m*n
发帖数: 695 | 1 偶就去了sea world，住在international dr
nnd。。那个ming court名不副实。全是给米国人吃的改良垃圾。
门面倒是很不错。。。价钱倒是不含糊
麟阁还是
可以,不过只能看中文小菜谱,还要避免点川菜(前面有人说嘉麟阁川菜
做的好,以我六年成都生活经验,实在没看出来).利口福还是不错的,但
是老吃它的面条和烤鸭也就不行了.
回来就赶去了林园, 经历了头2天的失败, 这次我
们都很小心谨慎, 路上没有再念叨什么这次一定错不了之类的美好愿望了, 我们都安慰
自己, 嗯, 就算再差, 肯定也不会比头2天的差了... 进了店堂, 坐下来以后, ld就说,
嗯, 这家店看起来不错, 装潢啥的看起来还蛮像那么回事的. 于是赶紧点菜, 准备好
好的吃一顿. 林园是一家粤菜馆, 海鲜类的菜比较多, 我们因为第二天准备吃lobster
buffet, 所以就没有点它的龙虾了, 于是要了一份豉汁花蚬, 一份卤汁牛腩白菜, 一份
北菇鸭掌鸭翼煲. 吃的那叫一个香啊.......啧啧... 真好吃啊真好吃.....后悔啊, 早
点知道FL版多好啊....呵呵
第二天就按照原定计划去了... 阅读全帖 |
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h*h
发帖数: 18873 | 2 flounder 10 in.
用假饵， 8 号钩，Redondo sportfishing pier。拍照后，在鱼笼里呆一阵， 还很活
，就放了。大点就好了，好吃的鱼。 |
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s*********e
发帖数: 6149 | 4 对了这几天是没老三动静了啊
是不是真给锁兔子笼里去啦？ |
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t*********s
发帖数: 2956 | 5 这过的什么日子啊，今天一个paper due,明天一个paper due, 还让不让人活了！
这会硬挤出一点时间把方子写一下，我下周的菜都没顾得上买呢
1. 洗面：活一团面 ，然后接小半盆水，在水里继续揉面团，就能看到水一点点变白，
那是面粉进到水里了；尽量别让面团散了，但是散了也没关系，直到水很稠，把面团拿
出来，把面水倒入一个容器内，倒的时候架上漏勺，把水里散的面也漏出来，加到面团
里继续换盆水揉，直到面团变很小，暗黄色，很粘手，那就是面筋，也就是面里的蛋白质了；
加点酵母揉揉，整个放到笼上大火蒸，20－30分钟，拿出来切开；把面水兑到一起，放冰箱沉
淀一晚。
2. 活面水：拿出面水，把上面的清水都倒掉，只留下很少；用清水化开一点点绿豆沙
林粉，加到面水里，把水活匀；
3. 蒸面皮：蒸锅加水，大火烧开，拿一个较薄的平底盘子，最好边是有点上翘，浇入
一大勺面水薄薄的铺开，上笼蒸；如果是玻璃盖子，等看到面皮先是起小泡然后起大泡
就能拿出来了；
4. 揭面皮：千万别揭破了，我的经验是准备干净的大盆，加冷水，面皮一从笼里拿出
来，立即连盘浸入冷水里，然后用小刀在一边划开一个小口，口子对着水... 阅读全帖 |
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M****7
发帖数: 13407 | 6 【 以下文字转载自 Headline 讨论区 】
发信人: inews (inews), 信区: Headline
标 题: 东方白鹳死亡迁徙：杀手随行一路投毒(图)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Nov 18 19:23:09 2012, 美东)
11月13日，志愿者从湿地中的人造水坑中，打捞出一个印着“克百威”字样的农药袋。
11月14日，天津市北大港区域，一家饭馆大门紧锁，招牌上写着有野味出售。
简介
东方白鹳
东方白鹳，国家一级重点保护动物，隶属鸟纲鹳形目鹳科，体长约1.2米，翼展近2.2米，除飞羽黑色外，余部体羽白色，喙黑色，眼部裸区和脚为红色，被国际自然保护联盟定为濒危种，同时被列入《濒危野生动植物种国际贸易公约》附录一及《中日候鸟保护协定》。目前全球数量已不足2500只。
