O**********n
发帖数: 5504 | 1 别挖蚌啦！脏兮兮的！
抓瞎去吧，稀里胡罗一会儿就装一大水桶大对虾，多过瘾啊！ |
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m****s
发帖数: 10867 | 2 崔哥，这个珊瑚虾和咱渤海湾的对虾比有啥不同啊 -- 我是说厨房里和胃里的不同，
大家都是中国人，你懂的 |
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r**********y
发帖数: 1632 | 7 虾长得挺美的，船上人也挺帅的。这虾是不是有点像青岛/天津一带的那种对虾？ |
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r**********y
发帖数: 1632 | 8 是因为污染？可惜。我常听我母亲说起她小时候在家乡吃的大对虾，印象深刻。 |
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gw
发帖数: 2175 | 9 这个只能预防。
俺第一次被一只咬脚后跟，脚肿三四天，身上起大包两天（俺对虾蟹过敏，症状一样，
没在意）。第
二次被一只咬，立即涂抹benadryl,只是肿。第三次被群攻，立即肿，再一会浑身大包
，一个小时后呼
吸困难，晕倒。被人叫救护车，送医院，现在账单还没有付清楚。
后来和家庭医生讨论了一下。给开的口服Benadryl, 要求被咬后立即服用。另外开了两
只EPIPEN,要求
随身带。但还是预防为主。俺现在走路都低着头，坚决不站草丛里。自家周围见着立即
杀之。 |
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p*******4
发帖数: 1254 | 10 lol
是啊，说不定菜名就叫对虾白菜
你确认菜名不是两只大虾炒白菜？ |
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c*****g
发帖数: 3871 | 11 平均每周都去一次，暂时没有发现过份的问题
没点过对虾炒白菜，这个菜好吃吗？
他们家的招牌菜是辣大肠、土豆丝和蛤蜊豆腐汤 |
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c******y
发帖数: 10397 | 12 想起面条的200多种吃法来了
其中有炒对虾拌面
拌面能吃三碗
不加面的话能吃六碗 |
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m*****u
发帖数: 1727 | 13 大中不是大部分是死鱼，那全是死鱼 ＝＝！
螃蟹 龙虾-> 大中，金龙，美味轩， Joe's crab shark
三文鱼 tuna-> pioneer park边的鱼店，whole foods, 靠死靠
对虾 -> 靠死靠
带子 -> 靠死靠
靠死靠找不到的请DIY
鱼 自己钓
麻小 自己逮 |
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m*******r
发帖数: 8950 | 14 来自主题: WashingtonDC版 - 鲜虾饼出炉 把虾换成其它的行不行? 我家小妞对虾好象有点过敏... |
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o******l
发帖数: 4385 | 15 吃的地方很多，也有叫虾耙子的。
真正老天津卫是不吃那玩意的，只是渤海对虾绝迹，拿来解馋下酒，一般皮皮虾是不能
做大菜上桌的。 |
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s**********r
发帖数: 46 | 16 大家新年好，今天去大中华买菜，人山人海很有过节的气氛。
我们的年夜饭
1.茨菰红烧肉
2.干烧对虾
3.蒜苗炒腊肉
4.红烧吴郭鱼
5.红酒
晚点再煮饺子。大家的年夜饭做了什么 |
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r*f
发帖数: 39119 | 17 Chinatonwn那种冰冻的大对虾，买过没，怎么烧，味道好吗？
突然想起来上次去龙泰，看见特别多的这种冬冬。。。 |
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r*f
发帖数: 39119 | 18 包装上说的对虾。。。。
带头
越南人哪种我很久以前买过1次，不知道是不是没做好，反正觉得很上当。 |
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H*V
发帖数: 2770 | 19 这个周六终于找了个机会去YAO 餐馆，感觉还不错。
1，菜肴， 我们一共点了7个dish，包括他的招牌菜北京烤鸭和椰子对虾，感觉味道还可
以，就是价格稍贵，其中烤鸭$34，分量并不大，感觉最多有半只鸭子。倒是他的四川鸡
丝凉面，和 Fu Chin Rice 还不错，满满的一大盘，味道也不错，也就$8.95 each. 我们
还尝了一次姚妈妈的混沌，我很喜欢，可随行的上海同学却告诉我们那不是地道的上海口
味，肉多菜太少。总的来说菜的种类不是很多，虽然他们的菜单奇重无比。还有就是菜单
竟然没有中文，这一点让我们觉得很不爽。
2，装修，感觉还是花了一番心思的，像篮球造型的灯，吧里的椅子,地板都不错。
3，服务，很好。有美国和中国的服务生，态度都非常好，服务也很专业，另外，我们还
见了一个super ppmm, 看起来像是亚裔，可惜她不是我们这桌的waitress,没有机会和她
聊聊。
Here is YAO restaurant's address and phone number
9755 Westheimer @ S. Gessner, Houston, TX 77063
phone: |
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D****R
发帖数: 6053 | 20 没鱼钓了,只能看人家的鱼了!
