由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 胡椒面
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f****o
发帖数: 8105
1
【 以下文字转载自 WoldMiscNews 俱乐部 】
发信人: fuxeto (富士德), 信区: WoldMiscNews
标 题: 廖祖笙:“反党”牛人张德江
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Feb 26 11:16:42 2016, 美东)
位列反党榜单第一名者谁?无疑是反党牛人张德江。反党先锋张德江不仅丢尽了党的脸
,而且年复一年站在反党前沿,在兴妖作乱中给党出难题,让党疲于招架,反党反得比
谁都更凶猛,更技巧。
反党牛人张德江牛到啥程度?牛到时常将党国弄得鸡飞狗跳,将党给玩得头晕眼花,党
非但不敢列数他的N桩罪,不敢厉声问“谁给了张德江反党的底气”,相反还要笑脸相
迎,请他坐前几把交椅。
反党牛人张德江怎么反党?我只要举两个例子,你就会发现张德江的反党,和你不是一
个技术级别,人家反党那是反到了大师级。你反党只是希望党知错就改,张德江反党,
是要把党扳个底朝天。
众所周知,习李接手的是一个烂摊子。像我这种被逼反党的人,在其上任的前三年,也
都有些不忍心反党,在写批评文字时,对新政保有了足够的耐心。我觉得该给党给习李
一些时间,少去添乱。
反党先锋张德江们,却完全... 阅读全帖
f********4
发帖数: 2883
2
我都不知道我还会需要个马甲来发我的帖子!凭什么我自己不能发?我自己已经早在买
买提是发过了。真实小人之心呀。你总结的不错,我在到网上“寻求同情的声音,虽然
效果不佳”,不过你给的原因错了。因为这就是为什么中国人叫做一盘散沙的原因。我
认了,谁让我生做中国人呢,为了我们所有中国人的民族自尊冒犯了洋人被迫害,从自
己中国人这里得不到支持也罢了还这么多人来背后捅刀子,落井下石。毫无民族意识民
族良心,只知道个人吃喝拉撒,一个个争相为了投机强者而相互出卖。看似聪明会博得
洋人的称赞,结果呢最后还不是一个个地轮着成为了所有外族白人黑人敢于欺负的对象
。不是挨打了就是被雷了。。。就在前两天,多伦多还有一个女孩子在公车上无故被一
个女人叫滚回中国去,被殴打,最后被喷胡椒面,这要发生在黑人身上不闹成仇恨犯罪
才怪,可是发生在中国人身上就啥事都没有了。女嫌犯自己跑了就没事了。如果是黑人
,警察一定会按照公车上的摄像机录像寻找嫌犯,否则黑人集体闹事。 到中国人头上
,自己都不当回事,别人更不当回事了。那个女孩发帖说的是以后要小心让着人尽管她
本来没有做错任何事。就是这样的中国人,你就不难明白为什么澳大利亚
s******r
发帖数: 21961
3
pussy 那个原来就是胡椒面,顶不过MSM一直放。
如果媒体对调针对一下,稀拉痢就是wiki leak就会每天24小时不带重样的。
d********f
发帖数: 43471
4
来自主题: USANews版 - 新泽西州长选举开销
建制派在现在这个氛围下肯定输得没裤子,左x的刀已经拔出来了,建制派还在考虑是
不是要喷胡椒面

的大作中提到: 】
B*V
发帖数: 3365
5
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: pwwp (歪哥), 信区: Military
标 题: 本来军队的事我不想多谈,但是!
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 10 16:05:30 2011, 美东)
本来军队的事情,我一直不讲,说多说少,说深说浅的,有些更是不适合多说,没
想到,有些小同学听风就是雨。你要是真是平心静气的说,“歪哥,我觉得不是这样”
,或者什么“你说得不对,我不同意”等等,都可以,搞得现在,我看是,心态非常不
好。呵呵。
说两句,总之,裁军的事,以我的历次表述为准,国防部网站的报道算个屁。

现在展开,扩胸运动~~~
5月10日,解放军报发表“加速推进信息化”的文章(文章节选我用【】表示),
你们好好读读这篇重磅文章,读不懂,我穿插解读。帮你们提高阅读,学学怎么读中国
的报纸,别见天看新浪啊,网易啊,腾讯新闻啊,听风就是雨,哎呀呀,头条了,辟谣
了。too simple, too naive, 有时候我很着急啊,懂不懂得?(转身走开)我很抱歉
,我今天是作为一个党务工作者跟你们讲,我不是一个灌水工作者,但... 阅读全帖
j******4
发帖数: 6090
6
来自主题: Automobile版 - 鱼香汽车
嘿嘿,那个不是去腥味的么,要不你就以毒攻毒吧,再去买点胡椒面,孜然粉什么的洒到车里,
把腥味盖住。。。谁逮谁问:“还有大腰子么?”
d*****r
发帖数: 39446
7
来自主题: Automobile版 - [公告] Automobile 版的投票结果
【此篇文章是由自动发信系统所张贴】
** 投票结果:
** 标题:
倭奴德寇算不算PA?
