由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 酒菜
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d**********r
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1
美东和大中华都有。
I****z
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2
泡在一起就可以了么?需要密封么?要多久呢?好多问题呀,汗~
I****z
发帖数: 610
3
是什么样的包装啊?一直没注意到过
i*****c
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4
来自主题: NewJersey版 - 9月22日纽约昆曲公演 (转载)
【 以下文字转载自 Xiqu 讨论区 】
发信人: iminusc (布衣王二), 信区: Xiqu
标 题: 9月22日纽约昆曲公演
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 18 21:47:03 2013, 美东)
请不要删此贴。
海外昆曲社将于2013年9月22日举行墨韵兰馨昆曲公演,庆贺昆曲社成
立二十五周年,并纪念海外昆曲社资深曲友、书画家王令闻王玉增夫妇。演出地点在法
国协会剧场Florence Gould Hall (FIAF, 55 East 59th Street, New York)。
昆曲社特别邀请江苏省苏州昆剧院王芳、赵文林和汤迟荪三位著名表演艺术家,与昆曲
社驻社艺术家史洁华,吴德璋,蔡青霖共同演出昆曲折子戏:《白兔记–养子》,《义
侠记-挑帘,裁衣》和《长生殿-絮阁》。
苏州昆剧院首席笛师邹建梁,鼓师辛仕林及周明军将与纽约著名乐师黄世荣、郭景强、
季节、周懿等为演出伴奏。
剧情简介
《白兔记》〈养子〉
《白兔记》乃元代南戏剧本。演贫汉刘知远与李三娘婚後,受三娘兄嫂欺侮,一日,知
远力战瓜精,得兵书宝剑,投军离家而去。三娘受尽兄嫂欺凌,磨房产子,取名... 阅读全帖
i*****c
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5
来自主题: NewJersey版 - 9月22日纽约昆曲公演 (转载)
【 以下文字转载自 NewYork 讨论区 】
发信人: iminusc (布衣王二), 信区: NewYork
标 题: 9月22日纽约昆曲公演 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Aug 20 21:19:15 2013, 美东)
海外昆曲社9月22日的昆曲公演,免费凭票入场。您可以通过email或电话订票,对号入
座,一人限定两张票。
Email: i**[email protected](请写明您的姓名,电话和票数)
订票电话: 732-800-1103 (4pm - 9pm)(中英文); 646-427-4250 (中英文);
917-495-4188 (中文)
发信人: iminusc (布衣王二), 信区: Xiqu
标 题: 9月22日纽约昆曲公演
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 18 21:47:03 2013, 美东)
请不要删此贴。
海外昆曲社将于2013年9月22日举行墨韵兰馨昆曲公演,庆贺昆曲社成
立二十五周年,并纪念海外昆曲社资深曲友、书画家王令闻王玉增夫妇。演出地点在法
国协会剧场Florence Gould Hall ... 阅读全帖
a*o
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6
来自主题: NewYork版 - 饭店小姐的幽默 (转)
同事到外地出差,当地的同事热情好客,当晚便在一特色酒店的包间设宴接风。男男女
女十几个人落座后便不停的聊天,只有一个人在点菜。点好了,征求大伙儿意见:“菜
点好了,有没有要加的?”
这种情况,我们在北京一般是让小姐把点过的菜名儿报一遍。于是一位北京的哥们儿说
:“小姐,报报。”
小姐看了他一眼,没动静。
“小姐,报一下!”哥们儿有点儿急了。
小姐脸涨得通红,还是没动静。
“怎么着?让你报一下没听见?” 哥们儿真急了。
一位女同事赶紧打圆场:“小姐,你就赶紧挨个儿报一下吧,啊。?
小姐嗫嚅着问:“那,那…… 就抱女的,不抱男的行吗?”
“噗!”边上一位女同事刚喝的一大口茶全喷前边人身上了。十几个人笑做一团
,小姐更是不知所措。

酒菜满席,领导跚跚而来。
满座起身相迎,一片寒喧之声。
旁边侍宴的小姐甚美,新来,经验不丰,颇有些紧张。
众人落座,有人招呼:“小姐,茶!”
小姐忙近前用手指点:“1、2、3、4、5、6、7,共七位!”
众人哂笑,领导补充曰:“倒茶!”
小姐忙又“倒查”了一遍:“7、6、5、4、3、2、1,还是七位。”
有人发
Y*****2
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7
来自主题: NewYork版 - 八拜之交是指哪八拜?zz
1)知音之交--伯牙子期
2)刎颈之交--廉颇相如
3)胶膝之交--陈重雷义
4)鸡黍之交--元伯巨卿
5)舍命之交--角哀伯桃
6)生死之交--刘备、张飞和关羽
7)管鲍之交--管仲和鲍叔牙
8)忘年之交--孔融和祢衡 (范云和何逊)
1)知音之交--伯牙子期
故事出自《列子·汤问》。成语“高山流水”,比喻知己或知音,也比喻音乐优美。
春秋时,楚国有个叫俞伯牙的人,精通音律,琴艺高超.但他总觉得自己还不能出神入化地
表现对各种事物的感受.老师知道后,带他乘船到东海的蓬莱岛上,让他欣赏自然的景色,
倾听大海的涛声.伯牙只见波浪汹涌,浪花激溅;海鸟翻飞,鸣声入耳;耳边仿佛响起了大
自然和谐动听的音乐.他情不自禁地取琴弹奏,音随意转,把大自然的美妙融进了琴声,但
是无人能听懂他的音乐,他感到十分的孤独和寂寞,苦恼无比.