转个贴把!, 在SOHU上看到的!
看图 http://club.chihe.sohu.com/main.php?c=156&b=zz0182&a=70634
我是土生土长的烟台人!勃海湾的海鲜那才是真正的鲜美!今天去市场抓拍了各种各样的
海鲜!让大家分享下!
1.鲅鱼--现在的大个鲅鱼上市 个大肉嫩味道鲜美！一条鱼基本在7-15斤左右!市价 ８-
10元/斤
2.马布鱼-- 相信大家马布鱼干大家经常吃吧！新鲜的马布鱼更鲜更嫩！油炸、鱼丸、
饺子都很好吃！市场 7元/斤
3.爬虾(皮皮虾,东北人叫虾爬子)--肉没有一个月前那么包满了！但是依然还是我的最
爱！市场 7.5元/斤
我自已做的酱爆皮皮虾
4.梭蟹／花蟹--不用说了！也是我的最爱 我比较爱吃紫盖！大小不同价格不同！市价
25元/斤（每斤称５个左右）
５．片口鱼(哑片鱼)--酒店里经常能吃到！市价 ２０元/斤
６．对虾--很新鲜的虾！没经过任何药水的浸泡！个头有点小！味道鲜美！市价 30元/斤
7.海虾--比较清欢清蒸吃！一个字鲜！怎么说呢现在很多虾都是海淡水混养的！但是这
种虾是海里的！市 |
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m******h
发帖数: 5753 | 21 用小龙虾， 尤其bait shop 卖的 soft shell的，钓大， 小嘴， walleye， sauger
等太好用了。挂法很多，
1。 从腹部背部第二节穿钩从，头胸甲穿出，
2。 从尾部尖端进钩，从腹部出来，
3。最简单的， 从尾部一半腹部进钩，穿透，从上边出来
4。我最喜欢的方式是从两眼穿过，对虾的活动伤害最小，但尽量不要 cast， 容易掉。
不要穿胸，容易死，而且可能影响 set hook |
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y*****r
发帖数: 1295 | 22 海鲜显然不如河鲜，任何江南水乡的人，都是这个观点。大闸蟹，长江三鲜，乃至小鲫
鱼，都超过上等海鲜，例如没有人工养殖窜种的东海对虾，大黄鱼等等。至于什么龙虾
，海参，鲍鱼，都是吃个新鲜，味道实在很一般。 |
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p****u
发帖数: 22764 | 23 ☆─────────────────────────────────────☆
icebreak (茶坪摩天龙门岷-邛崃大雪沙鲁里) 于 (Tue Oct 19 17:50:28 2010, 美东) 提到:
来米国已经好几年了，开始时在中国超市买鱼，花鲢和草鱼嫌太大，肉柴且腥；
tilapia，国内都没人吃的罗非鱼，卖得还不便宜
去年夏天时见渔版的众高手钓的鲈鱼、墙眼，心想那得多美味啊，才买了permit开始钓
鱼。第一次搞了10来条大个的sunfish，吃着还不错，只是收拾起来麻烦点；第二次
搞了更多，怎么觉得鱼肚子里臭臭的
又向篮球学习钓bass，第一次钓到keeper那个兴奋哦，拿回家清蒸觉得好好吃啊。那一
个月钓了不少bass，自己吃不了还送人。但是天凉下来后吃冰箱里冻的大bass，觉得腥
味挺重的
然后再向crappie进军...这一年以来钓了不少鱼，MA的淡水鱼除了传说中的墙眼，大部
分都尝过了。但奇怪的是，为啥自己越来越不喜欢吃鱼了呢？除了crappie，总觉得鱼
腥，不干净，于是fillet去红肉去脂肪，上重口味，但我仍然尝得出腥味。然而偶尔在
中国店买条ti... 阅读全帖 |
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i****n
发帖数: 1283 | 24 俺是懒人，最头大剥壳吐骨头，一般的虾，我都是带壳吞，吃鱼的时候也经常把小刺就
这么咽下去。但螃蟹和龙虾没法不剥壳，所以抓了螃蟹也极少吃，也因此一直很神往软
