由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 摊成
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g****t
发帖数: 4493
1
来自主题: Military版 - COSTCO成了外F重灾区
嗯,看到他们吃了好几摊,里边free sample很难吃的。她搀着半秃白男幽闲地逛着,
也不推购物车。外面来购物的等停车位的一大堆。不知道这贰货是什么心态。
v****e
发帖数: 10715
2
红旗9这么摊成一片,明摆着是给我帝看啊
d****o
发帖数: 32610
3
来自主题: Military版 - 福特摊上大事了!
mustang翻译成野马确实不准确

MUSTANG
k**o
发帖数: 15334
4
来自主题: Military版 - 福特摊上大事了!
应翻译成->自由马
A****Y
发帖数: 993
5
刚看新闻已经公开道歉了,网友们真是好赞,看来ABB还是比维珍要聪明多了,直接道
歉了:
【环球时报 】近日,“维珍航空中国人遭遇种族歧视”事件引发网友的强烈关注,与
此同时,有网友投诉,在一架京沪航班上,同样发生外籍人员无视公德、干扰他人的恶
劣行为。
3月18日晚,著名的“暴走漫画”主编“王尼玛”在其微博账号上针对“维珍航空中国
人遭遇种族歧视”事件发表评论,表示自己亲身经历了上述事件,并详细描述了事件的
经过。“王尼玛”的这条微博引起了网民的强烈关注,截止发稿时,其转发量已逼近十
万。同时,还有人对这名外籍人员进行了“人肉搜索”。
《环球时报》第一时间得到了这名ABB中国公司外籍人员给“王尼玛”的正式道歉信,
内容如下:
我收到同事的警示,得知昨天开始您在社交媒体上发表文章,谈到前不久您从上海到北
京航班上的一段经历。
我向您和所有相关人员表达我诚挚的歉意。这也是我的一个深刻教训,将铭记在心。
在过去的24小时内,我的直接领导就此和我多次谈话,指出我的不妥行为。我意识到,
这种行为是非常不恰当的,非常后悔给公司的声誉带来了伤害。
我在中国已经工作多年,我和我的家人都非常热爱这个伟大... 阅读全帖
S*******l
发帖数: 4637
6
说你自己合法持枪,当然警察会更jumpy。
谁让这个国家到处是枪呢?每次pull over a car, 对警察来说,都可能瞬间转换成生
死关头。
有很多录像突然就向警察开枪的。所以这个警察紧张过度了。典型的 incompetent, 处
理适当不会变成这样。
教训是被警察叫停,一定要动作慢,做啥都先获得警察同意。让他时刻能看到你的双手。
z*****l
发帖数: 3472
7
美国这真是要成南非的节奏:你没法管,管不住,除非实行种族隔离。
C*********n
发帖数: 370
8
世界分類網 简体 繁體|
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母病父坐牢 混血兒外公爭撫養權
記者高梓原/阿罕布拉市報導
October 29, 2016, 6:11 am 757 次
江先生夫婦最近三、四個月為小孫子撫養權奔走耗盡財力,希望社區幫助他們指點迷津
,讓孫子重獲家庭溫暖。(記者高梓原/攝影)
女兒與黑人未婚生子,孩子的爸爸又企圖把女兒推下山崖進了監牢,女兒因而患精神病
住院,一手帶大的可愛孫兒卻又被法院判給黑人祖母。一連串的人生波折,讓柬華裔耆
老江氏老夫婦束手無策、求助無門。
近來天天為小孫子撫養權奔走的江先生說,小女兒入院治療,她的非裔男友又因家暴入
獄,孫子父母不在身邊本已不幸。然而,家庭生活困難的男方家屬竟強爭撫養權成功,
「不知是為福利還是有其他目的,孫子未來堪憂,誰能幫幫我們?」。
1981年來美的江先生膝下兒女雙全,原本生活幸福,但2013年小女兒意外懷孕,和其無
業非裔男友闖入一家人生活,讓原本快樂之家迅速支離破碎。江先生說,在美出生的小
女兒高中畢業後,就自給自足外出打工,原本是個手藝精湛的美容院員工,每月工資足
夠花銷。在蒙市擁有房產、獨居的老兩口,一直留出一間空房給女... 阅读全帖
g**1
发帖数: 10330
9
平安夜下的城中村 宾馆早人满为患
