a********a
发帖数: 3176 | 1 (刚接触他的东西，喜欢！)
壹
前些年回武昌访酒，纠集了一座文朋诗友，在某“苍蝇馆子”胡吃海喝。风卷残云
七仰八翻之后，我赶着去柜台埋单上账。坐堂徐娘施施笑曰：免单了，你们走吧。我好
奇，要讨个由头。徐娘半嗔半笑地说：我们灶屋的厨头，说把账记他头上了，月底扣出
来。也不知道他欠你们哪位的钱？
我立马转身钻进后厨，但见一片兵刀狼烟之中，魁然立着一胖师傅，左手颠簸着炒
勺，右手挥舞着锅铲。我走近，一把扳过他的肩头：黎爷，你怎么在这里？他一点也不
突然地腼腆笑说：我在这里是本分，你来这里才是稀客。
我依旧还在惊喜之中，连串发问，并质问他何以帮我埋单。他不卑不亢地说：听见
吵闹的声音像你，一看果然。想到过去同患难的缘分，这个客，那是请定了。老话说，
约来不如撞来。我要拉着他去喝一杯，他摊开手说免了，还有客等着上菜呢。再说江湖
儿女江湖见，改天单约。我深知道他的性格，道谢出来，约好日后再聚。
贰
二十多年前，我入住武昌监狱。也许有人同情关照，最初竟然留在了监狱的伙房队
。同批分去的犯人艳羡嫉妒，牢话叫——不怕刑期长，只要进伙房。这里的犯人不仅活
儿不苦，还能吃得稍好，毕竟是近水楼台嘛。
新犯人下... 阅读全帖 |
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r****e
发帖数: 3373 | 2 阿富的贞操
作者：芥川龙之介
一
明治元年五月十四日午后，就是官厅发布下列布告的那一天午后发生的事：“明日
拂晓，官军进剿东睿山彰义队匪徒，凡上野地区一带居民，应立即紧急迁离。”下谷町
二丁目杂货店古河屋政兵卫迁离的空屋里，厨房神坛前，有一只大花猫，正在静静地打
吨。
屋子里关上了门窗，当然在午后也是黑魆魆的。完全没有人声，望不见的屋顶上，
下着一阵阵的急雨，有时又下到远处去了。雨声一大，那猫儿便睁大了琥珀似的圆眼睛
，在这个连炉灶在哪儿也看不见的黑厨房里，发出绿幽幽的磷光。猫儿知道雨声之外没
别的动静，便又一动不动地眯缝起了眼睛。
这样反复了几次，猫终于睡着了，再也不睁开眼来。但雨声还是一阵急一阵缓。八
点，八点半——时间在雨声中移到日暮去了。
可是在将近七点时，猫又忽然惊慌地睁开眼来，同时将耳朵竖起来，那时雨声比刚
才小多了，街上有轿杠来往的声音——此外并无别的响动。可是在几秒钟的沉静后，黑
暗的厨房里透进一道光亮，安在狭小板间中的炉灶，没有盖子的水缸的反光，供神的松
枝和拉天窗的绳子，——都一一地可以瞧见了。猫儿不安起来，瞅瞅门口明亮的下水口
，马上将肥大的身子站了起来。
这时候... 阅读全帖 |
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z**********3
发帖数: 11979 | 3 尤其喜欢
提笔 不为风雅
遠離人間塵囂 雪花飄執子之手逍遙
送给此时灌水的版友 MV youku有拍得太簡單除了女主角漂亮 不必看了
作曲：周杰倫
填詞：方文山
天涯 的盡頭是風沙
紅塵 的故事叫牽掛
封刀隱沒在尋常人家 東籬下
閒雲 野鶴 古剎
快馬 在江湖裡廝殺
無非 是名跟利放不下
心中有江山的人豈能快意瀟灑
我只求與你共 華髮
劍出鞘 恩怨了 誰笑
我只求今朝 擁你入 懷抱
紅塵客棧風似刀 驟雨落 宿命敲
任武林誰領風騷我卻 只為你 折腰
過荒村野橋 尋世外 古道
遠離人間塵囂 柳絮飄執子之手逍遙
檐下 窗櫺斜映枝椏
與你 席地對座飲茶
我以工筆畫將你牢牢 的記下
提筆 不為風雅
燈下 嘆紅顏近晚霞
我說緣份 一如參禪不說話
你淚如梨花灑滿了紙上的天下
愛恨如寫意 山水畫
劍出鞘 恩怨了 誰笑
我只求今朝 擁你入 懷抱
紅塵客棧風似刀 驟雨落 宿命敲
任武林誰領風騷我卻 只為你 折腰
過荒村野橋 尋世外 古道
遠離人間塵囂 柳絮飄執子之手逍遙
任武林誰領風騷我卻 只為你 折腰
你回眸多嬌 我淚中 帶笑
酒招旗風中蕭蕭 劍出鞘 恩怨了 |
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l******m
发帖数: 31446 | 4 【 以下文字转载自 Beijing 讨论区 】
发信人: xiaone (小讷), 信区: Beijing
标 题: 印度第一天
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 3 02:14:49 2008)
印度第一天
坐在德里的某“国际”宾馆里打开电脑，想给自己拍张照片。以为自己对着webcam在笑
，拍出来才发现，是一张哭丧脸。
别人听说我要在印度过年，包括我爸他老人家都说：好地方，暖和！从洛杉矶回到北京
就被冻得蔫儿茄子一样的我，也偷乐起来。
来印度之前，我忙前一个片子，没时间细琢磨这个决定，不过觉得就旅行来说，印度这
地方听起来比欧洲东南亚酷那么一点儿。只是有两个来过的朋友说起：去过一次… …
这辈子再也不想去第二次。
赶往机场的时候，我才开始有点儿后悔自己的轻率决定。男朋友跟我说：挺不过去就回
来吧。开玩笑，我家的传统美德是死要面子活受罪，这么多年的活罪我都挺过来了，区
区印度一个月我还怕不成？（靠。。。原先说的是年
前1周，后来说年后两周，再后来告诉我包括过年三周，前天看到最后计划。。。包括
过年，一个月！欲哭无
泪。。。）
到了机场，见到同来的两个老演员，都没出过... 阅读全帖 |
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x***n
发帖数: 10764 | 6 难得看到勇哥也这么话痨，哈哈，谢谢哦。。。我是不是写得太尖刻了？老实讲我不是
完全彻底地反感这本书，只不过像墨酥和芝麻妹妹说的有点“苛求”吧，这种亲身体验
式的写作本来要完全客观是件很难的事，我个人比较喜欢那种身在其中的写作。不好意
思又要说李娟，因为太喜欢她了吧，看她写的边远贫困地区的孩子，医生，各色人等，
视觉很不同，非常好看，有趣，平等淡定的有趣。网上找不到胖医生那一篇的原文，找
到一篇写孩子的，不全，而且我个人觉得不是她写得最好的一篇，不过看得出来她和参
观者的文字之间的差别：
××××××××××××××××××××××××××××××××××××××
×××××××××××××××××××
喀吾图有十来个汉族小孩子，由于没有汉校的原因，都没有上学，最大的八岁，小的才
两三岁，成天伙成一群，呼啦啦——从这边全部往那边跑，再呼啦啦——又全部从那边
再跑回来。边跑还边齐声呼喊着：
“白娘子！——我来了——”
真是莫名其妙。真不知道家长们平时怎么教育的。
后来，年龄最大的高勇，在实在无路可走的情况下，上了哈语小学，不出两个礼拜，就
