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全部话题 - 话题: 连鱼
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G***Y
发帖数: 9698
1
一条鱼的七十二变
大洋新闻 时间: 2014-12-03 来源: 广州日报 作者: 何瑞琪
凌晨4时,60多岁捕鱼人在增城水塘拉起渔网,两个小时后,活蹦乱跳的两百多斤
鲮鱼被送到了黄埔南岗村的砧板上。7位厨师整装待发,以最快刀工去鳞剔腮,起肉搅
拌,将时间抢夺下来的鲜美与生猛,幻化出72种变化。
这就是黄埔一带知名的火锅“全鱼宴”。一番手艺,只有在冬季才能看得到。最原
始的做法,最短的保质期,最知之甚少的名气,所有的秘密都藏在一条村落的厨房里,
以及一方水土的文化里。
文/广州日报记者何瑞琪 通讯员吕寅森李周耿
图/广州日报记者庄小龙
捕鱼人老李每天为南岗村的一家饭店送数百斤鱼。20多年来,他沿着一条越拓越宽
的国道,开着摩托车载货“突突”驶向这个南岗小村。
13秒完整褪下鱼肉
老李在店门口见到到了发记饭店老板戴伟燊,几年前站在这个位置上,是首创这家
店的父亲戴发记。两百斤鱼在晨光中闪耀着鳞片的光,8时30分,7位厨师们磨刀霍霍,
20岁出头的小陈坐在左侧领首,别看他年纪小,14岁跟随师傅学艺,现已是一把快刀。
杀鱼的手法是家常的,但小陈手下的刀,是最快的刀。5秒内刮好两边鳞片,第9秒... 阅读全帖
g***j
发帖数: 40861
2
【 以下文字转载自 Dreamer 讨论区 】
发信人: Dreamer (不要问我从哪里来), 信区: Dreamer
标 题: 养老公还是养儿子呢。
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Aug 15 03:00:16 2012, 美东)
21世纪夫妻关系趋势是这样的
某人现在正拿枕头蒙着被子嚎啕大哭,我顺毛顺了半天,没效果。刚才万般无奈只好打
电话给我婆婆,婆婆在电话里笑了将近一分多钟才跟我说她也没办法,让我自己看着办
。靠,没办法还害我浪费一分多钟电话费啊!
我真不是搞家暴,而是这厮实在太气人了,让他去菜场买点青菜,千叮咛万嘱咐,
教了他无数遍怎样分辨好的菜和不好的菜,丫居然还是左耳朵进右耳朵出,买回来的空
心菜老的都能绑裤腰带了,我真不知道这么四肢不勤五谷不分的男人是咋个长到这么大
的。
而且他认识我之前还一直在北漂,跟一群大老爷们儿合租公寓,他还说以前他们舍
友都不会煮饭。那你们当时吃的是啥呀?以为自己是太阳能热水器,打阳台上站俩钟头
就能饱肚子啊?
以前为了这事,我骂他几句,他都嬉皮笑脸的跟我这撒娇耍赖,今儿个不知道吃了
什么雄心豹子胆了,开始学会顶嘴了。而且还扬言要... 阅读全帖
c*****a
发帖数: 8464
3
老鱼最近很是闷闷不乐,ipad3上市老鱼也没赶上扫货,就看到交易截止日几个哥们贼
high,都去了梦想去的地方,连威廉姆斯和弗林这种小朋友都去了波特兰淘金,不由得
一阵羡慕,想想自己要从呆了半辈子的加州转战德州,不由得一阵茫然,以后哪里拿
cash呢,没有cash怎么扫货呢?
德州的小鸡神据说靠的是百卡大法和18轮战术,人家会收留自己么,老鱼同学越想越茫
然。
想想老鱼的扫货生涯,真的是不得不提,当年湖人还在鼎盛的时候,老鱼还很年轻,助
攻得分样样精通,经常带10个护士助攻神医,单场一个人砍下10+的货,就是在ipad最
严打的时候,老鱼也能跟店员玩玩假摔,换个id啥的,骗个仨瓜俩枣出来吃吃。
后来老鱼就老了,跟着扫货大神可鄙一起,干些洗尿布擦屁股的活,可鄙没钱了,老鱼
立马一个助攻上去,或者需要犯规战术,马上冲过去和波士顿的神医抱在一起,总之是
脏活累活,啥都得干,不过一年的收入还基本可以,勉强够老婆孩子花销,后来孩子又
病了,中间老鱼去中部扫了一圈货,据说那次回归的时候满城震动,几位大神都出城迎
接。老鱼很感动,决定死心塌地跟着可鄙,草地多少也乐意。有时候跟可鄙一起唱唱
kai,几... 阅读全帖
t**********s
发帖数: 2832
4
发信人: crossya (crossya), 信区: ebiz
标 题: 那些年,我们一起追过的老鱼
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Mar 17 02:09:12 2012, 美东)
老鱼最近很是闷闷不乐,ipad3上市老鱼也没赶上扫货,就看到交易截止日几个哥们贼
high,都去了梦想去的地方,连威廉姆斯和弗林这种小朋友都去了波特兰淘金,不由得
一阵羡慕,想想自己要从呆了半辈子的加州转战德州,不由得一阵茫然,以后哪里拿
cash呢,没有cash怎么扫货呢?
德州的小鸡神据说靠的是百卡大法和18轮战术,人家会收留自己么,老鱼同学越想越茫
然。
想想老鱼的扫货生涯,真的是不得不提,当年湖人还在鼎盛的时候,老鱼还很年轻,助
攻得分样样精通,经常带10个护士助攻神医,单场一个人砍下10+的货,就是在ipad最
严打的时候,老鱼也能跟店员玩玩假摔,换个id啥的,骗个仨瓜俩枣出来吃吃。
后来老鱼就老了,跟着扫货大神可鄙一起,干些洗尿布擦屁股的活,可鄙没钱了,老鱼
立马一个助攻上去,或者需要犯规战术,马上冲过去和波士顿的神医抱在一起,总之是
脏活累活,啥都得干,不过一年的收入还基本可以... 阅读全帖
m**o
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5
来自主题: Fishing版 - 海钓逃兵--------咸水鱼
海钓逃兵
这些年来,我越来越觉得海钓实在是一件累人的事,不论是出海船钓,还是钓矶石
,甚至是钓泻湖,都是好累。作为一个海钓历史超过30年的老鸟,说出这种话来实在是
很没出息。
雇船出海,天不亮就要赶到渔村去,两个冷藏箱装满了冰块,少说一个就是15公斤
,钓具又多,一样样要捧在手里涉水搬到渔船上,一大早就搞得满头大汗。一出大海,
渔船上无遮无拦,一整天暴露在热带的毒日头下,晒都晒成人干了,找到好钓点人又忙
得像打工一样,一天拉个一二百公斤的鱼上来,钓的时候不觉得,傍晚返航的时候,人
累得变成一滩泥。最近又出了怪事儿,也许是近20年没有上船,也许是年纪大了,再加
上我那个不吃早餐的恶习,船一出海我这个资深老船员竟然晕船,趴在船沿边上吐得一
塌糊涂。
钓矶石也不轻松,早上天不亮就要出门,开一个半小时的车到了海边的矶石区,一
大堆东西要从停车点搬到矶石上,已经半条命去掉了,一大把年纪的人了,还要手里擎
着矶钓竿,像猴子一样在矶礁上爬来爬去,稍一失足膝盖上就是青一块紫一块,至于被
突然拍岸而起的大浪劈头盖脸冲得从里湿到外,那更是家常便饭了。
钓泻湖算是比较轻松了,但是一艘... 阅读全帖
M**********r
发帖数: 290
6
一位钓鱼爱好者在网上表示,他最近曾经到Credit河(匯入安大略湖的河流之一)垂钓
,那里的河水已经变得浑浊,连水里的鱼都看不清楚,而且有一些气味儿。虽然每年他
都来此垂钓,但是心里明白这里的鱼他都不敢吃,只不过钓了放,放了钓,以娱乐为主。
令他担忧的是很多亚裔面孔的钓鱼者,大筐大筐地把钓到的太阳鱼、三文鱼和鲑鱼带回
去吃,却没有人告诉他们这些鱼不能吃,他希望有关机构要尽力推广这些知识。
=====================================================================
如果你在安大略湖钓到一条令你欣喜的大鱼,并且准备拿回家大显厨艺美餐一顿的时候
,你应该想一下,这条鱼很有可能已经被严重毒化了,吃了它你有可能患上癌症。或许
你会问:美丽的安大略湖,我们眼前的一泓净水,难道真的被污染了?
