由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 大马哈鱼
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a***s
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1
冰柜中去头的“大马哈鱼”
不久前,永嘉县江北街道新开了一家“东北野生大鱼坊”,招牌菜便是野生大马哈鱼。陈先生去尝了个鲜,没想到随后两天屁股不断地“漏油”,弄得裤子、被子上都是。
陈先生上网搜索发现,国内曾有过不良商家用廉价油鱼冒充大马哈鱼、鳕鱼销售的案例。他怀疑自己吃的就是不少国家用来当作工业润滑剂的油鱼。
108元一斤不舍得浪费
陈先生在温州市区的机关单位上班。前几天,他在微信朋友圈里看到一个美食推广,说是永嘉新开了一家鱼坊,那里的大马哈鱼很好吃。
11月1日晚,陈先生约了6名驴友一起去尝鲜。
大马哈鱼标价108元一斤。鱼很大,有几十斤重,已经切成了几段。切鱼的流程看起来很透明,要多少切多少,然后放进一个大铁锅里现炖。
“我大概切了4.9斤,老板给我们打了8.8折,再抹去零头最后价格是730元。”陈先生说,他们还点了些配菜。
鱼肉在大铁锅炖个15分钟就可以吃了。“吃起来和鳕鱼有点像,味道还可以的,就是有点油油的,但我们都没吃过大马哈鱼,以为本来就这样。”
陈先生说,108元一斤挺贵了,他们不舍得浪费,最后都吃完了。
忍不住放了个屁 裤子上都是橘红色的油
当晚,陈先生没觉得有什么不对劲... 阅读全帖
i*****s
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2
【环球网报道 实习记者赵朔苇】 据英国《每日邮报》9月12日报道,近日,在苏格兰
的罗斯郡,一位名叫安迪•霍华德的摄影师用照相机记录了聪明的宽吻海豚围捕
迁徙中大马哈鱼的场面。
霍华德拍摄的照片中,宽吻海豚像捕鱼专家一样,先把游至浅水区的大马哈鱼追赶至离
岸只有几米远的地方,在这种情况下,大马哈鱼出于恐惧会把自己甩到岸上。即使海豚
吃饱后,也会继续消遣这些大马哈鱼,就像猫捉老鼠一样,玩得不亦乐乎。
d****g
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3
【 以下文字转载自 MyActivity 讨论区 】
发信人: dcbang (话冲), 信区: MyActivity
标 题: 【家乡味道】蒜茄子,咸大马哈鱼,朝鲜冷面
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Mar 12 01:02:39 2015, 美东)
蒜茄子真好吃啊。我从小家务干的不多。记得的几桩可歌可泣的家务包括1。给人家送
的野生飞龙拔毛。飞龙是种野鸡。据说是东北的保护动物。人家送来的野味怎么办啊?
我妈也发愁,让我们孩子拔毛。拿热水一烫,开始拔毛。记得味道很恶心,不小心一揪
一掉皮,羽毛很漂亮。。但扯远了,飞龙不好吃,肉很柴。另一桩家务就是为蒜茄子捣
蒜。用的钵,有个小锤,很多很多蒜,很多很多粗粒的海盐。捣出来的蒜泥很有成就感
。烀好的整个长条茄子劈开缝,抹盐,放室外或冰箱腌好。真好吃啊。到美国单身的时
候自己还做过。精盐加挤蒜器,省事不少,味道一样好。再做是显摆给老婆吃。大赞。
恍惚这也是小十年的事儿了。人懒不解人馋。发帖赚伪币第一想起来蒜茄子。
大马哈鱼应该就是三文鱼吧。产于黑龙江的黑龙江里。小时候吃的是腌的带皮的咸鱼。
盐能把油腌出来,参见咸鸭蛋。所以腌咸鱼很... 阅读全帖
l**********r
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4
来自主题: LeisureTime版 - 一条情欲旺盛的大马哈鱼
不能排除该意淫狂大马哈鱼其实是条ED大马哈鱼的可能性。。。
A******u
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5
【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: popgroup123 (pop group), 信区: LeisureTime
标 题: 一条情欲旺盛的大马哈鱼
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Dec 11 19:08:05 2014, 美东)
一条情欲旺盛的大马哈鱼,
肉质鲜美有如承受了神谕;
气质也像牙线般卓尔不群,
还有高冷而又热烈的志向——
那就是……
在初雪前的云上,
好好的日它一顿!
每念及此,
便再也不能忍耐随大流的洄游生活,
面对着上万条母鱼和上亿颗受精卵的苦苦挽留,
喊出,
“别拦着我,否则我史给你们看!”
标准的北阿留申口音。
母鱼和受精卵们有鉴于此,
只能眼睁睁看着它,
腾空而起,
破冰而出,
扶摇直上云端。
啊!
啊啊!
啊啊啊!
我们的主鱼公初入天上人间,
即被一条性感的电鳗精伏击!
惨遭!遍体鳞伤!
真的是遍体鳞伤!
但它还是用旺盛的情欲和甜蜜的话语,
制服了这条妖娆的远房亲戚,
并使之欲火焚身,
不吐不快!
正所谓不打不成交尾唷!
就在这世界之巅之鱼水之欢之一触即发之际,
一个沉重的声音却发出不合时宜的警告——
“为了生态环境... 阅读全帖
wh
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6
【 以下文字转载自 MyActivity 讨论区 】
发信人: dcbang (话冲), 信区: MyActivity
标 题: 【家乡味道】蒜茄子,咸大马哈鱼,朝鲜冷面
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Mar 12 01:02:39 2015, 美东)
蒜茄子真好吃啊。我从小家务干的不多。记得的几桩可歌可泣的家务包括1。给人家送
的野生飞龙拔毛。飞龙是种野鸡。据说是东北的保护动物。人家送来的野味怎么办啊?
我妈也发愁,让我们孩子拔毛。拿热水一烫,开始拔毛。记得味道很恶心,不小心一揪
一掉皮,羽毛很漂亮。。但扯远了,飞龙不好吃,肉很柴。另一桩家务就是为蒜茄子捣
蒜。用的钵,有个小锤,很多很多蒜,很多很多粗粒的海盐。捣出来的蒜泥很有成就感
。烀好的整个长条茄子劈开缝,抹盐,放室外或冰箱腌好。真好吃啊。到美国单身的时
候自己还做过。精盐加挤蒜器,省事不少,味道一样好。再做是显摆给老婆吃。大赞。
恍惚这也是小十年的事儿了。人懒不解人馋。发帖赚伪币第一想起来蒜茄子。
大马哈鱼应该就是三文鱼吧。产于黑龙江的黑龙江里。小时候吃的是腌的带皮的咸鱼。
盐能把油腌出来,参见咸鸭蛋。所以腌咸鱼很... 阅读全帖
p*********3
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来自主题: LeisureTime版 - 一条情欲旺盛的大马哈鱼
一条情欲旺盛的大马哈鱼,
肉质鲜美有如承受了神谕;
气质也像牙线般卓尔不群,
还有高冷而又热烈的志向——
那就是……
在初雪前的云上,
好好的日它一顿!
每念及此,
便再也不能忍耐随大流的洄游生活,
面对着上万条母鱼和上亿颗受精卵的苦苦挽留,
喊出,
“别拦着我,否则我史给你们看!”
