关于菠菜的讨论汇总 - 话题女王

T*******m
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大家都知道菠菜是一种极其常见而又非常健康的蔬菜，但知道菠菜是分雌雄的人应该不
多。菠菜分雌雄，犹如人类分男女也！男人女人在一起干了好事，女人才能生出孩子。
雌雄菠菜在一起干了好事，雌菠菜才能结出种子。
雄菠菜只开雄花，每串雄花有很多花药（相当于男人的子孙袋）。雌菠菜只开雌花，每
朵雌花只有一个子房（相当于女人的子宫）。在菠菜开花的时候，雄花上的无数花粉就
天女撒花般地洒向雌花的柱头。花粉落到柱头上之后就开始发芽，长出一根长长的管子
，准确地伸进雌菠菜的体内，将“生命的种子” 稳稳地送到子房里。在雌菠菜的子房
里，生命的种子（相当于男人的精子）与子房里的胚珠（相当于女人的卵子）喜结连理
，合二为一。菠菜的这个过程，和男女的某个活动极其相像。至于是人类的哪个活动，
我不说你也懂的。
菠菜分雌雄，那菠菜的性别是什么时候决定的呢？是在胚珠暗结的那一刻所决定的。这
一点菠菜也很像人类。在男人的精子和女人的卵子结合的一刻，受精卵的性别就已经决
定了。菠菜也是这样，雌花被成功授粉的那一瞬间，受精胚珠的雌雄就定下来了。
如果你自己种过蔬菜，那很可能也种过菠菜。你手上抓的一把菠菜种子，里面有雄菠菜
籽，... 阅读全帖

l****t
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来自主题: NBA版 - [合集] 菠菜庄之巅决战篇（全）

☆─────────────────────────────────────☆
JianlianYi (Air Yi) 于 (Fri Apr 15 03:41:30 2011, 美东) 提到:
纯属虚构，如有雷同，绝对巧合。
（战前篇请看 http://mitbbs.com/article1/NBA/31385371_1_0.html）
六月初六，夜，满月，二更已过，四下寂静。
一个人在街上狂奔，一个男人，年轻英俊的男人，双手抓着两个大白包子，大步跑着。
他跑到菠菜庄前站住，楼下已然站了不少人，三三两两地低声说着话。
“嘟嘟，你也来了。”一白衣公子轻抚折扇，说道。
“水月兄，抗兄，你们倒是来的早，西门大官人正在送包子呢，你们去不去？”嘟嘟
喘着气，四下张望。
“今日巅峰一战，我等心潮澎湃，却是顾不上宵夜了。”水月言语间，透着一丝激动
和惋惜。却见左侧一白胖男子撤步退下，腰上一块金亮牌子赫然写着“八卦门”三个
字，字体古意盎然，隐有云雾缠绕，看不真切。
“这个吃货。”嘟嘟嚼了一口包子，嘟囔着嘴满脸不屑地说道，“煎饼和狼大夫都来
了吗？”
“狼大夫早就来了，你看屋顶端坐的不正是... 阅读全帖

s****e
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来自主题: NextGeneration版 - 可以给一岁宝宝吃菠菜么？

挑选菠菜以菜梗红短，叶子新鲜有弹性的为佳。高秆菠菜
选购菠菜，叶子易厚，伸张得很好，且叶面要宽，叶柄则要短。如叶部有变色现象，要
予以剔除。　　补：菠菜食疗。菠菜作为一种缓和的补血滋阴之品，对“虚不受补”
尤宜。菠菜所含水量的酶对胃和胰腺的分秘功能起良好的作用，宜于高血压，糖尿病患
者（菠菜根尤其适合糖尿病患者）。国外学者最近研究发现，菠菜具有抗衰老和增强青
春活力的作用，这和它所含的维生素E和另一种辅酶Q10有关。　　补：肠胃虚寒腹泻
者少食，肾炎和肾结石患者不宜食。　　菠菜含有草酸，草酸与钙质结合易形成草酸
钙，它会影响人体对钙的吸收。因此，菠菜不宜与含钙丰富的豆类，豆制品类及木耳，
虾米，海带，紫菜等食物同时烧。　　特别提醒：做菠菜时，先将菠菜用开水烫一下
，可除去80%的草酸，然后再炒，拌或做汤就好
补血止血，利五脏，通血脉，止渴润肠，滋阴平肝，助消化。主治高血压，头痛，目眩
，风火赤眼，糖尿病，便秘等病症。编辑本段食疗作用菠菜
1．通肠导便，防治痔疮　菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用
，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺... 阅读全帖

i******o
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来自主题: Food版 - 菠菜手擀面三吃

春天是吃菠菜面的最好时节。最近做了三种不同的菠菜面，跟大家share下~~
这个是南瓜菠菜面。照片拍得有点儿虚了，汗，大概当时着急吃饭手抖了...
话说我妈在春夏时节特别喜欢给我们做南瓜面片吃，每次我爹都至少要吃两大碗...（
是我们陕西的那种大面碗哦...）不过家里倒是没用南瓜汤煮过菠菜面，所以我自己这
也算是头一回尝试了，试验成果既让我这个厨师满意，也让某个吃货大呼好吃。
做法很简单：先把菠菜洗干净了榨汁。面盆倒入面粉，加一点儿盐，加一个鸡蛋，再加
入榨完汁的菠菜渣，最后一边倒入菠菜汁一边用筷子搅拌面粉，如果面粉比较多菠菜汁
不够用的话可以再另行加些凉水（通常是肯定够的）。接下来就是和面揉面到三光的常
规程序了，我就不赘述啦。揉好之后要饧面，至少半个钟头吧。
在饧面过程中开始准备处理南瓜。把南瓜皮稍微洗一洗然后上蒸锅蒸个七八分钟，然后
用冷水冲一冲开始削皮（蒸过的南瓜会好处理很多），削好之后去籽切块。热锅热油，
下葱花煸炒，然后再倒入南瓜块翻炒，加盐加五香粉，三五分钟后即可加水熬汤。
熬汤的过程中开始分出面团揉匀了擀面。美国这边的案板都比较mini...擀面杖也不大
长，那就只好多... 阅读全帖

m******g
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来自主题: NBA版 - 【第一届MITBBS拖拉机大赛】半决赛菠菜公告 (转载)

【以下文字转载自 WmGame 讨论区】
发信人: kunlunrunyu (大巧不工，重剑无锋), 信区: WmGame
标题: 【第一届MITBBS拖拉机大赛】半决赛菠菜公告
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Apr 27 10:01:16 2011, 美东)
Alert: 菠菜的封盘时间
比赛开始前30min左右, 一定在比赛开始前封盘.
第一届MITBBS拖拉机大赛已经进入到精彩的1/2决赛阶段，我们组委会响应
广大人民群众积极参与的需要，继续推出推出对赌菠菜。
1/4决赛的4场比赛已经尘埃落定，各位赌徒和亲友团，踊跃购买菠菜，场
面十分火爆。菠菜既有一边倒押注押赢的，也有老邢接管比赛，爆出冷
门的。特别是爆冷门的比赛，菠菜赔率严重偏离正态分布，给了部分冷静
的观众一个发大财的机会。
现在我们来到更加精彩的1/2决赛。到底比赛是一边倒呢? 还是比赛会爆出
冷门？大家拿自己的伪币来投票了。
友情提醒一句：菠菜有风险，All in 须谨慎！
菠菜的地址：
http://www.mitbbs.com/mitbbs_lotterylist.php?board=WmGam... 阅读全帖

i******o
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来自主题: Shaanxi版 - 菠菜手擀面三吃

