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f*******5 发帖数: 1815 | 2 有个香港人写了个REVIEW, 说是 same variety as "Big Wong" Chinese pommelo,
有谁知道香港 的"Big Wong" 是哪一种?
On Apr 22, 2010, plantoid from Castro Valley, CA (Zone 9b) wrote:
Having been raised in Hong Kong, I have a hard time understanding the
American fondness for the sour and bitter grapefruit. Even the best
grapefruit is still sour and bitter compared to a pommelo. If you ever tried
to use the term "sweet" to describe a grapefruit, you never tasted a truly
sweet pummelo.
Most pummelos sold in North America ar... 阅读全帖 |
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e******9 发帖数: 694 | 3 突然之间好想吃柚子,类似国内的沙田柚。
有人知道柚子树英文是什么吗 |
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g******5 发帖数: 7923 | 4 大部分的柚子, 需要高热的夏天, 果实甜度与品质才会高.
弯曲, 尤其靠海地方, 凉了些, 柚子可以种, 但品质会差些.
Oro Blanco, Melogold, 及沙田柚都是很好的品种. |
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g***e 发帖数: 14217 | 6 在南加的话,山农说过mimosa nursery有. |
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L****A 发帖数: 12692 | 8
被你耻笑了。。。叹气。
你说的柚子是那种特别特别大的沙田柚吗?我家LD特别喜欢吃它,皮好厚啊!好象他也
是用类似你的这种方法剥的。 |
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k*******e 发帖数: 11147 | 9 其实我最喜欢柚子,可惜这里的柚子比国内的沙田柚差了不是一条街那么远的味道。。 |
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g******5 发帖数: 7923 | 10 柚子的优良品种, 主要有文旦柚, 沙田柚, 金白柚(Oroblanco, Melogold) 等等. |
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n******s 发帖数: 533 | 11 对的,粗的枝条要嫁接成功难度很大,而且也不必要。只要作砧木的桔子树大和健康,
短短的,4-8毫米粗的嫁接枝春天接上,下半年就能开花结果。第二年就能结的比较多
了。
带叶子嫁接是可能的. 我三周前学做的沙田柚枝条插在小水瓶里靠接在桔子树上,嫁接
枝上就是带叶子的。这种嫁接方法成功率高,但是要用的嫁接枝也比较长。 |
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u******o 发帖数: 106 | 12 我想要比较甜的品种,像以前国内沙田柚那样的。
听说一种叫Valentine的和Tahitian的不错,也适合北加的气候。买树不成以后就尽量
搞枝条来嫁接好了。 :) |
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b******i 发帖数: 4776 | 14 枇杷,山竹,菠萝蜜,杨梅,红毛丹,沙田柚,莲雾果,还有几百种就不一一欺负你这
个井底蛙了 |
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t****r 发帖数: 614 | 15 蔬菜类:青菜,芹菜,韭菜,韭黄,豇豆,笋子,平菇,金针菇,各种小蘑菇,沙田柚
子,青蒜,茼蒿,莴笋,莴笋叶子,芥蓝,上海青菜,中国茄子,白萝卜,大白菜,茨
菇,黄豆芽,绿豆芽,冬瓜,鲜藕
豆制品:豆腐,豆干,豆浆,千张,百叶,豆腐皮。。。
肉制品:五花肉,龙骨,金钱腱,鱼丸,活鱼,牛百叶,
冷冻制品:各种饺子,包子,点心
调味品:小肥羊,老干妈,酱菜,辣酱,酒药丸子,
干活:米,面条,干菜
每星期大概要在中国店,韩国店花100块吧 |
