M********t 发帖数: 5032 | 1 西安“一日游”现山寨兵马
俑 有双眼皮红嘴唇(组图)
央广网
爱国者
20小时21分钟前
十一黄金周,全国景区开启“人人从从众众”模式!多路央广记者正“潜伏”在你
打算去的、没顾上去的或者正在逛的热门景点。你想问的、想了解的、没想到的…TA们
都帮你“暗访”清楚了!全方位发掘、帮你感受、替你发现“景区里的那些事”…
第五站:西安一日游
西安,这座有着几千年历史的文化古城,以其深厚的文化底蕴吸引着数以万计的游客。
根据《2016十一旅游报告与人气排行榜》显示,西安在20个热点旅游城市中位居前列,
国庆前四天,西安市12个重点监测景区接待游客131.6万人次,门票收入1.2亿元。著名
的国家级5A级景区秦始皇兵马俑景区客流量屡创新高,仅10月3号当天接待游客就接近
12万人。
去西安旅行的小伙伴,真实的旅游体验究竟如何?央广记者周益帆、杨博宇在古城西安
暗访发现,这里的“一日游”堪称古怪、混乱!一些旅游景点粗制滥造,疑似“山寨”
。如下图,求鉴定!
http://web.popo8.com/201610/07/1/fe4eedae37.jpg
上图究竟是什么鬼?这是兵马俑吗?赶紧来记者最真... 阅读全帖 |
|
c***s 发帖数: 70028 | 2 2月10日,大年初一,雍和宫,市民在烧香祈福。
比去年增加3000多人;河南小伙第三年通宵排队抢得头香;雍和宫附近投入警力达1000余人
大年初一,部分市民烧头香祈福迎接新年。据雍和宫管理委员会数据统计,昨日雍和宫迎来春节首个高峰日,截至昨日下午5点,全天共有7万零600人到雍和宫烧香拜佛,比去年同期增加了3000多人。
交通管制,小胡同穿行
大年初一到雍和宫烧香是不少北京人的习惯,每年这个时候雍和宫香客众多。为维持秩序,昨日凌晨六点起雍和宫桥路段进行交通管制,警方在雍和宫桥与北新桥路口之间用栏杆封闭道路,香客们需要从雍和宫桥穿过小胡同绕道至雍和宫西门。原本直行只需要几百米的路绕行需要30分钟。
东城区公安分局透露,为确保安全,在雍和宫内外方圆1公里内投入的民警、武警、保安达到1000余人,在雍和宫大门处设置了安检门和X光机。
河南小伙三年通宵排队抢头香
许多人通宵排队求头香。排在队伍最前面的是从北京大兴区赶来的董先生,他说前天上午11点他就到雍和宫门口排队,他希望为家人祈福身体健康。排在第二的连先生中午12点赶到雍和宫,做生意的他希望烧头香求个好彩头。
最终排在队伍第三的王永杰拔得了... 阅读全帖 |
|
c***s 发帖数: 70028 | 3 今年除夕夜,部分香客为能够烧头柱香,在雍和宫外彻夜排队等候。当时北京气温-13℃,香客为保持秩序分发号牌,据称,香客都自己带了香,以及凳子、毛毯等用品,做好了打持久战的准备。近日北京警方升级了雍和宫的安保设施。
除夕夜,香客在雍和宫门口排队。晨报记者 王巍/摄
雍和宫安保首次启用安检门
不吃年夜饭 不看春晚 不怕-13℃严寒
提前一天排队 抢新年头炷香
晨报96101热线新闻 不吃年夜饭,不看春晚,也不怕-13℃的严寒,他们就想烧头炷香,他们都是香客。昨晚10时,雍和宫门前排队烧龙年头炷香的人,已经聚集了近40人。
昨晚8时,大街上人车稀少,雍和宫大街上除了零星的燃放烟花的居民外,更多的是保障的民警、城管和消防队员。但在雍和宫门口,十几个人或站、或坐,比别的地方都热闹。一位小伙子告诉记者,他们都是来排队准备大年初一烧头炷香的人,“没吃年夜饭,我就啃的面包”。上香的人都自己带了香,以及凳子、毛毯等用品,做好了打持久战的准备。
另一位姓田的小姑娘在北京工作,由于平时回家的机会比较多,就没想赶着春运的高峰回家,“一个人过年,就想换种新的方式。”田小姐说,他们都不是第一名,第一名是位阿... 阅读全帖 |
|
|
v******e 发帖数: 2756 | 5 可怜 那你赶紧去买香上吧!
不行可以让老板给你进货嘛 |
|
|
M*********i 发帖数: 173 | 7 同感,但一卖香家货的人说蓝色不上相,实物也很美。 |
|
A*********r 发帖数: 2301 | 8 拓大妈可开心了,让你们PhD笑话我们大妈,现在去卖香锅了吧,活该 |
|
m**i 发帖数: 8296 | 9 【 以下文字转载自 Zhejiang 讨论区 】
发信人: muai (暮霭:俯仰之间 Q *^O^* P 告别一年狗血~`), 信区: Zhejiang
标 题: “一滴香”退隐 “肉香王”在厦畅销,zz
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jan 2 00:13:52 2011, 美东)
厦门网 http://www.xmnn.cn 2011-01-02 07:03
曾在调味品市场当中受宠的“一滴香”,经过央视曝光后,在各地市场已经逐渐下
架退隐。但是,另一种更加全能的 “肉香王”,不仅可以用于火锅底料,还广泛用于
卤制品以及烹饪菜品中,成为“一滴香”的有力替代品。
记者近日走访一些调味品市场以及餐厅酒楼发现,“肉香王”在厦门市场也很畅销
,用1斤“肉香王”可调出1000斤汤,有些厨师的绝招竟是使用品种繁多的食品添加剂。
1斤“肉香王”可调出1000斤汤
江头农贸市场的二楼,有数十家调味品店,这些店的柜台上,摆放着品种繁多的食
品添加剂。记者以开店需要为由,对几家店进行了暗访。
“还有卖一滴香么?”“没有了,现在有 ‘肉香王’,很好卖的!”一家店主向
记者强力推荐这... 阅读全帖 |
|
R*******w 发帖数: 1261 | 10 [版庆] 无香篇
题记:我是怯于写无香的,因着伊不让我毛;又因着秋天的鸭梨格外地大,难免引来友
邦的惊诧。恰kink兄日前提到《故乡》的改写,到给了我一个机会。因此继续继承老周
家的传统,胡乱涂鸦一篇吧。
正文:
我冒了秋风,回到相隔二千余里,别了二十余年的故乡去。那是一个叫做文情的小镇,
地处偏远的乌有乡。
时候既然是深秋;渐近故乡时,天气又阴晦了,冷风吹进船舱中,呜呜的响,从篷隙向
外一望,苍黄的天底下,远近横着几个萧索的毛舍,只有记忆中的几个毛人还在村口闲
聊着。我的心禁不住悲凉起来了。 啊!这不是我二十年来时时记得的故乡?
