G***Y
发帖数: 9698 | 1 奇香臭屁醋
日期:[ 2015-07-21 ] 来源:[信息时报]
◎李月婷 媒体人
先考考大家一个问题：乜嘢食物闻落奇臭但系食起来奇香？榴莲？冇错！仲有呢？臭
豆腐？都啱！仲有冇啊？唔通广州本土就冇呢啲咁“奇特”嘅特产？有！佢就系臭屁醋
喇。
提起臭屁醋，查实珠三角好多地方都有，比较出名嘅就系从化同埋三水，而增城小塘
同花都，都话自己出产嘅臭屁醋先系“正宗”。推究臭屁醋嘅做法，其实都系大同小异
，只不过从化臭屁醋嘅材料比较特别，唔用新米只用陈米。佢申遗成功，可能都要归功
于呢个“独家配方”。
臭屁醋同榴莲、臭豆腐一样，爱者赞其香嫌者恨其臭，有“液体榴莲”嘅雅号。而且
佢嘅食法比较特别，同一般嘅浙醋陈醋唔一样，少有用来作为面食嘅蘸料。依家常用嘅
食法，一系煮汤二系煲姜醋，据讲俾妇女补身就最啱喇。所以旧时好多人家都叫佢其“
长寿醋”，好多人家都必定会准备一埕镇宅——以前物资匮乏，穷人家想食饱都难，要
补充体能嘅时候就会开醋坛倒两碗臭屁醋，用姜粒、大头菜煮汤，功效相当于今日嘅“
红牛”。
臭屁醋最奇特嘅系，仲有帮你“放臭屁”嘅功效。据讲饮咗臭屁醋补身汤之后可以排
... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 2 武汉570路一男子在公交车上脱掉鞋子，露出奇臭无比的脚，该男子自己却拿出口罩戴着防臭，车上乘客只得忍受其臭味。乘客童先生忍无可忍，用手机拍下“臭脚男”，并发到网上，网友们纷纷批评“臭脚男”的不文明行为。
图为"臭脚男"把臭脚蜷起来，在车上闭目养神。
市民童先生在东湖高新区汤逊湖北路，每天乘坐570路公共汽车上下班。15日是周末，乘车的人很多，童先生好不容易挤了上去，站好后，突然闻到一股恶臭，低头一看，一名坐在座位上的男子竟然将鞋子脱了，臭味正是从那里传来的。几名乘客实在难以忍受臭味，都掩着鼻子，而那名“臭脚男”居然从口袋拿出一个口罩给自己戴上，显然是有备而来。然后在那里闭目养神，旁边的乘客都敢怒不敢言。
童先生见状，拿出手机，将“臭脚男”的不文明行为拍了下来。当晚，童先生将照片发到本地网站上。网友们看到后，议论纷纷“专臭别人，自己戴口罩不怕臭，真够狠的……”还有网友“支招”：“把他的鞋子偷过来扔到窗外即可。” |
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发帖数: 1 | 3 臭鞋令人闻风而逃，却又难以避免地存在于生活之中，很难想象会有人以此炫耀。不过
纽约日前却有一批人聚首一堂，为的是要找出“最臭的鞋”。
据悉，这个全美臭鞋比赛近日在纽时广场举行，今年已经是第42届。
所谓“冰冻三尺，非一日之寒”，来自美国各地的7名参赛者均早有准备，各施其法，
务求鞋子以最臭的姿态参赛。
比赛最终由12岁少年索坎比脱颖而出，赢得2500美元及表演门票。
负责评审的美国国家太空总署化学专家奥德里奇形容，索坎比的鞋奇臭无比，“极腐烂
的气味，呛鼻到令你流眼水，还有无法抵抗的余臭。”
索坎比自豪地表示，为了令鞋变得更臭，他闲时会到农场踩动物粪便、鱼内脏等。
这孩子，有前途。。。 |
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i***s
发帖数: 39120 | 4 美国CNN最近选出全球最恶心的食物，其中最恶心的居然是皮蛋，这让很多中国网友感觉不可思议。昨天微博发起了一项名为“您认为中国最恶心的食物是什么？”的投票，结果皮蛋这种食物名落孙山。
昨日，CNN评选最恶心食物是皮蛋的作者Danny Holwerda在其博客中发表声明表示道歉，他表示：“虽然我没有享受过皮蛋的味道，但是我对你们的文化并无冒犯之意，能有一天去中国旅行是我的梦想之一。”
美国有线电视新闻网(CNN)最近选出全球最“恶心”的食物。在他们眼中，多种亚洲食物都是恶心的，其中认为最恶心的是皮蛋。CNN说，皮蛋的味道吓人，外形也怪异，像是魔鬼生的蛋。
网友“莞尔笑那”说：“皮蛋我最爱吃了，老外啥也不懂。”网友“七三倍”表示：“这不坑爹吗！皮蛋多好吃啊，外面晶莹琥珀色，立面固态到液态一层层细腻口感，吃完了鼻子冒青烟，爽！”与他们持同样观点的网友占大多数，特别是著名的“皮蛋瘦肉粥”，是大多数网友的最爱。
昨天微博发起了一项名为“您认为中国最恶心的食物是什么？”的调查，选项有皮蛋、臭豆腐、榴莲酥、烤蚕蛹、旺鸡蛋、老鼠三吱儿、毛蛋、各种动物鞭、狗肉、猫肉等。截至昨晚8点，2万多名网友参与投票，... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 5 美国CNN最近选出全球最恶心的食物，其中最恶心的居然是皮蛋，这让很多中国网友感觉不可思议。昨天微博发起了一项名为“您认为中国最恶心的食物是什么？”的投票，结果皮蛋这种食物名落孙山。
昨日，CNN评选最恶心食物是皮蛋的作者Danny Holwerda在其博客中发表声明表示道歉，他表示：“虽然我没有享受过皮蛋的味道，但是我对你们的文化并无冒犯之意，能有一天去中国旅行是我的梦想之一。”
美国有线电视新闻网(CNN)最近选出全球最“恶心”的食物。在他们眼中，多种亚洲食物都是恶心的，其中认为最恶心的是皮蛋。CNN说，皮蛋的味道吓人，外形也怪异，像是魔鬼生的蛋。
