h**a
发帖数: 122 | 1 全世界，包括方舟子最崇拜的科学教起源地西方世界，都把蜂蜜当作最好的天然滋养食
品。
用化学方法证明的有：
蜂蜜含有丰富的抗氧化剂。抗衰老。抗过敏。消炎。
含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机
酸和有益人体健康的微量元素。
vitamins B1, B2, C, B6, B5 and B3， 含量取决于花粉的种类。
多种荷尔蒙，
方舟子，越来越象芙蓉姐姐。我甚至怀疑中青报发表这片文章是要看他小丑般的表演。
其实蜂蜜并不神秘，基本上就是高度浓缩的糖。蜂蜜除了水分，剩下的几乎都是各种各
样的糖。蜂蜜的成分会有变化，但大同小异。
集花蜜酿造出来的甜味物质。蜜蜂把花蜜吸到它的第二个胃 ——“蜜胃”里面，在那
里进行消化（让花蜜中的蔗糖大部分转化成果糖和葡萄糖），回到蜂巢吐出来，让水分
蒸发、浓缩，这样，原来很稀的（含水分大约 80%）、容易腐败的花蜜就转变成了很浓
的（水分少于20%）、可长期保存的蜂蜜。那么，如果我们用人工的方法，制造出一种
成分与蜂蜜一模一样的东西，能不能也说它是蜂蜜呢？在回答这个问题之前，我们首先
需要知道蜂蜜的化学成分，看里面有没... 阅读全帖 |
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d******a
发帖数: 32122 | 2 Wal-mart里卖的蜂蜜是真的还是假的？
其实蜂蜜并不神秘，基本上就是高度浓缩的糖。蜂蜜除了水分，剩下的几乎都是各种各
样的糖。蜂蜜的成分会有变化，但大同小异。
集花蜜酿造出来的甜味物质。蜜蜂把花蜜吸到它的第二个胃 ——“蜜胃”里面，在那
里进行消化（让花蜜中的蔗糖大部分转化成果糖和葡萄糖），回到蜂巢吐出来，让水分
蒸发、浓缩，这样，原来很稀的（含水分大约 80%）、容易腐败的花蜜就转变成了很浓
的（水分少于20%）、可长期保存的蜂蜜。那么，如果我们用人工的方法，制造出一种
成分与蜂蜜一模一样的东西，能不能也说它是蜂蜜呢？在回答这个问题之前，我们首先
需要知道蜂蜜的化学成分，看里面有没有什么特别的: 鳌
各样的糖。蜂蜜的成分会有变化，但大同小异，一次典型的测量结果是这样的：水占17
.1%，糖占 82.1%，蛋白质占0.3%，其他成分不到1%。其他成分包括有机酸、矿物质、
芳香物质、色素等，它们虽然很少，却决定了不同种类的蜂蜜的色泽、香味、口味的差
异。
的糖主要是两种单糖：果糖和葡萄糖，它们的含量差不多，果糖略多一些（果糖占大约
38%，葡萄糖占大约31%）。其他的糖类在蜂蜜中很... 阅读全帖 |
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w*********r
发帖数: 42116 | 3 作为科普, 方写的还不如互动百科好, 而且给人抄袭的感觉.
http://www.hudong.com/wiki/%E8%9C%82%E8%9C%9C
其实蜂蜜并不神秘，基本上就是高度浓缩的糖。蜂蜜除了水分，剩下的几乎都是各种各
样的糖。蜂蜜的成分会有变化，但大同小异。
集花蜜酿造出来的甜味物质。蜜蜂把花蜜吸到它的第二个胃 ——“蜜胃”里面，在那
里进行消化（让花蜜中的蔗糖大部分转化成果糖和葡萄糖），回到蜂巢吐出来，让水分
蒸发、浓缩，这样，原来很稀的（含水分大约 80%）、容易腐败的花蜜就转变成了很浓
的（水分少于20%）、可长期保存的蜂蜜。那么，如果我们用人工的方法，制造出一种
成分与蜂蜜一模一样的东西，能不能也说它是蜂蜜呢？在回答这个问题之前，我们首先
需要知道蜂蜜的化学成分，看里面有没有什么特别的? 鳌?: 其实蜂蜜并不神秘，基
本上就是高度浓缩的糖。蜂蜜除了水分，剩下的几乎都是各种各样的糖。蜂蜜的成分会
有变化，但大同小异，一次典型的测量结果是这样的：水占17.1%，糖占 82.1%，蛋白
质占0.3%，其他成分不到1%。其他成分包括有机酸、矿物质、芳香物质、色素等，它们
... 阅读全帖 |
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y******e
发帖数: 359 | 4 看到这么多攻击方的贴子. 真的感到愚昧的可怕. 中国人, 要开启民智, 任重道远呀.
其实蜂蜜并不神秘，基本上就是高度浓缩的糖。蜂蜜除了水分，剩下的几乎都是各种各
样的糖。蜂蜜的成分会有变化，但大同小异。
集花蜜酿造出来的甜味物质。蜜蜂把花蜜吸到它的第二个胃 ——“蜜胃”里面，在那
里进行消化（让花蜜中的蔗糖大部分转化成果糖和葡萄糖），回到蜂巢吐出来，让水分
蒸发、浓缩，这样，原来很稀的（含水分大约 80%）、容易腐败的花蜜就转变成了很浓
的（水分少于20%）、可长期保存的蜂蜜。那么，如果我们用人工的方法，制造出一种
成分与蜂蜜一模一样的东西，能不能也说它是蜂蜜呢？在回答这个问题之前，我们首先
需要知道蜂蜜的化学成分，看里面有没有什么特别的? 鳌?: 其实蜂蜜并不神秘，基
本上就是高度浓缩的糖。蜂蜜除了水分，剩下的几乎都是各种各样的糖。蜂蜜的成分会
有变化，但大同小异，一次典型的测量结果是这样的：水占17.1%，糖占 82.1%，蛋白
质占0.3%，其他成分不到1%。其他成分包括有机酸、矿物质、芳香物质、色素等，它们
虽然很少，却决定了不同种类的蜂蜜的色泽、香味、口味的差异。
的糖主... 阅读全帖 |
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d*********2
发帖数: 48111 | 5 越来越不要脸了
其实蜂蜜并不神秘，基本上就是高度浓缩的糖。蜂蜜除了水分，剩下的几乎都是各种各
样的糖。蜂蜜的成分会有变化，但大同小异。
集花蜜酿造出来的甜味物质。蜜蜂把花蜜吸到它的第二个胃 ——“蜜胃”里面，在那
里进行消化（让花蜜中的蔗糖大部分转化成果糖和葡萄糖），回到蜂巢吐出来，让水分
蒸发、浓缩，这样，原来很稀的（含水分大约 80%）、容易腐败的花蜜就转变成了很浓
的（水分少于20%）、可长期保存的蜂蜜。那么，如果我们用人工的方法，制造出一种
成分与蜂蜜一模一样的东西，能不能也说它是蜂蜜呢？在回答这个问题之前，我们首先
需要知道蜂蜜的化学成分，看里面有没有什么特别的: 鳌
各样的糖。蜂蜜的成分会有变化，但大同小异，一次典型的测量结果是这样的：水占17
.1%，糖占 82.1%，蛋白质占0.3%，其他成分不到1%。其他成分包括有机酸、矿物质、
芳香物质、色素等，它们虽然很少，却决定了不同种类的蜂蜜的色泽、香味、口味的差
异。
的糖主要是两种单糖：果糖和葡萄糖，它们的含量差不多，果糖略多一些（果糖占大约
38%，葡萄糖占大约31%）。其他的糖类在蜂蜜中很少。
体。我们平时吃的蔗糖是... 阅读全帖 |
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r****r
发帖数: 1839 | 6 看了一下骂方舟子的，感觉加一起也不抵半个方，不是谩骂就是犯一堆逻辑错误。
其实蜂蜜并不神秘，基本上就是高度浓缩的糖。蜂蜜除了水分，剩下的几乎都是各种各
样的糖。蜂蜜的成分会有变化，但大同小异。
集花蜜酿造出来的甜味物质。蜜蜂把花蜜吸到它的第二个胃 ——“蜜胃”里面，在那
里进行消化（让花蜜中的蔗糖大部分转化成果糖和葡萄糖），回到蜂巢吐出来，让水分
蒸发、浓缩，这样，原来很稀的（含水分大约 80%）、容易腐败的花蜜就转变成了很浓
的（水分少于20%）、可长期保存的蜂蜜。那么，如果我们用人工的方法，制造出一种
成分与蜂蜜一模一样的东西，能不能也说它是蜂蜜呢？在回答这个问题之前，我们首先
需要知道蜂蜜的化学成分，看里面有没有什么特别的? 鳌?: 其实蜂蜜并不神秘，基
本上就是高度浓缩的糖。蜂蜜除了水分，剩下的几乎都是各种各样的糖。蜂蜜的成分会
有变化，但大同小异，一次典型的测量结果是这样的：水占17.1%，糖占 82.1%，蛋白
质占0.3%，其他成分不到1%。其他成分包括有机酸、矿物质、芳香物质、色素等，它们
虽然很少，却决定了不同种类的蜂蜜的色泽、香味、口味的差异。
的糖主要是两种单糖... 阅读全帖 |
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h********r
发帖数: 519 | 7 Transcriptional responses in honey bee larvae infected with chalkbrood
fungus.