根据安省环境厅《2008安大略湖污染报告》,以及2009年安大略湖水质的一个通报显
示,安大略湖的毒物含量几年来(2005年到2009年)并没有减少,并且是五大湖中最为
严重的。
记者 李海涛
就安省环境厅发出报告,捍卫环境组织经理雷顿(Mike ... 阅读全帖
r***u
发帖数: 1272
7
一个老中医刚刚公布的额(太强大了 除了教你怎么保健连怎么知生儿生女都有。。。
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。) 2010-02-20 23:47 | (分类:All life .
..)
————里面的方子都是一个老中医几十年的心血!!!~~~~~~很强大!!!~~~~~~~
珍惜身体一定要看!!!~~~(留着有用!!!)
民间秘方,里面的方子都是一个老中医几十年的心血~~很强~~一定要看 ,使用之前,
最好问下医生.试过是否有效的跟贴.
说 明
1、 本报告所用药物,以食物为主,绝对无毒。
2、 为使读者易懂,剂量单位均用旧制,如:斤、两、钱等,有的用碗,是指一般性中
碗。
3、 所用药物凡带有*记号的一般可到中药店买,药店都有。
4、 报告中所讲的醋,就是一般食用醋,如果用白醋的,报告中另有注明。
5、 报告中所讲的白酒,是指50度以上的白酒。
6、 有些疾病治疗期间需忌口,是指用药期间如不忌口,则会影响疗效。
7、 本报告共三部分,每部分最后均附有防病保健知识,本报告是一专家用了近十年时
间,翻阅了大量的医... 阅读全帖
f**********0
发帖数: 576
8
因为ID已被massfish封了,所以不能发帖.
如果有看见这贴的人,麻烦把以下贴子转载到鱼版.谢谢了
地址如下:http://www.mitbbs.com/article_t/WaterWorld/324181.html
我在此贴中不投诉,只是表达我对虚伪鱼版的不满以及massfish用莫须有罪名封我ID的
不满
massfish说我扰乱鱼版纯属无稽之谈:
我发帖对钓鱼的猜想,以及其他的贴,只是一心奔着钓鱼,扰乱的人不是我,绝对是其他网
友.
其他部分网友看了我的贴之后,开始惹事扰乱.massfish不去追究,而是来追究我责任,实
在可笑
钓鱼太多被封ID,我可能也是鱼版第一人了,连我围观没有都不知道就直接封我ID,而很
多明显违规了的贴却不封,太可笑了,选择性执法,完全不公正不公平
连一个真正钓鱼的人,都被迫害被排除,我真是替可怜虚伪的鱼版而感到强烈的悲哀.
连我这种一心奔着钓鱼的真正钓手,都容不下.要这个所谓的鱼版还有什么意思
简直是对钓鱼精神的一种侮辱
虚伪的鱼版虚伪的人
鱼版管理无能,每次有人惹事,从来不处理,而且还纵容,默许,版主公开支持
太悲哀了.
虚伪的鱼版,里面有多少
s****n
发帖数: 8912
9
来自主题: Military版 - 哲夫:中国鱼叛逃俄罗斯 zt
(黑龙江大兴安岭调查报告)
绿林好汉们向中国报告:大兴安岭已经没树可砍!
22、中国鱼叛逃俄罗斯
老人慢声细语的告诉我:今年我已经六十五岁了。起先是来这里打工的,来了这里之后
,觉得这儿的风景实在是太好太好了,打心眼里就舍不得走,就自己搭了这间小土屋,
就独自一个人留了下来生活,就靠打鱼为生,就一天天这么过下来,迄今已经有十多年。
对面的邻居天天望着他,对他已经很熟悉了。邻居们对他很友善,有时候,他犯迷糊越
过界河中线,对面的邻居也不吱声,假装没有有看见他。或是视他为一株人形的无害的
树,一个会随风移动的友好的稻草人,轻易不为难他,表现的很绅士也很有风度。
这让老人打心眼里感动,如果可能,我想老人一定想发个照会声明,表达这种感谢。老
人是个有情有义懂得好坏的人。因此,老人才会有不满意的地方,不是对邻居而是对自
己的同胞。
他有点难为情,神情间有些惶怵,似乎在为自己的同胞或是为自己说同胞的坏话而害臊
。但又不能不说:我们这边的人捕鱼捕的太凶太狠太没风度了,鱼在我们这边的江里日
子很难过,就越过河中心的边境线往那边跑。我们这边的鱼越来越少,越来越难捉。
可是人家那边江里的鱼还是很多的。他... 阅读全帖
B*V
发帖数: 3365
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来自主题: TheStrait版 - 哲夫:中国鱼叛逃俄罗斯 zt
(黑龙江大兴安岭调查报告)
绿林好汉们向中国报告:大兴安岭已经没树可砍!
22、中国鱼叛逃俄罗斯
老人慢声细语的告诉我:今年我已经六十五岁了。起先是来这里打工的,来了这里之后
,觉得这儿的风景实在是太好太好了,打心眼里就舍不得走,就自己搭了这间小土屋,
就独自一个人留了下来生活,就靠打鱼为生,就一天天这么过下来,迄今已经有十多年。
对面的邻居天天望着他,对他已经很熟悉了。邻居们对他很友善,有时候,他犯迷糊越
过界河中线,对面的邻居也不吱声,假装没有有看见他。或是视他为一株人形的无害的
树,一个会随风移动的友好的稻草人,轻易不为难他,表现的很绅士也很有风度。
这让老人打心眼里感动,如果可能,我想老人一定想发个照会声明,表达这种感谢。老
人是个有情有义懂得好坏的人。因此,老人才会有不满意的地方,不是对邻居而是对自
己的同胞。
他有点难为情,神情间有些惶怵,似乎在为自己的同胞或是为自己说同胞的坏话而害臊
。但又不能不说:我们这边的人捕鱼捕的太凶太狠太没风度了,鱼在我们这边的江里日
子很难过,就越过河中心的边境线往那边跑。我们这边的鱼越来越少,越来越难捉。
可是人家那边江里的鱼还是很多的。他无... 阅读全帖
m**o
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我打出拟饵,慢慢地往回收,手感很清晰,亮片旋转的轻微抖动沿着钓线传到手里,使
人有莫名的兴奋。一连打了十几杆,却一次追咬也没有。在我施钓的时候,厚民兄一点
也不着急,低着头只顾用细绒布擦着SPINNER上的亮片,擦一会儿,歪着脑袋看一看,
放到嘴边哈口气,接下来再擦,直把那亮片擦得贼亮贼亮的。二十几杆打完了,船移动
了近四十米,除了有过一次似有似无的拖动,大多拉上来的只是水草,其它一无所获,
很纳闷,这四十米以内难道就没有一条鱼吗?
轮到师傅上场了。
我刚到美国并且认识苏厚民的时候,是个土八拉叽只会钓淡水,连海钓竿和卷线器
都没有用过的乡巴佬,后来所有的海钓技法比如滩钓,矶钓,船钓,拟饵钓等等,都是
跟着厚民兄学会的,所以他是我当之无愧的师傅。所谓师傅领进门,修行靠自身,这么
多年下来,有些钓法可以和师傅平分秋色,有些钓技更是青出于蓝,但是师傅的两个绝
活,一是出海拖钓,一是使用拟饵,那就不是一天两天学得过来的。
第一杆打出去,带回来一大团水草,换一个方向并且加快回卷的速度,收回来的仍
然是水草,回头对鲁季说,鲁季,换地方。
发动了引擎向前走了几百米,再次换用船... 阅读全帖
m**o
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12
(10) 九月24日 狂钓鲫鱼
晴天,早上起来先看风向,好像是东北风,心里想总不会像昨天那样糟糕吧,鲁
季准时驾到---这是我们非常欣赏他的理由之一---他建议我们今天还是去钓鲤鱼,他说
今天早上已经去各处转了一下,觉得水色已经比前两天清了一些,应当可以钓鲤鱼了,
如果情况不佳,再改钓鲫鱼。我觉得他的主意不错,我再加一条,我说我们可以把甩杆
也带去,如果连鲫鱼也钓不到,我们再改钓狗鱼,反正是十八般武艺都用上去,好几天
钓不到鱼了,心里憋得慌。鲁季说他已经准备了钓鲫鱼的饵,问他是什么,说是小蚯蚓
和玛玛力卡,我不懂这个玛玛力卡是什么,拿过来一看,原来是一种人工制作的饵,黄
黄的,估计主要成份是玉米粉。捏在手里很有弹性,鲁季说里面还有蜂蜜,糖和鸡蛋,
我开玩笑说再加上黄油,那就可以做蛋糕了。我们前天钓鲫鱼做的饵还有好大一块放在
冰箱里,鲫鱼饵今天是足够有余了,只是缺少诱饵,我说鲁季,这里能不能找到......
