g**1
发帖数: 10330 | 1 佔旺區變「性地」？帳篷驚現有料安全套
11月22日(六) 11:52
帳篷內有2張冷氣毯及餅乾碎，十分凌亂。
3/3
【on.cc東網專訊】 今早佔旺區情況大致平靜，未見有激烈的衝突。早上11時許，彌敦
道近創興中心的正門位置，擺放多個帳篷，其中1個銀藍色的帳篷，內裏赫見1個「有料
」安全套，相信已經使用過一段時間，安全套旁有包裝紙。
發現安全套的帳篷內凌亂不堪，內有隨意擺放的2張冷氣毯，分別為米色心形和花形圖
案，以及溗{色波點圖案，帳篷內亦有餅乾碎，懷疑有人曾經在該帳篷「打野戰」，將
帳篷變「炮房」。 |
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L*********n
发帖数: 1225 | 2 日輻射區食品改標輸台 292項下架
衛福部食藥署昨天晚間公布，日本受到輻射汙染等5個地區、所生產的產品，疑似產地
名被改標、進口到台灣販賣，其中、包括，KIRIN午後紅茶系列、以及日清拉麵、可爾
必思、還有日系餅乾、零嘴、即溶咖啡、奶精也都紛紛淪陷，而這些產品，衛生福利部
早在上個月就知情，卻拖到三月才公布，這些疑似問題產品、早就被國人吃下肚。
日本核災後，東北5縣市產品被禁止輸台，但衛福部食藥署稽查發現有日本商品產地標
示不符合，展開擴大稽查後發現，像是午後紅茶，原產地是群馬，中文標示東京，日清
杯麵，原產地茨城，中文標示大阪，新一番橫濱醬油杯麵，原產千葉，中文標示東京，
還有濾掛式咖啡，和香草餅乾產等產品，都被食藥署認定是來自禁止輸台的5縣市。立
委痛批，政府二月下旬，就發現問題商品，但到現在才下架，拖延一個月，民眾早已吃
下肚。
詳全文 日輻射區食品改標輸台 292項下架-生活消費新聞-新浪新聞中心
http://news.sina.com.tw/article/20150325/14054888.html |
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发帖数: 1 | 3 【紅色菜譜】三年大饑荒，毛主席確實不吃紅燒肉了！改吃西式大餐。有書為證！
某論壇上有板油在詢問：「聽隔壁退休老工人說，三年自然災害的時候，毛主席想吃頓
喜歡的紅燒肉都困難，這是不是真的? ”
是啊，紅燒肉是毛主席的最愛，我也聽說過，三年大饑荒時期毛主席在杭州講：「全國
人民這麼困難，我也不吃紅燒肉了。”
記得小時候聽到這個傳說時，我擔心死了，擔心會不會影響到他老人家的身體健康？
後來，在看到韶山紀念館出版的相關書籍後，才覺得當年自己的擔心是多餘的、是在杞
人憂天。
根據韶山紀念館所編《毛澤東遺物事典》（紅旗出版社1996年11月版）記載，毛不吃紅
燒肉，是因為醫生鑒於豬肉膽固醇含量高，建議他改吃牛羊肉。
毛主席六十年代初一度喜歡吃西餐。所以1961年4月26日工作人員會同廚師給他訂制的
一份西餐菜譜中，就有牛羊肉菜十多種，西餐湯十六七種。
請看三年自然災害期間毛主席的菜譜哈：
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《毛澤東遺物事典》 韶山毛澤東同志紀念館編
顧 問：汪東興、張玉鳳、徐 濤、吳旭君、吳連登、周福明
名譽主編：畢劍橫 主 編：劉斌珍
副主編：田餘糧、胡長明
編 委：劉斌珍、田餘糧、胡長明、吳 波、龍... 阅读全帖 |
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p***n
发帖数: 17190 | 4 我每有會意 便欣然到樓下買這個吃
剛買 剛吃掉
NT $75
香草巧克力聖代可麗餅 可麗餅現做 |
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p***n
发帖数: 17190 | 6 http://www.chinatimes.com/realtimenews/20180629001746-260405
旗山限定香蕉米乖乖 家樂福獨賣
經家樂福王俊超總經理（右）努力爭取，家樂福即日起與乖乖、旗山第3代蕉農郭泰呈
（左）合作，獨家販售原來只在旗山老街特定店才有的香蕉米乖乖；由旗山香蕉提煉製
成，每包52g、原價35元、特價30元。（家樂福提供）
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2018年06月29日 10:39 中時 郭家崴
台農鮮乳廠與蕉農共同研發新款保久乳「香蕉戀汝」，6月起搶鮮在家樂福上架，採用
台灣香蕉原汁15％果汁含量，超過50％乳含量，每瓶200ml，7月21日前原價28元、特價
22元。（家樂福提供）
原來只在旗山老街特定店熱賣的香蕉米乖乖，在家樂福也買得到了，家樂福昨（28日）
起與高雄旗山蕉農、乖乖攜手合作，在全台分店搶下通路獨家販售，全台配貨量約900
至1000箱，不用去高雄就能嘗鮮。此外，家樂福還跟台農鮮乳廠與蕉農共同研發新款... 阅读全帖 |
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p***n
发帖数: 17190 | 7 廣東人沒有告訴你的秘密
月餅
也要新鮮
能放久的月餅
沒法做得好吃 |
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x******g