Aronstein KA, Murray KD, Saldivar E.
BMC Genomics. 2010 Jun 21;11:391.PMID: 20565973 [PubMed - indexed for
MEDLINE]Free PMC ArticleRelated citations
2.
Proteome profile and lentiviral transduction of cultured honey bee (Apis
mellifera L.) cells.
Chan MM, Choi SY, Chan QW, Li P, Guarna MM, Foster LJ.
Insect Mol Biol. 2010 Oct;19(5):653-8. doi: 10.1111/j.1365-2583.2010.01022.x
. Epub 2010 Jun 7.PMID: 20546039 [PubMed - ... 阅读全帖 |
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c**b
发帖数: 2999 | 8 方基本上是水.
其实蜂蜜并不神秘，基本上就是高度浓缩的糖。蜂蜜除了水分，剩下的几乎都是各种各
样的糖。蜂蜜的成分会有变化，但大同小异。
集花蜜酿造出来的甜味物质。蜜蜂把花蜜吸到它的第二个胃 ——“蜜胃”里面，在那
里进行消化（让花蜜中的蔗糖大部分转化成果糖和葡萄糖），回到蜂巢吐出来，让水分
蒸发、浓缩，这样，原来很稀的（含水分大约 80%）、容易腐败的花蜜就转变成了很浓
的（水分少于20%）、可长期保存的蜂蜜。那么，如果我们用人工的方法，制造出一种
成分与蜂蜜一模一样的东西，能不能也说它是蜂蜜呢？在回答这个问题之前，我们首先
需要知道蜂蜜的化学成分，看里面有没有什么特别的: 鳌
各样的糖。蜂蜜的成分会有变化，但大同小异，一次典型的测量结果是这样的：水占17
.1%，糖占 82.1%，蛋白质占0.3%，其他成分不到1%。其他成分包括有机酸、矿物质、
芳香物质、色素等，它们虽然很少，却决定了不同种类的蜂蜜的色泽、香味、口味的差
异。
的糖主要是两种单糖：果糖和葡萄糖，它们的含量差不多，果糖略多一些（果糖占大约
38%，葡萄糖占大约31%）。其他的糖类在蜂蜜中很少。
体。我们平时吃的蔗糖是... 阅读全帖 |
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j**n
发帖数: 13789 | 9 对阿尔巴尼亚的大批援助是在1961年阿苏关系破裂以后提供，中国“文化大革命”时期
，援助达到了最高点。中国对阿援助累计高达90亿元人民币。中国为了阿尔巴尼亚这盏
“欧洲的社会主义明灯”费尽心力，支援该国平均每人高达三千多元人民币，这对当时
每月工资仅二、三十元的中国广大工人和一年收入只有十几元、几十元的中国农民来说
，无疑是一个天文数字！
如果不出口粮食，中国一个人也不会饿死。仅1959年出口粮食415.8万吨，相当3465
万成年人一年的口粮（注：六、七十年代，城镇居民成年人每人每月口粮定量是10公斤
，儿童更低，这里是按成人算，如果按年龄比例来计算会更多），因此造成1960年饿死
人最高峰。
3、粮食高征购
造成大饥荒第三个直接原因粮食高征购——发现大饥荒发生以后依然我行我素，净
征购量也创了建国以来第一个高峰——4172.5万吨（1958年4172.5万吨，1959年4756.6
万吨），比此前的平均年征购量3324. 3万吨高出848.2万吨。
1958年底饥荒已经发生，在59年的庐山会议，把想阻止饥荒的彭德怀等人打成反党
集团。接着开展一场向群众... 阅读全帖 |
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M******8
发帖数: 10589 | 10 谌旭彬
“苏联逼债”是一个长期在中国民间流传的历史谎言。在中苏交恶的那些年岁，它
一度被底层民众视为国家经济苦难的主因之一，成为激发底层民众的民族主义情感的绝
佳武器。
但迄今为止，没有任何历史文献能够证实“苏联逼债”的存在；官方事实上也从未
正式谴责过“苏联逼债”。
“苏联逼债”的历史谣言可以休矣
不但中国外交部外交史编辑室编纂的《中华人民共和国外交史》没有只言片语提及
“苏联逼债”；就连70年代《人民日报》大肆渲染苏联如何向发展中国家“无情逼债”
之际，也从不见有只言片语提到其曾对中国逼债；但这个历史谎言却在中国民间广为流
传。
大跃进导致经济恶化，使中国无法履行对苏贸易合同，是对苏欠债的主因
中国对苏联的债务，主要是军事武器装备进口所致。1949年12月毛泽东访苏，同斯
大林议定的为数3亿美元的苏联对华第一笔贷款中，就有一半属于攻台急需的海军装备
订货。朝鲜战争开始后，中国军队急需大量现代化的武器装备。经与苏联协商，决定这
笔军备由中苏双方“共同负担”，即两国按成本价各出一半的钱。中共建政伊始，财政
尚无力立即支付这样一笔巨款，于是在1950年11月，由周恩来出面同苏联代表签... 阅读全帖 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 11 作者：活化能
不但中国外交部外交史编辑室编纂的《中华人民共和国外交史》没有只言片语提及“苏
联逼债”；就连70年代《人民日报》大肆渲染苏联如何向发展中国家“无情逼债”之际
，也从不见有只言片语提到其曾对中国逼债；但这个历史谎言却在中国民间广为流传。
大跃进导致经济恶化，使中国无法履行对苏贸易合同，是对苏欠债的主因
中国对苏联的债务，主要是军事武器装备进口所致。1949年12月毛泽东访苏，同斯大林
议定的为数3亿美元的苏联对华第一笔贷款中，就有一半属于攻台急需的海军装备订货
。朝鲜战争开始后，中国军队急需大量现代化的武器装备。经与苏联协商，决定这笔军
备由中苏双方“共同负担”，即两国按成本价各出一半的钱。中共建政伊始，财政尚无
力立即支付这样一笔巨款，于是在1950年11月，由周恩来出面同苏联代表签订了关于苏
联向中国政府提供军事贷款的协定，规定：以1950年10月19日中国出兵抗美援朝为界，
此前订货以全价付款，此后以半价付款。
朝战期间，苏联共向中国提供了64个陆军师、23个空军师的装备，除少量武器属于特殊
原因下的无偿援助外，绝大部分装备都是由苏联半价提供的。中国因此欠下苏联军火债... 阅读全帖 |
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g******t
发帖数: 18158 | 12 苏联逼债”的历史谣言可以休矣
不但中国外交部外交史编辑室编纂的《中华人民共和国外交史》没有只言片语提及“苏
联逼债”；就连70年代《人民日报》大肆渲染苏联如何向发展中国家“无情逼债”之际
，也从不见有只言片语提到其曾对中国逼债；但这个历史谎言却在中国民间广为流传。
大跃进导致经济恶化，使中国无法履行对苏贸易合同，是对苏欠债的主因
湖北麻城建国第一农业社的孩子们站在稻穗山上，该公社放卫星称早稻亩产36956斤
中国对苏联的债务，主要是军事武器装备进口所致。1949年12月毛泽东访苏，同斯大林
议定的为数3亿美元的苏联对华第一笔贷款中，就有一半属于攻台急需的海军装备订货
。朝鲜战争开始后，中国军队急需大量现代化的武器装备。经与苏联协商，决定这笔军
