由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 灶面
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Z*****l
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1
金庸政治学之《倚天屠龙记》1——张翠山死前的武当派政治形态
(2011-02-15 08:51:11)
张翠山死前的武当派政治形态(作者:笨笨大头)
一、张三丰的户籍问题
户籍这东西,历朝历代都有,没福利没分红都没所谓,关键你得挂个号,以后方便
给皇帝老人家交税。在这方面,权利和义务向来都不是平等的。
户籍也分很多种,僧籍是其中之一,你若是当了和尚,就入了僧籍,住持每隔几年
都会报个名册给官府,确认你的身份。
少年张君宝的户籍就在少林寺。虽然他一直没有剃度,只是一个号称俗家弟子的打
杂小厮,但也属于常住人口。要说当年的少林寺,商业化不严重,成本意识也不浓,这
些打杂工勤人员都是自聘,还包吃住,不像现在流行“外包”,搞劳务派遣控制成本,
除非遇上了重大活动,自己人手不够用了,才考虑临时外聘,比如后来少林寺搞“屠狮
大会”,得应付几千来宾,工作人员紧缺,张无忌就用了外聘打杂的身份化装潜入。
后来,昆仑三圣何足道跑到少林寺捣乱,见谁灭谁,很是拉风,结果修习了九阳神
功的少年张君宝挺身而出,挽救了少林的面子。
好心没好报是武侠小说里的例牌情节,少林寺的面子一回来,立刻就翻脸不认人,
拿出当年造... 阅读全帖
w*****o
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2
来自主题: paladin版 - 六朝清羽记 二十五集
第一章
程宗扬张开手掌搭在眼上,运足目力望着远方。地平线上飘浮着一层雾状的
烟尘,形状宽扁,平而弥散。
「是步兵,大约有五六千人。」程宗扬停顿了一会儿,「好像还混杂有不少
骑兵。」
臧修指着另一边道:「那边呢?」
程宗扬看了一会儿,「烟尘尖锐而高,那是一小队骑兵。数量……不超过二
百骑,大概是警戒的游骑吧。」
臧修笑道:「行了,你可以出师了。」
为了避人耳目,星月湖众人化整为零,分批前往江州。因为有小紫在,孟非
卿把几乎所有的好手,包括臧修、匡仲玉、吕子贞、马鸿……都放在这一组,无
论人数还是实力,都是最强的一支。孟非卿和月霜一起,提前他们大概四五日的
路程,这会儿应该已经抵达江州。
一路都能看到宋军正源源不断地往西开拨,单是自己遇到的人马,加起来差
不多就有五六万人。整个队伍前后绵延超过二百里,这固然是因为在本国境内行
军,不用太严谨,同时也表明宋军并不把江州的对手放在眼里。毕竟江州的守军
只有两千,而捧日、龙卫两军各有五万人,即使不满员,也有七八万人马。

渡过沅水之后,路上的宋军数量明显增多,为了安全起见,众人避开大路,
攀山越岭赶往江州。这一群人都是老江湖... 阅读全帖
t*****x
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3
来自主题: Food版 - 怎样做手擀面【内有视频】
前两天发臊子面的做法,结果有好几个网友问我到底怎么擀面。于是专门拍了个视频,
技术细节我已经在视频里写明了,不过这个技术关键还是要自己练,就像站在岸上学不
会游泳一样。面那样叠起来切是为了方便切完之后可以直接从中间的分界线提起来,抖
散。
自己手擀的面比买的挂面味道好多了,口感有嚼劲,同时还可以很滑爽。做起来也不麻
烦,我准备臊子的时候就让面包机和面,臊子炒好之后灶上就架上一锅水准备煮面,这
时候刚好面也和好了,我擀面的功夫水烧开。今天因为拍视频所以看了一下,这一团面
从开擀到切完花了6分钟。我家吃臊子面的话一定是自己擀面的,挂面最多就早餐吃。
俺娃很爱吃面,中式西式的都爱吃。早饭她都要求吃面。
视频拍的我自己不太满意,镜头景深太浅了,而且需要手动对焦,相机上的小屏幕没法
看特别清楚到底对上焦没有,所以有点模糊。不过总体还好,毕竟没啥特别细节的东西
需要表现。
手擀的面,开水下锅,再等水煮开就差不多好了。捞出来混到炒好的臊子里煮两滚,就
可以关火,洒韭菜,倒几滴醋,然后捞出来吃了。
今天买到了新鲜的韭菜,比夏天时候的细很多,可能都是温棚里的了。
我家娃娃不吃辣,所以我在自己碗里放了好些... 阅读全帖
m********e
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4
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: treexlx (阿树 AKA:Panda Hater), 信区: Food
标 题: 怎样做手擀面【内有视频】
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Sep 22 18:15:09 2012, 美东)
前两天发臊子面的做法,结果有好几个网友问我到底怎么擀面。于是专门拍了个视频,
技术细节我已经在视频里写明了,不过这个技术关键还是要自己练,就像站在岸上学不
会游泳一样。面那样叠起来切是为了方便切完之后可以直接从中间的分界线提起来,抖
散。
自己手擀的面比买的挂面味道好多了,口感有嚼劲,同时还可以很滑爽。做起来也不麻
烦,我准备臊子的时候就让面包机和面,臊子炒好之后灶上就架上一锅水准备煮面,这
时候刚好面也和好了,我擀面的功夫水烧开。今天因为拍视频所以看了一下,这一团面
从开擀到切完花了6分钟。我家吃臊子面的话一定是自己擀面的,挂面最多就早餐吃。
俺娃很爱吃面,中式西式的都爱吃。早饭她都要求吃面。
视频拍的我自己不太满意,镜头景深太浅了,而且需要手动对焦,相机上的小屏幕没法
看特别清楚到底对上焦没有,所以有点模糊。不过总体还好,毕竟... 阅读全帖
B*****g
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5
来自主题: WashingtonDC版 - 怎样做手擀面【内有视频】 (转载)
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: treexlx (阿树 AKA:Panda Hater), 信区: Food
标 题: 怎样做手擀面【内有视频】
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Sep 22 18:15:09 2012, 美东)
前两天发臊子面的做法,结果有好几个网友问我到底怎么擀面。于是专门拍了个视频,
技术细节我已经在视频里写明了,不过这个技术关键还是要自己练,就像站在岸上学不
会游泳一样。面那样叠起来切是为了方便切完之后可以直接从中间的分界线提起来,抖
散。
自己手擀的面比买的挂面味道好多了,口感有嚼劲,同时还可以很滑爽。做起来也不麻
烦,我准备臊子的时候就让面包机和面,臊子炒好之后灶上就架上一锅水准备煮面,这
时候刚好面也和好了,我擀面的功夫水烧开。今天因为拍视频所以看了一下,这一团面
从开擀到切完花了6分钟。我家吃臊子面的话一定是自己擀面的,挂面最多就早餐吃。
俺娃很爱吃面,中式西式的都爱吃。早饭她都要求吃面。
视频拍的我自己不太满意,镜头景深太浅了,而且需要手动对焦,相机上的小屏幕没法
看特别清楚到底对上焦没有,所以有点模糊。不过总体还好,毕竟... 阅读全帖
f**********r
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6
来自主题: paladin版 - 六朝28
书名:《六朝清羽记》28
作者:弄玉X龙璇
出版:河图文化有限公司
手打:红领巾手打团
注:本书由台湾网友芒兄拍图,特此鸣谢。
百度新妖刀吧首发:http://tieba.baidu.com/f?kw=%D0%C2%D1%FD%B5%B6#
第一章宴无好宴。
建康,乌衣巷。
晋国丞相王茂弘慢吞吞地看着文书,良久才交给谢太传,然后闭上眼睛,手掌摩挲
着膝盖,似乎要昏睡过去。
坐在下首的王文度却没有他那么好耐性,作揖道:「王丞相!宋军入境,视我大晋
朝廷如无物,岂可听之任之?」
坐在他旁边的是仆射周伯仁。今日朝中重臣在相府议事,周伯仁却一坐下来就连呼
上酒,还未开始议事已连饮数杯,这时拿着酒樽,醉醺醺睁开眼睛,讶然道:「我大晋
朝廷如今可有物吗?」
王文度为之气结。这位周仆射少有令名,身居高位,却终日沉缅于酒,好作惊人之
语。当日在舟中就是他第一个说「风景虽佳,奈何不得其主」;如果不是大晋真的不得
其主,就他这张大嘴巴,少不得要下狱问罪。
桓大司马满不在乎地说道:「宋军不过是借道而已,王侍中何必惊扰?」
「宋军在江州立下营寨,重重围困,十日前已经开始攻城,哪里是借道!」
王... 阅读全帖
b***n