发帖数: 33885 | 8 大班太子爺個人fb貼反修例言論 產品遭內地網購下架
大班麵包西餅集團創辦人之子郭勇維（Garic Kwok），近日則被內地網民「翻舊賬」，
稱其在個人Facebook曾發表言論支持反修例邉樱稗D載嘲諷藍絲圖片的截圖，在《大
公報》昨日（1日）報道後，《人民日報》及《環球網》亦批評郭是「支持亂港份子」。
郭勇維隨即發聲明道歉，表示社交平台分享的言論和資訊，純屬個人分享，與大班無關
。大班亦表示郭的個人言論與公司立場無關，及道歉。不過，內地的淘寶和天貓網購平
台，已無法搜尋大班網店及其相關產品。
大班麵包西餅回覆《香港01》表示，昨晚（1日）收到內地網購平台反映，因收到不少
留言及查詢，基於風險監控措施，故暫停大班的網站，目前已密切跟進事件。 |
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r*****y
发帖数: 53800 | 9 市府统一分配，市民排队领取配给。
進了七月，長春吃的問題，愈來愈為嚴重，守城部隊，也以黃豆和豆餅作為主食，市內
也有人因饑餓而死。於是市府下令，凡是可以充作食物的東西，不准隨意搬動，由市府
統一分配，而當時可以用作為食物的主要東西，則是造酒的麯子和豆餅。雖然酒麯並不
好吃，但市民們仍然排隊領取配給。 |
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r*****y
发帖数: 53800 | 10 于衡的“此恨千秋”说国府空投，以作军粮民食，可不仅仅是军粮。还有居民排队领取
市府统一分配的粮食的描写：
http://www.peacehall.com/forum/200910/lishi/13628.shtml
有一天，我碰到空軍第一軍司令部的飛行科長宋壽椿上校，在聊天時，他告訴我長
春的存糧，維持不到冬天，政府已經派飛機向長春空投糧食，作為軍糈民食。
進了七月，長春吃的問題，愈來愈為嚴重，守城部隊，也以黃豆和豆餅作為主食，市內
也有人因饑餓而死。於是市府下令，凡是可以充作食物的東西，不准隨意搬動，由市府
統一分配，而當時可以用作為食物的主要東西，則是造酒的麯子和豆餅。雖然酒麯並不
好吃，但市民們仍然排隊領取配給。
丢份 |
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r*****y
发帖数: 53800 | 11 于衡的“此恨千秋”说国府空投，以作军粮民食，可不仅仅是军粮。还有居民排队领取
市府统一分配的粮食的描写：
http://www.peacehall.com/forum/200910/lishi/13628.shtml
有一天，我碰到空軍第一軍司令部的飛行科長宋壽椿上校，在聊天時，他告訴我長
春的存糧，維持不到冬天，政府已經派飛機向長春空投糧食，作為軍糈民食。
進了七月，長春吃的問題，愈來愈為嚴重，守城部隊，也以黃豆和豆餅作為主食，市內
也有人因饑餓而死。於是市府下令，凡是可以充作食物的東西，不准隨意搬動，由市府
統一分配，而當時可以用作為食物的主要東西，則是造酒的麯子和豆餅。雖然酒麯並不
好吃，但市民們仍然排隊領取配給。 |
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r*****y
发帖数: 53800 | 12 于衡说的，空投作为军食民粮，并不是军队独用。
有一天，我碰到空軍第一軍司令部的飛行科長宋壽椿上校，在聊天時，他告訴我長春的
存糧，維持不到冬天，政府已經派飛機向長春空投糧食，作為軍糈民食。有時派出C46
運輸機空投，有時派出B25轟炸機空投。由於我們在長春時，相處得極為融洽，他已經
不把我看成一個新聞記者，因為我向他提出一個要求，希望隨空投的飛機到長春的上空
去採訪一次。寫一篇文章。
于衡说的，老百姓排队领取配给。可见抢粮只是个别行为。否则还发什么配给？
進了七月，長春吃的問題，愈來愈為嚴重，守城部隊，也以黃豆和豆餅作為主食，市內
也有人因饑餓而死。於是市府下令，凡是可以充作食物的東西，不准隨意搬動，由市府
統一分配，而當時可以用作為食物的主要東西，則是造酒的麯子和豆餅。雖然酒麯並不
好吃，但市民們仍然排隊領取配給。 |
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发帖数: 1 | 13 本來昨天有寫一篇，但晚上有新的訊息。
把最新狀況和昨天的文重整如下
一、目前聯合國制裁效果確實強化中，北韓開始缺資金了。從9月初開始中共在大陸東
北的中韓邊境開始嚴檢，毒品交易受到很大打擊。另外，北韓在大陸銀行的帳戶被凍結
，也對北韓影響非常大。若要理解為何凍帳戶有用，必須先理解中韓邊境貿易特性與先
前制裁不靈光的原因。在中韓邊境有幾十萬人是靠跟北韓做生意吃飯的，主要包括紡織
品代工、輸入北韓農漁產(人蔘、松茸、魷魚、花蟹、水果)，輸出大米、玉米、白牌手
機、家電用品、高級成衣(如西裝、防風防寒夾克)、點心、餅乾等等。一方面是聯合國
制裁並未包括這些純民生交易，另一方面是中共直接切斷中朝間橋樑聯繫，在北韓被搞
垮投降之前，這些邊境民眾會先暴動(搞到沒飯吃時，大陸人集體豁出去還是很恐怖的)
。但北韓先前就利用這種漏洞，請漁船、卡車，每次多帶幾桶油(因為北韓加油站少、
油品差，大陸卡車入北韓前常自備返程油，所以邊檢不能因車上有油桶就認定他幫北韓
走私。至於漁船可裝油量本就不少，常用內裡改裝加大分隔油艙方式偷哂，或請卡車
