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发帖数: 1846 | 1 算是第四季，崔永元不接招了，大戏就此嘎然而止。
方舟子: 我与崔永元关于转基因的争论（续）
【崔永元】
这个人是谁？去年就在光明网上“阻碍中国现代农业的进步？”人民网还转？你有
什么资格？又不是主持人？来，我让你见识一下水军的厉害！
【方舟子】
这个人就是著名的反转控曹明华，在美国拿了个硕士学位后不知从事什么工作，曾
在国内出过一本错误百出的伪科普书《生命科学手记》被我批评，从此成为方黑，其散
布的谣言和谎言都不知道被驳斥过多少次了。类似的反转控还有的是：顾秀林、直言了
、陈一文、编辑赵华……你慢慢转了去误导、欺骗你的读者。
【方舟子】
央视主持人崔永元传谣说，转基因甜菜在2010年8月13日被美国法庭决议停止种植
。事实是，2013年美国种植的1,207,600英亩甜菜中，转基因品种占了95% http://url.cn/FRO6mg 。美国农业部在2012年7月决定，由于科学数据表明转基因甜菜不对环境具有风险，政府不再管理，可以随便种：http://url.cn/FX61qR
央视主持人崔永元传谣说，美国种植的玉米“只有10.5%非转基因用于食用”。美
国种植的玉米只有大约10%用... 阅读全帖 |
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w********r
发帖数: 727 | 2 台湾几乎每个月都有有毒食品的出现，台湾人绝对是群人才。大陆的毒奶粉被台湾人天
天抄作，可台湾人不知道，80年代台湾人就做过毒奶粉了。而且这种奶粉更恶心，台湾
人进口国外狗吃的饲料奶，到台湾厚再包装，销售全台湾。
70年代，日本的地沟油经加工后卖到台湾，而台湾人竟当做上当货吃了十一年。连
吕秀莲都自爆怀疑是因吃日本进口油而中毒？
1988年，日本人把塑化剂引入台湾，由此台湾人过上了幸福生活一用三十年。直到
今年才被发现对人的肝和肾器有危害？
上个星期，台湾接连出现沥青鸭，毒茶，毒盐事件。台湾人吃的的鸭子里满肚子的
沥青。台湾最顶级的茶叶，原来上面有23种国际上禁止使用的剧毒农药，台湾人多少年
来的吃的盐，原来是从外国进口的高毒工业盐，所有台湾人天天都是吃这个长大的。
更可怕的是1999年，台湾地震，全台湾有2100多人死亡，其实地震并不大，可震出
的问题很大，台湾像样的楼，几乎都是用啤酒瓶做的墙体。其他没倒的房子，都是铁皮
屋，破烂木头房泥房。
台湾人的幸福生活就是，
住着铁皮屋，
每天睡着有毒棉花做的被褥，
起来用致癌的牙膏刷牙,再来一杯含高塑化剂的牛奶；
然后吃用致癌的油炸的面点，-... 阅读全帖 |
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l*******g
发帖数: 28502 | 3 【 以下文字转载自 SciFiction 讨论区 】
发信人: altor (破一切法), 信区: SciFiction
标 题: 从地沟油到毒胶囊，盘点近些年重大食品安全事件
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Apr 28 13:51:35 2012, 美东)
食品安全事故让名牌企业一失足成千古恨；有的企业忙着道歉，有的企业则依然忙着遮
掩。地沟油、毒豆芽、回锅油、染色馒头......层出不穷。“民以食为天”，中国人，
这个最关心“吃”的民族，却对食物失去了信仰。
时间：2008年6月
2008年曝光的三鹿奶粉事件，对奶制品行业来说简直就是一场空前劫难，“三聚氰胺”
一时间成为坊间最火爆的流行语。这个不为普通百姓所熟悉的词语成为事件的绝对主角
，一经披露，便引发了中国奶制品行业有史以来最大规模的信任危机。
事件回放：2008年6月28日，位于兰州市的解放军第一医院收治了首例患“肾结石”病
症的婴幼儿，据家长们反映，孩子从出生起就一直食用河北石家庄三鹿集团所产的三鹿
婴幼儿奶粉。当年7月中旬，甘肃省卫生厅接到医院婴儿泌尿结石病例报告后，随即展
开了调查，并报告卫生部。随后短短两... 阅读全帖 |
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a***r
发帖数: 1 | 4 食品安全事故让名牌企业一失足成千古恨；有的企业忙着道歉，有的企业则依然忙着遮
掩。地沟油、毒豆芽、回锅油、染色馒头......层出不穷。“民以食为天”，中国人，
这个最关心“吃”的民族，却对食物失去了信仰。
时间：2008年6月
2008年曝光的三鹿奶粉事件，对奶制品行业来说简直就是一场空前劫难，“三聚氰胺”
一时间成为坊间最火爆的流行语。这个不为普通百姓所熟悉的词语成为事件的绝对主角
，一经披露，便引发了中国奶制品行业有史以来最大规模的信任危机。
事件回放：2008年6月28日，位于兰州市的解放军第一医院收治了首例患“肾结石”病
症的婴幼儿，据家长们反映，孩子从出生起就一直食用河北石家庄三鹿集团所产的三鹿
婴幼儿奶粉。当年7月中旬，甘肃省卫生厅接到医院婴儿泌尿结石病例报告后，随即展
开了调查，并报告卫生部。随后短短两个多月，该医院收治的患婴人数就迅速扩大到14
名。此后，全国陆续报道因食用三鹿乳制品而发生负反应的病例一度达几百例。2008年
12月23日，河北石家庄市中级人民法院宣布三鹿集团破产，该公司董事长田文华最终被
判无期徒刑。2009年1月22日，三鹿事件最终宣判，尘埃落定。... 阅读全帖 |
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L*D
发帖数: 3966 | 5 ☆─────────────────────────────────────☆
njhunanren (njhunanren) 于 (Fri Apr 15 15:35:52 2011, 美东) 提到:
作者任之堂主人，祖传中医，在湖北十堰行医，个人博客在此：
http://piao-peng.blog.163.com/
医案是《医间道》这本书后所附，与中医粉分享，也欢迎中医黑们批评挑刺。
第一例：肺实脾虚气陷证
患者，李某，男，40岁 湖北十堰人
自感呼气困难5年余
患者5年来，每天总感到气出不上来，稍干重活即呼气困难，无咳嗽、咳痰，无咯血，
无潮热、盗汗。在多家医院就治，心、肺功能均正常。吃补中益气丸稍轻，服多位老中
医中药均无效，在当地十大名中医基本都看过。
2009.06.13日抱着试试看心理前来就诊，面色黎黑，说话前半句有力，后半句无力，牙
齿黑黄，舌质粗糙，舌尖红，中苔黄糙，舌根白腻，肺脉滑实有力，右关若，右尺沉细
，左寸浮细而软，左关涩。
诊断：气陷（肺实脾虚气陷）
分 析：张锡纯治疗大气下陷为开山鼻祖，其升陷汤本人研究多年，此病人有大气下陷
的病机，但病机并非如... 阅读全帖 |
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发帖数: 15629 | 6 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: coarsening (草枯鹰眼疾，雪尽马蹄轻), 信区: Military
标 题: 给苏联援助及专家以应有地位——看《奠基者》有感之六 ZZ
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Aug 28 14:50:05 2012, 美东)
http://liutiancheng.wordpress.com/2010/07/20/%E7%BB%99%E8%8B%8F
给苏联援助及专家以应有地位——看《奠基者》有感之六
Posted on 2010年07月20日
《奠基者》是几十年来我所看到的有关苏联专家援华情节最多的影视剧，也是比较
客观反映苏联专家在华工作的影视剧。尽管在我国工业领域中，与钢铁、煤矿、铁路交
通、电力、航空、机械、化工、军工、纺织、电子等行业相比，苏联对油田开发的援助
是微不足道的，156个大型援助项目中，一个油田项目都没有，但在《奠基者》中，导
演仍然突出了剧中重要人物——苏联驻石油部专家组长邱可夫的作用，力图重现上世纪