标准的北阿留申口音。
母鱼和受精卵们有鉴于此,
只能眼睁睁看着它,
腾空而起,
破冰而出,
扶摇直上云端。
啊!
啊啊!
啊啊啊!
我们的主鱼公初入天上人间,
即被一条性感的电鳗精伏击!
惨遭!遍体鳞伤!
真的是遍体鳞伤!
但它还是用旺盛的情欲和甜蜜的话语,
制服了这条妖娆的远房亲戚,
并使之欲火焚身,
不吐不快!
正所谓不打不成交尾唷!
就在这世界之巅之鱼水之欢之一触即发之际,
一个沉重的声音却发出不合时宜的警告——
“为了生态环境安全和子孙后代福利,
请你们别他妈在上风口的地方野合!”
(请勿追究本文的科学性!)
p*********3
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8
来自主题: LeisureTime版 - 一条情欲旺盛的大马哈鱼
北阿留申和西堪察加是大马哈鱼的两种主流方言
d****g
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9
蒜茄子真好吃啊。我从小家务干的不多。记得的几桩可歌可泣的家务包括1。给人家送
的野生飞龙拔毛。飞龙是种野鸡。据说是东北的保护动物。人家送来的野味怎么办啊?
我妈也发愁,让我们孩子拔毛。拿热水一烫,开始拔毛。记得味道很恶心,不小心一揪
一掉皮,羽毛很漂亮。。但扯远了,飞龙不好吃,肉很柴。另一桩家务就是为蒜茄子捣
蒜。用的钵,有个小锤,很多很多蒜,很多很多粗粒的海盐。捣出来的蒜泥很有成就感
。烀好的整个长条茄子劈开缝,抹盐,放室外或冰箱腌好。真好吃啊。到美国单身的时
候自己还做过。精盐加挤蒜器,省事不少,味道一样好。再做是显摆给老婆吃。大赞。
恍惚这也是小十年的事儿了。人懒不解人馋。发帖赚伪币第一想起来蒜茄子。
大马哈鱼应该就是三文鱼吧。产于黑龙江的黑龙江里。小时候吃的是腌的带皮的咸鱼。
盐能把油腌出来,参见咸鸭蛋。所以腌咸鱼很好吃。来美做过一回给老婆。老婆不以为
然。前两天又申请。老婆不批。老婆眼里的三文鱼是神圣的,是寿司,是生鱼片,是个
雅的调调。我不以为然。装!
朝鲜冷面我怀念。小时候家里第一次买来外来的食物,而不是自己家做的,就是冷面。
大概是80年代初。很辣,我吃了一口就受不了,... 阅读全帖
GB
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10
家里最喜欢吃大马哈鱼。
上周在微信上 从扶远的一个鱼行那里买了一些,结果寄到家里之后,家里人尝了一些
感觉臭了。
我想再找个鱼行试试。谢谢。
c***s
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不久前,温州永嘉县江北街道新开了一家“东北野生大鱼坊”,招牌菜便是野生大马哈鱼。陈先生去尝了个鲜,没想到随后两天屁股不断地“漏油”,弄得裤子、被子上都是。
陈先生上网搜索发现,国内曾有过不良商家用廉价油鱼冒充大马哈鱼、鳕鱼销售的案例。他怀疑自己吃的就是不少国家用来当作工业润滑剂的油鱼。
108元一斤不舍得浪费
陈先生在温州市区的机关单位上班。前几天,他在微信朋友圈里看到一个美食推广,说是永嘉新开了一家鱼坊,那里的大马哈鱼很好吃。
11月1日晚,陈先生约了6名驴友一起去尝鲜。
大马哈鱼标价108元一斤。鱼很大,有几十斤重,已经切成了几段。切鱼的流程看起来很透明,要多少切多少,然后放进一个大铁锅里现炖。
“我大概切了4.9斤,老板给我们打了8.8折,再抹去零头最后价格是730元。”陈先生说,他们还点了些配菜。
鱼肉在大铁锅炖个15分钟就可以吃了。“吃起来和鳕鱼有点像,味道还可以的,就是有点油油的,但我们都没吃过大马哈鱼,以为本来就这样。”
陈先生说,108元一斤挺贵了,他们不舍得浪费,最后都吃完了。
忍不住放了个屁 裤子上都是橘红色的油
当晚,陈先生没觉得有什么不对劲。第二天早上起来,肚子... 阅读全帖
c***s
发帖数: 70028
12
来自主题: Headline版 - 马伊琍女儿曾中招
不久前,温州永嘉县江北街道新开了一家“东北野生大鱼坊”,招牌菜便是野生大马哈鱼。陈先生去尝了个鲜,没想到随后两天屁股不断地“漏油”,弄得裤子、被子上都是。
陈先生上网搜索发现,国内曾有过不良商家用廉价油鱼冒充大马哈鱼、鳕鱼销售的案例。他怀疑自己吃的就是不少国家用来当作工业润滑剂的油鱼。
108元一斤不舍得浪费
陈先生在温州市区的机关单位上班。前几天,他在微信朋友圈里看到一个美食推广,说是永嘉新开了一家鱼坊,那里的大马哈鱼很好吃。
11月1日晚,陈先生约了6名驴友一起去尝鲜。
大马哈鱼标价108元一斤。鱼很大,有几十斤重,已经切成了几段。切鱼的流程看起来很透明,要多少切多少,然后放进一个大铁锅里现炖。
“我大概切了4.9斤,老板给我们打了8.8折,再抹去零头最后价格是730元。”陈先生说,他们还点了些配菜。
鱼肉在大铁锅炖个15分钟就可以吃了。“吃起来和鳕鱼有点像,味道还可以的,就是有点油油的,但我们都没吃过大马哈鱼,以为本来就这样。”
陈先生说,108元一斤挺贵了,他们不舍得浪费,最后都吃完了。
忍不住放了个屁 裤子上都是橘红色的油
当晚,陈先生没觉得有什么不对劲。第二天早上起来,肚子... 阅读全帖
a***s
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13
尤先生有些郁闷,陪朋友去吃鱼,没想到随后两人都拉肚子,一天拉了四五次不说,拉的还全都是“油”。
吃完“大马哈鱼”开始拉油
2月13日中午,市民尤先生带着朋友前往劳动路上的一家大鱼坊吃饭。为了招呼好朋友,他专门点了2斤多价格较贵的大马哈鱼,“每斤128元,加上几个蔬菜和饼,一共花了300多元。”尤先生说,当时点菜后,店家从冰柜里拿出去了头的鱼,让他看了一眼,就切了2斤多的量,拿着加工制作了。
当晚,尤先生就感觉肚子胀胀的,忍不住放了个屁,结果裤子上都是橘红色的油,这可把他吓坏了。到昨日上午,他还在拉肚子,“用厕纸一擦,全是油。”尤先生说,他打电话一问朋友,对方也出现了相同情况,“一个上午共拉了四五次,每次厕纸上都是油,还不停放屁,放出来的也是油。”尤先生说。
