R*****g
发帖数: 682 | 1 宋真宗宴请百官，问起唐朝酒价，大臣丁谓说：“唐朝一升酒卖三十钱。”真宗问
有什么凭据。丁谓说：“我读过杜甫的诗，‘早来就饮一斗酒，恰有三百青铜钱。’一
斗是10升，一斗卖300钱，一升自然卖30钱。”宋真宗听了很高兴，夸丁谓有学问，脑
子好使（参见《玉壶清话》卷1）。杜甫那首诗我也读过，题目叫《逼仄行》，末尾两
句写道：
街头酒价常苦贵，方外酒徒稀醉眠。
早来就饮一斗酒，恰有三百青铜钱。
足证丁谓没有乱盖。
不过仅凭杜甫两句诗，就断言唐朝一升酒30钱，实在太武断了些，因为酒的品类有
很多种，黄酒跟白酒不一样，高档酒跟低档酒也指定不一样。比如说，我喝过路易十三
，8300元一瓶，还喝过晕头大曲老烧缸，农村老家自酿的，只卖两块8毛钱一瓶。倘若
杜甫花300钱买了一斗路易十三，那他实在是赚了，如果是我们老家那种晕头大曲，我
只能说，这诗圣买酒买的不是地方。李白跟杜甫是同时代的人，也有诗提到唐朝酒价：
陈王昔时宴平乐，斗酒十千恣欢谑。
主人何为言少钱，径须沽取对君酌。
斗酒十千，跟杜甫喝的300钱一斗比起来，足足贵了30多倍，假使丁谓读的是李白
的诗，他大概就会认为唐朝一升酒卖1000钱了。我... 阅读全帖 |
|
wh
发帖数: 141625 | 2 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: qicheji (阿J), 信区: LeisureTime
标 题: 琴酒之间
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jun 1 08:00:05 2012, 美东)
无论从哪个角度看，琴从诞生伊始起就站在了酒的对立面的。《礼记》云：“舜做五弦
之琴，以歌南风之诗，而天下治”。到底是不是舜这位有四个眼珠子的圣王发明了琴，
当然是不可考的事情，但是琴的出现可以让劳动人民五讲四美三热爱，却大抵是古人所
公认的。
一段木头，几根丝弦，怎么就有能力让凡人变成君子？根据《礼记》的理论，琴弦发出
的声音多为哀声，哀声可以让人向往廉洁，而一个廉洁的人则必有远大志向，因此大家
受到琴声的熏陶，就会想做忠臣。难怪《吕氏春秋》说，孔子的弟子密子贱担任单父行
政长官的时候，没有安排城管，只是自己在政府大楼弹琴，足不出门，单父就自然地被
管理得非常的和谐了。
而酒固然承载着中国文化逍遥率真的一面，但从一开始就是乱性之物。话说仪狄造酒，
一下子就让另一个圣王禹醉了过去。从宿醉中醒来后的禹心有余悸地说了一句名言：“
后世必有以酒亡其国者。”以... 阅读全帖 |
|
q*****i
发帖数: 1957 | 3 来自主题: LeisureTime版 - 琴酒之间 无论从哪个角度看，琴从诞生伊始起就站在了酒的对立面的。《礼记》云：“舜做五弦
之琴，以歌南风之诗，而天下治”。到底是不是舜这位有四个眼珠子的圣王发明了琴，
当然是不可考的事情，但是琴的出现可以让劳动人民五讲四美三热爱，却大抵是古人所
公认的。
一段木头，几根丝弦，怎么就有能力让凡人变成君子？根据《礼记》的理论，琴弦发出
的声音多为哀声，哀声可以让人向往廉洁，而一个廉洁的人则必有远大志向，因此大家
受到琴声的熏陶，就会想做忠臣。难怪《吕氏春秋》说，孔子的弟子密子贱担任单父行
政长官的时候，没有安排城管，只是自己在政府大楼弹琴，足不出门，单父就自然地被
管理得非常的和谐了。
而酒固然承载着中国文化逍遥率真的一面，但从一开始就是乱性之物。话说仪狄造酒，
一下子就让另一个圣王禹醉了过去。从宿醉中醒来后的禹心有余悸地说了一句名言：“
后世必有以酒亡其国者。”以商纣为代表的历代昏君们为禹的预言做了完美的注解。
一治一乱，琴和酒似乎就是阴阳两极。不过中国文化的妙处就在于，阴阳是可以调和的
，从汉末起，不少好弹琴者就好饮酒。金庸笔下昆仑三圣之一的何足道，曾经弹过焦尾
琴。而焦尾琴相传就由东汉末年的蔡邕... 阅读全帖 |
|
k***g
发帖数: 7244 | 4 俺也算个酒徒吧，前几天满世界的发帖问哪里有卖青岛啤酒，还不远几十mile的跑过去，
呵呵，虽不是“无夕不饮”，但是一饮辄尽，期在必醉。可巧俺MM是四川人，也是好酒量
，知音，知音：）
闲话休说，直入正题。说起酿酒，最早的还是两河流域，公元前6000年就有写在黏土板上
的啤酒制作配方---这块土板现在应该还在芝加哥大学的Oriental Institute，那里囤积
了不少两河流域的文物。
而在中国，大致在公元前5000到3000年的仰韶文化可能已经出现了谷物酿酒，中国的酿酒
技术和西方一直不同， 仰韶、龙山时期的古人应该是用蘖酿的酒，蘖就是发芽的谷粒，
酿出的是黄酒。后来古人们逐渐掌握了用酒曲酿酒的方法，秦汉时虽然仍然用蘖造酒，但
是大量的造酒开始用酒曲，前阵子还在《汉书·食货志》上读到：一酿用粗米二斛﹐曲一
斛﹐得成酒六斛六斗。那位有兴趣模仿一下古酒可以试一试：）
事实上，用蘖酿出的酒被称为“醴”，是甜酒，酒精度很低，所以古人才说“小人之交甘
若醴”，而用曲酿造出来的才是真正的酒，酒精要重一些，酒精度大致在10%到18%左右，
酒的味道因为制作工艺的不同而所有不同。但是醴和那时的酒都 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 5 2010年2月4日，农历正月初二，这天也是立春。深圳市某局官员樊先生招呼了一群哥们儿，到华侨城摆“立春酒”。
一落座，樊先生就拿出两瓶53度飞天茅台。众人一惊：“你真有本事!茅台在不少地方都限购了，凭本人身份证在专卖店也只限买一瓶，多少人凌晨四五点就去排队还买不到，你从哪儿弄来两瓶?”樊先生神秘地笑了笑，给每人分别倒上两杯，“你们先尝尝这两瓶味道如何?”大家各抿了两口，狐疑地看着他：“你葫芦里卖的什么药?不都是‘飞天’吗?”樊先生闻言，哈哈大笑：“果然连你们这些‘老酒缸’都分不出来!我照实说吧，这两瓶酒，一瓶是我们单位向茅台酒厂批量购买的，我留了一瓶，真货;另一瓶是限购令出台前，一个经销商帮我弄到的高仿货。你猜怎么着?真货才七八百一瓶，高仿货拿到柜台上卖，还叫价1000多。要不是我们单位买得到‘协议茅台’，今天我只能请你们喝假茅台了。”
一桌“立春酒”，话题就此围绕茅台展开。这小小“杯中物”，因有了“国酒”的鼎鼎大名，让众人甘愿为之出奇招、显神通，一条“真茅台抢手、假茅台也抢手”的黑色产业链也随之形成。浓郁的茅台酒香，已被染上重重的金钱味和权力味。
真茅台去哪儿了
近几年，真茅台难买，... 阅读全帖 |
|
q*****i
发帖数: 1957 | 6 唐朝有个叫王敷的人，写过一篇《茶酒论》，好比是20多年前的群口相声《五官争功》
，非要让茶和酒这两个本不矛盾的兄弟来一出关公战秦琼。茶酒相争，最后跳出来了“
水”，质问两位若无水焉有茶酒，于是硝烟散尽。王敷导演的这场嘴仗，暴露出王敷必
定是一个不爱茶也不懂酒的酸文人——一个爱茶懂酒的人，又怎么舍得数落茶酒的不好
呢？
论渊源，酒比茶尊贵是无疑的。酒从一出现起就和圣王联系在了一起，相传
远古时仪狄造酒，献给的就是为天下治水的大禹。千万不要以为这只不过是神话传说—
—传说的流行，正是为了赋予酒以尊贵的皇家血统。最早的酒鬼，当然也就是诸侯贵族
，头一个就是大禹，接下来商纣王、周幽王等暴君自然排成一队，孔子子路等圣贤也不
遑多让酒量惊人。据说孔子能饮百觚，一觚是三升，百觚就是三百升，这酒量不但表明
孔子手头宽裕且肝脏极为强大，而且侧面反映出当时鲁国的酒产量大而价格便宜。但最
要紧的是，酒量大是身份的体现，有酒喝是地位的象征。
一口气喝三百升的酒的热闹场面，显然是要和他人共饮才可能出现的。说酒
是集体主义的饮品，应该不为过。古时有良将用兵，有人送他一壶酒，他... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 7 报纸广告截图