2016-12-26 07:34:33综合整理 3 大字
http://xw.qq.com/house/20161226003697/HOS2016122600369705
平安夜,原本是基督教国家的节日。不过,自打这个洋节日进入中国,就伴随着浓浓的
“商业”味。昨日也是平安夜,有人深入某大学城附近的城中村,拍下了当时的场景。
http://inews.gtimg.com/newsapp_match/0/954150022/0
某大学附近是一个城中村,说是村,其实更像是一个微缩型城市,内中分布着大大小小
的医院、旅馆和饭店。
http://inews.gtimg.com/newsapp_match/0/954150023/0
此外,街边还有数不清的小吃摊。由于是平安夜,街头多了很多卖所谓“平安果”的小
摊。
正好赶上今天是考研日,还有很多外地考生也涌进了这个城中村。
http://inews.gtimg.com/newsapp_match/0/954150024/0
平常这种35元一晚的小旅馆,因为供不应求,也纷纷坐地起价。
城中村一景,各类配套设施齐... 阅读全帖
f*********t
发帖数: 11092
10
来自主题: Military版 - 天津市政建设和管理比北京强。
那因为你去的是市中心,内环线以内真见不到几个人了
同理,城市里的中老年闲散人员或没钱的本地人都被赶到外环线附近的城郊结合部了,
你看看万新村 赵沽里 丁字沽 刘园 小海地儿 王顶堤这种老旧居民区就知道了,一堆
堆的老龄化
中环线内环线以内的一些商业高层倒是住了不少人,别小看一个高层,好家伙要是摊成
平房那种大饼,起码占地0.1平方公里没多大问题,你琢磨琢磨能住多少人吧!
P**T
发帖数: 2274
11
地中海白人就是俗称的暗白人也就是JIK,目前只有闪米特人J还是保存着暗白人的特征
,而K在4万年前进入欧洲就演化成了显白人克罗马农人,K演化出四个分支NORQ,NO就
是后来东亚小黄人的父系祖先,而Q变成美洲小黄人,最后R征服了显白人克罗马农人,
最后自己的母系也漂白变成显白人
s****t
发帖数: 1535
12
知道领导的孩子为什么要车接车送么?
就是怕孩子去买了路边摊 被毒死.
d*b
发帖数: 21830
13
不让多买的,fedex,ups都有保险上限,这个SFexpress跟usps一样恶心,你就是保了
1000万,货损发生时也不能根据保单赔你1000万,而要你提供1000万的交易证明,如果
拿不出来,比如这玩意你家祖传的,丫可以请所谓的专家给你鉴定说只值10万,然后陪
你10万。
usps就是这样的。相比之下ups要好很多。你们这种傻逼5毛自己是nobody,没摊上事而
已。共产党国家的法律很多都是joke
这货主的问题是没有投保第三方保险。

发帖数: 1
14
来自主题: Military版 - 你摊上一个慈禧那样的
分分钟钟被长安街的坦克压成肉酱

发帖数: 1
15
美国人不会做饭也被吹嘘成质朴阳刚

发帖数: 1
16
美国之所以能够称霸全世界,最主要的还是凭借着雄厚的军事实力和先进的科技?,可
是最近几年以来,中国的发展也让美国有所忌惮,特别是中国在科技领域所取得的成就
,让老美不容小觑。近日有媒体报道,美国千亿大桥要坍塌,老美破天荒的寻求中国出
手,究竟是怎么回事呢?我们一同来看个究竟。
早在上世纪八九十年代,美国旧金山发生地震之后,造价千亿美元的旧金山奥克兰海湾
大桥的路面遭到严重损坏,美国第一时间想到的便是请求日本专家对路面进行修复,只
是小日本没有能力修复路面,同时断言,这种损坏程度即使天神下凡也无济于事。出于
无奈的美国苦求中国出手帮忙,但是因为中国专家团队比较忙,回应道,先排队。老美
也只好乖乖的等待中国专家腾出时间,帮助老美修复即将坍塌的千亿大桥。
那么中国专家到底该不该帮老美呢?首先这是美国送上的450亿大订单,既帮助了别人
又可以赚到钱,同时又可以让老美见识一下中国制造和中国技术的厉害。所以中国专家
看到美国哭求中国出手帮帮,于是便答应了老美的请求。
专家一出手便知有没有,中国专家成功帮助美国修复了大桥,既打脸日本专家,也让老
美认识到中国专家的厉害。奥克兰海湾大桥修复之后,抗震级... 阅读全帖

发帖数: 1
17
丈夫是为了给国家积攒外汇!