我所记得的故乡全不如此。我的故乡好得多了。但要我记起他的美丽,说出他的佳处来
,却又没有影 像,没有言辞了。仿佛也就如此。于是我自己解释说:故乡本也如此,-
-虽然没有进步,也未必有如我所感的悲凉,这只是我自己心情的改变罢了,因为我这次
回 乡,本没有什么好心绪。
我这次是专为了别她而来的。我们多年聚族而居的老屋,已经公同卖给别姓了,交屋的
期限,只在本年,所以必须赶在九月初一以前,永别了熟识的老屋,而且远离了熟识的
故乡,搬家到我在谋食的异地去。
我到了我... 阅读全帖 |
|
m**i 发帖数: 8296 | 11 厦门网 http://www.xmnn.cn 2011-01-02 07:03
曾在调味品市场当中受宠的“一滴香”,经过央视曝光后,在各地市场已经逐渐下
架退隐。但是,另一种更加全能的 “肉香王”,不仅可以用于火锅底料,还广泛用于
卤制品以及烹饪菜品中,成为“一滴香”的有力替代品。
记者近日走访一些调味品市场以及餐厅酒楼发现,“肉香王”在厦门市场也很畅销
,用1斤“肉香王”可调出1000斤汤,有些厨师的绝招竟是使用品种繁多的食品添加剂。
1斤“肉香王”可调出1000斤汤
江头农贸市场的二楼,有数十家调味品店,这些店的柜台上,摆放着品种繁多的食
品添加剂。记者以开店需要为由,对几家店进行了暗访。
“还有卖一滴香么?”“没有了,现在有 ‘肉香王’,很好卖的!”一家店主向
记者强力推荐这个品种,这种一瓶1kg装的“肉香王”为一种浓稠液体,生产厂家在青
岛,零售价80元。瓶身上标注其主要成分为:肉骨精提物、法国香素、I+G+L、动物蛋
白等。还有一种粉末状的,其包装上标明用量为,做汤时添加开水的比例为1:1000。
这名店主表示,“肉香王”现在很好卖,还有一种质量差一点的卖50元/瓶,... 阅读全帖 |
|
o***s 发帖数: 42149 | 12 “一年多前,我身上曾连买便当的钱都没有,没想到现在能做生意养家。”
穿黑色羽绒衣、蓝色牛仔裤,外号“馒头妈妈”的大陆配偶洪年香近日在台北接受中新社记者专访。回想一年来家里的变化,她笑言“难以置信”。
图为洪年香(右二)与帮助过她的慈济志工出席一场活动(资料图)。
现年46岁的洪年香,14年前从福建三明嫁来台湾。先生刘正基学历不高,但勤劳朴实,在工地做体力活,还有马场的清洁工作。
夫妻俩育有一儿一女,女儿患唐氏综合症,行为能力欠佳。洪年香当起全职太太,每天重复做饭、洗衣、照顾孩子等家务,但“知足常乐”。
曾有人认为她生了“唐宝宝”,“人生完蛋了”。但洪年香说,“女儿是上天安排给我的功课,要善待她。”微信朋友圈上,她常“晒”儿女的照片。
一家人“平淡但知足”的日子在2015年11月出现转折。长期的体力劳动令刘正基积劳成疾,接受腰部手术后,他暂无法外出工作。
家中顶梁柱不时遭受疼痛,房租、生活费等需求却仍源源不断,洪年香一度以泪洗面。
“我要赚钱养家。”多年未工作的洪年香很快作出决定。在慈济基金会帮助下,经历了做水饺的挫折后,去年2月她尝试卖起馒头。
每周一、三、五凌晨三点,当人们还在熟睡中... 阅读全帖 |
|
y****e 发帖数: 1712 | 13 ☆─────────────────────────────────────☆
yoyole (悠悠乐) 于 (Tue Sep 25 23:49:55 2012, 美东) 提到:
中秋节将至,跟好朋友聚在我家聊聊天,吃吃饭,叙叙旧,展望一下未来。
我们都是食肉动物,尤其爱吃烧烤,所以这次的聚餐主题就是烤肉。其实就4个人,根
本吃不下太多东西,简单准备了一些鸡胗,鸡心,虾,蘑菇,还有重头戏羊肉串。提前
把鸡胗和鸡心用盐和孜然粉腌入味。然后一个鸡心一个鸡胗这样间隔着串起来,就变成
了著名的“真心”串儿,如果再加上一个鸡翅,就是“真心真意”串儿了,很好玩吧?
(这是从一个朋友那听来的),羊肉我买了5磅,切成小块,不需要腌制,烤的时候再
撒调料会更鲜美。也用竹签子串起来备用。竹签子先用水泡过,就不容易烤糊。
烤肉炉子是我在amazon上买的,商店里的烤肉炉子一般都是方型或者圆形的,老美
烤大块肉用的话比较方便,可是要想烤串儿,就不太好操作。我买的这个长度正好,可
以轻松的把肉串架上去,便于翻面,还不烫手。烤肉的调料最好化繁为简,就放盐,孜
然粉,孜然粒,辣椒面,就足够了。吃的... 阅读全帖 |
|
a*o 发帖数: 19981 | 14 第六章
“东南形胜,三吴都会,钱塘自古繁华——这里的钱塘便是临安了。”
秦桧道:“临安城东依钱塘江,西面是浓妆淡抹总相宜的西湖。昔日纵横天下的蛇
仙白素贞与太乙真宗的大长老许仙决战于断桥,十方丛林的金山寺大师法海出面调停。
白素贞与其妹小青被大师风采所感,皈依金山寺门下,引出无数佳话……公子可是着凉
了?”
程宗扬咳嗽着说道:“白素贞和青蛇皈依金山寺?接下来是不是该水漫金山了?妈
的!法海老和尚还真行啊!”
秦桧露出暧昧的笑容:“世人尽道法海大师佛法无边,有此想者,唯公子与会之耳
……”
“奸臣兄,你也觉得法海和白素贞有一腿?”
秦桧神情怡然地反问道:“莫须有?”
程宗扬挑起拇指:“奸臣兄,你行,有种你在风波亭再说一遍。”
“拾人牙慧耳。”秦桧道:“我这句‘莫须有’,怎及得上贾太师一言的血雨腥风
?”
“秦兄太谦了,我怎么觉得贾太师是跟你学的?”
秦桧笑道:“贾太师竟然也想出卖爵的主意,可见宋国是真穷了。”
整座临安城依据钱塘江和西湖的地势,形成一个北宽南窄的长方形。南面紧邻钱塘
江的是宫城,北面是民居。钱塘江在临安城东,钱塘门却在城西,面向西湖。
车马沿着湖岸行来,一路看到的是凤林寺... 阅读全帖 |
|
k******u 发帖数: 3416 | 15 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 一吃就停不了口的冷盘&零食【香糟鸭掌】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Mar 15 21:23:34 2011, 美东)
【小觅闲侃】
上个礼拜忙着度假,度假归来这两天又都在忙着写游记,美食日记都好久没有更新了,
对不起观众啊!哈哈。芝加哥游记写得我神伤了都,还有一篇吃喝和购物的没写完,请
大家容我缓一缓过两天再来更新吧。原来写游记比做饭和写美食日记累这么多啊!以前
看人家的游记,总觉得不就玩一趟拍了几张图片,再随意配几句文字就行了嘛。结果真
到自己一本正经来写,麻烦事还真多啊!为了让大家感受到我当时的感受,为了给大家
提供便捷的旅行小贴士和攻略,一篇游记下来真是一头大汗。看来还是做菜比较适合我
!哈哈~~~~ 幸亏做菜才是每天的,写游记只是隔三差五的,哈哈~
有兴趣看前两天更新的芝加哥游记的朋友们,欢迎来这里看看吧:
Meet me in Chicago(城市观光篇)【小觅的旅行日记】
http://blog.sina.com.cn/s/bl... 阅读全帖 |
|
k******u 发帖数: 3416 | 16 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 一吃就停不了口的冷盘&零食【香糟鸭掌】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Mar 15 21:23:34 2011, 美东)
【小觅闲侃】
上个礼拜忙着度假,度假归来这两天又都在忙着写游记,美食日记都好久没有更新了,
对不起观众啊!哈哈。芝加哥游记写得我神伤了都,还有一篇吃喝和购物的没写完,请
大家容我缓一缓过两天再来更新吧。原来写游记比做饭和写美食日记累这么多啊!以前
看人家的游记,总觉得不就玩一趟拍了几张图片,再随意配几句文字就行了嘛。结果真
到自己一本正经来写,麻烦事还真多啊!为了让大家感受到我当时的感受,为了给大家
提供便捷的旅行小贴士和攻略,一篇游记下来真是一头大汗。看来还是做菜比较适合我
!哈哈~~~~ 幸亏做菜才是每天的,写游记只是隔三差五的,哈哈~
有兴趣看前两天更新的芝加哥游记的朋友们,欢迎来这里看看吧:
Meet me in Chicago(城市观光篇)【小觅的旅行日记】
http://blog.sina.com.cn/s/bl... 阅读全帖 |
|
T********e 发帖数: 3677 | 17 八年后,临江府,冬日,大雪。
帅无香此时正蹲在仙晴阁门外,身上只有一件破烂的单衣,寒风吹过,不由得打着哆嗦
。 很多年没有这样了,那还是八年前,他一个孤儿,四处流浪, 无依无靠,后来被一
个人收留,教给他各种本领,那些本领的目的只有一个,偷。 而收养他的人,就是现
在的盗帮帮主。 帅无香虽然人很机灵,但却生性懒散,学了些皮毛,远不如自己同门
的师兄弟们。 只是他的懒散,并没有阻挡盗帮的壮大。 渐渐的,盗帮想要的东西,没
有要不来的。 而帅无香,虽然没偷到过什么东西,却再也没饿过肚子。 这一次,他实
在是不明白,如此重要的任务,帮主为什么非要让他来?
