d******a
发帖数: 150 | 1 1.开洋葱油拌面
食材简单到略显朴素，但以熬香的葱油加上烧透的开洋，和面条一起拌着来吃，那种满
足的味道即使桌子上有再多的小菜，保证你看也不会看一眼。
斗香园(长宁龙之梦店)
地址：长宁区长宁路1018号龙之梦购物中心7楼7202A号铺(近凯旋路)
2.锅贴
锅贴大王关于锅贴的来历，有一段野史，说到慈禧曾经很喜欢吃饺子，所以御膳房里都
一直备着热腾腾的饺子，那些冷掉的饺子就被倒掉（可见慈禧当年还真是奢侈！）有一
天，她路过后花园，宫墙外飘来一阵很浓郁的香味，走出宫外，才得知有百姓正拿着被
御膳房丢弃的饺子煎着吃，面皮金黄，她也尝了一口，顿时觉得皮酥脆馅多汁，那是相
当的美味啊！
地址：浦东新区临沂路临沂六村弄口(近家得利超市门口早餐疏导点)
3.荠菜肉丝炒年糕
看看这白白净净的年糕，碧绿青翠的荠菜，粉白的肉丝点缀其间，是不是觉得有一种小
家碧玉的感觉？尝一口，这个味道，啧啧年糕软糯不粘牙，肉丝Q弹鲜美，荠菜清爽甜
香，简简单单到不行的组合，却会有令人amazing的口感！
顺兴斋(丽园路店)
地址：丽园路50号(近南车站路)
4. 南翔小笼
吃遍了上海大大小小的小笼包店，只是觉得小笼包... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 2 图为慈善拍卖现场吸引了众多行人驻足关注。 胡向明 摄
18日，河北唐山男孩“阿木”将收藏的600余双运动鞋义卖、义拍。“阿木”告诉中新网记者，所得善款将全部捐给此间备受关注的一对卖饼救子的老夫妇。他说，作为一名“85后”，他尝试通过这种独特的方式号召同龄人关注社会、帮助他人。
“阿木”学生时代是一名体育特长生，对运动鞋由需要直到爱好。他用了10年时间，所收藏的多为国内外知名品牌，其中包括一双花16000元买来的某品牌限量版运动鞋。“阿木”说，随着年龄的增长，对这些所谓的奢侈品有了新的认识，希望它们能发挥出更大的价值，让自已的收藏爱好更有意义。
近年来，唐山一对老夫妇卖鸡蛋灌饼为儿子筹钱治病的事引发社会关注，一场争买“爱心饼”的行动曾在唐山市民中自发展开。“阿木”说，此前，他曾在论坛上拍得一双鞋，所拍善款被纳入助学基金会。受此启发，“阿木”与老人取得联系，希望给他们更直接的帮助，同时也号召年轻人加入进来。
“阿木”说，他的母亲曾资助三个贫困孩子从小学直到大学毕业。现在，自己长大了，也希望通过自己的能力做一些事，把爱心传递下去。
在人来人往的时尚广场中，这场“传递爱心”慈善拍卖吸引众多行人... 阅读全帖 |
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r****z
发帖数: 12020 | 3 呵呵。我小时候做过炒饼，大概是这个过程，不过从店铺里现买饼是个败笔，炒饼最佳
不是新鲜的，而是第一顿的剩饼，因为新鲜烙饼里面会偏软。剩饼内外差不多，在炒的
过程中逐渐变软。圆白菜买老点的有道理，这样可以让饼和蔬菜同时炒熟，当然肉要先
炒一下。
烹饪是天分加工夫的行业，缺一不可，依这公主的熟练程度，不仅得是天才，而且婚前
一定是被爹妈从小当童养媳养的，所以练就了这一身童女功。 |
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b*******t
发帖数: 258 | 4 没有喝过豆汁儿，不算到过北京,豆汁儿可是老北京独具特色的早点，不要看其貌不扬，营养确是十分丰富。电影老炮儿中，六爷就是边喝着豆汁儿，边和兄弟们盘算着大事儿的。
冰糖葫芦都说冰糖葫芦酸，酸里面它透着甜糖葫芦好看它竹签儿穿,象征幸福和团圆。”老北京的糖葫芦，胡同儿里的小灯笼。走街串巷，不拿上这么一串红彤彤的冰糖葫芦，自拍都不带劲儿。
熬白菜对于老北京来说，冬储大白菜是段难忘的记忆。每年一到这个时节，全家老幼便忙活开来，准备冬储大白菜。小区楼道里，家家户户门前都是一堆大白菜。
爆肚儿北京城最悠久最兴旺的小吃非爆肚儿莫属爆肚外形粗糙，焯水蘸酱的吃法也“原始”的很，体现着京城小吃“看着平凡，吃着讲究”的传统特点。老炮儿中的六爷，嚼着热气腾腾刚出锅的爆肚，可谓是让北京纯爷们儿的气场全开。
炙子烤肉老北京一种传统吃法，叫炙子烤肉。以前的人们喜欢在炉子上放一块烧热的铁板，下面松枝旺烧，羊肉在铁板上滋滋作响，全家人围炉而坐，美滋滋地一边吃一边烤。现在一般有这种炉子的家庭少了，新一代北京人多去烤肉餐厅里寻觅烤肉的味道。据说，炙子烤肉古法分文吃和武吃。文吃，就是餐桌上吃后厨师傅烤好的肉，吃法斯文；武吃，就是... 阅读全帖 |
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s*****1
发帖数: 273 | 5 发信人: USMedEdu (US_CMGs), 信区: Pre_Resident_Club
标 题: 2011年第一届网络(暨第三届)老刀会活动通知
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Apr 30 12:38:14 2011, 美东)
2011年第一届网络(暨第三届)老刀会活动通知
2012年的match很快要开始了。我们计划在正式进入match季节以前，通过电话会议
的形式举办网络老刀会，对同学们进行指导和热身。时间暂定在6月下旬，届时邀请住
