由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 肉段
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f********w
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1
来自主题: MiddleSchool版 - 肉段儿的故事
当年在实验中学的时候,学校的伙食还是不错的(到大学了,未
见哪个大学的伙食能超过中学的)。其中有几个菜尤受欢迎:
一曰烧茄子,二曰烧排骨,三曰溜肉段儿,其中以肉段儿更甚。
以至在宿舍里有打油诗一首:
烧茄诚可贵,
排骨价更高,
若为肉段(儿)故,
两者皆可抛。
D****n
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2
来自主题: NorthEast版 - 昨天做锅包肉失败了
酸甜口,跟樱桃肉差不多,我觉得东北作的樱桃肉其实就是放了番茄酱和糖的溜肉段
l*****e
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3
或者说,你爱不爱吃熘鱼段,溜肉段啥的
l*****e
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4
或者说,你爱不爱吃熘鱼段,溜肉段啥的
g****t
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5
来自主题: Detective版 - 阴阳先生这几年
《我当阴阳先生的那几年》
第一章 黄米饭
我的名字叫崔作非,胡作非为的作非。.你是不是觉得这个名字有点奇怪,听上去有点像是“崔作废”。其实我也对这个名字很不满意。但是按照家谱上起名字的排序,我这代正好犯了一个“作”字。而且我的父母又没什么文化,听说给我起这个名字的时候着实让他们头疼了一阵子。后来还是我父亲灵光闪现拿出了一本字典,说是翻到哪页就用头一个字当我的名字。说来也巧,翻到的那页上的头一个字正好是个废字。这时我的母亲不干了,谁希望自己的孩子名字叫“作废”呢?她充分的体现出了东北女人的彪悍,说什么也不能让自己的孩子就这么作废了。
于是我的父亲妥协了,他指了指同页的一个非字对我母亲讲,那咱大儿子就叫作非吧。希望他长大后能有一翻非凡的作为。我的名字就这样被草率的定了下来。
接下来我要给你们讲的事,你们完全可以当成故事来听,不用过于认真。
我的家乡叫龙江,属于黑龙江省齐齐哈尔市周边的一个小县城。听我爷爷讲,龙江县以前叫做朱家坎。正所谓庙小妖风大,镇小是非多,就是这样的一个镇子,旁边的林子里居然还住着一伙胡子。家住在东北的朋友们都应该知道胡子是什么,就是土匪,... 阅读全帖
j****e
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6
来自主题: Ghost版 - 阴阳先生这几年 (转载)
【 以下文字转载自 Detective 讨论区 】
发信人: guvest (我爱你老婆Anna), 信区: Detective
标 题: 阴阳先生这几年
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 19 22:24:29 2011, 美东)
《我当阴阳先生的那几年》
第一章 黄米饭
我的名字叫崔作非,胡作非为的作非。.你是不是觉得这个名字有点奇怪,听上去有点像是“崔作废”。其实我也对这个名字很不满意。但是按照家谱上起名字的排序,我这代正好犯了一个“作”字。而且我的父母又没什么文化,听说给我起这个名字的时候着实让他们头疼了一阵子。后来还是我父亲灵光闪现拿出了一本字典,说是翻到哪页就用头一个字当我的名字。说来也巧,翻到的那页上的头一个字正好是个废字。这时我的母亲不干了,谁希望自己的孩子名字叫“作废”呢?她充分的体现出了东北女人的彪悍,说什么也不能让自己的孩子就这么作废了。
于是我的父亲妥协了,他指了指同页的一个非字对我母亲讲,那咱大儿子就叫作非吧。希望他长大后能有一翻非凡的作为。我的名字就这样被草率的定了下来。
接下来我要给你们讲的事,你们完全可以当成故事来... 阅读全帖
j****e
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7
来自主题: Ghost版 - 阴阳先生这几年 (转载)
【 以下文字转载自 Detective 讨论区 】
发信人: guvest (我爱你老婆Anna), 信区: Detective
标 题: 阴阳先生这几年
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 19 22:24:29 2011, 美东)
《我当阴阳先生的那几年》
第一章 黄米饭
我的名字叫崔作非,胡作非为的作非。.你是不是觉得这个名字有点奇怪,听上去有点像是“崔作废”。其实我也对这个名字很不满意。但是按照家谱上起名字的排序,我这代正好犯了一个“作”字。而且我的父母又没什么文化,听说给我起这个名字的时候着实让他们头疼了一阵子。后来还是我父亲灵光闪现拿出了一本字典,说是翻到哪页就用头一个字当我的名字。说来也巧,翻到的那页上的头一个字正好是个废字。这时我的母亲不干了,谁希望自己的孩子名字叫“作废”呢?她充分的体现出了东北女人的彪悍,说什么也不能让自己的孩子就这么作废了。
于是我的父亲妥协了,他指了指同页的一个非字对我母亲讲,那咱大儿子就叫作非吧。希望他长大后能有一翻非凡的作为。我的名字就这样被草率的定了下来。
接下来我要给你们讲的事,你们完全可以当成故事来... 阅读全帖
g****t
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8
来自主题: paladin版 - 阴阳先生这几年
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发信人: guvest (我爱你老婆Anna), 信区: Detective
标 题: 阴阳先生这几年
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 19 22:24:29 2011, 美东)
《我当阴阳先生的那几年》
第一章 黄米饭
我的名字叫崔作非,胡作非为的作非。.你是不是觉得这个名字有点奇怪,听上去有点像是“崔作废”。其实我也对这个名字很不满意。但是按照家谱上起名字的排序,我这代正好犯了一个“作”字。而且我的父母又没什么文化,听说给我起这个名字的时候着实让他们头疼了一阵子。后来还是我父亲灵光闪现拿出了一本字典,说是翻到哪页就用头一个字当我的名字。说来也巧,翻到的那页上的头一个字正好是个废字。这时我的母亲不干了,谁希望自己的孩子名字叫“作废”呢?她充分的体现出了东北女人的彪悍,说什么也不能让自己的孩子就这么作废了。
于是我的父亲妥协了,他指了指同页的一个非字对我母亲讲,那咱大儿子就叫作非吧。希望他长大后能有一翻非凡的作为。我的名字就这样被草率的定了下来。
接下来我要给你们讲的事,你们完全可以当成故事来... 阅读全帖
d********d
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9
来自主题: Wisdom版 - 阴阳先生这几年 (转载)
【 以下文字转载自 Ghost 讨论区 】
发信人: joycee (买买提头号女魔头), 信区: Ghost
标 题: 阴阳先生这几年 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 19 23:02:01 2011, 美东)
发信人: guvest (我爱你老婆Anna), 信区: Detective
标 题: 阴阳先生这几年
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 19 22:24:29 2011, 美东)
《我当阴阳先生的那几年》
第一章 黄米饭
我的名字叫崔作非,胡作非为的作非。.你是不是觉得这个名字有点奇怪,听上去有点像是“崔作废”。其实我也对这个名字很不满意。但是按照家谱上起名字的排序,我这代正好犯了一个“作”字。而且我的父母又没什么文化,听说给我起这个名字的时候着实让他们头疼了一阵子。后来还是我父亲灵光闪现拿出了一本字典,说是翻到哪页就用头一个字当我的名字。说来也巧,翻到的那页上的头一个字正好是个废字。这时我的母亲不干了,谁希望自己的孩子名字叫“作废”呢?她充分的体现出了东北女人的彪悍,说什么也不能让自己的孩子就这么作废了。
于是我... 阅读全帖
r***u
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10
武侠小说是我的精神世界。
在中国大陆出现武侠书籍以后,我就再也不看琼瑶小说和安徒生故事了,反正武侠里既
有爱情,又有童话,还有武功,还有历史,还有美食,还有别的。
我隔段时间就要找本金庸出来看看,就像有的人隔几天就要吃顿红烧肉一样。
书就是那么几本,故事就是那么几个,但是看来看去,却有不同的滋味。
1.过去时的最爱——《神雕侠侣》
很多人年轻时都曾经迷恋过《神雕侠侣》,因为它暗合了我们年轻时心中梦想的爱情—
—冲破一切艰难、战胜一切世俗,此情不渝,终成眷属。
最让人感动的是,杨过少了一条胳膊,小龙女失去了贞节——与传统小说中完美的英雄
佳人相比,男女主角成了不完美的人——但这并不影响两人爱情的完美,无论世俗、时
空还是生死,仿佛没有什么能让他们停止磨叽。佩服!
