o*******1
发帖数: 49 | 1 它山之石也。
【 以下文字转载自 Texas 讨论区 】
发信人: HifoCH (爱菊轩), 信区: Texas
标 题: [爱菊轩八卦] 休斯敦版吃喝团的一场版聚
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jan 10 23:22:04 2011, 美东)
话说爱菊轩搬进了屯子，开始在德州版东一瓢西一碗地灌水，认识了好多新朋友，日子
开始过得越来越滋润，职称都升为了“爱总”。
不过，机缘不巧，每次版上有活动，“爱总”总是有事缺席。
因此，某天某美女提出搞个版聚，爱总就本着将功补过的老实态度，建议把聚会场所安
在自己家里，也算是顺便响应群众号召组织了地板参观团。
橙管有张罗聚会的经验，于是就被委任为协调人。不料这家伙协调能力太强，聚会的规模一下子就协调到了二十人。
大家都被爱总的自恋菜菜美照误导过，所以都说很期待爱总家的伙食，搞得爱总鸭梨很
大，都有临阵脱逃的念头.........（兄弟姐妹们表打我哦，毕竟最终坚持没逃嘛。）
版聚定在周六，周五下班就和领导跑去中国城大肆购物，猪肘牛腱鱼片都拼命往购物车上搬。之后在三和饱餐战饭，回家就挽袖子就开始收拾材料。
先用绿豆淀粉作了凉粉，第二下... 阅读全帖 |
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m*******s
发帖数: 2275 | 2 【 以下文字转载自 Texas 讨论区 】
发信人: HifoCH (爱菊轩), 信区: Texas
标 题: [爱菊轩八卦] 休斯敦版吃喝团的一场版聚
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jan 10 23:22:04 2011, 美东)
话说爱菊轩搬进了屯子，开始在德州版东一瓢西一碗地灌水，认识了好多新朋友，日子
开始过得越来越滋润，职称都升为了“爱总”。
不过，机缘不巧，每次版上有活动，“爱总”总是有事缺席。
因此，某天某美女提出搞个版聚，爱总就本着将功补过的老实态度，建议把聚会场所安
在自己家里，也算是顺便响应群众号召组织了地板参观团。
橙管有张罗聚会的经验，于是就被委任为协调人。不料这家伙协调能力太强，聚会的规模一下子就协调到了二十人。
大家都被爱总的自恋菜菜美照误导过，所以都说很期待爱总家的伙食，搞得爱总鸭梨很
大，都有临阵脱逃的念头.........（兄弟姐妹们表打我哦，毕竟最终坚持没逃嘛。）
版聚定在周六，周五下班就和领导跑去中国城大肆购物，猪肘牛腱鱼片都拼命往购物车上搬。之后在三和饱餐战饭，回家就挽袖子就开始收拾材料。
先用绿豆淀粉作了凉粉，第二下午天领导用凉粉... 阅读全帖 |
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m******g
发帖数: 17798 | 3 【 以下文字转载自 Texas 讨论区 】
发信人: HifoCH (爱菊轩), 信区: Texas
标 题: [图文炫耀]爱菊轩家宴PK三和88宴
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 28 13:32:10 2011, 美东)
原谅爱总也当一回标题党........其实不是PK啦，88宴开在周六中午，爱菊轩家宴开在
周日傍晚。再说，我师兄三和老板都携家眷投过来了，还有什么好PK的..........
话说爱总家后院池塘即将竣工，还没有蓄水，但是猎神同志一向未雨绸缪，从自己家塘
里挖了一大堆莲花、芦苇、伞草给我们运过来，还非常细心地送来了一条水裤，方便我
家领导下塘作业。这样做事认真缜密又如兄长般照顾我们的朋友，我们只有无限的敬重！
请他吃顿便饭是天经地义的事情。
师兄则一如既往地忙，姗姗迟来不说，开饭之前那几分钟还逃到外面去打他那无穷无尽
的电话。我们这边开宴，他家女公子出面才把他拖回饭桌上来。
因为周六受茉莉之邀去Galveston岛上看了一天热闹，没有准备什么材料，匆忙之间做
了几个简单的菜，不过味道还都算成功。
响油芦笋
鸡肉卷
盐水毛豆
卤牛腱
爱总的看家菜：川... 阅读全帖 |
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m**l
发帖数: 11854 | 4 【 以下文字转载自 Complain 讨论区 】
发信人: mretc (胖司令官), 信区: Complain
标 题: Re: [爱菊轩八卦] 休斯敦版吃喝团的一场版聚 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 15 22:44:31 2011, 美东)
【 以下文字转载自 FreeSpeech 俱乐部 】
发信人: vt99 (冬瓜), 信区: FreeSpeech
标 题: Re: [爱菊轩八卦] 休斯敦版吃喝团的一场版聚
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan 11 00:26:15 2011, 美东)
发信人: HifoCH (爱菊轩), 信区: Texas
标 题: Re: [爱菊轩八卦] 休斯敦版吃喝团的一场版聚
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan 11 00:14:34 2011, 美东)
当当当当...........
