u*****a
发帖数: 9489 | 1 瘦肉和肥肉到底哪个好吃，关键看人是否缺油。肥肉基本上就是纯脂肪，瘦肉的脂肪含
量小得多。如果常年吃得差，膳食以淀粉纤维素为主，缺乏脂肪，人肯定觉得肥肉好吃
，越肥越好吃，俗话说的缺什么吃什么就是这个意思。反之，如果吃得好，不缺脂肪，
肯定就觉得肥肉太腻吃不下去，只有瘦肉才好吃。
我以前在国内上学的时候，学校食堂伙食很差，每次放假回家，家里做的肥肉，我都能
吃一整碗。而现在吃得好了，经常吃肉，也就不怎么想吃肥肉了。
毛时代的人非常穷，吃的东西根本没什么油。敝乡农村，父辈小时候常年以杂粮蔬菜充
饥，饭菜上面根本就看不到什么油花。常年吃不到肉，鸡蛋也很少舍得吃，因为要卖了
换钱。城市里比这个强，但基本也是吃的很差。那时候的人去供销社买肉，若与卖肉的
人熟识，就拜托人家割肉的时候多给割点肥的。因为瘦肉没油水，觉得不好吃而且不经
吃，肥肉一是吃起来香，二是可以加工成猪油炒菜吃，能吃很长时间。
这些东西，没听家里老辈人说过以前的穷日子的琐男，可能是很难理解的。尤其是在美
国，肉蛋奶比较便宜，琐男普遍营养过剩，所以肯定只喜欢吃瘦肉，没法理解为什么有
人吃肥肉。很多在美国长大的孩子，甚至都不知道肥肉还可以吃，讲吃肥肉对她们来说
就是天方夜谭。
对了，老邱在不在？麻烦你写篇大作“只有中国人才懂得吃肥肉” |
T**********e
发帖数: 29576 | 2 咋那么多人曾经爱吃肥肉？ 我家以前肉少的时候肉买回来也是把肥的部分炸油，剩下
的油炸倒是我爱吃的，真正放菜里吃主要还是瘦肉带点肥。 |
s*****r
发帖数: 43070 | 3 肥肉哪里舍得吃掉，要拿起耗油，当时猪肉绝对是好东西，人们普遍营养不良，生病了
吃点猪油是大补
【在 u*****a 的大作中提到】
: 瘦肉和肥肉到底哪个好吃，关键看人是否缺油。肥肉基本上就是纯脂肪，瘦肉的脂肪含
: 量小得多。如果常年吃得差，膳食以淀粉纤维素为主，缺乏脂肪，人肯定觉得肥肉好吃
: ，越肥越好吃，俗话说的缺什么吃什么就是这个意思。反之，如果吃得好，不缺脂肪，
: 肯定就觉得肥肉太腻吃不下去，只有瘦肉才好吃。
: 我以前在国内上学的时候，学校食堂伙食很差，每次放假回家，家里做的肥肉，我都能
: 吃一整碗。而现在吃得好了，经常吃肉，也就不怎么想吃肥肉了。
: 毛时代的人非常穷，吃的东西根本没什么油。敝乡农村，父辈小时候常年以杂粮蔬菜充
: 饥，饭菜上面根本就看不到什么油花。常年吃不到肉，鸡蛋也很少舍得吃，因为要卖了
: 换钱。城市里比这个强，但基本也是吃的很差。那时候的人去供销社买肉，若与卖肉的
: 人熟识，就拜托人家割肉的时候多给割点肥的。因为瘦肉没油水，觉得不好吃而且不经
|
S******8
发帖数: 24594 | |
G****r
发帖数: 5579 | 5 油炸 == BACON
【在 T**********e 的大作中提到】
: 咋那么多人曾经爱吃肥肉？ 我家以前肉少的时候肉买回来也是把肥的部分炸油，剩下
: 的油炸倒是我爱吃的，真正放菜里吃主要还是瘦肉带点肥。
|
G****r
发帖数: 5579 | 6 “生病了吃点猪油是大补” -- 智商啊！ 说出这种话的人该多弱智， LZ 只是浅薄而
已， 可你。。。
【在 s*****r 的大作中提到】
: 肥肉哪里舍得吃掉，要拿起耗油，当时猪肉绝对是好东西，人们普遍营养不良，生病了
: 吃点猪油是大补
|
l****u
发帖数: 980 | 7 楼主想当然了。小时候肉吃不够，但我一丁肥肉不沾；现在控制着自己不要多吃肉，但
总喜欢来几块肥的。烹制的好，肥肉比瘦肉香，不吃肥肉的人这辈子真可惜了。现在人
偏吃瘦肉是因为健康知识普及，怕油脂摄入量太大，影响健康。 |
G****r
发帖数: 5579 | 8 健康知识也看如何执行： 比如吃很多油炸的， 其实不如吃肥肉； 吃快餐也不如自己
做点好的肥肉； 有人不吃瓜， 说怕瓜里糖太多， 可喝咖啡时就要加很多糖； 我就