不过人是会长大的。
我现在经常觉得,《神雕侠侣》是一部童话。
金庸在写作的时候太喜欢他的男主角了,尤其是后半部,为了补偿他前半生受的委屈,
此时的杨过集天时地利人和于一身,极尽渲染之能事,其做作程度,堪称金庸十四本小
说之首。
比如给郭襄祝寿那段,先是各色武林人物携带各色珍奇异宝出场,显示出杨大侠人脉之
广、路子之野;
然后又出... 阅读全帖
t******n
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11
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ruomu (ruomu) 于 (Sun Jul 31 10:49:49 2011, 美东) 提到:
武侠小说是我的精神世界。
在中国大陆出现武侠书籍以后,我就再也不看琼瑶小说和安徒生故事了,反正武侠里既
有爱情,又有童话,还有武功,还有历史,还有美食,还有别的。
我隔段时间就要找本金庸出来看看,就像有的人隔几天就要吃顿红烧肉一样。
书就是那么几本,故事就是那么几个,但是看来看去,却有不同的滋味。
1.过去时的最爱——《神雕侠侣》
很多人年轻时都曾经迷恋过《神雕侠侣》,因为它暗合了我们年轻时心中梦想的爱情—
—冲破一切艰难、战胜一切世俗,此情不渝,终成眷属。
最让人感动的是,杨过少了一条胳膊,小龙女失去了贞节——与传统小说中完美的英雄
佳人相比,男女主角成了不完美的人——但这并不影响两人爱情的完美,无论世俗、时
空还是生死,仿佛没有什么能让他们停止磨叽。佩服!
不过人是会长大的。
我现在经常觉得,《神雕侠侣》是一部童话。
金庸在写作的时候太喜欢他的男主角了,尤其是后半部,为了补偿他前半生受的委屈,... 阅读全帖
p***n
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12
http://capital.people.com.cn/BIG5/n1/2019/0910/c405954-31345551.html
從月餅到火鍋再到肉夾饃 “人造肉”是產業革命還是風頭炒作
賈 麗
2019年09月10日08:15 來源:証券日報
中秋節即將到來,五花八門的月餅成為市場的寵兒。然而,今年這一市場卻格外新鮮,
“人造肉”將借勢正式登陸中國市場,“人造肉”月餅未面世先火。
實際上,“人造肉”已在市場上打響前奏。今年上半年,一股“人造肉”風潮突然刮向
市場,一時間,人造肉概念股受到追捧。而今年五一節后,國內更是涌現出很多初創企
業、眾多傳統的肉企和食品企業對“人造肉”產生很大興趣,大家都摩拳擦掌地欲推出
自己的“人造肉”產品。“人造肉”漢堡、“人造肉”火腿蓄勢待發。
那麼,“人造肉”究竟有何魔力,惹得眾多企業和創業者蜂擁進入?“人造肉”究竟是
概念的炒作一場還是食品界的革新?“人造肉”熱的背后,真實的產業鏈又究竟是什麼
樣子?近日,《証券日報》記者對“人造肉”市場及產業鏈進行了調查。
“人造肉”產品陸續來襲
產業仍在草莽階段
在中秋節前夕,“人造肉”月餅將登陸中國市場... 阅读全帖
r***u
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13
辣子鸡做法:
1,把鸡肉切成小块,然后放入料酒,盐,酱油,花椒粉和少量淀粉抓匀,味上半个小
时;把葱切葱花,蒜切蒜片,姜切成片。
2,把事先味好的鸡肉放到油锅中炸到表面金黄捞出。
3,重新起锅,倒入少量的植物油爆香葱姜蒜,然后加入花椒麻椒和辣椒翻炒,炒出香
味后放入事先炸好的鸡肉继续翻炒,注意不要把辣椒炒糊了,临出锅的时候洒上一点糖
,喜欢的话也可以洒上一些熟芝麻什么的,就大功告成了!
口水鸡做法:
1、洗干净鸡腿,去掉皮下脂肪,烧开锅,先大火蒸5分钟;
2、给鸡腿翻个个,再大火蒸5分钟,关火后继续焖10分钟;准备一盆加冰块和姜片的冰
水,把鸡肉泡进去,直到彻底变凉;
3、切些黄瓜段,调汁:红油4勺、白糖2勺、醋2勺、生抽2勺、花椒油2勺、黄酒1勺、
芝麻2勺、香花生一小把、辣椒碎一勺、香葱末、姜末、味精1/4勺、盐3克,冰水1/4杯
混和均匀;
4、鸡肉斩块,把调好的汁浇在上面,拌匀后进冰箱冷藏30分钟就可以吃了,辣辣麻麻
的很好吃
可乐鸡翅做法:
1)锅中倒入水大火煮沸后,放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。用清水洗净鸡翅表面的浮沫后
,沥干备用。大葱切段,姜去皮切片。
2)锅中倒入油,大火... 阅读全帖
i*****s
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14
毛泽东三年困难时期肯定吃过肉
时间:2013-06-05 10:43来源:《旧闻新读》 作者:佚名 点击: 123 次评论:0字号:[大
中 小]
毛泽东1961年9月在武汉东湖甲舍宴请蒙哥马利元帅,当时的菜单就是为:四干果、四
鲜果、四凉菜、面包、奶油豆茸汤、铁板扒桂鱼、元帅虾、什锦炒饭、奶油克斯、水果
拼盘、饮料。
影视剧中被神化的毛泽东
影视剧中被神化的毛泽东
毛泽东三年困难时期不吃肉,这是流传很广的说法,但事实上这既不符合常识,也
违反历史事实,三年困难时期,毛泽东作为一党领袖和一国首脑,他有理由保持身体健
康,吃肉在正常不过。
三年困难时期不吃肉神话的由来
毛泽东三年困难时期不吃肉的记载,最初来源于权延赤的纪实文学《走下神坛的毛
泽东》一书,书中据李银桥的回忆:“1960年是最困难的一年。毛泽东7个月没吃一口
肉。常常是一盘马齿苋(一种野菜)便充一餐饭;一盘子炒菠菜就支撑着工作一天。我
替他按摩时,他脚背踝部的肌肤按下去就是一个坑,久久不能平复。这是浮肿。周恩来
一次又一次来劝说:‘主席,吃口猪肉吧,为全党全国人民吃一口吧!’毛泽东摇头:
‘你不是也不... 阅读全帖
m***n
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15
震惊国人的辽宁省盖县芦屯“段氏流氓集团”,其首要分子段洪宝、段洪财、段洪喜、
段洪友同胞四兄弟已于去年11月25日在辽宁省营口市被依法处决。这在一些被揭露出的
黑暗家庭里也是少有的,对于一个家庭这又绝不是偶然的。作家李宏林同志去年曾应辽
宁省公安厅、营口市委的邀请,独家采访了这个流氓集团的罪恶行径,本刊请作者从家
庭角度又写成一篇,将分两期连载。相信读者读后会沉思。
——编者
文/李宏林
1992年8月17日,人们不顾夏天的炎热,挤满了营口市中级人民法院法庭,等听对以段
氏四兄弟为首的流氓集团中25名犯罪分子的一审宣判。宣判结果是人们意料之中的:段
洪宝、段洪财、段洪喜、段洪友全被判死刑;段氏四兄弟的母亲、56岁的陶桂云被判处
10年有期徒刑。陶桂云的丈夫10年前去世;段洪宝17岁的儿子,在段氏流氓集团案发,
并全部成员被捕后,参与*河蟹*犯罪,被捕入狱。这样,芦屯段氏家族的三代男性,除
已死的外,无一不落法网。实在令人惊叹!这真是一个地地道道的罪恶家庭。
两次放虎归山