在德国，它的近亲白鹳被奉为国鸟，保护甚佳。德国人在屋顶筑巢迎接它们，尊称它们为“白衣骑士”，德国人相信，白鹳能为他们带来幸福。
它修长的尖嘴里流出黏液，行动迟缓。
中毒之后，它的肌肉不受控制地急促痉挛，呼吸艰难。这痛苦的过程，一直要持续到它死去。
可它仍想飞翔。护鸟志愿者莫训强看到，它扑扇着... 阅读全帖 |
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h******e
发帖数: 209 | 7 时间:2015年8月6日
Author:CatFrog
08年来Lincoln,在此度过了几年美好的钓鱼时光,也拖了不少人下水。 恋恋不舍,还是
要离开NE了,把我所知的钓鱼技巧和经验奉献给林肯的兄弟姐妹们,也给自己记录当年的
美好记忆,祝 大家都能渔乐。
鱼情概况
Lincoln周围湖泊众多,半小时车程内有五湖最为出名:Twin Lakes, Branch Oak Lake,
Pawnee, Stagecoach和 Wagon Train。 美国的淡水鱼多属海洋性鱼类,性情凶猛,喜动
不喜静。因此,国内来的钓友要注意了,与国内的静坐 浮漂钓法不同,在美国钓鱼得用小
鱼(minnow),或塑料假饵,慢慢拖着走,折腾出点动静来,美国笨鱼察觉到了就会主 动出
击,追咬不止。
钓鱼须知
美国钓鱼,切记要知法守法,否则几条小鱼罚款高达几百刀哦。
第一步,读钓鱼手册. 手册里有详细的钓鱼规则,鱼警据此开罚单。手册前半部分教你认
鱼,后半部分介绍NE州各个public湖里有什 么鱼以及尺寸和数量限制。私人湖是非请勿
入的。规则分NE州的普适规则和各个湖的特定规则,都得遵守,别 看漏了。常用规则如
... 阅读全帖 |
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N**8
发帖数: 578 | 8 今天又有四只在笼里, 偶都懒得拉上来, 洗洗睡睡吧, 明天再去拉. |
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n******r
发帖数: 13312 | 10 ☆─────────────────────────────────────☆
njsummer (查有此牛， 嗯。。就这样吧) 于 (Sun Jul 22 15:19:09 2012, 美东) 提到:
七月， 又是流火的季节。
“大家一起吃螃蟹吧”， 有人提议。
我很喜欢吃螃蟹，心动不已，就决定组织了。更准确的说，是一时半会木有等到龙虾打
折，而温哥华大龙虾又太小资，所以得找点其他东西磨磨牙。
于是我决定了螃蟹party。
去附近的华人超市走了一圈，我放弃了。原因只有一个，2.99一磅。而且看起来不是很
新鲜的样子。
“我们可以去海边抓的”，渔夫说。
“huh?”
“凌晨去， 海边很容易抓的， 连鸡腿都不用。”
我觉得他说的可以尝试， 于是我答应了。
凌晨3点， 天还黑着，就像锅底那么黑。睡眼惺忪的迎着飒爽的微风，来到海边。凌晨
的海滩仍在沉睡，显现出少有的静谧，只有无数调皮的螃蟹不堪寂寞地四处徘徊。
说实话，我并不喜欢漆黑的感觉， 不过我们有2个人，而且有手电筒。
螃蟹很怕光， 被手电一照就不动了，所以渔夫可以用筷子去夹。然后丢到木桶里。
转眼天已蒙蒙亮，我伫足在大海的这... 阅读全帖 |
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m*****5
发帖数: 23482 | 11 YATOU22最隐晦的性幻想是在白雪纷飞的日子，和一个闷骚的青春痘肌肉男在动物园老
虎笼里面，上气不接下气地亲吻对方的脚丫丫 |
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D********e
发帖数: 2452 | 12 你也不差。
LXJSmonk 最隐晦的性幻想是在电光闪闪的日子，和一位拥有两个菊花的帅哥在动物园
老虎笼里面，上气不接下气地边吃饭边做爱 |
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y*******o
发帖数: 6632 | 13 哈哈，真爱？？？？
my godness， what is that?
