Z**********g
发帖数: 14173 | 1 【 以下文字转载自 Dreamer 讨论区 】
发信人: Dreamer (不要问我从哪里来), 信区: Dreamer
标 题: 忽然明白金庸的《神雕侠侣》为什么那么有市场了。
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Apr 26 14:40:13 2017, 美东)
最近看到一篇神文。转载如下：
(0) 引子
我是一直在潜水的鱼儿，今天看见乱伦，忍不住冒出水来说说我的乱伦，憋在心里几十
年了，一直不敢说。我的乱伦对象是小姑妈，嫡亲的小姑妈，跟我父亲同父同母，但只
比我大五岁。我生在农村，小时候，家里的成年人都要去上工，我居然是小姑妈把我带
大的。她对我很好。她上小学，常把我带到学校，我小时候特别安静，坐在板凳上紧靠
着小姑妈，她给我笔和纸，我就站着乱写乱画。老师让她把我送回去，但姑妈不肯，因
为我在村里的托儿所，因为太老实，老被人欺负，哭着不肯去。
后来我上小学她读中学，她又成了我的老师。我的爸爸妈妈根本不管我的学习，他们除
了一天到晚吵架，就是打牌打麻将看电视。只有小姑妈关心我。她学习非常好，但高中
读了一年，爷爷奶奶岁数大了，没有钱让她上学，她的哥哥姐姐，都是自私自利的家伙
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J********a
发帖数: 5208 | 2 看客认识不认识。我都认识
啊阿埃挨哎唉哀皑癌蔼矮艾碍爱隘鞍氨安俺按暗岸胺案肮昂盎凹敖熬翱袄傲奥懊澳芭捌
扒叭吧笆八疤巴拔跋靶把耙坝霸罢爸白柏百摆佰败拜稗斑班搬扳般颁板版扮拌伴瓣半办
绊邦帮梆榜膀绑棒磅蚌镑傍谤苞胞包褒剥薄雹保堡饱宝抱报暴豹鲍爆杯碑悲卑北辈背贝
钡倍狈备惫焙被奔苯本笨崩绷甭泵蹦迸逼鼻比鄙笔彼碧蓖蔽毕毙毖币庇痹闭敝弊必辟壁
臂避陛鞭边编贬扁便变卞辨辩辫遍标彪膘表鳖憋别瘪彬斌濒滨宾摈兵冰柄丙秉饼炳病并
玻菠播拨钵波博勃搏铂箔伯帛舶脖膊渤泊驳捕卜哺补埠不布步簿部怖擦猜裁材才财睬踩
采彩菜蔡餐参蚕残惭惨灿苍舱仓沧藏操糙槽曹草厕策侧册测层蹭插叉茬茶查碴搽察岔差
诧拆柴豺搀掺蝉馋谗缠铲产阐颤昌猖场尝常长偿肠厂敞畅唱倡超抄钞朝嘲潮巢吵炒车扯
撤掣彻澈郴臣辰尘晨忱沉陈趁衬撑称城橙成呈乘程惩澄诚承逞骋秤吃痴持匙池迟弛驰耻
齿侈尺赤翅斥炽充冲虫崇宠抽酬畴踌稠愁筹仇绸瞅丑臭初出橱厨躇锄雏滁除楚础储矗搐
触处揣川穿椽传船喘串疮窗幢床闯创吹炊捶锤垂春椿醇唇淳纯蠢戳绰疵茨磁雌辞慈瓷词
此刺赐次聪葱囱匆从丛凑粗醋簇促蹿篡窜摧崔催脆瘁粹淬翠村存寸磋撮搓措挫错搭达答
瘩打大呆歹傣戴带殆代贷袋待逮怠耽担丹单... 阅读全帖 |
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w****l
发帖数: 6122 | 3 【 以下文字转载自 ChinaNews 讨论区 】
发信人: tongxiao (tongxiao), 信区: ChinaNews
标 题: 作家经历女儿语文教育 学半学期肚子里全垃圾
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 14 23:09:49 2010, 美东)
新闻来源: 中国青年报 于December 14, 2010 20:19:26
中国传统的国文教育注重修辞和交流，以此形成个人道德观和社会人生观；而现在的
语文教育则跟外语教育一样，光注重语法。语文课不仅违背了语言规律，而且“极其乏
味，肢解了整个语文教学的整体性思考”；在肢解了语文的同时，也让孩子变得分裂…
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叶开 www.6park.com
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乔乔读《哈利·波特》 www.6park.com
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乔乔最喜欢的《哈利·波特》全集和林格伦作品
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【冰点特稿】：对抗语文 www.6park.com
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上海作家叶开在客厅里和客人聊着孩子的教育问题，女儿乔乔就坐在... 阅读全帖 |
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w*********g
发帖数: 30882 | 4
这些说的其实也是冰山上的一角。中国在海外的活动能量大得很，平时不说而已。
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中国最近20年对外发生的鲜为人知的军事冲突内幕
2010-06-17 16:21:48
1988年年初同越南发生过小规模的炮击和海战，起因是552号护卫舰派出7名官兵驾
驶小艇登上永署礁，首次在永署礁上升起了五星红旗，这也是五星红旗第一次飘扬在南
沙群岛的上空。越南当局发现我在南沙建立海洋观测站后，企图阻挠我建站计划。1月
31日，越军派出2艘武装运输船，妄图与我争夺永暑礁。结果我军一人受伤的微小代价
取得击沉越舰2艘，重创l艘，毙伤敌60余人，俘敌中校以下40多人的胜利。东门、南薰
、渚碧等三个岛礁收回，这样在南沙群岛总共切实控制六个岛礁，使我海军在南沙有了
立锥之地。
1994年10月下旬，美小鹰号航母舰队从日本出发，先向东，后向南。中国潜艇对美
舰队实施了跟踪，美反潜机又来驱逐中国潜艇，中国又派战斗机驱赶美反潜机。10月27
日，航母编队行至距中国约400海里处，对... 阅读全帖 |
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H****g
发帖数: 14447 | 5 要点：
1. 64年2月6日，毛接见国防部五院副院长钱学森，同他探讨了导弹防御武器，在得到
有何能行的答复后，再次强调：有矛就有盾，我们要专门研究这个问题，5年不行十年
，十年不行十五年，总之一定要搞出来，偷偷的搞。就这样代号为“640”工程的“导
弹防御系统和反卫星系统”开始正式上马，秘密进行。
2. 到1980年，由于国家工作重心转移到经济建设上，“640工程”被终止，完成了自身
的历史使命。
3. 当美国人了解到中国一直在搞导弹防御系统的时候，就要求中国协助编制美国的“
星球大战计划”。由于中国刚刚改革，大量军工企业转为民企，大量军工技术人员闲置
。在这种情况下，邓小平先生同意先后三批派遣总计870多人的中国军工队伍为美国编
制计划。中国虽然拿到了一大笔劳务费，但最终损失巨大。因为在89年之后，这批军工
技术人员大部分都留在了美国，为美国服务。
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文章1：星球大战计划背后
#######################################... 阅读全帖 |
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s********n
发帖数: 1540 | 6 2楼 [2楼的游客](66.235.x.x) 发表于 2011/10/16 14:29
埋葬倭寇！！！
我也说几句 举报 Top
部分留言被省略，可能与主题无关;
