d********d
发帖数: 497 | 1 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
【 原文由 bmydida 所发表 】
发信人: shangyil (初试牛刀，不锐，努力再磨~~~~), 信区: FOOD
标 题: 2004年南京美食指南完全版
发信站: 南京大学小百合站 (Sat Feb 21 17:25:18 2004)
2004年南京美食指南完全版 (31.1K)
作者: 美食咪咪
一、【中餐】
1、金陵人 山西路37号，TEL：83328484、83324869。鼓楼区委斜对过，笋干烧鸭胗
，
辣子鸡、海派醉花生。优惠：海瓜子1元/斤（每桌），生蚝3元/只。
2、张生记酒店 中山东路54号，（工人文化宫2、3、4楼），TEL：84721917,8472191
8。芦荟色拉、老鸭煲。
3、阿细小馆 王府大街109号，TEL：84202360。红烧肉诱人，小鱼茶馓煎饼香，老马
菜炖仔排不错，生炝海螺美味，只是有点贵，38元。
4、卞氏菜根香 常府街仁和店，常府街85号，TEL：84293888。麻酱莴苣、泡椒牛蛙
、
墨鱼仔，鸡丝粉皮、蒜泥白肉、排骨，老坛子、剁椒鱼头、菜根香排骨、半汤桂鱼。价格
不便宜，口味香醇，辣 |
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p*d
发帖数: 70 | 2 杭 州 新 名 菜
椒盐乳鸽 乳鸽金黄香辣鲜嫩 杭州大厦锦园酒楼
蒜香蛏鳝 鳝蛏滑嫩蒜香扑鼻 蓝宝大酒店
明珠香芋饼 芋饼洁白咸蛋如珠 宏都宾馆
莲子焖鲍鱼 鲍鱼鲜香莲白菜翠 东方大酒店
竹叶子排 子排糯美造型别致 东方大酒店
浪花天香鱼 鱼肉滑嫩形似浪花 花中城大酒店
鲍鱼扣野鸭 原汁扣蒸清鲜馨香 楼外楼菜馆
纸包鱼翅 鱼翅绵糯形美味美 楼外楼菜馆
西湖一品煲 料多质精营养丰富 楼外楼菜馆
白玉遮双黄 鱼丸白嫩膏蟹鲜美 五洋宾馆
特色大王蛇 酥嫩肉滑香味扑鼻 杭州人家大酒店
香包拉蛋卷 色泽金黄外脆内嫩 赞成宾馆
白沙红蟹 蟹红盐白脆香鲜嫩 顺风大酒店
芙蓉水晶虾 虾仁滑嫩芙蓉滋润 好阳光大酒店
钵酒锔石蚝 生蚝红亮酒香浓郁 钜丰源大酒店
翠绿大鲜鲍 鲍鱼酱红芦笋嫩绿 新花中城大酒店
稻草鸭 整鸭酥烂稻草烟熏 新花中城大酒店
开洋冻豆腐 豆腐软韧清鲜入味 新桃李园大酒店
树花炖土鸡 绿色食品强身健体 新新饭店
砂锅鱼头王 鱼头滑嫩汤浓味醇 福禄寿大酒店
笋干老鸭煲 鸭酥不烂汤油不腻 张生记酒店
脆皮鱼 鲤鱼脆嫩酸辣红亮 万家灯火大酒店
山龟煨王蛇 山龟原味醇美滋补 太子楼大酒店
亨利 |
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t**l
发帖数: 166 | 3 唉，为什么大多都是xxx大酒店之类，现在虽然不那么穷，
但如果要去大酒店享口福想来还是会哆哆嗦嗦的。
以前出去旅游一般都是打印好当地的小吃目录，然后按图索骥，
象蝗虫一样一家家地将小吃们围而歼之；
现在荷包撑起新胆子，干掉张生记们应该也没什么问题。
不知道以后到了楼外楼的量级时还会不会有这种心情。
颇有点象NIKON F5和凤凰205的悖论，围城啊，
或许过程中总是最美好的。 |
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H********7
发帖数: 2369 | 7 发信人: nninter (nninter), 信区: Age
标 题: 我爱北京，北京相对还是靠谱的地方，就算远去欧美，还是想念这里
发信站: 水木社区 (Wed Dec 1 01:10:44 2010), 站内
我爱北京，北京相对还是靠谱的地方，就算远去欧美，还是想念这里
这十年北京被好多差劲的人弄的这么乱，这么挤，这么多没有正当事情的人进城，真是
忍够了
生活总不可能总特好，不稀奇，可作为北京人，其实已经很幸运了，还能说什么呢？中
国这么大，这么不公平。。。。。。长这么大，根本提不起兴致去其他省旅游，虽然路
过过不少地方，包括那些大城市，觉得他们的旅游特色普遍很一般，唯利是图，还有好
多其他不好的地方，加起来就是三个字没文化
再比如说，去杭州，也就觉得张生记、楼外楼的菜做的还可以，可这种菜，北京有的是
差距太大了，没太大意思，印象里陕西人，有比较好的民风，好打交道，也比较大气。
如果让我真的生活在其他省，没兴趣。我说了，中国这么大，这么不公平。。。。。。
作为北京人，其实已经很幸运了。
还是爱北京的，北京相对还是靠谱的地方，就算远去欧美，还是想念这里
北京外地人多过本地人，从... 阅读全帖 |
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a***f
发帖数: 150 | 8 据不完全统计，杭州有5200多家餐馆，每100个人就有一家餐馆，餐饮业一年上缴的
营业税超过5000万元，旅游附加费(营业额的5%)超过4000万元。近两年先后有22家杭州
酒店进军上海、北京等大都市，开出分号，食客如织。上海一些媒体惊呼：“狼来了！
‘杭帮菜’席卷上海滩……”
杭州餐馆规模之大、扩张势头之?，令全国同行刮目。那么，谁把杭州打造成“美
食天堂”？
“航空母舰”最受欢迎杭州餐馆的日趋繁荣是有目共睹的事实，大餐馆被称为“航
空母舰”是杭州的特色，西湖周围已经停下了五六艘“航空母舰”，餐馆的记录还是不
断被刷新。上万平方米的酒楼不断涌现，但大餐馆食客依然爆棚，人们甘愿在那里拿号
子、等座位，要判断一家餐馆生意好不好，看门口的座位多少就行了。杭州菜也不断四
处出击，北京、上海、江苏各处开分点，所到之处掌声一片。
杭州 餐饮业之所以能走到今天，与其独特的经营方式密不可分。 贾 餐饮企业做了
两件事：追求规模，确立在本市的地位。以前，经营面积在三四千平方米就称“老大”
，而今，上万平方米的酒家在 贾萋 续出现，“张生记”、“红泥”、“新三毛”等酒