正想着,寂静的长街突然一下喧闹了起来,帅无香抬眼望去,却看见一粉色的花轿缓缓
而来,心里一紧,她终于来了。 眼看那花轿在仙晴阁门前停下,一个玲珑别致的丫鬟
,轻扶着一个粉衫的小姐缓步而出,帅无香看过去,心中一叹,那小姐竟然粉纱蒙面,
只能依稀看见白皙的脖颈,如玉。
帅无香正紧盯着那粉衣小姐,想从侧面透过面纱缝隙悄悄一窥,却不想那小姐竟然转头
过来,刚好迎上帅无香的目光,那双靓眼,黑洞洞的完全看不见底,帅无香似乎一下就
要迷失进去。 赶快把头... 阅读全帖 |
|
m**i 发帖数: 8296 | 18 2010年10月19日 05:23:52 浙江在线新闻网站
浙江在线10月19日讯 上一个周末,我们一群人信誓旦旦地要去满觉陇赏桂,赶到
那里,居然闻不到桂花香。同行里有个地道西湖“原住民”,开玩笑道:桂花都拿去做
糖桂花了。
经过10多天腌制,昨天,满觉陇108号作坊的糖桂花开卖了。糖桂花一上市,意味
着第二拨桂花也快绽放。
不过,今年情况较特殊,搞不好,第二拨桂花飘香过后,今年的晚桂可能就开不出
来了。满陇桂雨办公室王主任说,因为天气原因,今年早桂开得比往年晚,开放时还顺
搭上一些中桂,本来晚桂一般在10月中旬开放,现在已到时候,中桂花还在羞答答地开
,所以今年的晚桂恐怕要失约了。
今秋晚桂可能会失约
桂花是“独占三秋压众芳,何夸橘绿与橙黄”,因此,杭城的桂花每年秋天分早桂
、中桂和晚桂,前后绽放,香溢全城。接下来,第二拨的桂花即将开放,这可能是杭州
今年秋季,最后一拨桂花,大家要赏桂可得抓紧时间。
今年,桂花迟迟到来,国庆节那天,满觉陇早桂才开放,前后持续10天左右,是天
香云外飘,当时,很多人qq签名是与桂花有关。
一般来说,前一拨桂花大面积开放落幕后,等上10天半个月,后面一... 阅读全帖 |
|
|
b*********s 发帖数: 5382 | 20 ☆─────────────────────────────────────☆
suncooler (suncooler) 于 (Sun Apr 10 12:35:03 2011, 美东) 提到:
昨天和几个朋友一起去outlet逛,
记得在Toryburch那个鞋店里,好多女的都在抢一样的买,也不见便宜多少,
朋友试鞋 我闲着,打量周围的女士们,
两亚洲mm,一人背了个小香,包还挺好看的,看的出是真的,
颜色很淡,我真怕她们这样抢来抢去把包都蹭脏了。
话说现在背奢侈包也没什么大不了的,实在是太多了,
我只是觉得应该dress for the occasion,
而且衣着也应该和包相衬,
总觉得很多女的穿的很不搭还非得背个特正经的香包去一些大卖场之类的,
不是反对背精巧的奢侈包,如果是去个好的餐厅也Dress up,那整道风景就美很多。
有时候街上看到一些老太太背着LV就很美很协调。
虽然人家年纪大了,但却还有种惊艳的感觉,
原因在于她们整体穿着都很讲究,发式妆容,
反正看着就很优雅。
当然了,人家的包,想怎么背怎么背,也当我闲扯好了。
☆──────────────────... 阅读全帖 |
|
d******a 发帖数: 32122 | 21 我就不信小乘佛教比藏传佛教还不适合汉人
北京初一7万人雍和宫烧头香 排队20小时
2013年02月10日19:44:32 [新闻大杂烩]
2月10日,大年初一,雍和宫,市民在烧香祈福。Mitbbs.com
比去年增加3000多人;河南小伙第三年通宵排队抢得头香;雍和宫附近投入警力达1000
余人Mitbbs.com
大年初一,部分市民烧头香祈福迎接新年。据雍和宫管理委员会数据统计,昨日雍和宫
迎来春节首个高峰日,截至昨日下午5点,全天共有7万零600人到雍和宫烧香拜佛,比
去年同期增加了3000多人。Mitbbs.com
交通管制,小胡同穿行Mitbbs.com
大年初一到雍和宫烧香是不少北京人的习惯,每年这个时候雍和宫香客众多。为维持秩
序,昨日凌晨六点起雍和宫桥路段进行交通管制,警方在雍和宫桥与北新桥路口之间用
栏杆封闭道路,香客们需要从雍和宫桥穿过小胡同绕道至雍和宫西门。原本直行只需要
几百米的路绕行需要30分钟。Mitbbs.com
东城区公安分局透露,为确保安全,在雍和宫内外方圆1公里内投入的民警、武警、保
安达到1000余人,在雍和宫大门处设置了安检门和X光机。Mi... 阅读全帖 |
|
l******a 发帖数: 2273 | 22 《增广贤文》。又名《昔时贤文》、《古今贤文》,是中国明代时期编写的道家儿童启
蒙书目。书名最早见之于明万历年间的戏曲《牡丹亭》,据此可推知此书最迟写成于万
历年间。
《增广贤文》集结中国从古到今的各种格言、谚语。后来,经过明、清两代文人的不断
增补,才改成现在这个模样,称《增广昔时贤文》,通称《增广贤文》。
作者一直未见任何书载,只知道清代同治年间儒生周希陶曾进行过重订,很可能是民间
创作的结晶。
《增广贤文》上集
昔时贤文,诲汝谆谆。集韵增广,多见多闻。
观今宜鉴古,无古不成今。
知己知彼,将心比心。
酒逢知己饮,诗向会人吟。相识满天下,知心能几人?
