g**1
发帖数: 10330 | 1 体育系20岁小伙裸上身卖凉糕 露腹肌迷煞众人(图)
2015-05-25 21:36:16 来源: 中国网(北京)
分享到：
181
卖凉糕的小鲜肉
卖凉糕的小鲜肉
卖凉糕的小鲜肉
网友在台北东湖市场拍到一位卖凉糕的小鲜肉。20岁的他目前是体育系排球队的。稚嫩
脸庞被赞叹是“萌帅”，一系列裸上身的肌肉照也被推爆。据悉，凉糕哥平日除了上课
练球，假日也会来摆摊赚生活费。这让其他在菜场摆摊的人肿么办。 |
|
m*****e
发帖数: 141 | 2 今年暑假回家天天都有凉糕吃。
凉糕，荷叶凉糕，块钱三碗～ |
|
j*****l
发帖数: 13 | 3 因为做了些绿豆泥，所以就折腾着做了几样绿豆小点心。
昨天做的绿豆糯米球需要用烤箱烤，大夏天的真不爱开烤箱，单是烤好后一打开烤
箱那扑人的热浪就让人有点憷，还有的人家里不一定有烤箱，所以今天就做一个不需要
烤箱的小点心——抹茶绿豆凉糕。绿豆泥与糯米粉拌匀，上锅蒸熟，晾凉整下形就是凉
糕了，挺简单的。绿豆本身的味道比较淡，所以我加了一点抹茶粉进去，增加清爽的口
感。
绿豆泥的做法：
材料：脱衣绿豆，250克，冰糖适量，水适量。
做法：
1.将绿豆用清水冲洗一下，然后加足量水浸泡一到两小时（浸泡过的绿豆稍微煮一下就
软烂了）；
2.加入冰糖（可以多加一些，这样后面再做各种食品就不用另外放糖了）和适量水，大
火烧开，转中小火煮大约15－20分钟，关火，余温会让豆子充分吸收水分，待其变凉后
用料理机打成泥，然后倒回锅中将绿豆泥炒干。这时就可以用绿豆泥做各种零食了。炒
好的绿豆泥可以分装几袋放入冰箱，随用随取。
提示：
煮绿豆时如果水加的过多可能炒的时候就要久一点，尽量去除绿豆泥中的水分，炒的越
干绿豆泥越纯，做出来的食品味道会更浓一些，如果嫌麻烦不炒也可以，炒绿豆泥最好
用不粘锅并且不停... 阅读全帖 |
|
l*6
发帖数: 26 | 4 夏日清凉小点心——抹茶绿豆凉糕（转载）
绿豆泥的做法：
材料：脱衣绿豆，250克，冰糖适量，水适量。
做法：
1.将绿豆用清水冲洗一下，然后加足量水浸泡一到两小时（浸泡过的绿豆稍微煮一下就
软烂了）；
2.加入冰糖（可以多加一些，这样后面再做各种食品就不用另外放糖了）和适量水，大
火烧开，转中小火煮大约15－20分钟，关火，余温会让豆子充分吸收水分，
待其变凉后用料理机打成泥，然后倒回锅中将绿豆泥炒干。
这时就可以用绿豆泥做各种零食了。炒好的绿豆泥可以分装几袋放入冰箱，随用随取。
提示：
煮绿豆时如果水加的过多可能炒的时候就要久一点，尽量去除绿豆泥中的水分，炒的越
干绿豆泥越纯，做出来的食品味道会更浓一些，
如果嫌麻烦不炒也可以，炒绿豆泥最好用不粘锅并且不停地翻炒，否则很容易糊底。
材料：
绿豆泥，糯米粉，抹茶粉一匙。
做法：
1.将绿豆泥与糯米粉混合均匀，成光滑的面团，在碗里抹一层油，将合好的面团放在碗
里；
2.蒸锅加水和蒸屉，放入合好的绿豆糯米面团，大火烧开，转中火蒸大约30分钟至熟透
，取出；
3.将蒸好的绿豆糯米团室温晾凉，加入抹茶粉，戴上一次性塑料手套或套一个保鲜袋，
将粉... 阅读全帖 |
|
k********y
发帖数: 84 | 5 去年回了长沙一趟，在步行街的一个老字号食品店（不记得名字了）里买到了久违的凉
糕和小话片，吃了它一个昏天黑地。最近突然又很馋凉糕了，各位知道在网上哪里能买
到吗？