一夜,伯牙乘船游览.面对清风明月,他思绪万千,弹起琴来,琴声悠扬,忽然他感觉到有
人在听他的琴声,伯牙见一樵夫站在岸边,即请樵夫上船,伯... 阅读全帖
p***y
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8
来自主题: NewYork版 - 今晚小年夜了
http://baike.baidu.com/view/37703.htm
年夜饭
年夜饭(the dinner on new year's evening )又称团圆饭。除夕这一天对华人来说是
极为重要的。这一天人们准备除旧迎新,吃团圆饭。在古代的中国,一些监狱官员甚至
放囚犯回家与家人团圆过年,由此可见"团圆饭"对古代中国人是何等的重要。
年夜饭
简介
家庭是华人社会的基石,一年一度的团年饭充分表现出中华民族家庭成员的互敬互
爱,这种互敬互爱使一家人之间的关系更为紧密。家人的团聚往往令一家之主在精神上
得到安慰与满足,老人家眼看儿孙满堂,一家大小共叙天伦,过去的关怀与抚养子女所
付出的心血总算没有白费,这是何等的幸福。而年轻一辈,也正可以借此机会向父母的
养育之恩表达感激之情。
孩子们在玩耍放爆竹的时候,也正是主妇们在厨房里最忙碌的时刻,年菜都在前几
天做好了,而年夜饭总要在年三十当天掌厨做出来。在北方,大年初一的饺子也要在三
十晚上包出来。这时家家的砧板都在噔噔噔地忙着剁肉、切菜。此时,家家户户传出的
砧板声,大街小巷传出的爆竹声,小店铺子传出的"劈劈啪啪"的算盘声和抑扬顿挫的... 阅读全帖
l********l
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9

现在流行割jj,煎一煎,当下酒菜。。。
i*****c
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10
来自主题: NewYork版 - 9月22日纽约昆曲公演 (转载)
【 以下文字转载自 Xiqu 讨论区 】
发信人: iminusc (布衣王二), 信区: Xiqu
标 题: 9月22日纽约昆曲公演
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 18 21:47:03 2013, 美东)
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立二十五周年,并纪念海外昆曲社资深曲友、书画家王令闻王玉增夫妇。演出地点在法
国协会剧场Florence Gould Hall (FIAF, 55 East 59th Street, New York)。
昆曲社特别邀请江苏省苏州昆剧院王芳、赵文林和汤迟荪三位著名表演艺术家,与昆曲
社驻社艺术家史洁华,吴德璋,蔡青霖共同演出昆曲折子戏:《白兔记–养子》,《义
侠记-挑帘,裁衣》和《长生殿-絮阁》。
苏州昆剧院首席笛师邹建梁,鼓师辛仕林及周明军将与纽约著名乐师黄世荣、郭景强、
季节、周懿等为演出伴奏。
剧情简介
《白兔记》〈养子〉
《白兔记》乃元代南戏剧本。演贫汉刘知远与李三娘婚後,受三娘兄嫂欺侮,一日,知
远力战瓜精,得兵书宝剑,投军离家而去。三娘受尽兄嫂欺凌,磨房产子,取名... 阅读全帖
G***Y
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11
来自主题: NewYork版 - 纽约大苹果活动看板(3/21-3/27)
捡彩蛋!帽子游行!纽约复活节乐趣丛生
Mar 24, 2016, 13:42 PM
【侨报纽约网报道】复活节即将来临,对孩子而言最开心的庆祝复活节活动当属捡
彩蛋了。如果你计划带着宝贝们参加各种精彩有趣的复活节活动,如果你想围观五大道
热闹非凡、争奇斗艳的帽子大游行,如果你想在复活节周日吃上一顿美味的Brunch,赶
紧跟随小编提前作好攻略吧!
Part 1:纽约复活节寻彩蛋活动一览
1. Carl Schurz Park Egg Hunt
时间:3月19日周六下午1点10分至2点45分;若下雨,将改期为3月20日周天
地点:曼哈顿上东城Carl Schurz Park公园
地址:East End Avenue at East 89th Street North Lawn
New York, NY 10128
费用:免费,接受捐赠
网站:http://carlschurzparknyc.etapwss.com/index.php/events
该活动适合多个年龄层儿童,现场有音乐秀表演。
2. The Great Easter Egg Hunt
时间:3月26日周六上午11点至下午1点... 阅读全帖
M****W
发帖数: 83
12
就打个牌你也不舍得大伙到你家!你准备点酒菜,我给你召集人马!
y****j
发帖数: 2971
13
来自主题: SanDiego版 - 去San diego相亲,日程求帮助
你不说你们离哪里近不好推荐。因为有TRAFFIC的考虑。
其实沿海的海景餐馆都不错地。
BALBOA那天好办, PARADO酒菜都不错,环境也超赞。
http://www.cohnrestaurants.com/restaurants/theprado/
s*********5
发帖数: 5637
14
来自主题: SanDiego版 - Whole Foods必败食物清单
Whole Foods必败食物清单
图片请参考原帖:
http://mp.weixin.qq.com/mp/appmsg/show?__biz=MjM5NDc0NDI4NQ%3D%
Whole Food是美国最大的有机食物连锁超市,也是买有机或者高档食材的好去处。小编
整理收集了小伙伴们推荐的食物清单,大家做好功课再去囤货吧!
