w******i
发帖数: 1476 | 1 客家风味：擂茶 (宁化, 将乐)
大凡有客家人聚居的地方，就有擂茶。擂茶源远流长，随着客家人南迁而流传下来，
算来已有上千年历史了。它以古朴见奇趣，以保健见奇效，自古被称为“药食兼佳，味中
有味”的客家保健饮料。擂擂茶、敬擂茶、喝擂茶，是盛行在客家祖地宁化的一种极有情
趣的古俗。
擂茶需茶叶。茶叶井非乌龙、能井之类，而选用作常独特，在宁化，大都采用准山叶
，光洗净焖煮、发酵、然后晒乾贮藏，随时取用。这种茶叶款的擂茶色如琥珀，甘味可口
。
制作擂茶的擂钵，是以陶土烧制，口径约1尺到2尺大小不一的钵头，钵头口大底小，
钵内壁面斜斜地刻着一道道齿痕，以利“擂持”播烂茶叶、药物之类。擂持是一段2尺来
长的老茶树干或老樟树干，削得圆溜溜的，大小恰好能让手提紧、沿擂钵内壁360度来回
、有节奏的旋磨，直至将茶叶等物研成烂泥状，加上几粒盐，再猛滚滚沸的开水，然后加
盖热问 5—1O分钟，一钵香气沁人的擂茶即告制成。
擂茶的配料多种多样，可以因寒暑不同或荤素各异加不同的佐料和药物，但制作过程
基本是一样的。春夏湿热，常用新鲜艾叶、薄荷叶；秋天风燥，多选金盏菊或白菊花、金
银花；冬天寒冷，便用桂皮、 |
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n**********r
发帖数: 4 | 2 金溪碧波凝翠，青山郁郁葱葱，茂林修竹，白墙黛瓦，擂茶飘香……
这诗情画意的地方是福建省将乐县高唐镇常口村。
然而20多年前，这里还是个三无村，没有一条水泥路，没有一幢新房子，没有一盏能亮
的路灯。村民只能靠种植水稻、烟叶等的微薄收入度日，年人均收入仅2400多元，村集
体年收入才3.6万元左右。
转折发生在1997年。
那年4月10日，时任福建省委副书记的习近平到常口村调研，实地了解和察看了村民脱
贫致富奔小康、新农村建设等情况，明确提出要加快脱贫致富奔小康步伐，推动农村各
项事业全面发展。习近平语重心长地说：“绿水青山是无价之宝，你们要画好山水画，
扎实抓好山地开发，做好山水田文章。”
常口村村民将习近平的嘱托总结成72字的村规民约，刻在碑上，立在村口。
常口村村规民约碑
“总书记当年走进我家，我拿出擂茶招待他，他还叮嘱说要勤劳致富、重视教育、团结
邻里，这些后来都写进了我们村的村规民约。”常口村村民邱彩立对这一幕记忆犹新。
当年，曾有一家木筷厂看中村口对面那片树林，提出收购山林建厂。这对于年集体收入
仅3万多元的常口村来说，“诱惑”不小。但大家集体讨论后，决定“不卖”。
“如果当时... 阅读全帖 |
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s*******y
发帖数: 70 | 3 吃茶”难道茶是可以用来吃的吗，古代为何有“吃茶”的话话？让我们看看下面这段话。
走进杭州被保护起来的老城区，南宋古街清河坊依然风韵犹存。在一家中药店的外墙下
面，太极茶道作为老字号茶馆还是非常热闹。在这里，杭州人喝茶时不会单纯喝茶而已
，总是会上一点消闲果儿，来点缀喝茶，转化口味。
其实，在南宋都城临安，终究吃茶者多，喝茶者少，遗风不灭，杭州人至今都要讲“去
梅家坞吃茶去！”偶说“喝茶”，味道就变了。《梦粱录》里 的临安，“四时卖奇茶
异汤”，冬天卖的七宝擂茶，据说是用花生、芝麻、核桃、姜、杏仁、龙眼、香菜和茶
擂碎煮成茶粥单卖，这般吃法，操作起来好比捣年糕，吃者好比吃八宝粥，要紧的是吃
，不是喝茶汤了。
宋人还喜欢弄些香料，把龙脑珍菜、菊花之类与茶在一道，茶香吃进花香，花香吃进茶
香，吃进口里，吃出了一股香气，一种味道，譬如杭州人现在还把男女接吻叫“吃kiss
”，也是吃的一种感觉，湿润的唾液则是忽略不计的。
南宋咸淳年间，日本高僧大应禅师到了余杭径山寺，深研佛学之余，把当时流行的抹茶
做法、吃法一并学会，带回了日本，慢慢发展为“茶道”。看日本人行茶道，便知抹茶
是研成细末的，放入茶... 阅读全帖 |
