由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 爬藤率
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b*****f
发帖数: 153
1
哎,看大家成天乐此不疲的讨论是公里好啊还是私立好啊,每个学校有多少学生爬上藤
,就像看国内比如北京的家长成天辩论是人大附好啊还是四中好啊,各个学校的升学率
是多少。说来说去,不管哪方占优,孩子还是自家孩子,什么爬藤率啊升学率啊不都是
别家孩子的统计数据嘛。就算你把别人说服了,大家都同意去私立好过公立了(或者反
过来),你家孩子就能去更好的大学了?再说,去了好高中也不一定能上好大学。上了
好大学也不一定会有好工作呢。有啥可争论不休的?
f******r
发帖数: 2975
2
说说爬藤率吧
f******r
发帖数: 2975
3
来自主题: Seattle版 - class 2013 高考成绩
哪里有爬藤率啊?
x*****n
发帖数: 885
4
高中什么指标最重要?考试成绩,还是college readiness?请大娃爸妈不吝赐教。
有包子。
K*****n
发帖数: 170
5
私立学校有这个数据。
G****g
发帖数: 405
6
浅见:
1)入学考试 - 这个是各大学所用的第一个筛子。如果考试成绩不在学校的范围之类(
range),一般不会花很大力气去了解该学生。
2)学校的成绩和排名 - 招生官对各个高中很了解,对学校的水平如何是很有把握的。
所以他们可以从你
学校成绩和排名,大概知道你和以往其他年级被他们录取的学生相比如何。
3)学生论文 - 这个是在相似考试成绩和学校成绩的学生中,最能看出该学生和其他学
生的不同之处。
4)老师推荐信 - 这个也和第3差不多。但大多公立学校的老师推荐信,很千篇一律。
因为学生多,老师并不很了解该学生,或者老师要写的推荐信太多了,很难得到俩封彰
显该学生特点的推荐信。
5)课外活动及公益活动 - 可以显示出该学生除了学习外,还是一个有目标和社会责任
感的学生。这是藤校比较看重的。当然公立大学几乎不择呢没看这样的东东。
D***n
发帖数: 6804
7
当然头号指标是娃的爹妈是干啥的,家里有多少钱。小孩未来能挣多少钱,能捐多少给
学校。
这事一般不能明说,要拐弯抹角地让那些招生官感觉到,比如在巨贵房价的学区上高中
,比如无限支持小孩各种高大上的活动等等。
当然如果你其他条件缺乏,直接捐个1百万美元效果也是一样的。
t********s
发帖数: 450
8
来自主题: Seattle版 - 征学校介绍:有包子
很高兴看到大家踊跃发言。
有些人提供了一些排名。请注明排名来源。
另外房地产中介会有bias,请自觉回避参与这次活动。
还是希望有家长参加。
老中家长很关心的爬藤率,有没有人有数据?
如果家长有顾虑暴露ID,可以私信给我,
我匿名共享给大家。
t********s
发帖数: 450
9
来自主题: Seattle版 - 征学校介绍:有包子
我也从个人角度参与一下讨论。
我比较赞成PoorGuy15的说法。可惜没有什么爬藤率的数据,
所以希望有家长说一说。
另外,不是每个学校对所有的学生都是最好的。有文科好的学校,有理科好的,
有社团活动多的,有乐队办的好的,有某项体育好的。这些家长比较知道,
网络上不容易找到。所以一直想请家长发言。
没有唯一的标准,觉得还是适合自己小孩特长和发展方向的好。
i******r
发帖数: 1175
10
来自主题: Seattle版 - 征学校介绍:有包子
爬藤率的数据 is not necessary good criteria either. For example, Sammamish
Sr High, could have easily be skewed by some black or Latinos able to get
into some good college, while some school don't have these population.
If it is all Chinese student that you want to care, then there is only Score
ranking. Do you believe one school has significant advantage over others
for Chinese student on other stuff that able to propel them into university?
A****0
发帖数: 1899
11
来自主题: Texas版 - 真诚的比较boston和houston
好的私校不便宜,我们这里最好的要将近四万一年,还不是交钱就能上的。爬藤率也很
高。
w***i
发帖数: 175
12
来自主题: WashingtonDC版 - 问几所私校的爬藤率怎样
这几所私校分别是 Bullis School, Sidwell, Maret, Georgetown Day, St.Andrews,
Potomac School
它们近几年毕业生去藤校(+MIT+Stanford)的比例多大?
谢谢
j*****4
发帖数: 707
13
来自主题: WashingtonDC版 - 问几所私校的爬藤率怎样
Sidwell和后面几家不是一个档次的, 另外好的两家是St. Albans和 NCS.
录取率太低,才10%左右,据说考不上这几家的才上Potomac School.
最好的private school, 大概上Ivy 的也就1/3。

,
J******d
发帖数: 287
14
来自主题: WashingtonDC版 - 问几所私校的爬藤率怎样
I heard from my co-worker (American) that it is very had to get into Sidwell
because it has some kind of admission test. I don't think it is hard for
Chinese Kids. :) But at least Sidwell selects its own students. It is a
Quaker (Christian) school. Georgetown Day school, I know a neighbor's kid in
GDS. She did not get into the gifted program. Actually, her mom has to hire
a tutor to help her catch up with math. But her parents successfully sent
her to GDS after they moved. I also happened to kno... 阅读全帖
N**s
发帖数: 1916
15
来自主题: WashingtonDC版 - 问几所私校的爬藤率怎样
私校也分国际国内? 还以为象大学一样私立学校只有一个rate.