3楼 [3楼的游客](76.102.x.x) 发表于 2011/10/16 15:08
坐飛機的時候如果旁邊坐個東京上機的嘎仔，你就要小心了。弄不好給你搞個免費放射
治療。
我也说几句 举报 Top
部分留言被省略，可能与主题无关;
4楼 [4楼的游客](70.31.x.x) 发表于 2011/10/16 15:10
什么世道!换做中国,,,
我也说几句 举报 Top
部分留言被省略，可能与主题无关;
5楼 [5楼的游客](24.246.x.x) 发表于 2011/10/16 15:21
自作孽不可活
我也说几句 举报 Top
部分留言被省略，可能与主题无关;
6楼 [6楼的游客](69.22.x.x) 发表于 2011/10/16 15:44
天罚，报应！
我也说几句 举报 Top
部分留言被省略，可能与主题无关;
7楼 [7楼的游客](76.193.x.x) 发表于 2011/10/16 15:53
没想到日本... 阅读全帖 |
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a*******d
发帖数: 7538 | 7 南方都市报4月7日深圳版城市周刊封面：鄙视食物链
在鄙视已经变得公然、无畏、无所顾忌的当下，似乎不鄙视无以证明自己的优秀、
高端与成功。你鄙视我，我鄙视他，鄙视食物链将消弭的等级制度再次建构，竖中指、
翻白眼就是隔开自恋、自卑的"宫墙"。
鄙视像条食物链，是个绕不开的怪圈
当"头面常一月十五日不洗"的狂放达人嵇康用"文人相轻，先轻后重"探讨学术争论
之道的时候，他没有想过，这个词日后会成为文人之间争风吃醋、相互"践踏"与倾轧的
托辞，更没想到，这场游戏会扩撒到生活的各个层次，成为一条条"相轻"的"食物链"。
看英剧的鄙视看美剧的，看美剧的鄙视看日韩剧的，看日韩剧的鄙视看港台剧的，
看港台剧的鄙视看国产剧的……
穿Topshop的鄙视穿ZARA、H&M的，穿ZARA、H&M的鄙视穿Verym oda、O nly的，穿V
erymoda、Only的鄙视穿美特斯·邦威、以纯以及堡狮龙的……
鄙视无处不在。虽然，包括嵇康在内的竹林七贤个个是翻白眼的高手，他们鄙视名
教、鄙视假道学、鄙视俗人。但是，倘若他们看到如今的"鄙视链"，怕是也要羞愧万分
，自叹不如吧！
不过，在正常情况下，很多人会说，鄙... 阅读全帖 |
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m********7
发帖数: 841 | 8 火烧赵家楼
第一个打开曹宅大门，第一个点燃赵家楼烈火的爱国学生是北京高等师范学校(今北京
师范大学前身)数理部的匡互生。
1915年
1915年，匡互生考入北京高等师范学校预科，次年数理部本科，专攻天文学。这期
间，时局动荡，战祸连年，北洋军阀卖国求荣，签定了“二十一条”丧权辱国的条约，
大好河山沉沦在各派军阀的混战中。面对日益倾危的国势，匡互生无法遏制内心的忧愤
，悲恨交加。他一面努力学习专业，一面寻求革命真理。鉴于以往学生运动缺乏中心组
织从事领导，屡遭失败，他乃与周予同、刘薰宇、杨明轩等先后组织了进步学生团体“
同言社”、“健社”和 “工学会”，他亲自起草工学会章程，联络和团结更多的爱国
学生，宣传抗日救国思想，开展学术研究，在校内及社会上产生了较大的影响。
1919年春
1919年春，在巴黎和会上，中国从德国手中收回青岛的正义要求遭到拒绝，“二十
一条”不但没有取消，竟将德国在山东的权利转让给日本。消息传来，激起了中国人民
的无比愤怒，北京学生决定于5月7日举行示威游行，表示誓死抗争的民意。匡互生彻夜
难眠，热血沸腾，与相知好友月下密谈，决计为国牺牲，写好遗书，将后事托嘱友人，... 阅读全帖 |
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q****n
发帖数: 4574 | 9 zt
http://blog.sina.com.cn/s/blog_6f05647c0100mxca.html
第十六章：重回鼓山
话说唐继尧欲与顾品珍开战问计于虚云上人，上人直言不讳道：“公得滇省民心，但未
必得将士心。倘起兵戈，将成两败俱伤之局。盖时‘蚌鹤相争’，必至‘渔翁得利’，
其他势力将乘虚而入占据滇省矣。不如因势利导，去虚名而存实力，以俟异日之缘。”
唐继尧深以为然，叹道：“几十年戎马生涯，我的双手沾满太多鲜血，早已身心疲惫，
自学佛以后，心中更是向往一方净土，上人怜苍生之情尤令我感怀，我依你之言退职就
成全他们吧！”
一九二0年岁末，唐继尧辞职赴港，顾品珍继位。顾品珍主政时，云南自二月始，就大
雨不止，昆明城内水可行舟。顾品珍命人在城楼用炮轰天，天如发怒的黄河，雨下得更
大更猛……
到了夏季，又遇干旱，天上犹如有十颗太阳，每日齐齐出来，至晚方归，数月下来，真
可谓是赤地千里……到了初秋，热毒蒸发，瘟疫大作，死人数千，乡民颗粒无收。“家
贫思贤妻，国难思良将。”滇省上至将领下至士民，无不思唐继尧旧德。
顾品珍心力交瘁，他不知从何处得知虚云上人有未卜先知之能，遂特地请他进城问... 阅读全帖 |
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T**********e
发帖数: 29576 | 10 消失在非洲丛林里的白种女人
第一章
天空刚刚破晓，我们所有的人都不安地在甲板上喧闹起来；大家都看得出，
船长确确实实是在担忧着什么。他指着另一艘船，那艘船还在地平线处，但是正
向我们的方向驶来。我们看着它接近，不到一个小时，我们就意识到它像是一艘
海盗船，而不像我们这艘货船。它比我们的船快，而且要大得多。
我和我妻子、妈妈、妹妹和她丈夫不安地靠着船栏杆注视着不断驶近的那条
海盗船。我们带着补给、工具和农具这些在非洲东海岸找不到的物资正在从欧洲
去非洲传教的路上，这项事业是我父亲在两年前，即1852年建立的。教会最终募
集到足够的资金资助这次传教活动，现在我们要去和父亲汇合，帮助他教育当地
的民众。
当父亲不在家的时候，母亲就是一家之主，并负责筹集资金。她今年44岁，
平时待人真诚而且通情达理，举手投足从不轻浮和无礼；在这方面我妈妈超过了
我们家乡的大多数的女人，甚至是大多数的男人。即使是现在这种危险的情况下，
母亲也是站的笔直，让人肃然起敬地不动声色地指挥着。
刚一进入大炮的射程，那条海盗船就威胁性的发了一炮。船长告诉我们，我
们没有任何选择。要么停船让他们登船，或者被他们击沉。海水蕴... 阅读全帖 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 11 北京10月22日电 北京大学中国画法研究院21日上午召开“学习‘习近平总书记在文
艺工作座谈会上的讲话’研讨会”，北京大学教授及兼职教授与会并踊跃发言，研究院
院长范曾教授主持会议。
与会教授指出，习总书记在文艺工作座谈会上的讲话振聋发聩，指出了文艺工作者
的历史担当和时代责任，并从文艺的本体内容和文艺的创作主体，即文艺是什么、什么
是文艺人作了全面阐述；对“真”、“善”、“美”与社会主义核心价值观的关系作了
精辟论述，指出文艺家的创作要实现社会效益和经济效益的高度统一。大家一致认为，
总书记的讲话既高屋建瓴，又切中文艺规律，要言不繁、气宇轩昂。总书记在充分肯定
以往成绩的同时，又敏锐指出了文艺界现存的诸多问题，对文艺家提出了明确的要求。
教授们普遍认为，在此之前的中国文艺界乱象丛生，已到了亟须整顿的时候。我们
的国家正处在经济社会转型发展的关键时刻，应该用新的面貌和状态拥抱文艺大发展大
繁荣的早日到来。