盹盹盹
[在 noid (士无名) 的大作中提到:]
:之前看腾讯新闻,说一个公务员,因为他太抠门,妻子要跟他离婚。
:其实男人过日子仔细我是可以理解的,不过看完新闻之后,我心中呐喊:这种男人不
扔垃圾桶,还留着过年啊?
:说是这个丈夫跟妻子年收入都在10万以上,丈夫的单位明明可以提供12元一顿的工作
餐,但是他嫌贵从来不吃,有次妻子想换一个手机,他跟妻子说不要买,还说如果妻子
要买,最多可以给500元,平时他除了房贷和家里的水电煤气,孩子抚养费还得跟妻子平
:摊,剩下的费用都是妻子出。包括孩子的一些费用,也是妻子出。
:俩人矛盾的导火索就是,妻子给孩子报了一个1680一个月的私立幼儿园,他嫌弃贵,
让妻子给孩子退了,妻子不同意,他直接致电幼儿园校长,大骂收费不合理,最后校长
只能同意给他家孩子退学。
:然后妻子开始跟他分房,他还意识不到自己的问题,居然冲进妻子房间把床给砸了,
觉得这样你得回来跟我睡了吧?
:妻子彻底对他绝望,搬离了家,带着孩子租房另过,这个丈夫才觉得自己错了,不过
说:我愿意把工资卡给妻子,我平时穿衣服都是四五十元的,现在已经开始穿两百... 阅读全帖
i***l
发帖数: 9994
18
面摊有责任,是始作俑者。但是主要的M2等等都是在2013之后才指数上升的。

发帖数: 1
19
前几天是华山出的事儿,一个男的直接从华山的践道上跳了下去,当时这件事闹得还挺
大,很多人都表示华山旅游处要为这件事负责。
当时这个跳崖男子的家属还是比较理智,没有找华山旅游处的麻烦。
而前几天一个姑娘在峨眉纵身一跳,就此了结生命,其实这件事才过去一个星期左右,
最多也就十天吧。
而就在今天国内又出事儿了,还是在峨眉山,又有一个人跳了下去,图片我就不发了,
网上现在到处都是。
真的是为国内的那些有山峰的景点感到揪心啊,景区都成了自杀地了。

发帖数: 1
20
看看现在的OFO都特么穷成了什么鸟样子,对于那些还在OFO里面交的有押金,并且还没
有把押金给退出来的那些人,我只能说他们想要拿到这个押金可是真的比较难了,估计
拿不回来的可能性也是存在的,而且还很大。
说一个关于OFO的报道吧,一个男子骑着OFO的小黄车结果摔倒导致猝死,然后法院判了
OFO赔偿这个男子十五万人民币。
这件事是在2017年的8月份发生的,是在最近两天判的,这个新闻是今天报道出来的。
但OFO对于这个“钱”的态度嘛,你们都了解的,想要拿到这个赔偿款估计有点难。
s*x
发帖数: 8041
21
来自主题: Military版 - 迪士尼摊上大事!424亿
这个要是搞成了,直接能分几亿吧。

发帖数: 1
22
倾覆的“世越”号客轮
韩国大检察厅6日表示,检方将设立特别调查小组,彻查“世越”号沉船事故真相。据
悉,这是检察总长尹锡悦亲自下达的指示。
尹锡悦担任首尔中央地方检察厅厅长时,曾坐镇指挥调查朴槿惠“亲信干政门”、李明
博贪腐案等,在打击贪污腐败方面成绩亮眼。
据报道,预计调查小组由8到9名检察官组成,主要负责全面调查“世越”号倾覆原因、
救援问题、政府应对指挥体系、调查外压等相关情况。
另外,韩国公民团体“四一六世越号事故家属协议会”本月2日表示,将于本月中旬向
检方提交一份惨案责任人名单。
这份名单中,包括前总统朴槿惠,时任法务部长官、现任自由韩国党党首黄教安,前总
统秘书室长金淇春等122人。有分析认为,相关调查将在政坛掀起巨浪。
2月,韩国檀元高中为遇难的250名高二学生,举办名誉毕业典礼。2014年4月16日,“
世越”号客轮在韩国全罗南道珍岛郡附近水域沉没,304人丧生,其中遇难者大部分是
学生。
事后有证据显示,海警并未积极救援受困者,一些政府官员甚至伪造数据以逃避责任,
这起悲剧后来也成了朴槿惠被赶下台的原因之一。直到4年后的2017年3月23日,“世越
”号才得以打捞上... 阅读全帖
a***g
发帖数: 2402
23
你这是抬杠,什么时候煎饺也成南昌的特产了?你要这么说的话,石家庄可以有
猪肉韭菜水饺、猪肉白菜水饺、猪肉大葱水饺、猪肉芹菜水饺、羊肉西葫水饺、羊肉胡
萝卜水饺。后边可以再给你列出一百种不带重样的,同样的馅儿还可以煎饺,可以蒸饺
。这就三百种以上了。我发现长江以南的人在吃上特别夜郎自大,没见过世面还特爱吹
k*****e
发帖数: 22013
24
来自主题: QueerNews版 - 谈恋爱竟然摊上个共和党?