莫言在郎酒产地天宝洞外。
昨夜，著名作家莫言获得 2012 年诺贝尔文学奖，成为第一次获此殊荣的中国籍作家。瑞典文学院宣奖时高度评价了中国作家莫言对于中国历史和文化的深刻理解和解读。去年，莫言凭借作品《蛙》获得中国茅盾文学奖。两年时间之内，莫言登顶中国文学和世界文学巅峰。
莫言对于中国历史文化有着独特理解和深刻解读，包含对中国历史文化代表酒文化的深刻理解和解读，其作品充斥着对中国白酒的描写，可以说，白酒是他文学作品里的一种文化象征。去年12月，莫言前往郎酒产地四川省古蔺县二郎镇，途经红军四渡赤水的历史小镇以及有“中国美酒河”之称的赤水河畔，惊叹于天宝洞的鬼斧神工和与美酒的天作之合，郎酒独特的历史文化引起了他的强烈共鸣，创作出《水乃酒之魂》。在莫言摘取世界文学桂冠诺贝尔文学奖之际，特刊发此文，以飨读者 ――
因为上世纪九十年代初期我曾经写过一本名为《酒国》的长篇小说，其中多有对酿酒饮酒之描写，很多朋友便以为我是造酒的行家或酒场上的豪杰。其实，我既不懂酿酒亦不善饮酒，书中所涉酒类酿造及鉴赏知识，多半采自道听途说，以及“临时抱佛脚”般的阅读。
尽管我在书中写了许多有关酿酒的知识... 阅读全帖 |
|
R******g
发帖数: 272 | 8 我爷爷是个酒鬼，每天两顿酒是从不间断的。但还不是顶级酒鬼
。顶级酒鬼是无时
不刻酒不离身的，我爷爷也就是每天喝两顿而已。但我认为他是真正
的酒鬼。
喝酒是为了快乐。借酒浇愁的喝酒不叫喝酒。喝酒未必要醉，醉
了未必快乐。至少
趴在马桶边大吐特吐的感觉并不好受，吐完一冲，你的心啊，肝啊，
胆啊，全没了。该
痛苦的你还得痛苦。
真正的酒鬼好酒，但不一定能喝。我爷爷年青的时候能喝，他和
他一哥们喝酒都是
用脸盆装的，一人满满一脸盆。喝完醉没醉我就不知道了。我爷爷那
一辈的兄弟十有八
九都是酒鬼，我小时候回老家看到我三爷爷每天下午四点就开始喝酒
了。没菜，通常是
就着酱瓜。连毛豆他都懒得剥。我小时候讨厌吃酱瓜，但喜欢吃酱瓜
炒毛豆，能就着它
喝一大碗稀饭。我奶奶炒酱瓜喜欢把酱瓜切得极细，加点生姜末子和
辣椒，一家人用它
就稀饭。一碗酱瓜吃到碗底的时候就归我了，我喜欢碗底被油浸着的
酱瓜。
还是说酒吧。
我爷爷年青的时候什么酒都喝，烧酒，黄酒，米酒，到了年纪大
的时候，就不常喝
烧酒了。南京也没什么好黄酒，看上去都跟料酒差不多。于是就自己
酿米酒喝。酒曲都 |
|
g****t
发帖数: 31659 | 9 《我当阴阳先生的那几年》
第一章 黄米饭
我的名字叫崔作非，胡作非为的作非。．你是不是觉得这个名字有点奇怪，听上去有点像是“崔作废”。其实我也对这个名字很不满意。但是按照家谱上起名字的排序，我这代正好犯了一个“作”字。而且我的父母又没什么文化，听说给我起这个名字的时候着实让他们头疼了一阵子。后来还是我父亲灵光闪现拿出了一本字典，说是翻到哪页就用头一个字当我的名字。说来也巧，翻到的那页上的头一个字正好是个废字。这时我的母亲不干了，谁希望自己的孩子名字叫“作废”呢？她充分的体现出了东北女人的彪悍，说什么也不能让自己的孩子就这么作废了。
于是我的父亲妥协了，他指了指同页的一个非字对我母亲讲，那咱大儿子就叫作非吧。希望他长大后能有一翻非凡的作为。我的名字就这样被草率的定了下来。
接下来我要给你们讲的事，你们完全可以当成故事来听，不用过于认真。
我的家乡叫龙江，属于黑龙江省齐齐哈尔市周边的一个小县城。听我爷爷讲，龙江县以前叫做朱家坎。正所谓庙小妖风大，镇小是非多，就是这样的一个镇子，旁边的林子里居然还住着一伙胡子。家住在东北的朋友们都应该知道胡子是什么，就是土匪，... 阅读全帖 |
|
j****e
发帖数: 12067 | 10 【 以下文字转载自 Detective 讨论区 】
发信人: guvest (我爱你老婆Anna), 信区: Detective
标 题: 阴阳先生这几年
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 19 22:24:29 2011, 美东)
《我当阴阳先生的那几年》
第一章 黄米饭
我的名字叫崔作非，胡作非为的作非。．你是不是觉得这个名字有点奇怪，听上去有点像是“崔作废”。其实我也对这个名字很不满意。但是按照家谱上起名字的排序，我这代正好犯了一个“作”字。而且我的父母又没什么文化，听说给我起这个名字的时候着实让他们头疼了一阵子。后来还是我父亲灵光闪现拿出了一本字典，说是翻到哪页就用头一个字当我的名字。说来也巧，翻到的那页上的头一个字正好是个废字。这时我的母亲不干了，谁希望自己的孩子名字叫“作废”呢？她充分的体现出了东北女人的彪悍，说什么也不能让自己的孩子就这么作废了。
于是我的父亲妥协了，他指了指同页的一个非字对我母亲讲，那咱大儿子就叫作非吧。希望他长大后能有一翻非凡的作为。我的名字就这样被草率的定了下来。
接下来我要给你们讲的事，你们完全可以当成故事来... 阅读全帖 |
|
j****e
发帖数: 12067 | 11 【 以下文字转载自 Detective 讨论区 】
发信人: guvest (我爱你老婆Anna), 信区: Detective
标 题: 阴阳先生这几年
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 19 22:24:29 2011, 美东)
《我当阴阳先生的那几年》
第一章 黄米饭
我的名字叫崔作非，胡作非为的作非。．你是不是觉得这个名字有点奇怪，听上去有点像是“崔作废”。其实我也对这个名字很不满意。但是按照家谱上起名字的排序，我这代正好犯了一个“作”字。而且我的父母又没什么文化，听说给我起这个名字的时候着实让他们头疼了一阵子。后来还是我父亲灵光闪现拿出了一本字典，说是翻到哪页就用头一个字当我的名字。说来也巧，翻到的那页上的头一个字正好是个废字。这时我的母亲不干了，谁希望自己的孩子名字叫“作废”呢？她充分的体现出了东北女人的彪悍，说什么也不能让自己的孩子就这么作废了。
于是我的父亲妥协了，他指了指同页的一个非字对我母亲讲，那咱大儿子就叫作非吧。希望他长大后能有一翻非凡的作为。我的名字就这样被草率的定了下来。
接下来我要给你们讲的事，你们完全可以当成故事来... 阅读全帖 |
|
g****t
发帖数: 31659 | 12 【 以下文字转载自 Detective 讨论区 】
发信人: guvest (我爱你老婆Anna), 信区: Detective
标 题: 阴阳先生这几年
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 19 22:24:29 2011, 美东)
《我当阴阳先生的那几年》
第一章 黄米饭
我的名字叫崔作非，胡作非为的作非。．你是不是觉得这个名字有点奇怪，听上去有点像是“崔作废”。其实我也对这个名字很不满意。但是按照家谱上起名字的排序，我这代正好犯了一个“作”字。而且我的父母又没什么文化，听说给我起这个名字的时候着实让他们头疼了一阵子。后来还是我父亲灵光闪现拿出了一本字典，说是翻到哪页就用头一个字当我的名字。说来也巧，翻到的那页上的头一个字正好是个废字。这时我的母亲不干了，谁希望自己的孩子名字叫“作废”呢？她充分的体现出了东北女人的彪悍，说什么也不能让自己的孩子就这么作废了。
于是我的父亲妥协了，他指了指同页的一个非字对我母亲讲，那咱大儿子就叫作非吧。希望他长大后能有一翻非凡的作为。我的名字就这样被草率的定了下来。
接下来我要给你们讲的事，你们完全可以当成故事来... 阅读全帖 |
|
d********d
发帖数: 1424 | 13 【 以下文字转载自 Ghost 讨论区 】
发信人: joycee (买买提头号女魔头), 信区: Ghost
