s*********e
发帖数: 6149 | 1 生了娃别母乳了，要不然唐死你
我生了孩子后，pp整天就告诉我“什么都是米面做的，多吃饭！”
然后我月子里吃了几只乌骨鸡，pp念叨了n遍，说哪有人坐月子吃那么多鸡的！
还不准我吃水果！嫌我喝水多说我想减肥！我虚汗多四十多度不给开空调渴死了！
省略一万字，mm莫要坚持母乳了，要不然烦死你！ |
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l*******8
发帖数: 111 | 2 嗯水煮蛋我偶尔煮两个吃，一周一两次吧，感觉吃肉了就不想吃蛋了。
蔬菜不知道怎么弄好，唯一觉得不错的就是菜粥，准备常弄。现在听了JM们的准备开发
煮面条和馄饨，加青菜。
你还瘦了啊？我LG对吃的又过问得厉害又要求体重上去。。那怎么可能。。之前医生说
有点贫血，缺vitaminD我就去买了些鲫鱼啊乌骨鸡啊排骨啊回来炖，结果都是吃了一顿
就没胃口了，每次都得倒掉。。 |
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h*********4
发帖数: 12966 | 3 第三周第四周-补血补气阶段
早饭：在每一款粥内增加阿胶（粥煮完以后放阿姣）。
2.汤
乌鸡汤
乌鸡, 姜, 料酒
1. 将鸡洗净, 焯一下
2. 姜洗净, 拍松;
3. 砂锅置大火上，加入水，放入鸡、撇去浮沫；
5. 加姜、料酒，移至小火上炖至鸡肉和骨架松软；
6. 拣去姜，调味， 连汤汁与鸡一起上桌即成。
(喝汤, 吃鸡肉)
乳鸽汤
乳鸽一只, 胡萝卜(甘笋)一条, 龙眼肉40g, 枸杞子30g, 姜少许
1.胡萝卜去皮洗净，切滚刀块
2.乳鸽洗净, 连同其他材料一起放入锅内煮开, 再用小火煲3小时, 调味即成.
金针菜猪心汤
猪心150克，金针菜、木耳各适量，老姜2片
1、将木耳、金针菜洗净，用清水浸软。
2、猪心洗净切块；氽水沥干备用。
3、烧滚清水，放下猪心、姜片，文火煮开，加入金针菜、木耳再滚5分钟，用盐调味，
上桌即成。
豆腐鲈鱼汤
鲜鲈鱼200克，豆腐100克
1.鱼洗好，锅里放麻油，老姜爆透
2、放下鱼两面稍微煎透，加入适量的水，放入豆腐、枸杞，大火煮开，小火慢炖至汤
汁呈现乳白色即可。鲫鱼豆腐汤
鲫鱼1条（约250g），豆腐400g
1．豆腐切5cm厚的薄片，用盐沸水... 阅读全帖 |
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h*********4
发帖数: 12966 | 4 第三周第四周-补血补气阶段
早饭：在每一款粥内增加阿胶（粥煮完以后放阿姣）。
2.汤
乌鸡汤
乌鸡, 姜, 料酒
1. 将鸡洗净, 焯一下
2. 姜洗净, 拍松;
3. 砂锅置大火上，加入水，放入鸡、撇去浮沫；
5. 加姜、料酒，移至小火上炖至鸡肉和骨架松软；
6. 拣去姜，调味， 连汤汁与鸡一起上桌即成。
(喝汤, 吃鸡肉)
乳鸽汤
乳鸽一只, 胡萝卜(甘笋)一条, 龙眼肉40g, 枸杞子30g, 姜少许
1.胡萝卜去皮洗净，切滚刀块
2.乳鸽洗净, 连同其他材料一起放入锅内煮开, 再用小火煲3小时, 调味即成.