只喝 BLACK COFFEE， 瓜照吃不误。
【在 l****u 的大作中提到】
: 楼主想当然了。小时候肉吃不够，但我一丁肥肉不沾；现在控制着自己不要多吃肉，但
: 总喜欢来几块肥的。烹制的好，肥肉比瘦肉香，不吃肥肉的人这辈子真可惜了。现在人
: 偏吃瘦肉是因为健康知识普及，怕油脂摄入量太大，影响健康。
|
Q****r
发帖数: 7340 | 9 对于没肉吃的，那点脂肪就是大补
你是90后还是红儿代？
【在 G****r 的大作中提到】
: “生病了吃点猪油是大补” -- 智商啊！ 说出这种话的人该多弱智， LZ 只是浅薄而
: 已， 可你。。。
|
G****r
发帖数: 5579 | 10 不用问我是谁， 但你肯定就那个脑残的同类了。
【在 Q****r 的大作中提到】
: 对于没肉吃的，那点脂肪就是大补
: 你是90后还是红儿代？
|
|
|
m***a
发帖数: 2262 | 11 其实产猪油的主力是板油而不是肥肉，不过板油在菜场里一般买不到。
【在 T**********e 的大作中提到】
: 咋那么多人曾经爱吃肥肉？ 我家以前肉少的时候肉买回来也是把肥的部分炸油，剩下
: 的油炸倒是我爱吃的，真正放菜里吃主要还是瘦肉带点肥。
|
f**e
发帖数: 3343 | |
d*******3
发帖数: 8598 | 13 肥肉熬油，油做菜。记得当时父亲熬一大碗的猪油，凝结成白色的一大板
猪油烹调蔬菜，味道很好。植物油做菜，味道不及猪油
我从小就不喜欢肥肉，无论有没有营养 |
Q****r
发帖数: 7340 | 14 红三代，长期没有吃油腥的人，补脂肪也是补身体
【在 G****r 的大作中提到】
: 不用问我是谁， 但你肯定就那个脑残的同类了。
|
x******r
发帖数: 538 | 15 对的，一般般穷的时候都喜欢吃瘦肉（不是像毛时代那么特别缺乏物资），国内卖肉瘦
肉都是比肥肉贵很多的，因为肥肉都是脂肪，味道不如瘦肉好，美国现在就是这个阶段
，所以都用瘦肉精，牲口身上长不出肥肉了。但是我想很多有饮食追求的人现在应该追
求肥肉了吧，我现在Grain feed的牛肉真咽不下，不管是牛排店，whole foods还是其他
店卖的，什么有机不有机，都不行。就得grass feed的自然生长的带点肥的，买不到就
吃菜。 |
x******r
发帖数: 538 | 16 现在饮食的追求应该是，local raised， fresh，USDA黑手没有摸到的那些小farm产的
东西。 |
j*******n
发帖数: 10868 | 17 他想说的是油渣，当然叶公好龙的毛轮何不食肉糜，估计不能理解大肥肉榨完油后剩的
渣怎么也能成为美味
【在 G****r 的大作中提到】
: 油炸 == BACON
|
j*******n
发帖数: 10868 | 18 没必要跟那种智商缺失的毛轮子废话
【在 Q****r 的大作中提到】
: 对于没肉吃的，那点脂肪就是大补
: 你是90后还是红儿代？
|
b**a
发帖数: 12 | 19 现在饮食的追求应该是，local raised， fresh |
w*********n
发帖数: 1975 | 20 那时，虽然大多数人爱吃肥肉（有个别不吃肥肉，甚至不吃荤腥的特例也有），但实际
上广大农民的肠胃非常不适应高脂肪高蛋白食物。农民三两个月难见一点油荤，过节或
农忙时，生产队杀一头猪，按人口多寡，工分多少，一家一户可以分到少则一斤多，多
则三四斤不等，拿回家里，一锅煮熟，一家人围上来，还没觉得过瘾，碗里锅里就都空
了。因为长期不见油荤，面对突然到来大量脂肪，肠胃产生排异反应，睡到半夜，肚里
就叽里咕噜闹革命了，“頃之，三遺矢矣”。偶尔吃上一顿肥肉，未得其利，反而如生
了一场病。毛主席永载史册的业绩之一便是改造了8亿人的肠胃功能。从而让他们拒绝
肥胖，把高血压，心血管一类的疾病降到了历史新低。 |
|
|
w*l
发帖数: 754 | 21 版上的毛轮子有几个经历过耄时代?
