W****n
发帖数: 1373 | 1 我这儿的FARMER'S MARKET不卖了。网上有卖的REVIEWS不好，也不敢买。吃了半年多
连壳的核桃，习惯了它的新鲜味道就不想吃那种代装的了。 |
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c***s
发帖数: 70028 | 2 日前，一名小男孩边看电视边吃西瓜子，觉得吐瓜子壳麻烦，他就直接将瓜子壳和仁一起吞进了肚子，没想到，当天晚上他就无法排便。心疼儿子的妈妈帮孩子通便，又造成了他肛门水肿发炎。在扬州苏北人民医院，医生掏出了200克的瓜子壳。
瓜子连壳吃无法排便
6月11日，江都11岁的童童（化名）看到家中桌子上有一袋西瓜子，他拿起西瓜子，边看动画片边吃。一个小时，他将一包380克的西瓜子全部吃完。后来，他觉得肚子不舒服，好像要大便，可跑了几次厕所，都没办法排便，肚子又疼又涨。
到了晚上吃饭时间，他只吃了两口就再也吃不下去了，还是觉得肚子疼。他告诉妈妈，自己下午吃西瓜子了，觉得吐瓜子壳太麻烦，就将壳全咽了下去。当时，他妈妈也没太在意，以为孩子吃不下晚饭，是下午西瓜子吃多了。
可没想到，随后的两天，孩子依然吃不下饭，也没办法排便，只能排气。家人这才着急了，带孩子到江都一家医院就诊，但医生表示没有办法。看着儿子受罪，妈妈赵女士很是心疼，她想办法自己帮儿子从肛门里掏出了一点瓜子壳，但孩子喊肚子疼得更加厉害，她没敢继续。
200克瓜子壳堵了肛门
随后，家人将孩子带到了扬州苏北人民医院，肛肠科医生严进给孩子检查时吓了一... 阅读全帖 |
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l**a
发帖数: 12455 | 3 从背上剪一刀，不但同样快速剥掉虾壳，还同时去虾线，剪完后用手一拨就出来，虾肉
从背上剪开，怎么做都入味好看，一般带头虾我不剥虾壳，连壳做，否则头尾还都是硬
的，需要剥壳的，头尾也不要，变成纯肉 |
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L*******9
发帖数: 3534 | 4 怎么跟我家LD似的，一直吃虾都连壳吃。有一天我做了8/12的虾（平时以30/40的居多
），LD吃着吃着突然问我：今天的虾是不是比平时的大？我心想：多新鲜，大那么多难
道看不出来。我问：是呀，你怎么想着问这个？LD说：今天的虾壳咽不下去。LOL！
提家伙找店老板理论去？是不是也新水浒看多了，哈哈！ |
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c****s
发帖数: 5892 | 5 从未下过厨房的新婚夫妇炖出一锅核桃鸡汤，迎接外出归来的父母。小两口都是研究生毕业，没想到他们的“杰作”却让两位老人大跌眼镜：汤里的核桃壳都没有去掉，就直丢锅里炖了半天！王燕和丈夫许辉闹出的笑话，成了亲朋茶余饭后的笑料，见面就问：“核桃炖熟了吗？”
核桃下锅没去壳
据《重庆晚报》报道，王大爷现年62岁，家住长寿区桃花大道东方之娇小区。女儿王燕（化名）28岁，是一家食品公司的人事主管，30岁的女婿许辉（化名）则是该食品公司财务总监。“他们今年6月结的婚，一直和我们同住。”两代人生活在一起，日常大小家务事，全由二老包揽下来。
11月1日，王大爷夫妇到云南表妹家探亲。临走前，怕女儿女婿饿着了，老两口采购的食物塞满了冰箱。“除了2、3天的饭菜、方便面、蛋糕等速食外，我们还给他们备了一只生鸡和一条生鱼。”
11月6日，已在外吃了两天街边摊的王燕夫妇接到父母电话，称8日将回家。“当时，我们兴高采烈，许辉提议亲自下厨，并请来姨父、姨妈，为爸妈接风。”看到茶几上存放的一包核桃，王燕决定炖一锅核桃鸡汤：“简单又滋补，老人们肯定喜欢。”
怎么炖？王燕努力搜索记忆，想起几个月前，妈妈曾炖过一次板栗鸡。“当时， |
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b****u
发帖数: 1130 | 6 我记得我当时出国没多久，就开始说ARJ要下线了，好像很快就要搞定了。同时还有人
说可能连壳都不是自己的，也就是组装一下。这一晃都十年了，总算飞了，组装都这么
难啊。
那个C919是不是还要从现在等个10年啊。
俺不是老将，但俺真心对土鳖的商业飞机工业不看好，浮夸成分很高。 |
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B*****g
发帖数: 34098 | 7 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ruomu (ruomu), 信区: WaterWorld
标 题: 一个老中医刚刚公布的额（太强大了 除了教你怎么保健连怎么知生儿生女都有。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。） 2010-02-20 23:47 | (分类:All life ...)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Apr 19 10:05:01 2011, 美东)
一个老中医刚刚公布的额（太强大了 除了教你怎么保健连怎么知生儿生女都有。。。
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。） 2010-02-20 23:47 | (分类:All life .
..)
————里面的方子都是一个老中医几十年的心血！！！~~~~~~很强大！！！~~~~~~~
珍惜身体一定要看！！！~~~(留着有用！！！）
民间秘方，里面的方子都是一个老中医几十年的心血~~很强~~一定要看 ，使用之前，
最好问下医生.试过是否有效的跟贴.
说 明
1、 本报告所用药物，以食物为主，绝对无毒。
2、 为... 阅读全帖 |
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r***u
发帖数: 1272 | 8 一个老中医刚刚公布的额（太强大了 除了教你怎么保健连怎么知生儿生女都有。。。
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。） 2010-02-20 23:47 | (分类:All life .
..)
————里面的方子都是一个老中医几十年的心血！！！~~~~~~很强大！！！~~~~~~~
珍惜身体一定要看！！！~~~(留着有用！！！）
民间秘方，里面的方子都是一个老中医几十年的心血~~很强~~一定要看 ，使用之前，
最好问下医生.试过是否有效的跟贴.
说 明
1、 本报告所用药物，以食物为主，绝对无毒。
2、 为使读者易懂，剂量单位均用旧制，如：斤、两、钱等，有的用碗，是指一般性中
碗。
3、 所用药物凡带有*记号的一般可到中药店买，药店都有。
4、 报告中所讲的醋，就是一般食用醋，如果用白醋的，报告中另有注明。
5、 报告中所讲的白酒，是指50度以上的白酒。
6、 有些疾病治疗期间需忌口，是指用药期间如不忌口，则会影响疗效。
7、 本报告共三部分，每部分最后均附有防病保健知识，本报告是一专家用了近十年时
间，翻阅了大量的医... 阅读全帖 |
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T**********t
发帖数: 1604 | 9 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ruomu (ruomu), 信区: WaterWorld
标 题: 一个老中医刚刚公布的额（太强大了 除了教你怎么保健连怎么知生儿生女都有。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。） 2010-02-20 23:47 | (分类:All life ...)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Apr 19 10:05:01 2011, 美东)
一个老中医刚刚公布的额（太强大了 除了教你怎么保健连怎么知生儿生女都有。。。
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。） 2010-02-20 23:47 | (分类:All life .