这位就是有着模特一般身材的九妹
再顺便爆料，那天美女们商量好了一般地统一短裙黑丝，爱总家地毯上美腿林立，不清
楚状况的还以为这里开大牌时装发布会。
当然，爱总不在其列，穿了个肥大的长过膝盖的娃娃裙。
橙管太太... 阅读全帖 |
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H****H
发帖数: 11039 | 5 原谅爱总也当一回标题党........其实不是PK啦，88宴开在周六中午，爱菊轩家宴开在
周日傍晚。再说，我师兄三和老板都携家眷投过来了，还有什么好PK的..........
话说爱总家后院池塘即将竣工，还没有蓄水，但是猎神同志一向未雨绸缪，从自己家塘
里挖了一大堆莲花、芦苇、伞草给我们运过来，还非常细心地送来了一条水裤，方便我
家领导下塘作业。这样做事认真缜密又如兄长般照顾我们的朋友，我们只有无限的敬重！
请他吃顿便饭是天经地义的事情。
师兄则一如既往地忙，姗姗迟来不说，开饭之前那几分钟还逃到外面去打他那无穷无尽
的电话。我们这边开宴，他家女公子出面才把他拖回饭桌上来。
因为周六受茉莉之邀去Galveston岛上看了一天热闹，没有准备什么材料，匆忙之间做
了几个简单的菜，不过味道还都算成功。
响油芦笋
鸡肉卷
盐水毛豆
卤牛腱
爱总的看家菜：川味香肠
罐焖牛肉
这只红烧蹄膀上桌之后五分钟就已经基本消灭了。
师兄夹走了一大半肉皮，说：东坡肘子！
我这边很拽地回答他：爱菊轩肘子！
湖南菜：干锅菜花。里面用的腊肉是我们自己晒的
压轴菜，水煮鸡片：没时间去买鱼，从冰箱里翻了一包鸡脯肉代替，也... 阅读全帖 |
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v**9
发帖数: 357 | 6 【 以下文字转载自 Texas 讨论区 】
发信人: HifoCH (爱菊轩), 信区: Texas
标 题: Re: [爱菊轩八卦] 休斯敦版吃喝团的一场版聚
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan 11 00:14:34 2011, 美东)
当当当当...........
这位就是有着模特一般身材的九妹
再顺便爆料，那天美女们商量好了一般地统一短裙黑丝，爱总家地毯上美腿林立，不清
楚状况的还以为这里开大牌时装发布会。
当然，爱总不在其列，穿了个肥大的长过膝盖的娃娃裙。
橙管太太本来也心有灵犀地要穿黑丝，结果橙管错误地估计了形势，以“太正式”为由
制止了了太太的行动。
爱总没能八卦出来橙管打完牌回家是否跪了后半夜的主板........ |
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H****H
发帖数: 11039 | 7 话说爱菊轩搬进了屯子，开始在德州版东一瓢西一碗地灌水，认识了好多新朋友，日子
开始过得越来越滋润，职称都升为了“爱总”。
不过，机缘不巧，每次版上有活动，“爱总”总是有事缺席。
因此，某天某美女提出搞个版聚，爱总就本着将功补过的老实态度，建议把聚会场所安
在自己家里，也算是顺便响应群众号召组织了地板参观团。
橙管有张罗聚会的经验，于是就被委任为协调人。不料这家伙协调能力太强，聚会的规模一下子就协调到了二十人。
大家都被爱总的自恋菜菜美照误导过，所以都说很期待爱总家的伙食，搞得爱总鸭梨很
大，都有临阵脱逃的念头.........（兄弟姐妹们表打我哦，毕竟最终坚持没逃嘛。）
版聚定在周六，周五下班就和领导跑去中国城大肆购物，猪肘牛腱鱼片都拼命往购物车上搬。之后在三和饱餐战饭，回家就挽袖子就开始收拾材料。
先用绿豆淀粉作了凉粉，第二下午天领导用凉粉旋子刮成丝，就可以拌成四川凉粉了。
红油是自己熬的，比“老干妈”油辣椒可是香得多了。
肉馅打水调味，摊个蛋皮，铺肉馅，再铺一张寿司海苔卷起来，文火蒸十分钟。第二天
从冰箱拿出来切片摆盘就是黄金富贵卷
猪肘让店员剔骨，回家拿纱布缠紧放锅里卤一小时，放... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 8 【 以下文字转载自 Shaanxi 讨论区 】
发信人: HifoCH (叹息), 信区: Shaanxi
标 题: [俄又来上菜了] 爱菊轩冬日经典菜肴 之 芽菜扣肉