院医, Fellow和attending分析今年match形势，match来临准备事项，如何选择申请科
室，大龄CMG如何扬长避短，面试技巧等等焦点问题进行分析。
网络老刀会现在开始报名，本次活动仅限于考板俱乐部的会员参加，非会员不具备
参加资格。报名注意事项如下：
报名须提供下列信息：
1. 真实姓名和所在地区。
2. 电子邮箱和时区。注意一定要提供时区，否则不能进入电话会议。
3. MITBBS ID以及既往发文链接（仅限于和考板相关的），发文次数多，
愿意和别人分享自己经验者将优先考虑允许参加网络老刀会。
4. 2个推... 阅读全帖 |
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a********l
发帖数: 39524 | 6 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: slalom (slalom), 信区: Food
标 题: 星期一了，吃个番茄炒老鸡蛋嘛
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 23 22:15:46 2011, 美东)
这不是大家一般喜闻乐见那种那种嫩黄松软的番茄炒蛋，我这人只喜欢吃老鸡蛋，不论
是白煮蛋、荷包蛋、还是炒鸡蛋……
菜是简单得很，贴下做法嘛。
1. 两个饱满、熟透的番茄，拿水果刀番茄上划些十字口口，放到一个耐热容器里。一
边烧壶水，水开了趁烫浇到番茄上。泡个半分钟，番茄倒出来冷水冲凉，把皮子撕掉了
。然后番茄用手撕成块，装到碗里面搁起。
2. 两个鸡蛋，打在碗里头，手指姆尖尖捏一小撮盐撒进去，再拿筷子把鸡蛋打散。注
意哦，盐千万莫放多了。
3. 锅里头放油，稍微多一点点儿嘛，开火烧热油。一边呢晃一下炒锅，让锅边边都沾
一层油。
4. 油热了，鸡蛋液倒到锅里头去，这会不要拿锅铲搅动哈，让鸡蛋自然保持一块大蛋
饼的状态。等一会儿，大部分鸡蛋液凝固了，晃下锅子，把还没凝固的地方晃散，或者
用锅铲稍微戳一下，但别把鸡蛋戳散了，还是保持大蛋饼的状态哈。
5. 等鸡... 阅读全帖 |
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T******g
发帖数: 21328 | 7 你这不是重复我说的嘛，讨论美国政治当然是说美国的饼了。外国的饼大了，不就是美
国的饼被搬走了。
川普要做的是把饼搬回来，民主党不想着搬饼（因为他们都是国际资本的跟班），而是
把剩下的饼用权力再瓜分。
你不让公司裁人，那公司直接美国不招人，全都把部门放在海外好了，裁人方便各种成
本更低。 |
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c****t
发帖数: 19049 | 8 说完，独臂人即将开启了婷玉两段记忆的大锁。
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（43） 水之城
「操！事情大条了！」
赤川翻身大叫，从沙发上跌了下来，口中仍不停大叫：「见鬼了！杀那么多人！」
四周黑黑的，只有书桌上有微微的橘光。
赤川满身是汗，发现Dr. Hydra 并没有在办公室里。
没时间细想，赤川抓起衣架上的白色大衣，跌跌撞撞拉开门把，摔在阳光普照的走
廊上。
赤川大暍一声，从地上弹起，一边跑向第C小队一面狂喊：「发生大事了！游戏先
生刚刚在大商场发飙杀人了！大家快查一查是哪一个商场，快去堵他！！」
走廊上每个人都显得莫名其妙，心想：「根本没人报案啊？」
赤川推开第C小队办公室的门，慌慌张张地说：「快抄家伙，我梦见游戏先生在大
商场乱杀人了！」
渡边紧张地说：「你跟媒体说你能梦见游戏先生犯案的过程，真的吗？」
赤川一拍桌子：「对啦对啦！快点查出哪里有一栋至少有四层楼的大商场！有很多
餐厅在里面的大商场！金田一八零你这个聪明鬼，快点想一想啊！要不然游戏先生就要
闪了！」
金田一点点头，紧张地问：「除了很多餐厅外，那个商场还有没有其他的特征？！」
赤川用头猛力敲着桌子，怪叫：「那里有宇多田的签唱会还是演唱会！... 阅读全帖 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 9 从早上七点上班, 到下午五点半下班。 到下班离开时被炒, 给了我60元现金。
这个店门口永远帖着招工纸, 这似乎是这个店铺内部管理有问题的标志。
这个店有三个中老年男, 同时是老板, 同时参与日常工作和管理。 他们是兄弟之类的
亲戚。
他们招的是点心学徒, 并不是点心师傅。 而我有一定的饮食业经验, 对中式点心类出
品, 也有擦边的经验, 我人又聪明, 对工作又满腔热情, 主要是出于我对唐人街华人企
业的支持。
我上班也干了不少活, 没犯什么错。 下班后, 我在店前街边和同时下班的两个同事说
我被炒了, 两个同事都表示惊诧, 追问是谁炒的, 给的是什么原因。
前天见工是一个黎生, 今天来上班, 只在下午碰过一面, 我向他打招呼, 他回招呼。
今天上班主要是在地下室厨房, 厨房主管江生, 也是老板之一。我临下班时问他:"
;我是
不是现在下班?"他说是。 我问:"我是不是明天早上七点再来上班?"他
说是。
