由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 凌雪
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c***s
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1
辅警凌雪
记录仪记录下凌雪与哈萨克斯坦小伙的交流
昨日上午,在徐州市区解放桥路口,一名正在协助处理违章的辅警引来众人围观。一名外国小伙骑电动车违章被拦下,以语言不通为由拒不配合。一辅警先用中文、英语尝试与其交流,小伙不仅态度不好,还用俄语表示听不懂。没想到,该名辅警居然也说起了流利的俄语,耐心地向他解释相关法规,该外国小伙和不少群众一样,都被惊住了。
记者采访发现,该名辅警毕业于南京大学,随后公派到俄罗斯留学,毕业后先是入职徐州一家知名餐饮酒店类公司,随后自己创业,但最后又报考了交警辅警岗位。对此,小伙的解释非常简单:“因为我一直有‘警察梦’啊!”
昨日早高峰,在徐州市区解放桥路口,泉山交警大队七中队的几名民警和辅警正在正常执勤。由于正值徐州交警部门对非机动车、行人违章的专项整治活动,执勤民警辅警显得格外忙碌。
8点30分许,一名骑电动车的外国小伙被一名民警拦下。小伙当时态度不太好,拒不配合民警执勤。该民警随即叫来附近的一名辅警,让其与外国小伙沟通。被叫来的辅警戴着眼镜,一上来尝试用缓慢的中文询问,外国小伙示意听不懂,辅警随后换上了英语与其沟通,外国小伙只简单地吐了几个“YES、NO”... 阅读全帖
l*****d
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2
来自主题: Detective版 - 大甩您来评评这个人的七律
# 001 草樹色初春【便。】
林園氣色蕩精神 草樹扶踈初識春 山展畫圖花綻曉 庭添容飾雪消晨
湖南碧岸新蘆露 陌上黃梢嫩柳塵 籬菊三分梅五出 東風吹起望慇懃
# 002 山水花皆滿【紅。】
有水有山西也東 春花皆發滿望中 柳堤絮亂雪無地 梅嶺粧餘霞在空
錦繡谷彌雖襲彩 楓松江獨不知紅 縱令仁智尋邊畔 箇裡濃香豈得窮
# 003 當水草初生【題中。】
野塘眇眇水蒼蒼 遠草初生望自當 含色菰蔣春岸縟 抽心杜若霽沙芳
倩看韶景湖南露 不似涼秋塞外霜 一道青煙微尚嫩 何蘆何荻迢思量
# 004 月下對花柳【粧。】
元來花柳興尋常 月下對之彌斷膓 面可相當浮鏡黛 目難暫捨映珠粧
青煙迎霽消無色 素艷混輝辨以香 此夕若非清影夕 春山錦繡暗中裝
# 005 道場花木新【題中。】
寂寞道場無客臻 唯看花木万株新 民村老柳俗塵舊 淨土妙蓮異彩均
諸樹雨薰耆堀曉 悉檀風飄玉泉春 嶺霞林雪莊巖地 昔佛於斯轉法輪
# 006 同前【道場花木新。題中。】
被牽花木至何鄉 洛邑東山... 阅读全帖
s*********y
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3
☆─────────────────────────────────────☆
ladyred (落红万点,好运名:小旺红) 于 (Mon Aug 22 20:38:09 2011, 美东) 提到:
# 001 草樹色初春【便。】
林園氣色蕩精神 草樹扶踈初識春 山展畫圖花綻曉 庭添容飾雪消晨
湖南碧岸新蘆露 陌上黃梢嫩柳塵 籬菊三分梅五出 東風吹起望慇懃
# 002 山水花皆滿【紅。】
有水有山西也東 春花皆發滿望中 柳堤絮亂雪無地 梅嶺粧餘霞在空
錦繡谷彌雖襲彩 楓松江獨不知紅 縱令仁智尋邊畔 箇裡濃香豈得窮
# 003 當水草初生【題中。】
野塘眇眇水蒼蒼 遠草初生望自當 含色菰蔣春岸縟 抽心杜若霽沙芳
倩看韶景湖南露 不似涼秋塞外霜 一道青煙微尚嫩 何蘆何荻迢思量
# 004 月下對花柳【粧。】
元來花柳興尋常 月下對之彌斷膓 面可相當浮鏡黛 目難暫捨映珠粧
青煙迎霽消無色 素艷混輝辨以香 此夕若非清影夕 春山錦繡暗中裝
# 005 道場花木新【題中。】
寂寞道... 阅读全帖
i***s
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4
伦敦大桥
用三四百枚硬币,就可以搭出伦敦大桥、梯田、孔雀开屏等形状的“建筑”,而且,有些“建筑”还有一多半都悬在空中,完全没有支撑仍然稳稳当当。近日,一位“浙大力学哥”在网上非常火,这一切缘于他在人人网个人主页发的帖子“我也来炫富”。网友们看了他的杰作,大呼“真牛”!