金针菜猪心汤
猪心150克，金针菜、木耳各适量，老姜2片
1、将木耳、金针菜洗净，用清水浸软。
2、猪心洗净切块；氽水沥干备用。
3、烧滚清水，放下猪心、姜片，文火煮开，加入金针菜、木耳再滚5分钟，用盐调味，
上桌即成。
豆腐鲈鱼汤
鲜鲈鱼200克，豆腐100克
1.鱼洗好，锅里放麻油，老姜爆透
2、放下鱼两面稍微煎透，加入适量的水，放入豆腐、枸杞，大火煮开，小火慢炖至汤
汁呈现乳白色即可。鲫鱼豆腐汤
鲫鱼1条（约250g），豆腐400g
1．豆腐切5cm厚的薄片，用盐沸水... 阅读全帖 |
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m**********n
发帖数: 48 | 5 首先很感谢版面上的各位朋友的慷慨分享。让没有经验的我学到了好多好多。以至于本
来一直都是潜水的，现在也觉得不能太自私，也应该出来冒个泡泡，回馈一下大众。
我现在27，怀孕5个多月了，是个男孩。我3年前怀过一次，但那时觉得自己年纪还
太小，就没有要。月事一直不正常，基本上以前都是1个半月的样子来一次。流产后月
事更不正常，要两个多月来一次。前年回国做了全面检查，雄性激素偏高，爸妈好着急
，生怕我生不出孩子，还拉着去做了通输卵管。做那个好受罪，流了好多血。（哭）现
在想起来真没有必要，国内一点点事情就上岗上线，恨不能把所有应该用的不用的全都
用上，生怕好像人生有一点点偏差。美国人这点倒是好，什么事情就是let's try.行了
就行了，不行了也安心接受。扯远了，但只是想说，在试孕的朋友们不要着急，就let'
s try好了，心情平和下来有时反而有好结果。欲速则不达嘛。
去年开始就非常想要孩子，也许是荷尔蒙的关系，身体好像在告诉自己，到年龄了
，该生孩子了。就开始准备。第一个是身体。现在女孩子压力大，生孩子年纪也偏大，
多多少少都有妇科上的毛病，所以我觉得决定怀孕之前调理一下身体... 阅读全帖 |
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W*****P
发帖数: 1778 | 6 求乌骨鸡汤的方子。小地方，没中医，备孕中。
我也看过好的中医。讲缘分的。
母子平安。
首先很感谢版面上的各位朋友的慷慨分享。让没有经验的我学到了好多好多。以至于本
来一直都是潜水的，现在也觉得不能太自私，也应该出来冒个泡泡，回馈一下大众。 |
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m**********n
发帖数: 48 | 7 首先很感谢版面上的各位朋友的慷慨分享。让没有经验的我学到了好多好多。以至于本
来一直都是潜水的，现在也觉得不能太自私，也应该出来冒个泡泡，回馈一下大众。
我现在27，怀孕5个多月了，是个男孩。我3年前怀过一次，但那时觉得自己年纪还
太小，就没有要。月事一直不正常，基本上以前都是1个半月的样子来一次。流产后月
事更不正常，要两个多月来一次。前年回国做了全面检查，雄性激素偏高，爸妈好着急
，生怕我生不出孩子，还拉着去做了通输卵管。做那个好受罪，流了好多血。（哭）现
在想起来真没有必要，国内一点点事情就上岗上线，恨不能把所有应该用的不用的全都
用上，生怕好像人生有一点点偏差。美国人这点倒是好，什么事情就是let's try.行了
就行了，不行了也安心接受。扯远了，但只是想说，在试孕的朋友们不要着急，就let'
s try好了，心情平和下来有时反而有好结果。欲速则不达嘛。
去年开始就非常想要孩子，也许是荷尔蒙的关系，身体好像在告诉自己，到年龄了
，该生孩子了。就开始准备。第一个是身体。现在女孩子压力大，生孩子年纪也偏大，
多多少少都有妇科上的毛病，所以我觉得决定怀孕之前调理一下身体... 阅读全帖 |
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V*****8
发帖数: 33122 | 8 我每个礼拜买菜，一家三口，荤菜包括龙虾，游水虾，温歌华活蟹，乌骨鸡，新鲜牛尾
。。。等等，蔬菜喜欢吃豆苗，米西，蒜苔之类，牛奶鸡蛋一定是有机的。
这样，一个月不超过400。全家。 |
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o*******y
发帖数: 1498 | 9 我在家歇了4天，不做家务，弄点乌骨鸡汤什么的，反正就稍微小补一点点，然后就正
常上班了。6个月后自然又怀上了。 |
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l****7
发帖数: 651 | 11 儿子也刚过两岁，吃得好一阵差一阵。 不过多数时间得餐点安排如下：
1，起床前一瓶奶粉8oz水加2oz奶粉（怕吃的太多）
2。起床半小时之内，一片全麦面包或大半个全麦馒头／叉烧包／点心之类的
3。早饭和中饭之间一个香蕉或一些饼干，点心之类
4。中饭，大人吃什么小朋友就什么。不过他喜欢有番茄炒蛋，西葫芦，蘑菇之类的菜
