由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 提食
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m******i
发帖数: 9479
1
来自主题: Food版 - 吃疡食了咋办啊……
谢谢啊~
我google的时候也看到有人提了这个药。看wiki又觉得不是太对症。
我现在已经好啦,饿两天就好了呵呵。不过吃了好几片胃仙U,因为胃酸挺多的……
x********e
发帖数: 35261
2
今天去菜场逛了一圈,好菜很多啊!买了新鲜上市的鲜枣蜜桔沙田柚石榴,继续吃国产
珍珠提,还难得买到了切块的新鲜菠萝蜜。龙眼看着不错,就是太湿了,我不喜欢。蔬
菜那边包菜藕冬瓜南瓜都很好,又新鲜又便宜。
b******w
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3
来自主题: NextGeneration版 - 如何提高娃的食欲
益生菌,对我家的超级有效,之前每顿只能吃120ml的奶,吃了两个礼拜益生菌现在食
量大的我都不敢给她多吃了。。。每顿吃两勺米粉加两勺果泥再加200ml的奶,有时候
能吃下六勺的混合。。。天哪。。。
m******i
发帖数: 1185
4
555...哪壶不开提哪壶
M*********8
发帖数: 15312
5
☆─────────────────────────────────────☆
marsmission (静心) 于 (Mon May 30 20:27:54 2011, 美东) 提到:
省版新一轮活动又开始啦~~~
只要秀出你的拿手菜肴或点心,并附上简易制作过程,就可获得包子一枚。。。多秀多
得,每人最多可获得3枚包子(图片必须是原创,帖子必须是首发省版,转帖无效)。
版友发帖时请在标题注明“参加6-7月活动”字样,以便版务整理。
活动结束后报站方统一发放奖励包子。
请大家踊跃参加。
帖子是根据id字母排的,排名不分先后哈~
(解释权在本版版务)
________________________________________
aaa123*2
《参加活动》-------香辣虾(by aaa123)
http://74.53.4.74/article_t/PennySaver/32885309.html
{参加活动}-----再发个麻婆豆腐的,这个辣,(by aaa123)
http://74.53.4.74/article_t/PennySaver/32885421.ht... 阅读全帖
K****n
发帖数: 5970
6
来自主题: Taiwan版 - 全球10大怪食 猪血糕排第一
应该是虫子,我也只看鲁迅用过。他当年崇拜进化论,觉得青年是祖国的花朵,给青年
提鞋,希望青年
不要退化,不要“变猿猴,变虫豸”。太久了,只能记个大概
a*******e
发帖数: 12169
7
来自主题: Boston版 - 【本周食事报道】2012/5/6
波士顿没有几家餐馆是煲汤的吧。。。大多餐馆的“汤”就是开水+点菜/肉煮开,然后
加味精提味。我倒觉得雅苑的每日例汤煲的不错,他们有用参、枸杞、花生等料,煲鸡
爪、猪蹄、蚝肉、牡蛎等。
d*******n
发帖数: 1566
8
来自主题: Boston版 - [食事新闻] 无二烤肉, WOW BBQ
之前我提过的,筹备了好久,终于要开业了,
想爽羊肉串的同学们上吧!
Grand opening on Monday, July 1st from 3pm - 9pm in front of China Trade
Building near Chinatown.