三季作品,让网友深情膜拜他
《山西晚报》报道,记者9月4日登录了“力学哥”在人人网的个人主页。“力学哥”本名叫熊祎,在浙江大学航空航天学院工程力学专业读大三,生于1991年,来自黑龙江省哈尔滨市。近日,熊祎在自己人人网主页的相册里上传了二十几张照片,全都是用1元硬币搭建起来的各种“建筑”造型图,该相册被命名为《我也来炫富》。
8月30日,熊祎在《我也来炫富》里上载了第一张图,它是一个搭在书桌上的梯田式“建筑”,有一半悬在空中。熊祎的同学戴岩坐了沙发,评论说熊祎真是个“有钱人”,并夸他搭得真好。熊祎则回复他“攒了两年,300多块,只是没事时随便搭的”。随后,这张“梯田”引来众多网友围观,“这样也可以啊”“你的硬币堆得好有气势啊”,网友们纷纷发出赞叹类似的赞叹。人人网网友李若蓓赞道:知识就是力量啊!弱弱地问一句:你去必胜客堆... 阅读全帖
s****l
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5
来自主题: History版 - 吴文北
一叶知秋。
我和史铁生谈到清华发小吴文北曲折命运和可悲结局。他六岁随父母从法国来中国
并加入中国籍,在家里和法裔母亲说法语,发音字正腔圆,绝对唬倒外语学院二把刀教
授。他熟悉法国历史,看过大量法文文学名著,还能说出来西贡的法文和巴黎的法文在
发音和用法上有什么不同(越南曾经是法国殖民地),学问不浅。科学院数学所搬离清
华后,吴文北随父母搬到中关园科学院宿舍。
大约1968年初的一天,小悦来我家说,你看谁来了。吴文北从身后冒出来,傻
乎乎地笑,小时候脸上的雀斑被高矮不同的一排排壮疙瘩代替。之后我们几个发小隔几
周见一面,交换各种见闻,海阔天空。在我的请求下,文北还专门来家教过我几次法文
。那时,华侨饭店、友谊商店等专门对外国人或拥有外国护照的华侨开放,国人不许入
内,神秘非常。门外有持枪的卫士站岗,进门有保安检查证件。这位老兄不服,法兰西
雅各宾党的资产阶级自由主义在血中沉渣泛起,脸上青春痘涨起来,大嘴一咧,都是人
,凭什么偏不让咱进?!回家自己照镜子,满脸青胡茬子,长相也像老外。于是,穿戴
上父亲从法国带回来的一双老皮鞋、一件皮夹克和一顶鸭嘴帽出门。到了华侨饭店,见... 阅读全帖
c***c
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6
身份证号码大全
李新伟,330722197501062635
李鑫,330719197712170216
唐晓辉,330702197608193517
唐孝来,330722194805194916
唐笑梅,330719196911210220
唐旭东,330702197612263514
唐旭芳,330702197003104120
唐一枚,330719196708020245
唐乙品,330702194710075919
唐增华,330725197107132817
唐增江,330719195709215111
李鑫丹,C330783030083
白瑞峰 622723198602013412
戚欣欣 320826199009224012
毕清怡 320826197406139672
薛弘文 320826197201223619
吴懿轩 320826197801238830
苏豪健 320826198806267213
时伟祺 3208... 阅读全帖
w*******e
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7
来自主题: Military版 - 老美们吃不吃烤乳猪?
