z***t
发帖数: 2261 | 1 天渐渐地短了，可即便如此，给那些所谓黎明既起的人，足够的时间！那个天还没亮就
去尽职尽责，站着迎接第一缕阳光的人，才是更有贵族气质的，相反，阳光高照，依然
在赖床，直到中午才开始活动，那简直就是耻辱，对不少人来说，中午都还是太早的清
晨！有的人没有区分夜晚和白天的概念，没有能力睁开眼睛，依然是昨夜的醉意沉沉，
只有等夜幕再次降临。这种人的条件，很象我们的对跖人，象维吉尔说的，他们的生活
与我们相反：
“当出升的太阳车接近我们，马匹气喘嘘嘘，
黄昏之星开始照耀在他们的头顶。”
只不过，对跖的不是地理位置，而是生活方式，使这些人不同于普通大众！就在这儿，
罗马，有真正的对跖人，用大加图的话来说，从来没见过日出日落。怎么能相信这些人
懂得如何生活，如果他们连何时都不知道。还说什么怕死，那些人宁愿活得象被埋葬了
！这样的人不祥得就如同猫头鹰！… …哪怕是在他们生活的黑夜里享用再多的美酒，
点燃再多的熏香，通宵达旦，把再多的时间消费在恶习中，享用再精致的千百种菜肴—
—所举行的不是盛宴，而更是自己的葬礼！只是对亡灵的祭奠，一般都是在百天举行！
… …
可是，对一个积极生活的人，任何一天都不太长。... 阅读全帖 |
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E**********v
发帖数: 5509 | 2 为了避免上主页，修改一下...
标 题: 吃喝7年（一）
上半年土豆写了一篇挺好。后来段小猪一直让我也写一篇，想想男生和女生吃的方向不
太一样，所以赶着年终，我也补一篇吧。
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不知道是不是因为是年少离家流浪的缘故，在学校混的时候，有相当一部分记忆都是来
源于吃：跟谁吃，在哪儿吃，吃什么，怎么吃…
1996年9月6日，是我进校的那天。报到后买了100块钱的饭票，那时候还真是饭票呢，
一厚扎，看上去又旧又脏，让我想起小时候去武康路小吃店买肉馒头时用得油腻粮票。
第一顿饭，跟老爸在三食堂吃，一份口蘑肉片，一份木耳莴笋，六两米饭。吃下去没什
么感觉，倒是老爸说了句够难吃的。吃完了之后，直奔超市买香蕉酸奶。后来老爸带我
去看他的一个老同事，三系的一个教授，据说是周扬的儿媳妇。教授阿姨对我嘘寒问暖
，我就跟她说北航食堂的饭真难吃。教授阿姨停了一下，跟我说如今的孩子们条件好，
自然觉得食堂没油水，那些农村考来的学生，不知道觉得伙食多好呢。看上去很共党宣
传的样子是吧，但是不怕您笑话，我当时是脸红了一下。不过还是这个教授阿姨，96年
中秋节那天找到我们宿舍里来，给我... 阅读全帖 |
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z****0
发帖数: 363 | 3 套用这个广告词，是因为它用在我丈夫身上十分贴切。
闹非典那年，他闹出国。因为那时坐火车比飞机相对查的不严，回来时就选择了买火车
票，不过，买的是张假票。我埋怨他没有分辩能力，他回答我：我急着赶回上班，还有
时间分真假。
那时的公共场所都得戴口罩，他机场两个来回就是不戴，回上海（当时在上海工作），
上海居委会的大妈一听从广州来的，那个紧张，天天上家要他隔离，他就烦了：我死都
不怕，还怕你！；
正值海归流行时，他终于闹出了国。
一到美国，说什么男人是一家。之主需要掌握财政大权。于是开始炒股票了——高吸低
抛，逆市操作，几年下来，财产严重透支；我说他不该，他理直气壮：我想亏呀！
饮食习惯：一直认为饭馆的好吃，我说;家里的青菜为什么不吃，非要到外面来点着吃
？他说：感觉不一样。的确是不一样，身上的肥膘严重超标；
睡眠习惯：仰面直躺，跟挺尸似的，有时挺害怕的。恶梦严重透支；
抽屉柜门从来是拉开不关上，衣物背包拿出来从不还原，我要说他，他回话：有你这说
的功夫早关上啦！
我和儿子偶尔感冒，他只要听到一声咳嗽就说：赶紧吃抗生素，下重点，好得快！我说
：美国医生都不随便开这类药的。他说：美国医生懂个屁... 阅读全帖 |
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q**x
发帖数: 1636 | 4 【 以下文字转载自 Family 讨论区 】
发信人: zhang0 (00), 信区: Family
标 题: 男人只讲硬道理
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Feb 18 20:37:55 2011, 美东)
套用这个广告词，是因为它用在我丈夫身上十分贴切。
闹非典那年，他闹出国。因为那时坐火车比飞机相对查的不严，回来时就选择了买火车
票，不过，买的是张假票。我埋怨他没有分辩能力，他说：我知道是假的还买？
那时的公共场所都得戴口罩，他机场两个来回就是不戴，回上海（当时在上海工作），
上海居委会的大妈一听从广州来的，那个紧张，天天上家要他隔离，他就烦了：我死都
不怕，还怕你！；
正值海归流行时，他终于闹出了国。
一到美国，说什么男人是一家之主。需要掌握财政大权，于是开始炒股票了——高吸低
抛，逆市操作，几年下来，财产严重透支；我说他不该，他理直气壮：我想亏呀，都不
是为了让你们过上好日子；
饮食习惯：一直认为饭馆的好吃，我说;家里的青菜为什么不吃，非要到外面来点着吃
？他说：感觉不一样。的确是不一样，身上的肥膘严重超标；
睡眠习惯：仰面直躺，跟挺尸似的，有时挺害怕的。恶梦严... 阅读全帖 |
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h********8
发帖数: 7355 | 5 【 以下文字转载自 Family 讨论区 】
发信人: zhang0 (00), 信区: Family
标 题: 男人只讲硬道理
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Feb 18 20:37:55 2011, 美东)
套用这个广告词，是因为它用在我丈夫身上十分贴切。
闹非典那年，他闹出国。因为那时坐火车比飞机相对查的不严，回来时就选择了买火车
票，不过，买的是张假票。我埋怨他没有分辩能力，他说：我知道是假的还买？