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7
来自主题: paladin版 - 六朝云龙吟 20 - 8
第八章
鹏翼社在洛都的分社里,出身星月湖大营的一共七人,此时有两人随斯明信 出门
,三人在外办事,社中只有蒋安世和郑宾。不过与高智商等人一路来的,还
有三名鹏翼社的驭手。这些汉子都是同生共死的手足同袍,一见面也没有什麽嘘 寒问
暖的客套,几个人栓好车马,过来打水的打水,扫地的扫地,就跟回自己家 一样。
刘诏袖子卷得高高的,拿着把菜刀,在剖好的猪肉上来回比划,盘算着先切 哪块
下锅。程宗扬装作很内行地指点道:「里脊来个糖醋的,腰里的五花弄个回
锅肉,後臀尖加茄子,炒个鱼香肉丝,扒猪脸要早点下锅焖着,要不煮不透。」
「成!」刘诏一边利落地切着,一边叫道:「老蒋!还有大锅吗?弄锅杂碎 先卤
着,一会儿才好出味。」
蒋安世翻了半天,拿出来一个大家伙,「还有这些,能使吗?」
那是一只圆腹三足的青铜鼎,汉国武备极盛,铁料全打成兵器还不够用,民 间铁
锅不多,倒是习惯於用鼎。有些讲究的,一顿饭就要摆五只鼎,七只鼎。社
里的鼎没有成套的,只能凑合着先用,好处是它下面直接可以生火,不用再占炉 灶。
几只铜鼎在篝火旁摆开,看起来古风盎然,里面煮的东西却十分不凡。除了 大锅
的卤煮杂碎,程宗扬还捐出一只自己... 阅读全帖
y***u
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8
在美国坐牢的日子---狱中几需:衣食住行拉撒睡(2)by 西路之蝉 (2014-02-03
16:32:35)
食篇
都 说美国的看守所羁押系统有这样一个好处: 这就是无论如何, 他们不能不给你吃饭
,虽然饭食往往少得可怜, 质量差得连狱方自己都管它们叫“狗食”(chow)。但我刚
到莫狱, 就赶上一次例外: 没有人给我任何晚餐, 这也许是警方给我的下马威:先饿你
一顿。那狱中第一夜,饥寒与耻辱, 焦虑与失望, 由天堂到地狱的痛苦无法以言语来表
达。第二天早上如厕,偶尔窥镜, 右侧头顶的头发已白了一束, 由此才信, 世上真有一
夜愁白头的。谈起狱食的细节,先来一个白描:一块拆去骨头的发着灰白颜色的鸡肉,
如一片快用光的肥皂大小,泛着水光, 很可能来自水煮的火鸡胸。这是我此生第一次吃
水煮的火鸡肉, 味很腥,盐放的很少,吃进口中味如嚼蜡。配菜为每日必见的罐头装的
水煮豆角,主食是两片面包, 再加一块1/3手掌大的棕褐色的玉米面甜发糕:这就是感
恩节”大餐“了。那”圣诞大餐“呢?火鸡胸肉换成熏火鸡肉而已。平常呢?下面咱们
就聊聊,为了增加 兴趣和简单起见,我给狱中的食物都起了个好听的名字... 阅读全帖
h**n
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9
来自主题: LeisureTime版 - 关于读过的几本书
贴一篇王安忆的《骄傲的皮匠》
(一)
倘若要说明这块方寸之地为什么属于小皮匠,大约就要涉及这近代城市的发展史了,具
体地说来,且又是一些个别的人和事。最初时候,这片地方还是在城市的近郊,外国人
在这里开了墓园,本地人称“外国坟山”。四周就有了一些鲜花店,蜡烛店,还有出售
木雕和石刻的十字架、小天使、耶稣圣母像等等装饰墓地的用物。后来,墓园的边缘,
那些连接田地的地方,被开辟出来埋葬中国人,墓园扩大了,周遭就有了中国殡葬习俗
的店铺:香烛、纸扎、寿衣、锡箔、中国样式的棺椁。再后来,墓园越延越广,最深远
处,其实已成荒冢。终于有一天,工部局征下地皮,准备建住宅区。第一要务清理墓地
,也就是本地人说的“坟山”。先在报纸上等了七天启事,让中国人来迁坟,无人认领
的墓便拾骨平地,一总焚烧,只留下外国人的墓地,用围墙圈起来。这样,周遭的殡葬
业便不驱自散了。等这片地方建起几条弄堂和一排洋房,初具街区规模,就又有一些当
年的旧业主回来,不过都转了行。有的摆水果摊,有的是馄饨挑,还有的做了看弄堂的
人。其中有一个浦东人,原来是卖锡箔的,现在骑了脚踏车,车后面坐一个蒲包,包里
面是河鲜鱼虾,挨家挨户兜售... 阅读全帖
b*****e
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10
【六朝燕歌行】第一集  汉宫日暮

第一章 长门灯暗。
洛都北宫。永安宫外。
突如其来的惊呼声如同海啸,翻滚着往四面八方扩散开来。巍峨的琼玉阙楼上方,一具
穿着衮服的屍身双手扶着栏杆,兀自傲然挺着胸膛,鲜血喷泉般从断颈中喷出。那颗戴
着天子冕旒的头颅,此时正被人提在手中,冕延前方用白玉珠串成的垂旒乱糟糟绞在一
起,摇晃着不断淌下血滴,如同一只血腥的玩具。
秦桧提着刘建的首级,沿阙楼的墙面一路滑下。另一方向,吴三桂背着长矛逆势而上。
两人错身相过时,秦桧传声道:「人在上面」。
吴三桂笑道:「甕中捉鳖」。
秦桧叮嘱道:「当心狗急跳墙」。
「省的」。
当秦桧落到地面,阙楼下方翘首以盼的军士立刻爆发出一片巨大的欢呼声。
金蜜镝走马上前,接过首级,仔细看过,然后摘下天子冕旒,将刘建的头颅高高举起。
四周欢声雷动,平叛军士气如虹。
亲眼目睹了「天子」被一剑斩首的一幕,原本还抱着一丝幻想,在宫中顽抗的乱军瞬间
被打回原形。那些刘建用重金召募来的家奴、门客,投诚来的内侍、军士,冀图成为从
龙功臣的野心家们,此时都彷彿被滚水浇到的蚂蚁,轰然作了鸟兽散,争相往宫外逃命
。跑不掉的纷纷丢下兵刃,跪地求饶。... 阅读全帖
c***s
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11
陈光标在拉勐寨派钱后与村民举钱合影。 IC图片 图片来源:南方都市报
3月18日晚,全国首善陈光标从云南地震灾区,回到位于南京江宁开发区的公司。随着他的归来,五六名工作人员没有下班都跟着他忙碌起来,工作的一个内容就是将最新的有关他的报道打印出来,交给他看。其中,一些重点文字还用彩笔画出来。
穿过两边挂满荣誉证书的走廊,陈光标感到有点累。这一趟他离开南京连续在外奔走18天。到日本、云南参加赈灾援助,陈光标一路奔波,也伴随几多争议。当晚,针对网络上的质疑,白岩松在微博中说:“我想为陈光标先生说几句话。对于慈善的‘高调’‘低调’我们可以不在乎。陈光标这人是中国的骄傲,我们应该学习。他的慈善我们只是一名学生,没有指责的权利,我们只有认真地观看。”
近日,成都商报记者也走进陈光标的公司、老家,在高调行善的陈光标背后,探寻他的历程。
A面
高调
“有陈光标,中国慈善加快了几十年,甚至上百年”
直接发现金速度快,更直接,非常透明,更具有感召力和带动力。
成都商报:你的高调行善,最引人关注的,莫过于几次砌“钱墙”和直接发红包,为何要采用这种方式呢?
陈光标:我一直觉得直接发现金,速度快,更直接,非常透... 阅读全帖
d*x
发帖数: 43
12
其实魔戒2的攻守城实在是土。守方在只有一面对敌的情况下,一晚上都坚持不下去。
当年王莽数十万大军围攻昆阳小城,城内守军才几千人,结果坚持了数月,还在刘秀1万
援军的支持下击败了对方围城大军。
看看我们中国的攻守城防吧。

第六章 攻与守
顾剑
古代战争分为四类,即战、御、攻、守。战指野战进攻,御指野战防御,攻与守
,则专指城池争夺中的攻城与守城。
最早的城防设施出现在距今5000 -7000年的仰韶文化时期,但正如村落称不上城
市,其设施也只是一两道壕沟,略为反映了当时部落定居时间延长,所带来的更
高防御要求罢了。
到了距今4000 -5000年的龙山文化时期,定居下来的父系氏族们便开始修筑城墙
了。早期的城墙很简陋,如河南安阳后屯遗址中墙宽仅 2 - 4米的低矮夯土墙,
内蒙古包头东郊阿善遗址中残墙较高处仅有 1.7米的石墙等。因为太矮小了,这
些城墙甚至连地基也不需要。不过千万不要轻视它们,应付当时与其叫战争,不
若称为械斗的争斗,这已经足够了。龙山文化中晚期,也就是五帝时代,随着部
落的兴盛,真正意义的城池开始出现了。作为其中代表的平凉台古城,形状已经
采用了正方形,说明城市布局... 阅读全帖
c***n
发帖数: 2232
13
核心提示:程不時:後來沒有錢了。後來前過專家一起論證,論證以後得了三條結論,
第一條結論工程不能停,成果不能丟,隊伍不能散,然後提出一個方案,要六千萬,就
把這個飛機繼續飛下去,然後第三架飛機已經裝配了60%把它裝好,然後再做一些補充
的工作,當時上海地方說這個型號已經交給中央了,這不是地方的型號,已經交給航空
工業部了,但是為了使他繼續下去,我預備承擔一半,上海預備承擔三千萬。那麼還有
三千萬又向國家要,因為早就是國家的了,上海已經是表示這樣的姿態,然後就跑到北
京要三千萬,沒有要來,航空部沒有給,沒有錢了。沒有任何文件,說這項工程停止。
因為這項工程開始是有文件的,1970年8月份,國家文件,上馬的文件有的,沒有一個
文件說它下馬,悄悄地就沒有了。
記者:那麼大的項目就因為三千萬嗎?