Sidwell
in
hire
V******n
发帖数: 881
16
来自主题: WashingtonDC版 - 问几所私校的爬藤率怎样
the network at sidwell is really strong
even O8 sent his 2 daughters there, many other politicians did that too
it's all about money and background in that school

,
c*******o
发帖数: 5387
17
来自主题: WashingtonDC版 - 问几所私校的爬藤率怎样
potomac school has admission test too.

Sidwell
in
hire
j*****4
发帖数: 707
18
来自主题: WashingtonDC版 - 问几所私校的爬藤率怎样
其实这些年这些私校现在受到的非议很大, 就是说他们太Elite了。
所以拿很多奖学金给underrepresented groups, 华人吃亏啊。
我邻居家两个娃都很顺利的进SF了,他们家是老爹在Dept Labor, 老妈是家庭妇女。
我问了问,孩子说SF比较注重morality的培养,反正他们没觉得自己因为家里是工薪阶
级受到歧视。
c*******o
发帖数: 5387
19
来自主题: WashingtonDC版 - 问几所私校的爬藤率怎样
还有个原因,私校里的孩子,不少父母都是藤校毕业,这也是这些孩子一个优势。
m********s
发帖数: 55301
20
来自主题: WashingtonDC版 - 问几所私校的爬藤率怎样
别跟大家说你家儿子在Holton-Arms.
h*****y
发帖数: 997
21
来自主题: WashingtonDC版 - metro dc的公立教育是最好的
排名对中国人毫无意义,甚至误导
我以前所在州的拔尖的高中,按全国排名是排在ROCKVILLE那个老中聚集的高中的后面
很远。可我有一次仔细比较了当年的爬藤率,外州高中完胜。老中聚集的地方互相竞争
,藤校按种族分配名额,不可能在同一所高中录取过多老中,同样的高分老中在外州就
可能进更好的大学。仅就升大学来说,老中聚集的地方是吃亏的。最好的高中是成绩不
错,同时白人又相对比较多的。
大伙都骂加州,其实加州那几个好大学在录取上是最不歧视亚裔的,比藤校好多了
T*******4
发帖数: 13143
22
来自主题: gardening版 - 水果黄瓜快爬藤了
谢谢豆豆妈的好种子,出芽率很高。我的旱黄瓜和刺黄瓜都下市了,就等着吃这个水果
小黄瓜了
s*****e
发帖数: 6053
23
☆─────────────────────────────────────☆
woyeye (我爷爷) 于 (Sat Apr 11 14:16:08 2015, 美东) 提到:
很多家长估计看到题目就血压高了,恨不得进来骂。其实这是事实。大家说起来上藤校
,感觉好像藤校就是一块金锭,拿到手里,再也不会变质,也不会贬值。但是他们忘了
,所谓藤校,不是永远都牛,学生靠上藤校得到进入社会的敲门金砖,但是藤校也要靠
学生维系他们在社会的影响力。那么什么样的学生藤校最喜欢,有社会影响力的学生。
奥巴马也好,扎克伯格也好,都是在不同的领域发挥了巨大影响力的人。藤校并不在乎
出了多少医生,多少年收入上了贫困线的工程师,因为他们对藤校的名声没啥帮助。
湾区牛小学初中高中亚裔学生比例很大,结果是什么,从小就承受比别人高的多的竞争
压力,人家科罗拉多好学校的学生学习时间不到你湾区学生的一半,课余可以进行自己
真正的爱好。湾区学生又是高中课,又是AP,还要参加各种活动以证明自己不是书呆子
,有领袖力。最后,一个湾区好高中排10%的学生,和一个科罗拉多好高中排10%的学生
,在人生的成就上有差别吗... 阅读全帖
L****A
发帖数: 12692
24
每当提到东北菜,人们都会想到东北乱炖。按照百度的介绍就是将豆角、土豆、茄子、
青椒、番茄等多种蔬菜,与排骨一同炖至熟即成。这是现今的吃法,我们小时候甚至在
我出国前,在东北还真是很少有这么吃豆角的。东北人1般管豆角叫做芸豆,是夏天最
主要的蔬菜。那时候蔬菜品种很少,芸豆,茄子,青椒,西红柿是主要的夏季蔬菜。东
北的芸豆个大,肉厚。我们摘芸豆的时候都会把1根芸豆掰断成3节,然后再和土豆搭
配来炒肉片或炖排骨。我家那里常吃的芸豆是白色的,1般可以摘下来炒菜吃的里面都
已经鼓豆了,豆粒的颜色是浅棕色黑色或带花纹。炖好的芸豆又面又香,每到中午或晚
饭的时候,空气中都弥漫着家家户户炖豆角的香味。。。。现在想想,依稀还会记得那
熟悉的家乡傍晚的气味,哈哈哈, 竟然是炖芸豆的香味!笑。。。
从小就喜欢吃豆角的我,虽然离开国内快20年了,且进入中年后口味有很大的改变。
但是炖豆角还依然是我最爱的家常菜,并且完全传承给了两个娃,也变成了江浙口味LD
的最爱!因此,当作了闲散妇女的小裴拿起农具改作农妇时首先想种的菜就是豆角。可
怜我这没见过世面,没干过农活的人,以为所有豆角都1样,都是会爬藤的白胖东北芸