** 描述:
倭奴德寇算不算PA?
最近屡屡接到“倭奴”“德寇”等类似字眼的投诉。。。。我不认为这是严重的PA,只是删贴了事。。并没有偏向哪一边。不过投诉的ID貌似都不满意。
看看大家的意思是删贴就可以,还是需要封人?
(1) 删贴就可以 25 票 约占 50%
(2) 需要封人 25 票 约占 50%
投票总人数 = 50 人
投票总票数 = 50 票
cheungche 的建议如下:
最近满嘴喷粪的人太多
乱世重典
是时候多关小黑屋了
AAman 的建议如下:
没个选项不用处理?谁心虚自己认去。
icefox 的建议如下:
1。肯定算PA。
2。如果是一个正常版块,我认为删帖就可以。但本版有几个烂人的把版面搞得粪坑一样,
little6 的建议如下:
俺觉得没必要封人。删贴就可以了。
kqxqx 的建议如下:
应该就车论车,不应该针对人
bronstein... 阅读全帖
a*******r
发帖数: 3452
8
这么敏感?这篇滑雪的段子岂不能当胡椒面使?
http://www.mitbbs.com/pc/pccon_7993_213941.html
新韵七绝
007骑士滑雪温哥华柏树山
2012.3.23
西来骑士聚英豪,
柏树山巅试比高。
君立临风王者范,
温家山堡雪横飘。
背景在此:http://www.mitbbs.com/article_t/Ski/31263063.html
原诗:
枫叶生北国
迎雪赛冰霜
临风两三羽
扶摇上青云
注:“西来”指knight007从大陆来北美滑雪
J****n
发帖数: 8583
9
来自主题: ebiz版 - 嘦巭深,兲嫑跑 (zz)
【 以下文字转载自 Girl 讨论区 】
发信人: skyblue0 (头转星移), 信区: Girl
标 题: 嘦巭深,兲嫑跑 (zz)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Nov 17 10:25:51 2010, 美东)
1】. 嘦巭深,兲嫑跑。
2】. 人不烦我,我不烦人;人若烦我,爱慕骚锐。
3】. 以后要是开饭店,店名就叫“很好吃的”。
门外招牌挂的是“很好吃的饭馆”,
翻开菜单写的都是“很好吃的回锅肉”、
“很好吃的鱼香肉丝”、“很好吃的西红柿鸡蛋面”……
4】. 叔到用时方恨嫂。
5】. 你大妈已经不是你从前的那个大妈了,你大爷永远是你大爷。
6】. 坐在第一排的这位先生请把你的宝贝亮出来给大家看一看。——《鉴宝》节目女
主持人如是说。
7】. 我一丝不苟,你不够意思。
8】. 合格媳妇儿首要标准——爱生活,爱生养!