程不時:當時確實是卡在三千萬這兒就沒有了,那麼所以我始終認為,“運十”沒
有下馬的文件,“運十”是被擱置了,它被放起來了,放在架子上了,為什麼呢,要騰
出地方來裝美國飛機。
1985年3月31日,也就是運十下馬一個月後,上海航空公司的代表和美國麥道飛機
製造公司的代表在合作生產MD-82大型噴氣式客機... 阅读全帖
p***n
发帖数: 17190
14
http://203.68.236.93/xoops2/uploads/tad_uploader/tmp/422/20161117%E8%94%A3%E4%B8%AD%E6%AD%A3%E3%80%81%E9%99%B3%E8%AA%A0%E8%88%87%E7%9F%A5%E8%AD%98%E5%88%86%E5%AD%90%E7%9A%84%E4%BA%92%E5%8B%95%EF%BC%9A%E4%BB%A51950%E5%B9%B4%E4%BB%A3%E6%9C%AB%E8%87%B31960%E
「蔣中正、陳张c知識分子的互動:以1950年代末至
1960年代初『三連任』問題為中心」1研習側記
1對應課綱:高一上台灣史之單元四、中華民國時期:當代台灣/主題:(一)從戒嚴到
解嚴/重點:2.民主政治的道路
演講時、地: 2016/11/17、中研院近史所檔案館第二會議室
講師:中研院近史所特聘研究員 黃克武教授
評論人:政大歷史系 劉維開教授
撰稿者:中山女高/楊晏州老師
一、開場
非常感謝大家今天來參加,很高興請到特聘研究員黃克武先生來談這題目。評論人是黨
史研究權威劉維開教... 阅读全帖
S*******T
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15
来自主题: paladin版 - 梦幻泡影149
【第一章】——势
海水不停拍打着岸礁,撞得水花破碎,白浪击岸的声音不绝于耳。
在海滩一角的乱石堆里,一座小水塘中,一只海蟹挥舞着两只大钳子慢呑呑
地爬上岸,然后摇摇摆摆地朝着大陆深处爬去。
这只海蟹跑得越来越快,而且一边跑,身体一边渐渐s变形,先是长出毛,接
着身后多了 一条尾巴,渐渐变得像一只仓鼠。
这其实是攻打新临海城的二十五位天君中的一位,也是幸存的两个天君之一。
进攻新临海城失败后,这名天君惶惶不可终日,它和破的选择不同,没有直
接回中土,而是绕了 一大圈,在这里上岸,这里是漠北最西端的海岸。
漠北原本就远离中土,而这段海岸离中土更远,加上这里成了鬼族的地盘,
没有什么比这里更安全了。
此刻,这名天君身上的血光早已经被清洗干净,那个诅咒也消失了,这是它
绕了一大圈,晚这么多天回来的原因。
这名天君正盘算着找一座跨界传送阵回妖界,突然大地一下子裂开了,一只
爪子毫无征兆地从土里冒出来,一把抓住了它。
「你以为这样就能逃脱?」土里传出谢小玉的声音。
谢小玉缓缓地从土里钻出来,手里捏着变化到一半的海蟹。
海蟹的四肢已经变成仓鼠,上半部仍旧是海蟹,特别是那两只大钳子。
只看了那海蟹一眼... 阅读全帖
B***o
发帖数: 133
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怎样知道有观音菩萨
怎样知道有观音菩萨
慈航法师 著
怎样知道有观音菩萨
一、有无的判断
宇宙万有,森罗万象,世出世间一切法,千差万别,形形色色,我们要用甚么方法
去判断这法是有,那法是没有呢?据古来大德告诉我们,判断法的有无,要用五种方法
,佛经上叫做五量:一是现量,二是比量,三是圣教量,四是譬喻量,五是神通量。现
在分别说明如下──
甚么叫做现量?「量」是度量,例如:轻重要用秤量,长短要用尺量,好歹要用心
量,才能得到一个正确的认识。「现」有三种:一是现在,简别不是过去和未来;二是
现有,简别不是此刻未有的人物;三是现露,简别不是现在虽有,而隐藏在里面看不见
的东西。要具足现在、现有,和现露这三个条件,而不用意识思索能够直觉亲证到这境
界,才可以叫做真现量。在佛学上说:眼耳鼻舌身前五识去了别色声香味触五尘的时候
,那是直觉,以及定中缘境,正智契真如,第八识所缘的境界这都叫做现量。
甚么叫做比量?「比」是比较,真正的比量,要有宗旨、因由,和事例。这宗因喻
,叫做三支比量。例如:远见烟就知道彼处有火,看见有生的人物,就知道将来一定会
破坏,听到隔壁有说话的音声,就知道里面有人,这都是用... 阅读全帖
l*****d
发帖数: 7963
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【 以下文字转载自 Poetry 讨论区 】
发信人: ladyred (旺红), 信区: Poetry
标 题: 最接近原著,红迷必读:癸酉本红楼梦--(102-108)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 6 12:29:02 2013, 美东)
第102回 冷惜春甘伴青灯佛 洁妙玉泥陷瓜洲渡
诗云:林噪蝉鸣渐静息,隐者不问鸾鹤心。虎落平地龙潜池,风过梵铃尽悲音。
话说薛蟠被处斩过后,薛姨妈不觉病倒,成日躺在炕上啼哭,思念儿子。宝钗也曾多次
劝慰,陪着淌了不少泪。贾蓉、贾蔷几次来山庄找宝钗谈论分割贾府房地的事。宝钗道
:“荣宁两府外加大观园竟占了大半条街,若是每人分得一处,也空旷的很。再说如今
世道刚刚安宁,城里生意还是冷淡的很,分的这么多房子,开门面也没有人光顾。我先
不去住着,你们带兄弟们随意住去吧,我怕宝兄弟回去又勾起伤心事,等再过几年他忘
了旧事再搬回去不迟,那么大的地方谁住着都怕。”贾蓉道:“那我就带了弟兄们先住
进去,把大观园都留给你和宝叔了。”宝钗道:“正是如此。”于是蓉、蔷带王仁、倪
二、柳湘莲、卜世仁及众弟兄搬了进去。外头有赁屋的也都打了钱住进来,... 阅读全帖
z****e
发帖数: 54598
18
闽菜系里面的小吃是最好的,但是这些都面临着失传的风险,因为很多时候菜肴靠的鲜
不能放太久,一放就出问题,不好吃了,在快餐文化盛行的今天,各种菜系的大师都找
不到徒弟
看台湾陈文茜拍的节目,徽菜也有类似的困扰,中华饮食文化博大精深
但是到了你们孩子这一代,那就不好说了,估计干不过麦当劳肯德基
http://www.sina.com.cn 2011年11月28日02:33 新京报
多数沙县小吃依然是“小店”小本经营的状态。本报记者 刘一丁 摄
有的业主改变了小吃店的模样,引进洋快餐的装修和管理模式。本报记者 刘一丁 摄
沙县小吃目前已发展到240多个品种。资料图片
2010年5月,“沙县小吃台湾行”活动中的技艺表演。
木槌、鸳鸯锅,沙县小吃靠两样“武器”攻城略地,店铺遍布全国,并走向世界。
“有城市的地方,就有沙县小吃”,沙县小吃爆炸式增长。
业主自发开创的沙县小吃,“一家一店”,易复制,草根式快速成长。在历经低成
本扩张阶段后,行业标准和管理的问题逐渐显现,沙县小吃如何规模化产业化,成为重
要课题。在越来越多“冒牌店”和众多快餐品牌的夹缝下,沙县小吃会以何种方式继续
生存和发展?
