e*u
发帖数: 10016 | 1 【 以下文字转载自 Piebridge 讨论区 】
发信人: usawinwin (win), 信区: Piebridge
标 题: 一个男人角度告诉你“如何选老婆”
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Dec 31 11:48:14 2010, 美东)
今天晚上，得知我最好的朋友离婚了。孩子才1岁，同样身为父亲的我感到难过，离婚
对孩子来说影响太大。所以想劝劝还没结婚的兄弟对待婚姻再慎重一些。本来，我结婚
也没几年，没资格以过来人的身份说这些。不过，至少我的婚姻很幸福，我也有把握延
续这种幸福。我开这个帖的目的，就是希望有更多的人能把握自己的婚姻。就算我说的
都是废话，如果能引起朋友们在婚前对婚姻多一些思考，就达到目的了。
每个人对婚姻的态度都是不同的，随便找个人凑合过日子的，找个女人帮自己生
孩子的，找个过夜不收钱的，这些所谓的“婚姻”就不在讨论范围了，这里和大家讨论
的，是高质量的婚姻。
什么是高质量的婚姻？每个人的理解都不一样，在我看来，婚姻的状态有很多种
，但是让人舒服的婚姻，一定都是有爱的。所以，我给还没结婚的兄弟第一个忠告：如
果想拥有幸福的婚姻，一定要相信爱情。
... 阅读全帖 |
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b***2
发帖数: 1650 | 2 就是写下面这篇文章的作者类的男人。
好姐妹们快来发表个意见 ：）
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发信人: usawinwin (win), 信区: Piebridge
标 题: 一个男人角度告诉你“如何选老婆”
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Dec 31 11:48:14 2010, 美东)
今天晚上，得知我最好的朋友离婚了。孩子才1岁，同样身为父亲的我感到难过，离婚
对孩子来说影响太大。所以想劝劝还没结婚的兄弟对待婚姻再慎重一些。本来，我结婚
也没几年，没资格以过来人的身份说这些。不过，至少我的婚姻很幸福，我也有把握延
续这种幸福。我开这个帖的目的，就是希望有更多的人能把握自己的婚姻。就算我说的
都是废话，如果能引起朋友们在婚前对婚姻多一些思考，就达到目的了。
每个人对婚姻的态度都是不同的，随便找个人凑合过日子的，找个女人帮自己生
孩子的，找个过夜不收钱的，这些所谓的“婚姻”就不在讨论范围了，这里和大家讨论
的，是高质量的婚姻。
什么是高质量的婚姻？每个人的理解都不一样，在我看来，婚姻的状态有很多种
，但是让人舒服的婚姻，一定都是有爱的。所以，我给还... 阅读全帖 |
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b******i
发帖数: 2536 | 3 房子里之前有2个老鼠洞，让中介找人来给补上了
不知道其他的地方还有没有了，目前没发现
后来妈妈从国内带了老鼠药，结果开始放了以后，数量有减少，但是好像没有死的，还
越吃越少了，怀疑试伪劣产品，或者对美国的老鼠物种无效。
买了几次粘鼠板，没有一次能粘住一只的，还有walmart卖的那种trap都没用，没有一
只会进去的
后来在国内淘宝上看说电子猫管用，就在这边amazon找到了这个东西
插了一周了，也没啥反映啊，真是奇怪了，难道用的都是伪劣产品了？还是着老鼠太神
通广大了，连超声波都不怕了
我是拿它没辙了，大家帮我想想怎么才能祛除啊？或者推荐个有效的东西。面上已经没
有吃的东西了，老鼠药我全给扔了，因为感觉是在喂它，而且也证明了这东西无效
快被这小家伙折磨的吐血了，每天早上就希望厨房的桌子上不要看到它的排泄物。。。
谢谢 |
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y**********3
发帖数: 1389 | 4 认同你对此事过程的认识 但是结论跟你相反啊
女人有这么一段时间比较“作”，会随便花钱买东西，这都是正常现象，我也不觉得楼
主要向任何人道歉什么的。
但我们年长一些，总要告诉楼主，这么“作”是楼主的权利，但并不是对她好的事情。
我们是不是应该帮助楼主早点度过这段浮躁期？
已婚身份，持家过日子，买东西考虑性价比更多一些，为人脚踏实地一些，早点祛除浮
躁的心态，才是正道。
果黑认为，iPad也没比别的tablets优越到哪儿去吧，花那个冤枉钱纯属充大头。
名牌包也是，符合楼主的身份气质吗？背起来好看吗？好看就行。可别像时尚版大部分
奔出来的名牌包，只是牌子好包好，背在id们身上简直惨不忍睹。如果特合适楼主，三
五千买个包也不为过，如果就是为了牌子，那实在太傻了。
deserve |
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b*********y
发帖数: 135 | 5 【 以下文字转载自 Fashion 讨论区 】
发信人: aquarius923 (aquarius0205), 信区: Fashion
标 题: 让妈妈至少多活十年的方法 （不转可惜啊）！！
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jun 14 21:19:01 2012, 美东)
只需你十分钟却可以让你和你的父母都至少多活十年~~~【转】{～北大齐教授健康讲座
笔录～}
看后至少多活十年
～北大齐教授健康讲座笔录～