尤先生回忆,13日下午,自己并没有吃过其他特别的东西,于是怀疑吃的鱼有问题。他上网一查,国内曾有过不良商家用廉价油鱼冒充大马哈鱼销售的案例,“我们吃的会不会就是不少国家用来当作工业润滑剂的油鱼?油鱼在欧美国家是禁止食用的,油脂很高,人的身体吸收不了。”
食药监部门介入调查
昨日中午,记者联系了西安市莲湖区西关食品药品监督管理所的执法... 阅读全帖
a***s
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14
尤先生有些郁闷,陪朋友去吃鱼,没想到随后两人都拉肚子,一天拉了四五次不说,拉的还全都是“油”。
吃完“大马哈鱼”开始拉油
2月13日中午,市民尤先生带着朋友前往劳动路上的一家大鱼坊吃饭。为了招呼好朋友,他专门点了2斤多价格较贵的大马哈鱼,“每斤128元,加上几个蔬菜和饼,一共花了300多元。”尤先生说,当时点菜后,店家从冰柜里拿出去了头的鱼,让他看了一眼,就切了2斤多的量,拿着加工制作了。
当晚,尤先生就感觉肚子胀胀的,忍不住放了个屁,结果裤子上都是橘红色的油,这可把他吓坏了。到昨日上午,他还在拉肚子,“用厕纸一擦,全是油。”尤先生说,他打电话一问朋友,对方也出现了相同情况,“一个上午共拉了四五次,每次厕纸上都是油,还不停放屁,放出来的也是油。”尤先生说。
尤先生回忆,13日下午,自己并没有吃过其他特别的东西,于是怀疑吃的鱼有问题。他上网一查,国内曾有过不良商家用廉价油鱼冒充大马哈鱼销售的案例,“我们吃的会不会就是不少国家用来当作工业润滑剂的油鱼?油鱼在欧美国家是禁止食用的,油脂很高,人的身体吸收不了。”
食药监部门介入调查
昨日中午,记者联系了西安市莲湖区西关食品药品监督管理所的执法... 阅读全帖
x********g
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15
来自主题: RuralChina版 - 不归路
在大马哈鱼的生殖季节,它们成群结队地从深海区域往内陆的江河跋涉,也许千里万里
吧,行程异常艰难。一些浅得刚能没过石子的水湾处,大马哈鱼几乎是倾斜着身子,蹭
着江底的沙石挣扎着前进的。到达浅滩时,奔波劳顿的大马哈鱼差不多是伤痕累累了。
但是,它们仍然不停歇,雌鱼还要在有砂砾的江底掘出一个个的洞穴,以便产卵。产完
卵的大马哈鱼体无完肤,面目全非,就在这祖祖辈辈完成生殖使命的地方,一批批血肉
模糊的大马哈鱼悲壮地死去,一层又一层大马哈鱼的尸体漂浮在江面。这里,是新生的
大马哈鱼生命开始的地方,也是前辈大马哈鱼生命终结的地方,生与死衔接得如此紧密
和短暂,流泪的余地都没有,悲壮的余地也没有,只要踏上行程,就义无反顾。
不归路。在自然界,优胜劣态是自然法则!自然进化的规律是经过数千年,乃至数万年
形成的,即使多么的险阻,也不会阻挡某个种群进化的进程。面对不归路,这就是选择。
社会的发展,给我们制造了许多意想不到的艰难险阻,要么放弃,要么勇敢的面对。我
们是勇者,只有有着一颗必胜的信念,付出艰苦的努力,选择正确的途径,就一定能够
适应社会,适应环境。

发帖数: 1
16
来自主题: Food版 - 你喜欢鱼子酱吗
如今网上买食品真是方便,过去见不到的东西,忽然冒出来,任你挑来拣去,叫人喜不
自胜。比如口蘑,多少年见不到了,夏天买到一种张北县出产的草原野生口蘑,是用纸
袋包装的乾品,打开纸袋即满室飘香。做了一客我和太太两人份的奶油口蘑汤,只用两
粒口蘑,味道全出来了。又比如西班牙火腿,过去在小城市是买不到的,现在无论整只
还是分部还是切片都可以买到,大饱口福。买过鲥鱼,缅甸出品的那种,用冰袋保鲜,
很不错。还有就是鱼子酱,无论是红鱼子酱,还是黑鱼子酱,无论是出产在黑龙江的,
里海的,鄂霍茨克海的,都可以买到。
很多人不喜欢鱼子酱,害怕它的腥味。对于大多数人来说,小时候没有吃过的味道奇特
的东西,往往是难于接受的。而在我的幼年,鱼子酱是印象深刻的东西。小学二年级时
候,乌兰诺娃率领苏联国家芭蕾舞团访华演出《天鹅湖》和《吉赛尔》,演出地点在新
建的天桥剧场,父亲带我去看了一场。有一天,父亲去参加苏联大使馆为欢迎苏联芭蕾
舞团举行的晚宴,他回来对孩子们说道:
“今天的晚宴有黑鱼子酱,太好吃了。可是我这个桌子的客人都不吃,那一盘鱼子酱都
被我吃掉了。”
父亲的话让我知道苏联有一种食物叫“黑鱼子酱”,叫父亲... 阅读全帖
A******p
发帖数: 294
17
亚洲超市的活鱼还敢吃?
美国联邦环境保护署早在7年前便发布报告称,美国超过三分之一的湖泊和四分之一的
河流中的鱼类受到了汞、二氧(杂)芑、多氯联苯和杀虫剂的污染。环境保护署公布了各
州监测报告清单,监测数据显示,污染程度已影响到了休闲和运动垂钓中捕获的鱼类。
在纽约州立大学环境卫生专家戴维·卡彭特的率领下,研究人员研究了七百多种养殖和
野生的大马哈鱼,样本分别取自南北美洲和欧洲,结果他们发现了14种能引起癌症和新
生儿缺陷的有机氯。所有14种毒素在北美和欧洲的养殖大马哈鱼身上都有发现,并且含
量远远高于野生物种。
经反复调查检测得出的结论,大马哈鱼的致癌物主要来自
有机饲料。还有小鱼因咬食被污染的植物
而使身上含有微量有机氯,因为有机氯可溶于脂肪,所以这些以小鱼为食的大马哈鱼的
脂肪组织中便会聚集有机氯。卡彭特建议:“为使孩子不受侵害,妇女在整个育龄期间
就不应该吃养殖的大马哈鱼。”
R*N
发帖数: 2173
18
http://culchina.net/thread-20658-1-1.html
作者:抱朴仙人 文章来源:西西河
中国的海洋权益争端漫谈之一:领海到哪里?
每天到河里来潜水,饮水好多瓢,不贡献点什么,觉得对不起人,尽管知道此处水
深怪多,吐个泡泡凶多吉少,也要奋不顾身一把。
在下干了十年的海洋工作,看了你克我服先生的东海石油问题,觉得有话可说,此
地多持平之论,也是个说话的好环境,悖谬之处,敬请诸兄指正。
首先说个段子。有人知道我们的领海是怎么回事么?有朋友说了,那有何难?12海
里领海+12海里毗邻区+176海里专属经济区嘛,总共加起来也就是200海里。那么,我们
的领海是从那里起算向外推12海里的呢?也就是说,领海基线在那里?