、漁船夾帶某些零件，使得限油與限飛彈的效果不好。但因為這些交易，大陸商... 阅读全帖 |
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W******2
发帖数: 1453 | 14 ● 中國現有十三座核電機組在運行，原擬十五年增加四倍。日本核災使中國新建計劃
叫停。但現存問題不小，設備過時，技術落後，潛伏隱患。
●中國核電廠分布圖：全部都在沿海地區。（本刊資料）
日本福島核電大災害給全世界敲起警鐘，即使核電技術比較先進的歐美國家，也都
要警惕本國核電的安全問題，重新啟動全面安全檢查。中國國務院也於日本核災之後立
即召開常務會議，作出兩點決定：一、對全國核設施進行安全檢查；二、暫停審批核電
項目，包括已開展前期工作的項目。這兩點決定是適時的，阻止了中國近幾年來瘋狂的
核電大躍進。
近年來中國核電瘋狂大躍進
由於中國經濟快速發展，對能源的需求大量增加，但長期來電力供應處於短缺狀態
，加之國際上對大氣減碳的呼聲高漲，因而促使中國核電利益集團乘機大力推動核電發
展計劃。在核電是最清潔能源的宣傳下，各省地當局出於各自的需要，也紛起爭取分享
核電大餅。
二○○三年，國家發改委開始擬議中國核電規劃，後來正式推出《核電中長期發展
規劃──2005＼2020年》，規定從二○○五年已有的九○六點八萬千瓦總機組容量，於
二○二○年爭取達到四千萬千瓦，也就是說在十五年之內增加機組容量四點... 阅读全帖 |
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Z***T
发帖数: 727 | 15 “明日吃飯不要錢”與“明日就圓滿”
據說，曾經有這麽一個笑話：說的是有家飯店打出“明日吃飯不要錢”的招牌，結果第
二天眾人紛紛前去飯店，擡頭看到的依然是“明日吃飯不要錢”的招牌。店家無非是耍
個花招吸引顧客逗窮人開心罷了，然而回顧李洪誌向弟子許諾“圓滿”的二十年忽悠歷
程，可謂有“異曲同工之妙”。
從“實修兩年圓滿”到“圓滿在即”，再到“十年圓滿”，李洪誌一次次地給弟子們畫
餅充饑，又一次次地成為空頭支票。到頭來只能百般狡辯，將所謂“圓滿”時間一推再
推。如今“20年圓滿”在即，許諾如何兌現，我們可以拭目以待。
在這之前，讓我們回顧下李洪誌的“圓滿時間”歷程。
李洪誌在所謂的傳法之初，為了盡可能地吸引信徒，打出“兩年圓滿”的旗號。在1996
年《大曝光》經文中，李洪誌聲稱“目前一大批法輪功修煉者圓滿和將要圓滿了”，同
年，《給大法石家莊總站的信》等經文中，李洪誌又反復強調“學大法的實修時間是有
限的”、“我傳法兩年，給弟子們實修兩年”。當然，狡猾的李大師同時給自己留了後
路，將“兩年圓滿”的許諾給了“一部分是很高層次來得法的學員”，就這樣給所有大
法弟子畫了很大一個餅，達到栓牢所有“高... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 16 大學生開學須知
“開學季，不怕遇到嚴厲的老師，不怕遇到陌生的同學，不怕與親人遠離，就怕遇到一
群無良騙子。”山東省臨沂市高考錄取新生徐玉玉學費被詐騙，自己還失去了年輕的生
命，於是有大學生這樣形容今年的開學季。
作為一名反邪教志願者，為徐玉玉的英年早逝深感同情，在此也提醒大學生，電信
詐騙固然可恨，但還有同樣可恨的，那就是無孔不入的邪教組織。
攝理教以女大學生為發展重點，行騙錢騙色之實；法輪功鼓吹“教育無用”，誘人
步入邪教泥潭；全能神精心設計“鋪路”伎倆，把黑手伸向年輕人；門徒會聲稱“信了
主，無師也自通”，教唆學子放棄學業……等等一切，開學季正是它們誘人入夥的“時
機”。
為此，筆者獻上一份開學季的“防邪攻略”，願年輕的大學生們遠離邪教，在學校
裡“乘長風破萬里浪，直掛雲帆濟滄海”。
——人不學不知道，多瞭解是基礎
千軍萬馬過“獨木橋”，能在眾多考生中被錄取，說明大學學習成績很拔尖。成績
的拔尖，是建立在勤奮學習上，把注意力集中在考試，才會取得今天的成功。
說心裡話，由於集中精力學習，很多大學生對邪教這一社會現象瞭解並不多，因為
此前沒有精力和時間進行瞭解。現在，繁重的學習考試過去... 阅读全帖 |
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t***u
发帖数: 807 | 18 澳門小埠近海盛產「鹹蝦膏」，土生葡萄牙人亦喜歡以此佐食，有些會把中式的鹹蝦膏
塗於西方食品熱香餅上，由於中國的煎薄鐺與西方的熱香餅類似，當地人見此，嘲笑他
們爲「鹹蝦撐」，意指其不中不西 」。此詞含貶義。 |
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S***I
发帖数: 2737 | 19 酥油 面皮配咸的肉餡比甜的月餅好吃。
有很多人不愛吃甜的月餅。 |
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m**t
发帖数: 3911 | 20 看起來真的很好吃呢～～
不過我一般是用蔥油做餅
就是蔥是用油煎過的
然后一起放在餅里
國內的蔥都好香好香
這里的完全沒有一點味道。。。
@@ |
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m**t
发帖数: 3911 | 21 如果像桃酥的話就不是軟餅干啦
