g*********6
发帖数: 1429 | 1 如果胶太软，要裝回去，等基本硬化了再拆。另外，你前面胶多了，把枪管尾部也固定
了。坐床只固定机匣，不要碰枪管。 |
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s***y
发帖数: 3042 | 2 恭喜恭喜！
其实偶尔吃多一次也不要紧的，节日吃饭也是难免的。
应该说昨天，起来就中午了，吃了2苹果+1.5条秋刀鱼
下午吃了一个bar，有160卡，但是只有1g糖，还有5gfiber。还吃了几个cheese块。
晚上：把剩下的1条秋刀鱼吃了+1个苹果（我朋友说，苹果的果胶多，可以比较好的清
肠子。希望对我有效吧）
然后去椭圆机运动40分钟。
今天睡到11点，刚刚吃了自己榨的果汁（柠檬+橙子）。2片面包（200卡），上面涂了
cheese口味的酸奶（60卡）+5棵杏仁.
晚上打算喝点花菜cheese汤+半个柚子
然后，plan跳一下白领健身操，希望兑现的了。 |
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A*****8
发帖数: 805 | 3 倒不是碳水的问题，空腹吃香蕉不是太好。不如吃个苹果吧。果胶可以清肠，纤维素可
以维持饱感。 |
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s*******k
发帖数: 3071 | 4 ☆─────────────────────────────────────☆
sthtotalk (我讨厌肥肉，所以不能留在身上！) 于 (Mon Jul 19 21:49:39 2010, 美东) 提到:
我经常早上没时间，就一个香蕉＋一杯加了牛奶的无糖咖啡＋几口Dali的meat
这样的早餐是不是碳水太高了点？
☆─────────────────────────────────────☆
Rodimus (忍者神龟) 于 (Mon Jul 19 23:40:26 2010, 美东) 提到:
早上吃些碳水绝对没问题， 而且一个香蕉也没多少， 晚上不要吃米面就行了。。
☆─────────────────────────────────────☆
Ami1688 (Ami) 于 (Tue Jul 20 07:55:53 2010, 美东) 提到:
倒不是碳水的问题，空腹吃香蕉不是太好。不如吃个苹果吧。果胶可以清肠，纤维素可
以维持饱感。
☆─────────────────────────────────────☆
sthtotalk (我讨厌 |
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p****y
发帖数: 23737 | 5 【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: purity (purity), 信区: Vegetarianism
标 题: 多吃深色蔬菜 营养价值更高
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Sep 21 20:07:55 2010, 美东)
蔬菜是提供微量营养素膳食纤维和天然抗氧化物的重要来源。一般新鲜蔬菜含65%-95%
的水分，多数蔬菜含水量都在90%以上。蔬菜含纤维素、半纤维素、果胶、淀粉、碳水
化合物等，大部分能量较低，是一类低能量食物。蔬菜还是胡萝卜素、维生素B1、维生
素C、叶酸、钙、磷、钾、铁的良好来源。
深色蔬菜：色、香、味、养完美结合
蔬菜——一般深色好于浅色，叶部营养高于根茎、叶菜高于瓜菜。
深色蔬菜指深绿色、红色、桔红色、紫红色蔬菜，富含胡萝卜尤其β-胡萝卜素，是中
国居民维生素A的主要来源。此外，深色蔬菜还含有其他多种色素物质如叶绿素、叶黄
素、番茄红素、花青素等，以及其中的芳香物质，赋予蔬菜特殊的色彩、风味和香气，
有促进食欲的作用，并呈现一些特殊的生理活性。
深色蔬菜受推崇
营养专家推荐我国成年人每天要吃蔬菜300克－500克， |
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j****n
发帖数: 4358 | 6 1、坚果：杏仁、花生、胡桃、腰果、栗子等坚果含有多不饱和脂肪酸，可以降低胆固
醇，还能维持动脉血管的健康和弹性。
2、黄豆：饱和脂肪量低，不含胆固醇，用大豆蛋白取代动物蛋白，可降低血液中
总胆固醇、“坏”胆固醇、三酸甘油酯，而又不影响“好”胆固醇的含量。
3、深海鱼：其中的欧米茄-3脂肪酸可以通过影响血脂，降低三酸甘油酯浓度、减
缓血液凝集速率、发挥保护心血管的作用，减少冠心病的发病。
4、橙汁：其中的植物甾醇是一种和胆固醇结构类似的化学物质，可以和胆固醇在
肠道里竞争吸收通道，进而减少人体对胆固醇的吸收。
5、茶：可降低血脂和胆固醇水平，增强微血管壁的韧性，抑制动脉粥样硬化。云
南生产的沱茶，每天饮3杯，即可使血液中的脂肪大大降低。
6、洋葱、蒜：含前列腺素，有舒张血管、降低血压功能，还可预防动脉粥样硬化。大
蒜所含大蒜精油具有降脂效能。大蒜所含硫化合物的混合物可减少血中胆固 醇，阻止
血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白，保护心脏动脉。
7、苹果：含有丰富的钾，可排除体内多余的钠盐，如每天吃3个以上苹果，即能维
持满意的血压。
8、牛奶：含较多的钙质，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，也... 阅读全帖 |
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w***n
发帖数: 9040 | 7 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: meili123 (菊花茶), 信区: WaterWorld
标 题: 越吃越瘦的11种刮油食物
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 10 10:08:21 2012, 美东)
1、苹果：
其果胶具有降低血液中胆固醇的作用。苹果含丰富的钾，可排除体内多余的钠盐，
如每天吃3个苹果，对维持血压、血脂均有好处。
2、燕麦：
具备降胆固醇和降血脂的作用。由于燕麦中含有丰富的食物纤维，这种可溶性的燕
麦纤维，在其他谷物中找不到。因这种纤维容易被人体吸收，且因热含量低，既有利于
减肥，又适合心脏病、高血压和糖尿病人对食疗的需要。
3、葱蒜：
洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。洋葱几乎不含 脂肪，
能抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高，有助于改善动脉粥样硬化。葱中提取出的葱素，
能治疗心血管硬化。大蒜能降低血清总胆固醇、三油酸甘油酯的含量。大蒜素的二次代
谢产物——甲基丙烯三硫，具有阻止凝栓质A2的合成作用，故能预防血栓。大蒜还能治
疗肥胖。
4、山药：