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w********y
发帖数: 359 | 4 苦丁茶严格意义上讲不是茶，茶树是类似灌木的小型木本植物，
富含茶苯酚，茶硷等内涵物。苦丁是高高大大，一年就可以长到2-3米高，
树叶也宽大好多，和茶树比起来，算得产量奇高。可惜完全不含茶树散发清香味的物质。
因其有清热解毒的功效，又被做成茶的模样，就取了茶的名字。
砖茶就是黑茶，不过做成砖块状，俗称砖茶。
奶茶就是茶+奶吧。在内蒙等地，奶茶是必须用黑茶的。
擂茶，其实是绿茶和其他一些原料，如芝麻什么的混在一起鼓捣一统。
花茶这个茶呢，对於象偶这样的专业人士来讲。就是在劣质绿茶的基础上，
利用其良好的吸收性能，再经过特别的窨制过程，把茉莉的花香渗透到茶叶里头。
好的茶叶是不会拿去做花茶的。 |
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a***y
发帖数: 50 | 5 嗯 又长学问了
以前只知道几大菜系
thx~~
打打岔
还有一些茶 可能不太好分类吧 比如苦丁茶 砖茶
奶茶 擂茶那种估计得算饮料了
还有，似乎越来越多的东西都可以泡进‘茶’里了 比如绞股蓝，金银花，菊花
其实我很喜欢花果茶，好看，好闻，特别是有点酸酸的味道 |
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z***o
发帖数: 2104 | 6 《霍比特人》中甘道夫说过：“但我相信，能打败黑暗的，不是强大的魔力，而是生活
中的小事和微小的爱。”
日本是性格很分裂的民族，一方面制造了那么多重口味的影像和漫画，但一方面又
能将生活中的小事和小爱刻画得淋漓尽致。最近在看安倍夜郎的《深夜食堂》，这本早
就风靡海外的绘本，开年终于被引进内地。漫画讲述的是一间只在深夜十二点到早上七
点营业的小餐馆，其供应的美食以及前来消费的食客与老板之间的小故事。每个章节介
绍一种食物，顺道讲一个故事；但无论是食物和故事，都是简简单单的，也正是应了绘
本中老板那句自白：“可能因为我自己也比较单细胞的缘故，所以更喜欢简单和直接的
人。”
即便是爱情，或许都无法达到人在饭饱酒足后的满足感。进食作为人类的本能，真
是太重要了。因此，深夜也能营业的餐馆，对我这种“夜猫子”来说实在是很重要的东
西。
这一点上，北方似乎终究比不过南方，我在北京的时候，无论住三元桥还是望京，
周围都只是有一两家麻辣烫店和烤串摊，可选的食材实在是少之又少；有时候只是为了
去热闹一点的夜间食肆，也不得不跟夜店一族往三里屯钻，没办法，好像过了深夜，也
就只有那里会供应稍微多样一点的宵夜。南... 阅读全帖 |
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s*******k
发帖数: 1107 | 7 ☆─────────────────────────────────────☆
haode (avon) 于 (Sat Jan 14 02:23:10 2012, 美东) 提到:
大家好，
因场地的空间限制，除夕晚会报名今晚11点25分截止。今晚11：25分前报名的朋友们都
有算进去。因餐馆要提前预定，并统计人头数，准备除夕晚餐，
所以已报名的童鞋请尽可能1/22（周日）下午六点按时到。
（之后报名的童鞋就放在waiting list上了）。
具体地址下周四发给大家。
朋友们家里有甚么好茶，欢迎带来泡茶喝。（记得过年时曾喝过豆子芝麻姜擂茶，很香
啊）
若有甚么好吃的点心，零食，水果，欢迎带来分享。将带甚么来，可以跟帖告诉大家。
若有甚么牌类，棋类的，也欢迎带来玩。
星期一赶着上班的朋友，可以提前离开，不一定要呆到12点。
还有什么忘了提的，请大家提醒。
☆─────────────────────────────────────☆
geiliniu (80猴) 于 (Sat Jan 14 02:24:35 2012, 美东) 提到:
手一抖，没赶上保命，郁闷了。