人的寿命应该能达到100 至175 岁，为什么都没有达到呢？最主要一个原因就是我们不
重视保健，不懂得保健的知识。很多人死于无知，这很冤枉啊！
大家知道怎么保健吗？国际上有个维多利亚宣言，宣言里有三个里程碑：第一个叫平衡
饮食，第二个叫有氧运动，第三个叫心理状态。这三个里程碑，国际上都知道，而我们
很多人不清楚。三个里程碑的标题不会变，但内容会随时改变。
一、平衡饮食
下面我讲第一个问题，平衡饮食。所谓平衡饮食，有饮和食两大类。
1、“饮”的问题
国际会议上提出了六种保健品：第一绿茶；第二红葡萄酒；第三豆浆；第四酸奶——你
注意啦：人家不提牛奶；第五骨头汤；第六蘑菇汤... 阅读全帖 |
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v***n
发帖数: 5085 | 6 里根也躺枪了
【 以下文字转载自 Fashion 讨论区 】
发信人: aquarius923 (aquarius0205), 信区: Fashion
标 题: 让妈妈至少多活十年的方法 （不转可惜啊）！！
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jun 14 21:19:01 2012, 美东)
只需你十分钟却可以让你和你的父母都至少多活十年~~~【转】{～北大齐教授健康讲座
笔录～}
看后至少多活十年
～北大齐教授健康讲座笔录～
人的寿命应该能达到100 至175 岁，为什么都没有达到呢？最主要一个原因就是我们不
重视保健，不懂得保健的知识。很多人死于无知，这很冤枉啊！
大家知道怎么保健吗？国际上有个维多利亚宣言，宣言里有三个里程碑：第一个叫平衡
饮食，第二个叫有氧运动，第三个叫心理状态。这三个里程碑，国际上都知道，而我们
很多人不清楚。三个里程碑的标题不会变，但内容会随时改变。
一、平衡饮食
下面我讲第一个问题，平衡饮食。所谓平衡饮食，有饮和食两大类。
1、“饮”的问题
国际会议上提出了六种保健品：第一绿茶；第二红葡萄酒；第三豆浆；第四酸奶——你
注意啦：人家不提牛奶；第五骨... 阅读全帖 |
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T*******7
发帖数: 636 | 7 ☆─────────────────────────────────────☆
bazinga123 (Bazinga) 于 (Mon Apr 2 00:31:30 2012, 美东) 提到:
我家情况如下，老公做博后，年收入三万多，我工作，收入五六万。如今两地快一年多。老公
从小家境艰苦，所以平时十分节俭。我家境普通，不算浪费也不算太省。因为现在是两
地,所以生活费等是分开的。 我觉得收入比以前高一点，生活应该有所改善。前几天我
买了个新ipad，（之前没有买过ipad, 有一个itouch 是银行开户送的）。告诉老公后
他很生气，说我不跟他商量，我说我花自己挣的钱有什么关系，他更生气，说“是是是
，是你的钱”。我很郁闷，也很痛苦。周围的朋友早就有ipad, 而且收入还比我们少不
少，我买个ipad 很过分么？之前因为买了个很贵的包（一千出头）也争吵过。这次又
是这样。我该怎么做呢？
更新: 刚跟老公谈过,老公委婉地表达了歉意, LZ也就既往不咎啦.谢谢提供中
肯建议的ID 们。LZ 从来都不愿意，也从来没有依靠过男人，但是也不喜欢有太多束缚
，算是比较独立的性格吧。说实... 阅读全帖 |
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K********g
发帖数: 553 | 8 难得看到写得这么好的关于爱情和婚姻的文章！
【 以下文字转载自 Love 讨论区 】
发信人: vermontview (vermontview), 信区: Love
标 题: 一个已婚男人的经验之谈：好的老婆要这样选
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Dec 12 08:25:54 2013, 美东)
本文引自http://myshare.url.com.tw/note/587875
我的婚姻很幸福，我也有把握延续这种幸福。我写这篇文章的目的，就是希望有更多的
人能把握自己的婚姻。就算我说的都是废话，如果能引起朋友们在婚前对婚姻多一些思
考，也算是达到目的了。
今天晚上，得知我最好的朋友离婚了。孩子才1岁，同样身为父亲的我感到难过，离婚
对孩子来说影响太大。所以想劝劝还没结婚的兄弟对待婚姻再慎重一些。本来，我结婚
也没几年，没资格以过来人的身份说这些。不过，至少我的婚姻很幸福，我也有把握延
续这种幸福。我写这篇文章的目的，就是希望有更多的人能把握自己的婚姻。就算我说
的都是废话，如果能引起朋友们在婚前对婚姻多一些思考，就达到目的了。
每个人对婚姻的态度都是不同的，随便找个人凑... 阅读全帖 |
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V****1
发帖数: 98 | 9 最近买了个leather lounge chaise, 上面全部是咖喱怪味。求助高人指点怎样祛除这
个怪味。 |
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b*******a
发帖数: 294 | 10 最近几天，寒风呼啸，为了保暖，顺便防一下尘霾，李大爷便戴起了口罩出门。一起晨练的老朋友看到了，告诉他，戴口罩也是有讲究的，感冒时白色朝外面，平时蓝色朝外面。李大爷很疑惑，到底这种说法真的还是假?