要么是成分不對，要么是烤的時間過長
軟餅干應該是掰它的時候會彎曲一些，然后才被撕開，而不是碎開的 |
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m**t
发帖数: 3911 | 22 辣白菜蛋餅
超級好吃的～～
就是海鮮蛋餅改成辣白菜的 |
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m**t
发帖数: 3911 | 23 如果不會掂鍋的話，也可以用盤子幫忙的
先把盤子扣在餅上面
然后把鍋子和盤子一起翻過來
在把餅從盤子里面滑到鍋子里面去
就可以很完整啦 |
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m**t
发帖数: 3911 | 24 啊啊～～～
我以為你是說直接壓在面上面
嘿嘿嘿嘿～～
我做餅餅的時候就會在面上面直接加weight beans
*^^* |
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m**t
发帖数: 3911 | 25 這兩種的texture差很多唉～～
從來都不知道可以混著用的～
不過剛剛又google確定了一下
松餅的確是waffles
不然我超愛的交大松餅屋就要變成買pancakes的了。。。那我就真的要哭死了。。。
@@ |
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m**t
发帖数: 3911 | 26 用blender的話就不要把黃油也放進去
只用來打碎餅干和堅果就可以
然后再另一個碗里把融化的黃油倒進餅干和堅果碎里面混合均勻
一定要出現開始成團的狀態才ok
如果不能成團就接著加黃油就好 |
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s****m
发帖数: 5375 | 27 ［跑题］，贴一个蝌蚪大师的旧作，真有意思啊：
很久 很久 很久以前
那是
小.蝌蚪還在大學讀理科的時候
同學中有個白嫩嫩水噹噹的
上海姑娘
她和我
在校園里,宿舍外
還有
图書館的大門口
經常很開心的一起
聊聊过去 談談未來
後來
也一起去
电影院里看电影
咖啡館中喝摩卡
還有那個
樹很多的小公园內
牽牽小手
有一天
上海姑娘
臉紅噗噗的
用很小 很小的声音
对我說
蝌蚪 你過來 阿拉有話要同儂供
我一看这場面
心里面的吊桶七上八下
手心里
也沁出了 两滴冷汗
腦子里轟然一声
媽呀 可千万別.......
上海姑娘
終於把話說清楚了
原來她阿媽想要我去她家
給她弟弟補習英文
想請我先去她家吃個便飯
商量商量
哈~~~~
呵呵 没問題
我說
週未那天
小.蝌蚪
套上西裝 沒有革履
脚上穿的是All Star的球孩
準時來到
上海姑娘她家
先跟她 眨個眼
然後再 摸摸她弟弟的頭
緊跟着 箭步向前
深深的一鞠躬
滿臉敬意的
望着她阿姆
飯桌上
菜已擺好
霧騰騰的直冒熱氣
看了看
挺豐富
四菜一湯
一碟子刀功仔细的
火腿 鸡 肉 絲
一大碗滿是冬菇筍尖的烤芙
一盤子的油爆虾
湯是一海碗黄魚做的... 阅读全帖 |
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w*****r
发帖数: 348 | 28 【明報專訊】一項樣本最多、為時最久的飲食與智商關係追蹤研究揭示，嬰孩期食薯條
、餅乾、薄餅等加工食品有損智力，倘3歲時大量攝取垃圾食品，5年後的智商會較同齡
但幼時多吃蔬果或自家菜者，落後多達5點，會影響學習和生活能力，而且遺禍無法
補救。
英國布里斯托爾大學周一發表孩童智商與飲食關係的研究報告指出，根據他們的量化單
位分析，3歲時每進食「一分」（1 point）垃圾食品，智商可落後1.67點；反之，餐單
多「一分」健康食品，智商會高1.2點。研究員埃米特（Pauline Emmett）說﹕「這細
微的差別，已足以使孩子應付學業和生活某些事情的能力較差」。
3歲時多吃健康食品 5年後智商較高
研究小組對1.4萬名於1991和1992年生的英國西部嬰孩作追蹤研究，分別於他們3、4、7
和8歲半時作健康成長監測，由家長詳細填報孩子飲食內容。研究員把孩童的飲食模式
，分為3大類﹕1.攝取高脂高糖、較少維生素或營養成分的加工食品；2.多肉多菜的傳
統飲食；3.大量進食蔬果、沙律、飯麵的健康飲食。
他們又為各式飲食餐單釐訂分數標準（分數愈高，愈不健康）。最後他們採用「韋氏兒
童智力量表」（Wec... 阅读全帖 |
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C***i
发帖数: 2042 | 29 这篇推荐月嫂的帖子，就是前段时间爆料的那个台北月子中心。大家擦亮眼睛，看清楚
这到底是什么人。发帖子的马甲只上站2次，发文数仅有一篇，贴的照片象专业托儿照。
当初周太太的表现大家有目共睹，请托儿在拉生意前先交代一下上次那个官司的结果如
何把。
发信人: lanhsuan (Lan), 信区: NextGeneration
标 题: 推薦月嫂莊阿姨
关键字: 月嫂,月子阿姨
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 30 16:23:58 2012, 美东)
Houston 的莊阿姨幫我做了一個月的月子，