☆... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 8 听说New Haven新开了个K2中餐馆——以前看过关于K2（乔格里峰）的登山事故片《The
Summit》，这座位于巴基斯坦和中国新疆境内的世界第二高峰，攀登难度为世界第一
，阵亡率达1/4。不知为何中餐馆以此命名；好奇慕名而往。
K2位于Chapel St 27号，快餐店式的门面装潢有点简陋。进门后的室内装潢还是挺考究
的：右首多幅书法，落款皆为广州朱俊旌。
“登峰造极”对应饭店的中文名字——雪峰阁。
左首一片水帘。帘后的陈列柜上摆放着中国及东南亚的艺术品。
入口尽头见一尊佛像，两侧各有一把工艺伞；供佛像的小间门口的插花、花瓶和装饰也
挺别致：
佛像前分左右两个通道，各通宽敞餐间。
布置优雅。
这支捻灯的手也很有佛意：
后来听服务员介绍说，老板是印尼华侨；主厨是马来人；菜系以东南亚为主，有很多印
尼、马来、印度、泰国和福建菜。难怪这些装饰多佛教色彩。
娃娃们迫不及待地点了珍珠茶：
推荐一下，里面的“珍珠”分两种：透明的水果珍珠一咬就破，内含果汁；黑珍珠是
XXXXX——服务员念了个长长的印尼兮兮的英语，我听不懂，问是不是薏米。她为难地
说不是，但不知道中文叫什么。吃上去和薏米差不多... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 9 【 以下文字转载自 Connecticut 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: Connecticut
标 题: 新开的K2中餐馆
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 11 22:29:24 2015, 美东)
听说New Haven新开了个K2中餐馆——以前看过关于K2（乔格里峰）的登山事故片《The
Summit》，这座位于巴基斯坦和中国新疆境内的世界第二高峰，攀登难度为世界第一
，阵亡率达1/4。不知为何中餐馆以此命名；好奇慕名而往。
K2位于Chapel St 27号，快餐店式的门面装潢有点简陋。进门后的室内装潢还是挺考究
的：右首多幅书法，落款皆为广州朱俊旌。
“登峰造极”对应饭店的中文名字——雪峰阁。
左首一片水帘。帘后的陈列柜上摆放着中国及东南亚的艺术品。
入口尽头见一尊佛像，两侧各有一把工艺伞；供佛像的小间门口的插花、花瓶和装饰也
挺别致：
佛像前分左右两个通道，各通宽敞餐间。
布置优雅。
这支捻灯的手也很有佛意：
后来听服务员介绍说，老板是印尼华侨；主厨是马来人；菜系以东南亚为主，有很多印
尼、马来、印度、泰国和福建菜。难怪这些装饰多佛教色彩... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 10 【 以下文字转载自 Connecticut 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: Connecticut
标 题: 新开的K2中餐馆
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 11 22:29:24 2015, 美东)
听说New Haven新开了个K2中餐馆——以前看过关于K2（乔格里峰）的登山事故片《The
Summit》，这座位于巴基斯坦和中国新疆境内的世界第二高峰，攀登难度为世界第一
，阵亡率达1/4。不知为何中餐馆以此命名；好奇慕名而往。
K2位于Chapel St 27号，快餐店式的门面装潢有点简陋。进门后的室内装潢还是挺考究
的：右首多幅书法，落款皆为广州朱俊旌。
“登峰造极”对应饭店的中文名字——雪峰阁。
左首一片水帘。帘后的陈列柜上摆放着中国及东南亚的艺术品。
入口尽头见一尊佛像，两侧各有一把工艺伞；供佛像的小间门口的插花、花瓶和装饰也
挺别致：
佛像前分左右两个通道，各通宽敞餐间。
布置优雅。