相逢好似初相识,到老终无怨恨心。
近水知鱼性,近山识鸟音。
易涨易退山溪水,易反易覆小人心。
运去金成铁,时来铁似金。
读书须用意,一字值千金。
逢人且说三分话,未可全抛一片心。
有意栽花花不发,无心插柳柳成荫。
画龙画虎难画骨,知人知面不知心。
钱财如粪土,仁义值千金。
流水下滩非有意,白云出岫本无心。
当时若不登高望,谁信东流海洋深?... 阅读全帖 |
|
M********t 发帖数: 5032 | 23 中国历史10大名菜 第一毫
无疑问堪称世界一绝!(组图)
游侠网
隔壁小王
9小时6分钟前
中国菜已经历了四五千年的发展历史。它由历代宫廷菜、官府菜及各地方菜系所组成,
主体是各地方风菜。其高超的烹饪技艺和丰富 的文化内涵,堪称世界一流。一起来看
看中国历史上10大代表菜。
10、清蒸武昌鱼
“武昌鱼”产于湖北省鄂州市(古时称武昌),俗称团头鲂。据《武昌县志》载:鲂,即
鳊鱼,又称缩项鳊,产樊口者甲天下。是处水势回旋,深潭无底,渔人置罾捕得之,止
此一罾味肥美,余亦较胜别地。”同时,以“鳞白而腹内无黑膜者真。” “清蒸武昌
鱼”是选用鲜活的樊口团头鲂为主料,配以冬菇、冬笋、并用鸡清汤调味。成菜鱼形完
整、色白明亮、晶莹似玉;鱼身缀以红、白、黑配料,更显出素雅绚丽。特点:肉质鲜
嫩,营养丰富。
武昌鱼得名于三国。东吴甘露元年(公元二六五年),末帝孙皓欲再度从建业(南京)迁都
武昌。左丞相陆凯上疏劝阻,疏中引用了“宁饮建业水,不食武昌鱼”这两句“单谣”
。于是武昌鱼便始有其名。不过当日所说的武昌鱼,可能不是专指樊口鳊鱼,但在武昌
所产的鱼中以樊口蝙鱼为上,故后来就将其美名归于武昌。历代名流... 阅读全帖 |
|
a**y 发帖数: 6501 | 24 【 以下文字转载自 baby 俱乐部 】
发信人: aily (悲情司马), 信区: baby
标 题: [合集] 问大厨们:牛肉怎么能炒得又嫩又香又入味?
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Sep 7 10:03:42 2011, 美东)
☆─────────────────────────────────────☆
doble (无霜) 于 (Mon Sep 5 14:23:59 2011, 美东) 提到:
今天中午吃的pizza,我边吃边回味昨天巴山蜀水的晚饭,真是悲从中来,为啥我们附
近就没个像样的湘菜/川菜馆呢。。。
痛定思痛,似乎只有自力更生这条路可走。我想做孜然牛肉。我去年回国经常中午在一
个不起眼的小馆子吃孜然牛肉,看着很简单的配料,只有牛肉辣椒青椒和孜然,但是牛
肉又嫩又入味,香得不行,20多元满满一大盘,一般够两个人吃了,但我能一个人包圆
。我经常午饭就是一盘牛肉加一大碗鲜菇青菜汤,吃完了简直满足得翻白眼。。。咳咳
,真丢人,口水都要下来了。
回美国后我也试过几次,但是炒出来完全完全不是那么回事。首先因为美国的牛肉要去
血水,我一般就是先炒一遍... 阅读全帖 |
|
i***s 发帖数: 39120 | 25 刘西渭人实在,附近的居民都愿意买他的草莓。
“过来尝一个,不碍事!”对于路过居民,刘西渭总会热情地打招呼。元旦过后,家住济南历城区董家镇张而庄村的刘西渭老汉几乎每天都会乘车近40公里,到王官庄小区九区附近卖草莓。13年来,刘老汉靠这样卖草莓为三个儿子每人盖起一栋二层楼。
每天四五点就起床 门口有322路车却不舍得坐
1月28日上午9点多,记者在王官庄小区九区19号楼附近见到刘西渭老汉。
刘西渭今年65岁,住在历城区董家镇张而庄村,很爱笑。他告诉记者,每天很早就起床,乘车过来卖草莓。之所以选择王官庄小区,是因为这里卖草莓的商贩相对较少。
刘西渭说,一般元旦过后大棚里的草莓就上市了。从元旦开始,他要这样挑着草莓卖上半年。从张而庄村到王官庄小区九区距离近40公里,刘西渭每天5点起床,骑半小时自行车到谢家屯乘坐99路公交车,然后再换乘80路和102路公交车,八点半左右到达目的地。“其实我们家门口有322路公交车,但是得多花三块钱。”刘西渭嘿嘿一笑说,他有月票,不想多花钱。
从三四月份开始,刘西渭每天凌晨4点就得起床。“春天草莓产量大,卖不了就有可能烂在地里。”到那时,不管刮风下雨,刘西渭趟着水... 阅读全帖 |
|
c***s 发帖数: 70028 | 26 左手是法国先贤祠,右手是塞纳河,法国巴黎拉丁区这两个知名地标间的一条小街上,有一个面积只有13平米的小店。
乍一看,这家店名叫“椒糖”的小店和遍布巴黎的小蛋糕店差别并不大,但在当地华人圈里,这家店正在变得越来越知名———除了蛋糕,这里还有小面、凉面、酸辣粉,都是地道的重庆味。30岁的重庆美女杨旎琨,就是这家店的老板。
蛋糕搭着小面卖
2008年底,杨旎琨去法国学做法式糕点,5年后学有所成,就想在当地开一家甜品店。以每月800多欧元的价格租下一间13平米的小店面后,她的甜品店于去年12月开张,取名“椒糖”。
这个名字里,“糖”字代表甜品,“椒”字代表的则是重庆味的代表———麻辣,因为她的店里不但卖甜品,还卖小面,以及凉面、酸辣粉等重庆小吃。杨旎琨说,自己从小就爱吃小面。“现在重庆小面的名气越来越大,也是重庆美食的另一张名片了。”杨旎琨说,加卖小面,她店有了特色,还能让法国人认识重庆美食,一举多得。
开张之初,椒糖的主打产品还是生日蛋糕。杨旎琨说,生日蛋糕每个卖30到80欧元,毛利率在50%左右,销路也很好。但她忽视了一个问题———生日蛋糕做起来特别费时,她作为店里唯一的师傅,根本做不过来... 阅读全帖 |
|
w***u 发帖数: 17713 | 27 http://news.sina.com.cn/c/2010-04-01/034219983041.shtml
云南23人团伙贩卖49名婴儿 称有人因贫卖子赚钱
喻立香团伙贩婴案于3月4日在湖北武汉开庭审理。
这起贩婴案表现以下几个特征,23名团伙成员多由喻立香前夫、情人以及姐妹构成
;下游买方市场由于“儿女双全”等旧观念,为贩婴提供市场空间;目前被解救的49名
婴儿尚未比对出亲生父母。
警方分析,极有可能是亲生父母卖出儿女。同时据案犯供述,云南山区贫困有人卖
儿牟利。目前46名婴儿均由买家抚养。
贩婴链
收购价 男婴近2万 女婴几千
卖出价 男婴约4万 女婴约2万
收购
地点:云南
人员:以喻立香为首
成员:均为喻立香亲属,有姐姐俞东丽、妹妹俞小芬、前夫杨刚田、情人刘乔关、
侄女婿龚饶才等10余云南人
运输
路线:云南至河北
人员:李璐
成员:武风林和吴树生
获利:千元左右
售卖
地点:河北涉县
成员:杜明花为首的部分河北涉县人
结局
解救:49名婴儿
尴尬:无亲生父母认领
分析:有人卖儿牟利?