..)
————里面的方子都是一个老中医几十年的心血！！！~~~~~~很强大！！！~~~~~~~
珍惜身体一定要看！！！~~~(留着有用！！！）
民间秘方，里面的方子都是一个老中医几十年的心血~~很强~~一定要看 ，使用之前，
最好问下医生.试过是否有效的跟贴.
说 明
1、 本报告所用药物，以食物为主，绝对无毒。
2、 为... 阅读全帖 |
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w*****r
发帖数: 7106 | 10 砍柴山歌
作者：涂鸦
序
出集子？没那么牛ｂ。可砍了一年山，也有几小捆柴了。下头捆了几捆，多
为不起火的货色，算一种负荆请罪吧。
鸦，７／２５／９５
乱侃之一涂鸦 ９４——９５
１。 我们的口号是“大家都对。”因为所谓民主的目的并不是找出真
理，真理永远归少数人，比如相对论是在爱因斯坦手里，太阳是在哥白尼手里，
等大多数人都懂得了它，它就成了常识，又有新的真理，只为新的少数人接受，
多数认为异端。而民主是一种巧妙的独裁，用多数人的昏庸压制一些少数人的正
确和另一些少数人的错误。所以民主只能用于社会不能用于科学，不能选举日出
的时间，或定理的对错。
民主的最大好处就是它的欺骗性强，使社会不致有大动荡。所以我们对讨论
中的暴力都反对，对温柔都支持。“这一点还请同志们加以注意”。
２。 民主干嘛非跟面包矛盾呢？
把魏京生放出来天下大乱了吗？是谁拿全国人民的ｍｆｎ在打赌呢？不是王
军涛，是邓小平。一党统治不能有一丝一毫的危险，否则就把１４亿人押到赌台
上... 阅读全帖 |
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w****n
发帖数: 25644 | 11 驱逐东沙岛上的日本人
1909年5月的一天，三艘大清军舰从海南岛榆林港缓缓开出，朝西南方向驶去，舰
上，大清龙旗迎风飘扬。
这是一支受两广总督张人骏派遣，前往南海诸岛作巡视的舰队。率领舰队的是广东
水师提督李准。
李准是四川邻水人，1902年任广东巡防营统领，兼巡各江水师。1905年，任广东水
师提督。上任后，他积极整顿水师，加强训练，购进国外先进军舰，并装备洋枪，广东
水师战斗力有显著提高。
此时的李准，腰挎宝剑，正在旗舰伏波号的管带室里，不时以长筒望远镜向前方瞭
望。
这三艘军舰分别是伏波号、琛航号、振威号，均由蒸汽动力驱动，福建船政局建造。
伏波号是木壳炮舰，舰长66．5米，宽10．7米，吃水4米，排水量1258吨，航速10
节，有7门炮。
琛航号是木质的武装运兵船，有6门炮；振威号是木壳运输舰，有8门炮，它们的吨
位和伏波号相当。
随舰队出征的官兵共有170多人，其中还有化验师、工程师、测绘员、医生、工人
等。为了这次巡视，军舰上储存了数百担大米以及充足的淡水，还准备了种羊、种猪和
种鸡，以及各色稻粱麦豆种子，以备在西沙各岛上放养种植。
出发前，李准与舰艇的管带，亲自对军舰进行... 阅读全帖 |
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y****r
发帖数: 3036 | 12 ☆─────────────────────────────────────☆
wennuan (锐锐) 于 (Sat Jul 20 23:50:23 2013, 美东) 提到:
晚上老公出去踢球了,我跟儿子去Framingham那边看家具,因为下午儿子睡了一大觉又吃
了些零食,天气又热,我们都不饿,所以看完家具都快9点了,心想就在附近吃点东西吧,
儿子说不想吃川菜, 想起来张豪就在附近, 几年没去过了,就去换换口味吧.
去到的时候已经快9点了,人不多,有三四桌正在吃,全是老外, 我们坐下等了一会,没有
人来,后来老板娘过来说,你要自己写菜,然后给我一张白纸, 当时并不忙,服务员和老板
娘在一堆前台聊天. 好吧,我就自己写了单子,点了酱鸭,生煎包,菜肉混沌,鲜肉月饼和
锅贴, 因为儿子喜欢吃面食. 写完招呼服务员,老板娘拉着长脸带搭不理的说, 搁那里
吧,我一会儿拿. 过了一阵拿走了,自始至终没有看我一眼,没有招呼,比当年大学里的大
师傅还横.
算了,等着上菜呗.
菜的质量实在没法恭维. 酱鸭不进味,肉也太紧,不够烂.混沌没什么味道,无论锅贴还是
包子,按照儿子的话说,怎么都... 阅读全帖 |
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n*c
发帖数: 268 | 13 咳嗽偏方，你试试吧，还不行赶快去看医生：
1萝卜蜂蜜饮（治疗咳嗽）
用料：白萝卜5片、生姜3片、大枣3枚、蜂蜜30克。
制法服法：将萝卜、生姜、大枣加水适量煮沸约30分钟，去渣，加蜂蜜，再煮沸即可。
温热服下。每日1～2次。
功效主治：萝卜味辛、甘，性凉，有清热生津，凉血止血，化痰止咳等作用。其醇提取
物对革兰氏阳性细菌有较强的抗菌作用。生姜是散风寒、止呕下气的常用药，大枣多作
和胃养血及调和药物使用。蜂蜜润燥止咳，本饮可起到敬寒宣肺，祛风止咳的作用。
治疗伤风咳嗽，以风寒感冒咳嗽为宜。
注意事项：体弱屡易感冒咳嗽，久治不愈或反复迁延的婴儿，可试用。但风热咳嗽，见
发热痰黄者，则不宜选用。
2百合蜜（专治:咳嗽）
用料：百合60克、蜂蜜30克。
制法服法：将百合洗净晾干，与蜂蜜拌匀，入锅隔水蒸熟。
此蜜制百合可作点心让婴儿吃。
功效主治：百合味甘、微苦，性微寒。有润肺止咳、清心安神作用。含淀粉、蛋白质、
脂肪、多种生物碱、钙、磷、铁等成分。药理试验其煎剂对氨水引起的小孩咳嗽有止咳
作用，并能对抗组织胺引起的蟾蛛哮喘。与蜂蜜同用，加强其润肺止咳作用。
治疗婴儿慢性支气管炎，咽干燥咳，特别... 阅读全帖 |
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S*******C
发帖数: 7325 | 14 ☆─────────────────────────────────────☆
anthony2012 (anthony2012) 于 (Mon Mar 22 07:36:35 2010, 美东) 提到:
我的老家安徽在“自然灾害”的那几年饿殍遍野。还是说说我这个家族的情况吧。
我们家族饿死3人，其中我的爷爷和外公都是在“自然灾害”期间因饥饿去世的，表哥
是刚能说话的时候饿死的。爷爷临死的时候，我爸爸才10岁。临终前，爷爷教导爸爸好
好读书，“以后能到城里站柜台（当售货员），就不会挨饿”。爸爸每天撑着拐棍去学
校上学，就是为了能喝两碗有些米粒的汤。外公没能等到小姨从野外采回几个荸荠就饿
死了，临死前跟外婆和孩子们说，“要是有一把米就好了”。外公去世后，家里人平时
主要靠野菜和糠充饥。有一次我妈妈饿的不行了，幸亏已经工作的亲戚不知怎么搞来一
小碗米，熬成粥喝了几天生存下来。听我妈妈说，她的小伙伴饿死很多，有的前一天还
能扶墙走路，第二天就死了。甚至村里有个别人家死绝了。
那个时候，农村的干部及其近亲们基本不会饿死。有工作的或者是在集体食堂干活的也
不会。最苦的还是什么都没有、本... 阅读全帖 |
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H*******g
发帖数: 6997 | 15 ☆─────────────────────────────────────☆
patrickcp (梨叔) 于 (Tue Oct 16 14:01:51 2012, 美东) 提到:
估计很多人也没请过人,都是想当然吧
我懒得做家务,请了个阿姨一周来5天,每天做饭稍微打扫下卫生,2-3个小时吧
你们猜猜一个月多少钱?
