t****a
发帖数: 593 | 1 发信人: dancingsnow (雪舞), 信区: Prose
标 题: 请你喝一杯香浓的CAPPUCOINO
发信站: The unknown SPACE (Sat Dec 18 04:47:47 1999) WWW-POST
那天,朋友请我,到她家里,喝一杯她亲手煮的咖啡.冬,下午的风很大,凛冽地
呜呜地吹着,脸,被刮得生痛生痛的.
到达时,光滑圆滚的咖啡豆已经烘焙好了.朋友正用那小小的磨子细细地磨着.
一颗颗光洁的豆子放进去,从磨盘下方那小小的缺口处,流出一股褐色的粉柱,落
在洁净的筛子上面,时时腾起的粉尘,也是褐色的.室内,漂浮着如同可可一般的香
味----我认为已是咖啡的味道了，朋友却说还不是----让人不禁深深地吸了一口
气.我把下巴搁在桌上,不时地放一颗豆子进小磨子,注视着咖啡豆得粉末像流沙
一样汇聚起来,竟有一种梦幻的感觉.豆子磨完了,朋友打开小磨,用小刷子轻轻地
扫着缝隙中的粉末,然后,左右缓缓地抖动着筛子.细细的咖啡粉纷纷扬扬地飘落在
白净的纸上.我突发奇想地认为,撒哈拉沙漠说不定就是上帝如此这般造就的,同样
的均匀,细腻.筛子里留下的残渣,有的 |
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d*b
发帖数: 21830 | 2 你又不做分析化学实验，而且装咖啡豆的袋本来就有呼吸阀的---因为咖啡豆会产生气体 |
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f*********s
发帖数: 986 | 3 Nespresso
家庭呢，一般都会买咖啡机，以前是蒸馏的。讲究的人会在咖啡馆或者超市买自己喜欢
的咖啡豆，当时磨成咖啡粉再用，不是那个讲究的人呢就直接买咖啡粉。现在呢越来越
多的人买咖啡机，瑞士的咖啡机最有名的是jura 和nespreeso。Jura只是用咖啡豆回折
咖啡粉，本人刚到瑞士来的时候就是买的JURA的机器。刚才看见版上有ID抱怨清洗难，
我本人用了5年，没有遇到这样的问题，很容易清洗的。
现在呢，更多的潮人喜欢用雀巢公司出产的Nespressor，机器叫nespressor，，用的是
各种口味的装在小塑料杯子里的咖啡粉末，有产品垄断的嫌疑，因为只有雀巢公司才能
生产这个咖啡盒子。一个机器最基本的价格是199瑞士法郎，没有大家看到的其他的咖
啡机那么贵，自然也有贵的，男友用的就是799瑞士法郎的一个。一个咖啡末的小盒子
，起价半个法郎，有的特殊的味道甚至在1个法郎上下，这个是很贵的。
我这里主要是说这个咖啡机，349法郎以上价位的都会有一个打奶沫的机器，为那些喜
欢喝cappuccino 或者caffe macchiato caffe latte等口味的人设置的。一般都会... 阅读全帖 |
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G***a
发帖数: 27294 | 4 我自从开始腿疼，就开始慢慢减低了。再这样下去，连骨头都受不了了。
不过我每个月还是要喝掉8 lbs咖啡豆。costco的4 lbs大包，一个月两包。。。。。家
里没吃的了，
我觉得没什么，没咖啡豆了，真恐慌，得赶快出去买，整个人不能function了。
等PhD毕业了，我打算好好脱瘾。不过心理上总是很馋的。 就是闻见味道就心痒痒得受
不了。 |
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i********n
发帖数: 37 | 5 戒咖啡时,你就知道咖啡有多恨了.头痛,全身不舒服.而且长期咖啡对牙也不好.我是努
力地戒又努力地失败的复喝....哎...
关于咖啡树,80年代初我爷爷就在家里后院弄这树了.这树不用费心照顾,易成长.树不高
.果实成熟时,采果就费事了,小颗小颗的费力采完,还得费力剥皮(很难剥,如果果实不熟
透更难.),分半(分半也难,因为剥完皮后,整个咖啡豆包裹着浆,很滑又小,所以分半难),
洗净,暴晒,再火烤干.才卖给收购站的.没卖的,把烤好的咖啡豆打碎,用纱布包起来,放
在锅里大水一起煮.当茶喝.