... 阅读全帖
s*****e
发帖数: 6053
25
☆─────────────────────────────────────☆
Chopard (chopard) 于 (Fri Apr 10 13:18:41 2015, 美东) 提到:
下面是个表,各族裔人口比例和哈佛的招生比例,觉得不满意的都来贴下你觉得合理的
比例吧,这样吵来吵去都有个目标。
race Harvard US Population
White/other 55% 65%
Black 12% 12.6%
Hispanic 13% 17%
Asian 20% 4.75%
☆─────────────────────────────────────☆
naivey (不是bully帮凶) 于 (Fri Apr 10 13:35:44 2015, 美东) 提到:
吵得根本就是应该把种族这个考虑因素给去掉,完全 merits based,而这个 merits
是公开标准。你跟这儿又巴巴儿... 阅读全帖
t******n
发帖数: 2939
26
来自主题: WaterWorld版 - [合集] 会买菜的孩子,才是好孩子
☆─────────────────────────────────────☆
ruomu (ruomu) 于 (Sat Jul 16 15:14:19 2011, 美东) 提到:
1.土豆:
没有破皮的,尽量选圆的,越圆的越好削。皮一定要干的,不要有水泡的,不然保
存时间短,口感也不好。不要有芽的和绿色的,这样就差不多了。凡长出嫩芽的土豆已
含毒素,不宜食用。如果发现土豆外皮变绿,哪怕是很浅的绿色都不要食用。因为土豆
变绿是有毒生物碱存在的标志,如果食用会中毒。
劣质薯块小而不均匀;有损伤或虫蛀孔洞;薯块萎蔫变软,薯块发芽或变绿;混有较
多的虫害、伤残薯块;有腐烂气味
土豆上不能有小芽苞,否则对人体有害,还有就是看颜色新鲜不新鲜,不要有黑
色类似瘀青的部分,里面多半是坏的
当然价格也是一方面,货真价实最好!
土豆有黄肉和白肉两种。黄肉较粉。白肉稍甜。
过大的土豆可能生长过时,纤维也较粗。冻伤或腐烂的土豆,肉色变成灰色或呈
黑斑,水分收缩,应该弃之。

2.猪肉:
一嗅:即用鼻子嗅闻肉的气味。新鲜肉的气味较纯正,无腥臭味;
... 阅读全帖
b*****s
发帖数: 11267
27
☆─────────────────────────────────────☆
bigbigbee (大蜜峰:苏律) 于 (Thu Aug 2 18:16:38 2012, 美东) 提到:
说牛学区,主要是说中学,尤其是高中。
☆─────────────────────────────────────☆
CozyHome (Cozy Home) 于 (Thu Aug 2 18:22:04 2012, 美东) 提到:
再好的公立高中也上不了几个藤校
☆─────────────────────────────────────☆
shanshanrain (Sunshine) 于 (Thu Aug 2 18:23:05 2012, 美东) 提到:
其实我觉得初中差一点可以忍受,因为实在不行就去私立,只有三年,也没有高中那么
贵。小学差去私立钱就比较多了。进公立高中还不就是省钱么。虽说小学对孩子的影响
不像高中那么大,但还是有影响的。环境造人,从小就要把关啊

说牛学区,主要是说中学,尤其是高中。
★ Sent from iPhone App: iRea... 阅读全帖
f**********r
发帖数: 3774
28
来自主题: paladin版 - 妖刀记25
《妖刀记》卷廿五 五阴炽盛
书目:
第百廿一折 重泉有罅,福祸自生
第百廿二折 何为卿狂,丽藻华菱
第百廿三折 梦外冰凝,古石含菁
第百廿四折 明珂胜雪,朱紫交竞
第百廿五折 玉宇巍峨,牙骨盈坑
内容介绍:
这是一处武林秘境,已为世人所遗。相传谷中有三样宝物:天佛赠予龙皇玄鳞的殿
宇「接天宫城」,玄鳞化出龙形后所遗的巨大尸骨,以及「洞中之月」。「你信不信五
阴大师?」染红霞问。  「我信。」耿照回答。
「我也信。这样,就更令人想不通啦。」染红霞倒抽一口凉气,颤声道:「大师说
三样宝物都是真的。他曾经亲眼见过……就在这里!」
正文:
第百廿一折 重泉有罅,福祸自知
石莲倾倒,三座高台顿时陷入混乱。剧烈的晃动与骇人的轰响如半山崩塌,震得众
人腿软耳鸣,动弹不得,连训练有素的谷城战马都嘶叫着人立起来,抛下了许多不及防
备的骑士。
也不知过了多久,黄尘渐渐散去,广场中央已不见巍峨壮观的九品莲台,破碎的大
块花岗岩交叠错落,十丈方圆以内找不到一块平地;居中的乱石堆较周围略高,盖因莲
台的底座以青砖砌就,作为地基,与寻常屋舍并无不同,... 阅读全帖
o******e
发帖数: 1761
29
本文是总结李春燕教授,叶帆,潘海州,欧阳了寒,张国栋等朋友言论而成,在此不一
一鸣谢。
常看我O编辑总结的朋友不难了解我对AA,教育和华裔的观点。 这里就不车轱辘话来回
说了。 有兴趣的朋友请搜以下文章:
O编辑总结:"学渣"在美读大学--会把孩子教傻的不是基础教育,而是观念
