由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 整学
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i****i
发帖数: 4803
1
来自主题: Music版 - 【征人教我学粤语】
新鲜出炉了~~~
简介:
http://youtube.googleapis.com/v/Y2p8A2nxPdY
全部文件下载(zip文件,大约140MB):
http://ge.tt/api/1/shares/308IORT/zip
在线听和|或单个文件下载:
http://ge.tt/308IORT
这个 ge.tt 网站挺好用的,不过他们整的那个 "Say thanks to iwawai" 很搞笑,大
家无视就好了,因为我最怕别人谢我。。。
真正重要的文件是其中的 01- 30 这三十个声音文件,每天听一个,比较靠后的课程会
复习前面的课程,设计里面用了一些认知心理学的东东,还是挺不错的。
我学的过程中间有间断,花了大约一个半月的时间听完这些,现在可以说一丢丢最最简
单的广东话了。:-p
这套教材我的感觉是只 scratched the surface,但是作为一个入门的东东还是很不错
的。很可惜的是他们只出了 "I",不知道以后会不会出 "II"。
h*******g
发帖数: 10585
2
来自主题: PhotoGear版 - 难道只有学生物的才能玩摄影?
不学生物,但这学期被迫整了分子生物学
C*******r
发帖数: 488
3
因 为 我 再 几 个 月 就 毕 业 了, 不 知 道 是 去 是 留? 所 以 请 大 家 跟
我 说 说 干 这 行 的 50% 的 甚 至 更 多 的 人 的 收 入 大 概 在 什 么 水 平
。 因 为 我 本 人 水 平 一 般, 也 就 是 能 在 游 戏 公 司 里 当 成 普 普 通 通 的 员 工。虽 然 学 的 不 吃 力 但 是 对 IT 没 啥 兴 趣 而 且 性 格 上 也 不 是 一 个 能 整 天 对 电 脑 的 人 所 以 没 打 算 一 辈 子 耗 在 这 上 面, 只 是 人 生 轨 迹 到 了 这 一 站 了, 是 上 是 下 不 好 定 夺, 还
望 众 人 给 支 支 招!
B********4
发帖数: 7156
4
我有个同学,EE的硕士生,毕业后在游戏软件公司干了1.5年。裁员后在上海找一类似
工作,RMB15万/年。

大 家 跟
通 通 的 员 工。虽 然 学 的 不 吃 力 但 是 对 IT 没 啥 兴 趣 而 且 性 格 上
也 不 是 一 个 能 整 天 对 电 脑 的 人 所 以 没 打 算 一 辈 子 耗 在 这 上
面, 只 是 人 生 轨 迹 到 了 这 一 站 了, 是 上 是 下 不 好 定 夺, 还
d********o
发帖数: 1738
5
自已开公司,盖过Virgin

大 家 跟
通 通 的 员 工。虽 然 学 的 不 吃 力 但 是 对 IT 没 啥 兴 趣 而 且 性 格 上
也 不 是 一 个 能 整 天 对 电 脑 的 人 所 以 没 打 算 一 辈 子 耗 在 这 上
面, 只 是 人 生 轨 迹 到 了 这 一 站 了, 是 上 是 下 不 好 定 夺, 还
y*******7
发帖数: 741
6
说了一推,纸上谈兵,而以,或者是说给大家听得。生活远远比这复杂多了,谁能整
天想着这些!