邓... 阅读全帖
p***n
发帖数: 17190
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https://translate.googleusercontent.com/translate_c?depth=1&hl=zh-TW&prev=
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強大的明清小說:一文錢害死十三人
《醒世恆言》第三十四卷講述了這麼一個糾結的故事,一文錢的因由扯來扯去扯出十三
條人命來,即使沒有什麼懸疑色彩、不需讀者進行任何推理,也看得人家驚心動魄。
沒有必要故弄玄虛,只需一本正經地敘述出來,然後嚴肅教導後人“捨財忍氣”,就可
以達到讓讀者虛脫的效果(雖然貌似不是馮老人家的本意)。 閒話不多說,拿出來雷
一下大家,原文如下:
話說江西饒州府浮梁縣,有景德鎮,是個馬頭去處。 鎮上... 阅读全帖
f**********d
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20
来自主题: Military版 - 主席要是娶了丁玲这个骚货
丁玲写这个《梦珂》的时候才20出头。大概看看,才华是相当好。
梦珂
这是九月初的一天,几个女学生在操坪里打网球。
“看,鼻子!”其中一个这样急促的叫,脸朝着她的同伴。同伴慌了,跳过一边,
从荷包里掏出小手绢,使劲的往鼻子上去擦。
网那边正发过一个球来,恰恰打在那喊叫者的腿上。大家都瞅着她那弯着腰两手抱
住右腿直哼的样儿发笑。
“笑什么,看呀,看红鼻子先生的鼻子!”
原来那边走廊上正走来一个矮胖胖的教员。新学生进校没多久,对于教员还认识不
清。不过这一个教员,他那红得象熟透了的樱桃的鼻子却很惹人注意,于是自自然然把
他那特点代替了他的姓名。其实他不同别人的地方还够多:如同眼呢,是一个钝角的三
角形,紧紧的挤在那很浮肿的眼皮里,走起路来,常常把一只大手放到头上不住的搔那
稀稀的几根黄发,还有那咳嗽,永远的,痰是翻上翻下的在喉管里打滚,却总不见他吐
出一口或两口来的。
这时他是从第八教室出来,满脸绯红,汗珠拥挤的在xxxx中用力的榨出,右手在秃
头上使劲的乱搔,皮鞋也便在那石板上大声的响,这似乎是警告,又象是叹息:... 阅读全帖
R*****G
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21
来自主题: QueerNews版 - Re: 色即是空之everybody hurts (转载)
且说狐狸同学是个苦出身,现活着的人中,没人知道他的身世。他是吃村里的百家饭
长大的。既然身世成谜,狐狸同学决定发挥人的主观能动性,实现意志的胜利,于
是他将自己想象成一个落难的王子------可不是私生子阿,这个不就摆明了父母不
要他了嘛。他是父母特特的让他遗落民间的,为的便是让他吃得苦中苦,实践天降
大任于斯人的谶语。话说回来,狐狸同学脖子上是有一圈闪闪发光的金发,仿佛是
特地来做佐证的。
关于他的出身之高贵,另有一个佐证,就是他不象其他苦孩子般,他还挑食-------但
凡不合脾胃的,就是肚子再饿,也吃不下。村东的吴先生,一边儿细细的拣着要做
红豆稀饭的物事,一边叹气说:<这伢子,我若有一天故去,你又还未成人,奈如何?
> 吴先生科举屡屡不中,但是文人的脾气还是带出来了,说话慢声细语,且之乎
者也的。吴先生太穷,终生未娶,看狐狸同学莫明其妙就长的眉清目秀,再加一份
天生的忧郁,将他生生和其他乡下孩子隔开,心里便有了同为misfits的亲近,直是
拿狐狸当自己的儿子,自己吃粗粮,倒是将束修都换了细粮给狐狸吃。
村东头的太平沟,出产上好的细沙。这是村里的一注大财源。
不知不觉狐狸同... 阅读全帖
a*o
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22
唉。。这里有, 发现有个 粤语学习网(学说广东话)。
http://www.fyan8.com/
“九品芝麻官”粤语全剧本
序幕
少年:个月光好靓呀!
妇女:星仔,每逢个月光咁靓嗰阵,你向佢许个愿哩,一定会心想事成嘅。
少年:真的?
妇女:系呀。
少年:月光月光,我求吓你保佑我大个一定要做官架。我要做个清官,捉晒啲贪官同埋
坏人。
正本
(衙门)
(一人击鼓,破烂的“公正廉明”被震得掉灰尘)
众人:喂……不要那么用力,喂……不要那么用力,牌匾要跌下来啦。
有为:出手不要那么重呀,边位大佬咁早晨嗱。
方唐镜:烂鼓,烂匾,烂衙门,叫埋你个烂官出嚟。
有为:混帐!你竟敢侮辱我嚟大人?
方唐镜:区区一个九品架芝麻官,都值得我方唐镜去侮辱咩?
众人:啊!方唐镜……
方唐镜?广东第一状师“荒唐镜”?
方唐镜:呢张就系我架状词,我代表林员外控告黄老秋架老婆,喺林员外去佢屋企收租
嗰阵,因为垂涎林员外架美色,所以意图强奸。
黄老秋:冤枉呀!系林员外藉口收租,想强奸我老婆至真嗱!
有为:大人去咗边呀?
一衙役:大人去咗你爷爷嗰度呀。
包家
包龙星:将军!
爷爷:嗯嗯……
包龙星:飞公再将。
爷爷:你飞公... 阅读全帖
t***y
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侯卫东坐着堂层外的屋檐之下目视祝老太带着小佳和小田田朝着院外的池塘走去。
池塘是农家景致对于小田国来说却是难得见到的游戏场所最初她还有几分胆怯随后
在祝老太和小佳的鼓励之下开始朝池塘里扔石头。小田田很喜欢这个游戏笑声格外清脆
朝池塘里扔了不少石块。荡起了无数的涟漪。
随后祝老太从池塘边捡了一个田螺小国目有些害怕这个又湿又黑的硬家伙。祝老太
将田螺扔回水里。给小围田讲起了田螺仙子的故事。
侯卫东喝了茶远远地看着老中少三个女人在池塘边玩耍觉得心情特别宁静。
目光越过池塘远处就是小河小河边的竹林在风中摇曳。
祝焱昨晚回来得晚他陪着钱国亮一起接待了从中组部来的几位干部。中组部下来的
同志有一个正厅。一个副厅还有一个处长从级别上来说用不着由省委书记钱国亮亲自接
待。只是中组部位置特殊。钱国亮恰好没有特别的事听了祝焱的汇报便同意参加欢迎中
组部同志的晚宴。晚宴结束茂云市委的几位同事还等着他几人来到了金星大酒店又喝了
不少葡萄酒这才回到南郊。与中组部同志喝酒之时祝焱略有些酒意第二场酒战下来祝焱
彻底醉了。
早上起来祝焱头痛欲裂下楼见到侯卫东正悠... 阅读全帖
s********5
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24
當如何看待日本災民的「守秩序」?
2011/03/20 22:04:17 瀏覽19|回應0|推薦1
這幾天,日本政府救災不力的情況已完全暴露出來;在此情況下,日本災民仍然堅
守秩序,就格外令人刮目相
看了。
昨天有一個朋友與我聊天,他說他從來不喜歡日本人,但日本人這在這次震災中所
顯現出的教養,不得不令人
敬佩。我想了一下,回答他說,我跟你不一樣,我對日本人,就像我對美國人、或其他
外國人一樣,沒有什麼特
別的好惡,但我並不想因為日本人在震災中的「守秩序」而這麼快地敬佩他們。
朋友聽了很訝異,他說,你不覺得他們至少很有教養嗎?
我說,我承認他們很守秩序,但「守秩序」只是一種好習慣,未必可以稱得上是有教養
,更不能稱作是有「道德
修養」。
朋友聽了覺得很奇怪,於是我以我對中國哲學的了解,來解釋給他聽。
我說,任何一群人生活在一起,經長久的磨合,會產生一種對大家都有利的生活的
模式,可稱之為「習慣」或
「禮俗」,人們從小被訓練成要遵守他們,願意遵守的就是乖孩子,不遵守的就是不乖
。你知道什麼有人不願遵
守?那是因為這必然會犧牲個人的自由。然而人們還是... 阅读全帖
f*******m
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二〇一〇年年尾,一个案件的审理引起举国热议。陕西西安,一个叫张妙的女人在骑电
动车时被汽车撞倒在地,驾车者拿随身携带的尖刀在她的胸腹部连刺六刀,导致张妙主
动脉、上腔静脉破裂大出血死亡,杀人者是西安音乐学院钢琴专业大三学生药家鑫。
舆论分歧巨大。几乎每次朋友聚会都会讨论。有几位力主判死刑,也有几位认为对任何
人都不应判处死刑,学法律的何帆一直没有表态。
问到我,我说:“死刑既然还没废除,就应该尊重现行法律,按现有的法条该判死刑就
判死刑,不然谈不上公正。”
“父母送子自首,被告人又是独子,你们是不是要考虑一下父母的感受?”何帆说,“
中国自古有‘存留养亲’的传统。比如,兄弟俩运输毒品,论情节都可判处死刑,考虑
到他们的父母还健在,这时是不是得考虑留一个?当然,‘存留养亲’也不能一概而论
,如果兄弟俩把别人一家几口都灭门了,还需要留一个吗?……”
大家都不认可:“你这个也太……司法弹性这么大,还怎么树立权威啊?”