这个罪恶家庭中的罪魁恶首,要算是37岁的老大段洪宝。据乡民反映,他父亲活着时就
游手好闲,家教极差,所以段洪宝10来... 阅读全帖
m****s
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☆─────────────────────────────────────☆
PALA (奧術~預言系?) 于 (Tue Nov 29 18:01:12 2011, 美东) 提到:
鉴于少数对我有怨念的id,在全站范围转贴点名大字报,纠集了我上买买提这三年中,
那么几个有宿怨的,在投诉版不停的编故事说谎造谣诽谤我和旁人。但是为了配合pets
的版务工作,我隐忍多天。既然有人蹬鼻子上脸,越来越过分,那么我决定站出来回应
。为了不给版主柴鱼添麻烦,自己现在辞了版副之职。之后我会开始在投诉版一一回应
这一段时间对我的投诉以及各种不实言论,如下。
先从ALOHAFROMOR的投诉开始,投诉原帖link:
http://www.mitbbs.com/article_t/Complain/31281615.html
我的回应如下:
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[PALA]ALOHAFROMOR在投诉版多次指责pets版务组潜规则KittyKat。事实是:KittyKa... 阅读全帖
j****e
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【 以下文字转载自 Headline 讨论区 】
发信人: Cnews (chinanews), 信区: Headline
标 题: 世纪婚礼曝光 校花嫁豪门遭人肉不堪其扰(组图)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Oct 15 20:13:26 2010, 美东)
近日,一段名为中大校花世纪豪华婚礼的视频在网上疯传,典型的美女大学生校花嫁给富二代,或许是因为该中大校花长得像日本AV女优新垣结衣、而富二代又长得神似朝鲜接班人金正恩,这场中大校花世纪豪华婚礼出人意外地引发了人肉搜索。在网友的不懈努力下,真相已经基本水落石出,中大校花世纪豪华婚礼新娘正是2008年瑞丽封面女孩、中山大学校花陈拓宇,而胖墩墩的富二代乃是地产商合富辉煌集团董事长扶伟聪的儿子。
中大校花世纪豪华婚礼女主角:瑞丽2008年第四期封面女郎陈拓宇
南都讯近日,一段号称“中大校花世纪豪华婚礼”的视频在网上疯传并引起热议。该视频在印尼巴厘岛的豪华酒店拍摄,由为明星拍摄婚礼的海外专业公司操刀,据闻耗资过百万元人民币。没想到,这段婚礼视频却给当事人的生活带来困扰。有网友对男女方进行“人肉搜索”,在网上将当事人的个人资料... 阅读全帖

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18
大家在家里要来客人的时候应该会很为做什么饭儿苦恼吧,今天教大家来做一道叉烧肉
,叉烧肉吃起来甜咸适宜,还有蜂蜜,用来下饭最好不过了。下面就来给大家介绍做法
材料:猪里脊肉1条、莊记叉烧酱1瓶、老姜1小块、青葱2根、蜂蜜4汤匙、米酒20毫升。
做法:
1)将买回来的猪里脊肉洗净后擦干水分切成长条,并用剪刀剪去表面的白色筋膜;老
姜去皮后切成片,葱切成段备用。
2)取一个较大的密封盒,把猪肉条放入盒内,再放入姜片和葱段,倒入叉烧酱和米酒
抓匀,最好使肉都浸在酱汁里。
3)盖上密封盒的盖子,放入冰箱冷藏1天,中途取出打开翻动一下肉条,使入味均匀并
捞出葱段扔掉。
4)腌制好后取出,在烤盘内铺一张锡纸,然后把肉放在烤网上,将烤网架在烤盘上晾
15分钟使酱汁都滴下后刷一层蜂蜜,然后给烤盘换一张干净的锡纸。
5)将烤盘放入烤箱下层,放肉的烤网放中层,以180度烤20分钟后取出,刷一层腌制肉
的酱汁,稍干后再刷
6)将刷好的肉翻面再放入烤箱以180度继续烤20分钟,再取出反复刷2次蜂蜜,最好再
烤10分钟左右即可。
注意:
做叉烧肉要选用较瘦,没有皮及太多肥肉的梅条来制作,如果你买的是一大块后臀肉,... 阅读全帖
d********g
发帖数: 3195
19
1、about初夜年龄
在我的拷问下(我经常好奇地拷问他这个那个……汗~),他大爆料外国人的初夜
故事~~听起来他们真的尝试得比较早。可是看看论坛里许多帖子,也就知道中国人也不
晚啊,还有社会上频频传出的少女怀孕堕胎事件,觉得这事咱们国人还真是愿意和国际
接轨啊……
BF也是个80后,虽然眼看就要30了,哈哈。他初夜是17岁。我惊呼:这么早!我指
责他说,你那么小懂什么呀,怎么能这么轻易就把自己交出去。
他回答:轻易?不不不,她当时是我的女朋友。
也许在老外眼中,轻易与否跟年龄无关,如果在Party上喝醉了乱搞,确实是轻易
的。据他说,男生都差不多是他那个年龄尝试第一次。女孩子就更早一些,提前到15岁
左右。(难以接受ing~)
他们都懂得使用保护措施,甚至家长知道他们在约会之后,都会提醒一句。因为…
…他们家长也是那么过来的。
我真的觉得这样不好。可是看看他以及周围的外国朋友,现在都婚恋观正常,收入
稳定,人品良好。于是,我也说不出这样有什么不好了,毕竟他们并没有因此堕落。反
观中国,倒是非常值得深思。那些在中学时代受到抑制的青少年,往往在大学时期突然
放纵,耽误了大好前程。
2、a... 阅读全帖
b********x
发帖数: 206
20
【 以下文字转载自 TrustInJesus 讨论区 】
发信人: AntiChrist (反基督俱乐部), 信区: TrustInJesus
标 题: 反基秘籍之“人肉叉烧”,又名“人肉搜索”
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Sep 26 09:19:32 2012, 美东)
代表人物:高级反基
人肉搜索引擎相当厉害,但本秘籍不至于此,搜索到结果之后还要拿来对被人肉对象进
行“尻闻百皕”,“人参公鸡”,“指鹿为马”,因此不只是搜索引擎还有“叉烧”,
此叉烧也非“叉烧包”,而是又叉又烧。对于基督徒的ID伤害极大,导致很多基督徒ID
不再来这里。
本版的反基增加了直接询问的手段,直接问你一些隐私信息,并且说“你是基督徒要说
实话哦”,于是很多基督徒要用自己的行为真诚来传福音就把隐私暴露了,于是就成为
了受害者。
典型应用:
钱夫人案:钱夫人等女性被人肉,照片被贴到这里然后攻击,尤其是对于怀孕的女网友
的胎儿进行咒诅。
柳同学案:柳同学的真名和照片被贴到这里,然后大肆攻击F2吃软饭。
罪魁案:把罪魁的母校“XX大学”贴到这里,然后动不动就说“XX大学真是烂校啊”
问候家人案:把本... 阅读全帖
A********t
发帖数: 251
21
代表人物:高级反基
人肉搜索引擎相当厉害,但本秘籍不至于此,搜索到结果之后还要拿来对被人肉对象进
行“尻闻百皕”,“人参公鸡”,“指鹿为马”,因此不只是搜索引擎还有“叉烧”,
