g*****A
发帖数: 14950 | 1
如何做好馒头，这里面也有不少学问。
做馒头时，如果在发面里揉进一小块猪油，蒸出来的馒头不仅洁白、松软，而且味
香。
蒸馒头时掺入少许桔皮丝，可使馒头增加清香。
蒸馒头碱放多了起黄，如在原蒸锅水里加醋２～３汤匙，再蒸10～15分钟可变白。
蒸馒头的面一定要揉均匀，放入适量发酵粉，等它发了之后就做形，成形之后不能
马上入锅蒸，也要让他"醒"约半小时才蒸。
蒸好馒头有哪些窍门？
（1）蒸馒头时，如果面似发非发，可在面团中间挖个小坑，倒进两小杯白酒，停10
分钟后，面就发开了。
（2）发面时如果没有酵母，可用蜂蜜代替，每500克面粉加蜂蜜15－20克。面团揉软
后，盖湿布4－6小时即可发起。蜂蜜发面蒸出的馒头松软清香，入口回甜。
（3）冬天室内温度低，发面需要的时间较长，如果发酵时在面里放点白糖，就可以
缩短发面的时间。
（4）在发酵的面团里，人们常要放入适量碱来除去酸味。检查施碱量是否适中，可
将面团用刀切一块，上面如有芝麻粒大小均匀的孔，则说明用碱量适宜。
（5）蒸出的馒头，如因碱放多了变黄，且碱味难闻，可在蒸过馒头的水... 阅读全帖 |
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b*****n
发帖数: 10665 | 2 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: graceWA (graceWA), 信区: Food
标 题: Re: [求助]包子馒头发面的方子
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 30 15:33:21 2012, 美东)
如何做好馒头，这里面也有不少学问。
做馒头时，如果在发面里揉进一小块猪油，蒸出来的馒头不仅洁白、松软，而且味
香。
蒸馒头时掺入少许桔皮丝，可使馒头增加清香。
蒸馒头碱放多了起黄，如在原蒸锅水里加醋２～３汤匙，再蒸10～15分钟可变白。
蒸馒头的面一定要揉均匀，放入适量发酵粉，等它发了之后就做形，成形之后不能
马上入锅蒸，也要让他"醒"约半小时才蒸。
蒸好馒头有哪些窍门？
（1）蒸馒头时，如果面似发非发，可在面团中间挖个小坑，倒进两小杯白酒，停10
分钟后，面就发开了。
（2）发面时如果没有酵母，可用蜂蜜代替，每500克面粉加蜂蜜15－20克。面团揉软
后，盖湿布4－6小时即可发起。蜂蜜发面蒸出的馒头松软清香，入口回甜。
（3）冬天室内温度低，发面需要的时间较长，如果发酵时在面里放点白糖，就可以... 阅读全帖 |
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H********g
发帖数: 43926 | 3 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: umutata (土著人，老邱弟子，邱选主编), 信区: Military
标 题: 时势造英雄，换个年代，老毛也不过就是老邱、小飞象
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Aug 22 17:55:20 2017, 美东)
老邱和小飞象都是军版名人，共同点是有一个爱好，喜欢喋喋不休地自言自语，不厌其
烦地发帖叙述各种鸡毛蒜皮的生活琐事，尤其喜欢记账，这个东西多少钱，那个东西多
少钱
老邱一般是这样：我今天又卖了一车瓶子，每个5美分，卖了100个，得5.00美元。回家
的路上又买了一盒猪腰子，XX美元，一个西瓜，XX美元，两个茄子，XX美元，一袋大米
，XX美元，一共XX美元
小飞象一般是这样：在俺们天津那疙瘩，街上好吃的东西可多了，包子一毛钱一个，油
条两毛钱一根，麻花三毛钱一根，羊杂五毛钱一斤。。。。
翻开毛选，看看老毛那篇牛文《寻乌调查》，尼玛这就是老邱和小飞象啊，大段的内容
都是不厌其烦的罗列各种商品几毛钱一斤
都说精神病患者必有过人之处，像老邱、小飞象、老毛这种类型的患者，共同点就是，
对什么东西几毛钱一斤这种琐... 阅读全帖 |
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a****c
发帖数: 978 | 4 （一）
下楼后，我站在王经理与佘花花的尸体前，愣愣的看着地上就要凝聚的褐色血滩。
一个人的血开始都是红的，但慢慢就会转成黑色，在体外是这样，在体内也是这样。
人心也就是这么黑的吧。
我将手慢慢按进了地上的血迹中，看了看手掌，然后翻手将手印使劲按在了王经理和佘
花花的胸部。
现在两具尸体上脖子上都有牙印，而胸口留着我的手印。
明天早上，自然会有人报警的。
黑夜中的一切，不会带到白天去的。
我看向B楼，202的房间正亮着灯。
整个小区只有这一点亮光，犹如黑漆漆的坟墓中的一点鬼火，鬼火为谁而燃？
我走回值班室，摸黑掏钥匙开了门，拖下外衣扔在床上，拿起桌上的电筒往外走去。
一个黑影突然出现在门口。
我推亮电筒照过去，出现在光环下的是一张满是刀般皱纹的脸。
老蒙回来了，挡住了我要出去的路。
我惊喜的说：怎么，回来了，什么事去了那么久，坐，坐，我去巡个夜马上回来。
老蒙站在门槛上，没有让开的意思，叹了一口气说：就怕你去了就回不来了。
他说话还是那么生硬呆板。
我慢慢收起了笑容：老蒙你有事可不可以等到明天再说？我现在要工作。
老蒙摇头说：不能，有些事，还是提早说的好。
我叹了口气，按亮了灯，在椅子上... 阅读全帖 |
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n****r
发帖数: 5801 | 5 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: aixiaoke (流浪者的乡愁), 信区: LeisureTime
标 题: 纪录片《味道云南》
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 12 09:08:41 2013, 美东)
去年火翻天的《舌尖的味道》我只看到了第三集，晕眩的剪辑和生硬浮夸的文案都无法
入眼入耳。当然创意是好的，但只能说，央视把一个美食文化纪录片硬整成了新闻联播
的华丽版，基本不说人话，用词造作煽情还不通顺，剪辑混乱，从一个地域跳入另一个
地域常搞得人摸不着头脑。对欧美纪录片的模仿发力过猛，把一个本可踏实质朴的题材
弄得很是自作聪明，执行负分。
云南卫视今年拍摄了个十集的美食纪录片《味道云南》，没宣传，没影响，好像还是深
夜播放，都没什么人看，不知为什么云南卫视要冷遇自己电视台拍的节目。
我没去过云南，对云南美食感兴趣是因为我以前写过一个在丽江和昆明发生的故事，里
面有饵块，过桥米线。我当时做了好多关于云南美食的searches，但还真没发现什么体
系，只有最著名的过桥米线，还有一些小吃。《味道云南》里也说云南菜没菜谱，没体
系，没特点... 阅读全帖 |
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a******e
发帖数: 6689 | 6 去年火翻天的《舌尖的味道》我只看到了第三集，晕眩的剪辑和生硬浮夸的文案都无法
入眼入耳。当然创意是好的，但只能说，央视把一个美食文化纪录片硬整成了新闻联播
的华丽版，基本不说人话，用词造作煽情还不通顺，剪辑混乱，从一个地域跳入另一个
地域常搞得人摸不着头脑。对欧美纪录片的模仿发力过猛，把一个本可踏实质朴的题材
弄得很是自作聪明，执行负分。
云南卫视今年拍摄了个十集的美食纪录片《味道云南》，没宣传，没影响，好像还是深
夜播放，都没什么人看，不知为什么云南卫视要冷遇自己电视台拍的节目。
我没去过云南，对云南美食感兴趣是因为我以前写过一个在丽江和昆明发生的故事，里