戴口罩也有讲究
最常见的一次性无纺布口罩属于医用口罩的一种，这种口罩面体分为内、中、外三层，内层为亲肤材质，中层为隔离过滤层，外层为特殊材料抑菌层。通常来说，口罩的白色一层是由亲肤材料制成，更贴合皮肤，不易过敏;而蓝色一层有疏水性，不亲水，遇水能使其不能在表面铺展开。
一般没有说戴口罩要分有没有感冒的情况，通常都是白色面朝内，蓝色面朝外。这种三层结构的一次性无纺布口罩，可以达到隔绝细菌、灰尘的效用，而且一次性使用，还会减少二次感染的危险。
口罩佩戴的时候同样有讲究。口罩除了有白色和蓝色两面，还有一边是有金属条的，戴口罩的时候，白色一面朝内，金属条一边朝上，口罩覆盖口鼻，下沿要达到下巴根部，并且要压迫口罩上边鼻根部位的金属丝，使其紧贴鼻部皮肤，以夹住鼻梁，使整个口罩贴近面部皮肤。戴上口罩后，要注意调整鼻夹、松紧带，与面部紧密贴合，防止空气不经口罩直接进入呼吸道，不然则等于白戴了。
口罩太厚反致呼... 阅读全帖 |
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V***y
发帖数: 83 | 11 慈禧晚年时得了一场重病，一直高烧不退，口干舌燥、咳嗽痰多、心慌怕冷，以致呼
吸困难、上气不接下气，这种症状和现代医学的老年性支气管肺炎、并发呼吸衰竭十分
相似。宫内的御医对此束手无策，治疗无效。后来，御医从远道而来的和尚那里讨来一
个偏方：每天吃白菜。于是御厨每天变着花样做白菜给慈禧太后吃，结果她的病很快就
痊愈了。慈禧太后非常高兴，赐大白菜“天下第一菜”之名，命御厨烹制白菜宴款待大
臣，整个宴席全是以大白菜做主料制作的。
袁世凯梦断胶州大白菜
袁世凯做了洪宪皇帝后，忽然想起了当年跟随西太后时曾经吃过一次胶州大白
菜，那叫一个好吃啊，于是就命内务部总长朱启钤火速派人前往胶州，急调胶州大白菜
入京一饱口福。
当地官员接到上峰指令，立即下令征收大白菜。时三里河这七分地已经归属为
高凤翰后人的名下，按照高家宗谱"蔚业徽方振，义祀绪玉兴"排位，已传至方字辈的高
方林。深明大义的高方林老人对袁世凯的复辟称帝深恶痛绝，但在官府的强逼之下也无
可奈何，只得带着全家慢慢腾腾地从已收获的大白菜中挑选。大概袁世凯命里注定就不
该吃这胶州大白菜，就在高家人好不... 阅读全帖 |
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g****n
发帖数: 8093 | 13 昨晚做烤羊肉。把羊肉切成小丁，放了菜油、花椒油、盐、孜燃粉、辣椒粉，从20：30
开始腌，今天中午取出来，又上一次孜燃粉，broil烤十分钟，取出翻面再上孜燃粉，
又十分钟。最后的结果是羊肉完全炭化，可就是这样，还是有腥味。第一次烤的羊排，
没有焦，可是那腥味让我咬了一口就吐掉了。我想我从此会断了对烤羊肉的念想，可是
还是想问问大家，怎么才能祛除腥味啊？谢谢了！ |
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p****y
发帖数: 23737 | 14 【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: purity (purity), 信区: Vegetarianism
标 题: [美食疗法] 薏米红豆粥 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jan 21 07:17:40 2010, 美东)
发信人: oskarlre (oskar), 信区: tcmclub
标 题: [美食疗法] 薏米红豆粥
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Apr 7 07:34:41 2009)
根据总结, 湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本原因之一. 而要祛除体内的湿
气，方法非常简单，只需两个“药”。这两个药能当茶喝，能当饭吃，而且能解决问题
，它们一是薏米，一是红豆。这两种东西，不需按什么比例，每次一样抓一把，洗干净
后放在锅里加水熬，熬好后就是祛湿健脾的佳品-薏米红豆粥.
薏米红豆粥有个特点，就是怎么熬都不会发黏发稠，底下总是熬烂了的红豆和薏米，上
面是淡红色的汤，而薏米和红豆的有效成份大半都在汤里。熬粥的时候，水放得多一些
，这些汤就够我们喝半天了，正好可以当茶喝.