壳龙虾软壳蟹，以为和偶尔吃到的软壳对虾一样，是可以不剥壳整一个像软体动物那样
直接吞了完事的。大猫鱼的帖子让俺知道了软壳龙虾其实还是有硬壳的，俺是失望了。
软壳蟹呢？能不剥壳直接吞了吗？全副身家包子求能把虾壳蟹壳软化到能一口吞的方子
。 |
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m*********a
发帖数: 2000 | 25 我看见过海蛇昂头在家的养殖对虾池子里从南游到北 |
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f****y
发帖数: 1013 | 28 首先，这是一篇很没营养的文章，大牛和新手们就当看笑话吧~^_^
时间：今天清晨8:00~10:00
地点：康州某不知名lake
人物：一个在美两年，但从没拿过鱼竿的人
钓龄：其实从十几岁开始就跟着父母去窑坑或者养鱼池钓鱼了，一直到出国前都认为钓
鱼是一种消费，从来没把它当做一种运动，乃至文化。 我钓鱼多半是为了陪家人，陪
朋友，陪客户。钓的鱼比买的贵太多了。。。
不再废话了，开始切入正题：
最近闲来无事，一直在bbs上晃悠，不小心误入了从没来过的渔版，结果就被各色文章
吸引了。
接下来，walmart，amazon上找各种便宜但评价好的渔具，大约花了100+配了一些渔具
。 在等待邮寄的过程中，继续翻帖子读fishing regulation。
拿到东西后，发现自己可以handle，便找了个Kmart入手了人生第一个fishing license
下面的事情就是选钓点，由于是新手，不想大费周折跑miles away然后再空手而归，所
以就锁定了家附近10mile之内的几个湖。
最终选定了一个可以停车，环境幽静的小湖甩下了在美的第一杆。（这个湖只有
sunfish和大嘴bass）
首先，... 阅读全帖 |
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m**o
发帖数: 9137 | 29 好，下次我去纽约，你告诉是那种，我试试。
大对虾下时候吃过，都忘记了。以前俺有个大爷和一个大叔是捕虾船的船长。
两人后来一辈子不吃虾，当年都吃吐了。在海上没有蔬菜就是吃虾。 |
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c*****y
发帖数: 5747 | 30
其实合理的捕杀一些，对于优化种群提高单品质量都是很重要滴
爱护动物，俺赶脚国内很多“骟人”因为没文化都走火入魔啦
认为慈善就是放生巴西龟，泰国蛇，牛蛙
结果造成更严重的生物污染
咱老家当年是绝户网大小通杀，再加上工厂排放污染，结果就是现在的样子啦
小时候还吃过渤海带鱼，渤海对虾，现在据说皮皮虾都快绝种啦 |
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F*******y
发帖数: 885 | 32 【 以下文字转载自 Literature 讨论区 】
发信人: playdate (大黑牛尾巴), 信区: Literature
标 题: [怀旧美食] 纽约中餐馆全攻略
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Oct 27 13:19:58 2009, 美东)
来源于网络
纽约中国餐馆的数量和意大利餐馆等量齐观, 经营型态包括专供外带的小店面, 和廉价
食堂 (eateries)－每个社区都有, 在唐人街尤其多; 也有正式, 高价位的餐厅－多半
位于市中心或上东区. 对于预算紧的游客来说, 中国菜可能是最经济的选择. 纽约很多
中国餐馆历经数十年的时间, 口味都已美国化. 比较好的中国餐馆, 水平和香港, 台湾
以外的任何高级中国馆子一样不相上下. 由于本地华裔人口众多, 口味也就比较挑剔.
