由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 最糊
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r****m
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1
老宿
我的早餐——肉丸糊辣汤
在西安众多的特色早餐品种中,我最喜欢吃的一种叫“肉丸糊辣
汤”,尤其是回民兄弟做的糊辣汤。
听说河南椰油糊辣汤,我没见过,也没吃过。西安的糊辣汤汉民
也做,回民也做。但以回民做的肉丸糊辣汤为最,我也最喜欢吃。
门前有良家卖糊辣汤的,单位门前也有一家,起来的早,时间来
得及,我就先吃饭后上班,要上一碗糊辣汤,一块饼,饼先掰在碗里
,然后交给摊主,把糊辣汤浇在馍上,盛好后给上边洒上几滴香油,
摊主还会问一句,辣椒是多还是少?但你很少听到问你要不要辣椒,
因为糊辣汤,糊辣汤,吃的就是那个辣味,没了辣味,也就不称其为
糊辣汤。
其实在放辣椒之前,碗里的糊辣汤已有了辣味、麻味、不过那不
是辣椒,而是胡椒、花椒粉等。糊辣汤中调料很多,但以麻味、辣味
为主。其它原料做法各不相同,如土豆丁、海带丝、豆腐皮、白菜条
、花生豆、萝卜块,随摊主的爱好,但胡椒粉、花椒粉是一定要洒的
,吃起来不麻不辣,这糊辣汤就算失败了。
肉丸是糊辣汤中的重要组成部分,谁家的糊辣汤好,谁家的不好
,谁家的卖的快,谁家卖不动,汤味道上区别不大,但在肉丸质量上
,味道上差别却很大,肉丸糊辣汤的肉丸很小
w***n
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2
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santorini (103/7) 于 (Mon Jun 20 19:27:25 2011, 美东) 提到:
http://hi.baidu.com/%B5%E3%E7%AD%D0%C2%B4%BD/blog/item/f1ef701c
武汉最有名的十大小吃
湖北武汉也是一个小吃的集中地,全国各地的小吃几乎都在武汉的美食街出现
,不过,武汉也有自己的特色小吃,武汉最有名的十大小吃介绍给大家!
1、热干面
热干面是武汉最负盛名的传统早点。既不同于凉面,又不同于汤面, 面条事先煮
熟,拌油摊晾,吃时再放在沸水里烫热,加上芝麻酱等各色调料,成品面条筋道,黄而
油润,香而鲜美,诱人食欲。历史上虽以“蔡林记”热干面最为出名,可街头巷尾的各
式热干面也风格各异,毫不逊色。
2、三鲜豆皮
三鲜豆皮是武汉人“过早”的另一种主要食品,也是武汉民间的一种传统小吃。以
前人们逢年过节时用绿豆、大米混合磨浆摊皮,包上糯米、肉丁,油煎后作为节日佳肴
,后来成为寻常早点。豆皮制作过程中要求“皮薄、浆清、火功正”... 阅读全帖
c*****e
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3
小时候我最喜欢我奶奶烙的糊塌子,那会都用大饼铛烙,烙出的糊塌子个大,特别香,
新烙出来最香,但一定要调一碗蒜汁,把蒜砸的碎碎的,放上盐,小半碗凉白开,一点
香油,新烙的还带着焦边的糊塌子外面焦香,里面因为放了西葫芦丝很嫩,蘸着蒜汁吃
,一会儿干掉三五张没问题,我奶奶就说,我这一边烙也供不上你吃,你这半大小子吃
死老子,我吃饱喝足吆喝小伙伴就玩去了!一张嘴小伙伴们就说,你丫吃蒜了,一准吃
糊塌子了,就三五成群的跑到俺家,使劲叫我奶奶,奶奶就端出新烙的糊塌子,大家一
起吃,那高兴的!
必须蘸着蒜汁吃的糊塌子
原料:西葫芦、面粉、鸡蛋、香葱
1、西葫芦擦丝,不用把挤水,这样烙出的糊塌子很鲜嫩
2、将西葫芦丝中加入两个鸡蛋
3、加入小半碗面
4、加入切好的香葱
5、顺着一个方向打成糊,点入几滴香油
6、锅烧热,放入一点油,油热将面糊倒入锅中,摊成饼,千万别太厚,太厚里面没熟
还黏糊糊的,外面糊了,咱这不是日本厚蛋烧所以不要烙的太厚,[偷笑]虽说我私下里
一直认为比厚蛋烧好吃多了。
7、烙的两面金黄带焦边老北京怀旧小吃——必须蘸着蒜汁吃的糊塌子
8、出锅即可
9、蒜剁碎,最好是砸碎,我这个是剁的... 阅读全帖
O**e
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4
来自主题: Food版 - 到底什么最补肾!!