备由中苏双方“共同负担”，即两国按成本价各出一半的钱。中共建政伊始，财政尚无
力立即支付这样一笔巨款，于是在1950年11月，由周恩来出面同苏联代表签订了关于苏
联向中国政府提供军事贷款的协定，规定：以1950年10月19日中国出兵抗美援朝为界，
此前订货以全价付款，此后以半价付款。
朝战期间，苏联共向中国提供了64个陆军师、23个空军师的装备，... 阅读全帖 |
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f****o
发帖数: 8105 | 13 【 以下文字转载自 WoldMiscNews 俱乐部 】
发信人: fuxeto (富士德), 信区: WoldMiscNews
标 题: 【还原历史】“苏联逼债说”是子虚乌有
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Feb 25 12:40:52 2016, 美东)
不但中国外交部外交史编辑室编纂的《中华人民共和国外交史》没有只言片语提及“苏
联逼债”；就连70年代《人民日报》大肆渲染苏联如何向发展中国家“无情逼债”之际
，也从不见有只言片语提到其曾对中国逼债；但这个历史谎言却在中国民间广为流传。
大跃进导致经济恶化，使中国无法履行对苏贸易合同，是对苏欠债的主因
中国对苏联的债务，主要是军事武器装备进口所致。1949年12月毛泽东访苏，同斯大林
议定的为数3亿美元的苏联对华第一笔贷款中，就有一 半属于攻台急需的海军装备订货
。朝鲜战争开始后，中国军队急需大量现代化的武器装备。经与苏联协商，决定这笔军
备由中苏双方“共同负担”，即两国按成本价 各出一半的钱。中共建政伊始，财政尚
无力立即支付这样一笔巨款，于是在1950年11月，由周恩来出面同苏联代表签订了关于
苏联向中国政府提供军事... 阅读全帖 |
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K****c
发帖数: 69 | 14 水稻、转基因与全球变暖都是大家关注的热点问题。如果说水稻和转基因之间能有密切
关系，它们又怎么能和全球变暖搅在一起呢？
2015年7月《自然》杂志上发表了中国和瑞典科学家合作发表的一篇论文，报道了他们
通过转基因水稻，开发出“减排增产”新型水稻的研究成果。
水稻、甲烷、全球变暖与转基因
水稻、转基因和全球变暖之间的纽带，叫做甲烷。
温室气体与全球变暖
我们居住的地球表面萦绕着一层大气。地球上的能量归根结底都来自于太阳。太阳光穿
越太空来到地球，在穿过大气层的时候一部分热量被吸收，穿透了大气层的热量把地球
表面加热或者被植物吸收 。到了晚上，地球吸收的热量又以红外线的方式散发出来。
红外线的穿透能力不强，被大气层吸收而留下。环绕地球的大气层，就像温室的玻璃罩
子一样，为地球留住了热量，使得地球上的昼夜温差还能为人类承受——据估计，如果
没有这层大气，地球表面的夜间平均温度会低到零下十几度。
水稻、甲烷、全球变暖与转基因
大气层的这种作用就被称为“温室效应”。它对于热量的保留跟大气层中的气体种类和
量有关。在历史上，大气的组成和量没有明显的变化，所以地球的温度也就没有明显的
变化。
但是，... 阅读全帖 |
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G***a
发帖数: 27294 | 15 因为便宜啊。比蔗糖便宜很多很多。玉米在美国很不值钱，都拿来喂牲口的。
corn syrup解救了美国过剩的玉米问题。
所有食品厂商都用这种东西来代替传统的蔗糖。
传统蔗糖是一个果糖和一个葡萄糖形成的，生化反应没有有害物质，是完全可以代谢掉
的
这个corn syrup里面全是果糖，高浓度果糖，生化反应无法完全代谢，产生很多废物。
长期来讲损害肝脏，增加腹部脂肪囤积。（这点副作用是任何天然糖类，包括蔗糖都没
有的）
这个有毒的生化过程很复杂，基本是一个学期的课。简单讲也得是一个lecture。
周末我可以把这个lecture的视频贴上来。 |
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s**********l
发帖数: 8966 | 16 这个就扯淡了，蜂蜜里面有各种氨基酸，酶类，维生素，矿物质，还有蛋白质，胶体等
等。造假的用
果糖撑死是把糖那一部分补上了。
估计老方不是学有机的吧，这个错误在化学PhD里犯有点业余。
其实蜂蜜并不
神秘，基本上就是高度浓缩的糖。蜂蜜除了水分，剩下的几乎都是各种各样的糖。蜂蜜
的成分会有变
化，但大同小异。
集花蜜酿造
出来的甜味物质。蜜蜂把花蜜吸到它的第二个胃 ——“蜜胃”里面，在那里进行消化
（让花蜜中的蔗糖
大部分转化成果糖和葡萄糖），回到蜂巢吐出来，让水分蒸发、浓缩，这样，原来很稀
的（含水分大
约 80%）、容易腐败的花蜜就转变成了很浓的（水分少于20%）、可长期保存的蜂蜜。
那么，如果我
们用人工的方法，制造出一种成分与蜂蜜一模一样的东西，能不能也说它是蜂蜜呢？在
回答这个问题
之前，我们首先需要知道蜂蜜的化学成分，看里面有没有什么特别的�: 鳌&#
65533;
各样的糖。蜂
蜜的成分会有变化，但大同小异，一次典型的测量结果是这样的：水占17.1%，糖占 82
.1%，蛋白质
占0.3%，其他成分不到1%。其他成分包括有机酸、矿物质、芳香物质、色素等，它们虽... 阅读全帖 |
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H********g
发帖数: 43926 | 17 糖不糖的无所谓，都是这帮美国人编出来骗自己的。玉米糖浆一般最后要掺成HFCS 55
用到饮料里，里面含55%的果糖，42%的葡萄糖。蔗糖等于是50%的果糖，50%的蔗糖。二
者的区别就是蔗糖多了一步水解而已，这步反应很快，所以吃蔗糖效果跟吃果葡糖浆没
多大区别。
美国人的味觉很差，所以需要吃很多糖才能感到甜味，却责怪食品公司害他们变肥，下
面由老邱来补充。 |
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z****9
发帖数: 2484 | 18 HFCS里面果糖和葡萄糖是unbounded，sugar是bounded。吸收起来差别不大？
糖不糖的无所谓，都是这帮美国人编出来骗自己的。玉米糖浆一般最后要掺成HFCS 55
用到饮料里，里面含55%的果糖，42%的葡萄糖。蔗糖等于是50%的果糖，50%的蔗糖。二
者的区别就是蔗糖多了一步水解而已，这步反应很快，所以吃蔗糖效果跟吃果葡糖浆没
多大区别。
美国人的味觉很差，所以需要吃很多糖才能感到甜味，却责怪食品公司害他们变肥，下
面由老邱来补充。 |
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p*****m
发帖数: 7030 | 19 这文章未免就有点狗血了 人和大猩猩genome只差1%左右 按照方舟子的理解 人和猩猩
没区别是吧。。
他最近发的一系列所谓科普文章有点走火入魔的意思了 可能他觉得现代科学已经能解
释一切自然现象了？有时候忍不住会联想到马克尼试验无线电报的故事 要是老方在那
个时代生活（然后很不幸的又成了科学权威） 估计马可尼还没做试验就被他批成伪科
学了：电磁波直线传播，地球又是圆的 怎么可能把电报从英国发到意大利？肯定是造
假骗子伪科学阿！ lol