说到这里卡住了,我不知道麸皮这个英语单词怎么讲,太冷门了,苏厚民也说不上来。
没关系,说不上来就画,先画一株麦穗,再画一颗麦粒,说把这个麦粒磨粉的时候,多
下来的外皮... 阅读全帖
m**o
发帖数: 9137
13
(11) 九月25日 钓狮鲈,惨淡经营。
眼看离我们回家,只有两天了,但到今天为止,我们来三角洲的主要目标---钓
狮鲈,却迟迟未能实现。我和厚民商量了一下,达成共识,今天无论如何也要试一下,
过了这个村就没那个店了。把我们的想法跟鲁季一说,他一脸的无奈,说是现在水色虽
然要比前几天要清了许多,但远还没有到能钓狮鲈的程度,连鲤鱼都尚未开口,何谈狮
鲈?一副"若要出钓,后果自负,勿谓言之不预"的严肃.
时常有人问我,说你钓了那么多年的鱼了,你倒是说说,什么鱼最难钓?这种问
题回答时无需经过大脑,脱口而出---当然是狮鲈了。人中间有怪人,鱼中间也有怪鱼
,但要怪到像狮鲈那样,恐怕就不多见了。
狮鲈(这是网上钓友自己发明的名字,姑且用之),英文名字叫WALLEYE(念作窝赖
),罗马尼亚语称作SALAU(念作夏劳),是生长在北美洲直到加拿大高寒地区的一种猎食性
鱼类,体型修长,通常为橄榄绿或者土黄色,最大可以长到16磅,但比较常见的重量在
1磅到5磅之间。我一直对某些鱼类在地球上的分布很觉得奇怪,比如这个狮鲈,在北美
是一种常见的鱼类,但是一过了美墨... 阅读全帖
m**o
发帖数: 9137
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当初我找到这个地方,是因为四处流窜钓累了,很想有个近点的地方,可以时常轻松地
过把瘾。你们在照片中看到的那个钓位,其实是一家餐馆的后院,沿着这条河边的路,
不是住家就是商店,只有这家餐馆可以直穿到河边。对餐馆的老板,我是用尽了公关手
段,礼物也没少送,终于把老板给拿下了,其实人家并不是要贪图我的礼物,人家觉得
你把他当回事,感动之下,就给了我随时进入餐馆钓鱼的权力。谁叫我是外国人,人家
当地老墨进进出出那可是很容易的。
我在那里没少交学费,挂掉了多少鱼钩铅垂,有一天我为了抢救一支浮标,脱了裤
子下水,才知道那河道里形势复杂,满河床都长满了牡蛎,多到什么程度,多到我几乎
没有立足之地,就这么在河底上走了几步,脚底上就划开了几道血口子,在这样的地方
,钓沉底的那才叫是傻瓜,只要你的钓组一沉到底,立刻就会被牡蛎给缠上,从沉底钓
慢慢转向浮游钓,就是这样被逼出来的,等到我发现这地方其实是浮游钓的天堂,才知
道我是无意中觅到了一块宝地,更想不到在那里一钓就是六年,我的手竿浮游钓神功,
就是在餐馆的后院修炼出来的。我的钓位后面,就是餐馆的大堂,周遭都是落地玻璃窗
,而且经常是打开的,客人在... 阅读全帖
C******e
发帖数: 327
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来自主题: Fishing版 - 北密三文 --第四季
从2011年秋天到今年的秋天,这已是第四季钓三文了。一到金秋时节,我会提前一个多
月开始计划每年的三文之旅,定cabin,更新渔具,准备鱼饵,联系同行的朋友。最初
的两年是兴奋的,因为之前从没有钓过三文,激流中能landing体格硕大、凶猛的三文
,还是非常具有挑战的和令人振奋的,同时也能检验网络上学来的各种鱼饵的效果和各
种钓法。最近两年在能保证渔获的基础上,更进一步更新装备和更新鱼饵,希望找到更
加简单有效的办法。
非常羡慕老刘他们今年的一瑞之行,有众多老大同行,既能作伴,也能彼此交流钓技,
人生一大快事。可我今年召集的兄弟,不但没钓过三文,而且有些是钓鱼新手,连鱼结
都打不好,杆子也甩不远,姑且称这些朋友们是酱油党。
出发前一周,相继传来不利消息,不少三文大佬今年都血淋淋空军,这让我听了后背直
冒冷汗呀!!!我这三脚猫功夫带领的酱油部队是不是也要空手而回呀,心里实在是没
底,好在酱油党的热情比较高,说钓不钓到鱼无所谓,就当度假了,这给了俺巨大的心
里安慰。
10-4星期六早上和另外当地的两位兄弟率先出发,一路往北,直奔钓点附近的旅馆,此
处略去1000字不表。下午4点左右到达旅馆... 阅读全帖
m****s
发帖数: 18160
16
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ALOHAFROMOR (aloha-多咪的妈) 于 (Sun Nov 27 23:43:02 2011, 美东) 提到:
1. 投诉人: ALOHAFROMOR/多米妈, 马甲 purplerain88. Pets常驻ID , 在此之前
在Pets 无任何不良记录.

2. 投诉对象: Pets/心有所宠版版大 xiaochaiyu/ 柴鱼, Pets 长期版主之一, 今
年年初在Oregongirl 辞职后顺位升为版大。
3. 投诉标题:柴鱼作为版大纵容支持版四PALA/Paladino 滥用职权,公报私仇,打
击异己,把买买提唯一一个和Pets有关的公共版面变成打击排斥和PALA有个人恩怨正当
PetsID,潜规则以前有过异议的PetsID及与相关人员的场所.侵犯正当Pets ID 在公共版
面的正当言论自由,伤害无辜ID的个人感情. 柴鱼作为版大面对一系列投诉处理不力,
严重失职。
4. 投诉目标:PALA在做版主之前因为个人过节和器材版结怨,和Kittyk... 阅读全帖
c**i
发帖数: 13113
17
☆─────────────────────────────────────☆
woyeye (我爷爷) 于 (Fri Feb 3 16:47:01 2012, 美东) 提到:
一般作家,使出吃奶的力气写部长篇,就跟刚生了小孩的父母,恨不得见人就谈论自己
的小孩,人人夸都不嫌多。
现在方舟子一个理科生,竟然敢跟一个作家挑战,要当众跟这个作家谈他自己的作品,
正常人都会认为方舟子肯定要出丑吧。没想到作家竟然不敢应战,真是奇闻啊
☆─────────────────────────────────────☆
monkeylady (MonkeyQueen) 于 (Fri Feb 3 16:53:10 2012, 美东) 提到:
谈自己作品没有问题,但不喜欢别人在边上瞎搭话。
☆─────────────────────────────────────☆
dongbeiren2 (东北人) 于 (Fri Feb 3 16:55:59 2012, 美东) 提到:
傻子太多, 骗子都不够用了

☆────────────────────────────────... 阅读全帖
b*******8
发帖数: 37364
18
乙:哎,怎么唱《霍元甲》啦?
甲:我在北京看电视哪!
乙:到家啦!
应该说这是点睛之笔。也是完整的一笔,整个作品即以回来啦——回到祖国而定格,从
而完成了对人物思想性格的艺术创造。
台词:
乙:给同志们表演相声。
甲:噢,你是一位相声演员?
乙:对呀。
甲:太好啦!我特别喜欢听相声啊。
乙:噢!爱听。
甲:您可不知道,我一听相声啊,我就哭。
乙:哭?你听谁的相声哭啊?
甲:谁的相声都听过呀。
乙:啊。
甲:马季的、姜昆的、常宝华的、高英培的,我都听过。
乙:他们的相声不至于这么惨哪?
甲:你在这儿听不显。你要在国外能够听到他们的相声,感觉非同一般。
乙:这么说你在外国还听过相声?
甲:我出国的时候带了很多相声的磁带。
乙:噢,这么回事儿。
甲:在国外还甭说听一段相声了,你要能看到一幅中国的国画。
乙:怎么样?
甲:你能为祖国秀丽的山川感到自豪!看到一个中国的古瓶,你能为祖国绚丽的文化遗
产感到骄傲。
乙:哎。
甲:走在大街上,碰见一个同胞,说两句中国话,备感亲切。
乙:这倒是。
甲:你要能在国外听一段中国相声啊,找地方哭去吧!
乙:不对呀!相声啊,使人发笑。
甲:是啊!你要在欢笑和快乐... 阅读全帖
z********0
发帖数: 9013
19
来自主题: Fitness版 - [合集] 蛋白质伤肾?