网友“莞尔笑那”说：“皮蛋我最爱吃了，老外啥也不懂。”网友“七三倍”表示：“这不坑爹吗！皮蛋多好吃啊，外面晶莹琥珀色，立面固态到液态一层层细腻口感，吃完了鼻子冒青烟，爽！”与他们持同样观点的网友占大多数，特别是著名的“皮蛋瘦肉粥”，是大多数网友的最爱。
昨天微博发起了一项名为“您认为中国最恶心的食物是什么？”的调查，选项有皮蛋、臭豆腐、榴莲酥、烤蚕蛹、旺鸡蛋、老鼠三吱儿、毛蛋、各种动物鞭、狗肉、猫肉等。截至昨晚8点，2万多名网友参与投票，... 阅读全帖 |
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f******o
发帖数: 1505 | 6 如果连95131南边都臭了，那也无所谓了，Sunnyvale, santa clara, Fremont 也就都
沦陷了。
反正我最近去这几个地方是10次有5次闻到奇臭。95131 的话我到了 costco 那一带就
很少闻到臭了
反正大家都臭也就无所谓了。 房价继续涨 呵呵 |
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n****1
发帖数: 1762 | 7 不臭大概是量不够大吧。等明天我奔个图片来。话说嫁接也是不是只能嫁接梨？可是梨
花我同样觉得臭啊。院子里还有一颗开花臭的不知道品种，哎哟不说了，我去闻闻前院
刚开花的另一棵树臭不臭。
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T*********s
发帖数: 20444 | 8 来源:城市商报 作者：殷觞 发表时间：2015-08-07 09:18
车主：3个月了，何时才能告别异味?
记者 殷觞
福特新蒙迪欧，是刘先生从苏州东昌汽车销售服务有限公司买来不久的汽车。然而，这
价值20多万的新车，却无法令车主爱怜：汽车轿厢内，异味时刻熏人;每当驾驶，刘先
生仿佛置身于卖鱼摊位里一般。
“臭”味难挡
刘先生目前驾驶的家用车，是福特的新蒙迪欧2.0T 时尚型。今年4月，苏州东昌汽车
销售服务有限公司向他销售了这辆汽车。全款约22万元，刘先生支付爽利。
行驶，这辆新蒙迪欧并无障碍。可是，才购买一个月，轿厢内散发的气味，让车主越来
越难以忍受。“平时，那是一种夹杂着沥青、塑胶的难闻味道。”刘先生苦恼，“天气
越热，臭味就越浓。”不仅如此，臭味的浓郁，还能更上一层。“新蒙迪欧拥有天窗。
”刘先生郁结，“汽车行驶起来、翘起天窗后，车内还会散发出类似臭鸡蛋的气味。”
因此，平常驾驶时，车主开不得天窗，锁不得车窗;唯有时刻通风，才能稍微缓解症状。
通风、暴晒、置放竹炭，清除异味的常用方法，刘先生都曾一一尝试。然而，这些举措
均于事无补：夏日趋炎，味道愈发浓郁。“所有的朋友都受不了... 阅读全帖 |
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T*******m
发帖数: 27308 | 10 折耳根（鱼腥草）其实是我非常熟悉的一种野草，在我们老家一带叫做德菜。我从小的
时候开始就非常讨厌折耳根的气味，分明是烂鱼的味道嘛。
前两年去贵州游玩，发现贵州人特别喜欢吃折耳根，每顿必吃。朋友请吃，我也只好忍
着奇臭，吃了几节折耳根。这么臭的东西，吃起来味道很不错！这真是应验了中国的一
句俗语：有些东西，闻起来臭，吃起来香！
有一次去朋友家，他们对我抱怨，说不知从哪里来的一种杂草，繁殖很快。挖了几次没
挖干净，喷了几次除草剂也没有除掉这种杂草。我走近一看，这不是折耳根嘛。
我向朋友要了几条折耳根回家种，以便时不时闻一下烂鱼的味道。我怕折耳根长到草地
里，破坏我绿油油的草地，影响我PK加州农民的草地，就把种在盆里种在盆子里了。
即使在盆子里，折耳根也照样疯狂！ |
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y*****8
发帖数: 18140 | 11 没吃过，没闻过，花花很漂亮啊。
想着说不定会喜欢这一口，因为俺最爱吃的是鱼。
折耳根（鱼腥草）其实是我非常熟悉的一种野草，在我们老家一带叫做德菜。我从小的
时候开始就非常讨厌折耳根的气味，分明是烂鱼的味道嘛。
前两年去贵州游玩，发现贵州人特别喜欢吃折耳根，每顿必吃。朋友请吃，我也只好忍
着奇臭，吃了几节折耳根。这么臭的东西，吃起来味道很不错！这真是应验了中国的一
句俗语：有些东西，闻起来臭，吃起来香！ |
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h********o
发帖数: 28 | 12 在一般超市没见到过卖特别好的猫粮的。pestco会有一些很棒的牌子。
我家猫也是拉屎会有点臭，但是它要是埋起来就不会有味道，或者马上铲走，空气都不
留余臭的。
虫子问题不太懂，但是一般来说，拉稀的时候便便都是奇臭无比。。。 |
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q******s
发帖数: 7469 | 13 蛋白质摄入主要是鸡蛋，硫含量高，所以厕所奇臭无比。
白人吃肉多，硫含量少，所以厕所不臭。 |
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n****1
发帖数: 1762 | 14 如题，后院挨着房子有一棵比房子还高的豆梨树，以前不知道是啥，这几天天气好了，
开了好多好多白白的小花。一簇一簇，其实挺好看的。这个小区很多这样的树，有的十