现在想想都咽口水。小时候也没有觉得凉糕好吃到哪里去，去年吃的时候觉得真是口齿
生香啊。。。 |
|
k********y
发帖数: 84 | 6
这两个看上去都不是我说的那种湖南凉糕。湖南凉糕是稍微有些硬的，而且是没有馅的。
不过还是要谢谢你。 |
|
c*******u
发帖数: 12899 | 7 我们那儿说的凉糕其实就是糯米蒸的，类似于不用粽叶的粽子。可能跟你说的不是一回
事。 |
|
F*********k
发帖数: 11739 | 8 明天爬梯要带的菜
珍珠丸子
实在是太简单了，以前一直以为很难，结果做了之后才知道简单，决定以后爬梯就多带这个
鱼香肉丝
家常菜不用说了
桂花豆沙凉糕：
太tm费事了。。。折腾了我整整一下午。。。好吃是真的很好吃，但是想不费时或者卖相好真的太难。。。
两层糯米糖糕中间夹豆沙馅儿，吃的时候用刀切开后浇桂花蜜糖汁 |
|
w********e
发帖数: 954 | 9 桂花豆沙凉糕有方子吗？
谢了
带这个
生粉适量，糖少量，水1大匙，搅拌。
上，丸子顶放枸杞一枚 |
|
B*****s
发帖数: 113 | 10 以为是包子帖，一阵激动。。。。
凉糕好啊！！！前阵子自己试着作了发糕解馋，味道差太远。。。 |
|
g*********r
发帖数: 9822 | 11 清凉糕
绿豆糕
都是小时候最喜欢的，可是最近几次回去感觉都差强人意 |
|
|
g******e
发帖数: 1710 | 13 秋天，丰收的季节，感恩的季节
应少姐要求，也来凑个数吧。
这个是今年万圣节的时候，给娃的幼儿园送去的小点心
既然是万圣节，最应景的，除了各种装扮，就是南瓜了。我这个大俗人，本就不打算免
俗，做了应景的南瓜饼，嘻嘻
南瓜饼
做法贴一下，N年前曾经做过几次，时间长了，原方子也找不到了，这次都是凭感觉做
的：
蒸红薯，红薯软烂后捣成泥，加入糯米粉以及少量粘米粉，和成面团。然后像包汤团一
样，包入豆沙，揉成团，调整为南瓜状的扁圆型，用牙签或刀背轻轻压出南瓜形状，上
蒸锅蒸熟，蒸好以后在顶端加一颗葡萄干就更像南瓜了。
这是第二屉，第一屉因为蒸时间过长，都裂开了，惨不忍睹。。。。只好自己消化掉了。
经验： 面要和得硬一点，蒸好后不会塌； 蒸的时间大概在6-8分钟即可
紫薯凉糕
方子参考君之的：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0102ec35.html
我减了糖。因为孩子班上的老师有一个是血糖比较高，为了她，我减少了一点糖，当然
也是我高估了紫薯的糖含量，我空口吃紫薯的时候，觉得很甜很甜
我的紫薯两个就比原方子的翻了个倍，所以其他成分也相应的翻倍。糖的分... 阅读全帖 |
|
c*h
发帖数: 33018 | 14 来自主题: WashingtonDC版 - 北京小吃 http://baike.baidu.com/view/164845.htm
北京小吃俗称“碰头食”或“菜茶”，融合了汉、回、蒙、满等多民族风味小吃以及明
、清宫廷小吃而形成，品种多，风味独特。北京小吃大约二、三百种。包括佐餐下酒小
菜（如白水羊头、爆肚、白魁烧羊头、芥末墩子等）、宴席上所用面点（如小窝头、肉
末烧饼、羊眼儿包子、五福寿桃、麻茸包等）以及作零食或早点、夜霄的多种小食品（
如艾窝窝、驴打滚等）。其中最具京味特点的有豆汁、灌肠、炒肝、麻豆腐、炸酱面等