此叉烧也非“叉烧包”,而是又叉又烧。对于基督徒的ID伤害极大,导致很多基督徒ID
不再来这里。
本版的反基增加了直接询问的手段,直接问你一些隐私信息,并且说“你是基督徒要说
实话哦”,于是很多基督徒要用自己的行为真诚来传福音就把隐私暴露了,于是就成为
了受害者。
典型应用:
钱夫人案:钱夫人等女性被人肉,照片被贴到这里然后攻击,尤其是对于怀孕的女网友
的胎儿进行咒诅。
柳同学案:柳同学的真名和照片被贴到这里,然后大肆攻击F2吃软饭。
罪魁案:把罪魁的母校“XX大学”贴到这里,然后动不动就说“XX大学真是烂校啊”
问候家人案:把本版一些网友的家人信息人肉到之后在这里爆其名字对其攻击。
告状案:查到老板信息,然后威胁你再不走我告诉你老板。
反基指数:三星,人肉叉烧的效果非常明显,因为基督徒都有自己的弱点,包括范学德
也是有一次被攻击“吃软饭”结果受影响很长时间。尤其是把人肉叉烧跟前几个秘籍结
合使用之后,堪称降龙十八... 阅读全帖
c***s
发帖数: 70028
22
近日,一段名为中大校花世纪豪华婚礼的视频在网上疯传,典型的美女大学生校花嫁给富二代,或许是因为该中大校花长得像日本AV女优新垣结衣、而富二代又长得神似朝鲜接班人金正恩,这场中大校花世纪豪华婚礼出人意外地引发了人肉搜索。在网友的不懈努力下,真相已经基本水落石出,中大校花世纪豪华婚礼新娘正是2008年瑞丽封面女孩、中山大学校花陈拓宇,而胖墩墩的富二代乃是地产商合富辉煌集团董事长扶伟聪的儿子。
中大校花世纪豪华婚礼女主角:瑞丽2008年第四期封面女郎陈拓宇
南都讯近日,一段号称“中大校花世纪豪华婚礼”的视频在网上疯传并引起热议。该视频在印尼巴厘岛的豪华酒店拍摄,由为明星拍摄婚礼的海外专业公司操刀,据闻耗资过百万元人民币。没想到,这段婚礼视频却给当事人的生活带来困扰。有网友对男女方进行“人肉搜索”,在网上将当事人的个人资料“大起底”。最终,事件女方注销网上个人账号,彻底退出网络讨论。
婚礼视频密码被破解?
“新娘钻戒70万,婚礼包到贺亲友游览巴厘岛一周,由菲律宾婚摄公司M ayad Studios负责拍摄,该公司曾为歌星梁静茹的婚礼操刀,总花费估计过百万元。”网上对这一段时长4分48秒婚礼M ... 阅读全帖
y***u
发帖数: 7039
23
来自主题: Military版 - 科学的西医---用人肉当药
在长达上千年的时间里,食人祛病之风盛行于欧洲大陆,人们经常性地进食含有人
骨、人血或人体脂肪的药剂。
17 世纪的英国诗人约翰·多恩(John Donne)曾在一首诗的结尾这样写道: “女人
……纵有柔情蜜意,纵有智力,她们也早是魔幻的木乃伊。”这句话引发了澳大利亚新
英格兰大学的英语讲师露易丝·诺布尔(Louise Noble)的疑问: 柔情蜜意和智力,
这没问题,但木乃伊是什么意思呢? 诺布尔取得了惊人发现: “木乃伊” 一词在欧
洲近代早期文学作品中反复出现,是因为木乃伊以及其他人体遗骸在当时是常见的药物
成分。尸体有可能经过防腐保存,例如木乃伊;也有可能在新鲜时就 被拿来使用。简
而言之,欧洲不久前还有人吃人的现象。
诺·布尔的新书《早期现代英国文学与文化中的食人医疗》 ,与英国杜伦大学理查德
·萨格(Richard Sugg)的《木乃伊、食人族和吸血鬼:从文艺复兴到维多利亚时代的
尸体入药史》 ,揭露了在几百年间许多欧洲人经常性地进食含有人骨、人血或脂肪的
药 剂,连皇室、神职人员,甚至科学家都未能免俗。这种做法在 16 至 17 世纪达到
顶峰,上到头疼下至癫... 阅读全帖
M*V
发帖数: 3205
24
来自主题: Salon版 - 科学的西医---用人肉当药
在长达上千年的时间里,食人祛病之风盛行于欧洲大陆,人们经常性地进食含有人
骨、人血或人体脂肪的药剂。
17 世纪的英国诗人约翰·多恩(John Donne)曾在一首诗的结尾这样写道: “女人
……纵有柔情蜜意,纵有智力,她们也早是魔幻的木乃伊。”这句话引发了澳大利亚新
英格兰大学的英语讲师露易丝·诺布尔(Louise Noble)的疑问: 柔情蜜意和智力,
这没问题,但木乃伊是什么意思呢? 诺布尔取得了惊人发现: “木乃伊” 一词在欧
洲近代早期文学作品中反复出现,是因为木乃伊以及其他人体遗骸在当时是常见的药物
成分。尸体有可能经过防腐保存,例如木乃伊;也有可能在新鲜时就 被拿来使用。简
而言之,欧洲不久前还有人吃人的现象。
诺·布尔的新书《早期现代英国文学与文化中的食人医疗》 ,与英国杜伦大学理查德
·萨格(Richard Sugg)的《木乃伊、食人族和吸血鬼:从文艺复兴到维多利亚时代的
尸体入药史》 ,揭露了在几百年间许多欧洲人经常性地进食含有人骨、人血或脂肪的
药 剂,连皇室、神职人员,甚至科学家都未能免俗。这种做法在 16 至 17 世纪达到
顶峰,上到头疼下至癫痫,都被纳入过... 阅读全帖
L*D
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发信人: spiderman (听,那青蛙跃入古潭的声音), 信区: tcmclub
标 题: 罗大伦:妇女养血妙品——龙眼肉
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 9 01:41:10 2011, 美东)
龙眼肉虽然是食品,但是在中医里面却是一味药,竟然有很多功效,有时甚至可以力挽
狂澜,尤其是在女性养血方面,在女性血虚得严重,一般药物无法见效的情况下,龙眼
肉有着大家想不到的作用。下面我用具体的事例来讲述龙眼肉的奇妙用处。
中医认为龙眼肉甘温,补心气,益脾阴。我们所提到的龙眼肉不是鲜的,而是干的龙眼
肉,颜色发红,一般是药店买的,它养血的作用也非常的好。
我曾经讲过龙眼肉,在前面的博文里面有,这次详细讲讲龙眼肉的养血作用。
我用龙眼肉养血,一般会采用王孟英的玉灵膏这个方子。
王孟英是食疗大家,他写的《随息居饮食谱》里面写了很多食物的药用功效,其中在龙
眼肉这里,写了玉灵膏这个方子,因为一般我们服龙眼肉,会觉得它热,有的人会上火
,但是西洋参是凉的,所以王孟英会用十份的龙眼肉,配上一份的西洋参,比如,一百
克的龙眼肉,配上... 阅读全帖
s*****r
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发信人: bbs825 (市委宋秘书), 信区: Hebei
标 题: 春晚,烩肉,和村里的高音喇叭
关键字: 春晚
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 4 13:29:28 2013, 美东)
高音喇叭
童年里记忆最深的就是村里的喇叭.那年月没有电脑,没有电视,庄户人家连个戏匣子也
没有,但家家炕墙上都有一个小喇叭.每天早晨,小喇叭准时播放东方红和大海航行靠舵
手.到了晚上生产队收了工,一家人坐在炕上围着饭桌吃饭的时候,大队书记就广播通知:
"社员同志们注意了,吃完饭赶紧到大队开批斗大会"
然后声音再提高三度,厉声宣布:
"四类分子们,听到广播后,赶紧到大队挨批斗!".