1958年,中华人民共和国国务院发表声明,我国采用12海里领海。一石激起“三”
层浪,因为声明语焉不详,印尼,美国等国家都纷纷来打听,你们的领海到底到哪里啊

这可不是小事,事涉主权,如果你宣布的范围与他们的冲突,对方自然要提抗议;
事情也涉及商业,人家的货轮如果遇难或者被抢,也知道该找谁帮忙救助。
可是我们中国就是不吭声,不肯发表必须附上的海图。
... 阅读全帖
B*****i
发帖数: 96
19
作者:抱朴仙人 文章来源:西西河
中国的海洋权益争端漫谈之一:领海到哪里?
每天到河里来潜水,饮水好多瓢,不贡献点什么,觉得对不起人,尽管知道此处水
深怪多,吐个泡泡凶多吉少,也要奋不顾身一把。
在下干了十年的海洋工作,看了你克我服先生的东海石油问题,觉得有话可说,此
地多持平之论,也是个说话的好环境,悖谬之处,敬请诸兄指正。
首先说个段子。有人知道我们的领海是怎么回事么?有朋友说了,那有何难?12海
里领海+12海里毗邻区+176海里专属经济区嘛,总共加起来也就是200海里。那么,我们
的领海是从那里起算向外推12海里的呢?也就是说,领海基线在那里?
1958年,中华人民共和国国务院发表声明,我国采用12海里领海。一石激起“三”
层浪,因为声明语焉不详,印尼,美国等国家都纷纷来打听,你们的领海到底到哪里啊

这可不是小事,事涉主权,如果你宣布的范围与他们的冲突,对方自然要提抗议;
事情也涉及商业,人家的货轮如果遇难或者被抢,也知道该找谁帮忙救助。
可是我们中国就是不吭声,不肯发表必须附上的海图。
现在回想起来,也真是苦了周总理为首的外交系统,要是那时候就宣布了海图,跟
印尼、菲、... 阅读全帖
c*********d
发帖数: 9770
20
2015-11-02 抱朴仙人 和平演进3
漫谈中国的海洋权益争端 | 值得一看
2015-10-29 抱朴仙人 和平演进3
微信号
gongminguangchang
功能介绍
沿着均衡点演进
早起看到的文章,作者抱朴仙人,2005年发在“西西河”论坛。虽是旧文,但很值得一
看,推荐。
中国的海洋权益争端漫谈之一:领海到哪里?
每天到河里来潜水,饮水好多瓢,不贡献点什么,觉得对不起人,尽管知道此处水深怪
多,吐个泡泡凶多吉少,也要奋不顾身一把。
在下干了十年的海洋工作,看了“你克我服”先生的东海石油问题,觉得有话可说,此
地多持平之论,也是个说话的好环境,悖谬之处,敬请诸兄指正。
首先说个段子。有人知道我们的领海是怎么回事么?有朋友说了,那有何难?12海里领
海+12海里毗邻区+176海里专属经济区嘛,总共加起来也就是200海里。那么,我们的领
海是从那里起算向外推12海里的呢?也就是说,领海基线在那里?
1958年,中华人民共和国国务院发表声明,我国采用12海里领海。一石激起“三”层浪
,因为声明语焉不详,印尼,美国等国家都纷纷来打听,你们的领海到底到哪里啊?
这可不是小事,事涉主... 阅读全帖
c*********d
发帖数: 9770
21
http://hx.cnd.org/?p=127592
按:此文本人今天在国内网站《凯迪社区》读到,看最后落款是《凯迪》转自《新浪博
客》。从网友评论中得悉此文是2005年发在【西西河】论坛的旧贴,作者“抱朴仙人”
。虽说是旧贴,如今却又转得火热,并受到大多数网友的好评和称赞。盖因此文写的很
专业,很客观,很理性。虽然文章较长,还是不失精彩。但也有质疑的声音,如九段线
原为十一段线,为什么不顾历史事实,不敢说出真相;又为什么中国就不能去国际法庭
等等诸如此类。这其实是不顾中国当下的政情、国情,在强人(作者)所难了。总的来
看,这篇文章对这几天“南海仲裁”后,海内外华人群情激昂,是也非也,真也假也,
长也短也的讨论,不失为一剂清醒剂和重要的参考资料。为此,特向CND推荐,以飨读
者。
西澳凯文
中国的海洋权益争端漫谈之一:领海到哪里?
首先说个段子。有人知道我们的领海是怎么回事么?有朋友说了,那有何难?12海里领
海+12海里毗邻区+176海里专属经济区嘛,总共加起来也就是200海里。那么,我们的领
海是从那里起算向外推12海里的呢?也就是说,领海基线在那里?
1958年,中华人民共和国... 阅读全帖

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边地的黄昏似乎潜伏着更多的沉郁与沧桑。暮色苍茫时,我站在洛古河村外的一座
小山岭上极目眺望,夕阳正红,风过时,无边无际的林海发出低沉的啸声。
远方,两条水量丰沛的河流像一对相恋的情侣,它们在这个中国极北之地彼此交融
了。
就从这个只有几十户人家的村子开始,这两条河汇成的大江,它的名字开始叫作黑
龙江。这两条生育了黑龙江的河,它们一条叫石勒喀河,一条叫额尔古纳河。
几天以前,我还在距离洛古河几百公里外的海拉尔漫游。那是呼伦贝尔草原中心的
一座现代小城,干净而宽阔。最令人注目的却是那条流经市区的河,那是一条也叫海拉
尔的河。
这是额尔古纳河的正源,虽然是从市中心流过,但海拉尔河看上去依然一片清洁的
墨绿,河道中央有几座小岛,长满了生机勃勃的柳条。流水过滩的声音里,水鸟在尖叫
,几个孩子带着一群狗在河里游泳。
我知道,其实,面前这条叫海拉尔河的河流,它才是黑龙江的主要源头——至少对
中国来讲如此,因为石勒喀河发源于境外的蒙古肯特山脉。
海拉尔河发源于大兴安岭。穿行在大兴安岭腹地,如同掉进了绿色的陷阱,我坐着
一辆旧时代的老火车,用了整整... 阅读全帖
b*****9
发帖数: 8922
23
来自主题: Returnee版 - [合集] 回国一个星期的感觉
☆─────────────────────────────────────☆
Missy02 (--) 于 (Mon Aug 16 00:31:20 2010, 美东) 提到:
家庭主妇的角度哈,闲者也是闲着...某一线城市
1.吃
比想象的贵,超市里很多东西跟美国差不多,不少贵过美国,譬如苹果6.8一斤,猪肉(瘦肉
)27一斤,三文鱼78一斤还是特价.据说菜市场便宜些,还没去过.
餐馆多于牛毛,价钱自然也差很远,街边小摊摊还没吃过,餐馆的话,50以内吃一顿基本没
问题(据说很多到公司楼下送午餐的,28一份),贵的就不说了,大家都知道(听过)
2.住
肯定不能跟美国比哈,除非你从纽约来的.到处都是高楼,随便一指就是几千万的房子,递
楼盘广告的也满世界都是,听说卖楼的小姐很多大学毕业的,希望近水楼台,把自己和房
子一步解决了
3.行
人多,出租车也多,不贵,应该说还算方便,当然如果手里东西多了就不方便哈.自己车还
没买,就算买了也不会出门就开车的,堵车厉害,趴车也不容易.