叽里呱啦地和同学们对答如流，丝毫不带磕巴的。名字也... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 7 来自主题: LeisureTime版 - 直见性命 嗯。我现在想想，其实很多单篇有直见性命的文字。你说苏武，我想起左忠毅公逸事：
微指左公处，则席地倚墙而坐，面额焦烂不可辨，左膝以下筋骨尽脱矣。史前跪抱公膝
而呜咽。公辨其声，而目不可开，乃奋臂以指拨眦，目光如炬，怒曰：“庸奴！此何地
也，而汝来前！国家之事糜烂至此，老夫已矣，汝复轻身而昧大义，天下事谁可支拄者
？不速去，无俟奸人构陷，吾今即扑杀汝！”因摸地上刑械作投击势。史噤不敢发声，
趋而出。后常流涕述其事以语人，曰：“吾师肺肝，皆铁石所铸造也。” |
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wh
发帖数: 141625 | 8 我也喜欢看这种铁血丹心的。相似的中学课文还有《左忠毅公逸事》：
及左公下厂狱，史朝夕狱门外。逆阉防伺甚严，虽家仆不得近。久之，闻左公被炮烙，
旦夕且死，持五十金，涕泣谋于禁卒，卒感焉。一日，使史更敝衣，草屦，背筐，手长
镆，为除不洁者，引入。微指左公处，则席地倚墙而坐，面额焦烂不可辨，左膝以下筋
骨尽脱矣。史前跪抱公膝而呜咽。公辨其声，而目不可开，乃奋臂以指拨眦，目光如炬
，怒曰：“庸奴!此何地也，而汝来前!国家之事糜烂至此，老夫已矣，汝复轻身而昧大
义，天下事谁可支拄者?不速去，无俟奸人构陷，吾今即扑杀汝!”因摸地上刑械作投击
势。史噤不敢发声，趋而出。后常流涕述其事以语人，曰：“吾师肺肝，皆铁石所铸造
也。”崇祯末，流贼张献忠出没蕲、黄、潜、桐间，史公以凤庐道奉檄守御。每有警，
辄数月不就寝，使将士更休，而自坐幄幕外。择健卒十人，令二人蹲踞而背倚之，漏鼓
移则番代。每寒夜起立，振衣裳，甲上冰霜进落，铿然有声。或劝以少休，公曰：“吾
上恐负朝廷，下恐愧吾师也。”
【译文】后来左光斗被送进了东厂监狱，史可法早晚侯在狱门外。逆贼魏忠贤防守窥伺
很严，就是左家的仆人也不能近身。过了许久，史... 阅读全帖 |
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b***e
发帖数: 15201 | 9 第三天决定去传说中超级大超级漂亮的皇家大花园凡尔赛宫。
回来查看照片发现，我真的是对花园和大房子无感，没拍到啥眼前一亮的，首先是我确
实没有拍风景的天赋，其次可能是时间也不对，顶着太阳太难拍了。
1 从巴黎市区去凡尔赛不能坐普通地铁，要买快速列车的票。路过一站就是后来没有时
间去的奥赛博物馆，有些小遗憾。名字很像must see orsay:)
2 列车好像路过downtown，不少人貌似赶早班。坐车的好处就是可以看书。
3 站着也要看
4 我比较喜欢这项活动
5 觉不觉得她的背后是一面镜子？
6 话说马上就要演22 jump street了，不知道男主角去那里作甚
7 这个算是北非的异域风情吗
8 传统的小楼和新兴的筒子楼，还是喜欢传统的。
9 墙就是最好的画布
10 大约半小时功夫就到了终点。这栋凡尔赛侧面的房子趁着蓝天很是可爱。
11 从正面看，大，但是没有出奇的大。北卡这边的Biltmore感觉也不比这个小太多
12 正门绝对金碧辉煌。这皇帝就是好这一口啊，房顶也多金。
13 宫殿正面，这品味，块赶上沙特王储了，马桶都是镀金的。
14 我们在王宫二层的一家馆子吃的午饭，价钱小贵... 阅读全帖 |
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o**********e
发帖数: 18403 | 10 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: onetiemyshoe (onetiemyshoe), 信区: Military
标 题: “礼”想国 周代贵族的自我修养 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 14 10:15:33 2015, 美东)
发信人: helloterran (hi you), 信区: History
标 题: “礼”想国 周代贵族的自我修养
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jul 13 14:07:47 2015, 美东)
转自十五言
http://www.15yan.com/story/lfDh0XWn6il/
“礼”想国
周代贵族的自我修养
一个失落的黄金时代，一个一去不返的理想国，当你翻开有关两周时代的典籍时，
多半会发出这样的感叹。
周礼规范着宗法制社会中人们的行为举止，使“郁郁乎文哉”的气息弥散在当时华
夏大地的每一个角落，人与人之间一派脉脉温情，至少表面上如此。贵族士大夫们也因
此显得“文质彬彬”，举手投足都是一股诗礼风流。假如能穿越成这个时代的贵族，你
将有幸目睹一个“礼”想国。
礼仪，一... 阅读全帖 |
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N********e
发帖数: 3048 | 11 蝉蜕 - 王安忆
北岛嘱我写顾城，纪念纪念他。一转瞬，顾城他已经走了二十年。二十年的时间，正是
从青年到中年，倘若活着，应是向晚的年纪，而如今，留在记忆中的，还是大孩子的形
貌。不知道老了的顾城会是什么模样，要是小去二十年，却能想得出来。
顾城的父母与我的父母是战友兼文友，尤其是他父亲诗人顾工，常到我家来。“文
革”期间，带来他在上海的堂妹，顾城应该称表姑的。巧的是，这一位亲戚与我们姐妹
同在安徽一个县份插队落户，那个县名叫五河。后来我离开了，我姐姐则招工在县城，
顾家妹妹凡进城都会上我姐姐处休整休整，过年回沪，也要聚，之间的往来一直持续到
现在。所以，要这么排，我又可算在顾城的上一辈里去。事实上，这些关系最终都烂在
一锅里，结果还是以年龄为准则，又因相近的命运和际遇，与顾城邂逅在八十年代末。
之前我并未见过顾城，他父亲虽为熟客，双方的儿女却没有参与大人的社交。我母
亲见过顾城，仿佛是在北京，诗人顾工招待母亲去香山还是哪里游玩，顾城也跟着。顾
工带了一架照相机，印象中，他喜欢拍照，在那个时代拥有一架照相机也是稀罕的。有
一回到我们家，进门就嚷嚷着要给我们拍照，不知哪一件事情不遂意，我当... 阅读全帖 |
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i******o
发帖数: 6843 | 12 现在通常站着录，用坐地的话筒架
以前坐着录过，席地盘腿录过
当然是站着录更容易运气咯 |
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l**********y