没错,当真的耄在现,恐怕99%的毛轮都要吓个半死
【在 j*******n 的大作中提到】
: 他想说的是油渣，当然叶公好龙的毛轮何不食肉糜，估计不能理解大肥肉榨完油后剩的
: 渣怎么也能成为美味
|
n*****t
发帖数: 22014 | 22 尼玛邓轮子真奇葩，反毛连肥肉都吃不起了，五花肉比你们吃的廋肉精贵好多呢 |
u*****a
发帖数: 9489 | 23 属实
【在 w*********n 的大作中提到】
: 那时，虽然大多数人爱吃肥肉（有个别不吃肥肉，甚至不吃荤腥的特例也有），但实际
: 上广大农民的肠胃非常不适应高脂肪高蛋白食物。农民三两个月难见一点油荤，过节或
: 农忙时，生产队杀一头猪，按人口多寡，工分多少，一家一户可以分到少则一斤多，多
: 则三四斤不等，拿回家里，一锅煮熟，一家人围上来，还没觉得过瘾，碗里锅里就都空
: 了。因为长期不见油荤，面对突然到来大量脂肪，肠胃产生排异反应，睡到半夜，肚里
: 就叽里咕噜闹革命了，“頃之，三遺矢矣”。偶尔吃上一顿肥肉，未得其利，反而如生
: 了一场病。毛主席永载史册的业绩之一便是改造了8亿人的肠胃功能。从而让他们拒绝
: 肥胖，把高血压，心血管一类的疾病降到了历史新低。
|
d*********2
发帖数: 48111 | 24 常年在office吃免费草的, 还是非常爱吃肥肉
【在 u*****a 的大作中提到】
: 瘦肉和肥肉到底哪个好吃，关键看人是否缺油。肥肉基本上就是纯脂肪，瘦肉的脂肪含
: 量小得多。如果常年吃得差，膳食以淀粉纤维素为主，缺乏脂肪，人肯定觉得肥肉好吃
: ，越肥越好吃，俗话说的缺什么吃什么就是这个意思。反之，如果吃得好，不缺脂肪，
: 肯定就觉得肥肉太腻吃不下去，只有瘦肉才好吃。
: 我以前在国内上学的时候，学校食堂伙食很差，每次放假回家，家里做的肥肉，我都能
: 吃一整碗。而现在吃得好了，经常吃肉，也就不怎么想吃肥肉了。
: 毛时代的人非常穷，吃的东西根本没什么油。敝乡农村，父辈小时候常年以杂粮蔬菜充
: 饥，饭菜上面根本就看不到什么油花。常年吃不到肉，鸡蛋也很少舍得吃，因为要卖了
: 换钱。城市里比这个强，但基本也是吃的很差。那时候的人去供销社买肉，若与卖肉的
: 人熟识，就拜托人家割肉的时候多给割点肥的。因为瘦肉没油水，觉得不好吃而且不经
|
d*********2
发帖数: 48111 | 25 老外的什么salami, peperoni, sausage, 一定要加一定比例的肥肉的.
波兰香肠也是如此.
【在 S******8 的大作中提到】
: 什么年代都是嘎嘎肉比大肥肉好吃啊
|
u*****a
发帖数: 9489 | 26 包饺子也要加肥肉或猪油才好吃。纯瘦肉馅料吃起来索然无味
【在 d*********2 的大作中提到】
: 老外的什么salami, peperoni, sausage, 一定要加一定比例的肥肉的.
: 波兰香肠也是如此.
|
d*********2
发帖数: 48111 | 27 有道理, 小的时候爱吃瘦肉, 现在爱吃肥肉.
小时候连打来的野兔都吃很香, 现在家兔肉都嫌柴
其他
【在 x******r 的大作中提到】
: 对的，一般般穷的时候都喜欢吃瘦肉（不是像毛时代那么特别缺乏物资），国内卖肉瘦
: 肉都是比肥肉贵很多的，因为肥肉都是脂肪，味道不如瘦肉好，美国现在就是这个阶段
: ，所以都用瘦肉精，牲口身上长不出肥肉了。但是我想很多有饮食追求的人现在应该追
: 求肥肉了吧，我现在Grain feed的牛肉真咽不下，不管是牛排店，whole foods还是其他
: 店卖的，什么有机不有机，都不行。就得grass feed的自然生长的带点肥的，买不到就
: 吃菜。
|
j*******n
发帖数: 10868 | 28 毛轮子奔走相告，太祖朝没有三高！
【在 w*********n 的大作中提到】
: 那时，虽然大多数人爱吃肥肉（有个别不吃肥肉，甚至不吃荤腥的特例也有），但实际
: 上广大农民的肠胃非常不适应高脂肪高蛋白食物。农民三两个月难见一点油荤，过节或
: 农忙时，生产队杀一头猪，按人口多寡，工分多少，一家一户可以分到少则一斤多，多
: 则三四斤不等，拿回家里，一锅煮熟，一家人围上来，还没觉得过瘾，碗里锅里就都空
: 了。因为长期不见油荤，面对突然到来大量脂肪，肠胃产生排异反应，睡到半夜，肚里
: 就叽里咕噜闹革命了，“頃之，三遺矢矣”。偶尔吃上一顿肥肉，未得其利，反而如生
: 了一场病。毛主席永载史册的业绩之一便是改造了8亿人的肠胃功能。从而让他们拒绝
: 肥胖，把高血压，心血管一类的疾病降到了历史新低。
|
d*********2
发帖数: 48111 | 29 有的, 只不过老农民活到50来岁, 死了一埋, 谁也不问死因如何.