你能为爱痴狂而不顾一起么，
你能为爱奉献而不要求回报么
你能爱对方不论富贵还是贫贱么
你能爱对方不论成功还是失败么
当你认识了钱的价值的时候，就失去了真爱的机会。
昨日黄土笼里埋白骨，今宵红灯帐底卧鸳鸯。
说到底，是大家都太聪明了 |
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p***y
发帖数: 18037 | 14 我从来都搞不懂，有心养狗，为什麽要把狗关在狗笼里？ |
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d*b
发帖数: 21830 | 15 weewow这种穷光蛋显然理解不了香港有钱人的苦。现在香港房地产，尤其是店面都炒成
那样了，突然一下零售业，旅游业都萎缩了，产生的连锁效益是无比巨大的。港灿们带
个面罩一时得意，这样下去没几年连大学都得关门。
港灿的经济支柱是啥？是服务业，说的土点，就是替土鳖们舔鸡巴，舔菊花，你他妈的
说菊花有大蒜味，鸡巴N年没洗，你丫的要不舔你以为土鳖大爷们谁会你钱啊？
舔好土鳖大爷们的菊花和眼子是香港发展的唯一途径，港灿要不肯舔也可以，先学会如
何在鸽子笼里生活吧。 |
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W*****r
发帖数: 5681 | 16 Thank you. Wildlife Safari photos posted. 假如每一只动物都看的话， 一小时
到两小时一圈. 有一些地方动物没有出来可能要去第二圈。 Feeding time 是在4-5pm,
全部在兽笼里的动物都会出现。
下次有机会再post Crater Lake 和 Bend的照片。 |
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b******e
发帖数: 253 | 17 熊场见闻
那一年的初春，我和原《江南游报》的总编辑祁子青被严寒困厄在长白山脚下的仙人桥
，说是“困厄”，其实也就是我们的越野车水箱被突如其来的寒流 “炸”坏了，一时
回不了通化而已。万万比不得“夫子之厄于陈”的，而且正好有暇尽兴地游览仙人桥熊
场。
抽取熊胆无疑是一场噩梦……倒了霉的熊像果冻似地颤个不停，惨叫声惊天动地……
传说自然很多，而且几乎每个传说都和熊瞎子有点关系，可见此地自古多熊。熊场紧挨
着鹿场。场主很热情。事实上，只要看到过鹿群在草地上悠闲地溜达，马上就令人感到
熊场是熊牢。
场主解释说：熊，是不能放养的。大概是有别于肉用熊，这里的熊被称为“ 胆熊”。
那熊房不知是什么建筑改建的，光线很暗。每只熊都单独囚在大铁笼里，人立而嗥。那
一年的仙人桥熊场至少有15头胆熊，有黑熊也有棕熊。熊场养熊的目的并非如外界讹传
是什么“那时候剁下预约献给首长的熊掌，而且只要肥腴的右掌 ”。养熊的最大目的
就是抽取熊胆，赚取令人毛骨悚然的利润。
这一天的上午8点，令人肝胆俱裂的一幕开始了。
和饲养员在一起的时候是熊们心情最好的时候，但一看到四个彪形大汉进来，熊群立即
如见鬼魅似地长号起来，把铁 |
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f********a
发帖数: 1109 | 18 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: fololunsia (我心飞扬), 信区: Military
标 题: 近期回国感受 [超长，超负面，慎入] (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jan 8 22:42:15 2012, 美东)
发信人: Domination (专政), 信区: Returnee
标 题: 近期回国感受 [超长，超负面，慎入, 恶心死人不偿命]
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jan 8 11:25:28 2012, 美东)
最近回了一趟国。上来谈一下感想。尽量写成流水帐吧。因为我3年没回去了，这一次
感慨还是颇多的。
首先，飞机坐的是AA. 被AA服务之差震惊的一塌糊涂。提前一个月订的票，临走1周我
发现我回美国的航班被他们改了。这之前没有任何通知，而且是改成mission
impossible的那种。赶紧打了一堆电话，才勉强换成一个非常赶的行程。AA飞机上服务
态度之差令人发指。有人感兴趣的话我可以再仔细描述一下。
先是到上海。总体感觉和以前没有任何变化。当然了，多了几条新路多了几个高楼。打
个不恰当的比方... 阅读全帖 |
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i******b
发帖数: 1780 | 19 对付华人左逼内奸,应该像犹太人一样,专门有个除奸队,是内奸的绑猪笼里,扔海里喂鱼. |
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l****n
发帖数: 6896 | 20 如果去法拉盛比武招亲的话，不知道会碰到什么样的题目？
