由买买提看人间百态
登录
首页
论坛
未名存档
话题女王
小圈子
马甲追踪
版面排名
流量曲线
水枪排名
发帖量曲线
发帖版面饼图
发帖时间柱图
关于本站
帮助
boards
本页内容为未名空间相应帖子的节选和存档,一周内的贴子最多显示50字,超过一周显示500字
访问原贴
Headline版
- 美国川妹子为过年真的拼了 空运佐料公寓偷晾香肠
相关主题
●
中国相亲地图:娶妻要娶川妹子 嫁人要往北上广?
●
美国自荐帮东盟“解决”南海问题 菲律宾不屑一顾
●
除夕年夜饭南北大不同 老北京必吃鱼和丸子
●
“川妹子”选美冠军在《裸婚时代》一炮走红(图)
●
复旦一大厨为学生做了20年年夜饭 期间从未回家过年
●
珠海打工妹捡到23万港币不动心 老板加薪100元(图)
●
央视《汉字听写》火了!你会写"癞蛤蟆"三个字吗(组图)
●
巴黎小伙赴华留学爱上农家妹:不管多远也要娶回家
●
中国男人求爱地图 俄国大妞爱做中国媳妇
●
好友否认汪峰嗜赌:他爱打扑克思维敏捷 但不赌(组图)
●
刘诗诗:还不急造人 未来不会是慈母
●
高中入学考“父母生日是哪天” 9成学生答不出
●
王祖蓝李亚楠高调秀恩爱 贴身热舞撒“狗粮”
●
海外华人的辛酸生活:一个人的中秋节
●
数千女童被他国收养 中国政府发起寻根之旅
●
川妹子飞到大庆只为见网友 小帅哥摇身一变成大叔
相关话题的讨论汇总
话题: 杨宇
话题: 年夜饭
话题: 香肠
话题: 除夕
话题: 佐料
进入Headline版参与讨论
1
(共1页)
o***s
发帖数: 42149
1
著名作家贾平凹说过,“人的胃是有记忆功能的”。一个人在年少时喜欢吃的美食,在他的味觉里会留下深深的烙印,即使长大了,也难以忘记。这种特殊的味道,多半是思乡,是怀旧,是留恋童年的味道,它会唤醒你对家乡、对家人、对亲情的无尽回忆。
“胡马依北风,越鸟巢南枝”。365天的乡愁,必须要寻找一个时间来释放,“年”是全年乡愁最浓厚的那一天。年三十的晚上,全家一起吃顿团年饭,是乡愁最好的表达,快乐、团聚,就是慰藉乡愁最熨帖人心的“菜谱”。
杨宇:
留学美国西雅图的川妹子。两年前出国后,十指不沾阳春水的她,练成 了“ 厨娘”。远隔重洋的年夜饭,小伙伴们一人一道菜,涵盖了五湖四海的味道。
距离春节还有两个星期,美国西雅图一个公寓里,早已挂上了香肠、腊肉。“提前一个月就已经做好了,现在正在风干。”这些都是出自成都留学生杨宇之手。自从两年前出国后,十指不沾阳春水的她,练成了“厨娘”。
去年除夕第一次在海外度过,“我们十几个中国留学生一起过的,大家一人做一道家乡菜,凑成一桌年夜饭。”当时,手艺还不是很好的杨宇,做了一盘麻婆豆腐。今年,她打算挑战一下,做川味香肠。
为了这顿年夜饭,杨宇一个月前就开始准备了。“肉很好买,肠衣超市里也有,虽然跟国内的有点不同,但也能用,就是佐料有点麻烦。”虽然超市里有花椒、辣椒,但不够正宗,“幸好有个四川同学上次从国内带了一大包佐料。”
买来肉,切好、腌好、灌进肠衣,这只完成了最简单的一部分。“风干的过程是最尴尬的。”杨宇说,在美国,她和同学不敢把香肠晾在外面,只能偷偷晾在公寓里,“怕被别人误会,打911,所以只能偷偷摸摸的。”
虽然过程很艰辛,但想到能在除夕这天吃上年味儿,杨宇还是很期待的。1月27日除夕当天,杨宇刚好有个兼职,“我已经提前跟老板请好假了,那天专心过节,不上班啦。”