然后我上楼, 在一楼一个我从没说过话的中年男拦住我, 说:"我问过师傅了, 认
为你不
合适。" 然后给我60元, 说:"以后有机会再合作。" 我很惊奇, 不过
只能说:"好... 阅读全帖 |
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F****c
发帖数: 526 | 10 即使老中放下身段不顾脸面去吃福利也没有老黑老莫来得便利。去那种政府福利部门看
看就知道了，桌子后面的工作人员大部分是老黑，同样的申请条件，您觉得是福利房是
优先给申请的老黑呢还是会给个华人呢？说白了，AA无处不在。这还是美国如今还负担
得起的情况。再有一，二十年，47%不交税的变成57%，中产被进一步绞杀殆尽，福利的
饼越来越小，来吃这饼的老莫越来越多，恐怕只有靠拳头，枪支来分配福利了。所以，
我一直不理解已经吃上福利的人还支持什么民主党，尤其是非法移民政策。可能媒体洗
脑的本事太好了。同时也说明，给唐人街吃福利一族反洗脑是行得通的。
这里很多的左派怕是有任务的各色五毛，和普通人没有common ground。 从前看康妈高
楼时有个叫轮回的就说了， 你可以和看客争论，但是同骗捐的没什么可说的，他争不
过你，也不会明天就改行不做这个了，面包 -- 龙虾哪里来呢？五毛今天没说过你，只
会回家琢磨琢磨，改天又说我反对AA，但是支持民主党，指望把你绕进去。你整明白没
有无关紧要，牠五毛已经进账了。 |
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l*****j
发帖数: 5163 | 11 mitbbs的food版，是我厨艺起步的地方，是我认识老公的地方，更是认识许多热爱美食
的好朋友的地方。因为生活忙碌，好久不登陆买买提，今天上来，收到版主站内信，真
有躺枪之感。累觉不爱。
“三，本版不应该成为某些私人博客的广告之地，通过增加个人点击率为个人赚取钱财。
四，本版支持老版友与新版友之间良性互动，不支持一味满足私人博主的个人私利。
五，在置顶贴中，出现大量的私人外联。从今天起，所有原版主的置顶文章，链接保持
一个月。但是，若要继续保留置顶位置，该版友需要发挥良性互动作用。
每周至少一篇主贴，七篇跟贴。
否则，置顶贴里，不会保留你的链接。出于对前版主的尊重，现有文章收入精华区。
六，个人链接需从签名档，说明档，等不符合站规处清除。务必三日内完成。否则对该
ID予以封禁。”
说明：我的两个美食长贴（微博上也有贴，搜索标签“我们的家常菜”）被前版主豆豆
猫好心置顶，有一些菜的详细做法，但不全，因为忙，实在没时间整理。我的贴子里，
我写了我的微博账号，在个人说明档也注明了微博号，是因为微博是我目前为止唯一最
快更新菜谱和零星美食经验心得的地方，希望和大家无私分享，微博于我，更快捷、... 阅读全帖 |
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s****m
发帖数: 5375 | 12 这不是大家一般喜闻乐见那种那种嫩黄松软的番茄炒蛋，我这人只喜欢吃老鸡蛋，不论
是白煮蛋、荷包蛋、还是炒鸡蛋……
菜是简单得很，贴下做法嘛。
1. 两个饱满、熟透的番茄，拿水果刀番茄上划些十字口口，放到一个耐热容器里。一
边烧壶水，水开了趁烫浇到番茄上。泡个半分钟，番茄倒出来冷水冲凉，把皮子撕掉了
。然后番茄用手撕成块，装到碗里面搁起。
2. 两个鸡蛋，打在碗里头，手指姆尖尖捏一小撮盐撒进去，再拿筷子把鸡蛋打散。注
意哦，盐千万莫放多了。
3. 锅里头放油，稍微多一点点儿嘛，开火烧热油。一边呢晃一下炒锅，让锅边边都沾
一层油。
4. 油热了，鸡蛋液倒到锅里头去，这会不要拿锅铲搅动哈，让鸡蛋自然保持一块大蛋
饼的状态。等一会儿，大部分鸡蛋液凝固了，晃下锅子，把还没凝固的地方晃散，或者
用锅铲稍微戳一下，但别把鸡蛋戳散了，还是保持大蛋饼的状态哈。
5. 等鸡蛋朝锅底那面变成金黄色了，翻个面，还是不要铲散，让这块蛋饼自然发泡涨
高，等到两面金黄了，把番茄倒进去，这时候才把鸡蛋铲成大块块，火关小点，翻炒一
下，再撒上少量盐，翻匀，煮一会。手撕的番茄加上放了盐，会出不少番茄汁，就煮着
，让前头炒泡... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 13 「你刚刚说的是华语吧？」金田一看着尿尿男孩，一口纯正的华语。
「你会说国语啊？也好。」尿尿男孩不想多费唇舌解释脑波沟通的奥秘，乐得愿意
用华语沟通。
独臂人也改用华语，说：「我自我介绍，我叫柯宇恒，这位是勃起，这位是婷玉，
都是我的朋友。」
金田一点点头，说：「刚刚的事很抱歉，是我太冲动。很高兴认识你们这群有奇特
能力的人，你们在客厅用茶吧，我女友会招待各位，我还有很要紧的事必须要办，少陪
！」
金田一站起，就要走入小喵的小房间，继续想办法破解警视厅truth的原始位址。
独臂人说道：「等等，我们就是为了此事而来。」
金田一转头道：「你的意思我不明白。」
勃起说：「我们听到你昨晚的哭声，所以赶来看看你需要什么帮助。」
婷玉说：「嗯，这两位朋友说，能听到这么遥远悲伤的哭声很稀奇，我们之间一定
是冥冥中牵动着什么。」
金田一不再言语，转身进房。
独臂人说：「你的身上有邪恶的阴影。」
金田一停下脚步，说：「你在开我的玩笑吗？」
独臂人说：「你的手腕上有一团手掌般的雾光，强悍地守护你。」
