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全部话题 - 话题: 得笼
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来自主题: Joke版 - 男子拒送女上学自己教 如今20岁女儿做不完初中试卷 成都商报 ugmbbc 6小时39分钟前 11年前,泸州市一位父亲的举动轰动一时。2005年春,泸州市纳溪区居民李铁军以“娃娃到学校学不到东西”为由,将女儿李婧磁带回家自己教。女儿的母亲向纳溪区法院提起诉讼,状告李铁军违反义务教育法,请求法院判决让女儿重返校园,这起“家教挑战义务教育法”案轰动全国。面对法院判决,李铁军表示“宁肯坐牢也不送女儿到学校念书”,女儿自此再未踏入过学校一步。2007年,李铁军曾宣称:“女儿18岁时,我要把她培养成一名生物磁场方面的科学家!” http://static.cnbetacdn.com/article/2016/0822/e8482cea25f0ce5.jpg 女儿画画,父亲在一旁指导 如今,11年过去了,父亲李铁军的教学成果如何?女儿李婧磁又经历了怎样的成长呢? 2016年8月17日上午,20岁的李婧磁坐在画架前,照着一本素描书临摹“亚历山大大帝”头像,父亲李铁军时而在旁边指导几句。她画了擦,擦了画,一个小时过去了,“亚历山大”仍然没有露出大致轮廓。这个场景,恍如李铁军开始将女儿李婧磁从学校接回家的时候,只是时间已经过去了11年,当年的小女孩已长成了落落大方的大姑娘,父亲李铁军的两鬓又增添了一些白发。 11年前,即2005年春,李铁军以“娃娃到学校学不到东西”为由,将女儿李婧磁带回家自己教,这起“家教挑战义务教育法”案轰动全国。如今,11年过去了,父亲李铁军的教学成果如何呢?对此,李婧磁大方坦承,自己连初中试卷都考不及格。父亲李铁军也承认,女儿在语数外和物理化学这些学科方面均学艺不精。但李铁军坚持认为自己的教育是非常成功的。他说,他在培养一名伟大的科学家。 说学习 父亲:指导女儿学绘画 女儿:画了1小时,画作未完成 从泸州市纳溪城区的一条窄巷进入,向着长江方向步行约两公里,就到了李铁军和女儿居住的地方——中国化学工程第七建筑公司退休职工宿舍,被纳溪人称为“下七化建”。小区里古木参天,共有四栋青砖楼房。如今四周都是新小区,这些建于上世纪70年代的楼房,相比之下显得有些破旧。小区居民都是上了年纪的人,整个小区显得十分安静。 李铁军一家住在一楼,客厅墙壁和屋顶画着各种星座图,狮子、小熊一应俱全,几幅油画和石膏像挂着,还有一幅裸女画是李婧磁妈妈李安素所画,其他山水画则是李铁军的作品,一张“铁军 画 不卖不送”字条被虫蛀了几个窟窿,质地看起来很清脆,吊扇一吹就飘来飘去。靠窗的地方摆着一台电子琴,另一边书桌上摆着《人体解剖入门》《素描技法》《名家国画技法·古代仕女》等书,旁边墙壁上挂着一块小黑板,上面用粉笔字写着“知识就是力量”。和11年前相比,屋里并无太多变化,只是新增了笔记本电脑、WiFi和一笼共5只虎皮鹦鹉。 2016年8月17日上午11时左右,李婧磁在窗前支起画架,开始临摹“亚历山大大帝”头像。她画了擦,擦了又画,李铁军偶尔指导几句。近一个小时过去了,“亚历山大”仍然没有露出大致轮廓。 “这么一直坐着画,累不累?”记者问她。“这是我爱做的事情,不觉得累!”她一边说,一边拿起橡皮擦掉了一根画歪了的线。 学习完美术开始练习音乐,李铁军和女儿一人拉二胡,一人弹电子琴,合奏了一曲《二泉映月》。不过,这首曲子中间断了两次,一次是父亲拉错了,一次是女儿忘了调。 “你们又新学了什么曲子?大概有多少首了?”记者问道。“好几十首了!”李铁军说,除了《二泉映月》和《梁祝》,还有其他一些歌曲。 看到记者对李婧磁展示的美术音乐才能面露困惑,李铁军有些着急,冲着记者问道:“我来问你,中国历史上的四大丑女分别是哪些?”记者表示不知。他立马叫过女儿,女儿答道:“分别是嫫母、钟离春、孟光、阮氏”。 实际上,几年前,在一个电视节目的录制现场,李婧磁就用同样的问题考住了一堆人,这让父亲李铁军非常满意。但是,人们却在质疑:一个孩子掌握诸如“四大丑女的名字”这样的知识,对今后的成长和成才有多少帮助呢?不过,面对这些不同的声音,如今已74岁的李铁军仍然不屑一顾。 说退学 父亲:学校学不到东西 女儿:从此再没踏入学校一步 和11年前相比,74岁的李铁军两鬓又添了些白发,除此以外并无太大变化。虽已年过七旬,但精神劲儿挺不错,喜欢一边抽烟一边大声谈论事情。照他的描述,自己离开学校后相继对天文、医学、音乐、美术等进行研究,是一名“奇才”。正是因为自己前半生将时间放在科研上,直到50多岁才有了女儿。 一边抽烟,李铁军谈起了过往。他从自己开相馆谈到画油画,从在“七化建”当工人谈到中国人口的增减,然后谈到了“恐龙灭绝既不是因为火山,也不是因为气象原因。”李铁军补充说,这是自己最新的“研究”,等有合适的机会就公之于众。不过,对他的这套理论,小区邻居们有些不以为然,“研究天体运行连一台天文望远镜都没有,说出来谁信?” 这样的质疑从11年前就开始了,除了对他研究的质疑,更多的质疑和指责是针对他把女儿带离学校一事。但对于外界的意见,他一直非常不屑:“除了教人拍马屁,学校里学不到东西!”李铁军手一挥,丢掉了一个烟头。当年,正是由于这样的观点,女儿李婧磁只在学校里待了3年,便被父亲接回家“自己教”,这引起了李婧磁母亲李安素的不满,于2005年将他告上法庭。泸州市纳溪区法院判决:李铁军违反《义务教育法》,限他在判决生效5日内送女儿返校读书。 对于这个判决,李铁军表示“宁肯坐牢也不送女儿到学校读书”。此后,因为多方面原因,这个判决并未执行。从此,李婧磁再没踏入学校一步。 说起当年的决定,李铁军讲述了自己的理论,他说自己就是研究人的,并称人分为“大脑发达”和“小脑发达”两种。“小脑发达的人,记忆力好,学东西来得快,反之则来得慢。”李铁军解释,女儿属于后者,学东西比较慢,因此需要让她一遍一遍地学。 在邻居们看来,李铁军是个“油盐不进”的人,当初曾有不少人劝他至少让女儿读完初中,他一概不听。对于2007年“将女儿培养成科学家”的豪言,李铁军表示女儿正在打基础阶段,关于“生物磁场”的研究也正在进行中。“等有合适机会就会公布,这是对大家的一个承诺。”李铁军说道。记者问他“合适机会”是什么时候?李铁军似乎有些不高兴,调转话头说起了自己“关于癌症成因方面的‘研究’”,并表示已经有了答案。 说家教 父亲:音乐美术天文无所不教 女儿:做不完初中生的试卷 那么,将女儿接回家自己教,这11年是如何度过的?又是如何安排课程的?李铁军表示,一般是“上午学习,下午和晚上休息”。上午学习的课程也没有严格规定,有时会学画素描,有时会练琴,有时直接讨论社会问题。 李家屋里有一份李婧磁的日程表,上面写了每天要做的事。学习:画画、音乐、看书、背书、练字;运动:拉伸、下蹲5组(40个一组),仰卧起坐6组(50个一组),跳绳一千下,羽毛球、篮球、跑步;家务:打扫、洗衣、做饭。在书桌上的一个笔筒上,还贴着两张便笺,其中一张写着“对自己恨(狠)一点,再过5年你会感谢今天发狠的自己……”旁边有一沓古诗词小卡片,大概有四五十张,有《鹅鹅鹅》、《天净沙·秋思》等古诗词。李铁军介绍,这些卡片是以前学习使用,“现在早不用了”! “她能背完吗?”记者问。“不用全部背,只要能理解意思就行。”李铁军吐了一个烟圈。“音乐、美术、天文、医学,我无所不教。”李铁军说。记者问他没有现成的教材怎么办,李铁军称,“随便都能找到教材。有一天我看到一首有关青春的诗,马上查了让她学。”李铁军举例说,为了证明有效果,他让李婧磁背了一遍这首诗。 李铁军反复强调,自己是研究人体生物磁场的,并表示曾多次带着李婧磁外出做“实验”。做“实验”的方式也很特别,例如守着溺水死亡者观察身体变化。“所有的实验都进行了记录,留作以后用。”李铁军说。对于记者想要看这些记录的请求,他表示“不方便”。 对于父亲的11年坚持,女儿是如何看待的呢?李婧磁表示,经过这些年的家庭学习,她自己认为成效很明显。“但是如果拿初中生的试卷来考,我肯定不行。” 