我自觉还算客观,觉得舆论中说的富二代、军二代那些传言都没去考虑,也不赞成群众
去冲击法院,只是就事论事。“我记得,刑法里说,如果犯罪手段特别残忍,后果特别
严重,社会危害极大,... 阅读全帖
c****t
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来自主题: SciFiction版 - 将夜 作者:猫腻
第一百五十八章 咔嚓!咔嚓!
大青树下的人们,看着巨石边缘那个正对着绝顶风光傻笑的少年,纷纷被勾出无限感触
,沉默微笑不语,只有二师兄依然严谨不芶而坐,还有一个头发花白的老书生手里捧着
一卷旧书在看,似乎身周发生的所有事情都和他没有任何关系。
悠扬清远的洞箫声响起,男子拿起搁在膝上的长萧微笑而吹,紧接着铮铮颇有幽古
意的三弦琴声响起,七师姐用手指拈起细若牛毛的绣花针,在山风中轻轻一划,针尖高
速颤抖起来,发出一道类似金属打击乐器的清鸣,壮汉举起沉重的铁锤,猛地向地面砸
去,砸出轰然一声,正好精妙至极契在乐曲当中需要激昂处的那个节点上。
箫声琴声针声落锤声,混在一起便成了一首颇具古风的曲子,从青树之下悠扬散开
,笼罩住书院后山顶崖,催动着崖间浮云缓缓流淌,催得山松微微招摇,似在迎客。
站在巨石上方的宁缺听着飘进耳中的古曲,回头望向大青树下,看着那些形容各异
,却都带着温和笑容的男男女女,看着树下陈皮皮的身影,知道这些人便是书院二层楼
的师兄师姐们,他们正在用这种方式表达对自己的欢迎,不由心生温暖感觉。
温暖的感觉在胸腹间迅速化为火辣,他两眼一黑,就这样倒了下去。
隆庆皇子沉默站在巨石下方... 阅读全帖
c****t
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来自主题: SciFiction版 - 将夜 作者:猫腻
第一百五十八章 咔嚓!咔嚓!
大青树下的人们,看着巨石边缘那个正对着绝顶风光傻笑的少年,纷纷被勾出无限感触
,沉默微笑不语,只有二师兄依然严谨不芶而坐,还有一个头发花白的老书生手里捧着
一卷旧书在看,似乎身周发生的所有事情都和他没有任何关系。
悠扬清远的洞箫声响起,男子拿起搁在膝上的长萧微笑而吹,紧接着铮铮颇有幽古
意的三弦琴声响起,七师姐用手指拈起细若牛毛的绣花针,在山风中轻轻一划,针尖高
速颤抖起来,发出一道类似金属打击乐器的清鸣,壮汉举起沉重的铁锤,猛地向地面砸
去,砸出轰然一声,正好精妙至极契在乐曲当中需要激昂处的那个节点上。
箫声琴声针声落锤声,混在一起便成了一首颇具古风的曲子,从青树之下悠扬散开
,笼罩住书院后山顶崖,催动着崖间浮云缓缓流淌,催得山松微微招摇,似在迎客。
站在巨石上方的宁缺听着飘进耳中的古曲,回头望向大青树下,看着那些形容各异
,却都带着温和笑容的男男女女,看着树下陈皮皮的身影,知道这些人便是书院二层楼
的师兄师姐们,他们正在用这种方式表达对自己的欢迎,不由心生温暖感觉。
温暖的感觉在胸腹间迅速化为火辣,他两眼一黑,就这样倒了下去。
隆庆皇子沉默站在巨石下方... 阅读全帖
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来自主题: SciFiction版 - 周天 桫椤城 BY碎石
第32节:巴国。姬山。坠毁的绞杀号浮空舟。(3)
矢茵道:"没什么……你先告诉我,这么匆忙要到哪里去?"
枢劫道:"石柱倒塌的那晚,我曾见到北面天空似有异象,如果真有灾难降临,就
得赶在它发作前解决,单靠祭祀是没有多大用处的。所以我打算去看看。"
矢茵拍手道:"正好啊!跟我们村息息相关,我也要去。"枢劫笑道:"那可不行,
说不定会有危险的。乖乖回去吧,小丫头!"
矢茵正色道:"我不是小丫头了!反正我要跟着你,你别想一个人跑掉……"她紧紧
抓住枢劫的手臂道:"你说过你要我的,你想反悔?"
枢劫愣了片刻,道:"我说过这样的话吗……哎呀!"矢茵狠狠掐了他一把,快步跑
到前面,叫道:"快走,别罗嗦了!"
枢劫叹了口气,慢吞吞跟在她后面,心中不住盘算该怎样劝她回去。
两人沿着独鼎峰山脊走着,周围到处是参天大树,太阳从左首照过来,在林间投下
一道道的光束。矢茵开始还在前面,走啊走的,又跑到枢劫身后跟着。她看着他的身体
在光束中穿行,忽明忽暗,心中只觉一阵阵温暖。虽然到此刻她还不敢相信昨晚枢劫说
的"我需要你"是真是假,但能跟在他后面,就说不出的满足得意。枢劫... 阅读全帖
d**********6
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来自主题: Wisdom版 - 略論明心見性
元音老人著
連載於《禪》刊 1991 年 1~4 期
緒說
(甲)明心見性之意義
明心見性者,明心虛妄不可得,息下狂心見真性也
明心見性者,乃明白心之妙用,皆依性體而起;從用見體,從流得源也
明心見性者,明心本無,見性本有也
明心見性者,明悟即心即性,即性即心也
明心見性者,明心性無住,一物不立,歸無所得也
(乙)明心見性之證成
禪宗
淨土宗
密宗
(丙)悟後真修
(丁)證體啟用
(戊)歸宿問題
(己)結 論
緒說
我等眾生,從無始曠劫以來,迷失自己本來面目,認妄為真,喚奴作郎,妄起貪嗔,造
業受報,如春蠶作繭,自纏自縛,無解脫時。愚者無知,安受困苦,不求解脫;智者雖
知生死事大,苦海無邊,欲求解脫而苦無其門。如古之外道六師,探宇宙萬有之緣起,
不曰神我,即謂冥諦、斷滅;今之科學、哲學,究人生萬物之根源,不言二元,即言一
元,雖各言之鑿鑿,極盡玄妙;然皆如盲人摸象,無有是處。
釋迦文佛,悲憫眾生,出苦無由,應現世間,教化眾生。四十九年隨順時節機宜,說大
、說小,說偏、說圓,說頓、說漸,披肝瀝膽,委曲開示二種根本:一者無始生死根本
,二者菩提涅槃原清淨體,以闡明人生宇宙之奧秘,揭示生死... 阅读全帖
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30
连日来,网曝“哈尔滨市宾县4岁女娃小悦照料瘫痪双亲”一事引发网民关注,一时间
评论、捐助如潮,小悦父母已收到捐助现金12万多元。
同时,也有网友质疑,4岁的孩子如何照顾瘫痪父母?当地政府有没有帮扶?据调查,
小悦父亲并没有瘫痪,政府也按政策给予了照顾,但小悦家确实非常贫困,要想彻底脱
贫任重道远。
■核实
父亲没有瘫痪
从哈尔滨出发到达宾县后,沿途一路打听,走过一段坑洼的土路后来到了经建乡二道村
八家子屯。到了村里反而不需要再问路。远远就能看到很多车辆停在村头一所土房子旁
,小悦一家就住在这里。
满屋子的人。有帮忙的邻居,更多的是来看望的热心人。小悦正在炕上玩别人送来的玩
具,母亲詹娟躺在炕的一侧,父亲孙跃民坐在炕的另一侧。
来自宾县的许先生给孙跃民扔下一个“信封”后,说什么也不留名字,只是说“全国的
网民都关注了,作为老乡,我帮一把是应该的”。有爱心人士给小悦送来写着“我们爱
你”的蛋糕,狭小的屋子里挤满了送来的米、面、油、衣物、学习用品等。
孙跃民说,他今年47岁,今年7月在外打工时遭遇塌方,致使胯骨骨折、七根肋骨骨折
、心脏主动脉受损、肺损伤。妻子詹娟原来有中风后遗症,生活能自理... 阅读全帖
f****o
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31
【 以下文字转载自 everybodydeservestruth 俱乐部 】
发信人: fuxeto (富士德), 信区: everybodydeservestruth
标 题: 解密:不为人知"特供″内幕(图)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 24 22:19:59 2016, 美东)
国家粮食局党组书记、局长任正晓日前在浙江杭州调研G20峰会工作时,一句“不让一
粒不安全的米和一滴不安全的油进入G20峰会保障基地”惹怒网民,微博上数千条评论
狂批“安全的米特供给特权,不安全的米上百姓餐桌”。
官员享受 "特供″服务,在中国早已是公开的秘密。近日,参加初中同学聚会,聚会
的场所安排在一普通社会餐馆。面对较为丰盛的一桌菜肴,一同学始终不见动多少筷子
。一问才知因其害怕餐馆用的是地沟油。同学现供职于上海某局环保处,是个处级干部
。据他介绍,他们家里的生活副食品都是由位于郊县的“特供”基地供应的。席间,另
一医生同学打趣到:你一直吃“特供”,会使免疫力消失的……这是后话了。
特供制度由来已久
《南方周末》曾报导称,特供制度由来已久,可以追溯到延安时期。1942年3月,在延... 阅读全帖