发帖数: 671 | 13 一路飞奔着来发现这次连二楼都没座儿拉，我我我先席地坐下。。。。
＂一眼瞬间＂，而且是筷子美猫携准LD首奔，万分激动的听歌来啦～～～～～～～～～ |
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c********t
发帖数: 5226 | 14 呵呵，家居席地必备家驹，不错，俺刚才看了， 有喜欢家驹的就唱吧，包子也不解饿
，过瘾最重要。 |
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e*******d
发帖数: 740 | 15 1)
在古城长沙还有氤氲着青色水汽的小巷子的时候，有过几家叫做塔克堡的小 pub，是我
最初对民谣的接触。点一杯茶，因为那时还算小孩子。桌上有烛摇，歌手坐在狭长房间
的尽头，一人一琴而已，低低唱来，从大约在冬季到白衣飘飘。我哥刚考上大学，算个
大人，高高兴兴的和朋友聊天。我则安静的听歌，听琴弦在散着淡烟味的空气里如蜻蜓
翅膀般清晰的振动。
其中一个女歌手是家里的世交，因此到家来听我拉提琴，也弹吉他给我听。她羡慕我的
古典底子，我则疯狂崇拜她弹琴歌唱时潇洒不羁的姿态，能用轮指外拨弹 flamingo，
是我至今不能企及的高度。最打动我的是她扛着一把裸吉他，随时就要去流浪的样子，
不像我那层层叠叠盖好放在盒子里的提琴，总有一种小孩子气的郑重和拘谨。
后来我拨着提琴弦写了三首风筝，听过的人不多，记得的人恐怕没有了。只想在最后的
少年时代记下一两个模糊不清的情绪，在往后的时光里拿出来回味时，还能想起这颗初
心。
2)
直到在复旦园才有了第一把吉他，从陈绮贞弹起，深爱她词曲的灵性。因此有了夜里在
六号楼门厅里席地坐着唱还是会寂寞、越洋电话、告诉我。晚归的同学会驻足听，或陪
我坐在一起，认识不认识... 阅读全帖 |
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p******o
发帖数: 1 | 16 我还记得非常清楚，初中读书事骑自行车放学回家经过县委大门附近会看到一些流浪汗
和残疾人。我心情就会极度的不舒服，有一次就我就告诉一起回家的华楠兄，问问他是
什么感受。
他回答我说，“如果你读过《红与黑》你就不会同情他们了。
直到现在我都没有翻过一页《红与黑》的内容，也不知道里面到底讲了什么样的故事和
道理。
不过每当我在身边看到同样类似的情景，我依然会产生极度的同情。
不怕你笑话，我有时觉得我在这方面非常的像Michael Scofield，即便是自己受尽苦头
，却看不得身边的人去经历痛苦。
甚至有想过一辈子投入社会慈善，公益服务的行业当中。
全文如下：
照片转不过来，不知如何贴图。
地址：http://www.nooidea.com/2010/09/pictures-of-2003.html
这是在网上看到的，我什么也不说了，让照片自己来发言吧。
2003年的网络照片
1.
2.
（作者：安鹤杰， 拍摄于内蒙古赤峰市新华街菜市场）
塞外的春天乍暖还寒。4月的一个早晨，天空飘洒着纷纷扬扬的雪花。一个中年男子的
菜摊车上坐着一个小男孩，孩子用给菜保温的被子围着，父亲不时用手 给儿子掖掖被... 阅读全帖 |
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b******g
发帖数: 3616 | 17 本来这类文章只发在器材版的，因为对学习版的主流风格不是很感冒。
不过既然有提到平衡，那我就以身试法来平衡一下吧。
【 以下文字转载自 PhotoGear 讨论区 】
发信人: bangbing (bangbing), 信区: PhotoGear
标 题: 初探Olympic National Park总结，一次暴光与构图的历练
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jun 15 18:27:01 2014, 美东)
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索引
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技术长文未必每个人都有时间和心情将每个段落读完，因此在开篇先做一个索引方便每
个人阅读自己有兴趣的那部分。
1.Olympic之行的照片作品
2.关于前期
2.1关于拍水流
2.2关于构图
3.关于后期
3.1关于数码风光的合成
3.2关于调色
3.3风光后期技术汇总
4.关于器材——海边拍摄后脚架的保养
5.bangbing技术贴索引
==================================
1. Olympic... 阅读全帖 |
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b******g
发帖数: 3616 | 18 ==================================
索引
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技术长文未必每个人都有时间和心情将每个段落读完，因此在开篇先做一个索引方便每
个人阅读自己有兴趣的那部分。
1.Olympic之行的照片作品
2.关于前期
2.1关于拍水流
2.2关于构图
3.关于后期
3.1关于数码风光的合成
3.2关于调色
3.3风光后期技术汇总
4.关于器材——海边拍摄后脚架的保养
5.bangbing技术贴索引
==================================
1. Olympic之行的照片作品
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MIT的小图压缩很糟糕。所以看真正清晰版的大图还是去我的flickr：
http://www.flickr.com/photos/bangbing
由于flickr这几天刚改版过，目前的界面对直拍的照片不太友好，默认状态压缩得比较
厉害。所以还请点进任意一张照片后按”L”键全屏观看。
也会陆续上传一些到500px：
http://500... 阅读全帖 |
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p*********3
发帖数: 2039 | 19 http://www.douban.com/group/topic/3504655/
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一晃眼去文庙已经20多年了，也许去的频率会越来越少，可是我相信那会是我永远的一
段旅程，一个目标……我从小就是一个超级喜欢买书的孩子，在我上小学的时候开始，