五十年代的历史：苏联援助及其专家的技术帮助，在新中国诞生的头十年里发挥了相当
重... 阅读全帖 |
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发帖数: 1741 | 7 第三季第20回《小姨子借势敛财巧脱身，越南国千年关系理不清》
书接上回，正说青红军师深藏不露的时候，青红军师突然现身上海，而且还是和水工帝
的长子横一起露面的。而这个时候露面，青红军师自然成竹在胸了。官媒自然全力封杀
这个消息了。这才是诡异的地方呢。不过，青红军师已然完成了一个大布局，故而可以
轻松亮相了。
这个布局，说书的直到今天才大约看出了三成，就看出的这些个事情，先来拆解一番，
看官也好知道CP内斗从来残酷无比，毫无底线可言。这个其实乃是从延安开始的形成的
惯例。在延安整风的时候，CP斗起自家人比之外人其实更加血腥和残暴。可是，经历过
如此血腥残暴的人反过来对此念念不忘，深以为荣，这个才是邪恶的地方呢。
说书的前些日子随便看了一些老革命的回忆录，每当说到延安的那段，无不惊心动魄，
可是，最后却个个都觉得自己因为经过了这个残酷无比的整风，脱胎换骨，成了真正的
革命家了。于是乎，等到文革的时候，自然就再次经历磨难，只是仅有少部分人彻底幡
然醒悟，而大多数依然没有大彻大悟，或许为了自己子孙的那些口粮而不敢道出真情，
抑或真有人死心塌地，只是从这些个官媒公开出版的回忆录是否可以知道这些老... 阅读全帖 |
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发帖数: 1741 | 8 第三季第20回《小姨子借势敛财巧脱身，越南国千年关系理不清》
书接上回，正说青红军师深藏不露的时候，青红军师突然现身上海，而且还是和水工帝
的长子横一起露面的。而这个时候露面，青红军师自然成竹在胸了。官媒自然全力封杀
这个消息了。这才是诡异的地方呢。不过，青红军师已然完成了一个大布局，故而可以
轻松亮相了。
这个布局，说书的直到今天才大约看出了三成，就看出的这些个事情，先来拆解一番，
看官也好知道CP内斗从来残酷无比，毫无底线可言。这个其实乃是从延安开始的形成的
惯例。在延安整风的时候，CP斗起自家人比之外人其实更加血腥和残暴。可是，经历过
如此血腥残暴的人反过来对此念念不忘，深以为荣，这个才是邪恶的地方呢。
说书的前些日子随便看了一些老革命的回忆录，每当说到延安的那段，无不惊心动魄，
可是，最后却个个都觉得自己因为经过了这个残酷无比的整风，脱胎换骨，成了真正的
革命家了。于是乎，等到文革的时候，自然就再次经历磨难，只是仅有少部分人彻底幡
然醒悟，而大多数依然没有大彻大悟，或许为了自己子孙的那些口粮而不敢道出真情，
抑或真有人死心塌地，只是从这些个官媒公开出版的回忆录是否可以知道这些老... 阅读全帖 |
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发帖数: 15629 | 9 http://liutiancheng.wordpress.com/2010/07/20/%E7%BB%99%E8%8B%8F
给苏联援助及专家以应有地位——看《奠基者》有感之六
Posted on 2010年07月20日
《奠基者》是几十年来我所看到的有关苏联专家援华情节最多的影视剧，也是比较
客观反映苏联专家在华工作的影视剧。尽管在我国工业领域中，与钢铁、煤矿、铁路交
通、电力、航空、机械、化工、军工、纺织、电子等行业相比，苏联对油田开发的援助
是微不足道的，156个大型援助项目中，一个油田项目都没有，但在《奠基者》中，导
演仍然突出了剧中重要人物——苏联驻石油部专家组长邱可夫的作用，力图重现上世纪
五十年代的历史：苏联援助及其专家的技术帮助，在新中国诞生的头十年里发挥了相当
重要的作用。
新中国成立后，从国民党那里接收下来的工程师和专家总共只有2万人，以最
大的鞍山钢铁企业为例，那里的70名工程师中竟有62名是日本人，他们在心理上仇视中
国人。在各工业领域中，只有78个设计单位，而最大单位的设计人员不超过500人。如
此单薄的力量根本无法满足新中国全面恢... 阅读全帖 |
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发帖数: 1741 | 10 第三季第20回《小姨子借势敛财巧脱身，越南国千年关系理不清》
书接上回，正说青红军师深藏不露的时候，青红军师突然现身上海，而且还是和水工帝
的长子横一起露面的。而这个时候露面，青红军师自然成竹在胸了。官媒自然全力封杀
这个消息了。这才是诡异的地方呢。不过，青红军师已然完成了一个大布局，故而可以
轻松亮相了。
这个布局，说书的直到今天才大约看出了三成，就看出的这些个事情，先来拆解一番，
看官也好知道CP内斗从来残酷无比，毫无底线可言。这个其实乃是从延安开始的形成的
惯例。在延安整风的时候，CP斗起自家人比之外人其实更加血腥和残暴。可是，经历过
如此血腥残暴的人反过来对此念念不忘，深以为荣，这个才是邪恶的地方呢。
说书的前些日子随便看了一些老革命的回忆录，每当说到延安的那段，无不惊心动魄，
可是，最后却个个都觉得自己因为经过了这个残酷无比的整风，脱胎换骨，成了真正的
革命家了。于是乎，等到文革的时候，自然就再次经历磨难，只是仅有少部分人彻底幡
然醒悟，而大多数依然没有大彻大悟，或许为了自己子孙的那些口粮而不敢道出真情，
抑或真有人死心塌地，只是从这些个官媒公开出版的回忆录是否可以知道这些老... 阅读全帖 |
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发帖数: 1741 | 11 第三季第20回《小姨子借势敛财巧脱身，越南国千年关系理不清》
书接上回，正说青红军师深藏不露的时候，青红军师突然现身上海，而且还是和水工帝
的长子横一起露面的。而这个时候露面，青红军师自然成竹在胸了。官媒自然全力封杀
这个消息了。这才是诡异的地方呢。不过，青红军师已然完成了一个大布局，故而可以
轻松亮相了。
这个布局，说书的直到今天才大约看出了三成，就看出的这些个事情，先来拆解一番，
看官也好知道CP内斗从来残酷无比，毫无底线可言。这个其实乃是从延安开始的形成的
惯例。在延安整风的时候，CP斗起自家人比之外人其实更加血腥和残暴。可是，经历过
如此血腥残暴的人反过来对此念念不忘，深以为荣，这个才是邪恶的地方呢。
说书的前些日子随便看了一些老革命的回忆录，每当说到延安的那段，无不惊心动魄，
可是，最后却个个都觉得自己因为经过了这个残酷无比的整风，脱胎换骨，成了真正的
革命家了。于是乎，等到文革的时候，自然就再次经历磨难，只是仅有少部分人彻底幡
然醒悟，而大多数依然没有大彻大悟，或许为了自己子孙的那些口粮而不敢道出真情，
抑或真有人死心塌地，只是从这些个官媒公开出版的回忆录是否可以知道这些老... 阅读全帖 |
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发帖数: 1741 | 12 第三季第20回《小姨子借势敛财巧脱身，越南国千年关系理不清》
书接上回，正说青红军师深藏不露的时候，青红军师突然现身上海，而且还是和水工帝
的长子横一起露面的。而这个时候露面，青红军师自然成竹在胸了。官媒自然全力封杀
这个消息了。这才是诡异的地方呢。不过，青红军师已然完成了一个大布局，故而可以
轻松亮相了。
这个布局，说书的直到今天才大约看出了三成，就看出的这些个事情，先来拆解一番，
看官也好知道CP内斗从来残酷无比，毫无底线可言。这个其实乃是从延安开始的形成的
惯例。在延安整风的时候，CP斗起自家人比之外人其实更加血腥和残暴。可是，经历过
如此血腥残暴的人反过来对此念念不忘，深以为荣，这个才是邪恶的地方呢。
说书的前些日子随便看了一些老革命的回忆录，每当说到延安的那段，无不惊心动魄，
可是，最后却个个都觉得自己因为经过了这个残酷无比的整风，脱胎换骨，成了真正的
革命家了。于是乎，等到文革的时候，自然就再次经历磨难，只是仅有少部分人彻底幡
然醒悟，而大多数依然没有大彻大悟，或许为了自己子孙的那些口粮而不敢道出真情，
抑或真有人死心塌地，只是从这些个官媒公开出版的回忆录是否可以知道这些老... 阅读全帖 |
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发帖数: 1741 | 13 第三季第20回《小姨子借势敛财巧脱身，越南国千年关系理不清》