至于功效，薏米，在中药里称“薏苡 |
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s*******k
发帖数: 8239 | 15 嗯。。来发个方子吧~~~刚刚看到有MM找我要鸟~~嘻嘻~我滴新春征文了也算~~HOHO
我也希望能有按我房子做出来跟我的一样的好吃的菜菜捏！
啦啦啦啦啦~~~~方子来喽！！
=====================华丽丽滴分割线=======================================
材料：中等硬度豆腐一盒 红辣椒 绿辣椒（不是厚厚的甜椒哈~~是那种尖尖滴辣辣椒
）生抽 清水 耗油 盐 葱花
步骤：
1. 红椒切碎 青椒切圈
2. 切好的豆腐用盐水浸泡10分钟
3. 平底锅淋薄油一层烧热，小心码入豆腐，用小火将两面煎成金黄色
4. 倒入半碗水， 加入盐 酱油（这些都凭感觉加吧）小火慢慢烧
5. 收汁前，撒入红椒碎~青椒圈~以及耗油，葱花~~然后慢慢颠锅~使其混合均匀~~
6. 装盘~~~开吃吧！！！！
小提醒~
1. 豆腐一定要泡一下哈~~会·祛除豆腥味~~
2.豆腐要小心翻动，弄坏了可就不好看鸟
3.盐要早放哈~~要不然不入味滴~~~
就这样喽！大家试试看吧！~~
年夜饭的餐桌上~~~大鱼大肉~~~也少不了这健康美味的豆腐哦 |
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f**********s
发帖数: 3095 | 16 祛除血腥味。
不然你做的时候还是会冒血的，要是放水炖，浮上来的都是血污。 |
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b*****o
发帖数: 2407 | 17 我教你一个很好的办法可以祛除农药残留。用淘米水泡。 |
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s*******k
发帖数: 8239 | 18 嘿嘿 嘿嘿 嘿嘿
冰箱里有一只整鸡放了好久了
今天周五 有空了 也想做了
昨天晚上拿出来解冻 腌制
今儿就满屋飘香了
顺便拆了鸡胸和腿肉做了棒棒鸡
鸡架子熬了鸡汤
嘿嘿
一点都不浪费~~~~瞧咱多会过日子~~嘿嘿
方子如下
============================================
整鸡去除鸡脖鸡头 鸡爪 鸡屁股 并把没祛除干净的毛择干净
用蒜蓉 姜蓉 甜面酱 蚝油 料酒 盐 蜂蜜（少许）生抽 混合的调料汁抹遍鸡的全身
并放入合适容器中 放冰箱一晚 以入味
转天准备香葱短 香菇切块 柠檬几片 用盐和黑胡椒少许拌下 塞入鸡的内部
准备喜欢吃的蔬菜 我准备了 红薯 胡萝卜 洋葱 没有土豆了 要不我会放土豆
放一片香叶 盐 橄榄油 黑胡椒拌匀
准备烤盘 烤箱预热360°F 蔬菜垫底
放上鸡 刷上蜂蜜水
入烤箱
10分钟后用锡纸包住腿骨那里还有鸡翅尖 并每隔10分钟刷一次蜂蜜水
烤制实践约为1小时 请根据自己烤箱自行调整调整温度和时间 比如我这个开始温度
太高 上色太快了
我就降了度数了
烤好后 装盘 很适合家庭... 阅读全帖 |
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e****8
发帖数: 200 | 19 我准备说用西瓜霜喷剂对治溃疡很管用,不过在网上搜到这个,MM可以参考一下
口腔溃疡服用西瓜霜有讲究
溃疡颜色深是实火引起的
分辨溃疡有个很简单的方法，就是看溃疡面的颜色。
实火型口腔溃疡，溃疡面是黄色的，溃疡面周围红肿;虚火型口腔溃疡，溃疡面颜
色比较淡，为浅红色或白色，周围红肿不明显。另外，实火型口腔溃疡起病急， 病程
短，往往一觉醒来就出现了，而且溃疡面积较大、偏深，疼得比较厉害。简单来说，实
火型口腔溃疡的症状就是“红肿热痛”。虚火型口腔溃疡则病程比较长， 还反复发作
，有的可持续十几天甚至几个月，但疼痛不明显。虚火型口腔溃疡还会有手心、足心发
热和潮热的表现。有一些人，稍吃点热性食物(如烧烤、油炸食 品、龙眼等)就上火，
还不能吃凉东西，这也是典型的阳虚导致的虚火。
李莹说，治疗口腔溃疡时一定要辨证。实火和虚火分不清，用起药来， 要么是火
上浇油，要么是雪上加霜。比如小张，本来是阳虚引起的口腔溃疡，可他还不停地清热
泻火，当然更加伤阳气了。打个比方，实火就是房子着火，你要扑灭 它自然得用水。
这就是实火要用苦寒药来泻的道理。虚火本来没有火，是虚热，你再泼水的话就会水势
泛滥，更... 阅读全帖 |
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B********e
发帖数: 19317 | 21 【 以下文字转载自 Fashion 讨论区 】
发信人: aquarius923 (aquarius0205), 信区: Fashion
标 题: 女孩子都要懂的常识。。推荐给你身边的女人吧~
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Dec 30 18:00:53 2011, 美东)