在我国,早在南北朝时,贾思勰已把烤乳猪作为一项重要的烹饪技术成果而记载在《齐
民要术》中了。他写道:“色同琥珀,又类真金,入口则消,壮若凌雪,含浆膏润,特
异凡常也。”一千四百多年前,我国的烹饪技艺已有这样高深的造诣,实令世人赞叹。
清朝康熙年间,烤乳猪是宫廷名菜,成为“满汉全席”中的一道主要菜肴。随着“满汉
全席”盛行,烤乳猪曾传遍大江南北。在广州,烤乳猪在餐饮业中久盛不衰,深受食客
青睐。
用乳猪为主料制作而成,在旧京食馔中应算是“阳春白雪”,是宫廷中达官富绅宴饮时
吃的一道名菜。后传到各地,也是广州最著名的特色菜,在誉满中外的广东烧烤中,此
菜堪称一绝。
烤乳猪是许多年来广东人祭祖的重头戏,几乎是家家都少不了的应节之物,用乳猪祭完
先人后,亲戚们聚会大吃一顿。清明前,广东各地的宾馆、酒店都纷纷将烤乳猪作为清
明祭品销售的一大招牌,在大门口大做广告。那一只只乳猪烤得焦黄,是祭祖仪式上最
为诱人的祭品。清明期间,有点名气的酒家可卖出烧猪几百只,每只乳猪一般在2公斤
到5公斤重左右。各地的养猪场每年到这个时候,都有小猪专门提供给各个酒家,用来
制作烧猪
h*********4
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8
来自主题: NextGeneration版 - 【分享】取名字参考啦
好听的男孩名字
致远 (出自诸葛亮的《诫子书》:“非淡泊无以明志,非宁静无以致远”)
俊驰(出自成语:俊才星驰)
雨泽 (恩惠像雨一样多)
烨磊 (光明磊落)
晟睿(“晟”是光明、兴盛的意思,读shèng;“睿”是智慧的意思)
天佑(生来就有上天庇佑的孩子)
文昊(昊的字意是:广大无边)
修洁(修:形容身材修长高大,洁:整洁)
黎昕 (黎:黎明 昕:明亮的样子 )
远航(好男儿,就放他去远航吧)
旭尧 (旭:旭日 尧:上古时期的贤明君主,后泛指圣人 )
鸿涛 (鸿:旺盛,兴盛 )
伟祺 (伟:伟大 祺 :吉祥 )
荣轩 (轩:气度不凡 )
越泽 (泽:广博的水源)
浩宇 (胸怀犹如宇宙,浩瀚无穷)
瑾瑜 (出自成语――握瑾怀瑜,比喻拥有美好的品德)
皓轩 (意为:光明磊落,气宇轩昂)
擎苍 (顶天立地,男儿本色)(出自宋代诗人苏轼的《江城子`密州出猎》“…左牵黄
,右擎苍…”)
擎宇(意思同上)
志泽 (泽:广域的水源 )
子轩 (轩:气度不凡 )
睿渊 (睿智;学识渊博)
弘文 (弘扬;文:文学家)
哲瀚 (拥有广大的学问)
雨泽 (恩惠)
楷瑞 (楷:楷模;瑞:吉祥)
建辉 (建造... 阅读全帖
s**l
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9
来自主题: TVChinese版 - (ZT) 北京电影学院校友列表
導演系
* 56级 吴贻弓
* 59级 黄蜀芹、郭宝昌
* 60级 谢飞
* 61级 郑洞天、丁荫楠
* 76级进修班 吳天明
* 78级 陳凱歌、田壯壯、李少红、吴子牛、胡玫、张军钊
* 83级进修班 鲁晓威、黄建新、韓三平
* 85级 王小帥、娄烨、胡雪杨、路学长
* 95级研究生 陸川
* 管虎
[编辑] 攝影系(电影摄影专业)
* 78级 張藝謀、顧長衛、呂樂、侯詠、张会军
* 85级 張元
[编辑] 攝影学院(图片摄影专业)
* 99级 寧浩
[编辑] 美術系
* 59级 李前宽
* 78级 霍建起、冯小宁、何群
* 08级
[编辑] 文學系
* 96级进修班 賈樟柯
* 刘伽茵
[编辑] 表演学院(1990年前)
[编辑] 78级
張豐毅、张铁林、陈国星、周里京、汪粤、杨晓丹、梅兆华、朱晓鸣、王咏歌、陈浥、
葛建军、贾东朔、张潮、谢园、张伟克、王玉璋、曹蓬、赵雍、王向红、郭靖、颜世魁
、吕小刚、张志强、袁牧女、李小力、方舒、马静、金... 阅读全帖
r***u
发帖数: 1272
10
好听的女孩名字:
梓萱
艾琳(寓意: 像美玉一样气质高贵,美丽大方。)
妙涵(寓意: 拥有聪明的智慧与博大的胸怀。)
曼柔(有婀娜多姿,性情温柔之意。)
瑾萱(寓意: 拥有萱草的芬芳,玉一样的高贵与典雅。)
梦婷(取自`雨婷思梦`寓意: 雨中的婷,在憧憬着美好的未来。)
雪茹(寓意: 拥有美丽的容颜与如雪的肌肤。)
海玲(寓意: 大海的精灵。)
佳瑶(有美丽大方,逍遥快乐之意。)
梦琪(寓意: 平安吉祥,拥有美好的未来。)
雅楠(有幽雅大方,意志坚强之意。)
瑞欣(寓意: 吉祥如意,快乐安康。)
妍姗, 意思是:当画笔着色在宣纸中,重墨勾筋描络,牡丹妍艳,璎珞飘遥,画中人衣袂
斑斓,青丝花容,妩媚袅娜。人中画中人,人自画中生。轻盈飘逸,似飞鸟掠过水面,
此刻凝结的美好,如绝色牡丹,绽放在赏画人的心头。
梦琪、之雅、之桃、慕青、尔岚、初夏、沛菡、傲珊、曼文、乐菱、惜文、香寒、新柔
、语蓉、海安、夜蓉、涵柏、水桃、醉蓝、语琴、从彤、傲晴、语兰、又菱、碧彤、元
霜、怜梦、紫寒、妙彤、曼易、南莲、紫翠、雨寒、易烟、如萱、若南、寻真、晓亦、
向珊、慕灵、以蕊、映易、雪柳、海云、凝天、沛珊、寒云、... 阅读全帖
c****8
发帖数: 1211
11
好听的男孩名字:
绍齐
博文
梓晨
胤祥(寓意: 拥有金钱与权力。)
瑞霖(寓意: 吉祥的甘露。)
明哲(寓意: 拥有聪明的智慧。)
天翊(有翱翔天际,大展宏图之意。)
凯瑞(寓意: 吉祥 幸福 安康 )
健雄(寓意: 身体强健的男子汉。)
耀杰(寓意: 才能出众的英杰。)
潇然(寓意: 自然脱俗,潇洒大方。)
子涵(取自`子部京涵`寓意: 拥有光明的前途与博大的胸怀。)
越彬(寓意: 博学文雅,超越过去。)
钰轩(有气质高贵,潇洒大气之意。)
智辉(寓意: 拥有辉煌的未来与智慧。)
致远 (出自诸葛亮的《诫子书》:“非淡泊无以明志,非宁静无以致远”)
俊驰(出自成语:俊才星驰)
雨泽 (恩惠像雨一样多)
烨磊 (光明磊落)
晟睿(“晟”是光明、兴盛的意思,读shèng;“睿”是智慧的意思)
文昊(昊的字意是:广大无边)
修洁(修:形容身材修长高大,洁:整洁)
黎昕 (黎:黎明 昕:明亮的样子 )
远航(好男儿,就放他去远航吧)
旭尧 (旭:旭日 尧:上古时期的贤明君主,后泛指圣人 )
鸿涛 (鸿:旺盛,兴盛 )
伟祺 (伟:伟大 祺 :吉祥 )
荣轩 (轩:气度不凡 )
越泽 (泽:... 阅读全帖
s****e
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12
来自主题: Poetry版 - Re: 风轻轻的吹
【 以下文字转载自 PKU 讨论区 】
发信人: socute (gg), 信区: PKU
标 题: Re: 风轻轻的吹
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Mar 27 17:17:36 2011, 美东)
对了,一会转几首拙作到海棠版上,虽然写的不好,但是答应过mm给你捧场,俺也只好
献丑了:)
嗯,是前两天灌水写的,我都复制在了下边,mm你帮俺看看韵律,平仄什么的?
__________________________________________________________________
彼岸兄(Powerstation)的三首:
1,
发信人: Powerstation (彼岸§逐而得之), 信区: PKU
标 题: Re: 电站兄SOS
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Mar 23 16:04:58 2011, 美东)
你给的这个题...凑凑数吧
晚春贪眠花难秀,
残冬遗露落缤纷.
独依窗前寻绿意,
几阵清袅景已深.
2,
小黑喜欢画画,送你一首逗乐子的
暖雨揉墨唤马良,
欲借神笔画池塘.
