l**********n 发帖数: 5272 | 1 周六一大早,天还没亮,一哨人马就出现在波多马克河上,穿过河里的密草,逆流而上
,寻找水中的猎物。 河里的小嘴和布鲁鸡,虽然个头大的不多,但各个都是游泳的能
手,轻杆细线玩起来蛮有意思的。一开始运气在我头上,频频上鱼。过了俩仨小时,运
气好像有些漂移,十杯开始上鱼,想要超过我,可我的运气没散尽,好歹坚持了一会儿
。不久十杯弄了几个小高潮,马上领先了。到了下午,十杯作为河里的东道主,给指了
一个去处,他到那里就给我们演示上了一条大个的小嘴。但这时候运气好像跑到瓜瓜的
头上了,他最后拿下两条漂亮尺寸的小嘴,奠定了胜局。3个人好几个月前就说一起钓
鱼,这次终于能够凑到一起痛快地漂在河上玩了一天,真开心。
周六钓了一天,周日自然是家庭时间。一切家事照顾完了,才下午三点。心想,昨天后
半场我没太爽,今天运气该转回到我的头上了吧? 就坐不住了,收拾东西直奔bay而去。
转眼我已划行于密草之中了。这和当红军跋涉于草地之中的艰难也差不多吧。
折腾老半天不上鱼,难道是天气变冷,鱼情有变? 又热又累,只好漂在水上歇口气。
心说再不上鱼估计今天就没戏了,准备回家了。
忽然,我发现身边的支流小溪,溪水倒流,哗哗... 阅读全帖 |
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W*******s 发帖数: 18705 | 2 这个地方引无数鱼民竟折腰。每个人都想我去那里肯定还要牛鼻,首先有这种想法很正
常。LOL。那天我差不多中午到那个区域,楼主大概是这个时间段离开的。楼主最少花
了4,5个小时,搞到二条是高效率的好收获?我到了10分钟中了5磅小嘴,随后3,4小
时啥都没有,独孤一味,我很满意了也就不再耗下去了。我从那边走回去,也有二波人
一条也没钓到,What Can You Say?就在楼主钓的地方,上周真的不行。雷克是机动性
很强的鱼,尤其是没船,岸钓就看戳不戳到它们今天的位置了,有时候是风向,有时候
是BaitFish,有是后是日照,时深时浅,在哪个水层没有规律。水温55度以下,它们到
处都有可能出现,甚至在非常浅的水域。我可以基本上相信,楼主这鱼是离岸不远处中
钩。雷克可以全季钓,越是天热越是Predicatable,它们都集中在深水区,没有50-60尺
(或更深)的水域试都用不着试。就练长臂猿的功夫吧,LOL。你们看到的都是贼吃肉
的照片,贼被打得鼻青眼肿是不会上来现丑的,满地找牙的贼太多,太多了,就像赌场
的巴士,号称发财团发财车,完了之后有几个人是赢钱的?去那里的好处是,侥幸搞到
一票可以版... 阅读全帖 |
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W*******s 发帖数: 18705 | 3 儿子们开学了,老二口也该轻松度蜜月了。我们这次的目的地是墨西哥的海边度假区堪
昆。俗话说一照多过千个字,现在还在度假,我就不码太多字了,简单的跟大家分享我
老二口现在进行式的快乐时光。
第一天:
我们比原定的登记时间早了三小时,一进门就被热情接待。酒店很新很新潮,我们到处
兜兜拍拍照吃点东西也不觉得时间难熬。
酒店住房
美酒任喝,可惜我们不是很好这口。
阳台外景
阳台夜景,不用下楼就可以看表演。
酒店外围和海滩地带
海滩餐厅的晚餐
第二天:
我们吃饱喝足了就要去钓鱼了
船码头到处都是沙丁鱼苗
鱼导准备出发
出发咯
钓鱼项目是内弯超浅水区钓大鹏,我这里多写一点这次飞钓的经验。鱼导提供的是9尺
上下8号级别的St。Croix飞钓杆,在拉宫飞钓或是钓鱼基本上跟钓大小嘴打边一个样,
哪里有坑,哪里有比较特别的小小弯曲岸道,哪里有突出的树枝就往哪里扔饵。鱼导是
不见兔子不撒鹰,他就四处观望,哪里有水面动静就说“10 o'clock,under the mingo
(树枝?)”我飞了大半个小时不得要领,然后我不飞了跟鱼导学习一下技术关键要领
。他说我动作太快,寸劲掌握的不好,飞饵下水动静大了,动静... 阅读全帖 |
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c*******s 发帖数: 5839 | 4 上周老刘发出了钢头动员令。俺想到宾州的路太远鱼证太坑爹,
周日要招待远道而来的鱼油,飞杆被借走了还没回来。。。。。。
总之一个懒字和一脑子的傻叉借口让俺错过了一次fishing god 的眷顾,
悔恨阿,现在还在用改锥扎大腿。
当然大好周末也没闲着,由于岳父母这周要来美,念叨了好几次皮皮好吃
于是奉旨搞皮皮,在附近小打小闹钓小鱼。
周五下午三点多溜到钓点,wader下水,开始沿河搜寻。
因为头一天下雨,水浑,鱼都紧贴浅水小结构,咬口羞涩
五点多鱼开始活跃,下班钓鱼的人也多起来,岸上来了几个货,俺钓到哪就追到哪,
大铅疙瘩差点丢到我头上,还缠跑了个大的,无奈六点收队。
鱼都不大,大概八寸半留起,最大的有两三个11,
看看还不够岳父塞牙缝的,决定周六再搞。
周六两点多才从mall回到家,弄了两口吃的就像脱了缰的野狗一样直奔河边,
快四点才换好wader下水,刚开练就下起一场中雨。
咬口倒是挺欢,雨停了时有个小高潮,
没爽几分钟又来了一场暴雨,鱼全停了口,本落汤鸡只好找棵矮树躲雨,
快雨时晴天又亮了,鱼情慢慢 pick up
天快黑时一阵疯咬,荧光jig几乎两杆一个。
正爽着一道汽车大灯打到... 阅读全帖 |
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c*******s 发帖数: 5839 | 5 To:sadfish and mmega and 大钓:
菜谱:
小鱼放大平锅里两面煎金黄,熬制四川红油,快熬好时加大把豆豉再熬三分钟
红油趁热加入大量蒜末,把煎好的鱼分批泡到油里,每批泡一两个小时
沥干油,200F入烤箱烤几个小时,视鱼大小,干透就好,这批4小时
调高到375度烤5-8分钟,香味出来,鱼冒泡就好了
短期比如一两个星期,可以直接装盒,
长期保存要把红油热一下,把鱼泡进去,喷上乔治阿妈妮香水,封存。
附四川红油做法秘籍(淡鸟版本):
一. 红油熬制: 原料: 这个需要选用优质的辣椒面是没错的。看到网上有人讲红油
要用几种不同种类的名贵辣椒如四川二金条云南小米椒等,按特定比例混合熬制,这些
东西在国内也不一定买得齐,咱们就更不敢奢求了:—)从实际角度出发, 韩国辣椒
面是一个不错的选择,优点在于色泽红润自然,辣度适中,又哪里都买得到。 除辣椒
外,我还用约十余种香料/调料,多是家里平时常用的,大家一般在中国超市里也买得
到。下面这张图中,按从左到右,从上到下的次序依次是: 花椒 (1 大勺),丁香(4-
6粒,这个味道强烈,不宜多放),桂皮(小指大小2-3块),小茴香(1小... 阅读全帖 |
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x**********8 发帖数: 71 | 7 很多人为了方便清理鱼便都会在水泵出水处加个丝袜,把鱼便隔离开来。这样做的好处
是可以延长过滤的使用寿命。清洗也方便。不得不承认的是我也有用过,但最近发现有
样好东西比丝袜还好用,以下是两者之间的使用对比。
丝袜:
一般是普通尼龙丝的丝袜属于早期产品,其最大缺陷是弹性差、透明度低;使用方便只
要用线绑紧出水口就可以了
1、用的时间久了,会和水产生反应;
2、可以隔离较大的鱼便,但是经过水流的冲刷,鱼便会在丝袜里重复滚动,会把鱼便
冲散成粉然后塞住丝袜的网孔;
3、洗洁方便,但要洗干净不容易,常常会变色;
4、使用时还要用其他东西套紧水泵出水口。
5、长时间不洗,会涨大;
6、经过多次使用清洗后会越来越差,直到报废。
塑料网:
材质和丝袜相似。有些是普通的塑料丝,基本没啥弹性,还不能强拉,容易造成孔大孔
小。
1、与水反应少,大部分的塑料网制作都有个标准。
2、可以隔离大小的便便,只要不小过于网孔,相比丝袜的好处是不会在水里吹到滚来
滚去。
3、清洗方便,用刷子可以刷干净,质量好的可以反复再反复的使用,会是丝袜的好几十
倍使用寿命。
4、使用时像使用普通过滤棉一样,直接放置在滤槽内,注意要... 阅读全帖 |
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b******s 发帖数: 5365 | 8 【 以下文字转载自 pets 讨论区 】
发信人: bluemoss (猫鱼), 信区: pets
标 题: 贴几张今天打杂时照的相片----behind the scene pics
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 23 19:53:38 2011, 美东)
申请了做我们这里水族馆的volunteer diver,今天是第一次去volunteer.