标 题: 阴阳先生这几年 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 19 23:02:01 2011, 美东)
发信人: guvest (我爱你老婆Anna), 信区: Detective
标 题: 阴阳先生这几年
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 19 22:24:29 2011, 美东)
《我当阴阳先生的那几年》
第一章 黄米饭
我的名字叫崔作非，胡作非为的作非。．你是不是觉得这个名字有点奇怪，听上去有点像是“崔作废”。其实我也对这个名字很不满意。但是按照家谱上起名字的排序，我这代正好犯了一个“作”字。而且我的父母又没什么文化，听说给我起这个名字的时候着实让他们头疼了一阵子。后来还是我父亲灵光闪现拿出了一本字典，说是翻到哪页就用头一个字当我的名字。说来也巧，翻到的那页上的头一个字正好是个废字。这时我的母亲不干了，谁希望自己的孩子名字叫“作废”呢？她充分的体现出了东北女人的彪悍，说什么也不能让自己的孩子就这么作废了。
于是我... 阅读全帖 |
|
b*********k
发帖数: 35031 | 14 ☆─────────────────────────────────────☆
chrr (more papers) 于 (Tue May 1 16:37:18 2012, 美东) 提到:
承蒙lilybank相询， 我在此试着解释一下。。。其实很多东西我自己也没搞懂，纯属
蜻蜓点水，大家别笑话我。
四亿二千万年前，秀山的三叶虫愉快地游动在志留纪的海洋当中，作为其天敌的某些鹦
鹉螺类动物，此刻正在进行着一生仅有一次的大狂欢--集体交配，故此三叶虫们表示压
力不大。
这个是塘坳化石地质群，详情可参见百度（当然，百度的论述一向不精确）：
塘坳化石地质群遗迹
位于重庆市秀山县塘坳乡，由塘坳乡政府至石地质生物群约5公里。距县城20公里
。与国道326线相接，交通极为便利。经专家现场踏看和鉴定，塘坳古生物化石属距今
约4亿2千万年前的志留系秀山组标准化石，此地层的标识性化石即三叶虫、直角石、及
腹足类动物化石等，在整个华南地区都有此类化石分布，但以秀山县最为典型，因此被
国家确定为志留系中统的标准地层剖面，其科学价值很高，旅游价值较大。
直角石属于鹦鹉螺类，而鹦鹉螺类多以三叶虫为主要... 阅读全帖 |
|
p******1
发帖数: 177 | 15 饮酒之过患
——索达吉堪布
顶礼本师释迦牟尼佛！
顶礼文殊智慧勇士！
顶礼传承大恩上师！
无上甚深微妙法，百千万劫难遭遇，
我今见闻得受持，愿解如来真实义。
为度化一切众生，请大家发无上殊胜的菩提心！
在座的出家人和居士，饮酒的人恐怕不一定有，因为我们学院有规定，佛教的戒律中也
有规定。但外面很多的非佛教徒，由于没有看过佛陀的经典、高僧大德和伏藏品中的教
言，也没有依止过善知识，以种种因缘所致，觉得饮酒是一种正常现象，甚至个别佛教
徒也这样认为，所以我今天给大家讲一下饮酒的过患。
无论从藏传佛教、汉传佛教还是世间的角度讲，饮酒的过患都是无穷无尽的。明白了这
个道理后，以前喝过酒的人，应该好好忏悔；以前没有喝过的人，看见亲人朋友对酒感
兴趣，也应劝他们不要饮用毒药般的酒；以后若有人想饮酒，听到这些过患后，要把这
种恶心改掉，尽量趣入光明正道。这就是我的一个希望，也是今天讲课的主要发心。
现在看了外面很多人的行为，我的心里只有一种悲哀。本来三界众生由无明愚痴所惑，
一直沉醉在色声香味的美酒中，没有醒过来，现在又... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 16 贵州来的５０元一斤的塑料桶装酒，装入浙江造的２０元一套的包装中，在重庆一处地下停尸房里一番倒腾，立即变成一瓶市场零售价近千元的名酒“飞天茅台”。
前不久，重庆查处一起假酒大案，５名犯罪嫌疑人二审被判刑。“新华视点”记者调查发现，该假茅台酒生产团伙已形成一条横跨数省的黑色利益链，几乎每个环节都实现“规模生产”和“专业经营”，检方的审查报告为此长达１６０页。
“技术研发”＋“印刷专家”＋“规模生产”
这是一瓶很像正品的假冒“飞天茅台”酒：白色酒瓶上系着红飘带，装在金色包装盒中，防伪标志、装箱单等一应俱全。这样的假酒在受害者张先生手中有３０件，是造假者借走１０万元后用来抵债的。最让人难以接受的是，这些酒竟是在停尸房里灌装的。
万州区检察院审查发现，在流入受害者手中之前，这批假茅台酒经历了包装、基酒、灌装、运输多个环节，每个环节都实现了“专业经营”和“规模生产”，还有技术专家指导“研发”，层层都有人从中获利。
善于仿造名酒包装的“印刷专家”肖强是第一环。他是浙江老板，长期大批量仿制名酒包装牟利，曾在一个月内仿造２万个名酒包装盒和瓶盖，连顾客提出的“六角形酒盒”等难题也能攻克。这批假“飞天茅台”... 阅读全帖 |
|
发帖数: 1 | 17 克林顿跟莱温斯基在白宫乱搞被国会弹劾投票期间，共和党的国会议长接连换了三个。
第一个是金里奇，他信誓旦旦政治家要遵守道德，结果很快被民主党查出他与助手搞婚
外恋，便灰溜溜辞职了。接替他的叫Bob Livingston，这人更彪悍，非要弹劾克林顿不
可。这就惹怒了一个富豪，这个富豪说没有一个议员没搞过婚外恋或嫖娼的。他出一百
万美元，只要哪个女人出来提出议长跟你上过床便可得到一百万美元。当即有四个女人
出来承认有跟该议长乱爱的证据。这议长立刻辞职了。其中有一个妓女提出的故事情节
特别好玩，美国人对此没什么不理解，倒是老中听后简直都懵了。有一哥们找我：“阎
老弟，你看新闻了吗？那个新上台的议长给妓女舔脚丫，竟然是他给钱！是说他给妓女
舔脚，不是妓女舔他的脚。他从不跟这个妓女上床。这肯定是民主党在搞笑！可这议长
竟然没反驳就下台了。你说这事算什么事啊？”
“他出钱给妓女是理所当然的啊，否则妓女就得改行才能活下去。”
“我的问题是男的舔女的脚，并不跟她上床，男的给女的钱！你别搞错了谁舔谁的脚。”
“我没搞错。这是西方喝红酒文化与中国喝白酒文化的差异。”
“什么乱七八糟的！我说的是舔脚丫子，不是... 阅读全帖 |
|
wh
发帖数: 141625 | 18 这个故事我们是从哪儿搜集来的呢？
你想知道吗？
我们是从一个装着许多旧纸的桶里搜集来的。有许多珍贵的好书都跑到熟菜店和杂货店
里去了；它们不是作为读物，而是作为必需品待在那儿的。杂货店包淀粉和咖啡豆需要
用纸，包咸青鱼、黄油和干酪也需要用纸。写着字的纸也是可以有用的。
有些不应该待在桶里的东西也都跑到桶里去了。
我认识一个杂货店里的学徒——他是一个熟菜店老板的儿子。他是一个从地下储藏室里
升到店面上来的人。他阅读过许多东西——杂货纸包上印的和写的那类东西。他收藏了
一大堆有趣的物件，其中包括一些忙碌和粗心大意的公务员扔到字纸篓里去的重要文件
，这个女朋友写给那个女朋友的秘密信，造谣中伤的报告——这是不能流传、而且任何
人也不能谈论的东西。他是一个活的废物收集机构；他收集的作品不能算少，而且他的
工作范围也很广。他既管理他父母的店，也管理他主人的店。他收集了许多值得一读再
读的书或书中的散页。
他曾经把他从桶里——大部分是熟菜店的桶里一一收集得来的抄本和印刷物拿给我看。
有两三张散页是从一个较大的作文本子上扯下来的。写在它们上面的那些非常美丽和清
秀的字体立刻引起我的注意。
“这是一个大... 阅读全帖 |
|
F*******t
发帖数: 2186 | 19 史料汇集：
红军将士的茅台酒情结（节录） -
中国贵州茅台酒厂有限责任公司
红军将士的茅台酒情结（节录）
《红军长征在贵州史料选辑》（贵州社会科学编辑部、贵州省博物馆编1983年出版
）记载毛泽东的警卫员陈昌奉1964年12月谈话：