【以下文字转载自 Food 讨论区】
发信人: iToldUso (嗔睡鼠), 信区: Food
标题: 菠菜手擀面三吃
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 26 21:44:13 2012, 美东)
春天是吃菠菜面的最好时节。最近做了三种不同的菠菜面，跟大家share下~~
这个是南瓜菠菜面。照片拍得有点儿虚了，汗，大概当时着急吃饭手抖了...
话说我妈在春夏时节特别喜欢给我们做南瓜面片吃，每次我爹都至少要吃两大碗...（
是我们陕西的那种大面碗哦...）不过家里倒是没用南瓜汤煮过菠菜面，所以我自己这
也算是头一回尝试了，试验成果既让我这个厨师满意，也让某个吃货大呼好吃。
做法很简单：先把菠菜洗干净了榨汁。面盆倒入面粉，加一点儿盐，加一个鸡蛋，再加
入榨完汁的菠菜渣，最后一边倒入菠菜汁一边用筷子搅拌面粉，如果面粉比较多菠菜汁
不够用的话可以再另行加些凉水（通常是肯定够的）。接下来就是和面揉面到三光的常
规程序了，我就不赘述啦。揉好之后要饧面，至少半个钟头吧。
在饧面过程中开始准备处理南瓜。把南瓜皮稍微洗一洗然后上蒸锅蒸个七八分钟，然后
用冷水冲一冲开始削皮（蒸过的... 阅读全帖

p********i
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来自主题: Shanghai版 - 【第一届MITBBS拖拉机大赛】半决赛菠菜公告 (转载)

【以下文字转载自 NewJersey 讨论区】
发信人: kunlunrunyu (大巧不工，重剑无锋), 信区: NewJersey
标题: 【第一届MITBBS拖拉机大赛】半决赛菠菜公告 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Apr 27 10:50:24 2011, 美东)
发信人: kunlunrunyu (大巧不工，重剑无锋), 信区: WmGame
标题: 【第一届MITBBS拖拉机大赛】半决赛菠菜公告
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Apr 27 10:01:16 2011, 美东)
第一届MITBBS拖拉机大赛已经进入到精彩的1/2决赛阶段，我们组委会响应
广大人民群众积极参与的需要，继续推出推出对赌菠菜。
1/4决赛的4场比赛已经尘埃落定，各位赌徒和亲友团，踊跃购买菠菜，场
面十分火爆。菠菜既有一边倒押注押赢的，也有老邢接管比赛，爆出冷
门的。特别是爆冷门的比赛，菠菜赔率严重偏离正态分布，给了部分冷静
的观众一个发大财的机会。
现在我们来到更加精彩的1/2决赛。到底比赛是一边倒呢? 还是比赛会爆出
冷门？大家拿自己的伪币来投票了。
友情... 阅读全帖

k*********u
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来自主题: Military版 - 【第一届MITBBS拖拉机大赛】半决赛菠菜公告 (转载)

【以下文字转载自 WmGame 讨论区】
发信人: kunlunrunyu (大巧不工，重剑无锋), 信区: WmGame
标题: 【第一届MITBBS拖拉机大赛】半决赛菠菜公告
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Apr 27 10:01:16 2011, 美东)
第一届MITBBS拖拉机大赛已经进入到精彩的1/2决赛阶段，我们组委会响应
广大人民群众积极参与的需要，继续推出推出对赌菠菜。
1/4决赛的4场比赛已经尘埃落定，各位赌徒和亲友团，踊跃购买菠菜，场
面十分火爆。菠菜既有一边倒押注押赢的，也有老邢接管比赛，爆出冷
门的。特别是爆冷门的比赛，菠菜赔率严重偏离正态分布，给了部分冷静
的观众一个发大财的机会。
现在我们来到更加精彩的1/2决赛。到底比赛是一边倒呢? 还是比赛会爆出
冷门？大家拿自己的伪币来投票了。
友情提醒一句：菠菜有风险，All in 须谨慎！
菠菜的地址：
http://www.mitbbs.com/mitbbs_lotterylist.php?board=WmGame
半决赛比赛推介：
第一场比赛：
No.7 Once2011 & Coolyun... 阅读全帖

k*********u
发帖数: 2897

来自主题: Stock版 - 【第一届MITBBS拖拉机大赛】半决赛菠菜公告 (转载)

k*********u
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来自主题: NewJersey版 - 【第一届MITBBS拖拉机大赛】半决赛菠菜公告 (转载)

k*********u
发帖数: 2897

来自主题: WmGame版 - 【第一届MITBBS拖拉机大赛】半决赛菠菜公告

Alert: 菠菜的封盘时间
比赛开始前30min左右, 一定在比赛开始前封盘.
第一届MITBBS拖拉机大赛已经进入到精彩的1/2决赛阶段，我们组委会响应
广大人民群众积极参与的需要，继续推出推出对赌菠菜。
1/4决赛的4场比赛已经尘埃落定，各位赌徒和亲友团，踊跃购买菠菜，场
面十分火爆。菠菜既有一边倒押注押赢的，也有老邢接管比赛，爆出冷
门的。特别是爆冷门的比赛，菠菜赔率严重偏离正态分布，给了部分冷静
的观众一个发大财的机会。
现在我们来到更加精彩的1/2决赛。到底比赛是一边倒呢? 还是比赛会爆出
冷门？大家拿自己的伪币来投票了。
友情提醒一句：菠菜有风险，All in 须谨慎！
菠菜的地址：
http://www.mitbbs.com/mitbbs_lotterylist.php?board=WmGame
半决赛比赛推介：
第一场比赛：
No.7 Once2011 & Coolyun
Vs
No.54 coco123 & zhhtitan
No.54 coco123 & zhhtitan 队运气比较好，前面两轮对手都
放弃比赛，他们就打了一轮比赛就晋级到8强。据小道消息，他们... 阅读全帖

k*********u
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来自主题: WaterWorld版 - 【第一届MITBBS拖拉机大赛】半决赛菠菜公告 (转载)

s*****d
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来自主题: Family版 - 【第一届MITBBS拖拉机大赛】菠菜开通预告 (转载)