有鸡兔若干支关在同一笼里，已知鸡兔共有 24 只脚，鸡的数目比兔的数目多 2 支。
问鸡几只？兔几只？ |
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g*****A
发帖数: 14950 | 21 其实是有的
本来想给你解释一下新版主上台后
你问这个问题需要包子的
悄悄看了你的包子还在笼里·········
帮你顶贴 |
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l****g
发帖数: 3721 | 22 只要在小的笼屉里蒸的都能叫 小笼包。
馅里汤汁多的，都能叫汤包。哪天谁发明个新吃法，用包子做汤，就可以称呼那个汤为
包汤，如果那个包子是小笼里做的，就叫小笼包汤，如果包子里happens to有很多汤汁
，就叫小笼汤包汤（包子漏了，外面的汤灌进去，就叫小笼灌汤包汤）。
什么叫发散思维？上面就是例子 |
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c**y
发帖数: 2282 | 23 这种号召要跳起来响应，我看看我包子笼里面还剩多少。 |
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l**q
发帖数: 231 | 24 前段时间住aprtment 被一个坏人盯上了。这个人第一次是半夜12点钟试图break in 撬
我的门，我第一开始以为是邻居走错，就没有什么反应，那家伙伴弄大概一分钟没有打
开就走了。 一个月后半夜一点，又来了，我立马翻身跑到阳台上，我住2楼，准备他进
来哥就下去。同时打911。结果他大力撬了几下还是没撬开。我在阳台上亲眼看到那个
西裔走下楼，那哥们也看到了我，立马掉头反方向跑掉。之后就买了枪，并加了alarm。
从这个经历来看，一是有些坏人专趁有人时来是有可能的，估计他们觉得有人在更容易
找到钱。二是有些人是专门盯中国人的。三是，break in时 人从睡梦中醒来，并反应
出这是强盗，而不是其他声音像冰箱，或者风吹等，然后站起来拿出枪来至少需要1分
多钟，如果是第一次就更久。一分钟足够要你命了。所以，认为有了枪就不怕了是不对
的。这就像打仗时，游击队都是夜袭对方，尽管对方有枪，只要冲进营房了对方基本被
全歼。要想保命，有枪是必须得，但是更重要得是要在预警上下功夫。首先窗子门要结
实，比如加上铁栏。这样不至于一下就被破掉。二是养个狗，可以预警。这些是明处的
，暗处的可以用些酒瓶等放在... 阅读全帖 |
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a*******r
发帖数: 3452 | 25 按圣经定义，上帝能力无穷大，人类即使能力从1到10000，比值还是零；另按圣经定义
，上帝在时间空间之外的，人类在时空内的杂耍，类似俺家母鸡在其笼里下蛋吧。
话说回来，还是很牛，下个指令得十几分钟才收得到吧。 |
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B*****g
发帖数: 34098 | 26 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: lieve523 (lieve), 信区: Food
标 题: 终于做了蟹黄小笼汤包(图片终于贴对了OMG)
关键字: 蟹，小笼汤包
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 2 17:23:08 2013, 美东)
在上海呆得不久，六七年过去了，还很迷恋那里的美食，在众多好吃的里面最让我魂牵
梦绕的当然就是南翔馒头了，也就是小笼汤包。南翔馒头店有鲜肉小笼和蟹粉小笼，还
有插着吸管吃的蟹黄汤包，据说那是从鼎鼎大名的靖江大汤包修改而来。我这次就先试
试蟹黄加蟹粉的小汤包。
先来个螃蟹大合唱
从唐人街买回来的活Dungeon crab和Blue crab.正经的蟹黄汤包要大闸蟹，可惜美国买
不到，而且只有blue crab有母的卖，所以只能用它们的蟹黄凑合下了。
抠出来的蟹黄和蟹肉，看起来还满像那么回事。
调料：葱末、姜末、料酒各5g，盐、香醋各2g，白胡椒粉1g，油10g。
锅里放油，烧至三成热，放入葱末、姜末炒香，将蟹肉和蟹黄捣碎导入锅里，翻炒至出
蟹油，加料酒、盐、白胡椒粉调味，出锅前盘淋上香醋，即可。
准备好的肉皮冻和炒... 阅读全帖 |
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V*****r
发帖数: 216 | 27 回路是顺风，但我们的任务是钓满每人六条可以拿回家的鱼。好在鱼情好，任务顺利完成。此时天已黑了。为了防止鱼被狗熊，水濑等野生动物偷走，我们把鱼分别放在三只铁笼里，沉到了湖中间。
七号早上，我把鱼笼取回，发现有一只笼里的鱼只剩了一条。观望四周，发现一只乌龟的脑袋露在水面，NND，肯定是这家伙把笼门顶开，鱼跑掉或被它（们）吃掉了（下次注意，一定要放块石头在笼子里，使笼门朝地）。 |
