e******e
发帖数: 10121 | 1 "和中國北方糖葫蘆插在草棍上不同，一串串沾滿芝麻的糖葫蘆都冷凍在冷凍櫃裡。從
冷凍櫃拿出來，散發著涼氣，金黃的糖片包裹著無核山楂，和記憶裡的糖葫蘆一模一樣
。"
------真搞笑，冷冻的山楂还能吃吗？SUPERIOR超市就有冷冻山楂。 |
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m******r
发帖数: 2725 | 2 那我教你个好吃的，虾去壳跟头，然后锅放油，暴热葱姜蒜，然后丢虾壳跟头进去炒，
放酱油，糖，糖可以多放点，然后熬，熬到粘稠就可以了。。。。煮出来的酱油拿来沾
东西你肯定喜欢。。。我发现虾壳跟酱油和糖煮出来的东西有点难以想象。。。 |
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s**********o
发帖数: 14359 | 3 通常琥珀桃仁的做法是先炒香核桃，再熬糖稀，最后将核桃放入糖稀之中，这种做法比
较麻烦，糖稀的火候也不好掌握，我教大家一种很简便的微波炉自制琥珀桃仁法，很简
单哦，味道也很不错，关键是一点都不油腻。
琥珀桃仁的材料：
生核桃仁250克、白砂糖3汤匙（45ml）、蜂蜜2汤匙（30ml）、黄油1汤匙（15ml
，也可以不用）、白芝麻适量
琥珀桃仁的做法：
1、将生核桃仁放入开水中煮1分钟，煮是为了将核桃仁的涩味去掉，同时也去除
表面灰尘。 2、将煮好的核桃仁捞出浸入冷水中，捞出沥干待用。将煮好的核桃仁
捞出浸入冷水中是为了使核桃仁的口感更加脆嫩。 3、将核桃仁放入一个平坦的大
盘内（以便核桃仁受热均匀），用白砂糖、蜂蜜、黄油拌匀，尽量让每一块核桃仁都粘
到糖，糖的量可以根据自己的口味调整，不过最少要使核桃仁表面均匀沾上一层，蜂蜜
也可以不用，全部用白砂糖。
4、将拌好糖的核桃仁放入微波炉中，中火12分钟，注意，每隔2分钟取出搅拌一下，使
核桃受热均匀，也让糖稀均匀地裹在核桃表面，因为每家的微波炉火力不太一样，所以
时间是参考，要注意观察核桃表面，稍变色，呈金黄即可。趁热撒上白芝麻，拌... 阅读全帖 |
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g*****A
发帖数: 14950 | 4 1.煮牛肉：为了使牛肉炖得快，炖得烂，加一小撮茶叶（约为泡一壶茶的量，用纱布包
好）同煮，肉很快就烂且味道鲜美。
2、煮骨头汤时加一小匙醋，可使骨头中的磷、钙溶解于汤中，并可保存汤中的维生素。
3、煮牛肉和其他韧、硬肉类以及野味禽类时，加点醋可使其软化。
4、煮肉汤或排骨汤时，放入几块新鲜桔皮，不仅味道鲜美，还可减少油腻感。
5、煮咸肉：用十几个钻有许多小孔的核桃同煮，可消除臭味
6、将绿豆在铁锅中炒10分钟再煮能很快煮烂，但注意不要炒焦
7、煮蛋时水里加点醋可防蛋壳裂开，事先加点盐也可
8、煮海带时加几滴醋易烂；放几棵波菜也行
9、煮火腿之前，将火腿皮上涂些白糖，容易煮烂，味道更鲜美
10、煮水饺时，在水里放一颗大葱或在水开后加点盐，再放饺子，饺子味道鲜美不粘连
；在和面时，每500克面粉加拌一个鸡蛋，饺子皮挺刮不粘连
11、煮水饺时，在锅中加少许食盐，锅开时水也不外溢
... 阅读全帖 |
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S**********0
发帖数: 22 | 5 转载
1、炒菜时应先把锅烧热，再倒入食油，然后再放菜。
2、煮牛肉：为了使牛肉炖得快，炖得烂，加一小撮茶叶(约为泡一壶茶的量，用纱布包
好)同煮，肉很快就烂且味道鲜美。
3、煮骨头汤时加一小匙醋，可使骨头中的磷、钙溶解于汤中，并可保存汤中的维生素
。
4、煮牛肉和其他韧、硬肉类以及野味禽类时，加点醋可使其软化。
5、煮肉汤或排骨汤时，放入几块新鲜桔皮，不仅味道鲜美，还可减少油腻感。
6、煮咸肉：用十几个钻有许多小孔的核桃同煮，可消除臭味。
7、将绿豆在铁锅中炒10分钟再煮能很快煮烂，但注意不要炒焦。
8、煮蛋时水里加点醋可防蛋壳裂开，事先加点盐也可。
9、煮海带时加几滴醋易烂；放几棵波菜也行。
10、煮火腿之前，将火腿皮上涂些白糖，容易煮烂，味道更鲜美。
11、煮水饺时，在水里放一颗大葱或在水开后加点盐，再放饺子，饺子味道鲜美不粘连
；在和面时，每500克面粉加拌一个鸡蛋，饺子皮挺刮不粘连。
12、煮水饺时，在锅中加少许食盐，锅开时水也不外溢。
13、煮面条时加一小汤匙食油，面条不会沾连，并可防止面汤起泡沫、溢出锅外。
14、煮面条时，在锅中加少许食盐，煮出的面条不易烂糊。
15、熬粥... 阅读全帖 |
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z*********3
发帖数: 6 | 6 目前为止，钓过 crappie, blue gill, cat fish, large mouse bass, perch, drum
fish, rock bass
crappie,LMB, 清蒸，做汤， 红烧都好吃，
blue gill 和 rock bass 坐汤比较好
重点要讲的是perch, 以前觉得红烧坐汤都不好吃，因为鱼肉太老，后来学会做fillet
后觉得非常好
三种做法
1，fillet 后用老抽，糖，料酒，鸡精，葱姜蒜 腌2小时，烧烤，这样的做法鱼肉非常
之嫩
2，fillet 后用盐，糖，料酒，鸡精，腌2小时。一个鸡蛋加1 table spoon all
purpose flower and 1 table spoon corn starch, 1/2 tea spoon baking power, 搅
匀， fillet 裹上这种面糊，再沾上面包屑，油里一炸，别提有多香了。
3，鱼丸，fillet 鱼肉剁烂，加盐，糖，料酒，鸡精，顺时镇搅拌上筋，加上干淀粉，
baking power 继续搅拌，最后加鸡蛋清搅拌到蛋清发泡，比例大概是半磅鱼肉加两大
勺干淀风，加一 |
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P****D
发帖数: 11146 | 7 http://www.guokr.com/question/438401/
“少油、少盐、少味精”的情况下怎么能把菜做好吃？有何技巧？
呆头鹅 发表于 2013-01-31 10:27
平时做饭，油放少了，菜就容易焦；盐和味精放少了不入味。
特想知道那些只用很少的油、盐，不放味精的大厨们是怎么做饭的。
Racoon 科幻控，漫画翻译爱好者
2013-01-31 17:06
我就是一个这样的厨师，自认做出来的饭菜还算是受欢迎的……
先说少油：
- 用锅底较厚、质量较好（其实就是价格稍微高一点售价200-300的就可以了…）的不
粘锅。（不过这样的锅不适合爆炒…）
- 有一些所谓的“吃油”的菜，是可以通过预处理在尽量不影响口味的情况下大大减少
油的用量的，比如“茄子”，我一般是切好后，先用微波炉中高火加热6分钟，放凉稍
微压一下水，再进行烹饪，容易熟、好入味，也不再是“吸油专业户”了。
- 尽量不做“油炸”的菜，有的“油炸”可用“煎”来代替，用油量少，但需花费更多
的时间和精力。比如“熊掌豆腐”。
- 利用肉类本身的油脂。做口味花菜的时候，我几乎不放油，靠五花肉片中煸出的油脂
，就足够了... 阅读全帖 |
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j***y
发帖数: 5098 | 8 ☆─────────────────────────────────────☆