杨宇和小伙伴们早就定好了除夕的计划。西雅图的时间要比北京时间晚16个小时,为了跟上国内的节奏,他们得调一下生物钟。
年夜饭的时间定在26日晚上10点,在此之前,所有小伙伴都得准备。“还是老规矩,一人一道菜。”相比在家吃年夜饭,杨宇感觉国外的年夜饭更加丰富,“涵盖了五湖四海的味道。”因为条件有限,去年公寓里面椅子不够,好几个人都是站着吃的,照样很开心。
过去,杨宇非常“嫌弃”春晚,认为“是老年人才会看的”,但在美国过除夕,上网看春晚是必选项目,“和北方的同学一起,边包饺子,边断断续续看节目,边跟家人视频拜年。”杨宇是一个很独立的人,第一次在国外过年时,当在手机屏幕上看到围坐在一起吃年夜饭的家人,她直接泪奔,“今年估计还是会哭,希望这川味香肠能够缓解一下我的思乡之情。”
1
(共1页)
进入Headline版参与讨论
相关主题
●
川妹子飞到大庆只为见网友 小帅哥摇身一变成大叔
●
中国男人求爱地图 俄国大妞爱做中国媳妇
●
27岁四川女孩惊艳全球 只因在成都与摄影师偶遇
●
刘诗诗:还不急造人 未来不会是慈母
●
27岁四川女孩惊艳全球 只因在成都与摄影师偶遇
●
王祖蓝李亚楠高调秀恩爱 贴身热舞撒“狗粮”
●
纽约离异华裔女性社交难 微信成了新红娘
●
数千女童被他国收养 中国政府发起寻根之旅
●
中国相亲地图:娶妻要娶川妹子 嫁人要往北上广?
●
美国自荐帮东盟“解决”南海问题 菲律宾不屑一顾
●
除夕年夜饭南北大不同 老北京必吃鱼和丸子
●
“川妹子”选美冠军在《裸婚时代》一炮走红(图)
●
复旦一大厨为学生做了20年年夜饭 期间从未回家过年
●
珠海打工妹捡到23万港币不动心 老板加薪100元(图)
●
央视《汉字听写》火了!你会写"癞蛤蟆"三个字吗(组图)
●
巴黎小伙赴华留学爱上农家妹:不管多远也要娶回家
相关话题的讨论汇总
话题: 杨宇
话题: 年夜饭
话题: 香肠
话题: 除夕
话题: 佐料
未名新帖统计
// 7月16日
#
版面
帖数(主题数)
-
全站
4871 (796)
1
Military
3777 (569)
2
Stock
341 (51)
3
Joke
117 (17)
4
History
116 (3)
5
Automobile
100 (9)
6
USANews
55 (9)
7
Midlife
45 (1)
8
Headline
41 (41)
9
Dreamer
33 (13)
10
FleaMarket
32 (20)
11
Living
30 (7)
* 这里只显示发帖超过25的版面,努力灌水吧:-)
历史上的今天
faintcat妹妹看进来~~
发表于12年前.
NSC, PD 1/7/2007, EB2, ...
发表于11年前.
[FBA求购]MJVE2 758 MJVM2 ...
发表于6年前.
老生常谈,归与不归
发表于10年前.
【申请】Seattle西雅图 版版主——申请人...
发表于9年前.
宝宝出生,头骨骨折,求祝福
发表于9年前.
求推荐舒缓优美的古典音乐
发表于11年前.
百分之一的北京人上北大 中国网友愤怒(转载)
发表于10年前.
新人带狗狗Bailey来报道
发表于12年前.
全世界最有价值的运动队
发表于10年前.
请问大切诺基的质量如何
发表于6年前.
TNND,军版全是BKC
发表于15年前.
Inception
发表于12年前.
微软的有些家属可真恶心,为了卖保险脸都不要了
发表于10年前.
每周坐高铁的苦逼来说说感受吧!!
发表于9年前.