面有饵块，过桥米线。我当时做了好多关于云南美食的searches，但还真没发现什么体
系，只有最著名的过桥米线，还有一些小吃。《味道云南》里也说云南菜没菜谱，没体
系，没特点就是最大的特点。虽然这样说，但起码就纪录片里展示出来的特色而言，已
经很独特了，比如吃花，吃山珍和清鲜菜蔬，吃腊肉。
我当时写的过桥米线：
”只见服务员把大海碗叮叮铛挡排成一排，随着“汤来——了”的吆喝声每只碗被装了
半碗老腿鲜汤，表面上一层黄油，热气半点都不... 阅读全帖 |
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A*******s
发帖数: 9638 | 7 胰岛素的副作用就是weight gain。 google一下或查一查PDA就知道了。所以糖尿病人
用上了胰岛素会有体重上升。
医学上叫tolerance。 当你使用一种药物一段时间后， 你会发现药物不是那么有效了
。 机理很复杂， 不多说。 我用的是layman language。 大家都知道， 吃饭的时候，
多喝了几罐可乐， 就不想吃饭了， 这部分是因为你得到了足够的糖， 你的大脑误认
为已经饱了。 如果你喝的是diet， 效果是一样的， 你不会再吃饭了。 结果你的胰岛
素等在那里，你的身体却得不到糖， 后果是什么？ 以后不管你喝什么， 胰岛素不会
那么轻易分泌了。
吃饭时喝也是一个道理。 比方说饭的卡路里是90，coke是10. 受影响的胰岛素就是10%
。 当然， 一天两天， 一罐两罐的不是问题， 我指的是一个习惯问题。
一句话， 不要轻信diet就无节制的喝。
普通水最健康。 |
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a******e
发帖数: 6689 | 8 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: aixiaoke (流浪者的乡愁), 信区: LeisureTime
标 题: 纪录片《味道云南》
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 12 09:08:41 2013, 美东)
去年火翻天的《舌尖的味道》我只看到了第三集，晕眩的剪辑和生硬浮夸的文案都无法
入眼入耳。当然创意是好的，但只能说，央视把一个美食文化纪录片硬整成了新闻联播
的华丽版，基本不说人话，用词造作煽情还不通顺，剪辑混乱，从一个地域跳入另一个
地域常搞得人摸不着头脑。对欧美纪录片的模仿发力过猛，把一个本可踏实质朴的题材
弄得很是自作聪明，执行负分。
云南卫视今年拍摄了个十集的美食纪录片《味道云南》，没宣传，没影响，好像还是深
夜播放，都没什么人看，不知为什么云南卫视要冷遇自己电视台拍的节目。
我没去过云南，对云南美食感兴趣是因为我以前写过一个在丽江和昆明发生的故事，里
面有饵块，过桥米线。我当时做了好多关于云南美食的searches，但还真没发现什么体
系，只有最著名的过桥米线，还有一些小吃。《味道云南》里也说云南菜没菜谱，没体
系，没特点... 阅读全帖 |
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c******n
发帖数: 16403 | 9 腾飞之路——佐贺近代化改革考
五藤高庆/作
佐贺藩10代藩主锅岛直正
佐贺藩家纹 “抱き杏葉”
佐贺藩是日本西部的年产35万7千石的藩国，今天的日本佐贺县即是当年佐贺藩的领地
（不完全，现在一部分领地归长崎县管）。佐贺藩下辖鹿岛，小城，莲池三个小藩。首
代藩主锅岛胜茂。该藩位于日本九州岛西北。在幕府时期负责警卫当时日本唯一的开放
港口长崎港。
若纯以石高这一衡量标准来说，36万石的佐贺藩在日本并不能算是数一数二的强藩，只
能算是中上等的藩国，然而就是这个藩，在幕末实现了难以置信的腾飞，取得了规模空
前的成功。
它是当时日本唯一陆军装备重炮的藩国，也是当时日本火炮铸造规模最大，技术最先进
的藩国。铸炮量达数百门之多。
它是当时日本最先全面装备西式火枪，采取西式军制的藩国。藩士的装备（橡胶雨合）
达到世界先进水平。
它是当时日本最早装备西式军舰，甚至包括蒸汽动力军舰的藩国。而且是日本首个独立
完成蒸汽动力船的藩国。
它拥有日本首个钢铁反射炉。而且制造了当时最先端科技的象征——蒸汽机关和蒸汽火
车模型。而这一切都是自力完成。
它是当时日本教育水平最高的藩国之一，拥有当时日本技术最好的理化研究... 阅读全帖 |
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y****e
发帖数: 23939 | 10 这也不奇怪，普通人想象不到有钱有权的人的生活。
想起文革一个笑话，两个河南老太太说起江青的生活该多好，
说那肯定是有吃不完的馍，还有一罐糖盒一罐蜜，想蘸糖就蘸糖，想蘸蜜就蘸蜜。 |
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m**********2
发帖数: 6568 | 11 只能呵呵了。
===============================================
一份转基因食品清单，供中国家庭参考！--影响生育
中国农业部已经批准种植的转基因农作物有：甜椒、西红柿、土豆等；主粮作物有玉米
、水稻。进口的转基因食品有大豆油、菜子油、大豆等。目前只有花生油不是转基因的
。麦当劳、肯德基的食品基本全部是转基因的。
土豆和西红柿是最普通常见的转基因蔬菜，还有甜椒也就是青椒，返季蔬菜特别是西红
柿，基本确定是转基因。
中国土豆和转基因土豆最大的区别就在于表面和削皮以后的化学反应。普通土豆的样子
比较难看，一般颜色比较深，表面坑坑洼洼的，同时表皮颜色不规则，而转基因土豆则
表面光滑，坑坑洼洼很浅，颜色比较淡。如果你通过外表无法辨别的话，可以尝试剥去
一些土豆皮，观察土豆表面颜色的变化。普通土豆在削皮之后，其表面很快会颜色变深
，那是因为土豆含有大量淀粉，淀粉与空气产生化学反应所致，属于正常现象，而转基
因土豆在削皮后，颜色比较鲜艳，很长时间都不会有明显颜色变化。通过观察外表和削
皮后的情况可以明确分辨普通土豆和转基因土豆的区别，希望可以帮助大家远... 阅读全帖 |
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e********8
发帖数: 929 | 12 主題：全天然維他命、礦物質 ｖｓ 人工合成的維他命、礦物質
最理想的營養應該全部從新鮮、無污染、無加工的食物而來，但往往現代人於這充滿化
學物質及嚴重污染的
世界下，不但不能吸收足夠的營養，還吸收了不少的毒素，以致百病叢身，所以有需要
從營養補充品中吸取
各種營養。
而維他命和礦物質的補充品可分為兩大類：全天然 ( 或全食物 ) 與 人工合成。
1) 人工合成 ( Synthetic, USP type ) 的問題：
世界上各種的食物最少由103,000種不同的植物元素 ( Phyto-nutrients ) 所組成，一
個蕃茄已含有約10,000
種的植物元素。而人工合成的維他命只是於實驗室裡複制天然維他命的分子結構的化合
物，而食物元素是複雜
的分子，並不是單一的簡單元素。如沒有清楚寫明是全食物制造，市面上的營養補充品
都是人工合成的化學物
質。
吸收 ( Assimilation )、保存 ( Retention )、相互作用 ( Synergy )、生物吸收率
( Bio-availability )：
人體吸收每一種的營養元素都需要各種酵素、維他命、礦物質以及其它很多還未知的... 阅读全帖 |
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p***n