分巨大，一齐开花颇为壮观。
问题来了，这花好臭啊，跟梨花的味道差不多。梨花毕竟树不会很大花少，所
以味道不细细闻还好，这树一开花跟疯了似的，一到后院我都要屏住呼吸啊。觉得这个
地方的人趣味好怪，家家都种着这么臭的树，马路边也是。
别人家和马路边我管不着，现在就想降低我家的味道，想把树砍了，这树能不
能嫁接其他果树啊？好粗的树了，不想挖树根。。。
叩谢。。 |
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n****1
发帖数: 1762 | 15 说得也是，即使砍了我的，邻居的也臭。放狗搜了一下，说是一种很好的砧木，可以嫁
接梨，可是我能说梨花也很臭么。唉。
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t |
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l*******g
发帖数: 27064 | 19 臭不要脸的田托天天转发国内ford问题来抹黑ford
美国ford有这些问题么？
倒是你家主子丰田，全世界都有各种问题
自动加速在美国每年都被调查一次，至今耍赖不要脸不认账 |
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n****1
发帖数: 1762 | 21 callerly pear，你可以搜一下，其实味道跟梨花差不多，但花实在是太多，所以好臭。 |
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y*****8
发帖数: 18140 | 22 我家有两棵，从来没有觉得花臭啊，看来我嗅觉很不灵敏。
版上果神们说过可以嫁接成真正结梨子的好梨树的。我家不会这个技术。 |
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m***y
发帖数: 14763 | 23 老汉家的也不臭，就是太高了，基本上开花都不知道。开始落了，才抬头一看，靠，开
过了。
以前问过截矮以后，下面会不会发新枝出来，几个老家伙都说不大可能。邻居家小伙子
试了，根本就没有动静，最后整个砍了。
老汉本来查了一下，理论上可以做砧木，嫁接果树梨，可是这些儿老树活力这么差，怕
是做砧木都不够格儿。 |
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j*******d
发帖数: 8834 | 24 昨夜翻滾時有黑水流出，奇臭無比
弄了點手上，洗了好久才洗掉 |
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m****a
发帖数: 76 | 26 我家小猫最喜欢爬在我和电脑中间，怎么拨弄它就是不起来，然后我怒了，把它屁股抬
起来让它滚蛋，结果人家立刻放出了一个无声无息的臭屁，熏得我只好挪地方了，谁知
它又跟来了。。。 |
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m*******u
发帖数: 6052 | 27 我家咪绝对不能敞开了喂，会疯狂吃拉，奇臭无比
就这样还十磅多，一岁猫，医生说要控制体重 |
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T***c
发帖数: 17256 | 29 《獵命師傳奇 卷19》
“不可詩意的刀老大”之
我變胖的真正原因
最近這幾年來，我的人生出現一些變化，造成我很大的困擾。
困擾往往伴隨着甜蜜的果實，所謂的甜蜜果實也就是這幾年我的小說越賣越好。但
我不是要假裝抱怨我的小說賣很好有什麼問題，小說賣得好，我當然很高興，然而小說
之所以大受歡迎，其實都多虧了學校老師的大力幫忙，因為不管我寫什麼題材，學校老
師都會說：“拜託不要再看九把刀的小說了，沒營養，看了國文會變爛！會！變！爛！”
學生就是這樣，在我還是中二生的時候，老師常常對我們咆哮：“不要再看金庸小
說了！看再多——考試！也不會！考！”的時候，我就自動在腦內翻譯成：“考試都考
無聊的東西，所以不會變成考題的書一定都很好看耶！”所以我就給他狂看金庸小說，
果然非常好看，然後干考試真的不會考。
總之老師對我的批評依舊造成了反效果，好像我的書特別好看一樣，學生常常在抽
屜裡把我的小說傳來傳去，書被沒收了就再買一本，導致書的銷量莫名其妙地居高不下
，這都是老師的功勞。（希望老師永遠不要將我的小說變成指定的課外讀物強迫學生去
讀，否則學生一定會覺得... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 30 ☆─────────────────────────────────────☆
casact (尝尝也) 于 (Fri Jul 15 18:21:11 2011, 美东) 提到:
【异梦前言】
这不会是一个令人舒服的故事。
故事发生在东京，一个充满邪恶与不安的都市。
一个充满友情魄力的都市。
这个故事是都市恐怖病系列中，承继「语言」、「（禁止）」、「影子」、「冰箱
」的故事，要说「异梦」是完全独立出来的story，是骗人的，但是前半段的确不用读
任何前述故事就可以阅读「异梦」，而若读过「（禁止）」跟「冰箱」两个故事的读者
，将可以很清楚地知道整个故事的脉络，一改我以往全部写完才一次贴出的恶癖，这次