3月4日,在武汉市铁路运输中级法院,喻立香团伙贩婴案开庭审理。
被告席上,23名被告人一 |
|
i***s 发帖数: 39120 | 28 昆明岩泉寺被曝天价承包给个人,和尚装大师忽悠游客
老板720万元承包寺庙 游客10800元烧根高香
据《中国新闻周刊》报道很难想象,一座建于AAA级旅游景区的寺庙,一年的承包费竟高达720万。更令人难以置信的是,寺中那些为游客解签占卜的出家人几乎全是“冒牌货”。广西游客欧朋知道真相后,颇为吃惊,尽管他与寺中“大师”曾“短兵相接”,甚至被“大师”强迫捐出23400元的功德钱,但他还是不敢相信,佛门内还会有假和尚。
寺庙承包
大约起于1990年代中后期,随着旅游业的发展,处于风景名胜区内的寺院便成了“香饽饽”,私人向寺庙主管部门交纳一定费用后,采取入股或承包的方式经营寺庙,再请来僧侣,通过功德钱和香火钱赚取利益。然而,这一国家明令禁止的行为,在利益驱动之下不断发展壮大,承包费用逐年攀高,经营者开始聘用社会闲杂人员通过欺骗和讹诈的方式盈利。
高香过万元 被迫刷卡保平安
“我说你有,你就必须有,否则我一挥手,你这辈子就算完了。”
“大师”
“他们就是利用我保平安的心理,在那种氛围下,他们突然强硬,我就害怕了。”
游客
2011年10月12日,到昆明出差的欧朋带着妻子和两位亲友报了去石林的一日游... 阅读全帖 |
|
i***s 发帖数: 39120 | 29 郭方正在炸鸡,动作相当娴熟老练,一点不像新手。
昨日下午,沙口路一菜市场门前,有不少流动摊位,一辆新加入其中的餐车特别引人注目。招牌:艾斯堡心情炸鸡,车身上还喷着“出摊时间:看心情;出摊地点:看心情;出摊理由:心情好;下次能不能再吃到如此美味:看缘分”。车身另一面是“我在这里等候了400年,只为了把最好的炸鸡,献给来自星星的你”。同时,还附有都教授和千颂伊拥抱的照片,和带有摊主头像的微信。下午4点半,摊主骑着小电电,带着炸鸡原料和配料赶到。他身穿黑色短袖T恤、迷彩短裤,戴一副黑框眼镜,这个身高1.86米的壮小伙叫郭方正,昨天是他的“创业项目”正式营业第一天。多家媒体已在此等候,不为他花俏的餐车,只为他是个弃高薪练摊的“海归”学士。 郑州晚报记者张翼飞文/图
一心想当老板,放弃高薪来郑做生意
郭方正今年24岁,籍贯平顶山,从小在上海长大。他学习很好,先考入上海理工大学,又作为交换生到英国哈德斯菲尔德大学学习,在那里拿到了“会展经济与管理”专业学士学位。回国后,他进入上海一家大公司做行政高管,月薪达2万多元。
去年12月,几个朋友邀请他到郑州做生意,还让他当“头儿”,虽然已有了不错的工作,... 阅读全帖 |
|
s**********g 发帖数: 98 | 30 版内文章搜索列表
查找讨论区'Military'内, 标题含:'' 作者为:'addadd','7'天以内的文章
序号 标记 作者 日期 标题
1 * addadd Feb 25 Re: 司馬平邦:请“间谍大使”洪博培滚回美国!
2 * addadd Feb 25 Re: (zt)西西河明石:思科的研发能力比华为
差了两条街都不止
3 * addadd Feb 25 Re: 司馬平邦:请“间谍大使”洪博培滚回美国!
4 * addadd Feb 25 Re: (zt)西西河明石:思科的研发能力比华为
差了两条街都不止
5 * addadd Feb 25 专制就是垄断,民主就是自由竞争
6 * addadd Feb 25 Re: (zt)西西河明石:思科的研发能力比华为
差了两条街都不止
7 * addadd Feb 25 Re: 司馬... 阅读全帖 |
|
s**********g 发帖数: 98 | 31 你是皇帝还是太监?
版内文章搜索列表
查找讨论区'Military'内, 标题含:'' 作者为:'addadd','7'天以内的文章
序号 标记 作者 日期 标题
1 * addadd Feb 25 Re: 司馬平邦:请“间谍大使”洪博培滚回美国!
2 * addadd Feb 25 Re: (zt)西西河明石:思科的研发能力比华为
差了两条街都不止
3 * addadd Feb 25 Re: 司馬平邦:请“间谍大使”洪博培滚回美国!
4 * addadd Feb 25 Re: (zt)西西河明石:思科的研发能力比华为
差了两条街都不止
5 * addadd Feb 25 专制就是垄断,民主就是自由竞争
6 * addadd Feb 25 Re: (zt)西西河明石:思科的研发能力比华为
差了两条街都不止
7 * addadd Feb 25 ... 阅读全帖 |
|
p*******9 发帖数: 1860 | 32 /post-outseachina-86246-2.shtml
救我 救我,美国医院拿我做手术实验 并盗取器官弄残我
[楼主:散落海角的技工] [只看楼主]
上一页 下一页
散落海角的技工
2014-09-17 00:52:00
我成长在一个单纯的环境中,从来不去害人 从来都很相信人世间的美好善良 但是
我自己也很容易被骗被害。
我原来是从事软件工作,有稳定的生活和收入。于是我碰到了我的第一个丈夫,在
他的欺骗下,我们结婚了。婚后 我不顾家人和反对 并和家人断绝了关系 跟着他来了
美国,我原以为我的美好生活就此开始了 我憧憬的美好的生活。我慢慢发现他是个小
人,没有才干,人小气鬼又吝啬鬼。他心胸狭窄,因为我收入高,平时工作忙。他当时
还在上学,没有收入,为了满足心里上的平衡,不仅利用我来完成他的学业,还在生活
中时常贬低我 辱骂我,来提高他自己以达到暂时的心里平衡。
我为了婚姻全身心的付出,他很讨贱,我对他好,他不理睬我;我要忙自己的工作
,他却缠着我把我拉到他身边。我实在难以忍受这样的婚姻,屡次提出离婚。但他骚扰
我家人 骚扰我 目的是不要离婚 害怕失去经济来源,他又重男轻女 ... 阅读全帖 |
|
a******9 发帖数: 1192 | 33 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: pertain99 (pertain), 信区: Military
标 题: 女码农外F出钱养洋老公,被割器官卖钱
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Feb 28 14:53:12 2015, 美东)
/post-outseachina-86246-2.shtml
救我 救我,美国医院拿我做手术实验 并盗取器官弄残我
[楼主:散落海角的技工] [只看楼主]
上一页 下一页
散落海角的技工
2014-09-17 00:52:00
我成长在一个单纯的环境中,从来不去害人 从来都很相信人世间的美好善良 但是
我自己也很容易被骗被害。
我原来是从事软件工作,有稳定的生活和收入。于是我碰到了我的第一个丈夫,在
他的欺骗下,我们结婚了。婚后 我不顾家人和反对 并和家人断绝了关系 跟着他来了
美国,我原以为我的美好生活就此开始了 我憧憬的美好的生活。我慢慢发现他是个小
人,没有才干,人小气鬼又吝啬鬼。他心胸狭窄,因为我收入高,平时工作忙。他当时
还在上学,没有收入,为了满足心里上的平衡,不仅利用我来完成他的学业,还在生活
中时... 阅读全帖 |
|
d****n 发帖数: 10034 | 34 咱们中国的美食实在是太多了,有时候就算走在大街上,都会看到各种各样新奇的美食
。人们现在是越来越喜欢吃了,各种小吃也是层出不穷。但是有一些传统的小吃,却是
传承已久的,虽然新的小吃花样百出,但也掩盖不了它们的光芒。这位70岁的老奶奶,
就是在街边卖小吃的。她卖的这种小吃,我想大家小时候应该都吃过吧。现在许多年轻
人看见了,都说有点脏,老人却叫他们不识货。
这种小吃是很普通的,就是咱们小时候特别爱吃的油渣儿。油渣儿都是用猪油脂练出来
的,把最外面的一层皮去掉以后,里面厚厚的油脂,就可以练出油渣儿了。小时候是真
的非常爱吃的,原来家里条件都不好,就喜欢吃这种油渣儿,上面撒上一点盐,吃起来
又油又香,当时真的觉得特别美味,现在还记忆深刻呢。
老奶奶说,现在人们生活条件好了,都不吃这种油渣儿了,现在的猪肉,油脂没有原来
的厚,也没有原来的吃着香了,可能是生长太快的原因吧。老奶奶做的油渣儿,都是用
自己家养的猪肉的油脂炸成的,老奶奶说,光是一头猪就养了两三年,所以炸出来的油
渣儿吃起来很香,几乎不用加任何调味剂,就有一股特有香味。
食客想买油渣儿时,老奶奶都是先称了重量以后,然后放油锅里炸的。老... 阅读全帖 |
|
g**1 发帖数: 10330 | 35 南京:大学教授校门口开卤菜店 一个月挣20多万(图)
2015年09月16日 07:24
来源:扬子晚报
1040人参与 70评论
卤菜店生意红火。
黄明教授店内卖卤菜。受访者供图
原标题:南农大黄教授校门口开“黄教授”店“纯天然”卤菜一个月卖20多万
最近,南京农业大学旁冒出了一家卤菜店。明黄色的门头、戴着眼镜书生模样的卡通代
言人,店名叫“南农大·黄教授”。昨天,扬子晚报记者了解到,卤菜店的“老板”真
是南农大食品科技学院的教授黄明。“黄教授”招牌一亮相就火了,不少街坊邻里都到
学校打听,“谁是黄教授?”