金田一不作声，鼻头一酸，缓缓问道：「真的？」
独臂人看着停在指尖的蝴蝶，说：「你不该怀疑的。」
金田一流下... 阅读全帖 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 14 到西关腹地一次叹够老广州风情
花式生活
谢育芬
说到老广州，很多人自动联想到西关，说到西关，又马上联想到西关大屋、骑楼、
老街窄巷、名人故居、老字号……还有让人食指大动的美食小吃。
这些老广州风情符号，在荔枝湾可以一次叹个够！
荔枝湾在广州城西荔湾区泮塘一带，是著名老西关腹地，汇集众多名人名园故址，
是西关大屋、泮塘五秀、西关美食及粤剧曲艺等岭南广府文化风情荟萃地，极具历史人
文气息。
荔枝湾的历史可追溯到广州建城之初的2200多年以前。荔枝湾为文人传颂，“一湾
溪水绿，两岸荔枝红”，“荔湾渔唱”曾被列为羊城八景之一。近些年经过升级改造，
荔枝湾涌穿过其间，与荔湾湖公园及周边文物古屋连成一片，堪称领略西关风情的最佳
之地。
其中，坐落于龙津西路仁威庙前街的仁威庙，是典型的明清建筑风格。庙中的建筑
雕饰非常精致，集丹青、木刻、砖雕、灰雕等各种艺术于一体，仁威庙中的木雕、石雕
、砖雕各有特色，工艺十分精湛。陶塑、灰塑工细劲秀，有浓郁的岭南地方特色和风格。
位于泮溪酒家对面的文塔，为明清建筑风格。文塔高13米，为六角形金字尖顶砖木
结构，古朴中透着灵气……据民间传说，文塔是供奉文曲星的，掌握... 阅读全帖 |
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F*******t
发帖数: 9113 | 15 那天，在youtube上的天天饮食看到这个萝卜丝鸡蛋饼，立刻把我的馋虫给钓
了出来，终于到了周末了，早上可以有足够的时间来做这个了。
原料： 白萝卜 500克
鸡蛋 3个
葱 一把
面粉 1 cup
盐
白胡椒粉
过程：1. 将白萝卜削皮刨成丝，用少量的盐拌匀，保留汁水
2. 将鸡蛋，面粉，葱，白胡椒粉拌入萝卜丝中，拌匀，并加适量的水
拌好的面粉糊应该和做pancake的糊差不多稀薄，不能太稠，不容易
煎透
3. 平底锅用中小火加热至5成热，加少量的油，转动锅使油均匀的铺满
锅底，然后舀1勺面糊到锅里，并用勺底划圈将面糊推开
4. 等面糊凝结后，晃动锅子，使饼能够脱底，用平铲翻面，等饼再次能
脱底后就可取出
注：面糊尽量摊得薄点，容易熟
一定要用中小火，电炉... 阅读全帖 |
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q*******l
发帖数: 394 | 16 我怎么就一直接受不了披萨饼和意大利面的那种味道呢！明明好多朋友都说好好吃
，我吃起来就没有任何惊艳的感觉，那么贵的一份披萨或者意大利面，口感甚至还不如
一包统一老坛酸菜牛肉面！也许是我没有那么高雅的鉴赏美食的能力吧，就是受不了那
个胡椒味和洋葱味。
本来单吃洋葱还是不错的，洋葱和黑胡椒结合起来，就是很糟糕的口感了，还有披
萨里面那腻的要死的芝士，吃一小块披萨饼就已经够够的了。意大利面的番茄酱味道就
更是奇怪了，有一种生番茄的感觉，就貌似是没有做熟，导致整盘子面都一股让人头晕
的生番茄味道。炸芝麻鸡柳蘸酱吃还是不错的，还有特色烤土豆皮和牛排，这些都算是
能接受的美食，汉堡包也相当赞。
不知道版上的朋友有多少人认为披萨饼比咱们国内的韭菜鸡蛋虾皮馅儿饼好吃的，
还有意大利面，跟咱们的牛肉拉面那是没法子比吧？都不是一个级别的，这两道老外的
菜品又贵又让人没有食欲，都是吃一点就感觉腻了饱了，其实是没有吃饱的，过一会就
又饿了，但是依旧不想吃这些带有胡椒粉和生番茄味道的东西，吃了好多年也没有习惯
这乖乖的味道。 |
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p*********d
发帖数: 227 | 17 真丰富！玉米是罐头的吗？还是新鲜现煮的？饼是什么样的饼？给他做过鸡蛋饼和蔬菜
饼，只能偶尔吃一次，次数一多人家就不要了。俺家娃不喜欢软绵绵的东西比如薯类馒
头pancake，也不爱吃水果，就喜欢吃脆脆的东西，可也不能老是炸阿，愁死我了。
pancake |
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p******n
发帖数: 928 | 19 看得我好难受，摸摸饼饼，摸摸酥酥妈，你们都非常坚强了
3.13 更新昨天晚上跟小豆儿妈妈通了电话. 她跟我说了挺多, 甚至跟我说了小豆儿的
final moment是怎样的. 其实这些天我老在想, 是不是我们已经把酥饼留得太久了....
...... |
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c****t
发帖数: 19049 | 20 操！兔子是游戏先生吗？！
绝佳的头脑、精密的双枪、进出库房的机会、正在啃着的红萝卜.......
绝不！
绝不！
绝不！
赤川一掌打向金田一的手，拍落红萝卜。
金田一疑惑地看着赤川，伸手欲将红萝卜捡起。
此时异梦再度撞击赤川的大脑，一幕幕梦中世界在赤川脑海中急速组合。
我在梦中的未来吗？
时间，七点二十分，距离夺命时刻只剩几分钟。
....................