书接上回，正说青红军师深藏不露的时候，青红军师突然现身上海，而且还是和水工帝
的长子横一起露面的。而这个时候露面，青红军师自然成竹在胸了。官媒自然全力封杀
这个消息了。这才是诡异的地方呢。不过，青红军师已然完成了一个大布局，故而可以
轻松亮相了。
这个布局，说书的直到今天才大约看出了三成，就看出的这些个事情，先来拆解一番，
看官也好知道CP内斗从来残酷无比，毫无底线可言。这个其实乃是从延安开始的形成的
惯例。在延安整风的时候，CP斗起自家人比之外人其实更加血腥和残暴。可是，经历过
如此血腥残暴的人反过来对此念念不忘，深以为荣，这个才是邪恶的地方呢。
说书的前些日子随便看了一些老革命的回忆录，每当说到延安的那段，无不惊心动魄，
可是，最后却个个都觉得自己因为经过了这个残酷无比的整风，脱胎换骨，成了真正的
革命家了。于是乎，等到文革的时候，自然就再次经历磨难，只是仅有少部分人彻底幡
然醒悟，而大多数依然没有大彻大悟，或许为了自己子孙的那些口粮而不敢道出真情，
抑或真有人死心塌地，只是从这些个官媒公开出版的回忆录是否可以知道这些老... 阅读全帖 |
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发帖数: 1741 | 14 第三季第20回《小姨子借势敛财巧脱身，越南国千年关系理不清》
书接上回，正说青红军师深藏不露的时候，青红军师突然现身上海，而且还是和水工帝
的长子横一起露面的。而这个时候露面，青红军师自然成竹在胸了。官媒自然全力封杀
这个消息了。这才是诡异的地方呢。不过，青红军师已然完成了一个大布局，故而可以
轻松亮相了。
这个布局，说书的直到今天才大约看出了三成，就看出的这些个事情，先来拆解一番，
看官也好知道CP内斗从来残酷无比，毫无底线可言。这个其实乃是从延安开始的形成的
惯例。在延安整风的时候，CP斗起自家人比之外人其实更加血腥和残暴。可是，经历过
如此血腥残暴的人反过来对此念念不忘，深以为荣，这个才是邪恶的地方呢。
说书的前些日子随便看了一些老革命的回忆录，每当说到延安的那段，无不惊心动魄，
可是，最后却个个都觉得自己因为经过了这个残酷无比的整风，脱胎换骨，成了真正的
革命家了。于是乎，等到文革的时候，自然就再次经历磨难，只是仅有少部分人彻底幡
然醒悟，而大多数依然没有大彻大悟，或许为了自己子孙的那些口粮而不敢道出真情，
抑或真有人死心塌地，只是从这些个官媒公开出版的回忆录是否可以知道这些老... 阅读全帖 |
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发帖数: 843 | 15 第三季第20回《小姨子借势敛财巧脱身，越南国千年关系理不清》
书接上回，正说青红军师深藏不露的时候，青红军师突然现身上海，而且还是和水工帝
的长子横一起露面的。而这个时候露面，青红军师自然成竹在胸了。官媒自然全力封杀
这个消息了。这才是诡异的地方呢。不过，青红军师已然完成了一个大布局，故而可以
轻松亮相了。
这个布局，说书的直到今天才大约看出了三成，就看出的这些个事情，先来拆解一番，
看官也好知道CP内斗从来残酷无比，毫无底线可言。这个其实乃是从延安开始的形成的
惯例。在延安整风的时候，CP斗起自家人比之外人其实更加血腥和残暴。可是，经历过
如此血腥残暴的人反过来对此念念不忘，深以为荣，这个才是邪恶的地方呢。
说书的前些日子随便看了一些老革命的回忆录，每当说到延安的那段，无不惊心动魄，
可是，最后却个个都觉得自己因为经过了这个残酷无比的整风，脱胎换骨，成了真正的
革命家了。于是乎，等到文革的时候，自然就再次经历磨难，只是仅有少部分人彻底幡
然醒悟，而大多数依然没有大彻大悟，或许为了自己子孙的那些口粮而不敢道出真情，
抑或真有人死心塌地，只是从这些个官媒公开出版的回忆录是否可以知道这些老... 阅读全帖 |
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发帖数: 5125 | 16 台湾人的幸福生活(转载)
楼主：muskteerman 时间：2014-10-13 23:16:00 点击：909 回复：15
台湾几乎每个月都有有毒食品的出现，台湾人绝对是群人才。大陆的毒奶粉被台湾
人天天炒作，可80年代台湾人就做过毒奶粉了。而且这种奶粉更恶心，台湾人进口国外
狗吃的饲料奶，到台湾后再包装，销售全台湾。
70年代，日本的地沟油经加工后卖到台湾，而台湾人竟当做上等货吃了十一年。连
吕秀莲都自爆怀疑是因吃日本进口油而中毒？
1988年，日本人把塑化剂引入台湾，由此台湾人过上了幸福生活一用三十年。直到
今年才被发现对人的肝和肾器有危害？
上个星期，台湾接连出现沥青鸭，毒茶，毒盐事件。台湾人吃的的鸭子里满肚子的
沥青。台湾最顶级的茶叶，原来上面有23种国际上禁止使用的剧毒农药，台湾人多少年
来的吃的盐，原来是从外国进口的高毒工业盐，所有台湾人天天都是吃这个长大的。
更可怕的是1999年，台湾地震，全台湾有2100多人死亡，其实地震并不大，可震出
的问题很大，台湾像样的楼，几乎都是用啤酒瓶做的墙体。其他没倒的房子，都是铁皮
屋，破烂木头房泥房。
台湾人的幸福生活就是，
... 阅读全帖 |
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发帖数: 5125 | 17 台湾人的幸福生活(转载)
楼主：muskteerman 时间：2014-10-13 23:16:00 点击：909 回复：15
台湾几乎每个月都有有毒食品的出现，台湾人绝对是群人才。大陆的毒奶粉被台湾
人天天炒作，可80年代台湾人就做过毒奶粉了。而且这种奶粉更恶心，台湾人进口国外
狗吃的饲料奶，到台湾后再包装，销售全台湾。
70年代，日本的地沟油经加工后卖到台湾，而台湾人竟当做上等货吃了十一年。连
吕秀莲都自爆怀疑是因吃日本进口油而中毒？
1988年，日本人把塑化剂引入台湾，由此台湾人过上了幸福生活一用三十年。直到
今年才被发现对人的肝和肾器有危害？
上个星期，台湾接连出现沥青鸭，毒茶，毒盐事件。台湾人吃的的鸭子里满肚子的
沥青。台湾最顶级的茶叶，原来上面有23种国际上禁止使用的剧毒农药，台湾人多少年
来的吃的盐，原来是从外国进口的高毒工业盐，所有台湾人天天都是吃这个长大的。
更可怕的是1999年，台湾地震，全台湾有2100多人死亡，其实地震并不大，可震出
的问题很大，台湾像样的楼，几乎都是用啤酒瓶做的墙体。其他没倒的房子，都是铁皮
屋，破烂木头房泥房。
台湾人的幸福生活就是，
... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 18 从水变油到量子通信到可燃冰，科技骗局为何接连不断
2017年05月22日13:09 财经十一人公众号
http://finance.sina.com.cn/wm/2017-05-22/doc-ifyfkqwe0589895.shtml
鉴于中国在几乎所有前沿科学领域均处于追赶、山寨的水平，任何声称足以颠覆世界政
治、经济、军事格局的伟大发明，都必须打上一个重重的问号。任何轻浮与狂热的宣传
，到头来只会像水变油、龙芯一号那样，成为举世闻名的笑柄
感悟生活 |文
最近两年，中国特大科技骗局首推量子通讯，其次是所谓第四代基因编辑技术，最近几
天又热炒可燃冰开采。其中量子通讯、可燃冰两项重大科技成果，受到党中央、国务院
的高度重视，并且舆论普遍认为，其中任何一项投入大规模应用，即可颠覆当今世界政
治、经济、军事格局，让中国在极短时间内，就能在政治、经济、军事各领域，将世界
各国远远甩在后面，令无数国人同胞兴奋不已。
这不禁令我想起20多年前戳穿被喻为“中国第五大发明”的王洪成水变油那些事。那是
一件曾经震惊世界的科学笑话和中国官场丑闻。现在发生的这些事，与当年王洪成的水
变油骗局，故事情节有着... 阅读全帖 |
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h*******d
发帖数: 387 | 19 Canola 油的迷思與真相
俞靜靜
大約是十幾年前，市面上突然出現了一種新的烹飪油，英文叫做Canola Oil。起先只有