其黏液蛋白，能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性... 阅读全帖 |
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I*D
发帖数: 40035 | 8 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: meili123 (菊花茶), 信区: WaterWorld
标 题: 越吃越瘦的11种刮油食物
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 10 10:08:21 2012, 美东)
1、苹果：
其果胶具有降低血液中胆固醇的作用。苹果含丰富的钾，可排除体内多余的钠盐，
如每天吃3个苹果，对维持血压、血脂均有好处。
2、燕麦：
具备降胆固醇和降血脂的作用。由于燕麦中含有丰富的食物纤维，这种可溶性的燕
麦纤维，在其他谷物中找不到。因这种纤维容易被人体吸收，且因热含量低，既有利于
减肥，又适合心脏病、高血压和糖尿病人对食疗的需要。
3、葱蒜：
洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。洋葱几乎不含 脂肪，
能抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高，有助于改善动脉粥样硬化。葱中提取出的葱素，
能治疗心血管硬化。大蒜能降低血清总胆固醇、三油酸甘油酯的含量。大蒜素的二次代
谢产物——甲基丙烯三硫，具有阻止凝栓质A2的合成作用，故能预防血栓。大蒜还能治
疗肥胖。
4、山药：
其黏液蛋白，能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性... 阅读全帖 |
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c********d
发帖数: 11593 | 9 我对greek yogurt这玩艺也是非常的苦大仇深……然而不可否认的是它的确热量低又饱
肚子。所以，试着往里面blend了各种各样的水果，贴出来做个参考。
黄桃——桃子+酸奶是永远的经典啊经典！我最最喜欢的口味，两种香味非常的调和，
酸甜度也恰到好处。要用软一些的桃子，脆桃效果不好。
番茄——打出来是漂亮的粉红色。其实二者的酸度差不多，但是可能番茄的水分足一些
，blend到一起比单独的酸奶容易吃。
honeydew——和桃子同理，要选软一点的。蜜瓜比桃子还要甜，打出来的效果已经接近
于店里面卖的shake了，色香味俱全，一口气喝光完全没问题。但是我记得公主曾经要
求我把蜜瓜从早餐中去掉……
草莓——紫苏建议的。老实说我觉得较之番茄，草莓唯一的好处就是它的香味。
蓝莓——也是紫苏建议的。是这些水果中最诡异的一种。别的水果打出来都是类似于奶
昔一样的质地，可以喝；唯独它打出来之后反倒会让酸奶凝成嫩豆腐一样的东西，必须
用勺子舀着吃。不知道是不是因为果胶含量比较高？……打出来是紫红色，口味还可以。
西梅——可能是因为水分比草莓之类少吧，打出来的质地很浓厚。颜色最丑，锈黄色的
。味道也还过... 阅读全帖 |
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c********d
发帖数: 11593 | 10 据说，据说啊，苹果的果胶90%都是在皮上。你可以把皮削下来吃，果肉给你LG吃。 |
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发帖数: 1 | 11 一：香蕉
说到瘦腿，那是绝对少不了香蕉的，因为香蕉含有丰富纤维质、维生素A、钾质和
果胶等，所以可以有效地整肠，帮助排便。香蕉也有排除水分的效果，不但是最佳瘦身
水果，也是吃了会让肌肤水灵灵的美颜圣品，香蕉虽然卡路里很高，但脂肪却很低，而
且含有丰富的钾，又饱肚又低脂，可减少脂肪在下身积聚的食物哦！
二：西柚
西抽卡路里极低，多吃也不会肥，原来它亦含丰富的钾，有助减少下半身的脂肪和
水分积聚。西柚含维他命C等非常丰富，是含糖分较少的水果，瘦身人士的餐单都少不
了它。
三：细体茶
细体茶从脂肪的角度下功夫，通过消耗体内多余的脂肪，避免热量过多转化为脂肪
，并在口感上影响高热量食物的摄入等。细体茶可是一款健康食品，本身以普洱为原料
，搭配的五味中草药都是对人体有益的。而且细体茶从三大维度解决减肥问题，瘦大腿
效果突出。
四：西瓜
它的酸柠檬黄素富含排毒元素,能使让人变胖的盐分大量排出,尤其对于容易水肿的
大腿更有效果。此外,它的钾含量也很多,可以起到修饰双腿线条,塑造腿部肌肉的作用
。双管齐下,不想大腿曲线玲珑都难。 |
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u***************r
发帖数: 11227 | 12 发信人： warchief(warchief), 信区： loseweight
标题： “只吃水果会瘦吗”这个话题, 可以终结了
发信站： BBS未名空间站(Thu Oct 12 09:42:01 2017,GMT)
“我天天晚上只吃水果，会瘦吗？”好好吃水果，基本代表了一代人的减肥梦。要说水
果被减脂党选为主食的原因，其实很容易明白，在大多数人眼里，「水果营养健康好吃
，想瘦就吃它，绝对不会出错！」水果营养的确是事实，但正因如此，我们才容易忽略
了水果让人长胖的潜力...水果好，是因为富含多种维生素、矿物质和膳食纤维，有些
水果还有果胶、花青素、番茄红素、胡萝卜素等多种抗衰老的保健成分，而且还含有很
多有机酸和芳香物质，不仅促进食欲还给人带来美好的嗅觉体验。所以《中国居民膳食
指南》也是推荐成年人每天吃 200-400 克水果。
但是如果把水果当成主食，势必会造成营养的缺乏以及减肥的失败。因为水果的主要营
养就是糖分（碳水化合物），蛋白质和脂肪几乎可以忽略不计。长期一餐只吃水果会发
生什么事呢？另外，很多水果尤其是来自热情如火的南方，那些最甜最好吃的香蕉、吃
起来酸但其实藏了很多糖的... 阅读全帖 |
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p*********e
发帖数: 204 | 13 JJ我也不知其详，去GOOGLE了一下，有以下发现 -
(果品百科: http://www.zggp.com.cn/xx/gpbk/gpbk.htm)
桃(养人)：桃是一种营养价值很高的水果，含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和
维生素B、C等成分。桃中含铁量较高，在水果中几乎占居首位，故吃桃能防治贫血。
桃富含果胶，经常食用可预防便秘。中医认为，桃味甘酸，性微温，具有补气养血、
养阴生津、止咳杀虫等功效。桃的药用价值，主要在于桃仁，桃仁中含有苦杏仁甙、
脂肪油、挥发油、苦杏仁酶及维生素B1等。《神农本草经》上有“桃核仁味苦、平。
主瘀血血闭，症瘕邪气，杀小虫”之功效。桃对治疗肺病有独特功效，唐代名医孙
思邈称桃为“肺之果，肺病宜食之”。
...
