t******n
发帖数: 2939 | 1 ☆─────────────────────────────────────☆
ruomu (ruomu) 于 (Sat Jul 16 15:14:19 2011, 美东) 提到:
1.土豆：
没有破皮的，尽量选圆的，越圆的越好削。皮一定要干的，不要有水泡的，不然保
存时间短，口感也不好。不要有芽的和绿色的，这样就差不多了。凡长出嫩芽的土豆已
含毒素，不宜食用。如果发现土豆外皮变绿，哪怕是很浅的绿色都不要食用。因为土豆
变绿是有毒生物碱存在的标志，如果食用会中毒。
劣质薯块小而不均匀；有损伤或虫蛀孔洞；薯块萎蔫变软，薯块发芽或变绿；混有较
多的虫害、伤残薯块；有腐烂气味
土豆上不能有小芽苞，否则对人体有害，还有就是看颜色新鲜不新鲜，不要有黑
色类似瘀青的部分，里面多半是坏的
当然价格也是一方面，货真价实最好！
土豆有黄肉和白肉两种。黄肉较粉。白肉稍甜。
过大的土豆可能生长过时，纤维也较粗。冻伤或腐烂的土豆，肉色变成灰色或呈
黑斑，水分收缩，应该弃之。
2.猪肉：
一嗅：即用鼻子嗅闻肉的气味。新鲜肉的气味较纯正，无腥臭味；
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j*****e
发帖数: 11116 | 2 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ruomu (ruomu), 信区: WaterWorld
标 题: 会买菜的孩子，才是好孩子
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 16 15:14:19 2011, 美东)
1.土豆：
没有破皮的，尽量选圆的，越圆的越好削。皮一定要干的，不要有水泡的，不然保
存时间短，口感也不好。不要有芽的和绿色的，这样就差不多了。凡长出嫩芽的土豆已
含毒素，不宜食用。如果发现土豆外皮变绿，哪怕是很浅的绿色都不要食用。因为土豆
变绿是有毒生物碱存在的标志，如果食用会中毒。
劣质薯块小而不均匀；有损伤或虫蛀孔洞；薯块萎蔫变软，薯块发芽或变绿；混有较
多的虫害、伤残薯块；有腐烂气味
土豆上不能有小芽苞，否则对人体有害，还有就是看颜色新鲜不新鲜，不要有黑
色类似瘀青的部分，里面多半是坏的
当然价格也是一方面，货真价实最好！
土豆有黄肉和白肉两种。黄肉较粉。白肉稍甜。
过大的土豆可能生长过时，纤维也较粗。冻伤或腐烂的土豆，肉色变成灰色或呈
黑斑，水分收缩，应该弃之。
2.猪肉：
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t*d
发帖数: 3386 | 3 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ruomu (ruomu), 信区: WaterWorld
标 题: 会买菜的孩子，才是好孩子
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 16 15:14:19 2011, 美东)
1.土豆：
没有破皮的，尽量选圆的，越圆的越好削。皮一定要干的，不要有水泡的，不然保
存时间短，口感也不好。不要有芽的和绿色的，这样就差不多了。凡长出嫩芽的土豆已
含毒素，不宜食用。如果发现土豆外皮变绿，哪怕是很浅的绿色都不要食用。因为土豆
变绿是有毒生物碱存在的标志，如果食用会中毒。
劣质薯块小而不均匀；有损伤或虫蛀孔洞；薯块萎蔫变软，薯块发芽或变绿；混有较
多的虫害、伤残薯块；有腐烂气味
土豆上不能有小芽苞，否则对人体有害，还有就是看颜色新鲜不新鲜，不要有黑
色类似瘀青的部分，里面多半是坏的
当然价格也是一方面，货真价实最好！
土豆有黄肉和白肉两种。黄肉较粉。白肉稍甜。
过大的土豆可能生长过时，纤维也较粗。冻伤或腐烂的土豆，肉色变成灰色或呈
黑斑，水分收缩，应该弃之。
2.猪肉：
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f*********r
发帖数: 175 | 4 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ruomu (ruomu), 信区: WaterWorld
标 题: 会买菜的孩子，才是好孩子
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 16 15:14:19 2011, 美东)
1.土豆：
没有破皮的，尽量选圆的，越圆的越好削。皮一定要干的，不要有水泡的，不然保
存时间短，口感也不好。不要有芽的和绿色的，这样就差不多了。凡长出嫩芽的土豆已
含毒素，不宜食用。如果发现土豆外皮变绿，哪怕是很浅的绿色都不要食用。因为土豆
变绿是有毒生物碱存在的标志，如果食用会中毒。
劣质薯块小而不均匀；有损伤或虫蛀孔洞；薯块萎蔫变软，薯块发芽或变绿；混有较
多的虫害、伤残薯块；有腐烂气味
土豆上不能有小芽苞，否则对人体有害，还有就是看颜色新鲜不新鲜，不要有黑
色类似瘀青的部分，里面多半是坏的
当然价格也是一方面，货真价实最好！
土豆有黄肉和白肉两种。黄肉较粉。白肉稍甜。
过大的土豆可能生长过时，纤维也较粗。冻伤或腐烂的土豆，肉色变成灰色或呈
黑斑，水分收缩，应该弃之。
2.猪肉：
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r***u
发帖数: 1272 | 5 1.土豆：
没有破皮的，尽量选圆的，越圆的越好削。皮一定要干的，不要有水泡的，不然保