记者追问:“那是否意味着不如初中生的文化程度?”李婧磁表示认可。但李铁军情绪突然激动起来,狠狠地摔了烟头:“妈哦,不要说初中文化水平,大学生又哪样,能赶上我们李婧磁?” 说收获 女儿:知道了做人的原则 父亲:女儿正在进行伟大的研究 11年来,李婧磁和她的同龄人一起成长,有的已上大学,有的即将升入大学。李婧磁曾有个很好的伙伴“蛋蛋”,今年即将上大学,两人在微信上相约一起去附近的游泳池游泳,但她因脚扭伤去不了。另一个稍大的朋友没有继续读书,已经结婚了,成天在朋友圈晒娃。她一边笑,一边把手机拿给父亲看。 “羡慕他们读大学吗?”记者问她。“不羡慕,她们还羡慕我呢!”说起读大学,李婧磁认为没有什么用,“好多大学毕业生不是找不到工作么?我觉得我现在挺好。”李铁军在一旁补充道,学校那一套并不能学到真正的“知识”,而世界上很多有成就的人都是自学成才。 让邻居印象深刻的是,随着李婧磁一天天长大,李铁军父女越来越以独来独往的形象出现在邻居面前。“小时候,院子里还有小朋友和她一起玩耍。后来,大家都到学校念书,就几乎没有见到娃娃们一起耍了。”邻居毛婆婆叹了一口气。 “11年里,你到底教了你女儿什么?”面对记者的追问,铁军冷静地说道:“教什么?她现在的研究是对人类的最大贡献,历史上没有哪个科学家的贡献会超过李婧磁。”对于李婧磁具体在研究什么,他只透露是关于磁场和生命方面的,但具体内容要保密。 当记者问李婧磁到底学到了什么时,李婧磁称,最大的收获是知道了做人的原则。“是什么原则呢?”记者追问。这时,李铁军皱着眉头,不耐烦地接过话头:“做人原则的最高境界,就是没有原则”。 说未来 父亲:“搞科研”不能过早结婚 女儿:想在25岁前把自己嫁出去 这11年来,父女俩靠他的退休工资生活。李铁军坦言,自己每月有3000多元钱,“但我们只花1500元左右”。在李家,记者发现他们异常简朴,今年夏天这么热,他们也没有添置空调。 曾有人劝李铁军给女儿找个事情做,让她适应社会,“你已经74岁了,现在有退休工资,将来你走了,娃娃拿什么谋生?”可李铁军对此一点也不担心,表示女儿以后可以靠劳动谋生,“实在不行出去擦皮鞋也能找到一碗饭吃。” 对于女儿的现状,李婧磁的母亲李安素十分痛心。一位女邻居介绍,就在当年打官司后不久,李安素曾回到纳溪找女儿,希望能带她一起生活,但未成功,“女儿不听”。 由于李铁军和李安素没有扯结婚证,李婧磁至今没有上户口。“周围邻居和亲戚都劝他把女儿的户口上了,他坚决不上。”一位邻居说。 说起这个问题,李铁军很生气,表示“喊我去上也不会去”。“没有身份证连车票都买不了,难道不担心吗?”面对记者的问题,李铁军表示买不了就不出去。接着,他就不愿意再谈这个问题。 但是,回避话题显然阻止不了女儿的成长,也阻止不了现代生活的影响。对于手机和电脑,虽然使用时间不长,李婧磁和其他年轻人一样“无师自通”。7月16日泸州出现了火烧云,她也发了四张照片,配文“晚霞如此美好”。 相比之下,她觉得父亲的进步没有她明显。“很多新词语他都不懂,解释半天才明白,很快又忘了什么意思。”李婧磁举了“醉了”这个词作为例子,“他总以为是喝酒喝醉了,讲过很多遍他还是不懂”。 李婧磁告诉记者,其实再过两个月,她就满21岁了。对于未来,父女俩有些小小的意见不合。李铁军认为搞科学研究,没有人会很早结婚,要结婚就只能中止科研。而李婧磁则表示,虽然自己目前没有意中人,但她想在25岁之前把自己嫁出去。
科学家不能教画画。

七化建”。小区里古木参天,共有四栋青砖楼房。如今四周都是新小区,这些建于上世
纪70年代的楼房,相比之下显得有些破旧。小区居民都是上了年纪的人,整个小区显得
十分安静。 李铁军一家住在一楼,客厅墙壁和屋顶画着各种星座图,狮子、小熊一应
俱全,几幅油画和石膏像挂着,还有一幅裸女画是李婧磁妈妈李安素所画,其他山水画
则是李铁军的作品,一张“铁军 画 不卖不送”字条被虫蛀了几个窟窿,质地看起来很
清脆,吊扇一吹就飘来飘去。靠窗的地方摆着一台�: 缱忧伲硪槐呤樽郎习谧
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时左右,李婧磁在窗前支起画架,开始临摹“亚历山大大帝”头像。她画了擦,擦了又
画,李铁军偶尔指导几句。近一个小时过去了,“亚历山大”仍然没有露出大致轮廓。
“这么一直坐着画,累不累?”记者问她。“这是我爱做的事情,不觉得累!”她一
边说,一边拿起橡... 阅读全帖
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来自主题: Joke版 - 中国历史10大名菜 第一毫 无疑问堪称世界一绝!(组图) 游侠网 隔壁小王 9小时6分钟前 中国菜已经历了四五千年的发展历史。它由历代宫廷菜、官府菜及各地方菜系所组成,主体是各地方风菜。其高超的烹饪技艺和丰富 的文化内涵,堪称世界一流。一起来看看中国历史上10大代表菜。 10、清蒸武昌鱼 “武昌鱼”产于湖北省鄂州市(古时称武昌),俗称团头鲂。据《武昌县志》载:鲂,即鳊鱼,又称缩项鳊,产樊口者甲天下。是处水势回旋,深潭无底,渔人置罾捕得之,止此一罾味肥美,余亦较胜别地。”同时,以“鳞白而腹内无黑膜者真。” “清蒸武昌鱼”是选用鲜活的樊口团头鲂为主料,配以冬菇、冬笋、并用鸡清汤调味。成菜鱼形完整、色白明亮、晶莹似玉;鱼身缀以红、白、黑配料,更显出素雅绚丽。特点:肉质鲜嫩,营养丰富。 http://web.popo8.com/201707/13/11/e0c35d3160.jpg 武昌鱼得名于三国。东吴甘露元年(公元二六五年),末帝孙皓欲再度从建业(南京)迁都武昌。左丞相陆凯上疏劝阻,疏中引用了“宁饮建业水,不食武昌鱼”这两句“单谣”。于是武昌鱼便始有其名。不过当日所说的武昌鱼,可能不是专指樊口鳊鱼,但在武昌所产的鱼中以樊口蝙鱼为上,故后来就将其美名归于武昌。历代名流学者都有赞赏,它的名声也越来越著。 http://web.popo8.com/201707/13/11/3ad4aa4ace.jpg http://web.popo8.com/201707/13/4/f7a11cdeb9.jpg 9、北京烤鸭 http://web.popo8.com/201707/13/7/55aac279f1.jpg 北京烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。 http://web.popo8.com/201707/13/2/7f036c2aa6.jpg 1864年,京城名气最大的“全聚德”烤鸭店也挂牌开业,烤鸭技术又发展到了“挂炉”时代。它是用果木明火烤制并具有特殊的清香味道,不仅使烤鸭香飘万里而且还使得“北京烤鸭”取代了“南京烤鸭”,而“金陵片皮鸭”只能在港澳、深圳、广州等南方几个大城市的菜单上才能见到。 http://web.popo8.com/201707/13/7/4ff14bb34e.jpg http://web.popo8.com/201707/13/7/7b8d9795ec.jpg 8、西湖醋鱼 http://web.popo8.com/201707/13/2/a1c042b0fc.jpg “西湖醋鱼”是浙江杭州传统风味名菜。此道菜选用西湖鲲鱼作原料,烹制前一般先要在鱼笼中饿养一两天,使其排泄肠内杂物,除去泥土味。烹制时火候要求非常严格,仅能用三四分钟烧得恰到好处。烧好后,再浇上一层平滑油亮的糖醋,胸鳍竖起,鱼肉嫩美,带有蟹味,道鲜嫩酸甜。 肉滋别具特色。其年代可追溯到宋朝,可谓是历史悠久。 http://web.popo8.com/201707/13/10/499d193b99.jpg 古代有人吃了这道菜,诗兴大发,在菜馆墙壁上写了一首诗:裙屐联翩买醉来,绿阳影里上楼台,门前多少游湖艇,半自三潭印月回。何必归寻张翰鲈(誉西湖醋鱼胜过味美适口的松江鲈鱼),鱼美风味说西湖,亏君有此调和手,识得当年宋嫂无。诗的最后一句,指的就是“西湖醋鱼”创制传说。 