由买买提看人间百态

topics

全部话题 - 话题: 糊蛋
首页 上页 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 下页 末页 (共10页)
a******n
发帖数: 11246
1
来自主题: NextGeneration版 - 雀巢米糊的负面新闻
还是表表说出了我的心声。
你们这些大妈瞎操什么心?国内新闻靠什么?靠的是标题党夺眼球。
你们想想,要是gerber真那么操蛋,还轮得到你们操心?
早就全部召回了有没有?
赶紧不要没事找事了,家里有啥吃啥,不用担心。

患癌
的相
的要
金属
昨天
s*********g
发帖数: 1506
2
来自主题: NextGeneration版 - 四个月吃米糊真的是太早了吗?
不算早 但是要以不影响吃奶为前提
看lz这么说 肯定已经影响到吃奶了 一天才5oz 娃的营养都从哪来啊
如果不爱喝奶 就试试yogurt
给小baby吃的全脂yogurt 我家娃最喜欢yobaby的香草味
肉和蛋都不用着急加 9个月之后再慢慢尝试
也只是让娃适应那个味道 培养对吃饭的兴趣 并不真的指望能吸收到多少营养
一岁以后就好多了 娃的吞咽能力上来 就什么都能吃了
s***2
发帖数: 240
3
来自主题: NextGeneration版 - 四个月吃米糊真的是太早了吗?
我家小人10个月,体重一路下降到4%, 现在每天20多oz奶和辅食。辅食是6个月后慢
慢加的(先水果,蔬菜,蛋, 然后鸡肉, 肉还只是一点点而已)。Ped 说要保证25oz
奶,然后才加辅食。有的宝宝很早吃辅食,如果体重和发育没有问题,可能没关系。如
果体重较轻的,保证营养还是要以奶为主,辅食 顾名思意, 辅助作用嘛。自己的小孩
自己心疼,妹妹就应该强硬一点。
p********2
发帖数: 9939
4
来自主题: NextGeneration版 - 5个月大的宝宝牛油果怎么吃?
早上带2oz的水果泥。中午是2-3勺rice cereal+1-2oz蔬菜泥。老师说都吃完,我表
示怀疑。因为周末在家都不吃啊。
买了称,今天晚上称了一下蔬菜米糊蛋黄泥,大概有2oz多。吃完了。
上回有人说牛油果和酸奶混一起,我要试试。
都快7个月了,不知道还有什么花样能变。
今天给她吃了很多puff,娃狠喜欢,自己也喜欢抓起来吃,可是基本上没到嘴边就丢了
,然后使劲吃大拇指,傻傻的。
i****t
发帖数: 2318
5
来自主题: NextGeneration版 - 养男娃儿就是蛋痛。。。
50%是平均体重啊!恭喜你家娃儿长得很标准!
我家的可能也能用4号了,不过家里3号还没用完,就继续用了。我觉得他便便漏不漏其
实取决于干湿程度,稀的时候4号也漏,干得时候3号也不漏。
我家这个吃辅食也很困难,他连水都不肯喝,刚才又一爪子打翻了半碗米糊,同头疼中
啊!
D****e
发帖数: 2681
6
来自主题: NextGeneration版 - 养男娃儿就是蛋痛。。。
别急,指不定哪天就好好吃了。说不定你娃爱吃肉,能吃肉打得糊就大口大口开吃了
i****t
发帖数: 2318
7
来自主题: NextGeneration版 - 养男娃儿就是蛋痛。。。
目前为止试过的辅食,只有米糊和蔬菜类的愿意吃一点,肉类,水果都不吃。为娘我以
为是他不爱吃罐头,就辛辛苦苦亲自做,结果他还是不吃,我心那个伤啊…
i****t
发帖数: 2318
8
来自主题: NextGeneration版 - 养男娃儿就是蛋痛。。。
50%是平均体重啊!恭喜你家娃儿长得很标准!
我家的可能也能用4号了,不过家里3号还没用完,就继续用了。我觉得他便便漏不漏其
实取决于干湿程度,稀的时候4号也漏,干得时候3号也不漏。
我家这个吃辅食也很困难,他连水都不肯喝,刚才又一爪子打翻了半碗米糊,同头疼中
啊!