其实蜂蜜并不神秘，基本上就是高度浓缩的糖。蜂蜜除了水分，剩下的几乎都是各种各
样的糖。蜂蜜的成分会有变化，但大同小异。
集花蜜酿造出来的甜味物质。蜜蜂把花蜜吸到它的第二个胃 ——“蜜胃”里面，在那
里进行消化（让花蜜中的蔗糖大部分转化成果糖和葡萄糖），回到蜂巢吐出来，让水分
蒸发、浓缩，这样，原来很稀的（含水分大约 80%）、容易腐败的花蜜就转变成了很浓
的（水分少于20%）、可长期保存的蜂蜜。那么，如果我们用人工的方法，制造出一种
成分与蜂蜜一模一样的东西，能不能也说它是蜂蜜呢？在回答这个问题之前，我们首先
需要知道蜂蜜的化学成分，看里面有没有什么... 阅读全帖 |
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A*****O
发帖数: 394 | 20 这个TMD就违背了scicence“现象到原因”的探索规律。
很明显，生活中的现象就是“蜂蜜有独特的效用”，所以我们才要知道其原因。
我个人的经历，我剧烈运动几个小时后，喝老家老农蜂窝来的蜂蜜水，就是无比解渴。
光喝白水，要喝很多很多才行。
其实蜂蜜并不神秘，基本上就是高度浓缩的糖。蜂蜜除了水分，剩下的几乎都是各种各
样的糖。蜂蜜的成分会有变化，但大同小异。
集花蜜酿造出来的甜味物质。蜜蜂把花蜜吸到它的第二个胃 ——“蜜胃”里面，在那
里进行消化（让花蜜中的蔗糖大部分转化成果糖和葡萄糖），回到蜂巢吐出来，让水分
蒸发、浓缩，这样，原来很稀的（含水分大约 80%）、容易腐败的花蜜就转变成了很浓
的（水分少于20%）、可长期保存的蜂蜜。那么，如果我们用人工的方法，制造出一种
成分与蜂蜜一模一样的东西，能不能也说它是蜂蜜呢？在回答这个问题之前，我们首先
需要知道蜂蜜的化学成分，看里面有没有什么特别的? 鳌?: 其实蜂蜜并不神秘，基
本上就是高度浓缩的糖。蜂蜜除了水分，剩下的几乎都是各种各样的糖。蜂蜜的成分会
有变化，但大同小异，一次典型的测量结果是这样的：水占17.1%，糖占 82.1%，... 阅读全帖 |
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h********r
发帖数: 519 | 21 Transcriptional responses in honey bee larvae infected with chalkbrood
fungus.
Aronstein KA, Murray KD, Saldivar E.
BMC Genomics. 2010 Jun 21;11:391.PMID: 20565973 [PubMed - indexed for
MEDLINE]Free PMC ArticleRelated citations
2.
Proteome profile and lentiviral transduction of cultured honey bee (Apis
mellifera L.) cells.
Chan MM, Choi SY, Chan QW, Li P, Guarna MM, Foster LJ.
Insect Mol Biol. 2010 Oct;19(5):653-8. doi: 10.1111/j.1365-2583.2010.01022.x
. Epub 2010 Jun 7.PMID: 20546039 [PubMed - ... 阅读全帖 |
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h******y
发帖数: 351 | 22 冰冻组织切片的时候，对环境温度有一定要求。先问你一个问题，你的是新鲜组织直接
冷冻，还是固定组织后再过蔗糖然后冰冻。这两种不同处理方法得到的标本，最适宜的
温度稍有不同。我的经验是直接冰冻的新鲜组织，切片最佳温度在-20C到-25C。如果是
预先固定并经过蔗糖的标本，切片温度稍高一点，-18C左后最佳。
我常用的方法是给老鼠心脏灌注，先用50mL PBS，再用50mL 4%PFA，再开颅取脑，4%PF
A过夜，然后30%蔗糖过夜（等脑子全部沉到底部）。在一个100mL的烧杯里放50mL Isop
entane，放在干冰上，等温度稳定（丢一小块干冰到isopentane里，没有气泡出来）以
后即可以冻组织。把组织从蔗糖里取出，擦干，放在模子里，灌满OCT，摆正位置，做好
记号（非常重要，因为OCT冻住以后你就看不见组织了）。用镊子拿着装着组织的模子，
迅速放到冷却好的Isopentane中，两分钟后取出来就行了。如果有多个样本，注意Isop
entane的温度要控制好，用小块干冰测试一下（要求没有气泡出来）。
这种方法冻的组织，做全脑的cross section，saggital sec... 阅读全帖 |
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h******y
发帖数: 351 | 23 冰冻组织切片的时候，对环境温度有一定要求。先问你一个问题，你的是新鲜组织直接
冷冻，还是固定组织后再过蔗糖然后冰冻。这两种不同处理方法得到的标本，最适宜的
温度稍有不同。我的经验是直接冰冻的新鲜组织，切片最佳温度在-20C到-25C。如果是
预先固定并经过蔗糖的标本，切片温度稍高一点，-18C左后最佳。
我常用的方法是给老鼠心脏灌注，先用50mL PBS，再用50mL 4%PFA，再开颅取脑，4%PF
A过夜，然后30%蔗糖过夜（等脑子全部沉到底部）。在一个100mL的烧杯里放50mL Isop
entane，放在干冰上，等温度稳定（丢一小块干冰到isopentane里，没有气泡出来）以
后即可以冻组织。把组织从蔗糖里取出，擦干，放在模子里，灌满OCT，摆正位置，做好
记号（非常重要，因为OCT冻住以后你就看不见组织了）。用镊子拿着装着组织的模子，
迅速放到冷却好的Isopentane中，两分钟后取出来就行了。如果有多个样本，注意Isop
entane的温度要控制好，用小块干冰测试一下（要求没有气泡出来）。
这种方法冻的组织，做全脑的cross section，saggital sec... 阅读全帖 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 24 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: zhonghangyue (中行说), 信区: Military
标 题: 还原历史：“苏联逼债说”是子虚乌有
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 28 08:23:20 2016, 美东)
作者：活化能
不但中国外交部外交史编辑室编纂的《中华人民共和国外交史》没有只言片语提及“苏
联逼债”；就连70年代《人民日报》大肆渲染苏联如何向发展中国家“无情逼债”之际
，也从不见有只言片语提到其曾对中国逼债；但这个历史谎言却在中国民间广为流传。
大跃进导致经济恶化，使中国无法履行对苏贸易合同，是对苏欠债的主因
中国对苏联的债务，主要是军事武器装备进口所致。1949年12月毛泽东访苏，同斯大林
议定的为数3亿美元的苏联对华第一笔贷款中，就有一半属于攻台急需的海军装备订货
。朝鲜战争开始后，中国军队急需大量现代化的武器装备。经与苏联协商，决定这笔军