9】. 找一个安静的午后,泡一杯龙井,撒点胡椒面,拿吸管儿嘬着喝。
10】. 每个人都有不得不吃屎的时候,只是不要细嚼。
11】. 世界灭亡的征兆,就是人与人互相称为老师。
12】. 猫扑上看到的:Panasonic a... 阅读全帖
g******t
发帖数: 11249
10
来自主题: Faculty版 - NIH 20% budget cut in Trump first budget
既然是胡椒面
不如外包给china做,人工便宜,2000人民币一个研究生
q*******n
发帖数: 20306
11
来自主题: Family版 - 我发明的三明治的吃法
由于是个穷鬼,我干什么都要节约。三明治和面包是我在美国最容易拿到的免费食品,
但三明治在我看来是笨拙的鬼子食品,我难以适应,只好对其改造。
我每天典型的一餐:
备餐(吃饭前抽几分钟准备):用一个塑料饭盒,把一个三明治用手撕成大约十块,
放在最底层, (有时加几只生虾); 再取一片包心菜的叶子(从农贸市场买的,一个
四五斤,一美元一个)洗净用手撕碎装入饭盒, 这是第二层; 最后取一个圈面包(
bagel), 用手撕开成手指头大的碎块,放入饭盒作为第三层。 然后在面包块上淋人
参水(事先把人参加水煮沸,储于瓶中备饮用者), 淋至饭盒底部可见约半厘米深的
水乃可。
烹饪: 用餐厅的微波炉(其功率至少比家用微波炉大50%)把备好的饭盒加热4分钟(
第3.5分钟时已经沸腾)。 取出饭盒,撒些胡椒面,并加入一大杯约300毫升冰块(餐
厅免费供应的),用勺子搅拌一分钟, 这时食物已从沸点降温到40摄氏度, 适于食用

鬼子们见到我这样吃三明治,惊得瞪大眼, 吱吱直叫。他们说我竟然把三明治和沙拉
(他们把新鲜蔬菜叫沙拉)混在一起,淋上被我称为“茶”的水,放进微波炉里煮,不
可思议。
我对三明治不适... 阅读全帖
P********g
发帖数: 2254
12
来自主题: Family版 - 我一般的三明治吃法 (转载)
【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: PhilipWang (谁像你好), 信区: WaterWorld
标 题: 我一般的三明治吃法
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 11 20:00:07 2010, 美东)
由于是个穷鬼,我干什么都要节约。三明治和面包是我在美国最容易拿到的免费食品,
但三明治在我看来是笨拙的鬼子食品,我难以适应,只好对其改造。
我每天典型的一餐:
备餐(吃饭前抽几分钟准备):用一个塑料饭盒,把一个三明治用手撕成大约十块,放
在最底层, (有时加几只生虾); 再取一片包心菜的叶子(从农贸市场买的,一个四
五斤,一美元一个)洗净用手撕碎装入饭盒, 这是第二层; 最后取一个圈面包(
bagel), 用手撕开成手指头大的碎块,放入饭盒作为第三层。 然后在面包块淋人参
水(事先把人参加水煮沸,储于瓶中备饮用者), 淋至饭盒底部可见约半厘米深的水
乃可。
烹饪: 用餐厅的微波炉(其功率至少比家用微波炉大50%)把备好的饭盒加热4分钟(
第3.5分钟时已经沸腾)。 取出饭盒,撒些胡椒面,并加入一大杯约300毫升冰块(餐
厅免费供应的... 阅读全帖
y******2
发帖数: 1
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首先道歉,没有图片,因为比较懒,以前也潜水为主,去年年底结婚后老公一直说要吃
凉皮,在多次失败后现在做的相当成功,
首先要说面粉,是高筋面粉,
其实是工具,纱布和蒸模(本人用的就是那种盖炉盘的盘子)相当好用
之后就是步骤了
1和面这个凭感觉吧,别太软
2醒1个小时
3洗面,就在个盆里洗洗到剩下面筋为止
4过滤,用纱布过滤,不要让面筋混在洗出的水里
5沉淀,个人觉得沉淀一个晚上比较好,放冰箱里
6蒸面筋,洗好的面筋加点泡打粉揉揉,然后大火蒸25分钟
7就是蒸凉皮了,沉淀了一个晚上的水先把上面的清水倒掉,但是别心疼,因为倒的越
