c***s
发帖数: 70028 | 1 一名救援者在杨胖子挞挞面处吃了两个“爬海蛋”和一碗挞挞面便被收取20元，激起了本地居民的愤慨，23日晚8点左右，荥经县部分居民组成声讨队伍，聚集在杨胖子挞挞面门口，声讨其在地震期间抬高物价的行为。
荥经警方及时赶到，疏散围观群众，制止了冲突。
荥经警方及时赶到，疏散围观群众。
图为警方及时赶到，制止冲突。
当晚11点，民警依旧在大门紧闭的杨胖子挞挞面处执勤。期间，荥经相关部门摘掉了杨胖子挞挞面的招牌。 |
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m*****e
发帖数: 264 | 2 据网友爆料，一家叫“杨胖子”的挞挞面，震后涨至每碗20元，卖给路过支援灾区的官
兵。荥经民众终于忍不住了，围在“杨胖子”摊摊前，要他讨个说法…… |
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p******e
发帖数: 5174 | 4 原料：低筋面粉270克，高筋面粉30克，酥油45克，片状麦淇淋250克，牛奶500ml、砂
糖适量、鸡蛋2个。
做法：
1、挞皮材料：低筋面粉270克，高筋面粉30克，酥油45克，片状麦淇淋（包入用，
可以用植物黄油代替）250克，水150克。家里没有高粉，也没有现成的低粉。就用的中
粉：（普通面粉）270g+玉米淀粉50g（大概20%，降低面粉筋度）配的低粉。也没酥油
，就用的色拉油。
2、以上材料混合揉成光滑的面团，醒20分钟；让麦淇淋在室温软化，放入保险袋
擀成0.6cm薄片；面擀成长片，麦淇淋放在中间是面片长度的1/3。
3、然后把面片折三折后，用面片包住麦淇淋，小心的擀成长条。再将长条四折（
就像叠被子）。再重复一次以上步骤（擀长，叠四折）。然后用保鲜膜包住，松弛20分
钟。
4、松弛结束，擀成0.6cm左右的大片（小心不要擀漏了，如果用植物黄油代替，要
很小心的擀哦，很容易漏油）；然后将面片卷起来，用保鲜膜包住放冰箱松弛30分钟。
5、把牛奶、砂糖、鸡蛋2个、低粉15g混合成为挞水；从冰箱取出松弛好的面，切
成1cm左右的段；然后在其中的一面沾少许面粉；沾面粉面朝上，放在模 |
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d******e
发帖数: 1424 | 5 （转帖）往事随风------老雅安人的随想
往事是一串平淡无奇，却总会令自己珍爱不已的珍珠，回忆为它镀上了不朽的光芒，时
光在上面留下了深深的印迹。日子一天天的过去，只有一些值得回忆的东西在心中沉积
，可能只是一阵微风，也许只是一场小雨，但总会有一两朵浪花在撞击你我的心灵。
提笔静思，童年的一切欢乐，涉水而至，童年的种种游戏以及经历的事情，历历在目。
与而今五花八门的电玩、惊险刺激的蹦极、前卫时髦的滑板、日新月异的流行风等等相
比，我们的童年游戏以及经历的事情显得很老土，很拙朴，很简单，可是它却承载了我
们童年的每一份沉醉与快意，凝聚了我们对往事所有甜蜜感受和美好的记忆。
记得那时男孩们特别热衷于滚铁环。求人将一根铁条扭成环状，如果还能在上面加上几
个弹簧垫圈，那更是一流装备了，再用长柄的铁钩驱动铁环向前滚动。我们在雅安的道
路上，不知疲倦的奔跑，铁环滚动时发出的声音，清脆、悦耳，不但响彻我们童年的每
一个晨昏，甚至到今天，身陷红尘深处的我们，透过都市的喧嚣，仍能依稀分辨出那种
纯粹的动人的声音。
还有一种玩具：产灯儿(砣螺)，也是我们所钟爱的。我们一般都各自拥有好几个砣螺... 阅读全帖 |
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p*****2
发帖数: 1542 | 6 一堆蛋挞看上去太诱人了……
周末也做了，不过揉起酥面太痛苦了……
PS:挞皮其实越薄越好，反正烤了会变厚的～ |
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d******e
发帖数: 1424 | 7 六、美食类
1、伊斯兰的蒸牛肉：想起都安逸的板（跳），两角一笼，奢侈。
2、“一口钟”的抄手、面：也是想起都安逸的板（跳），一角钱一碗，味道不摆了。
3、国营挞挞面：应该要比现在的爽。
4、冰糕：用的是电影“黑三角”中那个特务老太婆一样的冰糕箱箱，水果冰糕三分、
豆沙冰糕三分、牛奶冰糕四分、奶蛋冰糕八分，最港的冰糕要到成都才吃得倒，那就是
传说中的————娃娃头冰激凌。
5、凉水：小杯一分钱，大杯二分钱，不吃不要钱，一根凳子，几个玻璃杯子，五颜六
色的水倒起，方片片玻璃盖起，给钱你就吃起，当时的奢侈品，甜得有点吓人，现在称
死你娃不敢吃。
6、许大饼：南三路口子上的，每天上学都要去买来吃。
7、狗屎糖：颜色极象狗屎，但味道还是不错的。
8、广场坝口子上吃杨鸡肉：鸡肉…….鲜勒嗬！多么让人回忆的吆喝声，每天都有一个
老者站在广场坝口子上五金公司和三月商场之间的拐拐上，旁边一根独凳上摆放着一盆
让人垂涎欲滴的红油鸡肉，上面插着两双筷子，鸡肉…….鲜勒嗬！这个老者的真实姓
名无人知晓，都叫他杨鸡肉，吆喝数声后，杨鸡肉总是从怀中摸出一个小酒瓶，在嘴中
扯一口跟头酒，然后热情的向吃鸡肉的人介绍他... 阅读全帖 |
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m*****e
发帖数: 10963 | 8 且说这位汪省委书记本是个有脾气的，无论见了什么人，只要官比他小一级，是他管得
到的，不论你是实缺市长市委书记，他见了面，一言不合，就拿顶子给人碰，也不管人
家脸上过得去过不去。市长市委书记尚且如此，区长、县长是不消说了，区、县以下更
不用说了，至于在他手下当差的人甚多局长、处长，喝了去，骂了来，轻则脚踢，重则
马捧，越发不必问的了。
且说有天为了一件甚么公事，市长开了一个手折拿上来给他看。他接过手折，顺手往桌
上一撩，说道：“我兄弟一个人管了这全省事情，那里还有工夫看这些东西呢！你有什
么事情，直截痛快的说两句罢。”市长无法，只得捺定性子，按照手折上的情节约略择
要陈说一遍。无如头绪太多，断非几句话所能了事，汪省委书记听到一半，又听得不耐