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jan 14 20:44:54 2010, 美东)
苏黎世郊区有个很大的屠宰场。
屠宰场开了个很大的门市部。
门市部里可以买到很多种新鲜肉类。
别的不说，带皮的五花肉是超市里根本买不到的。
而五花肉，是做扣肉的唯一选材。
扣肉，是爱菊轩冬日经典菜肴。
新鲜的五花肉买回来，切成手掌宽的大块，放入冷水中加热，水开后转小火煮十分钟，
捞出肉块，用冷水冲洗掉浮沫，再用纸巾擦干。
平底锅烧热，干烧，不加油，放入肉块，肉皮向下，中火干煎，直至肉皮表面金黄。
一般菜谱上都说用油煎，我妈妈也的确是那么做的。煎得比较均匀，蒸出来的扣肉肉皮
酥烂。但是我很怕那些四处飞溅的油星，所以想出这个折衷的法子替代，对厨房环保很
有帮助。事实上，即便省略这一步，也不会对扣肉的品质品相造成很大的影响。
煮好或煎好的肉块放进冰箱冷藏几小时。肉块充分冷却后，肉质紧缩，而且煎过的肉皮
经过放置方能回软，这两点都是方便 |
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i*********s
发帖数: 2451 | 9 【 以下文字转载自 Shaanxi 讨论区 】
发信人: HifoCH (叹息), 信区: Shaanxi
标 题: [俄又来上菜了] 爱菊轩冬日经典菜肴 之 芽菜扣肉
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jan 14 20:44:54 2010, 美东)
苏黎世郊区有个很大的屠宰场。
屠宰场开了个很大的门市部。
门市部里可以买到很多种新鲜肉类。
别的不说，带皮的五花肉是超市里根本买不到的。
而五花肉，是做扣肉的唯一选材。
扣肉，是爱菊轩冬日经典菜肴。
新鲜的五花肉买回来，切成手掌宽的大块，放入冷水中加热，水开后转小火煮十分钟，
捞出肉块，用冷水冲洗掉浮沫，再用纸巾擦干。
平底锅烧热，干烧，不加油，放入肉块，肉皮向下，中火干煎，直至肉皮表面金黄。
一般菜谱上都说用油煎，我妈妈也的确是那么做的。煎得比较均匀，蒸出来的扣肉肉皮
酥烂。但是我很怕那些四处飞溅的油星，所以想出这个折衷的法子替代，对厨房环保很
有帮助。事实上，即便省略这一步，也不会对扣肉的品质品相造成很大的影响。
煮好或煎好的肉块放进冰箱冷藏几小时。肉块充分冷却后，肉质紧缩，而且煎过的肉皮
经过放置方能回软，这两点都是方便... 阅读全帖 |
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l*********d
发帖数: 21519 | 10 我前天发了很多国菊片片，一回头又没了，网上发片片太费事了，因此组建个爱菊微信
群 |
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H****H
发帖数: 11039 | 12 你就编吧，反正无耻惯了，说谎撒泼都不眨眼的。
此前我对你的活动一点没兴趣，压根就没发过言。说我给你捣乱，你不是疯了吧！
我在德州版回你的第一个帖子是：
————————————————————————
发信人: HifoCH (爱菊轩), 信区: Texas
标 题: Re: 休斯顿也真是一个奇怪的地方--
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 11 19:51:53 2010, 美东)
我说句不好听的，就看你这几句话，难怪还单着。
网上的人随便说几句，中听的你就听，不中听你就当耳旁风，要真都这么计较起来，还
活不活了？
无论男人女人，要有点心胸，哪怕受点委屈也该放下的时候就放下，心情美美地过日子
，为这点破事唧唧歪歪好几天，现在又一杆子打翻这版上一船人，有意思么？
扯什么漂亮不漂亮，还有什么婚外恋，你觉得这能给自己加分么？
——————————————————————————
此后你跳脚骂街我都没搭理过你！ |
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z****n
发帖数: 5870 | 13 发信人: HifoCH (爱菊轩), 信区: Texas
标 题: Re: 休斯顿也真是一个奇怪的地方--