多月劲道,然后在盘子上涂点油,加上沉淀液放在开水锅里漂着。。。。看到起泡了在
没有泡了就好了,然后把盘子捞出来,放在凉水盆里,再涂油,之后拿出来就能切了。
。。。
最后也是最重要的就是辣椒。。。3大勺辣椒面半勺白胡椒面1勺芝麻用热油泼然后马上
加一大勺花椒面再泼。。。最后泡个草果
拌凉皮蒜水醋水盐味精再加点黄瓜,抄好的豆芽。。。
呵呵,相当好吃
xt
发帖数: 17532
14
来自主题: Food版 - 冬至晚餐,补照片一张
羊肉汤。
配料:胡椒面,辣椒面,大葱末,香菜末,高粱醋。视自己口味调
主食:面饼
d********l
发帖数: 95
15
来自主题: Food版 - 晒一晒北方菜 萝卜丝丸子
吃过得都打个招呼
[付做法,不太专业]做法很简单但很累
白萝卜比较水擦丝要很久,绿萝卜比较理想。第一步就是擦丝,擦一个萝卜就已经累不
行了。煮水烫一下萝卜丝,然后排除水分置放。依个人口味放盐,五香分,和白胡椒面
。葱末和姜末。然后开始放淀粉,淀粉量就是能让萝卜卷成球的量,这个不太好掌握,我就是边放边
窝团。我用的小型deep fryer一次放10个丸子。油热后转中小火,放入丸子开始炸3-5
分钟,表面变金黄色就是好了。喜欢吃更脆些的可以多炸炸。
外脆内软,臭萝卜变得香喷喷。[警告:萝卜丝丸子不宜多吃,排放过多过猛气体后果
自负]
x******h
发帖数: 13678
16
来自主题: Food版 - 单身汉的晚餐II
麻婆豆腐怎么没撒胡椒面呢
c******h
发帖数: 4573
17
来自主题: Food版 - 单身汉的晚餐II
花椒面,不是胡椒面
有朋友不爱吃花椒
z*****z
发帖数: 2438
18
烧开一过水,到点碎干辣椒,加生抽,不加盐,咸淡全靠生抽。然后放些乱七八糟的东
西,蘑菇、木耳、豆腐、鸡蛋......想放啥放啥。熟了后勾芡,关火后加醋,胡椒面。
方法可能不正宗,不过味道差不多,关键是很省事。
v********e
发帖数: 1058
19
来自主题: Food版 - 百里香烤鸡翅
想起国内的百里香烤鸡腿,就仿制了一个百里香烤鸡翅。百里香就是thyme,有一种特
殊的香味。如果有迷迭香(rosemary)应该也可以放一些。
做法跟一般的烤鸡翅差不多,就是先调腌料:盐少许,生抽老抽,胡椒面少许,辣椒面
少许,五香面少许,香油,糖,蒜粉and/or生蒜末,葱(粉),姜(粉),百里香,迷
迭香、干罗勒(basil)放点也行。
将鸡翅每个划几道口子便于入味,放入腌料中腌一夜。腌的时间必须要长,不然难以入
味。
烤之前鸡翅刷蜂蜜,这一步也比较关键,保证色泽,而且提升口感。
350F烤35-40分钟出炉,中间翻一次面,可以再刷点儿蜂蜜,腌料如果还剩也可以刷上。
味道还是很不错的,我一个人中午吃了这一整盘,哈
s*******k
发帖数: 8239
20
今天犯懒了,可能是昨天弄东西弄到很晚的缘故吧。晚餐就这么对付了。。= =。。
很简单啦~泡面先煮下~稍稍煮下就好~然后把能看到的各种材料切成丝~然后本着熟的慢
的先放原则开始炒~最后加泡面拌拌~就ok了。。
海鲜粥更简单~煮点白粥~前一天剩饭也行~大虾去虾线~先用姜水汆一下~然后放入粥内~
我还加了鱼豆腐 芹菜~鲜贝~然后加点盐~胡椒面~ok了。。
很简单吧!~别看简单哦~~~营养可是不输哦~~咔咔。。
看来我是要每日一奔了。。。额。。。
d********8
发帖数: 3019
21
先把鱼片煎一下,再做酸菜鱼,据说鱼片不太会碎了
实在不行就直接撒点胡椒面、盐烤着吃
c*******u
发帖数: 12899
22
来自主题: Food版 - 鲜虾鸡肉蛋卷
这是小宝最爱的午饭之一,做起来简单,而且冷着吃很方便。
原料:
1. 鸡胸肉一磅,去壳虾一磅,都用chopper打成泥;
2. 鸡蛋一个,打散;
3. 白胡椒面一小勺,生抽一大勺,料酒一小勺,盐适量;
4. 小葱一把,切碎;
5. 鸡蛋6个打散。
做法:
A. 1+2+3(除了盐),顺着一个方向搅,搅上劲,然后加盐调味;
B. 加入小葱,搅匀;
C. 不粘锅薄薄刷一层油,烧热,把5里的蛋液1/4的量倒进去,转一转锅,摊成蛋饼;
D. 重复步骤C, 摊成4张蛋饼;
