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a*******8 发帖数: 4534 | 3 想吃夫妻肺片就买了一包牛肚 白色的那种
回来洗干净了 但是有股牛骚味
大家有没有人买过 应该怎么洗才行 |
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p*****e 发帖数: 16417 | 4 洗干净的吧。
那股味,就是正常的牛肚味。你不喜欢卤的时候多放调料就是了 |
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b*******t 发帖数: 33714 | 7 rrdw,不是生抽不是老抽的酱油是什么酱油?
ox tripe.
为洋葱炒软了甜味就出来了。 糖化过程完成后把洋葱舀出来,锅里面再放油,爆香干
海椒花椒,放肚片,洋葱片,还有青葱节节,放盐巴和少许酱油(酱油!不是生抽也不
是老抽)调味。完成!! 简 |
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G****1 发帖数: 6908 | 11 RT
最近做了好几只盐水鸭送人,汤没有扔掉,就做了菠菜皮肚鸭汤粉 |
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p*******h 发帖数: 184 | 13 每个都切开除肚肠实在太麻烦了。有没有简单的办法? |
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c********d 发帖数: 11593 | 14 美国超市卖的牛肚一般都是已经洗干净了的(几个老美愿意费那个力气收拾内脏……)
,不放心的话用清水再洗一遍就是。 |
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b*******t 发帖数: 33714 | 15 牛筋,牛腩,牛腱,牛尾,牛肚,牛里脊的英
tendon flank shank oxtail tripe tenderloin
其实不知道自己一个个动手google一下才容易记得牢
在 othershore (othershore) 的大作中提到: 】 |
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p*******j 发帖数: 1613 | 16 最后来道菜,鲁菜经典--溜肚片
买了一个肚子,发现都不够吃的,下次得多来点~ |
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j******p 发帖数: 8333 | 17 看着就好吃。正好买了几个肚,给个方子吧。我回头也试试 |
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S*****4 发帖数: 514 | 18 年前做了些卤水,其中就有卤猪肚,过年期间都吃得比较油腻吧?不过这个仿干锅做法
的干锅肚条却是非常开胃下饭的菜,莴笋与猪肚搭配,莴笋清香脆嫩,猪肚热辣甘香,
好吃得相当意外呢。
材料:
熟猪肚,莴笋,红尖椒,郫县豆瓣酱,生抽,蚝油,盐,糖,干朝天椒,蒜,姜,青花
椒,八角,孜然,香菜。
做法:
1.熟猪肚切手指粗的条,莴笋去皮洗净切滚刀块,尖椒切滚刀块;
2.郫县豆瓣酱用刀切细,蒜略拍散,姜切薄片,干朝天椒切段备用;
3.炒锅注油,中火,三成热时,倒入郫县豆瓣酱炒香,接着放入蒜、姜片、干辣椒、花
椒粒和八角一起炒出香味;
4.倒入莴笋块和尖椒块略炒两分钟,调入盐、糖、生抽、蚝油和一勺水大火炒匀;
5.倒入猪肚条翻炒均匀,最后放孜然料翻匀,倒入香菜段即可。
另,猪肚的制作:
1.生猪肚,先将外面洗净再把内面翻出,用醋和面粉反复揉搓、洗净,直至没有粘液;
2.水烧开,倒入少许料酒,下入猪肚焯烫至硬身后捞出用冷水冲净;
3.锅内再次注入水,下入猪肚,放一块桂皮、一个八角、一块姜,大火烧开,倒入少许
料酒,转中小火煮至猪肚熟烂即可。(用筷子能轻松扎进去就熟了) |
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G******s 发帖数: 76 | 19 如果自己無法找到陽陵泉穴位的話,請在臨睡之前,喝一小杯濃濃的蔗糖水,就不會再
抽筋了。而且可以連續幾晚都不會抽筋的,內經有云 : [筋苦急,急食甘以緩之。] 就
是這個道理。
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小腿肚抽筋是多數人常有的經驗,往往讓人痛得半夜醒過來,正式的名稱為「腓腸肌痙
攣」,是指肌肉突然、不自主的強直收縮,造成僵硬疼痛。
除了小腿外,大腿、腹部及手臂也會抽筋,一般與環境溫度過低、水份流失過多,造成
電解質失衡、局部循環不良、肌肉疲勞、情緒緊張等有關。另外,孕婦及部分慢性病患
也常發生抽筋,須留意。
小腿抽筋時,可輕輕將腳板往上扳至與小腿垂直即可,使痙攣的小腿肌肉拉直,但勿扳
扯過度,以防肌肉撕裂傷,接著按摩搓揉肌肉,以促進血液循環,並在抽筋後,注意小
腿肌肉的保暖。
中醫在治療抽筋上,常用方劑有舒經活血湯、身痛逐瘀湯、芍藥甘草湯等,加上針灸,
可迅速止痛,增強療效。
緩解抽筋症狀後,也可以按壓「陽陵泉穴」加速復原。陽陵泉穴是十總穴之一,所謂「
外傷 |
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t*****z 发帖数: 812 | 20 我的母亲今年50多岁,经常会肚胀和便秘, 没有食欲, 吃了泻药大便之后还是有腹胀的
感觉.大家有什么好办法么?