O编辑总结:关于华人及ABC对自己的社会定位
O编辑总结:AA(权益保障)的昨天,今天和明天 (有上中下三部分)
今天想说的,是在讨论华人与藤校关系中遇到的几个常见的问题。 希望通过把这几个
点理清,来看一下我们到底是在做某些人嘴中的“无理取闹”还是在真正为华人乃至广
义的美国争取一个真正的公正和公平。
先扯一点背景介绍: (人懒,直接摘抄侨报和其他媒体了)
2014年11月17日,代表美国部份亚裔学生的维权团体 Students for Fair Admissions
Inc向美国高院提交诉状,控告哈佛大学招生时,歧视亚裔学生。提出诉讼的法律团体
标识,哈佛大学在录取新生过程中,限制亚裔入学人数,对亚裔不公,同时被控告的还
有北卡教堂山大学。
诉讼书中提到,哈佛大学的录取政策是不公平的歧视政策。起诉书中列举了大... 阅读全帖
u*********e
发帖数: 9616
30
【 以下文字转载自 Parenting 讨论区 】
发信人: oskarlre (oskar), 信区: Parenting
标 题: O编辑总结:爬不爬是选择,让不让是权力–也说华裔与藤校
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Mar 31 13:02:27 2015, 美东)
本文是总结李春燕教授,叶帆,潘海州,欧阳了寒,张国栋等朋友言论而成,在此不一
一鸣谢。
常看我O编辑总结的朋友不难了解我对AA,教育和华裔的观点。 这里就不车轱辘话来回
说了。 有兴趣的朋友请搜以下文章:
O编辑总结:"学渣"在美读大学--会把孩子教傻的不是基础教育,而是观念
O编辑总结:关于华人及ABC对自己的社会定位
O编辑总结:AA(权益保障)的昨天,今天和明天 (有上中下三部分)
今天想说的,是在讨论华人与藤校关系中遇到的几个常见的问题。 希望通过把这几个
点理清,来看一下我们到底是在做某些人嘴中的“无理取闹”还是在真正为华人乃至广
义的美国争取一个真正的公正和公平。
先扯一点背景介绍: (人懒,直接摘抄侨报和其他媒体了)
2014年11月17日,代表美国部份亚裔学生的维权团体 Students ... 阅读全帖
o******e
发帖数: 1761
31
本文是总结李春燕教授,叶帆,潘海州,欧阳了寒,张国栋等朋友言论而成,在此不一
一鸣谢。
常看我O编辑总结的朋友不难了解我对AA,教育和华裔的观点。这里就不车轱辘话来回
说了。有兴趣的朋友请搜以下文章:
O编辑总结:"学渣"在美读大学--会把孩子教傻的不是基础教育,而是观念
O编辑总结:关于华人及ABC对自己的社会定位
O编辑总结:AA(权益保障)的昨天,今天和明天(有上中下三部分)
今天想说的,是在讨论华人与藤校关系中遇到的几个常见的问题。希望通过把这几个点
理清,来看一下我们到底是在做某些人嘴中的“无理取闹”还是在真正为华人乃至广义
的美国争取一个真正的公正和公平。
先扯一点背景介绍:(人懒,直接摘抄侨报和其他媒体了)
2014年11月17日,代表美国部份亚裔学生的维权团体 Students for Fair Admissions
Inc向美国高院提交诉状,控告哈佛大学招生时,歧视亚裔学生。提出诉讼的法律团体
标识,哈佛大学在录取新生过程中,限制亚裔入学人数,对亚裔不公,同时被控告的还
有北卡教堂山大学。
诉讼书中提到,哈佛大学的录取政策是不公平的歧视政策。起诉书中列举了大量数据,
... 阅读全帖
z*******o
发帖数: 44
32
来自主题: SanFrancisco版 - 常青藤大学招生的秘密(转载)
常青藤大学招生的秘密
我看完之后明白了一件事,就是中国人错误以为考大学是现代科举,在中国可能是,在
西方不是。
中国的科举,起于唐宋,完善于明清,其根本上是扫除了贵族门阀,建立起专制皇权之
下的弱民机制,不断从底层吸收冒尖的人才,再不断打压一切可能分权的持续性小团体
,大树底下不长草。
西方就是灌木林,他们首先要保证的是自己的延续和存在,大学是为他们的长治久安培
养后辈人才准备的,至于吸收底层人才那是拾遗补阙,绝不可反客为主,但是为了为自
己脸上妆点,只能采用萝卜招聘的手段(先有萝卜,再挖坑,为了招聘某个人,以该人
的条件量身定做招聘规则)划定招生标准,也就是说,一切追求爬藤的都在 装伪贵族
,而学校则不断更新版本加大伪装难度。
原文如此:
万维钢:精致的利己主义者和常青藤的绵羊
http://www.infzm.com/content/110929
在美国名校读本科是一种怎样的体验?如果你认为,相对于中国学生苦逼的应试教育,
美国名校的素质教育非常快乐,培养出的学生更优秀,那你就完全错了。
现在很多忧国忧民的老派人物已经对中国的大学,包括一流名校,有点不敢抱太大希望
了。中国大学给人... 阅读全帖
c*******o
发帖数: 8869
33
川粉娃的致命伤是文科不如理科突出,所以在重文轻理的藤校面前就吃亏。
我做过调查,比如, 2012英特尔科学大赛,东亚裔决赛入围率40%, 同年的另一个“普
世”文科大奖,东亚裔入围率10%(甚至更低)。所以重理轻文的Caltech,亚裔可以达到