这支捻灯的手也很有佛意：
后来听服务员介绍说，老板是印尼华侨；主厨是马来人；菜系以东南亚为主，有很多印
尼、马来、印度、泰国和福建菜。难怪这些装饰多佛教色彩... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 11 【 以下文字转载自 Connecticut 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: Connecticut
标 题: 新开的K2中餐馆
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 11 22:29:24 2015, 美东)
听说New Haven新开了个K2中餐馆——以前看过关于K2（乔格里峰）的登山事故片《The
Summit》，这座位于巴基斯坦和中国新疆境内的世界第二高峰，攀登难度为世界第一
，阵亡率达1/4。不知为何中餐馆以此命名；好奇慕名而往。
K2位于Chapel St 27号，快餐店式的门面装潢有点简陋。进门后的室内装潢还是挺考究
的：右首多幅书法，落款皆为广州朱俊旌。
“登峰造极”对应饭店的中文名字——雪峰阁。
左首一片水帘。帘后的陈列柜上摆放着中国及东南亚的艺术品。
入口尽头见一尊佛像，两侧各有一把工艺伞；供佛像的小间门口的插花、花瓶和装饰也
挺别致：
佛像前分左右两个通道，各通宽敞餐间。
布置优雅。
这支捻灯的手也很有佛意：
后来听服务员介绍说，老板是印尼华侨；主厨是马来人；菜系以东南亚为主，有很多印
尼、马来、印度、泰国和福建菜。难怪这些装饰多佛教色彩... 阅读全帖 |
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B********4
发帖数: 7156 | 12 我就是客家人。
客家人也很杂，各个朝代末年迁徙到南方的汉人都叫客家。
经历相似：为逃避战乱整个家族迁徙，保持氏族结构（祠堂，家谱，集体祭祖），多居
住在交通不便的山区。
但因为迁徙的年代不同，语言，文化可以很不同。所以客家人也很杂。
比如，我以为客家人都是吃擂茶的（就是宋朝之前的中国茶的吃法）。后来发现也有不
吃擂茶的客家人。 |
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wh
发帖数: 141625 | 13 这样啊。我记得好几个地方有擂茶，除了客家还有湖南，互相不大一样。擂茶不是光喝
茶水是吗，是连泡茶的东西一块吃掉？可以反复冲泡吗？从没见过。抹茶也不知道。 |
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C********g
发帖数: 9656 | 14 偏安江左的南宋，物质丰盛、文化细致，有着十二到十三世纪全世界最繁荣经济中心。
在故宫筹划两年多，从书法、绘画、书册、器物全方位呈现南宋文化成就的“文艺绍兴
——南宋艺术与文化特展”中，呈现眼前的正是偏安之后一百五十三年间南宋在淮河以
南开创出来的文化格局。
在兴盛的庶民文化、商业活动、鼎盛的江南城市所形成的新时代氛围中，出现了新的文
化氛围和人的意识。出现了另一种观看山水、观看自身的角度。
在以仪典确立自身正统地位的南宋皇室身上，有人看见了南迁的炎黄子孙安身立命的岛
屿。然而有多少人会在这“文艺绍兴”特展中看见自己？又该如何在南宋特殊的处境中
，找到自身相应的位置？
看见南宋观照自身
文◎夏祷
台北故宫“文艺绍兴——南宋艺术与文化特展”现场。（摄影/白亚士）
在南宋繁华的表象下是对于失土的伤痛。这一创痛之深，从内部转变了艺术家的创造。
如何通过南宋文艺特展找到自己相应的位置？或许首先，让我们真正看见南宋，看见那
些努力生活、思考的南宋人，听他们把夜笛吹裂。
我们如何诉说偏安江左的南宋逐渐成就另一太平盛世的历史？如何诉说这物质丰盛、文
化细致，有着十二到十三世纪全世界最繁荣经济中心的南朝... 阅读全帖 |