印象中,书记广播通知时,对贫农代表的语气特别尊重:
"各位贫农代表请注意了哈,各位代表们请注意了哈,吃完饭请到队部开会哈."
那时候我就想,什么时候能戴上表多好啊.这个愿望直到很多年后我考中了举人,我哥嫂
卖了她家养的猪,我才戴上了第一块表.可想而知,在我幼小的记忆里,四类分子是最倒霉
的几户人家.这几家除了很穷,穿的衣服破旧以外,他们家的老人开会时得到台上... 阅读全帖
a*******e
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发信人: areyoueye (关注食事,了解食尚), 信区: Food
标 题: 【美珀肉】【冬笋烧牛肉】【干烧带鱼】【肉末榨菜蒸豆腐】
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 24 17:26:53 2014, 美东)
上个周末是New Hampshire的Maple Sap Weekend,很多采集制作枫树蜜的作坊都搞open
house。于是拖家带口的去春游一圈,顺便买点新鲜的枫蜜。话说做纯枫蜜还真不容易
,要大约40加仑的枫树采集的汁水才能熬出1加仑枫树蜜。难怪很多超市里的枫蜜都是
掺和了很多corn syrup而成的。
枫蜜除了传统用来沾pancake吃,也可以用来烤面包点心,因为枫蜜的甜度是白糖的3倍
,所以很多用糖的地方都可以用枫蜜代替。
我就用它来做一道中西合璧的【美珀肉】,东方有东坡肉,西方就来个美珀肉。美珀,
谐音maple,也形容成菜美如琥珀,晶莹剔透。
美珀肉-枫蜜红烧肉
http://www.areyoueye.com/food/201403-mpr/
美珀肉其实就是用枫树蜜(maple syrup)代替冰... 阅读全帖
l**i
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发信人: Victorias (Victoria), 信区: Memory
标 题: 六六的《我为花痴——那一段情愫》 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jun 6 20:08:02 2012, 美东)
发信人: Dreamer (不要问我从哪里来), 信区: Dreamer
标 题: 我为花痴——那一段情愫
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jun 6 16:37:58 2012, 美东)
我为花痴——那一段情愫
2006年12月24日

上一次给沧桑写信,是我去欧洲之前,约他见一面.
我认识沧桑,到今天已经有六年了.他发给我的第一封EMAIL还在我的信箱里,那是2001年
7月17日.而在那之前,我最少趴在论坛里看了他大半年.
六年里,我总琢磨着要见他一面.这次真的要成行了,两人约好在瑞士与德国的边境一个
叫BORDENSEE的地方,美丽的湖边.我上网查了那里的地图,乘什么车到达,临湖的小木屋
一晚上多少钱.
我跟劳工说,我要去见沧桑了.
劳工说好.
我说,你不怕我们俩有些什么?
他说:"应该的.都这么多... 阅读全帖
S*********4
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29
前言
这是我2009年在广西乐业天坑群中的一段真实经历。天坑群内的一些秘密,按我们
与某些人达成的协议,在很长一段时间内不会被公诸于众。但我终于无法保持沉默。
我之所以食言,是因为我在很长一段时间内无法停止做噩梦,我已放弃了摄影师的
职业,我拿到了足够的“封口费”。我在桂林阳朔买了一个乡村客栈,并过上了自己曾
经向往过的日子,挣的钱够花就行。多出来的时间晒晒太阳。但越是安逸悠闲的环境,
越加重我内心的惊惧。
2009年,我的一位原同事以摄影为名,将我卷进一场洞穴探险的行动计划。当我在
地下迷宫般纵横交错的暗河、层层叠叠的溶洞和那些比悬崖还要陡峭的深坑中幸存下来
后,我了解到的秘密越多,罪恶感就越深重。我们欠了太多的债,对地球,对历史,和
各种动植物,包括那些在黑暗中奇特的无法界定的物种,甚至对我们自己的同类。
在那个无边无际的黑暗中,我们代表的是人类。而我们人类曾犯过的罪,足以让我
们死有余辜。两军交战,不斩来使。我们得以全身而退。
这次九死一生的洞穴探险,让我产生了严重的心理障碍。我再也无法重操旧业,甚
至不愿意再碰一下照相机。也许是因为在那些黑暗的天坑洞穴和暗河里经历的一切,使
我... 阅读全帖
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发信人: eversay (大海), 信区: LES
标 题: 《一分钟教你人肉搜索》BY 素熙
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Oct 14 00:49:17 2011, 美东)
在分享里看到一个清华男几个小时就推理出王珞丹住所的事迹,不禁想起了几周前看过
的这篇事关推理的DM短文。它用它的名字吸引了我,又用它的诡谲给我留下了深刻的印
象。它在语言风格上的冷静简洁与有序也完全符合我的口味,以至于到今天我还念念不
忘。在此存档+向同好者推荐。
关键词:LES视角 推理主线 本质BL
一分钟教你人肉搜索 BY 素熙
会开始注意那个人的部落格,是因为室友Q的关系。
我的室友Q是个非常喜欢思考的人,做什么事情,哪怕是日常生活的小事都好,Q都
可以用缜密的逻辑加以推理。
例如把筷子伸出去夹菜时,Q会思考往右还是往左比较有利于迅速夹到想要的菜。
例如带他那只腊肠狗出去溜时,Q会先上网查询家附近的地理环境,以规划出一条
对狗最有运动效果、又不会妨碍到住居安宁的路线。又例如我带女朋友回我们合租的屋
子前,Q会慎重地检讨房间的摆设,并设计出最容易让女孩... 阅读全帖
a*******e
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上个周末是New Hampshire的Maple Sap Weekend,很多采集制作枫树蜜的作坊都搞open
house。于是拖家带口的去春游一圈,顺便买点新鲜的枫蜜。话说做纯枫蜜还真不容易
,要大约40加仑的枫树采集的汁水才能熬出1加仑枫树蜜。难怪很多超市里的枫蜜都是
掺和了很多corn syrup而成的。
枫蜜除了传统用来沾pancake吃,也可以用来烤面包点心,因为枫蜜的甜度是白糖的3倍
,所以很多用糖的地方都可以用枫蜜代替。
我就用它来做一道中西合璧的【美珀肉】,东方有东坡肉,西方就来个美珀肉。美珀,
谐音maple,也形容成菜美如琥珀,晶莹剔透。
美珀肉-枫蜜红烧肉
http://www.areyoueye.com/food/201403-mpr/
美珀肉其实就是用枫树蜜(maple syrup)代替冰糖烧出来的红烧肉。枫树蜜甜度是糖
的3倍但卡路里偏低,而且枫蜜中还含有五十多种对身体有益的微量元素。
材料:五花肉750克,枫蜜约3汤匙,料酒300ml,老抽约2汤匙,生抽约1汤匙,中国桂
皮1根,八角2-3个,姜片4-5片,葱2根
五花肉洗净沥干切块。
炒锅... 阅读全帖
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来自主题: Wisdom版 - 吃肉之过患
吃肉之过患
——索达吉堪布
顶礼本师释迦牟尼佛!
顶礼文殊智慧勇士!