c*********n
发帖数: 19
9
来自主题: Boston版 - 【食讯】珠妈厨房 (Newton)
菜水平一般,服务很差,是我遇到最差的台菜餐厅了,以往印象总觉得台菜服务还算贴
心。
进门没人领位,等了半天来了个服务生说她不管领位,只好退回到大门口继续等老板。
。。点菜等菜的漫长等待就不赘述了。。。
蚵仔煎上来不配sauce,问了以后才说忘记端了,太不专业了。。。
豆浆上了以后,油条迟迟等不来,催了半天总算来了,豆浆也早冷了!!!而且油条也
没炸好,面都是死的,一团一团的。
最后剩了两个菜打包,服务生居然自说自话给放到了一个盒子里,味道全都串掉了,只
好扔了。。。
临走买单,正摊在桌上看账单呢,服务生就急吼吼的准备一把抓走,尴尬之情溢于言表
。。。
唉,希望老板老板娘能看到这个帖子,好好改进服务,训练合格的服务生。临走时候想
提个意见人影也都看不见
c*********n
发帖数: 19
10
来自主题: Boston版 - 【食讯】珠妈厨房 (Newton)
菜水平一般,服务很差,是我遇到最差的台菜餐厅了,以往印象总觉得台菜服务还算贴
心。
进门没人领位,等了半天来了个服务生说她不管领位,只好退回到大门口继续等老板。
。。点菜等菜的漫长等待就不赘述了。。。
蚵仔煎上来不配sauce,问了以后才说忘记端了,太不专业了。。。
豆浆上了以后,油条迟迟等不来,催了半天总算来了,豆浆也早冷了!!!而且油条也
没炸好,面都是死的,一团一团的。
最后剩了两个菜打包,服务生居然自说自话给放到了一个盒子里,味道全都串掉了,只
好扔了。。。
临走买单,正摊在桌上看账单呢,服务生就急吼吼的准备一把抓走,尴尬之情溢于言表
。。。
唉,希望老板老板娘能看到这个帖子,好好改进服务,训练合格的服务生。临走时候想
提个意见人影也都看不见
b**l
发帖数: 33123
11
上周去了趟framingham,水平有点下降,价钱整体提了点。水平最稳定的还是老四川一。
B*****s
发帖数: 3463
12
老四川一就是太小,要是把隔壁洗衣店盘下来就好了

上周去了趟framingham,水平有点下降,价钱整体提了点。水平最稳定的还是老四川一
r********n
发帖数: 6979
13
我家小猪昨天第一次去兔姐家就吵着要吃香肠
其实我就是提了一句要去兔姐家做香肠而已。。。

吧。
r********n
发帖数: 6979
14
我家小猪昨天第一次去兔姐家就吵着要吃香肠
其实我就是提了一句要去兔姐家做香肠而已。。。

吧。
l*****m
发帖数: 391
15
我也不知道现在“重庆小天鹅”是不是真出火锅底料了,反正我在美东买的这个肯定是
假的,今天早上还发现有少许“牛油”腻在水池里,极难冲掉,这么顽固的品质,多半
是“食蜡”了,我吐~~~~~~~~~
这个牌子下还有好多其他系列,什么清汤呀,老鸭汤呀,真伪有待大家鉴定。

那个有没有可能是冒牌的?
O******l
发帖数: 2792
16
LZ我是吃货一枚,没啥好总结的,就总结吃的吧
早餐:
1.敦城早茶:比其他的早餐对楼主胃口,其中糯米鸡,榴莲酥,姜汁撞奶都接近国内水
平。Chinatown的早茶也还不错,但还是最爱敦城。
2.福州早餐:
锅边:Chinatown的阿萍小吃和枫林小吃各有特色,阿萍小吃汤头好菜多,枫林小吃里
的面片有嚼头。
拌面:黄金超市一楼好吃
扁肉:黄金超市一楼好吃
3.天津早餐:
盛津:韭菜盒子,豆腐脑好吃,煎饼果子不好吃
枫林小吃:韭菜盒子,豆腐脑比较清淡,适合要减肥的
黄金超市一楼:天津饺子和它是一家,馅饼好吃。
其他:
1.天桥下的肠粉,麻辣鱼蛋,老玉米喜欢
2.旺角的片皮鸭
3.美心饼屋40 Rd.的黑米粥,小米粥和小菜们
4.潮坊自助早餐:那个米粉汤别喝,一股没洗干净的大肠味,其他还行,很油,减肥的
mm避开
饺子:
1.天津水饺偏北方口味
2.白熊偏南方
煎饺:
1.朱记:除了煎饺,糯米饭团还行,就是用塑料袋一包了事,有点脏。豆腐脑不错
2.地铁站旁的:除了煎饺,番薯面,炒河粉,炒米粉,各类包子,还行
综合评价:各有所长,看大家口味啦,至今没找到特别好吃的包子
台湾小吃:
1.Flus... 阅读全帖
n****a
发帖数: 2525
17
我也补充几个