在專賣”健康自然產品”的店裡才能看到，但是因為政府及私人公司都廣為宣傳這種油
的好處：純植物提煉、不飽和性脂肪、低膽固醇、比別的植物油還理想…云云。既然連
政府都這麼說，大概是不會錯了；於是乎關心自己和家人健康的朋友，都紛紛買回去做
菜。它在北美洲的銷路直線上升，沒多久也引進了台灣。
但是，Canola油到底是什麼東西做的呢？其他的油都可以從名字望文生義：如橄欖油，
當然是橄欖的油；花生油是花生仁的油；椰子油是椰子果實的油…等等。筆者心生疑惑
，查了極詳備的東華大辭典，竟然沒有這個字。
去年某日，筆者重聽雷博士在四、五年前演講的錄音帶，赫然得到了答案。正巧又有一
位琉璃光的朋友轉來一篇網上有關此油的文章，恰印證了雷博士所言。筆者知道有不少
朋友還在用這種油，當即轉發此文給一些能看英文的朋友。數天之後，有一位本地朋友
很急切的告訴我說：”好可怕啊！我們家這幾年都用Canola油，那篇文章裡講的症狀我
們一家四口全有！我已經馬上換掉了！”
英文Canola一字，... 阅读全帖 |
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M*********8
发帖数: 15312 | 20 ☆─────────────────────────────────────☆
geon (真子) 于 (Fri Jun 10 14:59:50 2011, 美东) 提到:
不确定真假，只是提供给大家参考：
Canola 油的迷思與真相
(by俞靜靜)
大約是十幾年前，市面上突然出現了一種新的烹飪油，英文叫做 Canola Oil。起先只有在專賣 ”健康自然產品” 的店裡才能看到，但是因為政府及私人公司都廣為宣傳這種油的好處：純植物提煉、不飽和性脂肪、低膽固醇、比別的植物油還理想…云云。
既然連政府都這麼說，大概是不會錯了；於是乎關心自己和家人健康的朋友，都紛紛買回去做菜。它在北美洲的銷路直線上升，沒多久也引進了台灣。
但是，Canola 油到底是什麼東西做的呢？其他的油都可以從名字望文生義：如橄欖油，當然是橄欖的油；花生油是花生仁的油；椰子油是椰子果實的油…等等。筆者心生疑惑，查了極詳備的東華大辭典，竟然沒有這個字。
去年某日，筆者重聽雷博士在四、五年前演講的錄音帶，赫然得到了答案。正巧又有一位琉璃光的朋友，轉來一篇網上有關此油的文章，恰印證了雷博士所言。
筆者知道有不少朋... 阅读全帖 |
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s******m
发帖数: 453 | 21 前几天刚收到一个email 是关于canola oil, 供参考:
你家有芥花油 (Canola oil) 嗎 ?
別再吃了 ! 華人的吶喊 敬請擴大傳送這篇 : What do you really want from
us Canola
油的迷思與真相.
大約是十幾年前， 市面上突然出現了一種新的烹飪油， 英文叫做 Canola Oil
。 起先只有在專賣 ” 健康自然產品 ” 的店裡才能看到， 但是因為政府及私人公司
都廣為宣傳這種油的好處：純植物提煉、不飽和性脂肪、低膽固醇、 比別的植物油還
理想 … 云云。 既然連政府都這麼說，大概是不會錯了； 於是乎關心自己和家人健康
的朋友， 都紛紛買回去做菜。 它在北美洲的銷路直線上升， 沒多久也引進了台灣。
但是， Canola 油 到底是什麼東西做的呢？ 其他的油都可以從名字望文生義：
如橄欖油，當然是橄欖的油； 花生油是花生仁的油； 椰子油是椰子果實的油 … 等
等。 筆者心生疑惑，查了極詳備的東華大辭典， ... 阅读全帖 |
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w*****g
发帖数: 4298 | 22 大約是十幾年前，市面上突然出現了一種新的烹飪油，英文叫做 Canola Oil。起先只
有在專賣 ”健康自然產品” 的店裡才能看到，但是因為政府及私人公司都廣為宣傳這
種油的好處：純植物提煉、不飽和性脂肪、低膽固醇、 比別的植物油還理想…云云。
既然連政府都這麼說，大概是不會錯 了；於是乎關心自己和家人健康的朋友，都紛紛
買回去做菜。它在北美洲的銷路直線上升，沒多久也引進了台灣。
但是，Canola 油 到底是什麼東西做的呢？其他的油都可以從名字望文生義：如橄欖油
， 當然是橄欖的油；花生油是花生仁的油；椰子油是椰子果實的油…等等。筆者心生
疑惑，查了極詳備的東華大辭典，竟然沒有這個字。
去年某日，筆者重聽 雷博士在四、五年前演講的錄音帶，赫然得到了答案。正巧又有
一位琉璃光的朋友，轉來一篇網上有關此油的文 章，恰印證了 雷博士所言。
筆者知道有不少朋友還在用這種油， 當即轉發此文給一些能看英文的朋友。數天之後
，有一位本地朋友很急切的告訴我說：”好可怕啊！我們家這幾年都用Canola油，那篇
文章裡講的症狀我們一家四口全有！我已經馬上換掉了！”
英文 Canola 一字，是從 ”Ca... 阅读全帖 |
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w*****g
发帖数: 4298 | 23 Costco Canola 油的迷思與真相
大約是十幾年前，市面上突然出現了一種新的烹飪油，英文叫做 Canola Oil。起先只
有在專賣 ”健康自然產品” 的店裡才能看到，但是因為政府及私人公司都廣為宣傳這
種油的好處：純植物提煉、不飽和性脂肪、低膽固醇、 比別的植物油還理想…云云。
既然連政府都這麼說，大概是不會錯 了；於是乎關心自己和家人健康的朋友，都紛紛
買回去做菜。它在北美洲的銷路直線上升，沒多久也引進了台灣。
但是，Canola 油 到底是什麼東西做的呢？其他的油都可以從名字望文生義：如橄欖油
， 當然是橄欖的油；花生油是花生仁的油；椰子油是椰子果實的油…等等。筆者心生
疑惑，查了極詳備的東華大辭典，竟然沒有這個字。
去年某日，筆者重聽 雷博士在四、五年前演講的錄音帶，赫然得到了答案。正巧又有
一位琉璃光的朋友，轉來一篇網上有關此油的文 章，恰印證了 雷博士所言。
筆者知道有不少朋友還在用這種油， 當即轉發此文給一些能看英文的朋友。數天之後
，有一位本地朋友很急切的告訴我說：”好可怕啊！我們家這幾年都用Canola油，那篇
文章裡講的症狀我們一家四口全有！我已經馬上換掉了... 阅读全帖 |
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g*****A
发帖数: 14950 | 24 1. 五花肉烧板栗
原料：猪五花肉一斤、板栗适量、葱少许、老抽少许、生抽少许、冰糖适量、料酒
少许、八角少许、姜少许
做法：1、五花肉洗净切小块，焯一下，捞起沥干水，姜切片。
2、板栗划上十字后，连壳用清水大火煮10分钟，过凉水，剥壳取肉待用。
3、锅中放少许油，放适量冰糖，用小火慢慢熬，不停搅拌，颜色一变深，就将五
花肉放入，拌炒均匀上色。
4、等到开始大量冒泡了，放酱油，按照差不多老抽生抽1：1.5，略加拌炒，放姜
片，八角，加没过肉量的水，再放少许料酒。
5、煮至水水耗去1/3，这个时候加入板栗，大火煮开之后，转小火炖，开始收汁的
时候，转大火，拌炒收汁即可。出锅前撒上葱花
小贴士
红烧的菜，关键就是上色，炒冰糖是关键，不能炒过了，会苦，我觉得只要糖色一
变深就可以放肉了，继续小火拌炒至开始大量冒泡即可，不然要拔丝嘀~肉的水要沥干
，不然会溅的很厉害。
2.芽菜煎五花肉
原料：五花肉300g、芽菜100g、葱姜、料酒1大勺、生抽1小勺。
做法：1、五花肉，葱姜，料酒放冷水锅内大火烧开，... 阅读全帖 |
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s*******n
发帖数: 12995 | 25 ☆─────────────────────────────────────☆
graceWA (graceWA) 于 (Wed Nov 14 14:13:36 2012, 美东) 提到:
1. 五花肉烧板栗
原料：猪五花肉一斤、板栗适量、葱少许、老抽少许、生抽少许、冰糖适量、料酒
少许、八角少许、姜少许
做法：1、五花肉洗净切小块，焯一下，捞起沥干水，姜切片。