D****e
发帖数: 2681
9
来自主题: NextGeneration版 - 养男娃儿就是蛋痛。。。
别急,指不定哪天就好好吃了。说不定你娃爱吃肉,能吃肉打得糊就大口大口开吃了
i****t
发帖数: 2318
10
来自主题: NextGeneration版 - 养男娃儿就是蛋痛。。。
目前为止试过的辅食,只有米糊和蔬菜类的愿意吃一点,肉类,水果都不吃。为娘我以
为是他不爱吃罐头,就辛辛苦苦亲自做,结果他还是不吃,我心那个伤啊…
l****o
发帖数: 223
11
来自主题: NextGeneration版 - 几个冲米糊的心得
蛋黄我蒸成鸡蛋geng,加点凉开水1:1吧,中大火7分钟,比蒸整蛋的容易。我们家这
个很挑,煮的一点不吃,做呕吐状。
g***c
发帖数: 11523
12
GRPN是扯鸡巴蛋,纯赌博
俺看好MCP到底了,不过到现在也没查到丫second offer啥单价
就知道总价4.5亿
你看到相关信息了吗?
t*********2
发帖数: 454
13
来自主题: Stock版 - AAPL步子太大,会不会扯着蛋
最近刚开始烧aapl的屁股糊了吧
n*******s
发帖数: 17267
14
来自主题: Stock版 - 股市炒鸡煎蛋
涨不动了就跌,跌不动了就涨,但是每个人的口味不同,只要不煎出生鸡糊蛋,就都是
好交易。
p***y
发帖数: 18037
15
我喜欢红豆汤,但是我爱的红豆汤是香港那种红豆汤,比较像糊,记忆里从来没有喝过
大红豆汤。
l******o
发帖数: 3764
16
来自主题: Minnesota版 - 糊辣汤粉能带吗?
北方到处都有卖啊
不过不知道我说的和他们说是不是一个东西
我们那里是拿面团洗面筋,洗下来的面粉水熬汤,面筋切丝,加上海带丝,貌似还有豆
腐蛋花什么的做汤,多多的放胡椒面和醋,咔咔
l******n
发帖数: 414
17
已经半锅油了 :(
我加了3个蛋,一点淀粉.可能还不够. 我买的fillet,回来做馅,然后用勺子做成丸子下
锅的.
有点怀疑cod fillet适不适合做丸子.
e******u
发帖数: 6296
18
来自主题: Tennessee版 - 晒幸福,Callie实在太乖了
嘿嘿,蜜汁糖藕,响油鳝糊,蛋挞~~
d******m
发帖数: 2333
19
这个方子是最最简单的,都不用煮米糊过滤什么的。不过呢,是有一点点酸味的。
n****n
发帖数: 5817
20
哈哈哈哈,回来就可以吃糊蛋啦。。。
b*******l
发帖数: 591
21
古有曹雪芹先生在悼雪轩中“批阅五载,增删五次”,遂有《金陵十二钗》;今有白堡
同学于落鸡山下文思泉涌笔耕不辍,欲成《盐糊群英传》。
G***a
发帖数: 27294
22
来自主题: loseweight版 - 有人吃过半打蛋挞吗?
没错!为什么总有人认为,吃下去“边角废料”,然后身体吃出毛病,或者吃胖了,再
花钱治病,再花钱减肥,是省钱了呢?
如果饭量小,少买,少买,少买,才是省钱!
我现在买吃的的原则是,两次买之间,宁可断顿,也不能多买浪费。
每次去超市买一堆,回来屯着,或者强迫自己吃下去一堆,才是浪费。
lz的问题是,做坏了,本来就应该倒掉的。没有人应该吃做坏的东西。
这跟浪费食物不是一回事。
教导孩子也一样,不要倒掉新鲜的食物,但是坏的,或者糊的,一定得倒啊。
先要善待自己,再善待所有人。

了。
d********f
发帖数: 43471
23
本质上和他球的问题一样,中场的拦截能力本来就不足,还要求通过中场来传切配合,
放上邓糙翔之流,纯属蛋疼

发帖数: 1
24
2017年,一档网络选秀活动将一种小众音乐“嘻哈”带入的公众的视野,伴随着嘻哈一
起被大众熟知的还要饱受争议的两位双黄蛋。90后的pgone还有80后的Gai。现如今后者
以歌手身份加入国内另一档音乐比拼节目中,并且反响还很好。个人生活方面也已经向
自己相恋多年的女友求婚成功,可以算是暂时的人生赢家了。而反观前者,似乎印证了
另一句话,登高跌重。
作为首个被华夏多家官媒点名批评的音乐人,pgone也算得上是90后第一人了。其实个
人认为,与其说这是一种偶然性,倒不如说是当前华夏乐坛对两者的必然选择。当大洋
彼岸的花旗国已经是泰勒斯威夫特,侃爷,蕾哈娜等等一系列老中青你方唱罢我登场的
时候,华夏的乐坛,确实多年的不景气,外加死气沉沉。图有“借鉴”欧美国家的选秀
节目的外壳,却长期缺乏真正的创造力。
此时,代表着放荡不羁爱自由的嘻哈横空出世,不异于给沉寂多年的乐坛一剂强心剂。
然而问题是,作为一种舶来品,如何吸收,使得它更加适应一片陌生的土地,恐怕才是
嘻哈歌手们应该关心的话题。
基于此,pgone相比于gai恐怕缺少的就是这一份清楚的认知。如同越来越多选择走出国
门的90后留学生,择校时... 阅读全帖
a********l
发帖数: 39524
25
来自主题: PhotoGear版 - 番茄炒蛋的秘诀是什么?