一般来说, 比较道地的中国餐馆都集中在中国城和法拉盛; 上城的馆子则讲究时髦, 重
视服务效率, 口味也倾向西方化的新式中国料理. 1980年代, 四川, 湖南菜风靡纽约,
掀起了一股重辣重酸的烹调热. 近年来, 纽约人则偏好清淡的上海菜，当然细致, 精巧
的广东菜仍是很多人最爱. 大部分中国... 阅读全帖 |
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d*i
发帖数: 9453 | 33 ☆─────────────────────────────────────☆
JohnMcCain (马坎大统领) 于 (Fri Aug 1 22:22:42 2008) 提到:
这个蛋白质含量高啊
用它代替牛肉，再加其他的蔬菜水果谷物如何？
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meihua (以武治心) 于 (Fri Aug 1 22:23:11 2008) 提到:
很好。多吃。
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mugabe (穆加贝~不是\"妈个X\") 于 (Fri Aug 1 22:24:17 2008) 提到:
胆固醇太高。
有些人对海鲜过敏。
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JohnMcCain (马坎大统领) 于 (Fri Aug 1 22:25:59 2008) 提到:
那为什么都说健身吃牛肉长肌肉，没说吃虾长肌肉呢？
是不是对牛崇拜，对虾鄙视的心理影响？
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发帖数: 1 | 34 冬季寒潮一来，常常听到朋友说，手脚冷的午睡醒时暖不过来，脖子一吹风就感冒，一
变天就膝盖痛，不敢吃冷饮，否则就腹泻等，如果您每年冬天基本都是这个状态，有可
能是阳虚体质。
阳虚体质，是因为先天不足，或平素偏嗜寒凉损伤阳气，或久病阳亏，或年老阳衰等原
因造成的阳气不足，以虚寒现象为主要特征的体质状态。形体特征：多形体白胖，肌肉
不壮。常见表现：主要为平素畏冷，手足不温，喜热饮食，精神不振，睡眠偏多，舌淡
胖嫩，边有齿痕、舌润，脉象沉迟而弱。或可见面色柔白，目胞晦暗，口唇色淡，毛发
易落，易出汗，小便清长，大便溏薄。心理特征：性格多沉静、内向。发病倾向：发病
多为寒证，或易从寒化，易病痰饮。对外界环境适应能力：平素不耐寒邪，耐夏不耐冬
，易感湿邪。
是体质出了问题，可以先做个体质筛查，包括中医体质辨识、中医经络测试、红外热成
像扫描、全身功能测试、身体成分分析，对自己的体质脏腑经络、寒热虚实有个全方位
的了解。才能有针对性地进行调摄，未病先防，己病早治，体现中医治未病理念的核心
思想。
饮食养阳
阳虚体质者宜多食用甘温补脾阳、肾阳为主的食物，常用的有羊肉、猪肚、虾（龙虾、
对虾、青虾、河虾... 阅读全帖 |
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p*********n
发帖数: 1618 | 35 哈哈。可惜你不在附近，要不然，可以有个老乡一起打打球了。片儿川也是我小时候的
佳肴。我家离官巷口的老奎元馆很近。我每次回去，一般也都是点片儿川。对虾爆鳝什
么的，好像反倒没有什么特别的感觉。
你很幸福呀，每年都能回杭州。我一眨眼，又有3，4年没有回去了。 |
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y******o
发帖数: 4098 | 36 真的是这样的。。。我爷爷属羊。。。所以也不吃羊肉，每次涮火锅都吃最贵的海鲜，
大对虾吃的比谁都欢。。。 |
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h****a
发帖数: 5058 | 38 【 以下文字转载自 Boston 讨论区 】
发信人: Seashores (S.), 信区: Boston
标 题: Re: 说一下，现在minado越来越烂了
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Mar 29 13:34:04 2011, 美东)