老邢的拖拉机程序很神经，输赢跟打的队水平没关系，所以菠菜太难了

【以下文字转载自 Military 讨论区】
发信人: kunlunrunyu (大巧不工，重剑无锋), 信区: Military
标题: 【第一届MITBBS拖拉机大赛】菠菜开通预告
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Apr 19 12:30:18 2011, 美东)
http://www.mitbbs.com/article_t/WmGame/31031321.html
发信人: kunlunrunyu (大巧不工，重剑无锋), 信区: WmGame
标题: 【第一届MITBBS拖拉机大赛】菠菜开通预告
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Apr 18 13:02:09 2011, 美东)
第一届MITBBS拖拉机大赛已经进入到精彩的1/4决赛阶段，我们组委会响应
广大人民群众积极参与的需要，准备近期推出对赌菠菜。
不会打牌，或者打得不好没问题，现在给你机会试一下自己的运气和眼光。
只要你押的队赢了，你一样可以发财，哈哈。
另外，提醒一下大家，你押了大小以后，开始观看比赛，中间不要说牌... 阅读全帖

J********i
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来自主题: NBA版 - ★★★ 菠菜风云录(一)★★★ zhuxie

发信人: arthan (大头), 信区: Basketball
标题: ★★★ 菠菜风云录(一)★★★
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Apr 16 12:58:16 2007)
未名初年，天下初定；民心尚扰，百废待兴。
阳春四月间的篮球府，天气是乍暖还寒。版面上人潮熙来攘往，实为未名空间数一数二
的茂盛繁华之地。只见红楼画阁，绣户朱门，雕车竞驻，骏马争驰。高柜巨铺，尽陈奇
货异物；茶坊酒肆，但见华服珠履。真是花光满路，箫鼓喧空；金翠耀日，罗绮飘香。
沿着城内最繁华的灌水街北行，向东一拐，即可进入一条小巷。小巷的尽头好大的一座
店面。楼前彩画欢门，一排的红绿叉子，楼头高高挂着栀子花灯，店内花木森茂，酒座
潇洒。抬头一块金字匾额，上书三个大字---“菠菜庄”，原来是一家赌馆。
这一家菠菜庄却又与城内其他家的赌场大有不同，不仅可以掷骰子玩牌九压菠菜，而且
庄内还免费供应酒水和皮货。菠菜庄的包子在城内是大大的有名，不但皮薄馅大、选料
精良，而且鲜嫩适口、肥而不腻。原是店内大厨选用上等的鳄鱼肉精心调制而成，每到
深夜包子出笼的时候，赌徒们往往是摩肩接踵，趋之若鹜。菠菜庄的第二个特... 阅读全帖

k*********u
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来自主题: WmGame版 - 【第一届MITBBS拖拉机大赛】半决赛菠菜公告

第一届MITBBS拖拉机大赛已经进入到精彩的1/2决赛阶段，我们组委会响应
广大人民群众积极参与的需要，继续推出推出对赌菠菜。
1/4决赛的4场比赛已经尘埃落定，各位赌徒和亲友团，踊跃购买菠菜，场
面十分火爆。菠菜既有，一边倒押注押赢的，也有老邢接管比赛，爆出冷
门的。特别是爆冷门的比赛，菠菜赔率严重偏离正态分布，给了部分冷静
的观众一个发大财的机会。
现在我们来到更加精彩的1/2决赛。到底比赛是一边倒呢? 还是比赛会爆出
冷门？大家拿自己的伪币来投票了。
友情提醒一句：菠菜有风险，All in 须谨慎！
菠菜的地址：
http://www.mitbbs.com/mitbbs_lotterylist.php?board=WmGame
不会打牌，或者打得不好没问题，现在给你机会试一下自己的运气和眼光。
只要你押的队赢了，你一样可以发财，哈哈。
另外，提醒一下大家，你押了大小以后，开始观看比赛，中间不要说牌，不要
提示队员，不要影响比赛和队员发挥。你押了他，你就得相信你的队员，
就这样。一旦出现情况，我们的裁判会出面维持秩序，必要时直接踢人，
不许再进入，希望大家理解。
菠菜将由板斧nol... 阅读全帖

p*****y
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来自主题: Tianjin版 - 【吃货】菠菜水晶饺子

昨天和国内的同学视频聊天，然后我这三句话不离本行的吃货问了一句‘晚上吃的嘛’
。同是吃货的闺蜜说“吃的是菠菜饺子”
妈呀，我当时口水就止不住了。然后那货还问我“你们美国菠菜多少钱一磅，我支支
吾吾的说大致1.5刀一磅”
我同学大叫道“我可以出口菠菜么？咱家这边的菠菜一块钱2斤”！
我暗地算了算说：：“吃一次菠菜饺子要至少5磅菠菜。吃不起呀。呵呵”
然后，我自己一边瑜伽，一边心思飞回了童年时代。（我知道，这个很跨越）小的时
候一到早春，最早上市的就是菠菜了，记得那时候刚上市的时候几毛钱一斤，然后就是
几分钱一斤了。我妈买了菠菜烩豆腐吃。我一口不吃，只吃里面的豆腐。后来，我姥姥
想出了办法，就是用菠菜包饺子吃，里面放上鲜虾，猪肉，菠菜用水煮一下，挤干水分
。具体怎么做的馅，我记不得了。但是我确实超爱吃，然后姥姥就一点点的减少肉和虾
的比例。我还是非常喜欢吃。
那时候。隔上几天，放学回家饥肠辘辘的时候，总能看到姥姥消瘦的背影在厨房里忙
活。为了怕晚自习迟到，姥姥都是掐着点就把饺子做好了，我进屋不到5分钟，热腾腾
的菠菜饺子就端上来了。白白的细腻的皮，里面翠绿的菠菜都能看得见。我大口大口的... 阅读全帖

k*********u
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来自主题: Military版 - 【第一届MITBBS拖拉机大赛】决赛菠菜宣传公告 (转载)

【以下文字转载自 WmGame 讨论区】
发信人: kunlunrunyu (大巧不工，重剑无锋), 信区: WmGame
标题: 【第一届MITBBS拖拉机大赛】决赛菠菜宣传公告
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 2 12:13:04 2011, 美东)
Alert:
比赛时间：周六美东时间 8pm( 20:00)
菠菜的封盘时间:周六美东时间 19:30
第一届MITBBS拖拉机大赛已经进入到激动人心的决赛阶段，我们组委会响应
广大人民群众积极参与的需要，继续推出对赌菠菜。
精彩的半决赛已经于昨晚落下帷幕，广大赌徒们也几家欢喜几家愁。比赛
没有出现爆冷的结果，两只被大多数赌徒们认为实力稍强的队伍都在各自的
组里面取得胜利，晋级这周末举行的最终决赛。半决赛的赔率偏差正常值
太大，4赔1 和9赔1的赔率给大家的回报有点低，不过没关系，还有决赛的
机会。
晋级决赛的两支队伍，No。7和No。41，都是连战连捷，都是屡克强敌，可是
最后的冠军只能有一个。你觉得胜利的天平会倒向哪边？你觉得哪支队伍会
笑到最后呢？
拿你的伪币来投票了,This is last chan... 阅读全帖

k*********u
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来自主题: Family版 - 【第一届MITBBS拖拉机大赛】菠菜开通预告 (转载)