咖啡果成熟后外皮是红色的.剥开尝一下,会发现内皮是清甜的. |
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G***a
发帖数: 27294 | 6 对我来说，主要就是买咖啡豆。4磅的包，也就够2个星期。。。。
哈哈。只要有咖啡豆，其他不重要 |
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j******n
发帖数: 21641 | 7 你那是恶霸地主洋买办
查了一下,上岛确实比stb贵一些,号称是columbia咖啡豆
mdn的是最劣质的咖啡豆,媒体已经公布了 |
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j******n
发帖数: 21641 | 8 你那是恶霸地主洋买办
查了一下,上岛确实比stb贵一些,号称是columbia咖啡豆
mdn的是最劣质的咖啡豆,媒体已经公布了 |
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a****s
发帖数: 8624 | 9 其实这种暂时失忆的事情我也有过，不过没有这么严重的。
第一次是小时候骨折的时候，现在记忆已经很模糊了，我自己的记忆是下雪天走路，摔
了一跤，然后眼前就黑了，再有光的时候发现我自己躺在地上。我同学的讲述是，我摔
了一跤，用手撑了一下，然后自己站起来，摇摇晃晃走了一步，然后又栽倒在地上。
不过那种由远而近传来的声音我是记得的，就是觉得耳朵像堵了棉花，声音都听不真切
，眼前从一片漆黑到一片亮闪闪的白，人啊，周围的景物只能看个轮廓，因为都太亮了
太亮了。
第二次是在这边校园里面被自行车撞飞了，然后脑勺着地，也是有那么一会没有记忆，
不过我推测很短吧，大概也就十来秒。撞地的时候是记得很清楚的，意识里面知道要保
护脑袋，但是根本来不及……接着就是发现刚才还离我有好一段的行人小姑娘们已经都
围在我周围了。当时真是糗，我那天还抱着一罐新的咖啡豆，因为实验室的已经喝完了
，清醒过来第一想法竟然是咖啡豆不要滚到汽车道上…… |
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n**b
发帖数: 13203 | 10 【 以下文字转载自 SanFrancisco 讨论区 】
发信人: fololunsia (我心飞扬), 信区: SanFrancisco
标 题: 能住Palo Alto的女人，是天底下最幸福的女人
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 26 00:01:58 2012, 美东)
我们社区的房地产经纪LINDA说：我们组织一个聚会吧。我说：好。
于是，一群妈妈每周六聚集在“palo alto Cafe”，Palo Alto是这家咖啡馆的名字，
也是我们所在小镇的名字，它位于旧金山湾区硅谷，为北加州一流学区，粤人取它的谐
音，译为“漂亮丫头”，在“漂亮丫头咖啡馆”集结的女人，都是漂亮的－－因成熟,
自信,自立而漂亮。
咖啡色的桌椅是木造的，咖啡店中央有用来烘焙咖啡豆的巨大机器，柜台后陈列着一行
玻璃杯器皿，盛满了各种各样的咖啡豆。金发碧眼的老板娘大约五十多岁，是意大利移
民，这位叫我想起电影《廊桥遗梦》女主角的女人，她会为我们现烤香喷喷的芝麻、洋
葱、荞麦面包圈，她把烫手的食物放在桌上，然后两手交错在围裙上，笑眯眯地望着我
们这些比她年轻的中国女人，悄悄记下我们各自的口味，... 阅读全帖 |
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J*********n
发帖数: 6974 | 11 http://fashion.ifeng.com/a/20141027/40053204_0.shtml
凤凰网说，多喝咖啡能美容，长头发。。。
导语：咖啡的功能不止是把你从清晨的睡意中拔出来。咖啡因是新晋的美容成分，被用
于祛皱霜，眼霜和抗衰老精华中等多种美容产品。
咖啡有以下6个美容功效：
1.咖啡因有助加速头发生长
咖啡作用于的双氢睾酮，是人体内一种导致脱发的荷尔蒙，限制毛囊生产头发的能力。
阻碍蛋白质、维他命和矿物质进入毛囊，使其得不到营养进而萎缩。而咖啡因能抑制这
种荷尔蒙，刺激头发生长，延长头发生长周期，刺激头发的角蛋白细胞生长。
当然，我们日常饮用的咖啡并不能使你的头发长得更快更好。最有效的做法是用含有咖
啡因的外用美发产品喷涂在头皮和头发上，使其被毛囊吸收。
2.消除眼袋和浮肿
咖啡因有利排水，减少浮肿及发炎现象。有条件可使用含有咖啡因的眼霜，因为局部治
理见效更快。
3.咖啡渣能暂时减少橘皮组织
不少女人声称用咖啡渣摩擦皮肤使橘皮组织消失掉。确实，偶尔做一次咖啡磨砂，紧肤
效果可以维持3个小时。需要注意的是，无论磨砂膏里面含有什么成分，过度摩擦会刺
激皮肤，而皮肤受刺... 阅读全帖 |
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y**w