S*********g
发帖数: 24893
7
来自主题: WaterWorld版 - 薄熙来已经被整的服服帖帖了
我朋友去看过一次。
她塞给警卫一个红包,让警卫叫薄熙来唱红歌,一直唱,一直唱,后来我朋友看他快虚
脱了,才叫停。
然后又让薄熙来表演记者招待会,一会儿让他喊“全--额--奖--学--金”,一会儿让他
喊“红--色--法--拉--利”,一会儿让他喊“全--额--奖--学--金”,一会儿让他喊“
红--色--法--拉--利”。。。
我跟我朋友说下次别这样了。太残忍了。
C********g
发帖数: 9656
8
【 以下文字转载自 NanoST 讨论区 】
发信人: laodoufu (老豆腐), 信区: NanoST
标 题: 向这位女学妹脱帽致敬
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jul 12 20:37:44 2009, 美东)
【她也是纳米人!】
http://news.wenxuecity.com/messages/200907/news-gb2312-886154.h
清华绝症女生开个人音乐会 现场掌声不息(图)
本报讯(实习记者刘浩宇记者周逸梅)缓缓的高山流水古乐渐渐低沉下去,近200名听众
纷纷起立,为表演者送上热烈的掌声……昨晚7点,清华大学举行了一场特别的音乐会
,音乐会的主角并不是演艺明星,而是清华大学一名普通的研究生杨帆,她已经和脑瘤
抗争了一年多。
现场掌声不息
“你的坚强,我的榜样”,“生命是脆弱的,你是坚强的”……清华大学的蒙民伟
楼二楼多功能厅门外,鼓励和祝福杨帆早日康复的纸条贴满了整整一面宣传板。
下午5点半,杨帆在妈妈和其他亲人的陪同下来到了现场。她头戴白色棒球帽,把
因化疗而变短的头发隐藏起来,红色的T恤则让她看起来精神一些。她悄悄走到演出厅
的西... 阅读全帖
c*********2
发帖数: 3402
9
所以有人说他是学刘阿斗,装傻保命。
要是矬子帮派看到毛家后人这么精明强干,估计早把他整死了。
s********s
发帖数: 772
10
来自主题: Joke版 - 那些年我们一起上的学
•那些年我们一起上的学
(1)语文考完了,我哭了。数学考完了,我发现我哭早了。
(2)医生,我最近睡不着心情坏,吃不下饭,我肿么了? 医生问:你今年多大了?
我:10岁。医生说:你作业没做完吧....
(3)从小到大,升旗时注意力不是在国旗上,而是看看国歌奏完时,国旗是不是正
好停在杆顶...
(4)经常指着课本上丑的图片对同桌说,看,这是你。同桌就翻遍整本书寻找比这
个更丑的图片说,看,这是你!.....
(5)这次考试考得很不错啊,只挂了两科,文科and理科°......
(6)
•老师说:快要中考了,早恋的就不要吵架了,以免影响心情;没早恋的就不要
表白了,以免被拒绝影响心情....
(7)明天开学,到现在还未写寒假作业的同学,一定能成就大事,因为他们比一般
人沉着冷静,临危不乱,心静如水!....
(8)寒假作业其实就是你写一个月, 老师写一个阅.....
(9)小学上课费嘴,初中上课费笔,高中上课费脑,大学上课费流量。。。...
... 阅读全帖
q**********n
发帖数: 4160
11
来自主题: Joke版 - 那些年我们一起上的学
那些年我们一起上的学
(1)语文考完了,我哭了。数学考完了,我发现我哭早了。
(2)医生,我最近睡不着心情坏,吃不下饭,我肿么了? 医生问:你今年多大了?
我:15岁。医生说:你作业没做完吧....
(3)从小到大,升旗时注意力不是在国旗上,而是看看国歌奏完时,国旗是不是正
好停在杆顶...
(4)经常指着课本上丑的图片对同桌说,看,这是你。同桌就翻遍整本书寻找比这
个更丑的图片说,看,这是你!.....
(5)这次考试考得很不错啊,只挂了两科,文科and理科°......
(6)老师说:快要中考了,早恋的就不要吵架了,以免影响心情;没早恋的就不要
表白了,以免被拒绝影响心情....
(7)到现在还未写寒假作业的同学,一定能成就大事,因为他们比一般人沉着冷静
,临危不乱,心静如水!....
(8)寒假作业其实就是你写一个月, 老师写一个阅.....
(9)小学上课费嘴,初中上课费笔,高中上课费脑,大学上课费流量。。。...
(10)上学的时候总想玩电脑,放假了... 阅读全帖
p**j
发帖数: 7063
12
大家都会英语,我们设想一下,有没有可能有一个人,完全不会一点英文,靠死记硬背
把整片演讲背下来,而且,最关键的是,发音语调抑扬顿挫,跟原版的一模一样,一点
口音都没有?