ironman2015 (1/2 ironman) 于 (Fri Sep 30 16:08:08 2011, 美东) 提到:
早饭是没时间吃了（不然吃完还要等一两小时才能跑）
☆─────────────────────────────────────☆
pager (阿土) 于 (Fri Sep 30 16:18:26 2011, 美东) 提到:
training mode: no
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qcc (我吃草故我牛) 于 (Fri Sep 30 16:20:01 2011, 美东) 提到:
我一般吃几颗巧克力糖出门，去年halloween的糖终于快吃完，不过马上又可以补充了
。
☆─────────────────────────────────────☆
pager (阿土) 于 (Fri Sep 30 16:21:06 2011, 美东) 提到:
BSO 年轻，可以要到糖。
☆───────... 阅读全帖 |
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q***r
发帖数: 90 | 9 [接上]
第三节
如庆庆预感的那样，王烁回上海后没有再回去滨江豪宅了。
他无可救药地爱上了赵小雅，脑海里挥之不去她的一颦一笑，多么动人，他已经很久没
有这种爱的冲动了，就是想要盯着她一直看，听她一直说，守在她身边，一刻也不离开
的冲动。如果不是害怕吓走她，他可以立刻向她求婚。
当然，他的记性也没有糟糕到已经忘记了滨江豪宅里庆庆的存在。但是在他看来，那已
经是一场结束了的缘分了，和以往他结束的数十次恋爱没有什么不同。 庆庆的外貌条
件不佳？这可不是什么好的不同，一个女人可能因为长得美而要求更多，谁会因为一个
女人更丑而特别对待呢？这样说虽然有些残忍，但是却是事实。庆庆怀了他的孩子？他
不是第一次搞大一个女人的肚子了，现在，医学技术很好，怀孕的女人不想要肚子里的
孩子不是一件办不到的事。如果孩子生出来，当然事情会变得麻烦一点，但是也只是多
了一个人而已。
因为一时的错觉产生的孽缘，总要结束的呀。
没错，那只是一时的错觉。他，作为一个假的黑瘦的诗人，爱上了一个假的寂静天使。
这也并不是什么特殊的事。他的每一次恋爱，都多少带点错觉。他从没觉得两次恋爱里
的他是同一个他。每一次恋爱都发掘着他在某... 阅读全帖 |
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r***u
发帖数: 1272 | 10 那些在人人网上常看常转的谣言们，是时候该粉碎你们了！酸性体质引发疾病？牛奶致
癌？咖啡超三杯胸会变小？手机一格电比平时辐射大千倍？爱尔兰结婚是选择期限的？
女人上床的第一个男人会对后代有遗传？
实在是受不了人人网这个谣言集散地了，以下除特别注明均摘自果壳网的谣言粉碎机并
附有原文链接，谣言粉碎机是个不错的地方，宣传科学破除谣言什么的，非常有价值，
没事可以去逛逛，也希望大家能多一些怀疑和求证的科学精神，让谣言彻底没有市场。
研究表明癌症不能在弱碱性的人体中形成；只能在酸性身体中形成。有一种理论认为
，不管是容易疲劳、脸上长痘、头疼脑热、失眠多梦，还是高血压、糖尿病、甚至是癌
症，都和人的体液偏酸有关，只有身体呈弱碱性才是健康的。你是易得癌症的酸性体质
吗？赶快多吃菜，少吃肉，把体质改造成碱性吧！
1. 酸性体质引发疾病？
流言： 研究表明癌症不能在弱碱性的人体中形成；只能在酸性身体中形成。有一种理
论认为，不管是容易疲劳、脸上长痘、头疼脑热、失眠多梦，还是高血压、糖尿病、甚
至是癌症，都和人的体液偏酸有关，只有身体呈弱碱性才是健康的。你是易得癌症的酸
性体质吗？赶快多吃菜，少吃肉，把体... 阅读全帖 |
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z********a
发帖数: 136 | 11 1.一位教授演讲时拿出20美元，他问学生谁要这20美元，台下的人纷纷举手。教授将钱
扔到地上用脚碾过，又问谁要，台下依旧有人举手。教授说：“我如此对待这张钱币，
你们依旧想要，是因为它没有因为我的践踏而贬值，人生亦是如此。人生的价值不在于
他人的赞赏或批评，而是取决于我们自身。”
毁：于是教授脱下裤子。翘起屁股。将20美元塞入菊花。然后娇羞道：想要的来拿吧。
2.他趴在桌子上睡着了，她在他包里翻到了他的日记，这是他暗恋她的第四年了，他在
日记本的第一页写到，等把这本日记本写完，他就向她表白。她小心翼翼的把日记放回
包里，把日记本后的空白页全撕了。
毁：然后。她握着那些纸捂着肚子奔向厕所。
3.小狗对小猫说：你猜猜我的口袋里有几块糖？ 小猫说：猜对了你给我吃吗？小狗点
点头：嗯，猜对了两块都给你！ 小猫咽了咽口水说：我猜五块！然后，小狗笑着把糖
放到小猫手里，说：我还欠你三块。——这不是低智商的笑话，而是，因为爱你，所以
允许了你的小贪心。
毁：猫兴奋的吃了这两块加大量安眠药的糖，昏死过去了。然后被狗日了。
4.人分手后多年，在一个城市不期而遇。男：“你好吗？” 女：“好”。 男：“他好... 阅读全帖 |
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c***t
发帖数: 383 | 12 ☆─────────────────────────────────────☆
Mayans (玛雅) 于 (Sat Apr 20 15:28:54 2013, 美东) 提到:
Hguo真是大善人，同情我没念书，要捐钱。就像康妈指定ACCEF一样，我指定OCEF:
我们一起等着他贴凭证！！！
这样的慈善大户，一万两万都不放在眼里，我们一起期待他捐出一个什么样的数目！！！
http://ocef.org/donation
你要是看见Hguo在别的楼里晃，记得提醒他回来贴凭证！
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whatifbar ( 浮生哪得长无事，愿读人间未读书。) 于 (Sat Apr 20 15:30:28 2013, 美东) 提到:
每次看到这个捐款捐心安就觉得晕
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ncatlab (弃疾) 于 (Sat Apr 20 15:31:40 2013, 美东) 提到:
我到现在心还不安
☆──────────────────────... 阅读全帖 |
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U***6
发帖数: 2 | 13 各位吃货要的福利到了!下面这一份各省出名小吃食物觉得能满足各位吃货的食谱，看
了下面的清单，不论你走到哪个省份，都能最准确的找到当地最好吃的东西。
四川
酸辣豆花，兔儿面、廖排骨、棒棒鸡、客家凉粉、钵钵鸡、夫妻肺片、赖汤元、龙抄手
、钟水饺、串串香、麻辣烫、肥肠粉、担担面、宜宾燃面、绵阳米粉、泸州泡粑，猪儿
粑，梅花饺，三大炮、灯影牛肉，川北凉粉，梓潼酥饼，平都牛肉松，蜜橙皮，渣渣面
，辣子鸡，蛋烘糕
新疆
烤羊肉串，抓饭，拿仁，拉条子，烤肉，烤包子，面肺子，米肠子，馕，馕包肉，烤全
羊，羊杂碎，油塔子，椒麻鸡，皮辣红，丁丁炒面，碎肉面，过油肉面，大盘鸡，伊犁
马肠子(就是马肉灌的肉肠)，熏马肉，酸奶疙瘩(就是奶酪，有酸的，咸的，酸甜的)，
奶茶(是用砖茶和牛奶加盐煮成的)...