我在美国,不在国内,也不是每个乡下,虽然不是弯曲这种最贵的地方,也不是便宜地儿
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noopy (Ponyo女牛牛) 于 (Tue Oct 16 14:07:02 2012, 美东) 提到:
你自己还是要做不少家务的，不是吗？
有小孩的话事就更多了。
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joycee (买买提头号女魔头) 于 (Tue Oct 16 14:09:53 2012, 美东) 提到:
2000
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waterstill (still ... 阅读全帖 |
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d********y
发帖数: 6566 | 16 不出意外，美国东部时间12月21日，在纳斯达克上市的大华建设（CAEI，即联游网络，
上海联游网络科技有限公司）将以1:4的比例实施反向拆股，以避免被摘牌的危险。
在此前的2010年8月24日，联游网络刚通过反向收购的方式，借壳大华建设登陆美
国纳斯达克，但上市后不到半年，联游网络的股价已经跌去了一半至每股0.5美元左右。
至于拆股则是无奈之举，因为依据纳斯达克的规定，到2010年12月28日，该公司普
通股的收盘价无法在连续的10个交易日内高于1美元，将被退市。事实上，正是这个规
则，让很多中国企业找到了登陆美国股市的捷径。
不过好时光不再。据新华海外财经报道，针对近两年大热的APO（即“融资性反向
收购”，通过借壳美国上市壳公司实现赴美融资上市）出现的问题，美国证券交易委员
会（SEC）已开始整顿中国公司赴美APO。
据美国《巴伦周刊》报道的数据，近年来已有350多家中国企业利用这种方式在美
上市，总市值最高时超过500亿美元。
中国APO已损百亿市值
可查资料显示，大华建设在今年7月1日被纳斯达克警告。而此次拆股，正是为了避
免退市而做出的安排，拆股后，联游网络的普通股流通股数将... 阅读全帖 |
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y****e
发帖数: 23939 | 17 不出意外，美国东部时间12月21日，在纳斯达克上市的大华建设（CAEI，即联游网络，
上海联游网络科技有限公司）将以1:4的比例实施反向拆股，以避免被摘牌的危险。
在此前的2010年8月24日，联游网络刚通过反向收购的方式，借壳大华建设登陆美
国纳斯达克，但上市后不到半年，联游网络的股价已经跌去了一半至每股0.5美元左右。
至于拆股则是无奈之举，因为依据纳斯达克的规定，到2010年12月28日，该公司普
通股的收盘价无法在连续的10个交易日内高于1美元，将被退市。事实上，正是这个规
则，让很多中国企业找到了登陆美国股市的捷径。
不过好时光不再。据新华海外财经报道，针对近两年大热的APO（即“融资性反向
收购”，通过借壳美国上市壳公司实现赴美融资上市）出现的问题，美国证券交易委员
会（SEC）已开始整顿中国公司赴美APO。
据美国《巴伦周刊》报道的数据，近年来已有350多家中国企业利用这种方式在美
上市，总市值最高时超过500亿美元。
中国APO已损百亿市值
可查资料显示，大华建设在今年7月1日被纳斯达克警告。而此次拆股，正是为了避
免退市而做出的安排，拆股后，联游网络的普通股流通股数将... 阅读全帖 |
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a********s
发帖数: 116 | 18 隐形战机进入造壳时代
成飞的黑鸡还没整利索，沈飞的‘四代’也离地了。看起来繁荣得很，自诩为仅次于美
帝的老二，网上网下一片欢腾。看看照片，突然觉得中国乃至不少国家，隐形飞机已经
进入造壳时代，就像国内无数的汽车厂。
成飞的黑鸡至少给人耳目一新的感觉，也多少有点二次创新： 鸭翼是欧美和中国都比
较熟悉的技术， DSI和隐身外形设计之类是美帝很熟悉的技术，把鸭翼和隐身技术放在
一起是老美不走的路，成飞走了，且不说效果如何，至少是一种创新。短板是发动机，
这个中国虽然使出吃奶的劲，还是造不利索，还得买毛子货，水平低没办法。至于雷达
啊，涂料啊那都是任你吹的，最多有纵向和自己比较的价值，没经过对战，没有什么横
向比较的意义。成飞如果能把这比较新的气动的飞控软件搞定，就是黑鸡的最大成功。
到底成功没有现在还不好说，因为毕竟黑鸡出了两三架却没看见它们做任何超出三代甚
至二代机的动作。不过成功的可能性很大，毕竟有J10的基础，不过是改改参数，本质
差别不大。当然，也没有看到J10（模型除外）做过什么有创意的动作。至不济，黑鸡
是个大飞机，装得多跑的远，就算不能和美帝的空军干，打打周边的小兄弟和地面、... 阅读全帖 |
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z***i
发帖数: 8285 | 19 煮溏心白煮蛋（连壳），煮好后拿到冰水下面去冲过容易剥壳
问题是为什么这个方法对厚壳鸡蛋比薄壳鸡蛋好使？
鸡蛋不开壳的情况下，怎么判断是厚壳还是薄壳？ |
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q*******n
发帖数: 20306 | 20 我改进了给虾剥壳的方法，昨天实测４分钟吃了１２个虾，也就是２０秒一个。 我会
把虾尾巴上的那点肉吃掉， 而为尾巴最后那节剥壳较费时间， 换成富人可能会放弃尾
巴那小块肉， 那么１０秒吃一个虾是能做到的，但我估计１０秒一个虾只有很麻利的
人才能做到， 对一般富人来说， 花２０秒为一个开边了的虾剥壳应该算是快的， 也
会感到工作量很大，导致他们不吃有壳虾，连壳吃，或者干脆不吃虾。
对于较大的虾， 连壳吃是没品位的， 应该剥壳。 |
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wh
发帖数: 141625 | 21 【 以下文字转载自 Guang_Xi 讨论区 】
发信人: Trim (Trim), 信区: Guang_Xi
标 题: 《广西征文》喝螺
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jun 8 12:57:54 2011, 美东)