2、板栗划上十字后，连壳用清水大火煮10分钟，过凉水，剥壳取肉待用。
3、锅中放少许油，放适量冰糖，用小火慢慢熬，不停搅拌，颜色一变深，就将五
花肉放入，拌炒均匀上色。
4、等到开始大量冒泡了，放酱油，按照差不多老抽生抽1：1.5，略加拌炒，放姜
片，八角，加没过肉量的水，再放少许料酒。
5、煮至水水耗去1/3，这个时候加入板栗，大火煮开之后，转小火炖，开始收汁的
时候，转大火，拌炒收汁即可。出锅前撒上葱花
小贴士
红烧的菜，关键就是上色，炒冰糖是关键，不能炒过了，会苦，我觉得只要糖色一
变深就可以放肉了，继续小火拌炒至开始大量冒泡即可，不然要拔... 阅读全帖 |
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h*******d
发帖数: 387 | 26 Canola 油的迷思與真相
俞靜靜
大約是十幾年前，市面上突然出現了一種新的烹飪油，英文叫做Canola Oil。起先只有
在專賣”健康自然產品”的店裡才能看到，但是因為政府及私人公司都廣為宣傳這種油
的好處：純植物提煉、不飽和性脂肪、低膽固醇、比別的植物油還理想…云云。既然連
政府都這麼說，大概是不會錯了；於是乎關心自己和家人健康的朋友，都紛紛買回去做
菜。它在北美洲的銷路直線上升，沒多久也引進了台灣。
但是，Canola油到底是什麼東西做的呢？其他的油都可以從名字望文生義：如橄欖油，
當然是橄欖的油；花生油是花生仁的油；椰子油是椰子果實的油…等等。筆者心生疑惑
，查了極詳備的東華大辭典，竟然沒有這個字。
去年某日，筆者重聽雷博士在四、五年前演講的錄音帶，赫然得到了答案。正巧又有一
位琉璃光的朋友轉來一篇網上有關此油的文章，恰印證了雷博士所言。筆者知道有不少
朋友還在用這種油，當即轉發此文給一些能看英文的朋友。數天之後，有一位本地朋友
很急切的告訴我說：”好可怕啊！我們家這幾年都用Canola油，那篇文章裡講的症狀我
們一家四口全有！我已經馬上換掉了！”
英文Canola一字，... 阅读全帖 |
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v***s
发帖数: 1893 | 27 【 以下文字转载自 Automobile 讨论区 】
发信人: heiniaomd (Le Diable), 信区: Automobile
标 题: Canola 油的迷思與真相.doc
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Dec 16 19:42:29 2010, 美东)
Canola 油的迷思與真相
俞靜靜
大約是十幾年前，市面上突然出現了一種新的烹飪油，英文叫做Canola Oil。起先只有
在專賣”健康自然產品”的店裡才能看到，但是因為政府及私人公司都廣為宣傳這種油
的好處：純植物提煉、不飽和性脂肪、低膽固醇、比別的植物油還理想…云云。既然連
政府都這麼說，大概是不會錯了；於是乎關心自己和家人健康的朋友，都紛紛買回去做
菜。它在北美洲的銷路直線上升，沒多久也引進了台灣。
但是，Canola油到底是什麼東西做的呢？其他的油都可以從名字望文生義：如橄欖油，
當然是橄欖的油；花生油是花生仁的油；椰子油是椰子果實的油…等等。筆者心生疑惑
，查了極詳備的東華大辭典，竟然沒有這個字。
去年某日，筆者重聽雷博士在四、五年前演講的錄音帶，赫然得到了答案。正巧又有一
位琉璃光的朋友轉來一... 阅读全帖 |
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c********g
发帖数: 15629 | 28 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: coarsening (草枯鹰眼疾，雪尽马蹄轻), 信区: Military
标 题: 给苏联援助及专家以应有地位——看《奠基者》有感之六 ZZ
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Aug 28 14:50:05 2012, 美东)
http://liutiancheng.wordpress.com/2010/07/20/%E7%BB%99%E8%8B%8F
给苏联援助及专家以应有地位——看《奠基者》有感之六
Posted on 2010年07月20日
《奠基者》是几十年来我所看到的有关苏联专家援华情节最多的影视剧，也是比较
客观反映苏联专家在华工作的影视剧。尽管在我国工业领域中，与钢铁、煤矿、铁路交
通、电力、航空、机械、化工、军工、纺织、电子等行业相比，苏联对油田开发的援助
是微不足道的，156个大型援助项目中，一个油田项目都没有，但在《奠基者》中，导
演仍然突出了剧中重要人物——苏联驻石油部专家组长邱可夫的作用，力图重现上世纪
五十年代的历史：苏联援助及其专家的技术帮助，在新中国诞生的头十年里发挥了相当
重... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 29 55 土制柴油
守在地摊前的是个长相斯文的中年人，身上收拾的很整齐，也很干净，比聚集地大多数
人要来得干净，戴着眼镜，衣领和袖口严重磨损，袖肘处，还有西装的下摆打着两块补
丁，看身上穿着的在聚集地还算不错，脸上也不像其他的贫民那样一点肉也没有，显然
，这人的身份是一位能领到救济的平民。
他小心地打量着张小强脸上的神色，初见张小强在他身边停下，微露喜色，后见到张小
强望着那些书籍的名目皱眉，心头凉了半截，嘴皮子哆哆嗦嗦的想要说些什么，最终他
还是低下了头，到了嘴边的话也没有勇气开口。
“你这些都是什么玩意儿？干啥用的？”琢磨了半天，张小强最终承认，他不是那块料
，弄不明白封面上的意思。
男人小心的看了张小强一眼，见张小强望着封面发呆，貌似真的看不明白，心中的失望
不可言喻，不过，他倒也没有表现出不耐烦，细心的给张小强讲解起来。
“这是煤间接液化的一些相关书籍，讲解煤炭转换成油的理论知识······”
“等等，你是说，这些东西能把煤炭转换成石油？”
张小强大惊，在他想来，石油是个很高深的玩意儿，没有钻机，没有提炼设备，没有一
系列的提纯工艺，他是绝对没办法将石油弄成柴油汽油的。
“不不不，... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 30 39岁的贵州籍男子何勇1个月前来到东莞打工
其打工地是位于塘厦的一个地沟油黑作坊
上班仅5天的他捞油时不慎跌入油锅被烫成重伤
仍在医院的他揭黑幕：化粪池、下水道里捞潲水熬成地沟油
昨天下午，接到记者举报后，塘厦镇多部门联合行动，将两个地沟油黑作坊捣毁
前天晚上，躺在塘厦镇人民医院的病房里，39岁的何勇几乎全身都被纱布包着，唯一裸露在外的手臂和脸上是一块块被烫伤的皮肤，看上去令人不寒而栗。
一个月前的4月8日上午，何勇掉进了长2米、宽1米、高1.5米的油锅，油锅里正在熬炼着的是地沟油。等他奋力爬出油锅时，浑身已被严重烫伤，几乎没有一处完好的皮肤了。那一天距何勇从贵州老家来东莞塘厦打工，才刚5天。
何勇来塘厦打的第一份工是帮老板熬炼地沟油。他说：“（地沟油黑作坊）从下水道、化粪池里捞出泔水渣，把里面的油水压出来，然后把它们熬成地沟油。熬好的油凑到一定数量，老板就会派车把它们送去深圳的一些批发市场，东莞的批发市场也有送，听说都是用来吃的……”
昨天下午，接到记者举报后，塘厦镇多部门联合行动，将两个地沟油黑作坊捣毁。联合行动的工作人员表示，其中一个黑作坊去年7月就曾被查出过70桶地沟油。
事件... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 31 被查获非法使用地沟油制售食用油的浙江省宁海县一处粗炼地沟油的作坊。 新华社发
从下水道里捞取的泔水，经简单数道工序炼制成地沟油，再经过加工和包装，最后竟成为粮油经销店里的精制食用油。
有毒有害甚至可能致癌的地沟油为什么能流向餐桌？近日，在公安部的统一指挥下，浙江、山东、河南等地公安机关首次全环节破获了一起特大利用地沟油制售食用油案件。
大走访牵出地沟油线索
2011年3月，浙江省宁波市宁海县公安局治安大队在“大走访”开门评警中接到群众举报，有一伙人在各饭店高价收集餐厨废弃油脂。3月28日至30日，警方采取行动，先后抓获专门收购、粗炼地沟油的黄长水等6名犯罪嫌疑人。