几番勾勒总不似,
难绘水畔读书郎。
3,
风清云薄夜已静,
... 阅读全帖
l*****d
发帖数: 7963
13
来自主题: Poetry版 - Re: 风轻轻的吹
寒春料峭梅自开,
凌雪芬芳香远来。
莺声婉转勾魂醉,
舞裙流连色满怀。
千般绚烂斜阳浸,
万种抚媚春风裁,
此间颜色太出众,
只堪远慕不堪摘。
基本符合首句平起平收式, “千般绚烂斜阳浸,”“只堪远慕不堪摘”完全合律。“
莺声婉转勾魂醉,舞裙流连色满怀。”如改成“舞裙流连勾魄醉,
莺声婉转色盈怀。”就颌联就合律了。
平平仄仄仄平平,仄仄平平仄仄平。
◎〇⊙●●〇〇韵⊙●〇〇●●〇韵
仄仄平平平仄仄,平平仄仄仄平平。
⊙●◎〇〇●●句◎〇⊙●●〇〇韵
平平仄仄平平仄,仄仄平平仄仄平。
◎〇⊙●〇〇●句⊙●〇〇●●〇韵
仄仄平平平仄仄,平平仄仄仄平平。
⊙●◎〇〇●●句◎〇⊙●●〇〇韵
说明:〇表示平;◎表示平可做仄;●表示仄;⊙表示仄可做平。
例:
七律 -夏雨将至 文/老街味道
惊蝉老树小村巅 ,倦马残阳古道边 。
风裹乌云相欲雨 ,霜推玉枕对愁眠。
凭栏遥看花侵月 ,开卷难书笔丧言 。
屋角遗筝听素曲 , 檐前滴水叹红笺。
s****e
发帖数: 3310
14
来自主题: PKU版 - 电站兄SOS
谢谢小羊mm,再跟小羊mm对一首。一下也想不出名字,就叫<无题>算了,省心。
寒春料峭梅自开,
凌雪芬芳香远来。
莺声婉转勾魂醉,
舞裙流连色满怀。
千般绚烂斜阳浸,
万种抚媚春风裁,
此间颜色太出众,
只堪远慕不堪摘。
s****e
发帖数: 3310
15
来自主题: PKU版 - 风轻轻的吹
对了,一会转几首拙作到海棠版上,虽然写的不好,但是答应过mm给你捧场,俺也只好
献丑了:)
嗯,是前两天灌水写的,我都复制在了下边,mm你帮俺看看韵律,平仄什么的?
__________________________________________________________________
彼岸兄(Powerstation)的三首:
1,
发信人: Powerstation (彼岸§逐而得之), 信区: PKU
标 题: Re: 电站兄SOS
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Mar 23 16:04:58 2011, 美东)
你给的这个题...凑凑数吧
晚春贪眠花难秀,
残冬遗露落缤纷.
独依窗前寻绿意,
几阵清袅景已深.
2,
小黑喜欢画画,送你一首逗乐子的
暖雨揉墨唤马良,
欲借神笔画池塘.
几番勾勒总不似,
难绘水畔读书郎。
3,
风清云薄夜已静,
旧友长谈酒难寻.
心待醇时茶亦醉,
笑颂冷月唤新樽.
注:
1,是俺说要彼岸兄以雪为题写的
2.小黑就是指俺,因为俺偶尔画过几幅铅笔画,所以彼岸兄写了这首送俺。
3,后边两句ladyre mm应该见过,现在是彼岸兄补... 阅读全帖
s********2
发帖数: 90
16
发信站: BBS 鼓浪听涛站 (Fri Dec 28 20:25:47 2007), 站内
关于聘任庄鸿明等179位同志教师职务的公示
发布单位:职称科 发布时间: 2007-12-27 15:52:55
经校专业技术职务聘任委员会研究并表决通过,决定聘任庄鸿明等48位同志为我校教授
,聘任李焱等74位同志为我校教学科研型副教授,聘任黄鹤等30位同志为我校助理教授
。聘任叶兴建等11位同志为我校教学型副教授,聘任王昕等16位同志为我校讲师。现予
以公示,公示期一周。
化学化工学院
教 授: 张洪奎 卢英华 李 军 姜艳霞 夏文生 朱亚先 杨朝勇
=========牛啊,师弟都教授了!!
副教授: 汤 儆 孙道华 傅 钢 师 佳
===== =====2位同学也熬到副教授了!高兴!
助理教授: 凌雪萍
========也出现助理教授这个职位了!!!!!!