大学时我们班有两个广东男生小林和阿贤，个子不很高，长得挺精神，很会唱粤语歌，
性格开朗活泼，两人都好吃，所以我跟他们混熟后就学会了吃喝螺。
喝螺就是把田螺肉喝进嘴里去。
其实我们老家因为水稻田多，我很早就吃过不少的田螺肉，但普遍的吃法是先把田螺连
壳煮熟了，再用针钻等尖利的工具把田螺肉挑出来，只要前面的那一小坨肉。田螺肉有
很重的土腥味，要使劲搓洗后再放进油锅加上紫苏或薄荷辣椒酱醋等调料爆炒，味道当
然很棒，只是后来看见广东人的吃法，才发现我们老家的吃法很有些暴轸天物。因为田
螺看着一大堆，要煮熟了挑出来肉只有一小碗，很不出数，满眼都是占地方的空螺壳。
第一次跟着广东人喝螺还是很回味的，小林尤其会弄吃的。原料是他自己去湖边捞来的
田螺，或者在菜市场买的一、两斤活田螺，买回来后要放在桶里养好几天，勤换水，让
田螺把身体内的废物都排泄干净了再动手。他用剪刀或钳... 阅读全帖 |
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w*****9
发帖数: 2193 | 22 【 以下文字转载自 Guang_Xi 讨论区 】
发信人: Trim (Trim), 信区: Guang_Xi
标 题: 《广西征文》喝螺
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jun 8 12:57:54 2011, 美东)
大学时我们班有两个广东男生小林和阿贤，个子不很高，长得挺精神，很会唱粤语歌，
性格开朗活泼，两人都好吃，所以我跟他们混熟后就学会了吃喝螺。
喝螺就是把田螺肉喝进嘴里去。
其实我们老家因为水稻田多，我很早就吃过不少的田螺肉，但普遍的吃法是先把田螺连
壳煮熟了，再用针钻等尖利的工具把田螺肉挑出来，只要前面的那一小坨肉。田螺肉有
很重的土腥味，要使劲搓洗后再放进油锅加上紫苏或薄荷辣椒酱醋等调料爆炒，味道当
然很棒，只是后来看见广东人的吃法，才发现我们老家的吃法很有些暴轸天物。因为田
螺看着一大堆，要煮熟了挑出来肉只有一小碗，很不出数，满眼都是占地方的空螺壳。
第一次跟着广东人喝螺还是很回味的，小林尤其会弄吃的。原料是他自己去湖边捞来的
田螺，或者在菜市场买的一、两斤活田螺，买回来后要放在桶里养好几天，勤换水，让
田螺把身体内的废物都排泄干净了再动手。他用剪刀或钳... 阅读全帖 |
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T**m
发帖数: 420 | 23 大学时我们班有两个广东男生小林和阿贤，个子不很高，长得挺精神，很会唱粤语歌，
性格开朗活泼，两人都好吃，所以我跟他们混熟后就学会了吃喝螺。
喝螺就是把田螺肉喝进嘴里去。
其实我们老家因为水稻田多，我很早就吃过不少的田螺肉，但普遍的吃法是先把田螺连
壳煮熟了，再用针钻等尖利的工具把田螺肉挑出来，只要前面的那一小坨肉。田螺肉有
很重的土腥味，要使劲搓洗后再放进油锅加上紫苏或薄荷辣椒酱醋等调料爆炒，味道当
然很棒，只是后来看见广东人的吃法，才发现我们老家的吃法很有些暴轸天物。因为田
螺看着一大堆，要煮熟了挑出来肉只有一小碗，很不出数，满眼都是占地方的空螺壳。
第一次跟着广东人喝螺还是很回味的，小林尤其会弄吃的。原料是他自己去湖边捞来的
田螺，或者在菜市场买的一、两斤活田螺，买回来后要放在桶里养好几天，勤换水，让
田螺把身体内的废物都排泄干净了再动手。他用剪刀或钳子把田螺的尾部挨个剪掉，放
进锅里加调料炒熟，拿一根牙签，把田螺盖去掉，然后对着头部使劲一喝，螺蛳壳里的
东西就全部进嘴里了，所有的。味道当然是新鲜好吃的，但喝螺更大的乐趣跟磕瓜子一
样，有一些障碍和麻烦，比单纯吃肉有意思，而且一次不... 阅读全帖 |
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p********i
发帖数: 12365 | 24 我在广西的时候，跟一个海南的同学两人都喜欢吃田螺
每顿饭都点田螺。
大学时我们班有两个广东男生小林和阿贤，个子不很高，长得挺精神，很会唱粤语歌，
性格开朗活泼，两人都好吃，所以我跟他们混熟后就学会了喝螺。
喝螺就是把田螺肉喝进嘴里去。
其实我们老家因为水稻田多，我很早就吃过不少的田螺肉，但普遍的吃法是先把田螺连
壳煮熟了，再用针钻等尖利的工具把田螺肉挑出来，只要前面的那一小坨肉。田螺肉有
很重的土腥味，要使劲搓洗后再放进油锅加上紫苏或薄荷辣椒酱醋等调料爆炒，味道当
然很棒，只是后来看见广东人的吃法，才发现我们老家的吃法很有些暴袗天物。因为田
螺看着一大堆，要煮熟了挑出来肉只有一小碗，很不出数，满眼都是占地方的空螺壳。
第一次跟着广东人喝螺还是很回味的，小林尤其会弄吃的。原料是他自己去湖边捞来的
田螺，或者在菜市场买的一、两斤活田螺，买回来后要放在桶里养好几天，勤换水，让
田螺把身体内的废物都排泄干净了再动手。他用剪刀或钳子把田螺的尾部挨个剪掉，放
进锅里加调料炒熟，拿一根牙签，把田螺盖去掉，然后对着头部使劲一喝，螺蛳壳里的
东西就全部进嘴里了，所有的。味道当然是新鲜好吃的，但喝螺更大... 阅读全帖 |
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v****o
发帖数: 978 | 25 菊花汉奸砍鸭壳的故事
砍鸭壳君(Kayaker),从小媚日，学日本话，听日本歌，看日本剧，恨不得找个日本老爸，终于有这么一天，他去了日本留学，就给自己起了个名字叫梅日太郎，后来他回国了，还在以
自己是日本人自居，只说日语，只用日本钱，这天下班后他决定去看场电影看完电影后
打的回到家，掏出一张五百日元给司机，司机满脸堆笑地看着他：“兄弟，汉奸吧，日
本人坐车从不付钱的”。太郎恨不得找条缝钻进地底，真是把日本的人都丢尽了。
太郎心情郁闷，在歌厅找了个小姐想温存一番。一番摸索之后，小姐问道：“汉奸
吧！”
太郎听的有点头晕，“怎么啦？”
“日本人哪有这样有礼貌的，都是霸王硬上弓的。”
给小姐上弓完之后，砍鸭壳决定再不给日本人丢人了，小姐费也不付，吧台费也不
结大摇大摆的往出走。
老板扭头看了看他说：“汉奸吧？”
太郎彻底快崩溃了，掐住老板的脖子问：“怎么这样你都能看出来？”
老板：“人家日本人不但白玩，走的时候还要偷鸡摸狗呢！
太郎受到歌厅老板的羞辱，十分难过，突然他听到隔壁传来的淫声浪语，太郎一脚
踢开紧闭的门，对里面一对赤身裸体的男女喝道：“喂，带我玩3P！”
女的懒洋洋地坐起，搂着那男... 阅读全帖 |
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v****o