顶礼传承大恩上师!
无上甚深微妙法,百千万劫难遭遇,
我今见闻得受持,愿解如来真实义。
为度化一切众生,请大家发无上殊胜的菩提心!
今天跟大家一起学习吃肉的过失。
这个话题,在座的道友并不陌生,我在课堂上经常提到,而且几年前曾经要求:凡来学
院求学的四众弟子必须要吃素。当时有些人以前吃肉的习气比较严重,或者因学藏传佛
教时受到其他上师和环境的影响,一下子改掉比较困难,所以我就试着采取各种办法,
让大家循序渐进地改掉这种坏习惯。
说实话,我刚开始戒肉的时候,也犹豫了半天,在翻阅了很多大乘经典和论典之后,才
从内心中对吃素生起随喜之心,并坚定发愿有生之年一定要吃素。从这一辈子来讲,我
虽然不像其他孩子一样喜欢杀生,但因为藏地条件所限,吃肉还是有一定的习气,最初
戒掉时有点困难。但后来依靠诸佛菩萨及上师如意宝为主传承上师们的加持,和自己所
发的坚定誓愿力,再加上我们这里买蔬菜和水果比较方便,我个人就慢慢适应了素食。
同时,我还用高压政策强制性要... 阅读全帖
b****5
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高音喇叭
童年里记忆最深的就是村里的喇叭.那年月没有电脑,没有电视,庄户人家连个戏匣子也
没有,但家家炕墙上都有一个小喇叭.每天早晨,小喇叭准时播放东方红和大海航行靠舵
手.到了晚上生产队收了工,一家人坐在炕上围着饭桌吃饭的时候,大队书记就广播通知:
"社员同志们注意了,吃完饭赶紧到大队开批斗大会"
然后声音再提高三度,厉声宣布:
"四类分子们,听到广播后,赶紧到大队挨批斗!".
印象中,书记广播通知时,对贫农代表的语气特别尊重:
"各位贫农代表请注意了哈,各位代表们请注意了哈,吃完饭请到队部开会哈."
那时候我就想,什么时候能戴上表多好啊.这个愿望直到很多年后我考中了举人,我哥嫂
卖了她家养的猪,我才戴上了第一块表.可想而知,在我幼小的记忆里,四类分子是最倒霉
的几户人家.这几家除了很穷,穿的衣服破旧以外,他们家的老人开会时得到台上厥着,年
青人都娶不上媳妇,跟我同龄的孩子们得挨我们欺负.
不记得大队的高音喇叭是什么时候安的.反正后来各家里的小喇叭都不响了.只剩下大队
部门口电线杆子上的高音喇叭.高音喇叭在歌颂英明领袖华主席不久,就哑巴了很长一段
时间.
赶大喇叭再次滋啦滋喇响起的时... 阅读全帖
a***y
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BJD (巴吉度) 于 (Sat May 22 14:48:28 2010, 美东) 提到:
发信人: BJD (巴吉度), 信区: Hardware
标 题: 关于HTML5, 这段话说的有道理么?
发信站: BBS 未名空间站 (Sat May 22 13:29:36 2010, 美东)
zz来的
你对互联网技术发展毫无了解,就不要大放厥词了吧
我来告诉你为什么微软和apple和google现在一起要推html5
首先你要注意到一个现象,这三家公司都在买光纤,用上billion的美刀
买铺在地下的光纤。其次你要注意到,这三个公司,google稍弱,
都是云计算的超级拥护者。再其次,这三个公司都是互联网前5的流量
制造者,而前十加起来制造了30%的互联网流量。
当你起码注意到以上这些科普级别的事实的时候,就能理解为什么
html5热起来了。用哪个标准不重要,最关键的是三个东西
平台,技术和应用。当这三样被控制住,流量就被固化了,而流量
是$$的来源。
所谓"云计算",目的就是让客户被关在几家大... 阅读全帖
M******8
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35
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发信人: Math1978 (数学), 信区: History
标 题: 毛泽东“三年困难时期不吃肉”的真相
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Apr 29 07:58:57 2013, 美东)
http://my.cnd.org/modules/wfsection/article.php?articleid=35823
杜好书
杜好书想说的是,到现在为止,我没有把别人的文章贴在博客上过。卸甲一书生写的《
毛泽东“三年困难时期不吃肉”的真相》太好了,我希望有更多的人看到此文,所以替
他贴出来。中国人先被毛泽东活活地骗了30年,毛泽东死后近40年,还有许多人被死死
地绑在他的宣传上。再过30年,毛泽东将成为少有人感兴趣的历史尘埃了,但,那尘埃
是不是够臭的呢?这还需要我们活着的有正义感的人们做工作。我们现在不说,将来我
们的后代们是容易理解认识错的。
比如,《炎黄春秋》2012年第11期里有篇文章,记述了中央文革小组里的工作人员的回
忆。摘录几句如下。
李传俊:大部分(重要电话)都是主席的私事,比如说“主席的儿子”认亲来了,
在中南... 阅读全帖
V*******s
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36
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发信人: Dreamer (不要问我从哪里来), 信区: Dreamer
标 题: 我为花痴——那一段情愫
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jun 6 16:37:58 2012, 美东)
我为花痴——那一段情愫
2006年12月24日

上一次给沧桑写信,是我去欧洲之前,约他见一面.
我认识沧桑,到今天已经有六年了.他发给我的第一封EMAIL还在我的信箱里,那是2001年
7月17日.而在那之前,我最少趴在论坛里看了他大半年.
六年里,我总琢磨着要见他一面.这次真的要成行了,两人约好在瑞士与德国的边境一个
叫BORDENSEE的地方,美丽的湖边.我上网查了那里的地图,乘什么车到达,临湖的小木屋
一晚上多少钱.
我跟劳工说,我要去见沧桑了.
劳工说好.
我说,你不怕我们俩有些什么?
他说:"应该的.都这么多年了,不能光想想."
我诧异:"你到底是不是男人?你老婆跟你说,要去跟另一个心目中爱慕已久的男人私会,
你说应该的."
他笑了,说:"早去早回,给你两夜,够不够."
后来我就没去.
我劳工掐准我的弱点了.他若拦着不让,跟我... 阅读全帖
a**u
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rafaelfifi (flying) 于 (Thu Sep 4 12:47:34 2008) 提到:
因为小乘吃三静肉,而大乘不吃肉,那佛陀怎么算呢?如果佛陀算大乘,那么大乘是不
是其实也可以吃肉呢?
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TheMatrix (TheMatrix) 于 (Thu Sep 4 14:30:49 2008) 提到:
你怎么知道佛陀是吃肉的?有什么证据?

☆─────────────────────────────────────☆
rafaelfifi (flying) 于 (Thu Sep 4 14:40:50 2008) 提到:
什么才算证据?一切皆虚幻,我无证据。
☆─────────────────────────────────────☆
TheMatrix (TheMatrix) 于 (Thu Sep 4 15:10:12 2008) 提到:
就是佛经上说的。有吗?