超过40%。而藤校亚裔20%,介于10%和40%之间。特别重视文科和普世情节的大藤,亚裔
就比20%还低了但还是高于10%,就是理科超强给帮了小忙。
总之二代小中爬藤肯定特难,吃亏在川粉爹妈无法提供一个语言文化环境。
最大的捷径就是把娃培养成左逼。比如2012的文科大赛,冠军就是个日裔孩子,参展的
圣母婊作品感人极了,斯坦福妥妥的。
不想成为左逼,就去右派的自由大学。
j*****e
发帖数: 11116
34
【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ruomu (ruomu), 信区: WaterWorld
标 题: 会买菜的孩子,才是好孩子
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 16 15:14:19 2011, 美东)
1.土豆:
没有破皮的,尽量选圆的,越圆的越好削。皮一定要干的,不要有水泡的,不然保
存时间短,口感也不好。不要有芽的和绿色的,这样就差不多了。凡长出嫩芽的土豆已
含毒素,不宜食用。如果发现土豆外皮变绿,哪怕是很浅的绿色都不要食用。因为土豆
变绿是有毒生物碱存在的标志,如果食用会中毒。
劣质薯块小而不均匀;有损伤或虫蛀孔洞;薯块萎蔫变软,薯块发芽或变绿;混有较
多的虫害、伤残薯块;有腐烂气味
土豆上不能有小芽苞,否则对人体有害,还有就是看颜色新鲜不新鲜,不要有黑
色类似瘀青的部分,里面多半是坏的
当然价格也是一方面,货真价实最好!
土豆有黄肉和白肉两种。黄肉较粉。白肉稍甜。
过大的土豆可能生长过时,纤维也较粗。冻伤或腐烂的土豆,肉色变成灰色或呈
黑斑,水分收缩,应该弃之。

2.猪肉:
... 阅读全帖
t*d
发帖数: 3386
35
【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ruomu (ruomu), 信区: WaterWorld
标 题: 会买菜的孩子,才是好孩子
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 16 15:14:19 2011, 美东)
1.土豆:
没有破皮的,尽量选圆的,越圆的越好削。皮一定要干的,不要有水泡的,不然保
存时间短,口感也不好。不要有芽的和绿色的,这样就差不多了。凡长出嫩芽的土豆已
含毒素,不宜食用。如果发现土豆外皮变绿,哪怕是很浅的绿色都不要食用。因为土豆
变绿是有毒生物碱存在的标志,如果食用会中毒。
劣质薯块小而不均匀;有损伤或虫蛀孔洞;薯块萎蔫变软,薯块发芽或变绿;混有较
多的虫害、伤残薯块;有腐烂气味
土豆上不能有小芽苞,否则对人体有害,还有就是看颜色新鲜不新鲜,不要有黑
色类似瘀青的部分,里面多半是坏的
当然价格也是一方面,货真价实最好!
土豆有黄肉和白肉两种。黄肉较粉。白肉稍甜。
过大的土豆可能生长过时,纤维也较粗。冻伤或腐烂的土豆,肉色变成灰色或呈
黑斑,水分收缩,应该弃之。

2.猪肉:
... 阅读全帖
f*********r
发帖数: 175
36
【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ruomu (ruomu), 信区: WaterWorld
标 题: 会买菜的孩子,才是好孩子
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 16 15:14:19 2011, 美东)
1.土豆:
没有破皮的,尽量选圆的,越圆的越好削。皮一定要干的,不要有水泡的,不然保
存时间短,口感也不好。不要有芽的和绿色的,这样就差不多了。凡长出嫩芽的土豆已
含毒素,不宜食用。如果发现土豆外皮变绿,哪怕是很浅的绿色都不要食用。因为土豆
变绿是有毒生物碱存在的标志,如果食用会中毒。
劣质薯块小而不均匀;有损伤或虫蛀孔洞;薯块萎蔫变软,薯块发芽或变绿;混有较
多的虫害、伤残薯块;有腐烂气味
土豆上不能有小芽苞,否则对人体有害,还有就是看颜色新鲜不新鲜,不要有黑
色类似瘀青的部分,里面多半是坏的
当然价格也是一方面,货真价实最好!
土豆有黄肉和白肉两种。黄肉较粉。白肉稍甜。
过大的土豆可能生长过时,纤维也较粗。冻伤或腐烂的土豆,肉色变成灰色或呈
黑斑,水分收缩,应该弃之。

2.猪肉:
... 阅读全帖
r***u
发帖数: 1272
37
来自主题: WaterWorld版 - 会买菜的孩子,才是好孩子
1.土豆:
没有破皮的,尽量选圆的,越圆的越好削。皮一定要干的,不要有水泡的,不然保
存时间短,口感也不好。不要有芽的和绿色的,这样就差不多了。凡长出嫩芽的土豆已
含毒素,不宜食用。如果发现土豆外皮变绿,哪怕是很浅的绿色都不要食用。因为土豆
变绿是有毒生物碱存在的标志,如果食用会中毒。
劣质薯块小而不均匀;有损伤或虫蛀孔洞;薯块萎蔫变软,薯块发芽或变绿;混有较
多的虫害、伤残薯块;有腐烂气味
土豆上不能有小芽苞,否则对人体有害,还有就是看颜色新鲜不新鲜,不要有黑
色类似瘀青的部分,里面多半是坏的
当然价格也是一方面,货真价实最好!