那时的公共场所都得戴口罩，他机场两个来回就是不戴，回上海（当时在上海工作），
上海居委会的大妈一听从广州来的，那个紧张，天天上家要他隔离，他就烦了：我死都
不怕，还怕你！；
正值海归流行时，他终于闹出了国。
一到美国，说什么男人是一家之主。需要掌握财政大权，于是开始炒股票了——高吸低
抛，逆市操作，几年下来，财产严重透支；我说他不该，他理直气壮：我想亏呀，都不
是为了让你们过上好日子；
饮食习惯：一直认为饭馆的好吃，我说;家里的青菜为什么不吃，非要到外面来点着吃
？他说：感觉不一样。的确是不一样，身上的肥膘严重超标；
睡眠习惯：仰面直躺，跟挺尸似的，有时挺害怕的。恶梦严... 阅读全帖 |
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s*l
发帖数: 9421 | 6 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: skl (屎壳郎), 信区: LeisureTime
标 题: 养猪场里的猪
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Sep 2 19:17:42 2017, 美东)
现代化猪场暗无天日，
猪仔们卧在食槽旁，磨牙切齿，
农场主，俺们在为您增肥，
俺们吃，俺们吃。
一肚囊踹长给那个吃货领袖，
五花肉培根是他老人家的最喜，
饿死三千万由英雄的母亲来殿后，
这肉您就是含泪也得咽下，
俺们吃，俺们吃。
两个腰子长给那个养猪能手，
猪舍改建解决了温饱问题，
社会主义的猪绝不是以瘦为美，
精养开放坚持计划生育，
俺们吃，俺们吃。
三寸猪鞭长给那个江湖妖士，
与时俱进科学喂养是养猪秘籍，
闷声发膘创建和谐山寨，
快速增肥最好先骟掉去势
俺们吃，俺们吃。
苍蝇在飞，臭屁在响，
有毒饲料，催肥匆忙，
猪以食为天，吃饱喝足，
俺们吃，俺们吃。 |
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l**h
发帖数: 8270 | 7 【 以下文字转载自 NewYork 讨论区 】
发信人: LANLAN111 (兰蓝), 信区: NewYork
标 题: 用自己种的小茴香做的【茴香牛肉千层饼】——【小觅的美食日记 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jul 28 22:08:29 2011, 美东)
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 用自己种的小茴香做的【茴香牛肉千层饼】——【小觅的美食日记
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jul 27 13:50:44 2011, 美东)
【小觅闲侃】
拜申请了菜地又远行了的Hairui所赐，今年夏天我人生第一次拥有了一个小菜园可以自
己种菜，也是我人生第一次种菜，颇为坎坷。尽管种之前还越洋电话打给种菜能手舅妈
请教，但毕竟是缺乏实战经验，导致第一批种子下地的时候，有的挖得太深，有的土埋
得太实。等了好久小苗子才稀稀拉拉的从土里冒出来。好不容易看到地里有绿色的东西
出现了，也不管是什么都一律精心呵护着，每天定时定点的去浇水，出远门期间也千叮
万嘱朋友按时去照料。那些小苗子也越长越繁茂，虽然看着不怎么整齐，但好歹地里也
一... 阅读全帖 |
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d******0
发帖数: 1598 | 8 三
这些神迹都是父亲在家里饭桌上絮叨出来的。我一边往碗里夹炖开皮儿的油豆角，
一边想像大油门如何骂着滚滚脏话，猛踩油门，把个体户们追个狼奔豕突。
不过大油门还有一些神迹，却是他儿子小斧子给见证的。那时我们刚升到一中，小
斧子没食言，真个把军挎里的片斧开了刃。好在他那军挎是部队正品，帆布又粗又厚，
即使片斧开了刃，也只隐约现个轮廓而已。他在一班，我在三班。但三班没人敢多看我
一眼，就因为每天放学我都和小斧子他们混在一起。
要我说，县一中和县一小最大差别在于放学后的大门口：一小放学，门口站的全是
家长；一中放学，门口站的就全是头发五颜六色的家伙，比我们大几岁，高中念不下去
，或想当兵又没门路，用教导主任话讲就是“社会不良青年”。可这帮不良青年每天下
午四点半保证出现在一中大门口，比下课铃都准时准点。他们嘴里冒着烟圈和脏话，目
不斜视地盯人看。本来一中也有几个小子把头发留长染了，整天甩来甩去，录像厅里看
一遍小马哥，厕所里抽两根烟，就以为自己是出来混的，可一放学就瘪犊子了，根本不
敢看大门口那帮不良青年一眼。唯有小斧子，一头圆寸，也不留也不染，军挎挂在胸前
，手插裤兜，径直走到大门外，跟不良... 阅读全帖 |
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k******u
发帖数: 3416 | 9 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 用自己种的小茴香做的【茴香牛肉千层饼】——【小觅的美食日记
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jul 27 13:50:44 2011, 美东)
【小觅闲侃】
拜申请了菜地又远行了的Hairui所赐，今年夏天我人生第一次拥有了一个小菜园可以自
己种菜，也是我人生第一次种菜，颇为坎坷。尽管种之前还越洋电话打给种菜能手舅妈
请教，但毕竟是缺乏实战经验，导致第一批种子下地的时候，有的挖得太深，有的土埋
得太实。等了好久小苗子才稀稀拉拉的从土里冒出来。好不容易看到地里有绿色的东西
出现了，也不管是什么都一律精心呵护着，每天定时定点的去浇水，出远门期间也千叮
万嘱朋友按时去照料。那些小苗子也越长越繁茂，虽然看着不怎么整齐，但好歹地里也
一片片都是绿的。后来的某一天，我邀请森林专业的好朋友Yiru来参观小菜园，才知道
原来我的地里那些最葱郁的绿叶们十之七八都是杂草！坑爹啊。。。亏我还把你们当宝