善补气血的山药薏米芡实粥
善补气血的山药薏米芡实粥(中里巴人)
摘自中里巴人 《求医不如求己2》

很多朋友患有慢性病,症状很多,从头到脚,好像就没有舒服的地方,病虽不是很
危重,但总是迁延不愈,时好时坏,令人烦恼不堪。其实这些朋友的当务之急是要培补
气血,气血充足了才有抵御病症的资本。
如何补气血才是最快捷最有效的呢?中医说:脾胃为后天之本,气血生化之源。所
以我们要想气血充沛,必须要先把脾胃调养好才行,有些人吃一点东西就饱胀不适,难
以消化;还有人吃下东西,不能很好地吸收,或腹泻,或便秘,或不生精微而生痰涎,
或不长气血而长赘肉,诸般问题,皆因脾不健运而造成,所以补益脾胃是改善体质的前
提和关键。如果脾胃连五谷菜蔬都难以消化,那么药物就更难于被吸收了。
有些人因肾虚而吃补肾的药,但补肾药多味厚而难于消化,通常肾没补上,却成了
脾胃的沉重负担,最后,补药停滞不消而成为毒素,所谓的虚不受补,便有脾胃虚而难
于消化之意。还有人心肝火旺,常年需服用寒凉之药以清热解毒。岂知寒凉之药最伤脾
胃,这就像常年把自家的庄稼地当做战场一样,最后,就算不被敌人打败,也会因无粮... 阅读全帖
y******r
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5
来自主题: NextGeneration版 - 豆浆机做红薯米糊也不错
红薯米糊是最常见的豆浆机米糊食谱之一,那么用豆浆机怎么做红薯米糊呢?红薯米糊
的做法有很多种,在这里介绍最见的一种红薯米糊的做法,自制营养红薯米糊详细的做
法如下:
豆浆机米糊食谱-红薯米糊的做法
用料:
红薯250g,大米30g燕麦20g,姜片5片
制法:
1.将红薯清洗干净后切成粒状与清洗干净的大米、燕麦、姜片一起放入豆浆桶内,桶内
加水至上、下水位线之间。
2.直接把机头(不须装任何网)放到杯体上,接通电源,按“选择”键,再按“开关”键
,十几分钟自动做好红薯米糊。
调味方法:
可天然风味(不加调味料),可牛奶调和,可食盐调和(盐味),可白糖调和(甜味),可蜂
蜜调和。
功效:红薯含有独特的黄酮素成分,这种物质即防癌又可抑制胆固醇的积累,能保持血
管弹性,红薯热量低,是理想的减肥食品,其与燕麦、大米、姜片做成糊,更能达显其
独特的功效。
如果购买,九阳豆浆机D08SG与CTS-1098S都有这个功能。
http://www.mitbbs.com/clubarticle_t/groupbuy/31484277.html
http://www.mitbbs.com/clubartic... 阅读全帖
w**a
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6
来自主题: Anhui版 - 芜湖赤豆糊 (转载)
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: baddino (margrit), 信区: Food
标 题: 芜湖赤豆糊
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Mar 30 13:39:42 2011, 美东)
小时候,妈妈下中午班时候,总会在柳春园对面的巷子口买一份热凉粉和一份赤豆糊给
我。那时候,我在家等待妈妈下班的心情是很愉悦的。我最喜欢听到妈妈的脚步声,和
妈妈叫我的声音:看我给你带什么回来了?妈妈的脚步总是轻盈愉悦的,让人觉得她的
心情总是那么好。
也许现在很多芜湖小摊子上的赤豆糊都演变成了八宝糊,可是我还是眷恋那种纯纯的红
豆味道。我还喜欢赤豆酒酿,可是那个品不出红豆的纯正味道,只有这个赤豆糊才能熬
出浓浓的香甜味。
舅妈以前做过赤豆糊,那一次的赤豆糊让我难忘:嘴巴里只有红豆棉纱般的口感。
今天我煮的赤豆糊,不再加什么坚果和干果,只是煮赤豆,调和成糊糊。经过两个小时
左右的小火熬煮,红豆的形状保留完整,可是却是一层很轻的空壳,红豆里面已经被我
熬成了棉纱状,多数已经混入水中,水变成了很深的红色。
本来应该用藕粉调和成糊糊,可是家里没有,所以我用了比较接近的菱粉。... 阅读全帖
b*****o
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7
来自主题: Food版 - 芜湖赤豆糊
小时候,妈妈下中午班时候,总会在柳春园对面的巷子口买一份热凉粉和一份赤豆糊给
我。那时候,我在家等待妈妈下班的心情是很愉悦的。我最喜欢听到妈妈的脚步声,和
妈妈叫我的声音:看我给你带什么回来了?妈妈的脚步总是轻盈愉悦的,让人觉得她的
心情总是那么好。
也许现在很多芜湖小摊子上的赤豆糊都演变成了八宝糊,可是我还是眷恋那种纯纯的红
豆味道。我还喜欢赤豆酒酿,可是那个品不出红豆的纯正味道,只有这个赤豆糊才能熬
出浓浓的香甜味。
舅妈以前做过赤豆糊,那一次的赤豆糊让我难忘:嘴巴里只有红豆棉纱般的口感。
今天我煮的赤豆糊,不再加什么坚果和干果,只是煮赤豆,调和成糊糊。经过两个小时
左右的小火熬煮,红豆的形状保留完整,可是却是一层很轻的空壳,红豆里面已经被我
熬成了棉纱状,多数已经混入水中,水变成了很深的红色。
本来应该用藕粉调和成糊糊,可是家里没有,所以我用了比较接近的菱粉。菱角和莲蓬
都是生活在江南水乡,也许比较接近吧。
熬赤豆糊没有什么严格比例,关键是火候,一定要用最小的火熬,先用大火烧开。糖在
红豆的外壳开花后再放,也就是,你尝出红豆棉纱般的口感时候,再放糖。菱角粉一定
要先用凉水和开,不... 阅读全帖
m******r
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8
来自主题: Boston版 - 你们有多少人冬天糊窗户的?
我去年糊过一次。 擦,一个晚上就糊了几扇。 花了好几个晚上 才糊好, 就用
frostking那个牌子。 不糊不知道, 糊了才知道,原来糊窗户还真得心灵手巧。首先
得量窗户尺寸-每个房间窗户还tm不一样-再量frostking的尺寸,经过无数排列组合 ,
得到一组最优解。
真正糊窗户更烦。先得把小胶带粘到窗框,在得把小胶带的上面一层小心撕下来,我手
干,中国城买菜的塑料袋我都分不开,遑论更复杂的frostking了. 一个窗户四个框,
要重复劳动四次,每次至少两个步骤; 每次碰到胶带‘垂直相交’的地方,还得小心水
平方向的胶带把竖直方向的胶带搞坏了. 整个过程还不能太慢, 太慢了,胶带就失去
粘性了.
总算到了最后环节贴塑料了。小窗户还好说, 大窗户塑料很容易起皱,一起皱贴起来
就太难看了;我老还就偏偏看不得皱皱巴巴的东西。 有时候功亏一篑,从头再来,真
nm欲哭无泪.
所以那些frostking整个夏天我就没弄下来 - 除了几扇要经常开的窗户。 今年我是打
死也不粘窗户了.
我一粘窗户阿,就回忆起我老不幸的童年: 低矮的平房教室,房子中间烧个永远烧不热
的小煤炉,窗户外面北风呼啸,整... 阅读全帖
s*******i
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9
http://hi.baidu.com/%B5%E3%E7%AD%D0%C2%B4%BD/blog/item/f1ef701c
武汉最有名的十大小吃
湖北武汉也是一个小吃的集中地,全国各地的小吃几乎都在武汉的美食街出现
,不过,武汉也有自己的特色小吃,武汉最有名的十大小吃介绍给大家!