c***s
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小悦虽未扛大梁,但她家确实特别贫困。图/CFP
连日来,网曝“哈尔滨市宾县4岁女娃小悦照料瘫痪双亲”一事引发网民关注,一时间评论、捐助如潮,小悦父母已收到捐助现金12万多元。
同时,也有网友质疑,4岁的孩子如何照顾瘫痪父母?当地政府有没有帮扶?据调查,小悦父亲并没有瘫痪,政府也按政策给予了照顾,但小悦家确实非常贫困,要想彻底脱贫任重道远。
■核实
父亲没有瘫痪
从哈尔滨出发到达宾县后,沿途一路打听,走过一段坑洼的土路后来到了经建乡二道村八家子屯。到了村里反而不需要再问路。远远就能看到很多车辆停在村头一所土房子旁,小悦一家就住在这里。
满屋子的人。有帮忙的邻居,更多的是来看望的热心人。小悦正在炕上玩别人送来的玩具,母亲詹娟躺在炕的一侧,父亲孙跃民坐在炕的另一侧。
来自宾县的许先生给孙跃民扔下一个“信封”后,说什么也不留名字,只是说“全国的网民都关注了,作为老乡,我帮一把是应该的”。有爱心人士给小悦送来写着“我们爱你”的蛋糕,狭小的屋子里挤满了送来的米、面、油、衣物、学习用品等。
孙跃民说,他今年47岁,今年7月在外打工时遭遇塌方,致使胯骨骨折、七根肋骨骨折、心脏主动脉受损、肺损伤。妻子詹... 阅读全帖
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熊艾春与网站工作人员起争执。网络截图
昨天,湖南耒阳市文联主席熊艾春,因发表的原创诗遭网友差评后怒砸电脑的事件在网络上持续发酵,网友吐槽文联主席写诗水平。耒阳市文联工作人员称,熊艾春十几天前精神上出现问题,需要药物控制,他的写诗水平不敢恭维,但确因精神出现问题才干出此事。
事件
文联主席怒砸电脑留字条
耒阳社区网站负责人谷先生介绍,事情的起因是一个网友将市文联主席熊艾春写的一首诗转发到社区网站上。之后,熊艾春自己又在社区网站上以“耒阳小竹子”的昵称,发表了其新近写的《耒阳赞》等几篇诗作。
谷先生称,据说是熊艾春发现自己的诗在社区网站比较有关注度后又新发了好几首,“网友们吐槽熊主席的写诗水平,言辞比较激烈”。因为帖子已经被屏蔽,现在社区网站上看不到网友的评论。
“7月3日熊主席就带着几个人来了办公室,要求马上见网站负责人。”谷先生说,后来熊艾春怒气冲冲地将办公桌上的一台电脑挥扫到地上,“工作人员制止他才没有接着砸后面的电脑”。谷先生说,他赶到之后和熊艾春理论,熊艾春称:“是我砸的电脑,怎么样,我还留一个字条给你。”
记者在工作人员提供的视频中看到,一名男子与多人在争论“是谁先动手打人”,... 阅读全帖
C********g
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http://my.cnd.org/modules/wfsection/article.php?articleid=29792
·杜欣欣·
1.
一九六九年三四月间,我母亲从河北农村回到北京。当时她脸上留着冻疮的瘢痕,眼睛
里只有忧伤和焦虑。在被解除群众专政的同时,她收到了去干校的命令。这个命令是执
行毛泽东1966年5月7日发表的“五七指示”,那个指示对当时还在复课闹革命的初中生
而言是被组织去郊区割麦种树,而对母亲则是带上全家去黑龙江牡丹江宁安县劳动改造。
我们开始清理东西,当时除了生活必须品,家中还有几件家具。它们都是从四川老家带
来的,包括一个大衣柜,一个半截橱,一只床头柜。那个床头柜里原本装的都是我的图
书,但那些书早在文革初期就被清理掉了。我们所去的地方显然不需要这些家具,而床
和书桌本来就属于公家。卖掉或送走了它们,又将不适宜的衣服寄送人,因想到所去之
处地域偏僻,母亲还去买了一些饼干手纸肥皂。我家人力单薄,母亲又不愿意请单位的
人帮忙,姨夫就从远地赶来,帮忙打行李。单位发了几只粗陋的木箱,所有物品一并放
入。钉上箱子,母亲就去注销我的北京户口。
当时我母亲和社会联系非常... 阅读全帖
c********g
发帖数: 15629
35
这篇,说是转自乌有之乡。当然,乌有之乡一般会站着农民军的立场上说话。
http://bbs.xhistory.net/simple/?t19814.html
张献忠屠蜀考辩―兼论屠蜀的真凶
作者:叔子 转自:乌有之乡
张献忠屠蜀考辩―兼论屠蜀的真凶
去年是1644年后第6个甲申年,四川一些文化界名人(如流沙河)借此组织发表了
一系列所谓“反思大屠杀”的文章。反思历史本无可厚非,但细读这些文章却发现其内
容不过是依据《蜀碧》《后鉴录》之类在建国后被胡昭曦孙次舟王纲等学者据实批驳的
史料,对张献忠进行丑诋而已。遗憾的是学界对此并无回应,致使社会网络上谬论广传
。笔者在诸位前辈学者研究的基础上,就此问题发一孔之见希望以正视听。
一从明代四川人口的分布看张献忠屠蜀
张献忠据有全川的时间非常短,自1644年8月张献忠攻占成都后,到1645年春明总
兵曾英即赶走大西守将占领重庆,同时川南也被明将王祥杨展等人占据,而川东北的山
地则控制在“摇黄十三家”等土匪武装的手中。此时的大西政权控制地区仅局限于以成
都平原为中心的川西北地区,据杨济堃先生考证在当时四川管辖的“府十一,直隶州六
,宣抚司一,... 阅读全帖

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一、洪水初现
在尧的晚年暴发天下大洪水。《圣经》记载的诺亚大洪水也大概发生在这一时期。
当时天下分为冀、豫、兖、青、徐、扬、荆、梁、雍九州。九州之外,即为四海;四海
之外,就是八荒。《说苑‧辩物》称,古代中国“八荒之内有四海,四海之内有
九州岛。”
冀州者王畿之州也,冀亦畿也,也就是帝都之所在,只有它可以代表“中国”、“天下
”。是故《路史》云:“九州惟冀无所至者,举八州而界自见,亦所以别帝都而大一统
也。”
今蒙古地区,当时是一片漫无边际的翰海,也称北海。冀豫西面是雍州,即今陕西、宁
夏和甘肃东部地区。雍州往西、终南山以北,就是古老的山海。从梁山冲出的山水,滔
滔不绝地流入山海。山海西面就是西海,它包括了甘肃、青海、新疆、西藏等一大片地
区。山海东面就是从极之渊,即阳纡大泽,位于黄河(当时叫大河)上游。当时的东海
(即今东海、黄海、渤海)的海岸线还在现在上海的漕泾、徐泾;苏北的东台、涟水、
连云港;天津的苗庄、小王庄一带。浙江、福建的瓯闽之地还是一片大海。
洪水暴发后,西海、山海的海水别无出路,都流进阳纡大泽,而阳纡大泽的水又因贺兰
山、阴山的崛起,不能流入瀚海,只能先从... 阅读全帖

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奇趣:慈禧竟然爱吃虎睾丸
慈禧太后,晚清同治、光绪两朝实际上的最高统治者,她以垂帘听政、训政的名义统治
中国长达四十七年之久。慈禧当政期间,骄奢淫逸,挥霍无度,过着穷奢极欲的生活。
这一点在其饮食方面表现的尤为突出,达到了登峰造极的地步。
清代专门负责皇帝饮食的机构叫御膳房。御膳房分为五局,分别是荤局、素局、饭局、
挂炉局和点心局,机构非常庞大。由于慈禧当时以太后身份临朝,不能称为皇帝,于是
她另辟蹊径,成立了自己的私厨。由于慈禧在紫禁城西六宫住过,人称“西太后”,又
叫“西圣”,加之她喜欢西餐,因此她的私厨叫西膳房。西膳房有炉灶一百多个,每个
炉灶配有三人,一人掌勺,一人配菜,一人打杂,规模远远超过了皇帝的御膳房。西膳
房拥有一批享誉华夏的顶级厨师,不仅能烹制四千多种菜肴,还能制作四百多种点心,
可谓积历代之经验,集全国之精华。
慈禧每天用膳时间固定。早膳7时,中膳10时30分,晚膳17时,午后、晚上还要分别“
小吃”一次。每日两顿正膳,有一百多样菜,“小吃”,一般也有四五十样菜。慈禧的
御菜分为三类:一类是吉祥菜,如寿比南山、吉祥如意、江山一统等;一类是贡品菜,
如熊掌、燕窝、... 阅读全帖

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来自主题: History版 - 大陆来稿〗二零一七年元月底
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【明慧网二零一七年十二月十三日】〖大陆来稿〗二零一七年元月底,我们发新年贺卡
到明慧网祝贺师父新年好,问丈母娘要不要也发张贺卡,她说:“这么多人发了,会不
会打扰他呀!”我妻子说不会。她笑眯眯的点头:“行!”很高兴的叫外孙女选了一张
图片,做成贺卡,发了出去!