备由中苏双方“共同负担”，即两国按成本价各出一半的钱。中共建政伊始，财政尚无
力立即支付这样一笔巨款，于是在1950年11月，由周恩来出面同苏联代表签订了关于苏
联向中国政府提供... 阅读全帖 |
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j**n
发帖数: 13789 | 25 送交者: 转贴者 于 北京时间 12/30/2010 (44 reads) [累积38070分 给转贴者发悄悄
话]
主题：保守计算：五年大饥荒，饿死6288.93万人，总人口减少6595.55万
[史海钩沉] 保守计算：五年大饥荒，饿死6288.93万人，总人口减少6595.55万
仅天府之国＿四川起码饿死1250万，可能高达2616.52万。
2010年6月
大饥荒饿死人数一直没有确定，多数学者都怕愤青骂，都往低算，一般认为是三四
千万。愤青更是无理取闹，来个死无对证，有的甚至连一千万都不承认，真是无耻之极。
本文以1983年《中国统计年鉴》为依据，运用小学的数学知识，把饿死的具体人数
准确计算出来。很简单，小学生都可以算出来。
一、一道简单的算术题：
某人在1957年底有存款64653万元，五年后（1962年底），他的存款变成67295万元
，当时的平均年利率是27.07‰，问：他的存款少了多少钱？
解：
64653*1.02707＾5－67295＝73890.55－67295＝659... 阅读全帖 |
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k***g
发帖数: 7244 | 26 【四、五年前玩大航海时代 Online 时候写的东西，大航海时代的铁杆粉丝，前网页游
戏《海洋时代》买买提第二商会会长（或者是第三商会，反正就是给第一商会打杂的，
呵呵），看到板斧贴得板鸭的精华区，转贴一下，似乎不全了，有多少贴多少吧，那时
候写的东西比较幼稚，谬误多多，多多指教】
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+++简单目录+++
【1433年的欧洲 】
【1433年左右的欧洲地图】
【挑战博哈多尔角】
【葡萄牙人的世纪（1）】
【附：加那利的名称】
【马德拉群岛】
【传说中的国度】
+++++++++++++++
"启帆！"
时间从1433年开始。这一年，郑和完成了他一生中的最后一次远航，或者更准确的说，
郑和在他最后一次远航中完成了他的一生，因为他在这次航行的归途中客死古里（现在
印度南部西海岸的科泽科德），从这一年起，中国便黯然的退出海洋，退出了即将来临
的大航海时代。但是，在欧亚大陆的另一端，故事的主角们正急不可耐的等待着这个时
代的到来。
【1433年的欧洲 】
四年前，一个女人拯救了骄傲的法兰西人（这个称呼才刚刚出现），但是两年后... 阅读全帖 |
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z*h
发帖数: 773 | 27 【 以下文字转载自 ChemEng 讨论区 】
发信人: zyh (CH2O), 信区: ChemEng
标 题: 能源帝国：化石燃料与1580年以来的地缘政治 (ZZ)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Oct 15 23:18:33 2011, 美东)
【作者简介】约翰•R•麦克尼尔（John R. McNeill），美国当代著名环境
史学家，现任乔治敦大学历史系和外交学院双聘欣可•海马诺斯讲席教授。
【内容提要】化石燃料对大国的兴衰和国际地缘政治的变化发挥着重要作用。本
文通过对泥炭与荷兰、煤炭和英国以及石油和美国三个案例的分析，从横向上展示 了
能源与经济和军事发展以及领土扩张的复杂关系，从纵向上揭示了能源与霸权更替的关
系。这为我们理解世界近现代历史的发展提供了一个新的视角，对分析中国 在近代初
期的落伍和现在的崛起都具有重要的启示意义。
【关 键 词】化石燃料/经济优势/军事革命/海外帝国/地缘政治
化石燃料对现代地缘政治史，尤其是国际体系中的霸权或占主导地位的力量都具有
重要意义。无论是17世纪的荷兰、19世纪的英国，还是20世... 阅读全帖 |
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j*******n
发帖数: 10868 | 28 打脸来了，你是不是已经养成了习惯性说谎的毛病了？每贴都要造谣？看清楚了，1961
年2月27日，据中华人民共和国外交史第二卷
“……由于1960年年底中苏关系有所缓解，1961年2月27日，赫鲁晓夫致函毛泽东，表
示愿意借给中国100万吨粮食和50万吨蔗糖，帮助中国度过困难。3月8日，周恩来答复
赫鲁晓夫：先接受50万吨蔗糖，至于100万吨粮食，可作后备。是否借用，以后再作决
定(后来未用)。1961年春，中国政府派出经济、科技代表团，同苏联相应代表团在莫斯
科举行谈判，谈判进展比较顺利。4月，双方达成协议：1960年中方贸易欠款可在5年期
间分期归还，中方借用的50万吨蔗糖欠款，可在1967年以前归还，均不计利息。”（《
中华人民共和国外交史·第二卷 1957-1969》，世界知识出版社，1998年09月第1版） |
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M******8
发帖数: 10589 | 29 http://my.cnd.org/modules/wfsection/article.php?articleid=35815
师铁夫
对于造成所谓的“三年经济困难”的原因，“苏联逼债说”是一个长期的舆论观点
。在中苏交恶的那些年，尤其如是。可是，迄今为止，没有任何历史文献能够证实“苏
联逼债”的存在，官方正式文件也从未正式谴责过“苏联逼债”。
不仅中国外交部外交史编辑室编纂的《中华人民共和国外交史》没有只言片语提及
，就连上世纪70年代《人民日报》谴责苏联如何向发展中国家“无情逼债”之际，也不
见提到其曾对中国逼债。
1
中国对苏联的债务，主要是军事武器装备进口所致。1949年12月毛泽东访苏，借贷
3亿美元，是苏联对华第一笔贷款，其中一半属于攻台急需的海军装备订货。后来因美
国第七舰队进入台湾海峡而搁置。
朝鲜战争开始后，中国军队急需大量现代化的武器装备。经与苏联协商，决定双方
“共同负担”，而中共建政伊始，无力支付，1950年11月，由周恩来出面同苏联签订贷
款协定，规定以1950年10月19日中国出兵抗美援朝为界，此前订货以全价付款，此后以
半价付款。
朝战期间，苏联共向中国提... 阅读全帖 |
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s******s
发帖数: 13035 | 30 btw，你这个可口可乐的例子很搞笑。可口可乐本来就是蔗糖的，进来
玉米糖浆便宜才换的，蔗糖品种一直有，以前国内卖的都是蔗糖的 |
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w********h
发帖数: 12367 | 31 鲁欣：古巴只有免费，没有医疗
发布时间:2012-04-16 10:46 作者:鲁欣 字号：大 中 小 点击: 次