☆─────────────────────────────────────☆
littlesu (小苏夫妇的共用ID) 于 (Mon Mar 21 20:54:41 2011, 美东) 提到:
谁能给个蛋白质伤肾的权威一些的联接啊?是science还是myth?
我不吃蛋白粉,但每天的protein也在200g上下,主要来源是肉蛋奶和豆腐,我喝水多
(习惯),吃蔬菜也多。。。没有什么不适啊?
☆─────────────────────────────────────☆
dai (百合开过·风烛残年) 于 (Mon Mar 21 20:56:16 2011, 美东) 提到:
正常人一天200g啥事没有。
肾功能不全的人要限制摄入蛋白质。

☆─────────────────────────────────────☆
Rounin (旅) 于 (Mon Mar 21 20:57:16 2011, 美东) 提到:
说明你肾本来就好
吃进去的氨基酸不可能全部被同化,剩下的氨基酸只能分解掉,产生的又都是含氮废物
,肾
的负担肯定会加重的
☆──────────... 阅读全帖
s***e
发帖数: 5242
20
来自主题: pets版 - 史记与鱼
给娃摘讲《史记》,顺便关注了鱼。
1. 周本纪:“武王渡河,中流,白魚躍入王舟中,武王俯取以祭。” (又见于《司马
相如列传》)
并非淮夷白鱼,而是白的鱼。白:商色,鱼:兵象。预示这商朝要玩完。但武王超级谨
慎,尽管有不期而会八百诸侯,还是说未知天命,还师伊刚。过两年,比干死,箕子囚
,一日克殷。
2. 秦始皇本纪:“蓬萊藥可得,然常為大鮫魚所苦。。。乃令入海者齎捕巨魚具,而
自以連弩候大魚出射之。。。至之罘,見巨魚,射殺一魚。遂并海西。”
秦始皇出海bowfishing,居然使用连弩,城会玩!
3. 秦始皇本纪:“七月丙寅,始皇崩於沙丘平臺。。。恐諸公子及天下有變,乃祕之
,不發喪。。。乃詔從官令車載一石鮑魚,以亂其臭。”
鲍鱼指咸鱼。秦始皇刚展示了连弩后就不幸挂了。秘不发丧,用一车咸鱼掩饰。做人没
有了梦想。
4. 十二诸侯年表:“公觀魚于棠,君子譏之。”
孔子修《春秋》,始于鲁隐公元年,即公元前722年,这是中国有详细纪年的开始。隐
公五年,在棠这个边境地方商业捕鱼,自己想跑过去看,大臣劝阻,认为此事无关国家
大事,国君不应理会。隐公辩解,说去视察。棠临微山湖,后为山东鱼台,可见... 阅读全帖
t*******y
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历史背景:1984 年,原重庆双溪机械厂、四川庆岩机械厂、红泉仪表厂、重庆渝州齿
轮厂、重庆庆江机器厂、重庆平山机械厂、四川红山机械厂、重庆铸钢厂、重庆青江机
械厂分别纳入了国家“七五”、“八五”三线调整计划。中国兵器装备集团决定将“七
五”项目中的红山、红泉、渝齿;“八五”项目中的庆江、铸钢、青江、再加上靠迁在
大江工业园区内的重庆平山机械厂的资产全部划归大江,统一实施资产一体化经营管理
。1999年12月26日,大江完成了对七家工厂注销企业法人,取消代号等工作。加上原兼
并的重庆双溪机械厂、四川庆岩机械厂两厂,在大江工业园区,实现了“九九归一”。
7 年后的今天,重庆大江工业集团与股份公司已经成功申请了政策性破产,在债转股并
未见到奇效之后,大江人开始了对政策性破产后的未来的设计与期望。据说破产后的新
公司都已经注册好了新的名字,就等着大批未满50岁的工人全部退休,就像把大批债务
统统以破产的方式推向社会一样,以获求轻装上阵,再展拳脚。
不管是正在办理政策性破产的兰炭集团的工作人员,还是处理资产清算的信托投资公司
的工作人员,在谈到三线现状时,都表示出对四川重庆地区三线军工企业转型... 阅读全帖
y******i
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【 以下文字转载自 Returnee 讨论区 】
发信人: benchmark (maine), 信区: Returnee
标 题: 回国经历 中国的医生连强盗都不如
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Feb 4 13:11:42 2012, 美东)
发信人: xinianhao (新念好), 信区: ChinaNews
标 题: 回国经历 中国的医生连强盗都不如
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Feb 4 02:08:46 2012, 美东)
强盗通常只在晚上做案,医生却全天候抢钱。
强盗风里来雨里去四处流窜,医生工作环境优雅冬暖夏凉。
强盗作案时胆战心惊小心翼翼,医生抢钱时理直气壮无所顾忌。
你被强盗抢了可以报警,你被医生抢了只能认命。
强盗钱抢多了叫数额巨大得枪毙,医生钱抢多了称贡献突出受表彰。
以上的感慨起因完全是一根很小的鱼刺,但是却让我有了刻骨铭心的亲身体验,这个体
验至今想起来还让我悲愤不已,才会有了医生和强盗的对比,虽然偏激但是很好的解释
了中国当下部分医生医德缺失的现状!
都说哺乳期妈妈应该多喝鱼汤可以增加奶水的营养。于是为了下一代,素来不喜欢吃... 阅读全帖
T**********e
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上海人民为什么吃不到新鲜的鱼?
上一篇的专栏,讲了1959年到1961年的大饥荒。那么为什么会发生那么惨的事呢?答应
如刘少奇说的,“三分天灾,七分人祸”。那么“人祸”又是什么呢?答案是,僵硬的
计划经济体制。
用哈耶克的话说,计划经济是一群超级聪明和超级自信的人发明出来的,他们坚信用自
己那双看得见的手,可以操控经济的每一个细节,哈耶克用两本书来描述这群人,一本
叫《致命的自负》,另一本叫《通往奴役之路》,它们连在一起读,就是对计划经济的
总批判。
下面讲的这则往事,正发生在大饥荒期间,与上海和陈云有关。
陈云是上海青浦人,早年在张元济的商务印书馆做过学徒,也在这里练出了一手叮当作
响的打算盘功夫,号称党内第一算盘手。长期担任中国佛教协会会长的赵朴初曾赋诗描
述陈云的算盘功夫,曰:“唯实是求,珠落还起。加减乘除,反复对比。运筹帷幄,决
胜千里。老谋深算,国之所倚。”他是新中国第一任中央财经委员会的主任,被毛泽东
用一个字赞赏过――“能”。
1961年6月,陈云回到家乡青浦县小蒸公社做了半个月的调研,同行的秘书周太和、经
济学家薛暮桥等人在日后都回忆了那次难忘的行程:
地处上海城郊的青... 阅读全帖
g*********r
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第四天 完美结局
早上四点准时起床。五点钟我们就在码头, ready to go。风比天气预报说的要大得多
。天气预报说的是5-10 knot, 但是现在风速至少有15 knot, 今天是最后一天了, 没有
别的机会了, 没啥好说的, 出海!
近海是2-3尺的浪, 越往外走浪越大, 远海大概是3-4尺的浪, 我们的航速无法太快。夜
幕中海面上看不到其他船只, 一路上只是远远看见一艘巨大的游轮, 满是五颜六色的彩
灯, 甚是好看。我们猜想游轮上的人没准被我们给吓住了, 月黑天高, 风急浪大, 一条
快船向他们疾驶而来, 莫不是海盗?!呵呵。。
开到Marathon Hump已经是6:45am, 天刚蒙蒙亮, 海面上一点都不平静, 3-4尺的浪一
个接一个。现在正是tuna早饭的饭点, 我们多次看到水面水花翻滚, tuna跃出水面。立
即开始机耕, 争取在鲨鱼找到我们之前完成30条的既定指标。果不其然, 在正确的时间
, 出现在正确的地点, 使用正确的技术, 上鱼的效率非常之高。哥三个多次同时中鱼,
简直就像春天在cape cod钓scup的节奏。我用的是八弟为我潜水找回的Spinal15... 阅读全帖
KV
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来自主题: Fishing版 - 我的鱼版宣言
把争论放一边,你老威一直没看出来在鱼版我对你最好。
我都告诉你几次了,别参与攻击mayo,那些帮你吵架的id是在帮你么?上台之前,你有
用心去考虑这些事情吗?当初mayo上台时候,可是上百个鱼版老id出来支持,你所谓的
打破什么老id垄断全是自欺欺人,鱼版没你的时候风风火火,大鱼小鱼落玉盘,来的都
是客,来玩也是客,什么时候没有老id出来帮助新人了?