发帖数: 17190 | 13 https://news.cts.com.tw/cts/life/202002/202002011989130.html
消毒用酒精缺貨? 台酒：存量充足趕工中
消毒用酒精缺貨? 台酒：存量充足趕工中 | 華視新聞
李蘇竣 綜合報導 / 台北市
武漢肺炎疫情擴大，民眾搶購口罩、酒精等防疫商品，造成通路大缺貨。台灣菸酒公司
今日表示，95度的優質酒精存量充足，正在趕製成75度的酒精，供民眾立即使用投入防
疫工作。
不只口罩 酒精也大缺貨
武漢肺炎爆發，台灣截至今(1)日上午，共有10例確圆±l民眾人心惶惶，紛紛搶
購口罩、消毒的酒精還有滅菌防護噴霧等防疫產品。不止口罩難買，酒精等產品也一瓶
難求，更有網友質疑市面上酒精的價格漲了一倍。有人在臉書社團好心發文，提醒哪裡
還有得買，但卻被發現，原本一罐五十五塊的酒精，疫情爆發後，一罐賣一百二，而且
還沒有標示製造廠商。
不用擔心！台酒：存量充足
為了平撫民眾的擔憂，台灣菸酒公司今(1)日特別發布新聞稿說明，表示為了因應即時
防疫工作，已投入生產75度（免調和）防疫用酒精產品，預計2月上旬將陸續釋出500毫
升裝一萬打、60毫升裝一萬打，後續... 阅读全帖 |
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c********7
发帖数: 32 | 14 小菜单：
番茄豆瓣烧牛肉，清蒸活鱼，水煮蘑菇肉片， 青红豆溜虾仁，黄瓜拌花生，银耳莲子雪梨汤。
A.番茄豆瓣烧牛肉
材料：牛腩2.3磅切中块，番茄3个切中块，洋葱中等一个切中块，2棵葱切段，一棵切
葱花，一小块姜刀背拍松。香菜2棵切段，
调味料：椰奶1罐（chaoko那个牌子好）鹃城牌或川老匯牌豆瓣酱2平匙，糖3大匙，料
酒1大匙，上海辣酱油，或宝鼎牌九味一辣酱油2大匙，番茄酱2大匙，酱油少许（一料
酒瓶盖）只是提个味。黄油半条（sweet cream,unsalted butter)，白胡椒粒7，8粒，
山楂干4个。淀粉少许，鸡粉一大匙。
作法：
1.取锅放冷水，牛肉，八角一个掰散开，开大火煮开，用筷子搅匀撇一撇浮沫，再煮个
2，3分钟，加料酒1瓶盖，此时千万别再动锅，有浮沫也别管，等2.3分钟后倒出，用温
水洗净。
2；取锅开中火，烧热锅放菜油1大匙，再加黄油让其融化，加洋葱开大火炒成浅黄色，
加葱姜爆香，放豆瓣酱出辣味，加番茄酱，辣酱油，酱油，炒匀加椰奶（先加大半罐）
再加糖，尝一下味道，调整一下酸了加糖，甜了加辣酱油，不够香加点椰奶，然后放牛
肉，番茄，炒匀，加鸡粉加白胡椒粒， |
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t*****x
发帖数: 2602 | 15 我是不会说“不爱你了”这样的话，我要让娃知道父母的爱是unconditional的。
另外，据说说谎的目的是避免惩罚。
不知道你家娃多大。换作我的话，如果娃有十岁八岁的话，我大概会这样做：
1、这是一罐糖，你可以选择每天吃两粒，或者一次吃完。如果你能有自制力的每天只
吃两粒的话，到下周（或者糖吃完的某个时间点），我还会再买一罐。如果我发现你一
口气吃太多，以后就不会再买了。顺便唐一唐吃糖的坏处，比如烂牙了，色素引起多动
症啊，再鼓励鼓励娃做一个有自制力的娃。
2、chip我也会这样做。
俺娃两岁，我家的零食只有黑巧克力。而且还是放到她够不到的地方的，吃完饭发一个
。周末发一个冰激凌。 |
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s*********5
发帖数: 5637 | 16 Thought some of you may be interested...（本文不代表本人立场，大家不要批评我造谣）文章说，美国人基本不吃美国食品，可是我们天天面临转基因的豆类和玉米，据我所知，美国的牛和鸡的主要饲料是玉米，估计也是转基因的。。。不是市场上马上会有转基因的三文鱼吗？还是非洲人民有骨气，宁愿饿死也不吃转基因食品。。。
----------------
中国农业部已经批准种植的转基因农作物有：甜椒、西红柿、土豆；主粮作物有玉米、
水稻。今后可能陆续批准的农作物有小麦、甘薯、谷子、花生等。进口的转基因食品有
大豆油、菜子油、大豆等。目前只有花生油不是转基因的。麦当劳、肯德基的食品基本
全部是转基因的。猪、牛、鸡饲料是转基因玉米、转基因大豆。转基因大豆油是用6号
轻汽油浸出的。
没有承诺不使用转基因成份，或没有回应查询的品牌：
食用油和调味品：太太乐、辣得劲、迎春楼、四季宝、金象牌、粤皇、味好美牌、美味
鲜牌、贵夫人、家乐、老蔡、阿香婆、元宝牌、百味佳牌、老才臣牌、鹰唛、好乐门、
红宝牌、福临门、红灯牌、狮头唛、大满贯、鸿禧牌、金龙鱼、花旗、刀唛
饼干：乐之、趣多多、鬼脸... 阅读全帖 |
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I*****e
发帖数: 100 | 17 【 以下文字转载自 Prose 讨论区 】
发信人: AvrilShower (春梦了无痕), 信区: Prose
标 题: 未 央 （二十七）
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Dec 22 10:12:24 2006)
一进屋，一股饭菜的清香扑鼻而来。Theresa招呼Wilson坐在吧台上，然后给他盛了一
碗用虾和绍菜煮的海鲜粥，配上刚炒好的四鲜烤麸和玉米鸡蛋，再从冰箱里拿出一罐酱
乳瓜和一碟挂花糖藕。Wilson本以为除了粥跟玉米炒鸡蛋外其他几样小菜应该都是
Theresa在外面买的，没想到这一聊，才知道除了那罐乳瓜，其他全是Theresa自己弄的
。而且味道非常不错。瞧瞧这粥，加了绍菜后，盖住了虾的腥味，同时多了一股绍菜的
清香，盐味略淡但配上小菜入口刚刚好。四鲜烤麸甜咸适当，桂花糖藕里头的糯米浸着
浓浓的挂花香。
虽然Wilson不会煮饭，但他知道这些菜还是很费功夫的。看看那四鲜烤麸里面的配料都
有好多种，更不要说那个糖藕，这种东西虽然是地道的上海菜，但Wilson也就在饭馆里
吃过，他根本想不到是怎么把糯米塞进藕里面的。可像Theresa这样的女强人，竟然连 |
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a*********r
发帖数: 141 | 18 一进屋，一股饭菜的清香扑鼻而来。Theresa招呼Wilson坐在吧台上，然后给他盛了一
碗用虾和绍菜煮的海鲜粥，配上刚炒好的四鲜烤麸和玉米鸡蛋，再从冰箱里拿出一罐酱
乳瓜和一碟挂花糖藕。Wilson本以为除了粥跟玉米炒鸡蛋外其他几样小菜应该都是
Theresa在外面买的，没想到这一聊，才知道除了那罐乳瓜，其他全是Theresa自己弄的
。而且味道非常不错。瞧瞧这粥，加了绍菜后，盖住了虾的腥味，同时多了一股绍菜的
清香，盐味略淡但配上小菜入口刚刚好。四鲜烤麸甜咸适当，桂花糖藕里头的糯米浸着
浓浓的挂花香。
虽然Wilson不会煮饭，但他知道这些菜还是很费功夫的。看看那四鲜烤麸里面的配料都
有好多种，更不要说那个糖藕，这种东西虽然是地道的上海菜，但Wilson也就在饭馆里
吃过，他根本想不到是怎么把糯米塞进藕里面的。可像Theresa这样的女强人，竟然连
这么复杂的菜都做的出来。跟自己远孢厨的母亲比，Theresa确实称得上“入得厅堂，
下得厨房”――至于上不上得了床――嘿嘿，Wilson盯着Theresa，突然发现她好像没
有穿内衣！摘下围裙后，Theresa的棉T恤前面凸出了两点…… |