和凉皮比起来,他家的肉夹膜更好吃
湘菜就是故乡味的沸腾鱼,绝棒
小火锅,推荐kissena上的福冈,台湾人开的,酱料很好吃
大火锅,个人觉得还是 川霸王
红筷子的东西不是很喜欢
王子街的 快乐牛肉面好吃,炸鸡排饭超级赞!!!鸡排鲜嫩多汁,外焦里嫩,还有炸
地瓜条
故乡台菜呢,味道好像跟以前差很多了,但是牛键卤的还是很好吃
flushing mall 的牛排很赞,黑胡椒口味
我再想想啊,
我超级爱烤肉,觉得全法拉盛,烤肉的话,在大停车场corner 的那家韩国很好吃,肉
厚又嫩,小菜生拌辣的小螃蟹超好吃。
烤串呢,北方大道过去一点点的地方有一家羊肉串是真的好吃,以前啊梵提也好吃
炸鸡,在北方大道的拐角处那家很好吃,暑条很香,chicken gyro很好吃。而且开到很
晚,像是玩的很晚就可以去它家或者王子街那家最适合夜宵了
小龙包,就数南翔啦
以上都是小吃,大吃很少吃,只去过东湖和广东酒楼,现在广东酒楼好像也关了
那个味千拉面实在不对我的胃,我一共给它两次机会
以前听说避风唐好吃,去了两次,也没觉得什么特别
太多了,写着太累了,不写了
S*******s
发帖数: 10098
18
咦? 纽约学生逃课老师不查的吗? 我们这儿一旦小孩迟到几分钟老师点名没能点到的
话, 学校就一个电话打过来问情况了。因为学校防止学生在家和学校之间出事, 比如
小孩谎称上学而离家出走。
通常学生是不准出校门的。要是请假, 家长还得提前一天写假条。
O******l
发帖数: 2792
19
LZ我是吃货一枚,没啥好总结的,就总结吃的吧
早餐:
1.敦城早茶:比其他的早餐对楼主胃口,其中糯米鸡,榴莲酥,姜汁撞奶都接近国内水
平。Chinatown的早茶也还不错,但还是最爱敦城。
明都,还行,广东人像我推荐,就去吃了两回
东王朝,大店品种比较多,最爱他家南瓜饼,其他都差不多
2.福州早餐:
锅边:Chinatown的阿萍小吃和枫林小吃各有特色,阿萍小吃汤头好菜多,枫林小吃里
的面片有嚼头。
拌面:黄金超市一楼好吃
扁肉:黄金超市一楼好吃
3.天津早餐:
盛津:韭菜盒子,豆腐脑好吃,煎饼果子不好吃
枫林小吃:韭菜盒子,豆腐脑比较清淡,适合要减肥的
黄金超市一楼:天津饺子和它是一家,馅饼好吃。
其他:
1.天桥下的肠粉,麻辣鱼蛋,老玉米喜欢
2.旺角的片皮鸭
3.美心饼屋40 Rd.的黑米粥,小米粥和小菜们
4.潮坊自助早餐:那个米粉汤别喝,一股没洗干净的大肠味,其他还行,很油,减肥的
mm避开
饺子:
1.天津水饺偏北方口味
2.白熊偏南方
煎饺:
1.朱记:除了煎饺,糯米饭团还行,就是用塑料袋一包了事,有点脏。豆腐脑不错
2.地铁站旁的:除了煎饺,番薯面,炒河粉,炒米... 阅读全帖
n****a
发帖数: 2525
20
我也补充几个
和凉皮比起来,他家的肉夹膜更好吃
湘菜就是故乡味的沸腾鱼,绝棒
小火锅,推荐kissena上的福冈,台湾人开的,酱料很好吃
大火锅,个人觉得还是 川霸王
红筷子的东西不是很喜欢
王子街的 快乐牛肉面好吃,炸鸡排饭超级赞!!!鸡排鲜嫩多汁,外焦里嫩,还有炸
地瓜条
故乡台菜呢,味道好像跟以前差很多了,但是牛键卤的还是很好吃
flushing mall 的牛排很赞,黑胡椒口味
我再想想啊,
我超级爱烤肉,觉得全法拉盛,烤肉的话,在大停车场corner 的那家韩国很好吃,肉
厚又嫩,小菜生拌辣的小螃蟹超好吃。
烤串呢,北方大道过去一点点的地方有一家羊肉串是真的好吃,以前啊梵提也好吃
炸鸡,在北方大道的拐角处那家很好吃,暑条很香,chicken gyro很好吃。而且开到很
晚,像是玩的很晚就可以去它家或者王子街那家最适合夜宵了
小龙包,就数南翔啦
以上都是小吃,大吃很少吃,只去过东湖和广东酒楼,现在广东酒楼好像也关了
那个味千拉面实在不对我的胃,我一共给它两次机会
以前听说避风唐好吃,去了两次,也没觉得什么特别
太多了,写着太累了,不写了
N*********n
发帖数: 360
21
来自主题: Seattle版 - 给西版的两个思考提
功力不够单口的。大妈们有迷食的,有迷色的嘛,好歹得占一样。
M*R
发帖数: 154
22
看这样子eastside第三家店应该出山了
食香天下夭折了可惜了 否则可三足鼎立 我图人民以一饱口福!