实习生丁欢 扬子晚报全媒体记者蔡蕴琦
记者探店
上午10点买盐水鸭都要排上20分钟
昨天,扬子晚报记者前往南京农业大学“探店”。中午12点左右,“南农大·黄教授”
门前有七八位排队买卤菜的市民。
店内卤菜约有十几种,分别是烧鸡、盐水鸭、鸭掌、鸭脖、鸭舌、五香牛肉等。价格和
普通卤菜店差别不大,比如烧鸡25元一斤,五香牛肉一斤70元,香辣鸭头4.5元一个。
穿黄色T恤学生模样的“店小二”,挂着印有黄教授卡通头像的围裙向市民介绍,“这
是南农大黄教授的卤菜店,实验室里研发出来的鸭子和... 阅读全帖 |
|
T********e 发帖数: 3677 | 36 六 无眠
小辣椒叫声未落,却眼见白影一闪,那金箭已在浪老头手中,箭尖将将顶在帅无香的心
口,惊险之处,只差毫厘。 那浪老头拍了拍帅无香的肩膀,“年轻人,有胆识,这么
好的东西如果还没用,就这么毁了,多可惜啊。。。你说是不是?”
小辣椒见状,才知道那浪老头是故意的,气得哼了一声,转身离开大厅,帅无香来不及
道谢就追了出去,后面浪老头还追着说,”项兄弟,婚礼别忘了请白胡子老头我啊!“
马车上,小辣椒铁青着脸,默默的看着窗外,帅无香心里一阵慌张,也不知道该说什么
,他其实根本不明白小辣椒为什么会一言不发。 却只有小辣椒的丫鬟抱着狐衣兴奋的
说着,”小姐,这次终于拍到了!那个浪老头,以前每次都说什么机缘不到,重金不卖
的。。。”
帅无香心里有点为难,他想拿回那套金衣金箭,那是他想送给自己师父的,可是此时却
不知如何开口,正思量间,却听小辣椒叫了声,“停车!“,接着小辣椒打开车门,猛
的把帅无香推下马车,然后抓起金衣金箭,连同白狐大衣一起扔给了帅无香,”这些东
西都是你的,你的东西我一样也不要!“
马车飞驰而去,越行越远,突然的变化惊得那小丫鬟张大了嘴,半天才反应过来,颤颤
的问道,“小姐,这。... 阅读全帖 |
|
G***Y 发帖数: 9698 | 37 百年云香酒楼歇业街坊长叹息
日期:[ 2015-03-11 ] 来源:[信息时报]
信息时报讯 (记者 黄芳芳) 微博号“广州市越秀区东山云香酒楼”在3月7日中午
发布通告,称百年老店云香酒楼“歇业”。记者日前采访相关人士获悉,这座有着111
年历史的老店歇业或因经营不善、租金上涨导致。但云香酒楼负责人黄显恩以生病为由
拒绝回应。
111年老店云香酒楼宣告歇业
3月7日11时12分,未加V认证的微博号“广州市越秀区东山云香酒楼”发布微博:“
今年3月6日歇业,又消失一间百年老字号。”
3月9日,记者来到位于广州东川路与东华路交界、有着111年历史的云香酒楼,发现
酒楼分为三部分,其中两个店面生锈的卷闸门紧紧地关着,酒楼正门门口堆着一些杂物
,没有任何文字告示说明关门原因,门前仍悬挂着一排崭新的灯笼,中间租用酒楼店面
的一家糕点店照常开业。
记者询问糕点店工作人员酒楼歇业的情况,她表示不知情,要问老板。记者联系到云
香酒楼负责人黄显恩,他以生病为由拒绝采访。另有媒体报道称,据该酒楼老员工透露
,酒楼管理方此前曾召开股东大会,商量经营出路有两条——装修升级后重开,或... 阅读全帖 |
|
i***s 发帖数: 39120 | 38 炉灶藏满污垢
浊水洗鸡
肉、碗同盆
地板淘米
记者卧底“大塘烧鹅”连锁国雄店,厨房油污遍地卫生状况堪忧
油脂并不新鲜,没煎多久,“啪啪”地煎出油来,散发着阵阵恶臭。厨师将蒸饭盘上的米摊平,取来之前炸好的鸡油,均匀涂在米面上。他说,这样蒸出来的饭才香。
统筹:新快报记者 陈海生
采写:新快报记者 阮剑华 王吕斌 陈海生 实习生 朱烁然
“食品安全”老生常谈,随着“3·15消费者权益保护日”的临近,“吃得放心”再次成为市民议论焦点。近日,新快报接到本土品牌烧腊连锁店“大塘烧鹅”一分店前员工爆料称,位于广州越秀区执信南路的大塘烧鹅国雄店,存在使用客人食后剩料回锅再卖、员工在食品操作间小便及销售变质食物等“黑幕”。
新快报记者和羊城晚报记者联合到国雄店卧底调查,发现该店厨房的卫生状况堪忧。目前,越秀区食品药品卫生监督管理局、工商部门等已立案调查。而大塘烧鹅的相关负责人表示,在获悉国雄店涉嫌违规情况后,总部已派人调查,一经查实将按照加盟合同规定处罚。
前雇员爆料
“剩菜回锅再煮,烧鸭当烧鹅卖”
近日,一名自称曾是大塘烧鹅国雄店的员工阿坚(化名)爆料称,他在该店打工的两个多月里,看到很多自己“难以... 阅读全帖 |
|
c*******a 发帖数: 1879 | 39 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: centralla (central LA), 信区: Joke
标 题: 《卖米》 原文
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jun 1 18:00:30 2018, 美东)
刚蒙蒙亮,母亲就把我叫起来了:“琼宝,今天是这里的场,我们担点米到场上卖了,
好弄点钱给你爹买药。”
我迷迷糊糊睁开双眼,看看窗外,日头还没出来呢。但村里的人向来不等日出就
起床的,所以有个童谣这么说懒人:“懒婆娘,睡到日头黄。”但我实在太困,又在床
上赖了一会。
隔壁传来父亲的咳嗽声,母亲在厨房忙活着,饭菜的香气混合着淡淡的油烟味道飘
过来,慢慢驱散了我的睡意。我坐起来,把衣服穿好,开始铺床。
“姐,我也跟你们一起去赶场好不好?你买冰棍给我吃!”