云南
过桥米线、红烧鸡枞、鲜花饼、鸡丝凉面、豆花米线、汽锅鸡、滇池麻鸭、宜良板鸭、
白族三道茶、乳扇、河水煮活鱼、洱海海菜、耙肉饵丝、烧饵块、弥渡卷蹄、银鱼、丽
江粑粑、酥油茶、鸡豆凉粉、傣族竹筒饭
山东
酥锅、春卷、德州扒鸡、武城旋饼、周村烧饼、临沂糁汤、沙镇呱嗒、济宁甏肉干饭
湖北
黄石港饼，豆皮，炸广椒... 阅读全帖 |
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b********n
发帖数: 16354 | 14 简单美好的生活，是尽管只有一只傻瓜相机，却愿意顺着家门外的小道走出去拍午后的
天，雨后的树林；尽管等公车上学，却依然愿意拍下站台对面那片墓地在早晨的宁静美
好，生死之间自然从容的感觉就透过那片绿地枝桠和灰色墓碑溢出来。
简单美好的生活，是尽管数十年来十指不沾阳春水，却终于决定开始过自己下厨的生活
。洁净的器具，素淡的调料，因为自己用心挑选的食物，因为自己静心料理的过程，而
不再普通；素菜简单烹制后的色彩，米粥令人舒适的温度，甜点虽不规整却不失口感的
美好，鱼肉鲜嫩不油腻的香味，让一个人的生活也多姿多彩了起来。
吃的菜品，不外乎两种，如寿司或者鲜疏类原料的新鲜爽口，即使是青菜也能诱人；另
一种便是功夫菜，无论是炖菜是熬汤羹，文火三小时甚至更多，一点点都不能心急，也
没有任何捷径可走，做足了功夫，便是好菜。自己炖的银耳羹，用两个小时慢慢炖出有
胶质的感觉，不用冰糖用红枣带来香甜，真心是自己宠爱自己。
从十一月到十二月，这一个月是干果类新鲜上市的季节，能够买到新鲜的核桃、板栗和
榛子。我从看到板栗的那一刻就开始怀念当年读书时候冬季漫街飘荡的糖炒板栗的香气
，便自己买了大颗的板栗，不用油不用糖... 阅读全帖 |
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p*********g
发帖数: 22025 | 15 ☆─────────────────────────────────────☆
biliantian (碧连天) 于 (Sat Apr 7 01:47:54 2012, 美东) 提到:
简单美好的生活，是尽管只有一只傻瓜相机，却愿意顺着家门外的小道走出去拍午后的
天，雨后的树林；尽管等公车上学，却依然愿意拍下站台对面那片墓地在早晨的宁静美
好，生死之间自然从容的感觉就透过那片绿地枝桠和灰色墓碑溢出来。
简单美好的生活，是尽管数十年来十指不沾阳春水，却终于决定开始过自己下厨的生活
。洁净的器具，素淡的调料，因为自己用心挑选的食物，因为自己静心料理的过程，而
不再普通；素菜简单烹制后的色彩，米粥令人舒适的温度，甜点虽不规整却不失口感的
美好，鱼肉鲜嫩不油腻的香味，让一个人的生活也多姿多彩了起来。
吃的菜品，不外乎两种，如寿司或者鲜疏类原料的新鲜爽口，即使是青菜也能诱人；另
一种便是功夫菜，无论是炖菜是熬汤羹，文火三小时甚至更多，一点点都不能心急，也
没有任何捷径可走，做足了功夫，便是好菜。自己炖的银耳羹，用两个小时慢慢炖出有
胶质的感觉，不用冰糖用红枣带来香甜，真心是自己宠爱自... 阅读全帖 |
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p*********g
发帖数: 9527 | 16 1、一位教授演讲时拿出20美元，他问学生谁要这20美元，台下的人纷纷举手。教授将
钱扔到地上用脚碾过，又问谁要，台下依旧有人举手。教授说：“我如此对待这张钱币
，你们依旧想要，是因为它没有因为我的践踏而贬值，人生亦是如此。人生的价值不在
于他人的赞赏或批评，而是取决于我们自身。”
毁：于是教授脱下裤子。翘起屁股。将20美元塞入菊花。然后娇羞道：想要的来拿
吧。
2、小狗对小猫说：你猜猜我的口袋里有几块糖？小猫说：猜对了你给我吃吗？小
狗点点头：嗯，猜对了两块都给你！小猫咽了咽口水说：我猜五块！然后，小狗笑着把
糖放到小猫手里，说：我还欠你三块。——这不是低智商的笑话，而是，因为爱你，所
以允许了你的小贪心。
毁：猫兴奋的吃了这两块加大量安眠药的糖，昏死过去了。然后被狗日了。
3、寒冬早晨，她下夜班回来发现他居然还赖在床上。她想着自己的辛苦，忍不住
歇斯底里起来。他什么也没说，起来去厨房端出早已准备好的早饭，急急忙忙上班去了
。她流着委屈的泪水，吃饭洗漱……当她躺下的时候，觉得被窝里暖暖地存着他的热量
，才想起刚才他一直躺在她这边，忍不住又哭了。
毁：然后她拿出手机拨了一个再熟不过的电话... 阅读全帖 |
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G******U
发帖数: 4211 | 17 这种平民菜满汉全席上肯定没有，东北的吃法。
土豆或红薯炸熟了，如果是苹果甚至香蕉都可以，就不用炸很
长时间。锅里放少量油，大量糖（用饭勺盛糖），糖烧到融化，
起非常多的小泡但是还没有起大泡，变成浅褐色。把炸熟的土豆
倒入快速翻炒几下，装盘，小跑上桌。桌上提前备凉水留沾着吃。 |
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m***y
发帖数: 14763 | 18 呵呵，别高兴太早。
首先你就得戒掉米饭。馒头大饼也算。把整个碳水化合物降到5%一下。
其次，Keto diet很容易胃酸。老汉胃酸还上涌，结果烧心。
最后就是，如果你天天吃这些keto diet，一样也就厌了。原因是碳水化合物在5%一下
的食物没有那么多啦，吃来吃去就那么回事儿，最后也是了无生趣。
想想看，豆面糕、艾窝窝、糖卷果、姜丝排叉、糖耳朵、面茶、馓子麻花、蛤蟆吐蜜、
焦圈、糖火烧、豌豆黄、炒肝、奶油炸糕全部不能沾，就是刁远凸这种被BBC主编誉为
“高度自律”的大独裁者，也不干啊 |
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o******t
发帖数: 4384 | 19 ☆─────────────────────────────────────☆
aloneman (aloneman) 于 (Tue May 12 06:15:06 2009) 提到:
注册个新马甲,先占个位置.
年纪也慢慢大了.前几日过生日,这才想起好多事情其实应该回忆一下.挺美好的.
回忆,代表曾经拥有过;
回忆,也意味着和一些告别;
回忆,更让你知道明天应该怎么走.
左眼皮跳了好几天了,朋友说要发大财,但是我只有一个感觉,那就是不太舒服.
不太舒服不影响心情,心情不错,于是在这个版胡乱写点,讲讲故事.
先把位置占下.过会再来写第一节.
☆─────────────────────────────────────☆
aloneman (aloneman) 于 (Tue May 12 06:58:06 2009) 提到:
本想发在笑板的，想想，故事里有点爱情，还是发在这里了。
第一节
童年的疯狂
二十七年前的这个时间，我来到了这个世上，元帅故里，打小就听着父亲讲元帅的英雄
故事长大，但是我们那里很穷，我们乡到县上要坐二个小时的小巴车，而且，当时县城
也不咋样。
我... 阅读全帖 |
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o******t
发帖数: 4384 | 20 ☆─────────────────────────────────────☆
aloneman (aloneman) 于 (Tue May 12 06:15:06 2009) 提到:
注册个新马甲,先占个位置.
年纪也慢慢大了.前几日过生日,这才想起好多事情其实应该回忆一下.挺美好的.
回忆,代表曾经拥有过;
回忆,也意味着和一些告别;
回忆,更让你知道明天应该怎么走.
左眼皮跳了好几天了,朋友说要发大财,但是我只有一个感觉,那就是不太舒服.
不太舒服不影响心情,心情不错,于是在这个版胡乱写点,讲讲故事.
先把位置占下.过会再来写第一节.