http://web.popo8.com/201707/13/11/801a3ceee8.jpg http://web.popo8.com/201707/13/1/b9e20990f2.jpg 7、东安子鸡 http://web.popo8.com/201707/13/1/1373fc4cc5.jpg 东安子鸡,因用刚开鸣的小公鸡烹制而成,故名。本菜特色是特点:用嫩母鸡和红辣椒煸、烧而成。菜色呈红白绿黄四色相映,鸡肉肥嫩,味道酸辣鲜香。 http://web.popo8.com/201707/13/13/d6d7e15ba2.jpg 东安子鸡是湖南的传统名菜,它始于唐代,相传唐玄宗开元年间,湖南东安县城里,有一家3个老年妇女开的小饭馆,某晚来了几位经商客官,当时店里菜已卖完,店主提来两只活鸡,马上宰杀洗净,切成小块,加上葱、姜、辣椒等佐料,经旺火,热油略炒,加入盐、酒、醋焖烧后,浇上麻油出锅,鸡的香味扑鼻,吃口鲜嫩,客官吃后非常满意,事后到处宣扬,小店声名远播,各路食客都慕名到这家小店吃鸡,于是此菜逐渐出名,东守县县太爷,风闻此事,也亲临该店品尝,为之取名为“东安鸡”流传至今已有一千多年的历史,成为湖南最著名的菜肴。 http://web.popo8.com/201707/13/8/fe082eda34.jpg http://web.popo8.com/201707/13/5/2f27f063fd.jpg 6、麻婆豆腐 http://web.popo8.com/201707/13/16/7ae6f6ccdd.jpg 麻婆豆腐是中国八大菜系之一的川菜中的名品。主要原料由豆腐构成,其特色在于“麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活”八字,称之为八字箴言。 http://web.popo8.com/201707/13/12/3a994ed45b.jpg 色泽淡黄,豆腐嫩白而有光泽。有人用“麻、辣、烫、鲜、嫩、香、酥、活”等八个字来形容这道菜,颇为形象地概括了它的特点。现在国内外的川菜馆都以经营此菜来招揽顾客。据说近年来,日本有家食品公司还将麻婆豆腐制成罐头远销世界各地。 http://web.popo8.com/201707/13/4/5cf8000e91.jpg http://web.popo8.com/201707/13/9/290b9d901b.jpg 5、无为熏鸭 http://web.popo8.com/201707/13/13/9cbfc9ddaa.jpg 无为熏鸭是沿江菜最具代表性的菜品之一,也是享誉中外的徽菜传统名菜。它又名无为板鸭,距今已有两百多年的历史。据无为县志记载:“民俗婚筵多用鹅,后改为鸭”,至今当地还留传著这样的风俗。 http://web.popo8.com/201707/13/15/0e1fe3dc17.jpg 无为熏鸭,已有二百多年历史。据传,清乾隆三十九年,安徽无为县厨师采用先熏后卤的独特方法烹制鸭子,成菜色泽金黄油亮,滋味鲜美可口,其制法与口味均独具一格,因而全县闻名,故称“无为熏鸭”。后来传至各地,到清末已闻名全省,销往各地,成为安徽省人们最喜爱的特色菜肴之一。 用肥鸭熏制而成。成菜色泽金黄,皮脂厚润,肉质鲜嫩,气味芳香,别有风味。 http://web.popo8.com/201707/13/5/98890b10fb.jpg 菜肴简介无为熏鸭名贯古今、盛誉不衰的原因为二:一是鸭好,无为县地处长江沿岸,乃半丘陵半圩之地势,鸭以在野外放养,多食小鱼、小虾等活食,收稻后,鸭于水稻田里觅食,故鸭成长快、体服壮、肉嫩、脂厚;二是制法精良,操作细,成品体形完美,色泽金黄油亮,皮酥肉嫩,味鲜醇,并有烟熏幽香。若醮醋食用,风味尤佳。 http://web.popo8.com/201707/13/1/3550dda763.jpg 4、飞龙汤 http://web.popo8.com/201707/13/16/c2de4d4834.jpg 飞龙又名榛鸡,产于兴安岭。飞龙汤是将榛鸡脱毛去掉内脏后,用高汤煮熟即可,汤中不需放任何调料以保持汤原汁原味。飞龙汤肉质鲜美,营养丰富,适合用作滋补汤品。 http://web.popo8.com/201707/13/13/042c9415aa.jpg 飞龙(榛鸡)是盛产于兴安岭山林中的一种较小的飞禽。鄂伦春人用飞龙氽汤的方法有两种。一种是将洗净剁成小块的飞龙肉放进已加盐的沸水中煮,约二分钟就须将汤从吊锅子里倒出来,再放上一点'俄欧特'-野葱末后即可食用。另一种是先将盐末撒在飞龙肉上,待吊锅子水滚开时,一手拿着飞龙,另一只手不停地用勺子将吊锅子里的沸水掏出来浇在飞龙肉上,边浇边转,烫至六分熟时,再将整个飞龙连同野葱末一块放进锅里,在沸水中煮十来秒钟就可倒出食用。无论是那一种氽法,事前都必须把吊锅子擦洗干净,使其不沾一点油性。为了使飞龙汤保持原有的鲜味,不得加入任何调料或酱油。 http://web.popo8.com/201707/13/2/e8cf15c99f.jpg “飞龙汤”是东北的“食中珍品”。在东北民间,曾有“天上龙肉,地上驴肉”的说法。所谓龙肉,指飞龙肉而言。相传,飞龙是曾受过封的一种专给皇帝进贡的山珍,世上罕见,其肉细嫩,味鲜美,早在14世纪就闻名于世。 3、腊味合蒸 http://web.popo8.com/201707/13/11/1ed8ee584c.jpg 腊味合蒸是湖南传统名菜之一,是取腊肉、腊鸡、腊鱼于一钵,加入鸡汤和调料,下锅清蒸而成。徐睿称,腊味是湖南特产,主要有猪、牛、鸡、鱼、鸭等品种,将三种腊味一同蒸熟即为“腊味合蒸”,吃时腊香浓重、咸甜适口、柔韧不腻,是用来送饭的首选。 http://web.popo8.com/201707/13/8/26e33e0f5b.jpg '腊味合蒸'以各种腊熏制品同蒸,风味独特,是湘菜中传统风味名菜。 此菜腊香浓重,咸甜适口,色泽红亮,柔韧不腻,稍带厚汁,且味道互补,各尽其妙。 http://web.popo8.com/201707/13/10/62b5bb0753.jpg http://web.popo8.com/201707/13/2/6f27ab2621.jpg 2、水晶肴肉 http://web.popo8.com/201707/13/3/87c0000998.jpg 水晶肴蹄,又名水晶肴肉,是江苏镇江的一款名菜,迄今已有300多年的历史。水晶肴蹄成菜后肉红皮白,光滑晶莹,卤冻透明,犹如水晶,故有“水晶”之美称。食用时,具有瘦肉香酥、肥肉不腻、酥香嫩鲜等特点,佐以姜丝和镇江香醋,更是别有一番风味。有诗赞曰:“风光无限数今朝,更爱京口肉食烧,不腻微酥香味溢,嫣红嫩冻水晶肴。” http://web.popo8.com/201707/13/5/e3494b0487.jpg 肴肉传说在镇江还流传着一个美丽的传说:有一次张果老接到王母娘娘的请柬,请他去瑶池赴蟠桃宴。半路上,张果老忽然嗅到一股奇异的香味,仔细一看,原来是水晶肴肉散出的香味,不由馋虫挠心,便变成一个老头买了一些,饱餐一顿,继续上路。快到瑶池时,忽然对赴蟠桃宴没了兴趣,心想水晶肴肉如此好吃,何必再赴蟠桃宴,于是掉转毛驴,打道回府了。 http://web.popo8.com/201707/13/13/55e7ea897f.jpg http://web.popo8.com/201707/13/8/755aab22db.jpg 1、东坡肉 http://web.popo8.com/201707/13/12/89031e2ee6.jpg 东坡肉属浙菜菜系,以猪肉为主要食材。菜品薄皮嫩肉,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,香糯而不腻口。东坡肉是杭州名菜,其色、香、味俱佳,深受人们喜爱。慢火,少水,多酒,是制作这道菜的诀窍。一般是一块约二寸许的方正形猪肉,一半为肥肉,一半为瘦肉,入口香糯、肥而不腻,带有酒香,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,十分美味。 http://web.popo8.com/201707/13/16/2f67e9a8c2.jpg 相传为北宋诗人苏东坡(四川眉山人)所创制。东坡肉的最早发源地是湖北黄冈。1080年苏东坡谪居黄冈,因当地猪多肉贱,才想出这种吃肉的方法。 http://web.popo8.com/201707/13/16/b4cefd6ae3.jpg “东坡肉”最早在徐州创制,《徐州古今名馔》记载,苏轼任徐州知州时,黄河决口,苏轼身先士卒,和全城百姓筑堤保城。徐州人民杀猪宰羊,上府慰劳,苏轼推辞不掉,便指点家人烧成红烧肉回赠给老百姓,百姓食后,都觉得肥而不腻、酥香味美,便称之为“回赠肉”。苏轼贬谪黄州时,作有煮肉歌:“黄州好猪肉,价贱如粪土。富者不肯吃,贫者不解煮。慢着火,少着水,火候足时它自美。人们开始竞相仿制,并戏称为“东坡肉”。苏轼二任杭州知州时,因疏浚西湖有功。大家抬酒担肉给他拜年,苏轼便命将猪肉和酒烧好后给民工吃,家人误听为黄酒和猪肉同烧,大家吃后反而觉得更加酥香味美。“东坡肉”美名便慢慢传遍全国。 http://web.popo8.com/201707/13/3/608faf5e14.jpg