宁海县桃源街道隔水洋村，沿着农田小道往里走数百米，穿过小树林和农作物，灌木丛旁一口盛满了深褐色浓稠液体和废物的大缸呈现在记者眼前。用来搭建简易炉灶的几块破砖已被熏得乌黑，蚊子满天飞。
据嫌疑人黄长水交代，他将收购来的地沟油转售给了江苏东海和山东平阴的商户，而且“来收购的人要对地沟油检测酸价”。
通常情况下，只有生产食用油才需要测定酸价。案情重大，浙江省公安厅高度重视，组织专门力量进行深入侦查。案件上报后，公安部高度重视，立即... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 32 中国公安机关近期破获的特大“地沟油”案件，揭开了掏捞、粗炼、倒卖、深加工、批发、零售等黑色产业链，案件令人惊心，暴露出来的食用油监管机制的种种问题则令人揪心。
地沟油问题被揭露出来不是一天两天的事了，国务院办公厅专门为此出台《关于加强地沟油整治和餐厨废弃物管理的意见》，但通过破获的案件人们惊讶地发现，生产“地沟油”的黑窝点披着正规工厂的外衣，并实现机械化规模生产，销售渠道更具隐蔽性，足见地沟油黑色经济链正越来越猖獗。
如何科学处理“地沟油”是全球每个大城市面临的一大难题。在处理这一城市“顽疾”上，一些国家经过几十年的摸索，闯出了一条比较成功的道路，其一些做法值得我国借鉴。
日本：废油变身饲料和燃料
日本对“地沟油”的处理方面，注重变废为宝，并且与低碳社会结合在一起，积累了很多宝贵的经验。
废油不能排地沟
早在2001年，日本开始实施《食品废弃物循环法》，该法规定，超市及餐厅等餐饮业有义务对食物垃圾再资源化，并设法抑制垃圾的产生。
在垃圾分类严格、不能免费丢弃餐厨垃圾的日本，餐饮店经营者或是普通居民家必须将用过的食用油分开保存，自行送到废油回收点。离开餐桌后的废弃食用油，首先在餐馆或家里... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 33 等待炼制生物柴油的地沟油
熟悉地沟油潜规则的圈内很多人自己榨油吃
地沟油流向及危害示意图 搜狐新闻制图
本该猪和车吃的地沟油却让人吃掉了，记者详探地沟油回流餐桌之路
核心提示
在事关千家万户的“地沟油”技术检测难题短时间内难以破解，“地沟油”利益链也未能从机制上被彻底打断的当下，能否找到另一种避险选择？自2006年起就被政府提倡、企业实践的“生物柴油”新能源能否担此大任？
A
地沟油从“猪吃”到“人吃”
“不是俺不愿意说，你不知道这些天多吓人，工商、卫生、药监、质监等部门都在查，连明彻夜，连公安都出动了……”
9月21日，在开封市区一个偏僻的小院里，记者通过多种渠道辗转采访到了已在地沟油行当里摸爬滚打了十数年的油贩子黄卫东（化名）。
现年46岁的黄是开封通许人，很早就离开了农村老家。炸过油条菜角、蒸过馒头包子、卖过服装、倒腾过水果。
黄卫东称地沟油为“毛油”，他贩卖地沟油始于2000年。
黄卫东没有正规注册的公司，但却是山东、河北、湖南、江苏四个省十数个大小油脂、饲料公司的长期供货商，他把持着荥阳、新密、开封、洛阳、周口、驻马店等六个城市近20个大小地沟油炼制小作坊。
黄卫东说，地沟油... 阅读全帖 |
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r*******g
发帖数: 32828 | 34 【 以下文字转载自 Headline 讨论区 】
发信人: inews (inews), 信区: Headline
标 题: 东莞作坊用化粪池水熬地沟油 原料残渣竟有卫生巾
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 9 23:36:22 2011, 美东)
39岁的贵州籍男子何勇1个月前来到东莞打工
其打工地是位于塘厦的一个地沟油黑作坊
上班仅5天的他捞油时不慎跌入油锅被烫成重伤
仍在医院的他揭黑幕：化粪池、下水道里捞潲水熬成地沟油
昨天下午，接到记者举报后，塘厦镇多部门联合行动，将两个地沟油黑作坊捣毁
前天晚上，躺在塘厦镇人民医院的病房里，39岁的何勇几乎全身都被纱布包着，唯一裸露在外的手臂和脸上是一块块被烫伤的皮肤，看上去令人不寒而栗。
一个月前的4月8日上午，何勇掉进了长2米、宽1米、高1.5米的油锅，油锅里正在熬炼着的是地沟油。等他奋力爬出油锅时，浑身已被严重烫伤，几乎没有一处完好的皮肤了。那一天距何勇从贵州老家来东莞塘厦打工，才刚5天。
何勇来塘厦打的第一份工是帮老板熬炼地沟油。他说：“（地沟油黑作坊）从下水道、化粪池里捞出泔水渣，把里面的油水压出来，然后把它们熬成... 阅读全帖 |
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c******A
发帖数: 79 | 35 看见有包子，也来凑热闹挣包子
第一次在这里发帖，还不太熟悉，不知道怎样将照片和做法相对应的贴在一起，照片的
顺序和做法顺序是一致的。希望照片都能传上
1# 香辣虾
做法：
1）大虾洗净，剪去虾枪虾须，用牙签挑去虾线，开虾背，加入料酒和盐，码味
2）炒锅烧热油，下入准备好的大虾煸炒出虾油，盛出备用
3）另起锅，油热下入花椒，煸炒出香味后下小茴香籽，干红辣椒段，炒好的大虾，翻
炒，出锅
2# 菊花鱼
做法：
１）鱼清洗干净，片下鱼肉，剔去鱼刺，切成合适大小的块儿
２）鱼块儿皮朝下放在菜板上，将鱼肉先直刀再交叉斜刀切成菊花块儿（注意：每一刀
都不切断，鱼皮仍然是完整的），加入盐，料酒，葱姜，码味10分钟
３）将准备好的鱼块儿裹上淀粉，油锅中炸熟捞出，待油热再复炸一次
４）番茄去皮，blender中打碎，过滤一下，滤汁儿倒入锅中烧开，勾薄芡，浇到炸好
的菊花鱼块儿上
3# 全麦粉做的炸油饼
做法：
１）前一天晚上将全麦粉，酵母，水，盐，混合在一起和成软面团，醒发后放在冰箱过夜
２）第二天将面团从冰箱中拿出，放至室温二次发酵
３）将发好的面整理分成小面剂，擀成饼，用刀在饼上划两三刀，不要切断
４... 阅读全帖 |
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b*******k
发帖数: 16989 | 36 【 以下文字转载自 Headline 讨论区 】
发信人: Onews (OverseasNews), 信区: Headline
标 题: 揭秘地沟油利益链:从“猪吃”到“人吃”(图)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Oct 11 22:19:50 2011, 美东)
等待炼制生物柴油的地沟油
熟悉地沟油潜规则的圈内很多人自己榨油吃
地沟油流向及危害示意图 搜狐新闻制图
本该猪和车吃的地沟油却让人吃掉了，记者详探地沟油回流餐桌之路
核心提示
在事关千家万户的“地沟油”技术检测难题短时间内难以破解，“地沟油”利益链也未能从机制上被彻底打断的当下，能否找到另一种避险选择？自2006年起就被政府提倡、企业实践的“生物柴油”新能源能否担此大任？
A
地沟油从“猪吃”到“人吃”
“不是俺不愿意说，你不知道这些天多吓人，工商、卫生、药监、质监等部门都在查，连明彻夜，连公安都出动了……”
9月21日，在开封市区一个偏僻的小院里，记者通过多种渠道辗转采访到了已在地沟油行当里摸爬滚打了十数年的油贩子黄卫东（化名）。
现年46岁的黄是开封通许人，很早就离开了农村老家。炸过油条菜角、蒸过馒头包子、... 阅读全帖 |
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g*****A
发帖数: 14950 | 37 39岁的贵州籍男子何勇1个月前来到东莞打工
其打工地是位于塘厦的一个地沟油黑作坊
上班仅5天的他捞油时不慎跌入油锅被烫成重伤
仍在医院的他揭黑幕：化粪池、下水道里捞潲水熬成地沟油
昨天下午，接到记者举报后，塘厦镇多部门联合行动，将两个地沟油黑作坊捣毁
前天晚上，躺在塘厦镇人民医院的病房里，39岁的何勇几乎全身都被纱布包着，唯
一裸露在外的手臂和脸上是一块块被烫伤的皮肤，看上去令人不寒而栗。
一个月前的4月8日上午，何勇掉进了长2米、宽1米、高1.5米的油锅，油锅里正在
熬炼着的是地沟油。等他奋力爬出油锅时，浑身已被严重烫伤，几乎没有一处完好的皮