E. 把拌好的馅分成4份,每份弄成香肠状,用蛋饼卷起来,做成4个蛋卷;
F. 上锅蒸15分钟,凉后切片。
l********g
发帖数: 904
23
来自主题: Food版 - 哪里可以买到羊肉串调料
一定要买整粒的孜然,孜然面儿做出来不好吃。。我用的是从国内带来的生孜然,然后
自己炒熟了, 用擀面杖滚一下,味道就出来了。。后来我在这里的华人超市也见到袋
装的整粒的孜然了。。等我自己带来的用完了 就没愁买不到了。。mm可以去华人超市
寻觅下哈
然后就用盐和辣椒面就够了。。放胡椒面什么的就走味儿了。。
s****u
发帖数: 1200
24
方子我有,免费
lz ,你的香肠太瘦了。今天我都做了两轮了。太瘦的香肠吃起来像是肉干……
我这个方子:
10斤川味香肠
辣椒面,冰糖各2.5两
味精,酒各1两
胡椒面半两
花椒面1两
盐2.6两
不要用料酒,用伏特加都成。
花椒面和辣椒面我是用花椒粒和辣椒现炒了,打成末的。
盐可以少放,我每次就发7成
l********3
发帖数: 17249
25
哈哈哈。。。跟小米同学的风,标题党一把。。。
热乎乎的一碗鸭血粉丝汤。。。
带我回到那年轻简单又开心的回忆中。。。
从小都不曾吃过血和内脏。。。
来到了金陵却习惯了这个味道。。。
让人回味无穷。。。
其实或许是一种思念,一种留恋。。。
留恋7人一个房间。。。
留恋大家手拉手去吃饭。。。
留恋一起逛过古老的大街小巷。。。
留恋共同踏过紫金山金黄的落叶。。。
夫子庙永远放着当红的流行歌,
秦淮河却总是无声无息在诉说,
王府大街的饮食男女熙熙攘攘,
还是那鼓楼始终屹立见证着传说。。。
好啦。。。罗嗦完了,也吃完了。。开始写方子。。。
在美帝贫乏的物质条件下,我该省的省,该山寨的山寨,该自由发挥的发挥
最后选择的材料:
鸭血(嘘~其实是猪血),猪肝,粉丝,青菜,
豆腐泡泡(发现家里没有了,竟然用鱼肉饼山寨冲样子,令人发指。。。我再也不敢了。。)
用到的配料和调味:
1:姜,葱,大料,花椒,香叶,草果,银杏,党参
2:胡椒面,花椒面,辣椒油,盐,生抽,香菜碎,我还喜欢放些醋
程序一切为了方便和保留风味,跟现实小店的做法不太一样,但是对我来说是最优的了。
鸭血浸泡干净切成小块,容易碎要轻,焯水。
... 阅读全帖
t*****n
发帖数: 1318
26
来自主题: Food版 - 也show香肠~
感觉外面买的肉里面都添了淀粉之类的吧~~这还是在国内的情况。。在米国不知道能
买到好吃的不。。。
川味,我的调料比例是
22斤肉:辣椒面275g,冰糖粉150g,鸡精100g,料酒110g,胡椒面50g,花椒面180g,
盐220g,姜粉15g
我家喜欢麻辣口味的,所以辣椒面和花椒面都额外加重了分量:P
mm可以根据个人喜爱自行减少用量
s****m
发帖数: 5375
27
来自主题: Food版 - 星期三,翻花样蒸个鸡蛋嘛
原想做个,滑蛋豆腐,可惜居然没有买到嫩豆腐,只得收拾收拾冰箱头的剩菜,凑合出
这么一个菜。
1. 烧些开水,晾到温温热。取大碗,打鸡蛋两个,加适量盐,打散,然后加入准备好
的温开水,调转。目测了一下大概鸡蛋和水的体积比差不多一份鸡蛋,两份多点点儿水
的样子。调好鸡蛋液,倒到一个坦口大碗里。
2. 锅里头掺水,大火烧开,水开了把鸡蛋碗搁进去,蒸起。
3. 蒸蛋的功夫切点配菜:火腿肠和蘑菇切成小丁,再解冻点冷冻豌豆,一条葱子切细
葱花。鸡蛋大概蒸了十来分钟,熟了,就取出来搁着。注意蛋一熟了就需要赶快拿出来
,要不然老了,蒸得起泡子,影响口感不好吃。
4. 炒锅里头放一大碗水,烧开,把前面切好的蘑菇丁火腿肠青豆下锅汆熟,倒出来沥
干。再往锅里头来大概三分之一碗水,烧开,加盐、点点儿白胡椒面儿和味精,尝好味
道,把煮好的配菜再进去回个锅,小煮片刻。
5. 另取小碗,放一调羹淀粉,两三调羹水和转,慢慢倒到锅里头,勾个玻璃芡。关火
,撒进葱花,把锅里的料均匀地在蒸蛋面上铺一层。
6. 炒锅擦干,下点儿菜油烧热,趁热“嗤喇~”淋到蒸蛋上,好了,开整。
前几天有同学在版上探讨蒸鸡蛋的办法,今天实验了一... 阅读全帖
d*********e
发帖数: 8525
28
来自主题: Food版 - 哪里有牛尾卖?