存时间短，口感也不好。不要有芽的和绿色的，这样就差不多了。凡长出嫩芽的土豆已
含毒素，不宜食用。如果发现土豆外皮变绿，哪怕是很浅的绿色都不要食用。因为土豆
变绿是有毒生物碱存在的标志，如果食用会中毒。
劣质薯块小而不均匀；有损伤或虫蛀孔洞；薯块萎蔫变软，薯块发芽或变绿；混有较
多的虫害、伤残薯块；有腐烂气味
土豆上不能有小芽苞，否则对人体有害，还有就是看颜色新鲜不新鲜，不要有黑
色类似瘀青的部分，里面多半是坏的
当然价格也是一方面，货真价实最好！
土豆有黄肉和白肉两种。黄肉较粉。白肉稍甜。
过大的土豆可能生长过时，纤维也较粗。冻伤或腐烂的土豆，肉色变成灰色或呈
黑斑，水分收缩，应该弃之。
2.猪肉：
一嗅：即用鼻子嗅闻肉的气味。新鲜肉的气味较纯正，无腥臭味；
二压：即用手指轻轻按压肉表面。若按压后的凹印可迅速恢复原状，系新鲜好肉； 、
三摸：即用手触摸肉表。若表面微干或略显湿润，不粘手者为好肉；新鲜的肉类表面
有光泽，并有一种固有的香味，指压... 阅读全帖 |
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K******i
发帖数: 530 | 6 学习了。
1.土豆：
没有破皮的，尽量选圆的，越圆的越好削。皮一定要干的，不要有水泡的，不然保
存时间短，口感也不好。不要有芽的和绿色的，这样就差不多了。凡长出嫩芽的土豆已
含毒素，不宜食用。如果发现土豆外皮变绿，哪怕是很浅的绿色都不要食用。因为土豆
变绿是有毒生物碱存在的标志，如果食用会中毒。
劣质薯块小而不均匀；有损伤或虫蛀孔洞；薯块萎蔫变软，薯块发芽或变绿；混有较
多的虫害、伤残薯块；有腐烂气味
土豆上不能有小芽苞，否则对人体有害，还有就是看颜色新鲜不新鲜，不要有黑
色类似瘀青的部分，里面多半是坏的
当然价格也是一方面，货真价实最好！
土豆有黄肉和白肉两种。黄肉较粉。白肉稍甜。
过大的土豆可能生长过时，纤维也较粗。冻伤或腐烂的土豆，肉色变成灰色或呈
黑斑，水分收缩，应该弃之。
2.猪肉：
一嗅：即用鼻子嗅闻肉的气味。新鲜肉的气味较纯正，无腥臭味；
二压：即用手指轻轻按压肉表面。若按压后的凹印可迅速恢复原状，系新鲜好肉； 、
三摸：即用手触摸肉表。若表面微干或略显湿润，不粘手者为好肉；新鲜的肉类表面
有光泽，并有一种固有... 阅读全帖 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 7 2015-04-30我是煲汤女王
我是煲汤女王微信号btnw365
每天分享各种煲汤、美食详细教程及各种健康养生、美容、穿衣搭配等实用内容！做幸
福女人，从关注我开始起航……谢谢
1、土豆
尽量选圆的，没有破皮的，越圆的越好削。皮一定要干的，不要有水泡的，不然保存时
间短，口感也不好。
凡长出嫩芽的土豆已含毒素，不宜食用。如果发现土豆外皮变绿，哪怕是很浅的绿色都
不要食用。因为土豆变绿是有毒生物碱存在的标志，如果食用会中毒。
2、茄子
茄子的老嫩对于品质好差影响极大。判断茄子老嫩有一个可靠的方法就是看茄子的眼睛
“大小”。
茄子的“眼睛”长在哪里？在茄子的萼片与果实连接的地方，有一白色略带淡绿色的带
状环，菜农管它叫茄子的“眼睛”（如上图）。眼睛越大，表示茄子越嫩，眼睛越小，
表示茄子越老。嫩茄子手握有粘滞感，发硬的茄子是老茄子。
3、辣椒
尖辣椒辣的多，且果肉越薄，辣味越重。柿子形的圆椒多为甜椒，果肉越厚越甜脆，半
辣味椒则介于两者之间。
如果你比较重视营养，可买红椒吃，因为红椒的维生素C比青椒多0.8倍，胡萝卜素要多
3倍，而且红椒分量轻(比重小)，在经济上也合算，只是口感不如青椒... 阅读全帖 |
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u***************r
发帖数: 11227 | 8 发信人： Prostitute(入戏), 信区： Food
标题： 这些买菜小窍门儿，你都知道嘛？
发信站： BBS未名空间站(Mon Oct 30 13:44:21 2017,GMT)
1.番茄
买番茄，首先要明确生吃还是熟吃。如果要生吃，当然买粉红的，因为这种番茄酸味淡
，生吃较好;要熟吃，就应尽可能的买大红番茄，这种番茄味浓郁，烧汤和炒食风味都
好。
2.生姜
购买生姜的时候，一定要看清是否经过硫磺“美容”过。生姜一旦被硫磺熏烤过，其外
表微黄，显得非常白嫩，看上去很好看，而且皮已经脱落掉。
左边卖相较好的为硫磺熏蒸姜
工业用的硫磺含有铅、硫、砷等有害物质，在熏制过程中附着在生姜中，食用后会对人
体呼吸道产生危害，严重的甚至会直接侵害肝脏、肾脏。
3.韭菜
按韭菜叶片宽窄来分，有宽叶韭和窄叶韭。宽叶韭卖相好，香味清淡;窄叶韭卖相不如
宽叶韭，但香味浓郁。喜欢吃韭菜的人，以窄叶韭为首选。
要注意，叶片宽大异常的韭菜要慎买，因为栽培时有可能使用了生长刺激剂(人工合成
的植物激素)。
4.卷心菜
选购卷心菜的共同标准是：叶球要坚硬紧实，松散的表示包心不紧，不要买(尖顶卷心
菜吃的是时鲜... 阅读全帖 |
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m*****d
发帖数: 13718 | 9 诗经里面的菜现在很多成了野菜，比如蒲公英，车轮菜，枸杞叶，青蒿，这几种都还比
较好吃
藿（大豆叶子）其实有的地方还偶尔作为蔬菜吃，比较难吃
诗经》中蔬菜的演化和发展
来源:《中国蔬菜》 作者:安志信，李素文 发布日期：2011-07-05
《诗经》基本产生于西周（公元前1046～公元前771年，或公元前1066～公元前771年）
（闵宗殿，1989）的初期至春秋（公元前770～公元前476年）的中叶，距今三千年左右