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T***i 发帖数: 1354 | 16 【 以下文字转载自 Guang_Xi 讨论区 】
发信人: Tippi (Tippi), 信区: Guang_Xi
标 题: 【征文】春天到桂林大圩古镇来
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jun 15 23:20:48 2012, 美东)
大圩古镇是广西古代“四大圩镇”之一。大圩古镇位于桂林市东南18公里处,地处漓江
中游,是广西为数不多的,至今还保存着很淳朴民风的古镇之一。
今年年初,表弟从新西兰回国游玩,在大圩古镇一住就是好几天,对古镇的山水美食和
悠闲的生活环境赞不绝口。电话里一直和偶说,那儿的甘蔗有多么甜,桂林辣椒酱多么
地道,葫芦多么有趣,家家户户门口挂一排葫芦,刀豆角非常肥大,炒起来很好吃,古
镇的井水用来烧菜泡茶是多么地沁入心脾,还有古镇家家户户种的菜,绿油油的,且全
部用粪水浇灌,还有大丝瓜,南瓜,冬瓜,广西沙田柚,芋头,母鸡,肥鸭肥鹅和清清
的漓江水里一条条玩耍的鱼。
表弟一家吃住都是在一个对外开放的农户家,很热闹那,得提前一个星期预约,价格也
很便宜且合理,比去阳朔,龙胜等著名景点要省心很多,不用一个景点一个景点地走马
观花,到处拍相片赶场一样。大圩古镇上... 阅读全帖 |
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x*****a 发帖数: 7797 | 17 【 以下文字转载自 NextGeneration 讨论区 】
发信人: az (努力学习红色娘子军中), 信区: NextGeneration
标 题: 小人儿趣事几件
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 15 14:17:55 2011, 美东)
1.篡改歌词的小人儿
之前人家把三国演义主题曲改成了~~青山依旧在,几度西红柿~~,昨晚小人儿唱歌
兴趣浓厚,跟妈妈爸爸一起唱~~我们亚洲~~山是高昂的头,滑稽的是,小人儿居然
自己篡改歌词为~~我们麻州~~,哈哈,好应景啊,我们可不是住在麻州嘛。这个小
人儿就是爱改词,还把~~小燕子穿花衣~~改成~~小兔子穿花衣~~和~~小月月
穿花衣~~,还挺会衍生的啊。还有还有,小人儿唱~~小兔子乖乖,把门开开,快点
儿开开,我要进来。不开不开我不开,妈妈没回来(小人儿居然改成~~妈妈回不来~
~),谁来也不开,哈哈哈,笑死人了,小人儿怎么知道不开门,妈妈回不来啊。昨晚
小人儿唱~~两只老虎,两只老虎,跑得快~~改成~~两只老鼠~~两只老鼠,一边
唱还一边对着妈妈诡异的笑,哈哈哈哈,小人儿你牛。
2.小人儿对电的认识
小人儿对电最初的认... 阅读全帖 |
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l*********n 发帖数: 37 | 19 我也来凑趣忆一下榴莲
我的姥姥出生于马来西亚槟榔屿,少年在香港渡过,中学就读于广东,后来随作铁路工
程师的姥爷辗转南北,自上世纪六十年代起定居北京至今。我的学龄前是和姥姥一起度
过的。那时常有南方的亲戚朋友来看她,给她带来各种有南国特色的水果或小食品。我
和表哥也跟着一起享了不少口福,像香港的奶油饼干,广东的桂元干,广西的沙田柚,
都是我小时候的大爱。有一次我看见姥姥拿着一截黑呼呼像香肠一样的东西准备入口,
就赶紧凑到跟前,想往常一样无比期待的仰望着她。姥姥说这个东西叫榴莲糕,好吃无
比,但是不爱吃的人管这叫猫屎。说完用刀切下一片让我尝尝。。。我马上知道这为什
么叫猫屎了。。。这是我幼年对所有放进口的东西最恐怖的回忆。。。
后来我去新加坡读研,还专门去槟榔屿拜访了姥姥的故乡,照了很多照片回去给她看。
每次回国时也会带上一盒榴莲糕给姥姥,但是儿时流下的阴影还在,始终没勇气自己再
尝一块。
在新加坡的时候我的隔壁也住了个北京男生。那天他上街兴冲冲的提了一个新鲜榴莲回
来,邀我过去同尝。我饶有兴致的准备看他吃第一口的反应,结果只见他吃了一口就皱
起眉头,“靠,这玩意儿是煮熟了吃的吧。。。“ |
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g**********o 发帖数: 508 | 20 en,我们祭月神的时候,桌上必备的三样东西是月饼,柚子和栗子。
貌似是沙田柚,忘了
炒田螺很香啊,加上啤酒一支,就是很美味的宵夜了:) |
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B**T 发帖数: 253 | 21 早年国内批判“崇洋媚外”的意识形态,经典的反面教材是“美国的月亮比中国的圆”
, 据说由老牌留美海归胡适博士原创的“美国的月亮又大又圆”衍生而来。
后来亲眼目睹一轮斗大的金黄皓月,在德州“锅柄”(Panhandle)幽蓝的夜空中冉冉
升起,当时心情,又怎一句惊艳了得!