我最热衷的两件事就是组织同学和小朋友来家里玩、去新华书店买书。周围的新华书店
的叔叔阿姨都认识我，某次在街头我买到了一本《世界电影明星列传》的巴掌书，当时
受家庭的影响，我是一个在电影方面把劳伦斯奥利弗、费雯丽、亨弗莱鲍嘉、凯瑟琳赫
本之类的名字挂在嘴里的文艺知识小孩，当时香港的电影还没开放，看过的充其量是一
部银都机构的《少林寺》，这本小册子在介绍美国明星的同时介绍了三个（5个）香港
明星，一个是李小龙，一个是成龙，还有一个（3个人）是许氏兄弟，当时他们的片子
我都没有看过，李小龙的片子的故事有连环画，成龙的名字听到过，可许氏兄弟我完全
没有听到过，既然出现在这本小册子上，而且是和李小龙成龙并列，这引起了我很大的
兴趣，而且我从当中知道了其中有一个不但演戏还会唱歌，他的名字叫许冠杰，从那天
开始我就... 阅读全帖 |
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f***a
发帖数: 11477 | 20 我觉得新笑傲特别好的一点就是，男的都是束发，看上去真利落真舒服
实在受不了隋唐演义里面，陈敏正造型弄的好多人都是批发。
要是束发该多好啊
就是曲洋长老抚琴的样子真不好看，坐得太低了，特别狼狈，肩膀到手臂到手腕到手指
全部是僵硬的。导演也不设计一个石头让他坐在弹。如果席地盘腿，他盘得也不太对，
腿太高了。 |
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f*******3
发帖数: 1371 | 21 来的第一天去吃唯一认识的麦当劳，觉得真贵啊，人家问俺多次要不要ketchup没听懂。
三人合租apt，一人一屋，都睡地毯，一个月以后才睡上床垫，比较豪华的一个是$10买
的旧货，另外两个是楼下垃圾桶捡的。。。吃饭都是席地坐，每天放学坐校车回来第一
件事就是看垃圾箱附近的旧家具，后来最初的沙发，桌子，椅子都是俺们3个一起抬上
来的。
周末坐bus去沃尔玛买东西，那时候用俺们学校的学生证坐bus是免费的。买的东西太多
太重，包括比门口的超市便宜$.50的牛奶等等，到车站也远，提到车上累坏了，于是决
定到站也不下再坐一圈游览一下。。。 |
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d****y
发帖数: 7 | 22 和YY的事情进行得很顺利。
一有空，我就到学校找她。我们一起吃饭、看电影、压马路、说情话和数天上的星星。
看得出来，和我在一起，她很开心。
夜幕降临的时候，我们常常会坐在小树林旁边的情侣椅上。我喜欢把头埋在她身体里，
然后深深的呼吸，我想把那处子的芬芳，吸进肺，循环到血液，扩散至细胞，然后停留
在记忆中永不消褪。
每次我亲吻着抚摸她的时候，她羞涩、恍惚、渴望的眼神都会使我迷醉。
我总会情不自禁的贪婪的吞食着她那甘露般清甜的唾液，或许，我希望它能浇灭我燃烧
的仇恨；我总会不由自主的忘情的搅拌着她那棉花糖般香嫩的舌头，或许，这可以暂时
让我破碎的心灵被麻醉；
我的双手，总会坚定的、孜孜不倦的探索着她那颤抖着的、滚烫的身体……或许，只是
或许，
我潜意识中希望自己的老婆出轨。
这段时间，我住在出租屋里，很少回家，基本上也不给家里打电话。老婆倒是偶尔来个
电话，
叮嘱我回家换洗衣服，少抽烟，不要熬夜什么的。我总是懒懒的应付着她，平淡得像一
页纸。我在想：是距离产生了美？还是她想回心转意？
可惜，我对这个问题的答案已经提不起兴趣。自从认识了YY，我对老婆的感情以跳楼的
速度在减退，如果说从前的仇... 阅读全帖 |
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m********d
发帖数: 1281 | 23 改签机票6次， 基本所有飞机停飞。 大家都在机场席地而眠。
我还带了个不会英语的不认识老大爷住了两天旅馆。 今天晚上飞机如果再不飞回我也
要睡候机厅了。 听说Cleveland OH也下雪但愿晚上可以恢复。 |
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r***u
发帖数: 1272 | 24 现代社会有三粒毒药：消费主义、性自由和成功学。
消费主义以品牌为噱头，以时尚为药效，将人卷入无休止的购买与淘汰的恶性循环中，
恋物成瘾；
性自由以人性为噱头，以性爱为药效，不断释放暧昧与激情的烟幕弹，纵欲成瘾；
成功学以速成为噱头，以名利为药效，误导急于走捷径成为人上人的年轻人投身其中，
投机成瘾。
三粒毒药中，以成功学危害最巨——它以教育之名，行“毒”化社会气氛、“毒”化人
心、破坏多元价值观之实。
在成功学的逻辑中，如果你没有赚到“豪宅、名车、年入百万”，如果你没有成为他人
艳羡的成功人士，就证明你不行，你犯了“不成功罪”！
助你“实现人生价值”、“开发个人潜能”、“三个月赚到一百万”、“有车有房”、
“三十五岁以前退休”……成功学泛滥于职场和网络，上进人群迷失在多款提升课程和
短期培训班里，成功学大师满天飞，成功学培训蔚为大观成产业。
——我们何时变得如此迫切渴望成功？成功何以变得如此简单粗暴？那些成功学大师除
了演讲收钱还能做什么成功的事？我们可不可以不成功？
个人奋斗很可嘉，实现自我很诱人，名利滋味很甜美。但一个社会结构中，成功人士不
过1%，且离不开长期实干和机遇。若成功一... 阅读全帖 |
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D******l
发帖数: 832 | 25 知道新加坡水价是怎么回事么新加坡水价是1927年协议的价格，那时候新加坡还没独立
呢，水价几十年没变，现在两国在水价问题上吵得不要太厉害
我家水价10几年前还免费的呢，你怎么不用来比比。
下面我开始打脸了：
*************************************
1960年英國人向廣東省政府簽約購買東江水, 所有建設、技術、器材... 等等一切都是
*************************************
1959年11月15日，深圳水库正式动工，工程过程采取人海战术。重点是主副坝的铺土碾
压工程，当时除了压土机之外，取土运土几乎全部都是靠锄头、铁锹、肩挑和手推车，
原计划高峰时只有一万多名工人，后来为保证在雨季前能完成主坝土方工程，决定增加
民工，当时任佛山地委书记兼宝安县委第一书记的李富林从各人民公社抽调2万多名民
工到深圳水库，即总人数达到近4万人，限3天全部进场。
工地的工棚只能住1万多人，一下增加到近4万人，准备的时间只有两三天，实难应付。
最后只好在工地的周边地段搭盖简陋的小工棚，上面用竹枝架起铺盖稻草，地下也铺上
稻草，席地而睡，算是... 阅读全帖 |
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t****v