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 11 19:51:53 2010, 美东)
我说句不好听的，就看你这几句话，难怪还单着。 |
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H****H
发帖数: 11039 | 14 看来你真的是不造谣就不舒服。
这帖子标题是to HifoCH（爱菊轩），是你跳着脚撒泼，怎么转眼就变成别人纠缠你了
？这场戏你是主演，我不过是一个捧场的好不好？
在 SharaTX (笑笑) 的大作中提到: 】 |
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m*****y
发帖数: 1652 | 15 好久没来， 看到一边倒的说小姑娘，还以为真是她不好呢。
原来说了这么难听的话，活该你被骂。
: 发信人: HifoCH (爱菊轩), 信区: Texas |
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H****H
发帖数: 11039 | 17 （友情警告：有杀鸡取血镜头，胆小者止步）
（请勿转载，多谢！）
元旦这两天我们两口子过着北方猫冬时节农夫农妇的悠闲生活。
农妇起得早，把头晚熬好的腊八粥加了泡好的红枣再煮一下。这些干枣是朋友从国内带
来的新疆枣，香，而且后味不酸，我们一定是沾了豆包儿的光才分得一小袋。
本想让农夫睡个懒觉，不料粥锅里飘出的香味被他梦里闻到，肚里馋虫窜动，睡不踏实
，干脆爬起来洗了澡，加入了农妇的早餐桌。
这两天每天中午大肚婆农妇都拉着农夫去院子里摘桔子，现剥现吃。
薄皮无核蜜桔甘甜，恰似一包蜜；厚皮桔子微酸，但是果肉超级细腻，汁多味香。
这两棵树我都表示超级满意，不打算添新树也不用折腾嫁接。
桔子数量不多，但个头不小呢
托咱们版大的福，得知不远处就有农场鸡出售，按地址寻去，是一间主营饲料的店，出
入的都是真农夫农妇。
假农夫农妇立刻现形，奔挤在进一群健壮皮卡中，矮了一头，显得十分可怜。
店门对面就是两排鸡笼，公鸡母鸡分开，柜台付款之后便有小二凭条开门进去抓鸡。
母鸡9.95美刀一只，比中国店里来源可疑的所谓农场鸡要便宜一半。
公鸡身价还要更便宜几毛.........
我们要做烧鸡公，买了公鸡，还顺手买了... 阅读全帖 |
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H****H
发帖数: 11039 | 18 苏黎世郊区有个很大的屠宰场。
屠宰场开了个很大的门市部。
门市部里可以买到很多种新鲜肉类。
别的不说，带皮的五花肉是超市里根本买不到的。
而五花肉，是做扣肉的唯一选材。
扣肉，是爱菊轩冬日经典菜肴。
新鲜的五花肉买回来，切成手掌宽的大块，放入冷水中加热，水开后转小火煮十分钟，
捞出肉块，用冷水冲洗掉浮沫，再用纸巾擦干。
平底锅烧热，干烧，不加油，放入肉块，肉皮向下，中火干煎，直至肉皮表面金黄。
一般菜谱上都说用油煎，我妈妈也的确是那么做的。煎得比较均匀，蒸出来的扣肉肉皮
酥烂。但是我很怕那些四处飞溅的油星，所以想出这个折衷的法子替代，对厨房环保很
有帮助。事实上，即便省略这一步，也不会对扣肉的品质品相造成很大的影响。
煮好或煎好的肉块放进冰箱冷藏几小时。肉块充分冷却后，肉质紧缩，而且煎过的肉皮
经过放置方能回软，这两点都是方便切出均匀的片。
将切成适当厚度的肉片肉皮向下整齐地码入碗中。
上面覆盖芽菜或霉干菜，加姜片、葱段、料酒，还可以适当加一点生抽。芽菜本身是腌
菜，因此不用加盐。
我们用的是四川宜宾出产的碎米芽菜，借图说明：
装好的肉碗放入高压锅中蒸30分钟，如果用普通蒸锅，文火要蒸 |
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s*****i
发帖数: 5548 | 19 ☆─────────────────────────────────────☆
HifoCH (爱菊轩) 于 (Sat Jan 15 19:47:30 2011, 美东) 提到:
话说爱总当年在瑞士，灌香肠不是一件很麻烦的事，一年有四个月天寒地冻，啥时候想
起来啥时候就可以灌香肠。而在屯子里，大冬天在外头花园里忙活五分钟就是一脑门子
汗，别说灌香肠了..........