但孤零一人独立秋风,举头望月良久, 低头却连个对影都没有,顿时思想起伏,怀乡念
亲人之心油然而生,不再纠结月是他乡明。
记忆中儿时最丰盛最戏剧性的中秋节,当数龙年一九七六,在那个多事之秋。
老爸请了一位同行,《南方日报》记者黄生来过节。
老妈在宿舍门前的棕榈树椰子树下摆了几张凳子,款待客人县委食堂制造,限量供应凭
票领取的月饼,还有私家甜品芋头糖水以及沙田柚。
那夜月色朦胧,虫唧蛙鸣的甚为热闹. 我赖在一旁努力想听懂大人的对话,过了许多时
辰仍不肯去睡觉,直到人家说起七月二十八日的河北唐山大地震。
黄生爆料说他的医生太太随队前往灾区救死扶伤,颇目睹了些哀鸿遍野,尸臭弥漫的惨
状,我幼小的心灵承受不了如此之重,才灰溜溜地跟着老妈跑去防震棚蒙头大睡。
不记得晚上是否做了恶梦,不过第二天(九月九日)就传来了毛主席的噩耗。
九 |
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s*********9 发帖数: 9860 | 22 中秋节和春节都是中国人的一个大礼节,很多人趁此机会走访亲朋好友礼物往来饭聚一堂,中国人无论走到哪里一到八月十五就少不了要吃块月饼!中秋节很多水果吃芋头香蕉沙田柚...数之不尽。感你地既favorite food是神马啊?我就最喜欢吃?(三个字),中秋节除了欢聚一堂还有很多活动...打麻将唱K点灯笼赏月,真系大人有大人玩,细路有细路玩,感我地系米许依到都要玩番d野先,好啦! 就猜灯谜迎中秋!在此,预祝大家中秋快乐,人月团圆,老少平安,欢乐满堂!
游戏规则: 1+6=猜对一个红波谜语+六个蓝波谜语,猜对了你就会获得本版奖励双黄包子,每ID限参赛一次,每次只能猜1+6条谜语,不得完全重复别人的1+6答案,活动有效日期为9月18日,名额限88人,旨在娱乐,欢迎参与!
红波谜语:
1,最近最热门的电视剧集是什么?
2,Laughing哥拉的小提琴歌名叫什么?
3,Laughing哥养了只什么宠物?
4,现在最热门的师奶杀手是谁?
5,中秋节跟在嫦娥傍边的兔子叫什么名字?
6,《情系一盅两件》征文活动有几个获奖者?
7,歌手张敬轩是何年何月在哪里出生?
8,版主在中秋节最喜欢吃的是?(三个... 阅读全帖 |
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h*c 发帖数: 147 | 23 一个红波谜语:
1,最近最热门的电视剧集是什么?
《潜行狙击》!!
六个蓝波谜语:
1,一群鸭子开会,打一成语
无稽之谈(无鸡之谈)
2,神仙放屁,猜一成語
不同凡响
3,盲人做拉面,打一俗语
瞎扯
8,男人坐在石头上,打一四字成语
一石二鸟(我嘅第一反应係:爆石。。。)
10,妙手回春,猜一古代历史人物
霍去病
11,只会打仗的皇帝,猜一皇帝称号
光武帝
饭聚一堂,中国人无论走到哪里一到八月十五就少不了要吃块月饼!中秋节很多水果吃
芋头香蕉沙田柚...数之不尽。感你地既favorite food是神马啊?我就最喜欢吃?(三
个字),中秋节除了欢聚一堂还有很多活动...打麻将唱K点灯笼赏月,真系大人有大人
玩,细路有细路玩,感我地系米许依到都要玩番d野先,好啦! 就猜灯谜迎中秋!在此
,预祝大家中秋快乐,人月团圆,老少平安,欢乐满堂!
包子,每ID限参赛一次,每次只能猜1+6条谜语,不得完全重复别人的1+6答案,活动有
效日期为9月18日,名额限88人,旨在娱乐,欢迎参与! |
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n****w 发帖数: 1575 | 24 红波
7 1981年2月1日生于广州
蓝波
2 神仙放屁 -- 不同凡响
3 盲人做拉面 -- 瞎扯
4 太监最喜欢的歌是 -- 把根留住
5 太监最讨厌的歌是 -- 一剪梅
13 爷爷打先锋 -- 祖冲之
21 脱离险境 -- 临安
饭聚一堂,中国人无论走到哪里一到八月十五就少不了要吃块月饼!中秋节很多水果吃
芋头香蕉沙田柚...数之不尽。感你地既favorite food是神马啊?我就最喜欢吃?(三
个字),中秋节除了欢聚一堂还有很多活动...打麻将唱K点灯笼赏月,真系大人有大人
玩,细路有细路玩,感我地系米许依到都要玩番d野先,好啦! 就猜灯谜迎中秋!在此
,预祝大家中秋快乐,人月团圆,老少平安,欢乐满堂!