发帖数: 175 | 12 1 Bentley 宾利
宾利 (Bentley) 于 1920 年创建了自己的汽车公司，开始设计制造他多年来梦寐以求的运动车。 宾利作为劳斯莱斯的运动型轿车，现在已达到约 60% 的产品份额。宾利豪华轿车与劳斯莱斯车型的区别在于运动型车身版式，偏紧的行驶结构调校和更大的功率。
2 Burj Al-Arab 伯瓷
开业于1999年12月，共有高级客房202间，建立在离海岸线280米处的人工岛Jumeirah Beach Resort上。伯瓷的工程花了5年的时间，2年半时间在阿拉伯海填出人造岛，2年半时间用在建筑本身，伯瓷糅合了最新的建筑及工程科技，迷人的景致及造型，使它看上去仿佛和天空融为一体。
3 Rolex 劳力士
劳力士前身是W &D 公司。由德国人汗斯·怀斯道夫与英国人戴维斯于1905年在伦顿合伙经营。1908年，怀斯道夫在瑞士的拉夏德芬注册了劳力士商标，W&D 由此改为劳力士。经过近一个世纪的努力，总部在日内瓦的劳力士公司已具有属下19个分公司。年产手表45万只左右。成为市场占有量甚大的名牌手表之一。
4 Chanel 夏奈尔
夏奈尔是一个有80多年经历的著名品牌，夏奈尔时装... 阅读全帖 |
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j****e
发帖数: 12067 | 13 【 以下文字转载自 SCU 讨论区 】
发信人: cmspu (毛豆他叔), 信区: SCU
标 题: 有几段还比较搞（转）
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Oct 2 12:20:26 2010, 美东)
1. 朋友说起他去中央音乐学院找某大师的一次经历。他说大师还请教了他三个问题：
“你是谁？”，“你怎么进来的？”，“你怎么还不走？”
2.朋友想恋爱想疯了，连在街边看到两只公鸡都伤感的说“唉，连公鸡都有男朋友”。
3网上看到一个评论：我家老人说，旧社会有什么现在几乎都能看见；关键是有些事儿
旧社会也没见过！
4 鉴于现在中国大陆大蒜价格已经远超咖啡，不得不说，周立波已经无法以“咖啡贵族
”的身份直面郭德纲。
5今天看到一个搞笑的评论----上一回twitter，要看五天新闻联播才能弥补心灵的创伤！
6有一年我在越南，看见地上一把香，歪插着，袅袅地供了好几个人。仔细看，一个是
菩萨，一个是耶稣，一个是中国皇帝，脑袋上顶着玉冠，还有一个是圣女贞德。问他们
，这是怎么个供法。说“哎，就一把香嘛，总有一个灵的”（via:柴静）
7转自张大尉: 我问妈妈为什么我这么叛逆，我妈说是... 阅读全帖 |
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r*********e
发帖数: 29495 | 14 冷笑话全集(能看完的是神仙~~) ZT
冷笑话全集
1.一只公鹿,它走着走着,越走越快,最后它变成了高速公路(鹿)!!!!
2.两只番茄过马路,一辆汽车飞驰而过,其中一只闪避不及被压扁,另一个番茄指着被压扁
的番茄大笑道:挖哈哈哈,番茄酱…
3.大灰狼说："我要吃了你！！！" 你们猜，怎么了？
结果大灰狼就把小羊吃了.
4.石头和年糕打架，石头飞起一脚就把年糕踢进了大海…………
从前有一对恋人私定终生,但是男生需要服兵役,便和女生定下誓言,给了女生一枚钻石戒
,并许诺在三年后的今天与那女生碰面,到时候,那枚戒指作为婚戒. 好不容易3年过去了
,女生一直在等男生,却一直等不到,她伤心过度,绝望的她把钻戒扔入大海,远走他乡.可
是,那男生其实也一直在等那女孩,可是,女孩误解了约会地点,于是便永远的成为了遗憾
.男生伤心欲绝…过了几年,男生出外钓鱼,猜猜看他钓到了什么?
年糕!!!
5.水饺是男生还是女生
答案 男生 因为水饺有包皮
6.有只鸭子叫小黄，一天他被车撞到，他就大叫一声：「呱！」从此他就变成小黄瓜了
!!
7.火柴棍突然觉得头很痒，就伸手挠，挠着挠着就把自己烧死了…
8. 從前從... 阅读全帖 |
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K******S
发帖数: 10109 | 15 【 以下文字转载自 SanFrancisco 讨论区 】
发信人: fololunsia (我心飞扬), 信区: SanFrancisco
标 题: 能住Palo Alto的女人，是天底下最幸福的女人
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 26 00:01:58 2012, 美东)
我们社区的房地产经纪LINDA说：我们组织一个聚会吧。我说：好。
于是，一群妈妈每周六聚集在“palo alto Cafe”，Palo Alto是这家咖啡馆的名字，
也是我们所在小镇的名字，它位于旧金山湾区硅谷，为北加州一流学区，粤人取它的谐
音，译为“漂亮丫头”，在“漂亮丫头咖啡馆”集结的女人，都是漂亮的－－因成熟,
自信,自立而漂亮。
咖啡色的桌椅是木造的，咖啡店中央有用来烘焙咖啡豆的巨大机器，柜台后陈列着一行