范曾指出，习总书记的重要讲话为文艺工作指明了方向。新时代的文艺，要吸纳中
国和世界的优秀经典；新时代的文艺家，既要有上迫云天的鸿鹄之志，更要有脚踏实地
的创造精神，爱人民要爱得深切、... 阅读全帖 |
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m********3
发帖数: 3280 | 12 问：“北大教授范曾等贺「文艺座谈会讲话」的诗作水平如何？ ”
答问者：知乎-胡离经
反诗，反诗，今上被蒙蔽了。这九首七律，名为歌功颂德，实为各种嘲讽，暗藏恶意。
各种详情，且容小女子一一道来。
范曾诗（皇图八万沐初阳，耸嶽奔川隱佛香。早觉神州辞厄运，欣迎大塊著文章。龙吟
昊宇当非昨，凤择高枝胜往常。妙笔丹青轮斫手，挥鞭电掣向康莊。）此诗前两句看起
来只是在歌颂，但是却有明显的违和感。因为耸岳奔川是气势宏大的意象，与佛香的温
馨意境不符，这奠定了本诗不伦不类明褒暗贬的基调。颔联中，大块明指自然，实则指
某个人的体型（连身材都黑还有人性吗），而且这次活动明显是鼓励文艺工作者而不是
其本人，大块并不亲手著作文章，因此这么一来“大块著文章”句还暗讽他不通文墨。
颈联龙字指的是谁大家都知道，当然也是这个人了，表面上看是歌颂他威风八面不比昨
日，但是接下来“凤栖高枝”一句却显得存心不善。因为这个词语一般指跳槽，更可能
指众多学子其中多是理工科学子升学后到国外从此不回，人才流失这种现象（显然出发
点是在黑那个人的所在学校，这位北大教授为了黑人连其所在的隔壁学校也黑上了，实
在是丧心病狂）。尾联就更露... 阅读全帖 |
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m********3
发帖数: 3280 | 13 10月21日，北京大学中国画法研究院召开“学习‘习近平总书记在文艺座谈会上的讲话
’研讨会”，该会由书画家范曾主持。此会原无可谈之处，然而范曾在研讨会上率众教
授献诗的举动，却意外的点燃了舆论的激烈战火。
坊间有评论称，范曾等人之举毫无文人气节，充满奴颜媚骨，是“郭沫若还魂”。诸诗
满是“皇图”、“圣意”、“尧天”、“帝庙”、“天骄”、“盛世”、“皇则”、“
中兴”、“明主”字眼，使人仿佛穿越时空，看到草民叩谢皇恩以及郭沫若当年歌颂斯
大林、毛泽东等人的画面。亦有人翻出沈从文揭露范曾在文革期间为自保而整人的绝交
旧文，以及范曾在“六四”后先出走法国又认错回国的经历，对范曾进行冷嘲热讽。
对这些评论，国内《环球时报》最近刊文《围攻范曾，这样“道德审判”道德吗？》回
应，认为对范曾的嘲讽不够道德。《环球时报》认为，从道德上讲范曾的行为或可被一
些人定性为投机和谄媚，殊不知范曾已然功成名就，网民认为的可投之机，对范曾来讲
早已没有吸引力，何况范曾善诗，以诗抒情本是寻常中事，却被“逢官必反”者拉去作
抒发政治情绪的掩护，实乃中华社会之大不幸！
范曾早年披着天才的光环：4岁能诵《岳阳楼记》、能作... 阅读全帖 |
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b********n
发帖数: 38600 | 14 本文最初出版于2013年2月24日的纽约时报杂志。
1999年4月8日傍晚，一长列豪华轿车和出租车停在了必百瑞(Pillsbury)明尼苏达总部
的大门前。11位掌控着美国最大型食品公司的男士走下车来——雀巢(Nestlé)、卡夫(
Kraft)、纳贝斯克(Nabisco)、通用磨坊(General Mills)、宝洁(Procter & Gamble)、
可口可乐(Coca-Cola)和玛氏(Mars)的总裁全都来了。平常无时无刻不在明争暗斗的他
们是前来出席一个少见的关门会议的。会议安排只有一项：如何应对美国越来越严重的
流行性肥胖。尽管会议气氛真诚而热情，但是总裁们绝非彼此的朋友。他们的声望是由
争夺“胃容量占有率”——每个公司的产品所获得客户消化系统空间的能力来定义的。
55岁的必百瑞总裁詹姆斯·本克(James Behnke)迎接了每一位与会者。本克与
其他一些食品公司的高管共同计划了这次会议，请食品公司总裁来商议出解决美国人体
重问题的对策，本克对计划虽有些焦虑但仍抱有希望。“我们很担心，也确实应该担心
，肥胖成了大问题，”本克回忆道，“人们已... 阅读全帖 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 15 多维历史
1943年冬，江青再次怀孕，由于患上严重的肺结核病，不得不在延安接受人工流产手术
。当她得知引产出来的竟是一个男孩时，悲痛欲绝地对医生护士哭喊：“你们还我的儿
子！你们还我的儿子！”本文摘自《毛泽东和他的儿女们》，作者邸江楠、邸延生，人
民日报出版社出版。
毛泽东与江青在延安合影
小李讷一个人坐在窑洞门前的木门墩上“咿咿呀呀”地背诵古诗《木兰辞》。毛泽东看
在眼里，高兴在心中。此时，毛岸英也回到了延安。
进入1943年，苏联红军在斯大林的统帅下开始向德军展开大反攻。
8月，苏联红军取得了库尔斯克大会战的完全胜利。从此，苏军开始了总反攻。
9月27日深夜，毛泽东的二弟毛泽民在新疆迪化惨遭国民党军阀盛世才杀害。
10月中旬，毛泽东在延安枣园获知了毛泽民已在新疆遇害的准确消息，这使他一连两天
没能吃下一口饭，两夜没能睡一会儿觉。他缅怀二弟的一切，继而又追思三弟的牺牲，
浮想他们的音容笑貌，更加仇恨国民党顽固派对他们一家人的迫害和对中国革命事业的
摧残，也更加坚定了他要将中国的革命事业坚决进行到底的决心！
为了悼念毛泽民，江青带着女儿到野地里去采摘来了一些黄色的野菊花。江青又找来了
... 阅读全帖 |
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Z**********g
发帖数: 14173 | 16 【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: ZhouYongKang (周永康), 信区: History
标 题: 用乱伦反党的伤痕文学小说，写得很好
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 27 01:56:36 2017, 美东)
发信人: Dreamer (不要问我从哪里来), 信区: Dreamer
标 题: 忽然明白金庸的《神雕侠侣》为什么那么有市场了。
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Apr 26 14:40:13 2017, 美东)
最近看到一篇神文。转载如下：
(0) 引子
我是一直在潜水的鱼儿，今天看见乱伦，忍不住冒出水来说说我的乱伦，憋在心里几十
年了，一直不敢说。我的乱伦对象是小姑妈，嫡亲的小姑妈，跟我父亲同父同母，但只
比我大五岁。我生在农村，小时候，家里的成年人都要去上工，我居然是小姑妈把我带
大的。她对我很好。她上小学，常把我带到学校，我小时候特别安静，坐在板凳上紧靠
着小姑妈，她给我笔和纸，我就站着乱写乱画。老师让她把我送回去，但姑妈不肯，因
为我在村里的托儿所，因为太老实，老被人欺负，哭着不肯去。
后来我上小学她读中学... 阅读全帖 |
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c*********d
发帖数: 9770 | 17 http://m.wyzxwk.com/content.php？classid=14&id=386959
安生2018-01-25来源: 乌有之乡