分享王畅Claire 王畅Claire的分享 当前分享 返回分享首页»分享 女孩子都要
懂的常识。。推荐给你身边的女人吧~ 来源： 林婕jennylin的日志
A、美容、瘦身类
1、长期扎马尾易致斑秃或脱发：梳辫子扎得过紧会导致脱发。专家建议女性要
少扎马尾，换各种发型；
2、瘦腿全攻略：海苔含丰富的维生素A、B1、B2以及矿物质和纤维素，可促进
代谢排水，纤细美腿；
3、去除黑头：把相同比例红糖与蜂蜜放一起搅匀，涂抹在鼻子上，按摩几分钟
，一周两次，可去除黑头；
4、秀发修护：洗发后将橄榄油涂于头发用发套包住，停留20分钟左右冲洗，可
修复受损的头发鳞片；
5、最新瘦腰食谱：赤小豆粥。将赤小豆、粳米洗净、入锅，加清水煮至米烂成
粥，作早晚餐食用；
6、餐前饮黑豆奶可减肥：黑豆富含卵磷脂和皂... 阅读全帖 |
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G**U
发帖数: 5492 | 22 除常见的白烧与红烧这经典二法之外，还有一种相对稀罕少见的制法，有着严格的季节
限制，仅在三九寒天才能得见，这便是“羊糕”。简单来说，羊糕是羊汤的凝结物，或
可称之为“山羊的肉皮冻”。
将带皮的羊肉祛除血水后，同葱姜、绍酒及大料、桂皮等香料在木桶内熬煮至肉质
酥烂，再将煮熟的羊肉切碎放进容器里并倒入羊汤，在足够寒冷的室温下冰冻一夜使之
凝结成冻，即为羊糕。
羊糕的风味略有些像上海的白切羊肉，但由于烧煮羊糕的时间要久得多，且羊汤所
占比重更高，因此汤冻的分量要更多，鲜味也更为浓郁。方一入口便瞬时间消融，留下
无比鲜香的羊汤在舌尖荡漾，美妙不可方物。 |
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m*****o
发帖数: 408 | 23 天气这么热，都没有食欲了，大家来交换一下菜谱吧~分享一下美食，说不定会有意外
收获。
原料：猪肝、木耳、红彩椒、黄瓜、干辣椒、大蒜
做法：
1、木耳用温水洗净，用清水浸泡，红彩椒切菱形块，黄瓜切片，辣椒煎成段，蒜切末
2、猪肝顶刀切成薄片。
3、将切成片的猪肝加少许的水淀粉和绍酒、胡椒粉腌渍10分钟（用水淀粉，不要用蛋
清，蛋清容易拖浆，造成炒出的猪肝老）
4、上好浆的猪肝片表面形成均匀的浆
5、中火加热炒锅中大量的油至4成热，下入裹好浆的猪肝片迅速滑散，至所有猪肝变色
盛出，约8成熟，沥干油备用。
6、炒锅中留底油，大火加热至7 成热，投入葱末、姜末和蒜片煸炒出香味，
7、然后放入炒锅中加入滑好的猪肝片，
8、倒入木耳迅速翻炒。放入酱油、香醋（少许，祛除腥味即可）、盐、少许白糖调味
9、倒入彩椒片，翻炒均匀
10、倒入黄瓜片，大火翻炒，撒蒜末
11、最后倒入水淀粉，勾芡，让所有原料都裹上芡汁即可出锅
转载 |
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a******i
发帖数: 174 | 24 酱烧豆角
原料：豆角300克、豆瓣酱6克、葱3克、姜3克、蒜1瓣、大料一瓣
做法：
扁豆祛蒂，祛除丝、将扁豆掰成段，洗净控干水分
锅内放入少许油，煸香葱姜，大料瓣，直至葱姜变色，放入一小勺豆瓣酱
用铲子滑散，煸炒出酱香味，放入扁豆大火煸炒
直至每根扁豆都裹上酱汁，扁豆煸的微微有点发蔫，加入一小碗水
改小火，盖盖焖3、4分钟左右，关键看汁收干了放入蒜末出锅即可
小提示
选择扁豆的时候童鞋们一定要将扁豆的丝择干净，要不吃的时候随时揪出一根丝来，既
不雅也影响吃饭的兴致，另外扁豆虽然好吃，但是如果不做熟会中毒，所以一定要确保
扁豆熟透，出锅前加点蒜一是为了提味，二就是为了排毒
转载 |
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T**********l
发帖数: 12149 | 25 无论自己料理还是去店里品尝，肯定有把握店家或自己用各种对付膻味的料理食材或料
理手法
最后入嘴的时候基本是羊肉的美味瞬间融化！
馋了馋了，准备囤一点羊肉原料，烧羊肉，炖羊肉，烤羊排，烤羊腰！！！！
回头给大伙儿上图 |
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T**********l
发帖数: 12149 | 27 这个“斗智斗勇”的过程是很有乐趣的，也增加厨艺水平 |
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n***c
发帖数: 35 | 29 羊肉可是无比鲜美的肉食，火锅中涮上几盘羊肉，再沾点美味的调料，膻味祛除的一点
都没有，吃的让人舒爽无比。同时羊肉中有着丰富的营养，吃起来让人大为受益。羊肉
虽好，可是你真的适合吃吗？
羊肉虽好 可是你真的能吃吗？
中医认为，羊肉味甘而不腻，具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效，
凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品。但有的人吃了反而
会让身体不舒服!