先学怎么给大小鱼类准备早餐。我们这里的水族馆分三个大区:Caribbean, South
Pacific, South Atlantic.我在Caribbean这个区干活,大的鲨鱼和ray,eel都在这个区。
鱼们吃得很好,都是resturant grade的食物。其中有一道菜叫nori taco,就是沙丁鱼
外面包着紫菜卷,紫菜闻着好香啊,让我想起寿司。鲨鱼吃amberjack和Marckle,都被
惯坏了。就吃背上两大块肉,剩下的大半条鱼被扔进垃圾桶,看得我那个心疼啊!
这个就是学徒制,在做下水喂鱼这样的coolthing 之前要先打杂,学会给鱼做饭。据说
有的人volunteer几个月还没轮到喂鱼的美差----ha... 阅读全帖 |
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l******l 发帖数: 2679 | 9 记得2010中国参加乒乓球世青赛,团体决赛时派出了三个左手横拍,其中一个就是周鱼
,另一个是比他有名的林高远,还有一个是宋宏远。宋在个人决赛时战胜林获得冠军。
这三块横拍都是国家二队的。宋的打法最稳,但不够暴力,有点像老萨。在崇尚暴力美
的国家队中不突出,发展的势头不大。
林的打法潇洒漂亮,发球好,有爆发力,正手弧圈突出。在三人中最先脱颖而出,给派
出去打了多场的巡回赛。但他打法凶狠有余,稳定不足,有点像陈琦,成绩也不突出。
周鱼是三人中的后来者,但却是最有前途的,所谓的笑到最后的。他的打法不但凶狠也
不乏稳健。他的反手弧圈技术是目前世界上数一数二的,尤其是中远台反手反拉的威力
只有当年全盛时期的格林卡可以比美,但他的动作要比格林卡合理得多。当然他的正手
弧圈也比格林卡强多了。在比赛中他敢于用反手与对方正手频频对拉,而且屡屡得分,
可谓一绝。
与张继科的反手相比,除了台内拧,他的反手更有威力。张的反手偏向于手腕发力,速
度较快,站位较前,但摩擦和稳定性差一点;周更多的用前臂带动手腕,速度慢些,站
位得稍后些,但摩擦和稳定性更好。张的反手位防守以撞击为主而周以反拉反带为主,
显然后者的反... 阅读全帖 |
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r*******e 发帖数: 27 | 10 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: returneee (returneee), 信区: Military
标 题: 北京什刹海百余斤鱼放生遭哄抢 路人落水
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Aug 3 13:33:22 2013, 美东)
http://news.creaders.net/headline/newsViewer.php?nid=577081&id=
据目击者许先生介绍,前天下午5点多,他像往常一样遛弯至金锭桥附近,见数百人正
围观火神庙举行的放生仪式,便驻足观望。不久,仪式接近尾声,捐赠人 和工作人员
将9盆约一百斤鱼倒入水中,“还正在往里倒鱼时,有十多人就早把钓鱼工具放在水中
摆好架势了”,许先生说,有人拿着鱼竿垂钓,有人拿着网兜捞 鱼,“当时人很多,
你推我搡,还有2个人掉水里,过会儿又有2人吵起来了”。
昨天下午,现场仍有多人讨论此事。附近餐厅老板称,当时两名钓鱼的中年男子先
后在推搡中跌入水中,一人游过桥从水较浅的桥西北侧自行上岸,一人则被护 栏附近
的人拉上岸,两入水者均无大碍。“还有两个人因钓鱼位置吵起来了,不过因有不少人... 阅读全帖 |
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B******e 发帖数: 1142 | 11 【 以下文字转载自 Fishing 讨论区 】
发信人: WillyBass (微粒鲈), 信区: Fishing
标 题: 我们的勘昆2013:有情,有爱,有鱼,有水
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Sep 5 06:34:22 2013, 美东)
儿子们开学了,老二口也该轻松度蜜月了。我们这次的目的地是墨西哥的海边度假区堪
昆。俗话说一照多过千个字,现在还在度假,我就不码太多字了,简单的跟大家分享我
老二口现在进行式的快乐时光。
第一天:
我们比原定的登记时间早了三小时,一进门就被热情接待。酒店很新很新潮,我们到处
兜兜拍拍照吃点东西也不觉得时间难熬。
钓鱼项目是内弯超浅水区钓大鹏,我这里多写一点这次飞钓的经验。鱼导提供的是9尺
上下8号级别的St。Croix飞钓杆,在拉宫飞钓或是钓鱼基本上跟钓大小嘴打边一个样,
哪里有坑,哪里有比较特别的小小弯曲岸道,哪里有突出的树枝就往哪里扔饵。鱼导是
不见兔子不撒鹰,他就四处观望,哪里有水面动静就说“10 o'clock,under the mingo
(树枝?)”我飞了大半个小时不得要领,然后我不飞了跟鱼导学习一下技术关键要领
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n****4 发帖数: 12553 | 12 3月5日晚上9点过,沙坪坝重大A区附近的一家鱼庄里,服务员很不情愿地从垃圾桶里,
找出了不久前才丢弃的一堆鱼骨。因为一对情侣怀疑店家短斤少两,将称好的鱼做了手
脚,于是要求店方将他们吃剩下的鱼骨重新拼凑起来,以判断这是否是一条整鱼。
结账时产生疑惑
当天下午,大学生小李(化名)趁着周末和女朋友出门逛街。傍晚时分,两人决定在重
庆大学A区旁的一家鱼庄吃鱼。小李称了一条三斤二两重的鱼,让店家烹饪。
除了一条鱼外,小李还点了一些饮料。晚上快到9点的时候,小李到柜台结账,收银员
告诉他们消费了144元。
“我们快到8点的时候进店的,鱼煮好后端上桌,我和女友吃了不到半个小时,鱼就吃
完了……这鱼肯定有问题!”小李怀疑,他之前称的那条鱼,肯定是被店家动了手脚,
要么短斤少两,要么就是鱼被调换了。
但整锅的鱼已经下肚,怎么才能断定鱼的重量有问题呢?小李一时半会儿也找不到证据
,但他却拒绝支付饭钱,和服务员吵了起来。最后,小李拨打了110报警。
找出鱼骨来拼图
沙坪坝110快处民警吴乐和罗剑春来到店里后,了解了双方的情况,但民警也觉得为难
。因为毕竟小李和女友已将鱼吃了,无法证实店家存在欺诈行为。
“... 阅读全帖 |
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Z*****i 发帖数: 1888 | 13 酒肆不大,只有一间半的门脸,摆着七八张长短桌案。<冰火#中文 .堂房里有些阴暗,
靠墙的柜台上点起了盏油灯,一个戴文士巾穿蓝布袍的人凑在灯下,一只手拿着本帐簿
之类的册子,一只手捏着一支秃笔,愁眉苦脸地又是摇头撇嘴又是唉声叹气,连田岫他
们进门,他也没有瞥上一眼。直到伙计唱歌般高声吆喝“老客,两一一位!热汤热巾的
一一来啦!”,他这才抬起头,迷瞪着眼睛来回逡巡着。
一霎时,掌柜脸上的愁苦神情就变幻作洋溢的热情。他马上放下手里的帐册,从柜台后
面走出去,一边走,一边在衣裳上使劲地擦了擦手,三步并两步抢到门槛外,接过伙计
手里的拂尘先帮着汪少卿掸扫身上的尘土,拂了肩头扫袖子,刷了前襟扫后裳,等汪少
卿跺着脚用干布抽打鞋面上的土,又转身打算帮忙田岫。田岫怎么可能让他帮忙这种事
情,一侧身回避过去,伸出手说道:“拂尘给我!我自己来!”