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m********n
发帖数: 2995 | 28 嗯，诱饵笼钓组，不好意思疯鲈，这里又不得不提一下东洋。
诱饵笼钓组是东洋人用来钓所谓青物，也就是章红、靑甘这些鱼的。用法是诱饵笼下面
挂多钩天平或者不天平的钓组，上面一个巨大的浮漂，诱饵笼里面塞南极虾和诱饵粉的
混合物，钩上挂南极虾，诱饵在水里自然下落掩盖钩组，鱼吃着吃着就吃到钩子了。青
物类的鱼咬钩凶猛，浮漂不需要太多灵敏度。好处是因为青物在本流里面，一般的矶钓
打饵难以做到钩饵与诱饵的同步。诱饵笼可以解决这个问题。
这东西米国估计木有，是否合法建议先查询鱼警。淡水就不要用了。
国内很多卖的，以前是6块钱2个，渔展会上。 |
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h******e
发帖数: 209 | 29 【 以下文字转载自 Nebraska 讨论区 】
发信人: hithorse (hithorse), 信区: Nebraska
标 题: 林肯钓鱼回忆
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Aug 8 00:47:49 2015, 美东)
时间:2015年8月6日
Author:CatFrog
08年来Lincoln,在此度过了几年美好的钓鱼时光,也拖了不少人下水。 恋恋不舍,还是
要离开NE了,把我所知的钓鱼技巧和经验奉献给林肯的兄弟姐妹们,也给自己记录当年的
美好记忆,祝 大家都能渔乐。
鱼情概况
Lincoln周围湖泊众多,半小时车程内有五湖最为出名:Twin Lakes, Branch Oak Lake,
Pawnee, Stagecoach和 Wagon Train。 美国的淡水鱼多属海洋性鱼类,性情凶猛,喜动
不喜静。因此,国内来的钓友要注意了,与国内的静坐 浮漂钓法不同,在美国钓鱼得用小
鱼(minnow),或塑料假饵,慢慢拖着走,折腾出点动静来,美国笨鱼察觉到了就会主 动出
击,追咬不止。
钓鱼须知
美国钓鱼,切记要知法守法,否则几条小鱼罚款高达几百刀哦。
第一步... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 30 昨天大周六准备好好钓一天鱼，可是钓了半天有口不假。可是浮漂在水中翩翩起舞，提一次空一次提一次空一次。搞得我都快神经衰弱了，分不清哪个是正口哪个是该提。
没想到好不容易找到的稀有钓点居然是个麦穗鱼的坑。在河边看到一群一群的麦穗鱼肆无忌惮的嬉戏玩耍这是在向我挑衅，好这次我要放大招了。回家准备地笼，明天油炸麦穗。
地笼摆好一字长蛇阵，准备放饵料。家里特制羊蹄子放上几个、油饼、鸡蛋。
是不是有些奢侈了，不过为了给这些麦穗鱼一些颜色看看我已经失去了理智。只怕小麦穗鱼不上我的当啊。
一切准备妥当，准备下水，希望明天一大群麦穗鱼在我的地笼里。一晚上睡不好了，期待明天有个好收成。
一夜梦中都在憧憬着这次鱼获，梦中想着油炸麦穗鱼。以至于一晚上睡觉都不踏实，不用闹钟一大早就起来赶往河边。激动人心的时刻来了，随着地笼慢慢浮出水面我的心也跟着紧张起来。可是看到最后结果我笑了，说好的麦穗鱼呢？我不是来搞小龙虾的啊。
看着龙虾都比麦穗鱼多，看来晚上的菜谱得换换了…… |
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v***v
发帖数: 5504 | 32 就这样子，还敢上九天摘瓜敢下五洋摸甲，基笼里跟三哥学太多了。。。 |
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a********l
发帖数: 39524 | 33 很少骂人的，不过这个比简直比韩寒还没救了。以为众人皆醉我独醒，事实是自己在囚
笼里面，给众人当怪物看，太没治了。 |
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l****o
发帖数: 5435 | 34 这尼玛直接是在全世界人民眼皮地下挑战人类文明。喊他畜生人家畜生都觉得受侮辱。
隔啥法律都該以恶意伤害罪笼里收了
。还尼玛有人在这跪舔，真尼玛没底线 |
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m*n
发帖数: 695 | 35 【 以下文字转载自 Florida 讨论区 】
发信人: mbn (mbn), 信区: Florida
标 题: orlando 餐馆总结from版面，精华区
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 13 13:16:43 2011, 美东)
偶就去了sea world，住在international dr
nnd。。那个ming court名不副实。全是给米国人吃的改良垃圾。
门面倒是很不错。。。价钱倒是不含糊
麟阁还是
可以,不过只能看中文小菜谱,还要避免点川菜(前面有人说嘉麟阁川菜
做的好,以我六年成都生活经验,实在没看出来).利口福还是不错的,但
是老吃它的面条和烤鸭也就不行了.