中国历史10大名菜 第一毫
无疑问堪称世界一绝!(组图)
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中国菜已经历了四五千年的发展历史。它由历代宫廷菜、官府菜及各地方菜系所组成,
主体是各地方风菜。其高超的烹饪技艺和丰富 的文化内涵,堪称世界一流。一起来看
看中国历史上10大代表菜。
10、清蒸武昌鱼
“武昌鱼”产于湖北省鄂州市(古时称武昌),俗称团头鲂。据《武昌县志》载:鲂,即
鳊鱼,又称缩项鳊,产樊口者甲天下。是处水势回旋,深潭无底,渔人置罾捕得之,止
此一罾味肥美,余亦较胜别地。”同时,以“鳞白而腹内无黑膜者真。” “清蒸武昌
鱼”是选用鲜活的樊口团头鲂为主料,配以冬菇、冬笋、并用鸡清汤调味。成菜鱼形完
整、色白明亮、晶莹似玉;鱼身缀以红、白、黑配料,更显出素雅绚丽。特点:肉质鲜
嫩,营养丰富。
武昌鱼得名于三国。东吴甘露元年(公元二六五年),末帝孙皓欲再度从建业(南京)迁都
武昌。左丞相陆凯上疏劝阻,疏中引用了“宁饮建业水,不食武昌鱼”这两句“单谣”
。于是武昌鱼便始有其名。不过当日所说的武昌鱼,可能不是专指樊口鳊鱼,但在武昌
所产的鱼中以樊口蝙鱼为上,故后来就将其美名归于武昌。历代名流... 阅读全帖
n****4
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3
来自主题: Joke版 - 蔡书记要腾笼换鸟 (转载)
腾笼换鸟,掘井空仓,以迎宾客,
w*****g
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4
来自主题: Joke版 - 蔡书记要腾笼换鸟 (转载)
苍井空?
[在 ne5234 (Nessun Dorma) 的大作中提到:]
:腾笼换鸟,掘井空仓,以迎宾客,
:在遥远的北方,沿北冰洋海岸的是荒芜的冻土带,全年除四到六周的生长
:期外,一直封冻。但是在生长期,太阳从不下落,将短暂然而旺盛的生命
:赐予无数野花——紫罗兰、雏菊、勿忘草、黄水仙和蓝花。
B******y
发帖数: 9065
5
来自主题: pets版 - 猫可能自己打开笼门么?
我也不知道,它们太不让我省心了,经常吓我一跳。。。下次在观察它们是不是真的可
以自己开笼门,这也太挑战人类的智慧了。。。
g**********r
发帖数: 151
6
来自主题: pets版 - 狗笼请教
我就是不知道给他个铁狗笼
门开着随他尽不进去
是否可能给他多点安全感
本来以为狗不会喜欢笼子
有坐牢的感觉
但每天在camera里看到的东西,好像他挺不开心的
n****n
发帖数: 659
7
昨天我买了一袋蟹肉小笼,包装上蟹肉两字圈起来 上面是画的是一只猪
y*********n
发帖数: 1059
8
好啊,赚包子:
上联 (那时候是痴颠小仙贴的):
鸟在笼中望孔明,想张飞,无奈关羽;
我的下联:
人于世间随时迁,费周通,难免解珍。
y******3
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9
她穿着青莲色的薄纱荷叶边裙子,入夜有些许凉意,披着一块爱尔兰细绒薄披肩。捧着
酒,穿庭过院的到了后角门。果然一路上都没遇上什么人。
远远看一点光明明灭灭,像夜里开出的橙色的花,是那世尧在靠在墙边抽烟。见她来了
,丢了烟头踩灭。
婉涔一手拎起酒瓶,冲他扬了扬,努力笑的轻松。唇边笑意,带着悄然避人耳目后后成
功后顽皮的得意。
那酒被一点夜色穿透,闪着神秘的琥珀色,仿佛是提着一双蒙了尘的金缕鞋。蓦然想起
一首词,花明月黯笼轻雾,今霄好向郎边去! 衩袜步香阶,手提金缕鞋。。。。。。
然后猛然间又觉荒唐到好笑,他是拿自己的姑姑比做小周后么!
婉涔四下看看,虽然是没看到人影,还是忍不住再问一句:“没人了吧?”她没待他回
答,径直走到了角门处,手顿了顿,推开了门。眼前是一片浑沌的黑暗。
微弱而漫长的“支呀”一声,更是提醒了他,想要劝她还是回去吧。婉涔心里跳着,并
且有些害怕了。转身捉住了他的袖子,拉着他往里走去。
这时候月亮影在云层里,一切都是暗的不真实。
走过宽阔的庭院,婉涔看到一棵西府海棠。走近了些,树上果子青里才微微透出一点红
。那世尧“咦”了一声。
婉涔回头看他,“怎么?”
他摇摇头,“什么... 阅读全帖
s*********9
发帖数: 9860
10
来自主题: Cantonese版 - 大包整多两笼
哈哈~挺好笑的!
UA & POoPOo听到呼唤了嘛...大包整多两笼:)))
w*******e
发帖数: 1622
11
来自主题: Jiangsu版 - 无锡故事(3) - 精品小笼 (转载)
最近一次去王兴记,就没觉得小笼好吃了...
哎,现在嘴刁了???
a********i
发帖数: 10839
12
chase 银行对面,
和小意大利隔了一条街
再走过去就是那个香港什么超市...
没觉得那里小笼多好吃..
j***k
发帖数: 2719
13
来自主题: Shanghai版 - 纽约最正宗的小笼
哦。。一定要去的。。
在NYC,要吃到好的小笼不难,没有好的生煎才是NYC永远的痛。。
Z*****l
发帖数: 14069
14
来自主题: Shanghai版 - 纽约最正宗的小笼
小笼是好与更好的问题,生煎是有与没有的问题。
s*********t
发帖数: 5781
15
来自主题: Shanghai版 - 纽约最正宗的小笼
其实挺简单的,在上海就吃小笼生煎油墩子,在日本就吃寿司手卷生鱼片,在美国么就
吃吃热狗汉堡pasta
不要强求,不然老是在一个地方想着别的地方的美食,这叫啥我就不说了对伐,哈哈
G****a
发帖数: 10208
16
来自主题: Shanghai版 - 纽约最正宗的小笼
四大金刚(大饼、油条、粢饭,豆浆), 外加油墩子, 糍饭糕,小馄饨, 阳春面,
生煎,小笼和臭豆腐, 是检验是否是正宗上海人的唯一准则。
你都吃过了, 恭喜你
只要一样没吃过, 你就不是正宗上海人
dc爷叔, 你同意吗?
G****a
发帖数: 10208
17
来自主题: Shanghai版 - 纽约最正宗的小笼
好, 更改一下标准。 如果你在上海当地吃过下列11项中的10项, 恭喜你, 你是正宗上海人。 如果有两项或两项以上没有吃过, 恭喜你, 你是硬盘人。
1. 大饼
2. 油条
3. 粢饭
4. 豆浆
5. 油墩子
6. 糍饭糕
7. 小馄饨
8. 阳春面
9. 生煎
10. 小笼
11. 臭豆腐

1.5 generation.
qualified me as a solid 2.0, had I not left Sahnghai at 11 years of age and
had my own offspring born in the US...
m***o
发帖数: 17656
18
来自主题: Shanghai版 - 纽约最正宗的小笼
恭喜我,我是正宗的!
不久前,刚刚吃了臭豆腐,跟羊肉串似的,放一次性的饭盒里,我记错没?