贝一样天天呵护着，你们好歹也通知我一声你们是马甲啊！！！T_T~~~~
好在技术指导员Y... 阅读全帖 |
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M**a
发帖数: 4816 | 10 ·文取心·
他家祖传的房产，差不多沦落成大杂院了，先是分家，曾祖父有四个妻妾，到父亲这辈
算来有十一个男丁够资格分产，没人肯让一步，直到三分之一的田契落进了讼师的口袋
，才使众人惊醒，再由族里人出面摆平。父亲算是长房长孙，分到手一个独立的院落，
是曾祖父第四个老婆住的，听说擅唱青衣，因此在客堂里有个离地两尺的台子，曾祖父
是大烟嗓子，谭鑫培一路的，方圆二十里地有名，兴致来了会粉墨登场扮老生，着长衫
挂了张髯口，摇着折扇和小他三十六岁的四姨太清唱一段。
再后来北方打仗了，陆陆续续有人逃难来住下，楼下前后厢房都住进没见过面，但宗谱
上有名有姓的亲戚，一住就是一年半载，天井里挂满各家洗出来的衣裳，小戏台上堆满
了逃难人家没打开的箱笼，等到厨房被划成各家的领地，油瓶盐罐被贴了姓氏标签，过
道上被各种什物占据，小婴儿出生在后厢房里，妯娌们说话开始指东墙骂西墙，至此确
定了独院向杂院进化之完成。
母亲偶尔会抱怨：烧香赶出和尚了，就凭他们跟你一个姓，租给外面人的话，至少还可
以收几个房钱贴补，这到底是要住到哪年哪月？
父亲只嘀咕一句：逃难了，都是亲戚，大家都不容易，算了吧。
母亲道：那个住在戏台上的... 阅读全帖 |
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a**y
发帖数: 6501 | 11 【 以下文字转载自 PerfectMoms 俱乐部 】
发信人: eraera (美人她爹), 信区: PerfectMoms
标 题: Re: 如果你穿回去了
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Sep 23 10:47:15 2011, 美东)
【穿越，是个悲剧】穿越有风险，投胎需谨慎！！
2010-01-23 14:04:36
1,
毫无女人缘穷困潦倒的前世宅男主角一梦醒来，发现自己穿越了，做了皇帝，而且年仅
八岁，身体健康，记忆超群可默写诸般名著，熟记一百零八路内功秘法宝典，未来发展
余地极大。
于是主角看看身上华丽的衮袍，再看看面前端上的尽是珍馐美味，还有两边站立的御姐
宫女，那是一个比一个漂亮，不由踌躇满志，信手选了一块桂花肉饼吃了，正心满意足
地舔手指，忽然闻听太监通报：“大将军梁冀求见。”
2,
无敌丑宅女一梦醒来，发现自己置身红罗帐内，一个英武伟岸的大叔正在龙床前宽衣解
带。偷眼往铜镜处瞄去，只见自己国色天香，身材性感，整理心情，发现自己记得无数
诗词歌赋，擅长百种牛肉干做法。于是踌躇满志，打算淫乱宫廷之时，内监慌张来报“
禁军哗变，杨国忠大人被杀了！”
3,
... 阅读全帖 |
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X******2
发帖数: 5859 | 12 老夫最近学来两个保健操，比较适合长时间坐着的人。
一个是跟按摩师学的，那人半老徐娘却身材非常苗条却
又不显瘦弱，看着也年轻。她一直在做一个腰部活动的
操。动作很简单，就是两腿略站开，大幅度扭动前后腰
部，想象站着跟女人搞疯狂抽查百次即可。这个操运动
量很大，每天做两三次，两三个星期就可以见到腰身缩
减。一般人腰部长膘主要是因为腰部运动很少。此操还
有一个好处是可以疏通腹部憋着的气(由于长时间坐着)。
另一个是从一个老中医那里听来的，胸脑部舒血的，也
很简单。闭目略开双腿，手心微力捏空拳。想象着从身
体两侧各举一重物(比如哑铃)过头顶，举得越高越好。
举真的哑铃也可以，不要太重。举50至100次，每天多
做。可以帮助疏通胸部和头部的血液，对于有胸闷或是
心脏不好的人很有帮助。老夫由于高血压，时有胸闷气
上不来的感觉，做完此操感觉胸部特别开阔和通畅。 |
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j**********5
发帖数: 5878 | 13 本以为到了美国可以大吃各种肉类，结果被肉类的激素，抗生素什么的吓得不行（师兄
师姐说的美国的肉少吃为妙，而且自己吃了不到一年就身体开始发福，以前在欧洲吃肉
也没见得长肉长得那么欢实，这次直接长了快10斤肥膘）
现在打算开始吃素了，鸡蛋我还是挺喜欢的，不知道吃素的话每天可以吃多少个蛋，有
吃素的朋友请告诉一下哈， |
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j**********5
发帖数: 5878 | 14 本以为到了美国可以大吃各种肉类，结果被肉类的激素，抗生素什么的吓得不行（师兄
师姐说的美国的肉少吃为妙，而且自己吃了不到一年就身体开始发福，以前在欧洲吃肉
也没见得长肉长得那么欢实，这次直接长了快10斤肥膘）
现在打算开始吃素了，鸡蛋我还是挺喜欢的，不知道吃素的话每天可以吃多少个蛋，有
吃素的朋友请告诉一下哈， |
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a******e
发帖数: 6689 | 15 【 以下文字转载自 innervision 俱乐部 】
发信人: aixiaoke (流浪者的乡愁), 信区: innervision
标 题: 吐槽组——一个胖子的怨念
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Nov 2 00:43:35 2013, 美东)
酒妹的吐槽太温油了。我跟一个。
——————————————————————————————————————
一个胖子的怨念
我从小就是个胖子，随我妈。我舅舅说我们熊家庄的审美，是身子长腰粗腿短，像熊，
才正点。你们说，以这样的标准豢养出来的，能不是熊孩子吗？！
小时候胖点也就算了，跟李湘家的小胖妞似的，身上有肉，人见人耐。
可再大点，到动了少女怀春小心思的时候，胖，就是人生的第一苦恼。这苦恼日益剧烈
，尤其在闺蜜们都是苗条的瘦高个的情况下。你说，人家都在胖胸脯的时候，我怎么却