如果这不可能,钢琴也一样。除非你觉得会用一根手指弹两只老虎就可以泡美眉。
n***i
发帖数: 54
13
【搞笑段子】甲:你认为钱和父母哪个更重要?乙:当然是父母。甲:为什么?乙:
因为有了钱不一定买到父母,但总可以从父母那儿拿到钱。
【搞笑段子】“老师,我家的孩子不听话,怎么打都不行,我该怎么办?”“你那
样打孩子是没用的,要想改变孩子,是不能简单地打的。”“那要怎么办?”“玩命儿
打!”
【搞笑段子】咸鱼问禅师:“禅师禅师,都说咸鱼也有翻身时,我什么时候翻身啊
?” 禅师笑道:“就是现在。”说着把咸鱼翻了个身,招呼大家道:“那边吃得差不
多了,吃这边吧。”
【搞笑段子】期中考试出了一道古汉语翻译题:逝者如斯夫,不舍昼夜老师改完考
卷,很严肃地对全班同学说:我们班有个人翻译写:‘死去的那个人好像我的丈夫,白
天晚上看起来都像’。
【搞笑段子】1、不到长城非好汉,到了长城一身汗。2、我承认你是地道的美女,
因为地道没有灯。3、好好吃饭,体重向上。4、有才无貌少了风情,有貌无才少了灵性
,有才有貌少了可能性。
【搞笑段子:某国人解决问题的上上策】上班解决不了就上桌,上桌解决不了就上
车,上车解决不了就上门,上门解决不了就上床,上床解决不了就上网,上网解决不了
就上访,上访解决不了就上吊。
【... 阅读全帖

发帖数: 1
14
学插花这事儿是不是完全不用去培训班的?我曾经去过一次,当时也是搞活动,可以超
低价体验一节课,结果很不满意啊。
可能是我没有遇到好的培训班吧,那些插花的风格太死板了,看着就像是婚礼上的鲜花
束,或者是公司会议的桌花,总之没什么艺术感和新鲜感,花朵的剪枝很僵硬和粗暴,
看起来就是一束没有灵气的傻乎乎的鲜花束,大部分都是婚礼风格的。
如果是自己家里需要鲜花装点,感觉完全不能去培训班学习插花,除非是去婚庆公司上
班或者去鲜花店打工,而且还得是那种比较low的鲜花店。
现在很多家庭主妇或者是家里的女主人,都是自己在小院子里种花,然后自己选取花朵
来装点室内的房间,很有个性,很有灵气,而且也尽量不去破坏整株植物的活性,哪怕
只是一个简单的花枝,也能插出来艺术感。
中年女人大多还是很喜欢在家里鼓捣点花花草草的,我也去别人家参观过,院子里的花
架子,客厅的小型花架子,以及桌子上的花瓶,都是自己亲手制作和栽培的,确实不同
凡响,比从外面鲜花店购买的要好看多了。
j*****i
发帖数: 1292
15
来自主题: ChineseClassics版 - 红楼避孕学---------李员外(转摘)
第七讲 绣春囊主人(2008-10-07 13:52:22)
标签:杂谈 文学/原创 趣味/幽默 人文/历史 娱乐 红楼梦 分类:痞子煮红楼-
-红楼避孕学
第七讲 绣春囊主人
绣春囊到底是谁的呢?里面的避孕药是谁用了呢?本痞子这一讲就来揭开这个谜底。
要弄清楚绣春囊的来龙去脉,先要搞明白红楼梦惯用的一个非常重要的写作手法,
这就是脂砚斋所谓的“草蛇灰线伏脉千里”。什么意思啊?说白了就是伏笔,提前打埋
伏。一般来说,红楼梦每写一人一事,大都在之前有所伏线,来龙去脉交待得非常自然
。整部红楼梦读起来如顺水行舟,情节文字如行云流水,水到渠成,不着痕迹。这才是
名著,不像普通作品,读起来如负大山费劲吃力,不知所云。红楼梦初读时不觉着有什
么高明之处,就是絮絮叨叨写了些人,说了些事,反倒象一本流水账,平铺直属,毫无
出奇之处。但读过之后,却如陈酿的老酒,回味悠长,书中之人之事总也从头脑中挥之
不去,便想再读第二遍第三遍,越读越有味,越读越妙不可言。
对红楼梦写作技巧的任何评价分析都是一种浅薄和无知。就如绝世武功高手,武功
达到一定境界,无招胜有招,招数已失
p***l
发帖数: 29
16
来自主题: Xiqu版 - 学唱宇宙锋反二黄慢板头段
看这里最近比较冷清,我就贴一个新学的梅派宇宙锋反二黄慢板“我这里假意儿懒睁杏
眼。”整段难度非常大,我学了好长时间才勉强会一点前面的两句,后面的还不太会。
所以就只录了这两句头段。
唱词(赵艳容):
[反二黄慢板]我这里假意儿懒睁杏眼,
摇摇摆,摆摆摇,扭捏向前。
l*****e
发帖数: 3500
17