玻璃杯器皿，盛满了各种各样的咖啡豆。金发碧眼的老板娘大约五十多岁，是意大利移
民，这位叫我想起电影《廊桥遗梦》女主角的女人，她会为我们现烤香喷喷的芝麻、洋
葱、荞麦面包圈，她把烫手的食物放在桌上，然后两手交错在围裙上，笑眯眯地望着我
们这些比她年轻的中国女人，悄悄记下我们各自的口味，... 阅读全帖 |
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R******d
发帖数: 5739 | 16 discovery channel how things work有一集说咖啡的其中提到这个， 但这个不是最贵
的一种咖啡。 据说这种动物可以从里面挑最好的咖啡豆吃， 然后肠胃里的酶帮助转
变咖啡豆结构。 |
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l****t
发帖数: 36289 | 17 晕，不是把猫屎当咖啡伴侣那么加好吧
是咖啡豆被一种果子狸吃了然后没消化（完）拉出来
人类捡回去涮吧涮吧把咖啡豆搞出来做咖啡。。。 |
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g******t
发帖数: 18158 | 18 谁喝过猫屎咖啡 Kopi Luwak ？
猫屎咖啡，是由印尼椰子猫（一种麝香猫）的粪便作为原料所生产，故叫“猫屎咖啡”
。该种动物主要以咖啡豆为食，在椰子猫胃里完成发酵后，破坏蛋白质，产生短肽和更
多的自由氨基酸，咖啡的苦涩味会降低，再排出来的粪便便是主要原料，由于咖啡豆不
能被消化，会被排泄出来，经过清洗、烘培后就成了猫屎咖啡。
咖啡评论家克里斯鲁宾说，“酒香是如此的丰富与强烈，咖啡又是令人难以置信的浓郁
，几乎像是糖浆一样。它的厚度和巧克力的口感，并长时间地在舌头上徘徊，纯净的回
味。”
猫屎咖啡由于数量非常的稀少，所以价格非常的昂贵，售卖地更是少之又少，即使在原
产地印尼亦不多见，所以是全球最昂贵的咖啡之一。市面上贩卖的猫屎咖啡，多为人工
豢养，风味与最原始最自然的野生猫屎咖啡不同。
最先把Kopi Luwak咖啡引进美国的蒙塔纳斯公司(M.P. Mountanos)指出，当初听到这种
体内发酵咖啡，以为是业界笑话，并未当真，后来在《国家地理杂志》又看到Kopi
Luwak的特别报导，才对她产生兴趣，整整花了七年工夫才找到稳定的供货来源，开始
少量引进美国。
这种咖啡的风味如何一... 阅读全帖 |
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D***s
发帖数: 5613 | 19 不是有那个传说，东南亚某国抓外国人喂咖啡豆，然后排泄出来的咖啡豆是上品么？ |
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a*********i
发帖数: 294 | 20 下了几个月的雨-今天经理面带微笑的进来：“告诉大家一个好消息，
咱们公司的咖啡机从明天起免费使用！”
我：“哦？是之前的咖啡豆受潮了吧”
经理瞥了我一眼继续说：“如果反响好的话，将长期免费！”
我：“看来受潮的咖啡豆还挺多。”
经理：“你给我出来！” |
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B**********A
发帖数: 1272 | 21 这个不是喜欢吃咖啡豆的麝香猫吗？ 拉出来的咖啡豆就是著名的猫屎咖啡！！！据说
很贵～ |
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R*****g
发帖数: 682 | 22 年少时，觉得诸葛亮比曹操强，因为那时将“三国”当神话史诗看；稍微成熟点，
多读点书，多做点事，觉得曹操比诸葛亮强，因为过惯了考核的日子，习惯了用实际成
绩来衡量才能的工作模式，老曹做出来的成绩就量化角度而言，当然比阿亮的大；再入
中年，忽然又觉得诸葛亮了不起，知道客观大势未必跟着人的才能走，在容忍失败的同
时，不去轻易否定一个人的才能，因为在胜败的后面还有三个字——不容易。成功者不
容易，失败者也不容易。
实力悬殊阶段
夺取1%的份额也是一种胜利
如果进行量化考察，曹操的成绩单绝对比诸葛亮的漂亮。很简单，曹操的公司比诸
葛亮经营的公司大，而且这是曹操亲手打造出来的。虽然说在纷纭竞争的尽头，天下只
剩下三大公司：曹魏、东吴和蜀汉。但名额不等于份额，不是说你有一个名额，就一定
有三分之一的份额。三足鼎立，这三只足的大小粗细是不相等的，因此这鼎也不是平衡
的。
还是看大数据吧，无论从基本盘的大小、资源的占有量还是人力资源的充沛与否来
观察，曹魏公司占据了天下的十分之九以上。剩下的不足十分之一的份额，你们东吴公
司和蜀汉公司各自去分吧。更何况在剩下的一成份额中，蜀汉公司又占劣势。当时的战
略分... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 23 ☆─────────────────────────────────────☆