和一帮熬汤大同小异,不过需要炖的时间比较长, 最好不要用慢锅。
http://www.yacook.org/node/930
韩国牛尾汤是选用牛尾、大枣以及纯正的韩国配料,煲制好几个小时而成,如果时间不
够,牛尾的香味根本就出不来。其特点是不以盐、味精入味,完全利用牛尾本身烹制出
的鲜香味道。 经过长时间煲制后,牛尾汤白汁浓,入口醇香,牛尾肉肉质细嫩。牛尾
是一种具有药用价值的高级补品,具有益气血、强筋骨、补体虚、滋颜养容等作用。
韩国牛尾汤适合秋冬时节进补,更加适合男士食用。长期食用也不会发胖。
[材料]
牛尾 2000克
红枣 数颗
水 10L
葱 3棵
蒜 5块
盐 适量
胡椒粉 适量
葱 适量
[肉的调料]
酱油 1大勺
盐 2小勺
切好的葱 2大勺
捣好的蒜 1大勺
香油 1大勺
胡椒粉 少量
[做法]
1. 把牛尾切成4-5cm大小,或者在买来整块的时候,把刀插入骨节之间的软骨部分切断
,把外面的艮膜剃掉泡在水里放血后捞出。
2. 把牛尾放在开水里加火煮一会儿,再把火调弱,煮3小时左右。煮的时候,把葱和蒜
切成大块放进去,并漂去在上面的油和沫。
... 阅读全帖
F*********k
发帖数: 11739
29
来自主题: Food版 - 也奔条鱼,明晚就它啦!
煎!变黄后加开水大中火烧就白了,葱花白胡椒面盐放大碗里,汤浇进去就好,葱花放
早会抢鱼的香甜味
皮皮清蒸也好吃
t*****n
发帖数: 1318
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来自主题: Food版 - 麻辣小龙虾
前几天huaren上有人放风,作为吃货。。俺立马就跟了。。后来才看到别人说扭腰也有
卖的,貌似还便宜点。。。。。=.=b激动过度了。。。
废话不多说啦,上照片~
做了两种,第一种就是按网站配送的说明做的
水里加网站送的调料粉,大火烧开,下龙虾,再烧开,2、3分钟后关火,闷15到20分钟
,装盘,放网站送的另一种调料粉,蒸15分钟,起锅,开吃
第二种自己随便在网上搜了几个方子,综合一下。。
热锅下油,酱炸香,下姜、蒜,花椒辣椒香叶桂叶等,炒香,下龙虾,大火翻炒,等把
虾子都炒死了卷曲了,加点料酒、白糖、胡椒面,翻几下,然后适量水~大火煮15到20
分钟,撒葱子,起锅
本来是觉得网站送那种调料的味道就很不错,除了麻辣味比自己做的稍差点,别的都差
不多了~后来俺爹把剩下没用完的调料撒到干的卤牛肉上。。俺们才发现。。全是味精
整的。。。。=.=b。。。所以还是自己做的好。。。
Over
t*****n
发帖数: 1318
31
来自主题: Food版 - 龙虾~龙虾~
俺本来不会做龙虾的,实在抵不过3.99刀/磅的便宜诱惑。。。
好在网络发达,再没做过的东西放狗搜一下,就那啥了。。。
不废话啦,看图片吧,前后两顿的。。。
葱爆龙虾:
1,龙虾放尿、洗净,切块,加盐、胡椒面、姜粉、料酒盐10来分钟,撒点淀粉,热油
锅,过油,捞起来
2,另起一锅,加少量油,下姜片、葱段、洋葱呛锅,然后下龙虾,2~3分钟起锅~
麻辣龙虾:
第一步同上
2,另起一锅,加少量油,下豆瓣酱、干辣椒花椒呛锅,然后下龙虾,2~3分钟起锅~
清煮:
龙虾放尿、洗净,水烧开,龙虾扔进去煮20分钟,起锅开吃~~~
over
h*h
发帖数: 18873
32
来自主题: Food版 - 仿风鸡腿 (转载)
【 以下文字转载自 Animals 讨论区 】
发信人: hwh (hwh), 信区: Animals
标 题: 仿风鸡腿
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Feb 16 15:45:59 2013, 美东)
鸡腿洗净,划几刀,晾干。
盐,花椒,碎干辣椒,五香粉少许,姜末,胡椒面入锅干炒出味。
混合盐均匀撒在鸡腿上。鸡腿码在饭盒里,盖盖,放冰箱存放两天,当中拿出换位2,3
次.然后开盖,依旧放冰箱存放,(饭盒底的调味汁浇鸡腿上)每天换位,5,6天。鸡
皮变干,鸡肉有点发红,就可以烤着吃了。
味道有点像以前吃过的风鸡,入味均匀,肉香,嫩有嚼头。
做了,吃了还不错,放这以飨各位吃货,呵呵。
b**y
发帖数: 22
33
来自主题: Food版 - 简易家庭羊肉泡馍
我打赌你这吃起来缺点儿什么! 怎么能没有胡椒面儿!