G***O
发帖数: 839
23
其实冰水真的不如不要。虽然可乐不健康,但是你至少知道,能有分寸。utah的水质太
硬,那些冰块,就更不提了。
c*h
发帖数: 33018
24
好,我提我亲家买单吧。
A*****e
发帖数: 29772
25
又提到老大一次,这次没提南瓜,赞
s**e
发帖数: 179
26
来自主题: Travel版 - 问个cruise的小白问题
cruise上面的食物,是不是无论traditional dining还是casual dining,都包括在船
票里了不用另外花钱?只是有些酒水可能要额外算?在cruise(princess)的网站看了半
天,也没找
到官方说法。。。
还有船上一些Specialty Restaurants,cruise网站上说会有cover charge,但没有提食
物是否收额外费用,在这种情况下,是只需要付cover charge,还是饭钱加服务费都要
付呢?
刚开始研究很多不懂,请多多指教。
t*******e
发帖数: 127
27
有人知道黄石公园里面的general store食材情况吗?现在我在犹豫要不要在公园外先买
好grocery再进园还是在园里直接买。因为在公园外面买的话会影响行程得绕路,所以
倾向于在内部解决。谢谢!
b***e
发帖数: 15201
28
来自主题: LeisureTime版 - 帖几张图, 欢迎提意见 (转载)
你这个纯属饱汉子不知饿汉子饥.
国外搞创作的生活条件还是要好过国内的,就算是程序民工也一样.
我觉得在生存问题没解决之前,谈不上职业操守阿素养啥的.你是不愁食俸的艺术家,
境界肯定比小市民要高.
g***y
发帖数: 16371
29
来自主题: LeisureTime版 - 帖几张图, 欢迎提意见 (转载)
还是不一样
学院里的那帮动画老师们有几个能拿出来自己的作品
他们难道缺钱乐还是少粮乐
天天抱怨动画圈里职业操守不够没钱妹设备
可是自己做什么了
都tm跟我一样 懒得啥也不想干
既不动手画画 也不努力提高素养
就是靠着自己的铁饭碗每天上课去背背书 混事度日而已
我好歹还不食俸禄呢他们天天吃着俸禄不干活。。。
h*****i
发帖数: 9112
30
来自主题: LeisureTime版 - 提个建议
子曰,食色性也
雷版水众的讨论直指深刻的人性
h****a
发帖数: 97
31
累个半死, 就那三秒种。除非特别漂亮性感的, 否则偶是提不起性趣
m****n
发帖数: 2754
32
来自主题: WaterWorld版 - 提食有科学道理么?
胃里难受,就让人把尾椎到腰部的皮肤提起来,
有时候还能听到很响亮的声音。
据说就可以吃下饭了。
这样做有科学道理么?