导语：人民日报日前提及全世界实行真正意义全民免费医疗的国家只有古巴。由于
公共健康指数达高、面向全民的初级医疗体系完善，古巴历来被认为是医疗体制改革学
习的榜样。但是，看病难、看病贵在古巴其实一直存在，免费但是要医没医疗、要药没
药的古巴医疗只是个虚伪的神话。
一、公共健康指数涉嫌造假
古巴健康卫生状况居世界前列，官方公布的婴儿死亡率低于美国
关于古巴全民健康卫生状况的官方数据，诸如平均预期寿命、婴儿死亡率、人均医
生拥有数，都位居世界前列。据联合国数据，2011年古巴的婴儿死亡率位居世界第23低
，而美国排世界第24低。2009古巴的人均预期寿命是77岁，与当时美国的人均预期寿命
基本持平。凡此种种，似乎都体现一个穷国在全民免费医疗、所有医疗服务国有化之后
，能取得不逊于世界最富裕国家的成绩。但事实完全不是这样。
古巴对B超显示不健康婴儿提供免费但强制的人工流产，流产胎儿不按死婴统计
以婴儿死亡率为例，古巴的确为国内几乎所有产妇提供免费的B超服务。但在对古
巴的流亡者采... 阅读全帖 |
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S******r
发帖数: 4421 | 32 事实是毛贼打肿脸充胖子 困难时期加速还款
以下来源 https://zh.wikipedia.org/wiki/苏联逼债
苏联逼债是中国社会长期存在的指责苏联政府在1960年代中国三年困难时期，因中苏关
系交恶逼迫中国政府偿还所欠外债，致使中国经济困难，加重中国民众生活苦难的舆论
观点。苏联政府“背信弃义、撤走专家、逼债”，归咎为造成三年困难时期的因素之一
。中国政府官方文件则从没有表述过苏联政府有过“逼债”行为，并造成中国在1959年
至1961年的三年经济困难。
1960年10月，中国对外贸易部部长叶季壮口头声明：由于自然灾害和苏联撤走专家给中
国造成了经济困难，出口计划必须调整。中方向苏联的订货要重新考虑；对苏联过去的
贷款，仍然在1961至1965年还清本息；贸易方面，估计共欠苏方20亿卢布，可能要在5
年内还清。12月，苏联对外贸易部部长帕托利切夫，一方面同意进行谈判，另一方面指
责中方未协商就把“偿还期限确定为5年”，要求中国政府在合同有效期满之日起三个
月偿清贸易欠款。这被认为是“苏联逼债”的由来[2]。中国政府反驳了苏联政府三个
月内偿还贸易欠款的要求。
实际上在196... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 33 古巴如何让普通百姓享受到高水平医疗？
来源：天下为公 作者：尹伊文 时间：2018-07-10
11 0 古巴 字号:A-A+
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《我不是药神》引发深思：私有药企为了收回研发成本需要专利保护，特效药卖高价，
贫困患者买不起，专利权剥夺了生存权。资助药物研发只能用专利这一种方式吗？推荐
大家读读下面这篇文章，文中介绍了古巴使用另一种方法资助药物研发。
古巴的方法取得了很大的成功，虽然古巴整体经济落后，但它的制药业一枝独秀，连美
国都称赞古巴研发的特效药，甚至在经济制裁古巴时都特许进口古巴的“好药”。古巴
制药业的成功可以给中国提供启示。另外文章中还介绍了古巴的医疗体制，低成本、高
效益，成本不及美国的5%，但预期寿命、儿童死亡率都好过美国，也值得中国在进行医
疗改革时借鉴。本文摘自《天下为公：中国社会主义与漫长的21世纪》一书。作者尹伊
文是前世界银行咨询顾问。
1．计划经济的高效益医疗
在古巴的探索中，一个最醒目的成功亮点是医疗。目前，古巴的医疗体制被联合国和世
界银行誉为发展中国家的楷模：低成本、高效益，全民享受免费医疗，保健效果好。
古巴医疗的指导原则源于古巴社... 阅读全帖 |
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F*V
发帖数: 3978 | 34 http://my.cnd.org/modules/wfsection/article.php?articleid=35815
师铁夫
对于造成所谓的“三年经济困难”的原因，“苏联逼债说”是一个长期的舆论观点
。在中苏交恶的那些年，尤其如是。可是，迄今为止，没有任何历史文献能够证实“苏
联逼债”的存在，官方正式文件也从未正式谴责过“苏联逼债”。
不仅中国外交部外交史编辑室编纂的《中华人民共和国外交史》没有只言片语提及
，就连上世纪70年代《人民日报》谴责苏联如何向发展中国家“无情逼债”之际，也不
见提到其曾对中国逼债。
1
中国对苏联的债务，主要是军事武器装备进口所致。1949年12月毛泽东访苏，借贷
3亿美元，是苏联对华第一笔贷款，其中一半属于攻台急需的海军装备订货。后来因美
国第七舰队进入台湾海峡而搁置。
朝鲜战争开始后，中国军队急需大量现代化的武器装备。经与苏联协商，决定双方
“共同负担”，而中共建政伊始，无力支付，1950年11月，由周恩来出面同苏联签订贷
款协定，规定以1950年10月19日中国出兵抗美援朝为界，此前订货以全价付款，此后以
半价付款。
朝战期间，苏联共向中国提... 阅读全帖 |
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U*E
发帖数: 3620 | 35 谌旭彬
“苏联逼债”是一个长期在中国民间流传的历史谎言。在中苏交恶的那些年岁，它
一度被底层民众视为国家经济苦难的主因之一，成为激发底层民众的民族主义情感的绝
佳武器。
但迄今为止，没有任何历史文献能够证实“苏联逼债”的存在；官方事实上也从未
正式谴责过“苏联逼债”。
“苏联逼债”的历史谣言可以休矣
不但中国外交部外交史编辑室编纂的《中华人民共和国外交史》没有只言片语提及
“苏联逼债”；就连70年代《人民日报》大肆渲染苏联如何向发展中国家“无情逼债”
之际，也从不见有只言片语提到其曾对中国逼债；但这个历史谎言却在中国民间广为流
传。
大跃进导致经济恶化，使中国无法履行对苏贸易合同，是对苏欠债的主因
中国对苏联的债务，主要是军事武器装备进口所致。1949年12月毛泽东访苏，同斯
大林议定的为数3亿美元的苏联对华第一笔贷款中，就有一半属于攻台急需的海军装备
订货。朝鲜战争开始后，中国军队急需大量现代化的武器装备。经与苏联协商，决定这
笔军备由中苏双方“共同负担”，即两国按成本价各出一半的钱。中共建政伊始，财政
尚无力立即支付这样一笔巨款，于是在1950年11月，由周恩来出面同苏联代表签订了... 阅读全帖 |
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M******8
发帖数: 10589 | 36 http://opinion.huanqiu.com/opinion_china/2012-12/3354118.html
2012-12-07 08:41 中国网
12月3日湖南岳阳警方在微博上发布了一条警情快报：“村民凌某在购买新疆人核
桃仁糖果时，因语言沟通不畅造成误会，双方口角导致肢体冲突引发群体殴打事件。事
件造成二人轻伤，损坏核桃仁糖果约16万元。加损坏的摩托车和受伤人员共计20万。该
微博发布后引发网友热议。随后警方出面辟谣，此时切糕已经成为街头巷尾讨论的话题。
核桃仁糖果的通俗说法是“新疆切糕”，但无论是按制作的食材和方式，还是按维