估计她想抢整先垫一下,然后给激动的连话也没说明白
h*********o
发帖数: 19006
18
整容整的好
z*l
发帖数: 763
19
来自主题: WHU版 - [转载] 学运日记 尾声
【 以下文字转载自 Salon 讨论区 】
【 原文由 qiuxing 所发表 】
牋牋牋牋牋牋牋1989年 6月5日  星 期
br />
br />
牋牋牋牋早上起来,找了纸和笔,在林叔叔的书房里想把昨天经历的事写下来。
写了几行,就听见“美国之音”的广播,说是军队进入北大搜查,开枪打死二十
个学生,并抓走了一些学生
br />
牋牋牋牋我对军队在校园里开枪打死学生持怀疑态度。不过现在的情况下,军队
校搜查、抓人,甚至开枪也是完全可能的。这消息使我觉得,学校也不是安全的
方,我呆在林叔叔这里,不仅无事可做,还可能牵累林叔叔,而更重要的,是我
心不下放在清华宿舍里的照片和笔记。我于是向林叔叔说,要回清华去,收拾整
一些东西。林听我这样讲,就点头让我路上多小心
br />
牋牋牋牋我骑车回清华,经过花园街时,见到许多的学生骑着车,带着人,背着
李,三五成群地由北往南而来,显然是准备去火车站乘火车离开北京
br />
牋牋牋牋回清华的一路上,都不断看到这些离校返家的学生
br />
牋牋牋牋回到清华,校园里气氛还算平静,不像有部队来骚扰过的样子。今天筹
会公布的结果,仍有几十人失踪,死亡
m******n
发帖数: 6673
20
来自主题: NorthEast版 - 数一数上学路上遇到的各地美食
当年高考报志愿的时候,我一心想选个离家远远的学校,越远越好。要不是父母
反对,当年我就会去广州读书了。最后折衷的结果,就是选了离家不远,也不太近的学
校,
算是大体上满足了双方。
那时的铁路交通,还大多是那种绿皮火车,车速不快,停靠的站也多,停车时间
也很长。我出门的时候,不怎么喜欢带东西,行装是越简单越好,往往就是背着个书包
就上了车。那时的铁路交通,正好方便了我这样的懒人,可以在沿路买点吃的,也就尝
到了各地不同的吃食。有时,觉得东西好,下次再路过时,还要买多点,带回家去。
当然了,火车站附近的所谓当地名吃,肯定不正宗,但总是有几分像,我也就想
当然地认为,自己算是尝过了。
在南方呆过多年,但对南方吃的东西记忆不多。像名闻天下的浙江金华火腿,买
过几次正宗的,感觉一般,后来一个来自金华的同学说,那都怪杭州人,坏了传统金华
火腿的名声,原因没问。
上海好吃的不少,但好多都不能带上火车,像白斩鸡,小笼包,还有那我最喜
欢的馄饨。到了南京,有著名的盐水鸭,吃过几次,确实不错,可惜一直没机会去南京
,尝尝正宗的。
再就... 阅读全帖
y******7
发帖数: 1554
21
Matlab, 10岁小朋友?太早了,得先把线性代数/ODE/PDE 整明白一点以后才好写程序
吧。

一些
y******7
发帖数: 1554
22
Matlab, 10岁小朋友?太早了,得先把线性代数/ODE/PDE 整明白一点以后才好写程序
吧。

一些
w********r
发帖数: 14958
23
此学霸堪称此领域里的牛顿。 光芒四射,不可一世。
但是我发现他错了。 此君最擅长show off他的数学能力。 整篇文章里全是数学,各个
领域的数学他都敢往上拽。 你比如明明说明一个数列极限(1/n)发散, 他非给你扯出
黎曼zeta函数来。 显得他多有学问。
他的一片著名文章中,他证明一个问题犯了错。 当时审稿的人们不是没发现,就是不
敢说。 我估计是都没发现,因为此君太能拽。 斗转星移地给你秀数学,实际上开始几
步中已经under estimate了原问题。 等于是自立靶子自己打了。
我之所以敢说他错了,是因为在他的后续文章中,他悄悄的给改了。 但是他不直说他
错了。他换了一个名词。 以前他说一个节点最多有有限个edge, 现在他说每个节点
有无穷degree。
现在问题是,我都不好意思提这部分的内容。 我就怕有的人用此君的错误结论来否定
我。 另外,可以看出,此君其实也不太懂数学。都是google来的。
d****n
发帖数: 1637
24
来自主题: Programming版 - golang值得一学吗?