写完就贴，大概两天一贴吧。
可能的话，我竭力邀请大家进入都市恐怖病的世界，在这个世界里，没有不会发生
的事。
Welcome to Tokyo！ （1） Mr. Game
像猫一样，「他」的步伐柔软、干脆，每一步都轻轻落在走廊的磁砖上。
没有多余的动作。 他不需要。
即使走到玄关前，他也没有浪费一秒钟在调整呼吸，以缓和该有的紧张。
该有的紧张？
应该说是兴奋吧。
虽然这已经不是第一... 阅读全帖 |
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u***************r
发帖数: 11227 | 31 发信人： Monstar(抹茶), 信区： Medicine
标题： 经常放屁是预示着身体状况变差吗？
发信站： BBS未名空间站(Tue Oct 24 09:55:58 2017,GMT)
人有三急，有屁不放，憋坏心脏！其实屁不会憋坏心脏，会憋出胃病。屁是由人体误吞
入胃中的空气和产气食物以及人体肠道内细菌活动、肠道蠕动等产生的。放屁的量也取
决于人们的饮食、肠内细菌活动的情况以及人体自身的健康状况相关。
经常放屁是消化好还是肠胃差？屁放多少才正常？
经研究证实，一个健康的成年人每天正常的放屁次数是5~20次。也就是说，平均每人每
天要放14次屁，相当于放出了500毫升的气体，可以装满一个液化气罐！
憋住没放的屁，量少会被大肠黏膜毛细血管中的血液吸收。量一多，可能会逆行小肠，
又被小肠的毛细血管吸收。然后被吸收的屁就会随着血液流动，甚至被运送到肺部，混
着空气从人的嘴里、鼻子里出来。所以，屁是能从嘴里“放出来”的。
屁是由多达400种成分构成的。其中有氨气、硫化氢、吲哚、脂肪酸、氧气、甲烷等，
所以放屁是有助于身体健康的。一些对身体有害的气体可以被排出体外。屁中的硫化氢
还可以松弛人... 阅读全帖 |
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w**********5
发帖数: 1741 | 32 年初，习近平外交失分前，笔者随笔写下文章《论党内斗争残酷性》，分上、下集，（
上－下）放在博讯上。学渊兄以《昭明奇論，春秋微義》为题，作了一个简短评论（见
附后文章），将《论残酷性》一文形容为“奸佞本色”，将作者本人定性为“诲淫诲盗
”。在此，向学渊兄表示，完全接受这个定性与定义。
可能是学渊兄觉得单以‘上、下’二字来形容文章的两个部分，不足以表达文章里
人物事件的奸佞本色，倒是更愿意将文章以‘春、秋’二字来作比拟分割。好吧，也罢
！这在笔者看来，已经是高看本文了。但学渊兄接着又以‘微义’二字定性，无论是定
性本文，还是定性文中涉及到的我们党的脏滥事，都已‘过’了。
何为‘春秋’？是孔子对发生于当时国内外大事的重点记载与定性，并非是单纯地
书写记载历史，所以孔子特别取了个名字叫‘春秋’。后人对孔子的‘春秋’定性为‘
微言大义’，是指孔子往往只用一个字（也就是微言），将一个事件，或一个人物，定
在历史的光荣榜，或是耻辱柱上。孔子的‘春秋’，突出的是‘微言’。失去了‘微言
’，就不叫‘春秋’了。然而，在‘微言’的背后，却体现了一套孔子建立的价值标准
。孔子著... 阅读全帖 |
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w**********5
发帖数: 1741 | 33 年初，习近平外交失分前，笔者随笔写下文章《论党内斗争残酷性》，分上、下集，（
上－下）放在博讯上。学渊兄以《昭明奇論，春秋微義》为题，作了一个简短评论（见
附后文章），将《论残酷性》一文形容为“奸佞本色”，将作者本人定性为“诲淫诲盗
”。在此，向学渊兄表示，完全接受这个定性与定义。
可能是学渊兄觉得单以‘上、下’二字来形容文章的两个部分，不足以表达文章里
人物事件的奸佞本色，倒是更愿意将文章以‘春、秋’二字来作比拟分割。好吧，也罢
！这在笔者看来，已经是高看本文了。但学渊兄接着又以‘微义’二字定性，无论是定
性本文，还是定性文中涉及到的我们党的脏滥事，都已‘过’了。
何为‘春秋’？是孔子对发生于当时国内外大事的重点记载与定性，并非是单纯地
书写记载历史，所以孔子特别取了个名字叫‘春秋’。后人对孔子的‘春秋’定性为‘
微言大义’，是指孔子往往只用一个字（也就是微言），将一个事件，或一个人物，定
在历史的光荣榜，或是耻辱柱上。孔子的‘春秋’，突出的是‘微言’。失去了‘微言
’，就不叫‘春秋’了。然而，在‘微言’的背后，却体现了一套孔子建立的价值标准
。孔子著... 阅读全帖 |
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s****a
发帖数: 687 | 34 有人问大家说说最不幸的事是什么。
甲：最不幸的是就是在一个炎热的夏天，和一堆满身汗味的人挤在一个没有空调的电梯
里慢慢的往上爬。
乙：不对，最不幸的是就是在一个炎热的夏天，和一堆满身汗味的人挤在一个没有空调
的电梯里慢慢的往上爬，忽然有人放了一个奇臭无比的屁。
丙：不对，最不幸的是就是在一个炎热的夏天，和一堆满身汗味的人挤在一个没有空调
的电梯里慢慢的往上爬，忽然有人放了一个奇臭无比的屁，结果到下一层的时候，所有
的人都下去了，只剩你一个人独自留下来享受这个味道。
丁：不对，最不幸的是就是在一个炎热的夏天，和一堆满身汗味的人挤在一个没有空调