。一些老字号专营其特色品种，为仿膳饭庄的小窝窝、肉末烧饼、豌豆黄、芸豆卷，丰
泽园饭庄的银丝卷，东来顺饭庄的奶油炸糕，合义斋饭馆的大灌肠，同和居的烤馒头，
北京饭庄的麻茸包，大顺斋点厂的糖火烧等
蒸煮类
大蜂糕、果料糖蜂糕、碗糕、花糕、藉糕、榆钱糕、寿桃、小窝头、枣荷叶、银丝
卷、肉丁馒头、菠菜篓、烫面饺、烧麦、羊眼包子、倒僧帽、豌豆包、开花馒头、千屋
饼、扒糕、饹饹、莜面搓鱼子、芸豆饼、木樨小枣。
炸烙烤类
江米面炸糕、烫面炸糕、奶油炸糕、棒槌果子、焦圈、脆麻花、馓子麻花、蜜麻花
、蜜三刀、姜汁排叉、开口笑、春卷、炸卷果、炸... 阅读全帖 |
|
b*****g
发帖数: 2727 | 15 ---
灯
---
灯,右丁左火,一丁点儿的火。
人对灯的依恋,大概源于几十亿年来的自然演变。太阳洒下温暖,月亮铺满银光,在
虚与实间徘徊,在幻与真中徜徉。最不起眼的星星,也让万物追随,指明方向。
山洞里的原始人们,看到洞口的光明,便看到了生;为了维持这光明,便学会了取火。
电影 City of Ember, 描述了一个地下城市 - 在那里, 灯是他们的天使,而发电机则是
至高无上的神。
灯有很多种。往日的煤油灯,简单到一个旧墨水瓶加根包着棉芯的铁皮管,而里面的
煤油,则是每月去粮站用票买的,大概三四毛一斤。灯芯最顶端的头是碳化的黑色,哪怕
在火光中也是一些暗点,仿佛花蕊一般。当火焰熄去,伴着些许烟丝,煤油味渐浓,睡觉的
时候就到了。
蜡烛又是一番风味。商店里买的普通蜡烛,形态各异,相同的是那一汪蜡油,不时滑
落下来,温暖柔和,可以打指纹玩。香烛纸钱的烛,做法却不一样。竹签上缠好草纸,在石
蜡大锅里滚一遍,红的白的都有。普通蜡烛斯文地燃烧,熄灭那一刻的白烟让人沉闷;纸
钱的蜡烛却很狂野,留下竹签头淹没在灰烬中。
然后就是很... 阅读全帖 |
|
w***s
发帖数: 7132 | 16 【 以下文字转载自 SCU 讨论区 】
发信人: RainingDay (山寨大王), 信区: SCU
标 题: 成都的美食攻略，太夸张了。 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 4 19:32:30 2010, 美东)
发信人: daydaysun (daydaysun), 信区: WaterWorld
标 题: 成都的美食攻略，太夸张了。
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 4 18:59:06 2010, 美东)
这份名单很适合打印出来贴在墙上当作指南，吃一家勾一家：）亲们无聊时，可以挨着
去试哈。
1，交大西门“好口福米线”好吃。
2，交大北门“翘脚牛肉”的汤鲜美。
3，九里堤公交站往右边的1个小路口进去，有家“富顺荤豆花”好吃，但她们的沾碟很
辣哈。
4，科华北路的“自贡好吃客，跳水蛙”味道好。
5，玉林有家“子姜王”，里面的青蛙和很多炒菜味道都不错。
6，游乐圆旁边有家“晶晶火锅兔”很好吃，一定要点芋儿。
7，彩虹桥旁边有家光大银行，旁边有家烧烤味道非常好，我们都喊她光大烧烤。
8，新华公园正门对到有家爆竹鸡，味道不错。
... 阅读全帖 |
|
h********n
发帖数: 5148 | 17 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: daydaysun (daydaysun), 信区: WaterWorld