大饼是烧饼吗?有甜的,咸的,圆的,椭圆的。

好, 更改一下标准。 如果你在上海当地吃过下列11项中的10项, 恭喜你, 你是正宗
上海人。 如果有两项或两项以上没有吃过, 恭喜你, 你是硬盘人。
1. 大饼
2. 油条
3. 粢饭
4. 豆浆
5. 油墩子
6. 糍饭糕
7. 小馄饨
8. 阳春面
9. 生煎
10. 小笼
11. 臭豆腐
1.5 generation.
qualified me as a solid 2.0, had I not left Sahnghai at 11 years of age and
had my own offspring born in the US...
m*******g
发帖数: 7050
19
来自主题: Shanghai版 - 纽约最正宗的小笼
鹿鸣春 < 南翔 < 天津砂锅(现在外地做的小笼是一个比一个好过上海本地的) < 粥
面轩
P******e
发帖数: 2223
20
来自主题: Shanghai版 - 纽约最正宗的小笼
We have a good shanghainese-run place in Northern Virginia that makes good
小笼 also.
a couple friends including yours truly have already gone and testified
against that.
h******s
发帖数: 176
21
☆─────────────────────────────────────☆
Hibiscus (むくげ) 于 (Thu Nov 6 13:35:22 2008) 提到:
热烈庆祝早上答辩顺利通过!
头18位人均18块的包子已发,
剩下几个小笼,大家继续抢!
最近手头紧,马甲就免了吧-:)
☆─────────────────────────────────────☆
ibad23 (小坏坏~寒风冻死我,明天再搭窝!) 于 (Thu Nov 6 13:53:06 2008) 提到:
cong~~~~

☆─────────────────────────────────────☆
alan (三白鸡) 于 (Thu Nov 6 14:08:37 2008) 提到:
re
☆─────────────────────────────────────☆
uptownpisces (uptownpisces) 于 (Thu Nov 6 14:24:28 2008) 提到:
re
☆───────────────────────────────
j*****i
发帖数: 1292
22
来自主题: SUDA版 - 小笼灌汤包 (转载)
凤凰街的无锡小笼比苏州的还要甜点。
我还是惦记生煎,以前经常在彩香菜场吃,哑巴生煎也很好。去年回国,家附近也开了
个生煎店,排很长队,很是恶狠狠吃了不少,有吃过12只一次的经历,我妈妈的眼珠子
都要掉出来了。
z******i
发帖数: 879
23
来自主题: _K12版 - 鸡兔同笼
我某天无聊,给儿子说个鸡兔同笼的题目,这是俺第一次提到这个如此经典的题目。
16条腿的题目,儿子回答不错,居然给出两种答案。
14条腿,12条腿,还都不错,很快给答案,而且还不止一种。儿子他爹在睡觉。俺兴奋
地喊他爹,俺们儿子是不是还有那么点数学天分啊。
可是高兴了不到10秒种,俺继续问10条腿呢。眼看着儿子额头上汗珠闪闪的,cpu剧烈
运算了半天,然后爆发了,I don't know!
过了半小时,在车里,我继续重复前面的问题,结果依然如旧。12-16条腿都可以,但
是10条腿就崩溃。这是怎么回事儿啊?
c*******u
发帖数: 12899
24
来自主题: _K12版 - 鸡兔同笼
不会吧?你小时候没被鸡兔同笼这种题目折磨过?
x******n
发帖数: 9057
25
来自主题: _FantaSoccer版 - 蒸了一笼包子
这得多大一笼啊能吃一星期
p****y
发帖数: 23737
26
来自主题: _Vegetarianism版 - 动物解放(Peter Singer)
http://www.phil.pku.edu.cn/personal/wugsh/sources/liberateofanimal/024.htm
有一次,撒缪尔·巴特勒写道:“母鸡只不过是蛋生蛋的一条途径罢了。”无疑,
巴特勒自以为是开玩笑的。但是,当乔治亚州的一家家禽公司(控制了225,000只蛋鸡的
生命)的总经理弗莱德·哈雷这样说时,他的意涵就复杂得多了,他说:母鸡是“生蛋的
机器”。为了强调他生意人的态度,他又说:“生蛋的目的是生财。如果忘了这个目的,
我们便不晓得在做什么了。”
也不仅美国人才有这样的态度。英国的一家农业杂志就这样告诉他的读者:
毕竟,现代的蛋鸡只是一种非常有效的转化器,把原料——也就是饲料——转化为
完工的产品——鸡蛋。当然,维持费用较少。
在商业期刊,尤其是在广告上,把蛋鸡视为将饲料转化为鸡蛋的观念是十分普遍的。
可以预料,这种观念是不会让蛋鸡有好遭遇的。
蛋鸡的遭遇有很多与肉鸡相同,但也有些地方不同。蛋鸡和肉鸡一样,是必须断喙
的,以便防止过于拥挤而互啄互吃。但由于它们活的时间较久,所以往往要断两次喙。
英国... 阅读全帖
i***s
发帖数: 39120
27
父亲整理女儿的床铺
出事学校的学生,多数是寄宿
“女儿从学校回到家中,就哭着喊着要转学,还说了好几次。”
——李闯说,当时自己并没有在意,直到杨老师独自上门向自己“道歉”,他才慢慢感觉到事情的不简单。
“不要放过这个杨老师,这样做太不人道了。”
——铁林站在女儿的卧室告诉记者,涉嫌伤害自己女儿的杨老师在学校教语文课。记者临走时,他多次这样说。
6月24日,本报报道临沧市双江县勐勐镇同化村忙笼完小(同化完小),一名老师涉嫌强奸小学女生被拘捕一案,受到读者广泛关注。6月26日,记者从当地宣传部门了解到案件又有了最新进展。
昨日,该县县委宣传部外宣办负责人向云信记者介绍,目前该案中的犯罪嫌疑人杨绍春已被开除公职并被当地公安机关正式刑事拘留。受害学生的家长告诉记者,忙笼完小总共有5名未成年女学生疑受杨绍春的猥亵、强奸,受害女生于6月21日下午,接受了双江县公安机关的调查。
受害女生仍在学校上课
忙笼完小地处勐勐镇东北方向将近30余公里的山谷中的一个小山包上。路途遥远崎岖,地面坑洼。从忙笼完小到回邦寨则还需再走将近10公里的山路,进山没有公路,只有狭窄的丛林密布的土路。
忙笼完小一名暂时主持该校... 阅读全帖
l*****d
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28
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ladyred (落红万点,好运名:小旺红) 于 (Sat Nov 12 17:59:42 2011, 美东) 提到:
国内二十几个大小诗词论坛、贴吧、诗社等联合举办2011年年终诗词大赛,不知有人愿
意参加否?特点是对诗词的格律要求很严格。
要求如下:
2011年岁末网络二十六坛诗词联赛方案实施细则
为弘扬诗词文化,交流创作技艺,由半生缘论坛茶韵发起,5460论坛跑堂总策划,
二十六个网络论坛、诗社与诗词群决定联合举办2011年岁末网络诗坛诗词联赛,并一致
认同本届联赛重在参与、交流和提高。秉承公平、公正、公开的原则,认定本联赛方案
实施细则。
一、联赛主题
1、主题:五个“一”;
A、一个字:“夜”;
B、一个词:“寂寞空虚冷”;
C、一句话:“是月(淳熙二年闰九月),辛弃疾诱赖文政杀之,茶寇平”;
D、一张图:
图片.jpg
E、一首歌:《那时候哥还小》;
2、要求:以上五个主题,参赛作者可以诗、词俱选或任选,数量不限。
(1)诗限平水韵五、七言绝句、律诗,接受排律。不接受古风,组诗... 阅读全帖
g********d
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29
☆─────────────────────────────────────☆
felixcat (felixcat) 于 (Thu Mar 7 17:01:19 2013, 美东) 提到:
发现有一些人存在误解:认为碰撞测试成绩能代表有没有用高强度/超高强度/极高强度
钢材来造车身,有没有“不计成本”来给好货给消费者。从而一旦发现碰撞测试看上去
不好,就觉得车厂没有用好钢材省成本。
事实上并非这样,我下面列举一些具体的车型的车体结构,大家就能发现一些碰撞测试
成绩很好的车子,事实上并没有用很高强度的材料;而一些碰撞测试让人觉得成绩一般
的车子,事实上却是用了很不错的钢材。造成这种直觉上“对不上号”的原因在于,碰
撞测试成绩不完全取决于钢材硬度,它还跟车体形状、能量传递的设计意图有关。
首先看Audi A4。在small overlap碰撞测试成绩出来之后,这车子的结构强度在公众心
目中马上从天堂掉到了地狱。A柱拦腰截断,这不像话。
但是实际上A4车身框架用料极其足,车身结构有65%是强度超过300 MPa的高强度钢制造
;在这里面又有占全车身18%的材料是强度在500到1... 阅读全帖
y*********u
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30
☆─────────────────────────────────────☆
tang318 (beck) 于 (Tue Nov 9 20:54:02 2010, 美东) 提到:
朋友毕业回国了。留了两只狗在美国。请问如何能把狗运回国。版上有没有有经验的告
知。
☆─────────────────────────────────────☆
xiaochaiyu (真身) 于 (Tue Nov 9 21:02:20 2010, 美东) 提到:
估计要找专门的公司吧
☆─────────────────────────────────────☆
laosong8 (laosong8) 于 (Tue Nov 9 22:49:20 2010, 美东) 提到:
既然无人吱声, 我来充回大铆钉.