弟弟顶着一头睡得乱糟糟的头发跑到我房里来。
“毅宝,你不能去,你留在家里放水。”隔壁传来父亲的声音,夹杂着几声咳嗽。
弟弟有些不情愿的冲隔壁说:“爹,天气这么热,你自己昨天才中了暑,今天又
叫我去,就不怕我也中暑!”
“人怕热,庄稼不怕?都不去放水,地都干了,禾都死了,一家人喝西北风去?
”父亲一动气,咳嗽... 阅读全帖 |
|
g**1 发帖数: 10330 | 40 4岁孙女患白血病治疗费约需百万 6旬奶奶携孙寒冬卖篮子筹钱
2019
01/25
21:41
https://new.qq.com/omn/20190125/20190125A150B9.html
近日,在河南汝州蟒川镇的一条街道上,经常能见到一位年约6旬的老太太带着一名幼
小的男孩,在卖一种用塑料条编制的篮子。零下六七度的寒冷天气下,老人为了防止小
男孩摔倒,还常常把孩子栓在椅子上。有时,孩子累了,直接就在椅子上睡着了。“这
么冷的天,怎么带着这么小的孩子出来?”听到陌生人的关心,老人的眼泪不自觉地流
了出来:“孙女生病了需要钱,我没啥本事,只能卖些篮子帮她筹点钱。”
经了解,老人叫潘香,今年60岁,家住蟒川镇一个自然村。老人的4岁孙女去年8月被确
诊为白血病,因为儿子儿媳都在郑州陪孩子治病,就把当时还在吃奶、只有5个月大的
孙子留在家里让她照顾。“听儿子说,孙女的病要花几十万,家里已经借了不少外债。
我年龄大了,没啥本事,帮不了孩子的大忙,就在家边带孙子边编一些篮子,卖几个钱
接济一下儿子。”老人说。
潘香老人的孙女叫薛依晨。去年7月11日,幼儿园新生体检时,小依晨被检查出血小板
... 阅读全帖 |
|
j**********t 发帖数: 3480 | 41 By flyingflower@BDWM
老早以前看的文,今天又想起来。贴过来和大家分享if你还没看过。
卖 米
前面的话:
1、这不是小说,里面的每一个细节都是真实的。
2、里面有不少方言,相信大部分应该看得懂的。
3、“宝”是对小孩子的爱称,所以父母叫我“琼宝”,叫我弟弟“毅宝”。
4、“赶场”就是赶集的意思,我们那里把集市叫“场”。
5、“放水”指把池塘里的水通过沟渠引到稻田里去。
天刚蒙蒙亮,母亲就把我叫起来了:“琼宝,今天是这里的场,我们担点米到场上卖
了,好弄点钱给你爹买药。”
我迷迷糊糊睁开双眼,看看窗外,日头还没出来呢。但村里的人向来不等日出就起床
的,所以有个童谣这么说懒人:“懒婆娘,睡到日头黄。”但我实在太困,又在床上赖
了一会。
隔壁传来父亲的咳嗽声,母亲在厨房忙活着,饭菜的香气混合着淡淡的油烟味道飘过
来,慢慢驱散了我的睡意。我坐起来,把衣服穿好,开始铺床。
“姐,我也跟你们一起去赶场好不好?你买冰棍给我吃!”
弟弟顶着一头睡得乱糟糟的头发跑到我房里来。
“毅宝,你不能去,你留在家里放水。”隔壁传来父亲的声音,夹杂着... 阅读全帖 |
|
k******u 发帖数: 3416 | 42 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 大气又简单的宴客冷盘【蒜香水晶肘片】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 3 21:24:21 2011, 美东)
【小觅闲侃】
最近看到长沙的亲朋好友们纷纷上传五一期间的游山玩水照,长沙热得都开始穿短袖了
啊!我们这里昨天居然还暴风雪啊!高速上开车什么都看不见啊!有木有!据当地的朋
友说,这里只有8月份一个月没有下雪的可能性,六月七月九月都曾经有下过雪的记录
。。。现在朋友之间一见面第一句话就是,希望这是冬天来临之前最后一场雪,哈哈,
真的伤不起。。。
【小觅近庖厨】
这道肘片是QP姨的拿手宴客菜,每次去她家聚餐必定都有这道菜,而且必定是最受欢迎
的一道。我们家P每次去QP姨家吃饭之前就在期待今天会不会有这道肘子,哈哈~ 这次
做的肘片在QP姨的recipe上稍微改良了一下,喜欢请朋友来家里,又不太会做菜的主人
们,大可不妨试一下,这道给力又简单的宴客菜,过程超简单,但一定会让朋友们对你
刮目相看滴!哈哈哈 这种小肘子在我们当地的美国超市... 阅读全帖 |
|
m*********g 发帖数: 10735 | 43 【 以下文字转载自 Texas 讨论区 】
发信人: leaf128 (叶飘飘), 信区: Texas
标 题: 推荐一个好吃的调味酱~烧菜香
关键字: 调味酱
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Mar 8 21:44:44 2014, 美东)
大力推荐一款酱料“南泉烧菜香”,开始我以为美国没卖的,只会用老干妈炒菜,发现
它以后,偶欣喜若狂~烧菜的时候,加一勺烧菜香和老干妈的菜更香更好吃,就象它上
面的说明的,可以用来烧豆腐,烧鸡公,烧鱼,反正烧的菜我都喜欢放上一勺,喜欢吃
辣的朋友可以试试,香~
我在大华99卖老干妈的那一排框架最上面一层发现的,别的超市我不知道有没有这款卖
,可以发掘。 |
|
k******u 发帖数: 3416 | 44 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 大气又简单的宴客冷盘【蒜香水晶肘片】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 3 21:24:21 2011, 美东)
【小觅闲侃】
最近看到长沙的亲朋好友们纷纷上传五一期间的游山玩水照,长沙热得都开始穿短袖了
啊!我们这里昨天居然还暴风雪啊!高速上开车什么都看不见啊!有木有!据当地的朋
友说,这里只有8月份一个月没有下雪的可能性,六月七月九月都曾经有下过雪的记录
。。。现在朋友之间一见面第一句话就是,希望这是冬天来临之前最后一场雪,哈哈,
真的伤不起。。。
【小觅近庖厨】
这道肘片是QP姨的拿手宴客菜,每次去她家聚餐必定都有这道菜,而且必定是最受欢迎
的一道。我们家P每次去QP姨家吃饭之前就在期待今天会不会有这道肘子,哈哈~ 这次
做的肘片在QP姨的recipe上稍微改良了一下,喜欢请朋友来家里,又不太会做菜的主人
们,大可不妨试一下,这道给力又简单的宴客菜,过程超简单,但一定会让朋友们对你
刮目相看滴!哈哈哈 这种小肘子在我们当地的美国超市... 阅读全帖 |
|
p*********n 发帖数: 7788 | 45 ☆─────────────────────────────────────☆
jianchi (jianchi) 于 (Wed Aug 11 11:41:23 2010, 美东) 提到:
有个面试,发帖子求人品。多谢各位,见帖子帮保佑个。
姑苏夏天的香是与白花联系起来的,所以那香也是白的,沁透清新的白。
热得恼人的时间,能听见“栀子花,茉莉花,白兰花 ---------”苏白悠长的叫卖,暑
气顿时就能消下去半分。小小的竹编篮子,轻轻掀开湿毛巾,下面腾的一股幽香就弥漫