casact (尝尝也) 于 (Fri Jul 15 18:21:11 2011, 美东) 提到:
【异梦前言】
这不会是一个令人舒服的故事。
故事发生在东京，一个充满邪恶与不安的都市。
一个充满友情魄力的都市。
这个故事是都市恐怖病系列中，承继「语言」、「（禁止）」、「影子」、「冰箱
」的故事，要说「异梦」是完全独立出来的story，是骗人的，但是前半段的确不用读
任何前述故事就可以阅读「异梦」，而若读过「（禁止）」跟「冰箱」两个故事的读者
，将可以很清楚地知道整个故事的脉络，一改我以往全部写完才一次贴出的恶癖，这次
写完就贴，大概两天一贴吧。
可能的话，我竭力邀请大家进入都市恐怖病的世界，在这个世界里，没有不会发生
的事。
Welcome to Tokyo！ （1） Mr. Game
像猫一样，「他」的步伐柔软、干脆，每一步都轻轻落在走廊的磁砖上。
没有多余的动作。 他不需要。
即使走到玄关前，他也没有浪费一秒钟在调整呼吸，以缓和该有的紧张。
该有的紧张？
应该说是兴奋吧。
虽然这已经不是第一... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 24 第四十七章 没牛肉吃了
莎娃咖啡屋渐渐在西关闯出了名头，咖啡屋虽不大，但环境优雅，西洋氛围浓郁，墙壁
上那巨大的漂亮油画令游子有一种归家的感觉，尤其是咖啡屋有一位性感火辣的小美人
，年纪不大，那身材却火爆的令人流鼻血，就算西洋水手商人们走南闯北，但这种冷艳
火辣的异国风情，却从未见过。
莎娃几乎每天都要收到十几束鲜花，她倒是开心的很，却更令李嫂板紧了脸，心说
招蜂引蝶的，怎么对的起主子？若不是我牢牢看着你，怕你也不会安分守己。
这倒是冤枉莎娃了，民族传统性格使然，有人爱慕莎娃当然开心，可倒也不怎么理
这些人，一来言语不通；二来早就听惯了甜言蜜语，全不当一回事。
李嫂现在整天跟着莎娃，活脱脱一个青脸门神，这不，莎娃在吧台磨咖啡豆，她就
搬了把椅子坐在旁边一瞬不瞬盯着莎娃，若被这丫头跟人私通，自己还有何面目见主子？
再看莎娃穿了白纱裙，乳白皮鞋，露出晶莹光润的半截小腿的风骚模样，李嫂就更
是撇嘴，不知廉耻，可主子都不在乎，她也不好说甚么。
莎娃倒不知道李嫂心思，心里还琢磨呢，这中国女人对自己越来越好了，跟进跟出
的服侍自己，倒像自己家里的仆人呢，是以时常感激的对李嫂咧嘴傻笑，笑容极甜。李
... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 25 第四十七章 没牛肉吃了
莎娃咖啡屋渐渐在西关闯出了名头，咖啡屋虽不大，但环境优雅，西洋氛围浓郁，墙壁
上那巨大的漂亮油画令游子有一种归家的感觉，尤其是咖啡屋有一位性感火辣的小美人
，年纪不大，那身材却火爆的令人流鼻血，就算西洋水手商人们走南闯北，但这种冷艳
火辣的异国风情，却从未见过。
莎娃几乎每天都要收到十几束鲜花，她倒是开心的很，却更令李嫂板紧了脸，心说
招蜂引蝶的，怎么对的起主子？若不是我牢牢看着你，怕你也不会安分守己。
这倒是冤枉莎娃了，民族传统性格使然，有人爱慕莎娃当然开心，可倒也不怎么理
这些人，一来言语不通；二来早就听惯了甜言蜜语，全不当一回事。
李嫂现在整天跟着莎娃，活脱脱一个青脸门神，这不，莎娃在吧台磨咖啡豆，她就
搬了把椅子坐在旁边一瞬不瞬盯着莎娃，若被这丫头跟人私通，自己还有何面目见主子？
再看莎娃穿了白纱裙，乳白皮鞋，露出晶莹光润的半截小腿的风骚模样，李嫂就更
是撇嘴，不知廉耻，可主子都不在乎，她也不好说甚么。
莎娃倒不知道李嫂心思，心里还琢磨呢，这中国女人对自己越来越好了，跟进跟出
的服侍自己，倒像自己家里的仆人呢，是以时常感激的对李嫂咧嘴傻笑，笑容极甜。李
... 阅读全帖 |
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B******n
发帖数: 1104 | 26 这话说的好。我妹在北京混个玩儿咖啡的圈儿，要从产地买新鲜的咖啡豆回家现炒现磨
现喝，买炒好咖啡豆回家的都太土 |
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发帖数: 1 | 27 北京现在又出来个“无人咖啡店”，可能就跟自助饮料机差不多吧，自己投币或者刷钱
扫码，然后可以接出来各种的饮料，而在这种店里，就是各种咖啡。
但是这种确实是炒作的，应该就是想要推销咖啡机的，什么都无人，这显然是不现实的
，总得有人来添加咖啡豆和清理，就算是银行的自助柜员机，没有打印纸了（就是打印
凭证的那种纸），还得马上就有人给换上呢，很多时候都是有人默默的在幕后维护的，
说是无人，尤其还是咖啡机，涉及到餐饮业的，可能性并不大，毕竟还得清理咖啡豆的
渣滓呢。
感觉这些无人的，共享的，越来越搞得有点乌烟瘴气的了，马云的无人超市可能要想真
的普及也得做很多的修改，因为现在无人超市的东西并不便宜，涉及到一些高科技比如
要盯着人，以及防盗系统等等，也都是需要有人在幕后操控的，不可能真的没人管，还
有店内的物品的摆放，有些人拿了东西是不会放回原位的。
现在的无人咖啡店也是一样的，长久开下去是不太现实的，应该就是个炒作宣传罢了，