不过，这一周屯子里终于“冷”了下来。爱总得到这个天气预报，上周二就匆匆忙忙上
马了一个香肠工程。
托小九的福，在超市找熟人买到了新鲜的猪肉。虽然没有听到猪嚎，但是据说那肉从猪
身上割下来也没多久（对不起了，猪猪.......）。
这就是主料：无皮无骨猪肉，三分肥七分瘦，切成食指肚大小的条状。按照我婆婆大人
的指示，应该买腿肉和臀尖，再加些肥肉（这个肥猪肉在Fiesta肉柜里可以买到新鲜的
，就叫做猪油lard，69分一磅。）。也可以用肋条五花肉，图个方便。
配料：（每5公斤肉）
盐----150克
糖----100克
辣椒粉----50克
花椒粉----50克
味精----20克
白酒----150克
植物油... 阅读全帖 |
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y****e
发帖数: 1712 | 20 ☆─────────────────────────────────────☆
tigermeat (老虎肉) 于 (Sat Mar 17 23:05:23 2012, 美东) 提到:
感谢爱总的推荐！
☆─────────────────────────────────────☆
tigermeat (老虎肉) 于 (Sat Mar 17 23:07:12 2012, 美东) 提到:
可惜没有买到爱总推荐的重庆烧鸡公的作料。
☆─────────────────────────────────────☆
tigermeat (老虎肉) 于 (Sat Mar 17 23:12:10 2012, 美东) 提到:
先是发现了这个伙计。
☆─────────────────────────────────────☆
tigermeat (老虎肉) 于 (Sat Mar 17 23:16:30 2012, 美东) 提到:
然后发现了它
☆─────────────────────────────────────☆
tigermeat (老虎肉) ... 阅读全帖 |
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h*h
发帖数: 18873 | 21 【 以下文字转载自 Fishing 讨论区 】
发信人: HifoCH (爱菊轩), 信区: Fishing
标 题: [中秋特餐] 牛仔伏蛟，菊轩烹之 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Sep 20 01:16:51 2013, 美东)
发信人: HifoCH (爱菊轩), 信区: Texas
标 题: [中秋特餐] 牛仔伏蛟，菊轩烹之
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Sep 20 00:25:03 2013, 美东)
牛仔哥，txcowboy也。
今年牛仔哥手气好，抽到鳄鱼狩猎签，经过精心的准备，最终成功地搞了条短吻鳄回来。
版副已经把牛仔哥发在渔版的帖子转过来了：
http://www.mitbbs.com/article_t/Texas/31809345.html
（要烧菜，又要照顾一岁三个月的小朋友，很多时候只能用iphone凑合拍照记录了，抱
歉。）
蛟，据考证就是鳄鱼。
当年周处干掉的那只鳄鱼不知道怎么处理了，如今牛仔三人组打到的这条鳄鱼显然是要
拿来吃肉的。
这条鳄鱼不算大，我无功受禄，居然分到了舌头和两条后腿。
拿了新鲜的肉回家，就要考虑用... 阅读全帖 |
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S*********f
发帖数: 1938 | 22 ☆─────────────────────────────────────☆
girlabc (littlegirl) 于 (Tue Nov 30 00:22:59 2010, 美东) 提到:
和这个男生认识了一个多月，去过他家多次。他的人各方面都很好，就是有一方面让我
觉得很不安：过
分整洁。
我还是第一次见到男生的家里如此一尘不染的。他有时间就在家里洗衣服，打扫卫生，
改进家具，或者