店，都能同时容纳2000余人用餐， |
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j*****n
发帖数: 359 | 9 1、金陵人 山西路，鼓楼区委斜对过，笋干烧鸭胗，辣子鸡。
2、张生记 王府大街、洪武南路工人影院旁，芦荟色拉、老鸭煲。
3、阿细小馆王府大街，红烧肉诱人，泉水鱼够嫩，卤白菜，有东北乱炖的架式，味道
清爽
可口，不腻，鲜。
4、红冠小吃 三黄鸡，梅子年糕，海鲜面。
5、水舞馔王府大街与建邺路交叉口，环境优雅，价格合理，有中式家庭小炒,还有各式各
样的冷热饮，两人吃饭比较好。
6、东山红烧老鹅店常府街上棉鞋营70号109（达美广场河对面），TEL：4540733、
138518
68078，东山老鹅、红牛钻圈、酸菜鱼，菜不错，环境差。
7、东大雅院 黑鱼两吃。
8、四川酒家 宫爆鸡丁、鱼香肉丝、麻辣豆腐。
9、鸡鸣寺斋菜 一品藕圆、素十锦。
10、大红巷秋生家常菜馆汉府美食广场，特推木桶润腰片和通城一绝。木桶润腰片，腰片
经过特别的酱制加工，在木桶里的热油中涮着吃，十分鲜嫩。通城一绝是厨师自创的一道
南通菜，用鱼片裹着肉馅烹制而成，特别鲜美。
11、雪雷大酒店汉府美食广场，特色菜是红樱鱼头、闽南千里香即状元猪手、秘制水煮鳝
片和海味木桶龙虾。
12、府中府美食楼汉府美食广场，是江宁新东新的 |
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x********4
发帖数: 15 | 10 我来了一年了 想念马台街 大排档 张生记 甚至龙江饭店！ |
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w*******o
发帖数: 566 | 11 和浙江比差哪里？回答：
江苏没什么可牛x的：就是出了一个周zong li而已（淮安）
周恩来淮安人不假，祖父父亲浙江绍兴人
江苏没什么可牛x的：就是八大菜系里有一个淮扬菜而已
现在更流行张生记
江苏没什么可牛x的：就是出了一个江ZM而已（扬州）
如果江core也可以被吹嘘的话，是否有点simple和naive
江苏没什么可牛x的：就是党的总书记胡jintao出生在江苏而已（泰州）
可人家是安徽的种
江苏没什么可牛x的：就是亚欧大陆桥的起点而已（连云港）
江苏没什么可牛x的：就是世界五百强有470个在江苏设点而已（苏州）
给人打工而已，虚高的GDP，人均可支配收入很低
江苏没什么可牛x的：就是出了一个韩信而已（淮安）
江苏没什么可牛x的：就是朱元樟建都的地方而已（南京）
一般在南京建都，朝代命都很短，除非之后又迁到别出去
江苏没什么可牛x的：就是孙中山成立总统俯的地方而已（南京）
后来迁到北京去了
江苏没什么可牛x的：就是有一个中国最早建的长江大桥而已（南京）
武汉更早
江苏没什么可牛x的：就是四大名著里的作者有两个在江苏而已（施乃安、吴承恩）
有一个是安徽的种
江苏没什么可牛x的：就是 |
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l*******u
发帖数: 937 | 12 刚吃的头稀昏的回来，觉得这里的食物真是难以下咽。
永和园味道依旧，不过服务员比顾客少不了多少，还是很牛的2点半关门，连锁的伊氏
汤包不错，芦蒿螃蟹烤鹅盐水鸭就别提了，最近流行的江鲜，农家菜啥的不错，张生记
，几家羊肉馆也不错，韩国烤肉服务很好，很多很多。。。。 |
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y******g
发帖数: 586 | 13 这么多南京的啊。龙江是好。我很喜欢。南京还有很多好的饭店。 张生记我的首选。
金鹰大酒店第2. 向阳有点贵。排第3吧。
在南京不敢开车。3条LANE开4辆车。还有别的好玩的，按摩什么的，一级棒。 |
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s*******d
发帖数: 17566 | 14 去陆家嘴正大广场啊,里面选择很多.而且吃完可以看外滩风景,吃江浙菜那里有小南国,
张生记.我还吃过那里的俏江南,最好拿个可以看江景的桌子. |
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V*****8
发帖数: 33122 | 15 谢谢，时间大概不够倒车转车的。
好我问问我同学苏浙汇啊小南国还有张生记哪家好。 |
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s***s
发帖数: 14 | 17 8月底回家三周，去了上海，北京，温州；在杭州两周。
北京：一如既往地热火朝天。地铁里的乘客越来越多-不容易往上挤，也不容易挤下来
。东来顺的羊肉，也就如此。
上海：白天都在hotel里了，热。傍晚坐出租从上医去复旦，花了一个小时，堵。湖南
菜在上海蓬勃发展，到处都"湘****"。
温州：瓯江的水还是那样的颜色啊，8年没去了。
杭州：
文三街--单向四车道，再加另一方向的公交车道，很宽但是很堵。路上出现了不同的线
，没看懂。开车是不用打转向灯的；市区停车30RMB每小时。
张生记不如以前好吃了，搬了，不在庆春路了。还是妈妈做的菜好吃啊。
保俶北路和文三路路口的水果摊没有了。
去以前的理发店,还是那些人。
结论：回去看亲人，唯一值得期望的了。 |
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c*****u
发帖数: 708 | 18 只知道外婆家，张生记，天香楼啥的。
还有什么好吃的餐馆？
老话题了，还是请大家推荐一下哈。
谢啦！！！ |
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s**e