c*****g
发帖数: 21627
33
来自主题: WaterWorld版 - 小三怀孕,生下混血,自食苦果
rainfall1988
发贴心情 Post By:8/28/2012 12:27:00 AM
我在删帖之前爬了下楼 这就是个脑子被门挤了又挤的主。。。。大家拍她根本不是因
为她找了黑人 而是因为1 这黑人不养她不养娃 她生娃黑人连医院都没去 2 她根本没
结婚 3娃他爸压根没提结婚这事 4 娃他爹就是黑人版凤凰男 钱全寄给老家一毛都没给
她和孩子 4 这黑人不是美国黑人 是西非的穆斯林。。。。大家自行脑补。。。。
k**u
发帖数: 10502
34
美国一个拉斯维加斯,号称sin city。
大家看着玩就好了,何必当真。
要我说,亚洲的色欲之都,当然是泰国的芭提雅。
d********f
发帖数: 43471
35
CNTV消息(网络新闻联播记者 李丹丹报道) 6月29日,有网友发布消息称,国务院机关
事务管理局已正式发函(国管函(2012)21号)给丁立国,对他在联合三十多位人大代表提
出《要求制定禁止公务和官方宴请消费鱼翅规定的建议》表示感谢和支持,并明确说明
将发文规定公务接待不得食用鱼翅。7月2日,网络新闻联播记者联系了国务院机关事务
管理局政策法规司,相关负责人对此回应称,发函内容属实,并表示有望在三年内发文
规定公务接待不得食用鱼翅。
6月29日,有微博认证网友@张醒生称:"国务院机关事务管理局已正式发函(国管函
(2012)21号)给全国人大代表丁立国 ,对丁立国联合三十多位人大代表提出《要求制定
禁止公务和官方宴请消费鱼翅规定的建议》表示感谢和支持,并明确说明将发文规定公
务接待不得食用鱼翅。"此微博一出立刻引发网友广泛关注和评论。
为此,网络新闻联播记者联系了微博网友@张醒生,根据对方提供的《国务院机关
事务管理局对十一届全国人大五次会议底5695号建议的答复》, 国务院机关事务管理
局下一步将会同有关部门继续细化公务接待管理规定,明确在公务中不准消费鱼翅,保
护鲨鱼物种和海洋生... 阅读全帖
m***y
发帖数: 14763
36
来自主题: Joke版 - 烂笑话 -- 食不言,寝不语
//headshake
现在面试一提github,立马就看你的提交记录的.看出bug来或者文风不对口味,就虚与委
蛇了.更别说找不到提交记录的.

发帖数: 1
37
来自主题: Love版 - 食色性也
我和先生说:"我没什么耐性,这一辈子最大的耐心是和你在一起。"是的,8年对于
我来说是很久很久,对于和一个非亲非故的人生活这么久是不可思议的事情,因为我是
典型的"以自我为中心"和"喜新厌旧"。
我需要爱情,但对爱情的定义要求又非常的高。不是你爱我我爱你就可以达到,也
不是帅气蜜语就可以掳获,更不是有钱权物质就可以满足。如果只是这么单一的要求,
那么多年前遇到的某些人就可以一早为今天写下句号。
当然,在两天前我并未想到。是因为前天的一个网友(老蛮)说:"男人活着是为
了义务和责任,女人活着是为了爱。"他说的话没有任何问题,非常有见解的表达了心
声。为了这句话我陷入回忆录,之后苦苦思索:作为女人,前十多年来,我爱过,被爱
过;也爱的足够过,被爱的忘我过;既然这样,我为什么都放弃呢?帅的、有钱的、有
物质满足的、有婚姻名份的⋯⋯我要的到底是什么呢?无论是对方还是我来
宣告结束,我都只选择放弃。这些人之中的某些人间我们之间不是没有过爱情,有的。
有时用地裂山崩来形容都不过份。哪怕对方泪凝于眶下跪挽留或我心碎自残式求复合,
可是,我也就这么放弃了!放弃了到今天居然没有惋... 阅读全帖
a*****y
发帖数: 33185
38
来自主题: Piebridge版 - 对“萝莉”名媛的提诫
out好啊
桂可食,故伐之;漆可用,故割之。人皆知有用之用,而莫知无用之用也。
<庄子 人世间>
p***l
发帖数: 134
39
来自主题: ChineseClassics版 - 施氏食獅史
顺便提一句,反切法在音调标注上面倒是采取了一个相当简洁、固定的系统,
所谓“上字定阴阳,下字定平仄”,定义得很清楚,而且还实现了相当的信息
压缩,不像现代汉语拼音,还需要另外标注声调,那是反切法的一大优点了。



a***g
发帖数: 2761
40
这厮简直是考据狂魔
====================================================
孙悟空大闹天宫,玉皇大帝请来西天如来佛祖,将他镇压在五行山下。直到唐僧解开封
印,他才恢复自由,从此甘心保护唐僧西天取经。这是中国人耳熟能详的故事。五行山
是《西游记》的大关窍,到了这里师徒相认,西游记才算是正式开始。
那么这座五行山,究竟在哪里呢?