b**y
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来自主题: Food版 - 简易家庭羊肉泡馍
我打赌你这吃起来缺点儿什么! 怎么能没有胡椒面儿!
a*****b
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来自主题: Food版 - 胡辣汤
胡辣汤是山东的地方名吃,城乡集镇到处可见。有200余年的历史 制作方法是:把自面洗
成面筋块,待水烧到80℃时,将面筋块下到锅里转着搅成穗状,然后下粉条、海带丝、花
生,撒胡椒面,烧开即成,盛到碗里,放上香油、醋,具有香、酸、辣之特点。
A*****a
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来自主题: Food版 - 大家如何精确加盐?
我就象撒胡椒面那样
h******e
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来自主题: Food版 - 海鲜豆腐汤怎么做好吃
我赶脚腥味应该是鲜贝柱子。
汤里加白胡椒面去腥很好。
g*******u
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做鸡蛋面 最好用你的双手。
肉出来的面好
然后 拿干面柱子 敢成薄饼, 然后 用菜刀 切成 面条。
然后爆锅 下面条
吃的时候放电胡椒面
那里不会的 可以自己捉摸
j******f
发帖数: 2109
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来自主题: Food版 - 请问怎么调饺子馅
希望不会太晚我的介绍一下我做饺子的经验
首先肉馅要打水,这个水可以是花椒水也可以是骨头汤也可以是清水
打水的目的是让肉馅抱团。 但是打水的时候只能一勺一勺的往里加不能够一下子加太
多。 这样一勺子水然后用筷子搅匀再加一勺,在用筷子搅匀
一磅 肉馅要加20勺子的水
以后一次放入以下东西胡椒面白糖酱油料酒姜末
然后再用筷子把肉馅搅匀。最后再放入盐。 咸盐是百味之首严的多少非常关键。 如果
加的恰到好处,肉馅会冒出一股肉香

发帖数: 1
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来自主题: Food版 - 江南三味白虾
主料:太湖白虾
副料:蒜仔 仔姜 京葱 香葱 红椒
调料:玫瑰腐乳 辣油 麻油 鸡汁 胡椒面 白酱油 白酒 芥末 生抽 香料等
制作过程:1,将白虾加入白酒拌匀分别装盆
2,调制蒜茸汁南乳辣汁及糟卤汁分别放入白虾中即可
特点 一菜多味 美味爽口
y*d
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来自主题: JobHunting版 - 别争了,我老现在看好lyft
看板上一群人喋喋不休地吵了一年多了
uber到底好不好,还是争不出个所以然来
老夫给你们指条明路:现在去lyft比去uber好
理由:lyft的估值现在是uber的10分之一,日后很可能可以达到与uber可比的估值。同
样是入职的时候给各几十万的股票。假设lyft日后有uber一般的估值。如果uber的股票
能涨一倍到1M多,那lyft的股票就可以涨10倍到几个M
最近马云,ichan,沙特王子都投了lyft。GM也投资lyft号称要联合开发自动驾驶车。
现在lyft不如uber经营得好是真的。但是真的两家就该差10多倍的估值吗?