发帖数: 1523 | 19 杭州有名的菜馆都吃了个遍？然后把惠娟面馆也算上了？我倒。。。我给你说个低档的
海鲜店吧，新龙宫，那里的海鲜是象山直接运过来的，吃了吗？新鲜小鲍，竹蛏，象拔
蚌，龙虾。。。稍微高档点的，你去了新新饭店没有？葱包桧儿再好吃，也是路边摊啊
。 吃正宗的杭州菜，你该提的是吴山路烤鸡或者叫化鸡，醉鸡醉虾醉蟹，鲜呛蟹，炸
响铃，龙井虾仁，东坡肉，宋嫂鱼羹，雪菜大汤黄鱼，腌笃鲜，油爆河虾，西湖莼菜汤
，桂花糖藕什么的，还有近几年比较热的张生记老鸭煲。不过我估计你吃不着正宗的老
鸭煲了，那主店在一个小巷子里，每天只烧六只鸭子，老板的娘亲自动手，其他地方都
没有的，那还是我回去那年的行情，现在据说人家都不亲自烧了。杭州菜从来都是很清
淡鲜美的，不是油腻腻的，奎元馆你吃的什么面啊？家常的小点心，牛肉粉丝，知味观
的猫耳朵，素春斋的菜包子、素烧鹅，小笼包，小馄饨，菜泡饭，鲜肉月饼，桂花酒酿
小汤圆，藕粉之类的，都不算什么正经菜蔬了。另外大闸蟹不是杭州特产，江苏那边比
较多。你要说血蛤，毛蚬，黄泥螺之类的，舟山那边产，勉强还可以搭得上点边。 |
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m*f
发帖数: 8162 | 20 读书时从没钱去楼外楼。老板请客去过几次张生记，觉得叫化鸡和老鸭煲真好吃。 |
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c********r
发帖数: 1125 | 21 WATSON的事情我看了不少资料，出来抛块砖
首先当时世界上认识到DNA的重要性的基本就没多少人，
Chargaff知道碱基配比规律，但是他居然根本没意识到这个是遗传复制规律的金钥匙，
这个不能怪别人
MRC和其他组大多研究蛋白结构，DNA不能说无人问津但是也不能算热门
其次中间很多因素促成了DNA结构的发现
首先就是watson加入MRC的机缘，他在丹麦的老板忙于搞婚外情没时间理他，他自己找
到了MRC来搞结构
再有就是rosa Franklin和威尔金斯的不合，这个也是威尔金斯偷偷拿51号照片的原因
，如果两人关系好恐怕也没watson后来什么事情
最关键的人物实际是linus Pauling,他老人家显然知道这个结构的重要，但是也有几个
不利因素让他无缘圣杯
1.消息不畅通：众所周知Pauling受老婆影响50年代很左，被美国政府盯上了，一次重
要的会议没给签证，否则...
2. 卧底：Pauling的不成器的儿子当时靠关系也在MRC手底下读phd，他倒是向着Watson
他们的，乐于看到老爹出丑
3. 美国设备不好：pauling根本没有清楚的x-ray照片
实际watson最... 阅读全帖 |
|
c********r
发帖数: 1125 | 22 WATSON的事情我看了不少资料，出来抛块砖
首先当时世界上认识到DNA的重要性的基本就没多少人，
Chargaff知道碱基配比规律，但是他居然根本没意识到这个是遗传复制规律的金钥匙，
这个不能怪别人
MRC和其他组大多研究蛋白结构，DNA不能说无人问津但是也不能算热门
其次中间很多因素促成了DNA结构的发现
首先就是watson加入MRC的机缘，他在丹麦的老板忙于搞婚外情没时间理他，他自己找
到了MRC来搞结构
再有就是rosa Franklin和威尔金斯的不合，这个也是威尔金斯偷偷拿51号照片的原因
，如果两人关系好恐怕也没watson后来什么事情
最关键的人物实际是linus Pauling,他老人家显然知道这个结构的重要，但是也有几个
不利因素让他无缘圣杯
1.消息不畅通：众所周知Pauling受老婆影响50年代很左，被美国政府盯上了，一次重
要的会议没给签证，否则...
2. 卧底：Pauling的不成器的儿子当时靠关系也在MRC手底下读phd，他倒是向着Watson
他们的，乐于看到老爹出丑
3. 美国设备不好：pauling根本没有清楚的x-ray照片
实际watson最... 阅读全帖 |
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d******n
发帖数: 3836 | 23 你这个比喻得准确。我老不看TDK多年，记坏了。 |
|
h*******0
发帖数: 3598 | 24 千杯兄大鉴：
兄台抬爱，馈赠佳茗。兄弟受之有愧，却之不恭。有机会定亲来拜望，当面致谢。
一会发短信过来，望查收。呵呵。
昨晚去DC里面的一家据说是STEAK非常有名的店吃了一次。的确是做得比较好。但是北
美的饮食，和中国的美味，本来就是云泥之别。想想张生记的浑厚，真是望洋兴叹啊，
呵呵。
兄台的签名照，好在琴台！而负重行远，一日来回，足见先生宏毅。不过行云流水，非
宏毅不可致也。高山仰止，景行行止，君且勉之！
另，问好六兄，借君小馆，幸会诸贤，不收茶钱么，呵呵 |
|
|
b******e
发帖数: 1850 | 26 我觉得张生记虽然比楼外楼强，我也没觉得特好。
就记得特贵。 |
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b******e
发帖数: 1850 | 27 我们那时候出差，一天的差补260，如果公司出钱，请吃了晚饭，就扣掉130。
吃张生记，楼外楼的时候，我们一堆抠门儿的人算来着。是公司扣掉划算，还是自己掏
了钱划算。
最后算下来，一人不止130. |
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h**t
发帖数: 1045 | 28 //grin
（一）衣带渐宽
燕 子
燕子来美之后，日见发福了。
因为吃饭都是一个人在自己房间里吃，所以养成一个习惯，吃饭时总把皮带解开来，
这叫敞开肚皮吃。
那日电动力学考试，燕子坐在最后一排，做题做到投入之时，不觉也顺手把肚皮敞开