鸡蛋糊了不怕,油多一些,低温,把但也放进去,看着它慢慢的膨胀,然后动铲子,出
来的颜色应该是淡鹅黄色。
b****r
发帖数: 17995
26
来自主题: PhotoGear版 - 关于蛋大新作
肯定不是人景分开了,背景里这么多会动的东西,时间差稍微大一点就糊了,更别说让
人走开再拍
p***e
发帖数: 29053
27
来自主题: PhotoGear版 - 高ISO,大光圈照糊了,只能模糊了
现在好佩服蛋大婚照照那种照镜子反射那种........
那灯光很差的,又不能闪光灯,如何才能拍到那种明亮的效果.......
t******n
发帖数: 2939
28
来自主题: WaterWorld版 - [合集] gf嫌我睡觉打鼾,咋办?
☆─────────────────────────────────────☆
weiya (yue) 于 (Sat Jan 28 08:55:26 2012, 美东) 提到:
郁闷死了。。。
好不容易住到一起了,gf嫌我睡觉打鼾,咋办?
到手的鸭子千万别飞了,万能的水版啊,帮帮忙!
☆─────────────────────────────────────☆
use (嗯,我知道了) 于 (Sat Jan 28 08:59:39 2012, 美东) 提到:
性生活和谐吗

☆─────────────────────────────────────☆
weiya (yue) 于 (Sat Jan 28 09:28:06 2012, 美东) 提到:
还ok
☆─────────────────────────────────────☆
use (嗯,我知道了) 于 (Sat Jan 28 09:38:53 2012, 美东) 提到:
那就没事
☆─────────────────────────────────────☆
weiya (y... 阅读全帖
Q****a
发帖数: 2090
29
哈哈哈,你也觉得他的脸欠捏!我也是,所以我总是两手捧住他的脸捏。想当年他刚来
那会儿我要是这样捏他,他就要咬我,现在可是随便搓了!
翻出来了,这几天正追着他拍呢,他太不配合了,每次都拍糊或者就拍到一低头照。。
。。
qt
发帖数: 9432
30
来自主题: Piebridge版 - 闲的蛋疼,奔晚饭 (转载)
太厉害了,赞~~~葱姜蒜会糊吗?

45
M****r
发帖数: 6153
31
来自主题: Piebridge版 - 闲的蛋疼,奔晚饭 (转载)
会,所以切大一点,先放香料(八角桂皮香叶这些都不怕糊),然后放胡椒辣椒,最后
放葱姜蒜,一直熬到葱姜蒜几乎没有水分,捞起来。我还喜欢最后加一把白芝麻。
a*****c
发帖数: 3525
32
来自主题: Fujian版 - 地方习俗漫谈——待客之道
自从离开家之后,对家乡的待客之道就鲜有过问,不过传统的方式应该依然起作用。我
下面想说的是居于少时,或者后来的见识,直接或者间接印象。
我们老家有句话这么说“安溪人真好客,入门就泡茶”。家家户户都备有茶具,喝茶是
日常离不开的生活方式。客人来了迎进门,烧水端来茶具泡上热滚滚的好茶,双手递上
去给贵客。客人也需要用双手接茶,以示互相尊敬,懂礼貌。一般单手敬茶属于熟人之
间,比较随意。
旧时路途不畅,客人多赶路而至,进了门,首先是感觉渴,因此入门就泡茶是解客人口
渴于燃眉之急,有其必然性。
喝茶解渴,休息片刻,减缓疲劳感。如果客人饿了也得先喝茶,先喝两口水,茶水润肠
道,可促进食欲。如果赶上就餐时候,先将就着跟主人吃,下顿再改善。如果没赶上就
