b*******t
发帖数: 33714 | 1 伙伙我会帮你拆骨头的！骨头丢给变叔的大脚兔纸！！ |
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b*******t
发帖数: 33714 | 12 原来跟变叔一个量级的....
...你们跑，我到边上玩兔纸去... |
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b*******t
发帖数: 33714 | 15 你们拿一只兔纸一只兮若来，就给你们一人一个。。。 |
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B********e
发帖数: 19317 | 18
变叔有只肥兔纸。。。獭獭有个新砂锅。。。我有一个空闲的胃。。。
嗯嗯。 |
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B********e
发帖数: 19317 | 22
但是好像看到有的所谓科普帖里面说兔纸其实不吃胡萝卜滴？ |
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B********e
发帖数: 19317 | 24
厉害！！
我怎么一直觉得兔纸就是吃素的呢。。。 |
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R*****s
发帖数: 41236 | 27 俺只会乱捏啊， 你这种我试过， 捏不到一起....
你要奔的兔纸呢， 最好连人一起奔了吧.... |
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b*******t
发帖数: 33714 | 28 我也想要。。。。
。。。话说兔纸跟猫好相处么？？ |
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B********e
发帖数: 19317 | 29
你这样一问。。。
在娇客版曾经看到一个灰常WS的兔纸跟猫咪的帖。。。 |
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R*****s
发帖数: 41236 | 31 草草你的兔纸能再奔个么， 上回木有看到。。。。 |
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a******a
发帖数: 2067 | 41 砂锅上惊现的粉红小兔纸~
丸子汤里的青菜肯定巨好吃 |
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d******g
发帖数: 2595 | 42 赞～～～～～好久没看见可爱的小兔纸了～～～～～ |
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D*******B
发帖数: 459 | 44 变叔好年轻额~~~~~~~
兔纸太可爱了，同求近照。。。。 |
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d******g
发帖数: 2595 | 45 颜色灰常鲜艳~~~~看着就酱汁浓郁，很好吃~~~赞小兔纸~~~~ |
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p*******j
发帖数: 1613 | 46 方子参考兔纸的，加入自己的感想
8寸模子
A:奶油奶酪（creamcheese）：178g；牛奶1：75g
B:低筋粉 62g；牛奶2:80g
C:蛋黄：80g
D:蛋白：160g，细砂糖：75g
准备工作：烤箱预热180度 （375F）
1. 隔水软化奶油奶酪：将奶油奶酪放入一个较大的容器中，放入热水浴锅中软化，用
刮刀搅拌顺滑
2. 向1中加入牛奶1，用蛋抽打均匀，我没用电动的，用电动打蛋器也可以。
3. 另准备一个小容器，将低筋粉筛入，再加入牛奶2，用蛋抽搅拌均匀
4. 将3的面粉牛奶糊倒入2的奶酪牛奶糊的容器中，隔沸水边加热边用手动打蛋器搅拌
，直到变浓稠，出现花纹，并且有小颗粒出现，将盆取出，将面糊搅拌均匀无颗粒。
注意：没有放入沸水前，你会觉得盆中已经是浓稠糊状，那是因为温度比较低，
creamcheese呈现固态。当把盆放入沸水中加热后，会发现一开始，糊会变稀，随着加
热的进行，面粉被糊化，又会呈现浓稠糊状，最后提起蛋抽面糊上的花纹要隔一会才消
失就差不多了。
5. 将蛋黄倒入4的面糊中，搅拌均匀。
6. 蛋白分三次加入白砂糖，用电动mixer打发至湿性发泡。很细腻，看不... 阅读全帖 |
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p*******j
发帖数: 1613 | 47 方子参考兔纸的，加入自己的感想
8寸模子
A:奶油奶酪（creamcheese）：178g；牛奶1：75g
B:低筋粉 62g；牛奶2:80g
C:蛋黄：80g
D:蛋白：160g，细砂糖：75g
准备工作：烤箱预热180度 （375F）
1. 隔水软化奶油奶酪：将奶油奶酪放入一个较大的容器中，放入热水浴锅中软化，用
刮刀搅拌顺滑
2. 向1中加入牛奶1，用蛋抽打均匀，我没用电动的，用电动打蛋器也可以。
3. 另准备一个小容器，将低筋粉筛入，再加入牛奶2，用蛋抽搅拌均匀
4. 将3的面粉牛奶糊倒入2的奶酪牛奶糊的容器中，隔沸水边加热边用手动打蛋器搅拌
，直到变浓稠，出现花纹，并且有小颗粒出现，将盆取出，将面糊搅拌均匀无颗粒。
注意：没有放入沸水前，你会觉得盆中已经是浓稠糊状，那是因为温度比较低，
creamcheese呈现固态。当把盆放入沸水中加热后，会发现一开始，糊会变稀，随着加
热的进行，面粉被糊化，又会呈现浓稠糊状，最后提起蛋抽面糊上的花纹要隔一会才消
失就差不多了。
5. 将蛋黄倒入4的面糊中，搅拌均匀。
6. 蛋白分三次加入白砂糖，用电动mixer打发至湿性发泡。很细腻，看不... 阅读全帖 |
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n****e
发帖数: 941 | 48
这次的葱油手抓饼自己和俺家同学都非常满意。不仅外焦里嫩，而且层层丝丝薄薄，完
全可以和商品化的相媲美，加上自己做用料好，口味好又放心。这次的做法借鉴兔纸的
，方子很赞，不过小璐根据........ |
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