烦了，发狠说道：“你这人真正麻烦！兄弟虽然是一省之主，大小事情都照你这样子要
我兄弟管起来，我就是三头六臂也来不及！”说着，掉过头去同别位领导说话，那市长
再要分辩两句他也不听了。市长下来，气的要告病，幸亏被朋友们劝住的。
后来不多两日，又有某市市委书记上省禀见。这位书记乃是清华团干出身，放过一任校
长，后来又考取御史，补授御史，京察一等放出来的。到... 阅读全帖 |
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m****0
发帖数: 118 | 10 做蛋挞第一步.做蛋挞皮
做蛋挞皮需准备的材料:
固体椰子油；
普通面粉（非高筋面粉即可）；
黄油（是否含盐都可以）
做蛋挞皮需准备的工具：
多功能食品搅拌机；
大号擀面杖；
小号擀面杖；
圆形的定形刀片
Step 1将黄油捏扁 冷藏
做蛋挞皮前要先将黄油定形，将黄油切成小块放入保鲜袋内，用手的温度将黄油压扁成
薄片。
挤压黄油时不要把保鲜袋密封，可以把袋内的空气排出。压扁的黄油片厚度在2毫米左
右即可。把黄油密封后放入冰箱冷藏15到20分钟。
Step 2和面
油与面粉的比例为1比5。将面粉和油放入搅拌机内，启动搅拌机一档将油和面混合。
做蛋挞一定要用固体油，不要用植物油。
向搅拌机内倒入冰水，和面的水最好是冰水，千万不能是热水。启动搅拌机一档，搅拌
机边搅拌边加水，直到搅拌机内面粉凝固后即可停止。
将和好的面放到保鲜膜上，借助保鲜膜揉面，揉匀后用保鲜膜包好。
将面团放入冰箱内醒发半个小时。
Step 3擀面
将醒发好的面团擀成长方形，面团应擀成黄油片两倍大小的饼皮即可。
做蛋挞的面团相比烙饼的面团更难擀一些要有耐心。
Step 4将黄油片加到面皮里
把黄油片放到面皮中间，用面皮将黄油... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 11 【 以下文字转载自 Fujian 讨论区 】
发信人: saysay1 (123456), 信区: Fujian
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发信人: monkeyface (吊儿郎党), 信区: Seattle
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发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 12 18:15:05 2013, 美东)
《纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！》
来源： 荣博 Ivy Davis的日志
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自用留存，福利大家，不喜欢请绕行！！所有图片都在我的相册里，叫纽约百样吃。在
这里和大家分享一下，好给后来者一点借鉴。我就是一吃货，故而可以告诉你如何把纽
约从头吃到尾~~哈哈~~打算去纽约的，可千万别错过了下面这几十家美食。看此日志前
，先告诫各位：“你看完会胃酸加重，会饿~~”所以预备... 阅读全帖 |
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n******r
发帖数: 13312 | 12 【 以下文字转载自 NewYork 讨论区 】
发信人: GZBOY (邮差叔叔), 信区: NewYork
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G***Y
发帖数: 9698 | 13 【 以下文字转载自 Seattle 讨论区 】
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约从头吃到尾~~哈哈~~打算去纽约的，可千万别错过了下面这几十家美食。看此日志前
，先告诫各位：“你看完会胃酸加重，会饿~~”所以预备好零嘴再来。纽约所有名胜我
多年前就玩过，没啥意思，看了就看了，无非留张影回去给亲戚朋友分享一下。这次去
主要目的：吃，次要目的：吃。纽约绝对算是北美的中餐美食圣地，东西既便宜又好吃
，就是遗憾自己肚子不争气，每次都是眼大肚小... 阅读全帖 |
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s**a
发帖数: 1995 | 14 【 以下文字转载自 Tianjin 讨论区 】
发信人: Carlsberg (独自莫凭栏 无限江山), 信区: Tianjin
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发信人: saysay1 (123456), 信区: Fujian
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发信人: monkeyface (吊儿郎党), 信区: Seattle
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m********e
发帖数: 4403 | 15 《纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！》
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多年前就玩过，没啥意思，看了就看了，无非留张影回去给亲戚朋友分享一下。这次去
主要目的：吃，次要目的：吃。纽约绝对算是北美的中餐美食圣地，东西既便宜又好吃
，就是遗憾自己肚子不争气，每次都是眼大肚小，点很多也浪费很多。看不惯的，可以
不看。您要看这篇日志就老实闭嘴看，有想起来什么别的好吃的就提醒两句，要有纯找
茬我也懒得回复骂您，您自己也知道自己是个什么素质。您要是真吃遍纽约比我吃的店
还多，您自己开个帖子，福利大家吧。
这次纽约美食探索之旅 大获全胜，不敢说吃遍... 阅读全帖 |