餐时间,那么会特意准备可口的,快速的点心,比如面线糊,蛋肉类餐饮等等。
家里来客人了。在旧时物资缺乏的年代,主人一般会拿出家里最好的东西煮给客人吃。
有时候一时没东西拿得出手,如果没有卖的,会到邻居家先借,邻居也乐意互相帮助。
那个时候,平时舍不得吃干饭,客人来了,多煮,盛上干饭,让客人先吃,如果好吃的
东西比较有限,就有男主人陪着客人吃。家里其他人
s**********g
发帖数: 1578
33
【 以下文字转载自 Fujian 讨论区 】
发信人: agostic (和), 信区: Fujian
标 题: 地方习俗漫谈——待客之道
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan 20 02:57:23 2009)
自从离开家之后,对家乡的待客之道就鲜有过问,不过传统的方式应该依然起作用。我
下面想说的是居于少时,或者后来的见识,直接或者间接印象。
我们老家有句话这么说“安溪人真好客,入门就泡茶”。家家户户都备有茶具,喝茶是
日常离不开的生活方式。客人来了迎进门,烧水端来茶具泡上热滚滚的好茶,双手递上
去给贵客。客人也需要用双手接茶,以示互相尊敬,懂礼貌。一般单手敬茶属于熟人之
间,比较随意。
旧时路途不畅,客人多赶路而至,进了门,首先是感觉渴,因此入门就泡茶是解客人口
渴于燃眉之急,有其必然性。
喝茶解渴,休息片刻,减缓疲劳感。如果客人饿了也得先喝茶,先喝两口水,茶水润肠
道,可促进食欲。如果赶上就餐时候,先将就着跟主人吃,下顿再改善。如果没赶上就
餐时间,那么会特意准备可口的,快速的点心,比如面线糊,蛋肉类餐饮等等。
家里来客人了。在旧时物资缺乏的年代,主人一般会拿出家里
c*******u
发帖数: 12899
34
☆─────────────────────────────────────☆
yufengeran (遇风而安) 于 (Wed Apr 4 14:09:49 2012, 美东) 提到:
宝宝七个多月,便秘12天用开塞露拉了一次,我知道宝宝版记录是11天,真没想到自己
家宝宝竟然破了这个记录,虽然不是啥好记录。宝宝便秘已经一个多月了,各种方法都
试过,还一直吃医生开的lactulose,都没有啥用。宝宝这两天又没有拉了,不知道下次
是啥时候再拉,我和宝爸真心着急啊,每天都为宝宝拉屎的事发愁,请各位JMS祝福我
家宝宝赶快大便正常吧。
沙发MM说的对,我家宝宝现在还是母乳,辅食就是吃oatmeal cereal,还有1-2阶段的果泥蔬菜泥,医生说先不能给肉和蛋,会更难拉屎。这两天我每天都给宝宝喝不少水,辅食基本都成了prune puree,也喝过prune juice,就是不拉,不知道为啥宝宝的便便这
棠亍br />
update
昨天刚求了祝福,咱们宝宝版的祝福简直神奇啊。虽然宝宝没动静拉屎,我们儿医有动静了,刚刚接到他的电话,说给约了专家,让我们带孩子去看看,不过约的是一... 阅读全帖
g****t
发帖数: 31659
35
来自主题: Detective版 - 草清
书吏们也纷纷攘攘吵着,这时候就听外面一阵板子chōuròu声,还夹杂着凌luàn的惨呼。
“来了来了……可算是来了。”
书吏们抹着额头的汗,庆幸不已,这是他们手下的巡役赶过来救主了。
mén外几十号巡役挥着木棍,打得人群如cháo水倒卷,眼见围拥之人就要溃散,又一拨套着“巡”字号衣的人马出现了。
“干什么干什么?人家只是在说话,你们怎么就动手了?当自己是官差呢?”