今天花好大力气说服老板用golang.
给他展示了几个小code(我只学了2个星期).他惊呆的要死。之前让烙印用R,来搞了2
年也没整出来。
development/deployment
那叫个爽!
ps.老子再也不玩python 了
k******t
发帖数: 1498
25
我试过angular,感觉和已有的project整合的话还是挺麻烦的。可能也是刚学不会搞。
整了两天之后放弃了。
目前在看vue,似乎不错。但是目前没什么production site使用。
m*********7
发帖数: 5207
26
昨天听说,隔壁实验室一个50岁的staff scientist,他18岁的儿子大学选了生物专业
。他说他们夫妇俩做了好几年思想工作,人小伙子就是铁定了心要学生物。
无独有偶,晚上我和老公给娃洗澡,突然谈到孩子的教育问题。我警告老公别像他爹似
的,动不动就打孩子,还说他要敢这样我就跟他没完。然后他说“那是自然,只不过有
一种情况下我肯定会揍他,而且是狠狠地揍。”我问“哪种情况?”他说“就是娃不听
劝,死活要读生物的时候。”我说“切,人家该读什么还是会读什么。你别把自己整局
子里去就成。”其实说完了我也挺担心的。
注:我老公从前也读生物,后来转挨踢了。
d****h
发帖数: 4291
27
我估计我有钱也不会让我的儿去学什么狗屎钢琴,什么狗屁琴棋书画
别把一个好好的爷们学成个半吊子娘娘腔
当然现在还没去,娃还要明年才能打酱油
现在唯一担心的就是拗不过家里的那口子,和这里灌水的大多数娘们一样,到时候非得
整这些我就头大了
r********3
发帖数: 2998
28
来自主题: Business版 - 关于学商科和学工科人的区别
这个文科MM真聪明,你不会是临时想出来的吧?
这些方法可都是人类搞了几百年才整出来的东西。
n*****g
发帖数: 4117
29
来自主题: Chemistry版 - 忘了说,我是学生物的。 (转载)
【 以下文字转载自 Biology 讨论区 】
发信人: ciphergene (快转业的生物学家), 信区: Biology
标 题: 忘了说,我是学生物的。
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jun 11 00:32:11 2009, 美东)
发信人: visa (难得一见的好马甲), 信区: Returnee
标 题: 海龟一年的胡言乱语
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jun 10 11:02:24 2009, 北京)
闲来无事,突然想写点什么,也算是个纪念吧,上周末才发现,海龟已经整一年了,总
觉得应该酸一酸,不然对不起在海龟版潜水这么长时间。
基本情况,美国烂校PhD,名校博士后中途辍学,公司里混了两年多,一直觉得在美国
没什么意思,想着早早晚晚回国,离父母近一点。难能可贵的是老婆十分支持,就是没
有合适的机会。看着儿子一天天长大,想着再不归就归不了了。突然一天朋友打电话说
公司里有个机会去上海,少不了什么推荐信,面试,讨价还价,搞了半年才成。
去年年初开始上班,又呆了半年,中间到上海考察场地,面试人,来来回回跟律师,园
区,房东搞来搞去,无数的paperw
l**j
发帖数: 651
30
看啥level的user super user 就得自己来 。。。
普通user 你想碰 人家还怕你给整坏了呢
话说 当年某beam line新招的scientist
还是俺们当时作为user的师兄手把手给train的呢
哈哈
l********g
发帖数: 5070
31
怕是只能暂时吧,没看到生物版前一阵讨论实验室LAY OFF五十多岁的老千老。
而且,生物也没整出实在的东西来,我觉得不太可能一直这样投资下去
S****n
发帖数: 95
32
来自主题: Environmental版 - 谁TMD整出来的环境工程
自己不学无术,被人鄙视啦,还好意思到这里来抱怨

境,总还是有个别的本科基础,然后搞个环境方向来深造一下。
来凑数,N多门化学生物电子编程,什么都学,什么都不精,但学得死累死累。
污染水资源,跟搞材料的人拼太阳能新能源研究,跟搞计算机统计水利的人拼仿真模拟
数学模型。一切基础又得从头打起还总被人鄙视:“你连这个都不知道?”