，并且超级喜欢喝汤
5。下午午觉前一瓶奶同上午
6。睡醒一瓶奶同上
7。过半小时吃水果＋点心
8。晚饭同大人，饭，面。饺子，切小点的菜都行。对了，喜欢吃乌骨鸡，其他荤菜就
不太喜欢。
9。洗澡前半小时水果＋点心
10。睡觉前奶同上
两岁体检，身高90％，体重75％。
祝LZ的小朋友也赶紧多吃一点吧 |
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c***x
发帖数: 1826 | 12
赞当归黄芪枸杞红枣乌骨鸡汤，最近开会，lunch buffet的时候真的喝了一碗，喜欢。
自己的体会，青春期的时候，我这个乖乖女也叛逆的厉害；当下的体会，孩子甜食吃多
了，情绪更容易波动。所以从激素到叛逆这条机制，可能确实存在。张爱玲说，因为理
解，所以宽容，这个于为人父母，又何尝不是如此。
我在龙吸那个楼里写了“感性有理性无法理解的自由；理性也有感性无法企及的靠谱”
，在你这个楼里，就写“理性有感性无法企及的靠谱；感性也有理性无法理解的自由”。
把你们的两碗鸡汤合在一起，变成白兰氏鸡精，如何？ |
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F***r
发帖数: 1685 | 13 回到国内有一段时间了，总的来说，还是比较喜欢国内的生活。
衣：质量比不上美国，不过裁剪更贴近亚洲人的体型，而且选择的余地很多。
食：每天能吃到在美国做梦都想吃的时令蔬菜和野菜，最近吃的有马兰头，菊花头，枸
杞头，香椿头，荠菜，韭菜，苋菜，茭白，蒜苗，茼蒿，芦蒿，还有各种活鱼活虾活鸡活鸭
就不一一例举了，连乌骨鸡都是活的。水果也不贵，鸭梨最便宜的时候八毛一斤，现在是枇杷和李子上市的
季节，过些日子应该还有杨梅，水蜜桃，西瓜什么的。
餐饮业竞争很激烈，服务比以前好多了，80后90后的服务员都长得很水灵很养眼。国内
的小吃就不说了，煎饼，生煎，麻团，韭菜盒子，馄饨，饺子，凉皮每天都吃不过来。
就吃来说，呆在美国简直就是受“洋罪”。
住：国内住房改革力度还是蛮大的，亲朋好友都从老房子里搬进了带园林的小区，稍有
钱的都买了车，宁可住得偏远些，认为郊区的空气更有利于身体健康。
行：交通跟人口密度有关，老城区的人口密度实在太大，红绿灯也多，开起来很不爽；
有车还是往人口密度小的地区搬吧。停车是个大问题，感觉停车位的规划还得与时俱进。
因为本来就比较小农，感觉还是住在小城比较幸福，跟上海北京的筒子们的 |
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S********9
发帖数: 1121 | 14 你他么雾霾吸多了？纽约加州附近很多华人自己搞得农场里出来的，有很大区别吗？就
是那种腿细细的亚洲品种的鸡嘛。乌骨鸡也有啊。 |
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y*j
发帖数: 3139 | 15 就是，见识太浅。
说个真事，有个老太太，成天怀恋国内的时候，散养鸡啦，热闹啦，蔬菜好吃啦，等等
等等，结果回了一次国后，再也不说了。原来那些都是她的幻想，回国后就破灭了。
：你他么雾霾吸多了？纽约加州附近很多华人自己搞得农场里出来的，有很大区别吗？
就是那种腿细细的亚洲品种的鸡嘛。乌骨鸡也有啊。 |
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m*****i
发帖数: 4342 | 16 用乌骨鸡和小鸡钝的鸡汤异常鲜美, 大家可以一试 |
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c**i
发帖数: 6973 | 19 I just googled and found China has 乌骨鸡. Surprised; I thought it was
localized to Taiwan. However, for a long time, the chicken no longer
appeared in the market; I had thought it became extinct. |
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p***y
发帖数: 18037 | 20 每桌四万台菜料理 安利团夸「好吃」
* 中时电子报╱吴家诠综合报导 2009-03-18
安利大陆营销团今晚在台中水湳机场废机棚享用来台旅游的最后晚餐，对于每桌开价
台币四万元，席间还有蔡琴等歌星演唱同欢，陆客直夸好吃、好看，感谢公司的招待。
安利大陆营销菁英团今晚在台中市的晚宴，每桌开价新台币四万元，令外界好奇，主办
单位说明，费用还包含食材、饮水、周边服务、器皿等成本，不仅是食材而已。
安利菁英团晚上在台中市水湳机场废机棚享用晚餐，每桌订价四万元，晚宴菜色包括
台湾道地冷盘、嘉义破布子台湾龙虾、黄金虫草炖乌骨鸡花胶、基隆鲜鲍扣海参、红酒