黑猫白猫，能抓住耗子是好猫。不管你这耗子是真的、假的、偷抢拐骗怎么弄来的。
能理解这个答案的，需要小头目以上的工作经验，曾经被领导逼着空手套白狼。
没有工作经验，理解不了，很正常。
有机会成为唐僧的，带着主角光环，一路开挂的，永远是极少数。
多数人当穆仁智还是当骆驼祥子，那看自己的选择：
你们跟着我的日子最短，底子最干净，路怎么走。让你们自已挑。好了，祝你们，
在警察部，一帆风顺！干杯各位警官！——《无间道》
*********************************************
自古的君王为什么喜欢用奸臣？
真的是君主愚蠢，忠奸不分吗？
有些时候是，很多时候未必是。
能用100元成本，干100元的事，那不是本事，谁都能干。
西天取经，三个徒弟，一匹龙马，观音菩萨随叫随到，天兵天将随时提供火力支援
，必要时刻如来佛祖亲自出马。那叫本事吗？
最多无非是辛苦、认真、小心谨慎、兢兢业业而已。
戚继光厉害吗？看看他的《纪效新书》... 阅读全帖 |
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w*********g
发帖数: 30882 | 18 [原创]深度：大炼钢铁的玩法搞不掂芯片产业
18654 次点击
97 个回复
leig777 于 2018/4/23 21:28:15 发布在 凯迪社区 > 猫眼看人
雷歌
1
中兴通讯被人一剑封喉，高科技产业的芯片短板暴露无遗。怎么办？近来成了全中
国从上到下议论的焦点。
有种最主流的说法叫“自力更生”，发扬“两弹一星”精神，集全国之力，攻克芯
片领域。“两弹一星”都搞出来了，这个指甲瓣大的芯片还搞不掂？
“自力更生”，这看起来既切合这国历史，又迎合国人心态，听上去“政治正确”
，永远没毛病。
但不幸，芯片产业高投入、高门槛、快速迭代又高度市场化的特点，很可能使“自
力更生”制造高端芯片成为一条血本无归的歧途。原因有三：
1）芯片虽小，但设计制造有赖于国家的整体工业基础，工业技术各领域不能有明
显短板，否则就出不来。比如中国现在市场化程度最高的海思麒麟芯片是华为手机的自
主品牌，华为自己能够设计，却造不出来，要请台湾的芯片制造巨头台积电帮忙代工。
能够设计制造高端芯片的无一例外都属发达国家，具有完整的工业技术体系... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 19 瞎瓣吧！
黑市，换几亿，几十亿，几百亿美元！
上万亿美元，美帝现在就没高招，怎么给中国抠出来！你要有，白宫一定有一位置是你
的。 |
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a*******m
发帖数: 14194 | 20 自己去看看军工记忆的访谈，或者任何两弹一星元勋的访谈，
没有想着灌水刷论文，没有那么多权威，大家都是很平等，
很民主地讨论问题。
邓稼先，于敏，郭永怀等，个个是这样
现在搞成这样，不是一个人两个人的问题，是整个体制都出了
问题。
国家每年花几千亿，上万亿人民的血汗钱，就换回来一堆垃圾
灌水文章, 让你你高兴吗？
而在经济形势恶化，财政紧张，一分钱都要掰开两瓣来花的时代，
这个事情就更复杂了。中国很快就要面临，手里一块钱，到底是
发养老金，还是给科研的问题。
发信人: awaydream (昆仑天下), 信区: Military
标 题: Re: 【原创】 中国学术评价体系剧变在即，SCI即将成为历史
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Oct 24 22:17:11 2018, 美东)
比中国好，但是也有很多问题。
我觉得中国学术最民主的时候，就是中国搞两弹一星工程的时候，
那帮人的访谈多次讲述，他们就是讨论问题，没有尊卑，没有高低贵贱。
天冷，小年轻的去烤炉子，所长邓稼先也跑去烤炉子。 |
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发帖数: 1 | 21 宴会，通俗来讲究是一个饮食聚会，下至朋友聚会，上至国宴，其严谨程度也不可同日
而语，而对就餐礼仪规格的要求也在同步增强。现在社会礼仪无处不在,用餐不单是满
足基本生理需要——也是头等重要的社交经验。餐桌礼仪在中西方人们来说。在预定时
间内到达,是基本的礼貌。而步上宴会桌，你的一举一动都是自身修养的体现，为了能
在餐桌之上给予同台之人一个好印象，熟悉一下中西方的就餐礼仪是非常必要的。
一、中方宴会就餐礼仪与禁忌
1、吃中餐首先要注意筷子的用法，夹菜时不要在菜肴上乱摆动，不要用筷子穿刺菜肴
，不要将筷子含在口中，不要让菜汤滴下来，不要用筷子去搅菜，不要把筷子当牙签，
不要用筷子指点别人。
2、使用汤勺时，应先将筷子放下。
3、注意自己的吃相，进餐要文雅，不要狼吞虎咽，每次进口的食物不可过大，应小口
小块的吃。
4、口中有食物，勿张嘴说话，如别人问话，可等食物咽下后回话。
5、整个进餐的过程中，要热情与同桌人交谈，眼睛不要老盯着餐桌。
6、最后要注意使用牙签。牙签不宜当众使用，在必须使用时，最好用手捂住嘴轻轻剔
，边说话或边走路剔牙都不雅观。
二．西方就餐礼仪与禁忌
1、吃面包和黄油时，通常... 阅读全帖 |
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F*****d
发帖数: 2848 | 22 https://baike.baidu.com/item/%E7%81%AB%E7%83%A7%E8%B5%B5%E5%AE%B6%E6%A5%BC/
2495990?fr=aladdin
点火焚楼
游行的队伍浩浩荡荡地开到了赵家楼胡同，曹宅的大门早已紧闭，由于房屋围墙太高，
无法翻入，盛怒之下的学生将旗子掷向院内，高喊 “卖国贼曹汝霖快出来”！学生们
的情绪越来越激昂，但无法冲进门去。匡互生心急如焚，这时，他猛然发现大门右侧有
一个窗户，他以少年时代练就的武功，纵身跃上窗台，一拳将窗户玻璃击得粉碎，两手
用力一瓣，把窗户上的小钢筋拉弯，然后一跃而入，接着又有四五个准备牺牲的同学爬
了进去。宅内几十个全副武装的警察，早被外面的呼声所震骇，看见匡互生等跳了进来
，更是目瞪口呆，竟自动取下刺刀，退出枪弹。匡互生等迅速将笨重的大门打开，如鲫
如鳞的群众一拥而入。
入宅前已传说曹、章、陆三贼正在曹家开会，匡互生全然不顾流血受伤的手，和大家涌
入内宅搜寻，但没有找到。于是，愤怒之极的匡互生取出预先携带的火柴，将屋内易燃
的帐子、挂画、信件集中起来，准备点火，这一举动被担任游行大会主席的段锡朋所发... 阅读全帖 |
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g**n
发帖数: 25142 | 23 表见笑哈。。从前给某旅行书踩点的记录，所以是从旅游者的角度写的：
一、
误入流水镇。
25小时的火车。今晨醒时列车正不断钻过一个个山洞。下铺住的居然是个汉中博物
馆的人。约好过几天去汉中找他。对面的女子说起白河的建筑较有特色，说她哥哥以前
去过那里写生。立时幻想是个如凤凰般美丽的地方。好在此时车已过白河，否则或许我
便会在白河下车。
到安康时在下雨。撑着伞走出火车站，找到一路车。1块钱坐到雷神殿。下车，走
约15分钟。路上看到2路车，原来坐2路车更近。车上一群安康人都说错了。到公园门边
的“汉中面皮店”吃了一碗蒸面皮。1元钱。吃时看见旁边人吃的纷纷与我不同，似乎
有粉皮、凉粉、黑面皮，等等。纳闷。
折回雷神殿路口大转盘，转西（自我感觉），再转南。在路口坐上一辆空无一人的