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h*****e
发帖数: 3619 | 15 安化的。擂茶的讲究蛮多的：做法，佐料，下茶的点心，小碟。
桃江擂茶可能更加是这样。
可惜已经无数年没有品尝过了. |
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w*****u
发帖数: 857 | 16 我怀孕以来几乎一直烧心，反酸水。前几个月更纠结吐的问题，所以没有采取措施来解
决反酸。后来吐得少了，反酸就从次要矛盾变成了主要矛盾，于是做了点research，开
始吃tums。很快就吃掉了一盒，又买了一盒，又快吃掉了。而且到后来就觉得吃tums的
效果没有刚开始好了，有时候一次吃三片，一天要吃两三次，而且还反酸。直到又一次
，我开始想念家乡的擂茶，于是自己动手，把几勺芝麻，花生米，几片茶叶，和白糖，
加一点点水放在blender里面打成糊糊，然后兑水喝，挺美味的。几乎每天都会打一大
杯带去学校喝。本来只是当做加餐的，可是很神奇的反酸比以前好了很多。Tums也消耗
的少了。最近血糖测试没过，所以不敢喝了（因为加了白糖），结果今天刚才又觉得反
酸了！而且最近几天几乎没有吃啥酸的东西，以前还一直喜欢吃水果，偶尔有些苹果橙
子啥的有酸味我也都吃。综上，我总结出这个“擂茶”对于抑制反酸烧心，真的是很有
效果。所以我发出来，说不定可以帮到哪个mm，那就码字值得了！ |
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wh
发帖数: 141625 | 18 很普通的美国中餐啦，就是K2听着神气！呵呵。
擂茶是客家的。另外湖南也有擂茶，和客家的不一样。我都没吃过。 |
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l*****s
发帖数: 442 | 20 曲径通向周立波的故居,喜欢先人立波,能为我家乡的GDP做贡献.
第一次喝擂茶，这故居里的擂茶是真的很好喝, 呵呵再来一碗. |
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D***3
发帖数: 12712 | 22 抹茶就是连茶一起吃掉
估计擂茶也一样。。。吃茶 |
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D***3
发帖数: 12712 | 23 擂茶是客家族群招待貴賓所用的茶點。
是客家人才有吧
感觉有点像抹茶 |
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x*****7
发帖数: 4749 | 25 我在台湾喝的擂茶，跟我们那不一样的哦。我们那用擂茶泡饭吃的，配上各种切丁的蔬
菜。 |
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g*********r
发帖数: 9822 | 26 扔一个八卦
雷佳和王丽达都是湖南省艺校学花鼓戏专业的，个性都比较要强，一般来说学校里有一
个拔尖的遥遥领先，这两扎妹子条件特别好，而且是equally地好，一路竞争火药味很
浓，艺校就这两个期期争第一。1997年艺校毕业以后两个人都考进中国音乐学院，又是
一路竞争，大学毕业以后两个人都分配到总政（总政比别的歌舞团难进，据说两人打通
了不同的关系），先后青歌赛民族金奖、全军汇演一等奖，全国大大小小的奖项两个人
轮流抱回家。。。06年王丽达考了金铁霖（中国音乐学院）的研究生，07年雷佳就考了
李双江（解放军艺术学院）的研究生，又先后开了个人演唱会。两个人的粉丝也是常年
打架，擂茶们炮轰王丽达爱出风头，达人们反击说擂茶素质差。。。
从初中开始两个人一路纠结到现在，中学同学到大学同学再到同事，缘分真不浅。也许
王丽达和雷佳也会有既生瑜何生亮的感叹，但如果没有对方这个优秀的竞争对手，又如
何能激发自己的潜能呢？ |