。这段时间正是农业文明的发展时期，具体到蔬菜是生产栽培和采集并存的时期。据初
步统计，《诗经》中可食的蔬菜、野菜有27种。现仅就《诗经》中所涉及的主要蔬菜不
同种类的演化和发展进行初步探讨。
葑、菲之类
葑（菁）起源于野生芸薹属植物，先辈学者认为是芜菁等的混合体。《诗经·唐风
·采苓》：“采葑采葑，首阳之东”、《诗经·邶（音贝）风·谷风》：“采葑采菲、
无以下体”、《诗经·鄘（音拥）风·桑中》：“爰采葑矣，沫之东矣”。《尚书·夏
书·禹贡》：“荆州包匦菁茅”、《吕氏春秋》“菜之美者具区之菁”。邶、鄘分别指
河南省安阳、汤阴及新乡，唐为湖北随县一带，而具区在太... 阅读全帖 |
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c***w
发帖数: 2902 | 10 没天理啊，我的窄叶的真的跟柳树叶一样窄＞_＜
我就这个品种，应该是窄叶品种。以前种过一宽叶品种，比这个宽多了。
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n*******d
发帖数: 1430 | 11 这个征文搞得好, 就好象从来只听别人说炒股赚了多少钱,没谁说自己亏了多少钱一样.
从教训得来的经验弥足珍贵.总结一下自己种菜失败的经历, 觉得可以归为四大类.
一是虫害鸟害病菌等.菜园陆续出现过蜗牛,鼻涕虫,cabbage moth的幼虫,蚜虫, flea
beetle, cucumber beetle, red spider mite, grub, leaf miner, grub等
二是误了农时.你误庄稼一时，庄稼误你一季.我现在也还在慢慢摸索什么时候种什么菜
合适. 比方说红菜苔, 9月初育苗的就是长得大. 我也一直没搞清楚什么时候种萝卜才
好,坦白的讲我买了一种大型萝卜的种子好参加萝卜大賽,10月份才种下去, 可是萝卜没
看到就抽苔了. 我也看到头伏萝卜二伏菜的说法,还有待试验.
三是蔬菜本身水土不服. 比如说我在华人超市买的天津小胡瓜, 就是长不好,一个热浪
过来就不行了.
四是技术性失误. 举例说, 我这一批种的莴笋, 长得参差不齐, 估计是鸡粪埋多了烧根
了.
下面看图说话吧, 先来真悲催的:
上一个冬天种茼蒿就颗粒无收,归结为买的种子问题. 这次并排种了农友给的宽叶茼... 阅读全帖 |
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x********i
发帖数: 423 | 12 近段时间来，网上曝出法轮功“二师父”叶浩夫妇街头玩“难民操”的照片，照片集中
显现了法轮功之困局。
——照片是法轮功组织处境的缩影
处处遭打击，轮心涣散。法轮功教主李洪志曾自称有1亿弟子，他说：“我有一亿
多弟子，我只要说每人给我一元钱，我马上成为亿万富翁……但是我不曾跟你要一分钱
。”李洪志的意思很明显，即法轮功势力强大，自己能呼风唤雨。然而，照片却泄露了
真相：在大街上，宽阔的场地上稀稀拉拉的仅有十四名法轮功弟子，且都莫名其妙地席
地而坐，这哪是拥有1亿多弟子的气象？
照片是法轮功组织处境的缩影，事实上，近几年来，法轮功在海外的活动领域越来
越小，打击法轮功的国家或地区越来越多。在俄罗斯，拒绝给法轮功人员办理居住签证
，并命令法轮功人员立即离开俄罗斯，俄罗斯南部最大城市罗斯托夫市马特维耶夫—库
尔干区清除了一处法轮功宣传广告牌；在美国，联邦检察官对涉嫌为中国籍公民在美庇
护申请造假的26人提起诉讼，这些人来自10家公司，包括6名律师、4名翻译以及1名宗
教人士；在美国塞班岛地区，因一群法轮功人员破坏了整个岛旅游胜地的形象，引起当
地旅行社的极度不满；美国纽约法拉盛缅街飞... 阅读全帖 |
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z*****i
发帖数: 370 | 13 近段时间来，网上曝出法轮功“二师父”叶浩夫妇街头玩“难民操”的照片，照片集中
显现了法轮功之困局。
——照片是法轮功组织处境的缩影
处处遭打击，轮心涣散。法轮功教主李洪志曾自称有1亿弟子，他说：“我有一亿
多弟子，我只要说每人给我一元钱，我马上成为亿万富翁……但是我不曾跟你要一分钱
。”李洪志的意思很明显，即法轮功势力强大，自己能呼风唤雨。然而，照片却泄露了
真相：在大街上，宽阔的场地上稀稀拉拉的仅有十四名法轮功弟子，且都莫名其妙地席
地而坐，这哪是拥有1亿多弟子的气象？
照片是法轮功组织处境的缩影，事实上，近几年来，法轮功在海外的活动领域越来
越小，打击法轮功的国家或地区越来越多。在俄罗斯，拒绝给法轮功人员办理居住签证
，并命令法轮功人员立即离开俄罗斯，俄罗斯南部最大城市罗斯托夫市马特维耶夫—库
尔干区清除了一处法轮功宣传广告牌；在美国，联邦检察官对涉嫌为中国籍公民在美庇
护申请造假的26人提起诉讼，这些人来自10家公司，包括6名律师、4名翻译以及1名宗
教人士；在美国塞班岛地区，因一群法轮功人员破坏了整个岛旅游胜地的形象，引起当
地旅行社的极度不满；美国纽约法拉盛缅街飞... 阅读全帖 |
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x******2
发帖数: 9400 | 14 几乎人人都知道枸杞子是可以吃的，但相当一部分人不知道枸杞叶也是可以吃的。它们
的功效同等，都具有滋肝补肾、益精明目的作用。枸杞子一般用来褒汤，泡茶，入药。
枸杞叶一般用来煮汤，泡茶，（入不入药，目前俺还不知道哈）。它们的样子是有区别
的。吃叶的主要表现在叶片大，且碧绿碧绿的，还常年绿色。吃果的叶子没那么大，叶