掌柜的这才发觉,这位七品官居然是个假公子,说过无数遍的一大堆讨喜逢迎话登时就
全都憋回肚子里,愣怔了一下,脸上又换作局促不安的神色,搓着手说:“……呀,这
怎是好!上门都是客,这点些微小事,怎能让大人自己动手?传扬出去,别人定定地要
说是我家的不是!”他嘴上说得... 阅读全帖 |
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r*****e 发帖数: 1196 | 14 「不杀生」与「不受用鱼、肉」的古今观
乌帕沙玛 比丘
佛陀生于公元前约六世纪,时当印度「奥义书」思潮的晚期,当时印度除了传统的婆罗
门教以外,主要就是以尼干子.若提子(耆那教)、阿夷多.翅舍钦婆罗(顺世论)、浮
陀.迦旃延(七要素论)、富兰那.迦叶(顺欲论)、末迦黎.拘舍罗(决定论)、散惹
耶.毗罗梨子(怀疑论)为宗教哲思的代表,而这一教五派就是为佛陀呵为六师外道者。
六师中为人称为「大雄」的尼干子.若提子,出生的时间稍早于佛陀而与佛同世,他强
调禅定与极严苛的苦行,身不着一物,甚至连钵都不用,仅用双手受取食物的布施,并
且严格的提倡「不杀生」,主张「不食用鱼、肉」,他的思想盛行于印度各地且传袭至
今,并为后世称为「耆那教」。佛世时在印度第一强国的摩揭国的首都王舍城中,由于
尼干子.若提子的主张广受君民的信受与欢迎,所以当不支持阿阇世弒父篡位的佛陀,
后来为阿阇世支持的提婆达多所反对时,提婆达多即以广受王舍城人信仰的尼干子.若
提子的主张─—不食用鱼、肉,来提高自己在王舍城的声望以获取支持,并藉此贬低与
打击佛陀的名声,以争取佛教的领导权,最后甚至不惜暗杀佛陀,这就是佛史上有名的
「提 |
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w***n 发帖数: 4358 | 15 ☆─────────────────────────────────────☆
bluebusi1 (丫鬟中的丫鬟) 于 (Thu Jun 23 23:59:09 2011, 美东) 提到:
发信人: bluebusi1 (丫鬟中的丫鬟), 信区: Food
标 题: 【湖北菜】详细分解糍粑鱼
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jun 23 23:43:21 2011, 美东)
非原创,老妈电话指导。
做这道菜之前,先学习了2个版本的做法。
其中一种是将鱼块腌制24小时,另外一种是腌制7天。
用老妈的说法,如果说做糍粑鱼的鱼块要腌7天,那是做腊鱼。我的经验来说,腌24小
时都很咸……我错了……,老妈说了腌4-12小时,如果赶时间至少4小时,我没听。
闲话不说,上步骤,大家对号入座。
1.腌鱼,鲩鱼块2大块,改刀成两根手指那么宽的块,不要去骨。加盐、姜丝放入冰箱
腌制4-12小时(除非你放很少盐,可以像我这样腌24小时,否则一定很咸)。
2.炕鱼之前,先将鱼块表面擦干。
3.加大约1cm的油,到达鱼块一半高度的位置。大火烧油,爆姜丝。
4.将姜丝捞起,以免姜丝炸黑粘在鱼... 阅读全帖 |
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s***t 发帖数: 13743 | 16 海水养殖-鲶鱼网箱高效养殖
海水养殖-鲶鱼网箱高效养殖
作者:风度 文章来源:互联网 点击数:329 更新时间:2007-3-2 10:04:53 添加到百
度搜藏
用普通的聚乙烯网箱养殖鲶鱼,可弥补池塘养殖鲶鱼易坏水的缺陷,经济效益是网箱养
殖草鱼、鲤鱼的5倍~10倍。主要技术措施如下: 一、设置网箱,分级养殖 选择在水
质清新、溶氧高、ph值适宜的宽敞水域(如湖泊、水库等水体)设置网箱。根据鲶鱼不同
生长阶段确定网目大小和网箱面(容)积。鱼苗网箱网目0.8厘米~1厘米,面积8平方米;
鱼种网箱网目1.5厘米~2厘米,面积12平方米~14平方米;成鱼网箱网目3厘米,长宽高
分别为5米、5米、2.5米。一般采用封闭式网箱,入水深2米。鲶鱼在仔鱼期会自相残食
,因此,及时分级换箱养殖是提高鲶鱼成活率的关键。 二、科学配制,“四定”投饵
鲶鱼有夜间摄食习性,特别要注意增加夜间11时~12时的投饵量。在鱼体长10厘米~16
厘米时投饵量为鱼种总量的6%~10%,体长16厘米以上时投饵量为3%~5%。投饵要定时、
定位、定质、定量。 三、加强管理,防治鱼病 尽可能提早放 |
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m****s 发帖数: 18160 | 17 ☆─────────────────────────────────────☆
WillyBass (微粒鲈) 于 (Sun May 6 21:26:07 2012, 美东) 提到:
投诉人(ID)
WillyBass
投诉对象及职务(限版主)
Bass,Fishing版版主
投诉标题
投诉鱼版版主乱用私刑借机封杀WillyBass
投诉目标(更改处理决定/更改板规/弹劾板主...)
立刻释放WillyBass
投诉理由及证据
05/04有人把Willybass在其他板块不相干的话题转到鱼版二次。第一次不知道哪个版副
撤帖很快,做的很好。第二次,版主Bass说是公开警告转贴的ID,借机对Willybass在
其他版面不相干的话评论一番,转贴之人已经回复表示收到信息。到此为止,这个无聊
的转贴因该撤了。后有Kaspersky借机滋事,版主Bass在线,不理会容易造成PA的帖子
。Willybass等了一晚未见版主有何动作,就用小号回敬了Kaspersky几句。版主Bass借
势封了WillyBass14天。Willybass这个ID事前事后没出现过在鱼版。Kaspersk... 阅读全帖 |
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I***i 发帖数: 14557 | 18 http://info.china.alibaba.com/news/detail/v5003000-d1041144131.
黄唇鱼重达160多斤,冰库无法容下
张开的鱼嘴几乎可以塞进一个篮球,与旁边一只手形成鲜明对比
昨日,连江县黄岐镇流传着一个“穷汉一夜暴富”的故事:一名家境贫寒、年过半
百的老单身汉在离岸边不远处的海上,捡到一条昏死过去的百斤大鱼,卖给鱼贩,得钱
300万元。随后,本报记者赶到当地采访,发现确有其事。
不过,这个传奇故事背后浮现更多新的疑团让众人好奇:就是远洋捕捞都难打到这
么大的鱼,这条鱼自己怎么会跑到岸边来?究竟是什么鱼能长这么大,能卖到这么多钱?