各种口味的气泡水。每种都很好喝!
果汁里飘着颗颗粒粒的小种子,像百香果子一样。据说富含omega-3, 蛋白质,膳食纤
维,抗氧化物。因为属于谷物,所以富含的omega3比鱼油里的安全。不会有海洋污染物
,不会过敏,且无胆固醇!膳食纤维可以增强饱腹感,促进肠道蠕动,防止便秘!据说
还是减肥理想产品,因为有饱腹感,抗氧化物更不用说啦!
自制的柠檬汁,味道很浓,很好喝!
玻璃瓶牛奶。 特别特别浓,特别特别香,瓶口一层天然奶油,很有小时候喝的牛奶的
味道。一定要买whole milk!
whole food 买的这个酸奶太好吃了!浓浓奶味,淡淡的甜,比noosa更creamy。
gelato和talenti在它面前简直弱爆了。买了mass mocha,一打开竟然流出了... 阅读全帖
w*****r
发帖数: 1134
15
科普一下杀猪菜吧。
杀猪菜,顾名思义,就是杀猪的时候做的和吃的菜。但是,狭义一上来说,只能是杀猪
当天做的菜。
东北的冬天很冷,江河会冻冰,一般的冰层厚度会达到1米到2米多。为了猪肉的防腐保
鲜,以前东北的人家杀猪的时候,都会选择在冰冻到一尺以上的时候杀猪。杀完的猪肉
会储存在凿来的冰里面。猪肉因此不会因为表面失水风干而失去鲜味。但是毕竟是冻过
的猪肉,味道还是要比新鲜的差很多。所以杀猪当天的新鲜肉煮出来的菜会格外的香。
当天冷到一定的时候,就开始杀猪了。杀猪一般是好几个人的活。想一想吧:要把养到
200-300多斤的猪抓住、摁倒可不是一件轻松的事情。放完猪血,褪完猪毛。就开始开
膛破肚、肢解死猪。猪肠子要在短时间内洗出来,洗干净。取一部分灌血肠。
然后,就是主妇们忙碌的时间了。她们会选出各种肉,比如说五花肉、肥肉、骨头肉、
瘦肉、猪肝等等,连着灌好的血肠放在一个大锅里煮。在锅里面一起煮的,还有前一天
晚上切好的酸菜。酸菜要切得很多,而且越细越好。把酸菜丝切得均匀而且细,是好媳
妇的标准;好比是现在的人们切土豆丝的心理一样。酸菜很吸油,所以煮好的肉上面很
少有油腻。酸菜也因为吸了荤油腥... 阅读全帖
v****o
发帖数: 978
16
第一章 第四節
就在李彌將軍脫險之後,政府明令發表他為雲南省主席和雲南綏靖公署主任,受他
指揮的,還有二十六軍,共六萬餘人,那時候的士氣十分高昂,武器精良,雖然只剩小
小一片河山,局勢還大有可為,可是,事情往往與願相違,一連串令人回想起來都要痛
哭的不幸事件,使我們轉攻為守,轉守為退,以後更是一瀉千里的潰敗下去,終於全軍
覆沒,假定這是氣數,我們復夫何言,假定這不是氣數,我們本身便是敗軍之將,雖然
滿身是血,滿眼是淚,仍不能洗滌臉上的羞愧。
我被送到澂江休養,澂江是一個緊傍撫仙湖的一個美麗的縣城,政芬和兩個孩子住
在那裏,他們早得到我還活著而且平安歸來的消息,但她不知道我曾受苦刑,四五個要
好的朋友送了一點酒菜,孩子換上新的,短僅及腰的夾克,同僚們在門口放起鞭炮,但
我的傷口一陣一陣作痛,當兩個弟兄扶著我委頓下車的時候,大家都怔住了,後來,我
勉強爬到床上─────只有我的胸口是乾淨的,我的背部被鞭打的創傷幾乎凝成一個
和背一樣大小的血痂,我勸止她們的哭聲,告訴她們,無論如何應該歡喜才是,假設從
汽車上抬下來的是一個屍首,又該怎樣? 其實,既令抬下來的是一個屍首,人生的歷
程已經盡了,
b*********n
发帖数: 1508
17
farmer's market 有家小粮仓,卖饺子和酒菜盒子
r**********9
发帖数: 19633
18
是那种勃起方面的障碍,食疗有用还是看医生,中医好还是西医好,谢谢了
他最近常吃鸡蛋酒菜但是没啥用,伟哥这种药是不会尝试的,因为副作用太大,bf经常锻炼,身材还是不错,也可能是最近经常加班,精神上太紧张了!
d******u
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19
问医生

是那种勃起方面的障碍,食疗有用还是看医生,中医好还是西医好,谢谢了他最近常吃
鸡蛋酒菜但是没啥用,伟哥这种药是不会尝试的,因为副作用太大,bf经常锻炼,身材
还是不错,也可能是最近........