片尖窄且发白,冬天落叶。
吃叶的枸杞 这是我3个月前新开发的一片，现在已经长的这么壮观了。它们的嫩芽叶可
以不停的剪，又很快长出新的来。真是一种高效有价值的种植。
结果子的 去年在Lowes买的。当时里面有好几枝，我分开来种，目前2棵都成活了。还
没怎么结果，估计还太小了。 |
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d****n
发帖数: 10034 | 15 马齿苋是很常见的一种野菜，营养成分高，纯天然，它有清热消炎止咳，明目等作用。
药食两用，家庭种几盆，安全，好吃方便。菜友种了一次后，后来花盆里年年自己发芽
，长出来很多，都不用再播种了。家庭种植马齿苋的方法：
1、环境：马齿苋有宽叶的，窄叶的。家里种植适合种宽叶的。它喜欢高温高湿的环境
，喜欢阳光充足，适应能力强。对土壤要求不高。生长期间，土壤保持湿润，阳光能照
射到，就会长的更加繁茂。
2、用盆：花盆选择口径35厘米的泥盆或者塑料盆最适合，它生长的很强健，适合选用
肥沃疏松又保水的沙质土。摆放在有阳光的地方。
3、方法：采用压条或者播种。压条就是把马齿苋的枝条，用湿土压在盆里，就会长出
新的马齿苋。这种方法特别简单容易。
播种的话，随时可以，气温达到15℃即可，把盆土浇水浇足，因为种子比较细小，所以
种子和细沙混合，然后均匀撒到土里，覆盖半厘米的土。保温保湿。三天就可以出苗了。
4、生长期每周施肥一次，可以是饼肥，也可以是少量的颗粒复合肥。当小苗长到15厘
米高，就可以拔幼苗吃了。其他的苗留着继续生长。
5、采收：播种后一个月，茎叶已经长大的很充分了。茎叶粗大肥厚，含水丰富，在没
有... 阅读全帖 |
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f*******h
发帖数: 1269 | 16 是有些很中药。我用google translate了一下：
http://translate.google.com/translate?ie=UTF-8&oe=UTF&u=http%3A
附子，乌头napellus
仙鹤草，仙鹤草耶夫帕托里亚
仙鹤草，中国，龙牙草
仙鹤草，麻，紫茎泽兰cannabinum
紫花苜蓿，苜蓿
alkanet，ANCHUSA巴戟
allheal，夏枯草
芦荟假（响尾蛇主），Manfreda锦葵
芦荟，开普芦荟芡
苋菜红，石榴红，苋菜
苋菜，中国红星，苋菜SP。
苋菜，巨人橙，苋菜
苋菜，粮食，苋菜
苋菜，蔬菜，苋菜
当归，当归archangelica
八角，Pimpinella anisum;
山金车，欧洲，蒙大拿山金车
朝鲜蓟，朝鲜蓟
南非醉茄，Withania somnifera
紫苑，紫苑，新英格兰新星，angliae
avens，今urbanum
阿兹台克人的甜香草，门类Lippia椇
桔梗，桔梗
唇膏，柠檬香蜂草
凤仙花，凤仙花
罗勒，肉桂，罗勒
罗勒，柠檬，罗勒americanum
罗勒，石灰，罗勒americanum SSP。
猛犸罗勒，罗勒
... 阅读全帖 |
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y*****8
发帖数: 18140 | 17 长得真绿真嫩！
泡茶喝味道怎样？估计小孩子坚持喝不会得近视眼。呵呵。
几乎人人都知道枸杞子是可以吃的，但相当一部分人不知道枸杞叶也是可以吃的。它们
的功效同等，都具有滋肝补肾、益精明目的作用。枸杞子一般用来褒汤，泡茶，入药。
枸杞叶一般用来煮汤，泡茶，（入不入药，目前俺还不知道哈）。它们的样子是有区别
片尖窄且发白,冬天落叶。
吃叶的枸杞 这是我3个月前新开发的一片，现在已经长的这么壮观了。它们的嫩芽叶可
以不停的剪，又很快长出新的来。真是一种高效有价值的种植。 |
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A******D
发帖数: 1075 | 18 楼主，你做得是对的，店小二不对。店小二那个方法，只能用毒性强的除宽叶草剂；你
的方法，可以用基本无毒的round up。先用round up喷，杀死所有的草，包括宽叶和窄
叶的。然后等两个星期就可以翻土、撒新草的草籽了。如果懒的话也可以不翻土。
但是你现在做晚了，不知道你住在何处，如果是美东、美北，最佳种草期已经过了，对
美东来说，已经过了两、三个星期了，我种的小草都1、2英寸高了。加上你还要先杀草
，所以已经来不及了。如果要补救，大概可以现在就撒种吧，然后再想怎么杀野草吧。 |
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t**a
发帖数: 255 | 19 买了房子后用过专业的园艺公司，后来也自己动手打理。如果你家草坪不是很大大，
要求不是很高（在小区中等偏上），完全可以DIY。这里给各位新买了房子打算自己打
理草坪的人说说我的入门级经验。以下适用于东部地区cool season grasses (KBG,
feacus etc.) 并以新泽西为例。往南往北的可以酌情调整时间。
三月
Spring clean up:春天刚回暖，草地雪化完以后就可以clean up了， 主要就是把枯枝
落叶清一清。
dethatching：如果草坪有些年头了，经年的枯草会结成一层厚厚的thatch，超过0.
5inch就全 不利于根部透气肥料渗透。这就需要用专门的dethatch耙子（Thatching
Rake）把草坪梳一遍，把thatch层打散，并去掉一些枯草。地太大的话最好租电动的拉
着耙子，省时省力。