大鱼海上漂,捕鱼夫妇误为死人
昨日下午,记者驱车赶到福建的著名渔业乡镇――连江县黄岐镇。
据当地渔民介绍,传闻的主角是个年过半百的渔民,家住该镇海建村,14日下午,
大伙确实看到他用一条小渔船将一条一百多斤的大鱼拖上岸,许多村民围观,啧啧称奇
,“像这么大的鱼,十年都难见一回”。
海建村村支书何吾旺在接受记者采访时说,村里确实有一个渔民弄到一条百多斤、
价值300万元的大鱼。
何吾旺说,此人家境贫困,贫困... 阅读全帖 |
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w***3 发帖数: 387 | 19 2010-11-27 文章来源:红网
“你知道吗?苏州有个很红的杀鱼弟!”“听说他虽然年龄很小,但杀鱼技巧绝对是高
手!”近日,“杀鱼弟”以纯熟的杀鱼技巧和犀利的眼神成为网友们争相讨论的网络红
人,引起不小轰动。
11岁的孩子成为农贸市场的杀鱼高手,不知道他的心里是不是觉得幸福。这样的问题也
许有“子非鱼,安知鱼之乐”之惑,但爱玩才是孩子们的天性,不管有多少“穷人的孩
子早当家”这样的借口,让一个本该无忧无虑的孩子成为干不好活就挨父亲打的“杀鱼
高手”,怎么也不能说是一件好事。
儿童的眼神本应是清澈见底的,而不应该“犀利”无比。“杀鱼弟”的眼神与其说是“
犀利”,倒不如说是叛逆、漠然甚至抗拒。面对记者的出现,“杀鱼弟”变得神情焦躁
,“一声不响,迅速地拿一个脸盆,随即从鱼桶里盛起鱼池水,就往记者身上泼”,这
样的一幕让满身鱼鳞的记者肯定想了很多,也让读者在看到这一段时揪心。
混迹市井的“杀鱼弟”将来是会误入歧途成为问题少年,还是真的会成为大陆的“李嘉
诚”,这一点谁都难以预料。但可以肯定的是,李嘉诚之所以成为李嘉诚,并不是因为
他过早的地步入了社会。虽然人生的路有千万条,但在一个现代社... 阅读全帖 |
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x**b 发帖数: 290 | 20 17年前一桩命案后,增城交警大队一副主任将行凶者载离现场
17年前的5月7日,增城一处叫“泰安鱼”的餐厅内,老板周某奕被猎枪击伤右腿致残,一名员工在卫生间内被枪击身亡,另一名员工则被人用刀砍成轻伤。案发后,时任增城市交警大队办公室副主任的吴焕发,驱车将行凶后的王党球等人载离现场。昨日上午,王党球和四名同案人在广州中院接受审判。目前,王党球、吴焕发等5人涉嫌故意伤害、窝藏罪一案尚未宣判。
高利贷纠纷致冲突
事情缘起于17年前的一场追债纠纷。1998年3月下旬,男子周某奕因为到惠州博罗县的一个游戏机室赌钱,向增城籍男子王党球借了5万元高利贷。周某奕说,当年4月份他已经连本带息还了5.5万元给王党球。但到了当年5月7日上午8时许,王党球致电要求他多还一期的利息5000元,被他拒绝。
经司法机关查明,1998年5月7日上午9时许,王党球带着3名同伙驾车赶到周某奕在增城经营的一家叫“泰安鱼”的餐厅,继续索要5000元利息,遭拒绝后双方发生冲突。此后,王党球和同案人先后召集了十多人,携带猎枪、西瓜刀等工具乘车赶到,冲进“泰安鱼”饭店行凶。冲突中,餐馆老板周某奕被猎枪击伤右腿致残。周某奕餐馆的一名员... 阅读全帖 |
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o***s 发帖数: 42149 | 21 德国《图片报》新闻截图
近日,有香港网民把他们在大陆享用过的一道名叫“呼叫鱼”的新菜的视频放上视频网站,视频显示,一群香港游客点了这道菜,鱼身在上桌时已煮熟,但鱼头仍活生生的,有人用筷子敲几下,鱼嘴即一开一合,好像在“呼叫”。
《云南信息报》报道,“呼叫鱼”又名“活吃鱼”,制作过程是,厨师用一条湿毛巾包着鱼头,鱼身浸在滚油里炸,所以鱼身熟透了,鱼的头部还会呼吸。而制作“呼叫鱼”多选用生命力强的鲩鱼或鲤鱼。据称香港还没有这种吃法,但广东顺德论坛有网民推荐过这道菜。
此事经凤凰卫视《天下被网罗》节目报道后,视频昨日开始在大陆网站和论坛中流行。
“呼叫鱼”的视频在网络上点击率节节高,但网民评价弹多过赞。有网民吃惊怎么会发明这种吃法,也有网民表示20多年前已在电视上见过此道菜,但想不到现在还有。有网民看完这道菜称显示了国人饮食文明“丑陋”,但随即有网民反驳视频中的人不能代表所有人,双方继而展开骂战。有网民提出,日本、法国也有类似饮食,“虐食”并非国人独有。
有专业人士指出,食用“呼叫鱼”并不卫生。淡水鱼体内含有多种病毒,除常见的病菌,鱼鳃、鱼嘴常含有肝吸虫,可导致胆管闭塞及胆管炎,严重的还会致 |
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c***s 发帖数: 70028 | 22 京航大运河河岸边漂浮的死鱼。近日,因河水污染,市民放生的鱼无法生存,导致该河段出现大量死鱼。
“渔歌飘渺飞檐外,帆影参差玉浪中。”古人曾这样描写京杭大运河的通州河段。
但近日,从通州运河奥体公园附近,到下游潞阳桥长约4公里的京杭大运河河面上,却漂浮着众多死去的草鱼。
通州区水务部门表示,由于河水被污染,被人们放生的鱼类无法生存。
“从去年开始,几乎每隔一个星期,就有死鱼漂在河面上,这些死鱼都是从北边上游漂流下来的。”生活在运河附近的通州区永顺镇小圣庙村村民李先生说,死鱼腐烂产生的恶臭,弥漫在河岸两侧,让人无法在河边遛弯。
昨天下午3时,在通州区潞阳桥附近,约30米宽的河面上,漂浮着许多翻着白色肚皮的死鱼,河岸两侧,死鱼密度较大,一平米水面上,往往漂浮着5条死鱼。死鱼大多为长约40-50厘米的草鱼,已经腐烂,苍蝇成群飞舞,恶臭弥漫在运河两侧的河道上。
顺着河道往上游走到运河奥体公园附近,在这约4公里的河道里,常常看到死鱼的尸体。该公园附近一位保安称,附近有一处“放生台”,每个星期都有人前来此处放生鱼类。
在奥体公园里,一位姓杨的中年男子正在放生一塑料袋的田螺。“两天前有人放草鱼行善,但运... 阅读全帖 |
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o***s 发帖数: 42149 | 23 价值300万元的黄唇鱼
昨日端午节,福建省福安市下白石镇一渔民家收到了一条100多斤重、价值300万元的黄唇鱼,在村里村外引起轰动。据知情人透露,黄唇鱼是这家人的女婿所赠送的端午节礼物。
价值300万元的黄唇鱼
昨日,记者通过这位知情人联系到当事人,但当事人表示不方便接受记者采访。记者从目击者所拍的照片上看,这条黄唇鱼大约有160cm长,鱼儿的嘴巴比身旁一成年人双手还大,唇舌突出,引来许多渔民围观,“像这么大的鱼,几年才见到一次”。黄唇鱼为何这么贵?据当地渔民介绍说鱼身上的鱼膘最值钱,素有“贵如黄金”之说,具有强身健体大补元气的功效。
据了解,端午节时期,除了包粽子、赛龙舟、佩香囊、悬艾叶菖蒲等习俗外,在宁德当地,却还有着这样一个习俗,节前女婿照例要给岳父母送黄鱼,家境一般的就送海上养的黄花鱼,家底殷实就送野生的黄唇鱼,俗称“送鱼”。
女婿家备好黄唇鱼、黄花鱼等礼物,装入红布袋、红礼担子,挑着送往岳父母家。而岳父母家人回礼,即“送节”,则装入孩童过节的新衣和大大小小的官浦油扇,蕴意是一家老少健康如意,表达娘家人对女儿的美好祝福。
相关资料
黄唇鱼是中国的特有鱼种,分布于东海和南海北部,... 阅读全帖 |
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c********g 发帖数: 15629 | 24 【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: coarsening (草枯鹰眼疾,雪尽马蹄轻), 信区: History
标 题: 太平天国杂史(四上)黄色谍王杨秀清 [ 北溟有鱼 ] ZZ
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Feb 23 14:34:09 2012, 美东)
【原创】太平天国杂史(四上)黄色谍王杨秀清 [ 北溟有鱼 ] 于:2012-02-22 14:06:
29 复:3671724
打算给这篇取个响亮点的名字。那就和佐尔格的“红色谍王”来个对应吧(太平天国服
饰尚黄)。说起来杨秀清比佐尔格更当得“谍王”二字——人家是货真价实地封了 “
王”的。
另外,杨秀清的身份是间谍系统头目,乃是“众谍之王”,并且除了间谍工作之外,民
政军事也都抓。这样的间谍头子,中国近代大概只有周公可以比肩一下。
间谍工作是项挥金如土的买卖,所谓“赏莫厚于间”嘛。不过一个有趣的事实是,许多
著名的间谍头目反而都是穷光蛋出身。
比如贝利亚贫农家庭,幼年丧父,母亲靠给贵族当厨娘养活四个小孩;戴笠曾一度潦倒
到流落杭州无家可归,连套替换衣服都没有。相比之下,周公这样的间谍头目,已... 阅读全帖 |
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b*****d 发帖数: 61690 | 25 上海泗泾塘死鱼清理完毕 河道中未检出有毒物质
2013年04月07日07:11 解放日报 我有话说(6人参与)
对死鱼产生原因,先前有不少居民猜测是附近河道疏浚导致的,但水务部门经过调
查否认了这一说法。还有人士表示,也可能是何处过量施用农药导致的,或者是某处增
殖放流的鱼儿成活率较低的缘故。但这些说法都没有得到相关部门的认可。
本报讯 (记者 黄勇娣 通讯员 张小小) 连日来,松江泗泾老街旁的泗泾塘泛起大
量死鱼,引起市民和相关部门的关注。记者昨天了解到,松江区环保部门的水样监测分
析结果显示,未在泗泾塘水体中检测出有毒物质,各项水质指标均达标。目前,松江水
务部门已派专人打捞死鱼,河面上的死鱼已基本清理完毕。
泗泾塘是紧挨着泗泾老街的一条景观河道,但最近一周,泗泾塘里出现了大量死鱼
。这些漂浮的死鱼以五六厘米长的小毛鱼为主,也有几条体形稍大些的,体长接近20厘
米。大大小小数百条死鱼浮在岸边水草中,不仅影响了河道的景观效果,也让水面泛起
了腥臭。
获知这一情况后,松江区环保局、水务局前天上午到现场进行了勘查、排摸。经调
查,泗泾塘附近以老式住宅和沿街商铺为主,排除了企业违规向河中... 阅读全帖 |
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g***j 发帖数: 40861 | 26 【 以下文字转载自 MiscNews 讨论区 】
发信人: Cnews (chinanews), 信区: MiscNews
标 题: [ZGPT]中国西沙东岛上有“野牛”群 已存在300年
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Mar 11 20:18:00 2016, 美东)
编者按:西沙群岛像是天女在我国南海撒下的一串珍珠,其中东岛更像镶嵌在珠链中的一颗翡翠,晶莹剔透、郁郁葱葱。2003年和2013年,我有幸两次探访这个面积只有约1.55平方千米的小岛,前后考察了30天,每天伴着军号起,踏着落霞归,在那里发现了许多令人难以忘怀、回味无穷的科学故事。下面这个故事的主角是“野牛”。
岛上“野牛”
东岛在永兴岛东部
东岛航拍照片
“野牛”起源的多种传说
东岛和西沙群岛中其他岛屿的不同之处在于,岛上有原始丛林,林中栖息着国家二级保护动物红脚鲣鸟以及军舰鸟等十几种鸟;更加特别的是,林中还有“野牛”出没,这在我国沿海岛屿上是绝无仅有的。2003年,我带领中国科技大学科考队第一次考察西沙时就注意到了“野牛”。“野牛”虽然未被列入国家保护动物名录,但是,岛上官兵对其加以严格保护。只有在特殊情况... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 27 时寒冰:蒂勒森狂人日记
2018-03-16 10:51:06 来源:平民眼中的未来的博客 作者:时寒冰
点击:3882 评论: 0(查看)
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(一)
今天晚上,很好的月光。
我不见他,已是三十多天;今天见了,精神分外爽快。才知道以前的三十多天,全
是发昏;然而须十分小心。不然,那川家的狗,何以看我两眼呢?