老红军老干部60年代就很多三高了, 不然北戴河疗养所修给谁的
【在 j*******n 的大作中提到】
: 毛轮子奔走相告，太祖朝没有三高！
|
w****i
发帖数: 964 | 30 这个和年纪也有关系，我小时候吃不得肥肉，到十几岁长身体时就觉得很香，胃口开了
对成年人来说，楼主说的是实话，缺油水的时候，确实是肥肉吃着香
【在 l****u 的大作中提到】
: 楼主想当然了。小时候肉吃不够，但我一丁肥肉不沾；现在控制着自己不要多吃肉，但
: 总喜欢来几块肥的。烹制的好，肥肉比瘦肉香，不吃肥肉的人这辈子真可惜了。现在人
: 偏吃瘦肉是因为健康知识普及，怕油脂摄入量太大，影响健康。
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M********s
发帖数: 24729 | |
t**c
发帖数: 7480 | 32 说得仿佛毛之前大家天天吃肥肉似的
【在 w*********n 的大作中提到】
: 那时，虽然大多数人爱吃肥肉（有个别不吃肥肉，甚至不吃荤腥的特例也有），但实际
: 上广大农民的肠胃非常不适应高脂肪高蛋白食物。农民三两个月难见一点油荤，过节或
: 农忙时，生产队杀一头猪，按人口多寡，工分多少，一家一户可以分到少则一斤多，多
: 则三四斤不等，拿回家里，一锅煮熟，一家人围上来，还没觉得过瘾，碗里锅里就都空
: 了。因为长期不见油荤，面对突然到来大量脂肪，肠胃产生排异反应，睡到半夜，肚里
: 就叽里咕噜闹革命了，“頃之，三遺矢矣”。偶尔吃上一顿肥肉，未得其利，反而如生
: 了一场病。毛主席永载史册的业绩之一便是改造了8亿人的肠胃功能。从而让他们拒绝
: 肥胖，把高血压，心血管一类的疾病降到了历史新低。
|
o****w
发帖数: 43 | 33 什么东西吃的少就是健康食品。那个年代大鱼大肉就是保健食品，青菜豆腐就是junk
food. |
c****7
发帖数: 4192 | 34 我喜欢肥的，我脂肪也很多。。。
【在 u*****a 的大作中提到】
: 瘦肉和肥肉到底哪个好吃，关键看人是否缺油。肥肉基本上就是纯脂肪，瘦肉的脂肪含
: 量小得多。如果常年吃得差，膳食以淀粉纤维素为主，缺乏脂肪，人肯定觉得肥肉好吃
: ，越肥越好吃，俗话说的缺什么吃什么就是这个意思。反之，如果吃得好，不缺脂肪，
: 肯定就觉得肥肉太腻吃不下去，只有瘦肉才好吃。
: 我以前在国内上学的时候，学校食堂伙食很差，每次放假回家，家里做的肥肉，我都能
: 吃一整碗。而现在吃得好了，经常吃肉，也就不怎么想吃肥肉了。
: 毛时代的人非常穷，吃的东西根本没什么油。敝乡农村，父辈小时候常年以杂粮蔬菜充
: 饥，饭菜上面根本就看不到什么油花。常年吃不到肉，鸡蛋也很少舍得吃，因为要卖了
: 换钱。城市里比这个强，但基本也是吃的很差。那时候的人去供销社买肉，若与卖肉的
: 人熟识，就拜托人家割肉的时候多给割点肥的。因为瘦肉没油水，觉得不好吃而且不经
|
l******0
发帖数: 280 | 35 自己无知就不要出来现了，那个时候生个感冒头疼，红糖水+鸡蛋+猪油，吃一两次就好
了，想想挺可怜
【在 G****r 的大作中提到】
: “生病了吃点猪油是大补” -- 智商啊！ 说出这种话的人该多弱智， LZ 只是浅薄而
: 已， 可你。。。
|
p*********r
发帖数: 7944 | |
T*****n
发帖数: 6 | 37 小时候喜欢吃肥肉；长大了吃肥肉的机会少了，也就忘记了。去德国和东欧的时候，
看LP上介绍当地特产有“烟熏肥肉”，大喜望外地找来品尝，忍着油星，味道还是没有
小时候香。或许口味变了 |
I***8
发帖数: 1949 | 38 你这是什么逻辑？野兔当然比家兔香啊
【在 d*********2 的大作中提到】
: 有道理, 小的时候爱吃瘦肉, 现在爱吃肥肉.
: 小时候连打来的野兔都吃很香, 现在家兔肉都嫌柴
:
: 其他
|
I***8
发帖数: 1949 | 39 以前营养缺乏，农村里干重活的，消耗大，个个都精瘦精瘦的。根本不担心心血管类疾
病。高热量的脂肪当然受欢迎。城市里，相对好一些。 但是估计照样营养缺乏，猪油
也受欢迎。
当时农村里衡量一个家庭生活质量，就是看一年吃多少油。蛋白类食品是不是奢望。
作为70后，我记得农村里杀猪的时候，衡量一个猪的好坏就是出油率。 猪油分俩种，
花油和板油。 那个时候猪油售价比猪肉高。猪肉吃一顿，猪油吃一年的。肥肉那个时
候比瘦肉受欢迎，就是猪油价格比猪肉高的结果。
80年代后，基本上猪油在城市里就不怎么值钱了，可能连卖的都少了。90年代后，估计
农村里猪油也不怎么值钱了。但是还是有些人爱吃猪油。
现在的农村，体力活没有以前重了，食品也比以前丰富了。但是很多人还是保持了吃肥
肉猪油的饮食习惯，现在农村里心血管疾病发病率相当高。
【在 u*****a 的大作中提到】
: 瘦肉和肥肉到底哪个好吃，关键看人是否缺油。肥肉基本上就是纯脂肪，瘦肉的脂肪含