★ Sent from iPhone App: iReader Mitbbs 5.8 - iPhone Lite
s**x
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20
来自主题: SanFrancisco版 - 今年的高考满分作文: 风沙渡 (转载)
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: fighter888 (fighter), 信区: Military
标 题: 今年的高考满分作文: 风沙渡
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jun 29 01:47:03 2011, 美东)
拒绝平庸
不由得想起早上过来赶考时瞅见的一家小餐馆,名为“风沙渡”。独这三字,意境全出
,那杂乱的店面也仿佛不嫌粗陋,而自有一种粗犷远的豪情在胸中激荡了。
只是一个招牌,却可以让这一家平凡的餐馆从一干“某氏餐馆”、“某某小吃”中脱颖
而出,这就是超越了平庸的力量。
不由又想起一群人,他们也曾坐在这考场,也曾为了理想而奋斗,而他们现在,叫做“
蚁族”;他们的住所,叫“蜗居”。当社会的风霜吹凉了热血抹平了棱角,当学过的知
识没有用武之地丢弃在脑海尽头,他们早忘却了身为高学历人才的骄傲,沉寂了,平庸
了。最可悲的不是身居不足盈尺的斗室,也不是食不果腹衣不保暖,而是丧失了理想和
追求,只剩下忍让顺从。没有人生来就是任人践踏的草芥蝼蚁,但如果有一颗甘于平庸
甘于卑贱的心,那唯一的归宿就只是蝼蚁。
要成为强者,必先有一颗强者之心;要俯瞰平... 阅读全帖
B******1
发帖数: 9094
21
来自主题: SanFrancisco版 - 新年必读:《一碗阳春面》 (ZT)
《一碗阳春面》
日本 栗良平
对于面馆来说,最忙的时候,要算是大年夜了。北海亭面馆的这一天,也是从早就
忙得不亦乐乎。
平时直到深夜十二点还很热闹的大街,大年夜晚上一过十点,就很宁静了。北海亭
面馆的顾客,此时也像是突然都失踪了似的。
就在最后一位顾客出了门,店主要说关门打烊的时候,店门被咯吱咯吱地拉开了。
一个女人带着两个孩子走了进来。六岁和十岁左右的两个男孩子,一个身穿崭新的运动
服。女人却穿着不合时令的斜格子的短大衣。
“欢迎光临!”老板娘上前去招呼。
“呃……阳春面……一碗……可以吗?”女人怯生生地问。 那两个小男孩躲在妈
妈的身后,也怯生生地望着老板娘。
“行啊,请,请这边坐,”老板娘说着,领他们母子三人坐到靠近暖气的二号桌,
一边向柜台里面喊着,“阳春面一碗!”
听到喊声的老板,抬头瞥了他们三人一眼,应声答道:“好咧!阳春面一碗——”
案板上早就准备好的,堆成一座座小山似的面条,一堆是一人份。老板抓了一堆面
,继而又加了半堆,一起放进锅里。老板娘立刻领悟到,这是丈夫特意多给这母子三人
的。
热腾腾香喷喷的阳春面放到桌上,母子三人立即围着这碗面,头碰头地吃了起来。
“真好吃啊... 阅读全帖
g**8
发帖数: 4951
22
来自主题: SanFrancisco版 - recall 加州参议员赫南德斯
有很多人坚持认为要选共和党平衡民主党,说华人太不参政了。都对,都支持,都别说
我迂腐八卦无聊,什么时候了还尽说些没用的。但是千真万确,put it in context,
让我提醒一下大家。给共和也好,民主也好,两党支持,参政的时候,都要万分小心,
因为美国确实就是极端反华的右翼,从来都是对华裔的参政高度防范的,华人女婿突然
小白兔了,不consistent。
1996年克林顿华人捐款丑闻,大家自己去查吧。共和党极端右翼拿华人当下酒菜甩了民
主党一脸。
就我记得的,2007年,也有,刚随手网上search看到的,如:
==========
《纽约邮报》调查发现更多希拉里可疑华人捐款:厨师捐款人的钱来自美国福建烹饪协
会,1/3“捐款人”登记地址有问题,多数人没有登记参与投票
根据捐款记录,纽约唐人街厨师Hsiao Yen Wang在4月13日给希拉里-克林顿“捐款”$1
,000美元,她告诉《纽约邮报》记者,自己确实写了支票,但却是代一个名叫David
Guo的人捐的。David Guo是“美国福建烹饪协会”主席(Fujian American Cuisine
Council)。Hsi... 阅读全帖
g**8
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来自主题: SanFrancisco版 - recall 加州参议员赫南德斯
有很多人坚持认为要选共和党平衡民主党,说华人太不参政了。都对,都支持,都别说