刘兴纯lù面了,他带的可是巡检司的正经巡丁,这么一喊,那帮巡役人一愣手一软,顿时被人群又倒推回去。
“出来说话”
“别躲耗子了平日在咱们船上那些神气呢”
人群又吵嚷起来。
嘎吱一声,mén开了,终于有个书吏脸sè发白,xiǎo心翼翼地探出脑袋,背后好几双手赶紧把他推了出来。
“那个……大家别闹,过年嘛,和气生财,jiāo了钱就走。”
那书吏指着远处江面木mén说着,那里停的都是jiāo了钱的船只,只等第二天开关就放行。
回应他的是一堆杂物,甚至还有唾沫... 阅读全帖
w*******r
发帖数: 4910
36
来自主题: LosAngeles版 - 二十四节气养生 --立夏 5/5
二十四节气养生 --立夏 5/5
Link:
http://www.zhzyw.org/zybj/ssys/086252161IK6JG012H28FH3C.html
http://care.39.net/zt/2011426/1674058.html
http://care.39.net/zt/2011425/1673415.html
http://care.39.net/zt/2011425/1673415_1.html
http://care.39.net/zt/2011426/1674084.html
http://www.ycwb.com/xkb/2007-05/10/content_1473476.htm
video:
http://v.qq.com/cover/v/vhpm6zw5wwp1zru/99VnItsAGg5.html
++++++++++++++++++++
总论
====
立夏“斗指东南,维为立夏,万物至此皆长大,故名立夏也。”此时太阳黄经为45度,
在天文学上,立夏表示即将告别春天,是夏日天的开始。人们习惯上都把立夏当作是温
度明显升高,炎暑将临,雷雨增多... 阅读全帖
k******u
发帖数: 3416
37
蛋糕做过很多次了,可蛋糕卷却从来没尝试过。现在是草莓季了,看到大家都在做草莓
点心,手也痒痒的。最近每天都在为自己即将出版的食谱书疯狂的做菜和拍菜,天天累
史了,也没时间和精力做做点心。恰逢Walmart的草莓大特价,于是再也忍不住了,就
买了一大盒回来打算试验一下草莓卷。蛋糕体用的是平时做戚风蛋糕的方子,但没有打
至干性发泡,觉得蛋糕卷得软软的才好吃!
详细的拍了过程图,大家也可以跟着小觅一步一步的学做蛋糕卷啦~ 第一次做蛋糕卷至
少没有失败~ 我得意的笑啊~ 这个蛋糕卷又美丽又美味!草莓也可以用自己喜欢的水果
替换,我觉得做成芒果或者菠萝的也一定很好吃!快快快!动起来~~~!
材料:
低筋面粉(cake flour)1/2cup,泡打粉(baking Powder)1/2tsp,盐1/4tsp;
蛋白4个,柠檬汁两滴,细砂糖3tbsp,天然香草精2滴;
蛋黄4个,细砂糖2tbsp,玉米油3tbsp,牛奶2.5tbsp;
鲜奶油(heavy whipping cream)1cup,细砂糖1/4cup,新鲜草莓150g。
做法:
1、32*22厘米的烤盘底部铺上烘焙油纸(parchme... 阅读全帖
k******u
发帖数: 3416
38
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 18图详解【草莓奶油蛋糕卷】【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Mar 14 18:58:59 2012, 美东)
蛋糕做过很多次了,可蛋糕卷却从来没尝试过。现在是草莓季了,看到大家都在做草莓
点心,手也痒痒的。最近每天都在为自己即将出版的食谱书疯狂的做菜和拍菜,天天累
史了,也没时间和精力做做点心。恰逢Walmart的草莓大特价,于是再也忍不住了,就
买了一大盒回来打算试验一下草莓卷。蛋糕体用的是平时做戚风蛋糕的方子,但没有打
至干性发泡,觉得蛋糕卷得软软的才好吃!
详细的拍了过程图,大家也可以跟着小觅一步一步的学做蛋糕卷啦~ 第一次做蛋糕卷至
少没有失败~ 我得意的笑啊~ 这个蛋糕卷又美丽又美味!草莓也可以用自己喜欢的水果
替换,我觉得做成芒果或者菠萝的也一定很好吃!快快快!动起来~~~!
材料:
低筋面粉(cake flour)1/2cup,泡打粉(baking Powder)1/2tsp,盐1/4tsp;
蛋白4个,柠檬汁两滴,细砂糖3tbsp... 阅读全帖
k******u
发帖数: 3416
39
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 18图详解【草莓奶油蛋糕卷】【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Mar 14 18:58:59 2012, 美东)
蛋糕做过很多次了,可蛋糕卷却从来没尝试过。现在是草莓季了,看到大家都在做草莓
点心,手也痒痒的。最近每天都在为自己即将出版的食谱书疯狂的做菜和拍菜,天天累
史了,也没时间和精力做做点心。恰逢Walmart的草莓大特价,于是再也忍不住了,就
买了一大盒回来打算试验一下草莓卷。蛋糕体用的是平时做戚风蛋糕的方子,但没有打
至干性发泡,觉得蛋糕卷得软软的才好吃!