: 量小得多。如果常年吃得差，膳食以淀粉纤维素为主，缺乏脂肪，人肯定觉得肥肉好吃
: ，越肥越好吃，俗话说的缺什么吃什么就是这个意思。反之，如果吃得好，不缺脂肪，
: 肯定就觉得肥肉太腻吃不下去，只有瘦肉才好吃。
: 我以前在国内上学的时候，学校食堂伙食很差，每次放假回家，家里做的肥肉，我都能
: 吃一整碗。而现在吃得好了，经常吃肉，也就不怎么想吃肥肉了。
: 毛时代的人非常穷，吃的东西根本没什么油。敝乡农村，父辈小时候常年以杂粮蔬菜充
: 饥，饭菜上面根本就看不到什么油花。常年吃不到肉，鸡蛋也很少舍得吃，因为要卖了
: 换钱。城市里比这个强，但基本也是吃的很差。那时候的人去供销社买肉，若与卖肉的
: 人熟识，就拜托人家割肉的时候多给割点肥的。因为瘦肉没油水，觉得不好吃而且不经
|
w*****n
发帖数: 2693 | 40 属实
【在 w*********n 的大作中提到】
: 那时，虽然大多数人爱吃肥肉（有个别不吃肥肉，甚至不吃荤腥的特例也有），但实际
: 上广大农民的肠胃非常不适应高脂肪高蛋白食物。农民三两个月难见一点油荤，过节或
: 农忙时，生产队杀一头猪，按人口多寡，工分多少，一家一户可以分到少则一斤多，多
: 则三四斤不等，拿回家里，一锅煮熟，一家人围上来，还没觉得过瘾，碗里锅里就都空
: 了。因为长期不见油荤，面对突然到来大量脂肪，肠胃产生排异反应，睡到半夜，肚里
: 就叽里咕噜闹革命了，“頃之，三遺矢矣”。偶尔吃上一顿肥肉，未得其利，反而如生
: 了一场病。毛主席永载史册的业绩之一便是改造了8亿人的肠胃功能。从而让他们拒绝
: 肥胖，把高血压，心血管一类的疾病降到了历史新低。
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w*****n
发帖数: 2693 | 41 这个也属实
【在 I***8 的大作中提到】
: 以前营养缺乏，农村里干重活的，消耗大，个个都精瘦精瘦的。根本不担心心血管类疾
: 病。高热量的脂肪当然受欢迎。城市里，相对好一些。 但是估计照样营养缺乏，猪油
: 也受欢迎。
: 当时农村里衡量一个家庭生活质量，就是看一年吃多少油。蛋白类食品是不是奢望。
: 作为70后，我记得农村里杀猪的时候，衡量一个猪的好坏就是出油率。 猪油分俩种，
: 花油和板油。 那个时候猪油售价比猪肉高。猪肉吃一顿，猪油吃一年的。肥肉那个时
: 候比瘦肉受欢迎，就是猪油价格比猪肉高的结果。
: 80年代后，基本上猪油在城市里就不怎么值钱了，可能连卖的都少了。90年代后，估计
: 农村里猪油也不怎么值钱了。但是还是有些人爱吃猪油。
: 现在的农村，体力活没有以前重了，食品也比以前丰富了。但是很多人还是保持了吃肥
|
W****y
发帖数: 124 | |
E***l
发帖数: 16 | 43 多新鲜
【在 u*****a 的大作中提到】
: 瘦肉和肥肉到底哪个好吃，关键看人是否缺油。肥肉基本上就是纯脂肪，瘦肉的脂肪含
: 量小得多。如果常年吃得差，膳食以淀粉纤维素为主，缺乏脂肪，人肯定觉得肥肉好吃
: ，越肥越好吃，俗话说的缺什么吃什么就是这个意思。反之，如果吃得好，不缺脂肪，
: 肯定就觉得肥肉太腻吃不下去，只有瘦肉才好吃。
: 我以前在国内上学的时候，学校食堂伙食很差，每次放假回家，家里做的肥肉，我都能
: 吃一整碗。而现在吃得好了，经常吃肉，也就不怎么想吃肥肉了。
: 毛时代的人非常穷，吃的东西根本没什么油。敝乡农村，父辈小时候常年以杂粮蔬菜充
: 饥，饭菜上面根本就看不到什么油花。常年吃不到肉，鸡蛋也很少舍得吃，因为要卖了
: 换钱。城市里比这个强，但基本也是吃的很差。那时候的人去供销社买肉，若与卖肉的
: 人熟识，就拜托人家割肉的时候多给割点肥的。因为瘦肉没油水，觉得不好吃而且不经
|
w*******e
发帖数: 15912 | 44 涮牛肉、羊肉，烤肉串，炸牛排都是有点肥的才香。
当年吃酸菜白肉，里面只有屈指可数的几片肥肉，
就是借个肉味，能吃到1，2片很满足了。
小时候还吃过痘猪肉，不堪回首。 |
L*********2
发帖数: 10195 | 45 哟，你丫还在这里跳啊？还没交代如何你爹妈是如何得以让你赖在上海，没有丢掉上海
户口的光辉事迹呢。大家都在期待中。。。。嘿嘿。。。。
【在 n*****t 的大作中提到】
: 尼玛邓轮子真奇葩，反毛连肥肉都吃不起了，五花肉比你们吃的廋肉精贵好多呢
|
L*********2
发帖数: 10195 | 46 没错，刚来美国，用全瘦肉搅了包饺子，不好吃。
【在 u*****a 的大作中提到】
: 包饺子也要加肥肉或猪油才好吃。纯瘦肉馅料吃起来索然无味
|
L*********2
发帖数: 10195 | 47 两把菜刀就是死于糖尿病。前17年养成糖尿病，然后文革后又被腊肉一通往死里整，嘿
嘿，惨啊。。。。
【在 d*********2 的大作中提到】
: 有的, 只不过老农民活到50来岁, 死了一埋, 谁也不问死因如何.