【以下文字转载自 Military 讨论区】
发信人: kunlunrunyu (大巧不工，重剑无锋), 信区: Military
标题: 【第一届MITBBS拖拉机大赛】菠菜开通预告
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Apr 19 12:30:18 2011, 美东)
http://www.mitbbs.com/article_t/WmGame/31031321.html
发信人: kunlunrunyu (大巧不工，重剑无锋), 信区: WmGame
标题: 【第一届MITBBS拖拉机大赛】菠菜开通预告
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Apr 18 13:02:09 2011, 美东)
第一届MITBBS拖拉机大赛已经进入到精彩的1/4决赛阶段，我们组委会响应
广大人民群众积极参与的需要，准备近期推出对赌菠菜。
不会打牌，或者打得不好没问题，现在给你机会试一下自己的运气和眼光。
只要你押的队赢了，你一样可以发财，哈哈。
另外，提醒一下大家，你押了大小以后，开始观看比赛，中间不要说牌，不要
提示队员，不要影响比赛和队员发挥。你押了他，你就得相信你的队... 阅读全帖

k*********u
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来自主题: Family版 - 【第一届MITBBS拖拉机大赛】决赛菠菜宣传公告 (转载)

k*********u
发帖数: 2897

来自主题: Stock版 - 【第一届MITBBS拖拉机大赛】菠菜开通预告 (转载)

k*********u
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来自主题: Stock版 - 【第一届MITBBS拖拉机大赛】决赛菠菜宣传公告 (转载)

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来自主题: NBA版 - [合集] 菠菜庄之巅决战（上）

☆─────────────────────────────────────☆
JianlianYi (Air Yi) 于 (Thu Apr 14 04:15:37 2011, 美东) 提到:
（战前篇请看 http://mitbbs.com/article1/NBA/31385371_1_0.html）
六月初六，夜，满月，二更已过，四下寂静。
一个人在街上狂奔，一个男人，年轻英俊的男人，双手抓着两个大白包子，大步跑着。
他跑到菠菜庄前站住，楼下已然站了不少人，三三两两地低声说着话。
“嘟嘟，你也来了。”一白衣公子轻抚折扇，说道。
“水月兄，抗兄，你们倒是来的早，西门大官人正在送包子呢，你们去不去？”嘟嘟
喘着气，四下张望。
“今日巅峰一战，我等心潮澎湃，却是顾不上宵夜了。”水月言语间，透着一丝激动
和惋惜。却见左侧一白胖男子撤步退下，腰上一块金亮牌子赫然写着“八卦门”三个
字，字体古意盎然，隐有云雾缠绕，看不真切。
“这个吃货。”嘟嘟嚼了一口包子，嘟囔着嘴满脸不屑地说道，“煎饼和狼大夫都来
了吗？”
“狼大夫早就来了，你看屋顶端坐的不正是。只是骚客堂的煎饼还未到，说是三... 阅读全帖

k*********u
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来自主题: Piebridge版 - 【第一届MITBBS拖拉机大赛】决赛菠菜宣传公告 (转载)

【以下文字转载自 WmGame 讨论区】
发信人: kunlunrunyu (大巧不工，重剑无锋), 信区: WmGame
标题: 【第一届MITBBS拖拉机大赛】决赛菠菜宣传公告
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 2 12:13:04 2011, 美东)
Alert:
比赛时间：周六美东时间 8pm( 20:00)
菠菜的封盘时间:周六美东时间 19:30
第一届MITBBS拖拉机大赛已经进入到激动人心的决赛阶段，我们组委会响应
广大人民群众积极参与的需要，继续推出对赌菠菜。
精彩的半决赛已经于昨晚落下帷幕，广大赌徒们也几家欢喜几家愁。比赛
没有出现爆冷的结果，两只被大多数赌徒们认为实力稍强的队伍都在各自的
组里面取得胜利，晋级这周末举行的最终决赛。半决赛的赔率偏差正常值
太大，4赔1 和9赔1的赔率给大家的回报有点低，不过没关系，还有决赛的
机会。
晋级决赛的两支队伍，No.7和No.41，都是连战连捷，都是屡克强敌，可是
最后的冠军只能有一个。你觉得胜利的天平会倒向哪边？你觉得哪支队伍会
笑到最后呢？
拿你的伪币来投票了,This is last chan... 阅读全帖

k*********u
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来自主题: Military版 - 【第一届MITBBS拖拉机大赛】菠菜开通预告

http://www.mitbbs.com/article_t/WmGame/31031321.html
发信人: kunlunrunyu (大巧不工，重剑无锋), 信区: WmGame
标题: 【第一届MITBBS拖拉机大赛】菠菜开通预告
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Apr 18 13:02:09 2011, 美东)
第一届MITBBS拖拉机大赛已经进入到精彩的1/4决赛阶段，我们组委会响应
广大人民群众积极参与的需要，准备近期推出对赌菠菜。
不会打牌，或者打得不好没问题，现在给你机会试一下自己的运气和眼光。
只要你押的队赢了，你一样可以发财，哈哈。
另外，提醒一下大家，你押了大小以后，开始观看比赛，中间不要说牌，不要
提示队员，不要影响比赛和队员发挥。你押了他，你就得相信你的队员，
就这样。一旦出现情况，我们的裁判会出面维持秩序，必要时直接踢人，
不许再进入，希望大家理解。
菠菜将由板斧noless负责操作，我来提供开菠菜的场次。
菠菜的简单说明：
1.到哪里买菠菜？
WMgame版web版面，正文上面的《本版对赌博彩>>
2.怎么下注？
等我们开好菠菜，就... 阅读全帖

k*********u
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来自主题: WmGame版 - 【第一届MITBBS拖拉机大赛】决赛菠菜宣传公告

Alert:
比赛时间：周六美东时间 8pm( 20:00)
菠菜的封盘时间:周六美东时间 19:30
第一届MITBBS拖拉机大赛已经进入到激动人心的决赛阶段，我们组委会响应
广大人民群众积极参与的需要，继续推出对赌菠菜。
精彩的半决赛已经于昨晚落下帷幕，广大赌徒们也几家欢喜几家愁。比赛
没有出现爆冷的结果，两只被大多数赌徒们认为实力稍强的队伍都在各自的
组里面取得胜利，晋级这周末举行的最终决赛。半决赛的赔率偏差正常值
太大，4赔1 和9赔1的赔率给大家的回报有点低，不过没关系，还有决赛的
机会。
晋级决赛的两支队伍，No。7和No。41，都是连战连捷，都是屡克强敌，可是
最后的冠军只能有一个。你觉得胜利的天平会倒向哪边？你觉得哪支队伍会
笑到最后呢？
拿你的伪币来投票了,This is last chance.
友情提醒一句：菠菜有风险，All in 须谨慎！
菠菜的地址：
http://www.mitbbs.com/mitbbs_lotterylist.php?board=WmGame
决赛比赛推介:
No.41 kunlunrunyu & snailcat 昆仑山蜗牛队
V... 阅读全帖

k*********u
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来自主题: WmGame版 - 【第一届MITBBS拖拉机大赛】决赛菠菜宣传公告

j****z
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来自主题: gardening版 - 【夏日清凉】菠菜们短暂的一生和雌雄菠菜们的那些事