只胖肚子呢。
减肥！
可我妈不让。
她说，考试怎么能营养不跟上！
她又说，大脑就吸收糖。你看聪明人都是有点胖的，瘦子脑瓜不快。
于是，在我吭哧吭哧减肥的同时，她天天去城东头一家的瓦罐鸡铺子给我买大鸡腿吃。
那热乎乎红彤彤香喷喷的鸡大腿往我碗里一放，我... 阅读全帖 |
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a******e
发帖数: 6689 | 16 【 以下文字转载自 innervision 俱乐部 】
发信人: aixiaoke (流浪者的乡愁), 信区: innervision
标 题: 吐槽组——一个胖子的怨念
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Nov 2 00:43:35 2013, 美东)
酒妹的吐槽太温油了。我跟一个。
——————————————————————————————————————
一个胖子的怨念
我从小就是个胖子，随我妈。我舅舅说我们熊家庄的审美，是身子长腰粗腿短，像熊，
才正点。你们说，以这样的标准豢养出来的，能不是熊孩子吗？！
小时候胖点也就算了，跟李湘家的小胖妞似的，身上有肉，人见人耐。
可再大点，到动了少女怀春小心思的时候，胖，就是人生的第一苦恼。这苦恼日益剧烈
，尤其在闺蜜们都是苗条的瘦高个的情况下。你说，人家都在胖胸脯的时候，我怎么却
只胖肚子呢。
减肥！
可我妈不让。
她说，考试怎么能营养不跟上！
她又说，大脑就吸收糖。你看聪明人都是有点胖的，瘦子脑瓜不快。
于是，在我吭哧吭哧减肥的同时，她天天去城东头一家的瓦罐鸡铺子给我买大鸡腿吃。
那热乎乎红彤彤香喷喷的鸡大腿往我碗里一放，我... 阅读全帖 |
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m****m
发帖数: 526 | 17 作者：穆正新
中国人民解放军前沈阳军区工兵十团及其上级机关在1960年9月策划了一起“雷锋捐款
”骗案。雷锋在该案中充当了忠实的执行者。
在官方版本的宣传材料中，雷锋有两次100元的捐款行为。第一笔据称捐给抚顺市的一
个人民公社，第二笔是为救助辽阳水灾而汇给中共辽阳市委的捐款。在那个大多数干部
职工月收入少于50元的年代里，100元是当之无愧的大额捐款。当它们出自一个每月只
有6元津贴费的士兵时，更是震撼了普通民众的心。
雷锋的大额捐款举动，引起了部队当局的重视。前沈阳军区工程兵政治部干部，雷锋剧
照主要拍摄者之一张峻回忆说：“1960年，我在沈阳军区工程兵政治部宣传处当宣传助
理员，主要搞摄影报导工作。……一天，我们接到工兵第10团转来的两封地方来信，一
封是抚顺望花区和平人民公社寄来的，说一个叫雷锋的新战士向公社捐助了100元钱；
另一封信是中共辽阳市委寄来的，说一位叫雷锋的战士向辽阳受洪灾的群众捐助了100
元钱。这两封信引起了我们对雷锋的关注。”（《军事历史》2003年第二期）
部队上级关注的结果，是雷锋的政治“起飞”。从1960年9月开始，部队安排他到各处
做报告，记者也来采... 阅读全帖 |
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T********e
发帖数: 1193 | 18 雷锋捐款假案（1）（2）（3）
穆正新 （2008年2月16日-21日）
中国人民解放军前沈阳军区工兵十团及其上级机关在1960年9月策划了一起“雷锋捐款
”骗案。雷锋在该案中充当了忠实的执行者。
在官方版本的宣传材料中，雷锋有两次100元的捐款行为。第一笔据称捐给抚顺市的一
个人民公社，第二笔是为救助辽阳水灾而汇给中共辽阳市委的捐款。在那个大多数干部
职工月收入少于50元的年代里，100元是当之无愧的大额捐款。当它们出自一个每月只
有6元津贴费的士兵时，更是震撼了普通民众的心。
雷锋的大额捐款举动，引起了部队当局的重视。前沈阳军区工程兵政治部干部，雷锋剧
照主要拍摄者之一张峻回忆说：“1960年，我在沈阳军区工程兵政治部宣传处当宣传助
理员，主要搞摄影报道工作。……一天，我们接到工兵第10团转来的两封地方来信，一
封是抚顺望花区和平人民公社寄来的，说一个叫雷锋的新战士向公社捐助了100 元钱；
另一封信是中共辽阳市委寄来的，说一位叫雷锋的战士向辽阳受洪灾的群众捐助了100
元钱。这两封信引起了我们对雷锋的关注。”（ 《军事历史》2003年第二期）
部队上级关注的结果，是雷锋的政治“起... 阅读全帖 |
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s*******w
发帖数: 2257 | 19 任志强同志可成为梁漱溟先生吗 2016-03-01 15:23:01
阿妞不牛的博客
中共党媒如今对任志强的大批判，令不少人想到文革。任志强这门大嘴大炮，还令人想
到美国总统竞选人川普。当然把任志强比川普是胡扯。任志强不但不可能有川普那样的
总统野心雄心，他也根本就没有川普那样的福气：川普当不上总统，老婆孩子家产声名
一样不会少。如果不幸真的当上总统，墨西哥如今畅销的让人捶打的川普模拟人像，一
定会热卖全球，包括美国城乡。
俺倒是想把任志强比作梁漱溟：不是他们在长相和学识上有任何相似，而是从根本上给
任志强本人和习近平找一条出路。
首先，任志强和梁漱溟有得一比，就是公开和当代领袖干架。习近平要党媒姓党，让党
姓习。任志强公然反对。他们这样公开干架，在中国，一个实质上的平民和皇上直接顶
嘴干架，是不多见的。这样的领袖与平民，都得有一定的起点与机会。
毛泽东和梁漱溟就有这样相同相似的起点与机会。他们都是同时代的时代思潮的弄潮儿
。在毛泽东还在北大图书馆为了八块光洋打工的时候，梁漱溟教授就是毛润之服务与崇
拜的对象。那些让毛泽东在思想意识形态上更崇拜的左派与共产主义思想... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 20 近年来国内多次发生“瘦肉精”猪肉引起的中毒事件，这一次因为涉及到一家著名企业，才引起了全所未有的关注。媒体上对“瘦肉精”的口诛笔伐，让人们觉得这真是一种可怕的东西。果真如此吗?