做得很好，我和我先生跟她都相處的很愉快，
小baby也讓阿姨帶的白白胖胖很健康，
所以我們想推薦莊阿姨給大家。
阿姨是從台灣來的，人很好相處而且非常勤快，
帶小baby耐心有經驗。
小孩哭了我們怎麼哄都沒用，抱到阿姨手上就不哭了。
而且幫小 baby 換尿布和洗澡，手腳都很俐落，
我們小寶貝洗了第三次澡後，就很喜歡泡在她的小澡盆裡了享受。
阿姨還會常常逗小孩子玩，我們小寶貝兩個星期大就會笑，
她越大越常常被逗笑，還會聽大人說話，跟我們互動。
阿姨專長煮養生月子餐，會跟我們溝通我... 阅读全帖 |
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c*******u
发帖数: 12899 | 30 ☆─────────────────────────────────────☆
CiWei (刺猬) 于 (Wed May 30 19:28:17 2012, 美东) 提到:
这篇推荐月嫂的帖子，就是前段时间爆料的那个台北月子中心。大家擦亮眼睛，看清楚
这到底是什么人。发帖子的马甲只上站2次，发文数仅有一篇，贴的照片象专业托儿照。
当初周太太的表现大家有目共睹，请托儿在拉生意前先交代一下上次那个官司的结果如
何把。
发信人: lanhsuan (Lan), 信区: NextGeneration
标 题: 推薦月嫂莊阿姨
关键字: 月嫂,月子阿姨
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 30 16:23:58 2012, 美东)
Houston 的莊阿姨幫我做了一個月的月子，
做得很好，我和我先生跟她都相處的很愉快，
小baby也讓阿姨帶的白白胖胖很健康，
所以我們想推薦莊阿姨給大家。
阿姨是從台灣來的，人很好相處而且非常勤快，
帶小baby耐心有經驗。
小孩哭了我們怎麼哄都沒用，抱到阿姨手上就不哭了。
而且幫小 baby 換尿布和洗澡，手腳都很俐落，
我們小寶貝洗了... 阅读全帖 |
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f*******w
发帖数: 13821 | 32 pillsbury家那些biscuits，crescent统统含不饱和脂肪
spam，之前讨论过了，猪肉加上淀粉，高盐，高脂肪，整个一垃圾，可惜啊，火锅必备。
酸奶，吃的别太欢，看看里面的糖分含量
simply asia，不知道大家觉得怎么样，我极端不喜欢吃，面条发酸。
hormel compleat，垃圾中的垃圾，第一盒好像还行，后面就觉得闻着都恶心，高热量
，一团浆糊的东西，肉已经烂到变成渣了。
kroger里卖的swai，俗称越南鲶鱼，产自湄公河，据说严重污染。
sobe water，糖水
canola oil，还是有争议的，corn oil也因为转基因玉米，我都买veg oil
转帖垃圾食品介绍：
1.煎炸類食品：內含的致癌物質會破壞維生素、使蛋白質變性。
2.醃漬類食品：導致高血壓，腎臟負擔過重；影響粘膜系統，導致鼻咽癌並對腸胃有
害，易得潰瘍和發炎。
3.加工類肉食品（肉乾、肉鬆、香腸等）：含強致癌物亞硝酸鹽和大量防腐劑，加重
肝臟負擔。
4.餅乾類食品（不含低溫烘烤和全麥餅乾）：食用香精和色素過多，對肝臟功能造成
負擔；嚴重破壞維生素，熱量過多、營養成分低。
5.碳酸飲料... 阅读全帖 |
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j******u
发帖数: 41683 | 33 ☆─────────────────────────────────────☆
firstsnow (解放了~) 于 (Wed Sep 12 23:07:36 2012, 美东) 提到:
pillsbury家那些biscuits，crescent统统含不饱和脂肪
spam，之前讨论过了，猪肉加上淀粉，高盐，高脂肪，整个一垃圾，可惜啊，火锅必备。
酸奶，吃的别太欢，看看里面的糖分含量
simply asia，不知道大家觉得怎么样，我极端不喜欢吃，面条发酸。
hormel compleat，垃圾中的垃圾，第一盒好像还行，后面就觉得闻着都恶心，高热量
，一团浆糊的东西，肉已经烂到变成渣了。
kroger里卖的swai，俗称越南鲶鱼，产自湄公河，据说严重污染。
sobe water，糖水
canola oil，还是有争议的，corn oil也因为转基因玉米，我都买veg oil
转帖垃圾食品介绍：
1.煎炸類食品：內含的致癌物質會破壞維生素、使蛋白質變性。
2.醃漬類食品：導致高血壓，腎臟負擔過重；影響粘膜系統，導致鼻咽癌並對腸胃有
害，易得潰瘍和發炎。
3.加工類肉食品（肉乾、肉鬆... 阅读全帖 |
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d********a
发帖数: 3698 | 34 來上海滿一個月了，一直沒有發新文章的一大原因是我們至今仍未收到香港海運來的家
當（中國政府
規定所有外交人員在沒有領到本地身分證之前，行李不准通關），所以這陣子以來我們
只有兩只皮箱
帶來的簡便衣物與公寓裡現有的傢具，雖足以起居卻很難營造家的感覺，也不方便做菜
，導致文思有
點枯竭。
好在上海好吃的東西很多，連日外食也沒把我們苦著。這裡的消費雖於近年漲了不少，