遇上个人,本来感觉挺好的。先是看到人是高大威猛型,挺有吸引力。
算是事业有成的成功人士,是个公司高层,还投资一个饭店,也挺喜欢我。
然后发现挺会关心人,说话算话,人品不错,不计较,性格也好,
再接着就发现有艺术修养,审美观还跟我挺合拍的,有共同语言。
慢慢就觉得这个人有发展潜力,接触也比较多啦,
原来交谈很少涉及私人问题,现在有心发展,慢慢也多聊些敏感话题。
前几天我们这儿pride,他说他从不去。
当时就隐约觉得可能会是保守派,但是也没多想。
今天带我去他湖边小屋玩,吃饭,慢慢地就聊起了政治话题,哎呀,真是共和党。
他说:现在的美国人,忌才妒能,看到别人有钱就眼红,
有能力的人成了人民公敌,都想着从他那里挖墙角,把他整垮才甘心。
这个社会走向堕落啊,就我这个湖边小破屋子,一年要交多少税知道吗?
交了那么多税,学校系统还整天不干事,整天哭穷说没钱,
上到教育局官员,下到学校基层老师,全都是废物,教育在国际上落伍。
还说起他的侄子,说他有两个ph.d。
学历学得那么高了,却又不太聪明,太democratic。
后来还发现,他从不去和gay打交道,别说pride了。也没和任何人出柜,
以前... 阅读全帖
y***s
发帖数: 4225
25
来自主题: QueerNews版 - 谈恋爱竟然摊上个共和党?
这个没关系啦,你们俩处的好就成
床头吵架床尾合
c********n
发帖数: 2244
26
来自主题: RuralChina版 - 姐终于摊上大事了!
将来你就会懂的。
一般反应大的是男孩,反应小的是女孩,因为男女荷尔蒙体系不同。你想,作为母体
要提供给男婴生长的营养,异性供养,难度很大,所以身体会很累,体内有一部分器
官必须是母行父责,必须暂时转换成男性器官才能输送男性激素。
b***y
发帖数: 14281
27
No. That's projection distortion. 因为地球是圆的,摊成平面就有变形,越靠近两
级变现越严重,所以两级附近的区域是严重放大了。
D***n
发帖数: 6804
28
说他们是民主党的是这帮管理层都是支持民主党的思路。不是所谓共和党思路。
人不照样创造了这么多税收和工作机会吗?
以前共和党思路搞经济根本不行,除了叫嚣安全问题,找些没用的仗打爆炒油价逼着华
尔街发债摊军费制造经济危机还能干啥?