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发帖数: 1 | 19 就知道自己吃的是否健康了 根本就不是靠多吃肉来维持的
足球运动员的食谱一般是怎样的？想要增强体能
不吃肉类。。像黄豆、牛奶、青菜那些怎样搭配？
职业运动员一场正式比赛要消耗体内90%的肌糖原，大多数时间的心率都维持在85%最大
心率以上。正式比赛中，每名运动员平均失液量为1~2千克，而如果在潮湿环境下进行
比赛，运动员的失液量会达到平时的两倍。
足球运动员的能量需求特点
在整场的足球比赛中平均每个队员要奔跑9千米，所以不论在训练还是比赛当中，运动
员消耗的热量是很高的。运动的强度和个人的年龄决定了能量的需求量。男性
队员每天需要47~60卡/公斤体重/天。国内足球运动员每天能量摄入的推荐值是3700~
4700千卡(平均4200千卡)。
足球运动员忽视营养的主要原因
营养通常在教练和队员心中经常认为并不那么重要，因为他们总是优先考虑其他方面的
问题，比如体能、伤病恢复等等。他们很少将原因归结到缺乏营养上来。平衡膳食和调
节自己的食物和液体摄入，使得能量供给才能满足运动的需要。
足球运动员要补糖
糖是足球运动员最好的能量来源，摄入碳水化合物可以为你的肌肉提供所需的能量，百
分之三十的进球... 阅读全帖 |
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s*******r
发帖数: 1 | 20 脂肪不是肝脏的敌人
看着身边得脂肪肝的 人越来越多，不少人都以为脂肪是肝脏的大敌。实际上，不管有
没有脂肪肝，脂肪都是肝脏必不可缺的营养，少了它，肝脏就没法正常工作。刘士敬说
：“有些患者 查出脂肪肝后就开始只吃蔬菜和水果，这是很大的误区。”即使得了脂
肪肝，也不用彻底与肉类告别。大连营养学会常务理事、大连医科大学附属二院营养科
主任医 师王兴国告诉《生命时报》记者，要养肝护肝，每天吃的食物中，脂肪和蛋白
质的比例最好分别占20%，剩下的60%为碳水化合物，也就是主食等。肝脏需要脂 肪，
但不代表需要过多的脂肪，所以瘦肉、低脂牛奶、虾等低脂食物是首选。
蛋白质能修复肝脏
鸡蛋、豆腐、牛奶、鱼、鸡肉、芝麻、松子等“高蛋白、低热量”的食物，是肝脏的最
爱。这些食物中丰富的蛋白质就像肝脏的“维修工”，能起到修复 肝细胞、促进肝细
胞再生的作用。刘士敬说，正常人每天摄取的优质蛋白应该多于90克，对于肝功能受到
损害以及减弱的人来说，适当多吃高蛋白的食物更有利于 肝脏恢复健康，防止它进一
步受到伤害。患有急性肝炎的人每天摄入的蛋白质不能少于80克；患有肝硬化的病人则
不能少于100克。
肝脏爱吃... 阅读全帖 |
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z**x
发帖数: 3629 | 21 在Amazon买了瓜子？
不知道有没有买奢侈品“老干妈”辣酱啊？
http://tieba.baidu.com/p/2705601067
看亚马逊美国网友评价“中国奢侈品”老干妈
前一段时间，“老干妈”曾在微博上闹得沸沸扬扬，原因就是在美国“老干妈”绝对算
的上是“来自中国的进口奢侈品”，一瓶“老干妈”在美国售价是国内的几倍之高。老
外们喜欢“老干妈”吗？他们是怎样评论的？下面我们就为读者们整理了一些
美国亚马逊网站上的用户评论，有些评论让人哭笑不得啊...
Kae Winters:
香脆可口的辣椒在你的口腔中绽放，感觉太美妙了！我的朋友向我推荐了老干妈，我会
一直吃下去的。这东西吃起来真实不错，还有很多脆脆的颗粒物，花生嚼起来太棒了！
美妙的老干妈，美妙的鲜辣口感！
Austin Baldwin:
我觉得老干妈是中国卖到美国的最好吃的食物，有一股烟熏味、脆脆的、辣辣的、油油
的，每方面都太完美了。但是亚马逊卖的好贵啊，随便找一家当地的华人开的零售商店
，里面几乎都有老干妈卖，一罐也就3-4美元。缺心眼才在网商手上购买老干妈。
辣酱成瘾者：
我家里有超过20种不同的辣酱，但是我觉得这款... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 22 我也。
就是果糖吗？转贴果糖篇……
发信人: calilily (丑丑小胖猪), 信区: ChineseClassics
标 题: Re: 南方周末文章8篇之3 : 果糖：不健康的“健康食品” 1
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jan 20 10:25:31 2013, 美东)
果糖：不健康的“健康食品”
作者： 高翔
最后更新：2011-01-27 13:49:12 来源：南方周末
http://www.infzm.com/content/54978
果糖是单糖，是一种最简单的、无法进一步分解的糖分子。随着科技的发展，人们可以
用极低成本合成甜度高、易储藏的高果糖浆。这些糖浆被广泛地加入食品中。最近研究
表明，大量食用人造果糖，会对健康造成诸多不良影响。
果糖甜度高，室温下约是葡萄糖的2倍，蔗糖的1.7倍。和葡萄糖（也是单糖）不同，果
糖不会造成血糖的大幅升高。另外，由于果糖不宜被口腔内的微生物分解，所以食用果
糖后患龋齿之可能性低于蔗糖等传统常用甜味剂。基于这些原因，国内相关商家称果糖
为“健康糖”，并广而告之，以推销其产品。那么，这种说法正确么？大量摄入果糖是
否会对... 阅读全帖 |
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c******y
发帖数: 547 | 23 来自主题: ChineseClassics版 - 篆隶楷行草 果糖：不健康的“健康食品”
作者： 高翔
最后更新：2011-01-27 13:49:12 来源：南方周末
http://www.infzm.com/content/54978
果糖是单糖，是一种最简单的、无法进一步分解的糖分子。随着科技的发展，人们可以
用极低成本合成甜度高、易储藏的高果糖浆。这些糖浆被广泛地加入食品中。最近研究
表明，大量食用人造果糖，会对健康造成诸多不良影响。
果糖甜度高，室温下约是葡萄糖的2倍，蔗糖的1.7倍。和葡萄糖（也是单糖）不同，果
糖不会造成血糖的大幅升高。另外，由于果糖不宜被口腔内的微生物分解，所以食用果
糖后患龋齿之可能性低于蔗糖等传统常用甜味剂。基于这些原因，国内相关商家称果糖
为“健康糖”，并广而告之，以推销其产品。那么，这种说法正确么？大量摄入果糖是
否会对健康造成不利影响呢？
旧瓶装新酒
在蔗糖未被大量生产并使用之时，果糖的主要食品来源是水果和蜂蜜。而日常摄入蔗糖
中，约50％亦为果糖。因此，传统意义上的果糖是天然果糖。然而，自上世纪80年代以
来，随着高果糖浆的广泛使用，人造果糖大行其道，旧瓶多装新酒，传统模式为之一变。
高果糖浆又名果葡糖... 阅读全帖 |
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c******y
发帖数: 547 | 24 来自主题: ChineseClassics版 - 篆隶楷行草 果糖：不健康的“健康食品”
作者： 高翔
最后更新：2011-01-27 13:49:12 来源：南方周末
http://www.infzm.com/content/54978
果糖是单糖，是一种最简单的、无法进一步分解的糖分子。随着科技的发展，人们可以
用极低成本合成甜度高、易储藏的高果糖浆。这些糖浆被广泛地加入食品中。最近研究
表明，大量食用人造果糖，会对健康造成诸多不良影响。
果糖甜度高，室温下约是葡萄糖的2倍，蔗糖的1.7倍。和葡萄糖（也是单糖）不同，果
糖不会造成血糖的大幅升高。另外，由于果糖不宜被口腔内的微生物分解，所以食用果
糖后患龋齿之可能性低于蔗糖等传统常用甜味剂。基于这些原因，国内相关商家称果糖