4.其它
要说国内最大的好处是人工便宜.保母,还有出去做脸,做指甲,按摩都便宜得不行.那天
出去做了手和... 阅读全帖
st
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24
@孙海峰新浪个人认证 :【关于南海那笔糊涂账:冒着板砖推荐一篇文章】@抱朴仙人
《中国的海洋权益争端漫谈》 http://t.cn/zOTv7bh 有些岛屿其实不知道是谁的,日本人占了,又输给了我们,我们自然就笑纳。……大笔一挥,用九条虚线划了一个大口袋,这个口袋大到什么程度?我们的地图上都只好另开一个新窗口,专门显示它。……
http://culchina.net/thread-20658-1-1.html
作者:抱朴仙人 文章来源:西西河
中国的海洋权益争端漫谈之一:领海到哪里?
每天到河里来潜水,饮水好多瓢,不贡献点什么,觉得对不起人,尽管知道此处水
深怪多,吐个泡泡凶多吉少,也要奋不顾身一把。
在下干了十年的海洋工作,看了你克我服先生的东海石油问题,觉得有话可说,此
地多持平之论,也是个说话的好环境,悖谬之处,敬请诸兄指正。
首先说个段子。有人知道我们的领海是怎么回事么?有朋友说了,那有何难?12海
里领海+12海里毗邻区+176海里专属经济区嘛,总共加起来也就是200海里。那么,我们
的领海是从那里起算向外推12海里的呢?也就是说,领海基线在那里?
1958年,中华人民共和... 阅读全帖
r****y
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25
来自主题: Reader版 - 写食主义--鲑鱼色的天空
鲑鱼色的天空
国内日本料理店的餐牌上,必有三文鱼生或三文鱼寿司,将三文鱼误导为日本的“国
吃”。日本的正统料理店,却很少有这种出品。三文鱼在日本最常见的吃法是煎。当然,
一个嗜好中华料理的日本人,同样也难以理解为什么在扬州是吃不到“扬州炒饭”的。
其实这是一种典型的香港吃法,就像张学友们能让我们相信玉置浩二们操起粤语来要
比操日语还要一级棒。“三文鱼”这个古怪的词,也是照搬粤语对Salmon的译音。
其实汉字中一直就有一个“鲑”字潜伏于辞的深海,而在习俗上,则按东北人的说法称之
为“大马哈鱼”,亦即胡松华当年在《乌苏里船歌》里唱到的赫哲人的部分渔获。鲑鱼之
美,在于丰腴浓烈,就像《乌苏里船歌》一样,能在口腔和空气中形成悠长的回味。捕自
松花江、黑龙江和乌苏里江沿岸的大马哈鱼,在北方大城市的菜市皆有出售,不过并不是
很受欢迎,这可能是采购者在主观上多以“鱼”视之所致。当然,客观上大马哈鱼也千真
万确地是一条鱼,而且是一条很大的鱼,只是买鱼人在味觉和口感上对“鱼”的一般期待
,是细嫩而清淡,不幸的是,大马哈鱼离这种期待还差得远,反正,我是干脆将其局部地
视之为牛排或猪排的。新西兰的气怒客(
B**U
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26
饶河县境内有一江十八河(指主要河流),水面宽阔,水产资源丰富,发展渔业生产有
着良好的自然条件。一九五九年五月,八五九农场增设了渔业分场,其它农林分场也相
继组建了打鱼队,把渔业生产作为多种经营的重要项目。一九六一和一九六二年,全场
拥有渔船三百多只,渔工五、六百人,是饶河渔业生产的鼎盛时期。
从一九五九年到一九六二年,我一直在农场渔业部门工作。回忆当年的一些情景,
仍然令人兴奋,使人难以忘怀。
一次水上运动会
谷雨才过,乌苏里江上的冰排就消失了,一年中第一个捕鱼的黄金季节——春讯
到来了。春讯,时间短暂,鱼群集中,组织捕鱼生产易夺高产。每到这时,渔工们住在
网滩,吃在船上,不失时机地昼夜捕捞。
一九六○年五月上旬,总场组织的第一次规模盛大的水上生产运动会,在东安镇前
的江面上拉开了大幕。会场设在江边的木排上,四周钉上立柱,围着布幔,拉起横标。
台上红旗招展,锣鼓喧天,广播里播放着雄壮的《解放军进行曲》。江面渔船漂荡,来
往如梭,满江欢歌笑语,蔚为壮观。
春汛生产的主要网具有三种,即:小兜网、圈网、丝挂子。小兜网是中型渔具,配
兜网船,由六至八人操作。... 阅读全帖
s******y
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27
这个关键是看你们怎么定义所谓的高等和低等,要是你们认为高等生物就是一定
吃香喝辣凌驾于低等生物什么什么的,那么当然必须不能用这个概念。
你们的老师可能是为了纠正你们以前在中学和大学养成的一个狭隘观念,以为
在“进化树”下面的生物就一定不如上面什么什么的,低等生物一定会被高等生物奴役
什么什么的,或者低等生物一定会竞争不过高等生物从而会被代替什么什么的。不过看
来他有点纠枉过正了,貌似让你们又出现了另外一个极端认识,觉得进化史是没有任何
方向性的
(对于这个具体的问题,你不妨去问问他的看法,就是进化到底是不是有方向性的)
高等和低等这个两词,在我看来,如果是表示一个进化史上在时间流上的先后顺序以及
在复杂程度上的金字塔关系的话,我觉得这种概念无可厚非。
一个非常简单的例子(我早先已经讲过了,现在不妨再讲一次)就是单细胞生物
和多细胞生物的进化流问题,一般认为,多细胞形态是单细胞生物应对资源减少的压力
造成的一个结果,所以从这个角度来看,一大堆单细胞物种中必然会有一些物种进化出来多细胞,所以在这
个逻辑上来看,如果一个事情是有必然性的话,客观上就一定有一个压力导致这个结局
出现,而不可能完... 阅读全帖
v**e
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28
【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: Augustine (WORDS WILL ALWAYS RETAIN THEIR POWER), 信区: Joke
标 题: 狼模仿熊抓鱼, 效率比熊高(图)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Nov 27 19:13:10 2010, 美东)
发信人: vuse (vuse), 信区: Military
标 题: 狼模仿熊抓鱼, 效率比熊高(图)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Nov 27 19:11:42 2010, 美东)
狼模仿熊抓鱼
【摘要】野生动物摄影师保罗·斯丁萨最近在美国阿拉斯加州卡特迈国家公园拍到了狼
模仿熊抓鱼的照片。他称,绝对没有使用任何拍摄作假手段。斯丁萨讲述了狼是如何小
心翼翼在熊周围活动,随后找了一个有利位置来抓大马哈鱼。
据英国《每日邮报》11月25日报道,野生动物摄影师保罗·斯丁萨最近在美国阿拉斯加
州卡特迈国家公园拍到了狼模仿熊抓鱼的照片。
他称,绝对没有使用任何拍摄作假手段。斯丁萨讲述了狼是如何小心翼翼在熊周围活动
,随后找了一个有利位置来抓大马哈鱼。他说:“当它接近瀑布的... 阅读全帖
v**e
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狼模仿熊抓鱼
【摘要】野生动物摄影师保罗·斯丁萨最近在美国阿拉斯加州卡特迈国家公园拍到了狼
模仿熊抓鱼的照片。他称,绝对没有使用任何拍摄作假手段。斯丁萨讲述了狼是如何小
心翼翼在熊周围活动,随后找了一个有利位置来抓大马哈鱼。
据英国《每日邮报》11月25日报道,野生动物摄影师保罗·斯丁萨最近在美国阿拉斯加
州卡特迈国家公园拍到了狼模仿熊抓鱼的照片。