1、热干面
热干面是武汉最负盛名的传统早点。既不同于凉面,又不同于汤面, 面条事先煮
熟,拌油摊晾,吃时再放在沸水里烫热,加上芝麻酱等各色调料,成品面条筋道,黄而
油润,香而鲜美,诱人食欲。历史上虽以“蔡林记”热干面最为出名,可街头巷尾的各
式热干面也风格各异,毫不逊色。
2、三鲜豆皮
三鲜豆皮是武汉人“过早”的另一种主要食品,也是武汉民间的一种传统小吃。以
前人们逢年过节时用绿豆、大米混合磨浆摊皮,包上糯米、肉丁,油煎后作为节日佳肴
,后来成为寻常早点。豆皮制作过程中要求“皮薄、浆清、火功正”,这样煎出的豆皮
外脆内软、油而不腻。煎好后油光闪亮,色黄味香。以“老通城”三鲜豆皮最为出名。
3、“四季美”汤包
武汉的“四季美”小笼汤包是在苏式汤包的传统做法基础上不断改进形成的。这种
汤包具有皮... 阅读全帖
o***s
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10
大学生晒被子遭太阳烤糊 图片来自网络
武汉的太阳到底有多毒?
把被子都晒糊了
微博@miss黄是只腹黑的猫:去寝室楼顶晒个被子居然糊了!
记者微访(史凤玲):武汉的温度到底多高?博主黄同学:“高到晒糊了我的被子!”黄同学是武汉职业技术学院大二学生,就读于环境艺术设计专业。据她介绍,昨天一回校发现,自己的被子不仅晒焦晒糊,还“烧”出了两个小洞。
黄同学期末考试已经结束,这两日便可以离校放暑假。她告诉记者,打算离校前把空调被清洗收好,前天中午她把洗好的空调被晒在了宿舍楼顶上。
前天傍晚,大雨将至,在校外的黄同学便让室友帮忙收被子,“她当时电话告诉我,说被子被晒糊了,我还不相信。”黄同学说,由于临时有事,她昨天中午才回到宿舍,看到椅子上被晒得又黑又糊的被子,哭笑不得。
黄同学说,宿舍楼顶铺了厚厚的沥青用于防水防漏,空调被搭晒离地面最近处的两边,都晒成了黑糊状,还出现了两个小洞。
被子竟然能够被晒糊了?武汉科技大学化学工程与技术学院有机化学老师陈阳说,这种现象有可能发生,空调被是用化纤做的,气温太高时确实能被晒糊甚至自燃。
x****t
发帖数: 824
11
用家里的锅子煮豆浆,“每煮必糊”。。。。。我是一边煮豆浆一边搅拌的,大火烧开
了也改小火了,是不是我没有将豆渣过滤掉还是别的原因啊。。。。。
请教版上XDJMS,要怎么煮豆浆才行啊。。。。。。。
谢谢~
附失败过程:
每次是先泡豆子泡一天,
第一次:泡好豆子后,用blender最高档打两次,没过滤,倒出来煮,边煮边搅拌,开
了后改小火,没一下子,豆浆溢出来了,糊掉了。。。
第二次:泡好豆子后,用blender掺了点水打两次,没过滤,倒出来煮,边煮边搅拌,
开了后改小火,豆浆虽没溢出来,但还是糊掉了。。。。
第三次:泡好豆子后,用blender最高档打两次,倒出来,沉掉了点豆渣,只用了漂浮
部分煮豆浆,边煮边搅拌,开了后改小火,还是糊了。。。。
崩溃。。。……%&**&……())
i***s
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12
来自主题: NextGeneration版 - 大家都往米糊里面加什么给宝宝吃呢?
我没仔细尝过,因为formula太难闻了,所以我也怕吃带formula的东西。
那个米糊最开始我闻着觉得带一点方便面味儿,后来就闻不出来了。
我都是在BRU买的,BRU也是有时有,有时没有。
不过前面的mm们说的对,5个月的娃可以吃很多一段的蔬菜水果糊了,不要光吃米糊,
娃也会腻的。每次最多2勺米糊就已经很多了。
i***s
发帖数: 5434
13
来自主题: NextGeneration版 - 大家都往米糊里面加什么给宝宝吃呢?
是指混合前的米粉。
一次2勺米粉很多了。我家娃这么大的时候,每天(不是每顿哦)最多吃4勺米粉兑出来
的米糊,就常常便秘了。直到9个月的时候,还是每天最多4勺米粉的米糊呢。对了,娃
5个多月的时候,我也都是每勺米粉给兑差不多1oz奶的,这也挡不住便秘。少吃点米糊
,多给娃吃些蔬菜水果会好很多。
a****e
发帖数: 9589
14
史上最冤李鸿章:生前背黑锅 死后被拖尸
送交者: 鬼少爷
文章摘自:《重读晚清六十年》
常说时世造英雄,其实时世也造替罪羊的!
个人认为,中国历史上最冤的替罪羊当数李鸿章。大清的卖国贼只有一个,那就是掌握
大清实际权力的老太后,这是从所有权方面来讲的。当然,没有所有权的人,也不是没
有卖国的念头,但那仅限于谋求执政的在野者。
蒋廷黻先生在《中国与近代世界的大变局》中笼统地说:北洋政府的执政者也有民族意
识,也不想卖国,可是内政又逼着他们都得卖国,因为他们需要外援。大体说来,在朝
者付出的代价较低,因为他需要的外援相对少;在野者付出的代价较高,为了上台,不
惜把卖国的支票开得更大些。
澳籍华人学者雪珥在他的《绝版甲午》中直接点名说:“那导致袁世凯被万民唾骂的‘
二十一条’,很多条款之前早就和南方的革命党人达成了共识,只是革命党一直没有机
会掌握政权,未及付诸实现而已。”
幸好,李鸿章跟他的老师曾国藩一样没有司马昭之心。否则他完全可以做些交易,拉些
外援,从两广自立开始,过把帝王瘾也不是不可能!
大清国是谁的?大家可别跟我说,大清是所有大清国民的。做奴才不能这么自作多情!