发帖数: 9235 | 26 巴金写家春秋，雾雨电
老舍写朝阳沟
里面穿梭了几千年前人们席地吃饭用尊喝酒场景？
猪头韩粉动动猪脑
算了
猪脑动不动都一样 |
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z**********3
发帖数: 11979 | 27 尤其喜欢
提笔 不为风雅
遠離人間塵囂 雪花飄執子之手逍遙
送给此时灌水的版友 MV youku有拍得太簡單除了女主角漂亮 不必看了
作曲：周杰倫
填詞：方文山
天涯 的盡頭是風沙
紅塵 的故事叫牽掛
封刀隱沒在尋常人家 東籬下
閒雲 野鶴 古剎
快馬 在江湖裡廝殺
無非 是名跟利放不下
心中有江山的人豈能快意瀟灑
我只求與你共 華髮
劍出鞘 恩怨了 誰笑
我只求今朝 擁你入 懷抱
紅塵客棧風似刀 驟雨落 宿命敲
任武林誰領風騷我卻 只為你 折腰
過荒村野橋 尋世外 古道
遠離人間塵囂 柳絮飄執子之手逍遙
檐下 窗櫺斜映枝椏
與你 席地對座飲茶
我以工筆畫將你牢牢 的記下
提筆 不為風雅
燈下 嘆紅顏近晚霞
我說緣份 一如參禪不說話
你淚如梨花灑滿了紙上的天下
愛恨如寫意 山水畫
劍出鞘 恩怨了 誰笑
我只求今朝 擁你入 懷抱
紅塵客棧風似刀 驟雨落 宿命敲
任武林誰領風騷我卻 只為你 折腰
過荒村野橋 尋世外 古道
遠離人間塵囂 柳絮飄執子之手逍遙
任武林誰領風騷我卻 只為你 折腰
你回眸多嬌 我淚中 帶笑
酒招旗風中蕭蕭 劍出鞘 恩怨了 |
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n*****m
发帖数: 9872 | 28 你们最为之痛恨的贝童张都在或曾在朱令基金会里帮着做事，你们呢，除了喊暴民就只
知道席地
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8 |
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t******n
发帖数: 2939 | 29 ☆─────────────────────────────────────☆
katharinezl (linlin) 于 (Wed May 22 16:24:31 2013, 美东) 提到:
人性最终极的思考：
当父母都终老的时候，是带还是不带zl一起走？
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你能回答吗？zl的父母能回答吗？zl的同寝室的人能回答吗？清华的校长，老师，zl的
同学们？
上到国家主席习近平，下到这里千千万万，世界各地的一草一木们，能回答吗？
我无法回答。。。。。
如果你能回答，请告诉我
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timemachine2 (流光飞舞) 于 (Wed May 22 16:26:08 2013, 美东) 提到:
ding
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WhateverLi (whateverli) 于 (Wed May 22 16:26:46 2013, 美东) 提到:
看了一些这个事情的讨论，没几个人可以心平气和的... 阅读全帖 |
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m********k
发帖数: 4 | 30 近平4年，港发占中。成群结队，满布街头。席地而座，帐篷而居。
车马中断，商贸受阻。朝庭愤怒，媒体鞭笞。黑帮出马，冲突渐起。
月余自散，岁月依旧。
占中揭发，华夏民主，万年难启，嘴上向左，实则向右。谁苦中华？ |
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发帖数: 1 | 31 由于前不久网上曝光了一组在泰国的机场，日本的小学生们在候机的时候安静的
席地而坐看书的照片，网友们都被有秩序的日本小学生们折服。时隔几日，在广州白云
机场 广州某小学的英国游学团的小学生们也曝出了一张差不多的照片。说实话，我是
无法确认这张照片的真实性，是否有人刻意安排从而能够拍出这样的照片以供大家宣传。
日本人有阅读的习惯这是众所周知的。所以在机场拍到这张照片后，大家无不感
叹，阅读习惯应该从娃娃抓起啊。说实话，如果广州该小学的老师是在看了日本小学生
的照片后，受到启发也应该从小培养孩子的我阅读习惯的话，这种觉悟我觉得还是令人
欣喜的。最怕的只是学校的一种宣传手段，或者只是盲目爱国者的一种国内小学生不比
日本小学生习惯差的证明。
而且仔细看照片的话，这明显只拍了一个角落。在照片的远方依稀可以看见有
一些穿着同样校服的小学生站着在，至于他们在干什么我们就不得而知了。只希望这种
照片并不是为了盲目的攀比，证明自己国家的小学生素质与日本小学生比不差。 |
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w***s
发帖数: 15642 | 33 还有别的例子吗？查了zdic也是这个例子。。还说是介词。对了倒忘了还有坐南朝北。
。这个副词我也不理解，一直以为坐愁红颜老就是坐着在那儿发愁
● 坐
zuò ㄗㄨㄛˋ
1. 古人双膝跪地，把臀部靠在脚后跟上，这是其本义，后泛指以臀部着物而止息：
席地而～。～待。～垫。～骨。～化（佛教指和尚盘膝坐着死去）。～禅。～功。～骑。
2. 乘，搭：～车。～船。
3. 坚守，引申为常驻，不动：“楚人～其北门，而覆诸山下”。～庄。
4. 建筑物的位置或背对着某一方向：～落。～北朝南。
5. 把锅、壶等放在火上：～锅。
6. 物体向后施压力：房顶往后～。
7. 介词，因，由于，为着：“停车～爱枫林晚，霜叶红于二月花”。
8. 副词（ａ．空，徒然，如“胡为～自苦，吞悲仍抚膺”；ｂ．无故，自然而然，
如“如若此，则盐必～长十倍”；ｃ．遂，即将，如“寒英～销落，何用慰远客”；ｄ
．深，如“感此伤妾心，～愁红颜老”；ｅ．正，恰好，如“西村渡口人烟晚，～见渔
舟两两归”）。
9. 定罪：连～。反～。～赃（犯贪赃罪）。
10. 瓜果等植物结实：～瓜。～果。
11. 同“座”。 |
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h*****i
发帖数: 9112 | 34 【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: OlilO (巴西乒乓球高手), 信区: History