1. 确定出发和目的地.
2. 查那家公司飞. 最好直飞. 若不是太远, 就麻烦LZ送到可直飞的机场. 有时美国国内的航班太小, 无法装大型犬笼.
3. 根据犬只大小并到该航空公司网站上查对航空犬笼大小的要求. 一般狗站直后头顶好象有5厘米左右空间......
4... 阅读全帖
b*****r
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31
与子共穴相扶将
我的黑头凯客的名字是花布,他六岁了,我的金头凯客的名字是补丁,她四岁,它们是
一对,这两个名字是它们的前主人考特给起的,这背后是一段曲折的故事。花布的全名
是小花布,在他之前还有一个黑头凯客名字叫花布,我在这里称他大花布,要把这件事
说清楚那得回到十一年前,考特当时有一个名叫花生豆的太平洋鹦鹉,有一天他老爸带
着狗到他家串门,花生豆像以往一样在家里飞来飞去,不料他老爸的狗猛然跃起,咔嚓
......!在伤痛过后,考特决定他要养一个凯客鹦鹉,那时凯客鹦鹉还很稀罕,比现在
也贵得多,他在路易斯安那州的一个养鸟专业户那里找到了一个雄性黑头凯客幼鸟,空
运到华盛顿,那就是大花布。他与大花布一起渡过了三年欢乐时光,不料有一天大花布
在吃花生时太急了,一块花生仁卡在他的食管里,考特急忙领他去看医生,终于还是晚
了,考特为此伤心了一年。
照片一,花布和补丁的这张照片是我最喜欢的,因为它有别的照片没有的韵味。
在大花布飞去彩虹桥一年之后,考特又从同一处买来了一个雄性黑头凯客幼鸟,命名为
小花布。小花布的命运从一开始就... 阅读全帖
b*****r
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32
与子共穴相扶将
我的黑头凯客的名字是花布,他六岁了,我的金头凯客的名字是补丁,她四岁,它们是
一对,这两个名字是它们的前主人考特给起的,这背后是一段曲折的故事。花布的全名
是小花布,在他之前还有一个黑头凯客名字叫花布,我在这里称他大花布,要把这件事
说清楚那得回到十一年前,考特当时有一个名叫花生豆的太平洋鹦鹉,有一天他老爸带
着狗到他家串门,花生豆像以往一样在家里飞来飞去,不料他老爸的狗猛然跃起,咔嚓
......!在伤痛过后,考特决定他要养一个凯客鹦鹉,那时凯客鹦鹉还很稀罕,比现在
也贵得多,他在路易斯安那州的一个养鸟专业户那里找到了一个雄性黑头凯客幼鸟,空
运到华盛顿,那就是大花布。他与大花布一起渡过了三年欢乐时光,不料有一天大花布
在吃花生时太急了,一块花生仁卡在他的食管里,考特急忙领他去看医生,终于还是晚
了,考特为此伤心了一年。
照片一,花布和补丁的这张照片是我最喜欢的,因为它有别的照片没有的韵味。
在大花布飞去彩虹桥一年之后,考特又从同一处买来了一个雄性黑头凯客幼鸟,命名为
小花布。小花布的命运从一开始就... 阅读全帖
b*******e
发帖数: 554
33
转载 McDull 大包歌词 ^______^
大包整多两笼大包整多两笼大包整多两笼唔怕滞。
大包整多两笼大包整多两笼大包整多两笼唔怕滞。
大包整多两笼大包整多两笼大包整多两笼唔怕滞。
食晒个包脚瓜大个孝顺我阿妈,食晒个包脚瓜硬朗再奉献国家。
大包整多两笼大包整多两笼大包整多两笼唔怕滞。
大包整多两笼大包整多两笼大包整多两笼唔怕滞。
o***s
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34
竟是木王“梓木”所做
近日,经专家鉴定发现,在秦兵马俑一号坑战车上的笼箙,其材质竟然是木中之王梓木所做,在研究过程中,考古专家还有了意外收获,在笼箙器壁的朽迹中意外地发现了丝织品的遗存。
秦俑坑内首次发现笼箙
2009年,考古人员在对兵马俑一号坑进行发掘中,在G9过洞内发现了三处笼箙遗存,内装有铜箭头,分属于两辆战车,笼箙还是秦俑坑内首次发现。
笼箙是什么呢?秦俑之父袁仲一介绍,笼箙是为车内配置的容器,就是放在战车上的小箱子,里面装有弓弩等兵器,奇怪的是,这次发现的笼箙都没有盖子。
一号车笼箙长88~91厘米,宽50厘米,残高25厘米,二号车笼箙和一号车差不多。考古人员采集了一号车和二号车的笼箙木炭样品,经鉴定发现,笼箙的木炭为梓树属木材炭化而成,也就是说这些箱子是梓木所做。
梓树属落叶乔木,我国分布有6种,梓树、楸树、藏楸、黄金树、滇楸和灰楸。由于梓树属木材特征差异非常微小,因此统称梓木,梓木容易干燥,无翘曲和开裂现象,尺寸性稳定,耐腐性强,抗蚁蛀,切削容易,切面光滑,纹理通直,花纹美观,是我国历代用材最广的优良木材之一,也是制作器具之良材。
丝织品为何能保存至今
在对木炭研究中,考... 阅读全帖
y***u
发帖数: 7039
35
在美国坐牢的日子---狱中几需:衣食住行拉撒睡(1)by 西路之蝉 (2014-02-03
16:25:56)
住篇
莫郡警察局和看守中心(“莫狱”)在同一座长条型的二层建筑中,位于莫镇中心,四
通发达:北面面对联邦办公楼区,包括联邦法院和FBI,东面为莫镇的唯一主 街,南面
是高速公路,西面是莫郡政府和法庭建筑群。莫狱的囚人住在十二个囚区(cell block)
里: 十个正式囚区,两个解毒区(Detox Area), 一个男用,一个女用,顾名思义,这
些解毒囚区是用来临时关押酗酒和吸毒的囚人的,经常呕吐遍地,气味难闻。解毒区在
一楼,紧挨着录入处,旁边就是臭名昭著 的“自杀笼子”,关于此笼,我下面会有详
细介绍。一个囚区约可容纳三十个囚人。囚区一般大同小异, 大的囚区为十六间囚室,
小的囚区如我所在的第八囚区为十间囚室。一般囚室为两人编制, 约7.5平方米,内部
设施外表光滑,不能移动,也不能拴系任何东西,防止囚人自杀。房内一张铁板桌,两
侧两张铁板凳,皆焊在墙上;对面是上下两层钢制的铁 板床, 是的, 我用的是正确的
表达, 铁板床, 坚硬而冰冷的铁板床。床长约一米八,宽约七十... 阅读全帖
c***s
发帖数: 70028
36
图说:42元一笼的蟹粉小笼没蟹味 豫园游客投诉无门。网络图
图说:42元一笼的蟹粉小笼没蟹味 豫园游客投诉无门。网络图
图说:42元一笼的蟹粉小笼没蟹味 豫园游客投诉无门。网络图
在著名的豫园商城景区内,坐落着不少的小吃店,其中大多数都以蟹黄灌汤包和蟹粉小笼作为主打产品。但是,最近有市民发现,就在其中的一家打着加蟹鲜肉小笼、加蟹蟹黄灌汤包招牌的小吃店内,吃到的包子竟然没有一点蟹味。
记者刚到门口,就有不少刚吃完的食客反映,42元一笼的加蟹鲜肉小笼和25元一只的加蟹鲜肉灌汤包几乎吃不出什么蟹味,太不值了。
食客1:“首先感觉有点贵,然后味道,没有正宗的蟹黄味道。”
食客2:“就是说味道很淡,吃不出来什么味道,不实惠。”
记者找到了餐厅的负责人,向他询问,为何打着蟹黄、蟹肉招牌的包子里,竟尝不出一点蟹味?餐厅负责人告诉记者,在小笼和汤包里只有少量的蟹粉,吃不出蟹味不足为奇。
餐厅负责人:“当你尝到蟹黄的味道不是这个价格了,就是99块了。如果猪肉里面能够吃出蟹黄的味道,一个小的灌汤包最起码十块钱。”
随后,记者又来到了旁边的一家小吃店,同样的一笼蟹粉小笼,这里只要38元,而蟹粉汤包的价格则是... 阅读全帖
C*********l
发帖数: 10248
37
上海小笼包
薄皮多汁吹弹可破
朋友新近自北方来沪,受近期大热的庆丰包子诱惑,跑去店里一解思乡之情。包子
上桌,人却迷惘了——荸荠大小、热气腾腾、薄皮多汁、吹弹可破……对,这就是上海
的包子,同样名声在外的南翔小笼!