的电梯里慢慢的往上爬，忽然有人放了一个奇臭无比的屁，结果到下一层的时候，所有
的人都下去了，只剩你一个人独自留下来享受这个味道。但后来又到一层，上来一位美
妇带着一个小孩，小孩问这里为什么这么臭，美妇鄙视的看了你以一眼，说“有人就是
这么不讲公德”... |
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r*****p
发帖数: 1964 | 35 陆奇是被马东敏赶走的。陆奇想彻底切断掉莆田系广告，扭转百度的臭名声，但马东敏
个臭婆娘目光短浅贪财舍不得莆田系交的钱。
李彦宏是同意陆奇的战略的，但是因为李彦宏当初在外面玩女人被马抓了个正着，最后
经济上大让步协议离婚，马东敏在公司的voting rights比李彦宏还要高，成了事实上
的一把手，李也保不住陆奇。
陆奇当初应李彦宏之邀加盟百度不可谓不慎重，他是make sure了李百分百支持他才
take the offer。但他百密一疏，不知道李马已经离婚将百度股权分割，而李并不是最
大的voting rights holder，结果就悲剧了。
臭nia们儿坏事啊！ |
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p****y
发帖数: 23737 | 36 【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: purity (purity), 信区: Vegetarianism
标 题: 豆腐的种类
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 5 09:26:36 2011, 美东)
http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=201109&postID=1254
豆腐（bean curd，tofu）是中国老百姓最熟悉不过的食品了，但是，豆腐究竟有什么营
养？有什么分类？吃豆腐能预防哪些疾病呢？这里面的学问可大了。据国外的一些资料
显示，21世纪美国发展最快的不是汽车，不是计算机，而很有可能是来自中国的豆腐。
在中国，为了纪念豆腐的创始人刘安诞辰2100年，也为了发扬中国豆腐的传统文化，每
年的9月16号，豆腐的发源地淮南，都要举行一届中国豆腐文化节。
豆腐分南豆腐，北豆腐，那么，到底什么是南豆腐？什么是北豆腐？它们在风味上有什
么不同呢？豆腐的分类其实就是看使用的是什么样的凝固剂。南豆腐是用石膏作为凝固
剂的，而北豆腐是用盐卤作为凝固剂的。南豆腐相对水分多一些，所以适... 阅读全帖 |
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x******i
发帖数: 14369 | 37 【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: purity (purity), 信区: Vegetarianism
标 题: 豆腐的种类
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 5 09:26:36 2011, 美东)
http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=201109&postID=1254
豆腐（bean curd，tofu）是中国老百姓最熟悉不过的食品了，但是，豆腐究竟有什么营
养？有什么分类？吃豆腐能预防哪些疾病呢？这里面的学问可大了。据国外的一些资料
显示，21世纪美国发展最快的不是汽车，不是计算机，而很有可能是来自中国的豆腐。
在中国，为了纪念豆腐的创始人刘安诞辰2100年，也为了发扬中国豆腐的传统文化，每
年的9月16号，豆腐的发源地淮南，都要举行一届中国豆腐文化节。
豆腐分南豆腐，北豆腐，那么，到底什么是南豆腐？什么是北豆腐？它们在风味上有什
么不同呢？豆腐的分类其实就是看使用的是什么样的凝固剂。南豆腐是用石膏作为凝固
剂的，而北豆腐是用盐卤作为凝固剂的。南豆腐相对水分多一些，所以适... 阅读全帖 |
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p****y
发帖数: 23737 | 38 来自主题: _Vegetarianism版 - 豆腐的种类 http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=201109&postID=1254
豆腐（bean curd，tofu）是中国老百姓最熟悉不过的食品了，但是，豆腐究竟有什么营
养？有什么分类？吃豆腐能预防哪些疾病呢？这里面的学问可大了。据国外的一些资料
显示，21世纪美国发展最快的不是汽车，不是计算机，而很有可能是来自中国的豆腐。
在中国，为了纪念豆腐的创始人刘安诞辰2100年，也为了发扬中国豆腐的传统文化，每
年的9月16号，豆腐的发源地淮南，都要举行一届中国豆腐文化节。
豆腐分南豆腐，北豆腐，那么，到底什么是南豆腐？什么是北豆腐？它们在风味上有什
么不同呢？豆腐的分类其实就是看使用的是什么样的凝固剂。南豆腐是用石膏作为凝固
剂的，而北豆腐是用盐卤作为凝固剂的。南豆腐相对水分多一些，所以适合做汤，而北