为“健康糖”，并广而告之，以推销其产品。那么，这种说法正确么？大量摄入果糖是
否会对健康造成不利影响呢？
旧瓶装新酒
在蔗糖未被大量生产并使用之时，果糖的主要食品来源是水果和蜂蜜。而日常摄入蔗糖
中，约50％亦为果糖。因此，传统意义上的果糖是天然果糖。然而，自上世纪80年代以
来，随着高果糖浆的广泛使用，人造果糖大行其道，旧瓶多装新酒，传统模式为之一变。
高果糖浆又名果葡糖... 阅读全帖 |
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c*****3
发帖数: 1141 | 25 文章提要：你只要想一想，掂一掂民国元年二十四岁的四川督军夏之时竟在一九五零年
被中共“农协会”处死的情景就不难破译并判断谁是新中国了；同样，你只要想一想，
掂一掂如今由官、商勾结霸占的“摇钱树”小温泉就不难破译并判断毛的“革命”是个
什么东西了。
一
在推翻帝制的决战中，他属驰骋疆场的一代热血青年……在实业救国的热潮中，他离开
了马背，毅然决然地走向了荒野……在一片处女地的开拓中，他以智慧与勤奋，凭著一
个“死心眼”，塑造了一个开拓者的伟岸形象——挺立在未曾泯灭的历史烽烟中，乱世
中……
于是，在上世纪二十年代，位于重庆南岸花溪河畔冒着热气的一片荒草地上，就在这个
青年开拓者的手中，变成了温泉沐浴地，与毗邻的大温泉（南温泉）相呼应，通称小温
泉（简称小泉），而且渐渐成了风景名胜区，在花溪十二景中名为“小泉温泳”，以开
拓者阮蘅伯（我的父亲）原创的“沂春浴室”、“蘅卢宾馆”及“今是轩”为核心，把
花溪河的腹心地带打扮得声情并茂，姿色宜人，遂在二十世纪上半叶末期，浓缩了一段
历史风云，从小舞台走向了大舞台。
缘于“小泉温泳”得天独厚的自然条件和区位优势，民国政府对这块风水宝地也是患上
了红... 阅读全帖 |
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Y********d
发帖数: 266 | 26 ＝＝＝ （3）＝＝＝
“咦，还没走啊？想什么呢? 敲门都听不见?”华唯推开门看见依依问道。
“哦，几点了？”依依欠了欠身，端坐起来。
“刚过7点，你几点去接劭总？”他走过来坐在桌前的转椅上。
“也该走了，有事吗？”每年数不清的接机次数让她练就了从容不迫。
“嗯，其实是骆宾想找你。”
骆宾是华唯中大同系不同级的同学，没从事回本专业而跟随家族做起装修生意。公司的
设计装修也是找的他。
“什么事？他不是还在厦门装修马可波罗酒店吗？”
“那边快完工了，HG口岸的金龙泰娱乐城，那小子昨天竟以低于对手50万投标成功，超
过2000万的工程哪！太幸运了！哈哈~，刚才他给我电话说想找劭总咨询有关保龄球设
备的事情，他们需要安装12条球道。”华唯兴致勃勃的转述着。
“哦？太厉害了！呵呵~，回头再给他电话恭喜他。哈~ 明明是找Paul，干吗说找我？”
“劭总那么忙，不经你怎么能联系上，你可是名符其实的总经理助理哦，哈哈~”华唯
一语双关的朝她挤了挤眼。
“就你理由多，呵呵，还真巧！Paul这次就是去韩国考察保龄球设备事宜，北京电信想
在小汤山疗养基地安装一套6球道的，他建议他们采用韩国设备。Paul给我... 阅读全帖 |
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j******n
发帖数: 21641 | 27 贴个黄老人的回忆, 折射几代艺人的命运
我，黄宗英。1925年7月13日，即民国十四年农历五月二十三日生于北京，属牛。母亲
怀我产期未到，忽阵痛，赶忙遣人去请产婆。产婆未到，我就已经生出来了。家人都说
我是急性子。母亲很开心，她头胎二胎生的都是儿子，就盼生个女儿，女儿就来了。我
有两个姐姐，是前娘生的。母亲（陈聪）是续弦。父母都格外疼我。夜里，我睡在童室
自己的床上，天不亮就醒了，就被抱到北屋父母睡的大床上，焐在父母的大被窝里玩耍。
五岁时，我到京都第一蒙养园（幼儿园）去，进园时，须口试。试罢，我听一老师说：
「我要这个小斜眼儿。」那时我的左眼的黑瞳仁跑到鼻边了，要多难看有多难看，亏得
姜老师要我。而小我一岁的大弟弟宗洛，就没老师要。因考试时，老师问他：「你在家
跟谁玩？」宗洛答：「跟小妹玩。」问：「小妹是你甚么人啊？」答：「小妹是我姐。
」老师对家人说：「这孩子连大小都分不清，在家再玩一年吧。」一家人都叫我小妹，
所以宗洛也叫我小妹。他真是寃枉。
到我七岁时，父亲黄曾铭（字述西）从北京西城电话局调青岛电话局，任总工程师，全
家迁居青岛。我非常喜欢青岛，喜欢在海边沙滩玩沙子，堆沙坑，盖... 阅读全帖 |
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s*******y
发帖数: 107 | 28 过年不能回家，只能靠回想家里是怎么准备过年的，以及等待过年的那种心情，来安慰
这个思念爸妈的心。
家里准备年货的是爸爸，一趟趟地去集市上，买了各色糖果，让妈妈收起来。只是妈妈
藏的地点瞒不过我们几只小老鼠，我们从年前就开始偷吃。
妈妈忙彻底清洗打扫。我们几个孩子也帮忙，挪床移柜，把以往清扫不到的死角全都打
扫干净。
吃食是慢慢准备起来的。炒货准备的比较早。先是炒米。早在几个月前，妈妈寻了个好
天，把糯米蒸了趁大太阳晒干成清爽颗粒，收起备用。等到年前，柴火烧起来，大锅里
放好细砂热过。妈妈麻利地把一握粘了盐水的米撒下去，旋即用木质的“小锤子”迅速
翻炒。这时候负责烧火的我就看到黄褐色的米粒在一翻一炒中迅速膨胀，变色，没过十
秒钟就能闻到香味。看颜色形状差不多了，妈妈就用自制的簸箕铲起细砂与炒好的米，
筛好后就开始下一锅。控制火候是关键，妈妈根据炒的情况朝我喊：“火太大了！”“
烧大点”都是有的。炒米完成了，会继续炒瓜子花生。自家炒出来的瓜子，别提有多香。
炒米的主要目的是做炒米糖。糖是事先熬好的红薯糖，即红薯挖回家太阳下晒几天，红
薯味最甜的时候切片，熬煮，捞出薯片继续熬煮浓缩而成。炒好... 阅读全帖 |
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b*********k
发帖数: 35031 | 29 ☆─────────────────────────────────────☆
KV (从善如流，敢做敢当) 于 (Thu Apr 25 08:50:24 2013, 美东) 提到:
有个很有名的实验，把一群猴子关在笼子里，上面挂一香蕉，每当猴子试图拿香蕉的时
候，就对所有的猴子喷高压水柱，几次下来，所有猴子都不去拿香蕉了，把其中一只猴
子换走，来一只新猴子，新猴子试图拿香蕉时候，所有猴子一起痛扁它，再换一只猴子
进来，试图拿香蕉其他猴子就痛扁，前面换进来的猴子扁的最狠，把猴子按这种方式，
一只只换走，直到所有的都是新猴子，香蕉高悬，猴子若无其事，想拿的就会被痛扁，
高压水柱再没用过。
Law and Order保证的是个体和社会的利益，这个框架下法律面前人人平等，法律和秩
序的根本，是保证每个团体/社会中每一个个体的权利和义务，为大多数人利益服务的
规则，不是法律，这个不是民主规则中的少数服从多数，这个叫做迫害。
zl案件，你抛弃的是zl个人，维护一个所谓和谐，引用你的内容
“法的核心是秩序，而秩序是对每个人的基本保障。破坏秩序，威胁的是每个人的安危
。 挑战秩序，就是挑战... 阅读全帖 |
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s*******y
发帖数: 107 | 30 -嘿嘿，刚在“读书听歌看电影”版响应活动写了小时候过年的准备及浓浓的年味。看
到这儿也有活动，就转了过来。根据活动贴，这不是首发，所以虽为活动转来，却不能
算成成活动的一部分 :) 算是一个报道贴吧。我是湖南耒阳人。等看大家写的