标 题: 嘉庆除掉大老虎和珅后 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Apr 11 15:11:34 2014, 美东)
一
乾隆六十年，乾隆皇帝最终确定了第十五子嘉亲王永琰做自己的接班人。
这个接班人让乾隆满意的有四点：
首先，从性格上看，皇十五子少年老成。他性格中最大的特点是自制力强。他起居
有常，举止有度，学习勤奋，办事认真，从不逾规矩一步。这是最让乾隆欣赏的。
其次，此人品质“端淳”，生活俭朴，为人谦逊。特别是富于同情心，待人十分真
挚，善于为他人着想。
第三，从学业上看，经历了二十多年严格、系统、高质量的帝王教育，永琰对儒家
心性之学，颇有心得。他的修养是建立在学养的基础之上，因此根基牢固。另外，此子
武功骑射成绩虽然比不上他的父亲和曾祖父，在兄弟当中也是首屈一指。
第四，从外表看，嘉庆皇帝是清朝历代皇帝中长得最端正、最上相的一位。他中等
身材，皮肤白晰，五官端正，一副雍容华贵的相貌。脸型介于方圆之间，显示出他性格
的平衡和理智。经过从小就开始的仪... 阅读全帖 |
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b***e
发帖数: 15201 | 35 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: brave (圆生), 信区: LeisureTime
标 题: 【假期】巴黎，土豪金大花园
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 10 15:55:10 2014, 美东)
第三天觉得去传说中超级大超级漂亮的皇家大花园凡尔赛宫。
回来查看照片发现，我真的是对花园和大房子无感，没拍到啥眼前一亮的，首先是我确
实没有拍风景的天赋，其次可能是时间也不对，顶着太阳太难拍了。
1 从巴黎市区去凡尔赛不能坐普通地铁，要买快速列车的票。路过一站就是后来没有时
间去的奥赛博物馆，有些小遗憾。名字很像must see orsay:)
2 列车好像路过downtown，不少人貌似赶早班。坐车的好处就是可以看书。
3 站着也要看
4 我比较喜欢这项活动
5 觉不觉得她的背后是一面镜子？
6 话说马上就要演22 jump street了，不知道男主角去那里作甚
7 这个算是北非的异域风情吗
8 传统的小楼和新兴的筒子楼，还是喜欢传统的。
9 墙就是最好的画布
10 大约半小时功夫就到了终点。这栋凡尔赛侧面的房子趁着蓝天很是可爱。
... 阅读全帖 |
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l*****k
发帖数: 5933 | 36 话说唐宋年间，有一个老和尚和一个小和尚出外云游，布法传道，降妖除魔。
一天晚上，他们来到一座山上的破庙，唤作兰若寺，破庙边上是一棵四人合围的大树。
两人走了一天，都很疲乏了，就各自找了一个房间席地而睡。
半夜的时候，小和尚突然觉得后面一凉，马上睁开眼睛回头看过去。原来是一只女鬼趴
在自己身上！这女鬼长得倒也秀气，只是浑身冰冷，还打着哆嗦。
只能女鬼哀求道：“小师父，救命，救命啊。。。”气息越来越微弱。
小和尚连忙问道：“什么情况儿？”
女鬼说道：“小师父，隔壁是你师父吧。这老和尚太猛X了，我本来是要吸取他的阳气
，哪知道他连过什么采阴补阳的大招，把我弄得这般田地。求小师父救命则个。”
这时候就听老和尚在外面叫喊：“徒儿，莫让女鬼走了再去害人。快把她速速擒住。”
就在这时候，“喀嚓”一个炸雷，破庙旁边的大树忽然枝繁叶茂连月色和星光也挡住了
，只听见一个阴测测地女人声音说道：“哪里来的两个秃驴，放开我的小倩，否则让你
们尸骨无存。”霎那间，树上开了一个大洞，黑黑的不见底的树洞。
老和尚嘿嘿一笑，道：“正要会会你这黑山老妖。”说完，翻了三个跟头就跳进了树洞
里去。只剩下小和尚和女鬼呆呆地站在... 阅读全帖 |
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L*V
发帖数: 1098 | 37 原唱：王若琳《有你的快乐》，LAV稍做歌词改编
虽然心版已经不再是我来时的心版，我还是会祝福来这里的每个童鞋找到属于自己的快
乐。
有你的心情
我怎么都不想睡
天特别的亮夜特别的黑
当我深深的呼吸
心中充满灌水的甜蜜
想和你聊在心情
想要你沙发席地
傻傻的你不肯说顶
而我也故意穿马甲逗你开心
说不出有多么快乐
还是空洞这感觉这一切
就好像飘在外太空
别的星球还有高楼合集
有人喜欢灌一气
平淡的奔菜也变有趣
舒发内心的乐曲
还有没睡的来招呼你
老梆菜越渐越远
新血液奔流不息
这感觉我们都明白
只要有人在线日子就亮起来
说不出有多么快乐
还是空洞这感觉这一切
就好像飘在外太空
别的星球还有高楼合集
心情在这个时候
有晴雨就像天气
你会多云而我有雨
说不出有多么快乐
还是空洞这感觉这一切
就好像飘在外太空
别的星球还有高楼合集
说不出有多么快乐
还是空洞这感觉这一切
就好像飘在外太空
别的星球还有高楼合集 |
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w***n
发帖数: 1084 | 38 不是这么讲。日本那些在乡间或者普通城市的房子也都挺小的。感觉主要是：
１。日本的房子每层都很矮。所以在美国中国只有一层，到了日本可以搞两层。
２。日本人卧室很少有大的双人床，要么席地而睡，要么小的单人床。所以卧室不大。
３。日本人对客厅或其他空间也不是很讲究。但对浴室很讲究。尤其是看他们推崇的一
些新造的民居，感觉结构特别简单。
大。 |
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w***s
发帖数: 7132 | 39 唧唧复唧唧，
主机算数据。
不闻键盘声，
唯闻妹叹息。
问妹何所思？
问妹何所忆？
师妹无所思，
师妹无所忆。
昨夜读paper，
审稿大放水。
期刊十二卷，
卷卷没你名。
老板催得紧，
毕业遥无期，
影响因子低，
何来论文奇？
今天求导师，
颓唐已欲涕，
明日找博后，
又逛returnee。
投简历一年，
电面两三个，
offer更别提，
faculty看得心凄凄。
早起改proposal，
暮成一两页，
老板怒喝打回来，
深夜改至听虫鸣唧唧。
夜宿办公室，
只闻师弟磨牙打鼾声，
师妹早已冷漠甩头去。
千里面试去，
自掏腰包飞。
外衣穿十年，
麦当劳充饥。
北美猥琐久，
思国不敢归。
何时得绿卡，
必然归故里。
house两三层，
儿女忽绕膝。
夜里惊坐起，
冷汗湿身犹津津，
原是一场春秋梦，
WSN伤不起。
周末去party，
有妹两三个。
师兄闻妹来，
上前笑嘻嘻，
师弟闻妹来，
闲聊乱扯法拉利。
师妹坐沙发，
对我不睬理，
她今换新裳，
梳妆好模样，
颇有娇羞意。
旁坐一H1B，