如果实在不行,即使没有保险也只好上医院了... 或者回国治疗? 谢谢! |
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t******e 发帖数: 239 | 21 今天吃完晚饭后突然肚痛难忍, 我也不知道具体是哪里疼, 疼得受不了, 整个神经都绷紧, 伴随有呕吐,
但没有腹泻.
我怀疑是急性肠胃炎, 但不知道有没有溃疡,
请问这种情况应该要立刻去看急诊吗? 我从来没有看过医生, 不知道怎么办才好. 我有
PPO保险, 请问要去看看急诊, 还是慢慢约医生? 如果要去看医生, 应该看哪一可专科压?
万分感谢帮助!!! |
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n**********1 发帖数: 70 | 22 向各位请教一个问题,5岁女儿这几天两个大拇指指肚上都出现红色血丝类似血泡一样
的东西,仔细看一下其他手指也有一点,但大拇指最明显。前几天好像就一个手指,也
没当回事,现在看着多起来了。说有点疼。想明天带去医生那边看看。先问一下大家有
没有类似的情况。娃没有玩过特别的玩具或者外出旅游,在家也就画画,弹钢琴。是怎
么回事呢?谢谢了。
照片不是拍得很清楚。 |
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h***e 发帖数: 13 | 23 大家好。请帮忙看看我这个亲戚的情况。
今年65岁。不到一岁的时候头部收到外伤,导致右半身不遂,语言不清,但之后一直到
现在生活基本能够自理。
几年之前开始,牙齿基本掉光了,口腔机能也退化,基本不会咀嚼,吃饭要用剪刀剪碎
并混合流质食物。开始便秘,经常几天才便一次。
同时不停流口水,开始嘴里出气味。开始以为是口腔不清洁,后来发现气味是从肚中出
来。每天早晨他房间内气味非常强烈。气味是类似猪的粪便的气味。
请问这可能是什么问题?有没有什么药物可能有帮助?
十分感谢。 |
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h*******d 发帖数: 1191 | 25 我们家宝宝才两周多点, 已经都是两天才拉一次大便了(不拉则已, 一次拉的量就很大)
. 看了精华区, 攒肚的话至少要满月之后了. 我们家宝宝这样正常吗? 我们也尝试给他
做腹部按摩了... |
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f*******m 发帖数: 582 | 26 肚挤眼的右边,老隐隐作痛。不知道怎么回事。。。。。 |
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d*****s 发帖数: 587 | 27 难过了很久,从两个月开始,宝宝的体重就增加的很慢。吃的不少,拉的也不少。
四个月看儿医时,体重身高都在25%左右。这让纯母乳的宝妈备受打击,宝宝的
外婆也很难过,觉得自己没招呼好宝宝。可是宝宝还是一天拉两三次,稀,黄绿
色,还有沫沫,似乎宝宝的肠胃不太好。
宝外婆说猪肉寒,勒令我停了壮奶的猪蹄汤,严禁我吃猪肉,宝宝喝姜枣陈皮茶,
不知是巧合还是必然,五天左右,宝宝的巴巴颜色不那么绿了,稠了些。前天拉
了一次半,昨天一天没拉,今天早上拉了钱币大的一片稠巴巴,到现在没拉……
似乎真的是传说中的攒肚了,呵呵呵,让高兴的宝妈奔一个宝宝今天热呼呼的出
浴照 |
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s*******t 发帖数: 7746 | 28 月月妈记性真好。
刚刚拍的,36周,男宝.