豆腐，也就是我们常说的老豆腐，因为水分含量不高，更适合煎、炒、煮、炸。用盐卤
作为凝固剂，做出来的豆腐风味是最好的。盐卤里面有一种所谓的海洋气息，从而会使
做出来的豆腐有一种很难言说的香甜味。而对南豆腐来讲，产量上可能要高一点，在口
感上也更... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 39 第五百零五节 无昧火
左莫的目光投向祭坛深处，心中翻腾不休。
但是此时，没有人注意到左莫的异样，所有人的目光，都被申无亥手中那缕透明的火焰
牢牢吸引。
无昧火！
透明的火焰幽然无声在申无亥手掌心燃烧，周围的空气仿佛突然变得黏稠起来。它每一
次跳动，都能看到一道无形波纹，如同涟漪般扩散。
无昧火！
黎庶心中一惊，申长老要拼命了！
凛然之余，却是瞪大眼睛，唯恐错过一个细节。无昧火是申长老成名绝技，在天环内也
颇负盛名。这缕无昧火是申长老从符纹中所悟，虽有火之名，但不在五行之内。
这缕无昧火不过手指大小，实际上由三百道极微小的符纹层层叠叠构成，极尽精巧之能。
传言无昧火已经达到符火的最顶峰，当黎庶见申长老祭出杀招，蓦地激动起来！
竹杖老人脸色骤然一变，无昧火一出现，他便察觉到厉害。
竹杖老人神色一肃，手中尸海竹向天空一抛，口中念念有词。漆黑如墨的尸海如同坚冰
消融，化作一滩黑水，一股直钻人心底的奇臭四散开来。
申无亥嘿然冷笑，那缕无昧火如同透明的小蛇，缠上他的手掌。
无昧火透明无色，缠上他的手掌，如果不细看，极难察觉。
申无亥脸上虽然一副自傲，心中却不敢丝毫大意，尸海竹这类奇门之物，往往有意... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 40 第五百零五节 无昧火
左莫的目光投向祭坛深处，心中翻腾不休。
但是此时，没有人注意到左莫的异样，所有人的目光，都被申无亥手中那缕透明的火焰
牢牢吸引。
无昧火！
透明的火焰幽然无声在申无亥手掌心燃烧，周围的空气仿佛突然变得黏稠起来。它每一
次跳动，都能看到一道无形波纹，如同涟漪般扩散。
无昧火！
黎庶心中一惊，申长老要拼命了！
凛然之余，却是瞪大眼睛，唯恐错过一个细节。无昧火是申长老成名绝技，在天环内也
颇负盛名。这缕无昧火是申长老从符纹中所悟，虽有火之名，但不在五行之内。
这缕无昧火不过手指大小，实际上由三百道极微小的符纹层层叠叠构成，极尽精巧之能。
传言无昧火已经达到符火的最顶峰，当黎庶见申长老祭出杀招，蓦地激动起来！
竹杖老人脸色骤然一变，无昧火一出现，他便察觉到厉害。
竹杖老人神色一肃，手中尸海竹向天空一抛，口中念念有词。漆黑如墨的尸海如同坚冰
消融，化作一滩黑水，一股直钻人心底的奇臭四散开来。
申无亥嘿然冷笑，那缕无昧火如同透明的小蛇，缠上他的手掌。
无昧火透明无色，缠上他的手掌，如果不细看，极难察觉。
申无亥脸上虽然一副自傲，心中却不敢丝毫大意，尸海竹这类奇门之物，往往有意... 阅读全帖 |
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m*****n
发帖数: 1076 | 41 原文：http://tieba.baidu.com/p/2235120798?pn=6
足够强大的人能坦然面对一切真相，个人建议还是接受我们是动物这点比较好，而且要
牢牢记住自己的身份。世界把人造出来，真是耗尽心血和时间啊，亿万年中多少次都是
命悬一线。确切的说，从几亿年前人类只是泥盆纪海底的脊索小鱼开始，我们一直都是
骑在刀刃上舔血，从躲着不被大虾吃，到最后躲着不被冻死、不被大型动物吃，我们人
类是一步一步艰苦的从兽嘴里捱过来的。就说最近几万年前吧，我们智人几乎死绝，证
据表明，我们的先祖拼到最后，剩下20几个悲壮勇士在非洲苦苦支撑，其他人则全部死
了，比大熊猫还少啊，面对艰难的历程，我们智人战胜一切艰险，缔造了如今60亿人口
的变态辉煌，是多么可怕的了不起啊！而几万年前那些非智人种的人类兄弟，一个一个
逐渐灭绝了。人类的一切尊荣都是先祖赐予的，如果一旦外星人入侵地球，刑讯逼供问
你是什么东西，你答不出来小心喝外星辣椒水……所以人一定不能忘本。人在生物图谱
中的地位是这样（请默默背熟）：真核总界——动物界——后生动物亚界——后口动物
总门——脊索动物门——脊椎动物亚门——羊膜总纲——... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 42 马苏里拉芝士、佛卡恰、帕马森、莎乐美、玛奇朵、拿铁、卡普奇诺……
听到这一系列名称，你是否会想起费里尼电影《甜蜜生活》，想起《罗马假日》，想起文艺复兴，脑海里尽是小资情调？
然而，这些象征着亚平宁浪漫生活的中文外来词，在意大利语里只是平淡无奇的平民语汇。
翻译，制造了一场错位。
无声无息中，语言决定着我们的思维。
一个人习惯了称呼“mozzarella”为“马苏里拉芝士”，他很难想象：意大利人听到“mozzarella”，联想到的是“扯”。
Mozzarella是意大利烹饪里使用最广泛的一种奶酪——披萨饼的底料，千层面的夹心，蔬菜沙拉的配料，或者小孩爱吃的油炸鲜酪团子。
▲Mozzarella，作者供图
准确地说，mozzarella更像原料而不是制成品。Mozzarella和需要数月甚至两三年才能成熟的干酪不一样，它1-3天之内就能成熟，保质期不超过7天。Mozzarella的原料可以是普通鲜牛奶，最地道最昂贵的则是那不勒斯所在坎帕尼亚大区生产的水牛乳mozzarella.