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o***s
发帖数: 42149 | 27 张天一和妈妈胡波。张天一称妈妈为“波姐”，是他最好的忘年交。胡波说，父母和孩子是学习共同体，“这次天一给我上了一课”。
近日，24岁的常德伢子张天一成了网络热门人物。即将从北大硕士毕业的他，在北京环球金融中心开了家常德牛肉粉店“伏牛堂”，“硕士粉”迅速成热词。有人点赞，有人批判。张天一却说，有一天我们的社会不再炒作“北大学生卖猪肉”、“清华学生当保安”时，这个社会才算是正常的社会。
“天一，你这么酷，你妈妈知道吗？”儿子放弃去律师事务所，放弃读博，去卖米粉，父母怎么看呢？“另类”选择背后又有怎样的成长基因和家庭影响？本报记者独家对话张天一的教育家妈妈胡波。
人物档案
胡波，湖南常德人，教育心理学家，“契约式教育”理论创始人。2012年当选中国首届“当代十大孟母”。著有《揪心父母烦心娃》。
北大硕士生卖米粉，他的妈妈放手当观众，看儿子如何践行 “独立宣言”。演员郭涛出书谈教育，“教育的过程，是父母与孩子共同成长的过程”。草根妈妈、明星爸爸无意中达成了巧妙的共识：父母要有放空的智慧，多给孩子自由发挥自主选择的空间。
卖米粉初衷：“妈妈，我最需要踏实做一件事”
都市周末：当儿子张天一跟你说想... 阅读全帖 |
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h***e
发帖数: 198 | 28 大家好，
因场地的空间限制，除夕晚会报名今晚11点25分截止。今晚11：25分前报名的朋友们都
有算进去。因餐馆要提前预定，并统计人头数，准备除夕晚餐，
所以已报名的童鞋请尽可能1/22（周日）下午六点按时到。
（之后报名的童鞋就放在waiting list上了）。
具体地址下周四发给大家。
朋友们家里有甚么好茶，欢迎带来泡茶喝。（记得过年时曾喝过豆子芝麻姜擂茶，很香
啊）
若有甚么好吃的点心，零食，水果，欢迎带来分享。将带甚么来，可以跟帖告诉大家。
若有甚么牌类，棋类的，也欢迎带来玩。
星期一赶着上班的朋友，可以提前离开，不一定要呆到12点。
还有什么忘了提的，请大家提醒。 |
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F*******y
发帖数: 885 | 29 bak kut teh 是马来语。他们没有自己的文字。
我一般英语开路，如果别人问我哪里来的？我就趁机问，那么你哪里来的？然后就讲中
文了。感觉年轻一代普通话都很好。
老一代讲广东话闽南话等等。
这个肉骨茶和鼎泰丰店铺在Clarke Quay。我坐车路过拍的。回来发现乌节路上还有一
个鼎泰丰，不过我手机没电了。
另：我真的发现了附近一家擂茶店铺。就是感觉全是药材，不太敢吃，怕流鼻血，哈哈。 |
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wh
发帖数: 141625 | 30 肉骨茶里面是不是也有药材？广东人煲汤讲究营养。擂茶应该主要是蔬菜和五谷吧，你
看图里大部分是红米、豆角、黄豆、青菜芹菜之类？
三张图片就可以参加旅游或那年夏天的站方征文！图片越多包子越多。月底结束，赶紧！
哈。 |
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F*******y
发帖数: 885 | 31 想起岳飞，我一下豪气如云，过几天去看赛龙舟，一定去吃几大碗擂茶和肉骨茶。 |
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o***s
发帖数: 42149 | 33 图①：黄太吉煎饼（建外店）一景。资料照片
图②：西少爷肉夹馍五道口外卖店排队场景。
图③：第一家伏牛堂米粉店店面。资料照片
日前，高学历人才卖小吃引发社会关注。大学毕业生甚至硕士研究生，没有选择看似光鲜的职业，而是选择了摊煎饼、煮米粉、卖肉夹馍等小吃创业，社会大众诧异的同时，也在好奇：他们为什么选择小吃创业？高学历是营销噱头还是制胜法宝？本报记者展开调查。