说起来,上海不是没有发面大包,不过,那大多分布于便利店、路边摊,供人拿在
手头快速填饱肚子,真正能“登堂入殿”的包子,唯有小笼、生煎。与上海这座城市给
人的印象相符,上海的小笼包同样精致,小笼包的皮是用不发酵的精面粉擀制而成,馅
料更花工夫,上好的夹心腿肉拌入肉皮冻吊鲜。包制过程显得有点不可思议,馅心看上
去比面皮还要大上一倍,讲究的人家,还会细细捏出16个褶子,个个均匀清晰。
吃小笼还需要点技术,新鲜的汁水是其精髓,一是不要浪费,二是小心喷溅,你可
以先蘸点姜丝、香醋,配上一碗蛋丝汤,再小心地在半透明的皮子底边上咬破一小口,
吮吸两口汁水后,将小笼入口咀嚼品味。
著名的南翔小笼,是上海嘉定南翔镇的传统名小吃,起始于清代同治,已有100多
年历史,素以皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名,深受国内外食客欢迎。
广东叉烧包
大肚收笃高身雀笼
如果第一次吃,习惯北方面食的人不一定会喜欢... 阅读全帖
f***r
发帖数: 1126
38
http://news.xinhuanet.com/politics/2015-08/12/c_1116220489.htm
习近平“两只鸟论”为中国爬坡过坎提供新动力
【学习进行时】习近平曾用“腾笼换鸟、凤凰涅槃”八个字形象地说明了“转方式
、调结构”的重大意义和方向路径。今天“讲习所”推出《习近平“两只鸟论”为中国
爬坡过坎提供新动力》,系统梳理“两只鸟论”的提出和发展过程,分析其中蕴含的推
动中国经济爬坡过坎的动力因素。
以“腾笼换鸟、凤凰涅槃”来阐明“调结构、转方式”的重要意义和方向路径,是
习近平总书记提出的一个重要经济思想。借用习总书记自己的话,可将之称为“两只鸟
论”。
“两只鸟论”的思想发端于浙江经济社会发展实践,却从一开始就具有全局意义。
当前,正值“十二五”收官和筹划“十三五”的关键时期,“调结构、转方式”任务依
然艰巨繁重。此时深入学习领会“两只鸟论”,对于我们找到发展新动力有着重要意义。
“两只鸟论”从何而来?
习近平到浙江工作时,正值党中央提出科学发展观重要战略思想。从公开文献可以
看到,无论是在省委全会上作报告、在全省经济工作会议上讲话,还是2004年2月参... 阅读全帖
b*****d
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来自主题: Military版 - 汪洋胡春华试习近平“两只鸟”
多维新闻
当中国经济增长显著吃重,正处于攻坚阶段之际,官方抛出了“两只鸟论”,即“腾笼
换鸟”和“凤凰涅槃”。该理论的第一使用者是主政浙江时期的习近平,此次各媒体也
都在强调这一点。外界普遍预期,这是执政者为解决当下中国经济问题所开出的药方。
固然习近平的浙江早已先行先试,但汪洋与胡春华先后主政的广东省对该理论实践的探
索更广为人知。而且,广东的教训与经验,对中国走出此轮“弯道”,更有借鉴意义。
在汪洋之后,胡春华的或许是为习近平趟出了一条新的路子,这才坚定了习近平在中国
全国层面推出“两只鸟论”的决心。
习近平在2006年的《之江新语》栏目曾经发表文章《从“两只鸟”看结构调整》。他说
,要推进经济结构的战略性调整和增长方式的根本性转变……主要有两项内容,分别便
是“凤凰涅槃”与“腾笼换鸟”。身处东南沿海地区的浙江省因之领风气之先,并且有
了初步的探索实践。
不过,习近平在2007年即前往上海主政。同一时期,改革色彩浓郁的汪洋由重庆转赴改
革氛围浓厚的广东,并接过习近平“腾笼换鸟”的大旗。正是在汪洋力推下,广东正式
启动“腾笼换鸟”和“双转移”战略。所谓“双转移”,特指广东提出的“产业... 阅读全帖
b***n
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第七章 阵前同宗生死射 忠义将军骨肉离
折翎摇头,凝重道:「我不相信!」
折可求叹口气,再劝道:「你初闻此讯,不愿相信也是正经。但此事乃……」
折翎抬手止住折可求话语,沉痛道:「叔父,此事我幼时曾听佟叔叔提起过,
知你所言非虚。我所言不信者,乃是不信叔父你劝我降金之言发自真心!」
折可求闻言一愣,眯了眼将折翎细细打量了一番,过了半响方叹道:「使小
翎你失落于野,怕是我折家子孙辈最大的损失!」侧头瞪了一眼又欲叫嚣的折彦
义,阻住他话语,对折翎续道:「不错!祖辈是否匈奴,与现下有何关联?我折
可求又怎会如此迂腐不堪?折氏入华夏已近千年,服饰习俗与中原无异,心中也
早已当自己是不折不扣的汉人。金人入寇,破我家国,折氏子弟个个感同身受,
恨不能生啖胡虏血肉!」顿了顿,将激昂转作一叹,道:「我奉命率军解太原之
围,三战三败,无奈退守府州。金将娄宿挟我父及三子劝降,并许以关中之地。
当时府州军马新败,甲兵不完,我为保祖宗宗庙,只得羞愧而降。降金之后,我
一面同金人虚与委蛇,一面暗中将反对降金最激烈的族人分路送出,散于中原、
江南。一来避祸,二来留我折氏忠义一脉。只可惜近来金人察觉我动作,断... 阅读全帖
c***s
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图1:肉包图2:一家人在一起包包子图3:宜春大包子图4:山东一家老字号包子店图5:灌汤包。
上海小笼包
薄皮多汁吹弹可破
朋友新近自北方来沪,受近期大热的庆丰包子诱惑,跑去店里一解思乡之情。包子上桌,人却迷惘了——荸荠大小、热气腾腾、薄皮多汁、吹弹可破……对,这就是上海的包子,同样名声在外的南翔小笼!
说起来,上海不是没有发面大包,不过,那大多分布于便利店、路边摊,供人拿在手头快速填饱肚子,真正能“登堂入殿”的包子,唯有小笼、生煎。与上海这座城市给人的印象相符,上海的小笼包同样精致,小笼包的皮是用不发酵的精面粉擀制而成,馅料更花工夫,上好的夹心腿肉拌入肉皮冻吊鲜。包制过程显得有点不可思议,馅心看上去比面皮还要大上一倍,讲究的人家,还会细细捏出16个褶子,个个均匀清晰。
吃小笼还需要点技术,新鲜的汁水是其精髓,一是不要浪费,二是小心喷溅,你可以先蘸点姜丝、香醋,配上一碗蛋丝汤,再小心地在半透明的皮子底边上咬破一小口,吮吸两口汁水后,将小笼入口咀嚼品味。
著名的南翔小笼,是上海嘉定南翔镇的传统名小吃,起始于清代同治,已有100多年历史,素以皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名,深受国内外食客欢迎。... 阅读全帖
M******8
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来自主题: Food版 - 包子:朴实无华的美味
http://cpc.people.com.cn/n/2014/0105/c64387-24025175.html
2014年01月05日08:40来源:人民日报
图①:肉包。
图②:一家人在一起包包子。
图③:宜春大包子。
图④:山东一家老字号包子店。
潘俊强摄
图⑤:灌汤包。
上海小笼包
薄皮多汁吹弹可破
朋友新近自北方来沪,受近期大热的庆丰包子诱惑,跑去店里一解思乡之情。包子上桌
,人却迷惘了——荸荠大小、热气腾腾、薄皮多汁、吹弹可破……对,这就是上海的包
子,同样名声在外的南翔小笼!