厦门大学人事处
2007.12.27
r*******u
发帖数: 8732
17
来自主题: Cantonese版 - 【舌尖上的广州】明炉烤乳猪
明炉烤乳猪,又名烧乳猪。早在西周时代已列为“八珍”之一,那时称为“炮豚”,即
烤乳猪。在《齐民要术》一书中也记有烤乳猪的制作方法,并说它“色同琥珀,又类真
金,入口则消,壮若凌雪,含浆膏润,特异凡常也”。清康熙时,曾为宫廷名菜,成为
“满汉全席”中的一道主要菜肴。直到民国初期山东还经营此菜。后在广州和上海盛行
,成为最著名的广东名菜。现在“烧乳猪”为广州和港澳地区许多著名菜馆的首席名菜
,深受中外顾客欢迎。每逢清明时节,必是烤乳猪的畅销季节。皆因广州人喜好在清明
节时用烧猪来拜祭先人。
用料
主料:乳猪。   调料:五香粉,八角,盐,糖,豆酱,红豆腐乳,芝麻酱
,汾酒,蒜泥,糖,麦芽糖,白醋,熏醋,糯米酒。
做法
第一步:将猪宰杀,去毛,洗净,
开大膛,去骨,内脏,丛腔内将骨劈开使之能平摊起来,去脑。取掉第三根肋骨和
扇骨,在臀部内侧肉厚处划上若干刀以方便入味。   第二步:用五香粉,八角,盐
,糖均匀涂抹内脏,将内脏在通风处晾干,再将豆酱,红豆腐乳,芝麻酱,汾酒,蒜泥
,白糖调匀,涂抹内膛。上铁叉,先清水,后沸水洗净猪皮上的油污,再用麦芽糖,白
醋,熏醋,糯米酒调匀烧溶的糖醋汁涂一次... 阅读全帖
l**w
发帖数: 6
18
来自主题: Xibei版 - 馓子做法
馓子是我国回族、东乡族、保安族、撒拉族及新疆维吾尔等穆斯林民族的传统食品,特
别是在开斋节(肉孜节),古尔邦节,家家户户都要炸馓子,或招待客人,或馈赠亲友

穆斯林的节日期间,无论城市或乡村,特别是在西北穆斯林聚居区,大街小巷都飘溢着
炸馓子的油香气息,使人谗涎欲滴。你到各家去看看,一盘盘金黄灿灿的馓子,挺秀溢
美,馨香习人,千姿百态,美不胜收。各家的主妇们一个个旋展出各人的拿手好戏,做
出各式各样、又香又脆、造型新颖别致、姿态迥异的馓子,把节日的气氛点缀得热烈浓
郁。可见,馓子已是这些民族饮食文化的重要组成部分。
馓子是中华民族传统的古老食品,我国穆斯林民族在长期与汉族聚居交往中,学习
汲取了馓子的制作方法,又融入本民族面食制作经验,形成了各自独特的馓子文化。
馓子在我国已有两千多年的历史,馓子的形成和古代的寒食节有关。《荆楚岁时记
》有“冬至后一百五日,谓之寒食,禁火三日”的记载。寒食节有一个节令食品,叫“
寒具”。由于寒食节“禁火三日”,所以适应冷藏,存放时间较长,适宜冷食的“寒具
”就应运而生。《齐民要术》说,寒具“入口即碎,脆如凌雪”,确实是寒食节诸食品
K****N
发帖数: 10783
19
馓子的来历zz
馓子古时候称寒具。2000多年前我国著名的爱国诗人屈原写的《楚辞.招魂》篇中,就
有:“(米巨)(米女)蜜饵,有(食长)(食皇)兮”的句子。(米巨)(米女)蜜
饵、(食长)(食皇)是什么东西?宋代林洪考证:“(米巨)(米女)乃蜜面而少润
者”,“(食长)(食皇)乃寒具食,无可疑也”。唐代诗人刘禹锡曾写过名为《寒具
》的一首诗:“纤手搓成玉数寻,碧油煎出嫩黄深。夜来春睡无轻重,压褊佳人缠臂金
。”但有人说这不是刘禹锡写的,而是苏东坡为一个卖“寒具”食的老太婆写的广告宣
传诗。且不管谁是原作者,但这首诗却把“寒具”这种油炸食品描绘得活灵活现,大有
呼之欲出之势,足以令人垂涎欲滴了。那么寒具究竟是什么?明代李时珍的《本草纲目
.谷部》中十分清楚地交待说:“寒具即食馓也,以糯粉和面,入少盐,牵索纽捻成环
钏形,......入口即碎脆如凌雪”。可见馓子麻花的古老非一般食品可与之媲美的了。
为什么古人要吃“寒具”这种食品,其中还有一段传说。原来古代清明节前一日为民间
的寒食节,要紧火3天。晋陆(岁羽)的《邺中记》有“冬至后一百五日为介子推断火
冷食”的记载。说的是介子推曾伴随公子重... 阅读全帖
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有吗
不懂
感觉很高端
不知道做什么
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