l**s
发帖数: 20567
29
现在世界太复杂, 自然本能都成历史遗产了
正常思维都没有了

发帖数: 1
30
来自主题: USANews版 - 美国成了国内名人的性侵天堂
看到了有关于刘强东在明尼苏达的性侵案,虽然说这件事到现在还没有一个具体的定论
,单位觉得这事儿应该是没跑了,刘强东是摊上事儿了。
发现很长一段时间以来很多国内的名人,无论是明星还是企业家都喜欢在美国高点事情
啊,比如说这个性侵。
前段时间有一个国内的明星在美国性侵,具体是谁我忘了。那件事还没过去多久又出一
个刘强东,真的是毁三观啊。
难道美国在国内那些名人心里就是一个约炮场所或者是可以肆无忌惮放纵自己兽欲的地
方么?怎么来一个名人都要搞点性侵的事儿出来。
z*****3
发帖数: 15515
31
来自主题: Automobile版 - 在车里备俩鸡蛋和扔鸡蛋的可行性
鸡蛋不好携带切常温下储存时间不长,如果在德州等炎热地区还有孵出小鸡的危险。建
议将鸡蛋摊成鸡蛋饼,就算找不到扔的对象也可以在车上吃掉防止浪费。
X*********u
发帖数: 107
32
来自主题: Classified版 - 转衣第一摊:裙
搬家转一些衣物,衣物有些是全新,有些是穿过的(》8成新),在介绍里面会一一注
明。
除非特别注明,衣物都是0号或XS号。
转让价都不包括邮费
付款方式: non-cc Paypal(请mm们paypal付款时选Personal --> Payment owed to 避
免手续费)
其它补充说明:不退不换
站内邮件联系,谢谢。
先是裙子:
1:Anthropologie 裙子
来源: 淘宝原单
价格: 》300¥
状态:新 (在家试穿过,我穿胸口的地方稍稍大了点)
转让:15$
s******y
发帖数: 28562
33
来自主题: Faculty版 - 真心求助:offer的选择
至于医学院,我就是医学院的AP。后悔什么的从来没有过。我们系里也有不少比较牛的
人,他们要跳到其他学校的文理学院很容易,但是还没有听说过谁因此跳槽了。最近跳
槽的一个,还是因为申请early tenure 没有被批准,一气之下才跳了,而且还被对方
学校(很不错的一个公立大学)直接给了tenure。
医学院的好处就是启动资金给的很多,而且启动资金可以摊成好几年用(我们学院的规
定是一直到第7年都可以用),所以实验室可以很快就达起来运行。
唯一的问题就是funding 压力比较大。如果拿不到funding,其实最严重的是实验室就
没有办法开工了。至于工资什么的,这个反而是我们最不担心的,因为一般都没有什么
问题,一般都回通过各种渠道给你补齐的。 至于你说的那个full professor 只给付20
%的工资这个听起来很怪异,因为你也说了按照规定是至少给50%的工资。我的猜测是因
为他有非常多的外来资金,所以把自己的80%的工资都用外来资金付了,然后把学校应
给他的50%的工资中的30%存进了一个"incentive" account, 可以留到以后万一拿不到
外来资金的时候来用(我们学院... 阅读全帖
I******V
发帖数: 6
34

当然关我的事了。要是国内,住不是很大的高层公寓,打扫整理起来也还行,但是我公
婆的房子是三层single family house,楼上楼下打扫起来真的很累。而且那俩人也不
收拾小孩的玩具,塑料球,滑轮玩具啥的,地上和楼梯上到处都是,提醒他们,回答总
是“小孩子扔的嘛”。我婆婆收拾都来不及,万一老人踩了摔伤了怎么办?他们把老头
老太累出病了,我老公是孝子,肯定要照顾他爸妈,已经说了绝对不会让他爸妈住养老
院的。到时候那俩人手一摊没钱,也没时间因为要他们自己带孩子了。这不就关我的事
了吗?我照顾公婆当然是义不容辞的,但是别人袖手旁观外带揩油,我就不服。我以前
周末一到我公婆家总要帮他们做点家务,打扫院子,爬上爬下dust,还督促我老公做,
甚至想过请钟点工来打扫不过被我婆婆婉拒了,现在看到那俩不懂事的人周末睡个懒觉
起来打扮好了带宝宝出门玩去了,回来房门一关家务啥都不管,我老公也看不下去,让
我也别干了。
那俩人如果人好,懂事,那大家没意见,中国人观念里大家庭互相帮忙祖孙三代住一起
,各司其职其乐融融也挺好的,问题是那女的是不懂事不懂规矩的人,我婆婆没想到和
她住到一起竟然是这样,但是... 阅读全帖
h*******8
发帖数: 1280
35