记得到了仁怀，主席开玩笑说：“到产酒的地方了，要喝酒的赶快喝。”主席的马
夫老于用个长竹筒把中间打通以后装酒，抬着走，就像机关枪，这次数他带的酒最多。
那时到仁怀，群众没有怎样走，因此可以大量的买到酒。主席还跟我们谈到为什么茅台
酒有名的道理。
《朱德和康克清》（中国青年出版社，1992年版）载：
进入土城，果然见到商店里摆满一缸缸的茅台酒，正在传达遵义会议精神的红军指
挥员们，还愁没法好好庆贺一番呢，这下可好了。
进城之后，后勤供给部门的同志已经和店主、厂家办好手续，抬来了酒。人们纷纷
拿出小搪瓷碗、漱口缸，舀出甘醇清香的茅台酒，咕咚咕咚地喝起来，连下酒的菜也不
要。有些人还聚拢在一起划起拳来。拳令都是现编的：“一定胜利”、“双抢兵倒大霉
”等等，像过年一样热闹。
朱德尽管军务繁忙，仍然抽空到战士中间去热闹一番。他举起碗向干部战士祝贺、
问... 阅读全帖 |
|
d*****1
发帖数: 263 | 20 商成并不相信常秀会走什么绝路。因为在半个月前，为了玻璃的事，常秀曾经带着田岫
和杨衡一起来找过他。他记得，那天常秀临走的时候很严肃地说，不管遇到什么艰难险
阻，都会把玻璃烧出来，哪怕做不成工部侍郎，也一定会坚持下去一一大不了就自己掏
腰包！商成想，既然常文实有如此的雄心壮志，怎么可能轻易言死，去走什么绝路。很
显然，这是真芗在替古人担心帮工部心疼钱粮，所以故意跑来危言耸听，目的就是希望
借此打动他，让他出面去劝说一下常秀。
想到这里，他的心里踏实下来，正想说几句宽真芗心思的话，忽然想起另外一种可
能：该不是小洛驿那边的工部作坊出了什么事，把常秀搭进去了吧？
这个蓦然冒出来的可怕念头惊得他浑身一个寒噤。小洛坊要是急着赶工抢进度，塌
窑崩火的事故就很有可能发生，难道常文实他……他顾不上回应真芗的指责，首先关心
常秀的情况。他着急地问道：“常文实出事了？”要是为烧个破玻璃而教常文实出个好
歹，他可真是百死莫辞了！还有田岫和杨衡他们，他们呢？他们会不会也出了事？
大约是因为商成在惶急之中的真情流露，真芗的脸色稍微缓和了一些。但他还是冷
着面孔，从袖囊里掏出一份公文。
... 阅读全帖 |
|
y***u
发帖数: 7039 | 21 何新：老饕美吃夜谈（之九）
中国酒业很古老，现状很悲凉
1
生而有涯，知也无涯，学也无涯。
我前时的夜谈中曾提到古书中关于仪狄造酒的传说，引用国际百科全书的资料认为造酒
起源于西亚。有博友指出，9000年前中国河南舞阳的贾湖酒是世界上最早的酒。
近日，我在美国的一位友人David刘通过国际快件送来一箱啤酒，名曰“贾湖堡”
Chateau Jiahu啤酒。这是美国特拉华州角鲨头啤酒厂(Dogfish Head)生产的具有商标
专利的啤酒。啤酒使用了中国河南舞阳贾湖为地名，在美国的售价是12美金一瓶，约合
人民币80元，显然是啤酒中的贵族一品。
有趣的是，角鲨头啤酒厂(Dogfish Head)的老板萨姆·卡拉吉欧声称，这种啤酒的配方
，是根据中国河南贾湖9000年前人类所制作的最古老的啤酒之原始配方酿制的。
［资料：贾湖堡啤酒的来历
2004年，美国宾州大学化学系教授莫戈文到中国河南省参与贾湖石器时期遗址的研究工
作。他在贾湖遗址出土的16块古代陶器碎片上发现，部分陶器碎片上含有酒精饮料沉淀
物。莫戈文把这种物质带到美国，使用化学溶剂分解及作光谱分析。分解出了其内涵有
蜜糖、山楂、野生葡... 阅读全帖 |
|
wh
发帖数: 141625 | 22 年糕是纯糯米呀。我原以为是糯米和大米掺在一起。
你用的是红糖是吧？椰奶是美国的，我买过一次直接喝，不好喝，不如我们的椰奶甜，
应该就是做菜用的。
红豆沙是煮熟的红豆？
赞工具好齐全！
南京的旧城墙据民间传说用糯米汁粘合，但史料和化学分析都没找到糯米汁。倒是西安
城墙里找到了，而且西安、南京城墙都是明初建的。于是大家再回到南京城墙寻寻觅觅
……转贴一篇网文：
http://jiangsu.sina.com.cn/travel/message/2012-11-22/081026259_
孰是孰非糯米汁
在解放门8号——南京市明城垣史博物馆大门，登上城砖砌筑的上城步道，就能看
见在一段古老城墙前镶嵌在木桩上的一块黝黑色大理石，上面镌刻了“浆固明城”四字
。这“浆”究竟是糯米汁还是其它什么材料？
民间传说南京城墙城砖是用糯米汁粘合的，但对此说法正史不载，野史无记。笔者
在马生龙的《凤凰台记事》中查到有关这方面最早的文字记载：“筑京城，用石灰秫粥
锢其外……(朱元璋)任意指一处击视，皆纯白色……”其中“秫粥”，是指一种粘高粱
熬成的稀饭，也未提到糯米汁。建造南京城墙究竟有没有使用糯米，也引起许多... 阅读全帖 |
|
o***s
发帖数: 42149 | 23 5月20日，记者拍摄的简陋造枪工具。
漫画杨仕成
上世纪60年代，张光清从父辈处学到打铁手艺，制作农具刀具等
上世纪70年代，个别铁匠学会了制造火药枪，用来打野兔、野鸡
上世纪90年代以后，陆续有人拿来钢管，请张光清帮忙做枪
仪陇县一名72岁的老铁匠，利用自己的一技之长，炮制火药枪，换零花钱买酒喝。昨日，华西都市报记者获悉，这是南充警方首次捣毁造枪窝点，造枪的老头儿和3名买枪的年轻人都已被刑拘。
骑摩托扛枪：小伙子田间打野鸡
4月28日下午，南部县楠木派出所两名民警巡逻途经五灵乡白虎嘴村时，发现有两名年轻人骑着摩托车在公路边转悠，其中一人手持火药枪。
民警将摩托车拦下，两名男子被带往派出所。经查，持枪年轻人名叫龚现华，25岁，是仪陇县双胜镇荣光村人。当天，龚现华与朋友一道，拿出藏在家中的火药枪外出打野味。两人听说五灵乡白虎嘴村植被茂盛，经常有野鸡、野兔、斑鸠出现，便骑车前往。
由于嫌疑人是仪陇县人，楠木派出所立即与仪陇县公安局取得联系，将案件移交仪陇县公安局双胜派出所。
双胜派出所所长罗永德立即赶往楠木派出所，将龚现华带回。据龚现华交代，他所持枪支是从一名姓张的老铁匠那里购买的，张铁匠... 阅读全帖 |
|
g**1
发帖数: 10330 | 24 騙很大！ 大統葡萄酒也沒有葡萄
【聯合晚報╱記者簡慧珍、郭宣彣/彰化縣報導】
2013.10.28 03:05 pm
彰縣府公布檢驗結果：僅極品人蔘酒符合申請標準，其餘11項是食用酒精、糯米香精和
果汁的調和酒，涉嫌標示不符。
大統子公司大聯製酒產銷12項酒品，有11項標示不實，這些酒都要下架。彰化縣上午並
對大聯一項一罰，共開罰550萬元。
記者簡慧珍/攝影
彰化縣大統長基食品公司關係企業大聯製酒工業公司生產的12款酒品，料理米酒沒糯米
成分、葡萄酒沒葡萄成分，總共11種標示不實，縣政府財政處今天上午一項一罰，總共
罰款550萬元。
彰縣府財政處長詹明叡說，大聯公司的11種酒品申請為蒸餾酒，只有極品人蔘酒符合申
請標準，其餘11項是食用酒精、糯米香精和果汁的調和酒，涉嫌標示不符。
彰化縣財政處也發現，大聯的料理米酒今年生產40萬公升，其中6萬公升賣給國軍，34
萬公升以600cc小瓶裝料理米酒賣到賣場和超商。
詹明叡表示，大聯公司95年獲財政部核發製酒牌照，不久即製造酒品，到今天為止，縣
政府取得去年和今年的酒品製造量分別為50萬公升和40萬公升，沒剩餘量紀錄。
大統調和食用油換標... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 25 造出的假红酒。 制假窝点里的灌装线。
一个废弃的厂房，却常在半夜开着灯，而且还传出机器的轰鸣声。近日，青岛莱西夏格庄镇的村民们都开始注意镇上这个好久没有人的厂房，偷偷前去查看，发现有人在这里制造假酒。莱西警方接到举报后，将这个制假团伙捣毁。造假的莱西男子孙某凭自己在酒厂学来的“技术”，租来废弃厂房，，几毛钱的成本造出几十甚至几百元的“名牌”红酒。
废旧厂房半夜亮灯