就是因为wanrniba 这样的吃客， 把一顿饭钱买2顿饭吃，4小时能吃掉三十多根的蟹腿
！ 迫使Minado餐馆降低经营成本， 为逃避被他吃破了产，只好把大对虾换成了小虾里
面加鸡蛋人造蟹肉和奶酪， 把蟹腿弄得他妈的比盐还咸，把寿司上面放的、里面包不
新鲜的东西，用糯米替代大米。
取消了生日promotion，不再白给giftcard
会员promotion也从二百五返十五变成了二百五返十块
每位的价格不得不涨了两块钱！！
就这样玩泥巴竟然还能吃掉十根比盐还咸的东西！ 他怎么不想想， Minado是涨了每一
位$2, Minado只得把wanrniba贪吃掉的2块钱全摊派到我们这些吃不了30根蟹腿的普通
顾客头上了。 |
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v********9
发帖数: 2047 | 39 恩，好吧，我也不得不承认，平时说道小西和老马如何如何，是在拿23岁的小西和整个
巅峰的老马在对比，得出小西在大局方面不如老马的结论。事实上老马23岁时候并没有
做得比小西现在更好。不过小西的难点在于，现在的世道，很难让一个世界杯完全打上
个人的烙印。。。。。另外，老马有一点牛叉的是，不论在哪个球队（国家队俱乐部都
是），就能把这支球队变成自己+另外10个人的球队。小西这点尚待验证。
另外严重同意关于哈维和小白的说法。小白确实是之前被严重低估，之后被严重高估，
去年有半年没踢球，进了一个球就能进进球前三，颇有些夸张，媒体在这里推波助澜实
在是有些过了。对虾副队的评价“唯一一个面对各种对手都能让巴萨始终打出巴萨节奏
的人”恰如其分，小西最后一传尽管不弱了（而且他的最后一传多是在对手更关注他本
身的情况下出脚，而哈维是人家要防的就是其传球也会被打穿），但是要打组织控制整
场节奏，还得好好和虾副队学学。
去年的进球，还是给了哈维吧，低调的牛淫也要把丫从人堆里抠出来不让丫低调。 |
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z****e
发帖数: 54598 | 40 http://sports.sina.com.cn 2011年07月25日10:16 足球-劲体育
记者记者贾蕾仕北京报道 赖昌星回来了，中国足球圈有关厦门远华的记忆又回来
了！尽管从1997年底收购佛山佛斯弟到1999年 “跑路”，赖昌星进入足球圈只有短短
的580天，但是这580天里有着许多关于他的故事，虽然动用的都是走私的黑金，但他对
足球的痴迷和奢华，至今无人能够超越。
视频-赖昌星的足球情缘 投资拍专题片自扮足球英雄媒体来源：新浪体育
对于赖昌星介入足球的理由，在1999年远华事发后有很多说法，被媒体广泛报道的
说法是“通过俱乐部洗钱”，还有“赖昌星是通过厦门远华取悦喜欢足球的厦门市领导
”，但是对当时足球圈内人士来说，最能够让他们接受的说法是，“赖昌星是一个球痴
”，否则没办法解释他的那些足球轶事。
根据当时厦门远华俱乐部的资金预算，在赖昌星担任董事长期间的总投入为一亿元
，按照他入主的580天计算，每天在足球队身上开支为17万元，这创造了一个纪录，12
年后有了广州恒大的高投入，但是经历过当年远华队的球员向记者感慨说：“现在的广
州恒大赶不上当年的远华。”
直到今天谈... 阅读全帖 |
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l*******o
发帖数: 12469 | 41
就是去年虾尾、一捏凭借一个世界杯才能混得和煤球差距不大，今年木有世界杯的光圈
圆形立现不是。所以说世界杯的分量对虾尾这样的老实人来说分量挺重的，这样解释你
说好不好么。。。 |
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l*******o
发帖数: 12469 | 42
刮刮对虾奇拉的意见很大，活活把宇宙核心皮克给抽干了。。。 |
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p****s
发帖数: 32405 | 43 到时候卡西会出来代表民众对虾维喊话的:
我们奉劝加泰罗尼亚当局悬崖勒马改弦更张, 不要在分裂的道路上越滑越远, 否则必然是搬起足球砸自己的脚 |