整理院子和照顾植物。Thanksgiven的时候他爸爸和弟弟来他家，星期天走的，然后他
就把他们用过的
床单毛巾什么的立刻洗了。有的时候他工作很忙或者生病了什么的，还是坚持打扫完卫
生在休息。他的
浴室里的浴帘，毛巾，地毯什么的图案都是配套的，厨房里所有的食物也都归类的很好。
还有一些个人习惯让我觉得很迷惑。他每天点蜡烛熏香，会去bed bath&beyond 买
hand
senitizer，卫生用品什么的。身上从来没有体味，只有cologne的味道。有的时候kiss
我之前会用
mouth wash，肢体接触之前也经常会洗手。我本来担心他会是gay，但是我们亲密的时
候他的表现完
全是... 阅读全帖 |
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H****H
发帖数: 11039 | 23 【 以下文字转载自 Texas 讨论区 】
发信人: HifoCH (爱菊轩), 信区: Texas
标 题: [中秋特餐] 牛仔伏蛟，菊轩烹之
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Sep 20 00:25:03 2013, 美东)
牛仔哥，txcowboy也。
今年牛仔哥手气好，抽到鳄鱼狩猎签，经过精心的准备，最终成功地搞了条短吻鳄回来。
版副已经把牛仔哥发在渔版的帖子转过来了：
http://www.mitbbs.com/article_t/Texas/31809345.html
（要烧菜，又要照顾一岁三个月的小朋友，很多时候只能用iphone凑合拍照记录了，抱
歉。）
蛟，据考证就是鳄鱼。
当年周处干掉的那只鳄鱼不知道怎么处理了，如今牛仔三人组打到的这条鳄鱼显然是要
拿来吃肉的。
这条鳄鱼不算大，我无功受禄，居然分到了舌头和两条后腿。
拿了新鲜的肉回家，就要考虑用什么办法把它变成餐桌上的美味。
听牛仔哥试吃报告说鳄鱼肉口感像鸡肉，他拿来爆炒或者做板栗烧肉吃，于是我想我就
换个花样吧。
翻来覆去看了看，一下子就想到了兔子肉鸡肉。
立刻想到了川菜里的红油兔丁口水鸡！
于是拿锅放... 阅读全帖 |
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H****H
发帖数: 11039 | 24 话说这几天爱总有点过于兴奋，在德州版上窜下跳，按理说该消停一下了。
但是巴特好爱我，昨天下午有本版一MM来屯子换护照，顺便来探爱总。爱总虚荣地秀了
地板，俩人坐下来喝茶，愉快地聊了一下午，爱总被MM在休斯敦领馆的有趣经历给激动
了，一颗八卦的心不肯安稳地跳动着，征得MM许可，上来发帖八卦。
八卦为追求戏剧化，有夸张成分，大家看个热闹就好了。
且称这MM为安总吧。
话说安总从北边下来屯子里换护照，这一趟往返开长途可不容易，还要在屯子里过一夜
，折腾得厉害。
安总说以前有不少人抱怨领馆不受理邮递换护照，据说领馆方面的非官方答复是：你们
这些留学生脑筋好多都有问题，当面跟你们解释还糊涂呢，邮递材料肯定乱七八糟，还
不得累死我们啊。
所以安总事先做足了功课准备齐了材料，满怀信心地进了领事馆。
早上进去，领馆前头只有一个轮子在“值班”，呆呆地坐着“守地摊”，估计还没暖和
过来呢。安总递上材料，对方表示收齐，安总撤退。
出了门，安总颇有些忐忑，大概是办的太顺利，不习惯。于是安总仔细想了想每一个细
节，终于想起来回邮信封上没有搞tracking number，赶快二进领事馆去换。
安总出门，还是觉得... 阅读全帖 |
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p*******n
发帖数: 4824 | 25 【 以下文字转载自 Texas 讨论区 】
发信人: HifoCH (爱菊轩), 信区: Texas
标 题: [图文诱惑] 跟爱总一起灌香肠吧！
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 15 19:47:30 2011, 美东)
话说爱总当年在瑞士，灌香肠不是一件很麻烦的事，一年有四个月天寒地冻，啥时候想
起来啥时候就可以灌香肠。而在屯子里，大冬天在外头花园里忙活五分钟就是一脑门子
汗，别说灌香肠了..........