莱西市夏格庄镇有一间废弃的厂房，据村民介绍，这个厂房已经好多年没有人用过了，里面长满荒草。2010年年底开始，这个厂房里突然有了动静，没过多久，更奇怪的事情发生了，厂房里在半夜开始有了灯光……村民开始忧心忡忡，有几个胆大的村民趁夜翻过一直紧闭的大铁门，前去厂房一探究竟，发现里面正有人在造假酒，出来后就报了警。
接到举报后，青岛、莱西市两级警方随即前往群众举报的地方进行调查。“我们到夏格庄这个厂房的时候，大门也是关着的，但远远往院子里看，有人在里面。”办理此案的王警官告诉记者，他们亮明身份后，经反复劝说，屋里终于有人开了门。
一条灌装线竟产多种红酒
检查人员进入房屋后发现，厂房内的环境非常脏乱，有一条灌装生产线，到处摆着酒瓶、... 阅读全帖 |
|
B********4
发帖数: 7156 | 26 我叔叔当过本地小酒厂的车间主任，不过在我上高中的时候被那些用广告堆出来的名酒
厂击垮了，后那个小酒厂沦为专造使用酒精的厂，而象我叔叔这样的老人都被清退了。
说说我知道的一点可怜的造酒知识。
纯粮食酿造并不意味着酒的质量好，在没有化工科技的前提下，造酒的都是纯粮食酿造
。但水平差别可大了，纯粮食酿造一样可以是劣酒，不过保证没有甲醇之类的毒物。我
叔叔那个本地小酒厂以前都是纯粮食酿造的白酒，但口味不是很好。
勾兑是白酒生产的最后一步，因为每缸酒出来，都会有差异，为了调节酒精度，口感，
香味。需要往里掺东西。这样酒才能保持稳定的味道。这往往是很高技术的，以前没有
那么多化学原料的时候，各家酒厂都有一些所谓的秘方。这个就象炒菜要加调料一样，
大家都这样做。
现在的问题是，由于化学科技的发展，食用酒精变得很便宜很简单（以前造高度食用酒
精比酿造酒还贵），然后各种化学添加剂也非常多，可以很方便地勾兑出不同酒精度，
口感，香味的白酒。节省成本是一个方面，但节省时间才是最大的驱动力。如果通过改
变酿造工艺来改变酒精度，口感，香味，费时间费成本，根本赶不上市场变化。而用勾
兑，一天就可变出上百种酒，经过... 阅读全帖 |
|
w********t
发帖数: 12853 | 27 我根本就是在打个比方，和健康毫无关系，也没有说谁要喝酒（我根本没有说中国人民
，还是俄国人民，或者干脆什么土匪流氓要喝酒），我只是说有人要喝酒，有人说我不
打算去照搬别人造酒的方法，他想用自己的独特方式去造酒。那么我说我很欣赏，很支
持他用自己方式去造酒，结果他的方法造不出酒（乙醇），造出的是醋（乙酸）。
我这个纯粹就是一个比方，你把我比方里的造酒，换成健康，民主，都可以。 你不懂
什么是打比方吗 ？
法制基础，精英治国，全民监督，这个世界许多国家都在努力做，而且比中国做得好。
而且我真的很同意你，你说的这三条，就是民主，不是什么东方民主。但是我不认为中
国做到了，比如全民监督，你如果不是刚刚从火星回来，估计你很难承认中国有什么全
民监督的制度 （美国也不一定做到完美）。 |
|
h*******i
发帖数: 4386 | 28 密造酒で１０４人死亡、当局が２００人超を拘束 インド
2/10(日) 19:14配信
朝日新聞デジタル
インド北部のウッタルプラデシュ州とウッタラカンド州の複数の農村で、密造酒を
飲んだ住民が体調不良で病院に撙肖臁I州では７日以降、１０４人が死亡した。地
元メディアが報じた。現在も病院で治療を受けている人がおり、犠牲者は増えるおそ
れがある。
地元メディアによると、警察当局は密造酒販売などの容疑で２００人以上を拘束し
、流通経路などを調べている。インドでは市販の酒を買うことのできない貧困層の人
々が、安い密造酒を飲んで死亡する事故が度々起きているが、今回は被害者の人数が
多いという。
ウッタルプラデシュ州政府は９日、遺族に見舞金を出すことを明らかにした。（ニ
ューデリー＝奈良部健） |
|
c***s
发帖数: 70028 | 29 一个废弃的厂房，却常在半夜开着灯，而且还传出机器的轰鸣声。近日，青岛莱西夏格庄镇的村民们都开始注意镇上这个好久没有人的厂房，偷偷前去查看，发现有人在这里制造假酒。莱西警方接到举报后，将这个制假团伙捣毁。造假的莱西男子孙某凭自己在酒厂学来的“技术”，租来废弃厂房，，几毛钱的成本造出几十甚至几百元的“名牌”红酒。
废旧厂房半夜亮灯
莱西市夏格庄镇有一间废弃的厂房，据村民介绍，这个厂房已经好多年没有人用过了，里面长满荒草。2010年年底开始，这个厂房里突然有了动静，没过多久，更奇怪的事情发生了，厂房里在半夜开始有了灯光……村民开始忧心忡忡，有几个胆大的村民趁夜翻过一直紧闭的大铁门，前去厂房一探究竟，发现里面正有人在造假酒，出来后就报了警。
酒厂打工学会造假
面对张某的说法，孙某开始百般抵赖，坚决不承认自己跟酒厂有什么关系，还不停地和执法人员辩解，他们厂有正规手续。但随后民警核查发现孙某提供的手续系伪造，孙某的态度也来了个180度的转变，承认了他们制造假酒的事实。
据了解，今年32岁的孙某曾在一家小酒厂打过工，2010年春天，酒厂因为经营不善而倒闭。没了工作的孙某想着自己在酒厂里也学到了一些造... 阅读全帖 |
|
z**********e
发帖数: 22064 | 30 纹银、足银、折色银、金花银应该都能看出来吧。
不同时代的人有不同的经验。
http://www.sinoss.net/qikan/uploadfile/2010/1130/3263.pdf
中国社会历史评论Chinese Social History Review二零零四年第二辑
----------------------------------------------------------------------------
明代白银货币化与社会变迁
万明
(中国社会科学院历史研究所；北京 100732)
摘要：或许在明朝最重要的变化是白银货币化的成功。事实上，白银在明朝后期成为合
法的货币，摆脱了明朝
早期的不合法的地位。但是，白银货币化不是从皇帝制定法令开始的， 它出现的趋势
是自下向上的过程，而官
方的接受和推动则是随后才自上向下的。由于白银货币化，在成化和弘治统治之后，金
融和征税几乎从实物转
化为白银，它显现明初到晚明农业经济向货币经济的转变。一系列变化在整个社会方面
起因于白银。白银经济
表明市场经济的萌芽。市场经济发展的基础之一就是货币经济。如果我们只关注于商品
经... 阅读全帖 |
|
p***r
发帖数: 4859 | 31 “是的，主人。泡*书*吧(www..）它们构造功能非常简单，借鉴了一点生命树的解析
成果，就创造出来了。和工蜂一样，除了最初的一批外，它们可以自行繁衍生长，并不
需要占用我的创造单位名额。”
李察看着这棵树，问：“它们的用途是什么呢？”
“食物，一种相对高效的食物。我可以演示一下。”
转眼间，几只工蜂就飞了过来，它们伏在粗大的树干上，用口器深深插入树身，开
始吸吮，它们的腹部迅速鼓胀，然后一一向虫巢飞去。从树干的破损处可以看到树干是
中空的，里面有透明的液体缓缓流淌出来。
李察伸手蘸了一点放进嘴里尝了尝，发觉甜得发腻。这种东西，一个普通壮年男人
吃上一大碗，就够一天生存所需了。
对母巢能够创造出这种树种，李察也颇为震惊，这甚至比它创造出了某种强力兵种
还要惊讶。这片森林，忙碌的工蜂，以及不远处宏伟的虫巢，母巢似乎正在这里创造着
一个独一无二的世界。
“很让人震惊。”李察说。
“主人，您似乎有心事？”母巢的回应却让李察有些意外。
“你怎么知道？”
“因为我感觉您一直有点心不在焉。”母巢的回答再次让李察意外。它的... 阅读全帖 |
|
p***n
发帖数: 17190 | 32 https://news.cts.com.tw/cts/life/202002/202002011989130.html
消毒用酒精缺貨? 台酒：存量充足趕工中
消毒用酒精缺貨? 台酒：存量充足趕工中 | 華視新聞
李蘇竣 綜合報導 / 台北市