来了。时间一到，教授喊交卷，他拿起卷子就往前走。
饶是眼明手快，也差点露春……
据说毛老人家有一回也是如此，和群众一起在剧院里看《白蛇传》，看到法海作恶时
，不禁大怒，站起来大喊：“不革命行吗？”令旁边警卫员一时手忙脚乱，维护领袖形象
嘛。
（二）八戒豆腐
冬妮娅
且说这日老哈回国，与冬妮娅等在浙江大厦张生记酒楼小聚，一叙别情。酒过三巡，
桌上佳肴所剩无多，于是叫小姐拿来菜谱，再添一两小菜以助酒兴。点菜者叫了一个“八
戒豆腐”，老哈闻之，即以此菜名为面，打一动物部位。冬妮娅立刻猜出那是“猪脑”，
大家会心一笑。待得此菜上桌，观碟中白花花一片，不识何物，乃问小姐，答曰：“此乃
猪脑所烩。”众人又惊又喜，皆言：“难道为此菜取名者也是一谜人不成？”
（三）露一手
老 哈
老哈某日去参加大使馆在海珍楼饭店举办的一个午餐会。主要是庆祝在大华府地区举
办的中国文化节 |
|
o******t
发帖数: 4384 | 29 ☆─────────────────────────────────────☆
evence (IV) 于 (Sat May 7 15:25:46 2011, 美东) 提到:
唐朝劈腿天王元稹
——史实出自：《旧唐书?元稹传》、《云溪友议》、《尧山堂外纪》以及《牧竖闲谈》
写出“曾经沧海难为水，除却巫山不是云”的人，不是痴情种子，而是衣冠禽兽。所以
看男人，他说什么写什么请无视，看他做什么更实在。
有一个词可以让八卦爱好者瞬间振奋。让我们鼓掌欢迎这个词出场：劈腿。它有个别名
，叫脚踏两只船。伊能静劈腿事件被炒了几周还能持续霸占娱乐头条，这事要是被古人
知道，要笑掉好多假牙。原因很简单，每个朝代都有大批劈腿达人，功力之深厚，造诣
之精湛，超乎现代人想象。尤其是唐朝劈腿天王元稹，他的事迹随便晒一晒，就能让成
龙、周星驰、周杰伦等当今娱乐圈劈腿高手自卑得想哭。
凭什么元稹这么牛？他最厉害的一点，在于写了那首感动万千痴男怨女的情诗：曾经沧
海难为水，除却巫山不是云。取次花丛懒回顾，半缘修道半缘君。99％的当代人都因此
下了结论：大诗人元稹一定是旷世痴情种子，坚贞不渝——以痴情著称的... 阅读全帖 |
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g***j
发帖数: 40861 | 30 卷首语：小说根据“鲁荣渔2682惨案”真实事件改编，应与案人员的要求，部分人名已
经改变，出于对遇难者的尊重，其余大部分将按照事实。
第一次听说“鲁荣渔2682号惨案”是在2013年，那时这个案子才刚刚侦破。听说这
个故事之后我很震惊，那时我就有把它写下来想法。14年的时候我辞掉了工作，来到威
海开始了长达一年的亲身访问和调查，其中的辛苦自不必言说，除了节衣缩食外，也面
临诸多障碍。但是万幸的是因为我的坚持，好歹把这件事情的来龙去脉理清，能够把这
件事情真实案件的真实面目呈现给大家。
事情是这样的，7月26日，西太平洋。一艘中国渔船收到另一艘中国渔船的求救信
号，称其船舱进水，失去动力，收到信号的渔船把情况汇报给了中国有关部门。经过中
日双方先后救援，三天后中国渔政118号拖着发出求救信号的“鲁荣渔2682号”开始返
航。
一个巨大的疑问随之浮出水面：
鲁荣渔2682号在2010年12月出海时，载了33名船员。返航的时候，为什么只剩下了
11人，其他22人究竟下落何在？
故事还要从2011年8月5号清晨说起，在山东威海荣成市的街道上，警员张生福开始
了新的一天，因为工作原因他来到了石岛... 阅读全帖 |
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P****e
发帖数: 389 | 31 （两年前的旧文一篇）
这段时间奔波毕业的事，白天晚上总是很忙，而且越忙乱，越是孤独得发慌。一天
晚上，我偶然去老旧首饰交易的网上转，遇见了一对民国外销的红玉髓包银耳坠。这对
坠子边上一圈小小的银浮雕非常精巧，细看像是金鱼与玉兰花叶，应着“金玉满堂”的
口才。精致的银边里，镶着两颗没有雕刻的、鲜红的玉髓。
坠子中的红玉，忽然让我想到了赤子之心。环绕红玉的银雕，是单纯之人的聪明—
—表面再怎么伶俐剔透，内里都茹着一颗毫无纹饰的初心。
“初心”之动人，正在一个“初”字。然而人生长恨水长东，“初”只是一瞬。楚
人带着宝剑涉江，时间逝者如斯夫，那红玉髓般的初心，早已沉落不知何处；而怀念初
心的文字，譬如张恨水的《北雁南飞》，就好像一道结了厚痂的伤疤，刻在生命老旧斑
驳的船舷上。
张恨水祖籍安徽，生于江西，在景德镇、新淦和我的老家南昌度过了几段少年时光。
南昌市中心有个叫万寿宫的地方，现在是个热闹的小商品批发市场。从一条满是卖
零食烧烤的拥挤小巷穿到万寿宫门口，走到地下，偌大的地下室里挪动着数不清的人头
。这里有拔眉毛、修指甲、穿耳洞、教你编手链的，墙上玲琅满目挂着的是内衣、发卡
、丝巾和真真... 阅读全帖 |
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s*****r
发帖数: 34 | 32 【 以下文字转载自 Biology 讨论区 】
发信人: superer (), 信区: Biology
标 题: 逄克亮: 磁遗传学术纠纷事件的真相zz
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Apr 8 14:20:07 2016, 美东)
http://blog.sciencenet.cn/home.php?mod=space&uid=3051453&do=blo
【录音等证据首次公开】“磁遗传”学术纠纷事件的真相
已有 243 次阅读 2016-4-8 17:43 |系统分类:观点评述
逄克亮∣文
我是清华大学的博士研究生逄克亮，清华大学教授鲁白是我的导师。
“张生家抢夺论文”事件发生以来，作为当事的学生和受害人之一，我一直承受着巨大