自从把草地变成了菜园子，第一个洒下的就是菠菜种子，4月2日洒下的，十几天后苗出
来了，看我买的种子的包装上叶子是圆的，但我种出来的叶子却是尖的，收过大概4次
做了沙拉，真是自己种的不洒农药的摘了马上吃的就是好吃，鲜嫩舒心的那种好味道。
但一个半月后就开始抽穗了，我种菜是新手，很多事摸不着头脑，我把种菠菜的过程用
相机记录了下来，其实平时做个有心人，这些不费时间，记录的过程自己也总结出了一
些经验，很多其实就是失败的经验。期待今后能够成为绿手指。大家也帮着看看给点建
议。
不过通过菠菜的短暂的一生，我倒是发现了一些有趣的事，比如你知道一批菠菜里哪些
是雌菠菜哪些是雄菠菜，雄波菜撒尽了最后的花粉壮烈了，养育了雌菠菜的下一代，大
自然就是这麽的神奇。好吧，请你点击看菠菜们短暂的一生和雌雄菠菜们的那些事。
https://www.youtube.com/watch?v=k7GGvsXqzGc
看我买的种子，叶子明明是圆的。
第一次摘的，做了沙拉，真是鲜嫩无比，我为自己决定舍弃那块难看的草地变成菜园子
而感到骄傲。
雄波菜 - 我开始不知道为何菠菜抽穗后的长相不一样，现在知道了有雌雄之分。
雌波... 阅读全帖

s***e
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来自主题: Food版 - 菠菜炒豆腐该不该

sukye导读：这是篇GRE风格的说明文。简单的说，
1。菠菜的含铁量是比较高。
2。但是植物铁很难被人体吸收。
3。菠菜含多种维生素以及叶酸等。
4。菠菜炒豆腐，菠菜的草酸与豆腐中的钙会形成草酸钙结晶，不能被人体吸收。
5。这其实不见得是件坏事。如果草酸和人体内的钙形成草酸钙，经尿液析出就会导致
肾结石。
6。可人体内的草酸可由肝脏合成，或由体内维生素C的降解生成，只有一部分是从食物
中吸收。
7。有人认为，尿液草酸近50％来自食物。
8。尿液草酸含量与食物摄入草酸量没有直接关联。
9。经过以上7次转折，我想你已经知道了答案。
10。那就是没有答案。
美国系列经典动画片《大力水手》（Popeye）中最经典的一幕是：瘦小的“大力水
手”卜派吃下一罐头菠菜后，就会突然变得力大无穷，轻而易举地击败坏人布魯托。据
说《大力水手》的流行也促进了菠菜的销售，美国有几个生产、加工菠菜的产地都为“
大力水手”塑像，让他成为菠菜代言人。
很少有蔬菜被如此神化。但对许多儿童来说，菠菜并不是一种受欢迎的食物，家长
经常要逼迫他们吃下去。我们从小就被告知，菠菜的含铁量非常高，吃它能够补血，使

h***y
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来自主题: Military版 - 卫生部：京津豫产菠菜被检出微量碘－131

http://news.sina.com.cn/c/2011-04-06/214022246125.shtml
新华网北京4月6日电 (记者周婷玉)卫生部6日通报称，在北京、天津、河南等地露天
种植的菠菜中检测出碘－131。实践证明，用水冲洗可以有效减少蔬菜表面的放射性物
质。目前，食品中微量放射性核素不会影响公众健康，无需采取防护措施。
京津豫产菠菜被检出放射性物质
根据卫生部通报，卫生部门4月5日从北京、天津和河南地区露天种植的菠菜中抽检
发现微量的放射性碘－131，含量分别为1－3Bq／kg。由于检出的碘－131微量，对公众
健康无影响。
卫生部在解释为什么选择菠菜进行检测的问题时表示，既往核事故中蔬菜放射性污
染监测经验表明：露天生长的大叶、表面有微小绒毛的蔬菜容易吸附空气中沉降的放射
性物质。因此，选择菠菜检测可以较早地发现蔬菜是否被放射性物质污染。实践证明，
用水冲洗可以有效地减少蔬菜表面的放射性物质。
小雨使放射性物质存留菠菜表面
卫生部指出，空气中的放射性物质最终会沉降到地面上。由于目前我国境内空气中
放射性物质浓度极微量，其沉降导致的蔬菜放射性污染一般难以检出。近日... 阅读全帖

G*******m
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来自主题: Stock版 - 《本草纲目》中认为，食用菠菜可以“通血脉，开胸膈，下气调中，止渴润燥”。

菠菜有哪些功效？
1、不贫血：菠菜中富含铁，铁是人体造血原料之一，是女性经期时的好食品。经
常吃菠菜的人面色红润、光彩照人，可远离缺铁性贫血。
2、体质强：菠菜中含有可观的蛋白质，可帮助身体发育，精力旺盛。
3、皮肤好：维生素K，这是很多蔬菜水果中缺乏的。人的头发光亮，皮肤白净有光
泽，不仅需要维生素A、B、C，也少不了维生素K。
4、排毒：菠菜可以清理人体肠胃里的热毒，避免便秘，保持排泄的通畅。且菠菜
的热量很低，常吃也不用担心发胖。
5、保护视力：我们知道缺乏维生素A会导致眼睛干涩、看东西“模糊”。菠菜中的
胡萝卜素在体内会转化成维生素A，可降低视网膜退化的危险。对常用电脑的人应该是
有不小的帮助。
6、稳定情绪：菠菜中丰富的维生素A、B、C可以帮助你从焦躁不安的状态中走出，
赶走紧张情绪，改善忧郁的心情。

J********i
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来自主题: NBA版 - ★★★ 菠菜风云录(四) ★★★ zhuxie

发信人: arthan (大头), 信区: Basketball
标题: ★★★ 菠菜风云录(四) ★★★
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Apr 24 13:10:05 2007)
花开两朵，各表一枝。老猪到底是为何事生气，信里又写了些什么，这件事咱们回头再
叙。您若是一个急脾气，一定要追着俺屁股问个不停。我只好双手一摊告诉你，“没…
没…没包子，没…没真相！”
且说菠菜庄的二掌柜大头，与老猪在屋前分手之后，手提着裤子朝后院的茅厕走去。大
头有一个雷打不动的习惯，每天清早一定要如厕一次。原因是很久以前南瓜猫有一次对
大头吹嘘到：“你知道怎么才能长生不死么？你知道怎么才能延年益寿么？俺告诉你，
多上厕所。要想不死，肠内无屎！俺们村子里的人都是直肠子，东跨院，厨房套茅房；
西跨院，茅房套厨房。俺邻居的二叔，活了38岁。街底的街坊老张，今年42了，啥儿事
都没有，每天还都可以喝粥…你说说这是不是一个奇迹？”
大头正路过东跨院的门口，突然听见厢房的门吱吱呀呀的响了起来。东跨院的西厢房内
住着南瓜猫等一众庄上的伙计。二掌柜大头知道那扇门日久失修，门上的枢机有些糟了
，需要上油清理。... 阅读全帖

J********i
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来自主题: NBA版 - ★★★ 菠菜风云录(五) ★★★ zhuxie

