Napa附近有摘葡萄的farm吗？ - SanFrancisco版 - 未名存档

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SanFrancisco版 - Napa附近有摘葡萄的farm吗？

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话题: 摘葡萄话题: napa话题: farm

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w*******f 发帖数: 5	1 还是只能拼酒？带小孩子去。。。
h******k 发帖数: 810	2 酿酒用的葡萄非常难吃，所以就算有farm开放也没必要去摘了。
P***e 发帖数: 804	3 不至于吧，不会难吃。只是糖度高些，一般要糖度（brix)20以上才收割酿酒 Table grape brix一般16-18. 酿酒的葡萄其实和国内北方的小粒的葡萄很接近。一般没有酿酒葡萄园对外开放摘葡萄的，因为成熟的太甜了。倒是有的酒厂你可以参与酿酒 "crush" grapes。【在 h******k 的大作中提到】 : 酿酒用的葡萄非常难吃，所以就算有farm开放也没必要去摘了。

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