龚自珍的儿子带领... 阅读全帖
l*****d
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15
【 以下文字转载自 Poetry 讨论区 】
发信人: ladyred (旺红), 信区: Poetry
标 题: 最接近原著,红迷必读:癸酉本红楼梦--(102-108)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 6 12:29:02 2013, 美东)
第102回 冷惜春甘伴青灯佛 洁妙玉泥陷瓜洲渡
诗云:林噪蝉鸣渐静息,隐者不问鸾鹤心。虎落平地龙潜池,风过梵铃尽悲音。
话说薛蟠被处斩过后,薛姨妈不觉病倒,成日躺在炕上啼哭,思念儿子。宝钗也曾多次
劝慰,陪着淌了不少泪。贾蓉、贾蔷几次来山庄找宝钗谈论分割贾府房地的事。宝钗道
:“荣宁两府外加大观园竟占了大半条街,若是每人分得一处,也空旷的很。再说如今
世道刚刚安宁,城里生意还是冷淡的很,分的这么多房子,开门面也没有人光顾。我先
不去住着,你们带兄弟们随意住去吧,我怕宝兄弟回去又勾起伤心事,等再过几年他忘
了旧事再搬回去不迟,那么大的地方谁住着都怕。”贾蓉道:“那我就带了弟兄们先住
进去,把大观园都留给你和宝叔了。”宝钗道:“正是如此。”于是蓉、蔷带王仁、倪
二、柳湘莲、卜世仁及众弟兄搬了进去。外头有赁屋的也都打了钱住进来,... 阅读全帖
w****m
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16
来自主题: NextGeneration版 - 四个月吃米糊真的是太早了吗?
你二十多岁的时候医生说胃被伤到了,
也没有任何证据证明是小时候吃米糊吃的,你妈妈只是瞎怀疑,自己揽上身,
你居然真的信了。
更有可能是你某一阶段没有按时吃饭,或者吃东西不注意,
减肥不吃东西,吃太寒凉、冰冷、或者吃记的东西,自己伤到的。
米糊最多是营养没有牛奶好而已。

米糊,胃伤到了,小时候吃饭一直不好,可父母认为我是不乖,直到20几岁我看了医生
,人家告诉我胃不好,我妈才说可能是伤到了。所以我特别担心我的孩子也走我的老路。
育"老公,老公认为他父母不来,他什么也不会做,也不会学(我父母还没退休)。
公公说人家看美国的娃,我们是中国的娃,不一样。
就说是娃不吃,就只喂很稠很稠的米糊,稠到我自己吃一口都难咽下去的。
已不是时时都吃奶了,他也想玩,老喂他,他就哭,他也不饿,也不想吃。
谓的,瞎配,所以浓了淡了反正宝宝不爱吃了。我就给他们液体奶,他们没用过,虽然
教了还是不会用,所以就不用,打了一瓶,三天后还是一瓶。要么我喝掉要么倒掉)
四个月加辅食他们就喂了,六个月检查时儿医还是说不要喂水,喝奶就好。公婆说我教
条,说我读那么多书没用,理论一套一套的,没实际经验。
奶的奶瓶喂,那个并不是... 阅读全帖
a****a
发帖数: 609
17
这里也是,米糊吃了就湿疹。先上米糊还有个原因就是米糊是辅食中口味最淡的,吃过
其他好吃的就难上米糊了。

★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8
x******h
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18
来自主题: TVChinese版 - 好声音最不喜欢的top5

东北八大怪
一怪,窗户纸糊在外。冬季北方人御寒的一项措施,若糊在内容易被窗框所存雨水
浸破。糊的方法是将两张窗户纸中间夹上网状麻蝇,糊在一起,然后再糊到窗棂上,再
在窗纸上均匀地涂上豆油,纸干后,挺阔结实,既不怕雨淋,又不怕风吹,经久耐用。

二怪,大姑娘叼烟袋。农村生活单调,大姑娘也争相抽旱烟解闷。大姑娘坐在炕上
,嘴中叼着一个大烟袋,悠闲地抽了起来。其实并不是姑娘都要吸烟,东北的冬天长都
在家里猫冬,女孩要给老人装烟袋,点烟后要吸上几口,确信烟着了在递给老人,一来
二去自己就有了烟瘾,一代一代的传承了大姑娘叼烟袋。
三怪,大缸小缸渍酸菜。冬天白菜不易储存,在冬长夏短生产力低下的东北,大路
菜很难保鲜,东北人就发明了白菜的腌渍法。把白菜洗净,晾晒几天,放在大缸里,撒
上大盐,凉水要瞒过白菜,用大块石头压住,缸口用黄泥封住,40天就可食用。
四怪,养活孩子吊起来。东北摇篮与南方的“悠车”相似,只不过东北的摇篮吊在
房梁上。这是北方游牧民族传承下来的,主要是预防儿童被动物咬伤,同时妇女可以解
放双手做家务活,另外一些东北女人哺乳时从不背着人,敞开胸怀捧出硕大的乳房旁若
无人的哺乳。... 阅读全帖
z**********e
发帖数: 22064
19
来自主题: Military版 - 姜维平: 黄奇帆把吊炉饼烤糊了
送交者: 姜记者 2014年02月03日16:43:31 于 [天下论坛]

黄奇帆把“吊炉饼”烤糊了
姜维平
黄奇帆的师傅薄熙来上个世纪在大连,对天津街的“吊炉饼”很喜欢,后来他在重庆当
官,也常仿照“吊炉饼”的经营方式,欺骗老百姓,大连人都知道吊炉饼是吊着卖的,
烤得香喷喷的流油,高高地垂挂着诱惑人,常把人们的涎水都勾出来了,薄熙老把这一
招学得炉火纯青,也传授给了黄奇帆。回想这几年,他们忽悠山城愚民的办法,不外乎
是老套路∶先画个大饼,给老百姓许个愿,然后勾得他们找不到北,什厶“5个重庆”
啊,“六年半买房”啊,“廉租房”啊,“地票”啊,等等,通通是大骗局,现在,薄
熙来倒了,王立军跑了,按说“吊炉饼”店应当收摊了,但黄奇帆不完事,他知道自己
最好的下场是退休,最坏的结局是坐牢,所以,为了保全自己,惯技重演,又挂起了“
吊炉饼”。
近日,凤凰网刊出题为《黄奇帆巧解内陆开放∶5至10年“拉平”东西部差距》的文章
,形象地展示了新的“吊炉饼”。记者说,“在三中全会“腹建开放型经济新体制”政
策框架下,不是绝对值拉平,而是指开放的理念、体制、机制一体化。”重庆市市长黄
奇帆1月13日... 阅读全帖
w********t
发帖数: 18315
20
来自主题: NextGeneration版 - 大家喂米糊是用勺子还是奶瓶?