哪些人不适合吃羊肉
1.肝病患者
羊肉虽有良好补益功能，但也有其适应证。倘若患慢性病，尤其是患肝病者，均不宜食
羊肉。已经患有乙型肝炎的患者是不能吃羊肉的，因为羊肉甘温大热，过多食用可能会
导致肝炎加重。另外，由于羊肉的蛋白质含量非常的丰富，一下大量摄入蛋白质和脂肪
，会加重肝脏负担，可能会导致发病。
2.成人有内热者
某些热性病如痰火湿热及传染病早期，浮肿，以及患外感、牙病、疖肿、痤疮、痔疮等
症者也不宜食羊肉。高血压、肝阳旺盛的人也不宜多吃羊肉，否则易引起头晕。经常口
舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、牙龈肿痛或腹泻者，或服中药方中有半夏、
石菖蒲者均忌吃羊肉。
3.儿童有内热者
小孩是纯阳之体，... 阅读全帖 |
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T**********l
发帖数: 12149 | 30 刚刚被一扫而光，没来得及弄个照片给大家上传一下
原料：
羊后腿儿肉大约500克，羊肉是cotsco 的lamb leg,大约4~5 lb 一包，牌子是
Kirkland Signature, 澳洲进口，清真认证标志，肉已解冻，拿回来就可以下刀备料，
很方便
此外，准备一个葱头，约300克
第一步，把肉切成薄片即可，尽量薄就可以，腌制是很关键的一步，除膻味儿我推荐的
是大蒜粉(garlic powder),这个任何老外超市都有卖，然后就是姜粉，把这两种粉均匀
涂抹在肉片表层，然后酱油稍许附着在上面，接下来的关键是用一个蛋清均匀把肉片搅
匀。都弄好就可以把肉放冰箱里闷上1小时至两小时左右。大家最关心的就是膻味儿的
祛除，我的诀窍是按上述步骤抓好肉后，闻一闻味道，如果有强烈的大蒜粉味道以及淡
淡咸味(酱油)，基本上就可以了。
第二步，腌好后，起锅坐油，橄榄油放一点即可，普通食用油也可以，下切好的洋葱段
，炒至5、6成熟，下腌过的肉片，开始炒至，这期间依据您的口味适量放盐，还有孜然
粒(孜然很关键，提香很重要，同时也压制膻味儿)，关于盐的使用，我的经验是不要在
腌制肉的时候放，因为那样很容易加... 阅读全帖 |
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T**********l
发帖数: 12149 | 31 刚刚被一扫而光，没来得及弄个照片给大家上传一下
原料：
羊后腿儿肉大约500克，羊肉是cotsco 的lamb leg,大约4~5 lb 一包，牌子是
Kirkland Signature, 澳洲进口，清真认证标志，肉已解冻，拿回来就可以下刀备料，
很方便
此外，准备一个葱头，约300克
第一步，把肉切成薄片即可，尽量薄就可以，腌制是很关键的一步，除膻味儿我推荐的
是大蒜粉(garlic powder),这个任何老外超市都有卖，然后就是姜粉，把这两种粉均匀
涂抹在肉片表层，然后酱油稍许附着在上面，接下来的关键是用一个蛋清均匀把肉片搅
匀。都弄好就可以把肉放冰箱里闷上1小时至两小时左右。大家最关心的就是膻味儿的
祛除，我的诀窍是按上述步骤抓好肉后，闻一闻味道，如果有强烈的大蒜粉味道以及淡
淡咸味(酱油)，基本上就可以了。
第二步，腌好后，起锅坐油，橄榄油放一点即可，普通食用油也可以，下切好的洋葱段
，炒至5、6成熟，下腌过的肉片，开始炒至，这期间依据您的口味适量放盐，还有孜然
粒(孜然很关键，提香很重要，同时也压制膻味儿)，关于盐的使用，我的经验是不要在
腌制肉的时候放，因为那样很容易加... 阅读全帖 |
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T**********l
发帖数: 12149 | 32 原料：
COTSCO 的澳洲进口 KIRKLAND 清真认证（HALAL)羊后腿肉（4-5LB一包，$4.99一磅）2
斤半， 洋葱头1个（约260克），红萝卜两根儿，JALAPENO两个，西葫芦（ZUCCHINI）一
根，GINGER ROOT(姜根）一小块
做法：
肉剁碎，大约用时35分钟
各种蔬菜剁成碎粒（大约20分钟）拌入肉馅儿中
加盐少许（3小调羹），大蒜粉（GARLIC POWDER)5调羹，酱油两小调羹，鱼油两小调羹
，花椒水5调羹，十三香4调羹，然后继续搅拌
放到冷藏室闷上一宿，转天拿出来包饺子也可以用，煎羊肉丸子裹面包屑（BREAD
CRUMB）也可以用，作烤包子也可以用，作羊肉馅儿饼也可以用！ 吃不完的可以速冻起
来，随取随化随用，很方便！！
最爽的是膻味被我祛除的比较彻底！但依然保留羊肉的香味外加葱姜蒜的提味 |
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T**********l
发帖数: 12149 | 33 原料：
COTSCO 的澳洲进口 KIRKLAND 清真认证（HALAL)羊后腿肉（4-5LB一包，$4.99一磅）2
斤半， 洋葱头1个（约260克），红萝卜两根儿，JALAPENO两个，西葫芦（ZUCCHINI）一
根，GINGER ROOT(姜根）一小块
做法：
肉剁碎，大约用时35分钟
各种蔬菜剁成碎粒（大约20分钟）拌入肉馅儿中
加盐少许（3小调羹），大蒜粉（GARLIC POWDER)5调羹，酱油两小调羹，鱼油两小调羹
，花椒水5调羹，十三香4调羹，然后继续搅拌
放到冷藏室闷上一宿，转天拿出来包饺子也可以用，煎羊肉丸子裹面包屑（BREAD
CRUMB）也可以用，作烤包子也可以用，作羊肉馅儿饼也可以用！ 吃不完的可以速冻起