去瀛湖码头中巴，转了七、八圈后，载着好不容易抓来的六、七个人出发了。4 元。约
50分钟到码头。灰蒙蒙的天空和湖面。车上遇到的女孩要往流水镇方向去。据说是真正
的水乡？又开始想象该是怎样的人家尽枕河。瀛湖里都是人造景点，附近的香溪洞据说
也不怎样。但那女孩说流水镇下午没有回安康的船。犹豫半晌，决定冒一冒险，赌一把
... 阅读全帖 |
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l*******g
发帖数: 28502 | 24 ☆─────────────────────────────────────☆
bingchuan (又被感动到了~~~我自己也要努力！！！) 于 (Mon Aug 1 00:41:09 2011, 美东) 提到:
仲夏之夜，你是否又惦记起家乡那金黄的麦田？
收拾行囊，你是否已经踏上了回乡收割的旅途？
正值暑期农忙收割季节，
相信很多外出打工的农民兄弟姐妹，
已经日夜惦记家乡的日见成熟的庄稼。
而身处异国他乡的你，
也许又会思念起那片遥远的故土，
又想起那些回乡务农的盛夏！
希望的田野版打算以返乡务农为主题，组织暑假征文活动【漫漫回乡路】，请大家讲述
身边的，故乡的，听说的在外打工的农民们的生活，只要内容涉及到返乡部分，不管是
为了农忙，还是回家过年，或是回家探望家里留守的老人小孩，或者由于某种原因，放
弃城里的工作回到故乡的，等等等等，都可以写。只要标题注上【漫漫回乡路征文】，
让我们看懂你在参加征文就可以了。
奖励：
1 所有的应征文章都会有100伪币的奖励。
2 当活动结束，版务们会组织板上投票。最受欢迎的1篇为一等奖，追加300伪币，二等
奖2篇，各追加200。三等... 阅读全帖 |
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z*********1
发帖数: 520 | 25 【明慧网二零一三年十二月二十日】（明慧网通讯员黑龙江报道）黑龙江省密山市政法
委副书记、洗脑班校长王奎秀，洗脑班副校长王晓萍，犹大付秀丽参与迫害法轮功学员
，以下是部份迫害情况。
* 迫害法轮功学员于凤英。二零一一年六月二十四日下午四点左右，红卫社区主任李晓
玲到法轮功学员于风英家，看她在家，谎称买1斤酱油，走后不到半小时，政法委伙同
610的恶人到于风英家，他们不通知于风英的家人，不出示证件，强行把于风英绑架到
洗脑班。
于凤英家里剩下双目失明的丈夫，和刚手术出院身上有4处6寸长刀口的婆婆无人照顾。
婆婆每天都要到医院换药，自己又不能走，无人做饭，上厕所都成问题，在法轮功学员
和好心人的帮助才活下来。
于凤英七月二十八日晚回家，共被迫害三十四天。
* 迫害法轮功学员杨大伟。二零一一年七月二十日、七月三十日下午5点多钟，杨大伟
在回家的路上，被密山洗脑班的恶人于晓峰，陈海雷等几个人绑架到洗脑班，换回他妻
子，在洗脑班他们强迫杨大伟整天看邪党的录像，限制人身自由，到第6天他被迫害的
血压高240，迷糊。他们怕有危险，八月五日通知家属把杨大伟送医院治疗，现在杨大
伟神志不太清醒，两腿走路都... 阅读全帖 |
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a******o
发帖数: 16625 | 27 地板油，2-30米也可以加速到40迈了，然后没系安全带。
参考浙江XC60地库撞墙死。
一家三口高高兴兴试车开进地下车库突然加速撞墙
妈妈不幸罹难 父子双双受伤
2012-06-27
颐景园曲水苑地下车库车祸现场 记者 陈中秋 摄
昨天16:55，一先生来电：省立同德医院送来一对父子，他们的车子在地下车库撞墙
了，撞得很严重。现在小孩头上在流血，伤得比较重，爸爸还好一点。
记者赵洁、见习记者舒俊核实报道：事发地下车库位于三墩颐景园曲水苑。
昨天下午5点多，两三个保安守在地下车库，一辆沃尔沃越野车停在车库尽头，车头
死死顶在墙上。
撞墙的是一辆沃尔沃XC60，香槟色（市场价40多万元），引擎盖翘起，挡风玻璃开裂
，满地机油。
打开车门，车里的空调风扇还开着，“嘀嘀嘀”的报警声响个不停。
车里前座的两个安全气囊都打开了，副驾驶座气囊上有血迹，座位上放着一袋空心菜
和一只南瓜，南瓜已经碎成四五瓣了。
沃尔沃的方向盘已经变形，跟仪表盘卡在一起，死死的，怎么也转不动……
保安听到地下车库一声闷响
发现有两个男人躺在地上
小区的谢保安事发后第一个赶到现场... 阅读全帖 |
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q*****k
发帖数: 586 | 28 为了使车架与车身的振动迅速衰减，改善汽车行驶的平顺性和舒适性，汽车悬架系统上
一般都装有减震器，目前广泛采用的是双向作用筒式减震器。
减震器是汽车使用过程中的易损配件，减震器工作好坏，将直接影响汽车行驶的平稳性
和其它机件的寿命，因此我们应使减震器经常处于良好的工作状态。可用下列方法检验
减震器的工作是否良好。
1.使汽车在道路条件较差的路面上行驶10km后停车，用手摸减震器外壳，如果不够热，
说明减震器内部无阻力，减震器不工作。此时，可加入适当的润滑油，再进行试验，若
外壳发热，则为减震器内部缺油，应加足油;否则，说明减震器失效。
2.用力按下保险杠，然后松开，如果汽车有2~3次跳跃，则说明减震器工作良好。
3.当汽车缓慢行驶而紧急制动时，若汽车振动比较剧烈，说明减震器有问题。
4.拆下减震器将其直立，并把下端连接环夹于台钳上，用力拉压减振杆数次，此时应有
稳定的阻力，往上拉的阻力应大于向下压时的阻力，如阻力不稳定或无阻力，可能是减
震器内部缺油或阀门零件损坏，应进行修复或更换零件。
在确定减震器有问题或失效后，应先查看减震器是否漏油或有陈旧性漏油的痕迹。
油封垫圈、密封垫圈破裂损坏... 阅读全帖 |
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j*****e
发帖数: 11116 | 29 小学x年级，流行玩烟盒，本人技术不佳，遂找了几名小盆友，有的擅长拍三瓣，有的
擅长1，3，5，2，4，6。
每次从我家后院挖出一袋烟盒，一人发若干张让他们当赌本，晚饭时收工，我就坐收盈
利了，当然也有赔的时候。
另外还有些js伎俩，什么竖版改横版之类的，哈哈。当时做梦都想有张参童啊，终于在
刨过n个垃圾箱后放弃了这个dream。
PS：横版长白山可以抵2w张普通过滤嘴烟盒，这要换钱当时估计也能换个1，2块钱了，
巨款。 |
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r***l
发帖数: 9084 | 30 贡献一下我多年美食的通杀菜，番茄牛肉汤+土豆炖牛肉2 in 1做法，优点是原料工序
简单，味道甜美，营养全面而且下饭，缺点是吃多了容易上火，建议多喝水。
工序
1. 大块牛肉。 挑最便宜的那种，肥的和囊膪多些更好。Sams/walmart应该都有，
照片上是5磅多的两块牛肉，如果两个人吃2－3磅的牛肉应该就够2-3顿饭了。我家现在
4口人，所以多做了。
2. 牛肉切块，大小比quarter稍微大些。泡冷水30-60min除血水，其实也除不干净
，差不多就行了。多换几次水头洗效果更佳。
3. 然后把牛肉放锅里大火煮，开锅后把汤（里面很多血渣）倒掉。牛肉再用冷水冲
洗。保证基本没有血渣了。
4. 准备花椒大料，2－3瓣蒜，用砂布包号。估计用现成卤肉包也可以。
5. 再准备一块姜，盐，和葱段。
6. 把上述这些料和牛肉都放锅里，水要多放，盐要适量少放，不要多了，最后出锅