以前新人的问题,很多人都帮忙回答,你以为这么多老id怎么成长起来的,不是那些老
老id的帮忙,一代传一代,哪有今天的老id,我以前来的时候,poof等等都指点我很多
钓鱼上的错误,今天你那点比起poof对钓鱼的理解简直是九牛一毛。这个是你要打破的
所谓老id圈子么?你来了以后,马甲横飞,下三路,说话恶心至极,你看看你在人家微
信群里攻击mayo的发言,你好意思贴上来,实在不知道你怎么想的。鱼版几年的风风雨
雨,如果不是mitbbs或者board计算错误,以为争执增加流量,早封你全站,鱼版不可
能是今天这样。比如说,这几天有几个id站内给我信件,我感觉人都非常好,按照以往
很值得交往,但是现在是觉得除非经过长期沟通,否则不如不交往。这就是你... 阅读全帖
f**********0
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鱼版的人力物力,已经鱼版版主煽动鱼版ID的速度,都简直可以讲叹为观止
这个正好也是一个鱼版版主煽动鱼版ID围攻网友的证据
其实这个案件很简单
我所列举的鱼版版主3大罪证.如果他们可以找到证据
证明自己没犯那3大罪的.那这个弹劾就不成立了
另外我想提醒一下有关判决这个鱼版版主严重围攻的案件
这个是鱼版版主严重失职的案件,不是我的案件
判案件是看证件的.不是认识人多,势力大就行的
如果失职了,就算你找一万个人上来骂人,也是失职了
另外一点我不太想提的问题.无论我有没违规,他们都已经处罚,并且封我ID了
我违不违规,跟鱼版版主违不违规,其实没任何关系
他们诬蔑我违规留鱼的事情,处罚已经处罚了.就算我推翻了也没什么意义
所以在这里我就不多说了.以后有时间的话,我或许会提出这个事情来再次弹劾鱼版版主
.他们连我多少个人去钓鱼都不知道,连我有没带儿子去钓鱼也不知道,就说我违规了,实
在可笑.
我相信投诉版是公正的,也相信投诉版处理事情是看证据的
我再次提个小建议
为了不要搞乱弹劾程序
不要被鱼版ID,扰乱这个弹劾程序
请有关人员集中处理本案件相关的事情,至于一些来搞事的
骂人的,谈论非本案件事情的
s*****r
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来自主题: Military版 - 我和白牛不得不说的事
经过了三个月的软磨硬泡潜伏跟踪,白牛终于答应 GO OUT FOR A DATE了, 爽啊!当
年偷渡出国没错儿。
(此处省略3000字)
第二天早上,白牛熬了点麦片粥,虽然没有涪陵榨菜,但是俺吃的很香。然后,俺就提
议外出钓鱼,说是一种生存技能,学会了没错。没想到白牛居然同意了。
意想不到的事情发生了,白牛不愿意穿鱼饵,也不会投掷,收线时老搞反方向,好几次
把线绕到轮子以外的地方,而且由于收线晚,凡是她拽上来的鱼都吞钩很深,她也不懂
如何把钩取出来,说实在的,这个俺也不太懂,把钩子弄出来以后鱼基本上是奄奄一息
了。钓了一个下午,全是 BLUEGILL, CRAPPIE, PERCH, BASS 等,俺觉得其实那也
不错,大概有六十条。可是白牛一心要钓一条 CATFISH, 俺说钓鱼有运气成分,
CATFISH 不咬钩你再多的奇技淫巧理论都没用,可是白牛就是不听,因为钓不到
CATFISH 而郁闷生气。俺说,要不咱到中国店买一条行不?可是她又说NO。俺上蹿下跳
象只猴子一样以博伊人一笑,就差点烽火戏警察了。
回家以后,俺费了九牛二虎之力煎炸了六条 BLUEGILL, 可是白牛不愿意吃,... 阅读全帖
c*********o
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【 以下文字转载自 Fishing 讨论区 】
发信人: sukye (勤奋的小苏), 信区: Fishing
标 题: 【十强赛】一天到晚游泳的鱼 (上,下)--by 小白 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Oct 24 14:38:38 2013, 美东)
发信人: guybrush (guybrush), 信区: LeisureTime
标 题: 【十强赛】一天到晚游泳的鱼 (上,下)--by 小白
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Sep 22 20:29:59 2013, 美东)
本故事纯属虚构.如有雷同,内神马,纯属意外。。。嘿嘿
( 上 )
2013年9月的某个早晨, 进了办公室, 冲上咖啡, 我照例顺手打开北美某论坛版面, 一
面准备早会的材料, 一边漫不经心的流览贴子….忽然看到这么个贴子, 说, 根据研究
,记忆的提取不是一个read-only过程:每次提取记忆,都会modify这个记忆,,根据不
同的环境因素和emotional states,所以被回忆得越多的细节,被修改得越多,最终以
至于所谓的记忆,只是一种fantasy罢了... 阅读全帖
M****e
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偶说点大白话,我自己刚在这边钓鱼时候也是2眼1摸黑,连怎么钓都不知道,用到全是
国内钓鱼的方法,拿bait钓到的sunfish,carp和catfish,还是候知道这些鱼没有
limit,大小通通拿下,记得冰箱里最多的时候也有个百十来条。后来通过网络google
和鱼版慢慢接触了lure,鱼钓的种类也多了,但keep的条数是越来越少了,现在基本是
啥鱼都不keep了,有时候放鱼常被人说“why dont keep it”,我也就是笑笑,还是把
鱼放了。
你要说我意境有多高,那是瞎话,俺粗人一个。一方面觉得既然那鱼给了我拉上来的快
感,我把它放了它和我心里也挺高兴。另一方面估计也是主要方面还是人懒,鱼拿回家
还要收拾做的,1条2条还好,每次都弄一堆会去,到家看着都头疼。到超市买的鱼都是
收拾赶紧可以直接cook的,既省事又省心,何乐而不为呢。 (我估计这也是很多老人
不愿意多keep鱼的一个主要原因)
可能这些也是为什么C&R会在鱼版成为月经贴,老人和新人看问题的出发点不同,经历不同,观点自然也就不同。就像我在别的帖子里回复过你一样,很多连鱼都不钓的人跑这里高谈阔论来,你能和他辩论什么呢
H******7
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来自主题: Joke版 - 七千万个励志小故事
今天先发前二十个
小故事一、用人之道
去过庙的人都知道,一进庙门,首先是弥陀佛,笑脸迎客,而在他的北面,则是黑
口黑脸的韦陀。但相传在很久以前,他们并不在同一个庙里,而是分别掌管不同的庙。
弥乐佛热情快乐,所以来的人非常多,但他什么都不在乎,丢三拉四,没有好好的管理
账务,所以依然入不敷出。而韦陀虽然管账是一把好手,但成天阴着个脸,太过严肃,
搞得人越来越少,最后香火断绝。
佛祖在查香火的时候发现了这个问题,就将他们俩放在同一个庙里,由弥乐佛负责
公关,笑迎八方客,于是香火大旺。而韦陀铁面无私,锱珠必较,则让他负责财务,严
格把关。在两人的分工合作中,庙里一派欣欣向荣景象。
其实在用人大师的眼里,没有废人,正如武功高手,不需名贵宝剑,摘花飞叶即可
伤人,关键看如何运用。
小故事二、所长无用
有个鲁国人擅长编草鞋,他妻子擅长织白绢。他想迁到越国去。友人对他说:“你
到越国去,一定会贫穷的。”“为什么?”“草鞋,是用来穿着走路的,但越国人习惯
于赤足走路;白绢,是用来做帽子的,但越国人习惯于披头散发。凭着你的长处,到用
不到你的地方去,这样,要使自己不贫穷,... 阅读全帖
o***s
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今年4月的一天下午6点多,南京市民周娟下班到家,10岁的女儿小童正独自一人在做作业。
一进门,周娟就发现了异常,家里客厅的地板上居然放着一条鱼。家里怎么会多出一条鱼呢?难道是女儿小童买的?周娟问女儿怎么回事,听到女儿的回答,母亲周娟如五雷轰顶,立刻报警!