标 题: 成都的美食攻略，太夸张了。
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 4 18:59:06 2010, 美东)
这份名单很适合打印出来贴在墙上当作指南，吃一家勾一家：）亲们无聊时，可以挨着
去试哈。
1，交大西门“好口福米线”好吃。
2，交大北门“翘脚牛肉”的汤鲜美。
3，九里堤公交站往右边的1个小路口进去，有家“富顺荤豆花”好吃，但她们的沾碟很
辣哈。
4，科华北路的“自贡好吃客，跳水蛙”味道好。
5，玉林有家“子姜王”，里面的青蛙和很多炒菜味道都不错。
6，游乐圆旁边有家“晶晶火锅兔”很好吃，一定要点芋儿。
7，彩虹桥旁边有家光大银行，旁边有家烧烤味道非常好，我们都喊她光大烧烤。
8，新华公园正门对到有家爆竹鸡，味道不错。
9，双流乔一乔兔头。那个味道才叫安逸。
10，内光荣小区生资市场附近的清真牛肉面很好。
11，新南路空军礼堂附近的徐老八原汁面不错（脆绍、怪味、鸡杂、白味元子面推荐）
12，商业场后面华兴街上... 阅读全帖 |
|
t******t
发帖数: 248 | 18 好全！收藏
这份名单很适合打印出来贴在墙上当作指南，吃一家勾一家：）亲们无聊时，可以挨着
去试哈。
1，交大西门“好口福米线”好吃。
2，交大北门“翘脚牛肉”的汤鲜美。
3，九里堤公交站往右边的1个小路口进去，有家“富顺荤豆花”好吃，但她们的沾碟很
辣哈。
4，科华北路的“自贡好吃客，跳水蛙”味道好。
5，玉林有家“子姜王”，里面的青蛙和很多炒菜味道都不错。
6，游乐圆旁边有家“晶晶火锅兔”很好吃，一定要点芋儿。
7，彩虹桥旁边有家光大银行，旁边有家烧烤味道非常好，我们都喊她光大烧烤。
8，新华公园正门对到有家爆竹鸡，味道不错。
9，双流乔一乔兔头。那个味道才叫安逸。
10，内光荣小区生资市场附近的清真牛肉面很好。
11，新南路空军礼堂附近的徐老八原汁面不错（脆绍、怪味、鸡杂、白味元子面推荐）
12，商业场后面华兴街上的雨田烧菜。
13，龙江路交通饭店旁边的非常泰泰国菜不错（刺生很好）。
14，宽巷子画院那边出来的三岔路口的味道宽的香辣蟹不错。
15，长顺街那边的牛蛙火锅“太安居”不错。
16，天府广场附近的小街金家坝的清真馆子回堂春的菜味道很好。
17，九眼桥苏活对面的... 阅读全帖 |
|
s*********5
发帖数: 5637 | 19 全国各地小吃不完全大全，收藏起来，去旅游了就这么吃！
（原帖和馋人图片见：
http://mp.weixin.qq.com/mp/appmsg/show?__biz=MjM5OTc1NTI2MQ==&a
【北京小吃全攻略】挑一天出发，北京小吃绝对让你一饱口福，从早到晚不停嘴。豆面
糕、艾窝窝、驴打滚、糖卷果、姜丝排叉、糖耳朵、面茶、馓子麻花、萨其玛、豆汁、
焦圈、糖火烧、豌豆黄、豆馅烧饼、冰糖葫芦、爆肚、卤煮、老北京炸酱面...北京小
吃九十九，样样叫你吃不够，一旦下嘴就痴狂，排队也会心情爽歪歪！！
【西安美食】每一个向往西安的人心中都有一种美食情节。凉皮、肉夹馍、丸子汤、牛
肉泡馍、羊肉灌汤包、镜糕、涮牛肚、裤带面、小酥肉、臊子面、花奶奶酸梅汤、 粉
蒸牛羊肉、葫芦鸡、柿子饼、馅饼、腊牛肉，甄糕、烤油馍、辣子疙瘩、水盆羊肉、油
泼辣子...哪个你吃过后永生难忘...