如板上各位分析的,打车这事本身没太大粘性。三藩的司机很多都是同时贴lyft和U两
个标了。同时装两个app的人也很普遍。只要lyft肯砸钱,在三藩抢下半壁江山不是很
难。
诸位看官注意,最关键的一点是两家近期还都没有盈利的可能,未来两年的成长全看融
资能力。而投资人对两家的预期可是天差地别的。uber有十多倍的估值,那是一定要在
全球称霸才能让投资人满意的。而lyft只要证明可以在美国分一杯羹,就会完全刷新投
资人对这个公司的看法。
现在lyft刚刚拿到1个... 阅读全帖
s*****i
发帖数: 3762
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同烤一下
拍蒜瓣,胡椒面,铁屁股垫
m********s
发帖数: 55301
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在草地上撒辣椒面和胡椒面。
a****a
发帖数: 1264
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来自主题: NextGeneration版 - 忍不住抱怨下我妈,就当发泄一下
也好,这样杜绝了宝宝将来爱吃甜食的可能。哈哈。
没事的,当时我小时候喜欢咬被子,我妈就在被子上撒胡椒面,我以后就再也不咬了。
c*******y
发帖数: 3008
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来自主题: NextGeneration版 - 爱吃手的宝宝怎么办?
书上说, 2个月是应该吃手的, 长大以后就会不吃了。 听老人说, 可以等长大再给
小孩儿戒掉吃手的毛病。 比如, 可以给手上涂点胡椒面, 小孩一吃手, 味儿不对
, 自己就不吃了。
s**u
发帖数: 2294
46
来自主题: NextGeneration版 - 大家做辅食用什么面条,用什么鱼呢?
cod很好吃,没有刺,嫩,加一点白胡椒面儿蒸一下就好吃
我娃还没开始加辅食,只是觉得这个鱼适合娃吃
l*********e
发帖数: 5385
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☆─────────────────────────────────────☆
adw (Walk with the Earth Mother.) 于 (Wed Mar 20 01:19:17 2013, 美东) 提到:
快8个月了,可以吃鱼了吧?可以买冷冻的tilapia或swiss吗?还是要新鲜的鱼?可以
用阳春面吗?或是什么意大利面?
最近被我家宝宝搞得没没法,太喜新厌旧了,经常几天前爱吃的现在说不爱吃就不爱吃
了,mm们有什么好菜谱贡献一点呀。每天都在绞尽脑汁要抓狂的宝妈求~~
☆─────────────────────────────────────☆
babybunny (兔子阿姨) 于 (Wed Mar 20 02:24:06 2013, 美东) 提到:
医生建议1岁以后吃鱼。
☆─────────────────────────────────────☆
datoufei (大头飞) 于 (Wed Mar 20 08:49:18 2013, 美东) 提到:
一岁以后才开始吃鱼
我们嫌中国店买的面太咸,都给买的意大利面
有各种形状的,多煮煮... 阅读全帖
n***y
发帖数: 7036
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来自主题: Parenting版 - 鲜虾鸡肉蛋卷 (转载)
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: catdoudou (豆豆猫), 信区: Food
标 题: 鲜虾鸡肉蛋卷
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Sep 1 21:15:43 2010, 美东)
这是小宝最爱的午饭之一,做起来简单,而且冷着吃很方便。
原料:
1. 鸡胸肉一磅,去壳虾一磅,都用chopper打成泥;
2. 鸡蛋一个,打散;
3. 白胡椒面一小勺,生抽一大勺,料酒一小勺,盐适量;
4. 小葱一把,切碎;
5. 鸡蛋6个打散。
做法:
A. 1+2+3(除了盐),顺着一个方向搅,搅上劲,然后加盐调味;
B. 加入小葱,搅匀;
C. 不粘锅薄薄刷一层油,烧热,把5里的蛋液1/4的量倒进去,转一转锅,摊成蛋饼;
D. 重复步骤C, 摊成4张蛋饼;
E. 把拌好的馅分成4份,每份弄成香肠状,用蛋饼卷起来,做成4个蛋卷;
F. 上锅蒸15分钟,凉后切片。
az
发帖数: 16686
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来自主题: Parenting版 - 鲜虾鸡肉蛋卷 (转载)
白胡椒面英文是啥呢
G**T
发帖数: 2610
50
来自主题: Parenting版 - 小孩认生,怎么办
您老这个说法太欢乐了
我很佩服有些人有一种才能,就是拿着三两染料就能开染坊。
但比起来,您这种拿着点儿胡椒面就敢开染坊的,显然更值得敬佩啊! 我跪拜你!
请把您的理论给个reference,我很想学习一下。 谢了。

child
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