的压力，我的亲戚、朋友、师长、同学，也纷纷打来电话问询，现在张生家虽然已经被
清华开除，但网上仍流传着一些攻击、诋毁我本人及鲁白老师的言论，给我的生活、学
习造成极其严重的影响和困扰，我几次忍无可忍，想要将事情的真相和证据（录音及其
他资料）公开，但鲁白老师多次教育我，要站在清华大学的立场上，顾全大... 阅读全帖 |
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s*****r
发帖数: 34 | 33 http://blog.sciencenet.cn/home.php?mod=space&uid=3051453&do=blo
【录音等证据首次公开】“磁遗传”学术纠纷事件的真相
已有 243 次阅读 2016-4-8 17:43 |系统分类:观点评述
逄克亮∣文
我是清华大学的博士研究生逄克亮，清华大学教授鲁白是我的导师。
“张生家抢夺论文”事件发生以来，作为当事的学生和受害人之一，我一直承受着巨大
的压力，我的亲戚、朋友、师长、同学，也纷纷打来电话问询，现在张生家虽然已经被
清华开除，但网上仍流传着一些攻击、诋毁我本人及鲁白老师的言论，给我的生活、学
习造成极其严重的影响和困扰，我几次忍无可忍，想要将事情的真相和证据（录音及其
他资料）公开，但鲁白老师多次教育我，要站在清华大学的立场上，顾全大局，维护清
华的声誉，防止事态激化。
鉴于很多网友希望了解该事件的真相，而且网络上仍有人在恶意炒作，我作为清华大学
的学生和事件当事人，要站出来还原事件真相。在此，我首先声明，我只讲述自己亲历
的事，而不对任何我没有参与的事... 阅读全帖 |
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y*******8
发帖数: 1693 | 34 百家讲坛是什么东东
自己去看一下会真记吧，没错，《会真记》几乎等于元稹的自述，莺莺那么好的女孩子
，元稹自己写出来都不脸红。
1，对，莺莺不是真正姓崔，崔家在当时是大家，元稹把她改姓崔不过是往自己脸上贴
金，表示自己不娶莺莺而改娶韦丛不是因为势利嫌弃莺莺家世
2，他还没泡上莺莺的时候怎么说的？
婢因谓张曰："郎之言，所不敢言，亦不敢泄。然而崔之姻族，君所详也，何不因其德
而求娶焉？"张曰："余始自孩提，性不苟合。或时纨绮间居，曾莫流盼。不为当年，终
有所蔽。昨日一席间，几不自持。数日来，行忘止，食忘饱，恐不能逾旦暮。若因媒氏
而娶，纳采问名，则三数月间，索我于枯鱼之肆矣。尔其谓我何？"
红娘问他为什么不直接提亲，他居然说“……这几天来，走路忘了到什么地方去，吃饭
也感觉不出饱还是没饱。恐怕过不了早晚，我就会因相思而死了。如果通过媒人去娶亲
，又要‘纳采’，又要‘问名’，手续多得很，少说也得三四个月，那时恐我也就不会
在人世了。你说我该咋办呢？”
开始就打算玩人家了，可怜莺莺还那么真心对他。再，如果是流莺，用得着这么麻烦嘛
3，莺莺如果是“流莺”，不会开始那么羞涩，先是不肯见面：
次命女... 阅读全帖 |
|
y*******8
发帖数: 1693 | 35 【 以下文字转载自 Love 讨论区 】
发信人: yuwei2008 (雨薇), 信区: Love
标 题: Re: 818劈腿祖师元稹
发信站: BBS 未名空间站 (Sun May 8 00:19:31 2011, 美东)
百家讲坛是什么东东
自己去看一下会真记吧，没错，《会真记》几乎等于元稹的自述，莺莺那么好的女孩子
，元稹自己写出来都不脸红。
1，对，莺莺不是真正姓崔，崔家在当时是大家，元稹把她改姓崔不过是往自己脸上贴
金，表示自己不娶莺莺而改娶韦丛不是因为势利嫌弃莺莺家世
2，他还没泡上莺莺的时候怎么说的？
婢因谓张曰："郎之言，所不敢言，亦不敢泄。然而崔之姻族，君所详也，何不因其德
而求娶焉？"张曰："余始自孩提，性不苟合。或时纨绮间居，曾莫流盼。不为当年，终
有所蔽。昨日一席间，几不自持。数日来，行忘止，食忘饱，恐不能逾旦暮。若因媒氏
而娶，纳采问名，则三数月间，索我于枯鱼之肆矣。尔其谓我何？"
红娘问他为什么不直接提亲，他居然说“……这几天来，走路忘了到什么地方去，吃饭
也感觉不出饱还是没饱。恐怕过不了早晚，我就会因相思而死了。如果通过媒人去娶亲
，又要‘纳采’，... 阅读全帖 |
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p*e
发帖数: 6785 | 37 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: bobolan88 (波波熊), 信区: Military
标 题: 张穷书生能操崔莺莺，索南不得羡慕死了！
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jun 14 16:22:05 2017, 美东)
张生见小姐已经不哭了，走上前去，轻声说道：“小姐，安歇吧！”一边说，一边去替
小姐宽衣解带。小姐害羞，自己不便动手，由着张生拨弄。不多时，钮扣儿松，缕带儿
开，兰麝香气更加浓烈，氤氲满室，飘散书斋。张生只顾手忙脚乱，小姐却满面羞红，
把头扭到一边，再也不肯回过脸来。后人有《马头调》小曲一首，专咏张生替莺莺解带
。词曰：灯下笑解香罗带，遮遮掩掩，换上了睡鞋。羞答答二人同把戏绫盖，喜只喜说
不尽的恩和爱，樱桃口咬杏花肋，可人心月光正照纱窗外。好良缘，莫负美景风流卖。
张生替小姐宽衣解带毕，为她盖好被子，张生随即自己宽衣解带，上得床来，把帐门轻
轻放下，和小姐并枕而卧，把小姐抱在怀中，仔细地端详起来。
后人有《桂枝儿》一首，专咏张生在床上看莺莺。词曰：灯儿下，细把娇姿来觑，脸儿
红，默不语，只把头低。怎当得会温存风流佳婿。金扣含羞解... 阅读全帖 |
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c*******g