北京环球金融中心，西区地下一个不足20平方米的小房间里，挂着伏牛堂米粉的牌子。不时有人路过，说上一句：“不是要排队吗，怎么没人吃啊。”对此，伏牛堂的老板、北大法硕张天一笑着说：“习惯了，我就安心做米粉。”
此时，以煎饼起家的黄太吉的管理团队在创业两年后，正谋划如何从煎饼向其他小吃进军；四位曾在互联网公司工作的西少爷创始人团队，正在为新开的肉夹馍店各自忙碌……
缘何选择
差强人意的工作不想做，看好传统小吃市场
张天一这个90后，原本可能会坐在环球金融中心的某个律所里，为项目上市昼夜忙碌；如今，却在地下一层携手另三个伙伴，每天做150份米粉，熬肉汤、接电话、端餐盘、收垃圾，从上午6点起床开始，忙碌到晚上10点打烊。
“做最理想的工作确实... 阅读全帖 |
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R*****d
发帖数: 1148 | 34 明天就是白露，大部分学校应该都已经开学了。新学期新气象，下面要说什么来着。。
。哦，对了，工作比较忙，这几天没时间耍贫嘴，发包子才是正理儿。还是那句老话，
遗漏恐怕在所难免，况且现在又很忙，见谅。
Esquimau，“《资治通鉴》读书札记”，然摘抄缩括成分较多，但无疑体现了宝贵的学
习总结精神，从重追加50伪币。望再接再厉。
minotaur，“窦建德的虎牢关:为啥说凌敬那个点子是馊主意”，老虎肉古代军事史特
别基金，追加10伪币。另外不得不很小声说一句，BenBenqiu网友也是历史版积极分子
，为历史版的长远健康发展做出过不少贡献，四位版务人员都一向把你们两位同时当作
朋友，朋友的朋友也应该是朋友。
BenBenqiu，多次积极参与或发起知识性趣味性话题，此番有关唐朝初年的大讨论，
BenBenqiu的发言起到了关键作用，老虎肉古代军事史特别基金，追加10伪币。
Irma，在“窦建德的虎牢关很蹊跷”的回复当中，积极参与讨论，并列举了南北朝隋唐
的若干士族名号，10伪币。
lhr，“古代崇左崇右？”，很不错的礼仪文化坑儿，另外lhr网友多次积极参与中华古
典文化方面的讨论，此次由金蛋... 阅读全帖 |
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y****g
发帖数: 3362 | 37 来自主题: NextGeneration版 - 推荐个粥~ 我也买马玉山的擂茶。 吃了两种口味的了。
早上起啦很饿， 赶快烧水冲一包。
老公总是唠叨里面有薏仁， 不让吃。 我不听他的， 能有多少点。 |
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w*****u
发帖数: 857 | 38 应该是的，我看版上也有mm说吃花生就好。
不过这个方子还有一个好的地方就是能缓解便秘。应该是芝麻的作用。我孕前就有点便
秘的，孕后就不用说的，好几次都出血了。喝这个以后大便明显通畅多了。
而且这个擂茶确实很解我的乡愁，呵呵。在便秘之后说这个美味感觉有点恶心啊 |
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J*C
发帖数: 4579 | 39 http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/101011/2/2epwx.html
中華民國昨天歡慶九十九年生日，一向低調的總統夫人周美青穿起台灣設計師吳季剛的
禮服亮相，馬英九總統也穿起圍裙包起小籠包，總統伉儷聯手在國慶日推銷台灣。
美國第一夫人蜜雪兒參加總統歐巴馬就職典禮，穿的就是吳季剛設計的禮服。衣著一向
簡單的周美青當初答應穿吳季剛的禮服，就是因為他來自台灣，昨天果然成為大典的焦
點，周美青對自己能在國慶場合穿著「台灣之光」吳季剛的禮服，感到開心。
周美青這襲及膝小禮服是深咖啡色緞面，下擺是金黃色，簡約、低調，又不失時尚感，