“瘦肉精”是好几种类似的药物的俗称，在国内用得最早、用得最多、成为“瘦肉精”猪肉中毒的元凶的是盐酸克伦特罗。盐酸克伦特罗原是一种平喘药，用于治疗支气管哮喘和喘息型支气管炎。在上个世纪80年代，有人发现，盐酸克伦特罗如果作为饲料添加剂，猪食用后在代谢过程中会促进蛋白质合成，加速脂肪的转化和分解，提高了猪肉的瘦肉率，因此成了第一种“瘦肉精”。
但是盐酸克伦特罗要在饲料中大量使用才能达到提高瘦肉率的效果，是人用药剂量的10倍以上。盐酸克伦特罗在体内的代谢速度较慢，半减期(减少到原有量的一半所需要的时间)大约30小时。由于剂量大、使用的时间长、代谢慢，“瘦肉精”在猪体内的残留量很大，而且由于“瘦肉精”性质稳定，要加热至172℃才会分解，所以一般的家庭烹调无法破坏它的毒性，人食用会中毒，出现头晕、恶心、手脚颤抖、心悸及心律不齐，甚至心脏骤停致昏迷死亡。因此世界没有任何机构批准克伦特罗作为饲料添加剂。但是国内一些养猪户为了... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 21 有“华北第一猪”之称的黑猪
每斤五花肉售价86元，如果是里脊肉每斤要达到160元，你听说过这样的“天价”猪肉吗？昨天，记者在江苏无锡建筑路上发现一家刚刚开业不久的黑猪肉专卖店，因为价格极高，不少市民都称之为“天价猪肉”。该专卖店的经理表示，之所以卖出高价，不仅因为生猪是稀有的“华北第一猪”的黑猪品种，而且是听着音乐、洗着澡，吃着野果的“生态黑猪”。
黑猪肉为何这么贵？
“华北第一猪”要听音乐，吃野果，还洗澡
专卖店经理王世忠告诉记者，这种品种的黑猪是土生土长的纯种山东莱芜黑猪，被称为“华北第一猪”。这种黑猪是中国特有品种，饲养历史已有上千年。
王经理称，黑猪养殖也不同于其他品种，它是放养在树林，白天吃树林里天然的野果子、野草，到了晚上也要如日本神户的牛一样，有专人负责给它们听音乐、洗洗澡，并且“加餐”一顿纯天然的有机饲料。“它们长膘特别慢，因为这种猪野性十足、好斗，运动量大，长肉慢，至少饲养一年才能出栏！”“出栏的时候，最多不过两百斤，而现在市面上的白猪一般都三四百斤呢！而且每次屠宰前还要洗澡、按摩、听音乐，快乐生活24小时，然后再‘安乐死’。”
“天价猪肉”供应怎样？
每天仅供应一头... 阅读全帖 |
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a***s
发帖数: 12296 | 22 12月28日消息，2015年3月，辽宁东港市长安镇村民王成德在山上意外获得了140斤“太岁”。截至2015年12月28日，这颗140斤的“太岁”已经被售出60斤，每斤平均价格为一万元。“太岁”又称肉灵芝，是古人认为的长生不老仙药。现代科学家认为太岁是由粘菌、细菌和真菌三类菌构成的一种稀有的聚合体，而关于“太岁”的存在、作用和药效，在生物界始终有争议。
46岁的王成德家住长安镇雪洼村1组。2014年秋天，上山打理板栗树的他途经一片烂泥地，因为路况不好，他格外小心地低着头慢慢走。这时，王成德突然发现不远处有一个黄色物体，看上去像是一块巨型鹅卵石，走近仔细看了看，发现这个不明物的表面像猪身上的肥膘肉，看起来油油的，里面肉质是一层层包裹着的，从暗红色到鲜黄色，颜色分出很多层次。
王成德抬脚轻轻地踢了它一下，发现这个不明物颤颤悠悠地晃动了几下。他还是第一次看见如此奇怪的东西，便伸手使劲地将不明物顶端凸起来的那一部分拽了下来，拿到眼前仔细地看了又看，感觉这个东西长得像蘑菇，可回头看了看，这个不明物看起来有70多公斤重，山上怎么会长出这么大的蘑菇呢？看来看去也弄不明白这到底是个啥，着急干农活的他干脆... 阅读全帖 |
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d**e
发帖数: 2420 | 23 你这个恐怕有点标题档，误导读者，原文在这里。
http://www.xys.org/xys/netters/Fang-Zhouzi/xinhua/shouroujing.t
有没有合法安全的“瘦肉精”
·方舟子·
近年来国内多次发生“瘦肉精”猪肉引起的中毒事件，这一次因为涉及到一
家著名企业，才引起了前所未有的关注。媒体上对“瘦肉精”的口诛笔伐，让人
们觉得这真是一种可怕的东西。果真如此吗？
“瘦肉精”是好几种类似的药物的俗称，在国内用得最早、用得最多、成为
“瘦肉精”猪肉中毒的元凶的是盐酸克伦特罗。盐酸克伦特罗原是一种平喘药，
用于治疗支气管哮喘和喘息型支气管炎。在上个世纪80年代，有人发现，盐酸克
伦特罗如果作为饲料添加剂，猪食用后在代谢过程中会促进蛋白质合成，加速脂
肪的转化和分解，提高了猪肉的瘦肉率，因此成了第一种“瘦肉精”。
但是盐酸克伦特罗要在饲料中大量使用才能达到提高瘦肉率的效果，是人用
药剂量的10倍以上。盐酸克伦特罗在体内的代谢速度较慢，半减期（减少到原有
量的一半所需要的时间）大约30小时。由于剂量大、使用的时间长、代... 阅读全帖 |
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l****o
发帖数: 2909 | 24 方舟子:瘦肉精真的可怕么 媒体报道纯属无稽之谈
2011年04月03日19:31:21 [新闻大杂烩]
近年来国内多次发生“瘦肉精”猪肉引起的中毒事件，这一次因为涉及到一家著名企
业，才引起了全所未有的关注。媒体上对“瘦肉精”的口诛笔伐，让人们觉得这真是一
种可怕的东西。果真如此吗?Mitbbs.com
“瘦肉精”是好几种类似的药物的俗称，在国内用得最早、用得最多、成为“瘦肉精”
猪肉中毒的元凶的是盐酸克伦特罗。盐酸克伦特罗原是一种平喘药，用于治疗支气管哮
喘和喘息型支气管炎。在上个世纪80年代，有人发现，盐酸克伦特罗如果作为饲料添加
剂，猪食用后在代谢过程中会促进蛋白质合成，加速脂肪的转化和分解，提高了猪肉的
瘦肉率，因此成了第一种“瘦肉精”。Mitbbs.com
但是盐酸克伦特罗要在饲料中大量使用才能达到提高瘦肉率的效果，是人用药剂量的10
倍以上。盐酸克伦特罗在体内的代谢速度较慢，半减期(减少到原有量的一半所需要的
时间)大约30小时。由于剂量大、使用的时间长、代谢慢，“瘦肉精”在猪体内的残留
量很大，而且由于“瘦肉精”性质稳定，要加热至172℃才会分解，所以一般的家庭烹
调无... 阅读全帖 |
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s********n
发帖数: 26222 | 25 标 题: 方舟子:瘦肉精真的可怕么 媒体报道纯属无稽之谈