A******e
发帖数: 98
33
要学bio220 230 必须先生bio 100 也就是(general bio)也就是生物。
记得生物高中的时候学过,如果能搞到高中成绩单,能不能transfer呢?或者评估什么
的才行。。
有这方面经验的给说说
r*****t
发帖数: 286
34
来自主题: Quant版 - [合集] 求教:怎样学数学?
☆─────────────────────────────────────☆
jinn (jinn) 于 (Sun Jul 8 22:50:55 2007) 提到:
各位前辈,小弟是即将入学的金融硕士研究生,学校是湖南大学。
我想硕士毕业后申请美国的金融工程专业,目前正在看数学分析一书。
想请教,应该怎么学?比如:整本书是不是全部都要看。我比较讨厌书中的数学证明,
认为比较费时间,而且看起来很没劲。请问我应该怎么做呢?
请有经验人士指点迷津。包括怎样学好数学和我应该怎么规划研究生这两年。
请多提建议啊,谢谢!
☆─────────────────────────────────────☆
BulletTooth (DesertEagle.50) 于 (Sun Jul 8 22:54:04 2007) 提到:
这么讨厌,干吗要学。证明是数学的精髓,拿本入门的书,好好做后面的证明题,一道
一道证过来,到后面就有感觉了。

☆─────────────────────────────────────☆
calCondor (The sky is the lim
t*****a
发帖数: 459
35
来自主题: Statistics版 - 新手学R的困惑。
看你学R的目的是什么吧。我也是对编程一点概念没有,现在用R都磕磕绊绊的。我对R
主要就是联系和自己相关的方法类书(比如statistical learning),看书上用的R,
能拿自己的数据做类似的东西。或者平时用SAS做的分析,用R练习着复制一下。常用的
统计分析的R code都能google
到。至于用R做出平头整脸的报表之类的,我就觉得很难也和自己的工作关联不大。图
表其他花钱的软件做更有优势。非得用R做的话也可以请人用做图软件修好看了。
如果是非常强调编程的工作,侧重点就完全不同了,即使在生物统计界,我知道很多R
玩得很好的人是不耐烦用SAS的。但是现在很多编程达人好像已经更青睐python了,对
我来说,python更晕,R做统计抄抄网上的code,上手还不难。
l***3
发帖数: 6
36
★专.业办-.理-. 留-学-海-外--各-大.-學-.-毕--業.-证--成.-績-单-使- 館-
認-證 .教-育-部 學-歷-學-位-認-證-、學-生-卡-等-等!讓-您-回-國-無-憂!