奇怪的是我的肚子本来很尖,向前突的很厉害,最近几天肚子又变圆了。34周时OB测肚
子有37cm!! |
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t**i 发帖数: 3283 | 30 我9周去看ob的时候还没有显肚,但是裤子都紧了,很记得那段时间前后急着到处买裤子
我当时是小腹大,就是肚子最下面的地方。ob说是因为一开始子宫还偏下 |
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J*******s 发帖数: 6 | 31 来自主题: NextGeneration版 - 橄榄油去肚纹 妈妈们涂些什么去肚纹,橄榄油行不? |
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b******w 发帖数: 360 | 32 宝宝刚满月,经常全身扭来扭去,肚子咕噜咕噜,放屁用力,怀疑是肚涨气,请教用过
的宝妈们,colic calm grip water有效吗? |
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m****m 发帖数: 2211 | 33 宝宝六天,现在已经直接上4盎司了,要不是中间拍嗝,估计能一次吃完
吃完后还意犹未尽,拍嗝吐出来点奶了,还要使劲吃
刚出生不到20分钟,护士喂了40毫升
之后医院的母乳喂养咨询师说每次喂不要超过15毫升,我们大概一次喂20毫升左右
后来决定泵奶喂,就不再限制喂量,母乳奶粉一起上
结果吃的直线上升到2、3、4盎司一次,每天大概6次
宝宝也比较能睡,有时候能自己睡5个小时
看了一下,肚子很大,从刚出生时候的6磅6盎司涨到了6磅12盎司
这是不是已经进入所谓的长肚期了?
一次能吃超过4盎司吗? |
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m****4 发帖数: 827 | 34 昨天39周产检,还是一指没开,OB还说宫颈紧,可是已经不规律肚疼两天了,像痛经一
样的隐隐作痛,还伴随见红,真的很难受,不得已还是希望宝宝早点发动 |
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d****a 发帖数: 478 | 35 娃快4个月了,母乳。一直没有减肥也没有运动,体重在产后初期下降了一段后就维持
稳定状态,腿啊脸啊都和产前差不多,唯独肚子和腰,粗了好多,肚腩明显还松垮,每
天照镜子每天嫌弃的很,牛仔裤大了2个码。不知道还能不能回到从前,没有信心啊,
不知道这里的mm都怎么产后恢复的呀? |
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l****r 发帖数: 6 | 36 请问各位已经生产的jm们,产后是不是还要继续涂油帮助恢复松弛的小肚肚啊~~
除了Bio-oil以外还有其他比较好的牌子推荐么~?
我现在35周,想备点货先~~
在此谢过知情的jm啦~! |
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h*********n 发帖数: 256 | 37 生了二宝后,慢慢发现右腿小腿肚突起的静脉血管很厉害.估计怀孕期间站立还有经常抱
宝宝的原因.
版上的妈妈们有相同经历的么?有什么办法可以防止变得更厉害? |
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c*********a 发帖数: 2265 | 38 看大家把lz拍那么狠,都说三四天就很着急。我很奇怪啊,我宝宝也一周没拉了,虽然
从网上看,说纯母乳一周到十天都是正常的,但是还是不淡定,从五天开始打电话,今
天又打电话,号称9天没拉了,还是跟我说正常。说只要吃的不减少,没有吐,没有肚
子硬没有不舒服,没有肚子很大,没有很用力拉拉不出来的样子就正常。几次都是不一
样的护士,还有一次是urgent care的护士,难道大家的ped都不是这么说的?