還頗具喜氣。據了解，這件及膝禮服是吳季剛了解周美青的衣著風格後，特別挑選出這
件送周美青。
雖然慶典主角都是馬總統，但由於這襲小禮服，周美青出場時受到全場矚目。觀禮時，
眼尖的周美青發現一面國旗被大風吹落，呈現「降半旗」姿態，周美青皺著眉頭提醒馬
總統，馬總統趕緊交代相關人員，才把國旗「扶正」。
接著馬總統逐一和友邦人士握手致意，一時疏忽，差點忽略了另一側的友邦人士，周美
青也趕緊輕觸馬總統一下，提醒馬「還有一邊沒握到... 阅读全帖 |
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t****e
发帖数: 1268 | 40 哇，豆子芝麻姜擂茶！应该是湖南益阳地区特色茶吧？ |
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W*******2
发帖数: 1460 | 41
倒是提醒了我，在家的时候听过擂茶，难道这是全名？ |
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b*****g
发帖数: 4051 | 43 一般吃 皮蛋瘦肉粥 或 牛肉腸粉
有時吃蝦餃或糯米雞
忽然想健康得時候吃 yogurt 或山藥擂茶 |
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s***m
发帖数: 228 | 44 替姐姐来贴她吃的东西。姐姐在国内，卡路里不好算。
麻烦有兴趣的朋友帮忙看看，她的问题在哪里，谢谢。
11/10日
早餐:早餐店半份面条，跟女儿共吃了一份。
上午:一杯擂茶，一包速溶咖啡。
午餐：一碗饭，芹菜炒香干，几根豆角，几片辣椒。
晚餐：一碗饭配炒菜,半盒子牛奶
晚上吃了十来个新鲜红枣.
11/11日
早: 一碗半稀饭和两个面包（面包不到一个拳头大）
中: 一碗饭+芹菜香干+一块鱼+一点干笋子
晚: 一包方便面+一包酸奶+餐上喝了一盒子牛奶
晚上吃了十来个新鲜红枣.
11/12和11/13空缺
她说发给我了，但是我没收到，她要回家找备份，找到后我来补上。
11/14日
早：2碗稀饭+一个面包；上午吃了几粒枣子
中：一碗饭+菜
晚：一碗饭+菜(豆角+木耳炒肉+排骨蒸香干)
晚上还喝了一杯酸奶和半杯女儿没有喝完的奶茶 |
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x*****7
发帖数: 4749 | 46 没有，那个会有难度，不过客家擂茶很美味。。。
我爸妈相互之间说客家话的，我姐姐她们也会，我太小的时候我姐姐她们就跟我说普通
话，搞得现在只会听不太会讲了，惭愧。。。
嗯，马来西亚和印尼都很多客家人。 |
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wh
发帖数: 141625 | 47 哇，找了找擂茶图片，很五颜六色的好吃样子……
会听已经很不错了。你家孩子真多！客家话、闽南话不知道互相能不能听懂？ |
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wh
发帖数: 141625 | 48 哈哈，好！可以写一篇擂茶当作旅游活动文……也可以发福建版，他们版主很淳朴热心
，求贤若渴…… |
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x*****7
发帖数: 4749 | 49 呵呵，小时候看我妈做擂茶，真是一门艺术。好，试试看，不过吃的题材我不太会写
。。。 |
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B****n
发帖数: 11290 | 50 看到你說下次要寫擂茶 很期待 想看你們那的做法 |
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