☆─────────────────────────────────────☆
aloneman (aloneman) 于 (Tue May 12 06:58:06 2009) 提到:
本想发在笑板的，想想，故事里有点爱情，还是发在这里了。
第一节
童年的疯狂
二十七年前的这个时间，我来到了这个世上，元帅故里，打小就听着父亲讲元帅的英雄
故事长大，但是我们那里很穷，我们乡到县上要坐二个小时的小巴车，而且，当时县城
也不咋样。
我... 阅读全帖 |
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g*****A
发帖数: 14950 | 21 1.煮牛肉：为了使牛肉炖得快，炖得烂，加一小撮茶叶（约为泡一壶茶的量，用纱布包
好）同煮，肉很快就烂且味道鲜美。
2、煮骨头汤时加一小匙醋，可使骨头中的磷、钙溶解于汤中，并可保存汤中的维生素。
3、煮牛肉和其他韧、硬肉类以及野味禽类时，加点醋可使其软化。
4、煮肉汤或排骨汤时，放入几块新鲜桔皮，不仅味道鲜美，还可减少油腻感。
5、煮咸肉：用十几个钻有许多小孔的核桃同煮，可消除臭味
6、将绿豆在铁锅中炒10分钟再煮能很快煮烂，但注意不要炒焦
7、煮蛋时水里加点醋可防蛋壳裂开，事先加点盐也可
8、煮海带时加几滴醋易烂；放几棵波菜也行
9、煮火腿之前，将火腿皮上涂些白糖，容易煮烂，味道更鲜美
10、煮水饺时，在水里放一颗大葱或在水开后加点盐，再放饺子，饺子味道鲜美不粘连
；在和面时，每500克面粉加拌一个鸡蛋，饺子皮挺刮不粘连
11、煮水饺时，在锅中加少许食盐，锅开时水也不外溢
... 阅读全帖 |
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q***r
发帖数: 90 | 22 [接上]
第三节
如庆庆预感的那样，王烁回上海后没有再回去滨江豪宅了。
他无可救药地爱上了赵小雅，脑海里挥之不去她的一颦一笑，多么动人，他已经很久没
有这种爱的冲动了，就是想要盯着她一直看，听她一直说，守在她身边，一刻也不离开
的冲动。如果不是害怕吓走她，他可以立刻向她求婚。
当然，他的记性也没有糟糕到已经忘记了滨江豪宅里庆庆的存在。但是在他看来，那已
经是一场结束了的缘分了，和以往他结束的数十次恋爱没有什么不同。 庆庆的外貌条
件不佳？这可不是什么好的不同，一个女人可能因为长得美而要求更多，谁会因为一个
女人更丑而特别对待呢？这样说虽然有些残忍，但是却是事实。庆庆怀了他的孩子？他
不是第一次搞大一个女人的肚子了，现在，医学技术很好，怀孕的女人不想要肚子里的
孩子不是一件办不到的事。如果孩子生出来，当然事情会变得麻烦一点，但是也只是多
了一个人而已。
因为一时的错觉产生的孽缘，总要结束的呀。
没错，那只是一时的错觉。他，作为一个假的黑瘦的诗人，爱上了一个假的寂静天使。
这也并不是什么特殊的事。他的每一次恋爱，都多少带点错觉。他从没觉得两次恋爱里
的他是同一个他。每一次恋爱都发掘着他在某... 阅读全帖 |
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q***r
发帖数: 90 | 23 [接上]
第三节
如庆庆预感的那样，王烁回上海后没有再回去滨江豪宅了。
他无可救药地爱上了赵小雅，脑海里挥之不去她的一颦一笑，多么动人，他已经很久没
有这种爱的冲动了，就是想要盯着她一直看，听她一直说，守在她身边，一刻也不离开
的冲动。如果不是害怕吓走她，他可以立刻向她求婚。
当然，他的记性也没有糟糕到已经忘记了滨江豪宅里庆庆的存在。但是在他看来，那已
经是一场结束了的缘分了，和以往他结束的数十次恋爱没有什么不同。 庆庆的外貌条
件不佳？这可不是什么好的不同，一个女人可能因为长得美而要求更多，谁会因为一个
女人更丑而特别对待呢？这样说虽然有些残忍，但是却是事实。庆庆怀了他的孩子？他
不是第一次搞大一个女人的肚子了，现在，医学技术很好，怀孕的女人不想要肚子里的
孩子不是一件办不到的事。如果孩子生出来，当然事情会变得麻烦一点，但是也只是多
了一个人而已。
因为一时的错觉产生的孽缘，总要结束的呀。
没错，那只是一时的错觉。他，作为一个假的黑瘦的诗人，爱上了一个假的寂静天使。
这也并不是什么特殊的事。他的每一次恋爱，都多少带点错觉。他从没觉得两次恋爱里
的他是同一个他。每一次恋爱都发掘着他在某... 阅读全帖 |
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k*******d
发帖数: 1523 | 24 书名：《大隐》10
作者：血珊瑚
出版：河图文化有限公司
出处：红领巾手打团
监制：理你才怪
首发：大隐吧吧ｈｔｔｐ：／／ｔｉｅｂａ。ｂａｉｄｕ。ｃｏｍ／ｆ？ｋｗ＝％
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迎前往
感谢船途知浩提供书图，特此鸣谢
第一章 搅局
夜色下，海面显得异常平静。
细碎的月光洒落在海面上。
耳边能够听到的只有海浪拍岸的声音，那声音很和缓，也很凌乱，因为这里
是一片乱石滩，到处是礁石。
有一艘船孤零零的停在岸边，停在一堆礁石的中间，那是一艘渔船。
这处海滩离阿萨克斯有七十多公里，因为礁石林立，有经验的水手都会往外
海走，尽可能的避开这块区域。现在又是夜晚，就算有船从旁边经过，也不可能
看得见停在岸边的这艘渔船。
船头上正站着一个人，这个人满脸络腮胡，头上绑着水手头巾，赤着上身，
库管高高撩起，他时不时地学着海鸥的声音朝着岸上叫。
船上还有两个人，其中一个坐在船尾，另外一个爬上桅杆朝着四周眺望。
站在船头的那个人，正是阿克萨斯鱼市场里卖鱼的那个中年人。
月亮越升越高，快升到头顶的时候，就听到远处也传来海鸥的叫声。
“快，他来了，... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 25 第六十四章 吃糖
走火入魔的‘害处’分为两重，一是内劲修为，二是心性神智。
第一个自不用说，当三关失守，上中下丹田中封存的先天之力尽数爆发，汇入真气
变成宋阳的内劲。而宋阳的经络特殊，远超同级别的武士，所以禁住了大力并未受损，
同时化三关之力为己用，修为突飞猛进，逼近宗师境界。
至于第二重、心性神智上的危害，走火入魔之人都会发疯发狂，但也只有极个别会
彻底变成疯子，大多数人都会在不久后清醒回来，宋阳也在此列。
听到现在，宋阳哪还能不明白事情的经过，忍不住皱眉追问了句：“你探查清楚了
，我三关中的精力，刚好是我经脉能够承受的？”
陈返的语气不屑：“没查清楚也查不清楚，试着看呗！你运气还不错。”宋阳脊背
上直冒冷气，若非‘运气不错’，说不定他现在已经筋脉尽碎，生死不知了。宋阳呼出
了口浊气，对着陈返点了点头：“不管怎么说，我没死、我修为精进，就欠了你一个人
情，如果真能找到蝴蝶蓝……”话没说完，陈返摇头打断：“我杀你不会觉得欠了你，
我帮你也不用你觉得欠了我，用不着你在这里发誓表决心。”
宋阳不以为意，换过了新的问题、也是他最关心的问题：“为什么帮我... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 26 第六十四章 吃糖
走火入魔的‘害处’分为两重，一是内劲修为，二是心性神智。
第一个自不用说，当三关失守，上中下丹田中封存的先天之力尽数爆发，汇入真气
变成宋阳的内劲。而宋阳的经络特殊，远超同级别的武士，所以禁住了大力并未受损，
同时化三关之力为己用，修为突飞猛进，逼近宗师境界。
至于第二重、心性神智上的危害，走火入魔之人都会发疯发狂，但也只有极个别会
彻底变成疯子，大多数人都会在不久后清醒回来，宋阳也在此列。
听到现在，宋阳哪还能不明白事情的经过，忍不住皱眉追问了句：“你探查清楚了
，我三关中的精力，刚好是我经脉能够承受的？”
陈返的语气不屑：“没查清楚也查不清楚，试着看呗！你运气还不错。”宋阳脊背
上直冒冷气，若非‘运气不错’，说不定他现在已经筋脉尽碎，生死不知了。宋阳呼出