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y******w 发帖数: 2220 | 25 红波
4 laughing哥谢天华
蓝波
9. 毕加索
12. 司马迁
14. 李四光
15. 李时珍
16. 戚继光
22. 史泰龙
饭聚一堂,中国人无论走到哪里一到八月十五就少不了要吃块月饼!中秋节很多水果吃
芋头香蕉沙田柚...数之不尽。感你地既favorite food是神马啊?我就最喜欢吃?(三
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f******b 发帖数: 1148 | 26 5. 太监最讨厌的歌是?
一剪梅
20,重男轻女,猜中国省份
贵阳,题目错啦,需是中国一省会
23,阿拉丁有几个哥哥?
三个,甲乙丙丁
饭聚一堂,中国人无论走到哪里一到八月十五就少不了要吃块月饼!中秋节很多水果吃
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w*a 发帖数: 2138 | 27 红波
7. 1981年2月1日,广州
蓝波
1. 无稽之谈
2. 不同凡响
3. 瞎扯
10.霍去病
25.心比天高
29.mushroom
饭聚一堂,中国人无论走到哪里一到八月十五就少不了要吃块月饼!中秋节很多水果吃
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S****a 发帖数: 924 | 28 红波谜语:
4,Laughing哥 谢天华
蓝波谜语:
1, 无稽之谈
2, 不同凡响
3,瞎扯;
13,祖冲之
14,李四光
23,3个:阿拉甲,阿拉乙,阿拉丙
饭聚一堂,中国人无论走到哪里一到八月十五就少不了要吃块月饼!中秋节很多水果吃
芋头香蕉沙田柚...数之不尽。感你地既favorite food是神马啊?我就最喜欢吃?(三
个字),中秋节除了欢聚一堂还有很多活动...打麻将唱K点灯笼赏月,真系大人有大人
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r*******u 发帖数: 8732 | 29 香港人所稱的「碌柚」,又叫「沙田柚」、「綠柚」、「祿柚」,能引福辟邪。
「六」與「祿」音近,「柚」與「有」音近,祿有祿有,陸續有來,多麼好意頭。「碌
柚」的皮有特殊芳香,能淨化空氣。選購「碌柚」,要油潤有光澤,外形圓咕碌,四平
八穩,買回家中,用金絲帶攔腰紮一圈,貼上「福」字,象徵有福有祿。 |
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s**y 发帖数: 3070 | 34 mouth watering~~~~
pai baozi |
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M*********2 发帖数: 549 | 36 遭坐沙发那位吃了,伊说好吃,还谢了楼主的。下次看到有吃的要跑快点,不然就遭坐
沙发坐板凳的同学吃掉了。 |
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n****n 发帖数: 5804 | 38 是飘,舀汤的。。
吐血推荐大家来吃哈,此面几乎是纯鱼肉。。 |
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m**i 发帖数: 8296 | 40 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: xiaoputi (xiaoputi), 信区: Food
标 题: 美国农药最多的蔬菜和最少的蔬菜。
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 7 03:35:12 2010, 美东)
【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: xiaoputi (xiaoputi), 信区: Vegetarianism
标 题: 美国农药最多的蔬菜和最少的蔬菜。
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 7 03:32:39 2010, 美东)
刚刚看到报纸,列出美国农药最多的蔬菜和水果,分别是:
芹菜,桃子,草莓,苹果,蓝莓,油桃,甜青椒,菠菜,羽衣甘蓝,樱桃,马铃薯,生
菜。
农药最少的依次是:
洋葱,牛油果,玉米,菠萝,芒果,甜豆,芦笋,奇异果,卷心菜,茄子,哈密瓜,西
瓜,葡萄柚,红薯,甜洋葱。
先说农药多的:
马铃薯很奇怪,长在地下的,有土壤保护,也需要农药么。
草莓以前颇爱吃,但总觉得洗起来麻烦,所以用水冲冲就迫不及待地啃了。
芹菜按理说有股味,和茴香一样,应该不招虫子呀。
苹果要是不带皮... 阅读全帖 |
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C*****e 发帖数: 2102 | 42 我最喜欢椒盐,其次黑芝麻。曾经在洛杉矶一个人吃掉160刀的苏式月饼。最不喜欢玫
瑰,大概是那种味道不适应。
不过不要贬低我们广式月饼嘛。不管是莲蓉,五仁,豆沙,。。都是很好吃的。想念小
时候过中秋,梨,沙田柚,西瓜,杨桃,月饼,小芋头,葡萄,各种其他点心,。。。
有一大缸好吃的东西。再点上蜡烛,打着灯笼,到黑暗的地方用弹弓射掉别人的灯笼,
在河边走着看月亮,多好玩呵。
我建议在美国的朋友都认真过节,所谓文化,所谓传统,就是这样传承下去的。 |
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m**i 发帖数: 8296 | 44 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: xiaoputi (xiaoputi), 信区: Food
标 题: 美国农药最多的蔬菜和最少的蔬菜。
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 7 03:35:12 2010, 美东)
【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: xiaoputi (xiaoputi), 信区: Vegetarianism
标 题: 美国农药最多的蔬菜和最少的蔬菜。
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 7 03:32:39 2010, 美东)
刚刚看到报纸,列出美国农药最多的蔬菜和水果,分别是:
芹菜,桃子,草莓,苹果,蓝莓,油桃,甜青椒,菠菜,羽衣甘蓝,樱桃,马铃薯,生
菜。
农药最少的依次是:
洋葱,牛油果,玉米,菠萝,芒果,甜豆,芦笋,奇异果,卷心菜,茄子,哈密瓜,西
瓜,葡萄柚,红薯,甜洋葱。
先说农药多的:
马铃薯很奇怪,长在地下的,有土壤保护,也需要农药么。
草莓以前颇爱吃,但总觉得洗起来麻烦,所以用水冲冲就迫不及待地啃了。
芹菜按理说有股味,和茴香一样,应该不招虫子呀。
苹果要是不带皮... 阅读全帖 |
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q****i 发帖数: 6923 | 46 一日一蘋果
「一日一蘋果,醫生遠離我。」在眾多水果之中,蘋果可說是最普遍又最平和的一種,
但它的營養價值卻不容小覷。中醫相信它可「生津潤肺,健脾開胃」;營養學上的分析
,指出蘋果含有最多果糖,並含有多種有機酸、果膠及微量元素。
蘋果果膠屬於可溶性纖維,不但能促進膽固醇代謝,有效降低膽固醇水平,更可促進脂
肪排出體外。法國人做過一項實驗,讓一組身體健康的中年男女每日進食兩、三個蘋果
,一個月後,量度他們體內膽固醇水平,發現 80% 的人血中低密度脂蛋白膽固醇(
LDL又叫壞膽固醇 )都降低了;同時,高密度脂蛋白膽固醇( HDL 即好膽固醇 )卻有
所增加。蘋果對於心血管的幫助可見一斑。
蘋果所含的微量元素鉀能擴張血管,有利高血壓患者,而鋅亦是人體所必需,缺乏時會
引致血糖代謝紊亂與性功能下降。
生吃蘋果,除了能獲得以上效益,還能調理腸胃,因為它的纖維質豐富,有助排泄。另
一方面,泄瀉的人吃它也有好處,因為蘋果酸具收斂作用,但須注意,如屬脾胃虛寒型
的慢性泄瀉,則須將蘋果用錫紙包裹,先焗熟或煨熟才吃。
蘋果營養豐富,熱量不高,甚受減肥者歡迎。食療方面,用蘋果皮加薑數片煮水喝,可
止嘔吐。用... 阅读全帖 |
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x******i 发帖数: 14369 | 47 超级超级喜欢广西沙田柚。美国的柚子没有那个清香,酸得要S,另外柚子里的维他命C
非常多。
另外炒柚子皮非常好吃,偶妈的拿手。
了一
玩耍
又刨
”的
米油
的水 |
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l*******l 发帖数: 13923 | 49 哪个讲地?costco的柚子虽然没有家乡的好看,但不酸啊,也蛮甜和多水地啊。
其实做菜的柚子皮一般不用沙田柚的,要用酸柚子的更好吃,功夫菜哦。。。
命C |
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