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I*********s
发帖数: 136 | 16 《纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！》
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多年前就玩过，没啥意思，看了就看了，无非留张影回去给亲戚朋友分享一下。这次去
主要目的：吃，次要目的：吃。纽约绝对算是北美的中餐美食圣地，东西既便宜又好吃
，就是遗憾自己肚子不争气，每次都是眼大肚小，点很多也浪费很多。看不惯的，可以
不看。您要看这篇日志就老实闭嘴看，有想起来什么别的好吃的就提醒两句，要有纯找
茬我也懒得回复骂您，您自己也知道自己是个什么素质。您要是真吃遍纽约比我吃的店
还多，您自己开个帖子，福利大家吧。
这次纽约美食探索之旅 大获全胜，不敢说吃遍名店100%，谦虚的说90%吧。首先要鸣谢
肖晨童鞋的美食日记，节省了我很多精力，我才得以有时间进行更深入的地毯式搜索。
本人正宗单身东北妞一枚，特别喜欢吃辣，最大爱好... 阅读全帖 |
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l**n
发帖数: 7272 | 17 【 以下文字转载自 Tianjin 讨论区 】
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发帖数: 4403 | 18 【 以下文字转载自 Seattle 讨论区 】
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y******n
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不看。您要看这篇日志就老实闭嘴看，有想起来什么别的好吃的就提醒两句，要有纯找
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s*****1
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s*****1
发帖数: 2312 | 21 【 以下文字转载自 Seattle 讨论区 】
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P**********n
发帖数: 1948 | 22 大半夜的，转个口水帖。
ps: 原贴里照片更多。
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发信站: BBS 未名空间站 (Fri May 17 19:47:41 2013, 美东)
发信人: saysay1 (123456), 信区: Fujian
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发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 12 18:15:05 2013,... 阅读全帖 |
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C*******g
发帖数: 1095 | 23 【 以下文字转载自 Connecticut 讨论区 】
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h*h
发帖数: 18873 | 24 真正的吃货呀。
原题目《纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！》
这次纽约美食探索之旅 大获全胜，不敢说吃遍名店100%，谦虚的说90%吧。首先要鸣谢
肖晨童鞋的 美食日记，节省了我很多精力，我才得以有时间进行更深入的地毯式搜索
。本人正宗单身东北妞一枚，特别喜欢吃辣，最大爱好：吃。业余爱好：研究吃。 移
民七年，对中餐已思念成毒。本来说好跟韩国小帅哥同行，后来在朋友警告下取消了，
看着自己列出整整111样小吃的名单，不甘心那！（名单在文章结尾）不 能白白枉费我
做了这么多research，夏天提了两门课，多不容易碰上个long weekend。这时，我想到
了东娜妹子，人家比我还小一个月，她能三天两头往纽约跑，我为什么不能？废物！反
正我好问，爱打听，像耗子一样窜来窜去，善 于记道，不会迷路。怕啥？于是收拾行
李：牙刷，毛巾，GPS，外套，充电器，还有肖晨童鞋提过的“现金”$1200大洋，（事
后证明，真的没有一家收卡， 现金only.）用东娜妹妹激励自己，鼓起勇气背个书包，
雄赳赳气昂昂 独自一人在周五晚上11pm上了去首都DC的地铁。在DC唐人街转乘“新世
纪”华人大巴，因为4... 阅读全帖 |
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W*****P
发帖数: 1778 | 25 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: WinnePP (维尼胖), 信区: Food
标 题: 紫薯蛋挞——详细步骤图
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jan 4 20:51:11 2012, 美东)
新年快乐！感谢版上各位大厨无私贡献，俺这笨媳妇也能做点像样的菜。
昨晚家笨在版上潜水，看到【老妖】【秋水】大厨的蛋挞，于是又不镇定了。
抱怨说每次做了都送人，不让他吃爽。
没天理了，有次做好晚上10点多了，人家一口气吃了7个还没吃爽？
原来不会做都挺太平，现在一个月不做两次就要翻天了。
今天立马做两盘。正好节前去MEGA MART韩国超市买了紫薯，今天就来个紫薯口味的。
一盘里面的牛奶换成了椰汁。椰汁里面本来有水，浓度不够，所以只有一点味道。
紫薯真是好吃好看。下次只好用红薯了，哎！农村的悲哀。
11月家里聚会做了两次，跨年晚会又做一次。大人都狂赞，小朋友吃到满下巴。