的时候还要调一下咸淡的。然后大火煮，开锅后改中火。不用高压锅的话大概要炖1.5
小时，有高压锅估计30分钟足够了。反正炖的时间长没关系，越烂越好，非高压锅我经常
炖3个小时的。
7. |
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l*******2
发帖数: 5311 | 31 老公买了些羊腿骨。我不知道该怎么处理，想了想不如炖汤，做羊肉泡馍。
正宗的羊肉泡馍需要些牛腰窝油，羊肉，羊骨加上几十种中药调理包炖上１０几个
钟头，
而且为了汤更清还要加些明矾来除血水。
这么复杂的工序是不符合我这个懒人的。而且我也没那么多调料呀。
就地取材，有什么用什么。我只有八角，香叶，花椒，辣椒干，白胡椒，就用这些
了。
步骤：
１，羊汤
洗净羊骨，放入冷水中。大火烧开转下小火，除掉血沫。
因为这里的羊肉味道不重，所以我没有换水，只是将血沫除掉。
除好血沫后加入八角，香叶，花椒，生姜,干辣椒。
因为如果加早了，这些浮在汤面，除血沫不方便。
这样你就不用管了，炖足２小时就可以了
２，饼
羊肉泡馍的饼非常简单的，就是发面饼。
而且这个面不需要发很久，一倍大就可以了。然后将面切成小段，擀成手掌大
小。
正反面拿牙签扎些小洞，不然一烙容易鼓起来。
平底锅中火，不放油，正反面烙黄就可以了。大概３，５分钟。
饼掰成小瓣，越小越好，黄豆大小最好了，这样容易入味。我嫌麻烦，就随便
掰了掰
记住一定不要放油
３，将做好的羊汤中加入盐，白胡椒调味
４，将汤倒入馍中即可，可以配些烫好的豆芽，木耳，粉丝 |
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p*********w
发帖数: 23432 | 32 记者暗访南京年货批发市场 香肠只有肥肉是真肉zz
昨天下午，记者来到位于南京市长虹路的副食品批发市场。细探之后发现，年货批发还
真有
“门道”：10块钱2瓶的蜂蜜礼盒、几块钱一斤的香肠……看着便宜，其中的猫腻却真
不少
。
暗访A 淀粉色素香肠：6块钱一斤
问题：闻着香、看着艳、多吃有害，但就是没有“标准”不好管
淀粉香肠太便宜了，老板送给记者一大根
在腊味市场的腌制品集中区里，挂满了各色腌制品。记者看到大量的腊味堆放在摊
位上
，一些商品的外包装上标有产地和保质期，但是大部分腊味商品都没有外包装。
针对南京人最爱吃的腊味香肠，记者向老板询问价格。“我这有五种，价格从6块
一斤
到14块一斤都有。如果是饭店进货，你就买便宜点的；如果自己吃，你最好买价格高一
点的
。”记者看到，这家摊位卖的香肠中，6块一斤的颜色最鲜艳，质地也比其他香肠都软
，闻
起来也是最香的。
为什么自己吃不能买这种看着漂亮闻得香的香肠呢？面对记者的疑问，这位老板的
回答
倒也很爽快：“价格高的香肠肉比较多，价格低的是淀粉混着色素做的，里面只有白色
的肥
肉是真肉！”老板告诉记者，有不少来进货的人就喜欢买这种“淀粉香... 阅读全帖 |
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m*******V
发帖数: 1022 | 33
昨天晚上离开朋友家时，天上又一次飘起了大雪。簌簌的雪花在路灯形成的光柱里
像是急速掠过的飞蛾。这是没法解释的巧合：我记忆中那些抹不去的离别，总是有雪做
不变的背景。送完搭车的朋友，夜里十一点多我独自驾车回家，到处是茫茫的新雪。雪
光皎洁，把这夜晚映得仿佛就要破晓。长春，北京，丹佛，就这样在一段段的雪光里走
过了十一年的时光。“人生到处知何似，应似飞鸿踏雪泥。”这些感伤却温暖的记忆如
梦如雾，是我生命中不能忘却的吉光片羽。
昨天的聚会也是我们补庆的新年，和大家说着平常的话，开心地打着我实在没有天
赋的麻将，不知不觉就是七八个小时。下面是我带的两个菜。
罐焖牛肉
（morninglv: 我这次用的是砂锅，用大家都有的铸铁锅做也是好的。）
材料：Rib Eye牛排两块，口蘑（没开伞的，看不见伞下黑色的小裙子的。这样的比较
香。），胡萝卜，番茄酱，盐，味精，糖，酱油，白胡椒粉，料酒。
1． Rib Eye牛肉切滚刀块（这样纤维最短，吃起来嫩）。番茄酱的作用一是去腥，二
是让汤变滋润，不会肉柴。
2. 牛肉在加了料酒的冷水中泡上一个小时，中间要换一到两次水和酒。（因为不能用
热水... 阅读全帖 |
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a*******e
发帖数: 12169 | 34 昨天翻看回成都时吃的苍蝇馆子，口水不禁流出，哎。。。最近吃得很健康很清淡，得
换一个口味，打打牙祭。于是乎就想出这个综合性的菜，由于做法介于辣子和干锅之间
，而且香味十足，就叫它『飘香鸡翅』好了。这个菜油水较多，不太健康，不过偶尔吃
吃也没啥。至于制作的话，如果是在餐馆里会很方便，但是家里就稍微麻烦一点了。
制作方法：
http://www.areyoueye.com/a/index.php?option=com_content&view=ar
材料：鸡翅700克，小竹笋100克，水发香菇50克，青辣椒50克，葱2根，姜5片，蒜4-5
瓣，干红辣椒20-40克（自己看着办），豆瓣酱1汤匙，花椒1小把（你要愿意1大把也可
以），生抽酱油，盐，糖，胡椒粉，味精，花椒油，料酒，生粉
制作过程：
将鸡翅剁成块，用酱油，少许糖，少许胡椒粉，少许味精和一些花椒油腌20分钟。
水发香菇切片，小竹笋切滚刀，葱切段，青辣椒切马耳状，干红辣椒剪成节，蒜切
小块。
炒锅里先加500ml油，烧热，改中火，将腌好的鸡翅块均匀的裹上生粉（抖去多余
的粉）放入锅里炸透（5-7分钟）。
... 阅读全帖 |
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F*******t
发帖数: 9113 | 35 【 以下文字转载自 Minnesota 讨论区 】
发信人: tunesaispas (toujour), 信区: Minnesota
标 题: 总结了一下酱牛肉的关键，给大家参考
关键字: 酱牛肉
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Dec 30 13:24:58 2011, 美东)
这几天又馋了，去双合买了几条牛健子肉，今天把它们都酱出来了，放着慢慢吃。
其实酱牛肉大家都常做，但味道却差别很大，不是哥吹牛，以前偶尔带牛肉当午餐，微
波炉一热，无数人一走进茶话间就到处问：什么肉这么香？把我的牛肉刮分完以后还追
着问我要recipe，呵呵。别人酱的牛肉也尝过无数次，呵呵，还是俺做的最香哈。
以前最爱吃老妈酱的牛肉，费时间，但步骤很简单：
牛肉在清水里泡几个小时，每半小时换一次水；
锅里坐水，水开了抄牛肉；把水倒了，牛肉在温水下冲净血沫；
再放如锅里，加开水，大料，花椒，辣椒，酱油，小火慢炖，3个小时左右，出锅了，
放凉切片。
这样味道已经很好了，但哥不是嘴馋嘛，就琢磨着改进了一下，果真效果显著。但凡酱
牛肉注意到这几点，没有不香的道理。
照前面的步骤抄过水冲洗干净以后，把水擦干，... 阅读全帖 |
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s**n
发帖数: 6126 | 36 凡吃过韩国菜的，恐怕很少有不喜爱烤牛仔骨的，它绝对是薯条娘最中意的肉类食物。
骨头边缘带着筋的肉，虽然很多人都嫌麻烦不喜欢吃，可是我觉得又香又有嚼劲，好吃
得不行，因此被韩国朋友鉴定为懂得牛仔骨精髓滴吃货一枚。记得有一年夏天跟朋友一
起烧烤，大部分女生吃2条，顶多3条就够了，二十来岁的男生们一般也就能吃下6条左