详细的拍了过程图,大家也可以跟着小觅一步一步的学做蛋糕卷啦~ 第一次做蛋糕卷至
少没有失败~ 我得意的笑啊~ 这个蛋糕卷又美丽又美味!草莓也可以用自己喜欢的水果
替换,我觉得做成芒果或者菠萝的也一定很好吃!快快快!动起来~~~!
材料:
低筋面粉(cake flour)1/2cup,泡打粉(baking Powder)1/2tsp,盐1/4tsp;
蛋白4个,柠檬汁两滴,细砂糖3tbsp... 阅读全帖
z*c
发帖数: 369
40
蜂蜜蛋糕,用的君之的方子,http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0100d23k.html
蜂蜜蛋糕】(参考分量:视模具大小而定,6-12个)
配料:低筋面粉80克,鸡蛋100克(2个中等大小的鸡蛋),蜂蜜40克,细砂糖40克,色
拉油(无味植物油)30ML
烘焙:烤箱中层,上下火190度,15分钟(根据模具大小和烤箱实际情况酌情调整)
制作过程:
1、将细砂糖、蜂蜜倒入大碗中
2、在碗中打入鸡蛋
3、锅里倒热水,把盛鸡蛋的大碗放在热水里,用电动打蛋器将鸡蛋打发。
4-5、一开始可以用低速搅拌,等到形成细腻的乳沫以后,换高速快速搅拌,在打发的
过程中,鸡蛋会越来越浓稠。
6、直到将鸡蛋打发到非常浓稠的状态,提起打蛋器时,滴落的蛋糊可以在蛋糊表面划
出花纹并且花纹维持较长时间不会消失。打蛋头上保持有2-3CM的蛋糊不会滴落。这个
程度就表示打发好了。
谁敢说没吃过?!---蜂蜜蛋糕
7、在打发好的蛋糊里筛入低筋面粉。
8、用橡皮刮刀以从底部向上翻拌的形式,将面粉和蛋糊彻底拌匀。不要打圈搅拌,以
免打发好的鸡蛋消泡。(面粉最好分两次筛入,将第一次的面... 阅读全帖
n****7
发帖数: 8354
41
发包子~~~~
-------------
http://www.chinacaipu.com/zhuanti/xiangchun.html
香椿苗豆皮卷
材料:豆腐皮,香葱,香椿苗辅料:小米辣,蒜,甜面酱,肉糜做法:1:香椿苗和香
葱洗净。豆皮展开,把香椿苗和香葱铺好,然后轻轻卷起,用香葱系个葱结,最后切成
几段2:小米辣和蒜切末3:热锅凉油,放入蒜末,小米辣煸炒,再放入肉糜炒出水分4
:倒入甜面酱,小火翻炒匀后加入…
香椿苗蛋饼
材料:香椿苗,鸡蛋,红椒做法:1、香椿苗洗干净,沥干水分2、鸡蛋打入碗中,加盐
打成蛋液,红椒洗净切成小丁3、把香椿苗和红椒丁与蛋液混合搅拌均匀4、平底锅烧热
,在锅中倒少许油,并晃动锅身使油铺满锅底5、倒入香椿苗蛋液,用铲子将蛋液整形
成圆形,并把香椿苗铺均匀6、…
香椿拌豆腐
材料:香椿200克 嫩豆腐1盒 盐1.5克生抽10克 醋5克蒜泥10克鸡精1克无香味色拉油30
克(先锅里熬热了再用,因为有可能未达到直接食用标准)步骤:1 将豆腐切块焯水,装入
盘中备用;2 将香椿洗净、焯水、切末备用;3 将香椿放入碗中,加入盐\生抽\醋\蒜泥…
香椿厚蛋烧
... 阅读全帖
m****1
发帖数: 1591
42
来自主题: LES版 - 幸福是

前輩,我也要吃這個尼,提拉米蘇-Tiramisu。
我從露西姐姐那偸來的recipe。她說了,比想像的要容易得多,還說對特別會做飯的您
來講是小菜一碟拉。。。
記得給我留一塊啊,前輩。。。
原料:
• Mascarpone cheese 一盒 (8 oz) 雞蛋黃
• 3 個 白 糖 1/3 cup 鮮奶油 (Whipping cream)
• 1 cup 濃咖啡
• 1/2 cup 咖啡酒 (Kahlua coffee liqueur) 2 tbsp.