就写了详细步骤发给村里姐妹，行走江湖，早晚用到的嘛\(^o^)/~
原帖见【老妖】http://www.mitbbs.com/article_t1/Food/31509039_0_1.html
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x**********g
发帖数: 74 | 27 之前用玛琪琳试过两次都没做成，后来用黄油试成功了1次
我觉得关键是一开始揉的面要够柔软够筋道
昨晚用上次剩的挞水想再做蛋挞，但因为面揉得不好，包完黄油擀面杖一擀就被从边角
处挤出来了:(
最后是gg把面跟黄油使劲揉到一起，又加了面，才把面抢救回来做了“死皮”蛋挞:( |
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q****i
发帖数: 1395 | 28 我第一次做爱是17岁的时候，和一个阿姨。我叫她阿姨是因为她是我爸公司的女会计。
那时候大我19岁……
来源： 我是小纯洁的日志
20 岁出头，我就买了拍立得，每一个和我做过，和我爱过的女人，都心甘情愿的让我
拍裸照。她们有扭捏做作的，半推半就的，总之在我说出“那随便，你不喜欢就不 拍
吧”之后从了我。我有一个lv方形旅行箱，都是妞们的照片。每走到一个城市我都带着
它们，去年我刚把密码锁换成了我那位完美的情人的生日，我把银行密码 也给换了，
我想我爱上她了。她是第一个主动要我给她拍照的女人，我看她在镜头前那么风骚的样
子，有种diao丝捡到宝的感觉。她的照片我贴在卧室墙上，没 有和其他女人的放在一
起。
我现在在北美度假。她曾经喜欢看断背山，我答应带她来加拿大看那些山和湖，还没来
得及呢。我带着她的一点骨灰，现在就坐在那片山那里。
我 第一次做爱是17岁的时候，和一个阿姨。我叫她阿姨是因为她是我爸公司的女会计
。那时候大我19岁。我从小特有礼貌，她来我家送材料，天热，她衣服后边湿 透了。
我给她拿汽水喝。我看着她就硬了。我觉得自己当时算是美少年。我跪在她面前，问她
要不要再喝一瓶，然后... 阅读全帖 |
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q****i
发帖数: 1395 | 29 我第一次做爱是17岁的时候，和一个阿姨。我叫她阿姨是因为她是我爸公司的女会计。
那时候大我19岁……
来源： 我是小纯洁的日志
20 岁出头，我就买了拍立得，每一个和我做过，和我爱过的女人，都心甘情愿的让我
拍裸照。她们有扭捏做作的，半推半就的，总之在我说出“那随便，你不喜欢就不 拍
吧”之后从了我。我有一个lv方形旅行箱，都是妞们的照片。每走到一个城市我都带着
它们，去年我刚把密码锁换成了我那位完美的情人的生日，我把银行密码 也给换了，
我想我爱上她了。她是第一个主动要我给她拍照的女人，我看她在镜头前那么风骚的样
子，有种diao丝捡到宝的感觉。她的照片我贴在卧室墙上，没 有和其他女人的放在一
起。
我现在在北美度假。她曾经喜欢看断背山，我答应带她来加拿大看那些山和湖，还没来
得及呢。我带着她的一点骨灰，现在就坐在那片山那里。
我 第一次做爱是17岁的时候，和一个阿姨。我叫她阿姨是因为她是我爸公司的女会计
。那时候大我19岁。我从小特有礼貌，她来我家送材料，天热，她衣服后边湿 透了。
我给她拿汽水喝。我看着她就硬了。我觉得自己当时算是美少年。我跪在她面前，问她
要不要再喝一瓶，然后... 阅读全帖 |
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x****e
发帖数: 1289 | 30 以前在新加坡的时候最喜欢过年时候的各种年饼和美珍香的肉干
前几天和一新加坡朋友聊天的时候说到黄梨挞忍不住口水狂飙，正巧周末办中秋爬梯，
要准备不少中式点心，所以有了昨天的枣花酥和今天的黄梨挞
参考的是下面的方子
http://magchua75.blogspot.com/2011/01/blog-post_22.html
黄梨馅
1）买了两个菠萝，把果肉切出来。因为偷懒就用了Amazon的菠萝神器（请搜Stainless
Pineapple Slicer with Wedger）
2）因为偷懒，用blender把菠萝果肉打成泥，倒进锅里，大火烧开后加入260g冰糖
3）然后就是各种搅啊，熬啊，翻啊，期间看了一集Downton Abbey一集Castle一集
Bones然后发呆许久之后馅就好啦……
挞皮：
400 g 中筋粉
1 cup 黄油
1 tsp 盐
2 个鸡蛋
1个蛋黄打散加点食油,涂饼皮用
1）把面粉和盐一起筛过，加入黄油，再搓揉混合到像面包糠一样（和老婆饼做油酥的
过程很像）
2）加入蛋液揉成面团。我按方子的用量觉得面团粘手，又加了点面粉揉到不粘手为止
3）将面团擀薄至约5... 阅读全帖 |
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U***5
发帖数: 2796 | 31 第一百二十六章 泰拳
梦魇空间:《最终进化》
原来现在越南那边的大圈帮的毒品生意是越做越大，竟是将贩毒的触角都向台湾这
边大幅度延伸。最近警方缉毒比较凶，毒品价格自然是水涨船高，这些大圈仔便要找官
方没有登记的黑船来运货，这船还得经得起外洋的风浪。
偏生在大四叔的监督下，福远的质量又是相当过硬。所以很快就能下水的福远毫无
疑问就被纳入了他们的视线。
大饼这个小混混吃喝嫖赌样样俱来，大圈帮的人没费什么力气就让他欠了一屁股赌
债，然后拿枪指着他的脑袋，说要正在造的福远。在这种情况下，大饼敢说半个不字？
等马桶他们走了以后，大饼自然是要去找大圈帮的人哭诉，这帮家伙也是心狠手辣
，直接就去找到了正在酒吧里面消费的马桶他们几个，悄悄的用刀子将他们逼住，押出
酒吧，马桶被捅了四刀，四儿和大刘被毒打了一顿。
方森岩听到了这里，眼神忽然凌厉了起来：
“大圈仔是吗……哼哼，对了，他们三个都中招了，那你为什么能毫发无伤的跑了
出来？”
蛋挞愕然道：
“我不知道啊。他们好像没注意我，我就跑了……”
方森岩忽然转头向三仔，却是问了另外一件风马牛毫不相关的事：
“大四叔睡了没有？”
三仔道：
“睡了。”