烩屏东牛膝、南投咸冬瓜青斑鱼、关庙面线千里腿、宜兰白灼有机蔬、阿里山竹筒饭、
杨汁甘露、宝岛鲜水果、十全十美地方特色小食精选集、台湾乌龙茶等。
负责晚会的泛亚传播公司郑期骏表示，外界也许觉得这份菜单价值不到四万元，但成
本费用不仅包含食材，还有周边费用。他说，由于今晚用餐是由台北喜来登饭店及六
福皇宫饭店负责外烩，所有的餐具都从台北运送下来，还有餐桌布置的花卉、临时搭
建的厨房、冷藏设备等，都列入成本。
郑期骏指出，今晚席开152桌，光 |
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c******n
发帖数: 4216 | 24 没有试过这里的走地鸡。就是整了只乌骨鸡弄了汤，结果发现不香。以前朋友家里养的
鸡做得都还很好吃的。 |
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s*******8
发帖数: 12734 | 25 哈哈。我老是听说经验异常丰富。
小tip，打完10天内好好休息，不要乱下床走动。
要买一只老母鸡，最好是乌骨鸡，炖啊炖的。嗯。 |
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wh
发帖数: 141625 | 26 我以前在台湾店买，他们的鸭瘦一点。还有乌骨鸡。我都不会做盐水鸭。我只会放汤，
据说汤里放山药好。
奔菜征文呀，哈哈。 |
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e****e
发帖数: 112 | 27 说不定亚特兰大有，但我们不知道呢。我以前在一个小城市呆的时候就听说那里有亚洲
人卖活鸡的。实在不行你就买whole food的冰冻走地鸡，味道稍微好点。没记错的话
Farmer's Market有卖冰冻的乌骨鸡，我炖过一次，不好吃，还不如一般的鸡汤鲜。不
过也许是我水平太差。 |
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m****6
发帖数: 8689 | 28 很兴奋地跳进来，原来是个问号。
我最近也想买几只鸡养养玩玩。
特别想养些奇怪的品种，比如乌骨鸡之类的。 |
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M***e
发帖数: 5360 | 29 payless的鸭子经常断货，去前最好先打电话预约一个。。。乌骨鸡的话有去芝加哥去
那买划算很多，东方店亚洲店什么的贵一倍还不止。。。 |
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s*******d
发帖数: 17566 | 32 就是华美，在Garvey上
说个我的懒惰燉鸡法
乌骨或土鸡切块放开水里烫过去血水（其实乌骨鸡男的也可以吃的）
放电的Slow Cooker里面，加酒，葱姜，西洋参，红枣，枸杞（我乱放的啊，不要拍砖）
晚上睡觉前定时4小时+保温，第二天早上起来就有香喷喷，热呼呼的鸡汤喝了，这样炖
的鸡汤很清澈。大冬天早上醒来闻到楼下飘上来的鸡汤香就不会赖床了，呵呵。 |
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w*******r
发帖数: 4910 | 34 http://health.iqilu.com/html/jiankangyinshi/200902/03-1645.html
2月4日是立春。作为春节后的第一个节气， “立”是开始，揭开了春天的序幕，万物
都在等待复苏。白天渐长，太阳暖和多了。此时阳气上升，万物萌生，人体新陈代谢旺
盛，此时适当的调摄能使春阳之气宣达。
立春一过，天气回暖，热气腾腾的涮羊肉、烤羊肉就容易和气候“撞车”，稍不留神就
有可能补过了头。
确实，羊肉能助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损，是一种优良的温补强壮剂。冬季常吃
，不仅可以增加人体热量、抵御寒冷，还能增加消化酶、保护胃壁、修复胃黏膜、帮助
脾胃消化，起到抗衰老的作用。但是，进入正月，特别是立春以后，羊肉就不能作为餐
桌上的常备佳肴了，否则会对身体不利。
宋代张君房《云笈七签》就指出，“春气温，宜食麦以凉之，禁吃热物。”而羊肉正是
“热物”的代表，多吃很可能会上火，导致胃疼、大便干结、咯血、咳嗽、黄痰等症状
。当然，也不是说一点羊肉也不能吃，偶尔吃一点没什么大碍，如果吃羊肉时能配点萝
卜，会减少羊肉的这种燥热。
享受“生发”好食物
春天人体各组织器官功能活跃... 阅读全帖 |
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t********3
发帖数: 20 | 35
为啥您老的想法总是那么偏激呢.为啥您加不进来群就非要一杆把我们打成低下的人
种呢.