而且lz这次打电话护士问了ped也说正常啊。 |
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A**T 发帖数: 24 | 39 昨天显示就7w3d, 但医生用肚照照就说bb size是6w6d, 胎囊3.6cm, bb 就0.89cm, 心
跳155, 医生叫我不用理又说10w再照再确认预产期, 大小可以追回来.... 但我依然好
担心... 有没有人试过这样? Thanks. |
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f*******w 发帖数: 407 | 40 美国有这种连肚裤吗?
如照片所示
有一条是国内买的,宝宝冬天穿很好,可以保护肚子和背不受凉。想多买两条,不知道
美国有卖吗?
还有就是,在这给宝宝买的里裤都松松垮垮的,不贴身,不知道那里能买到紧身的棉质
里裤?不要连着袜子或上衣的。
谢谢。 |
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n**********1 发帖数: 70 | 41 【 以下文字转载自 Medicine 讨论区 】
发信人: niuniu200611 (niuniu(呼呼牛牛)), 信区: Medicine
标 题: Re: 小孩手指指肚上有红色血丝类似血泡,有点疼,是怎么回事
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jun 21 01:53:52 2012, 美东) |
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c*********o 发帖数: 8367 | 43 【 以下文字转载自 Sex 讨论区 】
发信人: STOCKDAEMON (股●怪●熊心壮志斗牛胆), 信区: Sex
标 题: 我来奔个弥勒肚
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jan 6 23:15:42 2011, 美东)
能吃几个包子的容量? |
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j**4 发帖数: 10425 | 46 【 以下文字转载自 NewYork 讨论区 】
发信人: ja94 (世上最幸福的人-- taliban的妻子), 信区: NewYork
标 题: 看看那个小鸡鸡肚肠的畜生
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Aug 4 17:32:06 2011, 美东)
人家好好的发个贴,这个畜生竟然这样攻击别人!唉,不是小集团的,真是随便攻击阿
。。。是小集团的,表面不攻击,背后一样的攻击
说起死要面子,这畜生要自己照照镜子。 加拿大更加好阿,地方大,人又少,开车不
堵,又收credit card,你死要面子赖在flushing干什么?
发信人: indigoindigo (大白), 信区: NewYork
标 题: Re: 刚搬到NYC,真是不习惯啊
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Aug 4 15:43:16 2011, 美东)
肯定住city啦。
死要面子活受罪 |
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w*j 发帖数: 6104 | 47 跌的可能性大了
黑老大说自从Dec 15, 2008他们upgraded 白肚以来。
The firm notes shares are up 1021% since they upgraded on Dec 15, 2008.
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r******9 发帖数: 2632 | 48 策略是一塌糊涂,但有肚肠子。
金无足赤。对的比错的多就行了!
崇拜! |
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m*****i 发帖数: 4342 | 50 【 以下文字转载自 LosAngeles 讨论区 】
发信人: pker (骂客.咱刻薄), 信区: LosAngeles
标 题: 情人节再次希尔顿吃得肚歪,严重BSO贴,不喜勿进
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 15 03:05:22 2012, 美东)
12点公司,一下午就在那里扯lin同学的神勇,
一个老白神乎其神的说lin是一半中国人,一半美国人,
我X,俺纠正为是ABC,也可以说是ABT,反正我不争。
只要他球打得好看就行了。
4点和老大说请假过情人节去了。
老大表示各种羡慕嫉妒恨后,表示他今天和他GF在家过。。。
唉,犹太人。。。会过日子。。。
堵车堵了1个半小时,来到解放区的lily花店取花
老板娘依然是去年情人节的样子,一点没老。。。
然后去接GF吃饭,丈母娘正好没事,就接着一起去了。
丈母娘大人比较喜欢吃希尔顿的buffet,
所以就前往universal studios。
来得时候很堵车,去的时候很顺畅。。。
难道洛杉矶人民都来解放区过情人节了?不理解。。。
人很多,parking lot第2层居然都满了,
第三层很空找到位置,趴之。
buffe... 阅读全帖 |
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