Mozzarella不是干酪，它非常柔软，做菜时需从一大团奶酪里扯下或切下形状不一的小块。经过高温烘烤，刚出炉... 阅读全帖 |
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f****m
发帖数: 7469 | 43 【 以下文字转载自 Mod_CHN_Hist 讨论区 】
发信人: fddzwm (肥嘟嘟左卫门), 信区: Mod_CHN_Hist
标 题: 百家讲坛 民国十八年年馑：真正的三年自然灾害
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Sep 15 15:54:12 2013, 美东)
民国十八年年馑是指民国17年（1928）至民国19年（1930）持续3年的北方八省大饥
荒。这场大饥荒导致1300多万人死亡，而其中又以关中旱灾最为严重。因此一般关中人
对“民国十八年年馑”最为耿耿于怀，这也是“万人坑”在现代关中人心中的出处。与
1960年大饥荒相比，这才是一场不折不扣的自然灾害，而且其规模之大，灾难之惨烈在
中国以及世界历史上都极其罕见。
据民国19年底陕西省赈务委员会主席兼民政厅长邓长耀的灾情报告，全省有200多
万人活活饿死，200多万人流离失所逃亡他乡，800多万人以树皮、草根、观音土苟延生
命于奄奄一息。祸不单行，在旱灾发生的同时，又有风灾、雹灾、虫灾、瘟灾、水灾、
火灾、兵匪之灾一同降临。使陕西全境92县悉数蒙难，八百里秦川赤野千里尸骨遍地，
甚至人人相食惨绝人寰。
... 阅读全帖 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 44 怎么不会臭，公共厕所的地面都有一层尿，鞋子在尿上踩来踩去，怎么会不臭。街道地
面有时有一层奇脏奇臭的污水，垃圾箱的漏液，鞋子经常踩。
运动鞋当然可以洗。也有专门的鞋店帮你清洁。 |
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发帖数: 1 | 45 爪四大战e1234
1.
爪四,四爪也,四爪,王八也,王八,戴绿帽者.
要说爪四的前世今生,得先从爪四他爹,老四爪说起.老四爪当年家境还算殷实,
娶了个老婆也算有些姿色.但老四爪本人比较老实,甚至有些木呆,再加上他老婆生性放
荡,
故经常被附近五里三乡的一些地痞流氓欺负,所以老四爪一年四季不缺绿帽戴.
直到他老婆生下了这个爪四.
爪四出生后,由于长得丑,又有些弱智,再加上家里人包括老四爪在内,谁都不能确定他是
否老四爪亲生,
所以,这位爪四从小就是姥姥不亲,舅舅不爱,受尽了歧视.在家里,在外边,经常是被打的
鼻青脸肿.
本来就弱智,再经常被揍,所以就越来越傻了,直到十几岁了,还经常搭拉着两筒鼻涕四处
晃荡.
由于爪四在极度自卑中长大,在现实生话中,混到现在,也是混的一潭糊涂,没混出个人摸
狗样来.
虽然不能确定他是否老四爪亲生,但他却实实在在地继承了老四爪勇戴绿帽的家风.
这爪四自从娶了媳妇,也是一顶顶绿帽换着戴.
由于现实中的失败,后来只能到网络中去刷存在感.故跑到本坛开起了博客,
由于这货肚里没水,根本不具备码字的基本功,再加上智障,发出的东西实在是残不忍睹,
既不幽默,又无内涵,... 阅读全帖 |
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t*******7
发帖数: 85 | 46 也许我老婆也会看到这个帖子,希望她能知道她该怎么做.
从最源头的事简单说一下吧.