自道已快绿，
485下月交，
前妻上周离。
象牙塔五年，
世道人心不古矣。
工业界扑朔，
学术界迷... 阅读全帖 |
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o******1
发帖数: 12177 | 40 一生已历二女，妇问之，曰：其一普通，泯然无胸；其二文艺，小资席地；唯卿。。。
妇怒而掴之，去。生叹曰：卿虽二逼，霸气为妻，吾失所爱也。。。 |
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y*h
发帖数: 25423 | 42 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: yoh (海豚), 信区: Military
标 题: 成都九眼桥出现大面积男屌丝聚集事件
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 4 10:06:33 2013, 美东)
国际电讯马路社成都快讯：近日成都九眼桥豪放女当街强奸斯文男后,今上午八点起，
九眼桥附近出现三三两两光棍模样的男纸蹲守，截至记者发稿时，已逾数千男屌丝席地
而坐，振臂高呼“姐姐你快回来”。场面一度失控，据悉九眼桥桥委会已增派警力维持
秩序.
现场照片： |
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f***n
发帖数: 4682 | 43 看到一个新闻，说是一个女的要跟男友分手，男的不肯，结果就把女友捅死了，我看到
后，立马扑到男友身上说：“不要捅死我，我不会跟你分手的。”结果，那个二货居然
说：“别闹了，分手这么高兴的事，我捅你干嘛！”我去……
跟媳妇认识没几天，连手都没拉过，一次，傍晚，我俩在公园散步，我就想吓吓她，让
她往我怀里钻钻拱拱啥的。某时，我突然指着一处黑暗的角落大喊“有老鼠！”只见媳
妇迅速把我往旁边一拨，弯腰顺手抄起一块板砖，往我手指的方向一跳“那呢?老鼠在
那呢?别怕...”
某男生的女友是个南非黑人，夜晚，他们在学校大树下幽会。
男生幽会之后，回到宿舍，见到室友买了一堆零食给他，激动、高兴、狂食！
室友对男生说：“都是朋友，有困难就直说，刚看你在楼下抱着树皮啃呢！”
一美女晚上出去嗨皮把QQ自动回复设成了“然后呢？”，结果有位同学和它聊了一晚上
……
某外语学院某班50人，48个女生，2个男生。。。然后，然后，然后，这两个男人慢慢
地相爱了。 。
班中一哥超哥酷爱象棋，全校第一。夏天就在操场上席地和别人下，一日来一女子刚开
始是看别人下，最后忍不住自己上场两人开始对役，最强的是此女穿的超短裙还叉开腿... 阅读全帖 |
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v***r
发帖数: 1046 | 44 摩伽的試探
摩伽蕭然走出了洞門，在一株松樹前的青石磐上坐下。
九秋的天氣，山中的氣候已有了顯著的變化；瀰漫的野草已由森綠轉到了赭黃。
一陣山風過處，草聲更是獵獵的作響。幾株落葉沒有脫盡的山植，濛濛的黃葉都終 日
舞個不歇。懸巖的石壁上，野茨和山籐已結了果實，纍纍的紅碧斑駁，從鐵色的 岩石
中映著蒼翠的山苔，看去都像是剛健婀娜的女劍俠一般。
山風過處，隨著來的就是一陣凜人的寒氣，瑟瑟的更增加了秋深淒涼的意味： 雖
是日腳方才偏西，但在秋風中滿山已經是煙焐n茫了。
摩伽跌坐在松樹下的青石磐上，看著被風吹起的衣角和著在風中追逐著的一團 落
葉，想到一日的工程又到了黃昏時分，不覺漸漸的出神起來。
滴翠巖是雲蔚山的支脈，山嶺極其峻峭，是一個非常隱僻的所在。離著上山的 大
道既遠，而最近村落人家的一隻煙囪，也要走過八九里地才能看見，因此這座巖 中縱
然不是人跡鮮到，然而終年難得有的一兩次的人面，正像新春薄命的桃花一般， 一閃
眼便又歸消滅了。巖勢是環抱形，面對著雲蔚山的大瀑布，站在巖頭從茂密的 山樹中
望過去，假若是映了落日，那更是奔騰喧吼，金碧錯落，不僅要使你頓然忘 形，這犀
利的水勢，更有誘你... 阅读全帖 |
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c*********d
发帖数: 9770 | 45 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: chinabbsdad (张果老他爹), 信区: Military
标 题: 史上最强悍讣闻标题：“不齿于人类的狗屎堆薄熙来病死、新三八之流如丧考妣”
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Aug 10 10:08:06 2015, 美东)
http://blog.sina.com.cn/s/blog_48670cb20102e6m9.html
史上最强悍的讣闻标题：“不齿于人类的狗屎堆XXX病死、YYY之流如丧考妣”
翟华博客 http://blog.sina.com.cn/zhaihua 2012-04-06 11:15:03
昨天博文介绍1975年4月7日《人民日报》报道蒋介石辞世时的新闻标题是“蒋介石死了
”，其实这种“XXX死了”的讣闻标题不是头一次了，在1971年9月14日《人民日报》在
第6版有一则消息的标题是：“赫鲁晓夫死了”：
“赫鲁晓夫死了”
新华社莫斯科十三日电 据塔斯社消息，苏共中央、苏联部长会议发表通告称，前苏共
中央第一书记、苏联部长会议主席、特别退休金领取者尼基塔·谢尔盖耶维奇·赫鲁晓
夫在长... 阅读全帖 |
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l******a
发帖数: 415 | 46 微信
十条笑话之：姐夫别闹……看来这锅是背定了
天下奇趣汇 2017-03-14 13:44
1.有时候真是不能理解女人的思维，例如：女人总是想尽办法不让自己的老公有私房钱
，却在所有的节日里幻想自己能收到一份惊喜的礼物。有没有同感？
2.自从有了儿子，老公就和我们分房间睡了。。。每次想啪啪啪我就去老公房间找他，
今天晚上我躺在老公怀里幽怨的说：“自从我们分床睡以后，每次都是我主动来找你，
儿子都一岁了，你一次都没主动找过我！”老公：“你一个月来找我30天，我TM哪敢找
你？”
3.刚才打车,司机问我听歌不？我说听听吧。结果没想到这SB给我唱了一路。这货唱到
兴起还自言自语地喊着：“掌声在哪里？”随后按几下喇叭。这还不是高潮，这奇葩又
喊着：“你们的双手在哪里？让我看到你们的双手!”我正纳闷着,然后看到他启动了雨刷
4.妈妈带五岁的儿子坐公交车，太阳很毒，其他位置都有人了，妈妈就找了个靠窗户的
座位坐下，刚坐下，儿子说：“妈妈，我们换换位吧?”