我正处于接触恐怖未来的前一刻，然而，这个未来是什么样的未来？
是个可以改变的未来吗？
可以改变吗？
一定可以！
要不是想改变这么可怕的未来，我为什么要在这里？！
但，这个想法是真实的吗？
一切，都发疯似地照着梦中的剧本上演，未来似乎铁一般坚固。
时间的轮轴，正照着梦中的剧本缓缓前进，波斯菊、汽球、红布条、被汗揉湿的报
纸、自己逐渐被冷汗浸透的大衣。
还有金田一掉在地上的红萝卜。
要是身旁的金田一真的啃下红萝卜，我该怎么办？
一个关于未来的吊诡在赤川脆弱的脑中浮现。
游戏先生今晚一定在这里，是的，我的梦已告诉我了。
游戏先生今晚一定在这里，是的，他逃不了，没有人可以在这样的警网中逃开。
游戏先生今晚一定在这里，是的，谁... 阅读全帖 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 21 上班第三天的下午，我和几个厨房工都被老板送去布鲁伦的工厂做月饼。 工厂里本身
有五六个工人，但需要做很多月饼，人手不够。
貌似这个饼店的月饼产量很大，我估计一季要卖5-10吨月饼。 我那个下午剁糖冬瓜。
先是洗干净五六个桶，然后剁糖冬瓜。
仓库里可能有15箱糖冬瓜，每箱30公斤。 他们貌似之前已经剁了可能一两箱。 我来的
时候，一个工人向我演示怎么切（而不是剁）冬瓜条。 糖冬瓜是把白糖渗入冬瓜条里
，白糖和冬瓜融为一体，是有一定韧性的固体，被做成貌似1。5厘米粗的条状，用菜刀
一次能切断三四条，把它切成半粒花生仁那么大的颗粒。
我切了20分钟，认为这么切，是不可行的，太硬太难切，速度太慢。 然后在一个同事
的建议下改成剁。老板的意思也是切，而不是剁，但还是同意剁而不切。
我无法想像他们尤其在我来之前是怎么切或剁这些糖冬瓜的， 因为貌似他们都并没有
专业切菜的经验。 糖冬瓜很难切，并且对于不很熟悉菜刀的人来说，很容易切伤手。
而如果剁，其实也是一种刀工，以他们的水平显然也不会剁。 他们甚至看似不会磨菜
刀。 我剁糖冬瓜在技术上没问题，但我不相信他们能做到，所以不能想像他们怎么剁
。
我因... 阅读全帖 |
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l****r
发帖数: 21884 | 24 角色设定是街头卖唱歌手，一曲《遇见》换来琴盒里的些许糊口饭钱，某娟娟对老陈的
片中造型深表忧虑，不得不说她的忧虑是很有道理的，哈哈哈哈
@辉姑娘的夏天 ： 今天某位领导的劳动所得，够咱们端午买粽子吃啦！！煮糊大家节
日快乐！！！
@馒头想吃饼cc:那双鞋子是他的吗？真够破的。。跑腾讯看了三表哥微博，微电影叫《
阿芬创业记》，男猪脚胡淑芬。。。目前阵容：王小山 蒋方舟 罗永浩……
@馒头想吃饼cc:没名字也成。。主要我怕不够帅啊。。。“这几天，陆陆续续请来一些
朋友客串电影，这些人走后，剧组的人都私下问我：“他们以前得罪过你吗？”我说你
肯定没看过我的博客，有个目录叫“挨个祸害”。从网上祸害到电影里，那叫一个爽。
……”三表哥微博
第一张那双脚应该是老陈的，第二张就是主角阿芬剧照，咔咔 |
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F*******t
发帖数: 9113 | 25 南瓜饼是周五晚上做的， 半成品直接放入冰箱， 周六早上起来煎一下就好了，
很方便。我家的电炉盘火力不均匀， 直接导致一边焦了点，一边正好。大家请直接忽
略黑掉的地方哈。
方法：
1、日本小南瓜半个， 上锅蒸15分钟， 或者用微波炉叮个8分钟也成；
2、把南瓜肉挖出， 加2tbsp糖，用勺子压成泥，再加入糯米粉揉成团（根据
需要可加微量的水， 我加了大约3tbsp的糯米粉和1tbsp的水）；
3、按自己喜好揪出适量揉成团压扁；
4、锅内少量油， 煎南瓜饼， 每面3~4分钟，出锅后用paper towel吸油。
另：打了2个鸡蛋，撒适量盐和胡椒以及葱，盖锅盖， 关火，焖1分半钟，糖
黄的荷包蛋出锅。 |
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y****3
发帖数: 951 | 27 很久没有来饼版，想想十几年前，饼版曾经比joke版还热闹
几乎是每天必来报道的地方
这是否见证着mitbbs用户群的老去？ |
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m******y
发帖数: 588 | 30 不知为什么还讨厌他们的饼，所以什么taco, burrito都不想吃。我倒是喜欢吃印度的
馕饼。
铁板牛肉还不错，挺香的，用饼包起来吃。 |
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l*t
发帖数: 10829 | 31 其实,那浮云应该做老公饼犒劳她LG.