发信人: arthan (大头), 信区: Basketball
标题: ★★★ 菠菜风云录(五) ★★★
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 7 16:58:33 2007)
菠菜庄二掌柜大头坐在屋内，心中兀自暗暗运气，忿忿不平。他百思不解这南瓜猫怎么
会跟博采馆的人拉扯上了关系。按说菠菜庄对他不薄啊。庄内连掌柜的带伙计再加上内
当家的一共十几口人，就数他最能吃，猪肉炖粉条，他自己就能造上一大盆，每次吃完
了还抹抹嘴拍拍肚子说，“每餐最好八成饱，爬楼走路慢慢跑。若问庄内谁最棒，养生
专家南瓜猫。哈哈…咦，二掌柜的，你那半个馒头不吃啦，那给俺吧，俺包圆了，一粒
粮食咱都不能浪费啊…”
这时候大头往往会在心中暗暗骂道：“我看你每天少上点Avcool，比什么都好！”
大头正在心烦意乱中，忽听得有人敲门，“掌柜的在么？掌柜的？”
大头不快的喝道，“谁呀，进来”
房门一开，小伙计土豆手捧着一叠账本走了进来。土豆向大头欠身行了一个礼，然后说
道：“二掌柜的，这是前柜上送过来的账本。原应是猪大掌柜收着的，不过今天大掌柜
的不在，您看我是送到他房里还是怎么着？”
大头皱着眉头一挥手... 阅读全帖

k*********u
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来自主题: WmGame版 - 【第一届MITBBS拖拉机大赛】菠菜开通预告

第一届MITBBS拖拉机大赛已经进入到精彩的1/4决赛阶段，我们组委会响应
广大人民群众积极参与的需要，准备近期推出对赌菠菜。
不会打牌，或者打得不好没问题，现在给你机会试一下自己的运气和眼光。
只要你押的队赢了，你一样可以发财，哈哈。
另外，提醒一下大家，你押了大小以后，开始观看比赛，中间不要说牌，不要
提示队员，不要影响比赛和队员发挥。你押了他，你就得相信你的队员，
就这样。一旦出现情况，我们的裁判会出面维持秩序，必要时直接踢人，
不许再进入，希望大家理解。
菠菜将由板斧noless负责操作，我来提供开菠菜的场次。
菠菜的简单说明：
1.到哪里买菠菜？
WMgame版web版面，正文上面的《本版对赌博彩>>
2.怎么下注？
等我们开好菠菜，就有相关选项在那里，你愿意买哪个，你就选那个。
3．如何计算赔率？
这是对赌局，A队Vs B队，只有一个队胜出，押中的那方赢押不中的伪币。
如果比赛出现特殊情况，不能正常决出胜负，如出现作弊判负等，本场比赛
的菠菜就取消。
友情提示，不要随便all in，在这里什么有可能发生。
4．菠菜的封盘时间
一定在比赛开始前封盘，到时noless再发文作... 阅读全帖

s******r
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来自主题: gardening版 - [合集] 求中国菠菜种子

☆─────────────────────────────────────☆
itiger (毛爸) 于 (Sat Oct 30 01:06:21 2010, 美东) 提到:
哪位好心人给点吧？我也没什么特别的种子，你需要什么告诉我，看有没有。没有的话
，50WB致谢。
☆─────────────────────────────────────☆
itiger (毛爸) 于 (Mon Nov 1 12:13:41 2010, 美东) 提到:
up?
☆─────────────────────────────────────☆
inthebox9 (不言) 于 (Mon Nov 1 12:18:29 2010, 美东) 提到:
我一直种美国菠菜种子。不好意思的问，中国菠菜和美国菠菜也什么不一样吗？我暂时
没吃出来。我觉得菠菜不像黄瓜辣椒茄子，种不一样，味道大不一样。
☆─────────────────────────────────────☆
almeda (很多事来不及思考，就这样自然发生了) 于 (Mon Nov 1 12:18:4... 阅读全帖

y*****8
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来自主题: gardening版 - 【春季征文】春天里的绿菠菜

说起来菠菜是俺家N年前菜地刚开发时种下的第一种蔬菜。新新农民的处女菜，全军覆
没颗粒无收基本就是毫无悬念的事情。
那时候是不知道世界上还有个买买提花园版的，不对，那时候买买提也许压根就没在世
界上诞生呢。不懂放狗考古之类，更不懂开菜地第一要素是选一个阳光充足的好地点
。不想破坏后院整齐漂亮的草坪，LD一锹铲下去，后院的一个东北旮旯就变成了俺的蔬
菜小基地，当初也不过就是个4X6的大巴掌而已。其时都已经进入11月份了，种什么呢
？听说店里有什么种子卖就可以种什么的，刚好在我二妈看到有菠菜籽出售，兴致勃勃
买回来就撒到地里了。然后就是天天浇水，早淋晚浴，盼星星盼月亮等着吃自己亲手种
出来的菠菜，眼巴巴等到第二年春天都来了，却连一个菠菜的毛儿都没见着。睡不着觉
就会怪床歪，俺一口咬定便宜没好货，穷人店我二妈的种子也是孬的。现在回头想想，
不怪种子不好，怪俺OVERWATER，活生生把种子给淹死了。
N年过去了，当年青涩毛燥的新农渐进成长为手指沾满茧子的老农了。如今俺种菜已经
能够做到从容不迫宠辱不惊，满筐收获固然开心，两手空空亦照样耕耘。种菜于俺，就
像吃饭睡觉一样，已经成为每天必做的功... 阅读全帖

T*******m
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来自主题: gardening版 - 【8月蔬果】雌菠菜和雄菠菜的黄色故事

我图上的品种是baby leaf，因为叶子厚，我喜欢。我觉得美国的菠菜和中国的菠菜味
道没有多大的区别，至少我吃不出来。
只要不是几十年一遇的寒冬，菠菜在5区能过冬，但过冬的菠菜春天时很容易抽苔，所
以我在春天种菠菜，不让前一年的菠菜过冬。

道像不像？可以越冬吗？我想种尽量接近中国菠菜口味的，但是又信不过中国超市的种
子。

t**********g
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来自主题: Tianjin版 - 【吃货】菠菜水晶饺子

菠菜还真是一年四季都能种的。我一个冬天的极寒天气，园子里还活着的就只有菠菜和
大蒜，虽然菠菜只有两棵（秋天我撒了无数的菠菜种只出了两棵！！！！）
不过只有冬天的菠菜好吃。前几天狂想我妈做的菠菜猪肉手擀打卤面，在我们老家那只
有四月份才吃得到，过了四月菠菜就骚了，不好吃。四月份之前菠菜还冻在地里，不能
吃。