我迂腐八卦无聊,什么时候了还尽说些没用的。但是put it in context, 让我提醒一
下大家。给共和也好,民主也好,两党支持,参政的时候,都要万分小心,因为确实极
端反华的右翼,从来都是对华裔的参政高度防范的,华人女婿突然小白兔了,不
consistent。
1996年克林顿华人捐款丑闻,大家自己去查吧。共和党极端右翼拿华人当下酒菜甩了民
主党一脸。
就我记得的,2007年,也有,刚随手网上search看到的,如:
==========
《纽约邮报》调查发现更多希拉里可疑华人捐款:厨师捐款人的钱来自美国福建烹饪协
会,1/3“捐款人”登记地址有问题,多数人没有登记参与投票
根据捐款记录,纽约唐人街厨师Hsiao Yen Wang在4月13日给希拉里-克林顿“捐款”$1
,000美元,她告诉《纽约邮报》记者,自己确实写了支票,但却是代一个名叫David
Guo的人捐的。David Guo是“美国福建烹饪协会”主席(Fujian American Cuisine
Council)。Hsiao Yen W... 阅读全帖
g**8
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有很多人坚持认为要选共和党平衡民主党,说华人太不参政了。都对,都支持,都别说
我迂腐八卦无聊,什么时候了还尽说些没用的。但是千真万确,put it in context,
让我提醒一下大家。给共和也好,民主也好,两党支持,参政的时候,都要万分小心,
因为美国确实就是极端反华的右翼,从来都是对华裔的参政高度防范的,华人女婿突然
小白兔了,不consistent。
1996年克林顿华人捐款丑闻,大家自己去查吧。共和党极端右翼拿华人当下酒菜甩了民
主党一脸。
就我记得的,2007年,也有,刚随手网上search看到的,如:
==========
《纽约邮报》调查发现更多希拉里可疑华人捐款:厨师捐款人的钱来自美国福建烹饪协
会,1/3“捐款人”登记地址有问题,多数人没有登记参与投票
根据捐款记录,纽约唐人街厨师Hsiao Yen Wang在4月13日给希拉里-克林顿“捐款”$1
,000美元,她告诉《纽约邮报》记者,自己确实写了支票,但却是代一个名叫David
Guo的人捐的。David Guo是“美国福建烹饪协会”主席(Fujian American Cuisine
Council)。Hsi... 阅读全帖
g**8
发帖数: 4951
25
关于这本书和这个人,大家可以看看中文的内容:
http://book.sohu.com/20141119/n406170504.shtml
这个链接下给出的,是中文翻译的部份段落。我会先贴出部份内容,然后给出我本帖的
主旨:探寻一下这个意大利人日本间谍当时被胁迫给日本人做事的时候,他的上司到底
是谁,因为书中提到那个人居然还是土肥原贤二的上司,而且几年里这个意大利人对其
真正身份始终不知,只知道是个贵族,那个人的英文好得出奇,言谈我从1938年出版的
英文内容中(待会贴截屏)都感到十足的震撼。
土肥原贤二在当时东北的日本关东军中,已经是最大的特务头子之一了,而他居然当时
有不得不毕恭毕敬的上司,这是我最初引起高度关注此书,此人的开始。。。
根据以上中文链接,贴几段书中描述当时日本占领东三省后第一时间的情况:
========
(因为这个人是西方人,所以他更多的关注了当时东北白俄的遭遇)
基本上每个生活在东北的日本人都抢了一两个白俄姑娘充当侍妾。年轻的白俄姑娘们被
日本人强迫以一个月5元的价格在日本的妓院里服务。那些高喊着日本人“万岁”的可
怜的遭受欺骗的白俄遭了大难。他们昨天还在高喊日... 阅读全帖
l****g
发帖数: 3721
26
来自主题: Seattle版 - 馋死一个是一个改成卖肉了
这个不错,哪天明婶不在,到我家喝酒,下酒菜就由你来准备了。
或者直接去你家,酒菜你全都准备。
g*****A
发帖数: 14950
27
来自主题: Seattle版 - 东北人餐厅新开张
太奢侈
酸白菜1000克、带皮猪五花肉1500克。 水发金钩50克、活螃蟹2只,水粉丝500克、京
冬菜50克、鸡汤2000克。咸香菜15克、咸韭菜15克、绍酒25克、花椒水(用花椒5克加
水250克熬制)15克、味精3克、精盐10克、香菜末25克、腐乳15克、芝麻酱25克、克蒜
酱6克、红椒油10克、卤虾油10克、咸酒菜花15克、酱油15克、米醋15克
f*******g
发帖数: 5309
28
来自主题: Tennessee版 - 干烧麻辣鸡丝(方子)
原料
鸡胸肉
调味品
花椒,八角,桂皮,生姜,葱头,中国辣椒粉,韩国辣椒粉,豆瓣酱,五香粉,酱油,豆油。