春节-
×××××××××××××××××××××××××
过年不能回家，只能靠回想家里是怎么准备过年的，以及等待过年的那种心情，来安慰
这个思念爸妈的心。
家里准备年货的是爸爸，一趟趟地去集市上，买了各色糖果，让妈妈收起来。只是妈妈
藏的地点瞒不过我们几只小老鼠，我们从年前就开始偷吃。
妈妈忙彻底清洗打扫。我们几个孩子也帮忙，挪床移柜，把以往清扫不到的死角全都打
扫干净。
吃食是慢慢准备起来的。炒货准备的比较早。先是炒米。早在几个月前，妈妈寻了个好
天，把糯米蒸了趁大太阳晒干成清爽颗粒，收起备用。等到年前，柴火烧起来，大锅里
放好细砂热过。妈妈麻利地把一握粘了盐水的米撒下去，旋即用木质的“小锤子”迅速
翻炒。这时候负责烧火的我就看到黄褐色的米粒在一翻一炒中迅速膨胀，变色，没过十
秒钟就能闻到香味。看颜色形状差不多了，妈妈就用自制的簸箕铲起细砂与炒好的米，
筛... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 31 据外电报导，你可曾听过这种说法：喝可乐和吸毒无异？因两者都让你high，瘾退后又很low。
可乐的高糖分和咖啡因确可短暂提振精神，但随后往往感到沮丧萎靡，很多人认为这没什么大不了。如果因此将咖啡因和糖分的刺激比喻成毒品，未免太过危言耸听。
很多人对喝下39公克糖分后精神不振毫不在意，但如果你长期喝汽水可乐，可能带来的后遗症却不容忽视。
你会发胖
护理健康研究 （Nurse’s Health Study）用八年时间追踪观察9万名每天喝一罐汽水可乐的妇女后发现，她们四年后体重已增加十磅。
易得糖尿病
护理健康研究也发现，每天喝至少一瓶含糖饮料的妇女，患第二型糖尿病机率是很少喝含糖饮料妇女两倍。
增加心脏病风险
根据美国心脏学会2007年公布的研究，四年来每天喝汽水可乐的人，患高血糖的机率增加25%，并使体内好胆固醇降低的机率增加32%。
护理健康研究也发现，每天喝两瓶以上含糖饮料的妇女，患心脏病的风险较很少喝含糖饮料的妇女高出40%。
带动不健康生活
还有许多研究发现，虽然健怡可乐糖分很少，但对健康的影响与含糖汽水可乐相当，原因是喝汽水可乐本身就是不健康生活中的一环。
多数人都不认为含咖啡... 阅读全帖 |
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l*******g
发帖数: 27064 | 32 生活好不是问题
甜食，饮料吃多了才是唯一的问题
麻痹的一小罐可乐里面能有50g糖，还是额外添加的白糖和糖浆
中国人本来吃面食米饭就多，这些里面糖也不少
我觉得这才是犹太人的最大阴毛
去kosher商店看看，里面除了专门的冰糖和土耳其软糖，其他各种膨化食品等零食里面
含糖量基本上是一包才1、2g，含盐量也特别少
我以前经常去犹太商店买一种花生酱的米花条，puffs，还有一种批萨口味的小snack
一个里面不含added糖，一个好像一整袋才1g
再到普通商店什么walmart，target看看，基本上很多零食里面至少三分之一都是添加糖
差不多大部分标注都是12g里面4、5g糖，一代100g就有4、50g糖
含盐分也超高 |
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发帖数: 1 | 33 原材料丰富首先要做滴当然是山楂酱，不仅颜色好看，而且不含防腐剂，果胶等等。绝
对纯天然，酸酸甜甜的，开胃也好吃！早上配上面包，牛奶，或者山楂水，消化不好的
人可以多吃点哦！
原料：山楂800克，水400g，糖400g。
做法：
山楂彻底洗净后，用小刀挖去根蒂和籽。
2、山楂和水全部打成打成泥状。
3、倒入不粘锅里，加入糖中火煮开，小火不停的搅拌翻炒至山楂粘稠即可。
4.也可以在山楂炒至很软烂时加入料理机打成泥，加糖继续翻炒，最后一直炒至粘稠即
可。
瓶子提前蒸煮消毒，趁热装瓶，倒扣放凉放冰箱保存。
保存小技巧
手工果酱如果保存处理得当，正常情况可保存一到两个月，要延长果酱的保存期限，从
开始制作就有许多细节需要注意。
1、熬煮是非常重要的步骤，因为长时间的熬煮才能将水果中的果胶与味道煮出来，长
时间的熬煮也具有充分杀菌的作用。
2、加入大量的糖，熬煮时糖可以促进水果中的水分熬煮出来，如此就能使杀菌的作用
更加的彻底，原则上糖量为果重量的一半。
3、装果酱的容量最好使用有盖能密封的玻璃容器，要事先消毒好，保证无水无油。
4、做好的果酱要趁热装罐，防止在冷却时空气中的细菌掉落在果酱上，然后... 阅读全帖 |
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g****t
发帖数: 31659 | 35 《三体III：死神永生》
作者：刘慈欣
申明:本书由奇书网(Www.Qisuu.Com)自网络收集整理制作,仅供预览交流学习使用,版权归原作者和出版社所有,如果喜欢,请支持订阅购买正版.
写在"基石"之前
姚海军
"基石"是个平实的词，不够"炫"，却能够准确传达我们对构建中的中国科幻繁华巨厦的情感与信心，因此，我们用它来作为这套原创丛书的名字。
最近十年，是科幻创作飞速发展的十年。王晋康、刘慈欣、何宏伟、韩松等一大批科幻作家发表了大量深受读者喜爱、极具开拓与探索价值的科幻佳作。科幻文学的龙头期刊更是从一本传统的《科幻世界》，发展壮大成为涵盖各个读者层的系列刊物。与此同时，科幻文学的市场环境也有了改善，省会级城市的大型书店里终于有了属于科幻的领地。
仍然有人经常问及中国科幻与美国科幻的差距，但现在的答案已与十年前不同。
在很多作品上(它们不再是那种毫无文学技巧与色彩、想象力拘谨的幼稚故事)，这种比较已经变成了人家的牛排之于我们的牛肉。差距是明显的--更准确地说，应该是"差别"--却已经无法再为它们排个名次。口味问题有了实际意义，这正是我们的科幻走向成熟的标志。
与美国科幻的差距，实际上是... 阅读全帖 |
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i****1
发帖数: 84 | 36 引子
你是弓，儿女是从你那里射出的箭。
弓箭手望着未来之路上的箭靶，
他用尽力气将你拉开，使他的箭射得又快又远。
怀着快乐的心情，在弓箭手的手中弯曲吧，
因为他爱一路飞翔的箭，也爱无比稳定的弓。
——纪伯伦
1
2007年9月的一天，我的婆婆决定，去家乐福找人吵架，要个说法。
她提着一塑料袋“施恩”的空罐子，直接找到奶粉的柜台，劈手拉扯住穿着施恩奶粉促销背心的大妈，几乎是用最大的嗓门质问：“你说‘施恩’是美国牌子，你骗人！娃娃吃了拉不出来尿！”
话音刚落，她们身边立刻刷刷刷围了一圈人。做销售的大妈显然也是大风浪摔打过来的，用更高的声音吼：“保安！保安！这里有人闹事！”
几个保安闻声跑过来，巧妙地把身体斜插在两个大妈中间，像防护墙。
婆婆垫脚从保安的肩膀上继续骂：“报纸上都曝光了！你是黑良心！你们‘施恩’黑良心！不要脸！”
哐当一声，奶粉罐子被婆婆砸了一地。
几个月前，婆婆逛家乐福，正准备将孙女思思常喝的进口3段奶粉放进购物车时，一个做促销的大妈拉住她，说，要给小孩喝（奶粉），不如试试“施恩”，“也是美国的牌子，价格比雅培只贵1块钱，质量一样好”，而且她“手上有权限，拿5个空罐子来，可以... 阅读全帖 |
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s*m
发帖数: 1896 | 37
无悔 - 各位先将就着看看, 后面会慢慢上的
rollingrock 11月12日 14:59:08
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（一）
刘春林站在公寓的阳台上，瞪着楼下自己那辆本田civic的车牌发愣，车牌上印着Evergreen