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o******l
发帖数: 4385 | 44 皮皮虾其实不能算，那是渤海对虾没了以后的替代。
别忘了皮皮虾:D
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Sent from iPhone App: iReader Mitbbs 3.1 - iPhone Lite |
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j*****g
发帖数: 552 | 45 海鲜市场上的摊位。
摆出来的鱼。
各种螃蟹。
海鲜市场很热闹。
新同学在这里合影。
xxx
港口停泊着大批渔船。
差不多中午了，去这里最著名的烤海鲜大排挡（Fish Grills）大快朵颐。
这里有数十个摊档，随便找一个海鲜种类丰富的摊子坐下。
兴高采烈的点了各色海鲜。
活龙虾400摩洛哥迪拉姆（Morocco Dirham）1公斤，我们这支小龙虾160摩洛哥迪拉姆。
大螃蟹80摩洛哥迪拉姆1公斤，我们这支80摩洛哥迪拉姆。
大对虾350摩洛哥迪拉姆1公斤，我们要了4支70摩洛哥迪拉姆。
这条鱼50摩洛哥迪拉姆。
然后又放了些小虾，加饮料，色拉一共是420摩洛哥迪拉姆，钱不够又取了1000。
烤之前照一下。
烤完，吃完再照一张。
然后新同学在这里休息一下，我上到堡垒看一看，门票10摩洛哥迪拉姆。
往北看小城。
然后回旅馆，取了行李去车站。
10摩洛哥迪拉姆的行李票。
下午3：30开出，6：30到马拉喀什（Marrakesh）。
从汽车站走路5分钟到火车站。
这就是我们要坐的火车啦，没空调好热啊。
火车7：00开出，10：00多到卡萨布兰卡（Casablanca）。
一路上停了好多站，也... 阅读全帖 |
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p**s
发帖数: 788 | 46 Silja渡轮17:00离开，第二天09:30抵达斯德哥尔摩。
有点cruise的意思，不过除了看show不用钱，其他都得付费。晚饭自助餐虽然价格不菲
，但品种还算丰富，酒精饮料随便喝。按北欧/瑞典的物价来计，非常合算。
进入Stockholm，得穿过Stockholm archipelago无数的岛屿。
停泊码头在外围的Värtahamnen。来之前已经买好两天的Stockholm Card。虽然两
大一小要200多美金，但非常值(还是那句'按北欧/瑞典的物价来计')。
这两晚旅馆是Skeppsholmen岛上的STF af Chapman Hostel。'按北欧/瑞典的物价来计'
， 这个青旅可以说'地'美价廉。
在Skeppsholmen上看Gamla stan(旧城) 。
StrandvagenWaterfront from Skeppsholmen。绝对豪宅。
从af Chapman走到斯德哥爾摩市政廳大概20分钟。
金殿
议政厅。天花板模拟viking船upside down是一绝。
诺贝尔奖晚宴的大堂?
Stockholm City Hall。
从City Ha... 阅读全帖 |
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s**x
发帖数: 2398 | 47 嗯，把天蝎幻化为对虾，也是合情理的。当时天蝎月的好几幅版标我看着感觉都像虾米
。。。 |
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r*********1
发帖数: 737 | 48
画得不错！
不过原来它就是横着画的么，看得我好辛苦呀~~
是谁的画呀，我只知道齐白石喜欢画对虾，原来也有人钟情蟹子，呵呵 |
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N*****N
发帖数: 1605 | 50 来自主题: BrainTeaser版 - 继续拜山头 那是个连串的
虾
对虾
龙虾
第三个临时改了，太简单了，呵呵 |
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