步骤
1,洗净鸡胸肉,去掉油脂,切成长条形,放在水里浸泡,2-4小时不等,可以去掉鸡肉里的味道(反正我不喜欢那个味道,嘿嘿)
2,大火热油,油要多一些,然后关掉火,放入花椒,八角,桂皮,生姜,葱头,然后开微微的小火,让油入味,做香味麻油。直到麻油飘香,葱姜成干后。关火后,把油中所有的东西都捞出来,留下油,此时油温低,放入中国辣椒。
3,鸡肉捞出沥干,然后放入油锅,大火爆炒。爆炒时,放入一些花椒,豆瓣酱,五香粉,和中国辣椒粉,爆炒直到麻油进入鸡肉,鸡肉差不多没有任何水分了,然后放入韩国辣椒粉上色,再加入少量的酱油,接着爆炒。爆炒到差不多成了鸡肉干的时候就好了。
4,放在盘子里开吃~~~
其实这个麻辣鸡丝就像牛肉干一样有嚼头,可以当下酒菜~
i*********t
发帖数: 5873
29
来自主题: Tennessee版 - 同学们明天我就走了
你呜个啥?我读书的时候,学一肉包子五分一个,干烧肉五毛一份。从西苑往颐和园走
,两边几乎没二层以上的楼,往北去国关,干脆就是野地。哥几个在西苑路口一馆子吃
饭,四十块钱,满满一桌子酒菜,包括油焖大虾、炸田鸡啥的外加两盒老骆驼。时间真
他妈的快,我现在也成老骆驼了,还爱唠叨,唉。
G**********e
发帖数: 11693
30
来自主题: Texas版 - 我需要帮助,有酬谢
anyway以前也没少和我吵架
双方觉得合理就行,又不是我定了你你就必须给我写,双方都是自由的。。这也不是我
院就这么大,你帮我割草有市场价的事情。你说的只要来帮忙,我先给个基本的什么,
比方我送酒喝送匹配的菜吃,如果被选中再付一些钱之类的,我没说这样不行不合理啊
。要是对方不稀罕钱呢,稀罕免费的酒菜,稀罕交换服务比方用我的truck帮他搬东西
,那人有狗让我帮他带,还有例如你说的,稀罕友情不要什么就以后成个朋友,都说了
,有兴趣就站内联系我,一起协定,没兴趣别捣乱
s*********4
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CGG SA (ADR)
NYSE: CGG - Jan 15 3:59 PM EST
1.28Price decrease0.37 (22.42%)
博导呢?洒家已经备好酒菜,就等博导光临,愿与之弹冠相庆。
f******3
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来自主题: Utah版 - 剁椒蒸鱼
it is not 浪费, if what you are making is good...就算是有好酒,也要有相称的下
酒菜,不然才是浪费.
z****i
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你们酒够了,那么我就不买酒了,买下酒菜,想吃什么?
z****i
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来自主题: WashingtonDC版 - 鬼故事:绿色尸体(2)
第二章 甲鱼钓美女
桥西派出所来电,报告女尸的身份查清了,名叫黄彩云,是楚剧团的演员。提供信
息的是她的隔壁邻居王大妈。
龙飞立即率侦破组赶往桥西,先找王大妈了解情况。
据王大妈反映:黄彩云是位小有名气的演员,二十四岁,一年前嫁了个有钱有势的
财政局副局长。不料半年后她丈夫就被抓去判了刑,犯了经济罪,只剩她一个人独守空
房,怪可怜的。就在三天前,发生了一件奇怪的事,轰动四邻,王大妈说着竟咯咯咯笑
了起来,忍也忍不住。
什么事这么好笑?大家的好奇心被吊了起来。
原来,三天前的傍晚,王大妈从女儿家回来,乘上4路公交车,当时乘客不多,她
坐在了车厢后排,乘了两站路,正巧看见黄彩云从前门上了车。这时车上乘客已是人挤
人了,王大妈也就没有叫她。
车即将到家门口时,忽听有个女人尖叫一声:“哎唷!……是你?”
尖叫声惊动了一车人,发生了什么事?
车厢里一阵骚乱。
“你这人是怎么搞的吗!”听声音是黄彩云。
王大妈连忙起身挤上前去。
“对不起,对不起!”一位青年男子在一个劲儿地赔礼道歉!
彩云满面通红,眼泪都快下来了;“哼,对不起有什么用!你说该怎么办吧!”
王大妈以为是那男青年见彩云漂亮,趁车上人多拥... 阅读全帖
z****i
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来自主题: WashingtonDC版 - 绿色尸体(4)
第八章 做鬼也风流
李华跟着袁平走出机场时,感到了前所未有的轻松,这里的一切都是新鲜的,这里
的空气也是自由的。她多么想就此隐姓埋名,过一个正常女人的生活啊!