Aeration: 也就是打孔透气。用aerator把地里打一个个深一点的空，让根部呼吸。
以上三项自己做的话要半天，请人做大概$200-400。
施药防crabgrass+施肥
详情参见http://www.mitbbs.com/bbsann2/e... 阅读全帖 |
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t**a
发帖数: 255 | 20 买了房子后用过专业的园艺公司，后来也自己动手打理。如果你家草坪不是很大大，
要求不是很高（在小区中等偏上），完全可以DIY。这里给各位新买了房子打算自己打
理草坪的人说说我的入门级经验。以下适用于东部地区cool season grasses (KBG,
feacus etc.) 并以新泽西为例。往南往北的可以酌情调整时间。
三月
Spring clean up:春天刚回暖，草地雪化完以后就可以clean up了， 主要就是把枯枝
落叶清一清。
dethatching：如果草坪有些年头了，经年的枯草会结成一层厚厚的thatch，超过0.
5inch就全 不利于根部透气肥料渗透。这就需要用专门的dethatch耙子（Thatching
Rake）把草坪梳一遍，把thatch层打散，并去掉一些枯草。地太大的话最好租电动的拉
着耙子，省时省力。
Aeration: 也就是打孔透气。用aerator把地里打一个个深一点的空，让根部呼吸。
以上三项自己做的话要半天，请人做大概$200-400。
施药防crabgrass+施肥
详情参见 Gardening精华区[合集] 科普一下crabgrass... 阅读全帖 |
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t**a
发帖数: 255 | 21 【 以下文字转载自 NewJersey 讨论区 】
发信人: tuna (一直很安静), 信区: NewJersey
标 题: 新泽西的童鞋可以上crabgrass preventer了
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Mar 10 13:48:07 2016, 美东)
最近气温攀升很快，新泽西的童鞋这周开始可以做spring cleanup，上crabgrass
preventer，施肥了。由于今年是暖冬，冬天草都没怎么枯，自己看看草坪没什么
thatch层的话今年就可以偷懒skip dethatching和Aeration了:)crabgrass preventer
最好这周和下周就上了，连翘花的花骨朵已经出来了。常用的Scotts
Turf Builder plus Halts Crabgrass Preventer Spring Lawn Fertilizer 在Costco
，Lowes，HD都有得卖。
三月
Spring clean up:春天刚回暖，草地雪化完以后就可以clean up了， 主要就是把枯枝
落叶清一清。
dethatching：如果草坪有些年头了... 阅读全帖 |
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t**a
发帖数: 255 | 22 【 以下文字转载自 NewJersey 讨论区 】
发信人: tuna (一直很安静), 信区: NewJersey
标 题: 新泽西的童鞋可以上crabgrass preventer了
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Mar 10 13:48:07 2016, 美东)
最近气温攀升很快，新泽西的童鞋这周开始可以做spring cleanup，上crabgrass
preventer，施肥了。由于今年是暖冬，冬天草都没怎么枯，自己看看草坪没什么
thatch层的话今年就可以偷懒skip dethatching和Aeration了:)crabgrass preventer
最好这周和下周就上了，连翘花的花骨朵已经出来了。常用的Scotts
Turf Builder plus Halts Crabgrass Preventer Spring Lawn Fertilizer 在Costco
，Lowes，HD都有得卖。
三月
Spring clean up:春天刚回暖，草地雪化完以后就可以clean up了， 主要就是把枯枝
落叶清一清。
dethatching：如果草坪有些年头了... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 23 【 以下文字转载自 NewJersey 讨论区 】
发信人: tuna (一直很安静), 信区: NewJersey
标 题: 手把手教你如何打理草坪
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 16 15:53:52 2015, 美东)
成为为草民后用过专业的园艺公司，后来也自己动手打理。如果你家草坪不是很大大，
要求不是很高（在小区中等偏上），完全可以DIY。这里给各位新买了房子打算自己打
理草坪的人说说我的入门级经验。以下适用于东部地区cool season grasses (KBG,
feacus etc.) 并以新泽西为例。往南往北的可以酌情调整时间。
三月
Spring clean up:春天刚回暖，草地雪化完以后就可以clean up了， 主要就是把枯枝
落叶清一清。
dethatching：如果草坪有些年头了，经年的枯草会结成一层厚厚的thatch，超过0.