吾尔族的称谓，都不应叫切糕，而应遵从维吾尔族的指称，叫玛仁糖(麻仁)。在这个16
万元玛仁糖的案例中，按每两4元算，每公斤价格则为80元。换句话说，村民凌某赔了2
吨玛仁糖的钱。玛仁糖是否有如此之贵，或其价值是否与价格相符要从其食材的选用、
制作方式和技术以及制作者付出的劳动来解读。
玛仁糖是一种新疆南疆维吾尔族的经典小吃，正如满族的萨琪玛一样。今天的玛仁
糖虽然不像萨琪玛一样那么普及于全国，但也深得各地人们的欢迎，因为除了如同其他
著名小... 阅读全帖 |
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h******e
发帖数: 9616 | 37
http://zhidao.baidu.com/question/32689671.html
其实白糖、冰糖、红糖都是从甘蔗和甜菜中提取的，都属于蔗糖的范畴。红糖是蔗糖和
糖蜜的混和物，白糖是红糖经洗涤、离心、分蜜、脱光等几道工序制成的。冰糖则是白
糖在一定条件下，通过重结晶后形成的。它们的化学成份都是蔗糖。红糖在长期贮存中
，由于糖蜜会发生氧化，从而使颜色变深，且有酸味，这时的红糖就不能再食用了。
总的说来白糖性平，纯度较高；红糖性温,杂质较多；冰糖则是糖的结晶。
在功效方面：适当食用白糖有助于提高机体对钙的吸收；但过多就会妨碍钙的吸收。冰
糖养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用。
红糖虽杂质较多，但营养成分保留较好。它具有益气、缓中、助脾化食、补血破淤等功
效，还兼具散寒止痛作用。所以，妇女因受寒体虚所致的痛经等症或是产后喝些红糖水
往往效果显著。红糖对老年体弱，特别是大病初愈的人，还有极好的疗虚进补作用。另
外，红糖对血管硬化能起一定预防作用，且不易诱发龋齿等牙科疾病。 |
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N**0
发帖数: 648 | 39 我也推荐Earth's best。其实我家宝宝没吃过，是我以前做research得出的结论。后来
因为宝宝吃奶粉很少，觉得是不是有机的无所谓，就没给吃。
三个主要有机奶粉品牌的review我都详细看过，每种都有人提出强烈质疑。不过我发现
，考虑用organic奶粉的人本来就比一般人挑剔，所以不要被负面评价吓怕了。其实
organic奶粉有的问题很可能一般奶粉也有，只不过用一般奶粉的人没这么挑剔罢了。
Similac 的主要问题有便秘，不好溶解，还有就是用蔗糖代替乳糖。说实在的，我比较
怀疑用蔗糖代替乳糖是厂家为了节省成本，不然Similac为什么不在一般奶粉里加蔗糖
呢？我们宝宝本来吃的就是这个，我怕会对宝宝不好给换掉了。
Earth's best的问题是生产过程中用hexane。hexane这玩意我做实验常用（我的背景是化学和药学），很容易挥发。我个人觉得即使在生产过程中用了，做成奶粉的时候也早就除掉了。个人觉得这条批评不怎么靠谱，说实在，奶粉里有那么多成分，我还真难想象在生产过程中完全不用有机溶剂，只要最后除干净就好了。
baby's only号称是一岁以上的宝宝用的奶粉，但很多人 |
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q****i
发帖数: 6923 | 40 ２片苹果或者＜５颗白葡萄或者＜１０颗蓝莓。
酸奶很凉的。还不如吃小米粥，既健脾又助眠。如果是为了酸奶里的益生菌，还不如吃
福含益生元的食物。下面是我在网上找的一堆比较乱的信息，你随便看看。注意不要给
娃吃韭菜，冬笋, 纤维太粗，很难消化的。我给娃娃吃过洋蓟丝瓜、藕、莴笋。还有豆
浆也不错。
首先举一个我们一直误以为真的例子——酸奶。很长一段时间以来，大家都认为酸奶中
所含的乳酸菌，能活化肠内的消化功能，帮助抵抗疾病等。可研究结果显示，酸奶确实
含有很多乳酸菌，可在经过胃的强酸环境后，这些有益菌类到达大肠时已所剩无几，所
以喝酸奶对提升人体内有益菌类的数目，基本上没有太大帮助。反倒是吃一些“帮助培
养人体固有有益菌类”的食物，才真正有功效，比如大蒜、洋葱、洋蓟、韭菜等
大多数蔬菜水果都含有丰富的膳食纤维，都可以称做益生元，都具有减轻便秘，降低肠
pH值，恢复肠细菌平衡，增强免疫系统的功效，所以满足条件的很多，我只举几个最多
的．
蔬菜中膳食纤维较高的依次为蒜苗、金针菜、茭白、苦瓜、韭菜、冬笋、菠菜、芹
菜、丝瓜、藕、莴笋等。
膳食纤维的瓜果食谱瓜果类中纤维素含量较高的依次为枣子、柿子、葡... 阅读全帖 |
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s*******c
发帖数: 5161 | 41 ☆─────────────────────────────────────☆
royroy (roy) 于 (Thu Nov 15 12:27:42 2012, 美东) 提到:
15个月了，体重只有22磅，百分比只有20%。身高40%多。洗澡的时候，背上的骨头看得
清清楚楚。。。
我看一天吃得也挺多的。20oz左右的奶，20oz左右的辅食。外加一瓶酸奶和一整个水果
。可是越来越瘦，越来越瘦。。。一天要拉两次，是不是消失功能不好，吃进去不吸收
？我应该在膳食上做些什么调整呢？
当然，宝宝确实也很好动。医生说建议我们别喂水了，全喂果汁。。。其实他一天喝水
也就是2oz最多。
☆─────────────────────────────────────☆
saec (娃的笑容是俺心中的太阳！) 于 (Thu Nov 15 12:38:19 2012, 美东) 提到:
这个百分比到底是怎么算的呢？我娃2个月时，11磅5，身高22又1/4英寸吧，周围的朋
友都说娃挺高的养得不错，OB也说“she is big”，可是最后告诉我们百分比,体重只
25%,身高50%。。。
☆─... 阅读全帖 |
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j******u
发帖数: 41683 | 42 百度上来的。。。
白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖，白糖色白，干净，甜度高。二冰糖也是从
甘蔗和甜菜中提取的。所以冰糖和白糖都属于蔗糖的范畴。
红糖是蔗糖和糖蜜的混和物，白糖是红糖经洗涤、离心、分蜜、脱光等几道工序制成的
。冰糖则是白糖在一定条件下，通过重结晶后形成的。它们的化学成份都是蔗糖。红糖
在长期贮存中，由于糖蜜会发生氧化，从而使颜色变深，且有酸味，这时的红糖就不能
再食用了。
总的说来白糖性平，纯度较高；红糖性温,杂质较多；冰糖则是糖的结晶。
在功效方面：适当食用白糖有助于提高机体对钙的吸收；但过多就会妨碍钙的吸收。冰
糖养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用。
红糖虽杂质较多，但营养成分保留较好。它具有益气、缓中、助脾化食、补血破淤等功
效，还兼具散寒止痛作用。所以，妇女因受寒体虚所致的痛经等症或是产后喝些红糖水
往往效果显著。红糖对老年体弱，特别是大病初愈的人，还有极好的疗虚进补作用。另
外，红糖对血管硬化能起一定预防作用，且不易诱发龋齿等牙科疾病。
红糖无补血功效
民间一直流行红糖水可以补血的说法，女性在月经期以及产妇分娩后，都经... 阅读全帖 |