“为什么啊?”
“我晒黑了不碍事，你晒黑了还得掏钱美容!”
5.科学家研制出测智商仪器，某甲将头伸进，
仪器提示：请不要把木头放进来！
某甲想... 阅读全帖 |
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n****4
发帖数: 12553 | 47 喀吾图有十来个汉族小孩子，由于没有汉校的原因，都没有上学，最大的八岁，小的才
两三岁，成天伙成一群，呼啦啦——从这边全部往那边跑，再呼啦啦——又全部从那边
再跑回来。边跑还边齐声呼喊着：
“白娘子！——我来了——”
真是莫名其妙。真不知道家长们平时怎么教育的。
后来，年龄最大的高勇，在实在无路可走的情况下，上了哈语小学，不出两个礼拜，就
叽里呱啦地和同学们对答如流，丝毫不带磕巴的。名字也变成了“高勇别克”了（“别
克”是哈族名字中一个常见的后缀）。
最小的孩子孬蛋——呃，这名字不错——上面有三个姐姐，一字排开就是七岁、五岁、
四岁、两岁半。四个小孩子手牵手一字排开走在马路中间，任过往的汽车把喇叭捺得惊
天动地，也不为所动、淡定从容。
陈家的三个孩子，老大叫“陈大”，老二就是“陈二”，老三是个丫头，叫个“陈三”
不太秀气，就直唤“三三”。这三个孩子则喜欢排着纵队走直线。为首的还举个小旗子
。
刘家的两孩子都七岁了，同年同月同日生，但却不是双胞胎——丫头唤“大妮”的是抱
养的，大几个小时，是姐姐，生得很美，高挑健康。而刘家自己生的儿子就差了好大一
截，又矮又瘦，眉眼呆呆傻傻的，实在不讨人喜... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 48 别说贾乃亮爱李小璐爱得不要不要的，这些无非就是他在娱乐圈的人设而已，说什么爱
老婆爱孩子爱家的好男人，这些都是镜头前的表演而已，谁知道背后的时候是什么样的
。不是有邻家爆料说他们夫妻出行很少手拉手很亲密嘛。
再说，当年贾乃亮跟李小璐结婚前，估计也就是十八线的小演员吧，当时还黑黑的，皮
肤也不好，整个人的气质就很村，演一些电视剧，看得人也很少。但是跟李小璐在一起
后，借着好男人人设才有了娱乐圈的这席地位。但是，不得不说，除了能说会道，论演
戏，贾乃亮确实还需要学习很多。
到现在为止，我觉得贾乃亮最有名的作品就是《最美的时光》了，男二号，大ip，但是
跟钟汉良的外貌和演技比一比，差距确实很大。外貌气质、表演等都不在一个水平上。
所以，也注定贾乃亮的演员之路不会走入一线，这是必然。
言归正传，现在李小璐出轨，对于贾乃亮来说，要么忍要么离，以他东北男人的本色来
说，最终结局肯定是要离的，但是他最后发的那篇声明意味很明显，家事自己处理，说
亏欠李小璐啥的，这是给舆论造势啊，等于默认李小璐出轨，为离婚官司、争夺孩子抚
养权做准备呢。而且知名度又高了，好男人人设更瓷实了。等于人更红了。
一场婚姻带给... 阅读全帖 |
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SP
发帖数: 623 | 49 素鳝丝:
黑黒的鳝丝用香菇做成,用类似炒鳝丝的方法制作,很香很脆,但一定要吃现炒的.其实这
道菜本来是要做鳝糊的,但因为可能有外国人参加,而且这回的素食比较少,所以就改成
素的了.记不清是不是来自<雅舍小品>,炒鳝糊是因为鳝不够大,做不成鳝丝,退而求其次
.把下脚料做成名菜,再次表现了上海人过日子的精明.
八宝鸭:
是讨口彩又费工夫的大菜,八宝为填入鸭腹的辅料(糯米,芡实,冬笋,香菇,火腿,……)代
表了富足,常吃常有.鸭子肥而不腻,口感极佳,因为没有骨头吃起来很方便,里面的多种
配料经过鸭汁浸润也变得十分可口.
扬州狮子头:
这个菜据说有近千年的历史,一口下去品味的何止是食物,还有中国丰富的美食传统.
五花猪肉做成,肥瘦相间,入口即化,齿腭留香.肉丸在汉代的食经叫做“丸炙”.袁枚的<
随园食单>里面说：“将肉捶碎，用冻猪油一小团作馅子，放在团内蒸之，则油流去，
而团子空心矣！”讲的就是这道菜.
1949年的开国大典结束之后的开国第一宴,也有这个菜.可见它在中国菜系里面亦有不可
抹杀的一席地位.忘了那本书上看到的,这道菜在古代春夏秋冬还有不同做法,比如在秋
季加入应景的蟹粉,不得不感叹 |
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