【到开封吃个够】去过开封，没吃过这些小吃，是会被鄙视的。小笼包子、黄焖鱼、杏
仁茶、五香风干兔肉、炒凉粉、八宝饭、清汤东坡肉、桶子鸡、红薯泥、炒凉粉、锅贴
、酱红萝卜、花生糕、麻辣花生、东京三酥、大京枣、鸡血汤、羊肉炕馍... 阅读全帖 |
|
t*******3
发帖数: 691 | 20 你山西人？对醋这么敏感。。。
凉糕里的绿茶冰淇淋挺好的，饭前放到冰箱的冷藏室，饭后就正好软些了，咬一口，绿
汁流出来，很好吃。一个纸盒装着几个凉糕的样子。好吃好吃。 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 21 2012年6月张贵英上传到QQ空间的一张照片，拍摄于宜宾市金发街。今年上半年，张贵英在宜宾打工。
8月17日，宜宾市李端镇新田村，张贵英老家。去年底去宜宾之前，她曾在家里待了几个月。 新京报记者刘刚摄
张贵英20岁，四川宜宾人。
“悍匪”周克华毙命后，张贵英被推向了舆论的风口浪尖。
8月14日，“悍匪”周克华毙命重庆。根据公安部通报，周此前持枪作案10起。媒体随后的报道中，提到周克华有一女朋友，张贵英。有媒体称周克华每次作案前会跟女友交流。还有媒体称张贵英是周克华的“军师”。
据记者了解，警方尚未发布过与张贵英有关的信息。张贵英正在接受警方调查。
□新京报记者 刘刚 四川宜宾报道实习生 赵力
周克华毙命的次日，张贵英的名字高度曝光。
2012年8月15日，一条新闻被广泛转发，周克华每次作案前会跟女友交流想法，随后“悍匪周克华女友张贵英”照片被检索出，张的腾讯微博和QQ空间里的大量生活、艺术照曝光。
此后多日，张贵英的QQ空间“天使的诱惑”浏览量突破50万，日均以5位数速度增长。一些自称她同学或朋友的网友留言，对张贵英与枪案悍匪周克华有关联表示“惊讶”。
现实生活中，直到8月14日警察找... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 22 伊能静
据台湾媒体报道，46岁伊能静日前高调再嫁小10岁男星秦昊，酸言酸语也排山倒海而来，“二婚这么高调”、“儿子怎么做人”，对此她直呛“除了我儿子，外人没有资格说废话”。
人妻伊能静从6月2日开始前往成都的金堂三学寺进行禅修，为家人和老公秦昊祈福消灾，希望老公事业顺利、家人健康、孩子平安。今天是禅修最后一天，她一早在微博表示“金堂多日，每日晨起早课，中午小睡，和寺里居士话家常，九十多岁老太太一起磕头，丝毫不累，真惭愧，我膝盖都红了。晚来到文理学院附近走走，虽吃素，但我爱的凉糕可不戒，还爱上了素捻面不加辣。航校女孩穿着迷彩服，非常好看。才发现从小流浪学会一个本事，到哪都能找到美好。爱上每一个走过的地方。”
她也分享近日在寺院的照片，其中有一张，伊能静身穿白色T恤，和小狗玩耍，不小心露出事业线。 |
|
i****1
发帖数: 84 | 23 近日《舌尖上的中国》第三季播出，相比于前两季，这一次的拍摄被网友认为诟病不少，最近一期片中在太湖寻找花鲈以应和“莼鲈之思”的典故，但在画面中将大口黑鲈（美国加州鲈）当成花鲈引发争议。