: 老红军老干部60年代就很多三高了, 不然北戴河疗养所修给谁的
|
G****r
发帖数: 5579 | 48 红糖水+鸡蛋 的本钱远高于 猪油的啦， 你脸皮也很厚！
吃得起 红糖水+鸡蛋 会吃不起肥肉吗？
【在 l******0 的大作中提到】
: 自己无知就不要出来现了，那个时候生个感冒头疼，红糖水+鸡蛋+猪油，吃一两次就好
: 了，想想挺可怜
|
G****1
发帖数: 8414 | 49 你妹的，人明明说生病时才捞着吃个红糖水和鸡蛋，毛滴虫没看见？
【在 G****r 的大作中提到】
: 红糖水+鸡蛋 的本钱远高于 猪油的啦， 你脸皮也很厚！
: 吃得起 红糖水+鸡蛋 会吃不起肥肉吗？
|
d******w
发帖数: 2213 | 50 野兔肉本来就比家兔的好吃。
野猪肉也比家猪的好吃。
野的肉吃起来筋道。
【在 d*********2 的大作中提到】
: 有道理, 小的时候爱吃瘦肉, 现在爱吃肥肉.
: 小时候连打来的野兔都吃很香, 现在家兔肉都嫌柴
:
: 其他
|
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G****r
发帖数: 5579 | 51 好吧， 我把话说的婆婆妈妈点： 生病时吃得起红糖水和鸡蛋， 难道生病时会吃不起
肥肉？ 这样你满意了吧？ 跟你们这些脑残谈， 非得把人逼成大妈不可！
这里关建问题其实在 比例上。 看不出来就脑残， 不用别人说的。
【在 G****1 的大作中提到】
: 你妹的，人明明说生病时才捞着吃个红糖水和鸡蛋，毛滴虫没看见？
|
U***1
发帖数: 407 | 52 那个肥肉可以炼猪油，因为那时候非配的食用油很少。剩下的猪油渣又可以炒菜。
【在 u*****a 的大作中提到】
: 瘦肉和肥肉到底哪个好吃，关键看人是否缺油。肥肉基本上就是纯脂肪，瘦肉的脂肪含
: 量小得多。如果常年吃得差，膳食以淀粉纤维素为主，缺乏脂肪，人肯定觉得肥肉好吃
: ，越肥越好吃，俗话说的缺什么吃什么就是这个意思。反之，如果吃得好，不缺脂肪，
: 肯定就觉得肥肉太腻吃不下去，只有瘦肉才好吃。
: 我以前在国内上学的时候，学校食堂伙食很差，每次放假回家，家里做的肥肉，我都能
: 吃一整碗。而现在吃得好了，经常吃肉，也就不怎么想吃肥肉了。
: 毛时代的人非常穷，吃的东西根本没什么油。敝乡农村，父辈小时候常年以杂粮蔬菜充
: 饥，饭菜上面根本就看不到什么油花。常年吃不到肉，鸡蛋也很少舍得吃，因为要卖了
: 换钱。城市里比这个强，但基本也是吃的很差。那时候的人去供销社买肉，若与卖肉的
: 人熟识，就拜托人家割肉的时候多给割点肥的。因为瘦肉没油水，觉得不好吃而且不经
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u*****a
发帖数: 9489 | 53 是的
【在 U***1 的大作中提到】
: 那个肥肉可以炼猪油，因为那时候非配的食用油很少。剩下的猪油渣又可以炒菜。
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U***1
发帖数: 407 | 54 那个时代大家普遍营养不良，还管吃的健康？
你怎么不说，何不食肉糜？
【在 G****r 的大作中提到】
: 健康知识也看如何执行： 比如吃很多油炸的， 其实不如吃肥肉； 吃快餐也不如自己
: 做点好的肥肉； 有人不吃瓜， 说怕瓜里糖太多， 可喝咖啡时就要加很多糖； 我就
: 只喝 BLACK COFFEE， 瓜照吃不误。
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G****1
发帖数: 8414 | 55 你妹的，生病时才能吃上一点，平时一般吃不到的。
【在 G****r 的大作中提到】
: 好吧， 我把话说的婆婆妈妈点： 生病时吃得起红糖水和鸡蛋， 难道生病时会吃不起
: 肥肉？ 这样你满意了吧？ 跟你们这些脑残谈， 非得把人逼成大妈不可！
: 这里关建问题其实在 比例上。 看不出来就脑残， 不用别人说的。
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G****r
发帖数: 5579 | 56 补的能治病的明明是 红糖水和鸡蛋， 猪油可加或不加， 大多数中医会建义不家猪肉。 |
G****r
发帖数: 5579 | 57 1949年前， 很多人就算生病也吃不上， 就等死。
【在 G****1 的大作中提到】
: 你妹的，生病时才能吃上一点，平时一般吃不到的。
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G****1
发帖数: 8414 | 58 你爷爷奶奶没吃上，六岁就都死了？
【在 G****r 的大作中提到】
: 1949年前， 很多人就算生病也吃不上， 就等死。