右。可是当时怀着薯条的俺，单是完整的牛仔骨就吃了9条，外加朋友丢给我的他们不
爱吃的骨头部分若干~眼瞅着面前的盘子里的骨头越摞越高，俺吃得那叫一个心满意足
，朋友们看得那叫一个目瞪口呆！
现在住的地方不比从前，正宗的韩国餐馆极为罕见，让我一度很后悔当年住得离韩国城
近的时候牛仔骨吃得不够多！结果前几个月回以前住的城市参加友人婚礼，在朋友家吃
烤肉，闲聊中得知一位特别会做饭的韩国朋友就有一个很棒的韩国烤肉酱配方，还是从
她妈妈传下来的呢。结果俺回家之后就打电话去问了，朋友特别热心地给我解释说明了
半天，然后俺就兴冲冲地开始尝试啦。烹饪这个事儿吧，最神奇也是最容易恼人的地方
就在于很难量化，薯条妈在尝试了几回之后，结合了朋友的指点，今天就来跟大家分享
心得体会了~跟我一样喜欢烤牛仔... 阅读全帖 |
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s**n
发帖数: 6126 | 37 一道简单的菜肴，准备工作量不大，且可以提前做完，而实际烹饪的时候只需要往烤箱
里一放，5分钟就好，非常方便快捷。不论是日常晚餐，还是宴客都很适宜。最适合用
来制作这道菜的是那种去头的大对虾（明虾），美国这边有管叫Prawn的，也有叫做
Jumbo shrimp的。个头小些的虾也可以用来制作这道菜，不过开背和填馅儿的工作量会
稍大~
【葱蒜烤大虾】
称量单位说明：1杯=236毫升，1大勺=15毫升，1小勺=5毫升
原料：
去头带壳大虾一磅（约16个）
盐和黑胡椒适量
大型黄洋葱一个
蒜2-3瓣
黄油2大勺
白葡萄酒2-3大勺
原味面包屑（Plain Bread crumb）1大勺
新鲜百里香（thyme）3-4枝
做法：
1.烤箱预热400F（200C）。虾沿背部剪开至尾巴，取出泥线后洗净沥干，把左右两半分
开压扁成蝴蝶型，虾脚那面朝下虾背朝上，码在喷了油的烤盘中。
2.在虾背上撒少许盐和黑胡椒，腌10-15分钟。
3.腌虾的同时制作填馅。大洋葱去皮后切碎，蒜剁成蓉。百里香洗净，摘下叶片备用。
4.炒锅中大火烧热，化开黄油后迅速下洋葱丁翻炒，炒软后换中小火炒至焦黄（
Caramelize... 阅读全帖 |
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t*****x
发帖数: 2602 | 38 今天是九月最后一天工作日，把这个月给菓同学带的午餐整理出来。饭盒还是那个象印
便当小姐，Amazon.com我买的37美元，最近似乎涨了点。是不是跟风跳饭盒的同学太多
所以他涨价了？
首先，我不上班，所以有时间有精力做这些东西，其他妈妈如果没有时间的话有个心意
就行。
今天先讲讲怎么在早上这么匆忙的情况下做出这些菜来吧。我没有很早起床，早起我视
为人生恨事一桩，不得已不去恨的。平常大概7：20左右起床，娃幼儿园在她爹上班的
路上，而且我们这条路早上高峰期也不堵车，离家也近。所以时间上不是特别紧张。只
要提前准备，15分钟左右做好一点都不夸张。
1、XX炒肉这类菜是最快的。菜可以在前一天晚上切好，肉我都是一买回来就切丝切片
分小盒子冷冻的，只需要前天晚上拿一盒转藏到冷藏室就可以了，早上起来肉就解冻了
。然后用淀粉、酱油和油拌一拌就可以下锅炒了。要是早上起来现做洗菜切菜这些事情
的话，那肯定是时间不够的。
2、充分利用烤箱。烤箱最大的好处是不需要人在旁边看着，塞进去到时间出来就好了
。我家有个小烤箱cuisinart convention oven toaster，amazon卖的那个比较... 阅读全帖 |
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s**n
发帖数: 6126 | 39 这种小彩椒以前买来都是直接吃的，味道比大的柿子椒要温和，微甜。不过这种当点心
一样的吃法，吃不了几个就觉得够了，一大袋要吃很久，所以后来很少买了。前一阵在
某本美食杂志上看到这种填馅之后再烤的做法，马上联想到了青椒醸肉。青椒醸肉我做
不好，每次都觉得既不好看味道也一般，这个小彩椒醸肉倒是可以试试~等买回原料却
想不起来在哪本杂志上看到的做法了，于是便有了这个自创的版本。烤好的小彩椒味道
超过我的预期，咸咸甜甜的。而且因为加了乳酪，肉馅的口感很松软湿润。连平时极少
主动吃菜椒，大人劝了才会别别扭扭吃一丁点儿的薯条小朋友都一口气吃了3个。最近
一次做的时候，薯条看见我在给彩椒填馅就眉开眼笑地说：“我喜欢菜椒配肉一起吃~”
【Stuffed mini bell peppers】
称量单位说明：1杯=236毫升，1大勺=15毫升，1小勺=5毫升
原料：
迷你彩椒15个
瘦牛肉末150克
中型洋葱小半个
蒜2瓣
辣酱油（Worcestershire sauce） 3-4大勺
Ricotta Cheese 小半杯
欧芹碎（Parsley）适量
盐适量
现磨黑胡椒粉适量
做法：
1.彩椒洗净后，切蒂... 阅读全帖 |
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c********n
发帖数: 651 | 40 又是个周中的休息，早上去健身房跳了操，很不幸在练腹肌的时候把脖子给拧了，今天
开车换道回头的时候那叫给不舒服啊，看来是该抹抹药了。
一直都觉得猪排骨比牛排骨柔嫩而且好烤入味，而且买了李锦记的烤肉酱真是味道好呀
味道好。这道菜挺适合我这种懒人的，因为腌好扔进烤箱就该干嘛干嘛了，哈哈。
蒜香排骨：
1.排骨，spare rib一条，顺着纹路切块。加料酒，少许盐，糖，花椒，老美的那种专
门seasoning meat的那种酱油，李锦记烤肉酱，大蒜4瓣切碎粒，油辣椒。我嫌烤肉酱
太粘稠，放了点水稀释一下，油辣椒是optional的，我个人西南妹子，无辣不欢哈。把
所有调料和排骨放大盆里混匀，盖上保鲜膜放冰箱腌制过夜。
2.烤盘内铺上锡纸，垫上少许洋葱，喜欢洋葱的mm可以多放，也可以垫土豆，不过土豆
和洋葱最后都会烤得很烂，个人喜好可放可不放哈。把排骨摆上烤盘，最后上面再盖一
层锡纸。
3.烤箱预热375F。放入烤盘，烤制1个小时20分钟，这段时间我出门跳操了，反正也不
需要中途加料什么的。
4.跳完操回家，揭掉上层锡纸，再放入烤箱继续烤20分钟，这段时间我去洗了个澡，总
不能满头大汗吃饭，是吧... 阅读全帖 |
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s**n
发帖数: 6126 | 41 意面大概是我们家吃得最多的非中餐了，早先只知道有“红酱”和“白酱”，面条的种
类仅限于Spaghetti和Macaroni。上大学的时候，系里长期流传着这么一种说法：对于
我们所学的知识，大一的时候“不知道自己不知道”，大二“知道自己不知道”，大三
“不知道自己知道”，直至大四“知道自己知道”。其实，这个转变的过程对于任何一
个领域大概都是适用的吧。了解和学习的过程也是让人谦卑的过程，然后才会有所长进
和不断成熟，对人、对事（包括食物！）大抵都是如此，一直在“大四”之前的状态游
荡的自己，继续努力学习:)
手头有一本《Four Seasons Pasta》，每个季节都有时令性的食谱十几个。这本在图书
馆淘的旧书是我的第一本专门讲Pasta的菜谱书，最开始的介绍部分当时给了我很多收
获，下面要分享的不少东西都来自于这本书，剩下的就是东看西学的一些零碎体会了，
记录下来作参考。
首先要聊的自然是意面，我没有做过手工意面，所以只说干面条。高质量的面条是一道
菜的骨架，没有了它，再美味的酱汁也没法撑得起来。谢谢果儿的补充，再写些关于如