老婆饼好像是LG为老婆而做的.这是传说故事之一:
在從前，有個老婆因為公公生病了，家裡沒錢替公公治病，所以自願賣身為奴，深愛老
婆的老公為了贖回妻子，努力研發了一種美味可口的餅，並且靠著賣餅的錢將妻子贖回
，於是，後來的人就將這種餅稱為老婆餅。 |
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T*******e
发帖数: 4928 | 32 "酥饼饿得直叫"， 这根本不像是FIP。 说句实话，看了你的 vet说的，我真
的不相信他。FIP的猫基本没食欲。可能我被vet当面忽悠过几次，后来对vet的话都半
信半疑。特别有一次一个老vet说我家二宝脱水严重高烧，要打点滴。我当时很纳闷，
二宝吃那么多掺水的weruva，眼睛又大又水灵，怎么可能脱水。 后来我愣是自己买了
个体温计，自己给他测，发现二宝并没有什么严重高烧，只是在诊所里偏高一点点。
我的大宝也曾拉稀一两个月。当时医生也是说什么IBD，开刀什么才能确诊。结果换了
食物后就好了。才明白她就是年纪大了，开始对wheat gluten,corn之类过敏了。
尽量给酥饼吃高fat的好猫食，猫奶也喝。营养和水分要跟上，才有体力。发烧的话，
要特别让他多喝水或是罐头的汁水。 |
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K***a
发帖数: 5176 | 33 2.12 晚上
真的感谢大家的祝福。很多没有一一回复，但是你们的回复和PM我们都看了。
明天我是新工作第一天上班，实在不好迟到，不能送酥饼去医院了。LG 8点半左右送他
过去，手术大概中午进行。之前他们会给他再检查一下身体，上iv fluids, pain med
fluids等等。
今天他还是拉得厉害。。加上去医院很stressful，可能是最厉害的一天。
我想这个不手术可能真的是不行。大家说我头脑清醒，其实我也不咋地，每天在家哭。
LG之前一直没哭过（我之前老怕FIP，他坚信不是FIP）。今天下午他大哭了一场，后来
我们又抱头痛哭。
我们会坚强起来好好照顾酥饼的。明天我接到surgeon的电话第一时间就会来update。
再次感谢大家！！！！！！！！！ |
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C**********e
发帖数: 3957 | 34 不成~
光是饼不行
至少来个饺子馄饨包子啥的，面条也可以
不然——老吃饼，吃腻味 |
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c**y
发帖数: 377 | 35 【 以下文字转载自 Outdoors 讨论区,原文如下 】
发信人: cony (roller coaster), 信区: Outdoors
标 题: 周末BRUNCH系列-皮蛋虾仁粥和葱油鸡蛋摊饼
发信站: Unknown Space - 未名空间 (Sat Mar 6 13:24:14 2004) WWW-POST
嗯，现在老了，又辛苦，周末睡个懒觉，煮点吃的就觉得生活不错了。
皮蛋虾仁粥
大米2/3杯，水4-5杯，煮到米熟，皮蛋一个切丁，米熟了下皮蛋，加点盐，小火煮到汤稠
米烂，下小虾仁10-15个，大火再煮开，虾熟，关火。
葱油鸡蛋摊饼
面粉半杯，水2/3杯，盐少许，葱花少许，鸡蛋一个，搅匀。小火热锅，加植物油一汤勺
，锅底过油，下面糊1-2勺，以摊满锅底为止，然后等2分钟一面熟了，反过来，再1-2分
钟，起锅，这么大概可以做2-3个吧，看锅大小啦。
然后配上肉松，酱黄瓜，或者凉拌豆腐，就很不错啦。一个人吃有点太多，两个人吃正好
，和和。 |
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d******1
发帖数: 709 | 36 吃了六块饼才吃饱。
为什么要浪费前面五块饼，难道不能只吃第六块饼就行了？ |
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d******1
发帖数: 709 | 37 吃了六块饼才吃饱。
为什么要浪费前面五块饼，难道不能只吃第六块饼就行了？ |
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r****m
发帖数: 1264 | 38 老宿
我的早餐——肉丸糊辣汤
在西安众多的特色早餐品种中，我最喜欢吃的一种叫“肉丸糊辣
汤”，尤其是回民兄弟做的糊辣汤。
听说河南椰油糊辣汤，我没见过，也没吃过。西安的糊辣汤汉民
也做，回民也做。但以回民做的肉丸糊辣汤为最，我也最喜欢吃。
门前有良家卖糊辣汤的，单位门前也有一家，起来的早，时间来
得及，我就先吃饭后上班，要上一碗糊辣汤，一块饼，饼先掰在碗里
，然后交给摊主，把糊辣汤浇在馍上，盛好后给上边洒上几滴香油，
摊主还会问一句，辣椒是多还是少？但你很少听到问你要不要辣椒，
因为糊辣汤，糊辣汤，吃的就是那个辣味，没了辣味，也就不称其为
糊辣汤。
其实在放辣椒之前，碗里的糊辣汤已有了辣味、麻味、不过那不
是辣椒，而是胡椒、花椒粉等。糊辣汤中调料很多，但以麻味、辣味
为主。其它原料做法各不相同，如土豆丁、海带丝、豆腐皮、白菜条
、花生豆、萝卜块，随摊主的爱好，但胡椒粉、花椒粉是一定要洒的
，吃起来不麻不辣，这糊辣汤就算失败了。
肉丸是糊辣汤中的重要组成部分，谁家的糊辣汤好，谁家的不好
，谁家的卖的快，谁家卖不动，汤味道上区别不大，但在肉丸质量上
，味道上差别却很大，肉丸糊辣汤的肉丸很小 |
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j******u
发帖数: 41683 | 39 ☆─────────────────────────────────────☆
amyliu1211 (amy) 于 (Thu Jun 23 22:53:33 2011, 美东) 提到:
10分钟就做好了 非常简单
1.一个小瓜（zuchini) 挂掉皮 擦成丝 放点盐 胡椒一点点