了口浊气，对着陈返点了点头：“不管怎么说，我没死、我修为精进，就欠了你一个人
情，如果真能找到蝴蝶蓝……”话没说完，陈返摇头打断：“我杀你不会觉得欠了你，
我帮你也不用你觉得欠了我，用不着你在这里发誓表决心。”
宋阳不以为意，换过了新的问题、也是他最关心的问题：“为什么帮我... 阅读全帖 |
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l*****a
发帖数: 38403 | 27 材料：
糯米粉：1斤、鮮奶：4杯、糖：2杯
餡料：椰絲：30克、糖：80克、花生：100克(焗15-20分鐘)
製法：
1. 將糯米粉、鮮奶、糖混合後，放入淺盆內蒸熟，約15-20分鐘。
2. 將蒸熟粉團分作30小份，然後沾上椰絲，將粉團搓成小圓及扁形後，可包上餡料
，再搓成小
圓球，即成。 |
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L*********y
发帖数: 347 | 28 艾窝窝是北京一款用糯米制作的清真风味小吃。儿时北京的小吃店要上这个品种，一直
卖到夏末秋初，所以艾窝窝也属春秋品种。小时候的艾窝窝很多老师傅制作喜欢放青红
丝，但现在很多年轻的朋友不喜欢青红丝的味道。所以也在馅料上做了一点改良，也需
要与时俱进嘛。
在此附上一段关于制作艾窝窝的小诗，帮助大家辅助记忆哈。
白黏江米入蒸锅,
什锦馅儿粉面搓。
浑似汤圆不待煮，
清真唤作艾窝窝。
想做好吃有口感的艾窝窝，有几点需要注意：
1、首先就是蒸糯米，把糯米蒸的有口感，水量要合适。一个万用测量水量的方法，就
是放入淘洗干净江米，倒入清水，清水的高度在中指1/2处即可。
2、艾窝窝也是宫廷小吃，一跟宫廷搭上边自然选料就更上乘一些。所以我在糖桂花的
基础上，还加了玫瑰酱，实验得知加了玫瑰酱的艾窝窝口味真的很出色。
3、大杏仁是我自己选用的，因为喜欢干果的香味。也可以选用熟花生，毕竟小时候吃
不到大杏仁的说，嘿嘿。
洁白如霜艾窝窝--北京传统风味经典小吃
原料：
糯米100克，大杏仁20克，葡萄干20克，核桃仁20克，白芝麻20克，糖桂花适量，玫瑰
酱适量，熟面粉适量。
制作：
1、... 阅读全帖 |
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BG
发帖数: 515 | 29 51、
“你愿意让我当你的女朋友吗？”叶敏仪直截了当地问。
“呵呵，虽然我只是个普通的门诊大夫，但是，在择偶方面，我可是一个非常挑剔
的男人，并不是随便哪个女孩都可以当我女朋友的！”
“我测，你还要跟我兜圈子是不是？”叶敏仪不屑地说。
“谁跟你兜圈子了，我有女朋友！”
“你的女朋友比我还优秀吗？”
“不能那么说。你属于大家闺秀类型的，她属于贤妻良母类型的。你俩各有千秋。”
“从小到大，我想得到的东西就一定能得到！”叶敏仪咄咄逼人。
“你对自己就那么有信心？我怎么一点也不相信了！”对待这样的女孩，不能一口
拒绝她，也不能一口答应她，暧昧是最好的状态。
“呵呵，咱们走着瞧！”叶敏仪信心十足地说。
挂掉电话，我的心中一片茫然。
叶敏仪是那种可以带到场合上的女人，年轻俊美，家境富足，举止得体，落落大方
，方方面面都说的过去。如果她能成为我的妻子，那将是一件非常体面的事情。
可是，何绍棠在我最落魄的时候接纳了我。于情于理，我都应该和何绍棠结婚，但
是，话又说回来，如果我把大我六岁的何绍棠带回家见父母，父母能否接受她真的是个
未知数。
我曾经试探过我的妈妈，能否娶一个三十岁的女人回家，妈妈用很诧异... 阅读全帖 |
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g*****A
发帖数: 14950 | 30 1.煮牛肉：为了使牛肉炖得快，炖得烂，加一小撮茶叶（约为泡一壶茶的量，用纱布包
好）同煮，肉很快就烂且味道鲜美。
2、煮骨头汤时加一小匙醋，可使骨头中的磷、钙溶解于汤中，并可保存汤中的维生素。
3、煮牛肉和其他韧、硬肉类以及野味禽类时，加点醋可使其软化。
4、煮肉汤或排骨汤时，放入几块新鲜桔皮，不仅味道鲜美，还可减少油腻感。
5、煮咸肉：用十几个钻有许多小孔的核桃同煮，可消除臭味
6、将绿豆在铁锅中炒10分钟再煮能很快煮烂，但注意不要炒焦
7、煮蛋时水里加点醋可防蛋壳裂开，事先加点盐也可
8、煮海带时加几滴醋易烂；放几棵波菜也行
9、煮火腿之前，将火腿皮上涂些白糖，容易煮烂，味道更鲜美
10、煮水饺时，在水里放一颗大葱或在水开后加点盐，再放饺子，饺子味道鲜美不粘连
；在和面时，每500克面粉加拌一个鸡蛋，饺子皮挺刮不粘连
11、煮水饺时，在锅中加少许食盐，锅开时水也不外溢
... 阅读全帖 |
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g*****A
发帖数: 14950 | 31 1.煮牛肉：为了使牛肉炖得快，炖得烂，加一小撮茶叶（约为泡一壶茶的量，用纱布包
好）同煮，肉很快就烂且味道鲜美。
2、煮骨头汤时加一小匙醋，可使骨头中的磷、钙溶解于汤中，并可保存汤中的维生素。
3、煮牛肉和其他韧、硬肉类以及野味禽类时，加点醋可使其软化。
4、煮肉汤或排骨汤时，放入几块新鲜桔皮，不仅味道鲜美，还可减少油腻感。
5、煮咸肉：用十几个钻有许多小孔的核桃同煮，可消除臭味
6、将绿豆在铁锅中炒10分钟再煮能很快煮烂，但注意不要炒焦
7、煮蛋时水里加点醋可防蛋壳裂开，事先加点盐也可
8、煮海带时加几滴醋易烂；放几棵波菜也行
9、煮火腿之前，将火腿皮上涂些白糖，容易煮烂，味道更鲜美
10、煮水饺时，在水里放一颗大葱或在水开后加点盐，再放饺子，饺子味道鲜美不粘连
；在和面时，每500克面粉加拌一个鸡蛋，饺子皮挺刮不粘连
11、煮水饺时，在锅中加少许食盐，锅开时水也不外溢
... 阅读全帖 |
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L*D
发帖数: 3966 | 32 1. 水果就不要吃了。蔬菜要炖熟了再吃，比较好消化。就像这边美国的汤那样的，可
以加点面条或者剩米饭，就饭菜都有了，也很容易做。
简单说说我的做法：大锅加油，下洋葱，蒜，姜，炒香，下胡箩卜丁，芹菜丁，土豆丁
，和其它想吃的蔬菜，炒一下到土豆丁有些沾锅，下西红柿丁，炒一会儿就可以加水，
炖到土豆软了，加些剩米饭或面条段。煮熟就可以吃了。热热的，对你身体很好，又有
营养。
2. 可以试试大麦茶，一般韩国店有卖。中国超市有的也有卖。
3. 喝水不能太多。渴了也是喝几口。你身体寒，水份很难代谢出去。
4. 你吃的甜食都是含有人工精炼的糖。这种糖是经过化学法提纯的，据说吃到嘴里是
甜的，可到了身体里句变成酸的，是入肝，而不是入脾。
5. 甘味入脾。你想吃甜食，就是脾虚，是你身体的需要。你可以试着吃些含天然甜味
的食物，比如用无花果煮水当茶喝。还可以吃些甜酒酿。家里的精制就扔掉吧，买中国
超市买的红糖，黄冰糖，片糖，麦芽糖。有一种墨西哥出的蔗糖也很好。见下图。 |
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L***s
发帖数: 920 | 33 我们老家过年的风俗是灌腊肠，晒腊肉，燥面扣、扣肉，打米饼、糖圈。其他各类五花
八门年货还有甘蔗、马蹄等南方冬天特有的水果。
以前总是觉得面扣、腊肠、米饼之类的年货真是土老表，又难看又难吃。离开家越久、
越远，才越能体会其中故乡的味道，只可惜很少有机会再能吃上了。
小时候对过年总是翘首以盼。一放寒假，就迅速完成所有的寒假作业，纠缠着让爸爸送
我回乡下奶奶家。除了一个堂弟，我有六个堂兄、堂姐，远房的cousin更多，大多数比
我大，所以大家都宠着我，最开心的总是我。从回到乡下直到到大年三十爸妈过来接我
之前，最难忘的经历的是到姑奶家打米饼。
每次的糯米粉（糯米和粘米的混合）估计有几十到100斤，还要准备满满一大盆糖油，