家里多出了一条鱼
今年4月的一天下午6点多钟,南京市民周娟下班回到家中。此时,她10岁的女儿已经放学回家,正独自一人在家中做作业。周娟一进门就发现了异常,家里客厅的地板上居然放着一条鱼。"鱼是用塑料袋装的,看起来是有人从菜场买来的。" 事后报警时,周娟这样和民警描述。
家里怎么会多出一条鱼呢?难道是女儿小童买的?周娟当即询问小童是怎么回事。小童告诉妈妈,这条鱼是一位爷爷落下的,"他匆匆忙忙走了,鱼也没有拿,我又不知道他住在什么地方,叫什么名字,也没办法送回去。"小童对妈妈说。
听女儿这么说,周娟顿时有了一种不祥的预感。女儿一个人在家,为什么会有陌生人进来,他会不会对孩子做了什么?当周娟详细询问这位爷爷的情况后,小童的话让她如遭五雷轰顶,赶紧向南京红山派出所报案。
"迷路"为由跟10岁女童回家实施猥亵
当天下午5点左右,小童和往常一样在... 阅读全帖
W*******s
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来自主题: Fishing版 - 色鱼进来
回忆一下我的买卖提鱼版经验:野史消遣,不喜轻拍。
经人介绍来到史上最文明的买卖提鱼版,观望二天,跟了个小牛牛的第一帖,弱弱地说
Avid+Supreme XT不错,回应好像很拽,有点“你懂吗?”的意思,我心里想,OK,我
不懂,我早已经在用GLX+Pixy,你在草地钓鱼,我开Bass Boat钓鱼,你懂吗?这个故
事告诉我,不要对新人屌,You Don't Know Who Are You Talking To。再比如,老杨
是个人物,我从来没有嘲笑过他,我想帮他,被资深人士PM拦截,说“看戏!",我被这
些势力挡了我想出手帮人的心。我那时是鱼版新ID,虽然在人生第一次登陆的加拿大某
中文网站练就了一身很能骂很能斗的本事,但是要大斗还得先捞点Credit之后再说。后
来又有PM闲聊某知名ID说老杨是丑角。老杨是个好人,是个有组织能力的热心人,高级
汽车工程师,是敢奔露脸照片的人,很憨厚的一个人,有人嘲笑他连布鲁吉大嘴都搞不
清楚,就敢组织团队钓鱼。后来老杨进步很快,基本上每个嘲笑他的都逐渐服气了,没
声音了。这是被封二次,嘲笑无数次之后,他努力的结果。他被封就像是看耍猴,撩了
之后没兴... 阅读全帖
t*******n
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33
来自主题: Fishing版 - 这些都是什么鱼啊
家背后有一条bayou,从小区后门出去,大概两分钟就是bayou的岸边。
这bayou干旱的时候,水不多。但是连下两三天雨,这bayou就满了。
我前两天跑步,大概八点的时候回来,发现bayou里边扑腾扑腾的有鱼。而且还不是一
条两条,大概五六条在那里扑腾。我就想钓钓试试。
用了不同的假饵甩杆,发现有两种饵有咬口。一种是白色柔软的小鱼,一种是粉色jig
带绿色毛尾巴那种。连钓了两个晚上了,每晚都咬两三口。可是问题是,那鱼就是提不
上来。感到咬口之后,一使劲set hook,就发现鱼扑通一声翻身,钩子自己飞出水来了
。后来吸取教训,等鱼咬实了再拉,还是一样,扑通一声钩子飞出来,鱼跑了。非常郁
闷。
黑灯瞎火的,也看不清到底是神马鱼。发个帖子问问,中小溪里扑通扑通的鱼一般都是
什么鱼,为啥我总是挂不上钩呢?请鱼友们指点指点。
S**C
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来自主题: paladin版 - 【六朝云龙吟】第二十四集
六朝云龙吟
内容简介:
汉国朝会时论及王哲与左武军大败之事,众人皆知是汉国天子为争权而旧事
重提,只有程宗扬是真心想找出究竟谁是幕后主使者,泄漏军机致使王哲就此殒
命?
天子藉由八校尉的职位笼络韩定国,偏偏韩定国是黑魔海的人,更是小紫迁
怒的对象。程宗扬与卢景原想先下手为强,但韩定国将赴宴地点防范得滴水不漏、
处处陷阱,让程宗扬与卢景束手无策。小紫依然不见踪影,只有与她形影不离的
雪雪独自出现,更令程宗扬忧心不已……
第二十四集
第一章
“天子问,有什么生意能在三个月内赚得两三倍的利钱?”
左悺尖细的声音还在殿中回荡,几名中常侍一个个目瞪口呆,一时间殿内安
静得针落可闻。
半晌唐衡才道:“蔡常侍去找天子借钱了?”
“你们怎么知道?”左悺道:“不过不是借钱。蔡常侍私下求见天子,说他
夜观天象,山阳一带当出金砂,其值以亿计,求天子从内库拨一千万钱,由他去
山阳采金,如果三个月内不见效,愿付首级。”
众人都围上前去,“他要去当阳采金砂?”
“其值数亿?还拿性命担保?”
“天子根本就不信他那一套,”左悺道:“什么山阳有金砂?山阳挖了多少
年铁了,连根金毛都没见着。多半是他找到什么来钱的路子,想... 阅读全帖
w***n
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35
☆─────────────────────────────────────☆
hikari (nana) 于 (Mon Aug 16 19:00:45 2010, 美东) 提到:
去年8月12号来的
住了两个漂亮的地方
玩了迪士尼所有公园,去了西边两次
中文没退步,英文有丁点儿进步
没了一年前的激情,多了许多闷情
修了3门课,做了个小项目,paper看得n少
最可怕的是又老了一岁
☆─────────────────────────────────────☆
hikari (nana) 于 (Mon Aug 16 19:03:49 2010, 美东) 提到:
是不是来美国一年一般是最郁闷的时候
我好想吃活鱼啊,上次去我们这里的大中国超市问居然没有淡水鱼,只有活的海鱼
我想吃清蒸边鱼,还有喜头鱼豆腐,滑鱼,鱼泡鱼眼睛
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yaoo (Live To Win) 于 (Mon Aug 16 19:12:26 2010, 美东) 提到:
醒醒,娜娜小姐。。。

☆────────────... 阅读全帖
g*******g
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体育和军事的具体合作,第一次是1960年全国饥荒,国务院直接组织射击队和24军摩托
化团合作,到内蒙古去打黄羊,供应北京居民。六十岁左右的北京人不少还记得当年内
蒙黄羊的味道。胡领他们这次是1968年的冬天。
那时候中国和苏联交恶,刚刚升入省队的胡领,和另外两位队友一起,忽然被
秘密选送到了现在内蒙古呼伦贝尔盟的扎兰屯,开始了短暂的军事训练。
扎兰屯,在大兴安岭以西,原沙俄东清铁道员工的休假地,风景优美,人口不
多,是中国军队当时应付满洲里方面苏军入侵的主要基地之一。这里历来是兵家必争之
地。张学良部曾在此和入侵苏军进行过一场激战,双方各出动军队达十余万,梁忠甲死
守扎兰屯三个月,最后兵败被俘,史称"中东路事件"。苏炳文抗日,也是从争夺扎兰屯
开始。它南面不远的成吉思汗,60年代暗藏着中国当年机动性最好的一个装甲军。(某
以为,它的目的恐怕并非防御,而是一旦东北有事,就直逼后贝加尔的西伯利亚大铁路
。苏联在珍宝岛不敢大干,也和担心这条大动脉的安全,投鼠忌器有关)
胡领他们是在一个叫做"秀水"的地方受训,紧邻美丽的雅鲁河。地方不错,伙
食更好,可是不允许和外界接触。那时候参军是很光荣的,... 阅读全帖
R*****s
发帖数: 41236
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三条鱼和买的一只烤鸡都吃光了, 战斗力连俺都震惊鸟。。。。
做法
豆瓣鱼:
tilapia全鱼三条,先煎一下,铁锅煎,鱼皮不破,秘诀不授,啦啦啦~
然后,豆瓣酱,葱姜蒜,酱油,醋,糖,盐,汤烧开,下鱼煮,翻一次面,
每面几分钟就好,把鱼盛出来,汤汁收浓,淋在鱼上即可。。
茄子豆腐煲:
茄子滚刀块盐水过一下, 下过炒,豆瓣酱少许,汤,盐,蒜,汤烧开,
下豆腐泡(买的)煮一下就好
蒜香空心菜:
蒜炒香, 下空心菜叶,炒两下就ok..