太湖花鲈成名在1700年前。西晋文学家张翰不满权贵争斗，推说思念家乡的花鲈，为此弃官，返回千里外的故里。这个‘莼鲈之思’的故事，成了历代文人洁身自好的精神寄托。”典故中的鲈鱼指的应该是“松江鲈”，而画面上放的却是近些年才引进国内的大口黑鲈。紫牛新闻记者采访了中国渔业协会原生水生物及水域生态专业委员会主任委员周卓诚，他认为典故中的鲈鱼到底是哪一种值得斟酌，但是与我们如今常在餐桌上看到的大口黑鲈完全不是一回事。
复原典故中“金齑玉脍”
“张季鹰辟齐王东曹掾，在洛，见秋风起，因思吴中菰菜羹、鲈鱼脍，曰：‘人生贵得适意尔，何能羁宦数千里以要名爵！’遂命驾便归。俄而齐王败，时人皆谓为见机。”《世说新语·识鉴》中的一段话演变成“莼鲈之思”的典故，成了思念故乡的代名词。《舌尖上的中国3》第三集中的画家、园林设计专家叶放乐于从典籍中搜寻传奇美食，做了一个诠释文人荟萃的文会宴，其中便有“金齑玉脍”这道菜。
纪录片中描绘了叶... 阅读全帖 |
|
o*****h
发帖数: 2082 | 24 看哪里算是北方了，山、陕等地的民间，羊肉饺子确实流行，现在也是如此。民间认为
，猪肉性凉，在冬天不适于老弱食用，故羊肉作馅
年糕之说，北方一直也吃，不过不叫年糕，简称为糕，有油炸的，也有不炸的，原料是
黍，同样南方端午吃粽子，北方也用黍作“凉糕” |
|
|
|
h*****l
发帖数: 3857 | 27 菜单：有野芝麻烤牛肉、鳗鱼冻等一般百姓生疏的山珍海味。鱼冻，百叶，烤火鸡，鱼
冻，百叶凉菜，药凉糕，泡菜，面包，苏打饼，七色鳟鱼菜包，烤孜然牛肉，蟹肉炒松
茸菇，鹌鹑丸子汤，黄米饭，西瓜，蛋糕，茶，南瓜蒸糕，泡菜，苏子烤牛肉，鳗鱼冻
，水果拼盘，人参鸡汤，小米饭烤七色鳟鱼，香菜汁猪腿，蘑菇松针炖鳟鱼，平壤冷面
，水果，民族糕点，柠檬奶油，人参茶。 |
|
h*****l
发帖数: 3857 | 28 菜单：有野芝麻烤牛肉、鳗鱼冻等一般百姓生疏的山珍海味。鱼冻，百叶，烤火鸡，鱼
冻，百叶凉菜，药凉糕，泡菜，面包，苏打饼，七色鳟鱼菜包，烤孜然牛肉，蟹肉炒松
茸菇，鹌鹑丸子汤，黄米饭，西瓜，蛋糕，茶，南瓜蒸糕，泡菜，苏子烤牛肉，鳗鱼冻
，水果拼盘，人参鸡汤，小米饭烤七色鳟鱼，香菜汁猪腿，蘑菇松针炖鳟鱼，平壤冷面
，水果，民族糕点，柠檬奶油，人参茶。 |
|
发帖数: 1 | 29 早餐：有人错以为：西安是不是一大早就吃泡馍啊？
油条包子胡辣汤油馍鸡蛋灌饼煎饼果子牛肉米线灌汤包浆面条鸭血粉丝汤豆浆小米糁汤
八宝粥卤鸡蛋油炸饼锅贴手抓饼油茶....应有尽有
先说主食：薄皮大馅灌汤包，焦焦脆脆油馍头，外酥里嫩牛肉饼，香辣爽口菜夹馍，西
安特色肉夹馍，大口吃肉笼笼肉夹馍。选好了主食，还少不了一碗热乎乎的稀的就着吃
肉丸胡辣汤。油茶麻花，杂肝汤，光是早餐吃个遍，也得十天半个月。
午餐：来西安不吃面食，相当于白来。臊子面，擀面皮，羊肉泡馍，豆花泡馍，
biangbiang面，油泼面，蒜沾面......
晚餐：到了晚上，依然不会让你的味蕾有放松的机会。醋粉，酸汤饺子，滋卷，或者吃
点甜食也是好的，山楂八宝粥，玫瑰镜糕，糜子凉糕，蜂蜜凉粽 ......