发帖数: 978 | 26 菊花汉奸砍鸭壳的故事 (ZT)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jul 24 22:24:53 2011, 美东)
砍鸭壳君,从小媚日，学日本话，听日本歌，看日本剧，恨不得找个日本老爸
，终于有这么一天，他去了日本留学，就给自己起了个名字叫梅日太郎，后来他回国了
，还在以
自己是日本人自居，只说日语，只用日本钱，这天下班后他决定去看场电影看完电影后
打的回到家，掏出一张五百日元给司机，司机满脸堆笑地看着他：“兄弟，汉奸吧，日
本人坐车从不付钱的”。太郎恨不得找条缝钻进地底，真是把日本的人都丢尽了。
太郎心情郁闷，在歌厅找了个小姐想温存一番。一番摸索之后，小姐问道：“汉奸
吧！”
太郎听的有点头晕，“怎么啦？”
“日本人哪有这样有礼貌的，都是霸王硬上弓的。”
给小姐上弓完之后，砍鸭壳决定再不给日本人丢人了，小姐费也不付，吧台费也不
结大摇大摆的往出走。
老板扭头看了看他说：“汉奸吧？”
太郎彻底快崩溃了，掐住老板的脖子问：“怎么这样你都能看出来？”
老板：“人家日本人不但白玩，走的时候还要偷鸡摸狗呢！
太郎受到歌厅老板的羞辱，十分难过，突然他听到隔壁传来的淫声浪语，太郎一脚
踢开... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 27 作者:
孙骁骥
最近的新闻里，经常可以见到房价在下降的消息。在很多一线二线城市，房价N连跌的
情况比比皆是。不仅是普通商品房在降价，而且连“硬通货”学区房也在降价。全国的
整体情况如何呢？来看报道：
国家统计局发布的70个大中城市住宅销售价格变动情况显示，就全国房价数据来看，上
个月15个一线和热点二线城市新建商品住宅价格同比涨幅全部回落、9个城市环比下降
或持平。
虽然房价跌跌不休，但其实很多城市每个月的跌幅都仅仅在0.1-0.3%之间，比起之前的
房价快速上涨来说，这一点跌幅实在微不足道。
同时，内地的新闻传媒经常报道房奴痛骂房价过高，这给人造成一种错觉，仿佛中国所
有地区的房价都已经涨到天上，成为全球最高的国家。然而，这并不完全符合现实。
一、中国仍是全球“最容易”买房的地区之一，为什么？
从数据来看。中国的平均房价不但不是最高，反而是全球最容易买房的地区之一。这是
何解呢？我们来看看经济学人（The Economist）统计的房价指数。
这份统计数据将2000年以来各国的房价增长率和工资增长率相比较，发现了一个事实是
，中国的工资增长明显要高于房价的增长。这造成了2000年以来... 阅读全帖 |
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g********d
发帖数: 19244 | 28 ☆─────────────────────────────────────☆
felixcat (felixcat) 于 (Thu Apr 18 14:56:44 2013, 美东) 提到:
BMW现在新的N20发动机的oil pan是用塑料造的。尽管之前已经听说过BMW的产品已经在
尽可能多能不用金属的部位改用塑料零件了；但用塑料来做发动机的oil pan，这个背
后肯定有文章。
有人说为了减重——不就是一个盆子，撑死能减多少重？这至于嘛；
有人说为了耐用——这个没做过研究，不过很好奇油壳底有什么不耐用的问题；
有人说为了省成本——这个倒是有些道理。
大家讨论讨论？
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AAman (愤怒的生物博士后) 于 (Thu Apr 18 15:07:05 2013, 美东) 提到:
因为屈服强度大一些
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felixcat (felixcat) 于 (Thu Apr 18 15:08:53 2013, 美东)... 阅读全帖 |
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J****e
发帖数: 157 | 29 报下recipe吧，否则好像8守规矩。。。
原料：
五花肉一块，先烫水里过下，再捞出来切小块
黄冰糖
葱，姜，蒜，桂皮粉和八角等你可以想到的跟肉配的香料
哦，还有蛋，喜欢几个就几个
先说准备荡黄蛋：
先把蛋放水里上火煮，煮到水开马上关火。然后蛋在水里闷2分钟到2分半钟（就是差这
几秒，太早蛋黄太水，太晚就老了。当然如果你喜欢吃水的可以时间短点），马上放冷
水，记得蛋一定要放在冷水里哦！否则即使关了火，倒掉了烫水，蛋里面还在continue
cooking。。。
等蛋冷却下来就剥壳。把壳敲碎后可以先用手连壳捏下感觉下蛋的软硬，黄越水的蛋越
软。剥壳时一定要小心，因为荡黄蛋的壳是粘在蛋白上的，黄越水粘得越厉害，蛋越容
易被剥碎掉。所以这时你就可以估计下你做的蛋是水了还是老了。
剥好壳后就浸在老抽里（我是将生抽和老抽混合，再放点糖），大概十几分钟后蛋就基
本变红的了。
然后说肉：
热锅，下油，先放黄冰糖（我放蛮多的，反正肉不怕甜）。等到冰糖融化后，下香料，
快速地煸炒下让香味出来，马上就下肉（要快哦）。炒到每块肉都被包了层糖，而且颜
色变红（糖在肉上caramelize了）。然后就下酒，生抽 |
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h*h
发帖数: 18873 | 30 转载：
污蔑言论之九：共军不打敌军，专打友军，破坏抗战
“在此次作战中，山西军第六十一军(军长梁培黄)以其主力，作为我方友军参加了战斗
，此点值得注意。”
——《华北治安战》，下册第一章第一节
(评：谁的“友军”?)
(1941年日军在沁河攻击共军时制定的“指导方针”第六条)“命浮山南方的山西军，在
翼城、临汾平地阻止共军逃脱，协助我军作战。”
——《华北治安战》上册462页
(评：这话信息量颇大啊……日军进攻共军的时候，居然敢命令国军——是国!军!啊，
不是伪军——去阻截共军，“协助我军作战”。国军和日军究竟是怎样一种关系啊……)
“后来在我任中国派遣军总司令官的末期，估计向我军投诚的重庆系地方军的兵力共约
40万人，其中华北部分即达30万人左右。”
——[日]稻叶正夫编写，天津市政协编译委员会译：《中华民国史资料丛稿。冈村宁次
回忆录》，中华书局1981年版，328页
(评：……我能否认为国民党军队在敌后存在的主要意义就是做潜在的伪军?)