一个人连做带照相,手忙脚乱,第一次三条鱼一起搞,不容易啊不容易。。
s***e
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38
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标 题: 【十强赛】一天到晚游泳的鱼 (上,下)--by 小白
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Sep 22 20:29:59 2013, 美东)
本故事纯属虚构.如有雷同,内神马,纯属意外。。。嘿嘿
( 上 )
2013年9月的某个早晨, 进了办公室, 冲上咖啡, 我照例顺手打开北美某论坛版面, 一
面准备早会的材料, 一边漫不经心的流览贴子….忽然看到这么个贴子, 说, 根据研究
,记忆的提取不是一个read-only过程:每次提取记忆,都会modify这个记忆,,根据不
同的环境因素和emotional states,所以被回忆得越多的细节,被修改得越多,最终以
至于所谓的记忆,只是一种fantasy罢了……
我不禁陷入了沉思…真的是这样么? 记忆每次提取的时候, 都被反复modify 后, 最终
成为fantasy了么? 那么, 余蓝,还有关于她的一切回忆, 经过十几年的冲刷, 反复提
取,修改,是不是早就面目全非了呢?... 阅读全帖
d********0
发帖数: 5142
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☆─────────────────────────────────────☆
oldhand (老黄) 于 h 提到:
参加过无数次华人聚餐及与老美老中同事去非中国(美国,意大利,墨西哥,。。。)
餐馆吃饭,发现很多老中对西餐一点常识都没有。跟中国一样,吃饭局在美国是一个非
常重要的交际方式。不懂吃西餐根本无法进入美国人圈子。老中们提起西餐,就知道
MacDold,Pizza,Sub 等垃圾快餐,其他什么都不懂。每次华人聚餐,主人或组织者为了
显示西化,故意准备些生菜沙拉。但往往只有生菜,没有任何其他配料(如洋葱,西红
柿,cheese, olive,boiled egg,becon, etc.),也没有适当的沙拉酱(dressing).可
见他们根本不懂沙拉应该怎么吃。很多老中在美国餐馆不知道如何点菜。尽管本人喜欢
中国菜,但美式,法式,意式等西式菜也有好的地方,我也很欣赏日本菜。其实在美国
,中餐与墨西哥菜同属最低廉的,比垃圾快餐稍稍好一点。老美中产阶级以上,更本看
不起中餐。原因之一是中餐馆不注意门面及卫生。其二是老美不懂如何点中国菜。我们
一般专点海鲜。但老美很少吃... 阅读全帖
a********3
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40
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标 题: 【十强赛】一天到晚游泳的鱼 (上,下)--by 小白
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Sep 22 20:29:59 2013, 美东)
本故事纯属虚构.如有雷同,内神马,纯属意外。。。嘿嘿
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2013年9月的某个早晨, 进了办公室, 冲上咖啡, 我照例顺手打开北美某论坛版面, 一
面准备早会的材料, 一边漫不经心的流览贴子….忽然看到这么个贴子, 说, 根据研究
,记忆的提取不是一个read-only过程:每次提取记忆,都会modify这个记忆,,根据不
同的环境因素和emotional states,所以被回忆得越多的细节,被修改得越多,最终以
至于所谓的记忆,只是一种fantasy罢了……
我不禁陷入了沉思…真的是这样么? 记忆每次提取的时候, 都被反复modify 后, 最终
成为fantasy了么? 那么, 余蓝,还有关于她的一切回忆, 经过十几年的冲刷, 反复提
取,修改,是不是早就面目全非了呢?... 阅读全帖
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第六章 受命者
“那么,”冰屋里静了很久,李陵才开口道,“你认为他就是‘受命者’?”
卫律道:“不错。”
李陵道:“是什么使你认为是他?”
卫律不答,只从火堆中抽出一根一头燃着的柴棒,在地上揿熄了,然后用那烧焦的
一端在地上画写起来。
李陵站起来走过去看,只见卫律在地上写道:
〖维天有汉,监亦有光。
有客南来,绍续成汤。
受命者谁?仲子武王。
起死回生,乃知玄黄。
言旋言归,复我家邦。
北冥其深,见事何广。
冥水汤汤,天命茫茫。
今者不乐,逝者其亡。〗
李陵道:“这是什么?”
卫律道:“这是你们皇帝费尽心机要得到的天机,是古简中关于‘受命者’最直接
的记载。我在那边时就已经完全识读出来了,我相信我的老师孔安国也读懂了,但我们
都没说。其实,这首诗在现今流传的《诗经》里也有只言片语,但已经被拆散打乱,隐
藏在不同的诗中,完全认不出原文了。比如,第一句‘维天有汉,监亦有光’,在今天
世传的篇章中,成了描写银河星汉的语句,托物起兴而已。其实,‘维天有汉’,不是
天上的河汉,而是指‘受命者’出现的时间……”
李陵道:“汉朝?”
卫律道:“我一开始也是这样想的,结果走了很长一段时间弯路。‘有客南... 阅读全帖
s**n
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白切鸡一直都是我很喜欢的一道菜。鸡肉本身虽然没有味道,但是鲜嫩可口,然后搭配
的酱汁可以很多变,于是一道看似简简单单的菜能演出许多花样来,绝对是居家必备的
食谱~
白切鸡似乎是粤菜里的叫法,江南一带一般叫做白斩鸡。在薯条妈的家乡,小绍兴的白
斩鸡好像是最出名的,用料非常讲究,一定要用三黄鸡。做好的白斩鸡皮色嫩黄,鸡肉
雪白,再配上青翠的香菜或者葱花点缀,单是看着就已经是一种享受了呢~
美国这边自然是没有条件买到那么好的原料啦,不过只要注意方法,还是能做出很美味
的白切鸡的。我曾经试过用整鸡来做这道菜,可是一来量太大,做一回要吃好几顿;二
来一大只鸡操作起来也不太方便;三来腿根的地方最难熟,可是煮久了别的的地方的肉
又老了。所以后来一直都是用鸡腿做的,量容易控制,时间也好掌握~
今天要分享的这个配方,也是来自于一位素未蒙面,但却非常有灵犀的mm。此mm特别能
干,还特别懂吃,薯条妈跟她偷学了不少东西呢,嘿嘿!
【鱼露浇汁白切鸡】 (来源:treexlx)
原料:
鸡大腿(chicken thigh)3-4个(连皮带骨重约600克),姜2片,葱2根,蒜1-2瓣,料
酒1大勺,鱼露2大勺,糖... 阅读全帖
c***s
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1.甲去买烟,烟29元,但他没火柴,跟店员说:“顺便送一盒火柴吧。”店员没给。
乙去买烟,烟29元,他也没火柴,跟店员说:“便宜一毛吧。”最后,他用这一毛买一盒火柴。
这是最简单的心理边际效应。第一种:店主认为自己在一个商品上赚钱了,另外一个没赚钱。赚钱感觉指数为1。第二种:店主认为两个商品都赚钱了,赚钱指数为 2。当然心理倾向第二种了。同样,这种心理还表现在买一送一的花招上,顾客认为有一样东西不用付钱,就赚了,其实都是心理边际效应在作怪。
启示:变换一种方式往往能起到意想不到的效果! 通常很多事情换一种做法结果就不同了。人生道路上,改善心智模式和思维方式是很重要的。
2. 有个小男孩,有一天妈妈带着他到杂货店去买东西,老板看到这个可爱的小孩,就打开一罐糖果,要小男孩自己拿一把糖果。但是这个男孩却没有任何动作。几次的邀请之后,老板亲自抓了一大把糖果放进他的口袋中。回到家中,母亲好奇地问小男孩,为什么没有自己去抓糖果而要老板抓呢?小男孩回答很妙:“因为我的手比较小呀!而老板的手比较大,所以他拿的一定比我拿的多很多!”
启示:这是一个聪明的孩子,他知道自己的有限,而更重要的,他也知道别人比... 阅读全帖
b*******k
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【 以下文字转载自 ChinaNews 讨论区 】
发信人: xinianhao (新念好), 信区: ChinaNews
标 题: 回国经历 中国的医生连强盗都不如
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Feb 4 02:08:46 2012, 美东)
强盗通常只在晚上做案,医生却全天候抢钱。
强盗风里来雨里去四处流窜,医生工作环境优雅冬暖夏凉。
强盗作案时胆战心惊小心翼翼,医生抢钱时理直气壮无所顾忌。
你被强盗抢了可以报警,你被医生抢了只能认命。
强盗钱抢多了叫数额巨大得枪毙,医生钱抢多了称贡献突出受表彰。
以上的感慨起因完全是一根很小的鱼刺,但是却让我有了刻骨铭心的亲身体验,这个体
验至今想起来还让我悲愤不已,才会有了医生和强盗的对比,虽然偏激但是很好的解释
了中国当下部分医生医德缺失的现状!
都说哺乳期妈妈应该多喝鱼汤可以增加奶水的营养。于是为了下一代,素来不喜欢吃鱼
的我也在生完小儿子后每天猛喝鱼汤,最后效果是显著的。只是常听人说乐极容易生悲
,俗话诚不欺我呀!