说起来,上海不是没有发面大包,不过,那大多分布于便利店、路边摊,供人拿在手头
快速填饱肚子,真正能“登堂入殿”的包子,唯有小笼、生煎。与上海这座城市给人的
印象相符,上海的小笼包同样精致,小笼包的皮是用不发酵的精面粉擀制而成,馅料更
花工夫,上好的夹心腿肉拌入肉皮冻吊鲜。包制过程显得有点不可思议,馅心看上去比
面皮还要大上一倍,讲究的人家,还会细细捏出16个褶子,个个均匀清晰。
吃小笼还需要点技术,新鲜的汁水是其精髓,一是不要浪费,二是小心喷溅,你可以先
蘸点姜丝、香醋,配上一碗蛋丝汤,再小心地在... 阅读全帖
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来自主题: Food版 - 西安人最爱的十大经典早餐
油茶麻花
四处都有油茶,各地都有麻花,但把两个捏合在一起的,似乎只有西安。油茶麻花,西安人没几个不知道不熟悉,但向外地朋友数说起西安美食小吃的时候,却没几个人能想到它。
肉丸胡辣汤
糊辣汤在西安这地方呢,分为两种,一种是河南人做的,陕西人一概称之为河南糊辣汤,也有叫肉丁糊辣汤的。一种是本地回民做的,称之为肉丸糊辣汤。
蜜枣甑糕
甑糕这个甑字,读音如“增糕”。但是,陕西人却读为“劲糕”。你在西安和关中的县城、小镇,能看见这个小吃的许多写法,有的写“晶糕”、有的写米字边一个晋字,也有的写米自边一个进字……因为这个小吃似乎有音无字,就由着民间随便创造,好在无论你怎么写,人都会知道卖的是啥。
包子
包子铺子分布在西安的大街小巷,门口时常排着长长的队伍。包子种类挺多,馅料鲜香、美味,喜欢梅干菜口味,吃起来满嘴流油;鲜肉的也香;鸟蛋包还能吃出一整颗鹌鹑蛋。
豆腐脑
陕西的豆腐脑,以西府乾州的最为有名,豆腐脑也是乾州传统小吃四宝之一(另外三个是乾县挂面、锅盔和馇酥),以致有“要吃豆腐脑,惟有乾州好”一说。乾州豆腐脑系用黄豆磨浆点制而成,其基本制作工艺是:将黄豆去皮放入清水,泡至发白时捞出,磨成细浆,... 阅读全帖
x*x
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来自主题: ChineseClassics版 - 妙趣对联
《对类》载一联云:
马笼笼马马笼松,笼松马跑;
鸡罩罩鸡鸡罩破,罩破鸡飞。
此联的手法有多种。马笼与笼马、笼马与马笼,鸡罩与罩鸡、罩鸡与鸡罩为句内回环。
笼松、笼松,罩破、罩破为连珠。笼笼与罩罩均为一个名词一个动词,又为转类。
《中国楹联大观》言,清末孙中山留学归国,途经武昌时,闻张之洞办洋务兴实业,欲
与一见,便投名刺曰:“学者孙文求见之洞兄。”张之洞见用此种口气同他说话,便在
纸条上写出一联。让门官交孙中山。联曰:
持三字帖,见一品官,儒生妄敢称兄弟;
孙中山旋即写出下联传进去:
行千里路,读万卷书,布衣亦可傲王侯。
张之洞见了,暗暗称奇,立即下令开中门迎接。
张之洞在出联中在摆官架子,孙中山在对句中则以“粪土当年万户侯”的气慨予以折服
。两人之联皆各切身份。
s**********y
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来自主题: Parenting版 - 数学教育 一家之言 番外篇
其实国内人也烦这个。 关键是没法教。 鸡兔背了, 鸡鸭同笼, 鸡蜘蛛同笼, 鸡蛇
同笼, 鸡蜈蚣同笼, 叫不叫?
兔鸭同笼, 兔蜘蛛同笼, 兔蛇同笼, 兔蜈蚣同笼, 叫不叫? (七七八八同笼好像
会有问题哈?)
蜘蛛蛇同笼,蜘蛛蜈蚣同笼, 叫不叫?
一般来说, 凡事热衷于此的, 老师属于勤奋但水平差的, 是老师中最差的一类。

了。
j***j
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来自主题: Girl版 - 拯救暴力小丫 (转载)
【 以下文字转载自 Animals 讨论区 】
发信人: bigllor (炼金士), 信区: Animals
标 题: 拯救暴力小丫
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jun 18 17:53:18 2012, 美东)
暴力小丫的大名是喜儿,她是一只太平洋鹦鹉。太平洋鹦鹉是世界上最小的鹦鹉之一,
体重与麻雀一样,但由于尾巴尖而短,体长要比麻雀短两厘米。喜儿体长十三厘米,体
重二十五克,这是太平洋鹦鹉的标准身材。太平洋鹦鹉体能充沛,每时每刻都在运动,
像一个跳动不停的橡胶球,其力量也比体重相当的麻雀要大很多,一张小嘴更是威力惊
人。太平洋鹦鹉有保护领地的天性,对入侵者无论大小坚决抗击,这点在雌性的身上表
现得更显著。喜儿的前主人是一个美国姑娘,她在喜儿只有几个月大,还是一个甜甜蜜
蜜的小女孩时将她领回家,但是她不知如何与喜儿相处,先是一味的娇纵,而后又斥骂
惩罚,于是喜儿的性格渐渐变得暴戾,配合以骇人的嘴力和攻击天性,喜儿竟然变成人
见人怕的小魔头。
照片一,喜儿对我书架上的书很感兴趣,我只好用毛巾将书罩住,照片中喜儿正在试图
咬穿毛巾。
我初见喜儿时她已经十八个月大,算是少女... 阅读全帖
w*****n
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来自主题: paladin版 - 逍遥小散仙16
《逍遥小散仙》第三部:谁是天子
卷之十六:天命运数
目录:
(第一回)温柔陷阱
(第二回)风情万千
(第三回)软玉温香
(第四回)天命
(第五回)运数
(第六回)折戟沉沙
(第七回)邪魂
(第八回)子母花娇
(第九回)炼心殿
(第十回)困兽
(第一回)温柔陷阱
夏日炎炎,酷暑难耐。
小玄却觉阳光明媚如沐春风。
与师父之间忽然有了个说不得的秘密,令他满心欢喜,周遭的一草一木,天上的云
卷云舒,仿佛都灵动可爱起来,一切皆赏心悦目美好无限。
他窃窃自喜,却不敢在黎姑姑、红叶与阿痴等人面前表露分毫,然于无人处,时不
时就会莫名其妙地傻笑起来。
接下几日,武翩跹又到太华轩中指点过他两次,出人意料的淡定自若,神情举止一
如往常,教人半点看不出不同,只在小玄呆望着她的时候,才悄悄狠剜他一眼。
每逢此刻,小玄除了惊慌,便是心跳。
他心里隐隐知觉师父对自己非同寻常,只是不敢往深处细思,深怕亵渎了什么。
小玄精神抖擞,武技与心法又有进境。短短的数天中,再习得诛天诀中“劫”部的
六个变化,且于不觉间,对北溟玄数似乎又有领悟,已隐隐窥见了第三境——坐照。
除此之外,他偶尔会去少国师府,与住下来的众“仙”谈经论... 阅读全帖
p*********n
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来自主题: SUDA版 - [合集] 苏州一碗面之奥灶面
☆─────────────────────────────────────☆
GUSU (唐寅) 于 (Mon Apr 26 19:33:22 2010, 美东) 提到:
清乾隆年间,昆山,来了一个天大的人物。此人就是爱下江南闲逛的皇帝老儿。
这一日,乾隆皇帝微服出行,不知不觉间时已晌午,肚子饿得咕咕乱叫。抬头看,前面
有店招,歪歪扭
扭写着“颜复兴面馆”几个大字,顿时精神一振,走进一看,却大失所望。只见里
面黑咕隆咚,灶头就挤在狭小的店堂里。天子虽十分懊恼,可又耐不住腹中饥饿,无奈
只得叫店中的老
妪做上一碗。一尝,味道却格外的鲜美。于是,他指着灶头问道:“这是什么面?”
这老妪本也是个心灵手巧的绣娘,只因年纪大了,耳聋眼花,才盘了这家小面馆度日。
眼睛不好,灶头
上的龌龊也看不出来,为此常被客人埋怨。这时候见人指着灶头说话,以为又在责怪灶
头上脏,连忙赔
笑:“客官休怪,眼睛看不清,弄得鏖鏖糟糟的。”
这 “鏖糟”两字本是苏州一带土语,意思是“龌龊得很”。乾隆爷哪听得懂这?于是
问随行的太监。那太
监同样是云里雾里,可圣上的话又不能不回,急中生智,答道:“这是奥灶面,奥... 阅读全帖
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来自主题: Animals版 - 拯救暴力小丫
暴力小丫的大名是喜儿,她是一只太平洋鹦鹉。太平洋鹦鹉是世界上最小的鹦鹉之一,
体重与麻雀一样,但由于尾巴尖而短,体长要比麻雀短两厘米。喜儿体长十三厘米,体
重二十五克,这是太平洋鹦鹉的标准身材。太平洋鹦鹉体能充沛,每时每刻都在运动,
像一个跳动不停的橡胶球,其力量也比体重相当的麻雀要大很多,一张小嘴更是威力惊
人。太平洋鹦鹉有保护领地的天性,对入侵者无论大小坚决抗击,这点在雌性的身上表
现得更显著。喜儿的前主人是一个美国姑娘,她在喜儿只有几个月大,还是一个甜甜蜜
蜜的小女孩时将她领回家,但是她不知如何与喜儿相处,先是一味的娇纵,而后又斥骂
惩罚,于是喜儿的性格渐渐变得暴戾,配合以骇人的嘴力和攻击天性,喜儿竟然变成人
见人怕的小魔头。
照片一,喜儿对我书架上的书很感兴趣,我只好用毛巾将书罩住,照片中喜儿正在试图
咬穿毛巾。
我初见喜儿时她已经十八个月大,算是少女了,那时她的名字还是甜豆。她本应身披鲜
艳的绿色外衣,但是她在极度无聊中将身上的羽毛咬得七零八落,除了头颈咬不到外,
其他部分已经没有多少绿色了,看起来就像是一团从烘干机的滤窗中刮出的纤维。她的
主人打开笼门,她嗖的一下就飞到棚顶... 阅读全帖
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