“1月下旬，120师正规部队的连长率兵前来投降，这是少有的现象。”
——日本防卫厅战史室：《华北治安战》，天津人民们出版社1982年版，上册第三... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 31 046、八仙水席，沾唇洗尚香
成天乐身边的三个姑娘装扮也差不多，但他坐下之后已经傻眼了，只是愣愣的看着吴老
板那边，虽然出过国、游历过欧洲各地，但也没见过这种世面啊。.花总说了一句：“
开席之前，先请品茶。吴老板，请！”
左边的姑娘提壶斟茶，右边的姑娘把盏接住，纤纤素手已将一杯温热的清茶送到了
嘴边，后面那位姑娘正在柔柔的给吴老板掐肩捶背。成天乐还在那里傻看着，却没注意
到一杯带着清幽香气的绿茶也送到了自己嘴边，吴老板咳嗽一声、瞪了他一眼道：“成
天乐，发什么愣啊？喝茶！”
成天乐这才反应过来，这被人伺候的感觉虽然有点不适应，但也挺舒服的，下意识
的开口饮茶，只觉一股清香润开唇齿、沁入心脾，然后面那双小手在他的肩上连捏带摸
，也是无比的受用。
品茶只是为了餐前清口，紧接着茶点撤去，上来了八盘凉碟，是苏州传统的“素水
八仙”——茭白、莲藕、水芹、芡实、慈菇、荸荠、莼菜、菱角，虽然全是素菜但却不
是素做，浇的淡汁、浸的汤卤各异，尽皆美味。成天乐可以自己吃，更可以让别人喂着
吃，只要用筷子点一下，自会有人起身给他夹好，或者换一种喂法也可以。
成天乐刚开始表现的... 阅读全帖 |
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d*****9
发帖数: 3459 | 32 geli
滋阴。
那天电视上看到孔令谦，他有本书叫会吃才健康，里面说“蜊的肉主要入肝，而壳主要
入肾，所以肝肾阴虚的人吃蛤蜊应该带壳吃。一般做汤选择表面
光滑的花蛤或青蛤。而鲍鱼壳就是中医里的石决明，是上好的补阴材料。”所以做蛤蜊
汤要连壳“熬一个小时以上”。此汤果然滋阴。 |
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b*****n
发帖数: 3774 | 33 我听老人家说过，是防止油哈喉。西方也说walnuts好像是富含antioxidant，所以估计
是老祖宗trial and error发现的，不过为啥子要连壳壳一起放我就不晓得了，说不定
壳壳含量更高，只是不能吃而已。
avacado里头那个huhu也很有用，如果你吃一半，留一半不吃，不要把那个huhu挖了，
不然剩下一半几哈就黑了。也是因为huhu有抗氧化作用。
版上的科学家们来说一哈嘛。 |
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h*h
发帖数: 18873 | 34 说起来，国人爱吃，有把某地的某种动物吃得数量大大减少甚至绝迹的说法。虽然我认
为动物在某个地方没了，其实工业发展，基础建设，环境保护，人类习惯应该是主要原
因。但人们爱吃，猛吃绝对会是动物消亡的加速器。
这种事不光中国有，美国也有。在我住的地方不远就有这么个例子，而且这回吃是直接
，主要的原因。
这一带海边有个地方叫abalone cove。看到名字就觉得奇怪，没听说南加出鲍鱼啊。到
那游玩，不管涨潮落潮，海滩上，礁石上别说鲍鱼了，壳都木有见着。难道是以前这里
的人想鲍鱼想疯了，以至于管这叫鲍鱼湾？
这疑惑在附近的小博物馆得到了解答。先看到馆里收藏的当地印第安人遗址里找到的很
多个头老大的鲍鱼壳，真有啊。现在怎么没了？问了馆工作人员，说这一带一直有很多
的鲍鱼，鲍鱼经过了印第安人，西班牙人，多少代美国人的考验，直到几十年前。那时
的老美猛吃这里的鲍鱼，还拿鲍鱼肉烤了做汉堡。无论哪里，吃货的力量都很大，把这里
本来不少的鲍鱼生生吃没了。搞得我们后人只能听到鲍鱼湾名字，看着展出的硕大的壳
，遥想当年鲍鱼满滩的样子，暗暗流口水。现在别说捡个吃，连壳都没有。
看来吃什么都得悠着点。 |
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o***s
发帖数: 42149 | 35 李女士买回来的大闸蟹。 南都记者 何永华 摄
眼下正是吃大闸蟹的黄金时节。家住东城的李女士，本想买几只大闸蟹回去犒劳家人，没想到几十元一只从菜场买回去的大闸蟹竟是一堆壳，没有一丝肉。无独有偶，莞城的方先生一家从上下川岛带回来一筐大闸蟹，却也被告知其实是水蟹。
李女士说，昨日上午10时许，她来到东城友谊市场的海鲜档口准备买几只大闸蟹。当时档口还有其他市民一同在选购。档口里的大闸蟹有大有小，李女士就挑选了4只小的大闸蟹，“总共花了100多元”。
李女士说，海鲜档的老板还一再保证，小蟹的蟹黄和蟹肉也都很多很好。中午，李女士蒸了其中的两只大闸蟹。“打开蒸锅时，发现大闸蟹蒸出了很多水”，李女士说，当时她并没有感到异常，但开吃时就发现所购大闸蟹几乎没有蟹黄，甚至连蟹肉都比较少。
“有种被骗的感觉”，李女士原想拿着大闸蟹去找海鲜档口要个说法，但老公劝说“已经蒸熟了，没有十足的证据，就算了”。
无独有偶，家在莞城的方先生昨日也告诉南都记者，他一家人日前去江门台山的上下川岛游玩。开车离开时遇到几名兜售大闸蟹的当地渔民。“那螃蟹的个头非常大，看起来蟹肉会比较多”，方先生说，心动之余他便花100块钱买了4只... 阅读全帖 |
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l******e
发帖数: 2893 | 36 材料換算表
奶油(黄油) 1大匙=13克; 1杯=227克=1/21磅=2小條；1磅=454克
乳玛淋 1大匙=14克; 1杯=227克=1/2磅
沙拉油 1大匙=14克; 1杯=227克=1/2磅
牛奶 1大匙=14克 1杯=227克=1/2磅=奶粉4大匙+水 =奶水1/2杯+水
奶粉 1大匙=6.25克
蛋(连壳) 1个 =60克
蛋(不连壳) 1个 =55克
蛋黃 1个=20克
蛋白 1个=35克
細砂糖 1杯=180~200克
糖粉 1杯=130克
粗砂糖 1杯=200~220克
糖漿 1大匙=21克
棉白糖(过筛) 1杯=130克
面粉 1杯=120克
玉米粉 1大匙=12.6克
可可粉 1大匙=7克
花生醬 1大匙=16克
蜂蜜 1大匙=21克; 1杯=340克
碎干果 1杯=114克
葡萄干 1杯=170克
干酵母 1小匙=3克
盐 |
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H****H
发帖数: 11039 | 38 海鲜海鲜，不鲜的话就没意思了。
上周末茉莉从岛上来看我，带来了刚从回港的渔船上买来的虾和蟹，到我家的时候这些
家伙还都在cooler里混战，能不鲜么？
当场就捞了几十只虾，剔了泥肠，下锅清炒，只加了一把葱段，鲜得让我家领导连壳带
头都一起吃了，说是超级补钙。
那天因为座中有一个刚从中东培训回来瘦了十七斤的家伙，这盘虾连同其他九道菜和一
盘肉松卷都被干掉了。
第二天，cooler里的梭子蟹们还是活的，在我家领导的手里不甘失败地张牙舞爪。
挣扎是徒劳地
迟早都是这个下场.........