怎么不叫共享咖啡店呢，呵呵。 |
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J******s
发帖数: 7538 | 28 摩卡咖啡（又名莫加或者摩卡，英文是 Café Mocha，意思是巧克力咖啡）是
意式拿铁咖啡 (Café Latté) 的变种。和经典的意式拿铁咖啡一样，它通常
是由三分之一的意式特浓咖啡 (Caffè Espresso) 和三分之二的奶沫配成，
不过它还会加入少量巧克力。巧克力通常会以巧克力糖浆的形式添加，但某
些咖啡售卖系统便会以即溶巧克力粉取代。有时，打起了的奶油、可可粉，
和绵花糖都会加在上面用来加重咖啡的香味和作为装饰之用。
和意式卡布奇诺 (Cappuccino) 不一样，摩卡咖啡上面是没有鲜奶泡沫的。
取而代之，摩卡咖啡上面通常是一些打起了的奶油和肉桂粉或者可可粉其
中之一。也有可能加入葵蜜饯粉在表面作为装饰并且增加风味。
有种摩卡的变种是白摩卡咖啡 (White Café Mocha)，用白巧克力代替牛奶
和黑巧克力。除了白摩卡咖啡之外，还有一些变种是用两种巧克力糖浆混合，
它们有时被称为“斑马”（Zebras），也有时会被滑稽地叫作“燕尾服摩卡”
Tuxedo Mocha）。
某些欧洲和中东的地方会以摩卡奇诺（Moccaccino）去形容加入了可可或者
巧克力的意式拿... 阅读全帖 |
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c*******e
发帖数: 4642 | 29 【 以下文字转载自 SanFrancisco 讨论区 】
发信人: zengning (宁宁), 信区: SanFrancisco
标 题: 漂亮丫头聚会去！
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 17 17:17:06 2009)
漂亮丫头聚会去！
曾宁
我们社区的房地产经纪LINDA说：我们组织一个聚会吧。我说：好。
于是，一群妈妈每周六聚集在“palo alto Cafe”，Palo Alto是这家咖啡馆的名字，
也是我们所在小镇的名字，它位于旧金山湾区硅谷，为北加州一流学区，粤人取它的谐
音，译为“漂亮丫头”，在“漂亮丫头咖啡馆”集结的女人，都是漂亮的－－因成熟,
自信,自立而漂亮。
咖啡色的桌椅是木造的，咖啡店中央有用来烘焙咖啡豆的巨大机器，柜台后陈列着一行
玻璃杯器皿，盛满了各种各样的咖啡豆。金发碧眼的老板娘大约五十多岁，是意大利移
民，这位叫我想起电影《廊桥遗梦》女主角的女人，她会为我们现烤香喷喷的芝麻、洋
葱、荞麦面包圈，她把烫手的食物放在桌上，然后两手交错在围裙上，笑眯眯地望着我
们这些比她年轻的中国女人，悄悄记下我们各自的口味，下次来时，她便分毫不差地给 |
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j****1
发帖数: 15497 | 30 我和咖啡只要有咖啡因，别的都好说～
不爱喝带酸后味的咖啡豆～
买了一些墨西哥的咖啡豆，味好重啊～赞！
Time |
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d*b
发帖数: 21830 | 31 想到阿嗲同学回国送人药，我老说个好笑的事。
N年前我老回国，带了一些咖啡豆，那时候国内速溶咖啡都很少见，咖啡豆就更罕见了
。正好家里来了装修工，完工后问人要白酒肉包子还是咖啡饼干做点心，结果装修工个
个说要喝咖啡嚼饼干。以后几天干活那个卖力啊---都是为了喝这咖啡。
我看阿嗲回国送人药真是欠考虑，药这玩意在咱浙江人眼里，一般都是给病人吃的，你
送人药显然是不怀好意啊--这不盼人早点得病么？ 其实我看阿嗲你送什么都不如送100
刀一盒的巴黎巧克力，你爹在生产大队开会的时候拿出来，说这是女儿孝敬的洋玩意，
那时候一人嘴里剥一块，别提多场面了，你爹要去东北贩个温州皮鞋，慈溪榨菜，党委
书记还能说不开介绍信么？
你们是说呢。。。 |
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p********i
发帖数: 12365 | 32 大傻你也是浙江人啊？
想到阿嗲同学回国送人药，我老说个好笑的事。
N年前我老回国，带了一些咖啡豆，那时候国内速溶咖啡都很少见，咖啡豆就更罕见了
。正好家里来了装修工，完工后问人要白酒肉包子还是咖啡饼干做点心，结果装修工个
个说要喝咖啡嚼饼干。以后几天干活那个卖力啊---都是为了喝这咖啡。
我看阿嗲回国送人药真是欠考虑，药这玩意在咱浙江人眼里，一般都是给病人吃的，你
送人药显然是不怀好意啊--这不盼人早点得病么？ 其实我看阿嗲你送什么都不如送100
刀一盒的巴黎巧克力，你爹在生产大队开会的时候拿出来，说这是女儿孝敬的洋玩意，
那时候一人嘴里剥一块，别提多场面了，你爹要去东北贩个温州皮鞋，慈溪榨菜，党委
书记还能说不开介绍信么？
你们是说呢。。。 |