第二天,她高兴的对我妻子说:“你看,我比你还年轻,脸上还没有皱纹!”
我丈母娘快七十岁了,满脸红润,一点皱纹也没有,扛包生花生,走起路来,风风火火
的,哪像个老人家呐!全因她敢为大法说句公道话,为大法师父说句公道话,时时记住
“法轮大法好!真善忍好!”得到的福报!
岳父、岳母都是农村人,书读得不多。据妻子回忆,大法刚刚被迫害的时候,丈母娘就
说,肯定是江泽民做的坏事!共产党最坏了!我只相信只有共产党迫害法轮功,没有法
轮功去害共产党!
看到央视报道污蔑“四·二五”法轮功万人上访,丈母娘就说,这么多人能为李洪志先
生说话,这么拥护他,证明这个人了不起!不是一般的人!现在的人能有谁做到这一点
。看到所谓的“自焚”,她说这肯定是共产党搞假,历次运动都是共产党害人,一直以
来共产党是流氓,点亮灯还有个人样,吹灭灯就是鬼样... 阅读全帖
d********a
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来自主题: Military版 - 韶山与花明楼 zt
二两 2011-3-26
看到习近平副主席在韶山为毛主席铜像献花的新闻,我不禁想起三年前去韶山的一些感
触。
上午九点从长沙出发,约十点就到了韶山。那时湖南刚刚经历了百年不遇的冰雪灾害,
道路两旁的积
雪还在融化,一群孩子在雪地里和着泥疯闹,妈妈们跟在后面追喊,眼前的感觉似曾相
识,应该到了
毛主席故居了。
在路边见缝插针停好车,顺着人流上了两个土坎,眼前一片开阔——著名的韶山冲池塘
和后面人尽皆知
的故居——我上小学的时候来过,带着红领巾在池塘前照过相;那时候不懂事,只想在
池塘里捞起小
鱼,或在菜地里挖出红薯,当然最开心的就是满山遍野去摘映山红,跑累了,一壶水,
两个发饼,嚼
得满嘴掉渣。我仔细搜索着眼前的一切,发现一点儿都没有变。
参观完故居,我感觉毛家顶多算个中农,是勤俭持家的中国农民的典型代表。如何判断
,看看厨房就
行。毛家厨房不大,灶台上一大一小两口锅,一大一小两个热水缸,灶眼在前,添火,
烧水,做饭,
估计就是毛母一个人忙活。据说毛爹脾气暴躁,常把几个小崽打得鸡飞狗跳——厨房就
成了他们的避难
所,这倒也间接地帮了毛母。
出了故居,顺着小溪往山坳里走,梯田... 阅读全帖
j*******7
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【 以下文字转载自 TrustInJesus 讨论区 】
发信人: jmsma2007 (Sreenivas), 信区: TrustInJesus
标 题: 梁漱溟:中国人缺乏集团生活
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 29 18:54:49 2014, 美东)
第四章 中国人缺乏集团生活
一 西人所长吾人所短
团体与个人是西洋人的老问题;全部西洋史几乎都表见在这问题上面。他们在这问题上
所受教训及锻炼既多,自然有许多长处。这许多长处,亦可分两面来看。关于个人一
面 的,且容后谈。关于团体一面的,可以约举为四点:
第一,公共观念;
第二,纪律习惯;
第三,组织能力;
第四,法制精神。
这四点亦可总括以“公德”一词称之。公德,就是人类为营团体生活所必需的那些品德
。这恰为中国人所缺乏,往昔不大觉得,自与西洋人遭遇,乃深切感觉到。距今四十
五 年前梁任公先生倡“新民说”,以为改造社会,挽救中国之本。他第一即揭“公德
”为 论题,已予指出。今在本书讨究工作上,还要不放松地说一说。
先从末后第四点说起,此处所云法治精神,盖就西洋人之执法与中国人之徇情,对照而
说。在大团体中一办... 阅读全帖
L*********g
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来自主题: Military版 - 海日,快来看彭德怀说的啥
农村办公共食堂始末
“大跃进”时期,我国农村普遍办起了公共食堂,这是党在实际工作中的一
次失误。回顾农村公共食堂发展的始末,探讨发生失误的原因,总结纠正错误的
历史经验,从中吸取有益的教训,这对于进一步肃清“左”的思想影响,发扬党
的实事求是的优良传统,是有意义的。
一、农村公共食堂的兴办
大办农村公共食堂是“大跃进”运动和人民公社化运动的产物。一九五七年
冬、一九五八年春,全国掀起了一个大规模的农田水利建设高潮,当时片面地认
为高级社的规模已不适应大办水利、大搞农田基本建设的需要。一九五八年三月,
党中央在成都会议上通过了关于把小型的农业合作社适当地合并为大社的意见,
各地根据这个意见开始了小社并大社的工作。五月,党的八大二次会议通过了
“鼓足干劲、力争上游、多快好省地建设社会主义”的总路线,随之,全国出现
了工农业生产“大跃进”的形势。七月,全国农村开始办人民公社。在小社并大
社转公社和“大跃进”兴起的过程中,各地自发地办起了一批公共食堂。并社工
作开展得最早的河南省,到八月份已建立公共食堂二十六万九千四百六十二个,
参加人数三千五百五十八万人,占农村入口的百分之七十九【注:《关于... 阅读全帖

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国家粮食局党组书记、局长任正晓日前在浙江杭州调研G20峰会工作时,一句“不让一
粒不安全的米和一滴不安全的油进入G20峰会保障基地”惹怒网民,微博上数千条评论
狂批“安全的米特供给特权,不安全的米上百姓餐桌”。
官员享受 〝特供〞服务,在中国早已是公开的秘密。近日,参加初中同学聚会,聚会
的场所安排在一普通社会餐馆。面对较为丰盛的一桌菜肴,一同学始终不见动多少筷子
。一问才知因其害怕餐馆用的是地沟油。同学现供职于上海某局环保处,是个处级干部
。据他介绍,他们家里的生活副食品都是由位于郊县的“特供”基地供应的。席间,另
一医生同学打趣到:你一直吃“特供”,会使免疫力消失的……这是后话了。
特供制度由来已久
中国的饮食文化历来是与权力挂钩的,先秦时期的饮食礼政已相当完备,从肴馔品类到
烹饪品位,从进食方式到筵席宴飨等,都对等级之分有严格的规定,食品的消费也有严
格限制。《礼记·王制》说:“诸侯无故不杀牛,大夫无故不杀羊,士无故不杀犬豕,
庶人无故不食珍。”那意思分明是,珍馐美味不是你想吃就吃的。
礼仪虽在不断改变,但总的原则是不变的:我的官做得比你大,我的权力比你大,就要
吃得比你好。孙中... 阅读全帖

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国家粮食局党组书记、局长任正晓日前在浙江杭州调研G20峰会工作时,一句“不让一
粒不安全的米和一滴不安全的油进入G20峰会保障基地”惹怒网民,微博上数千条评论
狂批“安全的米特供给特权,不安全的米上百姓餐桌”。
官员享受 〝特供〞服务,在中国早已是公开的秘密。近日,参加初中同学聚会,聚会
的场所安排在一普通社会餐馆。面对较为丰盛的一桌菜肴,一同学始终不见动多少筷子
。一问才知因其害怕餐馆用的是地沟油。同学现供职于上海某局环保处,是个处级干部
。据他介绍,他们家里的生活副食品都是由位于郊县的“特供”基地供应的。席间,另
一医生同学打趣到:你一直吃“特供”,会使免疫力消失的……这是后话了。
特供制度由来已久
中国的饮食文化历来是与权力挂钩的,先秦时期的饮食礼政已相当完备,从肴馔品类到
烹饪品位,从进食方式到筵席宴飨等,都对等级之分有严格的规定,食品的消费也有严
格限制。《礼记·王制》说:“诸侯无故不杀牛,大夫无故不杀羊,士无故不杀犬豕,
庶人无故不食珍。”那意思分明是,珍馐美味不是你想吃就吃的。
礼仪虽在不断改变,但总的原则是不变的:我的官做得比你大,我的权力比你大,就要
吃得比你好。孙中... 阅读全帖

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来自主题: Military版 - 解密:不为人知〝特供〞内幕