想不到这个季节，壳下面就已经藏了如此肥膏
斩块，下锅炒炒，烹料酒，加葱段姜片，勾薄芡，连盐都不加，也是很鲜甜。
新鲜的蟹做葱姜蟹就是这么简单
有朋友说这种新鲜梭子蟹做成红膏呛蟹再好不过，我打算等到秋天去岛上钓一次，那个
时候蟹膏应该更肥美了。
每次朋友聚会，都是这么有趣，我不BSO不行啊！ |
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j******n
发帖数: 21641 | 39 点完菜等待的时间我看了下周遭,电影电视里似乎高级法国餐厅都环境幽雅,爱乐飘飘,
即使不都用蜡烛那也必将灯光调暗,充满着爱情的味道,吃饭是次要的,吃完去哪浪漫更
重要,但是我们选的这家餐厅里好象老年人居多,基本没有妙龄女郎,最年轻的也比布鲁
尼显得老,却都在喝香槟吃大蒜面包蘸肉汤,而且所有人似乎也都在东张西望,大概都在
看别人点什么吧.
我的蜗牛很快就上来了,第一眼我想大概是上错了,因为我以为是田螺.这东西我熟悉,小
时候在农村经常下河捞,一网下去什么龙虾螃蟹黄蟮乃至螺蚌蚬蛙应有尽有,当时那河连
着一处肉联厂,水肥所以出产更肥,后来到城市吃什么十三香河鲜完全靠香料补味,我只
能哀叹:往事不要再提,我要好好珍惜了.我老婆还添油加醋说这就是海螺,服务员也是个
老头,给了把钳子,但我不知道怎么用,周围也没人用.据说清朝有官员请外国人吃饭,也
就是吃田螺,都是偷偷把壳吐在大袖子里,老外以为都是连壳吃的,就全吃下去了.我没那
么傻,但我觉得这蜗牛应该跟南京人吃旺鸡蛋一样,怕见到那里面毛茸茸的未孵化的小鸡
的话,就只敲开个口子,直接吸进肚子,特别是女生,吃了一嘴毛,实在不雅观.好在蜗牛没
那么难堪, |
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f**********m
发帖数: 191 | 40 在食物里加入罂粟壳，俗称“大烟壳儿”，以此让顾客吃上瘾这样的下流手段已经很多年了，在我上初中的时候，也就是二十年前，大街上就有一些卖酸辣粉儿的生意火爆的不得了，连我妈都中招了，说总是想去吃一碗酸辣粉，后来被人告了，说是有大烟壳儿。
昨天国内一大波的餐饮企业都被曝光在食物中加入罂粟壳，很多还是当地的名店，这种食品方面的丑闻，在国内虽然已经很多了，但是这样大批量的餐企都用这样的手段，真的让人寒心！中国人就非要自己坑自己么？都把优秀点的人逼到国外去了，还不收手！如果国内一切美好，那么想出国的人也没有这么多吧？毕竟这里是家乡，国外虽然好处挺多，但总归是外地。好多饭店推出年夜饭套餐，可是朋友们还是尽量在家里吃饭吧，外面的饭少吃为妙。不只是大烟壳儿，我朋友在饭店工作，就说很多菜买回来都不洗就直接炒了。比如干煸豆角，买回来的豆角挺干净，没有泥巴，他们就直接择一下，直接下锅了！
自己做饭再怎么也会仔细洗干净，用好点的调味料，安全第一！如果你在外面吃撑了以后感觉嗓子出奇的干，并且有点反胃，说明是地沟油，在家里吃的再撑，也不会有反胃的感觉，也不会嗓子干的直想喝水。 |
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s********n
发帖数: 1540 | 41 砍鸭壳君,从小媚日，学日本话，听日本歌，看日本剧，恨不得找个日本老爸
，终于有这么一天，他去了日本留学，就给自己起了个名字叫梅日太郎，后来他回国了
，还在以
自己是日本人自居，只说日语，只用日本钱，这天下班后他决定去看场电影看完电影后
打的回到家，掏出一张五百日元给司机，司机满脸堆笑地看着他：“兄弟，汉奸吧，日
本人坐车从不付钱的”。太郎恨不得找条缝钻进地底，真是把日本的人都丢尽了。
太郎心情郁闷，在歌厅找了个小姐想温存一番。一番摸索之后，小姐问道：“汉奸
吧！”
太郎听的有点头晕，“怎么啦？”
“日本人哪有这样有礼貌的，都是霸王硬上弓的。”
给小姐上弓完之后，砍鸭壳决定再不给日本人丢人了，小姐费也不付，吧台费也不
结大摇大摆的往出走。
老板扭头看了看他说：“汉奸吧？”
太郎彻底快崩溃了，掐住老板的脖子问：“怎么这样你都能看出来？”
老板：“人家日本人不但白玩，走的时候还要偷鸡摸狗呢！
太郎受到歌厅老板的羞辱，十分难过，突然他听到隔壁传来的淫声浪语，太郎一脚
踢开紧闭的门，对里面一对赤身裸体的男女喝道：“喂，带我玩3P！”
女的懒洋洋地坐起，搂着那男人斜着眼对太郎说：“汉奸吧？”
男人... 阅读全帖 |
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w********r
发帖数: 14958 | 42 我操，这是什么潜艇？
看上去像基洛，但是基洛尾巴没有露出水面的垂直舵
但是，围壳前方却有着基洛的可收放水平舵。
一点都不像元， 围壳比元长太多了，另外背脊也比元突出。 更明显的是，没有发现元
围壳上的水平舵。 |
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c******n
发帖数: 16666 | 43 去壳剁块连壳一起油炸了之后做葱姜炒面
壳第二天还能拿出来熬粥喝 无视嘌呤的话
新鲜的话可以考虑筷子戳膀胱去尿后清蒸 |
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p**********m
发帖数: 797 | 44 这个是打开了壳的，整只蛋连壳在饭里面煮熟后，打开壳，有油流出来吗？ |
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s******s
发帖数: 508 | 45 连壳代肉一起上很正常呀，一般新鲜的都是带壳一起上的。不带壳的很多都是不新鲜。
我们以前在海边都是这末吃的。
海瓜子处理可以用海水泡，让他们把里面的脏东西（沙土）吐出来。 |
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S****U
发帖数: 230 | 46 红烧甲鱼的制作材料：
主料：甲鱼1只约1000克,猪肉250克,鸡肉250克,猪油50克,大蒜头10瓣,上汤2杯,胡椒,
香油各少许,酱油,姜片,葱白各适量。
红烧甲鱼的做法：
①将甲鱼头部用麻绳拴住吊起，用刀刺颈放血，砍去头、爪。然后入滚水中煮利壳，剥
去甲壳和内脏，用手撕下裙边，将肉切成块。漂洗干净。