2.加鸡蛋一个 面粉比小瓜少一半
3.中火烙饼 放很少的油 慢慢的用铲子拨开 摊平 一面煎的焦黄后翻个面再接着煎。
4.一边烙饼一边调汁 蒜末 酱油 醋 一点点糖 还有香油
开吃 吃的时候沾着汁吃啊 如果要卖相好点 就加点红萝卜在里面一点点就好啦 这样面
饼是黄色的 瓜是绿色的 萝卜橘红色的 看起来卖相好点
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oriolechao01 (有限怀念，无限悲伤) 于 (Thu Jun 23 23:15:10 2011, 美东) 提到:
赞干净利落。
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Mercury2008 (五好水银) 于 (Thu Jun 23 23:20:1... 阅读全帖 |
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y****r
发帖数: 3036 | 40 ☆─────────────────────────────────────☆
bbppb (白白胖胖不) 于 (Sat Sep 29 23:48:43 2012, 美东) 提到:
再也不敢去了！ 真的不敢了！ 怕了你，那个插着腰说话的老板娘！
俺就是以前吃过一次，感觉是个风味吧。因为本来Boston的餐馆有特色的就少，好不容
易出来一个，不管网上以前的恶评如何，俺都替它说话的，虽然那次花了很多钱才吃饱
。一直想再去一趟，没时间。今天，正好上班，顺道想去那里吃个简单的中饭。就去了。
因为想看看Email，看到老板家的孩子在上网，就顺便问了一下“你这里有Wifi吗？”
老板娘（简称 她）笑着回答“没有，没有commercial的”。俺失望一下，提议“你们
以后可以考虑搞个Wifi”。没想到她已经开始生气了。其实 就是个提议，很简单的事
，自己餐馆上网，弄个router就可以做成wireless了。别拿commercial wifi 来忽悠，
就接着说“要个凉皮”。 她轻松地回答“没了！ ” 。俺看看表 才1：30pm. 就问“
那你们什么时候有凉皮？” 她：“刚刚卖完了”，顺便... 阅读全帖 |
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L****r
发帖数: 355 | 41 哎，你父母健在，那装什么老饼啊，你觉得老饼就说活就有分量？这不是中国，i mean
, 我们这儿。 |
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j*****6
发帖数: 1059 | 42 中国异端
目 录
前言
第一章什么是异端
第二章异端甚于异教
第三章略谈世界各国的异端
第四章国内一般性的异端
第五章国内影响较大的异端
第六章我们当怎样行
附一：揭开“重生派”的内幕
附二：谢模善弟兄的一封信
前言
读经：（加5：20，弗4：14，彼后2：1）
我们知道，在使徒时代就有异端：我们也知道，历代都有异端。但有很多人忽略了末世
的异端。原来未世异端峰起，越来越多。因为撒但知道他的时日无多，所以到处搞异端
。
凡离开圣经真理的就是异端。比异端轻的叫“极端”，比异端重的就是“邪教”。凡是
异端都是打着基督教的旗号，说他们是基督教，而且说，唯有他们才是“正统”，各人
必须跟他们走才能得救。他们排斥一切的宗派。邪教我们容易防，因为他们不是基督教
。但异端说他们是正统基督教，这就难防了。他们也讲圣经，使人难以分辨真假。
关于历世历代的异端，特别是美国的异端，许多人都写书评论。也有不少人讲道，提到
异端的危险，劝人要谨防。
我们所着重的不是国外的异端，我们只能略提，我们所着重也不是历世的异端，我们要
强调的是“末世的异端”，特别是末世国内的异端。
最近国内异端特别多，有些信徒因为没有根... 阅读全帖 |
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C***l
发帖数: 2625 | 44 哈哈，老饼始终系老饼，换马甲上来仍旧坐头把交椅。:D |
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发帖数: 1 | 45 微信里老三说小区的张大爷死了，是野钓的时候中暑死的，听完这消息后，脑子里都死
张大爷的影子
上大学的时候在家门口上的，那时候张大爷还是一个不算太老的小伙子，在学校门口不
远的一条路上修洋车，我修车他从来不要钱，换什么零件都不要钱，一句话街里街坊的
嘛钱不钱的
张大爷最大的爱好就是钓鱼，据说张大婶逼着张大爷问，要钓鱼还是要媳妇，张大爷坚
决的说要钓鱼
毕业后当了两年的公务员，正好赶上张大爷跟原来的厂子有什么退休内退的纠纷，没事
的时候听张大爷能唉声叹气的念叨，我正好有人能管这一块，打了几个电话张大爷的事
就办成了，张大爷竟然在我面前哭了，这小子没白疼，没白疼
接着张大爷消失了两天，张大妈差一点报警，第三天张大爷进了我们家们就喊，相声里
的那几句，老糖饼，拿木盆的，原来是为了感谢我，去了塘沽那边的一个小河边蹲了两
天两夜，就为了钓几天罕见的鱼感谢我，老头一辈子老实巴交的
我当年走的时候，非塞给我100块钱，不要不行跟打架一样，好人啊 |
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c***s
发帖数: 70028 | 46 老侯拿着儿子一寸照
中午，烈日下，火车站，老侯迈着一瘸一拐的双腿，在熙熙攘攘的人流里，始终不见儿子的踪影，老侯眼神里尽是无助和迷茫。
3年前，儿子从厦大毕业后，便“人间蒸发”了。为此，母亲几乎天天以泪洗面，几乎哭瞎了双眼。在继去年来厦寻子未果后，本月23日，老侯又揣着1500元和4天分量的煎饼，乘坐2天2夜的火车来到厦门。
毕业后 杳无音信
老侯儿子名叫侯德国，今年25岁，籍贯为山东莒南县。
侯德国原先在厦大读04级中文系，2008年7月毕业前，因需重修几门功课，侯德国没有离校，而是与几名大三学弟挤住在宿舍里。