桃虽好吃，但不可多食。李时珍曾说：“生桃多食，令人膨胀及生痈疖，有损无益”。
常言“桃养人”是指食桃适度恰到好处，但鲜桃不宜贮藏。
杏(伤人) -
杏果色鲜艳亮丽，香味四溢，果肉鲜甜绵软，又有“甜梅”的美誉。《格物丛话》
中说：“杏实味香于梅，而酸不及，核与肉自相离，其仁可以入药”。
杏的药用价值主要体现在杏仁上，医学研究表明：杏仁中含蛋白质2 |
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p******e
发帖数: 528 | 14 我的感觉是如果胶面比较粘，就可以用薄摩擦的方法把下旋球轻轻的拉起来，
这样比较省力。缺点是球速会慢。但是由于球速慢，对手很多时候意识不到
你过去的球比较转，所以接球的时候会不太适应。新的狂飙由于不太粘了，
所以必须自己加一些撞击的力量，优点就是球速快了。 |
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b*****e
发帖数: 53215 | 16 王永波，路能中常核心，不过不是果胶倒是真的
国家队 |
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g*****g
发帖数: 3623 | 17 说春天,其实是年轻的时候,还比较鸡冻的时候.现在看球都不怎么鸡冻了,谁输谁赢都没
啥感觉
回忆一下还比较鸡冻的瞬间,算原创一篇,准备给自己一个大大包子
第一个瞬间: 8x年,那是真的还小,一栋楼就这么一台小黑白,摆在楼下,一到晚上,小孩
子们都搬着小板凳,早早前排占座.从那台小黑白,我记住了森林大帝雷欧,阿童木茶水博
士大西洋底来的人加里森...当然,还看了据说是历史上最好的中国队. 那场是在北京,
对科威特, 那个瞬间是李富胜把人点球扑出去了,我隐约记得看球的人好鸡冻..我则牢
牢记住了老李整个人横起来时胸口大大的中国...据说那晚北京有人上街了, 醉客大概
是其中一个,被裹挟的
第二个瞬间还是那只最强的中国队,4:2干掉了北棒. 那时我们这个足球落后省份唯一的
一个果胶叫王峰的进了一个球. 好像醉客又被裹挟上街了
第三个瞬间是沙特0:5输了...绝对假球.应该永远禁赛!!!尼玛
第四个瞬间 是0:2输隔了一群养羊的...那时最强的中国实在太怕这种身体队了...最强
的中国队就这样歇菜了. 至于 这个容支行是不是最强,真没啥印象,印象最深的还是老
李的鱼跃,尼玛,人原来可以侧废飞起来... 阅读全帖 |
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a******e
发帖数: 6689 | 18 三． 亚洲美味
除了日本料理，新奥尔良还有两家越南餐馆小柯十分推崇。
一家叫做Frosty’s Café （3400 Cleary Ave., Metairie，888-9600）。在Veteran
这条大路与Cleary Ave不起眼的交口里一个非常不起眼的小门脸，进去后也就巴掌大点
的地方，没几张桌子。高大的玻璃柜台后面是忙碌得马不停蹄的一对小夫妻，小小的灶
台也在这柜台后面，并没有单独的厨房。
就是这样一家最不起眼的小店，却拥有全城最美味可口的珍珠奶茶。这里的珍珠奶茶种
类繁多，各种想不到的珍奇水果都可以被新鲜水灵的请进搅拌机里，与不知道什么秘方
比例的牛奶冰块被打成最黏稠美味的水果珍珠奶茶。不仅如此，顾客还可以自主挑选水
果的组合，什么芒果加水蜜桃，草莓加各式浆果，或者种种香瓜橘子之类混在一起。而
小柯最喜欢的，是满满一杯香浓又清新的牛油果奶茶，里面一定要加上黑色的果胶珍珠
粒。4块钱左右一大杯，可以顶半顿饭了。
除了奶茶，这里的越南小菜也做得十分好味，不管是米饭配菜还是越南牛肉面，分量是
稍微少了点，但是味道绝对不差。不过说到越南面，小柯有一个绝佳的去处，甚至有 |
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m******y
发帖数: 392 | 19 【男人常搓三处保健康】1、搓面部：搓脸的好处不仅仅舒展面神经和表情肌，更重要
的是可防止面神经炎、视力减退、预防感冒。2、搓腰眼：腰眼位于第三腰椎棘突下旁
开3.5寸凹陷处。腰眼居“带脉”为肾脏所在处。常按摩腰眼能温煦肾阳、畅达气血。3
、搓脚心：常搓脚心能起到补脑益肾、活血通络的疗效。
【5种食物最不易变质】1、蜂蜜，糖占蜂蜜总量的3/4以上，水分含量少，细菌和酵母
菌都不能存活；2、白酒，在密封条件下，微生物不容易侵入；3、食醋，工艺较好的酿
造陈醋，用坛子密封好放在地下，年份越久越醇香；4、固体食糖类，水分少、渗透压
强大，不利于微生物生长；5、食盐，天然的防腐剂。
【盘点10种水果养生功效】1香蕉：保持快乐心情；2葡萄：增强免疫抗衰老；3梨：帮
助器官排毒，软化血管；4火龙果：缓解重金属中毒；5柚子：维护血管健康；6西瓜：
利尿排毒；7荔枝：生血养颜；8猕猴桃：降低胆固醇；9龙眼：开胃益脾；10榴莲：开
胃，促进肠蠕动。
【打哈欠缓解眼部疲劳】打哈欠是机体的生理需要。它是神经疲劳的信号，提醒人们此
时应该休息一下。另外，打哈欠有助于放松眼部肌肉，促进眼部血液循环，使眼睛感觉
更... 阅读全帖 |
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m****i
发帖数: 1076 | 20 为啥非得是资生堂的？油皮+细纹的话，控油+补水的东西比较适合吧，选择比较去油是
洁面乳（可以选择那种含有果酸的），多敷敷补水的面膜，油皮尽量不要用cream，用
那种gel比较清爽。控油推荐SK2的神仙水。像是Dior的水动力的凝霜，或是RMK的再生
果胶都挺清爽补水的。 |
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m****i
发帖数: 1076 | 21 ＭＭ，下面是我用过的组合～～
TBS海藻+Biotherm深层净化