②选用五花猪肉刮洗干净，切成块，鸡肉亦切成块；将猪、鸡肉一起入开水中煮过捞出
。锅内放猪油烧至六成熟，将姜(拍破)、葱白段放入炸出香味，放入鸡肉、猪肉炒匀，
加甲鱼、盐、酱油、料酒、鲜汤在小火上煮熟。
③大蒜入笼蒸熟，锅内甲鱼煮熟时放入胡椒、大蒜将汁收浓，然后拈去姜、葱及肉块不
用，将甲鱼捞入盘中，再将味精、香油放入汤汁内，浇在甲鱼上面即可。
红烧甲鱼做法2：
原料：香菇（干）150克，绿豆面30克,冬笋50克,黄花菜（干）30克,粉皮100克
调料：花生油35克,白砂糖10克,黄酒10克,酱油15克,姜5克,味精2克
特色：
形态逼真，卤汁稠浓，香肥鲜糯，味似甲鱼。
制作过程：
1. 先将水发香菇洗净去蒂，整齐平摊在案板上，香菇面朝下；
2. 再将长5.3厘米、宽8 分的笋片放在香... 阅读全帖 |
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m****5
发帖数: 1131 | 47 红7军军长龚楚回忆：红军连地主家婴儿都杀
据龚楚回忆：“农村中处决地主的手段，是万分残酷的。他们在未杀以前，用各种严刑
拷打，以勒索金钱；等到敲榨净尽，才加 以屠杀。在‘斩草除根’的口号下，被指为
豪绅地主的家人连襁褓的婴孩也不免于死 ……”。
在中共军队的历史上，变节将领最多的时期是红军时期，仅大军区和军一级干部“叛变
”者就不下七、八位，师、团级更多。在1933年以前，变节的将领人数比较少，而且叛
变原因主要是由于党内肃反和被俘。但到一九三四年广昌战役前后，由于反围剿的失败
，由于前途渺茫，投降的将领开始多了起来（比如孔荷宠等就在这一时期内叛变）。到
长征以后，留在南方进行游击的红军部队，在围剿军的兜剿和希望破灭的双重打击下，
更是叛变成风。据我这里不完全统计，三年游击战中叛变的团级以上军官（均有名有姓
）至少就有四十多个。有的部队甚至全部主要军官都叛变了，如湘赣军区独立第四团的
团长、政委、参谋长、政治部主任四大巨头，全部叛变；湘鄂赣军区红十六师的师长、
政委、参谋长、政治部代主任也都先后投降了。这一时期，大军区、军一级的投降将领
也是最多的，有中央军区参谋长龚楚、闽赣军区司令员... 阅读全帖 |
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m****5
发帖数: 1131 | 48 红7军军长回忆：真实的红军，连婴儿都杀！
在中共军队的历史上，变节将领最多的时期是红军时期，仅大军区和军一级干部
“叛变”者就不下七、八位，师、团级更多。在1933年以前，变节的将领 人数比 较少
，而且叛变原因主要是由于党内肃反和被俘。但到1934年广昌战役前后，由于 反围剿
的失败，由于前途渺茫，投降的将领开始多了起来（比如孔荷宠等就在这一 时期内叛
变）。到长征以后，留在南方进行游击的红军部队，在围剿军的兜剿和希 望破灭的双
重打击下，更是叛变成风。据我这里不完全统计，三年游击战中叛变的 团级以上军官
（均有名有姓）至少就有四十多个。有的部队甚至全部主要军官都叛变了，如湘赣军区
独立第4团的团长、政委、参谋长、政治部主任四大巨头，全部 叛变；湘鄂赣军区红16
师的师长、政委、参谋长、政治部代主任也都先后投降了。这一时期，大军区、军一级
的投降将领也是最多的，有中央军区参谋长龚楚、闽 赣军区司令员宋清泉、湘赣省委
书记兼湘赣军区政委陈洪时、闽浙赣省委书记兼闽浙赣军区司令员曾洪易、闽赣军区政
治部主任彭祐、新红十军副军长倪宝树等等。 其中，地位最高的当属龚楚。以前，由
于... 阅读全帖 |
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c***h
发帖数: 1862 | 49 红7军军长龚楚回忆：红军连地主家婴儿都杀
在中共军队的历史上，变节将领最多的时期是红军时期，仅大军区和军一级干部
“叛变”者就不下七、八位，师、团级更多。在1933年以前，变节的将领 人数比 较少
，而且叛变原因主要是由于党内肃反和被俘。但到1934年广昌战役前后，由于 反围剿
的失败，由于前途渺茫，投降的将领开始多了起来（比如孔荷宠等就在这一 时期内叛
变）。到长征以后，留在南方进行游击的红军部队，在围剿军的兜剿和希 望破灭的双
重打击下，更是叛变成风。据我这里不完全统计，三年游击战中叛变的 团级以上军官
（均有名有姓）至少就有四十多个。有的部队甚至全部主要军官都叛变了，如湘赣军区
独立第4团的团长、政委、参谋长、政治部主任四大巨头，全部 叛变；湘鄂赣军区红16
师的师长、政委、参谋长、政治部代主任也都先后投降了。这一时期，大军区、军一级
的投降将领也是最多的，有中央军区参谋长龚楚、闽 赣军区司令员宋清泉、湘赣省委
书记兼湘赣军区政委陈洪时、闽浙赣省委书记兼闽浙赣军区司令员曾洪易、闽赣军区政
治部主任彭祐、新红十军副军长倪宝树等等。 其中，地位最高的当属龚楚。以前，由
于... 阅读全帖 |
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c***h
发帖数: 1862 | 50 红7军军长龚楚回忆：红军连地主家婴儿都杀
在中共军队的历史上，变节将领最多的时期是红军时期，仅大军区和军一级干部
“叛变”者就不下七、八位，师、团级更多。在1933年以前，变节的将领 人数比 较少
，而且叛变原因主要是由于党内肃反和被俘。但到1934年广昌战役前后，由于 反围剿
的失败，由于前途渺茫，投降的将领开始多了起来（比如孔荷宠等就在这一 时期内叛
变）。到长征以后，留在南方进行游击的红军部队，在围剿军的兜剿和希 望破灭的双
重打击下，更是叛变成风。据我这里不完全统计，三年游击战中叛变的 团级以上军官
（均有名有姓）至少就有四十多个。有的部队甚至全部主要军官都叛变了，如湘赣军区
独立第4团的团长、政委、参谋长、政治部主任四大巨头，全部 叛变；湘鄂赣军区红16
师的师长、政委、参谋长、政治部代主任也都先后投降了。这一时期，大军区、军一级
的投降将领也是最多的，有中央军区参谋长龚楚、闽 赣军区司令员宋清泉、湘赣省委
书记兼湘赣军区政委陈洪时、闽浙赣省委书记兼闽浙赣军区司令员曾洪易、闽赣军区政
治部主任彭祐、新红十军副军长倪宝树等等。 其中，地位最高的当属龚楚。以前，由
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