来，随取随化随用，很方便！！
最爽的是膻味被我祛除的比较彻底！但依然保留羊肉的香味外加葱姜蒜的提味 |
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f*********t
发帖数: 11092 | 34 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: flyelaphant (听人劝，吃饱饭), 信区: Military
标 题: 各位将军，你们老家腊月与正月都有哪些习俗？
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jan 25 11:57:14 2017, 美东)
我说说我们这边的，坐标：天津，算抛砖引玉了
过年非常有年味儿，一年到头最重要的时刻，大人们忙着收拾屋子，准备过节，小孩子
更高兴，放炮戴花，喜气洋洋
说说习俗，也就是老例儿，俗称“妈妈例儿”
1. 腊月初八基本就标志着过年开始了，家家户户泡腊八蒜 制备腊八醋，一定喝腊八粥
，很多寺庙初八都开放给PUBLIC,佘粥，大伙儿图个喜庆，排你妈妈几小时的队也要喝
一小碗热粥，图吉利
2. 腊月二十三，灶王爷上天，就是所谓的“小年儿”，包饺子，然后糖瓜祭灶是妥妥
的！给仙颊楼的佛爷或祖先堂上供，祈求来年平安福顺
3.腊月二十四开始就忙活起来喽，收拾屋子，一定得擦玻璃，扫房，贴对子，尤其贴“
吊钱儿”，贴“挂千儿”
4.二十八把面发，二十九炖牛肉，三十儿晚上闹一宿，三十儿一定得包素饺子，全素的
才好，以前把5分钱的钢板儿洗... 阅读全帖 |
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c*****g
发帖数: 21627 | 35 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: choming (请抵制“十万强插”计划！), 信区: Military
标 题: 阿三上位：微软正式成为纳德拉的公司
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jul 18 11:57:40 2014, 美东)
据CNNMoney报道，萨蒂亚﹒纳德拉(Satya Nadella)的时代正式来到了微软。为了使微
软增加竞争力，纳德拉周四宣布他将在未来两年裁员1.8万人。分析师认为该决定应该
是很早以前就进行的。史蒂夫﹒鲍尔默(Steve Ballmer)在2000年从比尔﹒盖茨手中继
任微软CEO时，微软主宰当时的科技行业。但是在鲍尔默的领导下，微软对苹果，谷歌
与其他对手的进攻采取 了缓慢的反应。而且，微软最近几年推出的设备与操作系统都
没收到好评价。
因此，分析师表示：“纳德拉裁员的决定反映他正在处理鲍尔默留给他的困境。”他们
也认为这种大量裁员反映微软正式变成了纳德拉的公司。科技行业分析师经常怀念盖茨
在近几年还在微软保留了最终权利，但是纳德拉这次完全祛除了所有怀念：微软宣布纳
德拉入职的消息时也同时宣布盖茨将离职微软主... 阅读全帖 |
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a*******g
发帖数: 1221 | 36 你会日语吗？先拿着offer再说吧，主要一是日语有汉字，再就是日本离家太近了。
我听人说日本是最适合黄种人居住的，中国人去了的，祛除民族因素，基本上没有想回
来的。 |
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D*V
发帖数: 564 | 37 谢谢！有特别推荐的牌子吗？
浴室保暖装备购买攻略(一)低价为浴室升温
作者：www.jiaj… 文章来源：中国家具定做网 点击数：181 更新时间：
2007-4-18 副标:浴室保暖装备购买攻略(一)低价为浴室升温
李清照的词云：乍暖还寒时候，最难将息。秋天本是北京最美的季节，但那多变
的冷暖感受，往往让人们异常脆弱。
装备一 电热浴巾烘干架
电热浴巾烘干架的架体分别有镀铬、镀金、白漆、银色及磨砂色等，可灵活转动
180度的架杆使架体的利用率发挥到最高，使用极为方便。不仅可以烘干潮湿的织物，
还可以达到提升浴室温度的作用。
浴巾架有两种加热的方式，电热电缆加热和加热筒加热。电热电缆的表层是双层绝
缘的，由硅原料制成；而电热筒加热，是将油液输入产品架管内，通过加热筒加热油液
形成循环，从而加热架体。启动后可自动保持55℃恒温，烘干衣物的同时并不烫手。
这种产品一般都是手控电源开关，耗电量极低，而且安装方便，可直接挂装于浴室
墙壁上，不受装修条件限制。除烘干毛巾、衣物等物品外，还能及时消除霉菌、螨虫等
有害菌的孳生环境，长期使用还可烘干浴室，祛除 |
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S*********n
发帖数: 895 | 38 家住南方，后院看到这个蜥蜴
先是我俩大眼瞪小眼，后面貌似它开始示威，顿时让我想起了侏罗纪
大家帮看看这是啥玩意？如何祛除？谢谢！ |
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l****m
发帖数: 1294 | 39 是我理解错了，我以为是下面（和furnace接触的边）不要弯呢。现在理解了。
另外还有几个问题请教：
请问一下（见图，这是furnace内部顶端）