绿泥+粉泥+雪肌精+肌美精片装补水+鼻贴
TBS海藻+雪肌精+蜂蜜舒缓+RMK果胶+鼻贴
TBS茶树+雪肌精+纸膜泡化妆水+鼻贴
TBS海藻+蜂蜜舒缓/TBS EV+雪肌精（次数很少）+鼻贴 |
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p*********l
发帖数: 26270 | 22 我觉得哈，这个双面胶的角色，如果胶比较强势，两边的比较弱比较愿意听胶的话，就容易处理，让胶出来做恶人做调和。你这个朋友家里，正好倒过来了，两边的都强势，胶根本压不住阵脚。 |
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r***s
发帖数: 166 | 23 西红柿祛斑：每天喝一杯西红柿汁或常用西红柿，对祛斑有较好的作用。因为西红柿中
含有丰富的谷胱甘肽，谷胱甘肽可抑制黑色素，从而使沉着的色素减退或消失。吃西红
柿也可以美容。西红柿含有胡萝卜素和番茄红素，有助于展平皱纹，使皮肤细嫩光滑。
常吃西红柿还不易出现黑眼圈，且不易被晒伤。
西红柿食用方法：番茄红素和胡萝卜素都是脂溶性的，生吃吸收率低，和蛋炒或者做汤
吸收率较高。西红柿还可以外用，将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖，每天用其涂面，
能使皮肤细腻光滑。
西红柿美白：多吃番茄可以使皮肤焕发光彩，番茄汁中含有一种天然的果胶，食用可以
有效的清除体内的垃圾，番茄除了食用，还可以外用，番茄汁对肌肤的有着很好的滋补
作用。
西红柿防辐射：调查发现，长期经常食用番茄及番茄制品的人，受辐射损伤较轻，由辐
射所引起的死亡率也较低。实验证明，辐射后的皮肤中，番茄红素含量减少31%~46%,其
他成分含量几乎不变。 |
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xt
发帖数: 17532 | 24 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: xt (拷贝猫), 信区: Food
标 题: Raspberry Jam制作
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 12 11:01:40 2012, 美东)
原料：
新鲜Raspberry 1kg, 糖500g
500ml 的canning jar 4只，建议放沸水消毒。
步骤：
1. Raspberry放入干净的耐腐蚀器皿，放入白糖
2. 用勺子或其他工具，把Raspberry和白糖捣匀称糊状，煮沸片刻停火
3. 趁热装入罐头瓶，拧紧。如果保守一点可把罐头瓶放开水中煮沸5分钟
消毒，冷却后检查真空，不真空的尽快吃掉，其他的可常温下长期
储存。
洗锅水很好喝，建议不要浪费(见旁边的杯子)
这种果酱果味浓郁，没有果胶等添加物，非常好吃。夏天可以用作原汁
稀释成清凉饮料。
另外Raspberry建议不要洗，如果洗一定要很小心控干净，否则果酱会很稀。
夏季浆果中可能会有小虫，如果是素食者建议把虫子挑出来。 |
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m**6
发帖数: 6426 | 25 我最喜欢这种酸的水果了，可以做果酱了。
放少量谁，大量糖，熬一下，然后放些果胶（fruit pectin）。
做出的果酱比超市买的好吃多了。 |
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m**6
发帖数: 6426 | 26 我吃了好几年了，还活着。
一般做黑莓酱，洗干净后放一小锅内文火慢慢熬，熬烂了后加糖，然后等凉下来就是一
个很有机很美味的果酱了。也可以在最后放些食物果胶，会稠一些。 |
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R***a
发帖数: 41892 | 27 只有山楂富含果胶，可以做成你那样子，其他水果先天不足，当年也是一样 |
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b*******g
发帖数: 2175 | 28 【 以下文字转载自 WHU 讨论区 】
发信人: baoyuhong (yuyubao), 信区: WHU
标 题: 18种食物让你越吃越瘦zz
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Sep 3 13:39:02 2010, 美东)
18种食物让你越吃越瘦
1、紫菜 紫菜除了含有丰富的维他命a、b1及b2，最重要的就是它蕴含丰富纤维素及
矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分，从而收瘦腿之效。
2、芝麻 芝麻它的亚麻仁油酸可以去除附在血管内的胆固醇，令新陈代谢更好，减
肥收腿就轻松得多。
3、香蕉 香蕉虽然卡路里很高，但脂肪却很低，而且含有丰富钾，又饱肚又低脂，
可减少脂肪在下身积聚，是减肥时候的理想食品。
4、苹果 苹果含独有的苹果酸，可以加速代谢，减少下身的脂肪，而且它含的钙量
比其他水果丰富，可减少令人下身水肿的盐分。
5、红豆 红豆所含的石硷酸成分可以增加大肠的蠕动，促进排尿及减少便秘，从而
清除下身脂肪。
6、木瓜 木瓜它有独特的蛋白分解酵素，可以清除因吃肉类而积聚在下身的脂肪，
而且木瓜肉所含的果胶更是优良的洗肠剂，可减 |
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r***u
发帖数: 1272 | 29 步骤！：
1、浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处：a、熬起粥
来节省时间；b、搅动时会顺着一个方向转；c、熬出的粥酥、口感好。