5inch就全 不利于根部透气肥料渗透。这就需要用专门的dethatch耙子（Thatching
Rake）把草坪梳一遍，把thatch层打散，并去掉一些枯草。地太大的话最好租电动的拉
着耙子，省时省力。
A... 阅读全帖 |
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t**a
发帖数: 255 | 24 最近气温攀升很快，新泽西的童鞋这周开始可以做spring cleanup，上crabgrass
preventer，施肥了。由于今年是暖冬，冬天草都没怎么枯，自己看看草坪没什么
thatch层的话今年就可以偷懒skip dethatching和Aeration了:)crabgrass preventer
最好这周和下周就上了，连翘花的花骨朵已经出来了。常用的Scotts
Turf Builder plus Halts Crabgrass Preventer Spring Lawn Fertilizer 在Costco
，Lowes，HD都有得卖。
三月
Spring clean up:春天刚回暖，草地雪化完以后就可以clean up了， 主要就是把枯枝
落叶清一清。
dethatching：如果草坪有些年头了，经年的枯草会结成一层厚厚的thatch，超过0.
5inch就全 不利于根部透气肥料渗透。这就需要用专门的dethatch耙子（Thatching
Rake）把草坪梳一遍，把thatch层打散，并去掉一些枯草。地太大的话最好租电动的拉
着耙子，省时省力。
Aeration: 也就... 阅读全帖 |
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t**a
发帖数: 255 | 25 最近气温攀升很快，新泽西的童鞋这周开始可以做spring cleanup，上crabgrass
preventer，施肥了。由于今年是暖冬，冬天草都没怎么枯，自己看看草坪没什么
thatch层的话今年就可以偷懒skip dethatching和Aeration了:)crabgrass preventer
最好这周和下周就上了，连翘花的花骨朵已经出来了。常用的Scotts
Turf Builder plus Halts Crabgrass Preventer Spring Lawn Fertilizer 在Costco
，Lowes，HD都有得卖。
三月
Spring clean up:春天刚回暖，草地雪化完以后就可以clean up了， 主要就是把枯枝
落叶清一清。
dethatching：如果草坪有些年头了，经年的枯草会结成一层厚厚的thatch，超过0.
5inch就全 不利于根部透气肥料渗透。这就需要用专门的dethatch耙子（Thatching
Rake）把草坪梳一遍，把thatch层打散，并去掉一些枯草。地太大的话最好租电动的拉
着耙子，省时省力。
Aeration: 也就... 阅读全帖 |
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z**k
发帖数: 945 | 26 [zz] 草坪的打理
买了房子后用过专业的园艺公司，后来也自己动手打理。如果你家草坪不是很大大，
要求不是很高（在小区中等偏上），完全可以DIY。这里给各位新买了房子打算自己打
理草坪的人说说我的入门级经验。以下适用于东部地区cool season grasses (KBG,
feacus etc.) 并以新泽西为例。往南往北的可以酌情调整时间。
三月
Spring clean up:春天刚回暖，草地雪化完以后就可以clean up了， 主要就是把枯枝
落叶清一清。
dethatching：如果草坪有些年头了，经年的枯草会结成一层厚厚的thatch，超过0.
5inch就全 不利于根部透气肥料渗透。这就需要用专门的dethatch耙子（Thatching
Rake）把草坪梳一遍，把thatch层打散，并去掉一些枯草。地太大的话最好租电动的拉
着耙子，省时省力。
Aeration: 也就是打孔透气。用aerator把地里打一个个深一点的空，让根部呼吸。
以上三项自己做的话要半天，请人做大概$200-400。
施药防crabgrass+施肥
详情参见http://www.mitbbs.co... 阅读全帖 |
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t**a
发帖数: 255 | 27 成为为草民后用过专业的园艺公司，后来也自己动手打理。如果你家草坪不是很大大，
要求不是很高（在小区中等偏上），完全可以DIY。这里给各位新买了房子打算自己打
理草坪的人说说我的入门级经验。以下适用于东部地区cool season grasses (KBG,
feacus etc.) 并以新泽西为例。往南往北的可以酌情调整时间。
三月
Spring clean up:春天刚回暖，草地雪化完以后就可以clean up了， 主要就是把枯枝
落叶清一清。
dethatching：如果草坪有些年头了，经年的枯草会结成一层厚厚的thatch，超过0.
