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发帖数: 42149 | 1 前天，南京六合区的两家家长带着6岁和9岁的女孩一起外出吃火锅，一个多小时后，两个孩子都出现昏迷症状，家长察觉后紧急开车连闯4个红灯将小孩送到医院救治并报警求助，经过救治孩子已无大碍并出院。
昨天记者获悉，经过血液检测已排除食物中毒和一氧化碳中毒。医生分析是火锅店包间内通风不畅，液化气火锅消耗室内氧气，导致孩子缺氧出现昏迷。记者从有关部门获悉，公共场所通风条件是有规范的，商家不能马虎。通讯员 六公宣 郭婷
孩子吃火锅昏迷，家长连闯4红灯送医
9月1日，家长王先生带着6岁的女儿星星到学校报名后已近中午12点钟，于是约朋友郑先生一家去六合园林东路某火锅店吃火锅。在这家火锅店，他们选择了一间包间用餐，火锅燃料是液化气。吃火锅过程中，包间闷热便打开了空调，起初孩子们吃得很开心，有说有笑。到了下午1点10分左右，王先生发现女儿已经不再说笑，而且精神不振，安静地趴在桌子上睡觉，而郑家9岁的小女孩也一样趴在桌子上迷迷糊糊睡意十足。王先生突然意识到两个小孩可能出事了，推搡呼喊“小星，小星，醒醒啊，不要吓爸爸。”
两小孩都出现昏迷状况后，两家家长意识到可能是食物问题或燃气中毒，于是迅速报警。担心孩子安危，没等民警赶到他们就驾驶车辆紧急送两个孩子去医院就医。连闯4个红灯后，两个孩子被送往六合人民医院治疗。民警到达医院后，家长描述他们所在的包间是没有窗户的，当时使用空调关了包间的门，几乎密不透风，有没有排风扇，他们也没在意。
血检诊断孩子因大脑缺氧昏迷
昨天记者获悉，经医院抽血化验后，相关指标排除了食物中毒和燃气中毒。接诊医生分析，两个小孩在封闭的空间吃火锅时间持续太久，而火锅店包间通风不良，致使包间里的空气比较污浊，两个小朋友因年龄太小，身体抵抗力较成年人弱，稍一缺氧便出现眩晕反应，两小孩的家长都在一起吃饭，除了两个小孩出现昏迷之外，其他人都没有什么异常反应。医生初步断定小孩系脑部缺氧导致昏迷。
经医护人员输液治疗和留院观察，目前两小孩已无大碍并出院回家。民警介绍，经过观察和治疗，两个小孩既然没有大碍也并非中毒，家长认为是万幸，也就不再追究火锅店的责任了。火锅店表示以后会注意避免此类惊险状况，警方也告诫商家要重视包间的通风性。
饭店包间有通风规范和空气质量要求
记者咨询南京消防部门相关人士了解到，火锅店包间是否必须安装通风设施，在消防制度上没有详细规定，但是对于营业场所的通风条件有一定要求，具体视楼层和面积而定。
记者咨询卫生监督部门相关人士得知，对于公共场所包括饭店、火锅店的包间空气质量是有要求，而且有执行标准的。饭馆（餐厅）空气卫生质量必须符合国家标准，室内空气应无毒、无害、无异常气味，比如一氧化碳10mg／m3。执行的规范标准适用于经营面积在100平米以上的营业场所。对于火锅店而言，没有窗户的包间须安装机械排风系统，对于安装有空调的包间必须有通风设备。火锅店的包间最好要有与外界直接相通的气窗，就餐时保持通风，保证包间空气质量。对顾客而言，吃炭火锅的时间不宜过长；要选择空气流通良好的包间用餐，使用空调时要打开排风扇，确认排风扇有效。
相关案例
木炭烧火锅
燃烧不充分，5学生一氧化碳中毒
2010年2月28日晚上，5名学生来到南京浦口区一家东北菜馆的包间内吃火锅，店家采用的是铜火锅，燃料是有机木炭，不料3个小时过后，店家准备打烊时，却发现5人出现中毒症状，处于半昏迷状态，随即送到当地医院抢救。
事发后，公安、卫生、食品安全等部门介入调查，认定为一氧化碳中毒。有关人员分析，这是包间通风不畅致使有机木炭燃烧不充分产生大量一氧化碳，一氧化碳影响了人体血红蛋白载氧功能，使得器官衰竭或受损。
酒精烧火锅
满溢后发生爆燃，灼伤9顾客
2012年5月12日晚上，南京汉中门某自助火锅城里，服务员在给一桌顾客添加火锅底下的液体燃料时，突然发生爆燃，喷溅的酒精及火星，祸及邻桌。事故中有9名顾客不同程度灼伤，其中7名轻微伤，其余2名男顾客伤情较重，烧伤程度为2度。
后据消防部门了解，是服务员在添加液体酒精时操作失误，添加时动作缓慢，而且加得过多，导致酒精满溢，遇明火导致爆燃。液体酒精极易挥发成易燃气体，添加过程中，迅速挥发的可燃气体与空气混合到一定比例，会发生爆燃。
总结
几种火锅相比 电火锅最安全清洁
有经验的餐馆经营者说，最安全的火锅应该是电火锅，不易引发火情，也很清洁，不会产生气体排放。吃火锅时，食客应注意，自己不要随意动手添加燃料，调节气阀，应请服务员操作，服务员在操作时，食客应与炉具保持一定距离。 |
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