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G****r
发帖数: 5579 | 59 我爷爷奶奶不生病， 我们家的人身体都很好。
【在 G****1 的大作中提到】
: 你爷爷奶奶没吃上，六岁就都死了？
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k**0
发帖数: 19737 | 60 这有啥好写的，那时候大家都缺油水，烧个菜饭都要特意加两勺猪油
不过菜饭+猪油真是香啊
【在 u*****a 的大作中提到】
: 瘦肉和肥肉到底哪个好吃，关键看人是否缺油。肥肉基本上就是纯脂肪，瘦肉的脂肪含
: 量小得多。如果常年吃得差，膳食以淀粉纤维素为主，缺乏脂肪，人肯定觉得肥肉好吃
: ，越肥越好吃，俗话说的缺什么吃什么就是这个意思。反之，如果吃得好，不缺脂肪，
: 肯定就觉得肥肉太腻吃不下去，只有瘦肉才好吃。
: 我以前在国内上学的时候，学校食堂伙食很差，每次放假回家，家里做的肥肉，我都能
: 吃一整碗。而现在吃得好了，经常吃肉，也就不怎么想吃肥肉了。
: 毛时代的人非常穷，吃的东西根本没什么油。敝乡农村，父辈小时候常年以杂粮蔬菜充
: 饥，饭菜上面根本就看不到什么油花。常年吃不到肉，鸡蛋也很少舍得吃，因为要卖了
: 换钱。城市里比这个强，但基本也是吃的很差。那时候的人去供销社买肉，若与卖肉的
: 人熟识，就拜托人家割肉的时候多给割点肥的。因为瘦肉没油水，觉得不好吃而且不经
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K*****o
发帖数: 1609 | 61 我外婆和我爸妈以前就是这么说的。农村的亲戚么，只有生病的时候搞点红糖水鸡蛋补
补。我印象很深的是，那时都80年代了，国家国民生产总值都开始翻番了。农村的亲戚
还是舍不得把家里的鸡蛋吃了，攒着，到年底的时候当人情送人。结果送到我家来的很
多都是臭的（放太久了），我家也不嫌弃，无私的给钱补贴乡下的苦难穷亲戚们。
结果版上的毛轮说，毛时代，农村家家养鸡，鸡蛋是不愁吃的，蔬菜也是每天吃新鲜的
。这是得下贱到多极点才能丧心病狂的说出这样的话。
中国最广大的穷苦农村人们，无论如何不能再回到毛时代了！！
好了，想想挺可怜
【在 l******0 的大作中提到】
: 自己无知就不要出来现了，那个时候生个感冒头疼，红糖水+鸡蛋+猪油，吃一两次就好
: 了，想想挺可怜
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xt
发帖数: 17532 | 62 那个时候吃得起不一定就有啊。红糖鸡蛋虽然那时候物资匮乏，但是
一般农家可能都会有一点。猪肉可不一定。
【在 G****r 的大作中提到】
: 红糖水+鸡蛋 的本钱远高于 猪油的啦， 你脸皮也很厚！
: 吃得起 红糖水+鸡蛋 会吃不起肥肉吗？
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f****i
发帖数: 9419 | 63 LOL，不学无术的东西，你攻击的那个人时毛轮？别逗我笑了。都乱开火了。说这么二
的话的，是谁呢？
【在 j*******n 的大作中提到】
: 他想说的是油渣，当然叶公好龙的毛轮何不食肉糜，估计不能理解大肥肉榨完油后剩的
: 渣怎么也能成为美味
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u*****a
发帖数: 9489 | 64 毛轮都是些没生活常识，何不食肉糜的人
关键是他们自己不懂，还不许别人说
【在 K*****o 的大作中提到】
: 我外婆和我爸妈以前就是这么说的。农村的亲戚么，只有生病的时候搞点红糖水鸡蛋补
: 补。我印象很深的是，那时都80年代了，国家国民生产总值都开始翻番了。农村的亲戚
: 还是舍不得把家里的鸡蛋吃了，攒着，到年底的时候当人情送人。结果送到我家来的很
: 多都是臭的（放太久了），我家也不嫌弃，无私的给钱补贴乡下的苦难穷亲戚们。
: 结果版上的毛轮说，毛时代，农村家家养鸡，鸡蛋是不愁吃的，蔬菜也是每天吃新鲜的
: 。这是得下贱到多极点才能丧心病狂的说出这样的话。
: 中国最广大的穷苦农村人们，无论如何不能再回到毛时代了！！
:
: 好了，想想挺可怜
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f****i
发帖数: 9419 | 65 说这话的才可能是刻舟求剑的人吧？这么说吧。49年全国年人均肉消费量是不到4公斤
，78年人均肉消费量8.8公斤，城镇人均肉消费量18（数据记不清楚了，但是差不多）
公斤。改开之后接近2000年的时候，人均肉消费量在20公斤左右。你给说说这是什么一
个过程？还不说现在分配不均的现象，请问，改开后，富人拉高了多少人均肉消费量?