• 手指餅乾 一包(24個,實際只用12-16個)
• 可哥粉(cocoa powder)
做法:
1.先將Kahlua咖啡酒加入到濃咖啡內混勻, 待用。
2. 將涼的 (4°C) whipping cream打發。注意容器、器具不能有水!打發好的 Whipped
cream暫放4°C冰箱待用。
3.將白糖和蛋黃放在一個不銹鋼盆裡混勻。另用一個鍋燒一鍋水,待水快開時將火調小
以保持水微開的狀態,將裝... 阅读全帖
D****R
发帖数: 6053
43
以下摘抄:
史上最全的熬粥方法
01 熬粥注意事項 02 皮蛋瘦肉粥 03八寶粥 04臘八粥
05 養顏木瓜粥 06 百合紅棗粥 07雞肉粥 08魷魚粥
09 棗粥 10 山藥粥 11芝麻粥 12龍眼粥
13 牛奶粥 14 白木耳粥 15粥 16豆粥
17 冰糖蓮子粥 18 甘草綠豆粥 19米紅糖粥 20山蓮葡萄粥
21 紅棗蓮子粥 22 阿膠紅棗粥 23冰糖銀耳粥 24蝦仁米粥
25 蟹肉粥 26 甲魚粥 27蔬菜牛肉粥 28豆腐粥
29 雞蛋粥 30 蔬菜魚肉粥 31乾酪粥 32豌豆粥
33 胡桃粥 34 蘋果麥片粥 35魚肉牛奶粥 36 芋頭粥
37 土豆粥 38 乾酪麵包粥 ... 阅读全帖
j*******g
发帖数: 429
44
2011年10月,国务院决定启动农村义务教育学生营养改善计划,从2011年秋季学期起,
对集中连片特殊困难地区680个县(市)的农村义务教育学生,按照每人每天3元的标准
提供营养膳食补贴,中央财政还专门为此拨款160亿元。然而,这样一项民心工程启动
后,却在一些地方接连导致了意想不到的结果。陕西省的商洛地区处于秦岭山区,所辖
的的7区县都被划为陕西省的第一批试点,距离来春季开学已经有两个月的时间了,那
里孩子们吃上营养午餐了吗?记者深入山区进行了采访。
午餐有两个菜,这一大锅是用萝卜、豆腐做成的烩菜,这个小锅里是单做的红烧肉
,一份米饭加烩菜是三块钱,如果要再加上一份红烧肉,这顿饭需要花六块钱。记者做
了一个统计,共有70多个孩子来吃午饭,但是花六块钱加一份红烧肉的孩子只有两、三
个。
记者看到初中一年级的一名学生,他的饭碗里只有萝卜和豆腐做成的这个烩菜,但
看起来他却吃的津津有味。这位同学告诉记者,他的小学是在20里路以外的村小学就读
,相比起那时,他觉得现在的伙食已经好了很多。
采访中记者了解到,商洛市的多个区县是国家级贫困县,农村人均收入4568元。不
少学校尤其是山村学校,孩子... 阅读全帖
c****t
发帖数: 19049
45
☆─────────────────────────────────────☆
casact (尝尝也) 于 (Tue Jul 5 01:17:00 2011, 美东) 提到:
第一章 被驱逐的高手
更新时间 2011-2-28 15:15:57 字数:4023
“卡卡卡,嗒嗒……”
一双灵巧的手飞舞着操纵着键盘和鼠标,富有节奏的敲击声仿佛是一首轻快的乐
章。屏幕上漫天的光华闪过,对手飞扬着血花倒了下去。
“呵呵。”叶秋笑了笑,抬手取下了衔在嘴角的烟头。银白的烟灰已经结成了长
长一串,但在叶秋挥舞着鼠标敲打着键盘施展操作的过程中却没有被震落分毫。摘下的
烟头很快被掐灭在了桌上的一个形状古怪的烟灰缸里,叶秋的手飞快地回到了键盘,正
准备对对手说点什么,房门却突得咣一声被人打开了。
叶秋没有回头,像是早就在等着这一刻一样,只是问了一句:“来了?”