方森岩... 阅读全帖 |
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p***u
发帖数: 79 | 32 第一次做蛋挞，考古，很多推荐现成的pepperidge farm puff pastry
挞水还好，我的问题在挞皮，只有外层酥了，里头还是面面的那种，口感很不好，
而且感觉挞水也渗进皮里头了，导致皮儿厚瓤薄，不好吃
牛牛们都怎么操作的呀？ |
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U***5
发帖数: 2796 | 33 第一百二十五章 恶人还需恶人磨
梦魇空间:《最终进化》
原来罐子里面盛放的是一块斤余的红烧后肘，颤微微的枣红色外皮衬上雪白的盘底
，其周围再佐以青翠碧绿的莴苣，只是视觉上便给人以冲击的感觉。而方森岩夹起一块
红烧肉放入口中的时候，只觉得入口就化，偏偏外皮因为略焦还显出了嚼劲，忍不住就
猛扒了两三口饭。
而埋在了盘子下面的长葱也是味道独特，肘子的鲜肥之意全渗透入其中。再佐以香
料的馥郁，常言道“肥而不腻”的意味则全部都在里面了。这肘子的味道十分正宗，方
森岩狼吞虎咽，连汤汁也用饭浸上，吃得干干净净。
结账完毕以后，方森岩正想要继续去调制一些药剂方面的原材料，三仔就来找他，
说是大四叔叫他一道去看看修船的进度。方森岩知道这件事几乎是大四叔的人生动力，
支撑他人生的目标，何况再过几天他就要去泰国估计顾不上这边，所以也是打算尽快将
船只搞定再说。
尽管车，船作为两种效用相同的交通工具，往往都是被合起来说的。但实际上造一
辆汽车的难度却比造船要大得多，尤其是方森岩需求的那种排水量五百吨左右，船长为
四十九米的铁壳拖网渔轮，技术含量之低令人发指。
举个很简单的例子，单单中国大陆的一个台州市，就有船... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 34 第一百零二章 他老人家
广府钢铁行大平府分厂刚刚处于典籍阶段，在南城城郊十几甲处圈定土地，现今正在平
整地面、修建厂房。
实则太平府分厂比之广府总厂规模尚要庞大，占地过两千亩，全厂包括生铁厂、肖
特炉炼钢厂、贝塞麦钢厂、钢轨厂、铁货厂、熟铁厂等大厂和机器厂、铸铁厂、打铁厂
、钩钉厂等数个小厂。
机械设备，除广州制造，也有部分从欧洲进口，现今机械已经陆陆续续抵达广州。
分厂建设除总厂拨款，又从广府银号贷款、加之国库特别借款，投资共两百万银元。
预计正式投产后生铁产量可达十万吨、钢产量五万吨、铁轨两万吨左右。
叶昭看过工务部对明年南国经济各个指标的估计，预计明年，随着江西、湖南、云
贵等地新煤矿的开采，南国煤产量能超过百万吨，与英国自然不能比，大概相当于法国
六分之一的水平，不过南国用煤，大多用在民生，工业用煤率与欧洲国家比起来很低，
是以煤炭开采方面，虽然发展迅猛，但仍然处于一个比较低的水平线上。
炼钢方面，南国明年钢产量有可能突破两万吨，当然，这里指的是符合工业国家标
准的工业用钢，南国工业用钢，几乎全部是广府钢铁行与它的几座分厂生产，大体上相
当于法国的二十分之一。
不过这个数据，随... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 35 第一百零二章 他老人家
广府钢铁行大平府分厂刚刚处于典籍阶段，在南城城郊十几甲处圈定土地，现今正在平
整地面、修建厂房。
实则太平府分厂比之广府总厂规模尚要庞大，占地过两千亩，全厂包括生铁厂、肖
特炉炼钢厂、贝塞麦钢厂、钢轨厂、铁货厂、熟铁厂等大厂和机器厂、铸铁厂、打铁厂
、钩钉厂等数个小厂。
机械设备，除广州制造，也有部分从欧洲进口，现今机械已经陆陆续续抵达广州。
分厂建设除总厂拨款，又从广府银号贷款、加之国库特别借款，投资共两百万银元。
预计正式投产后生铁产量可达十万吨、钢产量五万吨、铁轨两万吨左右。
叶昭看过工务部对明年南国经济各个指标的估计，预计明年，随着江西、湖南、云
贵等地新煤矿的开采，南国煤产量能超过百万吨，与英国自然不能比，大概相当于法国
六分之一的水平，不过南国用煤，大多用在民生，工业用煤率与欧洲国家比起来很低，
是以煤炭开采方面，虽然发展迅猛，但仍然处于一个比较低的水平线上。
炼钢方面，南国明年钢产量有可能突破两万吨，当然，这里指的是符合工业国家标
准的工业用钢，南国工业用钢，几乎全部是广府钢铁行与它的几座分厂生产，大体上相
当于法国的二十分之一。
不过这个数据，随... 阅读全帖 |
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s**n
发帖数: 6126 | 36 这篇可能有点儿文不对题了，哈哈
因为实际上是想说说戚风卷和小山卷的区别。前两天做了传说中的小山卷~填的呢，还
是鲜奶油馅儿，倒鲜奶油的时候在想心事，一不留神给倒多了，一狠心全抹上了，发现
厚得勉强才能卷成一圈儿，看相实在不咋滴，就木有照相。。。。
咋办涅。。。贴一张葡式蛋挞凑数罢，哇哈哈哈，大家表打我。
然后来说说这个传统中的小山卷，跟戚风主要区别，一个是蛋黄的分量多了一些，然后
就是搅拌好的面糊里面放入融化的牛奶黄油，出来的蛋糕综合了戚风和海绵蛋糕的优点
，非常Q弹，口感很好。也因为如此，即使放凉了卷也不会断，超适合做蛋糕卷的。虽
然看起来组织不如戚风那么细腻，但是吃起来却一样湿润，甚至更加绵密的感觉，反正
跟戚风口味不是很一样，我这个吃货当然是两种都喜欢啦，呵呵~~说了半天是不是跟没
说一样？好奇宝宝的话，自己尝试一下罢，呵呵。。。。
做法妍色的博客里有很具体的图片，俺就不贴了。
http://blog.sina.com.cn/s/blog_55ae05a701017uav.html
图片里的是以前做的蓝莓戚风蛋糕卷，奶油还是少涂点卷出来比较好看。。。
最后说说这个葡式蛋挞，n年前... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 37 第五章 行宫
庄严肃穆的关帝庙，庙后几株槐抱迎春花已然开花，飘来淡淡的清香。
刚刚给关帝上过香，踱步在庙前广场大毒旁，叶昭转着手上的玉扳指琢磨着近来的事儿。
