z**n 发帖数: 22303 | 1 【 以下文字转载自 gardening 讨论区 】
发信人: pinkM (不跟了!), 信区: gardening
标 题: 见过比俺更悲催地么?!(长,慎入!)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Apr 24 13:59:12 2013, 美东)
虽然生长在被方,拿的出手的面食也就是包子饺子,其他烙饼馒头烤点心一概不会。由
于俺家大爷南方吃货,每次包饺子都练我一人,俺不愤了,所以都包包子了事。这不,
朋友家韭菜吃不完给了好多,只有吃馅。俺奏跟大爷说,好多韭菜,看来得多活点面才
能包完,要不你都活了吧。然后就兴冲冲跑去买肉馅。好戏就开始了。。。
回来一看,这样的面有整整两大盆!当时俺就傻了,问,你活了多少啊?人家说,10
磅,你不是说都活了吗?我,我,我,当时恨不能抽自己一嘴巴,让你下次再嘴欠!
更苦逼的是,人家告我现在不能包包子,醒面要过夜。俺再吃货也觉出不对了,问,你
加的啥呀?答曰:小苏达。俺说你没弄错吧,以前俺娘面就醒个把小时,您怎么还要隔
夜?赶紧打电话问专家,被告知应该加起子,就是YEAST。我狂怒,质问说:你不是号
称蒸过馒头吗,怎么连发面也不会?大爷说俺以前奏是加地BACKING SODA!
俺画悲痛为力量,报着死马当活马医的念头蒸了一锅包子,结果硬得象石头。可怜我只
有包饺子了!!!这两大盆面,朋友给的韭菜包完了不够,又加上地里的中芹,最后是
韭菜鲜虾,韭菜白菜猪肉,中秦猪肉三种馅儿,包了我两天!
大妈俺地手虽然把似年轻人细皮嫩肉儿,那也是肉掌来的,到最后赶皮赶地按手疼!今
后是不会自己赶皮包饺了!现在你们谁再提包饺子,我跟他/她急!!!
上盘成品 |
w********r 发帖数: 1189 | 2 lovely:) this is a family life should be.
【在 z**n 的大作中提到】 : 【 以下文字转载自 gardening 讨论区 】 : 发信人: pinkM (不跟了!), 信区: gardening : 标 题: 见过比俺更悲催地么?!(长,慎入!) : 发信站: BBS 未名空间站 (Wed Apr 24 13:59:12 2013, 美东) : 虽然生长在被方,拿的出手的面食也就是包子饺子,其他烙饼馒头烤点心一概不会。由 : 于俺家大爷南方吃货,每次包饺子都练我一人,俺不愤了,所以都包包子了事。这不, : 朋友家韭菜吃不完给了好多,只有吃馅。俺奏跟大爷说,好多韭菜,看来得多活点面才 : 能包完,要不你都活了吧。然后就兴冲冲跑去买肉馅。好戏就开始了。。。 : 回来一看,这样的面有整整两大盆!当时俺就傻了,问,你活了多少啊?人家说,10 : 磅,你不是说都活了吗?我,我,我,当时恨不能抽自己一嘴巴,让你下次再嘴欠!
|
H******7 发帖数: 34403 | |
z**n 发帖数: 22303 | 4 大纪元好,当年我都是六七份往家拿,换机油不可少啊。
【在 H******7 的大作中提到】 : 好象看到了大纪元
|
s******v 发帖数: 4495 | 5 经常看,是吧?不然不会一眼就认出来的。
【在 H******7 的大作中提到】 : 好象看到了大纪元
|
H******7 发帖数: 34403 | 6 有机会就看,看得仔细,边看边批注
【在 s******v 的大作中提到】 : 经常看,是吧?不然不会一眼就认出来的。
|
z**n 发帖数: 22303 | 7 你一定是个PHD吧?
【在 H******7 的大作中提到】 : 有机会就看,看得仔细,边看边批注
|
s******v 发帖数: 4495 | 8 是不是经常投个稿?稿费咋样?好的话,我也试试
【在 H******7 的大作中提到】 : 有机会就看,看得仔细,边看边批注
|
b*****a 发帖数: 14583 | |
w*x 发帖数: 3456 | 10 这大妈包饺子的水平也一般,基本也不比wsnan水平高多少 |
H******7 发帖数: 34403 | |
s******y 发帖数: 28562 | 12 好像是加了小苏打的面会偏黄色吧
【在 b*****a 的大作中提到】 : 为毛两种颜色的皮?
|
d*********e 发帖数: 8525 | |
s******y 发帖数: 28562 | 14 会有淡淡的碱水味吧。说不定别有风味啊
【在 d*********e 的大作中提到】 : 加了 baking soda面没有味道?
|