State。本来是银灰色的两门coupe在夕阳中逐渐褪成金黄色，闪闪发亮，与周围火
红的枫树相辉映着，融汇在周围方圆百里内的同样背景中，构画成十月的华盛顿州。
半晌，他举起手中的啤酒罐将剩下的啤酒一饮而尽，长长地吐了一口气，然后顺手用
力一捏，将不成形了的铝罐扔进一个纸盒箱里，转身进了屋子。这个一房一厅的公寓
里一片凌乱。刘春林重重地一屁股坐在沙发上，顺手拿起一张报纸胡乱扫了一下，再
随手一扔。然后半身躺下，头枕着沙发垫，用遥控器打开电视，首先跳出来的是CNN
。先是听到那个熟悉的声音，然后是那张熟悉的衰老的面孔，虽然戴着黑边眼镜却仍
然能清清楚楚地看见后面那双神经质的眼睛，还有那个已经看了八年了的鹰钩鼻子... 阅读全帖 |
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g**1
发帖数: 10330 | 38 海外留学生节前患上“人肉代购”恐惧症
2013年12月11日 08:10:49 来源： 北京青年报
分享到： 5
国外寒假将至，一些准备回国探亲的中国留学生一边忙着准备期末考试复习功课，
另一方面则紧盯各大品牌折扣，成为家人及朋友的“人肉代购”。不少人虽然盼望回国
与亲人团聚，却无奈选择在网络上隐身“能躲就躲”，因为实在难以承受给亲友代购的
负担。北京青年报在美国调查发现，这样的心态和现象绝不是少数。
“代购”清单长 自己物品带不了
南加大的张同学回家的机票刚一订好，要求带东西的清单就纷至沓来。感恩节时某
护肤品牌全场半价特卖，中国卖原价100多元的茶树精油折合人民币只要30多元，表姐
说来10瓶；某大牌睫毛膏8折，相当于国内原价的一半，表姐也说来10支。张同学表示
，平时和表姐就很亲，而且小东西也没有多重，就一一买来带回。
北京小伙小张不善言辞，这次被自己的妈妈当成了“人肉代购”。“她找了几个好
品牌，从邮件里发过来，总共要买个15件礼物，从化妆品、高级香水、手机、名牌大衣
、旅行包到手表，什么都有。她说，国内这些东西超级贵，要在国外买才划算。”他对
北京青年报记者抱怨说，回国行李中... 阅读全帖 |
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c***n
发帖数: 408 | 39 雅培奶粉怎么样 雅培奶粉最新事件2015 雅培奶粉中的有害油脂超世卫标准
发布时间：2015-05-16 13:59来源：新浪财经
雅培奶粉怎么样？雅培奶粉最新事件2015，雅培奶粉被检出有氯丙醇脂肪酸酯和缩水甘
油脂肪酸酯这类有害油脂。
第三方独立检测平台优恪网送检9款热门婴儿2段奶粉，可瑞佳、雅培、美赞臣、特福芬
产品被评为最低等级D-(警示)，其中可瑞佳奶粉的安全性尤为令人担忧。杀菌剂、矿物
油、有害油脂、氯酸盐等物质的残留是此前中国消费者未曾留意的问题。我们也做了中
德同款爱他美、特福芬奶粉的对比测试，结果出人意料。
在优恪网本次送到德国检测的产品中，备受中国家长欢迎的国际品牌奶粉成绩亮起红灯
：最好的2款产品只拿到B(良)，有5款被评为最差的D-(警示)。由于这些奶粉针对的是6
到18个月的婴儿，这一糟糕的检测结果可能会让不少父母坐立不安。
我们检出5款奶粉含有季铵盐类的杀菌剂成分，这类成分可诱发哮喘、皮肤过敏等疾病
。其中可瑞佳金装较大婴儿配方奶粉2段杀菌剂成分超过欧盟限值，如果参照德国法律
，该批次产品是不允许在该国市场销售的。此外，可瑞佳2段奶粉中含有的氯酸盐成分
也超... 阅读全帖 |
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d****n
发帖数: 10034 | 40 “厨师们会在早餐时煎斯帕姆，正餐烤斯帕姆，晚餐则将斯帕姆作为肉馅夹在玉米饼里
，第二天早上是斯帕姆馅饼……天知道后勤军需官从哪里弄来这么多斯帕姆，一定是成
桶成桶订购的。炖斯帕姆、斯帕姆肉排，还有涂斯帕姆肉油脂！”
这是二战中美国士兵对斯帕姆（SPAM）午餐肉的评价。斯帕姆好吃吗
？未必，美国士兵甚至对这种没有多少肉味的东西感到恶心，但是二战中其他盟国的士
兵和民众对斯帕姆心存感激，正是这种午餐肉帮助他们度过了最艰难的日子。可以说是
斯帕姆帮助盟国打赢了第二次世界大战。
现在的斯帕姆午餐肉。
“经济大萧条”的产物
20世纪30年代初，包括美国在内的整个西方世界被经济大萧条所包围
，购买力持续下降，迫使商人想方设法制造便宜的商品。
1932年，明尼苏达州奥斯汀市的荷美尔公司创始人之子——杰伊·荷美
尔发明了一种12盎司罐装的午餐肉。按照其配料表上的说法，这种呈砖形的午餐肉由火
腿、猪肉、糖、盐、水和马铃薯淀粉制成，其中还加入少量的亚硝酸钠，“使午餐肉保
持漂亮的粉色”。它能提供170卡路里热量和每日所需1/3摄入量的盐。它的最大特点是
能比鲜肉保存长得多的时间，再加上价钱比普通肉制品低廉... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 41 “斯帕姆”的吉祥物小猪成为二战中的宣传标志。
·
“厨师们会在早餐时煎斯帕姆，正餐烤斯帕姆，晚餐则将斯帕姆作为肉馅夹在玉米
饼里，第二天早上是斯帕姆馅饼……天知道后勤军需官从哪里弄来这么多斯帕姆，一定
是成桶成桶订购的。炖斯帕姆、斯帕姆肉排，还有涂斯帕姆肉油脂！”
这是二战中美国士兵对斯帕姆（SPAM）午餐肉的评价。斯帕姆好吃吗？未必，美国
士兵甚至对这种没有多少肉味的东西感到恶心，但是二战中其他盟国的士兵和民众对斯
帕姆心存感激，正是这种午餐肉帮助他们度过了最艰难的日子。可以说是斯帕姆帮助盟
国打赢了第二次世界大战。
现在的斯帕姆午餐肉。
“经济大萧条”的产物
20世纪30年代初，包括美国在内的整个西方世界被经济大萧条所包围，购买力持续
下降，迫使商人想方设法制造便宜的商品。
1932年，明尼苏达州奥斯汀市的荷美尔公司创始人之子——杰伊·荷美尔发明了一
种12盎司罐装的午餐肉。按照其配料表上的说法，这种呈砖形的午餐肉由火腿、猪肉、
糖、盐、水和马铃薯淀粉制成，其中还加入少量的亚硝酸钠，“使午餐肉保持漂亮的粉
色”。它能提供170卡路里热... 阅读全帖 |
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W*****B
发帖数: 4796 | 42 无公害的人粪尿发酵肥
人粪尿是富含氮素的速效有机肥，肥效良好，果蔬栽培应用广泛，有显著的增产效
果，但发酵方法不当可使氮素损失40%以上且污染无公害栽培的大气环境。科学的发酵
方法是保证肥效和无公害生产的首要技术。
1、新鲜的人粪尿放入发酵池，按3%的比例加入优质的过磷酸钙和少量的硫酸亚铁
（每100千克人粪尿加入0.5千克硫酸亚铁）。人粪尿中加入磷肥能使细菌繁殖力增强，
加快发酵速度，还能使人粪尿中易挥发的碳酸铵转化成磷酸铵，防止氮素的损失，而且
弥补了人粪尿中磷肥含量低的缺点。人粪尿硫酸亚铁，可使其中的碳酸铵转化成性质稳
定的硫酸铵，也能起到防止氮素损失的作用。人粪尿中的腐殖酸能使土壤减少对铁的固
定，充分发挥硫酸亚铁松暄土壤，预防缺铁性黄叶的作用。
2、加入加速发酵菌剂。
3、搅拌均匀后覆盖薄薄一层田园土。能阻挡发酵放出的氮素气体挥发进入空气中
，保证无公害果蔬生产的环境质量。
4、如果是早春，要在池上搭设竹弓子，铺上塑料棚膜，四边用土压严实，搭设小
拱棚可起到升温保温的作用，也是肥料快速发酵，完全发酵的关键技术之一。
... 阅读全帖 |
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c****g
发帖数: 37081 | 43 拯救世界的午餐肉----二战中"灵肉"传奇
“厨师们会在早餐时煎斯帕姆，正餐烤斯帕姆，晚餐则将斯帕姆作为肉馅夹在玉米