以及芝麻花生白糖馅儿。这些前期工作都是姑奶家准备好的。开工的时候，姑奶指挥，
哥哥姐姐们负责把糯米粉和糖油搅和均匀（可以掺上一些芝麻），饼粉就准备好了，然
后我这跟班的就学着他们的样子开始打饼。
米饼的模子是长方形的，一般有四个圆形的模印，有些是小动物模印（小鸡、小鱼），
底部都刻着格式花纹。我们把第一层饼粉填到模印里，压实，然后舀一些芝麻花生白糖
作为馅儿铺在当中，最后再... 阅读全帖 |
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o*****h
发帖数: 2082 | 34 内蒙特色中，除了众所周知的蒙古族食品羊肉、奶茶、奶豆腐之类，也有一些颇具特色
的汉族食品。毕竟，内蒙从先秦时期就有汉人定居，战国时的阴山一代属赵国地界，三
国名将吕布就是后套人
呼市的居民中山西后裔最多，所以面食很流行。不过要说面点小吃，当属回族人聚居的
回民区。以烧饼为例，种类繁多，一为糖焙子，就是糖馅饼一样的东西，刚出锅时，热
腾腾，咬开以后糖拉丝、沾嘴，吃得太猛会烫了舌头；油旋儿，一般是咸的，层层如花
，看起来又像新鲜的牛粪片子，好吃；方酥，长方形，又名讨吃焙子，听起来不雅，吃
起来美味，无数层，酥得掉渣；三角，咸的，三五层，包有茴香粒，白面皮，有韧劲。
烧麦则到处都是，最有名的老字号为麦香村，在旧城大召附近，老店，做的烧麦比较精
细，卫生状况也有保证，羊肉馅都是一粒一粒，手工切制，保证不是滥肉充数。但是很
多超好吃的烧麦店都在小巷里，吃过最好的一家在北垣小学附近，每天早上队排出去上
百米，不知道现在还有没了。烧麦在呼市是当早点卖的，午饭晚饭不售，但是若有早点
剩下的，也油煎了卖，也巨好吃。认识一个珠海人，当时定期来呼驻扎，说他一天三顿
烧麦连吃一个月都不觉得腻，好汉一条
份量大... 阅读全帖 |
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o*****h
发帖数: 2082 | 35 承蒙斑竹厚爱，特此整理一下这片小文，为咱内蒙版吹嘘吹嘘
内蒙特色中，除了众所周知的蒙古族食品羊肉、奶茶、奶豆腐之类，也有一些颇具特色
的汉族食品。毕竟，内蒙从先秦时期就有汉人定居，战国时的阴山一代属赵国地界，三
国名将吕布就是后套人
呼市的居民中山西后裔最多，所以面食很流行。不过要说面点小吃，当属回族人聚居的
回民区。以烧饼为例，种类繁多，一为糖焙子，就是糖馅饼一样的东西，刚出锅时，热
腾腾，咬开以后糖拉丝、沾嘴，吃得太猛会烫了舌头；油旋儿，一般是咸的，层层如花
，看起来又像新鲜的牛粪片子，好吃；方酥，长方形，又名讨吃焙子，听起来不雅，吃
起来美味，无数层，酥得掉渣；三角，咸的，三五层，包有茴香粒，白面皮，有韧劲。
烧麦则到处都是，最有名的老字号为麦香村，在旧城大召附近，老店，做的烧麦比较精
细，卫生状况也有保证，羊肉馅都是一粒一粒，手工切制，保证不是滥肉充数。但是很
多超好吃的烧麦店都在小巷里，吃过最好的一家在北垣小学附近，每天早上队排出去上
百米，不知道现在还有没了。烧麦在呼市是当早点卖的，午饭晚饭不售，但是若有早点
剩下的，也油煎了卖，也巨好吃。认识一个珠海人，当时定期来呼驻扎，... 阅读全帖 |
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p*********n
发帖数: 7788 | 36 内蒙特色中，除了众所周知的蒙古族食品羊肉、奶茶、奶豆腐之类，也有一些颇具特色
的汉族食品。毕竟，内蒙从先秦时期就有汉人定居，战国时的阴山一代属赵国地界，三
国名将吕布就是后套人
呼市的居民中山西后裔最多，所以面食很流行。不过要说面点小吃，当属回族人聚居的
回民区。以烧饼为例，种类繁多，一为糖焙子，就是糖馅饼一样的东西，刚出锅时，热
腾腾，咬开以后糖拉丝、沾嘴，吃得太猛会烫了舌头；油旋儿，一般是咸的，层层如花
，看起来又像新鲜的牛粪片子，好吃；方酥，长方形，又名讨吃焙子，听起来不雅，吃
起来美味，无数层，酥得掉渣；三角，咸的，三五层，包有茴香粒，白面皮，有韧劲。
烧麦则到处都是，最有名的老字号为麦香村，在旧城大召附近，老店，做的烧麦比较精
细，卫生状况也有保证，羊肉馅都是一粒一粒，手工切制，保证不是滥肉充数。但是很
多超好吃的烧麦店都在小巷里，吃过最好的一家在北垣小学附近，每天早上队排出去上
百米，不知道现在还有没了。烧麦在呼市是当早点卖的，午饭晚饭不售，但是若有早点
剩下的，也油煎了卖，也巨好吃。认识一个珠海人，当时定期来呼驻扎，说他一天三顿
烧麦连吃一个月都不觉得腻，好汉一条
份量大... 阅读全帖 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 37 http://hx.cnd.org/?p=103444
【写一写衣食住行，看似小事。然而行文中却力难从心。如白头宫女说开元天宝之遗事
，讹错乖张挂一漏万都在所难免。又想，仅记录自己知道的那些琐碎事情而已，不必求
全，也不必求同。】
毛治下，职工工资先是“供给制”，后为“工资分”。1956年实行“薪金制”。此
后二十多年一直未增加工资。以本人为例：1961年中师毕业参加工作，第一年实习工资
每月29元;一年后转正定级每月34元(后改为行政25级34.50元)。一直到1978年(毛死两
年以后)才开始第一次调资，增加到每月40元。
收入所得月月不够用，是很多人常有的事。工资一发，首先把全家的油盐柴米买齐
，如此便已所剩无几，其它开销只能量力而行。单位一般都成立“储金会”，由财务人
员主持经办。每月发工资的时候，每人扣存5元钱(各单位自行约定数额)。手头拮据时
可以向“储金会”借款，下个月发工资必须扣还;不够再借。故此常有人一边领工资一
边借款。捉襟见肘，窘境层出。
亲友熟人间还有一种“凑份子”的“互助会”：约定每人每月交钱若干，轮流由其
中一人所得(轮流顺序经协商或抽签而定)。目的是用来“... 阅读全帖 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 38 http://hx.cnd.org/?p=103444
【写一写衣食住行，看似小事。然而行文中却力难从心。如白头宫女说开元天宝之遗事
，讹错乖张挂一漏万都在所难免。又想，仅记录自己知道的那些琐碎事情而已，不必求
全，也不必求同。】
毛治下，职工工资先是“供给制”，后为“工资分”。1956年实行“薪金制”。此
后二十多年一直未增加工资。以本人为例：1961年中师毕业参加工作，第一年实习工资
每月29元;一年后转正定级每月34元(后改为行政25级34.50元)。一直到1978年(毛死两
年以后)才开始第一次调资，增加到每月40元。
收入所得月月不够用，是很多人常有的事。工资一发，首先把全家的油盐柴米买齐
，如此便已所剩无几，其它开销只能量力而行。单位一般都成立“储金会”，由财务人
员主持经办。每月发工资的时候，每人扣存5元钱(各单位自行约定数额)。手头拮据时
可以向“储金会”借款，下个月发工资必须扣还;不够再借。故此常有人一边领工资一
边借款。捉襟见肘，窘境层出。
亲友熟人间还有一种“凑份子”的“互助会”：约定每人每月交钱若干，轮流由其
中一人所得(轮流顺序经协商或抽签而定)。目的是用来“... 阅读全帖 |
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w**********5
发帖数: 1741 | 39 1、红四方面军在早期发展过程中，由于没有经历过类似朱毛红军《古田会议决议》的
建军路线洗礼和整顿，因而长期在纪律方面存在比较严重的问题。如军阀作风、游击习
气、侵犯群众等，甚至许多高级干部也是如此。值得一提的是，红四部队中还存在相当
多的诱奸甚至强奸妇女的行为，这在当年文件中就有过反映。中共皖西北特委书记方英
在1931年7月给中共中央的报告中提到：“邝继勋和（曾）中生在河口命令地方党部布
置路线，准备找六个女子共同分配，但因种种原因，中生的事幸没有完成。在扩大会时