这是热河行宫关帝庙，也是前朝及本朝唯一的皇家关帝庙，年前的时候，叶昭封关帝为
“仁勇威显护**民精诚绥靖羽赞宣德忠义昭烈神武关圣大帝。”比之历代表彰尤著。
在天津见了威尔斯后，叶昭并没有乘火车回北京，而是走陆路过京师周边来了承德避暑
山庄，也就是热河行宫。
远处不能去，京师之郊自己总要走一走看一看，困居深宫，自己就和瞎子无异，和历代
君主无异，靠着官员们挑拣过报上来的信息治国，历代惨重的教训还少么？
琢磨着，等政务院真的挑起了重担，自个儿清闲了，到时候游历天下，倒也畅快。
热河行宫早就架起了电报线，京城那边儿倒也没什么事儿，就一样，重兵护运的各种机
械和原料已经到了兰州，哈里奇的折子上，说夏天介儿，军械局准能建起来。
“挞挞挞。”身后传来木屐特有的优美脚步声，穿着明蓝绣粉花艳美和服的苇月伊织走
到了叶昭身边。
出了京师，一路有这个美艳娴静的小答应跟随，倒也颇不寂实。伊织来北京后，住进了
储秀宫，而在东交民巷日本拟定正修建的使馆附近... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 38 第五章 行宫
庄严肃穆的关帝庙，庙后几株槐抱迎春花已然开花，飘来淡淡的清香。
刚刚给关帝上过香，踱步在庙前广场大毒旁，叶昭转着手上的玉扳指琢磨着近来的事儿。
这是热河行宫关帝庙，也是前朝及本朝唯一的皇家关帝庙，年前的时候，叶昭封关帝为
“仁勇威显护**民精诚绥靖羽赞宣德忠义昭烈神武关圣大帝。”比之历代表彰尤著。
在天津见了威尔斯后，叶昭并没有乘火车回北京，而是走陆路过京师周边来了承德避暑
山庄，也就是热河行宫。
远处不能去，京师之郊自己总要走一走看一看，困居深宫，自己就和瞎子无异，和历代
君主无异，靠着官员们挑拣过报上来的信息治国，历代惨重的教训还少么？
琢磨着，等政务院真的挑起了重担，自个儿清闲了，到时候游历天下，倒也畅快。
热河行宫早就架起了电报线，京城那边儿倒也没什么事儿，就一样，重兵护运的各种机
械和原料已经到了兰州，哈里奇的折子上，说夏天介儿，军械局准能建起来。
“挞挞挞。”身后传来木屐特有的优美脚步声，穿着明蓝绣粉花艳美和服的苇月伊织走
到了叶昭身边。
出了京师，一路有这个美艳娴静的小答应跟随，倒也颇不寂实。伊织来北京后，住进了
储秀宫，而在东交民巷日本拟定正修建的使馆附近... 阅读全帖 |
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U***5
发帖数: 2796 | 39 第十五章 三拳一枪！
这僵持的局面就一分一秒的流逝而去，虽然呈现了屡次惊险，但不成否认的是，灼热
口器的生命值在稳定而坚决的下降着。又是一阵清脆的“挞挞挞”三连射响起,最后一
颗子弹更是呈现了爆炸的特效。
这条巨年夜的肥虫的一条后腿关节处马上呈现了怪异的扭曲,然后随着它的重心后
移,那条长腿一发力,立即就“咔嚓”一声很是干脆的反向断折了开来,从断面喷射出了
黄绿色的液体，接蹲而来的一发子弹更是将粗年夜的断腿打得扭转横飞,飞出了两三米
然后“啪嗒”落地。
断失落了一条后腿的灼热口器虽然看起来没有受到太年夜的影响，但转每的速度却
是被年夜幅度降低了。这使得方森岩在躲闪之际更是驾轻就熟。就算是遁藏不开被它的
长腿踩踏几下,也往往还可以触发“招架格挡”的效果来进行减伤。
而灼热口器有心去找莫干沙麻烦的话，莫干沙的敏捷值也是相当之高,他若一心要
逃走的话，灼热口器根本也是难以追上。方森岩乘势就提起散弹枪瞄准它的腹部伤口猛
轰,尽管这把武器乃是白板属性，但被散弹枪这种“喷子”靠近到一米以内的规模内猛
轰，也是堪称凶器的存在了。
就在它的腹部伤口越来越年夜的时候,行动... 阅读全帖 |
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m**d
发帖数: 21441 | 41 著名科普作家隋国庆经多年研究，搜集整理资料，这四大名著也是具有一定科学含量的
作品。我们就先举《水浒传》为例，从中选出了6个经典情节，剖析其中的科学内容，
以飨读者。
谜团一：《水浒传》为何刚好108位好汉？
宋江降服了张清、皇甫端之后，计点大小将领，共有108员，心中大喜。时天降石碣，
上刻天书，将108位好汉分别与36颗天罡星、72颗地煞星相对应，并排定了座次。从此
，梁山好汉齐聚一堂，做出了一番轰轰烈烈的大事。
《水浒传》中将108位好汉分为“三十六员天罡”、“七十二座地煞”，36与72相加之
和正好是108，这带有明显的传统道教色彩。道教认为北斗丛星中有36颗天罡星，每颗
天罡星各有一个神，合称“三十六天罡”；北斗丛星中还有72颗地煞星，每颗地煞星上
也有一个神，合称“七十二地煞”。
“36”与“72”在我国古代传统文化中是两个富有神秘色彩的数字，频繁出现在各种场
合：《孙子兵法》中有36计；传统武术套路中常有36招式；皇家园林避暑山庄有36景；
孔子有弟子三千，贤人72个；据说汉高祖刘邦的左腿上有72颗黑痣；蚩尤有72兄弟；俗
语：“七十二行，行行出状元”；还有尽人皆知的孙悟... 阅读全帖 |
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S**********u
发帖数: 1329 | 42 “你们的意思是？”教皇终于打破了沉寂。
枢机主教们你看我，我看你，都不愿意把话说出来，但看他们的表情，显然已经有
了共识。
最终，一位没有接受到神谕的枢机主教毅然说：“信徒们都是神的羔羊，神官和神
殿骑士则是神在人间的牧羊犬。我们应该全力执行神谕，却需要留下足够的牧羊犬，以
保护神的羔羊们！”
终于有人带头说出了他们的心里话，枢机主教们顿时心头一松，纷纷点头附合。教
皇抬头，看了一眼那位勇敢的枢机主教，目光中流露出嘉许，让这位本来心中惴惴的枢
机主教心中大定。
同样的一幕，正在诸神的神殿内纷纷上演着。一个个战斗神官团和神殿骑士团被组
建，并被派往巴洛克王国。
在通向巴洛克王国的大路上，时时可以看到一支支旗号不同的队伍，鱼贯涌入这个
隶属于战神的国度。而运送后勤补给的车队则一眼望不到尽头。如此庞大的军队规模，
就是占据了富饶的潘帕斯平原的巴洛克王国也负担不起补给，需要紧急从邻国大量购买
粮食和军需品，这还是许多部队自备了部分补给的情况下。