2、开水下锅：大家的普遍共识都是冷水煮粥，而真正的行家里手却是用开水煮粥，为
什么？你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧？开水下锅就不会有此现象，而且它比冷水熬
粥更省时间。
3、火候：先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换，粥的
香味由此而出！
4、搅拌：原来我们煮粥之所间或搅拌，是为了怕粥糊底，现在没了冷水煮粥糊底的担
忧，为什么还要搅呢？为了“出稠”，也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧
是：开水下锅时搅几下，盖上锅盖至文火熬20分钟时，开始不停地搅动，一直持续约10
分钟，到呈酥稠状出锅为止。
5、点油：煮粥还要放油？是的，粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油，你会发现不
光成品粥色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑。
6、底、料分煮：大多数人煮粥时习惯将所有的东西一股脑全倒进锅里，百年老粥店可
不这样做。粥底是粥底，料是料，分头煮的煮、焯的焯，最后再搁一块熬煮片刻，且绝
不超过10分钟。这样熬出的粥品清爽不浑... 阅读全帖 |
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r***u
发帖数: 1272 | 30 你是否该排毒了？教你几招排毒法
1、早晨不能在固定的时间自然醒来，起床后四肢乏力。5分
2、梳头时持续掉头发。5分
3、患有风湿症。10分
4、腰腹部出现赘肉。10分
5、经常发生便秘、腹泻。5分
6、呼吸道容易“上火”。5分
7、脸部皮肤粗糙。5分
8、换季时经常皮肤瘙痒。5分
9、工作1小时后，就感到身体倦怠，胸闷气短。5分
10、无名的火气很大。5分
11、进餐甚少，味如嚼蜡。10分
12、经常失眠，即使睡着了，又老是在做梦。10分
13、免疫力下降，春秋流感一来，难逃“流”运。5分
说明：
1、如果累积总分超过20分，就表明您体内已有少量毒素堆积；
2、如果累积总分超过40分，说明您体内毒素堆积已较为严重；
3、如果累积总分超过60分，您体内已经有非常大量的毒素堆积，如果不马上清除
，很可能引发其他不良症状排毒方法推荐。
身体自己就能搞定排毒
目前市场上有关排毒的保健品也是琳琅满目，但是杨大夫表示，其实人体就有一套
很好的排毒系统，只要我们懂得正确的排毒方法一样可以达到排出毒素的效果。我们可
以根据身体的不同部位进行有针对性的排毒措施。
1、肺部排毒
肺脏是最易积存毒素的器官之... 阅读全帖 |
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r***u
发帖数: 1272 | 31 环境污染、电脑辐射、不良饮食习惯等都有可能导致人体产生各种生理垃圾，毒素长期
在体内堆积，则会引发记忆力减退、面色灰黄、便秘、痔疮等系统疾病。因此，如何排
毒成为不少女性关注的健康话题。其实在我们常吃的蔬菜中，就有不少具有解毒功效。
采用蔬菜排毒法，既简便易行，又无副作用，何乐而不为呢。
1、海带
功效：降低胆固醇、排除放射性物质
海带中含有一种叫硫酸多糖的物质，能清除附着在血管壁上的胆固醇，使胆固醇保
持正常含量。海带中的褐藻胶因含水率高，在肠内能形成凝胶状物质，有助于排除毒素
物质，阻止人体吸收铅、镉等重金属，排除体内放射性元素，同时有助于治疗动脉硬化
，并可防止便秘和肠癌的发生。海带中还含有大量的碘，可以刺激垂体，使女性体内雌
激素水平降低、卵巢机能恢复正常，消除乳腺增生的隐患。
推荐食谱：海带炖鸭
做法：将鸭剁成小块，海带切成方块，将鸭和海带用开水烧开，捞去浮末，加入葱、姜
、料酒、花椒，用中火将鸭炖烂，再加精盐，出锅装盘。
2、黑木耳
功... 阅读全帖 |
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p****y
发帖数: 23737 | 32 【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: purity (purity), 信区: Vegetarianism
标 题: 保健养生篇：如何清洁我们的内脏？(ZT)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Oct 22 08:27:01 2011, 美东)
主旨：如何清洁我们的内脏? 我们的肠、胃、 肝、肺、胆囊等内脏有多脏？ 如何清洁
？
【 肠】
肠道中栖息着数以亿计的细菌，比如，益生菌和致病菌等，前者的作用在于平衡各菌群
，维持肠道健康。但如果饮食不规律，人体抵抗力下降，这些益生菌就会转变为致病菌
，引起腹泻、胃溃疡等疾病。而经常打嗝、腹胀、放屁多而臭等现象，就是肠胃中的「
脏东西」在作祟。
尤其是大肠，本身就是一个很脏的器官。因为体内最终代谢的废物，也就是大便会进入
大肠中。尤其对便秘的人来说，大便中的多种毒素会被肠道反覆吸收，通过血液循环到
达人体的各个部位，导致面色晦暗、皮肤粗糙、毛孔扩张、痤疮等。
清洁方法：最重要的是保持肠道通畅。比如，多吃苹果、香蕉等水果，主食不要过于精
细，多吃粗粮；外出旅游时，容易便秘，可以喝一点蜂蜜；工作压力大、久坐也... 阅读全帖 |
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m******3
发帖数: 121 | 33 1、苹果：
其果胶具有降低血液中胆固醇的作用。苹果含丰富的钾，可排除体内多余的钠盐，
如每天吃3个苹果，对维持血压、血脂均有好处。
2、燕麦：
具备降胆固醇和降血脂的作用。由于燕麦中含有丰富的食物纤维，这种可溶性的燕
麦纤维，在其他谷物中找不到。因这种纤维容易被人体吸收，且因热含量低，既有利于