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r**i
发帖数: 2328 | 33 【 以下文字转载自 SanFrancisco 讨论区 】
发信人: fololunsia (我心飞扬), 信区: SanFrancisco
标 题: 能住Palo Alto的女人，是天底下最幸福的女人
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 26 00:01:58 2012, 美东)
我们社区的房地产经纪LINDA说：我们组织一个聚会吧。我说：好。
于是，一群妈妈每周六聚集在“palo alto Cafe”，Palo Alto是这家咖啡馆的名字，
也是我们所在小镇的名字，它位于旧金山湾区硅谷，为北加州一流学区，粤人取它的谐
音，译为“漂亮丫头”，在“漂亮丫头咖啡馆”集结的女人，都是漂亮的－－因成熟,
自信,自立而漂亮。
咖啡色的桌椅是木造的，咖啡店中央有用来烘焙咖啡豆的巨大机器，柜台后陈列着一行
玻璃杯器皿，盛满了各种各样的咖啡豆。金发碧眼的老板娘大约五十多岁，是意大利移
民，这位叫我想起电影《廊桥遗梦》女主角的女人，她会为我们现烤香喷喷的芝麻、洋
葱、荞麦面包圈，她把烫手的食物放在桌上，然后两手交错在围裙上，笑眯眯地望着我
们这些比她年轻的中国女人，悄悄记下我们各自的口味，... 阅读全帖 |
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x**s
发帖数: 534 | 34 都说中国人什么都吃，蚂蚁、老鼠、蝈蝈之类的，乱七八糟的都吃，像是野蛮人。可野外生存或是到了绝境，不都得吃吗？没必要大惊小怪。
可有人心甘情愿去吃屎你信吗？这可不是中国人干的事。
有一种“象屎咖啡”你听说过吗？就是让大象吃了咖啡豆，咖啡豆在大象体内消化、运转和排泄。随后，再把一个个豆子精挑细选出来，晒干、烘焙。这就是传说中的象屎咖啡，价位很高的。
有一种“猫屎咖啡”你知道吗？就是人们从印尼麝香猫吃过咖啡果后的排泄物里，一颗颗地拣出来未经消化的咖啡种子，然后也是晒干、烘焙，这就是大名鼎鼎的猫屎咖啡。爱这一口的人一直在争论哪种屎咖啡更可口。我天。
你先把痰盂准备好，还有一个。
是日本人的爱好，说是东京一家高级俱乐部，有一种价格超高的食物——金粒餐，一顿竟要500万日元。说白了就是吃屎！让十二三岁女孩子在头2个月内只吃青菜，然后根据客人品味选择性地吃水果，一天三顿地吃。半年后，在一个特定时间，女孩子第一时间把屎拉出，客人开吃。
哇，受不了了！ |
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l******u
发帖数: 936 | 35 美式咖啡的泡法，如果用好的咖啡豆的话，基本就是在糟蹋咖啡豆。 |
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m*********D
发帖数: 1727 | 36 哈哈，酒是不能戒的。美酒加咖啡呀，每天进办公室，先来三杯咖啡，脑子清醒了才作
试验，容易出好结果。：）。以前是老板给我买咖啡豆，我自己现磨现作。后来他自己
不喝，经常忘了买，我也不好意思提醒他，就自己买大包装的咖啡豆。一包两磅，可以
喝两个月。他想起来了问我，我冻箱里太多，自然让他别买了。
酒么，其实是为了放松。三五酒友，周末聚一聚，热热闹闹。美国生活还是有压力的，
所以，这种聚会还是好处多多。年青时喝白的，伤胃，现在是红的葡萄酒和啤酒。啤酒
长肚子的说法在我这里好像从来就没出现过呢。其实，每天下班了，一瓶啤酒，边烧菜
便喝，其实享受，也是烧晚饭的动力。我家去年接待一位国内送孩子来这里的家长，白
天我上班把他送到校园里，晚上下班解他回我家，每次就是开两瓶啤酒，他坐厨房的
breakfast nook里看我边忙乎边和他拉家常。走的时候和我开玩笑，我的生活方式还真
让人羡慕呢。
这次体检，肝功能指标还不错。看样子还能喝几年。：）））。 |
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m******r
发帖数: 1904 | 37 ☆─────────────────────────────────────☆
daisyy (daisy) 于 (Tue Aug 21 23:32:38 2012, 美东) 提到:
请大家在这个帖子下面报一下自己的情况。
以后参加各种活动会做参考，在名额有限的情况下优先考虑。
谢谢。
内容： ERAS 填表答疑
时间： August 26 th, Sunday, 10am-11:30AM EST
地点： webinar
主讲: Emma
已经回帖的同学自动算入报名排队，谢谢。
如果报名的人太多，没有提供考试和申请基本信息的会排在后面。谢谢！
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daisyy (daisy) 于 (Tue Aug 21 23:36:04 2012, 美东) 提到:
我先来。
考完了step 1, step 2 CK 和 CS.