回来就赶去了林园, 经历了头2天的失败, 这次我
们都很小心谨慎, 路上没有再念叨什么这次一定错不了之类的美好愿望了, 我们都安慰
自己, 嗯, 就算再差, 肯定也不会比头2天的差了... 进了店堂, 坐下来以后, ld就说,
嗯, 这家店看起来不错, 装潢啥的看起来还蛮像那么回事的. 于是赶紧点菜, 准备好
好的吃一顿. 林园是一家粤菜馆, 海鲜类的菜比较多, 我们因为第二天准备吃lobs... 阅读全帖 |
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w**********5
发帖数: 1741 | 36 闲说《唐顿庄园》（一）
芦笛
一、“贵族范儿”竟然风靡一个“共产国家”
《唐顿庄园》（Downton Abbey）乃是英国独立电视台（ITV）推出的肥皂剧，在全球造
成了轰动，不但获得了多项大奖，而且据说是有史以来收看率最高的电视剧之一。尤可
怪者，该剧显示的过时的贵族生活方式，竟然风靡了一个据说是以实行消灭阶级、实现
共产主义为最终理想的共党国家——中国。
英国《每日快报》在今年8月间载文说，在一个曾长期苦受毛泽东思想禁锢，全民着装
一色的“共产”中国，如今统治精英无限崇尚的却是等级高下和身份贵贱观念。《唐顿
庄园》自从在中国电视上放映以来，立刻成为希望效仿英国上层社会生活方式、修习“
贵族英语”中国新贵们的必看节目。在英国文化协会最近在上海举办的一次文化交流活
动上，大批受过高等教育、温文尔雅的中国年轻人在看到《唐顿庄园》剧照时登时变得
“疯狂”。该剧让中国新富阶层 “如醉如痴、欲罢不得” ，显示了他们对身份、等级
的看重与迷恋。
除了《唐顿庄园》一类的电视剧外，英国贵族圈子内一些诸如狩猎、马球、公学等等“
生活方式”也成为中国新贵们纷纷热衷效法的事物。一位英国商人对该报记者说，“... 阅读全帖 |
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w*******r
发帖数: 2953 | 37 一并回复LS的几位。
葡萄是有点近，我种的时候就感觉到了，可是两边都有植物了，左边番茄和右边
的玉米，勉强种下去了。要是不行，以后再移植了，如果勉强可以，就算了。
我原有6只小鸡的，白天就放在后院，结果一个周日上午出去下午回来晚了，少了
一只，只在地上看到小鸡的几根长羽毛，心都痛了。
以后我就很小心，小鸡放外面的时候我都要不时地看看它们，现在找到两个月
大了，还需要我的保住。上班的时候就关在车库里，小鸡不愿意也没办法，
外面的鸡窝还没有搭好，好了后就可以放外面了，白天可以在打铁笼里晚，不用害怕
野猫。
昨天晚上抓蜗牛的时候我看到一个白色大野猫大屁股一扭一扭地过马路，我拿电筒
照它，我装老鼠叫，结果它理都不理我，走到马路对面去了。让我觉得很匪夷所思，
不知道是不是碰到猫精了。 |
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c******l
发帖数: 131 | 38 你可以搭一个小型的鸡笼，然后再搭一个attachment，这样白天鸡除了生蛋不会呆在鸡
笼里，清扫就比较容易。你还是要把它们圈起来，要不你的菜就麻烦了。鸡很能吃，到
时你就知道了。不光虫子，连蚯蚓啥的都会吃。
鸡很会刨坑，如果你不想地下一个个的土坑，可以做一个小的sand box。
恩, 我是想好了有一块地方给它们,
树荫还比较多,就是担心它们到处跑会啄光菜菜
还有就是,他们到处拱来拱去,地里的虫害会相对少一些吧 |
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c******l
发帖数: 131 | 39 小鸡晚上还是放车库里，白天才放笼里透风。其实是在鸡笼的第一层分出1/4给小鸡。要
不小鸡都会被母鸡琢死的。
休斯顿应该也有farm卖鸡仔的吧？ |
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b****n
发帖数: 556 | 40 这个很高档了吧，看来有卧室有厅堂的样子。小的时候那些鹌鹑就是在一个night
stand 大小的铁丝笼里，放在阳台上养。 |
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T*******4
发帖数: 13143 | 41 我从来没有具体比例，都是先把水用微波炉热一下，把发酵粉加水里搅和开来，等几分
钟了，看看水量，舀3-4大碗面粉（谁说3cup面粉就很多的， BS一下，我从来都是用那