我们来回顾一下唐僧离开长安以后的路程。贞观十三年九月三日,唐僧西出长安,先到
白马寺暂歇,再至巩州城。这里吴承恩犯了一个写小说常犯的错误,巩州其实在唐代叫
渭州,一直到宋代才改名为巩州,所辖大致为今陇西临洮地区。
离开巩州城以后,唐僧来到河州卫。河州卫的历史沿革有案可查:秦代这里叫罕羌候邑
,西汉初建枹罕县,后改名金城郡。前凉始置河州,隋代河州改名枹罕郡。到了唐代,
复置河州,治所枹罕。到了今天,这里是甘肃临夏回族自治州。
唐僧在河州福原寺稍事休息,次日出发,走了数十里,抵达双叉岭。在这里,唐僧的侍
从被寅将军、牛处士、熊山君三只妖怪捉去,幸蒙太白金星化成老叟相救。《西游记》
原文里说“相随老叟径出了坑坎之中,走上... 阅读全帖
t**z
发帖数: 147
41
我们家搬到武汉的过程并不复杂,因为那时候的人们没有多少私人财产,住房和家
具都是从单位租来的,每个月的租金才几毛钱。所以我家的全部家当用两只“浏阳鞭炮
”的木箱就装下了。
父亲新的工作单位是中南财经学院,这是一所由中南地区多所高校财经专业合并组
建的新学校。不过主要还是由原中原大学的大部份,以及湖南大学财经学院的全部合并
而成,该校的行政干部多为原中原大学的职工,专业教师则以原湖南大学的教师为主。
感觉上还是湖南大学的人多一些,因为我们的邻居基本全都是由“湖大”过来的,我们
的小朋友也几乎全是“湖大”过来的,也有少数是从广州来的。虽说大人们也许有帮派
,但小孩子绝无此等事情。
顺便提一下,中原大学是1948年由邓小平任第一书记的中共中央中原局创建,后来
由河南迁到武汉,1953年院系调整时,在中原大学的地盘上整合出了中南财经学院和中
南政法学院,这两个学校就是如今中南财经政法大学的前身(文革时期曾改名为“湖北
大学”)。
到火车站接我们的汽车是一辆吉普车,就是老电影里边美国兵开的那种吉普,车后
挂着一个拖斗,我们家的全部家当就装在那个拖斗里。
r****y
发帖数: 26819
42
来自主题: Reader版 - 写食主义--过年幸福感受
过年幸福感受
就像千千万万的成年中国男性一样,我对过年这件事,也是一年比一年提不起兴趣。
唯一支撑着我还能在年初一早上以笑脸迎人的,剩下就是吃了。
夏尊先生说:“说起新年的行事,第一件在我脑中浮起的是吃。回忆幼时一到冬季就
日日盼望过年,等到过年将届就乐不可支,因为过年的时候,有种种乐趣,第一是吃的东
西多。”我相信,对于大部分1985年以前出生的人来说,“过年”或“春节”这两个
词如果能唤起某种巴甫洛夫反应,是一点都不奇怪的。可是,在这个家家户户忙着置办年
货,磨刀霍霍,摩拳擦掌,准备大吃几天的大喜日子,总有那么一些医学专家或营养学家
,透过报纸或电视频频地向我们发出警告:春节期间要注意节食,注意健康,千万不要吃
得过量,尤其要注意预防肠胃疾病的发作,等等。
这些言论总是令我怒不可遏。随着短缺经济时代的终结,我们早已将农历年期间集约
化的大快朵颐,平均地分摊到365天里的每一个月份,每一个星期。不过,与往常相比
,春节的吃还是很不一样的。过年的首要工作,就是在法定的假期里,一家人千方百计地
聚到一起,其次,就是地球上凡与这一家人具有生物或社会联系的另一些人,按轻重缓急
,亲疏远近之分
r****y
发帖数: 26819
43
方便,但是煞有介事
有一个笑话说:馒头和面条打架,馒头打输了,回去搬救兵,请来花卷和包子助阵。
兵临面条城下,突见一包方便面在阵前施施然而过,馒头拍马上前,大喝一声:“且慢,
别以为烫了一头卷发,俺就认不得你了!”