今年申请内科。
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iUSMLE (I am busy) 于 (Tue Aug 21 23:4... 阅读全帖 |
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i*****s
发帖数: 15215 | 38 据新华社电 对异香型咖啡爱好者而言，“黑色象牙”混合咖啡正合胃口。奢侈酒
店集团安纳塔拉25日在泰国推出这款高端咖啡，售价每杯25美元。
安纳塔拉集团说，这款咖啡主要成分是由泰国象消化并排泄出的咖啡豆，因而“口
感尤其顺滑”。
这种咖啡豆售价每公斤1100美元，号称经“天然提纯”，跻身世界上最昂贵的咖啡
行列。作为高端咖啡新贵，“黑色象牙”借鉴其他产品秘方。经印尼麝猫消化排出的咖
啡豆，在市场上同样售价高昂，供不应求。牙买加著名的“蓝山”咖啡同样如法炮制。 |
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d*b
发帖数: 21830 | 39 买saeco 300多刀manual的就可以了,自动的因为出水量是固定的，豆是固定的，不是很
好。
saeco的manual机器还是比较可靠的，当年lab里一台300多的用了3年没出过故障，现在
lab里一台全自动4000多刀的经常瘫痪，而且因为是自动的，你不能今天喝starbucks的
咖啡豆，明天喝Caribbean的咖啡豆，必须等chamber里的喝完才能换，非常不适合你这
种不开咖啡店的个人用户。 |
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b*****j
发帖数: 11 | 40 求指点， 国内朋友找一种带咖啡的饼干， 谁知道啊 咖啡末？ 咖啡豆？ 想帮忙， 但
是没见过这种咖啡 先谢过！
咖啡豆还是咖啡末？
怎么没见过， Amazon 也搜过了
先谢了 |
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b*****j
发帖数: 11 | 41 求指点， 国内朋友找一种带咖啡的饼干， 谁知道啊 咖啡末？ 咖啡豆？ 想帮忙， 但
是没见过这种咖啡 先谢过！
咖啡豆还是咖啡末？
怎么没见过， Amazon 也搜过了
先谢了 |
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e*********w
发帖数: 367 | 42 请问这个coffeemaker是从咖啡豆开始的吗？回国时买的咖啡送人，到国内了才知道买
的是咖啡豆。 |
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m*********y
发帖数: 582 | 43 来自主题: _D_SupportGroup版 - 流年3 8/12
起床的时候已经十点多了，昨天晚上又很晚才睡。上网和MSN占用了我太多的时间。肥猫抱着
他的枕头跑过来，要小蝌蚪找妈妈了。SIGH，他又要我给他揉脚了。中间醒来的时候，他说，
到我的怀抱里抱抱。我很乖的躺在他的怀中，想，如果可以没有伤害，没有分离，只有爱和永
恒，该有多好。
昨天因为赔了5000的缘故，很郁闷的骑车出门，美其名曰散心加购物。阳光依然很好，很温柔
的照过来。咖啡用完了，买了STARBUCKS的咖啡豆回来，很土鳖的事是，我没有磨咖啡豆的机
器。只能继续喝我的绿茶。
突然想起来，那个医生和药剂师的话，都是华裔，用他们关心的目光，告诉我，想一想，你自
己要过怎样的生活。为了我自己，不是任何人，我到底想要怎样的生活。所以，辞了工作，离
开苦寒之地，搬到一个春暖花开的地方，可以去海边逐浪，看日落时印满天际的晚霞。我放慢
我的节奏，有时候就漫无目的地闲逛，一边喝果汁饮料，一边一个商店一个商店的逛过去。
以前的故事还有爱情，都已经离我很远了。我的梦想和光荣呢，带着淡淡的爱与哀愁。
今天美联署开会，升息是不可能的了，大涨在我的预料之中。今天收盘肯定又是个拉高，准备
今天出点货了 |
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P*****a
发帖数: 392 | 44 。。。。。。
「请问要点茶或咖啡？」
『咖啡。』
「请问您要哪种咖啡？」
『爱尔兰咖啡。』
女孩并没有拿出Menu，我们很有默契地完成这段对话。
「你要注意看哦。」
女孩拿出爱尔兰咖啡专用杯放在桌上，然后选了咖啡豆。
「爱尔兰咖啡并没有规定要用哪种咖啡豆，我觉得蓝山和曼特宁
都可以。
不过曼特宁最好，而且要浓一点，这是我的经验。」
女孩很仔细地讲解，我则像是专心听课的好学生，只是我不抄笔
记。
「Espresso虽然很浓，但并不适合，这样会使爱尔兰咖啡的色泽
有点混浊，而且香味也会减低。」
她一面煮咖啡，一面拿出威士忌酒瓶，慢慢将威士忌倒入爱尔兰
咖啡杯，
刚好切齐靠近杯底的第一条金线。
她专注细心的神情，让我联想到高中时将浓硫酸倒入烧杯的化学
实验。
「威士忌一定要用爱尔兰威士忌。」
『为什么？』我终於忍不住好奇心。
「爱尔兰咖啡怎么可以用别种威士忌？这样就名不符实了。」
『只是为了这个原因？』
「你果然是个细心谨慎的人哦。嗯，值得拍拍手。」
她拍了三下手，接着说：
「最重要的原因当然不是这个罗。」
「一般的威士忌会有泥煤烟熏味，例如最有名的苏格兰威士忌。
但这种烟熏味跟咖啡 |
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i***e
发帖数: 3219 | 45 我是自己模的，但魔的是行吧可的咖啡豆。这算品味吗？ |
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s***e
发帖数: 2139 | 46 欧洲美国喝咖啡和中国是不一样的。咖啡本身没有很大的问题。但是咖啡伴侣确实是非
常不好的东西。大多数美国人喝咖啡是加奶的。而国内的即冲咖啡都是用最差的咖啡豆
（咖啡因含量更高）加很多咖啡伴侣（transfat，saturated fat）还有大量的糖。所
以问题很严重！ |
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