袁平是有家室的人。妻子在仪表厂当技术员,虽相貌一般,但人品很好;女儿上小
学了,美丽、活泼、人见人爱。他有一个令人羡慕的家庭。但作为一个事业有成的男人
,他总感到生活平淡乏味,古圣贤也说“食、色,性也。”爱美之心,人皆有之。何况
人心不足,现在袁平才体会到什么叫做“家花不及野花香”,迫不及待地将李华安排进
齐鲁大旅社,开了单人间,住进214房,房门一关,就是俩人世界了。
袁平连家也不回,反正出差在外,就说会议之后又有活动,老婆不会怀疑,今夜他
要陪李华共度良宵。
此刻,一心想偷尝禁果的袁平心痒难耐,听着卫生间里李华洗澡的淋喷头“哗哗”
水声,他真想冲进去。可李华太讲究、太细腻了,一洗洗了半个小时还没出来。
李华慢吞吞地打着香皂,轻抚着光洁的皮肤,心中一阵阵感慨,一阵阵激动,一阵
阵惘然。下一步该怎么办?她想:还能怎么办,已经到了无家可归的份上,只能是烂泥
萝卜擦一段吃一段了!幸亏天不亡我,让我在飞机上遇到了袁平。今夜只能先稳住他... 阅读全帖
z***y
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来自主题: WashingtonDC版 - 北京MM大战紫微MM
50个包子是报名费。 每个人。
我不稀罕酒菜, 王胖子来了也得交钱。
我先搞速你们, 这是一场120公斤级无差别无限制的比赛。 好看!
B******1
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来自主题: WashingtonDC版 - 新年必读:《一碗阳春面》
《一碗阳春面》
一碗阳春面   日本 栗良平
对于面馆来说,最忙的时候,要算是大年夜了。北海亭面馆的这一天,也是从早就
忙得不亦乐乎。
平时直到深夜十二点还很热闹的大街,大年夜晚上一过十点,就很宁静了。北海亭
面馆的顾客,此时也像是突然都失踪了似的。
就在最后一位顾客出了门,店主要说关门打烊的时候,店门被咯吱咯吱地拉开了。
一个女人带着两个孩子走了进来。六岁和十岁左右的两个男孩子,一个身穿崭新的运动
服。女人却穿着不合时令的斜格子的短大衣。
“欢迎光临!”老板娘上前去招呼。
“呃……阳春面……一碗……可以吗?”女人怯生生地问。 那两个小男孩躲在妈
妈的身后,也怯生生地望着老板娘。
“行啊,请,请这边坐,”老板娘说着,领他们母子三人坐到靠近暖气的二号桌,
一边向柜台里面喊着,“阳春面一碗!”
听到喊声的老板,抬头瞥了他们三人一眼,应声答道:“好咧!阳春面一碗——”
案板上早就准备好的,堆成一座座小山似的面条,一堆是一人份。老板抓了一堆面
,继而又加了半堆,一起放进锅里。老板娘立刻领悟到,这是丈夫特意多给这母子三人
的。
热腾腾香喷喷的阳春面放到桌上,母子三人立即围着这碗面,头碰头地吃了起... 阅读全帖
E*V
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来自主题: CanadaNews版 - FW:十个为什么来看薄熙来
十个为什么来看薄熙来
棠丽
一、为什么说薄熙来同志是伟大的共产主义战士?
薄熙来同志是一位从小立下革命志,长大接好革命班的红二代。他从青少年起就革命热
情极高、态度十分坚决,是一个 “对共产主义痴迷向往” 的 “火热的理想主义者”
。寻觅他的人生轨迹,我们无不感受到这个真正的红二代强烈的责任感、满腔的热血和
远大的革命抱负。在理想全面迷失、资本主义全面复辟的岁月里,他顶住上下压力,最
大限度地用马列主义毛泽东思想指导工作和实践,始终不忘党的奋斗目标,全心全意为
人民服务,进行了回归社会主义的艰辛探索和实践,与党内外国内外的强大敌人进行了
顽强的斗争,付出了极大的个人代价。这种身置污流不辱使命的清醒和坚定,是难能可
贵的,是多少所谓的共产主义战士终于没想也没做的。在一年多的地毯式挖掘和巨大的
压力下,他被发掘了某些缺点,但人无完人,与他为信仰奋斗的精神比起来,与那遍地
的贪官和叛徒比起来, 他的那些缺点是微不足道的;有缺点的战士终究是战士,“完美
”的苍蝇终究是苍蝇。
二、为什么说薄熙来同志才是现代中国最难得的无产阶级政治家?
三十多年来,由于改革开放在方向目标和政策措施上的错误,在经济... 阅读全帖
c**********t
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来自主题: Fishing版 - 【挂一个羊头,出一身汗】
。。。。那我建议分尸,腌制,然后油炸~~当下酒菜好了
c*********o
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来自主题: Fishing版 - 奔船,奔鱼,奔pp
人老了,其实也才30出头而已,又睡不着。也没有别的酒了,只好喝白酒了,灌水
就当下酒菜了。
上次说的朋友的女友送给他的橡皮船到了,这小子迫不及待找我试水,其实我也等
不及了。在这里看过了一些帖子,老实看人秀船什么的。我家LD早就发话了,不买房子
就别想买船了,橡皮船都不想,人一辈子向往东西太多了。还好好兄弟有个好女朋友,
总算是解了哥们的急。在这里学的东西很容易就派上用场了。上星期六,直接跑沃尔马
买了个电动气pump.第二天就去big5买了救生衣,接下来就是15分钟打气,1:30pm下水
了。
号称4人座的,放上鱼具就没有多少活动空间了,也就够两个人自由活动,开始两
个小时,也无心钓鱼,哥俩换着位置熟悉划桨,顺便欣赏河景了。可惜也没有带个好相
机,就用手机随便拍了几张。这小子看到成群的野鸭子,说要有大网多好,这冬天也不
愁鸭子吃了。偶尔也看到几只白色鹤飞来飞去,可惜也抓拍不了。漂了一个多点,我是
按捺不住了,挂上了饵,朝着两岸就扔,收线。小小嘴上不断,其间把grub的尾巴要断
两次,还得把这些小大爷放生好送。不过也期间还是上一条13寸的,用绳子穿了腮,挂
在船
B*****e
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他这个开弓搭箭的姿势,
比不上NFL已经有的蚯蚓钻, 莎莎舞, 打手机, 吃玉米, 擦屁股, 脱裤子, 上酒菜等等
独创吧.