发帖数: 2472 | 38 乱谈越剧之七——《西厢记》（三）
《五女拜寿》是浙江越剧的独立宣言，从此浙江越剧摆脱了对上海越剧亦步亦趋的
崇拜和摹仿，开始了自己的独立追求。 近五十年的越剧中心地位，使上海云集了极大
部分最优秀的越剧艺术家，新时期的上海越剧有着这批老奶奶们罩着，虽然能近水楼台
先得越，嬴得七十年代末、八十年代初的率先复兴和繁荣，但也因为这个原因，艺术上
不免保守，继承有余，创新不足，这给浙越有了个反超的机会。浙越这个小姑娘，离上
海外婆远了点，受约束相对较少，唱着唱着，就开始信口开河，唱出了莺声越腔，唱出
了唯美越派。
一种艺术样式，往往原创于农民，繁荣于市民，最后为文人精致化，揣磨、把玩、
收藏，成为经典，成为文人案头的玩物。以袁雪芬为代表的现代越剧，就是越剧的市民
化时代，所以繁荣的很。浙江越剧的美学创新不可避免地向文人化方向发展，浙江小百
花越剧团最具代表性。浙百走的是越剧唯美化、诗化之路，以明末江南文人精心营造的
，以苏州园林、江南丝竹和昆曲为代表的江南雅文化，来精细越剧，我们不妨把这个阶
段戏称为唯美越派时期，杨小青、何英是这个时期的杰出代表。这个时期的浙百越剧活
脱一幅文人仕女画，素纨团... 阅读全帖 |
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c*******g
发帖数: 2472 | 39 乱谈越剧之七——《西厢记》（三）
《五女拜寿》是浙江越剧的独立宣言，从此浙江越剧摆脱了对上海越剧亦步亦趋的
崇拜和摹仿，开始了自己的独立追求。 近五十年的越剧中心地位，使上海云集了极大
部分最优秀的越剧艺术家，新时期的上海越剧有着这批老奶奶们罩着，虽然能近水楼台
先得越，嬴得七十年代末、八十年代初的率先复兴和繁荣，但也因为这个原因，艺术上
不免保守，继承有余，创新不足，这给浙越有了个反超的机会。浙越这个小姑娘，离上
海外婆远了点，受约束相对较少，唱着唱着，就开始信口开河，唱出了莺声越腔，唱出
了唯美越派。
一种艺术样式，往往原创于农民，繁荣于市民，最后为文人精致化，揣磨、把玩、
收藏，成为经典，成为文人案头的玩物。以袁雪芬为代表的现代越剧，就是越剧的市民
化时代，所以繁荣的很。浙江越剧的美学创新不可避免地向文人化方向发展，浙江小百
花越剧团最具代表性。浙百走的是越剧唯美化、诗化之路，以明末江南文人精心营造的
，以苏州园林、江南丝竹和昆曲为代表的江南雅文化，来精细越剧，我们不妨把这个阶
段戏称为唯美越派时期，杨小青、何英是这个时期的杰出代表。这个时期的浙百越剧活
脱一幅文人仕女画，素纨团... 阅读全帖 |
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a*******u
发帖数: 6324 | 40 ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
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摘要重点：
再一次肯定回答的是，在普契尼的歌剧《图兰多特》用的《茉莉花》曲调，就是乾隆年
间英国人Hittner在中国记录的《茉莉花》( ) 。芬芳四溢的茉莉花带给我们骄傲，带
给我们许多美好的艺术享受，衷心祝愿我们的茉莉花能常开不败，能越开越美！
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http://zhidao.baidu.com/question/15967655
好一朵茉莉花
—— 二十世纪八十年代以来《茉莉花》研究综述
株洲市教育科学研究院 程方
大江南北有不少《茉莉花》，流传很广，并且有很多人都知道在普契尼的歌剧《图兰多
特》中用了《茉莉花》曲调，但到底用的是哪首《茉莉花》呢？是江苏的《茉莉花》(
) ? 还是乾隆年间英国人Hittner在中国记录的《茉莉花》( ) ？很多人并不是十分清
楚，大多只是听说感到骄傲而已，毕竟能够看到整幕歌剧《图兰多特》的人不多，而且
研究《茉莉花》（在以后的下文中简称为《茉》）的人也不多。八十年代以来，在各期
刊... 阅读全帖 |
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y****w
发帖数: 39 | 41 一篇因果观察的文章。
包含阿秋喇嘛的观察，亚青寺白玛呈列活佛的观察，阿松活佛的观察。
还有通过回忆，催眠等方式追忆到前世等等情形的。
一系列公案，让我们在诚信因果的同时，回顾自己的所作所为，或欣慰，或惭愧。
一一对应，比照自身，过咎自改，功德增上。
本文分作八类（一，杀生之异熟果；二，对世间物质生贪之异熟；三，说粗暴语之异
熟；四，享用僧财之异熟；五感受诸业之异熟；六，善业异熟；七，因业力而真实回忆
前世之情况。八，依催眠而忆前世者。）大神通者讲述148例真实的前世今生因果故事
！请见者多多转载，利益有缘！
前世今生因果分类直指
（来自阿秋喇嘛、白玛呈列活佛、阿松活佛的观察）
先发殊胜菩提之心，
继攒三阿僧祗二资，
终获究竟圆满佛果，
敬礼第四佛释迦佛！
其无欺教言之甘露精华，
惠施法恩于堪忍刹众生。
然因众生业显不思议力，
而有不悟或错解之士夫。
故以佛经典及正法教言，
成就者所见境界之实证，
对现前之无欺因果分类，
而成此圣者教言之汇编。
一般而言，古往今来，传播到南瞻部洲许多国家的佛法。虽有兴有衰，但其精华至今
未泯灭！不仅皈依三宝之世风尚存，且有具缘众生依... 阅读全帖 |
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y****w
发帖数: 39 | 42 一篇因果观察的文章。
包含阿秋喇嘛的观察，亚青寺白玛呈列活佛的观察，阿松活佛的观察。
还有通过回忆，催眠等方式追忆到前世等等情形的。
一系列公案，让我们在诚信因果的同时，回顾自己的所作所为，或欣慰，或惭愧。