为啥觉得你老那么容易烦躁易怒呢,敢问最近是否潮热汗出呢?是时候考虑该用用汇仁
牌乌鸡白凤丸了.我觉得你现在的这个症状非常适合尝试下我公司的产品:
乌鸡白凤丸，被誉为妇科三大圣药之一，目前已有百年历史。是古书《济阴纲目》中
大小乌鸡丸的加减方，由乌骨鸡、人参、黄芪、丹参、当归、白芍、川芎、生地、熟地
、甘草、香附、鹿角胶、鹿角霜、银柴胡等20味中药制成。是OTC（非处方）类药品。
其处方中君药纯乌鸡为原料以补血益阴治疗崩中止带及一切虚损，养血生津，宁神益
智。臣药熟地、当归、白芍养血活血，川芎、丹参活血行血，充分发挥活血养血的功效
。人参、黄芪、山药、芡实健脾益气，化湿止带；鹿角、桑螵蛸补肝肾，益精血，益肾
助阳；牡蛎、生地、天冬、银柴胡、青蒿滋阴清热；香附疏理肝气，调经止痛，均为佐
药，使药甘草调和诸药。[1] 整个方子组合，气血双补，阴阳并调，使乌鸡白凤丸
补而不滞，温而不燥，药性平和。不愧是调经止带名方。 当然，乌鸡白凤丸除了
有以上功效以外，现代的研究表明，乌鸡白凤丸的功... 阅读全帖 |
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y*******r
发帖数: 2337 | 37 如题
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.7 |
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N**i
发帖数: 3857 | 39 不知道这里坛子里有几个人吃过当年的太湖，那个味道，真是太赞了！我在美国吃遍两
岸，还没有比这个太湖更好的。
太湖在Greenfield & 10 Mile，可惜才开了一年多就被迫关门了，老美告她生海鲜不卫
生。。。
最喜欢的是她的鸡肠面，看似面条，洁白如玉的鸡肠，火锅里一涮，又嫩又脆，入口滑
爽极了。 还有那个去骨的鸭蹼，火锅一下入口即化。
乌骨鸡汤，甲鱼汤，人参汤先开胃。
毛蚶，银蚶，北极贝。。。等十来种活鲜
还有新鲜田鸡腿，大蟹肉，龙虾尾让你撑爆。
当年价格才$16/人，吃过都不敢跟人说，怕人去多了把她吃垮。。。
也算吃过6-7次，人生不算亏了。 |
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p********3
发帖数: 5750 | 40 呵呵要求高啊。中国店可以买到冻过的乌骨鸡，可能老母鸡也有，不过活的可能只有去
农场了 |
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X******2
发帖数: 5859 | 43 比如吃乌骨鸡（放上女性药材当归等），红枣，燕窝等。
其实嫌冷还可以喝点红酒。 |
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b******e
发帖数: 1311 | 44 我感觉比hmart稍差一点点，主要是水果品种稍微少点，中间卖油盐调料的倒是占了一
大块地方。另外肉我喜欢买hmart的那些切好了的黑屯猪肉，这个中国店一般都没有。
不过至少美东有乌骨鸡，鸭子这些卖。鱼的品种比较少，凑合吧。还能买到羊腩，这点
比hmart强。我周五快吃晚饭时去的，10来分钟的路堵车开了半个多小时。不管怎样比
去hmart近，去Chinatown买菜我每次找趴车位都找的很难受。flushing又太远。这个就
算折中吧。 |
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V*****8
发帖数: 33122 | 45 牛肉要少吃，红肉来的。肉类我一般买小排骨，牛尾巴，猪腩肉，乌骨鸡，鱼啊什么的
。喊师傅切的就1.5磅吧。每天换个花样。 |
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j*******r
发帖数: 4871 | 49 你这也太鸡冻了...我想吃白斩鸡..不过这边的鸡肉没味道..哎.... |
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j*******r
发帖数: 4871 | 50 你补什么啊..我这好多中药材呢..你要周末来拿去....(我不补了, 再补又要流鼻血了) |
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