开来。花都是白色的。有的奶白些,有的粉白些,有的静白些。最大最白的是栀子花,
含着苞,圆圆的饱满。长条花骨朵的是白兰花,两朵并排被细铁丝插好,还盘个环扣,
娇柔又遗世。细细小小的小手指头那么圆的是茉莉花,铁丝把几十朵茉莉花串了个手镯
,白的半透明的小小花瓣,或开或合。
对门的老奶奶,总是盘个圆髻,然后总是簪两朵栀子花。天井的光斜斜的射进来,上午
阳光还不烈,奶奶坐在小机子上慢慢的篦她花白的长发。岁月也随着流淌,想当年的黑
发边,一定也曾簪过两朵栀子花。这样让人有想念的氛围,让人对老一点都没有畏惧。
老了也可以从... 阅读全帖 |
|
c*****3 发帖数: 1141 | 46 1月8日凌晨,江苏盐城市滨海县82岁离休干部刘太香家的两间房子遭夜间强拆,曾是新
四军敢死队队员的刘太香抱病“出阵应战”,拆迁人员逃走留下挖掘机未来得及带走。
在“缴获”的挖掘机里守睡了一夜后,老人决定在网上拍卖这个“战利品”以补偿损失。
据羊城晚报报导,当地“滨海论坛”的网帖说,刘太香夫妇所居住的两间平房早在一年
前就已列入拆迁范围,但一直没有落实好其安置问题,只是一味地强求服从搬迁,甚至
威胁和恐吓“再不搬迁就将老头子掀出去”, “夜里用铲车先将房子铲平再说”。
刘太香说他年轻时就是新四军的敢死队员,枪林弹雨都闯过来了,不怕。但7日夜里11
时多,刘太香因发高烧在老伴和女儿的陪同下去医院打吊针。
8日凌晨约1时左右,女儿先行回家时,在远处就听到拆房声音,近看发现一台挖掘机正
在黑暗中忙碌着,周边十余辆运渣土车正在等待装运。刘太香的女儿见状即上前责问并
进行阻止,被四名男子从车上抬下来摔出了老远。
刘太香的女儿赶紧报警并呼唤亲友,还在医院的刘太香夫妇也匆匆赶回家,拆房子的一
伙人见状仓皇逃离现场。刘太香回家后发现,家里已经变成一堆废墟,他收藏多年的古
玩字画、明清瓷器、珍贵邮票等价值... 阅读全帖 |
|
k******u 发帖数: 3416 | 47 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 最馋不过豆瓣香【香辣豆瓣鱼】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 11 16:57:09 2010, 美东)
来了来了,前两天有MM发帖问是更喜欢湘菜还是更喜欢川菜。讨厌,最烦别人问我这个
问题了,都是我的心头最爱,每次选择都要纠结死。早先做了爆炒鸡杂,应该算是湘菜
了,看到那个帖子就开始馋川菜的味道,尤其是馋郫县豆瓣的香味。于是极富行动力的
就立即做了豆瓣鱼!搭配一盘香菇炒上海青,一碟凉拌黄瓜,中午我和P吃得超级开心
,海逮了几大碗米饭下肚!原来这三个菜一起吃是这么的配啊这么的配!!!哈哈哈~~~
说到鱼,在世界最大淡水湖Lake Superior边的Houghton居然很少有新鲜鱼卖,超市里
都是冰冻的鱼肉,没皮没骨没头没尾。每当想吃水煮鱼或者喝鲜鱼汤的时候,就只能看
着冰箱里的冻鱼肉哭笑不得。据说这里很少有卖新鲜鱼有两个原因。第一,在这里几乎
家家都有船和渔具,买个渔证也只需要十几美金,便可以钓一整年的鱼,所以大家都不
需要去买鲜鱼。第... 阅读全帖 |
|
b***n 发帖数: 13455 | 48 暮霭凝香】 第五章:白若麟
本文首发于文行天下、东胜洲关系企业、天香华文及第一会所。
转载请保留此段。多谢。
***********************************
“哈哈哈……”一听崔冰说出这话,小星先是一怔,跟着哑然失笑,道,
“莫非你打算叫如意楼帮你去看天下女人的屁股?”
崔冰羞恼的捶他一拳,道:“不然我还能指望谁?江湖上都传如意楼的本事
多么多么大,说不定他们能帮我想出别的法子来呢。你到底帮不帮我?”
小星仰头向后一倒,躺在床上道:“帮你不难,若是别的事情,我可能还不
敢答应得太痛快,只是找如意楼的话,等我把事情办完,就能即刻帮你办成。”
崔冰的眼睛顿时亮了起来,“当真?你……你可不要诓我!”
小星懒洋洋瞥她一眼,笑道:“我对天起誓,帮你找如意楼对我来说若不是
易如反掌,叫我离开这屋子便被雷劈死。”
崔冰瞪他一眼,嗔道:“胡言乱语,举头三尺有神明,瞎开什么玩笑。”她
低头想了一想,咬牙道,“好,你若做得到,我也绝不食言。”
“话可不要先说得那么满,你上来就把人都许给了我,你要拿什么去付如意
楼要的代价?”小星半闭眼帘,意有所指的看着她。
“我……我可以去偷。他们... 阅读全帖 |
|
k******u 发帖数: 3416 | 49 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 最馋不过豆瓣香【香辣豆瓣鱼】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 11 16:57:09 2010, 美东)
来了来了,前两天有MM发帖问是更喜欢湘菜还是更喜欢川菜。讨厌,最烦别人问我这个
问题了,都是我的心头最爱,每次选择都要纠结死。早先做了爆炒鸡杂,应该算是湘菜
了,看到那个帖子就开始馋川菜的味道,尤其是馋郫县豆瓣的香味。于是极富行动力的
就立即做了豆瓣鱼!搭配一盘香菇炒上海青,一碟凉拌黄瓜,中午我和P吃得超级开心
,海逮了几大碗米饭下肚!原来这三个菜一起吃是这么的配啊这么的配!!!哈哈哈~~~
说到鱼,在世界最大淡水湖Lake Superior边的Houghton居然很少有新鲜鱼卖,超市里
都是冰冻的鱼肉,没皮没骨没头没尾。每当想吃水煮鱼或者喝鲜鱼汤的时候,就只能看
着冰箱里的冻鱼肉哭笑不得。据说这里很少有卖新鲜鱼有两个原因。第一,在这里几乎
家家都有船和渔具,买个渔证也只需要十几美金,便可以钓一整年的鱼,所以大家都不
需要去买鲜鱼。第... 阅读全帖 |
|
c***s 发帖数: 70028 | 50 如今,大多数人将换季时整理出的旧衣服当做一般的生活垃圾一扔了之。不过,你知道你扔在垃圾箱里的旧衣服,最终去了哪儿吗?
记者连日来调查发现,数量庞大的旧衣服未经任何消毒,经过多次转卖,最终再次进入零售市场。
小贩8角一公斤回收
一件旧衣服,被扔进垃圾箱后,将开始一段怎样的“旅程”?是与其它生活垃圾一起被送往垃圾填埋场?还是将作为资源再次被利用?记者从小区的垃圾箱开始,对旧衣的去向进行了一番调查。
记者随机走访了闵行的几个居民社区,清洁工人及小区附近的垃圾收运小贩的答复无一不是“我们先挑自己能穿的,其它就拿去回收站”。
事实果真如此吗?和旧衣小贩打过多年交道、经营旧衣回收企业的业内人士并不认同,“小贩会穿捡来的衣服?如果是病人衣服、死人衣服呢?小贩都不穿的,他们捡来后直接卖掉变现。”
业内人士向记者介绍,在上海,除了正规做废旧衣服回收的企业,大量被市民丢弃的旧衣服通过走街串巷的小贩,或没有资质的废品回收站,进入回收领域。
记者走访了市区多个废品回收站,除了两家回收站明确表示衣服可以收但不给钱之外,其他几家都是有偿回收。
在凌云路的一处废品回收站内,面对记者拎来的一袋旧衣服,工作人员熟练地起... 阅读全帖 |
|