與香港比較起
來，餐飲的價格還是實惠許多，出門吃飯沒有隨時在付房租的痛心之感（見「中產美食
」）。用這裡
人的話來說，就是「性價比」還算高，選擇也多。我剛到這裡的第一天早晨肚子餓得發
慌，來不及尋
覓就進了家旁邊的咖啡廳吃早餐－一個巧克力可頌+全麥餐包+卡布奇諾共人民幣35元，
自覺得還過得
去。第二天早晨朝巷內走了幾步，喜見永和豆漿，點了一碗鹹豆漿加油條，買單9元。
第三天在永和豆
漿的門口朝對街望，看到一家包子鋪前擠滿了上班族，忍不住前去湊熱鬧，買了一個香
菇菜包+菜肉餡
餅+冰豆漿，總共3.5元，而且菜鮮皮韌，餡餅酥脆，真叫人喜出望外。回家的路上我邊
走邊吃，腦子
裡播放起盧廣仲的：「好多好多早餐在這裡，在我們最熟悉的早餐 |
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H****9
发帖数: 70 | 35 床前明月光,有餅沒包裝。舉頭望明月。低頭聞餅香
Have a nice moon festival. |
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r*******u
发帖数: 8732 | 36 住家風味農家菜
【明報專訊】逾50年歷史的沙田龍華酒店，曾經紅極一時，龍華燒乳鴿、龍華雞粥和豆
腐花堪稱沙田三寶。可惜人頭湧湧的光景早已不再，店內的小型「動物園」裏的鸚鵡也
於去年仙遊，龍華酒店一度面臨被人遺忘的命運。
翻新廳堂三種風情
酒店近年積極復修及翻新廳堂，又將舞池改裝為西式露天座位，加上古色古香的李小龍
廳，一室三種風情。至於龍華三寶難免較舊時遜色，從前雞鴿就養在店門前，即捉即煮
，絕對鮮味；沒有活鴿供應後，店內每星期從內地來貨兩次，但浸鴿的鹵水汁就由50多
年前沿用至今，蘊含多年鮮乳鴿精華，燒乳鴿亦一直保持皮脆肉香的水準。
逾20款時令菜無味精
除了鎮店之寶燒乳鴿，龍華近月推出全新農家菜單，一洗龍華菜式予人的膩滯印象。農
家菜單共有20多款時令菜式，全部不含味精，少油少鹽，講求菜簡單新鮮。當中鹹魚
吊片蒸肉餅是百分百住家風味，謝師傅笑說秘訣是跟足媽媽的做法，鹹魚與肉餅味道配
合，材料夠新鮮，能保持菜式的簡單，就是最難之處。而冰皮紅燒醬圓蹄則很花心機，
採用新鮮豬蹄連腿肉，較一般圓蹄肉厚，以鹵水、八角、薑及酒燘最少3小時至入味
，外皮鬆化不膩，肉質保持嫩紅。湯羹則以清淡為主， |
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r*******u
发帖数: 8732 | 37 【明報專訊】尖沙嘴美食多不勝數，位置不算方便的柯士甸路，多年以來卻仍能吸引不
少極為嘴饞的名人來覓食。比方經營了半世紀的天香樓，每晚只招待約四桌客人，文人
墨客點名讚許，正宗風味媲美親身到杭州吃的杭州菜，而開業十三年的京味小店，就能
品嘗即叫即包即煎的誠意，在這裏還會發現傳統上海人手做的「元寶餛飩」。走一條街
，就可吃盡京、滬、杭的正宗滋味。
１˙杭幫蟹粉 金黃清鮮
中秋將至，大閘蟹癡已期待着一年一會的大閘蟹滋味。以往本地吃蟹文化，離不開珠三
角一帶產的青蟹（包括厴仔蟹、肉蟹）、花蟹、三點蟹，反而吃大閘蟹只是近半世紀左
右的事。老字號杭州菜館天香樓，據稱是本港最早引入大閘蟹的菜館，早在六十年代，
店方已派員到陽澄湖一帶向漁民採購大閘蟹。當年交通運輸未發達，大閘蟹唯靠火車運
送，然而溫度控制技術不如今日，大閘蟹舟車勞頓來到香港，到埗後活下來的不過半數
，導致其價格高企，故當年持螯賞菊絕對是非富則貴的名流玩意，當中包括著名作家查
良鏞、國畫大師張大千等酷愛美食之士。
每晚只招待幾枱客
天香樓由吳松街舊店遷到現址已有三十九年，多年來保留着量小質優的風格，廚房兩組
爐頭每晚只招呼四枱左右的客人... 阅读全帖 |
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q****3
发帖数: 2223 | 38 .
(綜合報道)(星島日報報道)iPhone6發布前夕，蘋果位於東莞的代工廠--台資萬士達公
司的數千名工人，不滿廠方停發中秋節月餅、節日獎金大幅減少六百元（人民幣，下同
），昨天發動大規模罷工，堵塞公路，向警察投擲磚頭石塊，傳當局急調四、五百防暴
警察等前往鎮壓，十多名工人被帶走，多名工人報稱被打傷。當局昨天稱，事件中無人
員傷亡。
《南方都市報》昨天發微博報道：「上午九時許，東莞萬士達液晶顯示器有限公司
員工，因公司在中秋沒發月餅，以及取消每人六百元的節日獎，而引發停工事件。」
報道稱，數百員工一度圍堵工廠附近的獅龍路和環城路，造成大塞車。到上午十一
時許，員工被陸續勸回工廠。不過，上述微博很快被刪除。
內地網民隨後上傳大量罷工圖片，進行現場「直播」。網民「容易被遺忘的人」說
：「大罷工場面很大，最後還被那些穿狗皮的公安抓走了十多個人。」
「武警、巡警、公安、特警一共出動四、五百人，場面大得跟拍電影似的，打人，
抓人，場面失控。」自稱是該廠工人的網民進「ace李李靜靜」說。
有網民估計罷工有數千人參加，工廠內外都擠滿罷工人，工廠多條生產綫停工；部
分工人走出廠區將交通阻斷，持續到中... 阅读全帖 |
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f********w
发帖数: 9 | 39 蚵仔煎：
將生蠔洗淨後瀝乾水份，切成1.5公分大小方塊備用。