B*****t
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来自主题: Military版 - 北方菠菜中检测出碘-131。卫生部：对健康无影响！

www.sina.com.cn 2011年04月06日20:10 卫生部网站
中华人民共和国卫生部：食品放射性污染有关知识问答
1. 近日在北京和天津露天种植的菠菜中检测出碘-131，具体情况是怎样的？对公
众健康有无影响？
卫生部门4月5日从北京、天津和河南地区露天种植的菠菜中抽检发现微量的放射性碘-
131，含量分别为1-3Bq/kg。由于检出的碘-131微量，目前情况对公众健康无影响。
2. 为什么选择菠菜进行检测？
既往核事故中蔬菜放射性污染监测经验表明：露天生长的大叶、表面有微小绒毛的
蔬菜容易吸附空气中沉降的放射性物质。因此，选择菠菜检测可以较早地发现蔬菜是否
被放射性物质污染。实践证明，用水冲洗可以有效地减少蔬菜表面的放射性物质。
3. 这次在露天菠菜中检出碘-131恰好出现在降雨后，两者有什么关系吗？
空气中的放射性物质最终会沉降到地面上。由于目前我国境内空气中放射性物质浓
度极微量，其沉降导致的蔬菜放射性污染一般难以检出。近日北京、天津地区出现小雨
，降雨加速了空气中放射性物质的沉降，而且小雨又使这些物质可以存留在菠菜表面未
被冲走，所以在菠菜样品中检出了微量碘-... 阅读全帖

l*******u
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来自主题: RuralChina版 - 菠菜的起源zt

菠菜的起源

菠菜，为一年或二年生藜科草本植物，因其细胞原生质的胶着度较大，不易流渗到
细胞间外而结冰，而为耐低温蔬菜。尤以经过耐寒的冬春菠菜品质最佳。其性甘寒而无
毒。“北方苦寒今未已，雪底菠棱如铁甲，岂知吾蜀富冬蔬，霜叶露芽寒更茁。”这是
北宋著名诗人苏东坡对菠菜的赞咏。
原产地波斯(即今之伊朗)，所以也称波斯草，这两种汉文菜名均非原产地固有含意
。据说菠薐菜最先被引种到印度、尼泊尔，公元6世纪传播到阿拉伯国家，约在13、14
世纪传到欧洲一些国家，18世纪传到北美地区。菠薐菜之传入中国，明代《本草纲目》
引唐代《刘宾客嘉话录》说：“菠薐种出自西国，有僧将其子来，云本是颇陵国之种，
语讹为波陵耳。”而“颇陵国”在何处？菠薐菜何时引种到中国？未见文献详述。《唐
会要》认为：(唐)太宗时尼泊罗(尼泊尔)献波薐。后来，加上草头偏旁成为菠薐菜。

菠薐菜简称菠薐、菠菜，因根部红色，故有红根菜、赤根菜、鹦鹉菜、珊瑚菜等别
名。中国古人食用菠菜，发现它有通血脉、利五脏、止渴、润燥、通肠、解酒等作用，
根部功效尤良，认为久病、痔疮、便秘者宜常食。菠菜具有御寒祛火、敛阴止血、去

o********l
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来自主题: Food版 - 大力水手没骗我们吃菠菜真能增肌肉(zz)

动画片《大力水手》中的主角在情急之下都会吃下一罐菠菜来获得更强的力量。
现在，这种看起来荒诞的设定被证明是有科学依据的。
我们都知道菠菜富含铁元素，但是我们往往忽视了菠菜中的镁。
镁是维持人体生命活动的必需元素，具有调节神经和肌肉活动、增强耐久力的功能。在
钙、维生素C、磷、钠、钾等的代谢中，镁是必要的物质；在神经肌肉的机能正常运作
、血糖转化等过程中，镁也扮演着重要角色。
为什么运动之前补点儿镁比较好？因为运动中出汗多，会使镁的排出量增加，运动时间
越长、强度越大、电解质丢失得越多，镁的流失也就越多。
特别是长时间高强度的运动，会大量消耗体内的镁，从而降低肌肉的运动能力，使运动
耐力下降，甚至造成抽搐、痉挛等情况。
因此，运动前适量吃些富含镁的菠菜，能提高运动期间的心肺功能，耐力也会增加。
据研究，每100克菠菜含80毫克镁，而人体每天需要摄入镁的量为320毫克。花生酱中镁
的含量也特别丰富，一个抹有花生酱的全麦三明治也能达到每日摄取镁的所需。
此外，在吃法上，菠菜可以清炒、做汤，也可以凉拌和清蒸。但要注意，吃菠菜时不宜
与豆腐同食，也忌与韭菜同食。

y****2
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来自主题: gardening版 - 菠菜三吃，送秋实

秋实，谢谢你馈赠的种子，让俺第一次吃上了自己种的菠菜，用女儿的话来说，就是＂
很嫩！很好吃！＂ 😄
地里的菠菜又长大了很多，现在可以现摘现吃了。
好像要开始抽苔了，这几天天天吃 😋
菠菜鸡蛋面饼，做法简单，菠菜开水小煮，切碎，加两个鸡蛋，一小碗面粉，少许盐，
拌匀，少许油中火慢煎，本身味道很淡，但是吃的时候蘸酱或泡椒下，感觉就不一样了
，好吃许多。
拌黄飞鸿花生，奇妙的组合，我最喜欢的一种吃法。也是开水里小煮一下，水里放些油
，煮出来的叶子能更好地保持住绿色，水再开就马上取出，弄去一些菠菜里的水，加陈
醋，盐，糖，蒜蓉，黄飞鸿花生，拌匀即可。
菠菜面条，好吃好看又有营养。菠菜切粒榨汁，加少许盐，面粉搂匀，擀面皮时抹一些
干面粉，面皮才不会老弹回去。
开始的时候用刀切，发现怎么也切不直，不好看，突然想到这个好东西，真好用。
炒什么都行，先开水煮面过冷水，炒泡洋姜和虾仁，再加面一起炒，放些生抽，白胡椒
粉，橄榄油，最后点一些香油，味道真不错。😋

t*****x
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来自主题: Food版 - 我也发给给娃的菜谱吧——菠菜馒头【更新：胡萝卜海苔饭团】 (

【以下文字转载自 baby 俱乐部】
发信人: treexlx (阿树), 信区: baby
标题: 我也发给给娃的菜谱吧——菠菜馒头【更新：胡萝卜海苔饭团】
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Dec 27 11:38:37 2009, 美东)
原料：
冷冻菠菜一盒9oz，面粉2杯，yeast 2 tsp
做法：
1.把菠菜解冻，微波炉高火2-3分钟就可以了，温度不能太高，否则会把酵母烫死。
2.解冻好的菠菜和酵母混合倒入food processor 打成糊糊，然后倒入面粉和成面。没
有food processor的话就只好用手揉面了。
3。把揉好的面放在密封容器内置于温暖处放2个小时左右，到时候面团就涨大了
挖出来揉巴揉巴，揪成六个小面团，搓圆了放在蒸锅内半小时后开锅蒸20分钟就好了。
注：
1、这个比例揉面面是比较软的，所以加工过程中案板上多撒点干面粉防止沾手。
2、不需要放水，菠菜本身的水分就够了。同时因为有菠菜，所以筋度不如一般的馒头，很适合我那个没啥牙的娃。
3、吃不完的放冰箱，缺点就是再加热的时候最好不要用微波炉而用蒸锅，因为微波炉
容易抽干馒头的水分，娃会咬

q**********n
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来自主题: Food版 - 【秋水】孜然龙利鱼 + 菠菜焗芝士 + 菠菜炒饭