国家粮食局党组书记、局长任正晓日前在浙江杭州调研G20峰会工作时,一句“不让一
粒不安全的米和一滴不安全的油进入G20峰会保障基地”惹怒网民,微博上数千条评论
狂批“安全的米特供给特权,不安全的米上百姓餐桌”。
官员享受 〝特供〞服务,在中国早已是公开的秘密。近日,参加初中同学聚会,聚会
的场所安排在一普通社会餐馆。面对较为丰盛的一桌菜肴,一同学始终不见动多少筷子
。一问才知因其害怕餐馆用的是地沟油。同学现供职于上海某局环保处,是个处级干部
。据他介绍,他们家里的生活副食品都是由位于郊县的“特供”基地供应的。席间,另
一医生同学打趣到:你一直吃“特供”,会使免疫力消失的……这是后话了。
特供制度由来已久
中国的饮食文化历来是与权力挂钩的,先秦时期的饮食礼政已相当完备,从肴馔品类到
烹饪品位,从进食方式到筵席宴飨等,都对等级之分有严格的规定,食品的消费也有严
格限制。《礼记·王制》说:“诸侯无故不杀牛,大夫无故不杀羊,士无故不杀犬豕,
庶人无故不食珍。”那意思分明是,珍馐美味不是你想吃就吃的。
礼仪虽在不断改变,但总的原则是不变的:我的官做得比你大,我的权力比你大,就要
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中国的城市烟雾笼罩,空气污染严重,尽管废气的排放规定越来越严格,空气污染依然
继续恶化,政府在空气检测数据上耍手腕,民众也不愿放弃汽车,似乎享有新鲜空气只
是干部的特权。——这是德国《世界报》11月29日的报道。
该报道写道,“灰蒙蒙的雾霾现在又来了,因为北京的冬天开始了。中国的首都常常烟
雾笼罩,持续数日。潮气与废气密集聚积,吞没了地平线,让人眼睛流泪、呼吸困难。
一年之中的好多天,北京都是中国空气污染最严重的城市。其它城市如广州或上海也总
是消失在灰色的烟雾弥漫之中,……。”文章说,中国2010年实施的类似于欧洲汽车尾
气四号标准的新规定,明年起适用于卡车,然而“实施新规范不仅需要更好的排气系统
,也需要价值更高的燃料,中国的炼油厂也必须投资。”国际清洁交通委员会主席沃尔
什认为,“炼油厂迄今未能遵守含硫量极限值,所以新标准对柴油车的实施很有可能会
推迟。”报道引述沃尔什的话说,面对汽车数量不断增加,中国最迟在2015年必须达到
欧IV标准,“如不尽快严格规定,到2020年废气就会增加一倍。因为在几乎所有的中国
大城市,空气污染都超过世界卫生组织的标准值,进一步上升是相当危险的。”... 阅读全帖
W******2
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我是家住东北的一名四十八岁的法轮功学员。二零零八年五月二日早晨,我到厨房准备
做饭。先往灶坑里添了一些煤,当我正侧着身子在灶旁收拾东西时,就听“嘭”的一声
,炉灶突然爆炸。事后才知道是有个雷管埋在煤里面,我没发现,添煤时,被我添到灶
坑里引起了爆炸。
爆炸的碎片有些崩到了我身体的左侧内,当时,就感觉到好象有什么东西插进了我的心
脏,半面身体火辣辣的,心脏部位感到很疼。那一瞬间我就想:“师父,请救救我!”
我学法这么多年了,深知危难来时喊师父,就好使,真能逢凶化吉。
当我把裤腿挽起来时,看到整个腿都往外冒血,我穿的线衣线裤崩的都象筛子眼一样。
闻声赶来的妹妹、弟弟看到我的后背还有雷管皮扎在肉里。他们马上把我送到了医院。
医生给我拍了片子,还做了彩超等。
医生说:“真奇了,你身体里崩进三十多个金属片,可没有一个崩到神经和要害部位。
只是有三片离心脏很近,差一点你就没命了,你真幸运啊!”
医生接着说我得住院治疗。
我说:“我不住院,没事的!”
大夫说:“这么严重,不住院哪行啊?这三十多个金属片在你身体里,如果有一个发炎
就够你呛!最次,你也得打消炎针。”
我说:“那就回家打呗。”
他说:“一... 阅读全帖
f****o
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【 以下文字转载自 everybodydeservestruth 俱乐部 】
发信人: fuxeto (富士德), 信区: everybodydeservestruth
标 题: 解密:不为人知"特供″内幕(图)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 24 22:19:59 2016, 美东)
国家粮食局党组书记、局长任正晓日前在浙江杭州调研G20峰会工作时,一句“不让一
粒不安全的米和一滴不安全的油进入G20峰会保障基地”惹怒网民,微博上数千条评论
狂批“安全的米特供给特权,不安全的米上百姓餐桌”。
官员享受 "特供″服务,在中国早已是公开的秘密。近日,参加初中同学聚会,聚会
的场所安排在一普通社会餐馆。面对较为丰盛的一桌菜肴,一同学始终不见动多少筷子
。一问才知因其害怕餐馆用的是地沟油。同学现供职于上海某局环保处,是个处级干部
。据他介绍,他们家里的生活副食品都是由位于郊县的“特供”基地供应的。席间,另
一医生同学打趣到:你一直吃“特供”,会使免疫力消失的……这是后话了。
特供制度由来已久
《南方周末》曾报导称,特供制度由来已久,可以追溯到延安时期。1942年3月,在延... 阅读全帖
T***i
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家里乱,LD说我要求太高,我认为这是基本,60分的要求而已。家里卫生,生活品质就
是靠把点点滴滴的细节做好来提升的。
1.睡觉之前把被子整理一下,把不该在床上的东西拿走。被子就该像被子样盖在床上,
而不是揉成一团,夹杂着袜子,小孩的书,裤带,内衣/内裤(主要是LD的)。LD往往
先睡,先睡的时候她不管床上怎么乱,抓着一个背角就睡了,不管被子面是朝上还朝下
,也不管床上有什么东西。我睡得稍晚,往往要先把被子从她怀里抓过来,从一团状展
开(我才有得盖),再把床上的东西拿走,然后才能睡。
2.热饭菜的时候,要吃多少,热多少。比如一大碗盘菜在冰箱,LD一个人要吃,她往往
把一大碗盘菜都放到微波炉里加热,吃完了再把剩下的放回冰箱。我说这样不好,能不
能要吃多少,热多少?她说,不知道吃到少,再说这样把一大碗盘菜加热然后剩下的放
回冰箱也没什么不好的啊!
3.(都大人了)别剩饭。还有,热饭菜的时候,要么用微波炉,要么用锅。不能把盛饭
菜的碗/盘/盆(不管是铁的还是瓷的)直接放到灶上用火烧加热!
4.随手拿的东西,从那里拿的用完后就要放回到那里去。举个例子,LD做饭(其实我做
得多),不管是一个菜还是... 阅读全帖
c******j
发帖数: 3239
49
【 以下文字转载自 Family 讨论区 】
发信人: TuLei (情感专家), 信区: Family
标 题: 对LD提这几点小要求不过分吧?
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 6 16:10:05 2014, 美东)
家里乱,LD说我要求太高,我认为这是基本,60分的要求而已。家里卫生,生活品质就
是靠把点点滴滴的细节做好来提升的。
1.睡觉之前把被子整理一下,把不该在床上的东西拿走。被子就该像被子样盖在床上,
而不是揉成一团,夹杂着袜子,小孩的书,裤带,内衣/内裤(主要是LD的)。LD往往
先睡,先睡的时候她不管床上怎么乱,抓着一个背角就睡了,不管被子面是朝上还朝下
,也不管床上有什么东西。我睡得稍晚,往往要先把被子从她怀里抓过来,从一团状展
开(我才有得盖),再把床上的东西拿走,然后才能睡。
2.热饭菜的时候,要吃多少,热多少。比如一大碗盘菜在冰箱,LD一个人要吃,她往往
把一大碗盘菜都放到微波炉里加热,吃完了再把剩下的放回冰箱。我说这样不好,能不
能要吃多少,热多少?她说,不知道吃到少,再说这样把一大碗盘菜加热然后剩下的放
回冰箱也没什么不好的啊!
3.(... 阅读全帖
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