我怕得有理。
(二)
今天全没月光,我知道不妙。三月六日小心出门,出访非洲,川总的眼色便怪:似
乎怕我,似乎想害我。还有七八个人,交头接耳的议论我,张着嘴,对我笑了一笑;我
便从头直冷到脚跟,晓得他们布置,都已妥当了。
我可不怕,仍旧走我的路。前面一伙小孩子,也在那里议论我;眼色也同川总一样
,脸色也铁青。我想我同小孩子有什么仇,他也这样。忍不住大声说,“你告诉我!”
他们可就跑了。
我想:我同川总有什么仇,同路上的人又有什么仇;只有半年以前,骂了他一句“
白痴”,白了他一眼,丫就很不高兴,气急败坏的样子。我说错了吗?丫居然说我泄露
了国家最高机密!这次,川总一定是听到什么风声,约定宫里的人,同我作冤对。但是
小孩子呢?那时候,他们还没有出世,何以今天也睁着怪眼睛,似乎怕... 阅读全帖 |
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a*******n 发帖数: 237 | 28 鱼游虾跳蟹横行,是我童年最快乐的时光。
记忆中的第一条鱼很特别。 巴掌大, 很鼓很鼓的肚子, 肚皮上有很毛糙的刺一样的
东西。因为毛糙,那天我就用它来我爸挠背。很久以后,才知道那就是赫赫有名的河豚
。 http://ml.china.com.cn/uploadfile/2011/0906/20110906064137594.jpg
抓鱼的方法很多。最让我兴奋的是下雨后的。鲫鱼喜欢逆流而上。 下雨后, 田里的水
往地里排,鲫鱼同学们就开始成群结队地沿着水渠往田里奋勇而上。这时候,每隔一小
时两小时的, 去水渠流到河里的地方,弄上网, 然后从水渠上游一两百米,两三百米
的地方,沿水渠趟水而下。 鲫鱼受惊吓回头往河里游。 苦海无涯,回头却也无路。拿
起网兜,十之八九会有收获。
鱼最多的地方自然是鱼塘。 好几次,我和几个人偷偷地弄到生产队的小船,划到河中
间。使劲晃船, 还用竹竿拍水。 鲢鱼受惊后,就会窜出水面。总有运气比较差的就窜
到船仓里了。不过被发现了肯定会挨骂。所以行动一定要快。
我不太喜欢钓鱼。因为水平太臭。 钓的第一条鱼好像是参鱼。 这种鱼嘴巴极馋,喜欢
在水上层游。 抓个苍蝇,放... 阅读全帖 |
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l****z 发帖数: 29846 | 29 2011-11-25
在一个叫“独立评论”的网站上,我看到了一个帖子,是一位叫“老蝎”的网友写的,
不是“螃蟹”的“蟹”,是“蝎子”的“蝎”,题目叫《没治,中国的鱼都叛逃到俄罗
斯去了》,这个帖子介绍了老蝎网友到漠河一游的见闻。
漠河这个地方在中国很有名,因为那里是中国的极北处,也叫做中国的北极村。我也去
过漠河,那还是在上世纪80年代初期的事情了,是去采访大兴安岭林业。
漠河与俄罗斯一江之隔,黑龙江对岸就是俄国,那个时候叫苏联。在这个极北之处,我
们这位网友去拜访了居住在最北边的一家农户,人们称他是“中国最北第一人”,就住
在黑龙江边上,再往北就是国际线黑龙江了。
那位中国最北的老人就住在江边一间小土屋里,风景优美,屋前、屋后都是松林、灌木
和草丛。出了木屋的后门,就是一个不大的后院,摆着一些破旧的木桌、木椅,再抬眼
一望,就是静静的黑龙江。
老人靠打鱼为生,而他打鱼是无须走出家门的。一条小小的船,就停在他家后院里。走
几步,就可以划着他的小船去撒网捕鱼了。运气好,一天可以打几十斤鱼。定时有鱼贩
子骑着摩托车来交易,以物换物,带来米和面,偶尔还有肉。
黑龙江的中心线是国境,老人打鱼也... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 30 美国新泽西的一名华裔男子钓鱼后,将自己的鱼放在网上出售牟利,被有关执法人员发
现,登门搜查时竟从其家中搜出各种鱼类超过3000条,结果被执法人员告上法庭,面临
着重罚以及坐牢的可能。
很多喜欢垂钓的华人到了美国,见到江河湖泊众多,鱼类丰富,便纷纷利用闲暇时间,
或至海边垂钓,或到湖边甩竿,在悠哉游哉之余,还享受着收获的喜悦。
但众所周知,无论华人生活在什么地方,每个州为了保护生态环境,均对钓鱼有相关的
规定,其中钓鱼人员必需“持证上岗”,即必须有钓鱼执照,另外对钓具、垂钓鱼种、
允许带走的鱼的尺寸和数量等等都有详细的规定。
美华裔男子家中藏鱼3000多条 钓鱼网售或面临重罚
美国各州均对钓鱼有严格规定,民众钓鱼前请仔细阅读。(纽约《侨报》资料照片)
而新泽西的华裔杨先生(化名)在酷爱钓鱼之余,竟慢慢从中悟出赚钱之道,他在没有任
何商业执照,仅有个人钓鱼证下,将钓得的鱼在网上出售赚钱。时间久了,执法人员接
到举报,发现了杨先生的违法之举,在不久前获得法庭许可后,前去杨先生家展开了搜
查。
家中搜出3000多条鱼
令执法人员大吃一惊的是,他们竟从杨先生家搜出3000多条鱼,这些鱼冰冻在不同... 阅读全帖 |
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b*******1 发帖数: 1480 | 31 非原创,老妈电话指导。
做这道菜之前,先学习了2个版本的做法。
其中一种是将鱼块腌制24小时,另外一种是腌制7天。
用老妈的说法,如果说做糍粑鱼的鱼块要腌7天,那是做腊鱼。我的经验来说,腌24小
时都很咸……我错了……,老妈说了腌4-12小时,如果赶时间至少4小时,我没听。
闲话不说,上步骤,大家对号入座。
1.腌鱼,鲩鱼块2大块,改刀成两根手指那么宽的块,不要去骨。加盐、姜丝放入冰箱
腌制4-12小时(除非你放很少盐,可以像我这样腌24小时,否则一定很咸)。
2.炕鱼之前,先将鱼块表面擦干。
3.加大约1cm的油,到达鱼块一半高度的位置。大火烧油,爆姜丝。
4.将姜丝捞起,以免姜丝炸黑粘在鱼块上。放入腌好的鱼块,小火炕(武汉话炕是说这
种半炸半煎的方式)。
5.炕至两面略微呈金黄色。不要把鱼炸成鱼干或很硬的程度。这时候可以尝尝鱼的咸淡。
6.炒锅中放入少许油,葱白、姜末、蒜茸煸炒,喜欢吃辣的,可以放些辣椒。把鱼块整
齐摆放入炒锅,厚块放中间,便于上色。加入水、老抽、糖、醋调味,调味汁的位置以
刚刚没过鱼块最好,如果鱼在步骤5的时候尝起来有点咸,就要多放一点水和糖,而且
最后不能汁收太... 阅读全帖 |
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y******3 发帖数: 693 | 32 秋钓三文鱼全记录
NACSAE鱼友船友俱乐部第七次钓鱼活动
金秋时节,激动人心的三文鱼鱼汛又到来了。2011年9月24日NACSAE 钓鱼友船友俱乐部
的七位鱼友驱车五个小时前往地处密西根西北部的著名三文鱼钓点,Manistee River上
的Tippy Dam,参加为期两天的钓三文鱼活动。
因为Tippy Dam大坝的原因,三文鱼已经不可能再逆流而上去产卵,Tippy Dam大坝下面
便成了三文鱼的最终产卵集聚地,吸引着大批钓友爱好者。去Tippy Dam,可以从大坝
