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发帖数: 42149 | 1 去年韩娱圈最火的绯闻应该莫过于bigbang的TOP和华裔名媛Asia Chow了。不过这位绯闻女友的来头不小。
一出生就含着金钥匙，这位AsiaChow可是真正的华裔名媛，名门之后。
她的爷爷是有“麒麟童”之称的上海京剧艺术家周信芳，奶奶是上海滩裘天宝银楼美丽又善良的富家三小姐裘丽琳。
姑姑是《飞天魔盗团》里周杰伦的奶奶周采芹，首位饰演007的华人女演员。这位懒姐也写过啊，戳戳这里就可以看了。
不过这些人，都和这个男人有关。他是华人餐饮业里首屈一指的“大神”级人物，有“华裔食神”的称号，他是周英华。
他在国外有不少中餐馆，无数大腕都慕名而去，人们在谈论他的餐厅时，都要先尊称一声“先生”。
要知道，上一个能被称为食神的人可是周星驰电影《食神》的原型，香港食神戴龙。
但除了餐饮业，他还是演员，收藏家，画家。
在电影《巴斯奎特》中，周英华就饰演了美国涂鸦艺术家巴斯奎特本人，这场戏还是在Mr.Chow的包厢中完成的。
他还收藏了上亿港元的安迪·沃霍尔的画作，安迪·沃霍尔和他是多年好友。
周英华说：“我有种很神奇的本事，我委托作画的大多数画家，哪怕当时还默默无名，后来大多成了当代艺术圈首屈一指的人物。”
英国画家彼得·布莱克曾为周英华设计肖像，这幅画被放在周英华的第一家餐厅中。后来彼得·布莱克成了“英国波普艺术教父”。
除了收藏，他在绘画上秉承了父亲创立的“麒派”精神，在世界各地开画展，自己亲自操刀设计餐厅。
是什么让这个看起来桀骜不羁的男人拥有堪比电影一般的精彩人生？
这还得从几十年前的那场政治运动说起。
20世纪四十年代，周英华诞生在上海一个法式洋房里，排行第五。母亲是不顾一切和人私奔的上海滩大家闺秀，父亲是京剧艺术大师周信芳。
她似乎对时代有特别的认知，兄弟姐妹几人到了一定年龄都会被母亲送离大陆。
周信芳说她就像母猫一样，总爱叼着自己的小猫，一个个往外送。
所以到了12岁周英华和姐姐也被送去了英国寄宿学校念书，学习艺术和建筑。
周英华曾说自己喜欢电影里的生活，总能找到车位，总能找到一个女孩，总会有好结局。
可现实不是电影。他曾在公寓做管理员，晚上给醉酒的房客开门，自己却住地下室。但因为小费微薄，在国外，他打零工的时间都没有超过一个月。
国外寄人篱下和国内住洋房的生活天差地别，语言又不通，这个富家子弟从未想过自己会过这样的生活。
在英国的十年间，周英华从未收到过家书，他感觉自己彻底被割裂了。
而最让周英华受不了的，还是种族歧视。
在上海的洋房，他有桃花心木的长方形西餐桌和英式高背椅，母亲教他要挺起脊背吃西餐，吃中餐时也照样讲究。
但在寄宿学校，中餐的粗糙与掉价让他感受到中国菜根本不受重视与尊重。
周围的人看不起他，觉得他来自没落的国度。
周英华骨子里是有反抗性的，他认为艺术生拥有成为“另类”的特权。所以早在披头士出现以前，他就留起了长发，几年后还蓄起了胡子，当时的伦敦人都以为他疯了。
而中餐在国外的不受重视，也让他决定在国外开一家中餐馆。
1965年，周英华的一个朋友委托他设计一间发廊，没想到这一设计开始让周英华在英国设计界崭露头角。
他的极简主义风格非常受人青睐，有一段时间甚至英国的地铁里全是他设计的海报，但周英华开餐厅的梦想从未改变。
当时的伦敦中餐馆大多低级俗气，不伦不类。周英华下定决心改变这一切。他为自己的中餐厅起名Mr.Chow，‘Chow’在俚语里与“吃”有关；用‘Mr’也可以让人们在提到餐馆时可以尊称一句“先生”。
他要用欧式风格包装中式的菜肴，Mr. Chow里面的服务生也是清一色的意大利人。
周英华说要改变外国人对中餐的看法，让外国人尊重它。
周英华亲力亲为，在西方世界打造了一个“上流社会”。
餐馆外部风格粗犷，室内则非常精致。餐厅内的物品大到椅子，小到餐具都由他亲自操刀。每一只银质刀叉餐具上，都刻着“Mr.Chow”。
为了做出地道的中国菜，他特地到香港请了六名厨师。
为了提升中餐在外国人眼中的地位，菜单封皮是爱马仕的、服务员所穿的燕尾服是阿玛尼的。
1968年，第一家Mr.Chow正式开业，到了明年情人节这家店就已经五十岁了。第二家开在洛杉矶贝弗利山庄。
而好莱坞大咖最常光顾就是美国的Mr.Chow。看看光顾过的名人榜就能让你眼花缭乱：
《尖峰时刻》、《X战警3》的好莱坞导演布莱特·拉特纳第一次到Mr.Chow就被吸引，Mr.Chow现在是他最爱的饭店。
伊丽莎白·泰勒、麦当娜等都是常客。
餐厅不仅吸引明星，还吸引了一些政界明星，比如甘地、比尔·克林顿等人。奥巴马还曾到他家做客。约翰·列侬遭枪击前的那一顿饭就是在那吃的。
现在的Mr.Chow，成了一个城市的品味象征。它就是一个文化沙龙、艺术家的俱乐部。
名声能让人摆脱歧视，这也是他坚持将中餐馆开下来的原因。
周英华的事业顺风顺水，爱情上更是“精挑细选”。
周英华有三任太太，都是国际名模和设计师。
第一任太太Grace Coddington曾是六十年代英国的时装名模。两人离婚后，格蕾丝就遭车祸毁容，做了很多次整容手术。后来担任了《Vogue》杂志的创意总监。
第二任太太最有名，是被毒舌亦舒盛赞过的、上世纪八十年代最出名的美日混血超模周天娜，几乎所有时尚界名流与艺术家都参加了两人的婚礼。
但这段婚姻缺少了热血冲动，比较现实，且年龄相差较大。
周英华与周天娜更像是密友、师生。有人说，周天娜与Mr. Chow都是周英华的杰作。
而两人的分手，和周英华家庭遭遇的变故有很大的关系。中美关系修复后，周英华才得知父母在文革中遭遇不测。
1961年，母亲裘丽琳曾去往英国探望过几个孩子，那就是周英华最后一次见到母亲了，这对他的内心造成了巨大的创伤。
性格上也开始变得更加内向孤僻，可反观周天娜却越来越外向开朗。
上世纪八十年代，艾滋病蔓延美国，而周天娜后来公开承认自己患上了艾滋，让人怀疑她的死亡与巴黎花花公子德斯坦维勒的一段情有关。
第三任，也就是现任太太也很厉害，Eva Chun是韩国时装界颇具影响力的设计师，两人因为设计走到了一起。
在经历了歧视的打压，三段爱情的激情和多标签的英雄生活后，年近八十的他，现住于洛杉矶的大宅中。 |
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