5inch就全 不利于根部透气肥料渗透。这就需要用专门的dethatch耙子（Thatching
Rake）把草坪梳一遍，把thatch层打散，并去掉一些枯草。地太大的话最好租电动的拉
着耙子，省时省力。
Aeration: 也就是打孔透气。用aerator把地里打一个个深一点的空，让根部呼吸。
以上三项自己做的话要半天，请人做大概$200-400。
施药防crabgrass+施肥
详情参见http://www.mitbbs.com/bbsann2/... 阅读全帖 |
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s**********n
发帖数: 2343 | 28 【 以下文字转载自 Living 讨论区 】
发信人: tuna (一直很安静), 信区: Living
标 题: 手把手教你如何打理草坪
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 16 15:16:29 2015, 美东)
成为为草民后用过专业的园艺公司，后来也自己动手打理。如果你家草坪不是很大大，
要求不是很高（在小区中等偏上），完全可以DIY。这里给各位新买了房子打算自己打
理草坪的人说说我的入门级经验。以下适用于东部地区cool season grasses (KBG,
feacus etc.) 并以新泽西为例。往南往北的可以酌情调整时间。
三月
Spring clean up:春天刚回暖，草地雪化完以后就可以clean up了， 主要就是把枯枝
落叶清一清。
dethatching：如果草坪有些年头了，经年的枯草会结成一层厚厚的thatch，超过0.
5inch就全 不利于根部透气肥料渗透。这就需要用专门的dethatch耙子（Thatching
Rake）把草坪梳一遍，把thatch层打散，并去掉一些枯草。地太大的话最好租电动的拉
着耙子，省时省力。
Aeratio... 阅读全帖 |
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j****y
发帖数: 1329 | 29 后院的草和地面之间覆盖着好似藤类的东西，很长很长，应该不是本身草皮应该有的
吧，帮忙看看是什么，怎么去除？ 另外德州的草都是那种很硬的宽叶的吗？以前在别
的州草地都是细窄叶的，像地毯很舒服，结果到了这里草都很硬啊，踩上去不舒服，不
知道能不能换成那种舒服的。 |
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D******r
发帖数: 5237 | 30 买专门除宽叶草的，对clover特别有效，不会把窄叶的好草杀死。跟roundup是
两种东西。买的时候看看，瓶子上就会画着三叶草和蒲公英 |
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s*******i
发帖数: 758 | 32 不知道哪里能买到，在公园里见过小的芦苇叶，长度够但是太窄：（
想知道西雅图附近哪里能买到新鲜的粽叶？？
先在此谢过~ |
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T*******m
发帖数: 27308 | 33 我就这个品种，应该是窄叶品种。以前种过一宽叶品种，比这个宽多了。 |
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o*****i
发帖数: 1783 | 36 你要是能等到明年春天，大概4-5月间吧，我也许可以分一些给你。
我想明年春天把现在韭菜重栽一下，太密了，呵呵。
我有窄叶，宽叶的美国种，也有从国内带的种子种的，混合的。 |
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G**i
发帖数: 1292 | 37 对于莫姜，我一直如雾里观花，看不透彻。问过她的手艺从何而来，莫姜说是跟男人学
的。我说，就是那个砍你一刀的男人?
莫姜说刘成贵脾气坏但是手艺好，从十五岁就给王玉山打下手。我问王玉山是谁，
莫姜说，您真不知道王玉山?
我说，我怎会知道王玉山，你知道教我“ㄅㄆㄇㄈ”的马玉琴吗?
莫姜摇摇头。我说，这就叫隔行如隔山。
莫姜说王玉山是西太后的大厨，擅长烹炒，老佛爷封他为“抓炒王”。抓炒腰花、
抓炒大虾、抓炒鱼片都是拿手，王玉山做的抓炒里脊成为西太后的最爱。因为这道菜太
普通，谁都能做，越是谁都能做的菜越能显出水平，王玉山能把普通菜做得不普通，这
就不简单了。所以西太后走哪儿都带着他，就是庚子事变到西安，也没把他落下。我说
，你那个浑蛋男人原来还是御膳房的。莫姜说她的手艺跟刘成贵比差远了，刘成贵要是
在我们家，能做出满汉全席来。我说，动辄拿菜刀砍人，谁敢用?你也是太窝囊，刘成
贵要敢跟我动刀，我就抡烧火棍，演一出《杨排风》也未可知。
有事没事，我就跟莫姜提她的“浑蛋男人”，从莫姜嘴里我知道了，刘成贵是宫里
的厨子，是“抓炒王”的徒弟。慈禧有自己的小厨房，叫寿膳房，在宁寿宫，沿袭的是
顺治母亲孝庄... 阅读全帖 |
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M****N
发帖数: 16093 | 38 汪精卫诗词中的「精卫情结」
叶嘉莹 主讲 汪梦川 整理
汪精衛這個人在歷史上的評價有很大的問題，所以一般說起來，向來很少人
講到汪精衛，即便是講到他也是從政治、從歷史的角度來講，很少人從詩詞這方而來著
手。而我講他的詩詞中的「精衛情結」，這個題目的選擇呢，其實也是有相當的偶然性。
我最初認識汪精衛這個名字，是在他建立南京政府以後。一九三七年發生了蘆
溝橋事變，當時我是初中二年級。「七七事變」發生在暑假，等到九月開學，我們學校
的所有舊的校長、舊的老師都不見了，換了新的校長、新的老師。我們事先得到通知，
說開學第一天，每個人要带墨水匣、硯台、毛筆，上了課老師就說，翻開第幾頁，把第
幾行第幾行塗去，或者翻開第幾頁，把這整頁都撕掉，當時我就想到法國作家都德寫的
《最後一課》 。之後到了一九四○年，怱然有一天，廣播上說是有汪精衛的講演，我
記得那天我伯父啊、母親啊很多人就在收音機那裡聽講演，那就是汪精衛回到南京建立
我們所謂的偽政府之後發表的第一次談話。我那時當然很年輕，聽到長輩們的說法，他
們認為如果完全是在日本的控制之下，那就沒有人替自己的國家人民講幾句話，... 阅读全帖 |