夜宵：没有夜宵的晚上是不完整的，烧烤、小龙虾...再配上一杯啤酒，简直完美。或
者来一碗粉汤羊血，葫芦头。还有粉蒸肉夹荷叶饼、甑糕、擀面皮、石子馍、糊汤、洋
芋擦擦、玉米面鱼鱼 ...... |
|
q*****d
发帖数: 749 | 30 这个我喜欢啊
同喜欢的还有凉糕
我们那边这两种东西一般是一起卖的
还有种叫凉虾的
可以和冰粉half&half |
|
|
a******7
发帖数: 7936 | 32 好萌啊
花卷卷
鸡爪爪
拜拜粥
凉凉糕
酱酱蛋 |
|
b***b
发帖数: 13249 | 33 赞眼力！ 哈哈！
花卷卷 -- Flower Juan Juan
鸡爪爪 -- Chicken hand hand
拜拜粥 - Bye-bye congee
凉凉糕 - Cool cool Bun
酱酱蛋- Soy soy sauce egg |
|
b***b
发帖数: 13249 | 34 凉皮--Cool Skin
凉面--Cool noodle
牛筋面-- Noodle with Cow Hells
时令小菜- Vegetable in Season
花卷 -- Flower Bun
凉拌鸡--- Coldness with chicken
炒烤肉--- Stired BBQ Pork Meat
麻辣拌-- Mala together
刮子凉粉--- scratched MungBean Noodle
酸酸奶-- Sour Sour Milk
酱鸡爪爪--Soy sauce chicken hand hand
花卷卷 -- Flower Juan Juan
烤肉加馍-BBQ meat with Flour cake
凉凉糕 - Cool cool Bun
白白粥 - Double White congee
鸡爪爪 -- Chicken hand hand
豆豆浆-Bean bean Milk
酱酱蛋- Soy soy sauce egg
丸子汤-- Meanball in soup
椒麻鸡--- Sichuan Peppercorn Ma Chicken
椒麻鸡面--... 阅读全帖 |
|
a*******g
发帖数: 33 | 35 方子如下简单易做：
1.糯米粉，澄粉，水，糖，果汁各适量，也可以加点牛奶，调到成浆而不流动，微
波炉加热10分钟左右，一定要小火
2.取出用冷水座凉，板上铺保鲜纸，放上凉了的面团，上面再铺一层保鲜膜，用擀
面杖吧它擀开
3.揭开上面的保鲜膜，抹一层喜欢的馅料，（豆沙，花生酱，莲蓉，椰丝都可以）
卷起来，成卷
4.卷的表面裹上黄豆面，或椰丝，或芝麻面什么的
5.保鲜纸包上放冰箱冷藏数小时
6.取出切片，完成 |
|
s****8
发帖数: 178 | 36 原料:糯米粉400g 粘米粉100g 淀粉100g 开水400ml 糖1杯 红豆1杯
1.红豆浸泡一夜后，加1.5倍的水大火煮开，加入1/3杯糖，小火再煮1小时；
2.开水中加入2/3杯糖化开，加入糯米粉、粘米粉和淀粉，用搅拌器搅成糊状；
3.粉糊中加入煮好的红豆，拌匀（如果希望红豆完整，就小力点儿拌）；
4.蒸屉铺锡纸，刷一层油，倒入拌好的年糕糊，大概蒸屉深度的1/3；
5.大火上汽后，蒸1小时。
喜欢凉糕的可以冰箱冷藏下，喜欢外焦里糯的少许油煎一下 |
|
|
q*****d
发帖数: 749 | 38 贡献个方子吧
我从小就爱吃，最近好怀念那个味道啊
可能要四川重庆的tx才知道我说的是啥 |
|
|
q*****d
发帖数: 749 | 40 是啊，米浆做的，就不知道是不是糯米
传统的方子是要加石膏水的，感觉不好找
不知道有没有人做过，有改良的方子 |
|
|
|
|
|
|
h*********t
发帖数: 2552 | 46 北方早点多的也可以一个月都不重样啊。。。
豆腐脑（和南方的甜豆腐脑不一样），豆浆，
各种加菜粥，各种小菜（凉菜搬菜），馅饼（我的最爱），
韭菜盒子，糖饼，各种发糕，甜糕，凉糕。。。
都是2，3块钱就可以搞定 |
|
c*********p
发帖数: 3217 | 47 “”豆腐脑（和南方的甜豆腐脑不一样），豆浆，
各种加菜粥，各种小菜（凉菜搬菜），馅饼（我的最爱），
韭菜盒子，糖饼，各种发糕，甜糕，凉糕。。。“” |
|
|
b*******t
发帖数: 33714 | 49 为什么要带这么多。。
带这个
卖相好真的太难。。。 |
|
|