减肥，又适合心脏病、高血压和糖尿病人对食疗的需要。
3、葱蒜：
洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。洋葱几乎不含 脂肪，
能抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高，有助于改善动脉粥样硬化。葱中提取出的葱素，
能治疗心血管硬化。大蒜能降低血清总胆固醇、三油酸甘油酯的含量。大蒜素的二次代
谢产物——甲基丙烯三硫，具有阻止凝栓质A2的合成作用，故能预防血栓。大蒜还能治
疗肥胖。
4、山药：
其黏液蛋白，能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化，减少
皮下脂肪沉积，避免肥胖。山药中的多巴胺，具有扩张血管、改善血液循环的功能。另
外，山药还能改善人体消化功能，增强体质。过年过节期间若有消化不良，可以用山药
、莲子、芡实加少许糖共煮。
5、玉米：
含丰富的钙、磷、镁、铁、硒及维生素A、... 阅读全帖 |
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m******3
发帖数: 121 | 34 蔬菜是我们日常饮食中不可缺少的一种营养元素，吃蔬菜的好处有很多，不仅可以补充
人体所需的维生素，还可以美白呢?那么吃什么蔬菜美白?以下就是可以美白的10大营养
蔬菜。
白萝卜：
中医认为，白萝卜可“利五脏、令人白净肌肉”。白萝卜之所以具有这种功能，是
由于其含有丰富的维生素c。维生素c为抗氧化剂，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，
防止脂褐质沉积。因此，常食白萝卜可使皮肤白净细腻。
豌豆：
《本草纲目》记载，豌豆具有“去黑黯、令面光泽”的功效。现代研究更是发现，
豌豆含有丰富的维生素a原，维生素a原可在体内转化为维生素a，起到润泽皮肤的作用。
胡萝卜：
胡萝卜被誉为“皮肤食品”，能润泽肌肤。另外，胡萝卜含有丰富的果胶物质，可
与汞结合，使人体里的有害成分得以排除，肌肤看起来更加细腻红润。
蘑菇：
蘑菇营养丰富，富含蛋白质和维生素，脂肪低，无胆固醇。食用蘑菇会使女性雌激
素分泌更旺盛，能防老抗衰，使肌肤艳丽。
甘薯：
甘薯含大量粘蛋白，维生素c也很丰富，维生素a原含量接近于胡萝卜的含量。常吃
甘薯能降胆固醇，减少皮下脂肪，补虚乏，益气力，健脾胃，益肾阳，从而有助于护肤
美容。
丝瓜：
丝瓜... 阅读全帖 |
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j*****o
发帖数: 122 | 35 秋季养生，药补不如食补，建议四种食物最好每日服用：
枸杞：
枸杞具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效，而将枸杞根煎煮后饮用，可以降血
压。由于枸杞温热身体效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人最好不要食用。体
质虚弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。
百合：
百合含有非常多的蛋白质、维他命、脱甲秋水仙碱和钙、磷、铁和脂肪等，是老幼
皆宜的营养佳品，是一种止血、活血、清肺润燥、滋阴清热、理脾健胃的补药。将百合
洗净，煮熟，放冰糖后冷却食用，既能滋补益中，又可清热润肺。
红薯：
红薯含有丰富的淀粉、维他命、纤维素等人体必须的营养成份，还含大量的镁、钙
、磷等矿物元素和亚油酸等。这些物质能保持血管弹性，对防治老年
习惯性便秘十分有效，此外，红薯是一种理想的减肥食品，因其含有非常丰富的纤维素
和果胶而具有阻止糖分转化为脂肪的功能。
大枣：
据中医专家讲，大枣不光是治病良药还是甜美食品。大枣性味甘平，入脾胃二经有
补气益血之功效，是健脾益气的佳品。中医常用大枣治疗脾胃虚弱、失眠、气血不足等
症。大枣虽然味甘、无毒，但性偏湿热，故不能多食，尤其内有湿热者，多食会出现寒
热口渴、胃胀等不良... 阅读全帖 |
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a******m
发帖数: 3422 | 36 http://www.xsjk.net/food/ysbj/20144/358933.html
白薯 又名番薯、甘薯、山芋、地瓜、红苕、线苕、红薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯等
。常见的多年生双子叶植物，草本，其蔓细长，茎匍匐地面。块根，无氧呼吸产生乳酸
，皮色发白或发红，肉大多为黄白色，但也有紫色，除供食用外，还可以制糖和酿酒、
制酒精。
形态特征
不同地区人们对它的称呼也不同，河南人称其为白薯，上海人和天津人称山芋，山
东人和东北人称为地瓜，江苏南部称为山芋(其他地区称白薯)而徐州地区称为白芋，陕
西、湖北、四川和贵州称其为红苕，北京人称其为白薯，江西人称其为番薯，福建人称
其为白薯或番薯，河北人称山药或者红山药。同一地区不同区域人们对它的称呼也不尽
相同，比如山东大部分地区虽称其为地瓜，但鲁南枣庄、济宁附近的当地人又习惯把它
叫作“芋头”，而真正的芋头则被叫作“毛芋头”。
白薯的营养价值
《本草纲目》、《本草纲目拾遗》等古代文献记载，白薯有“补虚乏，益气力，健
脾胃，强肾阴”的功效，使人“长寿少疾”。还能补中、和血、暖胃、肥五脏等。当代
《中华本草》说其：“味... 阅读全帖 |
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n**e
发帖数: 2026 | 37 有人在微博上声称，“喝普洱茶是得癌症最快的方法。”立刻引起轩然大波。微博作者
认为，普洱茶是发酵茶，发酵茶里肯定有黄曲霉毒素。黄曲霉素致癌，所以普洱茶肯定
会致癌。这种观点似乎很合乎逻辑，但是符合逻辑的观点不一定科学。发酵是要靠霉菌