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s*******n
发帖数: 10426 | 39 【 以下文字转载自 Olympics 讨论区 】
发信人: swordsman (御前带屌护卫), 信区: Olympics
标 题: 科学的讲，男选手如果倒着游就比叶诗文快了！
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jul 30 20:57:32 2012, 美东)
本来女选手就应该比男选手游的快，因为女子体型更加流线型：脑袋小，肩膀窄，胸大
、腰细，屁股大；是一个正圆锥体。
男选手体型正相反，肩宽，屁股小，是个倒三角型，那阻力会非常大。
如果比倒着游（脚在前面游），那是男选手快。
或者，有曲线泳道的话，男子应该更快，因为有舵，转弯更灵活！ |
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v*******e
发帖数: 3714 | 40 狮子座(LEO) 7月23日～8月22日
生日 生日花 花语
七月二十三日 西洋山萝卜（Sweet Scabious） 水边（On the shore）
七月二十四日 窄叶羽扇豆（Narrow-leaved Lupin） 影响（Influence）
七月二十五日 累叶升麻（Herb Christopher） 沉重的负担（Heavy Load）
七月二十六日 德国甘菊（German Camomile） 长寿（Long Life）
七月二十七日 千屈菜（Purple Loosestrife） 孤独（Solitude）
七月二十八日 狗舌草（Common Groundsel） 繁殖（Increase）
七月二十九日 黑矢车菊（Black Knapweed） 遇见（Encounter）
七月三十日 白色毛蕊花（White Mullein） 思索（Meditation）
七月三十一日 大毛蕊花（Great Mullein） 信念（Belief）
八月一日 蔓陀罗（Thorn-Apple） 适度（Moderately）
八月二日 虎皮百合（Tiger L |
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发帖数: 1 | 42 如果最高信用等级的债券市场出现崩盘，金融危机也就来了，次贷危机就是如此。
国内债券市场经历了一个多月的下行后，终于在美联储决定加息的当晚，12月14日出现
了一连串的传言，第二天，继续恐慌性下跌。
12月15日，史无前例，各期限国债期货开盘全部跌停。十年期国债期货T1703上午跳水
，9点半左右跌停，过了半小时在强大的支撑下打开跌停，下午2点50分，反弹到94.7。
五年期的TF1703趋势如出一辙。持续三年牛市的债市在这一个月时间发生了突变。债券
市场大波动，老戏码上演，各种强平，相互代持互不认账，临时工者前员工纷纷出炉，
产品被挤兑，爆仓事件屡见不鲜。
这是非常、非常可怕的现象，甚至让我回想起327国债事件，国债收益率的飙升让人心
生敬畏。要知道，国债是信用等级最高的金融产品，当投资者认为最高的信用等级的债
券都不可信时，其他企业债等金融产品可想而知，可以想像，市场已经恐慌到了抓狂的
程度。
更可怕的是可能引发多米诺骨牌效应，高信用等级产品出问题，说明流动性紧张，大家
出售有流动性的产品回笼现金。市场下行需要现金时，先出售流动性高的产品，等到市
场完全冻结，再好的产品也卖不出去。
... 阅读全帖 |
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a9
发帖数: 21638 | 43 阔叶草用weed control，一年三季都可用。
窄叶草用crabgrass control. 现在已经晚了，动手吧。 |
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a9
发帖数: 21638 | 44 也不算很慢吧。每个月都撒点，阔叶草慢慢就都死了。
关键是窄叶草，杀crabgrass的药是抑制种子发芽，所以现在撒已经晚了。 |
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S*******e
发帖数: 180 | 45 建议试试Ortho公司的Weed-B-Gon Max. 它是液体浓缩液, 你需要买一个喷水桶(
Sprayer)来使用.
Weed-B-Gon Max的主要化学成分是2,4-Dichlorophenoxyacetic Acid (中译2,4-二氯苯
氧乙酸) 俗称2,4-D. 是目前广泛使用的除草剂之一.在高浓度使用时, 它主要杀死已经
长出的阔叶杂草, 对于窄叶草没伤害. 适合处理草坪中杂生的野草(weed). |
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p*********l
发帖数: 26270 | 46 溜是不溜，就是有点窄。不过，昨天见了一个几年不见面的朋友，她说我健身以后肩膀
明显的变宽变平了，哈哈哈～～～我自己也这么觉得，连锁骨的弧度都被拉平了～～～
我羡慕你很久了，你不知道咩？ |
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g*********o
发帖数: 20357 | 47 榨菜叶子比儿菜窄，叶边缘的峰阿谷啊的更深刻，雪里蕻不知道 |
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l****z
发帖数: 11519 | 48 是6 vs. 2 , 他前两天就抱回两颗小了，说是窄叶的，反正我肉眼是看不出区别来。 |
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c*******g
发帖数: 2472 | 49 看到了，你的头像就是君子兰，很好看
有窄叶的吗？我怎么觉得天下君子兰都是一样的 |
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l*n
发帖数: 2590 | 50 你的大叶空心菜太好看了。我的空心菜都是窄叶的，难怪我变不成猪。
跪求种子，我也想变猪。 |
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