土豆有黄肉和白肉两种。黄肉较粉。白肉稍甜。
过大的土豆可能生长过时,纤维也较粗。冻伤或腐烂的土豆,肉色变成灰色或呈
黑斑,水分收缩,应该弃之。

2.猪肉:
一嗅:即用鼻子嗅闻肉的气味。新鲜肉的气味较纯正,无腥臭味;
二压:即用手指轻轻按压肉表面。若按压后的凹印可迅速恢复原状,系新鲜好肉; 、
三摸:即用手触摸肉表。若表面微干或略显湿润,不粘手者为好肉;新鲜的肉类表面
有光泽,并有一种固有的香味,指压... 阅读全帖
K******i
发帖数: 530
38
来自主题: WaterWorld版 - 会买菜的孩子,才是好孩子
学习了。

1.土豆:
没有破皮的,尽量选圆的,越圆的越好削。皮一定要干的,不要有水泡的,不然保
存时间短,口感也不好。不要有芽的和绿色的,这样就差不多了。凡长出嫩芽的土豆已
含毒素,不宜食用。如果发现土豆外皮变绿,哪怕是很浅的绿色都不要食用。因为土豆
变绿是有毒生物碱存在的标志,如果食用会中毒。
劣质薯块小而不均匀;有损伤或虫蛀孔洞;薯块萎蔫变软,薯块发芽或变绿;混有较
多的虫害、伤残薯块;有腐烂气味
土豆上不能有小芽苞,否则对人体有害,还有就是看颜色新鲜不新鲜,不要有黑
色类似瘀青的部分,里面多半是坏的
当然价格也是一方面,货真价实最好!
土豆有黄肉和白肉两种。黄肉较粉。白肉稍甜。
过大的土豆可能生长过时,纤维也较粗。冻伤或腐烂的土豆,肉色变成灰色或呈
黑斑,水分收缩,应该弃之。

2.猪肉:
一嗅:即用鼻子嗅闻肉的气味。新鲜肉的气味较纯正,无腥臭味;
二压:即用手指轻轻按压肉表面。若按压后的凹印可迅速恢复原状,系新鲜好肉; 、
三摸:即用手触摸肉表。若表面微干或略显湿润,不粘手者为好肉;新鲜的肉类表面
有光泽,并有一种固有... 阅读全帖
z****0
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39
虽然这个讨论与中国新闻不太相关,但鉴于这里的id大多在美国。我认为值得我们进行讨论。我仔细看了正反两方的意见,倾向于支持取消种族作为录取审核的条件之一。如果80-20支持该观点,我将考虑捐款。
各位有何看法?
【 以下文字转载自 Parenting 讨论区 】
发信人: spectrum805 (spectrum805), 信区: Parenting
标 题: 我们需要用政治来消除孩子爬藤的人为障碍吗?
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 5 12:21:19 2011, 美东)
记得上次大家讨论过一个加州的法案:是否要推翻高校录取时用的affirmative action。我听说当加州大学系统不使用族裔(race)作为录取审核的条件之一时,加大(UC System)亚裔的录
取率增大了一倍。现在美国最高法院有一个案子有可能帮我们的孩子增大入公立学校和
私立学校的可能性。亚裔维权组织80-20明天的Board Meeting将讨论是否他们要介入。
如果您认为他们应该介入来告诉最高法院我们亚裔的观点的话,请在楼下排队。如果你
觉得不需要的,也请说明理由:
--------... 阅读全帖
x********i
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40
【 以下文字转载自 ChinaNews 讨论区 】
发信人: zing20 (五湖四海), 信区: ChinaNews
标 题: 美国大学应当取消把种族作为录取审核的条件之一吗? 请讨论
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 6 13:35:33 2011, 美东)
虽然这个讨论与中国新闻不太相关,但鉴于这里的id大多在美国。我认为值得我们进行讨论。我仔细看了正反两方的意见,倾向于支持取消种族作为录取审核的条件之一。如果80-20支持该观点,我将考虑捐款。
各位有何看法?
发信人: spectrum805 (spectrum805), 信区: Parenting
标 题: 我们需要用政治来消除孩子爬藤的人为障碍吗?
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 5 12:21:19 2011, 美东)
记得上次大家讨论过一个加州的法案:是否要推翻高校录取时用的affirmative action。我听说当加州大学系统不使用族裔(race)作为录取审核的条件之一时,加大(UC System)亚裔的录
取率增大了一倍。现在美国最高法院有一个案子有可能帮我们的孩子增大入公... 阅读全帖
x********i
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发信人: zing20 (五湖四海), 信区: ChinaNews
标 题: 美国大学应当取消把种族作为录取审核的条件之一吗? 请讨论
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 6 13:35:33 2011, 美东)
虽然这个讨论与中国新闻不太相关,但鉴于这里的id大多在美国。我认为值得我们进行讨论。我仔细看了正反两方的意见,倾向于支持取消种族作为录取审核的条件之一。如果80-20支持该观点,我将考虑捐款。
各位有何看法?