將小白菜切小段，蛋打散備用。
將太白粉、太白粉與冷開水調勻。
熱平底不沾鍋加入一大匙油，待鍋熱後倒入1/2杯生麵糊，將麵糊平均在整個
鍋子裡，改小火將麵糊煎至背面熟後約1~2分鐘，且確定餅是可以自由移動的。
加入一顆蛋汁，待20秒。
加入2~3匙生蠔丁均勻鋪在蛋上，撒上些許的白胡椒，再加入小白菜，約1分鐘
後翻面，再煎約1分鐘起鍋淋上醬汁。
蚵仔煎醬汁：
以海山醬為基底，多加入二大匙的蕃茄醬或甜辣醬，煮熟後即可。
小秘訣：
生蠔若以小蚵仔替代，口感會更好；生蠔若切太大塊吃起來就不像蚵仔煎了，且
味道也差些。一份蚵仔煎大約使用二大匙的蚵仔。
若有新鮮的生蠔，可以省略白胡椒粉。
若買不到地瓜粉，可全部都用太白粉替代，只是少了透明的顏色，其地瓜粉與太
白粉的比重也可視個人喜好略加調整。
麵糊的用量可視平底鍋的大小略加調整，餅若煎的不夠久吃起來會少了ＱＱ的口感。
蚵仔煎的料理時間不算長，所以建議先將醬汁煮好後再開始煎蚵仔煎，免得蚵仔煎
冷了就不好吃了。 |
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l********e
发帖数: 413 | 40 切莫重蹈覆轍
【經濟日報╱社論】 2007.11.30 03:38 am
矢言拚經濟的國民黨馬蕭團隊，終於推出了一個拚經濟的美麗大餅：「愛台12建設」，
預計在兩任八年的任期中，花費3兆9,990億元，完成以全島便捷交通網為首的12項建設
。依其估算，將能在不加稅的情況下，讓經濟成長率向上提升1.2個百分點，每人所得
在八年內達到3萬美元。這是兩大陣營頭一次有人認真地擘畫未來經濟發展的藍圖，因
而對重視拚經濟甚於拚入聯的選民而言，馬陣營又領先了一大步。
不過，單憑畫一個大餅，並不能真正擄獲選民的心。尤其東施效顰的「X」大建設這一
個賤招，過去七年多來，早被民進黨更換頻率超高的歷任院長玩到令人作嘔；如果又是
看得到吃不到，甚或吃下去叫人反胃乃至下痢，則另一個XX建設藍圖，恐怕討不了好，
反而弄巧成拙。
不過我們首先仍要肯定，馬蕭團隊指出了一個十分嚴肅的問題：政權輪替近八年來，儘
管經濟發展大不如前，成長率一瀉千里，落到3%、4%，甚至淪為負成長，執政的民進黨
卻完全背棄20世紀以來先進國家早已淪為常識的景氣對策準則：以政府的投資與建設擴
張有效需求，透過帶動民間需求增長的乘數效果，有 |
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A***a
发帖数: 2211 | 41 好文
去過一個基地外的麵館
有像蔥油餅的花椒餅..
不辣,,但香味異常,,至今念念不忘
by the way..一张桌是新的,,以前沒看到過 |
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B****n
发帖数: 11290 | 42 我去天津吃過煎餅果子 一塊七人民幣一大個 豆花一碗六七毛錢
是剩下的七毛錢可以再買一塊糕餅 或是煎包之類的 可以吃到撐死 呵呵 |
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l***5
发帖数: 3433 | 43 是嘛
之前大夥在版上說什麼果子煎餅,天津煎餅之類
我想的都流口水,趁這次去北京想買來嚐嚐
結果一攤子也沒找到....蠻失望的 |
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l***5
发帖数: 3433 | 44 士林夜市有名的是花枝羹,大餅包小餅 ,蚵仔煎,青蛙下蛋 ,士林大香腸,煎包.....
一個晚上吃下來,保準撐壞肚子喔! |
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a**v
发帖数: 406 | 45 1. 國泰銀行，並不是國泰民安的主要力量；上海銀行，並不在上海；宏碁電腦，
並不能當地基；「金莎巧克力」，並不含黃金成分。這些公司都標示不實？
2. 「味全」鮮乳，味道並不集合酸甜苦辣；「台塑」洋肉爐，既不含塑膠，也不
是台塑集團所賣；統一食品，也不是為了宣揚政治上的「統一」。這些公司都標示不實？
3. 松露巧克力，確實在成分上應該註明不含有松露，但是「名稱」該不該叫松露
，主管單位應該是消保官、公平會或商標局，而不是衛生署；衛生署應該檢驗其產品內
容有無危害人體物質，不該管產品「名稱」。
4. 牛舌餅、車輪餅都是約定俗成，大家吃久了就習慣，「松露巧克力」當然也可
以約定成俗。衛生署確實沒有能力管控美國牛肉的安全性，也可以約定成俗。
5. 小學的社會課本就有教，正常人應該五育均衡並重，但是我們有幾個老師、教
授五育均衡並重？顯然老師們都沒有以身作則當典範，這是標示不實，還是涉嫌詐騙？
6. 馬政府上台前表示「準備好了」、「馬上好」、「黨產歸還國家」，結果有沒
有標示不實？有沒有利用廣告詐欺社會大眾？衛生署要不要檢查一下，馬英九... 阅读全帖 |
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a**v
发帖数: 406 | 46 逛大賣場已經成為都會生活裡一個重要內容，問朋友喜不喜歡逛大賣場，答案不是「很
喜歡」就是「還好」，如果按照一般民調的邏輯，標題就是「台灣人都喜歡逛大賣場」。
有些大賣場真的挺有逛頭，尤其是裡面那些林立的試吃攤位，還真會讓人上癮，我有個