烫了一头卷发的这一位,可能是最能代表20世纪的一种食品。有人认为,20世纪
的两大发明,首推手提电话和方便面。前者满足了人类沟通的需要,后者则满足了人类对
于“方便”与“即时”的原始欲望。第一包方便面,是日本食品制造商安藤百福在195
8年创造的。它在全世界的影响力,可以与SONY、卡拉OK以及黑泽明等量齐观。目
前,在市场上出售的方便面计有720种,日本人平均每年每人吃掉40包以上,香港去
年进口3738吨,成为全球最大买家,美国以1610吨居次位。全球的方便面年销售
量高达434亿个,年销售额逾3千亿港元。中国是全世界消耗方便面最多的国家,全国
人民一年要吃掉160亿个。
方便面的暧昧之处,在于以简单和效率无情地否定了餐厅、否定了厨房的同时,又蓄
意地营造出一种与正常的烹饪、进食过程相类似的氛围:省略了炒菜前分门别类的准备以
及炒菜时的手忙脚乱,但是保留了加入两种或以上
s********y
发帖数: 22
44
来自主题: Reader版 - 写食主义--霸王别鸡
论文化,论底蕴,论卖相,论无厘头,经典中国大菜里面相信没有一道可以超过“
霸王别鸡”。换句话说,像这样集爱情、死亡、战争、歌舞等等肥皂剧基本要素于一锅
者,非“霸王别鸡”莫属。
说俗了其实就是王八炖鸡,谁家的厨房里都做得出来。只是安徽人说此乃徽菜之掌
门,江苏人坚持这是苏菜之杰作,山东人又宣称此系鲁菜的代表,凡此种种,皆与“垓
下”以及楚汉相争之双方出场主力的籍贯有关,并非要害所在,要害是:与王八赴汤的
鸡必是母鸡,与母鸡蹈火的王八则须是鳖公,一锅好汤不仅因此而负阴抱阳,更要紧的
是忠于原著。至于“霸王别鸡”的原著这里就不再重复了。问题是,自从虞姬与项羽“
刎别”之后,有关的演义一直层出不穷,关于女方,《项羽本纪》只是不很礼貌地提过
一句:“有美人名虞,常幸从。”此外的种种盖属戏说。“汉兵已略地,四方楚歌声。
大王义气尽,贱妾何聊生”—— ——这是京戏的;“遗恨江东应未消,芳魂零乱任风飘
”————这是“虞美人 ”的;“虞姬微笑。她很迅速地把小刀抽出了鞘,只一刺,就
深深地刺进了她的胸膛。项羽冲过去托住她的腰,她的手还紧紧抓着那镶金的刀柄,项
羽俯下他的含泪的火一般光明的大眼睛紧紧瞅着
s********y
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历史悠久的中国大城市,总有一两家历史悠久的西式餐馆。广州有“太平馆 ”;在
上海,它叫做“德大”、“东海”、“红房子”或“红宝石”;在北京,是“新侨”或
“莫斯科”。名字不一,年代各异,功能却高度一致:在提供若干西式餐饮的同时,提
供一种对于“西方”的味觉想象的素材。
后一种功能,在国人曾经普遍贫乏的物质生活以及普遍丰富的精神想象中,意义至
为深远。冷战时代的西餐经历,是味觉上一趟刺激而又安全的冒险活动。从事这场冒险
活动的大多是情侣,光顾西餐馆曾经是恋爱的必要仪式,相当于今天在影楼拍摄婚纱照
时那必不可少的巴黎铁塔或者白宫的布景。“西式”只是一个符号。
最初被称为“番菜馆”的西餐馆,19世纪中叶起出现在各通商口岸。70年代起
,广州的第一代“番菜馆”陆续北迁至上海、北京,集中在东交民巷、虹口和徐家汇区
一带营业。与此同时,中国餐馆也在英、美相继问世,尽管双向的桔枳变势所难免,但
外国的中餐还是不能被称为“外国人自己的中餐”,因为外国的中餐馆与中国的西餐厅
一样,多数由中国人自营。
产权之外,西餐的本土化,还必须建立一套话语,并且把这种权力牢牢地掌握在中
国人自己的手里。第一批从事这项
G**W
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来自主题: Wisdom版 - 冯冯谈蒙山施食与孤魂野鬼
关於孤魂野鬼 :
幼时亲历的灵异事件 ZT
这么多年,我一直在想。活到现在的我,之所以一直过得坎坎坷坷,是不是童年太作恶
多端,需要现在来弥补过错。呵,把作恶多端的帽子加在一个孩童头上似乎太小题大作