刚开始我跟老婆交往的时候,我们都在国内,我老婆先出来的.出来之前,她把她的父母接
过来了,一起呆了1个多月,直到她上飞机. 他父母也没表示对我有什么不满意.
后来我也出来了,但不是同一个国家,确实没办法到一起,这是我老婆要我去的,那时候还
是女朋友.在我出国之前,她回来了.我们呆在一起半个多月,算是正式确立了关系(我觉
得是,因为她陪我回了我家,见了我的父母.)
然后我在国外碰到了麻烦,老板奇变态,我每天经受非人的折磨,早上7点起床,晚上11点
回家.每天靠大量的喝咖啡维持不垮.我所以说这个不是在这里说老板的不是,主要和后
来的事件有关联.在这期间,我每隔1-2个星期打电话给她父母,他妈态度正常,她爸很热
情,唠长唠短.我给我家也就每月打一次电话. 过了几个月,我实在呆不下去了,我的精神
到了崩溃的边缘了,综合朋友的考虑,我决定辞职,我同一实验室战斗的哥们也几乎同时
跟我离开了,他被折磨得每天咳嗽.这只是想说一下我的处境. 我打电话给她爸,她爸说
让我坚持一天算一天,决不辞职,就冲这每天的工资也得耗下去.... 阅读全帖 |
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s******m
发帖数: 2310 | 47 这个还是劝离了吧 这个娘家和lp实在太过分了 自己过吧 再找个好女人
也许我老婆也会看到这个帖子,希望她能知道她该怎么做.
从最源头的事简单说一下吧.
刚开始我跟老婆交往的时候,我们都在国内,我老婆先出来的.出来之前,她把她的父母接
过来了,一起呆了1个多月,直到她上飞机. 他父母也没表示对我有什么不满意.
后来我也出来了,但不是同一个国家,确实没办法到一起,这是我老婆要我去的,那时候还
是女朋友.在我出国之前,她回来了.我们呆在一起半个多月,算是正式确立了关系(我觉
得是,因为她陪我回了我家,见了我的父母.)
然后我在国外碰到了麻烦,老板奇变态,我每天经受非人的折磨,早上7点起床,晚上11点
回家.每天靠大量的喝咖啡维持不垮.我所以说这个不是在这里说老板的不是,主要和后
来的事件有关联.在这期间,我每隔1-2个星期打电话给她父母,他妈态度正常,她爸很热
情,唠长唠短.我给我家也就每月打一次电话. 过了几个月,我实在呆不下去了,我的精神
到了崩溃的边缘了,综合朋友的考虑,我决定辞职,我同一实验室战斗的哥们也几乎同时
跟我离开了,他被折磨得每天咳嗽.这只是想说一下我的处境. 我打电话给... 阅读全帖 |
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i*****8
发帖数: 2691 | 48 【 以下文字转载自 Family 讨论区 】
发信人: tiger1977 (tiger), 信区: Family
标 题: 岳母打了我,让我睡不着
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jun 23 02:24:09 2011, 美东)
也许我老婆也会看到这个帖子,希望她能知道她该怎么做.
从最源头的事简单说一下吧.
刚开始我跟老婆交往的时候,我们都在国内,我老婆先出来的.出来之前,她把她的父母接
过来了,一起呆了1个多月,直到她上飞机. 他父母也没表示对我有什么不满意.
后来我也出来了,但不是同一个国家,确实没办法到一起,这是我老婆要我去的,那时候还
是女朋友.在我出国之前,她回来了.我们呆在一起半个多月,算是正式确立了关系(我觉
得是,因为她陪我回了我家,见了我的父母.)
然后我在国外碰到了麻烦,老板奇变态,我每天经受非人的折磨,早上7点起床,晚上11点
回家.每天靠大量的喝咖啡维持不垮.我所以说这个不是在这里说老板的不是,主要和后
来的事件有关联.在这期间,我每隔1-2个星期打电话给她父母,他妈态度正常,她爸很热
情,唠长唠短.我给我家也就每月打一次电话. 过了几个月,我实... 阅读全帖 |
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o********8
发帖数: 63 | 49 【 以下文字转载自 Family 讨论区 】
发信人: tiger1977 (tiger), 信区: Family
标 题: 岳母打了我,让我睡不着
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jun 23 02:24:09 2011, 美东)
也许我老婆也会看到这个帖子,希望她能知道她该怎么做.
从最源头的事简单说一下吧.
刚开始我跟老婆交往的时候,我们都在国内,我老婆先出来的.出来之前,她把她的父母接
过来了,一起呆了1个多月,直到她上飞机. 他父母也没表示对我有什么不满意.
后来我也出来了,但不是同一个国家,确实没办法到一起,这是我老婆要我去的,那时候还
是女朋友.在我出国之前,她回来了.我们呆在一起半个多月,算是正式确立了关系(我觉
得是,因为她陪我回了我家,见了我的父母.)
然后我在国外碰到了麻烦,老板奇变态,我每天经受非人的折磨,早上7点起床,晚上11点
回家.每天靠大量的喝咖啡维持不垮.我所以说这个不是在这里说老板的不是,主要和后
来的事件有关联.在这期间,我每隔1-2个星期打电话给她父母,他妈态度正常,她爸很热
情,唠长唠短.我给我家也就每月打一次电话. 过了几个月,我实... 阅读全帖 |
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