他称,绝对没有使用任何拍摄作假手段。斯丁萨讲述了狼是如何小心翼翼在熊周围活动
,随后找了一个有利位置来抓大马哈鱼。他说:“当它接近瀑布的底部时,它的头首先
潜入水中。在水花飞溅后,它把头从水里抬起来,嘴里牢牢地咬住一条正在拼命挣扎的
大马哈鱼。它的抓鱼技能不是偶然性的,而是一种可以重复的成功技能。
那头狼总共抓了15条鱼,抓到鱼后就会走入附近的树林。”卡特迈国家公园巡逻员彼特
·哈米尔称,他从未见过狼抓鱼的行为。他说:“那头狼可能是发现熊在树林里所遗留
的鱼骨后决定开始抓鱼的。它可能意识到鱼是水中蛋白质和脂肪的一个主要来源。事实
上,那头狼在抓鱼时的动作比熊更好,也更快。”
g*******g
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30
体育和军事的具体合作,第一次是1960年全国饥荒,国务院直接组织射击队和24军摩托
化团合作,到内蒙古去打黄羊,供应北京居民。六十岁左右的北京人不少还记得当年内
蒙黄羊的味道。胡领他们这次是1968年的冬天。
那时候中国和苏联交恶,刚刚升入省队的胡领,和另外两位队友一起,忽然被
秘密选送到了现在内蒙古呼伦贝尔盟的扎兰屯,开始了短暂的军事训练。
扎兰屯,在大兴安岭以西,原沙俄东清铁道员工的休假地,风景优美,人口不
多,是中国军队当时应付满洲里方面苏军入侵的主要基地之一。这里历来是兵家必争之
地。张学良部曾在此和入侵苏军进行过一场激战,双方各出动军队达十余万,梁忠甲死
守扎兰屯三个月,最后兵败被俘,史称"中东路事件"。苏炳文抗日,也是从争夺扎兰屯
开始。它南面不远的成吉思汗,60年代暗藏着中国当年机动性最好的一个装甲军。(某
以为,它的目的恐怕并非防御,而是一旦东北有事,就直逼后贝加尔的西伯利亚大铁路
。苏联在珍宝岛不敢大干,也和担心这条大动脉的安全,投鼠忌器有关)
胡领他们是在一个叫做"秀水"的地方受训,紧邻美丽的雅鲁河。地方不错,伙
食更好,可是不允许和外界接触。那时候参军是很光荣的,... 阅读全帖
r******s
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31
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grandia (大马哈鱼) 于 (Wed Mar 2 16:22:07 2011, 美东) 提到:
2/27收到USCIS approval email,今天收到律师的email确认无误。艰难的部分总算过
去了:)
Timeline:
I-140 filed:12/30
RD: 1/7
ND: 1/10
AD: 2/25
non-pp at NSC
只用了一个半月的时间,比我想象的快多了。我的485是2/16 filed, 2/18 RD。不知道
交485是不是对140有催促的作用,呵呵。
Background:
'06 PHD in US. working as a researcher in a big company
1) 10 Journal paper, 5 conference paper, 4 patents and patent applications
Total citation: about 150
2) Reviewed 15 papers for 5 joournal... 阅读全帖

发帖数: 1
32
【 以下文字转载自 Fishing 讨论区 】
发信人: Bkus (bkus), 信区: Fishing
标 题: 生食三文鱼标准公示仅3天,协会删过往“虹鳟冒充三文鱼”新闻
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Aug 14 20:26:56 2018, 美东)
8月10日,中国水产流通与加工协会牵头的《生食三文鱼》团体标准出台。该团体标准
直接将虹鳟鱼归为三文鱼,引发海内外巨大争议。
记者调查发现,且不论虹鳟是否可被归入三文鱼的争议
本身,该团体标准的推出已有诸多程序违规。其中的核心包括:一、团体标准实际公示
时间为3天,远低于规定的15天;二、起草单位根本不涉及科研院所。上述操作流程不
合符中国水产流通与加工协会在2015年公布的团体标准管理办法文件。
中国水产流通与加工协会的官网资料显示,其是由从事水产品生产、加工、运输和贸易
的企业和个体工商户,以及从事水产科研、教学等其他为水产加工与流通业服务的企(
事)业单位和社会团体等单位,自愿联合组成的全国性的非营利性社团组织,具有独立
法人资格。
中国水产流通与加工协会为了强推这份将“虹鳟鱼”合法化为“三文鱼”的团体标准,
不... 阅读全帖
R******k
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来自主题: LeisureTime版 - 三条鱼的故事【转载】
囧。。。似乎是的。。。
刚才网上找到一段,
“广义地说,“三文鱼”就是鲑鱼Salmon的广式音译(广东话总把m和w的发音对调翻译
,更准确的音译应该是“萨门”),如此说来,大马哈鱼也是三文鱼的一种,因为大马
哈鱼也是鲑鱼。但是,到了中国人的餐桌上,“三文鱼”还是有特定含义的,指的主要
是北欧进口的大西洋鲑鱼(Salmo salar)。而产于黑龙江的大马哈鱼,是太平洋鲑鱼的
一种,虽然与大西洋鲑鱼同属鲑科(Salmonidae),却是大马哈属(Oncorhynchus
keta),英文俗名叫Chum salmon,也称为狗鲑。所以,我们所说的“三文鱼”已经成
为大西洋鲑鱼的专用名称,从这个意义上说,的确不同于大马哈鱼。”
A*******e
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34
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: vuse (vuse), 信区: Military
标 题: 狼模仿熊抓鱼, 效率比熊高(图)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Nov 27 19:11:42 2010, 美东)
狼模仿熊抓鱼
【摘要】野生动物摄影师保罗·斯丁萨最近在美国阿拉斯加州卡特迈国家公园拍到了狼
模仿熊抓鱼的照片。他称,绝对没有使用任何拍摄作假手段。斯丁萨讲述了狼是如何小
心翼翼在熊周围活动,随后找了一个有利位置来抓大马哈鱼。
据英国《每日邮报》11月25日报道,野生动物摄影师保罗·斯丁萨最近在美国阿拉斯加
州卡特迈国家公园拍到了狼模仿熊抓鱼的照片。
他称,绝对没有使用任何拍摄作假手段。斯丁萨讲述了狼是如何小心翼翼在熊周围活动
,随后找了一个有利位置来抓大马哈鱼。他说:“当它接近瀑布的底部时,它的头首先
潜入水中。在水花飞溅后,它把头从水里抬起来,嘴里牢牢地咬住一条正在拼命挣扎的
大马哈鱼。它的抓鱼技能不是偶然性的,而是一种可以重复的成功技能。
那头狼总共抓了15条鱼,抓到鱼后就会走入附近的树林。”卡特迈国家公园巡逻员彼特
·哈米尔称,他从... 阅读全帖
w*******e
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35
就是中苏朝三国交界处图们江入海口上游朝鲜一侧的10几公里那段给中国,或者归中朝
两国共有,这样整个东北地区到日本海便利多了,可惜呀,那半个天池白给了金大胖。
渴望图们江出海口早日回归中国
http://www.xyscnet.com/html/wangshihuimo/bukanhuishou/2012/0606
图们江出海口有望回归中国!