J***o
发帖数: 7166
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酒没算 16个人的party 自动gratuity trigger了
当然如果买单的执意要对服务员秀爱放上1k的extra tip也不足为奇
这家我凑巧去过 先要声明不是每一桌都是比富比阔的
餐厅划分成两块 普通区和富豪区
普通区和其他牛排屋没啥区别 酒菜价格虚高一点罢了
富豪区则十分有特色 以下是具体分析
在富豪区吃饭 饭菜已经不重要 基本层面按重要性排序为:
1 观察周边的人 着装 男人的表表 女人的包包
名媛看其他名媛
商界精英看其他商界精英和名媛
政界大亨看其他政界大亨和名媛
文体明星看其他文体明星和名媛
2 点自己的酒和观察周边桌点的酒
mathis这桌还在用人头马做配酒表明社会层次仍然不够高
真正的富豪桌配酒都是$1K/shot起叫
3 填饱肚子
排最后 没有人会观察你点什么菜 除非点一整条鲨鱼上来
b******d
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来自主题: Football版 - 这俩烂队谁进下一轮都无所谓
都是给好鸟绿湾当下酒菜
b******d
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来自主题: Football版 - 这场看不看无所谓
不管谁赢都是给拍子当下酒菜
D*******r
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当然是因为当时他们是他们的时代的第一说被膜拜啊,因为没有人有能力测量他们的顶
,他们就是他们时代最接近围棋之神的人,尤其是在人类不知道还距离围棋之神有多远
的时候,会觉得他们已经很靠近围棋之神了。
而现在不一样了,你即使打赢其他所有人类对手,你也清楚地知道有一个远远高于你的
存在,你不过是在争第二而已,更绝望的是,你知道你离围棋之神的距离,还有数个光
年之远。
欣赏一下《神雕侠侣》最后一章《华山之巅》中的一段:
众人取过碗筷酒菜,便要在墓前饮食,忽然山后一阵风吹来,传来一阵兵刃相交和呼喝
叱骂之声,显是有人在动手打斗。周伯通抢先便往喧哗处奔去。余人随后跟去。转过两
个山坳,只见一块石坪上聚了三四十个僧俗男女,手中都拿着兵刃。
这群人自管吵得热闹,见周伯通、郭靖等人到来,只道是华山的客人,也不理会。一名
铁塔般的大汉朗声说道:“大家且莫吵闹,乱打一气也非了局,这‘武功天下第一’的
称号,决不是叫叫嚷嚷便能得手的。今日各路好汉都已相聚于此,大伙儿何不便凭兵刃
拳脚上见个雌雄?只要谁能长胜不败,大家便心悦诚服,公推他为‘武功天下第一’”
。一个长须道人挥剑说道:“不错。武林中相传有‘华山论剑... 阅读全帖
a********k
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来自主题: loseweight版 - [参加活动]为了身体更健康
8月14日
早晨一个煮鸡蛋,一碗小米粥
中午两个迷你小花卷,一只蒸螃蟹,一个韭菜炒鸡蛋
下午饿得恶心,吃了一份alaska roll, 一份章鱼烧
6点到7点,一个小时的有氧健身操,general fit, 出了好多汗,这个还挺给力的,音
乐是我喜欢的gaga和甜甜。动作还有篮球足球的步法,后面20分钟是肌肉锻炼,用拉力
绳和哑铃还有垫上。
晚上回家吃了两个自己家包的酒菜鸡蛋粉丝虾皮的素包子。
s******r
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来自主题: NBA版 - 尼玛关电梯
留下一桌的酒菜和一边静若寒战的母子
J********9
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来自主题: NBA版 - 尼玛关电梯
....
没事啦 大不了重振旗鼓再赌 哈哈哈

留下一桌的酒菜和一边静若寒战的母子
g*********6
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来自主题: NCAA版 - 火鸡打偶魔就特来劲
想当年咱大火鸡火的时候,年年拿北卡四熊当下酒菜。现在落到这步田地,实在凄惨。
h**d
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有这种好事?
大母蹄负责掏钱买酒菜,外彭LD掌勺,其他人等吃喝玩乐,有不来的吗?
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