武漢肺炎疫情擴大，民眾搶購口罩、酒精等防疫商品，造成通路大缺貨。台灣菸酒公司
今日表示，95度的優質酒精存量充足，正在趕製成75度的酒精，供民眾立即使用投入防
疫工作。
不只口罩 酒精也大缺貨
武漢肺炎爆發，台灣截至今(1)日上午，共有10例確圆±l民眾人心惶惶，紛紛搶
購口罩、消毒的酒精還有滅菌防護噴霧等防疫產品。不止口罩難買，酒精等產品也一瓶
難求，更有網友質疑市面上酒精的價格漲了一倍。有人在臉書社團好心發文，提醒哪裡
還有得買，但卻被發現，原本一罐五十五塊的酒精，疫情爆發後，一罐賣一百二，而且
還沒有標示製造廠商。
不用擔心！台酒：存量充足
為了平撫民眾的擔憂，台灣菸酒公司今(1)日特別發布新聞稿說明，表示為了因應即時
防疫工作，已投入生產75度（免調和）防疫用酒精產品，預計2月上旬將陸續釋出500毫
升裝一萬打、60毫升裝一萬打，後續... 阅读全帖 |
|
c*****n
发帖数: 298 | 33 一、 酒圣杜康
明清时期的《白水县志》中记载“杜康，字仲宇，为我县康家卫人，善造酒”的记载。杜康沟里的泉水“隐隐喷出，至冬不竭，流四里许入白水河，乡民谓此水至今有酒味”。相传杜康正是取些水造酒，有文字为证：“他邑酒，足滋酒；白之酒独医病。故饮之终日，而无沉 湎之患；服之终身而得气血之和。邻里百里许，多沽酒于白。先泽之遗，本地独得其身，至今遗址槽沿存，此其明验也。”
杜康生卒于白水，是白水人民的骄傲。杜康酒酿出了淳厚的风土人情，酿出了古老的白水文化。明清、民国年间，白水烧锅千家，酒坊四乡。三国时，曹操吟咏出了“慨当以慷，忧思难忘，何以解忧，唯有杜康”的千古绝唱：唐朝诗人杜甫写出了“夜深彭衙道，月照白水山 ”、“杜酒劳频劝”的优美诗句：晚唐诗人皮日休亦有“滴滴连有声，空凝杜康语”的佳句传颂，浓香的杜康酒将黄土高原的淳朴和热烈展现得淋淳尽致。
二、文圣孔子
孔子（前551～前479）名丘，字仲尼。春秋后期伟大的思想家、教育家，儒家的创始人。鲁国人。是儒家学派的创始人，提出了“仁”的思想，是中国古代著名的思想家和教育家。
他发愤为学，博学多能。他开创了私人讲学的风气，广收门徒，收的学生不管贫富... 阅读全帖 |
|
m*******4
发帖数: 884 | 34 之前写的，希望能帮到。
还有看看我之前回的贴，关于旧金山室内和古堡的玩法。Good luck
http://www.mitbbs.com/article_t/SanFrancisco/33760729.html
住：（旧金山市里VS 机场附近）
老有人问旧金山住在哪里好，其实用priceline和 hotel.com找旧金山市里的酒店有时
候并不贵所以还是先看看价钱要是太贵住在机场附近其实很方便的，有很多价钱好的酒
店，我一般是先看hotel.com了解价钱，然后去酒店自己的网站预订或者直接打去酒店
前台（注意是前台不是800预订的号码）有时候他们前台的价格比酒店网站价格还便宜
。一般机场附近的酒店都有shuttle去接你加上机场附近的酒店离一个华人聚集的地方
不远。要是住的话我建议你找el camino real上面between Millbare Ave 和 San
Burno Ave 之间的酒店。（用google map 可以看看都有什么选择）。还有就是可以看
看san mateo,那里有酒店提供免费的接送到机场的服务。
旧金山市里的话我觉得Japantown有两家酒店可以考虑... 阅读全帖 |
|
c*********d
发帖数: 9770 | 35 http://www.wuyang.gov.cn/sanji/detail.do?msgId=35607
九千年古酒配方为何海外“结硕果”
来源： 大河报 信息时间： 2013-11-13 阅读次数：1252
http://www.dahe.cn 大河报 A18 特别报道 2007年01月19日
距今约９０００年的我省舞阳县贾湖遗址，是淮河流域最早的新石器文化遗存，而其中
发现的目前世界上最早的酒实物，被誉为“人类酒鼻祖”。近日，美国一家公司宣布据
此分析出的酒配方，已复制酿制出“贾湖城”牌啤酒并将在今年７月正式上市。
此事经媒体披露后，在国内引起强烈反响。中国考古遗址出土的酒类饮料残留物如何落
到了美国酿酒商的手里？舞阳县的酒厂为何没有利用这一“配方”？考古成果向商业转
化，我们应从中吸取什么样的教训？
□首席记者刘广超文图
震惊
９０００年中国古酒在美国“复活”
２００７年年初，位于美国特拉华州的“角鲨头”酿酒厂宣布，依据中国河南贾湖石器
时代考古遗址发现的９０００年前的酒配方，该厂仿制出口味酷似新石器时代陈酿的新
型“贾湖城”啤酒，将在２００７年７月限量上市。... 阅读全帖 |
|
l****e
发帖数: 228 | 36 喝过酒的人，想必都知道人人都体验过醉酒后的滋味，其实并不好受，常见的有胃酸反
流、恶心呕吐、头疼等一些症状。那么解酒的方法有哪些呢？
有过醉酒经历的人都知道，醉酒之后的滋味是很难受的，对健康的危害也是比较大的。
那么最醉酒之后怎么办？解酒的方法有哪些呢？
解酒
补充维他命C
维他命C具有解毒的功效，而橙汁中含有大量的维生素C，酒后喝一大杯橙汁，既解毒又
解渴。
骨头汤
骨头汤中富含矿物质，可以帮助你提神，缓解疲劳，同时汤中丰富的氨基酸可以帮助修
复肠道粘膜。
泡菜汁
喝点泡菜汁，听起来有点匪夷所思，但实际上真的很管用。一方面泡菜汁能够帮助肝脏
解毒，快速排出酒精等有害物质，另外一方面泡菜汁中含有一种有益细菌，可以帮助缓
解胃部不适。
瑜伽
喝醉酒后，肌肉会感到疼痛。这时候就不要妄想通过跑步、骑自行车等剧烈运动来排汗
了，这只会加重我们的身体负荷。但我们可以尝试动作缓和的瑜伽，它可以加速血液流
动的速度，从而提高肝脏代谢酒精的能力。
少吃糖，多吃蛋白质
无论是在饮酒前，还是饮酒后，都要注意减少糖分的摄入。过多的酒精摄入会导致血糖
代谢紊乱，给身体带来不适。此外，还需避免含咖啡因的食品以及... 阅读全帖 |
|
c*****1
发帖数: 3240 | 37 ☆─────────────────────────────────────☆
wahaha (Tudou) 于 (Sun Sep 9 22:43:44 2012, 美东) 提到:
给讲讲中国酒文化的历史演变，是啥时候开始拼命劝酒的？谢谢
☆─────────────────────────────────────☆
Diaowai (Waiting for suckers rally) 于 (Sun Sep 9 22:50:19 2012, 美东) 提到:
抛砖引玉。
李白：将进酒，杯莫停。
☆─────────────────────────────────────☆
wahaha (Tudou) 于 (Mon Sep 10 10:20:58 2012, 美东) 提到:
谢了。
那是李白自己喝，还是劝别人喝？还是说那时候能喝到酒都尽量喝，不管自己能不能喝？
☆─────────────────────────────────────☆
lhr (麻辣呆牛筋～五香花生米) 于 (Mon Sep 10 10:41:56 2012, 美东) ... 阅读全帖 |
|
发帖数: 1 | 38 住房问题是谁造成的？——城市建设中的“狗恶酒酸”现象
分享到：
时间：2017-12-02 14:40
•来源： 察网
•作者： 长河红阳
•浏览：886
评论： 0
字号： 大 中 小
如果把近期的火灾事故比作是“狗恶酒酸”里的“酒酸”，自然的，“恶狗”就是北京
的高房价了，那么，北京的高房价是怎么来的?很明白的，是任志强这路饿狼养活大的!
一些责难者，绝口不提任志强们在搞垄断!也正是在这样的鼓噪声中，多一事不如少一
事的官僚作风没有被根除的地方政府，就把事关民生的人权事业无限度的下放给任志强
们，自己“无为而治”了!