真希望这事摊在你身上,估计你能把骗子给骗到警局去直接逮起来
k*********t
发帖数: 18
36
来自主题: Food版 - Pizza DIY
自己只做pizza的成本算下来其实和买现成的相差无几,但我比较喜欢自己做的,可以
想放什么料,就放什么。这里发一个大众的pizza制作过程
pizza dough
强烈要求不要买现成的,太厚,干,不如自己发面做得松软
和面其实和大家做馒头包子一样,具体步骤,可参看下面
http://www.mitbbs.com/article/Food/31183246_3.html
接下来(参见图)
1。 将料切好,备用:番茄,1个;青椒,半个;洋葱,半个;蘑菇,5朵;kalamata
olives,10 颗; 菠萝,两片;anchovie in oil (一种小鱼), 4条
2。 pepperoni 和 mozzarella cheese
3。 把面团摊成薄片,尽量中间后,边缘薄,放入以用少量油grease过的tray;均匀涂
上一层tomato paste,少许mixed herb,pepper
j********9
发帖数: 18
37
打算做点什么给办公室的老外,感谢人家帮忙。刚好家里剩了一些蔬菜(当然还是新鲜
的!),于是决定做点春卷。
原料:
牛肉末 粉丝 香葱 香菇(少量) 胡萝卜 土豆 豆瓣菜(Watercress) 鸡蛋 面粉 淀粉
调料:
盐 味精 糖 排骨酱 料酒 胡椒粉
其实春卷里面放什么很灵活,喜欢吃什么就放什么。我上次放的香菜、豆芽菜、蛋皮,
胡罗卜和黄瓜,老外也很喜欢。
做法:
春卷皮做法网上很多了,用高筋面粉即可。自己google一下,或者去买现成的。
1. 香菇、粉丝提前泡发。
2. 香菇切丁,粉丝用厨房剪刀剪碎,取一根香葱切成末
3. 取两个鸡蛋摊成蛋饼,然后切丝。
4. 将香菇丁、粉丝,葱末放入牛肉末,然后加料酒、盐、胡椒粉、排骨酱(送老外可
以多放点,反正有点酸甜的味道)和一些干淀粉腌10分钟。
5. 胡罗卜、土豆丝,小葱切丝(切丝后泡水,防止氧化变色),香葱切丝。
6. 加热油锅,将牛肉炒至8分熟。
7. 豆瓣菜切碎(我是纯粹因为家里剩了点豆瓣菜--这玩意是不是也叫西洋菜?也可用
黄瓜或者豆芽取代)。
8. 胡罗卜,土豆丝放到热水里抄一下,取出调味。
9. 调点水淀粉和高筋粉做浆糊(
z**r
发帖数: 17771
38
来自主题: Food版 - 大家一起来做豆皮吧
【 以下文字转载自 HUST 讨论区 】
发信人: NAS (Oscar), 信区: HUST
标 题: 大家一起来做豆皮吧
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 16 04:40:44 2009, 美东)
俺更喜欢吃豆皮,比起热赶面来说。。。
大概半个小时吧可以做好
1.糯米:蒸熟,可用电饭煲,也可以用蒸锅;
2.臊子:肉丁,笋丁,香菇丁,干子丁,放在一起加盐、酱油、鸡精炒一下;肉事前卤
一下更好;
3.绿豆粉和面粉用水调和,绿豆粉太多则面皮太软容易破。在锅内摊成薄薄一层,翻面;
4.将打散的鸡蛋抹在面皮上,翻面;
5.放糯米,淋臊子,再翻面;
6.切开,就可以了
不算麻烦吧~~~
a*****y
发帖数: 367
39
原料:
亚麻籽50克(可用芝麻代替)、鸡蛋1个、色拉油40克、糖粉35克,低粉50克
做法:
1、把所有材料混合均匀;
2、用勺子舀到烘焙油布上(会自然摊成圆形),中间预留1CM以上的距离;
3、320华氏度,中层,10分钟;
4、关火后,用余温再焖10分钟。
过程极简,绝对不会失败,只要最后看着点,别烤糊了就好了
t*****n
发帖数: 409
40
来自主题: Food版 - 美味蔬菜寿司
可口的蔬菜寿司卷
原料:黄瓜、红色甜辣椒、火腿、火腿肠或者fish cake、鸡蛋2个、专用寿司紫菜、大
米、糯米。
调料:白醋、盐、糖。
做法:
1、甜椒、黄瓜、火腿切长条。
2、鸡蛋摊成饼,要稍微厚些,熟了之后也切成条
3、大米和糯米按1:1的比例混合蒸熟,饭要稍微硬一些。
4、取一个碗,放入白醋、盐、糖,调匀,做成寿司醋。(也可以在超市买现成的寿司
醋)
5、米饭微凉出锅,把适量寿司醋和米饭混合,拌匀。
6、把紫菜放到竹帘子上,把米饭均匀铺到紫菜上,在最上沿留1厘米的边不要放米饭。
卷的时候要均匀用力压紧.最后沾一点水封边。一般买专用的寿司紫菜包装上会有详细
的卷法说明.