应该用勺子,现在吃米糊纯属开始练习吃勺子和吞咽
如果用奶瓶,那还不如不费这个劲了,奶粉和母乳的营养比谁都强
刚开始是这样的,当时我都气死了
你说,教他怎么吞咽,一个动作一个动作的教了2天才会
结果人家刚一学会吃,就“扑扑”的往外吐,一点都不需要学
后来,我每次米糊都加一点蔬菜泥(一小瓶我最开始用4次,现在是3次)
小人每次第一口都是小心翼翼的尝试,觉得味道好了,才继续放心大胆的吃
你说说,这么小,怎么就这么精明呢?
对了,你兑多少水啊?我最开始比较稀,流质状,现在是泥状
c******m
发帖数: 199
21
我也说了,人家就不要,说有假的,非要我亲自去买,然后说动家里七大姑八大姨的各个都
叫我买,我现在满脑子米糊~米糊~米糊~
主题就是 最好,最贵,最快
h*********4
发帖数: 12966
22
来自主题: NextGeneration版 - 请推荐米糊

不用太多,一般你尝试其他东西不过敏了,就可以完全不喂米糊了。我朋友一盒都没有
喂完就喂其他的东西了。米糊本身营养并不高,只是最清淡,宝宝最不容易过敏。其实
也只有美国有过敏的说法,咱以前小时候不什么都吃,也不见得食物过敏。嘿嘿
S*******e
发帖数: 2319
23
7月刚开始,已经连续三个高温日。昨天一早,天气阴阴的,还以为大热天能消停一下
了,没想到还是清凉无望。中午时候,火辣辣的太阳又钻了出来,下午依旧热得让人心
烦气躁。好在早上云层稍微遮挡了下热量,昨天我市气温稍微温和了点,市区最高气温
为33.5℃,超过高温线的有:文成大峃35.6℃、泰顺罗阳35.5℃、永嘉上塘35℃。
本周还剩下今明两个工作日,火热的天气依旧伴随我们上下班。这么热的天,大家似乎
已经有一些熬不住了。大家一定要做好防暑降温工作,出门要防晒,平时也要多喝水。
户外作业人员要尽量缩短连续作业时间。
盛夏犹如一个壮小伙,热气十足、血气方刚。随着气温不断升高,网上各种高温段子相
继而出。网友欢乐地表示,似乎越吐槽越凉快:“当电风扇变成了电吹风,我觉得人生
都失去了意义。”“拌了盘凉菜,你都得趁凉吃,要不一会儿就热了。”“躺在凉席上
,感觉自己就像是铁板牛柳。”“在家把自己洗干净了,全身撒上孜然,哪儿晒走哪儿
,半个小时后就能吃了。”“买了张凉席,一睡变成电热毯了!在路上遇到个陌生人,
相视一笑,变熟人了!桌子太烫,麻将刚码好,居然糊了!”
回头说说这个周末的天气,高温依旧还没有... 阅读全帖
z**********e
发帖数: 22064
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街亭的位置是“五路总口”,只要封住了这里,魏军要想过去就必须从甘肃绕道(像35
年后的邓艾一样)。
一般的人,下棋下到可以稳稳当当获胜的时候,不会走棋谱以外的招数,玩什么花招来
“赢个漂亮”,打麻将的人也是,看到别人打出一张能让自己糊的牌,立马推倒糊,不
会一定要凑个什么能糊大牌的特殊组合,因为可能下一步别人就糊大牌了。
只有那种知道有漂亮的杀局而水平又不高的棋手和比较烂又认为自己牛的牌手,才会放
弃手到擒来的平淡胜利去追求镜花水月的“绝杀”和“一条龙清一色”之类的大胜。
马谡就是这样的眼高手低的主儿,不知道自己的任务就是不让魏军通过,只要能办到就
算胜利,愣想着凭高视下,势如劈竹。
最后把自己脑袋劈了。
I*********r
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25
米糊里淀粉太多,蛋白质和脂肪都很少。宝宝要是吸收米糊就会相对的少吸收蛋白质和
脂肪,而后两者对小宝宝的成长发育最重要。所以觉得还是只吃奶最好。
吃米糊睡得好可能是因为淀粉转化成糖的时候会生成一些酒精,容易睡眠。人吃完粮食
容易犯困也是这个原因。
总之我觉得越自然的方式越好吧。最自然的肯定是前几个月只吃人奶。小猫还要1个半
月才能断奶呢,更何况小宝宝。
c*******p
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26
来自主题: NextGeneration版 - 奔:包包的第一顿米糊
我们6个月零一个星期,刚刚开始加米糊,每次两三分钟就吃完了,勺子慢了还吆喝。
绝对不是show off,我本人并不赞成吃那么多副食,就怕影响吃奶。我也想知道,如果
吃得太快,是不是说明我们给娃加晚了加少了?现在娃一天一顿副食,大概35oz奶,最
近夜里也要起来吃一顿米糊奶了。是因为饿吗?米糊下一步大家都加什么?肉什么时候
加?
d*******g
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27
九阳豆浆机JYDZ-17D有Healthy、Nutritious、Easy to Use三大特点,在所有美国
九阳豆浆机款型中(包含CTS-1098,CTS-1088,JYDZ-33,CTS-1068,CTS-1048),唯有九阳
JYDZ-17D的4大功能按键集所有实用功能于一身,四大功能按键分别为:Five Grains
soymilk(五谷豆浆)、Dry/Soaked bean soy milk(干/湿豆浆)、Rice paste(米糊
)和Corn juice(玉米汁),只能用4个“比不了”来形容九阳JYDZ-17D的超强实用性:
1. CTS-1098和CTS-1088比不了,因为它们没有干豆豆浆功能,豆子需要浸泡才能打
豆浆;
2. JYDZ-33比不了,因为JYDZ-33没有米糊功能按键;
3. CTS-1068比不了,因为CTS-1068也不能用干豆直接做豆浆;
4. CTS-1048也比不了,因为JYDZ-17D比它多了两个功能:即能做米糊又能做玉米汁。
而九阳豆浆机JYDZ-17D,集所有实用功能于一身,即可做干豆豆浆,湿豆豆浆,五
谷... 阅读全帖
w******t
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28
来自主题: NextGeneration版 - 关于“米糊”的疑问
两个月的新妈,因为快要回国了,想带些米糊回去
请问:最开始加辅食加哪种米糊好,看到gerber家有不同类型的米糊
每天的量是多少,要一直喂到宝宝多大?