一一对应，比照自身，过咎自改，功德增上。
本文分作八类（一，杀生之异熟果；二，对世间物质生贪之异熟；三，说粗暴语之异
熟；四，享用僧财之异熟；五感受诸业之异熟；六，善业异熟；七，因业力而真实回忆
前世之情况。八，依催眠而忆前世者。）大神通者讲述148例真实的前世今生因果故事
！请见者多多转载，利益有缘！
前世今生因果分类直指
（来自阿秋喇嘛、白玛呈列活佛、阿松活佛的观察）
先发殊胜菩提之心，
继攒三阿僧祗二资，
终获究竟圆满佛果，
敬礼第四佛释迦佛！
其无欺教言之甘露精华，
惠施法恩于堪忍刹众生。
然因众生业显不思议力，
而有不悟或错解之士夫。
故以佛经典及正法教言，
成就者所见境界之实证，
对现前之无欺因果分类，
而成此圣者教言之汇编。
一般而言，古往今来，传播到南瞻部洲许多国家的佛法。虽有兴有衰，但其精华至今
未泯灭！不仅皈依三宝之世风尚存，且有具缘众生依... 阅读全帖 |
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w******g
发帖数: 559 | 43 《会真记》这个事，百家讲坛八卦过。
基本上元稹托名张生，写了这本中篇小说。内容楼主已八。不过要更正一个错处：崔莺
莺不是张生亲戚，书里只是说她是大家小姐。大抵是元稹年轻时候的一段艳遇。
不过细心的读者读过会真记，就会发现。崔莺莺的吃穿用度，婢女奴仆远不是一个真正
大家小姐的水平。而且崔莺莺的妈妈在书里非但对这种婚外偷情不置可否，反而暗中推
动。稍微有点家教的人都不会这么做
由此可见，崔莺莺本人应该属于那种流莺。假小姐之名不过是自抬身价的惯用套路。她
的妈妈应该就是暗中控制的老鸨。
相似的情节，唐朝其他人的笔记，宋朝的话本都有很多。不过最早成小说的还是元稹这
部《会真记》。
崔莺莺应该是元稹的初恋吧。所以如此难忘怀。他文末写崔莺莺是尤物倒也没错。她本
来就是流莺。（崔莺莺这名字也是暗示）
《会真记》里最后元稹自己说的结局是：多年后张生意外发现了崔莺莺的下落，然后相
遇。崔莺莺说自己活该，开始就乱来（未婚有性），所以最后落得被抛弃的下场。写了
首诗回赠，然后毅然诀别。“始乱之，终弃之”就是崔莺莺的评价。 |
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f**********r
发帖数: 18251 | 44 【 以下文字转载自 Biology 讨论区 】
发信人: tempid456 (tempid), 信区: Biology
标 题: （卢立你过来看，老张点你的名了）清者自清浊者自
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Nov 14 08:33:19 2015, 美东)
http://www.sciencenets.com/home.php?mod=space&uid=38&do=blog&id
清者自清浊者自浊：张生家实名批驳匿名谣言
【《科学伦理》编辑按：《科学伦理》发出公开调查引子和问卷后，收到张生家如下一
封来信。虽然《科学伦理》编辑以前未阅读张生家所指《知乎》网站的帖子，但有些匿
名者在《科学伦理》公开调查文章下的评论似乎已根据这些网上流传的帖子对张生家定
下了一个一贯作恶的坏人的印象。而张生家的这篇批驳却貌似真实而有力。为了帮助大
家辨别真伪，我们将这篇其实与张生家“抢发论文”和“掠夺成果”的控告无直接关系
的文章也公示出来，希望了解张生家的人也能出来真名说实话。】
《科学伦理》编辑:
知乎上一则针对我和我夫人叶菁进行人身攻击的极不负责任的帖子，捏造和歪曲了大量
我在德国... 阅读全帖 |
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t*******6
发帖数: 14 | 45 http://www.sciencenets.com/home.php?mod=space&uid=38&do=blog&id
清者自清浊者自浊：张生家实名批驳匿名谣言
【《科学伦理》编辑按：《科学伦理》发出公开调查引子和问卷后，收到张生家如下一
封来信。虽然《科学伦理》编辑以前未阅读张生家所指《知乎》网站的帖子，但有些匿
名者在《科学伦理》公开调查文章下的评论似乎已根据这些网上流传的帖子对张生家定
下了一个一贯作恶的坏人的印象。而张生家的这篇批驳却貌似真实而有力。为了帮助大
家辨别真伪，我们将这篇其实与张生家“抢发论文”和“掠夺成果”的控告无直接关系
的文章也公示出来，希望了解张生家的人也能出来真名说实话。】
《科学伦理》编辑:
知乎上一则针对我和我夫人叶菁进行人身攻击的极不负责任的帖子，捏造和歪曲了大量
我在德国和挪威工作时期的事情，对我们造成了巨大的人身和名誉上的伤害。我本来不
想花时间计较，但这样的行为已经逾越了基本的做人底线，作为当事人我必须站出来澄
清事实。
在国外工作这么多年，我总是坚持一个原则：尽力帮助中国人，我也尽最
大所能将我的实验小组的工作... 阅读全帖 |
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a*******g
发帖数: 4872 | 46 ☆─────────────────────────────────────☆
wh (wh) 于 (Tue Nov 22 15:17:43 2011, 美东) 提到:
前两天和网友打电话，惊喜地发现我们都曾住在浙大一带，都爱去东山弄的西湖会场看
电影（后来拆了，成了西湖区艺术馆）。现在还记得《岳家小将》、《五女拜寿》、《
出水芙蓉》、《红菱艳》这些老片子。夏夜看完电影回家，路面上都是水。我爸说是周
围山上流下来的山水。我一直好奇山上怎么会有那么多水。这两天版上又有朋友贴十五
中车站的照片，好几个人说住在附近。好激动啊，也想说说我曙光新村的老家。
同学曾开玩笑说我住的地方都很阳光：从朝阳到曙光又到复旦。这些地名都富有时代特