的西边的High Bridge Road进去,这是一条铺设过的道路,路上会经过Tippy Dam周围
唯一的鱼饵商店,24小时营业。
附图是在大坝上面拍的,发电站正在放水,水流很急,这里的鱼也很多。最好趟水到这
个积水池子的中间,比岸边的人要少不少,鱼也更多。这里面有几个水沟(水沟里全是
鱼),基本上穿着齐胸的防水衣都可以走过去,稍微浅一点的水沟在左边站人处。需要
自己做一个铁的拐杖(木头的不行),趟水前可以比划好自己防水衣的深度,然后用拐
杖探路。到达钓点之后可以插到河里,用来拴鱼和放置很大的 抄网。
尽可能选择硬... 阅读全帖 |
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i*******n 发帖数: 2407 | 33 这个故事在《金鳞》里面是这样的(稍稍修改了一下):
“在一个小城里,有一对非常相爱的年轻的恋人,每次两个人一起吃饭,如果有鱼
的话,那个男的的第一筷子肯定是去把鱼眼睛夹出来放进女人的碗里。那个女人根本就
不喜欢吃鱼眼睛……”
“但她坚持了很长时间不说什么,后来实在是忍不了了,就问她男朋友,为什么要
把鱼眼睛给她吃。男的说了,从小最疼他的人就是他奶奶,每次吃鱼的时候,他奶奶就
会把鱼眼睛给他,说能补脑明目。他就在潜意识里形成了一个观念,你要是特别疼一个
人,就把鱼眼睛给他。”
“他们的收入算都不算多,但很稳定,生活得很平淡,可是那个女人很有雄心壮志
,她不甘心平平淡淡的过一辈子,她想出去闯荡。那个男的却很满足于现状,他不明白
为什么自己的爱人会那么的不知足。男人不愿意、也不能放弃他在他所生长的地方所拥
有的一切,女人不愿意放弃自己的梦想。两个人虽然相爱,但在这点上达不成共识,最
终分手了。男人继续他在小城里平淡安宁的生活,女人去了远方的大城市。”
“一转眼,十年过去了,那个女人成了成功的商人,她的企业在国内可以成为行业
龙头,她终于可以衣锦还乡了。那个男人... 阅读全帖 |
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BG 发帖数: 515 | 34 许多钓友钓到鱼后看看鱼的鳞片便可知鱼的年龄,这里到底有什么秘密呢?从鱼的生长
规律中我们可以知道,大多数的鱼在生命开始的第一年,全身就长满了细小的鳞片。鳞
片由许多大小不同的薄片构成,好像一个截去了尖顶的圆锥一样,中间厚,边上薄,最
上面一层最小,但是最老;最下面一层最大,但是最年轻。
鳞片生长时,在它表层上就有新的薄片面性生成,随着鱼的年龄的增加,薄片的数目也
不断增加。一年四季中,鱼的生长速度不同。通常春夏生长快,秋季生长慢,冬天则停
止生长,第二年春天又重新恢复生长。鳞片也是这样,春夏生成的部分较宽阔,秋季生
成的部分较狭窄,冬天则停止生长。宽窄不同的薄片有次序地叠在一起,围绕着中心,
一个接一个,形成许多环带,叫做“生长年带”。生长年带的数目,正好和鱼所经历的
年数相符合。春夏生成的宽阔薄片排列稀 ,秋季生成的狭窄薄片排列紧密,两者之间
有个明显界限,是第一年生长带和第二年生长带的分界线,叫做“年轮”。年轮多的鱼
年龄大,年轮少的鱼年龄小。所以,看鱼鳞,根据年轮的多少,就能够推算出鱼的准确
年龄来。当你钓到鱼后不妨也试着看看它的年龄。利用鱼的鳞片测定鱼的年龄已被众钓
友普遍采用 |
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BG 发帖数: 515 | 35 许多钓友钓到鱼后看看鱼的鳞片便可知鱼的年龄,这里到底有什么秘密呢?从鱼的生长
规律中我们可以知道,大多数的鱼在生命开始的第一年,全身就长满了细小的鳞片。鳞
片由许多大小不同的薄片构成,好像一个截去了尖顶的圆锥一样,中间厚,边上薄,最
上面一层最小,但是最老;最下面一层最大,但是最年轻。
鳞片生长时,在它表层上就有新的薄片面性生成,随着鱼的年龄的增加,薄片的数目也
不断增加。一年四季中,鱼的生长速度不同。通常春夏生长快,秋季生长慢,冬天则停
止生长,第二年春天又重新恢复生长。鳞片也是这样,春夏生成的部分较宽阔,秋季生
成的部分较狭窄,冬天则停止生长。宽窄不同的薄片有次序地叠在一起,围绕着中心,
一个接一个,形成许多环带,叫做“生长年带”。生长年带的数目,正好和鱼所经历的
年数相符合。春夏生成的宽阔薄片排列稀 ,秋季生成的狭窄薄片排列紧密,两者之间
有个明显界限,是第一年生长带和第二年生长带的分界线,叫做“年轮”。年轮多的鱼
年龄大,年轮少的鱼年龄小。所以,看鱼鳞,根据年轮的多少,就能够推算出鱼的准确
年龄来。当你钓到鱼后不妨也试着看看它的年龄。利用鱼的鳞片测定鱼的年龄已被众钓
友普遍采用... 阅读全帖 |
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p****u 发帖数: 22764 | 36 ☆─────────────────────────────────────☆
zhou1967 (Houstonian) 于 (Wed Oct 20 19:22:07 2010, 美东) 提到:
我想那些认为美国鱼没有中国鱼好吃的朋友一定现在居住在美国北方(不是靠海),中
部,或其他不靠海地方,而且,这些朋友的籍贯乃是国内非沿海地区(向江南鱼米之乡
,四川什么的),而且也没有在沿海地区生活过。
这也难怪,你想,成吉思汗的金刀驸马会说河鲜比骆驼肉好吃吗?呵呵。
顺便说一下,兄弟也是江南人氏。
欢迎拍砖
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bass (Solo Archer) 于 (Wed Oct 20 19:44:54 2010, 美东) 提到:
wow, 还单独挖坑,把斗争扩大化了,哈哈
而且,我还佩服你竟然还能得出结论?!我觉得能有个summary就不错了。
俺来自中国东北的最北部,那时海水鱼的印象就是带鱼。以前在国内酷爱吃鱼,主要就
是淡水鱼了。在北京读书时,师弟们有句话,食堂要是卖鱼,大师兄肯定是去排队了。
来到美... 阅读全帖 |
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c*********k 发帖数: 20696 | 37 鱼版宗旨:
交流钓鱼经验,分享钓鱼成果
提高对钓鱼法律法规的正确认识
协助新人练成老手,鼓励老手示范新人
为了更好的办好鱼版,向大家传递正面健康向上的信息,请注意鱼版发帖规则:
1. 钓鱼一定要守法.必须熟悉当地的fishing regulation,有关资料最好随身携带.不认识
的鱼,不够尺寸的鱼,坚决不往回拿.欢迎拍照后放回之后再来版面询问相关知识.须知
有些鱼可能是濒危物种,有些鱼是严禁捕捞,有些鱼只能在特定时段带走.万一被抓,轻
则罚款,重则坐牢.
2. 鱼版反对在版面上公开钓点.如需了解钓点详情,请大家在私下联系.如恶意公开钓点,
视情节严重程度予以最高14天的封禁.