我想知道要买多少带回去才合适?
c*****j
发帖数: 195
29
前天晚上用液体奶配了米糊,宝宝吃得还挺高兴。因为他最喜欢吃液体奶了,看来还是
要有他喜欢的口味才行。现在勺子不敢往里伸了,一般就半个勺子进嘴里,基本上他舔
几下就吃了。这两天也是勺子过来就张嘴,但是昨天吃到后面有点不耐烦,不知道是饿
了要吃奶,还是米糊又吃厌了,观察两天,不行就换菜糊。
h*****a
发帖数: 871
30
我姑娘真尖,最不爱吃米糊,一吃就吐,当妈只能包粥给她

前阵子有个mm发帖提到earth's best的米糊含砷昨天一个常常在香港给他家宝宝买食品
的亲戚说,据说earth's best的米糊用的大米有毒,香港那边已经全部下架了可我啥..
......
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i*****u
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31
来自主题: NextGeneration版 - 请问各位美妈宝宝米糊一共吃掉几包
自己吃不行么。我teenager的时候可爱吃米糊了。我妈是儿医,家里各种婴儿米糊奶粉
的sample我吃了个遍。记得是多美滋的奶粉和亨氏的米糊最好吃。。。
z*****6
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32
来自主题: NextGeneration版 - 宝宝辅食,米糊/燕麦糊是必须的吗?
必须的。碳水化合物是最基本的营养物质。其他的都是锦上添花。而且配方米糊里的微
量元素和维生素也是很好的补充。不吃米糊,我会担心娃贫血。
k******u
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33
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 究竟怎么做才最正宗的【韩式辣白菜】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jan 27 22:01:58 2011, 美东)
今天很杯具~
前几天时间巨想吃韩式的辣白菜,于是决定自己动手做。其实我们这有一家亚洲店卖的
韩国泡菜很好
吃,我吃过一次就无法忘怀。我也问过这边韩国的朋友,他们说那个泡菜很正宗,甚至
比他们自己做
的还好吃。14刀一瓶,我觉得有点小贵,总想着辣白菜这么简单的东西,身为一个号称
要往厨坛不断
奋进的小厨娘,实在是应该自己动手试一试才对。于是那天就在网上做足了功课,比较
了好几个不同
的方子以后,综合选择了一个看起来最正宗的方法开始动手。
昨天开坛开始吃了,味道很不错,正得意的准备晚上来更新美食日记把这个好方子分享
给大家。然后
下午碰到一个韩国朋友,跟她聊起做김치的事情,才得知原来我做了这么
多功课,做的还是不够正
宗,有的该放的没放,不该放的放了。。。唉。。。太杯具了。。。等我把做好的这一
批吃完,... 阅读全帖
s***o
发帖数: 6934
34
首先这是yy,因为小牛雷霆实在太强大,真不一定能过关
但是最近听radio经常会问听众这个问题:作为糊饭,你们最怕总决赛遇到东部四强的
哪个?
我觉得是,按照顺序,最怕:热,凯,牛,鹰
热,常规赛被双杀,湖人一直都不擅长打窒息帝的球队,而且没有主场优势
凯,内线实力下降,跟湖人一样老了一岁,相互抵消,湖人有主场优势
牛,最可怕的只是主场优势和玫瑰的手感,内线太矮
鹰,属于天上掉馅饼
k******u
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【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 究竟怎么做才最正宗的【韩式辣白菜】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jan 27 22:01:58 2011, 美东)
今天很杯具~
前几天时间巨想吃韩式的辣白菜,于是决定自己动手做。其实我们这有一家亚洲店卖的
韩国泡菜很好
吃,我吃过一次就无法忘怀。我也问过这边韩国的朋友,他们说那个泡菜很正宗,甚至
比他们自己做
的还好吃。14刀一瓶,我觉得有点小贵,总想着辣白菜这么简单的东西,身为一个号称
要往厨坛不断
奋进的小厨娘,实在是应该自己动手试一试才对。于是那天就在网上做足了功课,比较
了好几个不同
的方子以后,综合选择了一个看起来最正宗的方法开始动手。
昨天开坛开始吃了,味道很不错,正得意的准备晚上来更新美食日记把这个好方子分享
给大家。然后
下午碰到一个韩国朋友,跟她聊起做김치的事情,才得知原来我做了这么
多功课,做的还是不够正
宗,有的该放的没放,不该放的放了。。。唉。。。太杯具了。。。等我把做好的这一
批吃完,... 阅读全帖
k******u
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今天很杯具~
前几天时间巨想吃韩式的辣白菜,于是决定自己动手做。其实我们这有一家亚洲店卖的
韩国泡菜很好
吃,我吃过一次就无法忘怀。我也问过这边韩国的朋友,他们说那个泡菜很正宗,甚至
比他们自己做
的还好吃。14刀一瓶,我觉得有点小贵,总想着辣白菜这么简单的东西,身为一个号称
要往厨坛不断
奋进的小厨娘,实在是应该自己动手试一试才对。于是那天就在网上做足了功课,比较
了好几个不同
的方子以后,综合选择了一个看起来最正宗的方法开始动手。
昨天开坛开始吃了,味道很不错,正得意的准备晚上来更新美食日记把这个好方子分享
给大家。然后
下午碰到一个韩国朋友,跟她聊起做김치的事情,才得知原来我做了这么
多功课,做的还是不够正
宗,有的该放的没放,不该放的放了。。。唉。。。太杯具了。。。等我把做好的这一
批吃完,一定
要用她教我的方法做一大批囤着!!!哈哈哈
不过还好我用的方法和韩国朋友告诉我的正宗方法差别不是非常大,大体上还是对的,
只是有些小处
没有注意。而且这次做好了的kimchi还是蛮好吃的,自以为和正宗的吃起来区别不太大
,先介绍一
下我的山寨版的做法!哈哈~... 阅读全帖
H****3
发帖数: 72
37
娱乐圈这个地方真的很奇怪!有的人资质平平,但是通过多年的努力也大红大紫,有的
人先天不足,但是经过后天的包装推广炒作,也红了!而有的人出道时,被广泛认为不
是混娱乐圈的料,却在后来火得一塌糊涂。今天就为大家盘点下出道时不被看好却火得
一塌糊的十大女星!