LOL
【在 u*****a 的大作中提到】
: 毛轮都是些没生活常识，何不食肉糜的人
: 关键是他们自己不懂，还不许别人说
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m***a
发帖数: 2262 | 66 鸡蛋红糖不是老娘们才吃吗？
【在 G****r 的大作中提到】
: 红糖水+鸡蛋 的本钱远高于 猪油的啦， 你脸皮也很厚！
: 吃得起 红糖水+鸡蛋 会吃不起肥肉吗？
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G****r
发帖数: 5579 | 67 红糖耐久，鸡蛋母鸡可下， 但拿红糖或鸡蛋去换肥肉不难啊。
只是，土中医们不认为肥肉可治病， 而是红糖鸡蛋可治。 论点在此。
【在 xt 的大作中提到】
: 那个时候吃得起不一定就有啊。红糖鸡蛋虽然那时候物资匮乏，但是
: 一般农家可能都会有一点。猪肉可不一定。
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G****r
发帖数: 5579 | 68 如此脑残的贴， 还有人捧， 可笑啊。
【在 K*****o 的大作中提到】
: 我外婆和我爸妈以前就是这么说的。农村的亲戚么，只有生病的时候搞点红糖水鸡蛋补
: 补。我印象很深的是，那时都80年代了，国家国民生产总值都开始翻番了。农村的亲戚
: 还是舍不得把家里的鸡蛋吃了，攒着，到年底的时候当人情送人。结果送到我家来的很
: 多都是臭的（放太久了），我家也不嫌弃，无私的给钱补贴乡下的苦难穷亲戚们。
: 结果版上的毛轮说，毛时代，农村家家养鸡，鸡蛋是不愁吃的，蔬菜也是每天吃新鲜的
: 。这是得下贱到多极点才能丧心病狂的说出这样的话。
: 中国最广大的穷苦农村人们，无论如何不能再回到毛时代了！！
:
: 好了，想想挺可怜
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G****r
发帖数: 5579 | 69 你农村的亲戚是故意来恶心你家， 到年底的时候送臭鸡蛋给你家！ 你家可能很缺德
啊， 你农村的亲戚很清楚！ 做了亏心事， 就这样啊， 大家看看。
我相信你农村的亲戚绝对不会不知道， 鸡蛋放久了会臭， 他们也知道新鲜的鸡蛋卖了
可换钱买更好的东西送人， 可他们不这样做， 故意送几个臭蛋恶心你家。
【在 K*****o 的大作中提到】
: 我外婆和我爸妈以前就是这么说的。农村的亲戚么，只有生病的时候搞点红糖水鸡蛋补
: 补。我印象很深的是，那时都80年代了，国家国民生产总值都开始翻番了。农村的亲戚
: 还是舍不得把家里的鸡蛋吃了，攒着，到年底的时候当人情送人。结果送到我家来的很
: 多都是臭的（放太久了），我家也不嫌弃，无私的给钱补贴乡下的苦难穷亲戚们。
: 结果版上的毛轮说，毛时代，农村家家养鸡，鸡蛋是不愁吃的，蔬菜也是每天吃新鲜的
: 。这是得下贱到多极点才能丧心病狂的说出这样的话。
: 中国最广大的穷苦农村人们，无论如何不能再回到毛时代了！！
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: 好了，想想挺可怜
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G****r
发帖数: 5579 | 70 是的， 老中医更喜欢给老娘们开这类方子。
【在 m***a 的大作中提到】
: 鸡蛋红糖不是老娘们才吃吗？
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K*****o
发帖数: 1609 | 71 你个缺德种，赶紧念经给你缺德的家人超度去吧。
德啊， 你农村的亲戚很清楚！ 做了亏心事， 就这样啊， 大家看看。
了可换钱买更好的东西送人， 可他们不这样做， 故意送几个臭蛋恶心你家。
【在 G****r 的大作中提到】
: 你农村的亲戚是故意来恶心你家， 到年底的时候送臭鸡蛋给你家！ 你家可能很缺德
: 啊， 你农村的亲戚很清楚！ 做了亏心事， 就这样啊， 大家看看。
: 我相信你农村的亲戚绝对不会不知道， 鸡蛋放久了会臭， 他们也知道新鲜的鸡蛋卖了
: 可换钱买更好的东西送人， 可他们不这样做， 故意送几个臭蛋恶心你家。
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G****r
发帖数: 5579 | 72 我不迷信。 你家做过缺德事太多， 所以迷信想求佛保佑。
【在 K*****o 的大作中提到】
: 你个缺德种，赶紧念经给你缺德的家人超度去吧。
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: 德啊， 你农村的亲戚很清楚！ 做了亏心事， 就这样啊， 大家看看。
: 了可换钱买更好的东西送人， 可他们不这样做， 故意送几个臭蛋恶心你家。
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K*****o
发帖数: 1609 | 73 你迷信毛轮。你爸妈太缺德，生的缺德种连其他什么信仰都不要了。
【在 G****r 的大作中提到】
: 我不迷信。 你家做过缺德事太多， 所以迷信想求佛保佑。
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m***a
发帖数: 2262 | 74 红糖鸡蛋加桂圆是经典妇科补方，不过那时候桂圆太稀罕了，除了福建两广，其它地方
见不到。
肉。
【在 G****r 的大作中提到】
: 补的能治病的明明是 红糖水和鸡蛋， 猪油可加或不加， 大多数中医会建义不家猪肉。
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w*********n
发帖数: 1975 | 75 当时的主体人口，也就是占人口比例80%-90%的农民处于8000年未见之贫困状态
【在 u*****a 的大作中提到】
: 瘦肉和肥肉到底哪个好吃，关键看人是否缺油。肥肉基本上就是纯脂肪，瘦肉的脂肪含
: 量小得多。如果常年吃得差，膳食以淀粉纤维素为主，缺乏脂肪，人肯定觉得肥肉好吃
: ，越肥越好吃，俗话说的缺什么吃什么就是这个意思。反之，如果吃得好，不缺脂肪，
: 肯定就觉得肥肉太腻吃不下去，只有瘦肉才好吃。
: 我以前在国内上学的时候，学校食堂伙食很差，每次放假回家，家里做的肥肉，我都能
: 吃一整碗。而现在吃得好了，经常吃肉，也就不怎么想吃肥肉了。
: 毛时代的人非常穷，吃的东西根本没什么油。敝乡农村，父辈小时候常年以杂粮蔬菜充
: 饥，饭菜上面根本就看不到什么油花。常年吃不到肉，鸡蛋也很少舍得吃，因为要卖了
: 换钱。城市里比这个强，但基本也是吃的很差。那时候的人去供销社买肉，若与卖肉的
: 人熟识，就拜托人家割肉的时候多给割点肥的。因为瘦肉没油水，觉得不好吃而且不经
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