，泽民同志提议组织‘审查此问题’，在常委中虽然收集了很大材料，但国焘同志不同
意此种小题大做，所以没有通过。红军与苏维埃尚未有建立亲密的联系，以为苏维埃是
红军招待所，尤其对于妇女的关系恶化非常。四军到麻埠时有七区一个十六七岁少女被
红军强奸，十二师卅六团到霍山朱（诸）佛庵要苏维埃主席把他们布置路线，也发生强
奸少共青团员事件。红军南下时，到各处都有强奸事发生，还有少数女子心为拥护红军
是解决性的问题，是唯一要务。自动把慰劳红军的妇女分配给团长、参谋长睡觉。”地
方领导人何玉琳在1929年给中共中央的报告中也曾提到：“安、... 阅读全帖 |
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o*******n
发帖数: 2035 | 40 还是热钱太多，从楼市转移到农产品，可以不买房，饭总要吃吧
上班族小买卖人筹资炒苹果
第一财经日报 (10/27 08:45)
“消失”的烟台苹果
栖霞市上班族、小买卖生意人纷纷筹集资金加入“炒果”大军
“苹果，哪里去了呢？”这是现在困扰刘洪民的最大问题。
刘洪民是山东省栖霞市翠屏街道苹果协会会长，他在苹果市场上浸淫日久，因为对
市场走势的熟稔而经常接受媒体采访。但今年，他却是一头雾水。
从本月的5、6日开始，全国著名的苹果产地山东省栖霞市(隶属烟台市)就开始了苹
果采收。到现在，根据往年的情况，应该有七八成的苹果已经采收入库。
但此时，刘洪民却发现，当地库存的苹果与往年相比数量上存在很大差距。
“具体差多少，我不好说。但凭我调查和经验知道，栖霞的苹果‘丢失’了许多。
”昨日，刘洪民告诉《第一财经日报》记者。
事实上，“丢失”的苹果都已被抢购一空，收购价比去年同期上涨了四成左右。
烟台苹果是否在重演两年前的“奥运商机”？
苹果抢收战
本身从事苹果出口生意的刘洪民知道，往年这个时候，出口苹果已经开始装船，而
今年还没有开始。人民币升值等原因使得出口苹果在价格上不再占有优势，出口商也在
观... 阅读全帖 |
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c*****3
发帖数: 1141 | 41 缘起
1958年的“大跃进”,由于工作严重失误,左倾错误在各个领域泛滥成灾,造成国民经济
失衡。伴随而来的是“大跃进”后期发生在全国(大陆地区)的空前大饥荒。
这场灾难同样波及“首善之区”的北京,出现了有史以来很少遇到过的商品匮乏,食物短
缺,市场紧张。
然而,幸运的是,北京作为首都,有着独一无二的“政治优势”。党中央采取非常措施,全
国各地区、各兄弟省市皆以“政治大局”为重,用行政手段压缩当地人民的基本需求,全
力以赴支援北京。居住在京城的平头百姓也沾了光,——最低生活水准得到维持,且远远
高于外省市居民生活水准,而此时神州大地饿殍遍野。
民以食为天
京城用粮全靠外地调入,自1959年以后,调入发生困难,越来越少。曾一度出现库存用粮
不够维持六天需求的紧急状态。当时全市人口不足400万(享用商品粮待遇的“非农业人
口”),遵照党中央指示:居民口粮低标准供应,把自1954年 “统购统销”后实行的居民
“凭证”供粮改为“凭票”供应。凡是在京有正式户口(所谓“吃商品粮的”)每人按月
发放粮票。粮票分为:粗粮票,面粉票,大米票……粮食定量依年龄大小,因人而异,从婴
儿降生的3斤、少儿6斤、儿... 阅读全帖 |
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A*******e
发帖数: 12486 | 42 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: diamondqxg (午夜撩骚男), 信区: WaterWorld
标 题: 长文慎入（但是读着很给力）
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Oct 1 05:12:02 2010, 美东)
东方红小学。四年级一班教室。
班长王微坐在自己的课桌前，正在认真阅读着一份少先队报。今天是星期天，可是
王微仍然坚持学习着队组织的精神，领会着队领导的指示，还时不时在小本子上做着笔
记。
像这样放弃休息时间来自习，王微自己也记不清有多少次了，深入的学习带来的是
卓越的口才和敏锐的思维，在校演讲大赛上崭露头角的他，被班主任认定为是个懂政治
、会管理的好苗子，于是把他从小组长破格擢升为班长，这对于一个学习成绩一般的学
生来说，可是很难遇到的殊荣。
吱呀~~教室门被推开了，探进来一个小平头。
王微抬起头，放下报纸笑了：“哟，这不是熊委员吗，今天怎么有空过来啦？”
小平头一笑，露出一口大黄牙：“知道您在这儿日理万机呢，我这还不是过来探望
探望领导嘛！”
小平头叫熊茂林，是四（一）班的学习委员，成绩相当好，但是为人比较刻薄阴险
，班里... 阅读全帖 |
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d******a
发帖数: 32122 | 43 古墓遗尸 第十一章 树林里苦苦等待 老顾头终于现身
汪二虎的母亲似乎在回避着什么。陈杰觉得有必要和汪二虎见一次面，包括曹师傅的
老表汪家贵。目前，小汪村应该是调查的重点，第一，小汪村距离桃花坞和公主墓最近
，曹师傅在公主墓碰到的那两个卖货郎也和小汪村有瓜葛。如果他们确实去了小汪村，
那么，小汪村一定有人认识这两个人，至少是见过他们。
赵所长介绍，小汪村绝大多数人家都姓汪，只有一户外姓人家，这户外姓人家就是老
顾头家。
奇怪的是，同志们走到顾家院门口的时候，院门已经上了锁。先前大家路过这里的时
候，院门是掩着的，门口曾经闪现过一个人。李化看看手表，时间是十一点二十五分，
现在应该是吃午饭的时间。按照山里人的习惯，这个时间应该在家里面吃饭，即使走亲
戚，也应该是吃过饭以后的事情。
出师不利啊！今天要找的三个人，都不在家。
陈杰看了看小汪村的地形：村庄坐落在西边的山坡上，东边有一个河谷，河谷里面的
水不深——河底的石头和水草清晰可见，河岸上布满了鹅卵石，其间躺着一些大大小小
的石头。河谷的东边是一片茂密的树林。树林上面是悬崖绝壁。
陈杰决定到河谷东边的树林里面去守候，赵所长领着大家顺原路返回... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 44 110岁生日摆300桌流水宴
西彭镇昨日喜气洋洋，街坊邻居排队与杨李氏合影，卫生官员和警察现场保驾
13眼土灶煮了36小时
重庆晨报记者看到，西彭镇大西竹路的一条背道上，160多张餐桌搬上了街道，数名帮忙的男男女女穿梭在席桌间，放凳子、搭桌布、摆碗筷……
杨李氏家楼下背街后面的一片空地上，临时垒起的13眼灶台，正在紧张地烹饪着各式佳肴。据厨师刘庄介绍，前天开始，这13眼灶台就没有空过，10多个厨师已忙碌了36个小时。
“计划没有变化大。原计划每桌一条鱼，开始买了200条，结果第二轮就不够了。我经常在乡村办席，如此成倍‘爆桌’的情况，还是第一次。”刘庄说，办宴席实际桌数大大超过计划桌数的情况，在他们行内就叫“爆桌”。
记者现场还看到了，这次寿宴的烹饪料单：猪肉500斤、大米500斤、寿面300斤、鸡170斤、鸭子200斤、鲜鱼200条……
110岁杨李氏
是九龙坡区最高龄寿星
杨李氏是九龙坡区最高龄的寿星，也是我市仅有的几个110岁女性，属于最高龄老人。
据老人的幺儿子杨大明介绍，他母亲110岁生日本来是9月22日，但每年这个时候重庆的天气都很热，老人受不了。自从老人家100岁以后，每年... 阅读全帖 |
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s****a
发帖数: 436 | 45 英文 Canola 一字，是从 ”Canada Oil Low Acid” 四个字的首字母组合而成，意为
” 低酸加拿大油 ” 。
Canola 的前身是一种叫作芸苔 (Rape) 的植物，原生地是欧洲，俗称欧洲油菜，属十