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Apr 5 04:04:53 2011, 美东)
方舟子:瘦肉精真的可怕么 媒体报道纯属无稽之谈
2011年04月03日19:31:21 [新闻大杂烩]
近年来国内多次发生“瘦肉精”猪肉引起的中毒事件，这一次因为涉及到一家著名企
业，才引起了全所未有的关注。媒体上对“瘦肉精”的口诛笔伐，让人们觉得这真是一
种可怕的东西。果真如此吗?Mitbbs.com
“瘦肉精”是好几种类似的药物的俗称，在国内用得最早、用得最多、成为“瘦肉精”
猪肉中毒的元凶的是盐酸克伦特罗。盐酸克伦特罗原是一种平喘药，用于治疗支气管哮
喘和喘息型支气管炎。在上个世纪80年代，有人发现，盐酸克伦特罗如果作为饲料添加
剂，猪食用后在代谢过程中会促进蛋白质合成，加速脂肪的转化和分解，提高了猪肉的
瘦肉率，因此成了第一种“瘦肉精”。Mitbbs.com
但是盐酸克伦特罗要在饲料中大量使用才能达到提高瘦肉率的效果，是人用药剂量的10
倍以上。盐酸克伦特罗在体内的代谢速度较慢，半减期(减少到原有量的一半所需要的
时间)大约30... 阅读全帖 |
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r*******r
发帖数: 2554 | 26 ☆─────────────────────────────────────☆
goodegg (头号变态龌龊文学萎缩男) 于 (Fri Nov 25 01:16:15 2011, 美东) 提到:
发信人: goodegg (头号变态龌龊文学萎缩男), 信区: ChinaNews
标 题: 【狂奢极欲的毛泽东】 专机武装空运活鱼
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 25 01:16:00 2011, 美东)
http://www.hotnewsnet.com/a/luntan/20110225/402619.html
(图在链接里,自己看)
毛主席喜欢吃的鲜鱼（图文）
毛主席平生最喜欢吃的鲜鱼是武昌鱼。
武昌鱼，又名团头鲂，属鲤科，鲂属。体形呈扁平状，肉质细腻，嫩白，味道鲜美，
含丰富的蛋白质和脂肪。是有名的淡水鱼。中国民间有：黄山归来不看岳，武昌归来不
食鱼。之说。可见武昌鱼味道鲜美非一般鱼可比。
武昌鱼
毛主席和厨师程汝明
据毛主席厨师组专门做鱼的程汝明大师讲，毛主席平常吃的武昌鱼，从选鱼到烹调
都非常讲究。先说选鱼，不要说冻鱼，死鱼不能要。就是不太活泼... 阅读全帖 |
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R********n
发帖数: 5904 | 27 比77-97年强多了，但问题也很多。
共和国真正长进的恰恰是文革10年。胡温这10年经济上来了些，但属于只长膘不长肌肉。 |
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w*********g
发帖数: 30882 | 28
蒙古国自然资源
矿产资源：蒙古国是矿产资源大国，其矿产蕴藏量居世界前二十位，且未曾大规模勘探
开发。目前，已发现和确定的有80多种矿产，已有800多个矿区和8000多个采矿点。其
中，铜储量丰富、品位高，初步探明储量为20多亿吨；黄金分布广、蕴藏丰富，已发现
130多个金矿床，储量为3400吨；煤是蒙古国最丰富的矿产资源之一，已探明储量达500
亿吨以上；石油已探明储量达40—80亿桶，仅与中国接壤的东、南、西部地区就有13个
石油盆地，储量就达30亿桶以上，且油质好；铁矿探明储量为20亿吨；发现萤石矿床60
处，储量约2800万吨以上，是世界上开采萤石的主要国家之一，其产量仅次于中国和墨
西哥，位居世界第三；磷探明储量达2亿吨以上。另外还有钼24万吨、锌6万吨、银7000
吨。采矿业占蒙古GDP的20％多，占外贸出口总额的50％以上。
土地资源：蒙古国可利用土地面积为15646.64万公顷，其中，农牧业用地面积占80%，
森林面积占10%，水域面积占1%，专用地占1％，其余部分为国家保密土地。农牧业用地
总面积为12238.1万公顷，其中，耕地面积为121.7万公顷。
土壤：蒙古土... 阅读全帖 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 29 【多维新闻】中共十八大换届完成，出身草根的刘云山扶摇直上，晋级政治局常委。从
内蒙古草原上一名记者到中宣部部长，再到入政治局常委行列。刘云山30年前一篇《夜
宿车马店》通讯，亦被挖出曝光。
《夜宿车马店》是作为记者的刘云山的成名之作，至今仍被大陆新闻界视为“范文”，
为行内人津津乐道，有大学将这篇文章列为参考教材；2007年全国高考自学考试，亦曾
将这篇文章作为阅读理解题目，可见文章影响深远。
文章不足一千字，内容描写刘云山在车马店住宿时所见所闻，反映改革对农牧民带来的
经济实惠。全篇没有作者的一句议论，没有一句空洞的政治口号，它竭力通过庄户人的
一言一行、一举一动来反映现实，反映十一届三中全会以来农村发生的巨大变化。
1974年至1982年，刘云山在新华社内蒙分社任记者和农牧组组长，据分社老记者杨慎和
回忆，那时刘云山有三分之二的时间在基层，有很多深入基层的动人故事。1981年的冬
天，刘云山到土默特右旗萨拉齐古镇的车马店投宿，在旱烟的烟雾中与农民攀谈，并以
此为线索创作的上述通讯作品。
现载录如下，以飨读者。
夜宿车马店
刘云山
内蒙古自治区土默特右旗今年获得历史上最好收成，粮食总... 阅读全帖 |
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l**n
发帖数: 648 | 30 “身材”你指身上的肥肉？吃苦过来的索男伙食开好点，少撸点，一样长肉。美国最不
缺的就是身上长的膘。
脸不好看，猥琐，JJ小，没幽默感。你以为白女会鸟小刘？瓜瓜那样砸钱找hooker的不
算。
毛子女有蒙古基因，cheap。美国白女传统意义指盎格鲁撒克逊女人，金发碧眼日耳曼
女人。一身肥肉的小刘能吸引到这样的白女么？ |
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发帖数: 1 | 31 每年秋天,黄草成垛，牛马膘肥的季节，大清皇帝就派使臣来到科尔沁草原。
使臣带着两队人，一队人给草原部落带来茶叶盐贴药物丝绸等赏赐，还给牲口们瞧病；
另一队人阉割牲口，以达到让牲口们出力的专心出力，长肉的专心长肉，生崽儿的专心