不过，这一周屯子里终于“冷”了下来。爱总得到这个天气预报，上周二就匆匆忙忙上
马了一个香肠工程。
托朋友的福，在超市找熟人买到了新鲜的猪肉。虽然没有听到猪嚎，但是据说那肉从猪
身上割下来也没多久（对不起了，猪猪.......）。
这就是主料：无皮无骨猪肉，三分肥七分瘦，切成食指肚大小的条状。按照我婆婆大人
的指示，应该买腿肉和臀尖，再加些肥肉（这个肥猪肉在Fiesta肉柜里可以买到新鲜的
，就叫做猪油lard，69分一磅。）。也可以用肋条五花肉，图个方便。
配料：（每5公斤肉）
盐----150克
糖----100克
辣椒粉----50克
花椒粉----50... 阅读全帖 |
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T****N
发帖数: 693 | 26 【 以下文字转载自 Texas 讨论区 】
发信人: HifoCH (爱菊轩), 信区: Texas
标 题: [图文诱惑] 跟爱总一起灌香肠吧！
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 15 19:47:30 2011, 美东)
话说爱总当年在瑞士，灌香肠不是一件很麻烦的事，一年有四个月天寒地冻，啥时候想
起来啥时候就可以灌香肠。而在屯子里，大冬天在外头花园里忙活五分钟就是一脑门子
汗，别说灌香肠了..........
不过，这一周屯子里终于“冷”了下来。爱总得到这个天气预报，上周二就匆匆忙忙上
马了一个香肠工程。
托朋友的福，在超市找熟人买到了新鲜的猪肉。虽然没有听到猪嚎，但是据说那肉从猪
身上割下来也没多久（对不起了，猪猪.......）。
这就是主料：无皮无骨猪肉，三分肥七分瘦，切成食指肚大小的条状。按照我婆婆大人
的指示，应该买腿肉和臀尖，再加些肥肉（这个肥猪肉在Fiesta肉柜里可以买到新鲜的
，就叫做猪油lard，69分一磅。）。也可以用肋条五花肉，图个方便。
配料：（每5公斤肉）
盐----150克
糖----100克
辣椒粉----50克
花椒粉----50... 阅读全帖 |
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n****n
发帖数: 5817 | 27 爱总啊爱总
快看看大家的呼声吧。。。。。。。有“求吃饭的”；有“严重抗议的”；有被“羡煞
”；有满地打棍撒泼耍赖的；有提猪腿贿赂的。。。。。。这些都代表了去吃的ID都有
福了，没去的ID都不蛋定了。
因此，本ID仅代表本ID严重呼吁爱总考虑在一定时期之内，再次举办类似版聚。同时也
呼吁可以品尝到“辣总”牛肉干，“宝驴”凉面，“茉莉”鸭脖等名家菜肴。。。。。
我非常理解你的压力很大，那么大的爬梯的确是费心费力的事情。但是也恳求爱总关注
不蛋定ID的呼声，理解不蛋定ID的小小愿望。 |
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H****H
发帖数: 11039 | 28 【 以下文字转载自 Texas 讨论区 】
发信人: HifoCH (爱菊轩), 信区: Texas
标 题: [图文诱惑] 跟爱总一起灌香肠吧！
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 15 19:47:30 2011, 美东)
话说爱总当年在瑞士，灌香肠不是一件很麻烦的事，一年有四个月天寒地冻，啥时候想
起来啥时候就可以灌香肠。而在屯子里，大冬天在外头花园里忙活五分钟就是一脑门子
汗，别说灌香肠了..........
不过，这一周屯子里终于“冷”了下来。爱总得到这个天气预报，上周二就匆匆忙忙上
马了一个香肠工程。
托朋友的福，在超市找熟人买到了新鲜的猪肉。虽然没有听到猪嚎，但是据说那肉从猪
身上割下来也没多久（对不起了，猪猪.......）。
这就是主料：无皮无骨猪肉，三分肥七分瘦，切成食指肚大小的条状。按照我婆婆大人
的指示，应该买腿肉和臀尖，再加些肥肉（这个肥猪肉在Fiesta肉柜里可以买到新鲜的
，就叫做猪油lard，69分一磅。）。也可以用肋条五花肉，图个方便。
配料：（每5公斤肉）
盐----150克
糖----100克
辣椒粉----50克
花椒粉----50... 阅读全帖 |
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H****H
发帖数: 11039 | 29 是啊，都是版上名人，居然还有达拉斯的代表，爱总感到非常非常荣幸。
不过进门的时候大家自我介绍都是蛮搞笑的：爱总你好，我是小九.......我是茉莉...