☆──... 阅读全帖
r*t
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发信人: PALA (奧術~預言系?), 信区: Complain
标 题: 回应 这段时间对我的投诉弹劾贴
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 29 18:01:12 2011, 美东)
鉴于少数对我有怨念的id,在全站范围转贴点名大字报,纠集了我上买买提这三年中,
那么几个有宿怨的,在投诉版不停的编故事说谎造谣诽谤我和旁人。但是为了配合pets
的版务工作,我隐忍多天。既然有人蹬鼻子上脸,越来越过分,那么我决定站出来回应
。为了不给版主柴鱼添麻烦,自己现在辞了版副之职。之后我会开始在投诉版一一回应
这一段时间对我的投诉以及各种不实言论,如下。
先从ALOHAFROMOR的投诉开始,投诉原帖link:
http://www.mitbbs.com/article_t/Complain/31281615.html
我的回应如下:
------------------------------------------------------------------------
[PALA]ALOHAFROMOR在投诉版多次指责p... 阅读全帖
k******u
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不记得听谁说过,如果要从菜单上判断一个湘菜馆地不地道,不是看它有没有剁椒鱼头
,也不是孜然
牛肉,更不是口味虾,而是看它的菜单上有没有“大蒜辣椒炒风吹肉”。一块简简单单
的风吹肉,不管
是炒青椒大蒜叶还是炒白辣椒,都是桌上最先清盘最下饭的那一道菜。对于fulan的童
鞋们,风吹肉
肯定不陌生了,但对于很多非fulan人来说每次我说风吹肉风吹肉神马的,他们都一头
雾水,问我神
马叫做风吹肉。好吧,我就先来普及一下:基本上来说,风吹肉就是没熏过的腊肉。尤
其是对于北方
滴童鞋来说,基本搞不清到底什么叫腊肉。好吧,腊肉,就是腌了以后再风干,然后再
用柴火熏制而
成的。而风吹肉呢,就少了最后一步“柴火熏制”的过程。所以呢,除了少了一股烟熏
味以外,味道和
腊肉是一样一样儿的,哈哈。就我个人来说,我不喜欢吃烟熏的东西,所以更prefer风
吹肉,每次
桌上有这个菜我都是两碗大米饭。况且,少吃烟熏食物也有利于身体健康嘛!啊哈哈
大蒜叶我是来美国以后见都没见到过,白辣椒呢肯定是没有的,其实完全可以自己做,
但是大冬天的
没办法在太阳底下曝晒,所以也做不了。和腊肉风吹肉神马的最配的除了大蒜叶和白辣
椒... 阅读全帖
c*******u
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40
来自主题: NextGeneration版 - [合集] 大家都怎么给一岁娃做肉的?
☆─────────────────────────────────────☆
newage123 (newage123) 于 (Fri Mar 23 09:25:53 2012, 美东) 提到:
我们基本是素食,除了偶尔包子里面的肉馅吃点点,和鱼片粥里面的鱼肉,
基本是不吃肉啊。
动物蛋白不够,怎么办啊?
大家都是怎么做肉的?给点方子吧.
我不怕麻烦不怕花钱,只要能做出来好吃她会吃的我一定做!
☆─────────────────────────────────────☆
Ranaplancyi (金线蛙) 于 (Fri Mar 23 09:31:59 2012, 美东) 提到:
高压锅或者慢炖锅炖得烂烂的。我们当时是炖排骨让娃自己啃。如果不想啃就切小小块
自己抓。想要蛋白质还可以吃鱼片和虾。
☆─────────────────────────────────────☆
masara (亲爱的Mio啊你在里面还好么?) 于 (Fri Mar 23 09:43:18 2012, 美东) 提到:
oh yay高压锅是伟大的发明~~~~

☆────────... 阅读全帖
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【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 馋死人不偿命的【酱油风吹肉】(多图详解风吹肉制作过程)——
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jan 10 15:19:28 2011, 美东)
不记得听谁说过,如果要从菜单上判断一个湘菜馆地不地道,不是看它有没有剁椒鱼头
,也不是孜然
牛肉,更不是口味虾,而是看它的菜单上有没有“大蒜辣椒炒风吹肉”。一块简简单单
的风吹肉,不管
是炒青椒大蒜叶还是炒白辣椒,都是桌上最先清盘最下饭的那一道菜。对于fulan的童
鞋们,风吹肉
肯定不陌生了,但对于很多非fulan人来说每次我说风吹肉风吹肉神马的,他们都一头
雾水,问我神
马叫做风吹肉。好吧,我就先来普及一下:基本上来说,风吹肉就是没熏过的腊肉。尤
其是对于北方
滴童鞋来说,基本搞不清到底什么叫腊肉。好吧,腊肉,就是腌了以后再风干,然后再
用柴火熏制而
成的。而风吹肉呢,就少了最后一步“柴火熏制”的过程。所以呢,除了少了一股烟熏
味以外,味道和
腊肉是一样一样儿的,哈哈。就我个人来说,我不喜欢吃烟熏的东西,所以更prefer... 阅读全帖
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HifoCH (爱菊轩) 于 (Tue Jan 10 13:40:07 2012, 美东) 提到:
暖冬,终于盼到了降温,跟牛仔哥(txcowboy)联手制作川味香肠。
我还是坚持我的配方,因为去年的两批都很成功,没有人觉得咸,每次请客这个香肠盘
子肯定都被扫光。当然,要是纯粹当饭吃么........
而且我的考虑是盐少了,在屯子这种温度下,发霉变质的可能性很高......
另外,我的香肠是用水煮了之后放凉切片,毕竟在外面晾晒十天左右,外表总会沾些灰
土,煮比蒸要放心些。也许正是因为这个缘故,我的香肠咸度降低了.....?
言归正传:
牛仔肉联厂开工那天,我家厨房地上一字排开三个cooler,里面装着一头八十磅的野猪
身上剔下来的肉以及“野猪不够家猪凑”的猪肉。
野猪是牛仔哥亲手打来的,家猪肉是牛仔哥和牛仔嫂亲自买来的........
我们家负责准备配料(不完全显示所有配料),还提前泡好了肠衣
肉联厂厂长牛仔同志穿上了他那条可人的圣诞红小围裙亲自下基层参加生产
肉联厂临时工轩同志在用blender... 阅读全帖
c*******o
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来自主题: Joke版 - 猫肉该怎么吃才好
之一:
冬笋炆猫肉
用料:猫肉件250克,冬笋200克。调料:湿陈皮末1茶匙,姜末2.5茶匙,蒜茸、深色酱
油、湿淀粉、姜汁酒各-.5汤匙,精盐5茶匙,味精2茶匙,胡椒粉、麻油各1茶匙,二汤
2汤匙,植物油1汤匙。
将猫件滚过,倾在盆里,滤去水分;将冬笋切为榄形件滚过。 将炒锅内放油烧二成热,
将蒜茸、姜末、湿陈皮末、滚过的猫件放在锅中爆透,放入姜 汁酒炒匀,注入二汤,用
精盐,味精调味,用深色酱油调成金黄色泽,加盖炆至八成稔,加入冬笋抛匀,待稔,
撒入胡椒粉,用湿淀粉之二
菊花龙虎风
主料 三蛇肉200克,猫肉150克,鸡丝35克,火鸭丝30克,湿鱼白480克,冬菇丝70克,
木耳丝20克,柠檬叶、菊花、薄脆各适量。
调料 大油15克,香油5克,料酒10克,湿马蹄粉10克,陈皮少许,姜丝40克原蛇汤1,7
00克。
作法 (1) 将活蛇剥皮、去头尾和内脏,洗干净,即成“蛇壳”。(2) 将蛇壳放入汤煲里
(水开后下料)煲熟,取出后拆肉。(3) 猫肉另煲,拆肉方法大致相同。(4) 将拆好的蛇
肉和猫肉撕成细丝,用料酒、葱、姜等调料以文火煨好。(5) 用开水除去姜丝的辣味后
,同蛇肉、猫肉... 阅读全帖
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在分享里看到一个清华男几个小时就推理出王珞丹住所的事迹,不禁想起了几周前看过
的这篇事关推理的DM短文。它用它的名字吸引了我,又用它的诡谲给我留下了深刻的印