“来了。”苏沐橙的回答也同样简单。
“那就走吧!”叶秋拒绝了对手又一次的邀战,轻轻地从网游荣耀专用的登录器
上摘下了一张卡片,起身来到门旁衣架顺手取下了外套。
夜已... 阅读全帖
j****e
发帖数: 12067
46
来自主题: Detective版 - 【参加活动】小捷的感谢 (转载)
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节,是我经历的第五个感恩节,也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年,是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多,终于走出了最低谷;值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题,遭遇了车祸,膝盖肿
的老高不能上下楼,和房东经济上的纠纷,回学校funding出了问题,或是在加州大清
早被警察pull over,抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎,帮我洗菜切
菜不要我的手沾水,你都一直陪在我身边。有过争执和误会,有过赌气和大哭,磕磕绊
绊的一路走来,却发现不知不觉中,你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家,却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵!有时候我会跟你念叨,回想起来
,最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实,后来的那些年,也有过很多
的快乐,有了... 阅读全帖
A********2
发帖数: 4075
47
来自主题: Food版 - 自己动手做各式早餐(ZZ)
作为一个非常爱吃各种饼的南方人,看到这样的菜谱,
不得不流着口水转过来~~
早餐藕饼
原料: 鲜藕、火腿、木耳、葱、鸡蛋、面粉、盐、酱油、香油、胡椒粉、鸡精
做法:1.鲜藕,木耳,火腿,葱分别切碎。
2.鸡蛋打散倒入拌匀。
3.倒入适量面粉。
4.加入少许盐,味极鲜酱油,香油,胡椒粉,鸡精,搅拌均匀成稠糊。
5.用大勺挖些许面糊入锅,煎至两面金黄即可。
骨肉相连青豆粥
材料:
粥底一锅、青豆100克、骨肉相连鸡肉串200克
(已经煨好了佐料的鸡肉串,超市里可以买得到);
做法:
1、把骨肉相连鸡肉串从竹签上退下,和粥底一起煮15分钟;
2、加入青豆,旺火煮10分钟;
3、鸡肉口感香脆醇香,非常简易又好喝的一道粥。
家常蛋饼需要的材料:
中筋面粉......300克
冷水......450毫升
淀粉......1大匙
盐......少许
色拉油......2大匙
(做蔬菜饼我们用的是蛋糊,这里我们用的是面糊。)
鸡蛋......1个
葱末......少许
做法:
1.将面粉、冷水、淀粉、盐、色拉油混合,搅拌均匀,醒15分钟左右。
这些材料的用量要自己根据需要缩减。当早餐的话就要减少分量了... 阅读全帖
l*****j
发帖数: 5163
48
来自主题: Food版 - 【参加活动】小捷的感谢
今年的感恩节,是我经历的第五个感恩节,也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年,是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多,终于走出了最低谷;值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题,遭遇了车祸,膝盖肿
的老高不能上下楼,和房东经济上的纠纷,回学校funding出了问题,或是在加州大清
早被警察pull over,抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎,帮我洗菜切
菜不要我的手沾水,你都一直陪在我身边。有过争执和误会,有过赌气和大哭,磕磕绊
绊的一路走来,却发现不知不觉中,你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家,却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵!有时候我会跟你念叨,回想起来
,最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实,后来的那些年,也有过很多
的快乐,有了人生更丰富和更珍贵的阅历与眼界,有了更贴心更情同手足更为一辈子的
闺蜜和朋友,偏偏总觉得少了些什么,而无法与中学时代比拟。那便是,家的温暖、踏
实与依靠。一个会有一盏灯永远为你点亮与守候的温暖;一个遇到困难会第一个想到寻
求归宿大哭一场的... 阅读全帖

发帖数: 1
49
元宵节己过去了,这意味着年味在渐渐的离我们远去着,是该收拾心情好好上班或干点
别的事情了。
刚刚品味了各式汤圆的软糯美味,唇齿之间还弥留着汤圆带给我们的柔情蜜意,让
我们继续满足自己好吃的本性吧,继续着我们的甜蜜,继续着我们的小资情怀。来一份
甜蜜蜜的蛋糕卷吧,在这个春雨绵绵的日子里,烹上一壶茶,或冲上一杯咖啡,与家人
,与三五知己一块美美的享受吧......
可可玫瑰蛋糕卷:
使用工具:打蛋棒、不粘金烤盘、不粘硅胶垫
主料:低筋粉100g、鸡蛋4个、细砂糖90g、水100g 、玉米油80g 、玫瑰花酱130g、可
可粉3g、
辅料:柠檬汁几滴
步骤:
1、准备好所有材料;2、分离蛋黄蛋白,蛋黄里加入玉米油及80克水(留出20克水待用
),再用电动打蛋器搅打匀后加入过筛过的低筋粉;3、用电动打蛋器搅动几下后再启
动快速搅打几下即可;4、把蛋黄糊分成两份,往其中一份里加入可可粉后拌匀待用;
5、往蛋白里挤入几滴柠檬汁后用电动打蛋器低速搅打出大泡泡,再加入白糖,再开快
速搅打(白糖分三次加入)搅打到出小尖头即可;6、把打发的蛋白糊分一半加入到可
可蛋黄液里,上下翻拌,切记不要转圈免... 阅读全帖
首页 上页 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 下页 末页 (共10页)