3. 鼓励catch&picture&release.
4. 不欢迎将不认识的鱼带回家后来问"这是什么鱼","怎么做好吃"之类的帖子.
5. 发帖请注意措词.涉及谩骂和人身攻击的帖子会在没有任何通知的情况下予以删除.另
外鱼版本着不诉不究的原则,即版务在没有收到被攻击的ID的投诉的情况下,不主动对
发起攻击的ID予以处罚.如需投诉,请在版面公开发帖,指出需要投诉的ID和相关帖... 阅读全帖 |
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c*********k 发帖数: 20696 | 38 鱼版宗旨:
交流钓鱼经验,分享钓鱼成果
提高对钓鱼法律法规的正确认识
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为了更好的办好鱼版,向大家传递正面健康向上的信息,请注意鱼版发帖规则:
1. 钓鱼一定要守法.必须熟悉当地的fishing regulation,有关资料最好随身携带.不认识
的鱼,不够尺寸的鱼,坚决不往回拿.欢迎拍照后放回之后再来版面询问相关知识.须知
有些鱼可能是濒危物种,有些鱼是严禁捕捞,有些鱼只能在特定时段带走.万一被抓,轻
则罚款,重则坐牢.
2. 鱼版反对在版面上公开钓点.如需了解钓点详情,请大家在私下联系.如恶意公开钓点,
视情节严重程度予以最高14天的封禁.
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(2) 对于一般纠纷,鱼版采用不诉不究原则.(即版务在没有收到被攻击的ID的投诉
的情况下,不主动对发起攻击的ID予以处罚.如需投诉,请在版面公开发帖,指出需要投... 阅读全帖 |
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y******3 发帖数: 693 | 39 秋钓三文鱼全记录
NACSAE鱼友船友俱乐部第七次钓鱼活动
金秋时节,激动人心的三文鱼鱼汛又到来了。2011年9月24日NACSAE 钓鱼友船友俱乐部
的七位鱼友驱车五个小时前往地处密西根西北部的著名三文鱼钓点,Manistee River上
的Tippy Dam,参加为期两天的钓三文鱼活动。
因为Tippy Dam大坝的原因,三文鱼已经不可能再逆流而上去产卵,Tippy Dam大坝下面
便成了三文鱼的最终产卵集聚地,吸引着大批钓友爱好者。去Tippy Dam,可以从大坝
的西边的High Bridge Road进去,这是一条铺设过的道路,路上会经过Tippy Dam周围
唯一的鱼饵商店,24小时营业。
附图是在大坝上面拍的,发电站正在放水,水流很急,这里的鱼也很多。最好趟水到这
个积水池子的中间,比岸边的人要少不少,鱼也更多。这里面有几个水沟(水沟里全是
鱼),基本上穿着齐胸的防水衣都可以走过去,稍微浅一点的水沟在左边站人处。需要
自己做一个铁的拐杖(木头的不行),趟水前可以比划好自己防水衣的深度,然后用拐
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I******a 发帖数: 132 | 40 不瞒大家说,俺还有那位喜欢钓鱼的朋友,都说就是不让拿鱼,甚至不让吃鱼都行,那
也得钓。当然,俺家里都是鱼米,不据普遍性。
好了,咱也别卖关子了,实际上俺早就知道两项大样本的调查结果。咱们都在95%这个
大多数钓鱼人行为群体内。据一项由FishingOnly.com主持的,有3700位钓鱼人参加的
随机抽样调查发现,在美国从事钓鱼活动的"渔民"中,只有不到百分之五的人从来都
不把钓到的鱼自愿地放生。有大约57%的钓鱼人时常自觉地将钓到的鱼放生,还有将近
42%的美国钓鱼人从来不把钓到的鱼拿回去,他们只从事钓和放的娱乐活动。这项调查
结果还表明,绝大多数的美国"渔民"都有不同程度的自然保护意识。就这一点来说,
是件好事。
很显然,我们不能只根据身边的老韩,老墨,老嘿,老中们的行为取向来做出绝大部分
钓鱼人都是为了吃这样的结论。请别误解我的本意。我并不认为中国人,韩国认,老墨
,老黑们就天生的贪吃。这种表面现象有它各种各样的原因。但是民以食为天,这是天
经地义的事,不管谁都一样,是个活人就必须得吃,而且绝大多数人还都尽想吃好的。
可话又说回来了,想吃鲜鱼并不一定非得自己去钓呀。众所周知,朋友... 阅读全帖 |
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m**o 发帖数: 9137 | 41 九月26日 高手的堕落
今天是在多瑙河三角洲的最后一天,早上天气晴好,看样子又是一个气温很高的
天气。边吃早餐边和厚民讨论今天到底应该怎么玩,等鲁季到来的时候,我们已经作出
决定,还是去昨天钓狮鲈的那个地方,看看我们有没有运气在最后一天钓到狮鲈。另外
我们将所有的钓具全部带上,虽然有点穷凶极恶,但到时候可以随机应变,有什么鱼就
钓什么鱼。鲁季说照这样的气温,三角洲的最后一批莲花一定会开的,他建议我们去的
时候可以绕道过去看看莲花。
我们从弯弯曲曲的水道里转出来,绕到一个小湖里,这个小湖里长满了睡莲,可
以想见在夏天的时候莲花一起开放,景象是何等绚丽壮观。可眼下却是一片萧条,经过
寒流的摧残,大部分的莲叶都已枯焦,只有为数不多的莲花还在展示着最后的美丽。据
鲁季说夏天的时候,可以看到粉红,紫红,嫩黄和白色的四种莲花,但现在唯有白色的
莲花稀稀落落寂寞地开放,使人想到"夏天最后一朵玫瑰"那首苏格兰民歌,这就是生命
最后的繁华,年华逝去的无奈和哀伤。
到达钓点的时候,河口的堤岸上已经有十几个人在垂钓,除了本地人之外,还有
两个从德国和奥地利来的游客,大多... 阅读全帖 |
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m********n 发帖数: 2995 | 42 我给自己设定的目标鱼向来是bass和trout (冬天)。这两天冬闲瞎翻了一下去年钓季的
照片,发现在钓bass时候瞎撞上的外道鱼给了我和巴蒂很多有趣的回忆。给它们也写写
列传,省得它们心里不平衡。
2012 第一条外道鱼是3月的墙眼,在Juniata岸钓的时候,天色已晚,还是不甘心,
tube一竿,前面的小嘴窝里狠命一口,一刺,发现不对,果然出水一个尖脑袋。河流墙
眼一枚,Bronzeback 竿钓墙眼,它表示很无奈。上来之后赶紧照相丢回去,省得被一
旁陪同人员看见吵着要拿回去吃。后来秋天又遇到过一小群,拿grub连口拉了4条都是
18-20寸的,搞得巴士大湿口水嗒嗒滴,想从马里兰冲到我山里来,但是每次他总是赶
不上这一拨。
第二种是秋鱼,这种鱼我们在Susqy上一条当做0.1条算比分滴,但因为春天上秋鱼还是
比较少见的,所以让这个欢喜冤家占这里一席之地。
第三种是洛克巴斯石鲈,照片这条是没啥特别,但是后来有n次(n>2)拿popper钓小嘴
的时候洛克巴斯也来炸水,尼玛还正口中了的,照片找不到了;秋天的时候密歇根回来
那次冷空气,天擦黑那会儿气温只有32度,石鲈疯了一样,40分钟拉... 阅读全帖 |
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d*******g 发帖数: 1265 | 43 今天一共钓着大乌龟7次,但只拽上岸一个:每次刚拎出水面时乌龟就掉入水里了。我
想有2种可能的原因:
1. 乌龟的习性是咬住东西就不松口,很多情况乌龟并没有被鱼钩钩住,只是“含”住
了钩。当出水时乌龟感到危险才松口。
2. 出水时浮力减少,钩子受力增大:钩子变弯或者划破乌龟嘴,从而脱钩。
唯一捉住的乌龟是把它拽到岸边,另外一个人下水捉上来的:乌龟没有出水。
我想最好的办法应该是用网抄上来乌龟(可惜当时我没有带网)。
PS:
1. 小乌龟无所谓,之前钓到的小乌龟直接就拎上来了:大乌龟嘴硬,很难钩死,而且
体重太大,钩子会拉直。
2. 是不是同样的道理可以用在钓大鱼上?如果想用力把大鱼拎出来,很有可能的结果
就是出水时鱼脱掉了,所以溜鱼和抄鱼是必要的。 |
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i****n 发帖数: 13151 | 44 【 以下文字转载自 astro 俱乐部 】
发信人: iSeven (蜜果小七思密达), 信区: astro
标 题: 【金星】静电鱼&《12星座爱情攻星计》之金星星座
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jan 1 00:35:59 2012, 美东)
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第一节 想象比现实更重要的金星白羊
作为黄道星座的第一宫,白羊座主管的是大脑,而金星落在白羊座的人拥有的就是一种
超级的想象力。
这种想象力甚至成为支撑所有爱恋的基石。他的爱情,许多时候都来自自身对爱的期待
,以及透过自己想象的编织。有时候,对象究竟是谁,却变得并不太重要,因为金星白
羊完全可以依靠想象力来将爱情对象做艺术的丰满。
“关起满室不足的氧气
点着烟蒂回味你的呼吸
搜索脑里未完的龃龉
对着空气还击着你的问题
推辞每次真实的相聚
困着自己渴望着你的消息
沾沾自喜拒绝的魅力
不着痕迹享受着与你的距离
我也许喜欢怀念你
多于看见你
我也许喜欢想象你
多于得到你”
王菲的《怀念》用来描述金星白羊的感情表达方式,真是恰如其分。
面对爱神,金星白羊,更能表现出勇... 阅读全帖 |
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s***e 发帖数: 5242 | 45 给娃摘讲《史记》,顺便关注了鱼。
1. 周本纪:“武王渡河,中流,白魚躍入王舟中,武王俯取以祭。” (又见于《司马
相如列传》)
并非淮夷白鱼,而是白的鱼。白:商色,鱼:兵象。预示这商朝要玩完。但武王超级谨
慎,尽管有不期而会八百诸侯,还是说未知天命,还师伊刚。过两年,比干死,箕子囚
,一日克殷。
2. 秦始皇本纪:“蓬萊藥可得,然常為大鮫魚所苦。。。乃令入海者齎捕巨魚具,而
自以連弩候大魚出射之。。。至之罘,見巨魚,射殺一魚。遂并海西。”
秦始皇出海bowfishing,居然使用连弩,城会玩!