这是一个温馨温暖的晚饭时间,我正其乐融融的喝着美味的鱼汤,突然发现有什么顺着
鱼汤滑下喉咙,大惊,立马站起来... 阅读全帖
t*******y
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来自主题: Fishing版 - 【秋鱼肥】小嘴疯狂
小嘴疯狂
话说两周前,到鲈谷转了一趟,纪念一下发现鲈谷鲈谷两周年兼开始钓鱼两周年。结果
被一条大鱼咬钩三次,又跑了三次。头一次是第一下甩大肥虫就咬钩,可Jig因已多次
磨损过而没Set 好Hook,让它跑了。第二回,大鱼凶猛地从水下冲出来攻击Popper,可
没钩住。这也是我第一次见到Popper in Action,好刺激!第三回,临走了再上Popper
试一把,大鱼又在另一片水域汹涌冲出,狂吞Popper。这回钩牢了,可是以往上
Crankbait的6lb 线经不起着大鱼的冲力。我一般钓鲈鱼都是硬拉回后来,从不溜鱼,
所以Drag 上的很紧,Crankbait上了鱼也一样,可对付这条鱼,这就远远不行了。结果
可想而知:只一回,大鱼拉断了线,带着我的Popper跑了。一两分钟后,还见到它在附
近蹦跶出来试图甩掉挂在口上的Popper。这条鱼,该是我在鲈谷积见到的最大鱼体,从
几次遭遇激情里看到,它的Size该有18“+,3-4 lb。在鲈谷这样的水域里,我钓了两
年还是头一次遇到这么大的。 这样的Trophy Fish 被我三擒三纵,不禁好生遗憾!虽
明知鲈谷这么大,再碰上它的机会很... 阅读全帖
D****R
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来自主题: Fishing版 - 重读<人民的鱼>
新时代真是送礼要送可爱皮。
一、人民的鱼
阅读提示:《人民的鱼》是一个关于鱼头的故事。二十世纪八十年代(niándài)以
前,鱼很贵,人们不能常常吃鱼。鱼是很好的礼物。现在人们的生活比以前好了。人们
都可以常常吃鱼了,人们还常常去饭馆吃鱼。这个故事主要是写柳月芳(Liū Yuèfā
ng)和张慧琴(Zhāng Huìqín)两个女人关于鱼头的故事。柳月芳的丈夫是一个干部(
gànbù)。她是一个街道(jiēdào)干部。十多年以前,很多人都给柳月方的家送
鱼。张慧琴是柳月芳林的邻居(línjū)。她家人口多,生活不富裕(fùyù)。她
的家很少吃鱼。但是她对人很热情。她非常会做菜,她做的鱼头特别好吃。十多年过去
了,没有人给柳月方的家送鱼了。张慧琴家的生活好了。她还开了一个鱼头饭馆。柳月
芳和张慧琴的生活和内心都发生了变化。通过这个故事,可以了解在中国一些人的生活
变化和内心(nèixīn)变化。
在南方的一个城市里,有一条街叫香椿树(Xiāngchūnshù)街。春节(Chūnjié)
快要到了,人们开始准备过春节了。大家在街上都看见鱼了。春节是中国人一个重要的
节日。每年的春节是... 阅读全帖
f**********0
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因为你说你昨晚晚上回了很多字,那好吧
我也回回你吧
首先你提到了,钓鱼是有空军的,你不是说了,某些鱼你可以钓几十条不成问题嘛?
如果你带一个不会钓鱼的人去钓鱼,你肯定是事先准备了一下
也肯定会带去钓一些容易上鱼的地方
自己去钓鱼,有时候钓不到,不奇怪,不过作为一个版主,带不会钓鱼的人去钓鱼
也钓不到,说实话这个就说不过去了
不行就不行了,还推卸什么责任啊?
就是因为有这种推卸责任的行为,所以才严重阻碍了钓鱼技术的提高
作为一个钓鱼人,去买鱼,说实在话,还买1百磅的,我个人就觉得很那个了
不过你觉得OK就OK吧.版主好像是介绍说了
那个疑似违规的贴,他的解释是那个贴是用来讥讽侮辱我的
无论那个贴是违法了,还是讥讽侮辱我了,都是违规了
你们鱼版里面版规不是说了嘛?辱骂网友是要封ID的
版主都说了,那个贴是辱骂我的,不过却没封ID,我就很奇怪了这个执法标准是什么
是选择性执法,还是只对特定人执法?
另外我还想问一下你?莫非你们连我冰箱里面的鱼太多了,这样都可以想尽办法说我违法
连帮别人钓鱼,也想尽办法说我偷鱼
难道只准周公放火,不准百姓点灯?我就则疑一下一个贴有没有违法都不可以?
会不会太蛮
H*******n
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转载
2011年央视兔年春节联欢晚会上面就上演了一部精彩的《让魔术飞》。
刘谦不再是“县长”,今年上任鹅城(春晚)的是傅琰东
可是观众不管你来者何人,都不把你放在眼里,
只要你敢来我就要“摸清你的底细”。
望远镜悄悄地望着你,狠狠地说一句——“霸气外露”。
无论这县长怎么样,做事可是没问题
春晚这一段表演过后可真的是给中国戏法长脸了,给中国魔术长脸了,
给13亿人民也带去了快乐和祝福!
可是就在这件事之后,观众就要好好“剿匪”了。
路人甲:你的鱼吃了铁块
路人乙:你的鱼吃了两块铁块,而下面却只用了一块磁铁
路人丙:不要狡辩,你是杀鱼凶手
路人丁:什么是人道,你杀鱼放火就是不人道,我们要的就是一个人道
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肚子里面有没有机关这个问题最主要的是证据,证据在哪里?——就在肚子里
要证明很简单——请把鱼肚子打开给我们好好看一看。 ... 阅读全帖
m******c
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1.甲去买烟,烟29元,但他没火柴,跟店员说:“顺便送一盒火柴吧。”店员没给。
乙去买烟,烟29元,他也没火柴,跟店员说:“便宜一毛吧。”最后,他用这一毛买一
盒火柴。
这是最简单的心理边际效应。第一种:店主认为自己在一个商品上赚钱了,另外一个没
赚钱。赚钱感觉指数为1。第二种:店主认为两个商品都赚钱了,赚钱指数为2。当然心
理倾向第二种了。同样,这种心理还表现在买一送一的花招上,顾客认为有一样东西不
用付钱,就赚了,其实都是心理边际效应在作怪。
启示:变换一种方式往往能起到意想不到的效果! 通常很多事情换一种做法结果就不同
了。人生道路上,改善心智模式和思维方式是很重要的。
2.有个小男孩,有一天妈妈带着他到杂货店去买东西,老板看到这个可爱的小孩,就打
开一罐糖果,要小男孩自己拿一把糖果。但是这个男孩却没有任何动作。几次的邀请之
后,老板亲自抓了一大把糖果放进他的口袋中。回到家中,母亲好奇地问小男孩,为什
么没有自己去抓糖果而要老板抓呢?小男孩回答很妙:“因为我的手比较小呀!而老板的
手比较大,所以他拿的一定比我拿的多很多!”
启示:这是一个聪明的孩子,他知道自己的有限,而更重要的,... 阅读全帖
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黄唇鱼重达160多斤,冰库无法容下
张开的鱼嘴几乎可以塞进一个篮球,与旁边一只手形成鲜明对比
昨日,连江县黄岐镇流传着一个“穷汉一夜暴富”的故事:一名家境贫寒、年过半百的老单身汉在离岸边不远处的海上,捡到一条昏死过去的百斤大鱼,卖给鱼贩,得钱300万元。
不过,这个传奇故事背后浮现更多新的疑团让众人好奇:就是远洋捕捞都难打到这么大的鱼,这条鱼自己怎么会跑到岸边来?究竟是什么鱼能长这么大,能卖到这么多钱?
大鱼海上漂,捕鱼夫妇误为死人
昨日下午,记者驱车赶到福建的著名渔业乡镇——连江县黄岐镇。
据当地渔民介绍,传闻的主角是个年过半百的渔民,家住该镇海建村,14日下午,大伙确实看到他用一条小渔船将一条一百多斤的大鱼拖上岸,许多村民围观,啧啧称奇,“像这么大的鱼,十年都难见一回”。
海建村村支书何吾旺在接受记者采访时说,村里确实有一个渔民弄到一条百多斤、价值300万元的大鱼。
何吾旺说,此人家境贫困,贫困到他娶的一个四川籍女子因受不了跟着他受穷,最后跑了。此人因为穷,买不起大船出海远洋捕捞,只能用小渔船在靠海岸之处打捞些小鱼,只能够维持温饱。如今,此人已五十出头,单身一人过活,其膝下两女一男... 阅读全帖
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