了。不过我想说的是,现在的我是确确实实相信人间善有善报,恶有恶报的道理,不管
你善有多大,恶有多大,总之小有小报,大有大报。正是因为我相信了神灵的存在,心
中有了敬畏,现在的我才能做到心存善念,做事不敢太出格。
至于我的童年算不算作恶多端,大家看了我的这个贴子,给个评语吧。
那时的我有两大爱好,一是看书。当然是课外书。小学三年级时就常捧着一些小说来看
(除了小人书,常看的有《水浒传》,《薛仁贵征东》《三侠剑》等),最喜欢带着一
本自己喜欢的书,找一个僻静的地方,比如打麦场上的草垛旁,家里放干草的贮物棚。
往那一窝就是半天。
另一大爱好,就是恶作剧,调皮捣蛋很有一套。往往构思巧妙,创意新颖,最不屑的就
是拾人牙慧,当然这些恶作剧也让那时的我付出了高昂的代价。
五岁时,在邻人的南瓜地里,找到一个硕大的南瓜,用铅笔刀在其上挖方洞一个,怂恿
小伙伴拉屎其中,然后盖好。过后几天去看,南瓜已复原如初,... 阅读全帖
Y**u
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随便摘几段印顺法师的观点您供参考。。
近来的一分学者,推重锡兰所传的巴利文圣典。锡兰的佛教说:这是释尊使用的摩竭陀
语;巴利语圣典,是王舍城五百结集的原典。以语文的古老,证实他们的三藏,是古老
的、正统的佛说。与他们不同的,即使是阿含与广律,也被看作后起的、改写的。如这
不过为了宣传的目的,那末让卖糖人去说他的糖甜吧!如作为事实,作为是否佛说的标
准,那是违反佛陀精神的,不能不表示反对。
这一极重要的问题,由于一般的缺乏「流行」的认识,引起的误解不少。如自称原始的
上座佛教者,他们以早期的佛教形态为佛说,佛法,而抹煞以后的正常发展。甚至说:
大乘是印度教徒改造佛教的成果。我曾与他们开玩笑说:这算什么?原始的上座佛教,
不也充满外道的气味吗?关于这,我想你们是知道的。尼犍子外道以草木为有生命的,
释尊因此而不许坏生。印度人以树木为鬼神的村落,因此佛制不得自行砍伐。外道雨季
安居,半月半月说戒,佛应当时人的请求,也制为半月诵戒与安居的制度。当时的外道
出家,托钵乞食为生,所以佛教也有这种出家的生活方式。从义理说:生死轮回,解脱
涅盘,业力,这不都是奥义书以来的外道常谈吗?从修行的方便说:不... 阅读全帖
y****d
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来自主题: BNU版 - 师大杂忆 (以食为天)
师大面馆现在不在了:(
好想念那里的面呀,每次去都大声叫:要加肉的!:)
去年吧,好像师大要重建什么地方,游泳池和拉面馆都拆了
后来还专门去北大吃拉面,后来,非典刚开始,北大的拉面馆好像不想做生意似的
贴了张大广告说因为非典,请自带饭盒...后来封校了,没的吃,再后来能混进北大了,
看到那标语还在,就没心情吃了,后来到这,只有想念了...
食堂师傅对我们最好的时候就是献过血那天了,师傅好像对我们特别崇敬的样子,
说,小姑娘真有勇气亚!pfpf...来,这里的菜都是免费的,还有牛奶鸡蛋,我帮你装在
一个大包包里你容易提回宿舍...边装饭盒还边说,来,我多给你乘点肉......那天真觉
得食堂师傅好可爱!
还有,学二有个长得ss的gg,因为我每天都去吃早饭,认识我了,后来每次给饭都特别多
(好像他给他认识的同学的饭要比平时多一倍!),后来我每次去打饭,都专门排他的队
,再后来,发现很多人跟我一样聪明,他的窗口总是排很长队,再后来,可能领导发现了
,他的工作变成刷盘子了... :(
在 Junlan (以我笔写我心) 的大作中提到: 】
C***l
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fa你个头,食紧谷种啊!
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