7,切成3厘米长的小段, 刀上可沾一点水比较好切.
特色: 好看好吃, 口味清淡, 又有营养, 尤其是简单易做.
l*******n
发帖数: 1194
41
面团摊成薄饼的时候擀得薄一点应该就可以了
俺都是这么干滴,呵呵
E*A
发帖数: 10744
42
来自主题: Food版 - 【EPA】多图详解火鸡如意卷
蛋卷是一道老少咸宜的凉菜,深受我家小朋友和国际友人的好评,操作也比较容易上手,基本百分百成功
成品
原料:火鸡馅2个鸡蛋体积,鸡蛋2个,淀粉一勺,葱姜细末,生抽料酒盐少许
做法:鸡蛋加一点盐打起泡过筛,馅加剩余原料顺着一个方向搅拌均匀
平底锅放少许油烧热,取一半蛋液摊成薄饼。
砧板上按顺序铺一层保鲜膜(确保蛋饼不被挤破),蛋饼,海苔,一半肉馅,再来一张保鲜膜,用手掌稍微压平
用擀面杖轻轻擀满整张海苔
为了成品更美观可以把边角切除,两头分开卷,不要把保鲜膜卷进去了
继续卷
卷好了
蒸锅水开后蒸上12分钟左右就取出晾凉后切片,切片时先用保鲜膜包住,先从中间切开,再把蛋卷稍微挤出来一些开始切,有了保鲜膜的固定,蛋卷切出来更有型
第一次做可以做简单点,从一头开始卷,可以先铺卷帘,再铺保鲜膜等等,这样卷出来比较紧实
去年的图
火鸡没什么肥肉,口感不及猪肉馅的,不过还是很好吃的,出去野餐爬梯最好不过了
h*******1
发帖数: 1648
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来自主题: Food版 - <<<<要买豆浆机的看过来>>>>
呵呵。
豆腐渣的菜谱网上可多呢。我就鸡蛋,豆渣,盐和葱花搅匀,放锅里摊成鸡蛋饼就可以。
x*******i
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谢谢,谢谢。现在看来,我是整形的时候揉过头了。你烤的时候不盖盖子也能烤出来松
软么?还有你的
面团软硬程度是什么样子的?我的通常都软趴趴,摊成一团。
c*******t
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来自主题: Food版 - 山寨韩式煎饼
原版就是韩国餐馆的海鲜煎饼,非常好吃,就是小贵,一个都得$10+,所以在家山寨。
中国店买的韩国pancake的粉(也可以普通面粉和淀粉1:1兑),切碎的leeks,剥皮虾
(或其他海鲜)切碎,加水调匀
(稠点稀点都可以),加盐调味,平底不沾锅放油,加面糊摊成饼,两面煎至金黄,又
鲜又脆,最好是出锅就开吃,很香,
放软了味道就大减了。
第一次发文,不知道图片怎么贴,先贴个附件看看。
d***e
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摊成一块鸡蛋饼会不会容易点?
w*****e
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原贴在这儿:
http://www.mitbbs.com/article_t1/Food/31562837_0_1.html
看了这个贴,一直想试试。过了n久,终于万事俱备。今天得空,就老实的再次温习一
下配方,打了5个蛋,和了一磅蟹肉,下锅中火煎。。。。。。。。。。。
不成功!蟹肉糊刚刚放到锅里,鸡蛋就从蟹肉上流下来,摊成了鸡蛋饼。我只好把鸡蛋
饼包起中间的蟹肉,慢慢煎。蟹肉都是散的,但两面煎好以后凑合能粘一起。做好后外
头基本就是个鸡蛋皮的烧饼样。虽然东西摆在那里,火候也还行,所以味道不差,但是
怎么看都不像楼主做的那么香脆啊!这么简单的方子,居然做砸了!我直想找豆腐555.
。。
大家给指点一下,我这是如何改进?
R*******w
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来自主题: Food版 - 苹果南瓜酱
原来可以这样吃啊~~ 鸡蛋太诱人了?!怎么能摊成这样白白的啊
R*******w
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家中常备印度抛饼~~~ 每天加个蛋摊成蛋饼吃也不错哦
改天试试楼主的
c******s
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很早从文学城看来的方子, 普通面粉, baking powder, 加鸡蛋, 蔬菜(我用速冻蔬
菜, 或是剩菜),自己调味, 锅里放油,摊成饼状,热乎乎的, 再喝点粥。
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