【本文为作者向察网的独家投稿，文章内容纯属作者个人观点，不代表本网观点，转载
请注明来自察网(www.cwzg.cn)，微信公众号转载请与我们联系。】
住房问题是谁造成的？——城市建设中的“狗恶酒酸”现象
成语“狗恶酒酸”，我能知道的最早出处在《韩非子·外储说右上·说三》：
【宋人有酤酒者，升概甚平，遇客甚谨，为酒甚美，悬帜甚高，然不售，酒酸怪其
故。问其所知，问长者杨倩，倩曰：“汝... 阅读全帖 |
|
q*****k
发帖数: 586 | 39 一杯酒里一个世界，一瓶酒里一座天堂。千余年来，酒和酒文化一直相伴着我们的历史
进程。或庆功，或过节，或高兴，或烦忧……每每都想拿酒来抒怀，一醉解千愁……可
是，古往今来，有多少英雄豪杰因酒误事，前车之鉴后事之师，让我们见识一下中国历
史上的著名酒鬼，也许对今人大有裨益。
让梨孔融喝酒误全家
孔融让梨的故事人人皆知，可是孔融是个酒鬼的事知道的人就不多了。话说汉朝以前，
酒是随便喝的，直到刘邦开国后，萧何立法禁酒，此后历朝历代每到收成不好的时候，
就开始禁酒来节省粮食。不禁酒的时候，大家都随便放开了喝，也看不出谁是酒鬼。可
是这禁酒令一颁发，别人都不喝了，唯独孔融还在那喝。喝完了就乱说话。曹操打下邺
城，把大美女甄氏赏给儿子曹丕。结果孔融喝了两杯以后就说：“过去我一直不知道周
武王灭纣以后怎么处理的妲己，今天可算明白了，原来是赐给他儿子周公了啊。”这句
话不打紧，惹恼了曹操，把他全家都杀掉了。
一代雄杰开国皇帝，醉驾致死壮志难酬
秃发乌孤是十六国时期南凉国的开国皇帝，原系后凉王吕光的大将，于公元397年起兵
反叛，两年间旌旗所指，所向披靡。眼看灭后凉有望，秃发乌孤不禁有些飘飘然，在一
次征... 阅读全帖 |
|
f********t
发帖数: 6999 | 40 【 以下文字转载自 Headline 讨论区 】
发信人: Onews (OverseasNews), 信区: Headline
标 题: 目击乘客:方大国夫人自伤 造互殴假相
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Sep 1 20:23:26 2012, 美东)
“空姐被打事件”追踪
广州市越秀区委宣传部于8月31日晚通过大洋网公布“越秀区委常委、武装部政委方大国殴打空姐”事件初步调查结果。但网民注意到，这与此前相关当事人描述的情况有所出入。新华社记者昨日采访到了一位外籍目击者，他称方大国夫妇当天浑身酒气，方大国伸手捏住了空姐手臂。
留学生指认方大国确实动手
新华社“中国网事”记者1日几经辗转采访了当天搭乘同一航班的非洲籍旅客多班，他是一名来自中非共和国的留学生。从他提供的登机牌信息可以看到，他的确搭乘8月29日合肥至广州的CZ3874航班，座位号是56C，是距离当事人最近的观察者之一。
他说，一上来他就注意到那对夫妇（方大国夫妇）喝了酒，“酒气很大”。他们的座位就在旁边，行李比较多，他们座位上方的行李箱已满，空姐建议他们把行李放到更前面。但这对夫妇不愿意。
多班说，突然，男乘... 阅读全帖 |
|
wh
发帖数: 141625 | 41 哈哈我也看了解释才明白，主要是对诗词知道得少。一说喝酒的杯子就想起笑傲江湖里
祖千秋的各种杯子，跟录一下，我原以为你的木犀花杯是犀牛角杯的近亲，哈哈：
羊脂白玉杯——“饮酒须得讲究酒具，喝甚么酒，便用甚么酒杯。喝汾酒当用玉杯，唐
人有诗云：‘玉碗盛来琥珀光。’可见玉碗玉杯，能增酒色。”
翡翠杯——“饮这坛梨花酒呢？那该当用翡翠杯。白乐天杭州春望诗云：‘红袖织
绫夸柿叶，青旗沽酒趁梨花。’你想，杭州酒家卖这梨花酒，挂的是滴翠也似的青旗，
映得那梨花酒分外精神，饮这梨花酒，自然也当是翡翠杯了。”
犀角杯——“这一坛关外白酒，酒味是极好的，只可惜少了一股芳冽之气，最好是
用犀角杯盛之而饮，那就醇美无比，须知玉杯增酒之色，犀角杯增酒之香，古人诚不我
欺。”
古藤杯——“这百草美酒，乃采集百草，浸入美酒，故酒气清香，如行春郊，令人
未饮先醉。饮这百草酒须用古藤杯。百年古藤雕而成杯，以饮百草酒则大增芳香之气。”
青铜爵——“至于这高粱美酒，乃是最古之酒。夏禹时仪狄作酒，禹饮而甘之，那
便是高粱酒了。令狐兄，世人眼光短浅，只道大禹治水，造福后世，殊不知治水甚么的
，那也罢了，大禹真正的大功，你可知道... 阅读全帖 |
|
x*****3
发帖数: 89 | 42 第五回 乱蟠桃大圣偷丹 反天宫诸神捉怪
（1）猴子的身份认证问题 （2）猴子与桃子 （3）风生火起 （4）揭秘孙悟空的神通
（5）吃与不吃，是要不要命的问题 （6）一连串的天机 （7）人皮之争
（1）猴子的身份认证问题
第五回回目前一句还称呼孙猴子为大圣，后一句就叫猴子为怪了，怪不是妖怪的意思、
也是怪物的意思，反正不是褒义。然后更过份的是，吴老先生开头第一句话就直呼这个
猴子为妖猴，很不客气：“话表齐天大圣到底是个妖猴，……”。
这可是怎么说？一会儿说孙悟空是神仙、一会儿说他是妖怪，并且这个现象在整部小说
中都有体现。有人说这影射了中国阴暗的官僚体制、独霸话语权、规定不归顺的都是妖
怪、归顺的妖怪也不是妖怪了。云云。
有些事儿，就是没人真的来说清楚。不知道的人就说个不停，真知道的人反而觉得不能
说、因为都属于上界的机密嘛。
妖，在三界内，不同层面有不同的评判准则。在地狱里、是不是妖都无所谓了、反正都
是狰狞、丑恶的形像。在人间，没有人的身体、也就是没有转生成人、却通过不合理方
式获得了一些人独有的便利，或者有了人身、却没有人性、违背天定的人伦，这两种即
是妖，也就是说，在人的... 阅读全帖 |
|
k*****a
发帖数: 7110 | 43 第66章 失败的流光（下）
作为蓄能类星阵，“流光”及其衍生品“失败的流光”威力直接取决于星阵的规模
及品质，前者以大小论，后者依介质与占星术士的技术决定。
25磅岩石刻出的星阵是约纳能够控制的极限。
他集中注意力，启动星阵，开始积蓄能量。肉眼观察不到的能量漩涡开始猛烈旋转
，撕扯空间，将强大的星际线游离能量地吸入石块内。菱形花岗岩微微散发温暖的红光
，在夜色里莹莹发亮，像块烧红的木炭。
锡比警觉地向旁边跳一步，“哇，大炸弹！老哥，当心把重要器官炸到了哦。”
约纳想开口反击，但忽然发觉自己的精力像潮水一样退去，手中的星阵成为贪婪的
无底洞，大口大口攫掠着他所剩无几的精神力。
约纳无法开口，无法挪动一根手指，甚至无法挪动眼球向锡比投去求助的目光，他
像沉入沼泽的死木，无声地、绝望地向黑暗深渊缓缓下降，缓缓下降。
坏了。约纳浮起一个念头。这不是一块纯粹的花岗岩，在长石与石英之外，一定含
有某种更适合星辰力量传导的矿物质，或许是水晶，或许是铜或银，总之，刻在石块表
面的星阵激活了石块内部的高导物质，使星阵的品质大大提高了，作为等价交换，需要
占星术士付出的精神力大大增加。增加到什么程度，约纳... 阅读全帖 |
|
d****n
发帖数: 10034 | 44 因为白酒其实很多人都知道，白酒的种类细分有很多的，而且对于现在的这种社会作假
的实在是太多了，所以很多人都知道在买白酒的时候是需要买一些看起来比较高档的白
酒的，因为这种高档的白酒可能作假的可能就少一点。但是我们也都知道，对于这种白
酒来说，虽然可能作假会可能小一点，但是这并不代表他就是真的没有作假了，那么我
们今天就是要来为大家介绍几种真正的粮食酒，这些粮食酒其实是被包装给耽误的白酒
，而对于一些卖酒的商家来说，他们就表示来买这种白酒的都是行家。
我们要说的第一种白酒就是牛栏山，对于这种牛栏山可以说是在日常生活中非常常见的
一种白酒，可是有的人在买的时候却不愿意买这样的白酒，因为他们都觉得这样便宜的
白酒肯定是特别差的一种白酒，可是对于这样的白酒来说，其实它也适用真正的粮食酿
造出来的，所以别看它的包装这么low，也别看它这么便宜，他才是真正的粮食酒呢。
第二种就是枝江大曲，对于这种枝江大曲来说，可能老一辈的人就会比较了解，他们也
是非常喜欢喝这种白酒的，但是对于现在的很多年轻人来说，他们就觉得这样的一个枝