生崽儿。
阉割牲口完毕，使臣就让科尔沁男子们排成长队，自己脱掉牛皮扎裤，趴在干透了的牛
粪堆上。那些阉割牲口的匠人们走过来，随机挑选，选中了，同一把刀子，只一刀，就
把这些科尔沁男子们的蛋蛋割掉了，再抹上一把干牛粪烧透的灰烬。
这些没有蛋蛋的科尔沁男子们自己穿上皮裤，爬起来山呼万岁，捧着大清皇帝的赏赐欢
天喜地地跑回自家蒙古包去了。
剩下的没有被割蛋蛋的科尔沁男子们，要么蛋蛋之前就已经被割掉了，要么还有幸保留
着，但是都没有赏赐，也都垂头丧气地回自家蒙古包去了，迎接他们的将是自家婆娘的
咒骂。。。。 |
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发帖数: 1 | 32 每年秋天,黄草成垛，牛马膘肥的季节，大清皇帝就派使臣来到科尔沁草原。
使臣带着两队人，一队人给草原部落带来茶叶盐贴药物丝绸等赏赐，还给牲口们瞧病；
另一队人阉割牲口，以达到让牲口们出力的专心出力，长肉的专心长肉，生崽儿的专心
生崽儿。
阉割牲口完毕，使臣就让科尔沁男子们排成长队，自己脱掉牛皮扎裤，趴在干透了的牛
粪堆上。那些阉割牲口的匠人们走过来，随机挑选，选中了，同一把刀子，只一刀，就
把这些科尔沁男子们的蛋蛋割掉了，再抹上一把干牛粪烧透的灰烬。
这些没有蛋蛋的科尔沁男子们自己穿上皮裤，爬起来山呼万岁，捧着大清皇帝的赏赐欢
天喜地地跑回自家蒙古包去了。
剩下的没有被割蛋蛋的科尔沁男子们，要么蛋蛋之前就已经被割掉了，要么还有幸保留
着，但是都没有赏赐，也都垂头丧气地回自家蒙古包去了，迎接他们的将是自家婆娘的
咒骂。。。。 |
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x*****8
发帖数: 10683 | 33 以前他父亲金正日执政的时候，每当美韩方面进行军事演习时，金正日就派自己的两个
替身出去视察工作，而自己躲在地下宫殿中。
两年前本虾报告金正恩的唯一一个替身小金在朴德欢上校发动的兵变中被杀，过去这两
年金与正又找了一个替身候选人，可惜人家太瘦了，圈养了两年还是没达膘。所以这次
美韩方面进行军事演习，金与正就取消了所有与金正恩有关的活动。
在平壤潜伏的小云和“一号活动课”的小李保持了几个月的关系，小李越来越神魂颠倒
了，他和小云从一周两次逐渐增加到一周五次，最后小李终于犯了一个不可饶恕的错误
。前面说了小李是先做金与正的面首，然后才被小云钩上的。但金与正自从战胜了乳腺
癌早期，身体恢复得越来越好，对小李的需求也就越来越旺，她和小李也从一周两次逐
渐增加到一周五次。一周十次！终于有一天，小李在和金与正做爱时，一时糊涂，多次
称呼金与正为“小云”。
金与正是一个很细心的人，她不露声色，暗中派“一号活动课”的要员跟踪小李，两天
之内就找到了小云的公寓。在逮捕小云的过程中，小云按照以前在学校受的训练，试图
咬自己的衣领角暗藏的氰化钾胶囊，但被阻止...
小李这位“共和国英雄”称号获得者被驱逐出“一... 阅读全帖 |
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R*****5
发帖数: 4915 | 34 没写水浒传中最猛的段三娘，差评
段三娘比母夜叉母大虫都猛，妇女解放的先锋，自立自强，真正不带头巾的男子汉，叮
叮当当响的婆娘！拳头上也立得人，胳膊上走得马。最后和王庆造反，当了皇后。
那妹子段三娘，更是渗濑，人起他个绰号儿，唤他做『大虫窝』。良家子弟，不知被他
诱扎了多少。他十五岁时，便嫁个老公；那老公果是坌蠢，不上一年，被她炙烤杀了。
他恃了膂力，和段二，段五专一在外寻趁闹，赚那恶心钱儿。邻近村坊，那一处不怕他
的？他每接这粉头，专为勾引人来赌博。
——范全
只见人丛里闪出一个女子来，大喝道：“那不得无礼！有我在此！”王庆看那女子，生
得如何：
眼大露凶光，眉横杀气。
膘肢坌蠢，全无娜风情；
面皮顽厚，惟赖粉脂铺翳。
异样钗环插一头，时兴驯镯露双臂。
频搬石臼，笑他人气喘急促；
常掇井栏，夸自己膂力不费。
针线不知如何拈，拽腿牵拳是长技。
那女子有二十四五年纪；他脱了外面衫子，卷做一团，丢在一个桌上，里面是箭小袖紧
身，鹦哥绿短袄，下穿一条大裆紫夹袖裤儿，踏步上前，提起拳头，望... 阅读全帖 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 35 绝大多数美国人吃的并不好，也不多，然而却胖，这是因为他们的消化能力强大。
按我这些年对至少几百个美国人吃东西的观察，他们不仅吃的很差，而且也吃的很少。
我的饭量明显比美国人大，大多少？ 大30％。 我如果一顿吃相当于4两米饭，他们一
般只吃二三两，当然，这只是用米饭打比方。 他们吃三明治，我也吃三明治，他们吃
土豆泥，我也吃土豆泥，他们吃比萨饼，我也吃比萨饼，他们吃炸鸡腿，我也吃炸鸡腿
，我在与他们吃相同食物的情况下，我一般也都吃的比他们多。
我与一般美国人吃东西的主要区别是我一般不吃鲜奶制品，因为我乳糖不耐受，但我可
以吃奶酪或酸奶。 这不影响我把我的食量和一般美国人对比的结论。
我自己才是浪费饲料不长肉的劣种猪，一般的美国人都是良种猪，只吃一点点饲料，就
可以长很多膘，可以提前出栏送去屠宰厂。 我很羡慕他们的肠胃消化吸收效率， 如果
出现食物缺乏危机，比如每个人每天都只能得到三两米饭，一般的美国人仍然能保持体
重，我则会先被饿死。 |
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d****n
发帖数: 10034 | 36 海鲜，很多人都喜欢吃，不管是下馆子也好，还是在家里自己弄几个菜也好，我们时不
时的都会想吃点海鲜。除了生活水平的提高之外，海鲜独特的美味也是吸引我们的原因。
入秋后，是吃海鲜的最佳季节，特别是大闸蟹，都是肥肥美美的，蟹黄满满的。喜欢吃
螃蟹的朋友在这个季节根本无法抗拒它。不过，当我们去市场购买螃蟹时会发现，市场
的螃蟹都会用绳子绑起来。很多人都会以为这样做是怕螃蟹乱跑，或许钳子会弄伤人。
当然，这种想法也无可厚非，但是这样做的原因真这么简单吗？
首先，肯定是为了安全起见。绑着的螃蟹自然比到处乱爬的螃蟹更加安全，螃蟹的钳子
是很锋利的，一旦被钳住都会让我们疼痛不已，为了安全起见我们也不能徒手抓螃蟹。
其次，绑着能够让蟹肉更加紧实，人体在受到危险状况下肌肉收缩，人是高等动物，那
螃蟹自然也是动物，也有自己的应激反应，肌肉紧绷着这样清蒸出来的螃蟹肉质也会更
加鲜美。同时，下锅蒸的时候也不会怕热躁动到处乱爬了。
再者，绑螃蟹的绳子都是又大又粗，而且还非常的长，这也在一定程度上达到了增重的