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d*i
发帖数: 9453 | 43 果糖由于吸收途径的原因，比普通蔗糖更容易发胖。
普通的蔗糖也不是“人工合成”的，是从甘蔗或者甜菜里面得到的。
不论果糖蔗糖葡萄糖，1克热量都是4大卡，不存在谁热量更低的问题。
西瓜水分最多90%，但是吃西瓜的时候一般都吃不少，比如半个西瓜，
最后算下来糖分也摄入量很多。 |
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s******y
发帖数: 28562 | 44 这个你搞错了。国内用的是蔗糖但是美国用的是玉米糖浆，所以国内的可乐其实和美国
的味道不同。但是用蔗糖的会比玉米糖浆更健康一些，因为玉米糖浆很容易引起糖尿病
，蔗糖倒还好一些。
另外，因为美国的饮料一般都是冷冻过的才喝的，所以喝起来会感觉没有那么甜。国内
很多饮料不冷冻，喝起来会感觉更甜。 |
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h*****i
发帖数: 9112 | 45 白糖是蔗糖
蜂蜜是果糖+蔗糖+一堆其他天然添加剂
果糖是甜度最高的天然糖，一般认定是蔗糖的1.73倍，侬不要用伪劣商品忽悠我们藏族
同胞好伐？
！！ |
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a******e
发帖数: 6689 | 46 作者：乌鸦乌鸦
http://www.douban.com/note/349656425/
蓝星人都吃一样的东西，这是那美克星人无法理解的。
用一个碗装，米饭上铺菜，就是亚洲菜。
一个盘子，米饭、菜、肉分煮分放，就是欧洲菜。
用一个盘子，米饭上铺肉，菜放在旁边，就是中东菜。
用盘子装，肉和菜煮在一起，米饭在一边，是印度菜。
煮米饭时放香料和豆子，放在盘子一角，旁边放肉，盘子上挤个小碗，里面放菜，是南
美菜。
肉、米、菜煮成一锅，管他盘子碗的，大家抄家伙来吃啊，是非洲菜。
无论用哪种方法，只要肉和饭分开煮，这两种东西接触的地方，就是蓝星文明的精华。
渗进饭里的肉汤、煎汁、酱料，抚育着蓝星人的灵魂。
所以，当有人发明“饭上浇汤”这种吃法的时候，蓝星文明发生了一次翻天覆地的变革。
“这是作弊吗？”“这样太奢侈吗？”“会遭天谴吗？”
蓝星人互相问。
但是蓝星人无法抗拒饭上浇汤。为了往饭上浇好吃的汤，蓝星人发明了陶器。
在蓝星漫长的历史中，肉食难得，因此所有文明都尽量用锅子煮汤，以免浪费任何肉的
滋味。
心肝、肚子、蹄脚，通通放进去，架起锅灶，香飘万家。
烤肉会流失大量珍贵的肉汁，在定居生活的人... 阅读全帖 |
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H******7
发帖数: 34403 | 47 看了这个你还好意思吃蜂密？
酿蜜(ripening nectar)，工蜂将采集到的花蜜转化、浓缩成蜂蜜的过程。花蜜被酿成
蜂蜜主要有两方面的变化：一是花蜜中的蔗糖转化为葡萄糖和果糖；二是浓度显著提高
，含水量降低到20％以下。花蜜被采集蜂吸进蜜囊后，混入了含有转化酶的涎液，其蔗
糖的转化过程就此开始。酿蜜工作由内勤蜂承担。采集花蜜的工蜂回巢后，把花蜜分给
一至数只内勤蜂。内勤蜂接受花蜜后，爬往巢脾上不拥挤处，头朝上，保持一定姿势，
然后张开上颚，借喙端部弯褶部分的张合进行酿蜜。酿蜜过程如图所示：酿蜜前喙端部
处于闭合状态(1)；酿蜜时，喙端部弯榴部分逐渐张开，口前腔出现一小滴花蜜(2)；随
着张开角度的不断增大，蜜珠也不断增大(3、4、5)。蜜珠增大到一定限度，其下方形
成凹面(6a)，蜜珠形状消失(6b)，喙端部仍处于休止状态(6c)。酿蜜工蜂口器一次完成
这一系列动作，一般历时5～10 s。这种过程反复进行，持续20min左右。在此过程中，
一方面蜜珠里加入了更多的转化酶，加快了蔗糖的转化；另一方面，蜜珠的蒸发面扩大
，加速了水分的蒸发。此外，部分 蜜蜂加强扇风，排除巢内湿气，使蜜... 阅读全帖 |
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k***5
发帖数: 56 | 48 麻烦大家给一个好的protocol。我们实验室用PFA固定新鲜组织（神经节），然后蔗糖
脱水，组织在20%的蔗糖下沉，但在30%的蔗糖里不沉。三星期后没办法，用OCT和2-
Methylbutane 冰冻包埋。切完发现组织结构破坏，很多的大洞。请帮帮忙！不胜感激
！ |
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s******r
发帖数: 2876 | 49 太感谢了。
我就是收集tissue作染色。
如果我没有理解错的话，不固定的组织，就不用泡蔗糖溶液了吧。
要是泡蔗糖溶液，我看一般说是等组织沉到溶液里，这个一般大概会要多长时间。
还有一个肠子的问题，看到有人说肠组织很容易autolysis，我如果想看其中的lacZ的
话，
是不是不固定，不泡蔗糖，直接速冻也没有问题。
Mouse tissue请问大家一般是先fix，还是先frozen？
看是什么目的用途，传统组织学用途先fix，其他用途例如dna,rna 或不适于fix的组织
学用途先freeze.
一般组织在-80C冰箱能不能长期存放，固定之后冰冻，能不能保质期长一点。
当然能长期放，固定或许保质期会长，但这不是重点，重点还是你的目的和组织的用途
，另外一点一定要注意，fix后的组织要冰冻保存，一定要经过tissue cryoprotection
,传统做法就是糖溶液浸泡。
如果直接冰冻，那些有空腔的组织比如肠子，胃是不是先得灌一些OCT。或者新鲜肠子
能像福尔马林固定那样切开，再卷成卷后冰冻。
都可以，其实因为要切成段再冻到oct里，不必纵向切开，也不必专门去灌，oct自然会
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M******s
发帖数: 138 | 50 先染lacz再石蜡包埋再切，形态会非常好，缺点也很突出，就是已经处理过，就不能连
续切片做近似原位比较了，比如切十张sections第一lacz第二he第三ihc....这样第一
和最后相差不过0.1mm，基本可以认为是同一位置，形态也差不多，肉眼看是一样的。
所以如果多用途组织不适合先染lacz再石蜡包埋。
如果我没有理解错的话，不固定的组织，就不用泡蔗糖溶液了吧。
对，没有固定的组织绝对不能泡，会烂掉
要是泡蔗糖溶液，我看一般说是等组织沉到溶液里，这个一般大概会要多长时间。
固定后泡糖，实际上光沉底是不够的，尤其对于大块组织是这样，不过小组织24h,大组
织48h,中间换一到二次液体，基本就可以了
还有一个肠子的问题，看到有人说肠组织很容易autolysis，我如果想看其中的lacZ的
话，是不是不固定，不泡蔗糖，直接速冻也没有问题。
这个问题是因为酶含量高，对于低温保存组织是没有问题的，80度冰柜里基本没有活性
了，不用担心，切片时间短，切完冻起来也没事，但是要用以前从冰箱里拿出来就要尽
快做。 |
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