何鉴别干意面的质量。书里提到意面的品质主要取决于三个因素：... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 43 准备食材 1斤牛肉末10ml植物油3瓣大蒜末料汁50g红糖，30ml酱油，8ml芝麻油，适
量红辣椒片，1g姜粉。 具体步骤 1料汁碗中拌匀；锅开火，倒油，油热后放入蒜末爆
香，再加牛肉末，翻炒，炒至变色。
2倒入料汁和葱片，翻炒至熟。
3将炒好的牛肉和料汁淋在米饭上，撒上芝麻即可。
注：没有姜粉也可以换做姜丝，料汁的比例也可以按照个人喜好，不喜欢甜的可以少放
点糖。牛肉也可以切条，但牛肉末更容易入味。
营养价值：
牛肉： 牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能
力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食
牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品；牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风
，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人
食用。
米饭(蒸)：米饭的主要成分是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的
组成比较完全，人体容易消化吸收；大米可提供丰富B族维生素；大米具有有补中益气
、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。 |
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a*******e
发帖数: 428 | 44 "water heater 上都装了类似单向阀的装置"
我最近换的两个热水器都在进，出水口有那种单向的塑料片，两瓣的，进水口向内，出
水口向外。这个属于单向阀么？如果是的话，那expansion tank装了也没用呀，因为
expansion tank是装在进水管上的。如果水被那个单向塑料片挡住了，膨胀也到不了
expansion tank里去了。难到要把expansion tank 装出水（热水）端？ |
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c**a
发帖数: 889 | 45 去做二尖瓣置换，这个手术在好医院非常成熟，我亲眼看过80多岁的老人做，而且一下
换3个瓣膜
而且你妈妈这个年纪，可以用生物瓣，术后不用吃抗凝药 |
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C****c
发帖数: 1964 | 46 lp一个月前带着刚满的5个月宝宝回国，两周前开始添加rice cereal，胡萝卜泥和梨泥
儿。宝宝最近大便不太正常。
1、 白天要拉3-4次，偶尔5次。特点：每次量都不多，但是次数比以前明显增加。（最
近纸尿布用的超多，一拉就得换，其实拉的都不多。）
2、偶尔发现便便有血丝，血点。一次在夜里，一次在白天。（也可能多于2次，只是没
发现）。停掉辅食三天后最近三次便便都有血点（不多，大部分都是鲜红色）。现在宝
宝只吃
母乳和配方奶。
3、便便大部分时候是黄色的，偶尔绿色，有一些颗粒和白色奶瓣。今天大便有点稠。
除了大便，没有其他异常症状。刚刚拿着宝宝的便便去医院化验（红细胞 白细胞 隐血
试验），结果如下：红细胞（+-），白细胞（+），隐形试验（+）。说是肠炎，开了头
孢克肟，思密达，妈咪爱。
对化验结果不是很了解，是肠炎吗？这么小的宝宝能吃这些药吗？ |
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x****n
发帖数: 405 | 47 自打我妈回去之后，我家老大开始上daycare，我们由于relocate到新地方，他开始上
新的daycare，之前两个孩子几乎都不生病。结果这个daycare上了一周之后，老大发烧
两天，但没有用药自己好了，当时还觉得老大抵抗力不错，没想到之后的一个月全家一
个接一个的病，我都快奔溃了。
是这样的，两个孩子，老大发烧之后突然拉肚子两天，接着老二拉肚子两天，然后两个
人开始流鼻涕咳嗽，老二便血。去看儿医说是病毒或者过敏，让观察，吃过敏药，说老
二肛裂。一周之后，没有好转，老二鼻涕很多，眼睛出现感染，继续看医生，老大开抗
生素，老二还是肛裂，开眼药水。回来老大吃药，但是好的很慢，老二开始咳嗽呕吐，
又看医生吃抗生素，立刻就好多了。老大停抗生素后两天，突然剧烈咳嗽，在daycare
回来也不知道是晒的皮肤过敏还是对防晒霜过敏，全脸rash，又看医生，让摸可的松，
开头孢，同时让改吃另一种过敏药，抗生素吃了之后立刻咳嗽减轻，正想着两个孩子终
于好多了，结果老二在吃阿莫西林的第八天突然又开始咳嗽，又要咳到吐，而且拉奶瓣
，黏液里带血，这次大概是我不小心，觉得她一岁了，给了点牛奶，估计是过敏了。... 阅读全帖 |
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I*******t
发帖数: 7652 | 48 婴语单词表-婴语
婴语婴语
婴语即婴儿的“语言”（babysign），包括0-1岁宝宝的身体语言，心理语言和行为语
言等，是婴儿与外界交流和表达的方式和途径。同时也是婴儿表达需求和生理情况的一
种自我保护能力。这个时期的宝宝不会讲话，只能通过行为、表情、声音、大便等来引
起父母关注。因此，掌握正确的“婴语”知识对养育健康宝宝非常重要。
由于宝宝个体差异及育养差异，相同的表象在不同的宝宝身上可能出现不同的解读。
不确定性：单独的表象可能有不同的原因，需要大人从多方面来仔细观察和解读。
可塑造性：父母可以训练不懂说话的婴儿用婴语沟通，令不懂语言的婴儿也可表达所想
。例如：握紧拳头代表吃奶，上下摆动小手代表洗澡等。
阶段性：同一个婴儿表达同一事件在不同阶段也有不同表达方式。随着婴儿的不断成长
，婴儿的表达方式也会不断丰富。
互动性：在婴语解读过程中父母与婴儿之间的互动式非常重要的，婴儿产生的一个“婴
语”表达，同时需要得到父母的回应，父母的正确回应对婴儿健康成长有着重要的意义。
因此一份完整的“婴语单词表”能够帮助年轻的父母了解婴儿的需求和生理情况，大受
人们的欢迎。
婴语单词表-详... 阅读全帖 |
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D**********8
发帖数: 403 | 49 我家宝宝10周的时候有点拉肚子,我们是母乳,奶粉混着吃的.原因不详,当时发现问题以
后,我就开始少吃油,吃的清淡,然后给宝宝的奶粉调的稀一点.宝宝的基本是能吃能睡,
吃的多也拉的多,所以我就没有管他,大约持续三天左右,他自己就好了.我家的宝宝的
POPO是有点稀,基本没有奶瓣,但是有点油油的.我觉得你家宝宝比较小,可以给他换奶粉
,宝宝这个时候不会挑剔口味,我家吃的是Enfamil大罐,COSTCO买的. |
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a********k
发帖数: 11445 | 50 以前吃s,后来换成g,总拉奶瓣，不睡整觉了。后来又换回s了。 |
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