象。它在语言风格上的冷静简洁与有序也完全符合我的口味,以至于到今天我还念念不
忘。在此存档+向同好者推荐。
关键词:LES视角 推理主线 本质BL
一分钟教你人肉搜索 BY 素熙
会开始注意那个人的部落格,是因为室友Q的关系。
我的室友Q是个非常喜欢思考的人,做什么事情,哪怕是日常生活的小事都好,Q都
可以用缜密的逻辑加以推理。
例如把筷子伸出去夹菜时,Q会思考往右还是往左比较有利于迅速夹到想要的菜。
例如带他那只腊肠狗出去溜时,Q会先上网查询家附近的地理环境,以规划出一条
对狗最有运动效果、又不会妨碍到住居安宁的路线。又例如我带女朋友回我们合租的屋
子前,Q会慎重地检讨房间的摆设,并设计出最容易让女孩子产生浪漫情怀的空间。
有时候我觉得Q这样活着有点累,这大概也是Q活了二十二年交不到女友的原因之一
,但Q先生总是乐此不疲。
但Q最近,把全副精力都放在思考一件事情上,就是那个部落格。
那并不是个多热门的部落格,开始只是他想找捷运附... 阅读全帖
n********r
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【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: crashinfo (跨世因佛§梦幻泡影), 信区: Joke
标 题: 猫肉该怎么吃才好
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 6 17:17:29 2010, 美东)
之一:
冬笋炆猫肉
用料:猫肉件250克,冬笋200克。调料:湿陈皮末1茶匙,姜末2.5茶匙,蒜茸、深色酱
油、湿淀粉、姜汁酒各-.5汤匙,精盐5茶匙,味精2茶匙,胡椒粉、麻油各1茶匙,二汤
2汤匙,植物油1汤匙。
将猫件滚过,倾在盆里,滤去水分;将冬笋切为榄形件滚过。 将炒锅内放油烧二成热,
将蒜茸、姜末、湿陈皮末、滚过的猫件放在锅中爆透,放入姜 汁酒炒匀,注入二汤,用
精盐,味精调味,用深色酱油调成金黄色泽,加盖炆至八成稔,加入冬笋抛匀,待稔,
撒入胡椒粉,用湿淀粉之二
菊花龙虎风
主料 三蛇肉200克,猫肉150克,鸡丝35克,火鸭丝30克,湿鱼白480克,冬菇丝70克,
木耳丝20克,柠檬叶、菊花、薄脆各适量。
调料 大油15克,香油5克,料酒10克,湿马蹄粉10克,陈皮少许,姜丝40克原蛇汤1,7
00克。
作法 (1) 将活蛇剥皮、去头尾和... 阅读全帖
y*********u
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46
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nudeyorker (tittykat) 于 (Mon Dec 6 23:23:35 2010, 美东) 提到:
发信人: crashinfo (跨世因佛§梦幻泡影), 信区: Joke
标 题: 猫肉该怎么吃才好
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 6 17:17:29 2010, 美东)
之一:
冬笋炆猫肉
用料:猫肉件250克,冬笋200克。调料:湿陈皮末1茶匙,姜末2.5茶匙,蒜茸、深色酱
油、湿淀粉、姜汁酒各-.5汤匙,精盐5茶匙,味精2茶匙,胡椒粉、麻油各1茶匙,二汤
2汤匙,植物油1汤匙。
将猫件滚过,倾在盆里,滤去水分;将冬笋切为榄形件滚过。 将炒锅内放油烧二成热,
将蒜茸、姜末、湿陈皮末、滚过的猫件放在锅中爆透,放入姜 汁酒炒匀,注入二汤,用
精盐,味精调味,用深色酱油调成金黄色泽,加盖炆至八成稔,加入冬笋抛匀,待稔,
撒入胡椒粉,用湿淀粉之二
菊花龙虎风
主料 三蛇肉200克,猫肉150克,鸡丝35克,火鸭丝30克,湿鱼白480克,冬菇丝70克,
木耳丝20... 阅读全帖
R*****g
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来自主题: Literature版 - 汉堡包的祖宗是肉夹馍?
人类历史上第一只汉堡包诞生在古老的神州大地?
美国《赫芬顿邮报》4月8日上线的一篇专栏文章,或许要在汉堡包界引发一次大地
震。
艾莉森·斯皮耶格尔(AlisonSpiegel)是《赫芬顿邮报》的美食专栏作家,她时
常在这家网站上推荐美国网友吃什么。
“什么是中国汉堡包以及为何还不去吃它?”(What Are Chinese Hamburgers
And Why Aren't You Eating Them ?)是艾莉森最新更新的文章。
文章开篇就讲,世界上第一只汉堡包并非世人以为的出现在美国或德国,而是在中
国。接下来她开始了科普,在我看来,她十有八九是从什么在线百科上扒下来的文字,
其词条是——roujiamo。
你没拼错,正是“肉夹馍”。艾莉森说这种被称为“中国汉堡包”(Chinese
Hamburgers)的食物,从字面上翻译成英文应该叫"meatburger”(肉馅汉堡包)或”
meat sandwich”(肉馅三明治)更合适。她称这种食物出现在秦朝,最初是陕西一带
的地方食物,但现在已流行到全中国。
艾莉森写道,尽管从外观上看,肉夹馍的样子与现代汉堡包相差甚远,但就其制作
方... 阅读全帖
k*****a
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48
来自主题: SciFiction版 - 阴阳先生这几年 (转载)
转载注:这是报复社会的转帖...不能只有偶一个人被坑...= =+
这应该算中式奇幻?汗。山海经其实就相当于中国的古希腊史诗吧...阴阳先生就是西
方奇幻里的法师嘛...
整体并不很出彩。但一些小细节很好玩。推荐阴阳先生设定的所有部分,抓鬼的几个章
节...
【 以下文字转载自 paladin 讨论区 】
发信人: guvest (我爱你老婆Anna), 信区: paladin
标 题: 阴阳先生这几年
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 19 22:24:57 2011, 美东)
发信人: guvest (我爱你老婆Anna), 信区: Detective
标 题: 阴阳先生这几年
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 19 22:24:29 2011, 美东)
《我当阴阳先生的那几年》
第一章 黄米饭
我的名字叫崔作非,胡作非为的作非。.你是不是觉得这个名字有点奇怪,听上去
有点像是“崔作废”。其实我也对这个名字很不满意。但是按照家谱上起名字的排序,
我这代正好犯了一个“作”字。而且我的父母又没什么文化,听说给我起这个名字的时
候着实让他们头疼了一... 阅读全帖
m**i
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49
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 馋死人不偿命的【酱油风吹肉】(多图详解风吹肉制作过程)——
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jan 10 15:19:28 2011, 美东)
不记得听谁说过,如果要从菜单上判断一个湘菜馆地不地道,不是看它有没有剁椒鱼头
,也不是孜然
牛肉,更不是口味虾,而是看它的菜单上有没有“大蒜辣椒炒风吹肉”。一块简简单单
的风吹肉,不管
是炒青椒大蒜叶还是炒白辣椒,都是桌上最先清盘最下饭的那一道菜。对于fulan的童
鞋们,风吹肉
肯定不陌生了,但对于很多非fulan人来说每次我说风吹肉风吹肉神马的,他们都一头
雾水,问我神
马叫做风吹肉。好吧,我就先来普及一下:基本上来说,风吹肉就是没熏过的腊肉。尤
其是对于北方
滴童鞋来说,基本搞不清到底什么叫腊肉。好吧,腊肉,就是腌了以后再风干,然后再
用柴火熏制而
成的。而风吹肉呢,就少了最后一步“柴火熏制”的过程。所以呢,除了少了一股烟熏
味以外,味道和
腊肉是一样一样儿的,哈哈。就我个人来说,我不喜欢吃烟熏的东西,所以更prefer... 阅读全帖
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