1、范冰冰
1998年的《还珠格格》火了赵薇、林心如,红了周杰,苏有朋也咸鱼翻身,刘丹、王艳
等配角也沾了光迅速成名,而林心如的丫鬟范冰冰却被淹没一众红星当中,没怎么引起
人的关注,当林心如和赵薇她们已红透半边天,她仍然在一些影视剧中还一些不痛不痒
的角色,但是演艺圈只有小演员,而没有小角色,通过自己多年的努力,范冰冰早已成
为万人瞩目的“范爷”,每出场必艳压群芳,无人能敌。
2、周迅
1991年,谢铁骊导演从一本挂历中发现了周迅,于是邀请当时还在浙江艺术学院读书的
她参演电影《古墓荒斋》,三年后,电影《女儿红》导演谢衍又找到了北漂的周迅,尽
管起点可以,但是在美女如云的演艺圈,个子小,身子单薄,嗓声难听的周迅堪称丑小
鸭一只,没有任何的竞争力,要想红除非有奇迹。但是从1998年开始随着《大明宫词》
《橘子红了》《人间四月天》等剧的热播... 阅读全帖
s********n
发帖数: 1231
38
标 题: 分析:无敌、和谐和宽恕—华人基督教政教勾结(远志明)的思潮
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Sep 9 10:44:49 2014, 美东)
http://blog.sina.com.cn/s/blog_de25a3e60102v0yh.html
分析:无敌、和谐和宽恕—华人基督教政教勾结(远志明)的思潮
作者:我爱阿朱阿紫
无敌、和谐和宽恕是一个思潮,由于他和华人基督教有很大关系,很有研究的价值。
无敌、和谐和宽恕是三个代表人物的一个思潮,无敌是指刘晓波,和谐是指远志明,而
宽恕指的是柴玲。后两者自称是“基督徒”,把这个思潮归入基督教是顺理成章,完全
可以理解的,而刘无敌却不是信主的,为什么把这个三个归在一起呢?原因很简单,1.
这个思潮不是天生自然就有的,这个思潮完全是有政客在推行;2,这三个人无敌和谐宽
恕的对象都是掌权者,而不是一般的平头百姓,掌权者坏事干多了,就让这些人来鼓吹
无敌、和谐和宽恕,这样他们就可以继续鱼肉百姓,完全不用悔改自已的恶行,却以基
督徒的异端思想来控制老百姓。
本篇主要分析无敌、和谐和宽恕的来源、现形曝露及未来发展的方向,以抛砖引玉... 阅读全帖
h******n
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39
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: hutuxian (南刀北猫东奇西虎), 信区: Military
标 题: 好久没有在菌斑看到王泽东、纸糊九老和啊彻了
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Apr 25 11:16:17 2015, 美东)
还有那个胸大无脑的猴妈, 好像也消失了很久, 看着像那个百大追逃里面最漂亮的那
个女会计。
感觉买买提一直独秀, 王泽东、纸糊九老老将们搞得伪站也只能自娱自乐,想取代买
买提看来很难了。 恭喜老邢!祝福老邢!
老邢V5!
h******n
发帖数: 3599
40
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: hutuxian (南刀北猫东奇西虎), 信区: Military
标 题: 好久没有在菌斑看到王泽东、纸糊九老和啊彻了
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Apr 25 11:16:17 2015, 美东)
还有那个胸大无脑的猴妈, 好像也消失了很久, 看着像那个百大追逃里面最漂亮的那
个女会计。
感觉买买提一直独秀, 王泽东、纸糊九老老将们搞得伪站也只能自娱自乐,想取代买
买提看来很难了。 恭喜老邢!祝福老邢!
老邢V5!

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41
来自主题: Military版 - 点了份毛血旺 辣椒是烧糊的
点了份毛血旺
辣椒是烧糊的
盐是double的
于是吃着一股又糊又咸的油汤
所谓的毛血旺
没几块肥肠
倒是一坨坨廉价的味同嚼蜡的鱼肉
最震惊的是
我们还没吃完
服务员就把食物捞到另一个狗盆里
把那锅油端进了后厨
而不是像处理其他残渣一样倒进途中的垃圾箱
那服务员一个个跟死了爹妈 欠了她钱似的
不是冷脸 就是白眼
我很惊讶这样的烂店竟然还没倒闭!
l*******g
发帖数: 27064
42
别鸡巴搞笑了,mini 纸糊的,那你家丰田全系都是糯米纸糊的?