各个教会的调度紧张而不慌乱，世俗贵族的军队推进也井然有序。他们都知道，能
够让诸神联合发下神谕的战斗，都有充足的准备时间。入侵者会在传送通道中度过一个... 阅读全帖 |
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S**********u
发帖数: 1329 | 43 “你们的意思是？”教皇终于打破了沉寂。
枢机主教们你看我，我看你，都不愿意把话说出来，但看他们的表情，显然已经有
了共识。
最终，一位没有接受到神谕的枢机主教毅然说：“信徒们都是神的羔羊，神官和神
殿骑士则是神在人间的牧羊犬。我们应该全力执行神谕，却需要留下足够的牧羊犬，以
保护神的羔羊们！”
终于有人带头说出了他们的心里话，枢机主教们顿时心头一松，纷纷点头附合。教
皇抬头，看了一眼那位勇敢的枢机主教，目光中流露出嘉许，让这位本来心中惴惴的枢
机主教心中大定。
同样的一幕，正在诸神的神殿内纷纷上演着。一个个战斗神官团和神殿骑士团被组
建，并被派往巴洛克王国。
在通向巴洛克王国的大路上，时时可以看到一支支旗号不同的队伍，鱼贯涌入这个
隶属于战神的国度。而运送后勤补给的车队则一眼望不到尽头。如此庞大的军队规模，
就是占据了富饶的潘帕斯平原的巴洛克王国也负担不起补给，需要紧急从邻国大量购买
粮食和军需品，这还是许多部队自备了部分补给的情况下。
各个教会的调度紧张而不慌乱，世俗贵族的军队推进也井然有序。他们都知道，能
够让诸神联合发下神谕的战斗，都有充足的准备时间。入侵者会在传送通道中度过一个... 阅读全帖 |
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k*****a
发帖数: 7110 | 44 “不认识，”阿忒妮轻轻摇头，“我其实才来没多久。”
她前几日才抵达晨炼城，随后就前来伊卡沙城寻求援助，对维伦和齐雅温纱丽的信
徒并不熟悉，何况从人类和精灵的眼中看来，卓尔样子长得都差不多，除非熟悉了，否
则很难分辨出来。不过不认识人，不等于不能判定身份，这造型独特的面具就是最好的
证明。
一问之下，才知道缘由。这几个偷袭者确实来自晨炼城，都是维伦地信徒，除了最
开始被阿忒妮射杀地那位是个牧师。其余三人都是游荡者。伊莉丝翠信徒派遣阿忒妮前
往伊卡沙城求援，不知怎得消息走漏，被维伦和齐雅温纱丽的信徒知晓，便派人拦截追
杀。维伦信徒中多有游荡者，擅长追踪暗杀，原本十拿九稳，只是幽暗地域里地形复杂
，道路迂回，简直便如迷宫一般。不同区域往往迥然相异，外来人很容易迷路，加上得
知消息又已经晚了，便没能追上阿忒妮，眼睁睁看着她进了矮人城市。伊卡沙城城墙高
大，防守严密，这四个卓尔在外面转悠一日，始终找不到机会潜入。只得回去复命。不
想阴差阳错，路上又撞上了阿忒妮一行人。
他们没进伊卡沙城，自然也不知道阿忒妮和矮人之间地扯皮结果，只看见精灵一个
人进了矮人城市，隔日出来却... 阅读全帖 |
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k*****a
发帖数: 7110 | 45 “不认识，”阿忒妮轻轻摇头，“我其实才来没多久。”
她前几日才抵达晨炼城，随后就前来伊卡沙城寻求援助，对维伦和齐雅温纱丽的信
徒并不熟悉，何况从人类和精灵的眼中看来，卓尔样子长得都差不多，除非熟悉了，否
则很难分辨出来。不过不认识人，不等于不能判定身份，这造型独特的面具就是最好的
证明。
一问之下，才知道缘由。这几个偷袭者确实来自晨炼城，都是维伦地信徒，除了最
开始被阿忒妮射杀地那位是个牧师。其余三人都是游荡者。伊莉丝翠信徒派遣阿忒妮前
往伊卡沙城求援，不知怎得消息走漏，被维伦和齐雅温纱丽的信徒知晓，便派人拦截追
杀。维伦信徒中多有游荡者，擅长追踪暗杀，原本十拿九稳，只是幽暗地域里地形复杂
，道路迂回，简直便如迷宫一般。不同区域往往迥然相异，外来人很容易迷路，加上得
知消息又已经晚了，便没能追上阿忒妮，眼睁睁看着她进了矮人城市。伊卡沙城城墙高
大，防守严密，这四个卓尔在外面转悠一日，始终找不到机会潜入。只得回去复命。不
想阴差阳错，路上又撞上了阿忒妮一行人。
他们没进伊卡沙城，自然也不知道阿忒妮和矮人之间地扯皮结果，只看见精灵一个
人进了矮人城市，隔日出来却... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 46 杨旎琨在做甜点。
杨旎琨，31岁，出生于渝中区，2008年从北京林业大学毕业后赴法国留学。出于对法式甜点的热爱，从学习金融统计专业转行学习甜点制作，现在法国巴黎开了一家“椒糖的小面铺子”。
■声音
“我想让法国人在他们的塞纳河边，吃到我们原汁原味的重庆小面。”
■对话
记者：我看你们价格还是挺高的？
杨旎琨：还好吧。一碗二两小面7.8欧元（折合人民币近60元），一碗红油抄手9欧元，一碗炸酱酸辣粉9欧元。这个价格，其实当地客人普遍都还能接受。一天下来，我卖四五十碗小面没问题的。
记者：法国暴恐袭击的时候对你生意有影响吗？
杨旎琨：虽然离我们店很远，但袭击发生后我还是关店一周。周围其他店铺也都差不多，有的甚至半个月才开门。
记者：店名为什么叫“椒糖”？
杨旎琨：想开一家中法融合的店店。而且我不光要把地道的重庆小面带到巴黎来，也想把地道的法式甜点带回重庆去。
当重庆辣椒遇上法式甜点，“椒糖”油然而生。
在法国巴黎第五区，在渝中区长大的杨旎琨就开了这样一家贯通“中法”的小吃店。“我想让法国人在他们的塞纳河边，吃到我们原汁原味的重庆小面。一碗小面下肚，再来一块甜点，安逸！”
金融学子却做起了生日... 阅读全帖 |
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k**a
发帖数: 88 | 47 转自人人： http://blog.renren.com/share/246930013/8821073185
转贴先感慨一下现在的小留真有钱……
我想波士頓了 我想大家了 我想吃東西了 把我吃過的大波士頓美食總結一次吧~
来源： 邱颖娴✿영한的日志
在波士頓住了兩年半, 很不能割捨的地方, 不大 但是留下很多回憶了. 前兩年真的只
是吃Chinatown和Prudential.