发信人: spectrum805 (spectrum805), 信区: Parenting
标 题: 我们需要用政治来消除孩子爬藤的人为障碍吗?
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 5 12:21:19 2011, 美东)
记得上次大家讨论过一个加州的法案:是否要推翻高校录取时用的affirmative action。我听说当加州大学系统不使用族裔(race)作为录取审核的条件之一时,加大(UC System)亚裔的录
取率增大了一倍。现在美国最高法院有一个案子有可能帮我们的孩子增大入公... 阅读全帖
V**3
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来自主题: Military版 - 现在加州大学的录取原则 (转载)
【 以下文字转载自 SanDiego 讨论区 】
发信人: spectrum805 (spectrum805), 信区: SanDiego
标 题: 现在加州大学的录取原则
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 16 01:39:53 2014, 美东)
对于本州学生,加州大学有两个录取的Tracks。
http://admission.universityofcalifornia.edu/freshman/requiremen
If you're a state resident who has met the minimum requirements and aren't
admitted to any UC campus to which you apply, you'll be offered a spot at
another campus if space is available, provided:
1. You rank in the top 9 percent of California high school students,
according t... 阅读全帖
s*****a
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43
作者:美国科罗拉多大学物理系研究员 万维钢
2015-07-30 15:20:02 来源:南方周末
在美国名校读本科是一种怎样的体验?如果你认为,相对于中国学生苦逼的应试教育,
美国名校的素质教育非常快乐,培养出的学生更优秀,那你就完全错了。
现在很多忧国忧民的老派人物已经对中国的大学,包括一流名校,有点不敢抱太大希望
了。中国大学给人的印象是不但学术创新能力不行,就连社会责任感也不行,用钱理群
的话说,培养出来的学生都是“精致的利己主义者”。那么礼失求诸野,美国大学又如
何呢?常青藤名校学生,是否都是德才兼备,文能安邦武能定国,充满英雄主义和冒险
精神的人中之龙凤?在美国名校读本科——而不是一般中国留学生读的、以搞科研发论
文为目标的研究生——是一种怎样的体验?
像这样的问题光问哈佛女孩刘亦婷不行,最好再找个懂行的本地人问问,比如曾在耶鲁
教过十年书的威廉·德雷谢维奇(William Deresiewicz)。他去年出了一本书,叫做
《优秀的绵羊》(Excellent Sheep)。这个称号并不比“精致的利己主义者”好听。
显然这是一本批评美国名校教育的书,不过这本书并不只是图个吐槽... 阅读全帖
s*******s
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44
现在很多忧国忧民的老派人物已经对中国的大学,包括一流名校,有点不敢抱太大希望
了。中国大学给人的印象是不但学术创新能力不行,就连社会责任感也不行,用钱理群
的话说,培养出来的学生都是“精致的利己主义者”。那么礼失求诸野,美国大学又如
何呢?常青藤名校学生,是否都是德才兼备,文能安邦武能定国,充满英雄主义和冒险
精神的人中之龙凤?在美国名校读本科——而不是一般中国留学生读的、以搞科研发论
文为目标的研究生——是一种怎样的体验?
像这样的问题光问哈佛女孩刘亦婷不行,最好再找个懂行的本地人问问,比如曾在耶鲁
教过十年书的威廉·德雷谢维奇(William Deresiewicz)。他去年出了一本书,叫做
《优秀的绵羊》(Excellent Sheep)。这个称号并不比“精致的利己主义者”好听。
显然这是一本批评美国名校教育的书,不过这本书并不只是图个吐槽的痛快,它讲述了
一点名校的运行机制。此书没提中国,可是我想如果把中美两国名校教育放在一起比较
一下,将是非常有意思的事情。作为中国读者,如果你不怎么了解美国教育,读完这本
书可能会惊异于中美大学的巨大差异;如果你已经有所了解美国教育,读完可能... 阅读全帖
c****x
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45
作者:美国科罗拉多大学物理系研究员
http://www.infzm.com/content/110929
在美国名校读本科是一种怎样的体验?如果你认为,相对于中国学生苦逼的应试教育,
美国名校的素质教育非常快乐,培养出的学生更优秀,那你就完全错了。
现在很多忧国忧民的老派人物已经对中国的大学,包括一流名校,有点不敢抱太大希望
了。中国大学给人的印象是不但学术创新能力不行,就连社会责任感也不行,用钱理群
的话说,培养出来的学生都是“精致的利己主义者”。那么礼失求诸野,美国大学又如
何呢?常青藤名校学生,是否都是德才兼备,文能安邦武能定国,充满英雄主义和冒险
精神的人中之龙凤?在美国名校读本科——而不是一般中国留学生读的、以搞科研发论
文为目标的研究生——是一种怎样的体验?