目的，如果将这些绳子浸过水之后，那么就会更重了，这个当然是有利益原因的。
最后，以次充好。海鲜价格贵，很多... 阅读全帖 |
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M******a
发帖数: 6723 | 37 傅志彬的文章
本来这个题目是为我的一部纪录片准备的，纪录片暂时不拍了，就先用在这篇文章里。
这篇文章也是我在逻辑讲座实战班里一次演讲的简化版。去年一年讲了很多逻辑课，发
现与写文章相比，讲课有个好处，就是你可以临场发挥，甚至可以跑题很远，与主题完
全没有关系的话也可以胡扯一通，当然，前提是，你得记得你的主题是什么，能回到你
的主题。
中国人过完春节才算新年开始，虽然元宵节还未过，很多人还沉浸在过节的气氛当中，
当然也有不少人已经奔波在旅途当中了。
2019年中国会怎样，是很多人经常问起的话题。要判断未来会发生什么，当然要知道当
前的形势以及可能对这种形势变化产生影响的人物和党派的愿望，能力、过往的经历，
不然你的判断与街边的算命先生没啥两样。
让我们先看看国际形势吧。实事求是地说，其实中国与世界上几乎所有的大国关系都不
错。欧洲的英法德，亚洲的日本，非洲就不用说了，东欧大部分国家也与中国关系不错
，除了少数几个与俄国有深仇的国家，比如波兰，立陶宛等国。俄国与中国的关系相当
不错，说心里话，如果市面上20块钱的猪肉你化100块钱向我买，而且一买几十年，我
当然与你关系不错。就是北欧几个国... 阅读全帖 |
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q******s
发帖数: 7469 | 39 Okay, xie xie
: 亲测不涨，涨了告诉你
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g*****1
发帖数: 666 | 44 http://news.ifeng.com/a/20170210/50674844_0.shtml
哈尔滨虎园东北虎“胖成球” 园方：拍摄角度问题
2017年02月10日 12:28
来源：网络新闻联播
3632人参与 670评论
原标题：“东北虎胖成气球”火了，可人家真不是在奶奶家吃的……
这两天
几只“胖虎”成了网红
在《航拍中国》的黑龙江篇，横道河子东北虎林园，当解说员说着在接受野化训练的东
北虎，逐渐恢复“森林之王”的风采时，看到这只大猫身材，联播君差点笑出声：
其实，哈尔滨东北虎林园老虎们的身材，比起这几只有过之而无不及，不信，我们来看
看豆瓣网友@招财晋宝1月26日Po的东北虎。
就跟气儿吹的一样……
脖子都没了，天呐，你们作为老虎的尊严呢！
这不就是过完春节的你？
这真的不是怀孕，男虎也是这样！
小短腿快撑不住了……
果然是十只橘猫九只胖，还有一只特别胖！
网友：你平时不是牛得上天吗？
这些胖成气球的老虎，让人想起了橘猫界流传着的一个诅咒，那就是“十只橘猫九只胖
，还有一只特别胖”。
橘猫基因
有人说，因为橘色的猫祖上多为流浪猫，品种不高贵，所以肠胃消化功能强大，并且能
... 阅读全帖 |
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t********i
发帖数: 7856 | 45 汽车有什么好，连脚蹬子都不用踩，就剩一脚油门了，一点意思都没有。开车时间长了
还长膘。
不如自行车，还能锻炼减肥，低碳环保。 |
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a****8
发帖数: 2771 | 46 问：含“瘦肉精”的猪肉会不会对人体有害？
答：“瘦肉精”是盐酸克伦特罗的俗称。盐酸克伦特罗原是一种平喘药，用
于治疗支气管哮喘和喘息型支气管炎。盐酸克伦特罗如果作为饲料添加剂，猪食
用后在代谢过程中会促进蛋白质合成，加速脂肪的转化和分解，提高了猪肉的瘦
肉率，因此被称为“瘦肉精”。但是要在饲料中大量使用（是人用药剂量的10倍
以上）才能达到提高瘦肉率的效果。由于剂量大、使用的时间长、代谢慢，“瘦
肉精”在猪体内的残留量很大，而且由于“瘦肉精”性质稳定，要加热至172℃
才会分解，所以一般的家庭烹调无法破坏它的毒性，人食用会中毒，出现头晕、
恶心、手脚颤抖、心悸及心律不齐，甚至心脏骤停致昏迷死亡。因此世界没有任
何正规机构批准克伦特罗作为饲料添加剂。但是国内一些养猪户为了使猪肉不长
肥膘，违法在饲料中添加“瘦肉精”。近年来国内多次发生“瘦肉精”猪肉引起
的中毒事件。例如在2006年9月，上海有300多人因食用“瘦肉精”猪肉和内脏而
中毒。2008年10月，广州发生三起共5人因食用含“瘦肉精”猪内脏引起的中毒
病例，11月浙江嘉兴一企业有70人因吃含“瘦肉精”的红烧肉而中毒。
近年来，一种 |
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a*******e
发帖数: 12169 | 47 这个混沌里+外的营养太高了，小孩吃了长身体，我们老人家吃了就长膘了 |
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b*******t
发帖数: 33714 | 48 书寄到了，Joy of Cooking 75周年纪念版，今天学的是New England Clam Chowder。
这个汤以前也做过几次，不过算是比较山寨吧；今天虽然还是有改动，不过基本follow
了方子，洋葱炒得有些过了，导致最后颜色有点深，但是味道绝对是我自己尝过的最美
好的一次clam chowder了。
1. 一只中等大小的洋葱，黄洋葱为佳，切丁（带皮在滚水中烫10秒冲凉，不戴游泳眼
镜也不会流眼泪）。2Tsp黄油炒香洋葱，加1片香叶，1/2tsp thyme；洋葱透明就可以
了，我这次来回看菜谱有点炒过了。
2. 加1Tsp面粉一起炒。这一步因为后面我用牛奶代替heavy cream，所以这里加了大概
2-3Tsp，粘稠度才差不多。
3. 2杯的土豆丁，今天用的是红色的小土豆，效果不错；我还加了一点芹菜粒。加到锅
里一起炒炒，加3杯蛤蜊汁/鱼汤/鸡汤肉汤。我用了1杯半蛤蜊汁（罐头里的），1杯半
盒装鸡汤。
4. 煮到将要开，转小火等土豆软，书上说大概12分钟，我土豆切得比较小，所以很快
就好了。取出香叶。
5. 加蛤蜊。方子里是1杯，我加了2罐头chopped clam，... 阅读全帖 |
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