但是當當當 最後一年 我真的吃了好多好多好吃的 以至於增肥了幾斤也~
那既然大家都是中國人 都愛中國菜 就從Chinatown開始掰吧~
1. 說到Chinatown 就不能不提南北(The Dumpling House)
這家店到我走的半年真的好火 所以好像senior一年只吃了幾次而已也
每次去都有好多美國人排隊..不管是熱天還是雪天~~
推薦一下拉, 其實味道可能對我們來說沒差別
但是老板和老板娘很好人~~ 有一次我們去吃,他送了我們好多菜~~
很好很好的大叔o
南北的水煮魚 三杯雞 還有夫妻肺片 小籠包甚麼的都很不錯哦~~
在海洋被第一所學校錄取的時候 他請我... 阅读全帖 |
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V****5
发帖数: 913 | 48 复习：
本帖最后由 Yetcoming 于 2012-10-14 07:59 编辑
波士顿美食总结
广大波士顿的同学转载了一篇详尽的波士顿美食总结，原作者在波士顿生活了
两年多的时间，在美食方面颇有研究，给大家献上超多波士顿地区的美食推荐！波士顿
的吃货们有福啦！吃在波士顿将继续搜罗美国各大城市的推荐美食，敬请同学们关注！
在波士頓住了兩年半, 很不能割捨的地方, 不大 但是留下很多回憶了. 前兩年
真的只是吃Chinatown和Prudential，但是當當當 最後一年 我真的吃了好多好多好吃
的 以至於增肥了幾斤也~
那既然大家都是中國人 都愛中國菜 就從Chinatown開始掰吧~
1. 說到Chinatown 就不能不提南北(The Dumpling House)
這家店到我走的半年真的好火 所以好像senior一年只吃了幾次而已也
每次去都有好多美國人排隊..不管是熱天還是雪天~~
推薦一下拉, 其實味道可能對我們來說沒差別
但是老板和老板娘很好人~~ 有一次我們去吃,他送了我們好多菜~~
很好很好的大叔o
南北的水煮魚 三杯雞 還有夫妻... 阅读全帖 |
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b**********u
发帖数: 2817 | 49 有很多介绍，看得头晕
1. 說到Chinatown 就不能不提南北(The Dumpling House)
這家店到我走的半年真的好火 所以好像senior一年只吃了幾次而已也
每次去都有好多美國人排隊..不管是熱天還是雪天~~
推薦一下拉, 其實味道可能對我們來說沒差別
但是老板和老板娘很好人~~ 有一次我們去吃,他送了我們好多菜~~
很好很好的大叔o
南北的水煮魚 三杯雞 還有夫妻肺片 小话觞N的都很不錯哦~~
在海洋被第一所學校錄取的時候 他請我來吃了這個!
2. 然後就是第二個, 絕對不能少了京川(英文是Shanghai甚麼的,我們一直不知道piont
在哪)
京川的姜蔥大龍蝦 我經常就被抓去吃了
京川的石榴糖 我知道有人很愛吃
還有京川的好多故事
京川的口水雞
京川的東西很不錯啦
但是有人說價格偏貴
但是對於我們來說都是有感情的~
老板也很好
總是給你打折的~~
3. 椰林閣 (這個我不知道英語了)
這裡有我們丹丹最愛喝的飲料
還有某人愛吃的鰻魚飯吧
我每次都是被抓過去吃的~~
我就記得別人愛吃什麼~~
4. 水車屋
這個是在Chinatown的一家韓國菜啦 還加點日本菜
我... 阅读全帖 |
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r****y
发帖数: 26819 | 50 【 以下文字转载自 Poetry 讨论区 】
发信人: ladyred (旺红), 信区: Poetry
标 题: Re: 癸酉本红楼梦--
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 6 12:20:49 2013, 美东)
第六版修改说明
2011年5月22日，何莉莉在百度贴吧何初本吧透露其堂妹何文艳将精修癸酉本，至今整
整四个月，这次修改终于完成了第一遍增补。何莉莉本来计划等到第二遍全面润色完成
后，再发布这一版，不过考虑到很多关注癸酉本的读者已经等得太久，所以何莉莉接受
我的建议，同意先把第一遍增补的结果发布，让各位读者预览一下，并提出宝贵建议，
以便在第二遍全面润色时予以采纳。此次修改相对前几次力度还是比较大的，基本每一
回都增加了新的内容，对原来版本中明显的缺文也进行了增补。每一回都还原了标题诗
是此次修改最大的的亮点。当然，因为何莉莉和她的堂妹是凭记忆还原增补，所以语言
文采和诗词平仄都与原本有较大差距，还请各位读者见谅。
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