字花科 (Mustard Family) 。
1970 年代，加拿大的科学家把芸苔作了基因改造，去掉里面的糖 (Glycosides ，会干
扰甲状腺功能 ) ，并减少其中所含的芥子酸 (Erucic Acid ，有毒 ) ，改良出了第一
代的 ” 低芥子酸芸苔子 ” (Low Erucic Acid Rapeseed ，简称 LEAR) 。
但荷兰有研究显示，这种油会伤害心脏。 这项基因改造工程持续未断，所以也一直未
有官方的长期追踪研究报告，但是由于这个新品种油菜容易种，长得快，虫害少 ( 虫
子退避三舍 ) ，收成多，很快就变成了加拿大的主要经济作物。
加拿大人说，这种基因改造的菜籽油有 ” 二低一高 ” 的优点 ; 芥子酸低、糖低、
好的油酸 (Oleic Acid) 高，又是不饱和脂肪，真是太理想的 ” 健康 ” 油了，不但
鼓励自己人民吃，也不忘推销到好... 阅读全帖 |
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a***s
发帖数: 12296 | 46 春节期间，有一则题为“上海女孩跟男友回农村过年，见到第一顿饭后想分手”的新闻很火。这类网友“喜闻乐见”的八卦，迅速挑起地域骂战与群体攻击，也让春节里赋闲的网民们，酣畅地秀了把婚姻观和家庭观。
对于出生自不同文化地域的情侣，“过年”这件事或许真是个一年一度的坎儿，不同的饮食、文化、习俗、社交圈，会在短短的几日内上演一场原子对撞，一不留神双方之间就生出失控黑洞。
今年，是我和先生婚后的第一个春节。由于我们现已常驻上海，对于“回东北过年”我们早就心照不宣，但这场原子对撞将带给我们怎样的火花，我们都好奇又忐忑。
“小年”与“小年夜”
和先生到达他老家的时候，刚好遇上北方的“小年”——事实上“过小年”的习惯，也是我去了北京后才学会的。
在上海，人们没有“小年”这一说。大家只是叫“除夕”为“大年夜”，而除夕的前一天则就相对成“小年夜”了。在我记忆中，上海的小年夜没什么特别讲究。父亲一般会带我和母亲去大型超市进行年度大采购，备上一整个春节食材，也顺带捎上一些拜年手礼。
在北方，“小年”则是腊月廿三。自小年开始。每家每户都进入了全心全意准备过年的节奏，它是整个“北方年”里正正经经的序章。
小年当天早上... 阅读全帖 |
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g******t
发帖数: 18158 | 47 《血与铁》有关饥饿部分的摘选
这是一九六〇年的深秋。我上初中一年级没两个月时间，学校就开始核定粮食定量。校
领导在大会上说：由于赫鲁晓夫背信弃义，撕毁合同，我们又遇上了百年未遇的大饥荒
，粮食减产，必须严格执行粮食定量制度。这次核定粮食定量，先由同学们按自己实际
情况申报，最后由学校批准。
我马上填写了最小定量，好像是二十八斤，心想现在国家缺少粮食，我少要一点，就可
以给国家减轻一点点负担。红军长征时，有人为了把最后一点儿粮食让给战友吃，不惜
饿死自己。我要向他们学习。看过王愿坚的《党费》后，就很神往饥饿，它能产生催人
泪下的故事。
从小到大，不管托儿所，还是小学，还是在家里，都从来没挨过饿。所以，我对每月吃
二十八斤粮食是什么滋味没一点儿概念。这辈子只是到了一九六〇年冬天，吃饭严格定
量之后，才尝到了饥饿的滋味。
早上一个馒头，一碗稀粥；中午四两米饭，一勺菜；晚上又一个馒头，一碗稀粥。肉一
个月半斤，油一个月二两。这样过了两个来星期，肚里遗留的油水耗尽，我开始感到难
受。因为我是住校，没地方额外补充，每到晚上睡觉时，肚子就饿得咕咕响。但只好默
默忍着，没法子，已经向任老师表了决心，不... 阅读全帖 |
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g******t
发帖数: 18158 | 48 杨沫（青春之歌作者）的儿子马清波 （笔名老鬼）写的回忆，这还是北京干部家庭，
比外地农村强百倍不止了
到了1961年初，最严酷的时刻来临。
真饿呀！同学们见面就聊吃，聊各种解饿之道。聊哪个饭馆馒头个儿大，哪个饭馆
面条给得多；聊煮饭的技巧，怎么用三两大米做出两斤干饭。
可是在北京大街上你看不见成群的乞丐，也没有一具倒毙街头的饿殍……表面上远
没有苏联十月革命后那段饥饿岁月恐怖，社会秩序也好的出奇。
然而，为一个馒头，二两粮票，人们可以机关算尽，绞尽脑汁。
商店里卖食物的柜台一空如洗，连糖块都很少。往日从没人买的糠萝卜，沾着好些
泥巴的干藕全都消失。以前堆积如山的大白菜，这年按本定量供应，每户只卖几棵，多
烂的菜帮子都有人抢着捡。每人凭本一个月能买二两白糖。猪肉、盐、淀粉、肥皂、芝
麻酱、粉丝……全要购货本，限量供应。过春节时，为体现党的关怀，每人凭本可买三
两瓜子，不要粮票。花生根本见不着，据说全出口换了外汇。
晚上六七点钟，西单大街上就冷冷清清，行人寥寥无几。饿着肚子，谁有精神逛街
？为贯彻市委劳逸结合的指示，学校体育课、生产劳动课全部停上，老师什么作业也不
留，并取消一切课外活动，... 阅读全帖 |
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t*******y
发帖数: 21396 | 49 “我们还真不敢囤货，这个价格是资金炒上来的，谁知道什么时候跌下来。 ”纺
织品商贸企业深圳市天然风纺织技术开发有限公司经理章承光告诉记者，尽管上游棉花
价格猛涨，棉布、棉纱价格随之水涨船高，成本因此大幅增加，但是其还是保持谨慎经
营的风格，不会冲动。
今年，玉米、绿豆、水稻、大豆、糖、蔬菜等农产品的涨价风一浪高过一浪，轮番
上涨，应接不暇。近期，涨价风潮的焦点则传导至苹果、棉花，大批经销商涌至山东等
地抢果，期望分一杯羹。而对于棉花来讲，新疆产棉区也开始了“价格战”，创下历史
新高。
农产品疯狂了。通货膨胀、游资炒作，这些已经成为普通百姓耳熟能详的字眼，养
猪种菜的都想着进场分羹。然而，疯狂的最后时刻何时到来，在热钱涌动、各路资金涌
入市场的时候，百姓和产业界却想知道这样的疯狂何时结束。
棉花价格翻番牛市持续近两年
“2008年11月份的时候，棉花价格是12000元一吨左右，10月25日是26000元一吨，
上涨了116%左右。”章承光近期时刻关注着上游原料棉花的价格变化，“丝绸价格也变
了，2008年是14万一吨，现在是35.5万一吨，涨幅有153.5%”。
章承光所经营的天然风纺织... 阅读全帖 |
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D**g
发帖数: 739 | 50 大家千萬别吃 Canola 油
大約是十幾年前，市面上突然出現了一種新的烹飪油，英文叫做Canola Oil。起先只有
在專賣”健康自然產品”的店裡才能看到，但是因為政府及私人公司都廣為宣傳這種油
的好處：純植物提煉、不飽和性脂肪、低膽固醇、比別的植物油還理想…云云。既然連
政府都這麼說，大概是不會錯了；於是乎關心自己和家人健康的朋友，都紛紛買回去做
菜。它在北美洲的銷路直線上升，沒多久也引進了台灣。
但是，Canola油到底是什麼東西做的呢？其他的油都可以從名字望文生義：如橄欖油，
當然是橄欖的油；花生油是花生仁的油；椰子油是椰子果實的油…等等。筆者心生疑惑
，查了極詳備的東華大辭典，竟然沒有這個字。
去年某日，筆者重聽雷博士在四、五年前演講的錄音帶，赫然得到了答案。正巧又有一
位琉璃光的朋友轉來一篇網上有關此油的文章，恰印證了雷博士所言。筆者知道有不少
朋友還在用這種油，當即轉發此文給一些能看英文的朋友。數天之後，有一位本地朋友
很急切的告訴我說：”好可怕啊！我們家這幾年都用Canola油，那篇文章裡講的症狀我
們一家四口全有！我已經馬上換掉了！”
英文Canola一字，是從”Ca... 阅读全帖 |
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