据侯德国同学小袁回忆，侯德国性格开朗、对朋友很热心，此前小袁搬家时，侯德国还主动过来帮他扛那些沉重的行李，还主动帮他搬家。对于老同学侯德国的莫名“消失”，小袁也百思不得其解。
事实上，在儿子“消失”前那段时间里，身处千里之外的老侯也感觉到了。“毕业了2个月后，他才给家里打电话，说已经找到工作，叫我不要担心。”老侯回忆说。可当老侯询问儿子在哪里时，侯德国则含糊地答道“在街上”；可等老侯让儿子留下手机号码以便今后联系时，侯德国却以“手机换号不用了，现在用的是公用电话”为由，然后挂断... 阅读全帖 |
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y****r
发帖数: 3036 | 47 ☆─────────────────────────────────────☆
dorean () 于 (Tue Jul 3 23:43:38 2012, 美东) 提到:
两周前那个周末，挺热。去chemsford朋友家，有游泳池。我就去久闻食神推荐的老西
安定了外卖。
话说我走进老西安，老板娘算好，掏钱付账。站在一旁的老板笑盈盈的说：“你面熟啊
”。。我心想，离我家30迈的饭馆老板认识我，回问：“看样子你已经认出我是谁了？
”。老板答“是”。。。然后说：“YY是你什么人？”。。。我差异：“是我儿子啊
。。”老板说：“我是AA的爸”。我差点没把拿好的外卖全扔地上。。。
老板乃正宗西安人士，西安交大？毕业。。和我们一样的留学，然后工作。太太很标志
的杭州人。女儿和我儿子同岁，在２岁时，幼儿园同班。老板当年绝对户外爱好者，女
儿２岁已经帐篷ｃａｍｐｉｎｇ若干次，也是钓鱼爱好者，每天都要甩几杆。。。可惜
不到一年，我儿子就换幼儿园了，从此没联系。我问老板是否还有时间钓鱼，答“钓啥
呀，什么都不干了”。付出代价是昂贵的。
我为什么一直没有认出老板，因为他掉了５０磅肉！据说单纯因为开... 阅读全帖 |
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Y**u
发帖数: 5466 | 48 ☆─────────────────────────────────────☆
qxdren (清虚道人) 于 (Thu Dec 15 00:20:48 2011, 美东) 提到:
再读广钦老和尚的事迹, 感觉真好, 忍不住再摘点过来:
http://www.bfnn.org/kuangchin/gb/index.html
还有一次，有些皈依的弟子去听演讲，认为讲演的法师有影射批评老和尚的意思，就打
抱不平上山报告老和尚，不料老和尚当下非但毫无愠意，反而要上来报告的弟子去忏悔
‘误会讲演法师’的过失，并替那位法师解释其言辞的佛法含意，告诫弟子假如今天人
家指名道姓骂我们，尚要诚恳感谢，何况人家没指名！老人家还严肃晓以‘若要佛法兴
，唯有僧赞僧’的大义，他赞那位法师‘能在花花世界度众生，实是菩萨’，并自谦说
：‘我还不敢去呢！’老和尚的功夫非我们能测，但一些日常突发的琐事中所显示的胸
襟，每每令末学感动不已！他宛如阳光慈悲普照一草一木，然而有时也以智慧的利剑猛
斩烦恼的枝芽，也大刀阔斧砍去名闻利养障道的葛藤，为的是帮助一棵树笔直地长向清
净的西方。他经常出‘非常刺激’的突击考题... 阅读全帖 |
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q****n
发帖数: 4574 | 49 再读广钦老和尚的事迹, 感觉真好, 忍不住再摘点过来:
http://www.bfnn.org/kuangchin/gb/index.html
还有一次，有些皈依的弟子去听演讲，认为讲演的法师有影射批评老和尚的意思，就打
抱不平上山报告老和尚，不料老和尚当下非但毫无愠意，反而要上来报告的弟子去忏悔
‘误会讲演法师’的过失，并替那位法师解释其言辞的佛法含意，告诫弟子假如今天人
家指名道姓骂我们，尚要诚恳感谢，何况人家没指名！老人家还严肃晓以‘若要佛法兴
，唯有僧赞僧’的大义，他赞那位法师‘能在花花世界度众生，实是菩萨’，并自谦说
：‘我还不敢去呢！’老和尚的功夫非我们能测，但一些日常突发的琐事中所显示的胸
襟，每每令末学感动不已！他宛如阳光慈悲普照一草一木，然而有时也以智慧的利剑猛
斩烦恼的枝芽，也大刀阔斧砍去名闻利养障道的葛藤，为的是帮助一棵树笔直地长向清
净的西方。他经常出‘非常刺激’的突击考题，布局演技又逼真，被考的人常被境界所
转，当下不觉，久后谜底揭晓，才能知他用心良苦，有时他的反面手法及严格的磨练，
真可形容是‘碾得脱壳，磨得碎白，揉得柔韧，烘得变色’，好让一位真愿修行的人成... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 50 这个由“空军一号”掀起的西兰花风波，成了接连几天当地政治新闻的主题，更令人尴尬的是，不少民意调查显示，很多美国人不知道布什的政策是什么，却十有八九知道这位总统不爱吃西兰花
里根的8年总统生涯太受国民爱戴，以至于副总统老布什只要萧规曹随，便能成功当选总统，但老布什着重外交忽略了内政，任内经济低迷，失业率高企，最终连任失败。
尽管老布什不是十分成功的总统，但他和太太芭芭拉却是备受公众爱戴的一对总统夫妇，两人不单恩爱，私生活亦甚少惹起争议，而芭芭拉也是甘于做好太太、母亲、祖母本分的第一夫人。
芭芭拉喜欢合家团圆地坐在一起吃饭，有一次她发现孙女Jenna及Barbara没有出现，便问媳妇、小布什太太罗拉一个究竟，后者尴尬地说不知道。最后管家告知，两人叫厨房给她们准备了三明治，并送去了白宫的保龄球馆。芭芭拉听后勃然大怒，这成了惟一发生的此类事件，没人再够胆为了寻欢作乐而不跟家人一起吃饭。
讽刺的是，芭芭拉管得住孙儿，却不一定能管住丈夫的胃口。
老布什食量很大，但却讨厌蔬菜和其他营养师推介的食物，最爱垃圾食品，如炸猪皮、栗米饼、汉堡包、热狗、爆谷和朱古力片。大家没看错，炸猪皮是老布什的至爱（但也有... 阅读全帖 |
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