★-從.-防-.-伪-到印-.-刷-,-從.-水-.-印.-到-鋼-.印-,-高-.-精.-仿-.-度-.-幾
-乎.-跟-.-學.-校-10-0%-相-同!-讓-.-您-.絕-.-對-.滿-意-。
★辦-.-理.-真.-實.-教.-育.-部.-國.-外.-學.-歷.-學.-位-.認-.证-。
(網-.上.-可-.查--永.-久-.存-.檔--快.速、-穩-.妥-,回-.發-.展-無.憂-愁)
★提-.-供.-整-.套-.-申-.-請-.學-.校-.材-.料
★-辦.-理.-真.-實.-使.-館.-認.-證(使.-館.-存.-檔,-可.-通.-過.大-.使. -館
-查-.詢-.確-.認-,辦-.理-.週-.期-.短)-
◆-全-套-服-務:畢-.業-.證-成- 績- 單-,真-.实-.使-.館-.回-.國-.人-..員-. -
證-.-明,-真.-實.-教-.-育-.-部-.-認-.... 阅读全帖
s****m
发帖数: 5375
37
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: slalom (slalom), 信区: Food
标 题: [学]路边摊风味的口水鸡
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Nov 28 22:27:59 2012, 美东)
半只鸡肉,用这个方法处理好,放凉备用
1. 提前准备一盒冰块儿,冰箱冷藏室头喃也提前准备好一大盆冰水。
2. 取半边鸡。拿个大汤锅,装大半锅水,拍一块老姜再丢点葱节节进去,大火烧涨。
注意这个锅一定要大到能装下鸡,水也要足够多,能把鸡都淹在里头那样子。烧开水的
功夫把鸡里里外外冲洗干净,把肥油剪了不要。
3. 水烧开了,保持大火,把鸡按到水下,数个15秒,提出来滴干水,等锅里头水再烧
滚,又按进去,如此反复大概三次。再彻底把鸡按进去煮,保持大火,等水再烧得沸涨
了,转小火,加盖,保持微沸大概5分钟。然后关火,把鸡在热水里头泡着,泡大概40
分钟,中间可以翻一次面。
5. 把冰水和冰块倒到一个大盆儿里头,时间一到把鸡提出来甩到冰水里头泡到凉。鸡
肉里外凉了就捞出来,沘干水,晾干。
重要的佐料,方法还在摸索
1. 辣:记得菜摊师傅用的辣椒,有一种带稍多红油的油... 阅读全帖
j****m
发帖数: 3137
38
Co ask, now we either practice the old song before piano lesson or learn the
new songs after piano lesson at 7PM.
but Fall's schedule will change to 5PM, wondering if you guys let kids learn
new songs right away on the same day?
Cause the swimming lesson i want to sign is on the same day, so will have no
time for practice le.
发信人: lailaimom (也无风雨也无晴), 信区: K12
标 题: Re: 整了个FREE PIANO回来
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 27 11:02:36 2010, 美东)
那跟老师学琴的那天回来还要再练么?
d*********z
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来自主题: _K12版 - 你们都整这么个抽象的问题
几岁可以学fencing呀?
男僧学这个很cool。
m********r
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提醒一下新注册的用户,加字不要太着急,最好是按《中文》教材的课加,熟悉系统以
后再根据娃的进度整册添加。因为加错了的话只能手工逐字删除。实在不行的话就只好
让我帮你手工删或者重新注册账号。
认识十个字之前,汉字会自动发音,是给俺家小的设计的,这样是零压力学习。:) 超
过10个字之后,就是和演示用户一样,点击才出拼音和发音了。
程序本身已经可以支持同一账号下多个小孩,不过还没有用户界面来管理,所以如果有
需求的请稍微等等,或者不嫌麻烦就多注册账号。
如果用计算机浏览器,字的大小会根据屏幕大小变的。你可以缩小浏览器窗口看看。
现在的界面基本是考虑用tablet或手机来做日常学习的。手机上字应该比一般纸卡片的
字还要小点。另外因为是为了认单个字,所以我希望冲击力稍微大些。字大还有个好处
是可以远远地“闪”字给他们,甚至在他们玩玩具的时候。 :)
现在的汉字是图片显示,因为我想能在不管任何设备上都能显示楷体。如果网速有问题