.....我是闪人.........我是橙子..........
这种奇怪的对话搞得我家跟接头地点一样。
而且女权主义热情高涨，辣总的领导就成了辣姐夫，我家领导成了爱姐夫。
最搞笑的是宝驴，这马大哈抄漏了我家一个门牌号码，在我家门口的街上兜圈子找不到
地方，只好拨电话求助。
我在厨房，接电话的是我家领导，只听对方说：啊，你好，我是......我是..........
我是............
支吾了半天，最后咬牙说：我就是到你家蹭饭的那个.......
我家领导听了这话，立刻就提着电话出去站在门口当地标了。 |
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H****H
发帖数: 11039 | 30 当当当当...........
这位就是有着模特一般身材的九妹
再顺便爆料，那天美女们商量好了一般地统一短裙黑丝，爱总家地毯上美腿林立，不清
楚状况的还以为这里开大牌时装发布会。
当然，爱总不在其列，穿了个肥大的长过膝盖的娃娃裙。
橙管太太本来也心有灵犀地要穿黑丝，结果橙管错误地估计了形势，以“太正式”为由
制止了了太太的行动。
爱总没能八卦出来橙管打完牌回家是否跪了后半夜的主板........ |
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b*******e
发帖数: 6920 | 31 这次聚会的重头还有参观地板和池塘
大家都在钦佩菊姐的勤劳能干，纷纷表示鸭梨很大 |
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T*X
发帖数: 7504 | 32 =_=....因为接电话的是菊姐夫，我就哑火了，怕我说我是宝驴，他以为我是神经病...
...
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b*******s
发帖数: 4618 | 33 宝驴大名远扬， 谁人不知？
菊姐夫手持电话立刻飞奔出门，久仰久仰
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b*******e
发帖数: 6920 | 34 下次看菊姐发贴前，一定要先在键盘上铺好一层保鲜膜 |
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b*******e
发帖数: 6920 | 35 菊姐，我山寨了一下你的水煮鱼，但是最后的油做得没有你有味道呢
花椒辣椒的比例大概是多少呢
求指点 |
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t*****s
发帖数: 3478 | 38 牛仔哥和他的小伙伴们很豪迈。
爱菊轩好厨艺，以后常来奔菜啊。
来。 |
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s**********8
发帖数: 25265 | 39 那句题菊花的他年我若为青帝，报与桃花一处开也是他写的吧。 这哥们为啥这么爱菊
花？ |
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t******y
发帖数: 5040 | 41
这个，你错了！ 不是一天， 爱总炮制野猪肉一般需要一个星期的时间！
一天能烧出来的就不是爱总的做派了。 |
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H****H
发帖数: 11039 | 42 怪总，你要原谅爱总啊。
要怪就怪德州太大了，网友太多了。
爱总一时半会儿不离开屯子，怪总你也一时半会儿不会离开屯子，咱们细水长流，慢慢
安排，好不好？ |
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H****H
发帖数: 11039 | 43 爱总也是小老百姓啊，只不过爱折腾而已......... |
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A****0
发帖数: 1899 | 44 才搞明白HifoCH (爱菊轩)是爱种，失敬失敬。你种的花花蛮漂亮的。 |
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h********n
发帖数: 5148 | 45 爱总的日子真是有滋有味。
能唆使领导干活也是本事。
强烈呼唤爱总赶紧出书。 |
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k******6
发帖数: 271 | 47 俺更喜欢爱MM啊。
I always like people who stand up for themselves. Don't understand how come
some people could be wrong and strong??? |
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q********m
发帖数: 3234 | 48 我最喜欢笑笑这一点，爱约人出来吃饭，我也是，哈哈 |
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q********m
发帖数: 3234 | 49 不说男人该不该让大妈装地板，你怎么知道她不是自己想装而是被迫装的？说实话，我
还希望我会装呢，省下来5位数买birkin。
没见过你这样教训人的。你希望男人看中你什么？爱都是有原因的啊，小朋友。 |
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h********n
发帖数: 5148 | 50 赞同,爱都是有原因.自己的鞋合脚不合脚,自己才知道,真不应该去妄加评论别人的家庭. |
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