图们江口就在我国,位于吉林省沿边珲春市的防川,出图们江口15公里入日本
海。防川是中国距俄罗斯、朝鲜半岛东海岸、日本、北美洲的海上最近点。
位于中国东北的吉林省,有一个通向日本海的出海口——图们江口。
自吉林省延边朝鲜族自治州珲春市向北行进约65公里,有一处碧水环绕的绿洲,这
里就是离图们江口最近的地方,被称为“一眼望三国”的防川。防川是中国与朝鲜、俄
罗斯三国唯一的交界处,濒江临海,依山傍水,东南与俄罗斯的小镇包得哥尔那亚毗邻
,西南与朝鲜的豆满江市隔江相望;俄、朝的两个城市由图们江上的一座铁路大桥相接。
从防川沿图们江顺流而下,约15公里即可进入日本海。若把地图上的中国比作一只
引颈高歌的雄鸡,那么防川就是雄鸡的嘴尖。“鸡鸣闻三... 阅读全帖
W*****B
发帖数: 4796
36
中国东北大马哈鱼比北美三文鱼好吃太多了!

:大马哈鱼就是三文鱼。印象中只有中国东北地区有出产。好像 南方地区很少。
D**S
发帖数: 24887
37
要说三文鱼,是不是黑龙江产的大马哈鱼确实是正种啊?是所谓pacific salmon吧?怀
疑这年头可能大马哈鱼产量也不够用了吧,没听说有养殖得。

发帖数: 1
38
来自主题: Military版 - costco 的三文鱼味同嚼蜡
虹鳟鱼是“冒牌三文鱼”?
给出结论之前,先来科普一下何为“三文鱼”。
专家介绍,三文鱼(学名Oncorhynchus)其英语词义为“鲑科鱼”。三文鱼分为鲑科
鲑属与鲑科鳟属,所以准确地说三文鱼是鲑鳟鱼。而鲑科鱼中的鳟属鱼有两种:海鳟和
虹鳟。
20世纪初,挪威人带着大西洋鲑登陆香港,称之为“salmon”,这个外来词在粤语
中被音译为“三文鱼”。而在不同国家的消费市场三文鱼涵盖不同的种类,挪威三文鱼
主要为大西洋鲑,芬兰三文鱼包括我国东北产大马哈鱼和驼背大马哈鱼等。
“这是一个认知概念问题,三文鱼是商品名,不是种名。消费者普遍认为三文鱼一
定是进口大西洋鲑鱼,然而所有的虹鳟鱼、大西洋鲑鱼——鲑形目下属大约220个品种
,都可以通俗称为三文鱼。” 甘肃省水产研究所所长张艳萍博士说。

发帖数: 1
39
来自主题: Talk版 - 父母与子女之间的亲情
父母与子女之间的亲情,无私的爱,是世上最美好的情缘。(图片来源: Adobe stock)
网络疯传三条鱼的故事,感动了无数人。关于亲情,那无私的爱,是世上最美好的情缘
。珍惜与感恩也是传承亲情最珍贵的心法。一直相信每个人都至少有一个守护自己的天
使,他们有的化作亲人陪伴在我们身边,有的化作朋友带给我们欢笑,有的化作爱人给
我们最真挚的爱,让我们这群孤独的鱼对世间有了牵挂。有空给孩子们讲讲三条鱼的故
事吧。01第一条是海洋深处的大马哈鱼。母马哈鱼产完卵后,就守在一边,孵化出来的
小鱼还不能觅食,只能靠吃母亲的肉长大。母马哈鱼忍着剧痛,任凭撕咬。小鱼长大了
,母鱼却只剩下一堆骸骨,无声地诠释着这个世界上最伟大的母爱。大马哈鱼是一条母
爱之鱼。02第二条是微山湖的乌鳢,据说此鱼产子后便双目失明,无法觅食而只能忍饥
挨饿,孵化出来的千百条小鱼天生灵性,不忍母亲饿死,便一条一条地主动游到母鱼的
嘴里供母鱼充饥。母鱼活过来了,子女的存活量却不到总数的十分之一,它们大多为了
母亲献出了自己年幼的生命。乌鳢是一条孝子之鱼。
03第三条是鲑鱼。每年产卵季节,鲑鱼都要千方百计地从海洋洄游到位于陆地上的出... 阅读全帖
d******a
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真假三文鱼
  ·方舟子·
近日到云南丽江旅游,去一处养鱼的地点吃鱼宴。先上的是三文鱼生鱼片,
和在北京的中餐馆上的生鱼片一样切得薄薄的。我一开始以为是从外地运来的三
文鱼,后来知道就是从餐厅边上的湖里现捞起来的,不禁感到奇怪:内地淡水中
怎么可能养起三文鱼?吃完饭到湖边游览,特地留意了一下说明,写的果然是
“虹鳟,又名三文鱼”。
三文鱼是英文salmon的广东话音译,这个叫法是从香港传过来的,大陆原来
叫做鲑鱼或大马哈鱼。三文鱼通常是指鲑科中的几种洄游鱼,大部分时间生活在
深海。按它们生活的海域,分为两大类:大西洋三文鱼只有一种,太平洋三文鱼
有好几种(最著名的是红鲑)。大西洋三文鱼和太平洋三文鱼有一个显著不同,
大西洋三文鱼可以多次产卵,而太平洋三文鱼只产一次卵,产卵后不久就死了。
市场上的三文鱼大部分是人工养殖的大西洋三文鱼,挪威是主要产地。我们平时
说的三文鱼,其实指的就是这种,都是冷冻的死鱼。
虹鳟是从国外引进的鱼种,译自英语rainbow trout,是鳟鱼的一种。鳟鱼
和三文鱼都属于鲑科,通常是定居在淡水中。但也有例外。例... 阅读全帖
s******e
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41
来自主题: Food版 - 真假三文鱼【ZT-XYS】
真假三文鱼
  ·方舟子·
近日到云南丽江旅游,去一处养鱼的地点吃鱼宴。先上的是三文鱼生鱼片,
和在北京的中餐馆上的生鱼片一样切得薄薄的。我一开始以为是从外地运来的三
文鱼,后来知道就是从餐厅边上的湖里现捞起来的,不禁感到奇怪:内地淡水中
怎么可能养起三文鱼?吃完饭到湖边游览,特地留意了一下说明,写的果然是
“虹鳟,又名三文鱼”。
三文鱼是英文salmon的广东话音译,这个叫法是从香港传过来的,大陆原来
叫做鲑鱼或大马哈鱼。三文鱼通常是指鲑科中的几种洄游鱼,大部分时间生活在
深海。按它们生活的海域,分为两大类:大西洋三文鱼只有一种,太平洋三文鱼
有好几种(最著名的是红鲑)。大西洋三文鱼和太平洋三文鱼有一个显著不同,
大西洋三文鱼可以多次产卵,而太平洋三文鱼只产一次卵,产卵后不久就死了。
市场上的三文鱼大部分是人工养殖的大西洋三文鱼,挪威是主要产地。我们平时
说的三文鱼,其实指的就是这种,都是冷冻的死鱼。
虹鳟是从国外引进的鱼种,译自英语rainbow trout,是鳟鱼的一种。鳟鱼
和三文鱼都属于鲑科,通常是定居在淡水中。但也有例外。例如... 阅读全帖
h******i
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第一条是海洋深处的大马哈鱼。母马哈鱼产完卵后,就守在一边,孵化出来的小鱼还不
能觅食,只能靠吃母亲的肉长大。母马哈鱼忍着剧痛,任凭撕咬。小鱼长大了,母鱼却
只剩下一堆骸骨,无声地诠释着这个世界上最伟大的母爱。大马哈鱼是一条母爱之鱼。
第二条是微山湖的乌鳢,据说此鱼产子后便双目失明,无法觅食而只能忍饥挨饿,孵化
出来的千百条小鱼天生灵性,不忍母亲饿死,便一条一条地主动游到母鱼的嘴里供母鱼
充饥。母鱼活过来了,子女的存活量却不到总数的十分之一,它们大多为了母亲献出了