，但是有霉菌不一定有黄曲霉素。普洱茶有没有黄曲霉菌污染，我们还是通过文献来考
证事实。
普洱茶的发酵过程是主要有霉菌，酵母菌，细菌和放线菌等菌属参加的生物化学过程。
普洱茶发酵过程中共发现曲霉属、根霉属、青霉属和木霉属4类霉菌。其中，曲霉属是
普洱茶发酵过程中的优势微生物，以黑曲霉报道最多。黑曲霉能产生淀粉酶、纤维素酶
、果胶酶、蛋白酶等多种酶类及有机酸,与作为发酵基质的普洱茶内含成分(纤维素、果
胶、茶色素、多糖类等)及香气成分的形成有关。普洱茶发酵过程中已鉴定的曲霉属微
生物还有灰绿曲霉，土生曲霉和白曲霉。温特曲霉、烟色变种帚状曲霉、具黄曲霉、埃
及曲霉、臭曲霉、日本曲霉原变种、局限灰曲霉和米曲霉仅在个别研究中有报道。研究
表明臭曲霉和日本曲霉原变种能降解单宁，促进没食子酸形成、产生深红色。根霉属微
生物能产生高活力的淀粉酶、有机酸和酯类物质,有利于普... 阅读全帖 |
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l******t
发帖数: 12659 | 40 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: brihand (brihand), 信区: Military
标 题: 夫妻自驾采摘樱桃各吃三四斤:1人头晕1人昏倒
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 21 01:25:09 2014, 美东)
青岛夫妻采摘樱桃“吃中毒” 一个呕吐一个昏倒
眼下正是瓜果采摘的季节，这不，18日，胶州一对小夫妻自驾出游采摘樱桃，抱着
能把采摘的钱吃回来的心理，两人各自吃了三四斤樱桃，结果开车回家途中出现恶心、
头晕、上吐下泻的症状，妻子甚至晕倒。专家提醒，现在各种水果大量上市，这东西好
吃但不能没讲究地吃。
竟有此事
小两口狂吃樱桃弄得上吐下泻
18日，胶州的武先生和妻子驾车来到崂山北宅一樱桃种植园。上午10点左右，两人
到达目的地后，每人交了50元的采摘费后就到了一个小山坡上，挑选长相好的樱桃开吃
。当时心里光想着怎么能把交的钱吃回来，所以不知不觉就吃撑了，每个人吃了三四斤。
中午他们开车准备往回赶，结果车刚开出没多远，武先生和妻子就感觉肚子胀痛得
无法忍受，只好停下车，随后竟上吐下泻一个小时，武先生无法开车，妻子最后竟昏倒... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 41 中国涨工资有屁用 照样被房子扒的正好剩下吃饱的钱 不管多高工资 房价会涨的刚刚
好
体制给予你多少，就会拿走你多少。
湖畔大学同学“力挺”柳青!再次说明在很多人心里，没有对错、没有是非，只有立场
、只有只有圈层!
百度发表声明称，李彦宏有小三和私生子纯属谣言，百度已经向警方报案。据悉，百度
找的是百度搜索上排名第一的警局，现在已经进行到给王警官汇钱的阶段
【张捷：从网约车谈田氏代齐式的和平演变】西方的慈善，是把本来该交给政府提供公
共服务的纳税，变成了他们来提供服务，行善的是资本干，打压限制让人不舒服的事情
归政府干，这背后就是资本幕后统治世界的规则。中国不是资本统治的社会，当然不能
让渡给资本。
我们现在很多政府提供公共服务的权利，结果就是在网络上大幅度的让给了资本！我们
可以用网约车为例，号称是打破利益集团，背后就是打破政府权力！以前的出租车管理
，是一项政府权力，但现在这个权力政府没有了，变成了网络资本的了！合法化的背后
，就是政府的交权。以后大家出行的市场，就是网约车的经营者进行管理了，我们的出
租车管理局要被架空，背后就是政府的这个... 阅读全帖 |
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K*******l
发帖数: 3747 | 42 发信人: sasa98 (sasa98), 信区: Food
标 题: 哪些食物能吃掉你的脂肪zz
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Aug 25 22:48:53 2008)
脂肪是吃出来的，一般认为节食能减肥，其实，合理的吃也会吃掉你的多余脂肪。我们
不妨利用一些降脂作用的普通食物，帮助你吃掉体内脂肪。
水果类
葡萄汁与葡萄酒都含有白黎芦醇，是降低胆固醇的天然物质。动物实验也证明，它能使
胆固醇降低，抑制血小板聚集，所以葡萄是高血脂症者最好的食品之一。
苹果因富含果胶、纤维素和维生素C，有非常好的降脂作用。苹果可以降低人血液中的
低密度胆固醇，而使对心血管有益的高密度胆固醇水平升高。
蔬菜类
大蒜中含有硫，所形成的巯基化合物可以减少血液中胆固醇和防止血栓形成，有助于增
加高密度胆固醇，对减肥有利。
韭菜除含有钙、磷、铁、糖和蛋白质、维生素A、维生素C外，还含有胡萝卜素和大量纤
维素，能增强胃肠蠕动，有很好的通便作用，能帮助排除肠道中多余的脂肪。
洋葱含前列腺素A，此成分有扩血管、降血压作用;还含有机硫化合物及少量含硫氨基酸
，这类物质可降血脂，预防动脉硬化。
冬瓜中含有蛋白质 |
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发帖数: 1 | 43 人过中年，最为常见同时也对身体健康影响最大的问题无疑是脾胃的问题。古语有云脾
胃不和则全身不和，脾胃主消化，我们的能量精气神全屏脾胃的运转，身体的好坏也与
脾胃有着莫大的关联。脾胃乃“后天之本”的说法证明了脾胃的重要性。
生活中有太多的原因会对脾胃造成伤害，饮食不规律，暴饮暴食，贪凉不忌口，劳累过
度等等都是脾胃不好的元凶。所谓三分病七分养，食疗无疑是最好的健脾益胃的方式，
今天为大家推荐几种对保养脾胃最为有效的食物，平时可多食。
小米粥
这个大家一定熟悉，小米性温，平。含有蛋白质和碳水化合物，小米粥易消化易吸收，
对胃黏膜有天然的保护作用，每日早晚使用对脾胃极有帮助。
南瓜