江大曲，看起来实在是包装太过普通了，而且价位也不会特别的高，所以他们就认为这... 阅读全帖 |
|
I******I
发帖数: 14241 | 45 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: scherbenmeer (scherb), 信区: Military
标 题: RE: 酒酣听青岛市政官员桌上开侃
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Apr 27 00:42:31 2014, 美东)
曾有一则网帖广为流传：青岛的城建人员在整修德式下水道时发现有零件损坏，到
处找不到合适的，最后求助于德方，结果对方很快回复说，不用担心，在那个损坏的零
件周围三米范围内，肯定有个地方藏有备件，工程人员细心查找，果然在附近一个小箱
子里找到了油纸包着的零件，拆开看还锃光瓦亮呢。
以下一段为《半岛都市报》记者余衍飞对此假消息的辟谣：
“ 初见这个帖子，我们激动万分，马上联系相关部门准备采访，幸亏跑口记者及
时提醒，这是个谣言。原来，当年德国人建的排污管道是水泥的，为了防腐蚀下半部分
则在水泥上贴了层瓷瓦，根本不需要什么所谓的零件。另外，如今德国人留下的设施早
已无影无踪，几年前被全部拆掉实现了更新……”
http://qnjz.dzwww.com/xwcz/201103/t20110324_6257119.htm
谣言虽已... 阅读全帖 |
|
l****t
发帖数: 36289 | 46 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: scherbenmeer (scherb), 信区: Military
标 题: RE: 酒酣听青岛市政官员桌上开侃
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Apr 27 00:42:31 2014, 美东)
曾有一则网帖广为流传：青岛的城建人员在整修德式下水道时发现有零件损坏，到
处找不到合适的，最后求助于德方，结果对方很快回复说，不用担心，在那个损坏的零
件周围三米范围内，肯定有个地方藏有备件，工程人员细心查找，果然在附近一个小箱
子里找到了油纸包着的零件，拆开看还锃光瓦亮呢。
以下一段为《半岛都市报》记者余衍飞对此假消息的辟谣：
“ 初见这个帖子，我们激动万分，马上联系相关部门准备采访，幸亏跑口记者及
时提醒，这是个谣言。原来，当年德国人建的排污管道是水泥的，为了防腐蚀下半部分
则在水泥上贴了层瓷瓦，根本不需要什么所谓的零件。另外，如今德国人留下的设施早
已无影无踪，几年前被全部拆掉实现了更新……”
http://qnjz.dzwww.com/xwcz/201103/t20110324_6257119.htm
谣言虽已... 阅读全帖 |
|
b**a
发帖数: 1118 | 47 三月暮春，中原大地正是天蓝地碧万木葱茏的大好时节，突竭茨大草原却依旧是一派草
枯木萎料峭阴霾的残冬景色。从寒凉极地趁高而下的北风，虽然远不及冬天里那样横行
无忌，可依旧抓住最后的机会在一眼望不见尽头的荒凉草滩上肆虐，吹低了草，刮弯了
树，卷着败草尘沙呜呜地呼号。惨淡的白日头驻留在在漠漠溟溟的天穹上。星星点点的
碎雪花夹杂在细濛濛的雨丝里，随着风紧一阵松一阵地飘洒。铅灰色的云块被不甘心的
寒风驱赶着，缓缓地移动；远处的暗云一直落下来，和弥漫在大草甸上的雾霭溶接在一
起，再也分不清楚哪里是天哪里是地，到处都是灰蒙蒙的，到处都是湿漉漉的
直到亭午时分，雨停了，雾也消褪了不少，草原这才渐渐显露出它的本来面貌。被
雨水洗刷过的草滩上，灰黄色还是主角，但是在大片大片衰败的枯草中，东一点西一簇
地隐约能见青绿。黑水左岸渡口无名小城城头的老树上，已经挂出了绿芽，而立在鹿河
北岸向阳缓坡的军营中，更是有无数野花在雨后陡然绽放，金灿灿黄澄澄的一大片，登
时冲淡了残冬的萧瑟气息和军旅里的肃杀景象。本来肃穆安静的军营此时也有了些躁动
，被霉雨关了几天的兵士都在牛皮帐篷门口贪婪地呼吸张望。军令如山，倒没... 阅读全帖 |
|
p**********u
发帖数: 15479 | 48 【 以下文字转载自 Travel 讨论区 】
发信人: morningLV (serendipity), 信区: Travel
标 题: <征文> Niagara半岛：品酒之旅
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Sep 4 23:22:15 2012, 美东)
去年的整个六月，我都在搜寻一种叫作rose water的中东香料。无色的玫瑰水，普通的
磅蛋糕里只要加上一点儿，就会有异香在齿颊间留连。打开盖子的霎间，馥郁的气息从
玻璃瓶中氤氲起来，仿佛有无数玫瑰的灵魂在手中悄悄绽放。
食材的香氛远比香水迷人。金桔、茉莉、柠檬草。樱花、稻米、百里香。素静的香气。
华丽的香气。张扬的香气。婉约的香气。所有这些飘渺的气味都是动人的生命，无声地
浸润身心–闻香，是和花果交谈。
寻找一味香气独特的食材其乐无穷。身在九月的安大略湖畔，怎么可以错过葡萄园的故
事。尼亚加拉半岛三面环水，水体造就了半岛上适度的温和气候。Niagara Parkway的
两侧，望不到头的葡萄架，向地平线的远处延伸。周末天气绝好。风清爽地卷过田塍，
空气里去了湿燥又未见秋声，正是夏末的风情。寻香之旅，在这一天从Inni... 阅读全帖 |
|
m*******V
发帖数: 1022 | 49 去年的整个六月，我都在搜寻一种叫作rose water的中东香料。无色的玫瑰水，普通的
磅蛋糕里只要加上一点儿，就会有异香在齿颊间留连。打开盖子的霎间，馥郁的气息从
玻璃瓶中氤氲起来，仿佛有无数玫瑰的灵魂在手中悄悄绽放。
食材的香氛远比香水迷人。金桔、茉莉、柠檬草。樱花、稻米、百里香。素静的香气。
华丽的香气。张扬的香气。婉约的香气。所有这些飘渺的气味都是动人的生命，无声地
浸润身心–闻香，是和花果交谈。
寻找一味香气独特的食材其乐无穷。身在九月的安大略湖畔，怎么可以错过葡萄园的故
事。尼亚加拉半岛三面环水，水体造就了半岛上适度的温和气候。Niagara Parkway的
两侧，望不到头的葡萄架，向地平线的远处延伸。周末天气绝好。风清爽地卷过田塍，
空气里去了湿燥又未见秋声，正是夏末的风情。寻香之旅，在这一天从Inniskillin
Winery开始。
加拿大造酒的历史并不长，却是世界上最好的冰酒产地之一。这里有北纬43度线上少见
的温和气候，让种植欧洲品种的葡萄成为可能。Inniskillin是冰酒制造业中的pioneer
and leading producer，午后的田野上，像岫... 阅读全帖 |
|
m*****d
发帖数: 13718 | 50 贴个古代幼儿园读本，有志新手可以从这开始。我肯定是背不下来了，就放着以便我以
后来此打酱油时参考吧。
笠翁对韵
清•李渔
上卷 (之一)
一 东
天对地，雨对风。大陆对长空。山花对海树，赤日对苍穹。雷隐隐，雾蒙蒙。日下对天
中。风高秋月白，雨霁晚霞红。牛女二星河左右，参商两曜斗西东。十月塞边，飒飒寒
霜惊戍旅；三冬江上，漫漫朔雪冷渔翁。
河对汉，绿对红。雨伯对雷公。烟楼对雪洞，月殿对天宫。云叆叇，日曈曚。腊屐对渔
篷。过天星似箭，吐魄月如弓。驿旅客逢梅子雨，池亭人挹藕花风。茅店村前，皓月坠
林鸡唱韵；板桥路上，青霜锁道马行踪。
山对海，华对嵩。四岳对三公。宫花对禁柳，塞雁对江龙。清暑殿，广寒宫。拾翠对题
红。庄周梦化蝶，吕望兆飞熊。北牖当风停夏扇，南帘曝日省冬烘。鹤舞楼头，玉笛弄
残仙子月；凤翔台上，紫箫吹断美人风。
二 冬
晨对午，夏对冬。下饷对高舂。青春对白昼，古柏对苍松。垂钓客，荷锄翁。仙鹤对神
龙。凤冠珠闪烁，螭带玉玲珑。三元及第才千顷，一品当朝禄万钟。花萼楼间，仙李盘
根调国脉；沉香亭畔，娇杨擅宠起边风。
清对淡，薄对浓。暮鼓对晨钟。山茶对石菊，烟锁对云封。金菡萏... 阅读全帖 |
|