1。 红色箭头所指的地方可以用foil tape修补吗？固定transition的时候在靠近
furnace的地方我是不是可以用silicone和mastic呀？
2。 蓝色箭头所指的地方是contractor自己加的东西还是furnace原来就有的？看上去
像块sheet metal，好像没有什么用， 还block 了air flow。
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3。 transition形状的问题，因为furnace的opening和coil大小基本相同，furnace 和
coil左右是对齐的，但是furnace紧靠墙，coil离墙2inch，如果我做transition的时
候是将transition box的最里面那片做成垂直的，侧面看是个方形（下面和furnace外
沿对其，背部紧靠墙，上端弯90度向里，和coil链接）？还是做成侧面看是个下大上小
的梯形（最里面那片上面和coil外沿连接... 阅读全帖 |
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J******9
发帖数: 736 | 40 自己刷了卧室的内墙，Sherwin-Williams 油漆，water-based的。刚刷的时候，用湿毛
巾什么的很容易擦掉。但是门框窗框墙裙什么的沾上太多油漆了，就懒得清洁了。完工
后，房间晾干了一周，现在发现油漆干了，再来清洁这些木框上的油漆，非常困难。
有没有什么多快好省的方法推荐？或者什么溶液之类的，可以快速溶解凝固的油漆（水
溶性的）。
谢谢 |
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m*****3
发帖数: 13701 | 41 很不幸，这玩意儿干了就啥都不溶了，你还是把它们也顺手都刷一遍吧，注意，你得用
不一样的油漆。
毛巾什么的很容易擦掉。但是门框窗框墙裙什么的沾上太多油漆了，就懒得清洁了。完
工后，房间晾干了一周，现在发现油漆干了，再来清洁这些木框上的油漆，非常困难。
有没有什么多快好省的方法推荐？或者什么溶液之类的，可以快速溶解凝固的油漆（水
溶性的）。谢谢 |
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c****o
发帖数: 32446 | 43 老兄你要么不懂怎么刷漆，要么太懒。手艺不好，贴tape是101。现在只能把窗门框从
刷 |
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D******r
发帖数: 5237 | 45 然后重刷窗框的时候又不小心沾了很多在墙上，只能再把墙又重刷一遍。。。 |
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K******n
发帖数: 170 | 47 Home Depot or Lowes 查Paint Stripper |
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b**********7
发帖数: 814 | 48 1、炒菜时，不要加冷水，冷水会使菜变老变硬不好吃，而加开水炒出来的菜又脆又嫩
。
2、炒藕丝时，一边炒一边加些水，能防止藕变黑。
3、炒鸡蛋时，一个蛋加一汤匙温水搅匀，就不会炒老，而且炒出的蛋量多，松软可口
。
4、豆腐下锅前，可先放在开水里浸渍一刻钟，这样可清除泔水味。
5、用冷水炖鱼无腥味，并应一次加足水，若中途再加水，会冲淡原汁的鲜味。
6、蒸鱼或蒸肉时待蒸锅的水开了以后再上屉，能使鱼或肉外部突然遇到高温蒸气而立
即收缩，内部鲜汁不外流，熟后味道鲜美，有光泽。
7、熬骨头汤时，中途切莫加生水，以免汤的温度突然下降导致蛋白质和脂肪迅速凝固
，影响营养和味道。
8、煎荷包蛋时，在蛋黄即将凝固之际，可浇上一汤匙冷开水，会使蛋熟后又黄又嫩，
色味俱佳。
9、熬猪油时，先在锅内放入少量水，再将切好的猪油放入，这样熬出来的油，颜色晶
亮而无杂质。
生活巧用醋
1、外出容易晕车，如喝下不很酸的食醋水，可以清爽精神，减轻晕车症状。
2、失眠，可将一汤匙食醋倒入冷开水中，搅匀喝下，即可迅速入睡。如果加入等量的
蜂蜜，则效果更佳。
3、有人发生昏厥，可把手帕浸过食醋后捂在昏厥者的鼻子上，刺激患者清醒... 阅读全帖 |
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h**********2
发帖数: 1473 | 49 天一暖和蚂蚁就开始肆虐，试过诱饵，号称能让蚂蚁吃了之后互相传染一起死掉的，没
什么效果，最多就是搬家，过两天从别的地方又冒出来了。应该怎么做才能有效控制呢？
还有家里最近也发现了蚂蚁，从木地板和墙脚的接缝里爬出来，以前没有的，看网上说
是要在外墙重新打 caulk, seal ，还有别的方法吗？ 谢谢 |
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i***e
发帖数: 9429 | 50 还有个选择，如果是SFH，我最近才知道洒硫磺效果最好，我们都知道硫磺可以驱蛇，
同样也可驱蚂蚁和其它小动物，效果特好。chinatown 的中药铺里有卖，7，8刀一包（
1磅).
如果是公寓，使用请慎重，这玩艺有点味道的。我的朋友说这儿买来的比起国内的没那
么浓。
呢？ |
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