肤了。那一天距何勇从贵州老家来东莞塘厦打工，才刚5天。
何勇来塘厦打的第一份工是帮老板熬炼地沟油。他说：“(地沟油黑作坊)从下水道
、化粪池里捞出泔水渣，把里面的油水压出来，然后把它们熬成地沟油。熬好的油凑到
一定数量，老板就会派车把它们送去深圳的一些批发市场，东莞的批发市场也有送，听
说都是用来吃的……”
昨天下午，接到记者举报后，塘厦镇多部门联合行动，将两个地沟油黑作坊捣毁。
联合行动的工作人员表示，其中一个黑作坊去年7月就曾被查出过70桶... 阅读全帖 |
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c*******n
发帖数: 1648 | 38 有研究证明，煤制油在万元GDP排放二氧化碳的产品中不是最高的，煤制油如果能联产
到100多个产品，平均到每个产品的碳排放量是不高的。二氧化碳主要是煤气化过程产
生的，通过开发新的煤气化技术，减少气化装置能耗和二氧化碳排放，能使煤间接制油
在过程经济上具有竞争力，在环境上满足绿色要求。而且，煤制油产生的二氧化碳，可
以通过封存解决。
作者： 张兴刚 来源：中国化工报
——访煤液化及煤化工国家重点实验室主任孙启文
进入4月，山西潞安集团一期100万吨/年煤制油工程建设进展顺利。目前，该项目
大设备安装任务已完成50%，其中费托合成反应器已经顺利完成吊装。同时，该项目还
与美国AP公司、新加坡胜科集团、泰国万浦集团等就气化、环保等关键环节达成了初步
合作协议。图为项目建造现场。 (本报记者 呼跃军 摄)
国家能源局不久之前召开煤炭清洁利用专家咨询会，就今后煤制油产业的发展达
成共识：煤制油是煤炭清洁利用的重要方向，符合我国国情，是保障油气供应安全和推
动能源结构调整的迫切需要和现实选择，不可原地踏步停止发展，应当坚持清洁高效转
化、示范先行、科学合理布局、“量水而行”、自主创新、多元化替... 阅读全帖 |
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w***n
发帖数: 4358 | 39 ☆─────────────────────────────────────☆
happymichael (something new) 于 (Thu Jun 2 09:15:57 2011, 美东) 提到:
真的可以出油哇
☆─────────────────────────────────────☆
mushroom (海咸河淡 鳞潜羽翔) 于 (Thu Jun 2 09:18:07 2011, 美东) 提到:
赞
☆─────────────────────────────────────☆
zhulan (打水) 于 (Thu Jun 2 10:04:12 2011, 美东) 提到:
赞啊！！！
今天看看我的好了没。
☆─────────────────────────────────────☆
Viaaa (大V) 于 (Thu Jun 2 10:18:19 2011, 美东) 提到:
味道如何？
☆─────────────────────────────────────☆
happymichael (somethi... 阅读全帖 |
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f***o
发帖数: 883 | 40 昨日，国家食品安全风险评估中心开放日接待了30多名公众，有关专家对食品安全问
题进行热点答疑。国家食品安全风险评估中心专家表示，退菌特与福美胂不允许苹果套
袋使用。
焦点1：食品安全标准是否落后？
食品安全问题多因未按标准
有公众提问称，当前食品安全问题频频曝出，是否意味着我国的标准很落后？对此
该中心有关专家表示，中国的食品标准一直在做工作，从框架体系上已经与发达国家趋
于一致。
当前曝出的很多食品问题，与标准本身无关，而是食品生产加工者未按照标准执行
，非法加入一些东西。比如当前曝出的伊利牛奶汞超标就是这个问题，按照规定，牛奶
中不应该添加汞。因此，这种问题，并非标准的问题。
该人士表示，事实上，食品如果严格按照标准执行，肯定是安全的；如果不按照标
准执行，自然就存在一定的风险。但安全的食品不是检查出来的，是生产出来的，因此
需要企业合法生产。而当前我国大中小食品企业过多，要一一监管存在困难，为此还是
需要企业诚信经营。
焦点2：地沟油能否快速检测？
已确定3种快速筛选方法
公众个人能不能检测出地沟油，昨日，国家风险评估中心有关负责人表示，这些检
测方法不适用于个人，但对检测机构公... 阅读全帖 |
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g******4
发帖数: 6339 | 41 http://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%8F%B0%E7%81%A3%E9%A3%9F%E5%93%
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維基百科，自由的百科全書
以下為著名的台灣黑心食品列表：
1979年 多氯聯苯米糠油 台中縣私立惠明學校爆發多氯聯苯米糠油中毒事件。[55]
1980年代中期 飼料用奶粉冒充嬰幼兒奶粉 詳見：S95奶粉事件
1980年代末期 餿水油 不肖業者把養豬餿水提煉成食用油，已經全數流入各地餐飲
業和食品業，當時曾經轟動過台 灣社會
1998-2002年間 黑心米酒 不肖業者私釀米酒並添加工業用甲醇作為酒精，造成多
人眼睛失明及數十起死亡案例
2004年 壯陽藥咖啡 台灣藝人高凌風代言的「火鳥咖啡」，被檢驗出違法添加壯陽
西藥Tadalafil（犀 利士）成分，已涉偽禁藥刑事案件。[56]
2005年 病死豬肉粽、清潔劑梅酒 病死豬肉製成肉粽、進口清潔劑提煉酒精釀造梅
子酒[57][58]
2005年 黑心麵條 [59]市場抽樣調查，衛生單位檢驗出不合格麵製食品。
2005年 加工滷蛋 [60]
2005年 黑心滷味 使用含色素的醬油腌制[6... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 42 德州煉油廠產量驚人。(美聯社)
中東石油輸出國家組織的力量不再。(美聯社)
近數月油價連番上漲，導致美國油產業東山再起，隨著西德克薩斯中間基原油上漲到三
年來最高的每桶65元，使美國得以挑戰沙烏地阿拉伯的地位，儼然已成為產油國新霸主
，並抑制了油價上升的壓力。這讓美國在全球能源與國際外交上有新的強大工具，開創
新局。
紐約時報28日報導，沙烏地阿拉伯和其他產油國聯手打壓美國頁岩石油的鑽探熱潮，但
他們的策略遭到反彈，最終讓美國油產業受惠。國際能源署指出，美國今年預計石油日
產量將創下1000 萬桶的最高紀錄，產量將超過沙烏地拉伯和俄羅斯，成為全球第一大
產油國。
美國能源業者及其金援者歷經三年來的油價直直落，藉由探勘和鑽油技術的調整，崎立
不搖，證明了美國頁岩石油鑽探業者的能耐，也足證他們與全球油產霸主抗衡的實力。
近年美國油產業歷經痛苦的整頓，體質不佳的業者紛紛宣布破產，人員則大幅裁撤，穩
健發展的業者逐漸竄出頭， 殘存的業者財務狀況益加穩定。
由於西德克薩斯中間基原油上漲到三年來最高價位，在供應需求日殷的中國、印度等全
球市場上，美國已趕上競爭對手，同時也大幅縮減自中東和北非的石油... 阅读全帖 |
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a*******m
发帖数: 14194 | 43 能源口述史
童晓光忆「中国油气工业走出去」：2010年是分界线
发表日期： 2017-05-03 09:11 来源： 中国能源报
上世纪90年代初，我国发生了从石油出口国到石油净进口国的
转变。这一转变对我国石油工业发展产生了深远的全局性影响，开发
利用国外油气资源成为必然。
事实上，就在上世纪80年代末，童晓光就根据局势变化，提出
油气工业需要“走出去”，他认为“中国最终还得需要世界的能源”。
石油工业迈开脚步走出国门，经历了哪些坎坷和艰辛？又获得了哪些
成就和荣誉？
近期，《中国能源报》采访到82岁高龄的童晓光院士，他给记