C*****z
发帖数: 2050
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这里的逻辑难道不是“fusion侧撞只有 -11,妥妥的纸糊车”,然而Prius v侧撞只有-
10.5,所以比纸糊车还烂,对吧?
g********9
发帖数: 560
44
北海道戚风蛋糕,第一次吃这款蛋糕是朋友烤的,蛋糕看起来相貌平平,没有绿茶红豆
蛋糕那样明亮的色彩,也没有提拉米苏那些特别的材料。我当时没有任何期待的拿起一
个轻轻咬下去,柔软细腻的蛋糕质地配上香滑如丝的奶黄夹心,却美的我心神荡漾!这
是一款外表朴实,而味道醇厚的蛋糕,让我想起妈妈的爱。
先贴两张照片,蛋糕的方子在一楼
蛋糕:
1:蛋白5个(180克),白醋1/2茶匙(或者塔塔粉1/3茶匙),糖1/3杯(71克)。
2:低筋面粉(Cake flour)1/2杯(76克),泡打粉(Baking Powder)1/3茶匙。
3:蛋黄4个(80克),玉米油3大匙(38克),牛奶2.5大匙(33克),白糖2大匙(28
克)。
奶黄馅:
4:鲜奶油(Whipping Cream)1/2杯(120克)
5:蛋黄1个,鸡蛋1个,白糖2大匙(28克)。
6:低筋面粉(Cake flour)1大匙(10克),玉米淀粉(Corn Starch)2茶匙(7克)。
7:黄油2茶匙(大约7克)。
8:牛奶175毫升。
做法:
蛋糕:蛋白放入无水无油干净盆里加白醋用搅拌器高速打几分钟,然后加入糖1/3杯再
打2分钟... 阅读全帖
g********9
发帖数: 560
45
蛋糕:
1:蛋白5个(180克),白醋1/2茶匙(或者塔塔粉1/3茶匙),糖1/3杯(71克)。
2:低筋面粉(Cake flour)1/2杯(76克),泡打粉(Baking Powder)1/3茶匙。
3:蛋黄4个(80克),玉米油3大匙(38克),牛奶2.5大匙(33克),白糖2大匙(28
克)。
奶黄馅:
4:鲜奶油(Whipping Cream)1/2杯(120克)
5:蛋黄1个,鸡蛋1个,白糖2大匙(28克)。
6:低筋面粉(Cake flour)1大匙(10克),玉米淀粉(Corn Starch)2茶匙(7克)。
7:黄油2茶匙(大约7克)。
8:牛奶175毫升。
做法:
蛋糕:蛋白放入无水无油干净盆里加白醋用搅拌器高速打几分钟,然后加入糖1/3杯再
打2分钟,至蛋白可以挂在搅拌器上备用。将材料3中的蛋黄,油和牛奶放入一盆里,用
同一搅拌器中速打匀,然后放入白糖打匀。2料的面粉和泡打粉搅拌均匀过筛,放入蛋
黄牛奶里,中速打1-2分钟均匀无颗粒。将先前打发的蛋白1/3放入蛋黄糊里,用橡皮拌
匀。然后将蛋黄糊到入剩余的打发的蛋白里,用橡皮刀拌匀。蛋糕糊分装到12个大号纸
杯蛋糕... 阅读全帖
h*********e
发帖数: 6997
46
来自主题: NextGeneration版 - 四个月吃米糊真的是太早了吗?
这种公婆,特别是这个公公,真是少见啊。看过那么多抱怨公婆的帖子,这个公公算最
恶心的之一。
明显就是故意跟你对着干,那些东西有什么不会的,就是不愿意学,因为不愿意听你的
建议。
要离婚的话他们要想清楚,在美国你家这情况孩子肯定判给你,老公收入每月扣差不多
一半给你,如果他要把孩子偷偷带回国,要么就永远不要再来美国了,要么就等着吃官
司坐牢,当别的男囚犯的女朋友。你告诉公婆,让他们想好,他儿子和孙子的前途,就
看他们的态度了。

米糊,胃伤到了,小时候吃饭一直不好,可父母认为我是不乖,直到20几岁我看了医生
,人家告诉我胃不好,我妈才说可能是伤到了。所以我特别担心我的孩子也走我的老路。
育"老公,老公认为他父母不来,他什么也不会做,也不会学(我父母还没退休)。
公公说人家看美国的娃,我们是中国的娃,不一样。
就说是娃不吃,就只喂很稠很稠的米糊,稠到我自己吃一口都难咽下去的。
已不是时时都吃奶了,他也想玩,老喂他,他就哭,他也不饿,也不想吃。
谓的,瞎配,所以浓了淡了反正宝宝不爱吃了。我就给他们液体奶,他们没用过,虽然
教了还是不会用,所以就不用,打了一瓶,三天后还是一瓶。要么我喝掉要么倒... 阅读全帖
b****b
发帖数: 4338
47
来自主题: NextGeneration版 - 7个月的宝宝辅食只吃一两勺米糊
我每次只给一样辅食,坚持一个星期左右再introduce新品种。最先是5个月的时候,上
的米糊。用母乳拌得很稀,就是给宝宝吃着玩。结果没想到很爱吃,到现在她的最爱还
是米糊,都不敢多给。每次吃到最后她还非要看看小碗,听到我们说没有了,看到小碗
里都刮干净了才罢休。
我用这种勺子喂,现在宝宝一看到勺子就会兴奋
http://www.amazon.com/Munchkin-Soft-Tip-Infant-Spoon-Colors/dp/
有一个小碗,喂的时候套在大拇指上,就不会被宝宝拉翻。现在逐渐的绑在high chair
上喂就更容易了
http://www.amazon.com/Sassy-First-Solid-Feeding-Colors/dp/B002T
在target买的container,有刻度,上面说多少盎司就算多少盎司,差不多就行。而且
做多了放冰箱,很方便
http://www.target.com/Munchkin-Fresh-Food-Containers/dp/B004HMQ
不过每个宝宝都不一样,我们家用得好,到你宝宝那里不一定行得通呀。MM还是要耐心
,奶不够... 阅读全帖
i***s
发帖数: 5434
48
来自主题: NextGeneration版 - 米糊里最多能加多少奶粉啊?
不知道。。。
我家通常是1oz formula冲1tbsp米糊。
你要是给娃在米糊里加奶粉的话,记得要多给娃喝水啊。
j*********n
发帖数: 180
49
前阵子有个mm发帖提到earth's best的米糊含砷
昨天一个常常在香港给他家宝宝买食品的亲戚说,据说earth's best的米糊用的大米有
毒,香港那边已经全部下架了
可我啥也没听说啊,google了一下也没见报道,美妈们知道这件事不??是不是谣传?
吃这个牌子的宝宝应该不少吧,我家宝宝对啥辅食都没热情,就这个吃得最顺利,希望
不要出问题啊~~~~~
p********0
发帖数: 6313
50
来自主题: NextGeneration版 - 娃吃米糊怎么和小狗喝水似的
你娃真好呀,
我们家最不喜欢吃的就是米糊,,,
我只能加在蔬菜水果糊里面骗着喂,,
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