朋友老王（假姓，以保護當事人所屬宗親會名節），就是試吃達人，跟他一起逛大賣場
，如果人生有最後十四堂課的話，十四堂我都要選他的。
現在，就讓我們跟著老王，上「吃在大賣場」的第一堂課。
「去大賣場也要選時間，」老王說，「最好是週末人多的時候，人越多，吃的東西花樣
也越多。」
「你是行家，你帶路，我們跟著你吃。」我請老王走前頭。
跟著老王一家，推著一輛購物車，在擁擠的大賣場緩緩行進，每個免費試吃贈飲的攤子
前面，都有人排隊。
「先吃個開胃菜好了，在賣海鮮的櫃子那裡，有個韓國泡菜攤，酸酸辣辣的，好吃。」
老王建議。
「不是泡菜，是泡菜鍋底。」老王的兒子小王更正。
「一樣，反正先把胃辣開就是了。」
隨著老王一家擠到泡菜攤，各拿了一小紙杯的韓國泡菜，然後在人群中大夥兒一起開胃
，一杯如果不夠，再拿就是了。當然，那個負責為大家分裝泡菜的阿姨，每天看這麼多
人擠在她面... 阅读全帖 |
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l***5
发帖数: 3433 | 47 那個叫偽幣才對,今天早上吃燒餅當早餐,一好吃就說成大餅了...呵呵 |
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l***5
发帖数: 3433 | 48 老店新店並存 美味傳統不變
搬到康青龍街區時，小弟還在念小學，他的口味記憶多半是在這一帶養成的，如今長年
居住在美國的他，回臺北一定會去吃東門市場裡的「羅媽媽」、「黃媽媽米粉湯」，會
在市場旁的無名小攤（但人家可是開了快50年，卻連招牌都不必掛）吃海鮮鍋燒麵，也
去吃永康牛肉麵（但他可是從不曾掛過永康牛肉麵招牌的永康公園口的牛肉麵吃起），
還有誠記的越南牛肉河粉，這些小弟的飲食回憶，多是我帶著他吃來吃去的，怎麼那個
小小的8、9歲的孩子，如今也是邁入40好幾的中年了。
我妹妹韓良憶也有她的康青龍街區美味地圖，如今住在鹿特丹的她，每次回臺北會買「
馬家餅舖」的燒餅帶回荷蘭，知道我還是常常去「正記」買南京鹹水鴨、去「醉的小品
」買醉雞醉蝦、去東門市場裡買福州燕丸，她若想到這些小食一定會流口水的。
我和康青龍街區的美味情緣迄今仍是未完的故事，住在附近的我，看著這個區域過去30
多年的變遷，有的老店消失了，有的新店也變成了老店，好在這個區域仍保持了家庭菜
和人情味的美味傳統。
除了銀翼外，這裡少見大型的餐廳（連鼎泰豐這樣一層一層擴大，每一樓層都不大的格
局，也都還有小館的風味），連鎖店也不多（... 阅读全帖 |
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p***y
发帖数: 18037 | 49 郵局白鴿紙箱 讓日本人好著迷
【聯合報╱記者李承宇／台北報導】
2011.12.26 03:18 am
日本女性時尚雜誌HANAKO精選「台灣超可愛禮物」，竟有白鴿圖案的郵局便利箱。
圖／李承宇翻攝
「這個，卡哇依～」日本暢銷女性雜誌「ＨＡＮＡＫＯ」邀時尚生活作家岡尾美代子來
台灣帶路，精選出「台灣超可愛禮物」，除了手工繡花拖鞋、客家花布包裝的米，以及
古早的謝籃之外，還有大家熟悉的白鴿圖案郵局便利箱。
這個台灣人習以為常的箱子，為何讓日本觀光客大為著迷？岡尾寫到：走在台北街頭，
不經意看到郵局便利箱，便深深著迷；箱子上面象徵郵局的可愛鴿子圖案，在日本代表
和平，而便利箱柔和的配色和鴿子溫和的表情，都能讓人很放心把重要的禮物託付給它。
她建議來台灣玩的日本觀光客，可以把在台灣買的禮物用郵局便利箱寄回家，而這個有
著溫和表情鴿子的箱子，就算放在家裡當收納盒，也能讓人有幸福的感覺。
郵局便利箱柔和的配色和鴿子溫和的表情，讓日本暢銷雜誌選為「台灣超可愛禮物」。
高智洋 攝影
岡尾甚至買了幾個台灣郵局的便利箱，要送給雜誌的讀者。
觀光局統計，上個月日本來台旅客超過十三萬人次，成長百分之廿三，創... 阅读全帖 |
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B****n
发帖数: 11290 | 50 http://udn.com/NEWS/NATIONAL/NAT5/6947755.shtml
【聯合報╱記者羅建怡／台北報導】
2012.03.08 05:25 am
在巴黎舉辦的世界麵包大賽中，彌勒佛成為陳列的一環，呼應眾多來自台灣的食材。
圖／台北市糕餅公會提供
繼吳寶春後，台灣麵包師傅再奪下「世界麵包大賽」第三名。今年參賽隊伍除了台灣水
果，還將鴨賞、鹹豬肉夾進麵包裡，希望以台灣味打動評審的味蕾。本屆第一、二名分
別為日本、美國隊。
四年一度的「世界盃麵包大賽」固定在歐洲麵包沙龍展（Europain）期間舉行，參賽資
格經由全國及洲際比賽後，進入法國的決賽。
台灣隊由張泰謙負責歐式麵包、林坤瑋負責甜麵包、黃威勳負責藝術造型麵包，三人是
在台灣賽前賽、三類的各組冠軍，經過兩年磨合後組隊，與其他來自十一個國家的隊伍
競賽。
世界麵包大賽的歐式麵包，造型口感皆優，連歐洲人都稱讚。
圖／台北市糕餅公會提供
吳寶春表示，台灣隊的「祕密武器」也讓其他國家選手大為稱奇。像是在甜麵包裡加入
芒果、芭樂，三明治則夾入鹹豬肉、鴨賞等台灣味材料，藝術造型麵包則是身背葫蘆、
笑摸圓滾大肚的彌勒... 阅读全帖 |
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