征。曙光新村和浙大家属区的求是东村相邻，在浙大路靠近曙光路口，刚搬来时只有我
们这一幢和隔壁求是商店这两幢房子。其后二十年里扩建了二三十幢，门牌号码都乱了
套。家后面本来是一大片野地，我们采过野果烤过番薯，时常穿过野地到黄龙洞附近的
艺校看演出。现在野地杳无踪迹，除了住宅楼就是黄龙体育中心、浙江世贸中心和叫啥
名字的大超市，都是高楼大厦。马路都新开了好几条... 阅读全帖 |
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y***f
发帖数: 341 | 47 中国历史博大精深，现在很多史料的记载错误被以讹传讹，以下66个历史上鲜为人知的真相，看你误会了多少？又懂得了多少？
[01]历史上唯一一个正统的女皇帝
武则天，又名媚娘，中国历史上唯一一个正统的女皇帝，也是继位年龄最大的皇帝（67岁即位），又是寿命最长的皇帝之一（终年82岁）。
唐高宗时为皇后、唐中宗和唐睿宗时为皇太后，后自立为武周皇帝，改国号“唐”为“周”，定都洛阳，并号其为“神都”。武则天也是一位女诗人和政治家。
[02]秦始皇并未统一中国
秦始皇灭了六国，但并未统一中国，因为当时还有一个卫国。
商鞅和吕不韦都是卫国人，这两人对秦国的统一做出了巨大的贡献，因此保留了他们的祖国。
[03]蒙古帝国军队在13世纪的征战中共屠杀了2亿人
蒙古帝国军队在13世纪的征战中共屠杀了2 亿人，成为了人类历史上最不光彩的一项吉尼斯纪录，其中，仅中国境内就有6000万人死于蒙军屠杀；与之相比，纳粹屠杀的600 万犹太人简直是小巫见大巫。
评价：原来这就是“我们”“伟大”的成吉思汗，那些崇拜它的人赶快醒醒吧！
[04]清太监自述阉割过程
太监自述：净身一般选春末夏初，净身过程要遭受常人不能忍受的痛苦，... 阅读全帖 |
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s*******h
发帖数: 3219 | 48 【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: yzcqf (余则成), 信区: History
标 题: 中国人可能不知道的历史真相
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 2 02:01:21 2015, 美东)
中国历史博大精深，现在很多史料的记载错误被以讹传讹，以下66个历史上鲜为人知的真相，看你误会了多少？又懂得了多少？
[01]历史上唯一一个正统的女皇帝
武则天，又名媚娘，中国历史上唯一一个正统的女皇帝，也是继位年龄最大的皇帝（67岁即位），又是寿命最长的皇帝之一（终年82岁）。
唐高宗时为皇后、唐中宗和唐睿宗时为皇太后，后自立为武周皇帝，改国号“唐”为“周”，定都洛阳，并号其为“神都”。武则天也是一位女诗人和政治家。
[02]秦始皇并未统一中国
秦始皇灭了六国，但并未统一中国，因为当时还有一个卫国。
商鞅和吕不韦都是卫国人，这两人对秦国的统一做出了巨大的贡献，因此保留了他们的祖国。
[03]蒙古帝国军队在13世纪的征战中共屠杀了2亿人
蒙古帝国军队在13世纪的征战中共屠杀了2 亿人，成为了人类历史上最不光彩的一项吉尼斯纪录，其中，仅中国境内就有600... 阅读全帖 |
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s*******h
发帖数: 3219 | 49 【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: yzcqf (余则成), 信区: History
标 题: 中国人可能不知道的历史真相
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 2 02:01:21 2015, 美东)
中国历史博大精深，现在很多史料的记载错误被以讹传讹，以下66个历史上鲜为人知的真相，看你误会了多少？又懂得了多少？
[01]历史上唯一一个正统的女皇帝
武则天，又名媚娘，中国历史上唯一一个正统的女皇帝，也是继位年龄最大的皇帝（67岁即位），又是寿命最长的皇帝之一（终年82岁）。
唐高宗时为皇后、唐中宗和唐睿宗时为皇太后，后自立为武周皇帝，改国号“唐”为“周”，定都洛阳，并号其为“神都”。武则天也是一位女诗人和政治家。
[02]秦始皇并未统一中国
秦始皇灭了六国，但并未统一中国，因为当时还有一个卫国。
商鞅和吕不韦都是卫国人，这两人对秦国的统一做出了巨大的贡献，因此保留了他们的祖国。
[03]蒙古帝国军队在13世纪的征战中共屠杀了2亿人
蒙古帝国军队在13世纪的征战中共屠杀了2 亿人，成为了人类历史上最不光彩的一项吉尼斯纪录，其中，仅中国境内就有600... 阅读全帖 |
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y*******8
发帖数: 1693 | 50 呵呵，人有七情六欲，生气是件正常的事，生气还看生什么气，怎么生嘛 :)
我主要是生网上人和百家讲坛胡说八道的气，元稹那个，本来感叹过也就罢了。莺莺千
年前被抛弃了一辈子被毁了还被泼脏水，这个没办法管；到现在还要被人泼脏水，难免
不生气。
会真记几乎等于元稹自传，这个没什么争议的；文学是高于生活，还看怎么个高法。如
果我对你很熟悉，把和你交往的事情写成文章，却在文章里扭曲你，你能不生气嘛
就算不管元稹是不是张生，按照文章里的逻辑也够让人生气的。文学高于生活，元稹把
和莺莺相见相爱的部分刻画得细腻传神，美则美矣，但是我对这部分没有触动。触动我
的是分手时及分手后莺莺张生各自的表现。张生的表现都很欠揍。我骂的就是张生这种
行为，如果元稹是张生，一块骂。就酱紫 |
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