3. 秦始皇本纪:“七月丙寅,始皇崩於沙丘平臺。。。恐諸公子及天下有變,乃祕之
,不發喪。。。乃詔從官令車載一石鮑魚,以亂其臭。”
鲍鱼指咸鱼。秦始皇刚展示了连弩后就不幸挂了。秘不发丧,用一车咸鱼掩饰。做人没
有了梦想。
4. 十二诸侯年表:“公觀魚于棠,君子譏之。”
孔子修《春秋》,始于鲁隐公元年,即公元前722年,这是中国有详细纪年的开始。隐
公五年,在棠这个边境地方商业捕鱼,自己想跑过去看,大臣劝阻,认为此事无关国家
大事,国君不应理会。隐公辩解,说去视察。棠临微山湖,后为山东鱼台,可见... 阅读全帖 |
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i***e 发帖数: 357 | 46 我看见一条鱼,一条对我微笑的鱼。
不管白天、夜晚,每当我经过时,她总是摇摇摆摆地游向我,对我微笑。
不论天晴、天雨,她似乎都在等着我,等着我给她一个深情凝视的眼神。
我想拥有这条鱼。
我带着一条鱼,一条对我微笑的鱼回家。
我对她说话,她摇一摇尾巴,对我微笑。
我看电视到深夜,她无聊地吐了几个气泡,对我微笑。
洗澡的时候,她眷恋的陪在我身边,对我微笑。
她始终带着微笑的表情。我喜欢这条鱼。
我拥有一条像狗一样忠心,像猫一样贴心,像爱人一样深情的鱼。
我轻轻的亲吻我的鱼。
晚安。
我以为,我以为,我和我的鱼都睡着了。
我看见了一条鱼,一条发着绿光,漂浮在屋中的,我的鱼。
她优雅的在空中漂浮,我在她身后慌忙追赶,我害怕失去我的鱼。
我跟着一条发着绿光的鱼,游荡在午夜的街头。
都市里的每一个人都睡着了吗?他们正在做着梦吗?
好久没有抬头看天上的月亮,忘了怎么跟星星许愿了。
我想起了年少时熟悉的舞步,不自觉的跳了一段小舞。
树林里真适合玩躲猫猫的游戏,而我的朋友都躲到哪儿去了呢?
清晨的露水把裤管都沾湿了,草原中还有着千奇百怪的小昆虫吧?
我看见一条发着绿光的鱼,幽幽地飘向海洋。
我们一同跃入澄 |
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P******A 发帖数: 126 | 47 会救人的鱼
在老挝境内的湄公河里,生活着一种会救人的鱼。
这种鱼长约50厘米,身形呈大刀状,背鳍柔软,尾巴宽阔。一旦发现有人落水或者船只
遇难,这种鱼便会立即用尾巴拍击水面,“通知”同伴集合,然后成群结队地游向落水
者,用它们的身躯及时将落水的人或船只托出水面,并向岸边游去,直至脱险后才悄然
离去。当地人称它们为“救人鱼”。
于是,当地渔民便有了个约定俗成的规矩,就是从不捕食救人鱼,就算误捕了救人鱼,
也会及时放生。但因救人鱼的味道十分鲜美,还是有人偷偷捕捞救人鱼。
有个叫索朗的人,趁着浓浓的夜色,假装驾船遇难,等救人鱼将他送上岸后准备离去时
,迅速将早已准备好的渔网撒向救人鱼。尝到甜头的索朗,从此每天晚上假装落水诱捕
救人鱼。因为只需要救一个人,救人鱼只出动很少便能将他救上岸,索朗觉得以这样的
速度赚钱太慢了。最后,他想了一个办法,那就是扎很多草人,趁着夜色全部推入水中。
就在索朗跟那些草人一起跳入水中不久,他便看到了一大群救人鱼一边不断地用尾巴拍
打水面,一边朝他落水的方向游了过来。索朗兴奋得差点儿大叫起来,但还没等叫出声
,他便发现自己的腿在水里抽筋了。索朗连喝了几口水,一边尽力... 阅读全帖 |
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b*******1 发帖数: 1480 | 48 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: bluebusi1 (丫鬟中的丫鬟), 信区: Food
标 题: 【湖北菜】详细分解糍粑鱼
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jun 23 23:43:21 2011, 美东)
非原创,老妈电话指导。
做这道菜之前,先学习了2个版本的做法。
其中一种是将鱼块腌制24小时,另外一种是腌制7天。
用老妈的说法,如果说做糍粑鱼的鱼块要腌7天,那是做腊鱼。我的经验来说,腌24小
时都很咸……我错了……,老妈说了腌4-12小时,如果赶时间至少4小时,我没听。
闲话不说,上步骤,大家对号入座。
1.腌鱼,鲩鱼块2大块,改刀成两根手指那么宽的块,不要去骨。加盐、姜丝放入冰箱
腌制4-12小时(除非你放很少盐,可以像我这样腌24小时,否则一定很咸)。
2.炕鱼之前,先将鱼块表面擦干。
3.加大约1cm的油,到达鱼块一半高度的位置。大火烧油,爆姜丝。
4.将姜丝捞起,以免姜丝炸黑粘在鱼块上。放入腌好的鱼块,小火炕(武汉话炕是说这
种半炸半煎的方式)。
5.炕至两面略微呈金黄色。不要把鱼炸成鱼干或很硬的程度。这时候可以尝尝鱼的咸淡。
6.炒锅中... 阅读全帖 |
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w***n 发帖数: 4358 | 49 ☆─────────────────────────────────────☆
lanzhu (小懒猪) 于 (Mon Apr 11 22:19:45 2011, 美东) 提到:
发信人: simpleasure (种桃), 信区: Food
标 题: 两湖人民的智慧——糍粑鱼
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Apr 11 21:34:07 2011, 美东)
两湖人民,你懂的~
早就想自己做糍粑鱼,因为怀念小时候过年过节家里总是会有亲戚朋友送鱼,妈妈会指
挥爸爸把鱼都杀好剖好,洗干净后赶
紧腌起来,记忆里家重有枣红色大盆专门腌鱼。往后妈妈会时不时变戏法般做出各式鱼
餐,其中我最爱的就是糍粑鱼了。金
灿灿焦脆的表皮下包裹着雪白的鱼肉,蘸着香辣的汤汁,节庆的气氛且延至长久。
上周五在芝城买的一截新鲜草鲩,去掉鱼头鱼鳞鱼鳍后约两磅半重。洗干净以后,加盐
,生抽,料酒,姜片,花椒充分马杀
鸡,放入保险盒进冷藏室,腌至今日共三天。如果打算腌久一点再吃,那就需要放冷冻
室了。原则上腌好的鱼应该晒干风
干,我图快,拿厨房纸巾擦干后,对着风扇吹了两小时。。。然后就可以开始做了。
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