Flunder 是龙利鱼吗？ google 翻译好像是比目鱼，但当地的华人都称作龙利鱼～好
吧，别管中文啦，就是 flunder.
在farmer market买到了没有经过冰冻的龙利鱼，回来去鱼鳞，去皮，切成条装，用盐
，料酒，腌制半小时冰箱。然后用韩国人炸甜不辣的面粉跟凉水鸡蛋和成糊，把鱼蘸
到面糊糊里煎熟。然后孜然粉，花椒粉，黑胡椒，盐，白胡椒，红辣椒粉，调匀，撒
上就好了。
吃的时候挤上柠檬汁，味道很棒！
在farmer market买菠菜买多了，冰箱里装不了了，就做了焗油菠菜。
菠菜用滚水烫一下，然后放到凉水里，再空水。抓干水分，切成段。热锅，橄榄油，蒜
蓉，葱，黑胡椒，盐，炒香，放入菠菜，拌匀，然后倒在铺了filo sheet的烤盘里，撒
上mazzrella cheese 华氏400度，15- 20分钟就好。
昨晚剩下一大碗米饭，与鸡蛋，豆芽，yellow zucchini,做了炒饭，最后浇上一点儿化
了的butter汁，撒上一些刚刚炒剩下的菠菜就好了。
娃儿们，吃饭喽～～～
周末愉快！

q**********n
发帖数: 4160

来自主题: Food版 - 【秋水】鸡汤菠菜面 + 素食

女儿病了,请假在家，一起午餐。
姑娘想喝鸡汤...
当娘的立马屁颠屁颠的去皮去脂的给人家煮了两小时...
鸡汤菠菜面
鸡腿肉两块，去皮，去脂，用葱姜，砂锅中小火两小时。
菠菜，飞水。细面条，煮后用流水清洗，空水。
因为很清淡，最后点缀一点生抽。
做好了，叫姑娘下楼吃饭。
“嗯～～～真好吃！
谢谢妈妈！”
“乖，好好吃饭～～”
sweet 的女儿，我怎么那么喜欢你哩～～～～
连生病的时候都这么可爱哩～～
呵呵～～
今天周一，本大妈吃素。
豆腐菠菜汤
菠菜飞水备用，清水煮熟豆腐，白菜，用盐跟少少的蘑菇精调味，然后浇到菠菜上就好。关于菠菜和豆腐共食的问题也是很困扰，但是偶尔，偶尔吃应该没什么大问题吧......困扰啊
此时，家里的栀子花开，与同学们共享～

q**********n
发帖数: 4160

来自主题: Food版 - 【秋水】菠菜芝士酥

春天，吃菠菜的季节。那些逃课去野地挖菠菜的情景仿若就在昨日，会会心一笑，曾经
的拥有真好。
凉拌菠菜，菠菜粉丝，菠菜芥末，这些都是百吃不厌。
但孩子们还是偏好加了芝士的，用酥皮卷起来，略烤，很给力。
pastry sheet一张，撒上过水，切碎的菠菜，盐，黑胡椒，mozzrela cheese, 卷起来
，切段，烤箱，400华氏，上色就好（我家的小烤箱大约15分钟，太不给力了！）
Done~

A******3
发帖数: 59

来自主题: Food版 - 主妇厨艺---菠菜汁戚风蛋糕

到了冬天，人就爱犯懒。我也是，每天忙忙碌碌，也不知道自己在忙啥。文字也敲不下
去了，一天天的灵魂出窍，心绪总在忧虑间沉沉浮浮，像魔鬼的咒符，抛不走····
···
一直想做抹茶戚风蛋糕，喜欢那淡淡的绿色！买的抹茶粉在路上，可我又想做个绿色的
戚风蛋糕。灵机一动，用菠菜汁做了这款戚风蛋糕。第一次失败了，蛋白没有打发好。
第二次总算成功了，料似乎没有备足，戚风蛋糕没有做大做的更好看。不过总算付出了
，也就有收获，这款蛋糕吃起来绝对的美味
材料：鸡蛋5个，糖粉80克，低粉80克，菠菜汁50克，植物油50克，白醋几滴。
1：蛋黄打散后加入糖粉40克，打至糖粉融化。
2：糖粉融化后，加入50克植物油，50克菠菜汁，再次打匀后筛入80克低粉，直至成绿
色粘稠的面糊。
3：蛋清打至丰富的大泡后加入20克糖粉和几滴白醋，用力打发后再加入15克糖粉，再
次快速打发。最后一次加入15克糖粉，用力快速打发，直至蛋白像漂浮的白云朵，倒扣
不滴落的状态。烤箱预热5分钟。打发好的蛋白加入到蛋黄和菠菜面糊里，此时不要顺
时针搅动和打发。要用刮刀或者别的器具翻动搅拌，像平时炒菜那样拌匀。
4：打发好的蛋白加入到蛋黄和... 阅读全帖

g*****u
发帖数: 14294

来自主题: Stock版 - 大海航行靠舵手，股沟行船看菠菜!

有些人不理解菠菜，认为菠菜没意义。
错! 菠菜有意义，而且意义很大!
大海航行靠舵手，股沟行船看菠菜!
菠菜应该成为您Daily操作的指北针! 不是要去看傻多少压涨，多少压跌，而是你自己
有何看法，当天的操作是否与这个看法自洽!
真钱都没有了，WB捂着有意义!吗! 全压菠菜去!

J********i
发帖数: 50662

来自主题: NBA版 - ★★★菠菜风云录(二)★★★ zhuxie

发信人: arthan (大头), 信区: Basketball
标题: ★★★菠菜风云录(二)★★★
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Apr 18 12:59:10 2007)
次日清晨，雪后初霁。霞光映在白雪上，无比的清纯奇丽。南宋诗人杨万里诗曰：
“只知逐胜忽忘寒，小立春风夕照间。最爱东山晴后雪，软红光里涌银山。”短短几句
，却一笔勾画出了春日雪后的东山美景，实乃神来之笔。
报晓的雄鸡刚刚啼过几遍，“菠菜庄”的老板猪掌柜就已经起床梳洗完毕。他一边在心
里盘算着今天要做的事情，一边溜达着来到前院。门口传来一阵“哗啦啦”的声音。猪
掌柜正暗自诧异庄上谁会比自己起的还早呢？转过影壁就看到一个身材消瘦的人影正在
清扫店铺前的积雪，此人正是庄上打理粗活的一个小伙计Mousepotato，绰号为“土豆
”。土豆见着老猪连忙放下扫帚躬身行礼，口中说到：“掌柜的早。”
老猪点点头，答道：“你也早，辛苦了，就你一个人啊？”
土豆满脸堆笑着回答道：“是，他们还都躺着呢，我想着昨儿晚上雪不小，早点起来把
门前这里打扫干净了好开门接客。”
“嗯，”猪掌柜满意的点了点头，心中暗想，“以前还真没... 阅读全帖

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未名新帖统计// 7月16日

历史上的今天