饼里，第二天早上是斯帕姆馅饼……天知道后勤军需官从哪里弄来这么多斯帕姆，一定
是成桶成桶订购的。炖斯帕姆、斯帕姆肉排，还有涂斯帕姆肉油脂！”
这是二战中美国士兵对斯帕姆（SPAM）午餐肉的评价。斯帕姆好吃吗？未必，美国
士兵甚至对这种没有多少肉味的东西感到恶心，但是二战中其他盟国的士兵和民众对斯
帕姆心存感激，正是这种午餐肉帮助他们度过了最艰难的日子。可以说是斯帕姆帮助盟
国打赢了第二次世界大战。
“经济大萧条”的产物
20世纪30年代初，包括美国在内的整个西方世界被经济大萧条所包围，购买力持
续下降，迫使商人想方设法制.造便宜的商品。
1932年，明尼苏达州奥斯汀市的荷美尔公司创始人之子——杰伊·荷美尔发明了一
种12盎司罐装的午餐肉。按照其配料表上的说法，这种呈砖形的午餐肉由火腿、猪肉、
糖、盐、水和马铃薯淀粉制成，其中还加入少量的亚硝酸钠，“使午餐肉保持漂亮的粉
色”。它能提供170卡路里热量和每日所需1/3摄入量的盐。它的最大特点是能比鲜肉保
存长得多的时间，再... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 44 “斯帕姆”的吉祥物小猪成为二战中的宣传标志。
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“厨师们会在早餐时煎斯帕姆，正餐烤斯帕姆，晚餐则将斯帕姆作为肉馅夹在玉米
饼里，第二天早上是斯帕姆馅饼……天知道后勤军需官从哪里弄来这么多斯帕姆，一定
是成桶成桶订购的。炖斯帕姆、斯帕姆肉排，还有涂斯帕姆肉油脂！”
这是二战中美国士兵对斯帕姆（SPAM）午餐肉的评价。斯帕姆好吃吗？未必，美国
士兵甚至对这种没有多少肉味的东西感到恶心，但是二战中其他盟国的士兵和民众对斯
帕姆心存感激，正是这种午餐肉帮助他们度过了最艰难的日子。可以说是斯帕姆帮助盟
国打赢了第二次世界大战。
现在的斯帕姆午餐肉。
“经济大萧条”的产物
20世纪30年代初，包括美国在内的整个西方世界被经济大萧条所包围，购买力持续
下降，迫使商人想方设法制造便宜的商品。
1932年，明尼苏达州奥斯汀市的荷美尔公司创始人之子——杰伊·荷美尔发明了一
种12盎司罐装的午餐肉。按照其配料表上的说法，这种呈砖形的午餐肉由火腿、猪肉、
糖、盐、水和马铃薯淀粉制成，其中还加入少量的亚硝酸钠，“使午餐肉保持漂亮的粉
色”。它能提供170卡路里热... 阅读全帖 |
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c***n
发帖数: 408 | 45 雅培奶粉怎么样 雅培奶粉最新事件2015 雅培奶粉中的有害油脂超世卫标准
发布时间：2015-05-16 13:59来源：新浪财经
雅培奶粉怎么样？雅培奶粉最新事件2015，雅培奶粉被检出有氯丙醇脂肪酸酯和缩水甘
油脂肪酸酯这类有害油脂。
第三方独立检测平台优恪网送检9款热门婴儿2段奶粉，可瑞佳、雅培、美赞臣、特福芬
产品被评为最低等级D-(警示)，其中可瑞佳奶粉的安全性尤为令人担忧。杀菌剂、矿物
油、有害油脂、氯酸盐等物质的残留是此前中国消费者未曾留意的问题。我们也做了中
德同款爱他美、特福芬奶粉的对比测试，结果出人意料。
在优恪网本次送到德国检测的产品中，备受中国家长欢迎的国际品牌奶粉成绩亮起红灯
：最好的2款产品只拿到B(良)，有5款被评为最差的D-(警示)。由于这些奶粉针对的是6
到18个月的婴儿，这一糟糕的检测结果可能会让不少父母坐立不安。
我们检出5款奶粉含有季铵盐类的杀菌剂成分，这类成分可诱发哮喘、皮肤过敏等疾病
。其中可瑞佳金装较大婴儿配方奶粉2段杀菌剂成分超过欧盟限值，如果参照德国法律
，该批次产品是不允许在该国市场销售的。此外，可瑞佳2段奶粉中含有的氯酸盐成分
也超... 阅读全帖 |
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a******a
发帖数: 2067 | 46 我刚刚在地里yy糖饼儿和搅搅糖了，还有最爱的罐罐鸡和蒸蒸糕！ |
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b********t
发帖数: 1500 | 47
喝糖水饮料呀,
CoCaCola 12oz铝罐一罐就有39克的糖,
这就大概两汤匙半了,老美同事按三餐上下午点心时间喝,
光喝这个就可以吃到十五汤匙的糖,
别提其他甜点食物里面含的糖份, |
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A********r
发帖数: 2640 | 48 就是中国超市卖的那种1L一大瓶的韩国产的芦荟汁，以前特别喜欢喝，昨天喝了大概半
桶去洗手间就
发现spotting了，肚子也很疼。baidu了一下,"中国食品科学技术学会提供的资料显示
，怀孕中的
妇女若饮用芦荟汁，会导致骨盆出血，甚至造成流产。对于生产后的女性，芦荟的成分
混入乳汁，会
刺激孩子，引起下痢。"
在这次之前喝了2大瓶，还以为是着床出血，真是个马虎的妈妈呀~大家引以为戒，吃东
西以前先上网
查查。附一份比较详细的不能吃的东西的目录：
. 芦荟--中国食品科学技术学会提供的资料显示，怀孕中的妇女若饮用芦荟汁，会导致
骨盆出血，甚
至造成流产。对于生产后的女性，芦荟的成分混入乳汁，会刺激孩子，引起下痢。芦荟
本身就含有一
定的毒素，中毒剂量为9--15克。大家一般可能会在食用后8--12小时内出现恶心、呕吐
、剧烈腹
痛、腹泻、出血性胃炎等中毒反应。
2. 螃蟹--它味道鲜美，但其性寒凉，有活血祛瘀之功，故对孕妇不利，尤其是蟹爪，
有明显的堕胎
作用。
3. 甲鱼--虽然它具有滋阴益肾的功效，但是甲鱼性味咸寒，有着较强的通血络、散瘀
块作用，因而
有一定堕胎之弊，尤其是鳖甲的... 阅读全帖 |
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f******d
发帖数: 450 | 49 酸奶机我买的是这一款：http://www.amazon.com/gp/product/B0037Z4OES/ref=oh_o05_s00_i00_details
包括8个5oz的杯子。
酸奶引子可以用北京酸奶，或者京味酸奶，这两种都是含糖的。如果买不到，也可以买
一种蓝色罐子的原味酸奶，上面写着plain, all natural. 里面不含糖，walmart或者
任何一家美国店就可以买到。大概3块钱一罐。
炼乳就是sweetened condensed milk, 2块钱左右一罐。walmart或者任何一家美国店就
可以买到。
我的大致做法是：如果要作n杯酸奶，就用酸奶机自带的杯子量n-1杯鲜奶倒入容器中加
热，再在一个杯子里加入1/3杯的酸奶和1/3-1/2杯的炼乳（根据自己的口味加减炼乳，
也可以不加），再加入奶到3/4刻度处，搅匀。然后把整杯倒入加热后的奶中搅匀，分
到每个杯子中。把杯子放到酸奶机里，定时，时间到就好了。manual上建议定时八小时
，但我发现6个小时就够了。所以第一次做的时候注意观察，如果奶凝固了就好了。
刚做好的酸奶是热的，要放到冰箱冷藏室冷却一下味道才好... 阅读全帖 |
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c*******e
发帖数: 9475 | 50 我们这没有whole foods，我就超市买的yobaby，不过yobaby加糖是甜的，
如果不要甜有一种stonyfield plain yogurt，大罐的，不过不加糖真的
比较难吃，而且大罐不好保存，最好一次用完，更加适合用来做加酸奶的印度
中东菜 |
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