《本草纲目》载：“南瓜性温，味甘，入脾、胃经”。南瓜是淀粉含量较高的食物，但
同时纤维的含量也不少，南瓜可以益气补气，自身含有的果胶还对胃黏膜的修复，胃溃
疡的愈合有促进作用，与粥同煮后食用，可谓是简单的美味。
花生
花生性平味甘，入脾、肺经，花生含有丰富的蛋白质和脂肪，被誉为素肉和长生果，顾
名思义花生有调理脾胃，延缓衰老的神奇效果，但注意花生虽好但不宜一次性吃过多容
易对肠胃造成负担适得其反。
红枣
红枣具有... 阅读全帖 |
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c**a
发帖数: 434 | 44 看了，谢谢！
另外，我查了皇家的网站，对碳水化合物做了一些解释，好像碳水化合物确实是猫粮必
须的成分啊。
而且它上面说高含量的蛋白质不等于高质量的蛋白质啊。
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碳水化合物（糖类）是几乎只存在于植物中的营养物质。糖类的基本元素是简单形式的
单糖，其中最常见的是葡萄糖。淀粉和蔗糖等糖类是能够被消化和吸收的，而纤维素是
不可消化的碳水化合物。
虽然脂肪和蛋白质是猫咪的主要能量来源，但是碳水化合物对猫咪也有其特定的功能。
纤维素：是不可被消化的，但能增加饱腹感、能刺激和调节食物通过肠道，是猫所需要
的营养素。纤维素可以促进肠道的蠕动，作为肠道菌群发酵的底物，有助于平衡肠道菌
群。但是纤维素过多，也会影响消化性。同时纤维素还可以帮助猫咪肠道毛球的排出。
益生元（果寡糖、甘寡糖）：有助于维持肠道正常菌群；促进消化；增强免疫机能。
纤维素可以分为可溶性纤维素（如甜菜浆）与不可溶性纤维素（玉米）。纤维所含的所
有糖类（纤维素、半纤维素、果胶质等）在通过小肠后都无法被消化。虽然纤维素是不
可被消化的，但是却是猫所需要的营养素。
纤维可以促进肠道的蠕动，作为肠道菌群发酵的底物，... 阅读全帖 |
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b*******g
发帖数: 2175 | 46 18种食物让你越吃越瘦
1、紫菜 紫菜除了含有丰富的维他命a、b1及b2，最重要的就是它蕴含丰富纤维素及
矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分，从而收瘦腿之效。
2、芝麻 芝麻它的亚麻仁油酸可以去除附在血管内的胆固醇，令新陈代谢更好，减
肥收腿就轻松得多。
3、香蕉 香蕉虽然卡路里很高，但脂肪却很低，而且含有丰富钾，又饱肚又低脂，
可减少脂肪在下身积聚，是减肥时候的理想食品。
4、苹果 苹果含独有的苹果酸，可以加速代谢，减少下身的脂肪，而且它含的钙量
比其他水果丰富，可减少令人下身水肿的盐分。
5、红豆 红豆所含的石硷酸成分可以增加大肠的蠕动，促进排尿及减少便秘，从而
清除下身脂肪。
6、木瓜 木瓜它有独特的蛋白分解酵素，可以清除因吃肉类而积聚在下身的脂肪，
而且木瓜肉所含的果胶更是优良的洗肠剂，可减少废物在下身积聚。
7、西瓜 西瓜它是生果中的利尿专家，多吃可减少留在身体中的多余水分，而且本
身的糖分也，多吃也不会致肥。
8、鸡蛋 鸡蛋内的维生素B2有助去除脂肪；此外，它蕴含的烟碱酸及维生素B1还有
利去除下半身的肥肉。 |
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b*******g
发帖数: 2175 | 47 【 以下文字转载自 WHU 讨论区 】
发信人: baoyuhong (yuyubao), 信区: WHU
标 题: 18种食物让你越吃越瘦zz
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Sep 3 13:39:02 2010, 美东)
18种食物让你越吃越瘦
1、紫菜 紫菜除了含有丰富的维他命a、b1及b2，最重要的就是它蕴含丰富纤维素及
矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分，从而收瘦腿之效。
2、芝麻 芝麻它的亚麻仁油酸可以去除附在血管内的胆固醇，令新陈代谢更好，减
肥收腿就轻松得多。
3、香蕉 香蕉虽然卡路里很高，但脂肪却很低，而且含有丰富钾，又饱肚又低脂，
可减少脂肪在下身积聚，是减肥时候的理想食品。
4、苹果 苹果含独有的苹果酸，可以加速代谢，减少下身的脂肪，而且它含的钙量
比其他水果丰富，可减少令人下身水肿的盐分。
5、红豆 红豆所含的石硷酸成分可以增加大肠的蠕动，促进排尿及减少便秘，从而
清除下身脂肪。
6、木瓜 木瓜它有独特的蛋白分解酵素，可以清除因吃肉类而积聚在下身的脂肪，
而且木瓜肉所含的果胶更是优良的洗肠剂，可减 |
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l****r
发帖数: 14809 | 48 “营养又便宜的豆类有一种水溶性纤维，称果胶(pectin)，此物包围胆固醇，并在它作
怪之前，将它排出体外。胆固醇研究专家安 德森在某项实验中显示豆类降低胆固醇的
功效” |
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y***k
发帖数: 60 | 49 temed用量减半
如果胶还是不平，可以改用乙醇封 |
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s**e
发帖数: 1523 | 50 从来都只有一条带。。。你做个positive control看看抗体有没有问题？如果胶是自己
做的，那就换commercial的胶试试。如果抗体没问题，胶也没问题，那你换个loading
control的蛋白吧，actin 或者tubulin之类的。 |
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