个很大的塑料碗舀3-4大碗面粉）倒在一个8QT的敞口钢筋锅里面，然后拿个筷子一边搅
和面粉，一边加有发酵粉的水。
水倒差不多的时候看看如果不稀就倒光，如果有点稀，就剩点水。如果太干就稍微加点
水，然后就开揉。揉几分钟捏活的差不多了就盖上，该干啥干啥去，等两个小时，面发
起来了，就再揉一下，然后捏成馒头，或者包上大包子，放笼里等20分钟，就蒸，好像
从来没有死面，或者塌陷过。
觉得发面最糟糕的是，面都揉得差不多了，嫌干，加水，再稀溜溜地想把那点水揉分散
到面团里面，那个是最难搞的 |
|
O*******o
发帖数: 7091 | 42 昨天晚上突然梦到了W，还是那个样子，留着短短的贴着头皮的短发，中等个子，白白
净净的，一直是笑眯眯的样子，额头也老是亮晶晶的。醒来一想，这也是十多年前的记
忆了，也不知道W此时此刻在干什么，生活可好？
W 是我研究生时的同学，当时研究生人数不很多，我们一届分住在一栋新楼的二层楼里
。上面一层住的是电子类专业的同学，下面便是我们化工类的研究生。好象专业差别大
连性格也差异大，一层楼内的处的更融洽一些。莫名其妙的是W是学自动化的，偏偏住
在我们一层。于是我们走的更近一些。W的生活好象不象月亮，没有阴晴圆缺，你看到
他，永远是笑眯眯的样子，额头也老是亮晶晶的，不论是在宿舍，在食堂和在图书馆，
或提着他的小包匆匆忙忙的赶路。有一阵，我们常在他宿舍打牌，他上自习回来，便坐
在一旁笑眯眯地观看，偶尔点评一两句，却从来没参与过。有时大家讲一两句黄色笑话
，他也是跟着大家洪堂大笑，一副永远的旁观者的模样。W是很有人缘的，记得每每到
中午吃饭的时候，总有人咚咚的敲他的门：大声喊：同去，同去。于是三三两两的人便
从鸽子笼里冒了出来，伴着咚当作响的瓢盆碰撞和夸张的笑声，蜂拥走下楼去，W必定
是大家簇拥的中心... 阅读全帖 |
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e**5
发帖数: 645 | 43 [导读]林青霞用她的人生经历轻轻告诉我们：自然不逾度的美，是什么。
当美，渐与整容手术刀和照相PS技术相勾联，美人，则变得像工业流水线上出产的商品
，轻易而价廉。其刻意、尖锐、晃眼的视觉效应与这个急匆匆的时代相映成趣。今日美
丽的明星们，向前精进、向外延展的多，向后退让、向内自省的少。这种时候，林青霞
带着她积6年之功而发的新书《窗里窗外》现身两岸三地，实在是一种清明的提示。广
西师范大学出版社欣欣然将此书引进内地。9月18日，继香港版、台湾版新书发布会之
后，林青霞将在北京出席《窗里窗外》内地版首发式，以作家的新身份与读者见面。据
说，会有重量级嘉宾与之对谈。在此之前，低调的林青霞接受了本刊记者的独家专访。
她以自己从影、淡出影坛、结婚育女、回归家庭、转而写作的人生经历，轻轻告诉我们
：自然不逾度的美，是什么。
林青霞和爱女言爱、嘉倩、爱林及丈夫Michael （杨凡）
西皮流水，有板无眼，袅袅娜娜走出个青衫凤眼的女子。唱几句，念韵白，莲步轻移；
甩一甩水袖，背转身去，留一地清韵给看客。这是青衣，正旦。
某导拍戏，欲觅女主角，叹：“如今找不到林青霞这种大青衣了。”
刘德华受访，被问何... 阅读全帖 |
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d*****0
发帖数: 68029 | 44 玉狐的西游记分析侧重于故事本身，理清楚了剧情背后道教和佛教的政治斗争。而这些
政治斗争，也许就是对吴承恩所处的明朝中期社会现实的一种反应和影射。比如作者吴
承恩所处的年代正是嘉靖年间。嘉靖皇帝崇尚黄老，道教盛行。嘉靖皇帝好色，在民间
搜罗幼女，用他们的月经炼制红丸，吃了以后据说可以增强性能力，并且延年益寿。因
此大量征召年轻宫女，并命方士利用她们的处女月信来制丹药。另外，为了保持宫女的
洁净，宫女们不得进食，而只能吃桑、饮露水。
据《明实录》：嘉靖二十六年(1547)二月，从畿内挑选十一至十四岁少女三百人入宫;
三十一年(1552)十二月，又选三百人;三十四年(1555)九月，选民间女子十岁以下一百
六十人;同年十一月，又选湖广民间女子二十余人;四十三年(1564)正月，选宫女三百人
，前后共计一千零八十人。
而在西游记的比丘国一节，国王纵欲过度，也抓了全国1000多个婴儿，要吃他们的心肝
才能延寿。这绝不是巧合，而是有意的影射嘉靖皇帝。
驿丞道：“此国原是比丘国，近有民谣，改作小子城。三年前，有一老人打扮做道人模