者讲述了其亲历的我国油气“走出去”战略从萌芽到实施，再到重大
收获的精彩故事。
童晓光
童晓光 石油地质和勘探专家，中国工程院院士，我国实施跨国
油气战略的第一倡议者，为推进我国石油工业“走出去”做出突出贡
献。参加过大庆、辽河、塔里木等盆地的石油勘探，渤海湾盆地、东
部和全国的石油地质研究。指导过国外二十多个项目的勘探，并对国
外数百个项目进行评价。曾任中国石油(8.060, -0.04, -0.49%)
天然气勘探开发公司副总经理兼总地质师，现为高级顾问，教... 阅读全帖 |
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h****y
发帖数: 196 | 44 本报讯 （记者吴鹏）距离9月中旬公安部公布破获跨省地沟油大案已有一个月的时间，
卫生部新闻发言人邓海华昨日透露，目前征集到的5种地沟油检测方法特异性不强，有
关部门将再向社会公开征集方法。 资料显示，从各国情况看，目前，地沟油并无特效
的检测技术。
5种方法均分不出地沟油
9月18日，卫生部曾发布消息，正全力组织科研攻关研究鉴别地沟油检验方法。但是，
记者昨日了解到，目前，已经征集到7家技术机构研制的5种地沟油检测方法，但在专家
论证后，发现这些方法特异性不强。
“特异性不强是指没有很好地分辨出哪些是地沟油，哪些是食用油。”卫生部有关负责
人解释说，征集到的方法，尚不能作为地沟油的有效判断手段。
据悉，此次地沟油检验方法论证方案，由卫生部组织科技部、工商总局、质检总局、食
品药品监管局、粮食局，以及中国疾控中心等方面共同制定。
邓海华说，除上述机构外，还包括油脂加工、食品安全、卫生检验、化学分析等13名专
家组成了检验方法论证专家组，对相关技术机构研发的检验方法进行科学论证。
将继续向社会征集攻关
记者了解到，多部门还研究制定了地沟油检测方法公开征集技术和讨论方案，在5种方
法被专家组... 阅读全帖 |
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h*********4
发帖数: 12966 | 45 第三周第四周-补血补气阶段
早饭：在每一款粥内增加阿胶（粥煮完以后放阿姣）。
2.汤
乌鸡汤
乌鸡, 姜, 料酒
1. 将鸡洗净, 焯一下
2. 姜洗净, 拍松;
3. 砂锅置大火上，加入水，放入鸡、撇去浮沫；
5. 加姜、料酒，移至小火上炖至鸡肉和骨架松软；
6. 拣去姜，调味， 连汤汁与鸡一起上桌即成。
(喝汤, 吃鸡肉)
乳鸽汤
乳鸽一只, 胡萝卜(甘笋)一条, 龙眼肉40g, 枸杞子30g, 姜少许
1.胡萝卜去皮洗净，切滚刀块
2.乳鸽洗净, 连同其他材料一起放入锅内煮开, 再用小火煲3小时, 调味即成.
金针菜猪心汤
猪心150克，金针菜、木耳各适量，老姜2片
1、将木耳、金针菜洗净，用清水浸软。
2、猪心洗净切块；氽水沥干备用。
3、烧滚清水，放下猪心、姜片，文火煮开，加入金针菜、木耳再滚5分钟，用盐调味，
上桌即成。
豆腐鲈鱼汤
鲜鲈鱼200克，豆腐100克
1.鱼洗好，锅里放麻油，老姜爆透
2、放下鱼两面稍微煎透，加入适量的水，放入豆腐、枸杞，大火煮开，小火慢炖至汤
汁呈现乳白色即可。鲫鱼豆腐汤
鲫鱼1条（约250g），豆腐400g
1．豆腐切5cm厚的薄片，用盐沸水... 阅读全帖 |
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h*********4
发帖数: 12966 | 46 第三周第四周-补血补气阶段
早饭：在每一款粥内增加阿胶（粥煮完以后放阿姣）。
2.汤
乌鸡汤
乌鸡, 姜, 料酒
1. 将鸡洗净, 焯一下
2. 姜洗净, 拍松;
3. 砂锅置大火上，加入水，放入鸡、撇去浮沫；
5. 加姜、料酒，移至小火上炖至鸡肉和骨架松软；
6. 拣去姜，调味， 连汤汁与鸡一起上桌即成。
(喝汤, 吃鸡肉)
乳鸽汤
乳鸽一只, 胡萝卜(甘笋)一条, 龙眼肉40g, 枸杞子30g, 姜少许
1.胡萝卜去皮洗净，切滚刀块
2.乳鸽洗净, 连同其他材料一起放入锅内煮开, 再用小火煲3小时, 调味即成.
金针菜猪心汤
猪心150克，金针菜、木耳各适量，老姜2片
1、将木耳、金针菜洗净，用清水浸软。
2、猪心洗净切块；氽水沥干备用。
3、烧滚清水，放下猪心、姜片，文火煮开，加入金针菜、木耳再滚5分钟，用盐调味，
上桌即成。
豆腐鲈鱼汤
鲜鲈鱼200克，豆腐100克
1.鱼洗好，锅里放麻油，老姜爆透
2、放下鱼两面稍微煎透，加入适量的水，放入豆腐、枸杞，大火煮开，小火慢炖至汤
汁呈现乳白色即可。鲫鱼豆腐汤
鲫鱼1条（约250g），豆腐400g
1．豆腐切5cm厚的薄片，用盐沸水... 阅读全帖 |
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发帖数: 6339 | 47 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: gogo2004 (挑灯看剑), 信区: Military
标 题: 台灣食品安全事件列表
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Sep 7 12:40:15 2014, 美东)
http://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%8F%B0%E7%81%A3%E9%A3%9F%E5%93%
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以下為著名的台灣黑心食品列表：
1979年 多氯聯苯米糠油 台中縣私立惠明學校爆發多氯聯苯米糠油中毒事件。[55]
1980年代中期 飼料用奶粉冒充嬰幼兒奶粉 詳見：S95奶粉事件
1980年代末期 餿水油 不肖業者把養豬餿水提煉成食用油，已經全數流入各地餐飲
業和食品業，當時曾經轟動過台 灣社會
1998-2002年間 黑心米酒 不肖業者私釀米酒並添加工業用甲醇作為酒精，造成多
人眼睛失明及數十起死亡案例
2004年 壯陽藥咖啡 台灣藝人高凌風代言的「火鳥咖啡」，被檢驗出違法添加壯陽
西藥Tadalafil（犀 利士）成分，已涉偽禁藥刑事案件。[56]
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标 题: 台灣食品安全事件列表
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以下為著名的台灣黑心食品列表：
1979年 多氯聯苯米糠油 台中縣私立惠明學校爆發多氯聯苯米糠油中毒事件。[55]
1980年代中期 飼料用奶粉冒充嬰幼兒奶粉 詳見：S95奶粉事件
1980年代末期 餿水油 不肖業者把養豬餿水提煉成食用油，已經全數流入各地餐飲
業和食品業，當時曾經轟動過台 灣社會
1998-2002年間 黑心米酒 不肖業者私釀米酒並添加工業用甲醇作為酒精，造成多
人眼睛失明及數十起死亡案例
2004年 壯陽藥咖啡 台灣藝人高凌風代言的「火鳥咖啡」，被檢驗出違法添加壯陽
西藥Tadalafil（犀 利士）成分，已涉偽禁藥刑事案件。[56]
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发信站: BBS 未名空间站 (Sun Sep 7 12:40:15 2014, 美东)
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1979年 多氯聯苯米糠油 台中縣私立惠明學校爆發多氯聯苯米糠油中毒事件。[55]
1980年代中期 飼料用奶粉冒充嬰幼兒奶粉 詳見：S95奶粉事件
1980年代末期 餿水油 不肖業者把養豬餿水提煉成食用油，已經全數流入各地餐飲
業和食品業，當時曾經轟動過台 灣社會
1998-2002年間 黑心米酒 不肖業者私釀米酒並添加工業用甲醇作為酒精，造成多
人眼睛失明及數十起死亡案例
2004年 壯陽藥咖啡 台灣藝人高凌風代言的「火鳥咖啡」，被檢驗出違法添加壯陽
西藥Tadalafil（犀 利士）成分，已涉偽禁藥刑事案件。[56]
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