像这样的问题光问哈佛女孩刘亦婷不行,最好再找个懂行的本地人问问,比如曾在耶鲁
教过十年书的威廉·德雷谢维奇(William Deresiewicz)。他去年出了一本书,叫做
《优秀的绵羊》(Excellent Sheep)。这个称号并不比“精致的利己主义者”好听。
显然这是一本批评美国名校教育的书,不过这本书并不只是... 阅读全帖

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46
【 以下文字转载自 USANews 讨论区 】
发信人: newIdRobot (新器人), 信区: USANews
标 题: 伍国:“老留”——迷失在中美之间的一代 ZT
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Dec 2 04:16:17 2018, 美东)
伍国:“老留”——迷失在中美之间的一代
http://www.aisixiang.com/thinktank/WuGuo.html
● 伍国 (进入专栏)
最近,在美国的一些中文网站上,兴起了一阵“老留”针对“小留”的讨伐。老
留,严格意义上说,是指2000年大规模自费留学开始之前,到达美国,落地生根,如今
事业有成,子女正在陆续进入大学和婚恋年龄的一部分人。小留,特指在2010年前后,
自费来美国读高中和大学本科的一部分年轻人。老留和小留可以说不是一代人,甚至可
以说,小留和老留的孩子,即所谓ABC, “华二代” 是同一代人。
老留的心态,有几分倚老卖老,也有几分自亮伤疤的伪豪迈,因为他们最喜欢的
就是说自己当初如何怀揣几十美元到了美国,一下飞机就进餐馆打工,或者第二天就进
了实验室干到晚上十点,以此反衬小留如何依赖父... 阅读全帖

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47
最近,在美国的一些中文网站上,兴起了一阵“老留”针对“小留”的讨伐。老留,严
格意义上说,是指2000年大规模自费留学开始之前,到达美国,落地生根,如今事业有
成,子女正在陆续进入大学和婚恋年龄的一部分人。小留,特指在2010年前后,自费来
美国读高中和大学本科的一部分年轻人。老留和小留可以说不是一代人,甚至可以说,
小留和老留的孩子,即所谓ABC, “华二代” 是同一代人。
老留的心态,有几分倚老卖老,也有几分自亮伤疤的伪豪迈,因为他们最喜欢的就是说
自己当初如何怀揣几十美元到了美国,一下飞机就进餐馆打工,或者第二天就进了实验
室干到晚上十点,以此反衬小留如何依赖父母,靠父母养活,花天酒地,不爱读书,习
惯不良等等,同时吹嘘自己的孩子如何成功“爬藤”——进入美国的常春藤盟校,如何
学钢琴,如何获奖。这种沾沾自喜的心态,已经成为现在五十多岁左右的在美“老留”
中普遍流行的症状。
其实,“老留” 这一代人仔细分析起来,未必是完全经得起推敲的,虽然他们已经极
为习惯在一个封闭的小圈子里以“精英”自命。首先看一些数据:“90年代以来,尤其
是2000年后,随着留学不再受限以及人们收入增加,留... 阅读全帖
y****t
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标 题: 美国大学应当取消把种族作为录取审核的条件之一吗? 请讨论
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 6 13:35:33 2011, 美东)
虽然这个讨论与中国新闻不太相关,但鉴于这里的id大多在美国。我认为值得我们进行讨论。我仔细看了正反两方的意见,倾向于支持取消种族作为录取审核的条件之一。如果80-20支持该观点,我将考虑捐款。
各位有何看法?
发信人: spectrum805 (spectrum805), 信区: Parenting
标 题: 我们需要用政治来消除孩子爬藤的人为障碍吗?
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 5 12:21:19 2011, 美东)
记得上次大家讨论过一个加州的法案:是否要推翻高校录取时用的affirmative action。我听说当加州大学系统不使用族裔(race)作为录取审核的条件之一时,加大(UC System)亚裔的录
取率增大了一倍。现在美国最高法院有一个案子有可能帮我们的孩子增大入公... 阅读全帖
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标 题: 现在加州大学的录取原则
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 16 01:39:53 2014, 美东)
对于本州学生,加州大学有两个录取的Tracks。
http://admission.universityofcalifornia.edu/freshman/requiremen
If you're a state resident who has met the minimum requirements and aren't
admitted to any UC campus to which you apply, you'll be offered a spot at
another campus if space is available, provided:
1. You rank in the top 9 percent of California high school students,
according t... 阅读全帖
c****x
发帖数: 6601
50
http://www.infzm.com/content/110929
在美国名校读本科是一种怎样的体验?如果你认为,相对于中国学生苦逼的应试教育,
美国名校的素质教育非常快乐,培养出的学生更优秀,那你就完全错了。
现在很多忧国忧民的老派人物已经对中国的大学,包括一流名校,有点不敢抱太大希望
了。中国大学给人的印象是不但学术创新能力不行,就连社会责任感也不行,用钱理群
的话说,培养出来的学生都是“精致的利己主义者”。那么礼失求诸野,美国大学又如
何呢?常青藤名校学生,是否都是德才兼备,文能安邦武能定国,充满英雄主义和冒险
精神的人中之龙凤?在美国名校读本科——而不是一般中国留学生读的、以搞科研发论
文为目标的研究生——是一种怎样的体验?
像这样的问题光问哈佛女孩刘亦婷不行,最好再找个懂行的本地人问问,比如曾在耶鲁
教过十年书的威廉·德雷谢维奇(William Deresiewicz)。他去年出了一本书,叫做
《优秀的绵羊》(Excellent Sheep)。这个称号并不比“精致的利己主义者”好听。
显然这是一本批评美国名校教育的书,不过这本书并不只是图个吐槽的痛快,它讲述了
一点名校的... 阅读全帖
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