样，携一小女子，年方一十六岁，其女形容娇俊，貌若观音，进贡与当今，陛下... 阅读全帖 |
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i*********s
发帖数: 2451 | 45 2012过的真快，《舌尖2》都快出来了，于是趁着放假，总算把《舌尖》看完了。
半年前，当舌尖，中国，cctv，这三个关键词在网上热传时，我的脑海中浮现出一
张旧照：苍井空，宋祖英，杨澜三人成行（排名不分先后，以字母为序）。我承认我想
歪了，立马找来看。片头闪现沈宏非的名字，加上那帧磅礴撩人的“肉山水”，让我在
错误的道路上浮想连篇。
还记得中学的时候，我最喜欢的科目是地理和历史。但是，当大人问长大后的理想
是什么时，我说,当作家。年纪尚小，就知道地理学家和历史学家不拉风，听上去还是
作家比较酷。语文，是我最喜欢的科目No.3，底气不足的重要原因之一，就是概括中心
思想，这一中学语文的重要技能，太折磨人了。每当我摩挲着黄皮教参，研读其中概括
的某文的中心思想时，我的作家梦一步步幻灭:这辈子我是写不出这么完美的中心思想。
看这部纪录片，我仿佛又回到了中学时代。以舌尖的名义，带着观众走南闯北，纵
贯东西，通过影像带我们体验这片生长的土地的地理的多变，历史的瑰丽。真的是让人
眼界大开。那位解说员的确声美质磁，只是从他嘴里，一股中学语文教参的味道，不时
飘来，让我重温时间发酵后的挫败的味道。比如... 阅读全帖 |
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w******g
发帖数: 10018 | 46 翻译这首诗，是利用顿挫的语气，将心底的情感一遍又一遍地进行蹂躏。
特洛斯特罗姆的诗我最近读到马悦然的译本，又有豁然开朗的感觉。下面是北岛翻译的
一首：
写于1996年解冻
淙淙流水；喧腾；古老的催眠。
河淹没了汽车公墓，闪烁
在那些面具后面。
我抓紧桥栏杆。
桥：一只飞越死亡的巨大铁鸟。
李笠翻的一首：
上海的街(1989)
1
公园里这只白色的蝴蝶被许多人读过
我爱这只雪蝶仿佛它是真理飞舞的一角
黎明时人群奔醒我们宁寂的星球
公园到处是人。人人都长着八张玲珑的脸，以对付各种情况，避免各种过失
人人都有一张无形的脸，映印着“秘而不宣”的东西
它在疲惫时出现，并像蝰蛇酒一样腥涩，回味不止！
鲤鱼在池中不停地游动，它们边睡边游
它们是信仰者的楷模：运动不息
2
中午时分。鱼贯而至的自行车上空
洗过的衣服随灰色的海风飞舞。请注意两侧的迷宫！
我被无法解读的文字包围，我是一个十足的文盲
但我支付了我所应该付的，东西都有发票
我攒集了如此多无法辨认的发票
我是一棵老树，挂满了不会掉落的叶子！
一阵海风使这些发票沙沙作响
3
黎明时人群踩醒我们宁寂的星球
我们都在街的甲板上，像在渡船甲... 阅读全帖 |
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N****n
发帖数: 6571 | 47 来自主题: LeisureTime版 - 想说说董桥 我后来想，香港人对英国的迷恋，是不是香港人住房太小也是原因之一？ 住在上千
万却狭小的鸽子笼里，想到人家住在一栋一栋独立的HOUSE里，就忍不住romanticize之
了。 |
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N****n
发帖数: 6571 | 48 来自主题: LeisureTime版 - 想说说董桥 我后来想，香港人对英国的迷恋，是不是香港人住房太小也是原因之一？ 住在上千
万却狭小的鸽子笼里，想到人家住在一栋一栋独立的HOUSE里，就忍不住romanticize之
了。 |
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w***r
发帖数: 7173 | 49 我以前也只有海鸥跟着船飞那种优雅的印象。
你看他们那个小嘴巴了没？一张口能把一只鸡腿吞了下去，咕噜一下的。
以前在Bodega Bay 抓螃蟹，有人用钓鱼竿，线的一端是个小线笼，笼里放一只大鸡腿。
抓螃蟹的时候就和钓鱼一样，把这个饵使劲往海里面一扔，扔得老远老远的。大多数的
情况下，Bodega Bay 都有很多海鸥。他们一看见鸡腿扔了出去，就会一头扎了下去，
结果就被笼子里的线缠住了，怎么飞也飞不走了。你说说，人家是来钓螃蟹来的，老是
给钓上海鸥来。哈哈。 |
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