自己年幼的生命。乌鳢是一条孝子之鱼。
第三条是鲑鱼。每年产卵季节,鲑鱼都要千方百计地从海洋洄游到位于陆地上的出生地
——那条陆地上的河流。央视动物世界曾经播放了鲑鱼的回家之路,极其惨烈和悲壮。
回家的路上要飞跃大瀑布,瀑布旁边还守着成群的灰熊,不能跃过大瀑布的鱼多半进入
了灰熊的肚中;跃过大瀑布的鱼已经筋疲力尽,却还得面对数以万计的鱼雕的猎食。只
有不多的幸运者才可以躲过追捕。耗尽所有的能量和储备的脂肪后,鲑鱼游回了自己的
出生地,完成它们生命中最重要的事情。谈恋爱,结婚产卵,最后安详地死在自己的出
生地。来年的春天,新的鲑鱼... 阅读全帖
Z*****l
发帖数: 14069
43
来自主题: Returnee版 - 回国一个星期的感觉
国内以前叫大马哈鱼,也不是那么罕见,80年代还拍过电影大马哈鱼档。
wh
发帖数: 141625
44
来自主题: Connecticut版 - 黑龙江的冰钓
我还在东北版问乌互路鱼和西里性鱼是啥,docker知道么:
发信人: wh (wh), 信区: NorthEast
标 题: 阿成写的黑龙江、松花江和鱼
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jul 23 17:41:58 2014, 美东)
这个阿成是出生在黑龙江张广才岭、生长于哈尔滨、写《哈尔滨人》、《胡地风流》的
作家,不是那个《孩子王》、《棋王》的北京阿城,我以前搞混过。刚看了阿成
01年写的一个短篇《回乡》,里面有一段写黑龙江和松花江的汇合:
大叔,您见过黑龙江和松花江汇合的情景吗?
当然。
那是怎么样?
黑龙江很雄浑,像一条雄性的巨龙,它的颜色也是黑黝黝的。这时候你才会明白这条江
为什么叫黑龙江。松花江到了汇合点这儿,却变得非常柔,像美丽的少妇一样。它的颜
色要比黑龙江清亮得多,有一点发白。两江汇合到一起的时候,一高一低,簇拥着往前
流。天边那儿是一轮将落未落的红日。非常壮观。
我想起以前BG在这儿贴的三江口家乡的照片,说黑龙江靠近俄罗斯,从山里流出,水温
低,黑色。松花江水含沙量高,水温高,黄色。汇合后俗称“混同江”,所以当地叫
三江口。转贴两张BG的照片:
我想问的... 阅读全帖
i******s
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45
来自主题: Michigan版 - [合集] 刚考完驾照,郁闷中~~~
☆─────────────────────────────────────☆
grandia (大马哈鱼) 于 (Thu Sep 7 22:36:18 2006) 提到:
偶在北卡但很快就要move到Detroit了。考虑到MI路考比较难,今天考了驾照
确发现expires的日期是07年1月,也就是我的visa有效期。据说是北卡的新规定
I-20也没用,唉~~~~~~好郁闷!!!
我到Detroit后患当地的驾照日期是不是还按visa日期,到时候I-20也没用了,
是不是以后就不能开车了?
老公8月毕业,10月DETROIT工作,用的是opt,申请明年的h1b.
有人知道我还有可能换mi有效期长的不驾照吗?
☆─────────────────────────────────────☆
flyingpig79 (我的小狗叫bebe,她很乖) 于 (Thu Sep 7 22:38:09 2006) 提到:
欢迎欢迎
应该能换吧

☆─────────────────────────────────────☆
grandia (大马哈鱼) 于 (Sat S
i******s
发帖数: 8734
46
☆─────────────────────────────────────☆
grandia (大马哈鱼) 于 (Mon Sep 18 00:46:53 2006) 提到:
过几天搬到michigan
听说Troy不错,warren怎样?还有什么建议?
如果住troy,哪里比较好?想找中国人多的apartments
谢谢
☆─────────────────────────────────────☆
halcyonc (hal) 于 (Mon Sep 18 11:35:36 2006) 提到:
飞猪妹妹回答得真详细,赞!

☆─────────────────────────────────────☆
halcyonc (hal) 于 (Mon Sep 18 12:00:40 2006) 提到:
不是。。:)
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grandia (大马哈鱼) 于 (Mon Sep 18 16:22:36 2006) 提到:
谢谢!
不一定要很便宜,价钱适中就可,只要物有所值。
方便,环
s***y
发帖数: 137
47
鱼籽腥?不会呀,呵呵,可能俺们那地方啥都没有,就是盛产大马哈鱼,又便宜,家家
几乎都是吃大马
哈鱼的各个部位,所以小时候常常吃,不觉得腥~~~~(不过大马哈鱼炒鸡蛋的时候好像
是觉得有点儿怪
怪的,都硬硬的不好吃)
可惜,乌贼我只吃熟透的~~~
s**********o
发帖数: 14359
48
来自主题: SanDiego版 - 关于中国产的三文鱼
美国店里经常会出现,中国产WILD CAUGHT的三文鱼,
黑龙江产的大马哈鱼,也是鲑鱼类的,跟三文鱼是一类的,
鱼头和鱼尾跟三文鱼样子有些不一样,但鱼肉营养差不多
苏里江的大马哈鱼是日本海和大西洋附近长大的,目前
无法判断黑龙江的大马哈是否被日本核辐射污染。
u*******m
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谁信哪!
听说阿拉斯加那边的大马哈鱼特多,连熊捉到它们都不仔细地把刺剔干净,
基本上就是一口咬掉最肥的一块,然后就有下一条鱼跳到熊掌上来了。所以
偷一天懒,可以不吃饭,改吃大马哈鱼。:)
b********y
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我小的时候记得国内的鱼也很腥的,鲤鱼要是不特别处理,那土腥味重得很,那时候的
鱼也小,去腥线除掉的肉都觉得可惜,现在的鱼确实没啥腥味了。
这边去costco买大马哈鱼,野生的大马哈鱼明显的比farm养的腥味重,尤其用开水烫着
吃,感觉更明显,而且野生的鱼没有farm的鱼更肥,吃起来口感就不如farm的鱼好吃。
是不是养鱼塘的饲料有一些去腥味的成分,让鱼肉更好吃?
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