的话,请告诉我,我会考虑增加直接使用设备缺省字体(通常是宋体)的选项。 :)
“词语练习”。新注册用户可能还没有任何词可以练习,但你可以看演示用户的。系统
会根据你学习的... 阅读全帖
m******l
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来自主题: _PerfectMoms版 - 送娃学跳舞
还想揪住你问,练了跳舞,孩子有啥提高? 除了将来多条整零花钱的路。一直在犹豫要
不要送老大去学。
w****l
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李承鹏高调参选人大代表,结果自己的练网球的未成年儿子的赞助就被中共弄掉了。
现在的中共,真TMD是畜生。
http://blog.sina.com.cn/s/blog_46e7ba4101017r1p.html
关注我微博的朋友知道,酷爱网球的珂仔八岁起开始接受专业训练,很苦很快乐,他不
喜欢奥数,却要当纳达尔这样的球星。他没进入体制内,我们自己付钱请教练训练。这
种模式一年要花十万左右,所以我努力写作……直到李娜夺冠后,一家成都企业愿意成
为珂仔的赞助商,让他代言“绿色种子计划”。我征求了儿子的意见,他开心地在地板
上打滚。大家想必能懂,这对一个小屁孩的励志,并不比五道杠更差……
周一晚上,他悄悄把一千块钱装在信封里塞在奶奶枕旁边,上面写着“给奶奶的,谢谢
你”。我在外地时,我妈常在风雨中坐车送他去训练基地。我妈左眼几乎失明,早上起
床却一眼看到钱,流泪了。她激动地跟至少二十个老伙伴们打电话炫耀自己有晚福。这
些老人都可以证明我没撒谎。珂仔还给外公寄去了五百块钱,还要给一直想让他学钢琴
的爷爷寄钱,告诉他更喜欢练网球……这是我所有文章里铺垫最罗嗦的一篇,请原谅,
一个不堪的父亲在说起... 阅读全帖
a*******e
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(作者:张六和)
我六岁就没了娘,叫日本人炸死的。爹弟兄三个,我弟兄两个。弟弟过继给三叔,我们
父子俩过活。父亲主要做纸札,给死人剃头,油棺材,我跟他学这门手艺。家里没有地
,住的是上辈留下的房子。土改时我还小,十二三岁。我三叔当时是农会成员,与我爹
商量让我入少先队,跟他闹土改。我爹刚开始不同意,三叔怪爹觉悟低,就教训他:“
你说你半路打光棍,收拾不下个老婆,这是为什么?是地主封建剥削的呀!”“你说你
这每天辛辛苦苦做纸札做些下三滥营生,还得给人低声下气,和死人打交道,这是为什
么?是地主封建剥削的呀!”“这一回轮到咱们出头出气了,穷人要翻身!”不知是爹
的觉悟一下提高了,还是爹给吓住了,反正最后同意了。
那时候给公家干事没报酬,三叔说,革命成功后一并给。爹问:“如果革命成不了
功该咋办?”三叔说:“休说这些破楔子话!”
有一天,和我父亲成天打交道的吕品贤哭丧着脸来我家,一进门就哭喊:“叔呀,
不能活了,我现在是地主成分!”我爹一看他那副样子,呼哧一下笑起来,说:“你要
是地主,我就是豪绅。”这吕品贤也是成天在死人摊子上混饭吃的,一个吹鼓手。他家
祖上本有好几家商号,... 阅读全帖
f***o
发帖数: 883
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好乱。
不过话说,你一小学六年初或初一的小妹妹,没事到酒吧干什么?
c***s
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一宗充满谜团的男子荒野毙命案,不仅无人证物证,连死因、死法也确定不了,有的就仅是两纸古怪密码。美国联邦调查局人员推敲了逾10年,都参不透此「头号悬案」,现诚邀广大公众动一动脑筋协助破案,盼将凶手绳之于法。
41 岁男子麦考密克(Ricky McCormick)的腐尸,于1999年6月30日由一名农夫,发现搁于密苏里州西奥尔顿(West Alton)西边一粟米田深处,死者裤袋内藏有两张满写密码的字条。参与调查的联调局(F.B.I.)相信,这是一宗凶杀案,并且相信只要破解到两张密码字条,就能揭示凶案真相。该局的密码分析及敲诈勒索档案组主任奥尔森(Dan Olson)说﹕「破解到密码,大概就能披露死者遇害前所在,并且解开引发凶杀案的因由。」
两纸合计有30馀行,全是杂乱无章、含意不明的一组组大楷英文字母和数字;部分有括号括,部分被画圈围起(见图)。联调局向美国密码协会请教箇中含意,可是密码专家都摸不头脑。警方暂仅相信,两张字条是死者于遇害前3天内所写的。此外,死者还留下许许多多谜团,促使联调局无奈列之为「头号悬案」。
验尸官办公室指出,即使经过验尸和毒物学检查,但依然未能确定麦考密克的死因和... 阅读全帖
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